The ZUSHi experience

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MENÙ TAKE AWAY & DELIVERY
The ZUSHi experience
Res t aur ant
Take away
Per una cena trendy o un
pranzo leggero
Da noi trovi comodi ed eleganti box
sempre pronti da portar via
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L A N U OVA
ZUS H I AP P E
OR D I N A DA L T U O
I PH O N E, I PA D E
A N D RO I D
Ordinalo via telefono (vedi numeri e indirizzi in ultima pagina) oppure dalle Apps per
iPhone, Ipad e Android o dal nostro sito www.zushi.eu e te lo consegneremo a casa
o in ufficio in tempi rapidissimi.
Orari consegne:12.00/14,30-19,00/22,00
-- Ordine minimo 15 € a pranzo e 30 € la sera
-- Consegnamo su tutta la città e quartieri (per Milano
consultare sul nostro sito le zone servite)
-- Costo consegna fino a 40 € di spesa 3 €
-- Consegna gratuita oltre i 40 € di spesa
Si consiglia di ordinare con 1 ora di preavviso
ZUSHi HEALTHY LIVING
S a n o, l e gg e r o e gus t os issi mo
GR EEN
Zushi è un’azienda socialmente responsabile nei confronti dell’ambiente: nelle
nostre preparazioni viene utilizzato solo pesce di specie non a rischio d’estinzione
come il tonno pinna gialla.
F R ESH
Il pesce arriva fresco ogni giorno da fornitori locali certificati e monitorati dal nostro
biologo interno. Oltre al pesce, anche le altre materie prime provengono da fornitori
leader e sono prodotte in Europa e negli Stati Uniti.
SAF E
Tutto il pesce viene abbattuto a -40 gradi in appositi abbattitori che eliminano ogni
eventuale presenza di batteri o parassiti, subito decongelato e servito in giornata.
In alcune preparazioni potrebbe essere utilizzato prodotto congelato all’origine.
H AND MADE
In tutti in nostri ristoranti il sushi viene fatto a mano artigianalmente al momento dell’ordine.
LIGH T
Sei, nove pezzi di sushi contengono meno di 300 kcalorie e apportano un mix perfetto
di proteine, carboidrati e vitamine che danno un’elevata energia quotidiana.
GLUTEN FREE
SEI CELIACO O HAI INTOLLERANZE ALIMENTARI? AVVERTICI ADOTTEREMO
UNA PROCEDURA ADATTA ALLE TUE ESIGENZE
GUIDA AL MENU ZUSHi
PESCE CRUDO
PESCE COTTO
PICCANTE
V
G
VEGETARIANO
GLUTEN FREE
Ris
W
S TAR T E RS
4
ZUSHi
Inizia il vostro viaggio gustativo... itadakimasu...
RISO
Riso bianco con sesamo
40 Kcal
€ 2,50
WAKAME SALAD
Insalata d’alghe
wakame piccanti
56 Kcal
€ 4,00
EDAMAME
Fagiolini di soia bolliti
90 Kcal
€ 4,00
ZUPPA DI MISO
Miso, tofu, funghi shitake
45 Kcal
€ 3,50
IKANSAI SALAD
