directory - Carbondale Rocks

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DELIVERY
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GU and DIRECTORY
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Compliments of:
Page 2 • RESTAURANT GUIDE 2010-2011
Table of Contents Restaurant Guide & Delivery Directory
Arnie's Sandwiches . . . . . . . . . . . . .4
Key West . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Services
Buffalo Wild Wings . . . . . . . . . . . . .20
Little Caesar’s . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Dairy Queen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Chartwells . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
SIUC Student Center
Mississippi Flyway . . . . . . . . . . . . .23
Hot Dawgs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Moe's . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Old Town Liquor . . . . . . . . . . . . . . .13
New Kahala . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
China Express . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Pinch Penny Liquor . . . . . . . . . . . .30
Pagliai's Pizza & Pasta . . . . . . . . . .29
China Wok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Sound Decisions . . . . . . . . . . . . . . .31
Papa John's . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Common Grounds . . . . . . . . . . . . . .5
Pinch Penny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Di Maggio's . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Quatro's . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Don Taco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Show Me's . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
El Greco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Spinoni's Pizza & Pasta . . . . . . . . .25
Fat Patties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Tequilas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Firehouse Grill & Diner . . . . . . . . .15
Thai Taste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Harbaugh's Café . . . . . . . . . . . . . . .21
Tres Hombres . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Houlihan's . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Whiffle Boys Pizza . . . . . . . . . . . . . .6
Appetizers
Sandwiches
“Best Wings In Town”
All sandwiches served with lettuce, tomato, pickle & onion.
Pound O’ Wings
Cheese Balls
Breaded Mushrooms
Chicken Strips
Nacho Cheese Ravioli
Jumbo Shrimp Cocktail
Italian Beef
Turkey & Swiss on Rye
Grilled Chicken Breast
Cajun Chicken
Yellowfin Tuna
Philly Beef
Salads
Shrimp Po’Boy
House Salad
Chef Salad
Dressing Choices:
Daily Lunch
Specials!
Ranch, Thousand Island, Honey Mustard,
Italian, Bleu Cheese, Balsamic or
Raspberry (Low Fat) Vinaigrette
Soup of the Day
Ask your server
Chili (in Season)
Served with Swiss, Onions & Peppers
Served with a Chipotle Mayo
Reuben
Choice of Corned Beef or Turkey
Pork Tenderloin
“Sout’side” Burger
Cajun Burger
Burgers made from Arnold’s Market 90% lean
ground chuck!
Alaskan Pollock
Turkey & Bacon Club
Hot Ham & Cheese
Grilled Cheese
BLT
Sports Clips Haircuts . . . . . . . . . . .32
Yesteryear Tobacconists . . . . . . . .31
The Restaurant Guide & Delivery
Directory is brought to you by:
For information about the Fall 2009
Restaurant Guide call: 549-2799
Sides
Key’s Fried Chips
Waffle Fries
Italian Pasta Salad
Potato Salad
Cole Slaw
Cottage Cheese
Key West cooks
with 0%
trans fat
vegetable oil.
Beverages - Free Refills
Soft Drinks
Pepsi, Diet Pepsi, Mountain Dew, Dr. Pepper
Iced Tea or Coffee
618.351.5998 • 1108 W. MAIN ST. CARBONDALE, IL.
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11AM-2AM • SATURDAY AND SUNDAY 1PM-2AM
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KITCHEN HOURS: MON - FRI 11AM-9PM • SAT 11:30AM-9PM • SUN 12PM-8PM
This Advertisement © 2008 THOMAS PUBLISHING
Chicago Hot Dogs & Shrimp . . . . . . .8
RESTAURANT GUIDE 2010-2011 • Page 3
Page 4 • RESTAURANT GUIDE 2010-2011
RESTAURANT GUIDE 2010-2011 • Page 5
SMALL
REGULAR
LARGE
$3.50
$4.05
$4.45
vanilla latte
$3.30
$3.85
$4.25
caffe mocha
$3.30
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white mocha
$3.60
$4.15
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caffe latte
$2.95
$3.50
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cappuccino
$2.95
$3.50
$3.90
americano
$1.95
$2.25
$2.60
common grounds mocha
common grounds mocha iced
vanilla latte iced
caffe mocha iced
white mocha iced
chai latte iced
italian soda iced
organic iced tea
white chocolate, swirls of caramel,
steamed milk and espresso
caffe latte with vanilla syrup
gourmet chocolate syrup,
steamed milk & espresso
white chocolate, steamed milk & espresso
steamed milk & espresso
foamed milk & espresso
espresso & hot water
espresso
$1.90
$2.20
substitute soy milk or half & half $.50
additional espresso shot $.50
additional flavor shot $.50
decaf & skim milk available upon request
REGULAR
LARGE
$4.05
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$3.70
$2.80
$2.05
$4.45
$4.25
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$4.55
$4.10
$3.30
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WHOLE FRUIT SMOOTHIE
Whole Frozen Berries, Milk & Raw Sugar
strawberry blended
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strawberry/raspberry blended
REGULAR
LARGE
$4.70
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strawberry/blueberry/raspberry blended $4.70
$5.10
$5.10
$5.10
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Real Fruit Puree with Blended Ice
common grounds mocha frozen
vanilla latte frozen
caffe mocha frozen
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REGULAR
LARGE
$4.25
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$4.00
$4.00
strawberry blended
strawberry/banana blended
sour green apple blended
mango blended
peach blended
wildberry blended
tropical temptation blended
superfruit antiox blended
chai latte
hot chocolate
hot tea
fresh brewed coffee
regular or decaf
$4.05
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$4.05
$4.05
$4.05
$4.05
$4.05
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SMALL
REGULAR
LARGE
$3.15
$2.60
$1.95
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$3.70
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$4.10
$3.35
$2.60
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variety muffin pack
$12.99
$2.00 each
assortment of 7 muffins (blueberry, chocolate and cheese streusel)
cinnamon rolls
$16.99
pastry combo
$14.99
cookie pack
$16.99
7 iced cinnamon rolls
$2.50 each
cafe latte
$19.99
coffee
$13.99
vanilla latte
$24.99
hot chocolate
$15.99
chai latte
$24.99
steamed milk and espresso
assortment of 4 muffins and cinnamon rolls
assortment of 7 cookies (chocolate, white chocolate,
macadamia nut, snicker doodle, oatmeal raisin)
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provides 10-12 servings
$2.50 each
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with call-in orders
Page 6 • RESTAURANT GUIDE 2010-2011
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C CEP G!
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WE A
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DEB IT
We
Deliver
to
DeSoto!
OVEN TOASTED SUBS
THE CHICKEN PARMESAN
(Grilled Chicken, Marinara,
Parmesan, Lettuce and Tomato)
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NEW
THE MEATBALL SUB
(Meatballs, Mozzarella, Parmesan,
Banana Peppers)
!
NEW
THE FRANCHISE SUB
12”
!
NEW
THE ROAST BEEF CLUB
14”
16”
THE TURKEY CLUB
Small
Med.
