taste

taste
114 Anekorama
Το φετινό καλοκαίρι στρώστε
το τραπέζι σας με προϊόντα
επιλεγμένα, ποιοτικά και εύγευστα
και καλέστε φίλους για να φάτε,
να πιείτε και να χαρείτε μικρές
αλλά σημαντικές στιγμές!
Επιμελεια: Αλεξανδρα Παπαδακη
Styling: Δωρα Μαστορα, Μαριαννα Πανταλεων
φωτογραφιες: επαμεινωνδας κουτσουκης
This summer set your table with select,
qualitative, tasty products and invite
your friends to eat, drink, and enjoy
those small, but so vital moments!
EDITED BY: ALEXANDRA PAPADAKI
STYLING: DORA MASTORA, MARIANNA PANTALEON
fotos: epaminondas koytsoukis
Anekorama 115
taste
01. Gourmet ψητό φιλέτο
γαλοπούλας Εν Ελλάδι, Creta Farms.
02. Βιολογικό σκόρδο Μάνη
σε ελαιόλαδο, Bläuel.
03. Μαυροδάφνη Πατρών,
Οινοποιία Τριποδάκη.
04. Μπέικον καπνιστό
σε φέτες Αγροικία, Lidl.
05. Οίνος ερυθρός επιτραπέζιος
Ζορμπάς, Οινοποιία Τριποδάκη.
06. Μαχαίρι ψητών, Cook Shop.
02
03
01
04
06
05
116 Anekorama
01. Gourmet roast turkey
filet En Elladi, Creta Farm.
02. Mani organic garlic
in olive oil, Blauel.
03. Mavrodafni wine
of Patra, Tripodakis Winery.
04. Smoked sliced
bacon Agrikia, Lidl.
05. Red table wine Zorbas,
Tripodakis Winery.
06. Roast meat knife, Cook Shop.
taste
01. Τσουρεκάκια γεμιστά
με τυρί, Αρτοποιείο Σαβοϊδάκης.
02. Ελληνικός διπλός
καφές, Αρχοντάκη.
03. Ελληνικός καφές
χωρίς καφεΐνη, Αρχοντάκη.
04. Βαζάκια με μέλι
από θυμάρι, άνθη και πεύκο
Aroma of Crete,
και πιατέλα Maxwell, Cook Shop.
05. Στραγγιστό γιαούρτι 2%,
Όλυμπος, και κουταλάκι
του γλυκού, Cook Shop.
02
01
03
04
05
118 Anekorama
01. Small tsoureki (briochelike bread) stuffed with
cheese, Savoidakis Bakery
02. Greek double coffee, Archontakis
03. Greek caffeinefree coffee, Archontakis
04. Jars with honey from
thyme, flowers and pine trees,
Aroma of Crete,
Maxwell platter, Cook Shop.
05. Strained yogurt 2%, Olympos,
and dessertspoon, Cook Shop.
taste
01. Αρωματικός καφές φίλτρου
Café Poem Vanilla, Archontakis.
02. Καφές φίλτρου Café Poem
Decaffeine, Archontakis.
03. Γάλα πλήρες Γάλα Ζωής,
Όλυμπος, και πράσινο ποτήρι
Leonardo, Cook Shop.
04. Καπνιστό φιλέτο γαλοπούλας
και edam μειωμένων λιπαρών
Εν Ελλάδι σε συσκευασία
Combi, Creta Farms.
05. Μίνι κριθαροκούλουρα
με προζύμι, Αρτοποιείο Σαβοϊδάκης.
06. Βούτυρο αγελάδος
για όλες τις χρήσεις, Όλυμπος.
01
02
01. Aromatic filter coffee
Café Poem Vanilla, Archontakis.
02. Decaffeinated filter coffee
Café Poem, Archontakis.
03. Full milk, Milk of Life,
Olympos and green glass
Leonardo, Cook Shop.
04. Smoked turkey filet
and low-fat Edam cheese, Combi
pack, En Elladi, Creta Farms.