Insalata di calamari,
funghi shitake,
verdure, zenzero
62 Kcal
€ 5,00
SPRING ROLLS
Alga di soya, gamberi
cotti, carote, lattuga,
germogli, mayo,salsa
agrodolce, uova
72 Kcal
€ 6,00
5
ZUSHi
SUSHI
SINGOLI
SAKE
Salmone
42 Kcal
€ 1,80
SAKE AVOCADO
Salmone e avocado
45 Kcal
€ 2,00
SAKE FUMÈ
Salmone affumicato
48 Kcal
€ 2,50
AMAEBI
Gambero crudo
35 Kcal
€ 2,00
1pezzo
6
ZUSHi
MAGURO
Tonno
38 Kcal
€ 2,00
EBI
Gambero cotto
34 Kcal
€ 1,80
SUZUKI
Branzino
39 Kcal
€ 1,80
HOTATE GAI
Capasanta
44 Kcal
€ 1,80
HAMACHI
Ricciola
39 Kcal
€ 2,00
IKA
Calamaro
38 Kcal
€ 1,60
OKKIGAI
Vongola artica
41 Kcal
€ 2,00
UNAGI
Anguilla alla griglia
54 Kcal
€ 2,00
TAKO
Polipo
37 Kcal
€ 1,60
AVOCADO
Avocado
32 Kcal
€ 1,70
POMODORO
Pomodoro
42 Kcal
€ 1,80
IKURA
Uova di salmone
52 Kcal
€ 3,50
TOBIKKO
Uova di pesce volante
45 Kcal
€ 2,50
WAKAME
Alghe piccanti
28 Kcal
€ 2,50
BIGNÉ
DI SUSHI
SALMON BIGNÈ
Tartare di salmone,
mayo,erba cipollina
e tobikko
56 Kcal
€ 3,00
EBI BIGNÈ
Tartare di gambero
cotto, mayo, zucchina,
erba cipollina e tobikko
48 Kcal
€ 3,00
TUNA BIGNÈ
Tartare di tonno,
tabasco, erba cipollina
51 Kcal
€ 3,00
NEW
SUZUKI BIGNÈ
Tartare di branzino,
olio al tartufo, tobikko
58 Kcal
€ 3,00
AMAEBI BIGNÈ
Tartare di gambero
crudo, zucchina, lime
48 Kcal
€ 3,00
1pezzo
8
ZUSHi
CALIFORNIA
Gamberi cotti,
salsa zushi e avocado
€ 8,00
URAMAKi
ROLLS
RAINBOW
Salmone, tonno,
branzino, japanese
crabstick, mayo
€ 8,00
ZUSHi ROLL
Uova di pesce volante,
japanese crabstick,
avocado e mayo
€ 8,00
PHILADELPHIA
Salmone, philadelphia
e avocado
€ 8,00
SPICYTORO
Tonno, salsa spicy,
erba cipollina
€ 8,00
ANAGOMAKI
Anguilla grigliata,
avocado, philadelphia
e salsa zushi
€ 8,00
VEGGYROLL
Cetriolo, avocado,
philadelphia e lattuga
€ 7,00
8 pezzi
9
ZUSHi
SPECIAL
URAMAKi
ZUSHI SAMBA
Polpa di granchio reale,
mango, avocado,
mayo, tobikko
€ 10,00
VEGGY SAMBA
Mango, avocado,
philadelphia
€ 8,00
TEMPURA ROLLS
Gambero fritto in
tempura, insalata, mayo
€ 8,00
6 pezzi
CHICKEN ROLLS
Pollo impanato, insalata,
mayo, alga di riso
€ 8,00
6 pezzi
SHIBUYA ROLLS
Gambero fritto in tempura,
philadelphia, salmone,
avocado
€ 12,00
SHIBUYA VEGGY
Zucca fritta, avocado,
philadelphia
€ 10,00
tranne VR e VI
NEW
SPIDER ROLLS
Softshell crab fritto in tempura,
avocado, salsa spicy
€ 12,00
tranne VR e VI
8 pezzi
10
SUMO MAKI
Gambero fritto in tempura, tartare
di branzino, philadelphia, avocado,
olio al tartufo, riso soffiato
€ 10,00
6 pezzi
ZUSHi
F U T O M A Ki
PINK-MAKI
Alga di soya, salmone alla