Large X-Large
THE HAM & CHEESE
5.99
6.99
1.10
N/A
8.49
9.69
1.20
1.00
10.49
11.89
1.40
1.00
(Ham, Mozzarella, Lettuce)
11.99
13.59
1.60
1.00
Bacon Bits
Tomatoes
Green Olives
Alfredo Sauce
Pork Sausage
Grilled Chicken
Jalepenos
Black Olives
Cheddar
SPECIALTY PIZZAS
The All-American
16”
6.39
4.39
6.39
3.20
5.20
4.39
6.39
4.39
6.39
5.39
8.39
4.39
6.39
4.99
6.99
All Pizza Toppings and All Sauces
Classic, Italian, BBQ or Hot
1lb.
2lb.
3lb.
6.29
11.00
15.00
(Served with Blue Cheese or Ranch Dressing)
Cheese Sticks
Add Garlic Marinara Sauce for Dipping
10.99 13.99 15.99
(Beef, Black Olives, Green Peppers,
Jalepanos, Mozerella, Red Peppers,
Banana Peppers, Cheddar)
10.99 12.99 14.99
(Beef, Bacon, Cheddar, Mozarella)
11.99 13.99 15.99
(Beef, Bacon, Cheddar, Tomato, Onion,
Mozzarella)
The Chicken Alfredo
4.39
AND THERE’S MORE...
(Green Peppers, Tomatoes, Onions,
Mushrooms, Black Olives)
Deluxe Bacon Cheeseburger
6.39
(Ham, Turkey, Roast Beef, Bacon,
Pepperoni, Mozzarelli Cheese)
Unbreaded
Chicken Wings
10.99 12.99 14.99
Bacon Cheeseburger
4.39
(Grilled Chicken, Alfredo Sauce,
Red Onion, Mushroom, Tomato)
10.69 11.99 13.99
10.99 12.99 14.99
The Mexican Fiesta
THE FREDO
CREATE YOUR OWN
(Ham, Beef, Bacon, Pepperoni, Sausage)
The Veggie
8.39
(Turkey, Ham, Mozzarella, Bacon,
Tomato, Lettuce, French Dressing)
11.99 13.99 15.99
(Ham, Pineapple)
Meat Delight
5.39
(Bacon Bits, Ham, Mozzarella, Tomato,
Lettuce, French Dressing)
THE DEVIL CLUB
14”
(Pepperoni, Ham, Onions, Sausage,
Mushrooms, Tomatoes, Green Peppers,
Black Olives)
The Hawaiian
THE BAILEY CLUB
THE FRENCHIE
Toppings Available:
12”
8.39
(Bacon Bits, Mozzarella, Tomato,
Lettuce, Turkey, Mayonnaise)
Cheese
1-Topping
Additional Topping Add:
Whole Wheat Crust Add:
Hamburger
Ital.Sausage
Green Peppers
Red Onion
Pineapples
5.39
(Ham, Pepperoni, Mozzarella, Parmesan,
Black Olives, Banana Peppers, Pizza Sauce)
* Hand Tossed or Thin Crust
Pepperoni
Ham
Mushrooms
Onion
Banana Peppers
6.39
Garlic Cheese Toast (2)
Breadsticks
Cinnamon Sticks
Whiffle Sticks
5.99
.50
1.99
3.99
4.99
3.49
(Pizza Croissant with pepperoni and cheese, with dipping sauce)
SALADS
Dressings: Ranch, Bleu Cheese, French, Thousand Island, Italian, Caesar
Garden Salad
14.99 16.99 19.99
(Perfectly seasoned alfredo sauce, loaded
with grilled chicken, red onions, fresh mushrooms,
juicy tomatoes, and topped off with mozzarella cheese)
Chef Salad
Grande Salad
6.25
(Ham, Bacon, Tomato, Mozzarella, Cheddar, Cucumber,
Mushroom, Red Onion, Croutons, Green Peppers)
Ham and Cheese
4.99 Half • 9.99 Whole
3.25
(Ham, Mozzarella, Cheddar, Croutons)
A Pizza Sandwich with 2 of your favorite toppings
Cheese Salad
2.00
(Cheddar, Mozzarella, Croutons)
(The biggest sandwich around)
Accepting: Visa, Mastercard and Discover
4.50
(Ham, Bacon, Tomato, Mozzarella, Cheddar, Cucumber, Croutons)
THE WAZONEE
20 oz. Pepsi, Diet Pepsi, Mt. Dew, Dr. Pepper
2 Liter Pepsi, Diet Pepsi, Mt. Dew, Dr. Pepper
4.20
(Tomato, Cheddar, Cucumber, Croutons, Green Peppers)
Chicken Caesar Salad
1.50
2.00
5.29
(Romaine Lettuce, Grilled Chicken,
Parmesan Cheese, Croutons, Red Onion, Caesar Dressing)
Minimum Delivery 8.00•6 Mile Radius
618-529-9433 Carbondale • 618-687-9433 Murphysboro
w w w . W H I F F L E B O Y S P I Z Z A . c o m
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10”
4.39
(Roast Beef, Mozzarella, Onions,
Lettuce, Green Peppers)
HOT ‘N FAST DELIVERY
SINGLE PIZZA
Footlong
(Grilled Chicken, Cheddar, Mozzarella,
Bacon, Lettuce, Tomato, Ranch Dressing)
THE PIZZA SUB
We Do
Catering!
6in.
All subs include chips.
RESTAURANT GUIDE 2010-2011 • Page 7
Page 8 • RESTAURANT GUIDE 2010-2011
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Chicago Hot Dogs
& Shrimp
603 S. Illinois Ave • Carbondale • 549-5707
Fax 549-1707
Open: Mon-Wed: 11:00am-10:00pm
Thu: 11:00am-11:00pm
Fri-Sat: 11:00am-12:00am • Sun: 12:00-8:00pm
DINE IN, CARRY OUT, OR DELIVERY! • FRESH GRILLED TO ORDER!