05. Mini barley rolls with
yeast, Savoidakis Bakery.
06. Cow butter for all uses, Olympos.
03
06
04
05
120 Anekorama
taste
01. Βυσσινάδα ΕΨΑ.
02. Λεμονάδα ΕΨΑ.
03. Πράσινο τσάι με ρόδι ΕΨΑ.
04. Τσάι με λεμόνι ΕΨΑ.
05. Τηγανοκούλουρα
και καλιτσούνια,
Αρτοποιείο Σαβοϊδάκης.
06. Χρωματιστά ποτήρια
Leonardo, Cook Shop.
01
06
02
05
03
04
122 Anekorama
01. EPSA black cherry juice.
02. EPSA lemonade.
03. EPSA green tea
with pomegranate.
04. EPSA tea with lemon.
05. Tiganokouloura (fried bread
dough) and kalitsounia (sweet
cheese pastries), Savoidakis Bakery.
06. Colored glasses
Leonardo, Cook Shop.
taste
01. Χωνάκια παγωτού
Gelatomania, Minos Foods.
02. Παγωτό με γεύση
φιστίκι, Gelato Inn.
03. Ποτήρι παγωτού και scoop
παγωτού, Cook Shop.
04. Παγωτό με γεύση
φράουλα, Gelato Inn.
05. Παγωτοσοκολάτα, Mars.
02
03
01
04
01. Ice-cream cone
Gelatomania, Minos Foods.
02. Pistachio flavored
ice-cream, Gelato Inn.
03. ice-cream glass
and ice-cream scoop, Cook Shop.
04. Strawberry flavored
ice-cream, Gelato Inn.
05. Ice-cream chocolate, Mars.
124 Anekorama
05
taste
01. Ρετσίνα Μαλαματίνα
και ποτήρι κρασιού, Cook Shop.
02. Λουκάνικα σφακιανά
χωριάτικα Εν Ελλάδι, Creta Farms.
03. Ανοξείδωτο ρoΐ
και χωνί, Cook Shop.
04. Λευκός ξηρός οίνος
Ασύρτικο Σαντορίνη, Lidl.
05. Τυρί από παστεριωμένο
αιγοπρόβειο γάλα Νούφαρα
Τυροβολάκι Μυτιλήνης, Lidl.
06. Βιολογική κάππαρη
Μάνη σε ελαιόλαδο, Bläuel.
07. Βιολογικές πράσινες
ελιές Μάνη σε ελαιόλαδο,
Blauel, πιάτο Casa Domani
και ανοξείδωτη σέσουλα, Cook Shop.
01. Retsina Malamatina
and wine glass, Cook Shop.
02. Farmhouse sausages from
Sfakia En Elladi, Creta Farm.
03. Stainless steel oilcan
and funnel, Cook Shop.
04. Dry white wine
Assyrtiko Santorini, Lidl.
05. Cheese from pasteurized
goat or sheep milk Noufara
Tyrovolaki cheese of Mytilini, Lidl.
06. Mani Organic Capers
in Olive Oil, Bläuel.
07. Mani Organic
Green Olives in Olive Oil,
Blauel, dish Casa Domani
and stainless steel scoop, Cook Shop.
02
01
03
07
04
06
05
126 Anekorama
taste
02
01. Κριθαροκούλουρα με προζύμι,
Αρτοποιείο Σαβοϊδάκης, και ψάθινο
καλαθάκι-ψωμιέρα, Cook Shop.
02. Ηδύποτον ρακόμελο Πύργος,
Aroma of Crete.
03. Τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο,
Οινοποιία Τριποδάκη.
04. Παριζάκι κλασικό
Εν Ελλάδι, Creta Farms.
05. Σφηνοπότηρα, πιρούνι
και ξύλινο μπολ, Cook Shop.
06. Βιολογική φέτα
σε άλμη Όλυμπος.
01
03
04
06
01. Barley rolls with yeast,
Savoidakis Bakery, and straw
breadbasket, Cook Shop.
02. Rakomelo Pyrgos,
Nikolakakis Family.