piastra, gambero cotto, salsa
rosa, insalata
€ 8,00
FUTU-ZU
Alga di soya, tonno, salmone,
philadelphia, avocado,
cetriolo, salsa zushi
€ 7,00
4 pezzi
11
ZUSHi
H O S O M A Ki
SALMON ROLL
Filetto di salmone,
philadelphia
€ 6,50
SAKE MAKI
Salmone
€ 4,50
TEKKA MAKI
Tonno
€ 4,50
EBI MAKI
Gamberi cotti
€ 4,50
KAPPA MAKI
Cetrioli, philadelphia
€ 4,00
AVOCADO MAKI
Avocado, mayo
€ 4,00
Scegli il tipo di alga tra alga nori e alga di soya
6 pezzi
12
ZUSHi
S
T E M A Ki
SAKE TEMAKI
Salmone, philadelphia,
avocado
€ 4,00
MAGURO TEMAKI
Tonno, avocado
€ 4,00
ANAGO TEMAKI
Anguilla grigliata, avocado,
philadelphia, salsa zushi
€ 4,00
ZUSHI TEMAKI
Gamberi cotti,
avocado, philadelphia
€ 4,00
TEMPURA TEMAKI
Gambero fritto,
mayo, insalata
€ 5,00
tranne VR e VI
Scegli il tipo di alga tra alga nori e alga di soya
1pezzo
13
ZUSHi
NIGIRI
T O P S E L E C T ILuO
N
is Ro ja s
NEW CREATIONS BY
Jo se
Su sh i C he f
NEW
NIGIRI FLAMBÈ
2 Salmon teriyaki, 2 Tuna spicy, 2 Branzino tartufato con guacamole, il tutto alla fiamma
€ 10,00
6 pezzi
NEW
GYNZA
Oshi Zushi pressato con tartare di salmone, ikura, avocado, salsa allo shiso
€ 12,00
6 pezzi
14
ZUSHi
NIGIRI
MIXED
FAST LOVE
2 Salmone, 2 tonno,
2 gamberi cotti
€ 7,00
6 pezzi
TOKYO SUNSET
2 Salmone, 2 tonno, 2 gamberi cotti,
2 branzino, 1 capasanta
€ 10,00
9 pezzi
ZUSHILOVER SUPERMIX
2 Salmone, 2 tonno, 2 gamberi cotti, 2 branzino,
1 gambero crudo, 1 polipo, 1 ricciola 1 vongola artica
€ 14,00
12 pezzi
SAKE XPERIENCE
Nigiri salmone
€ 13,00
10 pezzi
TUNA ADDICTED
Nigiri tonno
€ 16,00
10 pezzi
15
ZUSHi
SUSHI
MIXED
L VE BOX
4 salmone, 4 tonno, 4 gamberi cotti,
6 salmon rolls, 4 california,
4 philadelphia, 2 pink maki
€ 35,00
(compresa soya in bottiglia)
28 pezzi
16
ZUSHi
FIRESTARTER
2 Salmone, 1 tonno,
1 branzino, 4 uramaki
€ 8,00
8 pezzi
MARISMO
2 Salmone, 2 tonno,
2 gamberi cotti,
1branzino, 1 ricciola,
4 uramaki, 2 hosomaki
€ 14,00
14 pezzi
GHEMON
2 Salmone, 2 tonno,
1 gambero cotto,
1 gambero crudo,
2 uramaki, 4 hosomaki
€ 12,00
12 pezzi
SASHI ZUSHI TOP
12 Filetti di sashimi misti,
4 nigiri, 3 hosomaki
€ 17,00
19 pezzi
NOT-CRUDO
2 Salmone affumicato,
2 gamberi cotti,
2 polipo bollito, 4 california,
2 kappa maki
€ 13,00
12 pezzi
SUSHI VEGETARIANO V G
Pomodoro, oshinko, avocado, cetriolo, alghe wakame, philadelphia
€ 10,00
10 pezzi
17
ZUSHi
MAKi
MIXED
VENICE BEACH
2 California, 2 philadelphia
€ 4,50
4 pezzi
SATRINCHA
2 California, 2 philadelphia, 2 spicy toro,
2 anago, 2 zushi, 2 rainbow