Appetizers
• Onion Rings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.40
• Mozzarella Sticks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.60
• Fried Mushrooms . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.40
• Pizza Puff (beef) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.60
• Chicken Nuggets (8 pcs) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.60
• Chicken Strips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.00
• Mini Chicken Taco (10 pcs) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.10
• Jalapeno Bottle Cap (4.5 oz) . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.60
• Stuffed Spudz (8 pcs) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.60
• Ravioli (8 pcs) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.60
• Hot Popper (4pcs) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.40
• Corn Dog . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.30
• Chili Cheese Fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.20
• French Fries . . . . . . . . . . . . . . . .Small $1.30 Large $2.20
• Cheese Cup for Fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$.80
DELIVERY MINIMUM
STARTS @ $7.00
Beef Burgers
(Fresh Grilled to Order)
Served with Mustard, Ketchup, Onions, Tomato Pickle and Lettuce
• Hamburger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.99 w/fries $3.59
• Double Hamburger . . . . . . . . . . . . . . . .$3.99 w/fries $4.59
• Cheese Burger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.49 w/fries $4.09
• Double Cheese Burger . . . . . . . . . . . . .$ 4.99 w/fries $5.59
Burgers with Bacon . . . . . . . . . . . . . . . .Extra $.85
Popular Sandwiches w/fries
• Philly Steak Sandwich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.34
(grilled onion, bell peppers, Swiss cheese & hot peppers on request)
• Philly Chicken Sandwich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.00
(Swiss cheese, grilled onion, bell peppers, sliced
mushroom, lettuce & mayonnaise)
• Chicken Teriyaki Sandwich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.25
Vienna Beef Hot Dogs
(Swiss cheese, grilled onion, bell peppers, sliced mushroom,
lettuce, and Teriyaki Sauce)
Served with Mustard, Relish, Onions, Tomatoes, Pickle, Hot
Peppers on Request
• Chicken Parmesan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.25
• Hot Dog . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.10 w/fries $2.70
• Cheese Dog . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.60 w/fries $3.20
• Double Dog . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.10 w/fries $3.70
• Chili Cheese Dog . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.20 w/fries $3.80
• Polish Sausage . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.80 w/fries $3.40
• Maxwell Street Polish Sausage . . . . . . .$3.50 w/fries $4.10
(Deep Fried Polish Sausage, Mustard, and Grilled Onion)
• Chicken Sandwich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.20
Drinks
Italian Sandwiches
• Soda: Can $.80 . . . . .Fountain $1.29 . . . . . . .Refill $.65
• Bottle water . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.00
• Columbian Coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.20
Ice Cream (Blue Bunny)
(Swiss cheese, pizza sauce, tomato, lettuce)
(mayonnaise, lettuce, tomato)
• Gyros Sandwich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.85
(cucumber sauce, tomato, onion)
• Fish Sandwich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.20
(Tarter sauce, tomato, lettuce)
• Hot wings (5 pieces with fries) . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.35
(Hot or sweet peppers, Dip on side
or Dip on Dry bread on request)
• Italian Beef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.00 w/fries $5.60
• Italian Sausage . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.50 w/fries $4.10
• Combo-Beef and Sausage . . . . . . . . . . .$6.60 w/fries $7.20
(Chocolate, Choco chip vanilla, or Vanilla)
• 2 Scoops - 5oz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.79
SeaFood w/fries
Vegetarian
• Shrimp basket . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.04
• Jumbo shrimp & chips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.85
• Fish (3pcs) & Chips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.43
• Veggie - Burger . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.99 w/fries $4.59
* PRICES & HOURS ARE SUBJECT TO CHANGE.
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A Small Restaurant with a Big Reputation!!!
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RESTAURANT GUIDE 2010-2011 • Page 9
700 E. Grand
549-3348
SANDWICHES
All sandwiches served with lettuce, tomato, and pickle
Italian Beef
$6.00
Thinly sliced, seasoned beef on a roll with
pepperoncinis & chips
Buffalo Chicken Strip Sandwich $6.50
Grilled Pub Special
$5.50
Turkey or ham, swiss and cheddar cheese, grilled
on wheat bread with tomato & special sauce
Dragon Melt
$7.00
Alligator tail with onion, green peppers, cheese
& special sauce
Ribeye Steak Sandwich
PIZZA
10”
Cheese
$6.50
Additional Meat Topping $1.00
Additional Veggie Topping 75¢
14”
$10.25
$1.50
$1.00
Choose From: sausage, pepperoni, pineapple, spicy beef,
onions, green pepper, mushrooms, ham, Canadian bacon,
green olives, black olives, tomato slices, BBQ chicken
Buffalo or BBQ Chicken $10.50
$15.00
BBQ or Buffalo chicken, onions, green peppers
Pub Special
$8.50
$11.00
Sausage, green pepper, onion
House Special
$10.50
$15.00
Sausage, pepperoni, beef, ham, onion, green pepper,
mushroom, black olive
Meateaters
$10.00
$13.50
Pepperoni, sausage, canadian bacon, spicy beef
Veggie
$7.50
$10.50
Mushrooms, green peppers, onion, tomato slices
APPETIZERS
Potato Skins
Fried Veggies
$5.00
$5.00
Cauliflower, corn nuggets, onion rings,
jalapeño poppers and mushrooms
Mozzarella Cheese Sticks
$5.00
Reuben
$5.50
Lean corned beef, sauerkraut, Swiss cheese,
& special seasonings grilled on rye bread
Horseshoe
$6.50
Burger, chicken, or pork served open face
smothered with fries & cheese sauce
Hamburger
$4.50
Cheeseburger
$5.00
Double Cheeseburger
$6.75
Grilled Chicken Sandwich
$6.50
Boneless skinless breast with Greek seasoning,
BBQ or plain
Turkey Breast or Ham
$4.50
Philly Beef
$6.50
Shaved steak topped with grilled onions
& peppers and Swiss cheese
Philly Chicken
$6.50
$6.50
Grilled Cheese
$3.50
4 kinds of cheeses grilled on wheat bread
Sandwich Extras 50¢
Swiss, cheddar, American & Monterey Jack cheeses,
grilled onion, mushrooms or green pepper,
green or black olives
Includes fries and coleslaw with all sandwiches
Buffalo Chicken Strips & Fries
$7.00
$5.00
$3.00
Fried Shrimp Basket
$7.00
Chicken Strips & Fries
$7.25
$6.50
$8.50
Fish & Chips
$7.00
Additional pizza toppings 50¢
Jalapeño Poppers
Nachos Deluxe
$6.50
Basket $1.50
10 jumbo wings, hot, BBQ or Buffalo sauce
Toasted Ravioli
Pizza Bread
same toppings as beef
Fish Sandwich
Served with marinara sauce
Chicken Wings
$6.50
Served with sauteed mushrooms & onions on a hoagie roll
Chicken or beef with lettuce, tomato, onion, jalapeño,
cheese with salsa & sour cream on the side. (Serves 2).
Side Orders
Fries $1.50 Onion Rings $3.00
STARTERS
“A south of the border favorite”.
5. . . $3.99 10. . . $7.49 20. . . $13.99 50. . . $28.99
Bleu Cheese or Ranch Dressing, Celery, Sweet Red Pepper Sauce, Side of Wing Sauce $.75
Breaded with special seasonings conjured up by NASA engineers and covered with our Secret Sauces:
Honey Mustard, Medium, Hot, Hero, BBQ and Spicy BBQ. Boned Wings Also Served Naked. (No Breading)
WINGS - Boned or Boneless
LITTLE RACK (Half Rack) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Bones $9.99
BIG RACK (Full Rack). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Bones $17.99
HUGE RACK (Two Racks) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Bones $28.99
Large St. Louis Style Ribs already cut served with coleslaw, fries and garlic bread
RIBS - BBQ or SPICY
A true Cajun delight for y’all up here in the north!