03. Tsipouro without anise
Tripodakis Winery.
04. Classic cold cuts
En Elladi, Creta Farms.
05. Shot drink glasses, fork
and wooden bowl, Cook Shop.
06. Organic feta cheese
in brine Olympos.
128 Anekorama
05
taste
01
02
01. Το αυθεντικό δανέζικο
σκληρό τυρί για σαγανάκι, Arla.
02. Τσικουδιά Varvaki, ΕΑΣ Σητείας.
03. Λευκό κρασί Μοσχοφίλερο
Επιλογές του Νότου, Μαντρέ.
04. Κριθαροκούλουρα
με προζύμι, Αρτοποιείο Σαβοϊδάκης.
01. Genuine Danish
hard cheese for frying, Arla.
02. Tsikoudia Varvaki, UAC Sitia.
03. Moschofilero white
wine Epiloges tou Notou, Mantre.
04. Barley rolls with
yeast, Savoidakis Bakery.
03
04
130 Anekorama
taste
01
01. Μπίρα Corona Extra,
Αθηναϊκή Ζυθοποιία.
02. Τυρί Regato, Arla.
03. Mozzarella Finello
σε φέτες, Arla.
04. Μπίρα Mythos,
Αθηναϊκή Ζυθοποιία.
01. Corona Extra beer,
Athenian Brewery.
02. Regato cheese, Arla.
03. Mozzarella Finello
cheese in slices, Arla.
04. Mythos beer,
Athenian Brewery.
02
03
04
132 Anekorama
taste
01. 7Up με φυσικά
αρώματα λεμονιού, Pepsico.
02. Μπυράλ Γεράνι.
03. Γκαζόζα Γεράνι.
04. Lipton Ice Tea λεμόνι, Pepsico.
01. 7Up with natural
lemon flavors, Pepsico.
02. Gerani Biral.
03. Gerani Gazoza
(fizzy drink).
04. Lipton lemon
Ice Tea, Pepsico.
04
01
02
03
134 Anekorama
taste
index
Αθηναϊκή Ζυθοποιία A.E.:
Λ. Κηφισού 107, Αιγάλεω, τηλ. 210-5384911,
www.athenianbrewery.gr
Athenian Brewery SA:
107 Kifissou av., Aegaleo, tel. 210-5384911,
www.athenianbrewery.gr
Αρτοποιείο Σαβοϊδάκη:
ΒΙΠΕ Ηράκλειο Κρήτης, Οδός I, ΤΕΤΡ. 5,
τηλ. 2810-380977, 8, 9,
Ρόδος, Τσαΐρι, Αγ. Βαρβάρα, τηλ. 22410-63103
Savoidakis Bakery:
VIPE Herakleion, Crete. Odos Ι, TETR.5, tel.
2810-380977, 8, 9, Rhodes, Tsairi,
Agia Barbara, tel. 22410-63103
Άρωμα Κρήτης:
Βιοτεχνικό Πάρκο Χανίων, Χανιά Κρήτης,
τηλ. 28210-81285, www.aroma-kritis.gr,
[email protected]
Aroma of Crete:
Industrial Park of Chania, Chania, Crete,
tel. 28210-81285, www.aroma-kritis.gr,
[email protected]
Arla Foods Hellas ΑΕΒΕΕ:
Λεωφόρος Κηφισίας 6-8, Caracas Center,
Μαρούσι, Αθήνα, τηλ. 210-8196100,
www.arlafoods.gr.
Arla Foods Hellas:
Kifissias av., Caracas Center, Maroussi,
Athens, tel. 210-8196100, www.arlafoods.gr
Archontakis:
Μουσούρων 45, Χανιά, τηλ. 28210- 52364,
Εργοστάσιο: Βιοτεχνικό Πάρκο Χανίων,
τηλ. 28210-80060.
Archontakis:
Mousouron 45, Chania, tel. 28210- 52364,
Factory: Industrial Park of Chania,
tel. 28210-80060.