€ 12,00
12 pezzi
SUPER PARADISE
2 Zushi, 2 spicy toro,
2 california
€ 7,00
6 pezzi
18
ZUSHi
LU NCH M ENU
DISPONIBILI SOLO A PRANZO
NEW
ZUSHI LUNCH
4 nigiri misti, 4 uramaki misti, insalata
goma wakame il tutto accompagnato
da 1 ciotola di riso sushi
€ 9,90
ZUSHI LUNCH PLUS
Salmone cotto alla piastra, 4 uramaki
misti, insalata goma wakame, il tutto
accompagnato da 1 ciotola di riso sushi
€ 12,90
NEW
NEW
ZUSHI BRUNCH
1 zuppa di miso, ravioli di gamberi al vapore,
tonno scottato alla piastra, insalata di
calamari e verdure, il tutto accompagnato
da 1 ciotola di riso bianco
€ 14,90
19
MENÙ EXPERIENCE
1 zuppa di miso, 1 riso alla piastra con
gamberi verdure e uova, 2 nigiri salmone,
2 nigiri tonno, 4 uramaki misti,
1 gelato al tè verde
€ 14,90
ZUSHi
S A S H I Mi
SASHITEN
5 Salmone, 5 tonno
€ 12,00
10 pezzi
SASHIGOLD
4 Salmone, 4 tonno,
4 branzino, 3 gamberi crudi
€ 15,00
15 pezzi
20
ZUSHi
SASHIMI À LA CARTE
SAKE SASHIMI
Salmone
€ 3,50
3 pezzi
MAGURO SASHIMI
Tonno
€ 4,50
3 pezzi
SUZUKI SASHIMI
Branzino
€ 4,00
3 pezzi
TAKO SASHIMI
Polipo bollito
€ 3,00
3 pezzi
AMAEBI SASHIMI
Gambero crudo dolce
€ 4,50
3 pezzi
HOTATEGAI SASHIMI
Capasanta
€ 4,00
3 pezzi
21
ZUSHi
CHIRASHi
& TA R TA R E
NEW
SALMON TARTARE
Tartare di salmone,
avocado, sesamo su un
letto di riso
€ 10,00
CHIRASHI ZUSHI
Ciotola di riso con filetti
di pesce crudo
€ 12,00
10 pezzi
NEW
SAUDADE
Tartare di branzino,
mango, avocado,
menta, lime
€ 12,00
ZUSHI TUNA SPECIAL
Tartare di tonno, uovo
di quaglia, wasabi, black
tobikko, soya
€ 12,00
22
ZUSHi
TUNA TARTARE
Tartare di tonno, mango,
sesamo su un letto
di riso, lime
€ 12,00
NEW
LEBLON
Tartare di gamberi
Sicilia, avocado,
granchio reale, lime
€ 12,00
S ALADS
THAI SALAD
Insalata valeriana, gamberi bolliti, germogli di soya, mango,
granella di nocciole, latte di cocco
€ 7,00
ZUSHISALAD
Insalata verde con granchio, tonno
sashimi, pomodori, cetrioli, gamberi
cotti, sesame dressing
€ 7,00
JAPAN SALAD
Alghe wakame piccanti,
pomodoro, cetriolo, oshinko, tofu,
sesamo
€ 6,00
23
ZUSHi
HOT
NEW
DISHES
UDON SOUP
Zuppa con noodles, gamberi,
granchio, funghi shitake, verdure
€ 8,00
YAKISOBA
Spaghetti di grano saraceno
saltati con gamberi,
zucchine, polpa di granchio
Oppure solo con verdure
€ 8,00
CHICKEN RAMEN
Noodles in brodo, uovo di quaglia,
pollo alla piastra, curry, verdure
€ 8,00
SHAO MAI
Ravioli di gamberi
thailandesi con salsa
agrodolce
€ 6,00
YAKIUDON
Noodles saltati alla piastra
con verdura e uova.