SHOW-ME’s
BEEFY CHILI
Cup: $2.99 Bowl: $3.99
SHOW-ME’s CHICKEN
& SHRIMP GUMBO
SOUPS
CHEDDAR CHEESE SAUCE FOR DIPPING . . . . . . . . .$.85
CHILI FOR SMOTHERING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $1.00
FRENCH FRIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.49
Salsa and Sour Cream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.49
MINI-TACOS
Our very own breaded strips of chicken shaken, not stirred,
in one of our famous wing sauces. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.99
SANIBEL CHICKEN STRIPS
New York meets Florida! A half dozen of our Jumbo Gulf Shrimp
- fried and shaken, not stirred, in one of our famous wing sauces. . . . . . . . . . $6.99
SANIBEL SHRIMP
Spicy chicken wing dip fried rangoon style, served with ranch. . . . . . . . . . . . $5.99
CHICKEN WING RANGOON
Broccoli, Cheddar Cheese and Roster Peppers in a crunchy wrap,
served with sweet red pepper sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.99
DYNAMITE STICKS
Filled with Italian Sausage and cheese, served with marinara sauce. . . . . . . . . $5.49
TOASTED RAVIOLI
Large Dill Pickle Slices breaded and fried, served with our original dipping sauce . $4.99
FRIED PICKLES
Sliced onion rings breaded & fried, served with our original dipping sauce . . . . . $4.99
ONION RINGS
SEAFOOD
NO SEPARATE CHECKS PLEASE — IT SCREWS UP OUR KITCHEN!
Hours: Mon - Thurs 11am-11pm;
Sun-Thurs 11am-12pm Fri & Sat 11am-1am
Above sandwiches available with Grilled Veggies
(Mushrooms, Onions, & Peppers) Add $1.00
1013 EAST MAIN STREET,
CARBONDALE
eqty (618) 549-3646
Pepper Jack, American, Swiss, Cheddar Cheese or Bacon. Add $.85
"Best Catch in Town" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.79
GROUPER SANDWICH (Blackened, Grilled or Fried)
Mushrooms, Grilled Onions, Peppers and Swiss Cheese
atop a huge chopped chicken breast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.79
CHICKEN PHILLY
Diced Jalapenos and Jalapeno Cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.79
SOUTHWEST CHEESE STEAK
Grilled Onions and American Cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.79
ALL AMERICAN CHEESE STEAK
Mushrooms, Grilled Onions, Peppers and Swiss Cheese . . . . . . . . . . . . . . $7.79
PHILLY CHEESE STEAK
Onions, BBQ Sauce and Cheddar Cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.79
HAM & SWISS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.99
TEXAS CHEESE STEAK
A huge chicken breast shaken, not stirred, in one of our famous wing sauces . . . . . $7.99
SANIBEL CHICK (Grilled or Fried)
A huge breast of chicken marinated and cooked to perfection . . . . . . . . . . $7.49
SUPER CHICK (Blackened, Grilled or Fried)
A feast on a bun served with all the trimmings . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.99
BREADED PORK TENDERLOIN
Not to be confused with a team in Miami.
Half-pounder topped with chili, cheese & onion. . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.99
HURRICANE HOT DOG
HONEY MUSTARD • MEDIUM • HOT • HERO
BBQ • SPICY BBQ
FAMOUS WING SAUCES
Breaded strips of chicken shaken, not stirred, in on of our famous wing sauces. . . . . $9.99
SANIBEL CHICKEN STRIP DINNER
Our Chicken Philly served over rice with coleslaw and garlic bread.. . . . . . . . . . . $9.99
CHICKEN PHILLY ON RICE
WINNER WINNER! CHICKEN DINNER
Twelve Jumbo Shrimp served with fries, coleslaw and garlic bread. . . . . . . . . . . $12.99
FRIED SHRIMP DINNER
Grilled or Blackened, served with rice, coleslaw & garlic bread. . . . . . . . . . . . . $10.99
GROUPER FILET DINNER
A 10 ounce filet, fried. Served with fries, coleslaw and garlic bread . . . . . . . . . . $10.99
FRIED GROUPER DINNER
24 ounces of delicious Snow Crab Legs served with melted butter. . . . . . . . . . . $17.99
CRAB LEGS
1/2 pound of Jumbo Gulf Shrimp served with cocktail sauce & melted butter. . . . . .$8.99
RAW OR STEAMED OYSTERS (by the dozen) . . . . . . . . $12.99
STEAMED SHRIMP
Mushrooms, Onions & Peppers. . $1.00
FRESH VEGGIES
Half-pounder ready for your favorite toppings. . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.49
HOT DOG
Same as above with a Cajun flair . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.99
BLACKENED BURGER
For the big appetite. Fresh ground beef served on our special bun
with all the trimmings. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.79
SHOW-ME’S BURGER
SANDWICHES
ALL SANDWICHES ARE SERVED WITH FRIES.
$10.99 TUESDAYS
ALL YOU
CAN EAT
WINGS
GARDEN FRESH SALADS
ONLY $1.00 EVERYDAY!
14oz ICE COLD
BEERS
Dressings: Ranch, Bleu Cheese, Italian, Honey French, Honey Mustard and 1,000 Island.
COLE SLAW. . . . . . . $.99
SANIBEL CHICKEN SALAD
(Grilled or Fried) Chicken
with your favorite wing sauce. . .$7.99
DINNER SALAD
Cool fresh lettuce topped with
tomato & mozzarella cheese. . . $2.49
SANIBEL SHRIMP SALAD
Lettuce, tomato, 5 jumbo fried shrimp topped
CHICKEN SALAD
with cheddar & mozzarella cheese, served
(Blackened, Grilled or Fried)
plain or shaken, not stirred, in one of our
Lettuce, tomato & chunks of your favorite
famous wing sauces. . . . . . $7.99
chicken topped with cheddar & mozzarella
cheeses. . . . . . . . . . . . . . $7.49
3-6 and 9-Close Everyday
All Day Sunday
5 WINGS
FOR $2.45
HOT WING
SPECIALS!
Page 10 • RESTAURANT GUIDE 2010-2011
RESTAURANT GUIDE 2010-2011 • Page 11
Famous
Deep Pan
Pizza
NOW ORDER ONLINE!
www.quatros.com
Hot’n Fast Delivery with a minimum order of $9.00
Lunch • Dinner • Late Snack
549-5326
Campus Shopping Center, Carbondale
Salads
Pasta To Go
Quatro’s
Spinach Salad
Lasagna
Cheezy Cheese
Addtl. Goodies
$6.60
$1.15
12"
Medium
$9.30
$1.30
14"
Large
$11.35
$1.40
Pizza Goodies
Sausage
Pepperoni
Ground Beef
Ham
Bacon
Chicken
Pineapple
Green Peppers
Broccoli
Pepperoncinis
Mushrooms
Black Olives
Green Olives
Onions
Spinach
Jalapeños
Roma Tomato
Slices
Alfredo Sauce
Extra Cheese
Extra Sauce
Extra Garlic
$14.59 $16.69
$8.99
$11.99 $13.65
Mushrooms, onions, green peppers,covered with extra
cheese.
Meateater Bonanza $9.39
$12.79 $15.69
Sausage, beef, pepperoni, covered with extra cheese.
Tom’s Choice
$9.39
$12.79 $15.69
BBQ sauce, grilled chicken breast, hickory smoked
bacon and onion.
Taco Pizza
$9.39
$12.79 $15.69
Caesar Salad
Green Veggies, rich cheeses, meatless sauce.
Served with Quatro’s garlic toast
small. . . .$6.79
large. . . .$10.99
Romaine mix, Caesar dressing,
and seasoned croutons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.99
Add Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.75
Quatro’s Chicken Chef
Spaghetti ala Quatro’s - Delivery or Pick-up
Large serving of thin spaghetti noodles smothered with
Quatro’s rich homemade meat sauce, capped with a thin
layer of mozzarella cheese, and baked to perfection.