Γεράνι Α.Ε.:
Λεωφόρος Κων. Καραμανλή 318,
Χανιά, Κρήτη, τηλ. 28210-99951,2, 3,
www.gerani-softdrinks.gr,
[email protected]
Gerani SA:
318 Kon. Karamanli av., Chania,
Crete, tel. 28210-99951,2, 3,
www.gerani-softdrinks.gr,
[email protected]
Creta Farms:
Ρέθυμνο: 15ο χλμ. Εθνικής Οδού
Ρεθύμνου- Ηρακλείου, τηλ. 28310-86700,
Αθήνα: 23 χλμ. Εθνικής Οδού Αθηνών- λαμίας,
τηλ. 210-6260000, www.cretafarm.gr
Creta Farms:
Rethymnon: 15 klm. National Road
Rethymnon- Herakleion, tel. 28310-86700,
Athens: 23 klm. National Road Athens- Lamia,
tel. 210-6260000, www.cretafarm.gr
Ελληνικά Βιολογικά Προϊόντα Bläuel:
Πύργος Λεύκτρου, Μεσσηνία,
τηλ. 27210-77711, www.blauel.gr,
[email protected]
Bläuel traditional organic products :
Pyrgos Lefktrou, Messinia, tel. 27210-77711,
www.blauel.gr, [email protected]
136 Anekorama
Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών Σητείας:
Σητεία Κρήτης, τηλ. 28430-29999,
www.sitiaunion.gr
Union of Agricultural Cooperatives of Sitia:
tel. 28430-29999, www.sitiaunion.gr
ΕΨΑ:
Αγριά, Βόλος, Μαγνησία, τηλ. 24280-91901,
www.epsa.gr, [email protected]
Epsa:
Agria, Volos, Magnissia, tel. 24280-91901,
www.epsa.gr, [email protected]
Gelato Inn:
Αγία Μαρίνα, Χανιά, τηλ. 6981166547.
Gelato Inn:
Agia Marina, Chania, Crete, tel. 6981166547.
Lidl: www.lidl.gr
Μαντρέ:
Γερόλακκος Χανίων,
τηλ. 28210-65375, Χανιά: Παναγιώτης
Κλειδαράς, Δημοτική Αγορά,
Αθήνα: Κατεχάκη 70, τηλ. 210-6777834,
Θεσσαλονίκη: Αρχαιολογικού Μουσείου 13,
τηλ. 2310-783662.
Mantre:
Gerolakkos Chanion, tel. 28210-65375
Μανωλακάκης Ποτοποιία:
Λεωφόρος Κυδωνίας 155, Χανιά,
Κρήτη, τηλ. 28210-93003.
Manolakakis Distillery:
155 Kydonias av., Chania,
Crete, tel. 28210-93003.
Mars:
Λεωφόρος Συγγρού 80-88, Αθήνα,
τηλ. 210-8196200, www.mars.com
Mars:
80-88 Syggrou av., Athens,
tel. 210-8196200, www.mars.com
Οινοποιία Τριποδάκης:
Ζ. Καλαθά, Ελευσίνα, τηλ. 210-5545666,
www.tripodakis.gr,
[email protected]
Tripodakis Winery:
Z. Kalatha st., Elefsina, tel. 210-5545666,
www.tripodakis.gr,
[email protected]
Όλυμπος:
Γαλακτοβιομηχανία Λαρίσης ΑΕ, 16ο χλμ.
Λάρισας- Θεσσαλονίκης,
τηλ. 2410-541160-3, www.olympos.gr.
Olympos:
Milk Industry Larissis SA 16 klm.
Larissa-Thessaloniki,
tel. 2410-541160-3, www.olympos.gr.
Pepsico-HBH A.B.E.:
Κεντρικά γραφεία: 22ο χλμ. Αθηνών- Λαυρίου,
Κορωπί, τηλ. 210-6699000,
www.pepsico-ivi.gr
Pepsico- Ivi:
central offices: 22 klm. Athens-Lavrio,
Koropi, tel. 210-6699000,
www.pepsico-ivi.gr