Diponibile anche con
pesce
€ 8,00
GOA FISH
Riso saltato alla piastra con gamberi, granchio, zucchine e uova
€ 8,00
GOA CHICKEN NEW
Riso saltato alla piastra con pollo e verdure
€ 8,00
GOA VEGGY
NEW
Riso saltato alla piastra con verdure e uova
€ 8,00
24
ZUSHi
SALMON TERIYAKI
Salmone alla piastra con
salsa teriyaki
€ 10,00
TUNA TATAKI
Tonno scottato alla
piastra con sesamo
e salsa anago
€ 12,00
YAKITORI HOTATE
2 Spiedini di capesante
con salsa zushi
€ 6,00
NEW
00
00
00
YAKITORI DI POLLO
2 Spiedini di pollo
con salsa teriyaki
€ 5,00
SHRIMPS YAKITORI
Gamberi alla piastra
con sesamo e lime
€ 6,00
25
ZUSHi
BARCHE
MIX
BARCA MISTA
30 pezzi
€ 35,00
BARCA MISTA
40 pezzi
€ 49,00
BARCA MISTA
50 pezzi
€ 59,00
BARCA MISTA
60 pezzi
€ 69,00
BARCA MISTA
80 pezzi
€ 95,00
BARCA MISTA
100 pezzi
€ 120,00
26
ZUSHi
PARTY
T R AY S
NIKKI BEACH
48 pezzi assortiti
per 2/3 persone
€ 49,00
FULLMOON PARTY ROYALE
78 pezzi assortiti
per 4/5 persone
€ 79,00
27
ZUSHi
DESSERTS
BANZAI
Tris di dolci Tiramisù al tea verde, nutellamaki
e mochi gelato al cioccolato e mirtillo
€ 9,00
MANGO SALAD
Mango fresco, lime,
foglie di menta
€ 5,00
SORBETTO
GIAPPONESE
€ 3,00
28
ZUSHi
NEW
TIRAMISÙ
AL THE VERDE
Al tea verde e
cioccolato
€ 5,00
CHEESCACKE
STRAWBERRY
€ 5,00
NUTELLA MAKI
Arrotolato di riso
con cocco avvolto
in sfoglia di crêpes
e nutella
€ 5,00
UJI MACHA
Gelato al tea verde
€ 3,50
ICE MAKI
Maki gelato al
cioccolato al latte,
nocciole e lampone
€ 5,00
NEW
MOCHI GELATO
Palline di glassa ripiena
di gelato ai gusti
ciocococco e mirtillo
€ 5,00
29
ZUSHi
LU
Ac
€3
DRINKS
RA
Ga
€3
JAPAN ESE BE E R S
ASAHI DRY Steiny bottle
Bottiglia da 44cl
€ 4,50
KIRIN
Bottiglia 33 cl
€ 3,90
SAPPORO - Silver can
Lattina da 65cl
€ 6,00
ASAHI DRY
Fusto da 2 LT
€ 20,00
WIN ES
LUGANA CA’ DEI FRATI
Bottiglia da 37,5 cl 13% vol
€ 10,00
30
VERSUS CHARDONNAY
SOUTH AFRICA
Bottiglia 50 cl 12,5% vol
€ 10,00
ZUSHi
FO
Su
€3
AN AL C OLICI
LURISIA - nat / gas 75 cl
Acqua minerale
€ 3,00
TY-NANT - nat / gas 50 cl
Acqua minerale del galles
€ 1,80
COCACOLA / LIGHT / FANTA
Bottiglietta in vetro 25 cl
€ 2,50
RAMUNE SOFT DRINK
Gazzosa giapponese
€ 3,50
POKKA GREEN TEA
Tea verde naturale
senza zucchero
lattina 30 cl
€ 3,00
POKKA JASMIN TEA
Tea verde naturale
al gelsomino
lattina 30 cl
€ 3,00
FOCO MANGO JUICE
Succo di mango 35 cl
€ 3,50
GREEN TEA POMEGRANATE
Tea verde naturale al melograno
bottiglia 47 cl
€ 3,50
SAKÈ
SAKÈ SHOCHIKUBAI
Bottiglia da 180 ml 14%vol
€ 6,00
31
SAKÈ TAKARA SIERRA COLD
Bottiglia da 300 ml 14%vol
€ 10,00
ZUSHi
VERONA
Via 4 Novembre, 17 - Tel. 045 8349504
V E R O N A C AT U L L O A I R P O R T
Terminal Partenze - Tel. 045 8601412
VICENZA
Piazzale Fraccon, 2 - Tel. 0444 543765
P A D O VA
Via Niccolò Tommaseo, 76/A - Tel. 049 663488
TREVISO
Viale Fratelli Cairoli, 29 - Tel. 0422 262802
BRESCIA
Viale Venezia, 40 - Tel. 030 3757862
BERGAMO
Via Verdi, 3 - Tel. 035 222115
M A N T O VA
Corso della libertà, 8 - Tel. 0376 364463
MODENA
Via Emilia Est, 770 - Tel. 059 270669
BOLOGNA
Viale Pietramellara, 4 - Tel. 051 6493719
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Viale Mentana, 101 - Tel. 0521 237557
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Via Emilia all’Angelo, 23 - Tel. 0522 300935
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Via San Nicolò, 4 - Tel. 040 765242
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Via del Brennero, 2
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