Served with Quatro’s garlic toast
small. . . .$4.99
large. . . .$5.99
Sandwiches
Lean corned beef
surrounded by grilled
rye bread, melted natural
Swiss cheese, sauerkraut and 1000 Island dressing.
Served With chips and pickle spear . . . . . . . . . . . . .$5.29
Double meat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .add $1.79
Quatro’s Famous Italian Beef
Thin sliced roast beef, dipped in Quatro’s tangy au jus.
Served with chips, peppers, and a cup of au jus. . . . .$5.29
Double meat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .add $1.79
Add cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65¢
Grilled Ham and Cheese on Rye . . .$4.59
Meatball Sandwich . . . . . . . . . . . . . . . .$4.59
Chicken Alfredo
Add cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65¢
$9.79
$14.99 $16.95
Buffalo Chicken
$9.79
$14.99 $16.95
Spicy ranch sauce, seasoned grilled chicken, onions,
green peppers, bacon, covered with mozzarella cheese.
Bianca Quatro's
$8.99
$10.95 $12.95
Virgin olive oil, chopped garlic, covered with creamy
ricotta, spinach, roma tomatoes and mozzarella cheese.
Thin Style Pizza
Cheezy Cheese
Addtl. Goodies
10"
Small
12"
Medium
$6.55
$1.15
$9.25
$1.30
14"
Large
$11.30
$1.40
Fresh veggies, morsels of chicken breast, cheese,
croutons and choice of dressings . . . . . . . . . . . . .$5.29
Quatro’s Vegetarian Chef
Fresh vegetables, mushrooms, green peppers, and cheese
with croutons and your choice of dressing . . . . . .$4.99
Large Dinner Salad (Bleu Cheese or Fat Free
Raspberry Vinaigrette add 60¢) . . . . . . . . . . . . . .$4.39
Dinner Salad (Bleu Cheese or Fat Free
Raspberry Vinaigrette add 25¢) . . . . . . . . . . . . . .$2.69
Extra Dressings . . . . . . .Large 60¢ . . . . . . . . .Small 25¢
Dressings: Ranch, Italian, French, 1000 Island, Creamy Italian, LoCal
Italian (Bleu Cheese or Fat Free Raspberry Vinaigrette add 60¢)
Quatro’s Sooper
Reuben
Tangy taco sauce, 2 cheeses, spicy beef, fresh tomato &
lettuce on top of Quatro’s Famous Deep Pan Crust.
Rich alfredo sauce, seasoned grilled chicken, onions,
topped with mozzarella cheese.
Fresh veggies, ham, smoked turkey, cheese,
croutons and your choice of dressing . . . . . . . . . .$4.99
Vegetarian Lasagna
Order of Meatballs (3 meatballs)
with Spaghetti or Lasagna $1.30
Sausage, pepperoni, mushrooms, onions, green peppers, covered with extra cheese.
Vegetarian Delight
Quatro’s Chef Salad
large. . . .$10.99
(Meatless sauce on request)
Wonders of
the Deep Pan
Quatro’s Challenge $10.59
fresh spinach, fresh mushrooms,
onion, sliced eggs, bacon bits
and choice of dressing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.29
Subs
Odds & Ends
Soft Drinks — 20 oz. bottles . . . $1.29
Pepsi
Root Beer
Dr. Pepper
7 Up
Mt. Dew
Diet Pepsi
Bottled Water
16 oz. Iced Tea or Pink Lemonade .$1.29
Garlic Toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.29
Cheezy Garlic Toast . . . . . . . . . . . . .$2.79
Pizza Bread . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.89
Pizza Bread Add On’s . . . . . . . . . . . 60¢
Mushrooms
Broccoli
Pineapple
Onions
Green Peppers
Pepperoncinis
Ham
Black Olives
Green Olives
Spinach
Pepperoni
Jalapeños
Desserts
1. Smoked Turkey (add cheese .60) . . . .$4.59
2. Roast Beef, Smoked Turkey,
Choice of Cheese . . . . . . . . . . . . . . .$4.69
3. Southern Sub — Ham, Turkey, American
(regular, choc chip, or snickers) . . . .$2.49
Cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.69
Double Meat on subs . . . . . . . . . . . . . . . .add $1.50
Tiramisu Cake . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.49
An Incredible Slice of
Chicago’s Finest Cheesecake
Try any sandwich on our Croissant roll, cold or toasted...
60¢ additional
You can lay these sandwiches to rest on a sub roll or laid out
flat on rye bread. Lettuce, mayo, tomato, and special sauce is the
way we dress ‘em. We throw in chips and a pickle for the ride.
Order by phone and pay for your delivery
with your credit or debit card at Quatro’s!
Quatro's Delivery Menu effective date - 7/1/08
This Advertisement © 2008 THOMAS PUBLISHING
10"
Small
Hand layered noodles,
rich homemade sauce,
deluxe cheeses
baked to perfection.
Served with Quatro’s garlic toast
small. . . .$6.79
AND
SOUR DISHES
Chicken, Pork, or Tofu . . . . . . . . . . . . . . . .$5.75
Shrimp or Beef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.95
Combo (Chicken, Pork, and Shrimp) . . . . . .$6.55
(Carrots, green pepper, bamboo shoot & snow peas, served with our
special sauce.)
GENERAL TSO’S DISHES
Chicken, Beef, Pork, or Tofu . . . . . . . . . . . .$4.95
Shrimp, Crab meat, or Fish . . . . . . . . . . . . .$5.25
Combo (Chicken, Beef, and Shrimp) . . . . . .$5.95
(Light sauce with mushrooms, snow peas, napa and carrots)
MOO GOO DISHES
Chicken, Pork or, Tofu . . . . . . . . . . . . . . . .$5.75
Shrimp or Beef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.95
Combo (Chicken, Pork, and Shrimp) . . . . . .$6.55
(Your meat choice breaded and deep fried. Served with spicy sweet
and sour sauce.)
EMPRESS DISHES "HOT!"
Chicken, Beef, Pork, or Tofu . . . . . . . . . . . .$4.95
Shrimp, Crab meat, or Fish . . . . . . . . . . . . .$5.25
Combo (Chicken, Beef, and Shrimp) . . . . . .$5.95
(Tasty curry sauce with onions and carrots)
CURRY DISHES "HOT!"
Chicken, Beef, Pork,or Tofu . . . . . . . . . . . . .$4.95
Shrimp, Crab meat or Fish . . . . . . . . . . . . .$5.25
Combo (Chicken, Beef, and Shrimp) . . . . . .$5.95
(Delicious Plum Sauce with white and green onions)
MONGOLIAN DISHES
Chicken, Beef, Pork, or Tofu . . . . . . . . . . . .$4.95
Shrimp, Crab meat, or Fish . . . . . . . . . . . . .$5.25
Combo (Chicken, Beef, and Shrimp) . . . . . .$5.95
(Sweet and sour brown sauce with celery, carrots, onions
and waterchestnuts.)
GARLIC DISHES "HOT!"
Chicken, Beef, Pork, or Tofu . . . . . . . . . . . .$4.95
Shrimp, Crab meat, or Fish . . . . . . . . . . . . .$5.25
Combo (Chicken, Beef, and Shrimp) . . . . . .$5.95
(Rich brown sauce with green peppers and onions)
PEPPER DISHES
Pork, Chicken, or Tofu . . . . . . . . . . . . . . . .$4.95
Shrimp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.25
Combo (Chicken, Pork, and Shrimp) . . . . . .$5.95
(Sweet and sour sauce garnished with pineapples, green peppers, and carrots)
SWEET
Chicken or Tofu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.75
Beef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.95
(Tangy brown sauce topped with sesame seeds)
SESAME DISHES
Chicken, Beef, Pork, or Tofu . . . . . . . . . . . .$4.95
Shrimp, Crab meat, or Fish . . . . . . . . . . . . .$5.25
Combo (Chicken, Beef, and Shrimp) . . . . . .$5.95
(Served with snow peas, carrots and waterchestnuts)
SNOW PEA DISHES
Rice Noodles
Fried Rice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$0.75
Any Noodle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.00
Egg Fried Rice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.00
Fried Rice with Meat . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.50
Combo Fried Rice . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.00
SUBSTITUTIONS
Egg Drop Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.45
Hot-N-Sour Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.75
Wonton Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.75
Miso Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.75
Dumpling Soup (8 pc.) . . . . . . . . . . . . . . . .$4.25
SOUP
Egg Roll (1) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.00
Fried Dumplings (6) . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.25
Fried WonTon (6) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.25
Crab Rangoon (3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.25
Crab Rangoon (6) . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.75
Fortune Cookies (12) . . . . . . . . . . . . . . . . $1.00
Plain Fried Rice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.95
Steamed Rice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.00
Almond Cookies . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.00
Wings (4) Hot, Honey, or BBQ . . . . . .$2.95
Wings (8) Hot, Honey, or BBQ . . . . . .$5.45
(Chicken, Beef, Pork, Shrimp or Vegetable)
NO CHECKS. CREDIT CARD DELIVERY ADDITIONAL
$1.00 AND REQUIRES DRIVERS LICENSE ID AND
IMPRINT OF CARD BY DRIVER.
WE RESERVE THE RIGHT TO REFUSE SERVICE TO ANYONE.
Boiled or Fried
12 Pieces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.95
20 Pieces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.75
30 Pieces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$7.95
40 Pieces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$9.95
50 Pieces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$11.95
100 Pieces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$22.95
DUMPLINGS
Barbecue Pork . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.95
Spicy Beef Noodle Soup . . . . . . . . . . . . . . $4.95
Ma Po Tofu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.95
Lemon Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.95
Teriyaki Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.95
Beef Stew Over Rice . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.95
Spicy Beef Dumpling Soup . . . . . . . . . . . .$5.75
ORIENTAL DISHES
VALUE MEALS
APPETIZERS
MENU
DISHES "HOT!"
DRINKS: Med . . . .99¢
Refills: Med . . . .25¢
Large . .$1.50
Large . . .50¢
Chicken, Pork, or Tofu . . . . . . . . . . . . . . . .$5.75
Shrimp or Beef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.95
Combo (Chicken, Pork, and Shrimp) . . . . . .$6.55
(Broccoli, orange peel with our special sauce.)
ORANGE FLAVOR "HOT!"
Chicken, Beef, Pork, or Tofu . . . . . . . . . . . .$4.95
Shrimp, Crab Meat, or Fish . . . . . . . . . . . . .$5.25
Combo (Chicken, Beef, and Shrimp) . . . . . .$5.95
(Napa, carrots, green pepper, and snow peas in black bean sauce.)
SZECHWAN DISHES "HOT!"
Chicken,Tofu, Beef, or Pork . . . . . . . . . . . . .$4.95
Shrimp, Crab Meat, or Fish . . . . . . . . . . . . .$5.25
Combo (Chicken, Beef, and Shrimp) . . . . . .$5.95
L(Glass
OBSTER SAUCE DISHES
egg gravy with waterchestnuts, onions, celery, carrots, and snow peas)
Chicken, Beef, Pork, or Tofu . . . . . . . . . . . .$4.95
Shrimp, Crab Meat, or Fish . . . . . . . . . . . . .$5.25
Combo (Chicken, Beef, and Shrimp) . . . . . .$5.95
(Rich brown sauce with onions, carrots, celery, waterchestnuts, and
cashew nuts.)
CASHEW DISHES
Chicken, Beef, Pork, or Tofu . . . . . . . . . . . .$4.95
Shrimp, Crab Meat, or Fish . . . . . . . . . . . . .$5.25
Combo (Chicken, Beef, and Shrimp) . . . . . .$5.95
(Rich hot brown sauce with broccoli, snow peas, green peppers, and
carrots)
UNAN
Chicken, Beef, Pork, or Tofu . . . . . . . . . . . .$4.95
Shrimp, Crab Meat, or Fish . . . . . . . . . . . . .$5.25
Combo (Chicken, Beef, and Shrimp) . . . . . .$5.95
C
HOP SUEY DISHES
(Rich brown sauce with mixed vegetables)
(Rich brown sauce with cabbage, green peppers, celery, and carrots.
You'll wish you could eat it twice.)
529-1586 H
DELIVERY
ADD $3 TO ANY DISH AND GET: A large drink,
a soup (Egg Drop, Hot & Sour, or Wonton),
an egg roll, 3 pc crab rangoon, and you can
exchange your steamed rice for fried rice.
ON THE
901 S. ILLINOIS AVE, CARBONDALE
T
Chicken, Beef, Pork, or Tofu . . . . . . . . . . . .$4.95
Shrimp, Crab Meat, or Fish . . . . . . . . . . . . .$5.25
Combo (Chicken, Beef, and Shrimp) . . . . . .$5.95
K
UNG BOU DISHES "HOT!"
(Hot brown sauce with green peppers, celery, peanuts, and bamboo shoots.)
Chicken, Beef, Pork, or Tofu . . . . . . . . . . . .$4.95
Shrimp, Crab Meat (w/White Sauce), or Fish $5.25
Combo (Chicken, Beef, and Shrimp) . . . . . .$5.95
B
ROCCOLI DISHES
(Rich brown sauce with broccoli, celery, carrots, and onions)
Chicken, Beef, Pork, or Tofu . . . . . . . . . . . .$4.95
Shrimp, Crab Meat, or Fish . . . . . . . . . . . . .$5.25
Combo (Chicken, Beef, and Shrimp) . . . . . .$5.95
(Cabbage, celery, green peppers, and carrots in sade sauce)
SADE DISHES "HOT!"
Chicken, Beef, Pork, or Tofu . . . . . . . . . . . .$5.75
Shrimp, Crab Meat, or Fish . . . . . . . . . . . . .$5.95
(A rich sweet and spicy tomato based sauce with broccoli)
HOT BRAISE "HOT!"
ue
TWICE COOKED DISHES "HOT!"
11a.sday - Su
m.-1 nday
0p.m Chicken, Beef, Pork, or Tofu . . . . . . . . . . . .$4.95
Crab Meat, or Fish . . . . . . . . . . . . .$5.25
. Shrimp,
Combo (Chicken, Beef, and Shrimp) . . . . . .$5.95
Egg Fu Young . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.95
NEW
DELIVERY
Li
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LS
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ROLan Entre
G
G
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E
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25 urchas r Entree
549-3991
wi
Rice Stix
Chicken, Beef, Pork, or Vegetable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.95 . . . . . . . . . . .$4.95. . . . . . . . . . . $4.95
Shrimp or Fish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.25 . . . . . . . . . . .$5.25. . . . . . . . . . . $5.25
Combo (Chicken, Beef, and Shrimp). . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.95 . . . . . . . . . . .$5.95. . . . . . . . . . . $5.95
Lo Mein
(All noodle dishes are served with your choice of noodles and may be served as a stir fried dish or a colossal mega bowl soup.
Stir Fry or Mega Bowl Soup
Qt
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.95
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.95
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.25
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.95
NOODLE DISHES
Egg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.75
Vegetable, Chicken, Beef, or Pork . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.25
Shrimp or Fish . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.75
Combo (Chicken, Beef, and Shrimp) . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.95
Pt
(Fried rice dishes are served with eggs and green onions)
FRIED RICE DISHES
WHERE ELSE CAN YOU GET FOOD FAST WITHOUT GETTING FAST FOOD?
Page 12 • RESTAURANT GUIDE 2010-2011
RESTAURANT GUIDE 2010-2011 • Page 13
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M
OLD TOWN LIQUORS
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514 S.Illinois
Monday-Thursday: 11am-Midnight
Friday-Saturday: 10am-2am • Sunday: Noon-11pm
457-3513
Pt.
Pt.
3.75 . . .
3.75 . . .
4.25 . . .
3.25 . . .
4.45 . . .
5.00 . . .
3.75 . . .
4.30 . . .
4.30 . . .
4.30 . . .
3.25 . . .
4.45 . . .
Pt.
3.75 . . .
4.30 . . .
4.30 . . .
4.30 . . .
3.25 . . .
4.45 . . .
Qt.
6.45
7.00
7.00
7.25
5.50
7.45
Qt.
6.45
7.00
7.00
7.25
5.50
7.45
Qt.
6.25
6.25
7.25
5.50
7.45
8.50
Qt.
2.35
2.35
2.35
2.75
3.75
3.25
4.99
4.50
White Rice . . . . . . . . . . (S) 1.10 (M) 1.50 (L) 2.30
Fortune Cookies (5) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.00
Fried Noodles . . . . . . . . . . . . . . . (S) 0.60 (L) 0.85
SIDE ORDERS
32. Roast Pork Chop Suey . . . . . . . .
33. Chicken Chop Suey . . . . . . . . . .
34. Beef Chop Suey . . . . . . . . . . . . .
35. Shrimp Chop Suey . . . . . . . . . . .
36. Vegetable Chop Suey. . . . . . . . .
37. House Special Chop Suey . . . . .
(w/ White Rice)
CHOP SUEY
26. Roast Pork Chow Mein . . . . . . .
27. Chicken Chow Mein . . . . . . . . .
28. Beef Chow Mein . . . . . . . . . . . .
29. Shrimp Chow Mein . . . . . . . . . .
30. Vegetable Chow Mein . . . . . . . .
31. House Special Chow Mein . . . .
(w/ White Rice & Noodle) Pt.
CHOW MEIN
20. Roast Pork or Chicken Fried Rice .
21. Beef Fried Rice. . . . . . . . . . . . . .
22. Shrimp Fried Rice . . . . . . . . . . .
23. Vegetable Fried Rice . . . . . . . . .
24. House Special Fried Rice . . . . . .
25. Lobster Fried Rice . . . . . . . . . . .
FRIED RICE
12. Egg Drop Soup. . . . . . . . . . . . . . 1.25 . . .
13. Wonton Soup. . . . . . . . . . . . . . . 1.25 . . .
14. Chicken Noodle or Rice Soup . . 1.25 . . .
15. Wonton Egg Drop Soup . . . . . . . 1.75 . . .
16. Hot & Sour Soup . . . . . . . . . . . . 1.95 . . .
17. Bean Curd w/ Vegetable Soup . . . . . . . . .
18. Seafood Soup. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
19. House Special Soup. . . . . . . . . . . . . . . . .
(Served with Noodles)
SOUP
1. Egg Roll (1) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.05
2. Shrimp Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.15
3. Shrimp Toast (4) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.50
4. Beef or Chicken Teriyaki (4) . . . . . . . . . . . 4.00
5. Bar-B-Q Spare Ribs . . . . . . . . (S) 4.75 (L) 9.35
6. Boneless Spare Ribs . . . . . . . . (S) 4.75 (L) 9.35
7. Pan Fried or Steamed Dumplings (8) . . . . 4.25
8. Fried Wonton w/ Sweet & Sour Sauce (10) 3.00
9. Peanut Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5.00
10. Pu Pu Platter (for 2) . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.35
11. Crab Rangoon (8). . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.25
APPETIZERS
Pt.
Qt.
7.75
7.75
8.50
6.25
8.95
8.50
MOO SHU
(w/ 4 Pancakes & Hoisin Sauce)
(w/ White Rice)
EGG FOO YOUNG
Shu Pork . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Shu Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Shu Beef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Shu Shrimp . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Shu Vegetable . . . . . . . . . . . . . . . . .
6.25
6.25
6.25
7.00
5.70
7.25
8.00
8.00
8.00
8.00
7.70
1. Chicken or Shrimp Chow Mein . . . . . . . $6.99
2. Orange Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.99
3. Pepper Steak w. Onion . . . . . . . . . . . . . $6.50
4. Roast Pork w. Chinese Veg. . . . . . . . . . . $6.50
5. BBQ Spare Ribs or Boneless Spare Ribs $6.75
6. Shrimp w. Lobster Sauce . . . . . . . . . . . . $7.50
7. Chicken w. Garlic Sauce . . . . . . . . . . . . $6.50
8. Sweet & Sour Chicken or Pork. . . . . . . . $6.50
9. Beef or Chicken w. Broccoli . . . . . . . . . $6.50
10. Sesame Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.99
11. Baby Shrimp w. Garlic Sauce . . . . . . . . $7.50
12. Shrimp w. Broccoli . . . . . . . . . . . . . . . . $7.50
13. Shrimp Egg Foo Young . . . . . . . . . . . . . . $6.50
14. Sliced Pork w. Garlic Sauce. . . . . . . . . . $6.50
15. Hunan Beef or Chicken. . . . . . . . . . . . . $6.50
16. Sweet & Sour Shrimp . . . . . . . . . . . . . . $7.50
17. Szechuan Chicken. . . . . . . . . . . . . . . . . $6.50
18. General Tso's Chicken. . . . . . . . . . . . . . $6.99
(w/ Pork Fried Rice, Egg Roll or Soup)
COMBINATION PLATTERS
52. Roast Pork Egg Foo Young . . . . . . . . . . . .
53. Chicken Egg Foo Young . . . . . . . . . . . . . .
54. Beef Egg Foo Young . . . . . . . . . . . . . . . . .
55. Shrimp Egg Foo Young . . . . . . . . . . . . . . .
56. Vegetable Egg Foo Young (No Meat). . . . .
57. House Special Egg Foo Young . . . . . . . . .
47. Moo
48. Moo
49. Moo
50. Moo
51. Moo
44. Chicken or Roast Pork Chow Mei Fun . . . 7.25
45. Beef or Shrimp Chow Mei Fun. . . . . . . . . 7.70
46. Singapore Chow Mei Fun . . . . . . . . . . . . 8.45
MEI FUN
38. Pork or Chicken Lo Mein . . . . . . 4.75 . . .
39. Beef Lo Mein . . . . . . . . . . . . . . . 4.75 . . .
40. Shrimp Lo Mein . . . . . . . . . . . . . 4.95 . . .
41. Vegetable Lo Mein. . . . . . . . . . . 4.25 . . .
42. Lobster Lo Mein. . . . . . . . . . . (Order) . .
43. House Special Lo Mein . . . . . . . 5.00 . . .
(Soft Noodle)
LO MEIN
883 E. Grand Ave • Carbondale • (618) 351-5910
w/ Beef
Fried Rice
w/ Shrimp
Fried Rice
w/ House
Fried Rice
&
&
&
&
(w/ White Rice)
1.
2.
3.
4.
Pt.
4.95 . . .
4.95 . . .
4.95 . . .
4.95 . . .
4.95 . . .
4.95 . . .
4.95 . . .
4.95 . . .
4.95 . . .
Pt.
4.95 . . .
4.95 . . .
4.95 . . .
4.95 . . .
4.95 . . .
4.95 . . .
4.95 . . .
4.95 . . .
4.95 . . .
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
Qt.
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
8.25
Qt.
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
Qt.
7.50
7.50
8.50
9.00
Qt.
8.75
8.75
8.75
9.50
Per Order
Mongolian Beef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Sliced Chicken w/ Garlic Sauce . . . . . . . .
Hunan Style Sliced Chicken. . . . . . . . . . .
Shrimp Szechuan Style. . . . . . . . . . . . . . .
(w/ White Rice)
SZECHUAN, HUNAN STYLE
79. Pepper Steak w/ Onion . . . . . . .
80. Beef w/ Broccoli . . . . . . . . . . . .
81. Beef w/ Mushroom . . . . . . . . . .
82. Beef w/ Snow Peas. . . . . . . . . . .
83. Beef w/ Oyster Sauce. . . . . . . . .
84. Beef w/ Black Bean Sauce . . . . .
85. Beef w/ Mixed Vegetables . . . . .
86. Beef w/ Cashew Nuts. . . . . . . . .
87. Kung Pao Beef . . . . . . . . . . . . . .
BEEF
(w/ White Rice)
70. Moo Goo Gai Pan . . . . . . . . . . .
71. Chicken w/ Mixed Vegetables . .
72. Chicken w/ Broccoli . . . . . . . . .
73. Chicken w/ Mushroom. . . . . . . .
74. Chicken w/ Snow Peas. . . . . . . .
75. Kung Pao Chicken . . . . . . . . . . .
76. Chicken w/ Black Bean Sauce . .
77. Chicken w/ Curry Sauce . . . . . .
78. Chicken w/ Cashew Nuts. . . . . .
(w/ White Rice)
POULTRY
4.70 . . .
4.70 . . .
4.70 . . .
4.70 . . .
4.70 . . .
4.70 . . .
4.70 . . .
4.70 . . .
Pt.
Pork . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Chicken . . . . . . . . . . . . . . .
Shrimp (10) . . . . . . . . . . . .
Delight (Pork, Chicken, Shrimp) . .
ROAST PORK
Sour
Sour
Sour
Sour
62. Roast Pork w/ Curry Sauce. . . . .
63. Roast Pork w/ Broccoli. . . . . . . .
64. Roast Pork w/ Mushroom . . . . . .
65. Roast Pork w/ Snow Peas . . . . . .
66. Kung Pao Roast Pork . . . . . . . . .
67. Roast Pork w/ Cashew Nuts . . . .
68. Roast Pork w/ Black Bean Sauce
69. Roast Pork w/ Mixed Vegetables.
58. Sweet
59. Sweet
60. Sweet
61. Sweet
(w/ White Rice)
SWEET & SOUR
Pt.
Qt.
9.25
9.25
9.25
9.25
9.25
9.25
9.25
9.25
9.25
5. Hunan Style Jumbo Shrimp . . . . . . . . . . .
6. Shrimp & Scallops w/ Garlic Sauce . . . . .
7. Shredded Spicy Beef . . . . . . . . . . . . . . . .
8. Beef w/ Garlic Sauce . . . . . . . . . . . . . . . .
9. Hunan Beef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
10. Double Cooked Pork . . . . . . . . . . . . . . . .
9.50
9.95
8.75
8.75
8.75
8.75
Crispy 12 jumbo shrimp w/ broccoli on the sesame sauce.
C12. Sesame Shrimp or Beef . . . . . . . . . . . . 10.50
Jumbo shrimp, chicken, beef & broccoli w/ brown sauce.
C11. Triple Delight. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.25
Jumbo shrimp, chicken, beef steak, roast pork w/ assorted vegs.
C10. Four Seasons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.25
General tso’s chicken & hot & spicy shrimp.
C8. Sesame Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.99
C9. Dragon & Phoenix. . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50
Shrimp w/ chili sauce & shredded pork hunan style.
C7. Hunan Delight. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.50
A delicate & unexcelled dish, sliced juicy steak expertly
cooked over high flame & blended w/ tangerine sauce.
C6. Orange Beef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.50
Lobster, jumbo shrimp, scallops, sliced beef, chicken
sauteed w/ vegetables in brown sauce.
C5. Happy Family . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.50
Lobster, jumbo shrimp, scallops, crabmeat sauteed w/
assorted chinese vegetables in white sauce.
C4. Seafood Delight. . . . . . . . . . . . . . . . . . 11.75
Deep fried chunk of boneless chicken sauteed w/ fresh
broccoli in hot & sour sauce.
C3. General Tso’s Chicken . . . . . . . . . . . . . . 8.99
Marinated cubes of chicken stir fried w/ scallions.
C1. Scallop & Beef w/ Garlic Sauce. . . . . . 10.25
C2. Orange Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.99
CHEF’S SPECIALS
5.70 . . .
5.70 . . .
5.70 . . .
5.70 . . .
5.70 . . .
5.70 . . .
5.70 . . .
5.70 . . .
5.70 . . .
(w/ Fried Rice or White Rice)
88. Kung Pao Shrimp . . . . . . . . . . . .
89. Shrimp w/ Lobster Sauce . . . . . .
90. Shrimp w/ Broccoli . . . . . . . . . .
91. Shrimp w/ Mixed Vegetables . . .
92. Shrimp w/ Mushroom . . . . . . . .
93. Shrimp w/ Snow Peas. . . . . . . . .
94. Hot & Spicy Shrimp . . . . . . . . . .
95. Shrimp w/ Black Bean Sauce . . .
96. Shrimp w/ Cashew Nuts. . . . . . .
(w/ White Rice)
SEAFOOD
2.75 . . . . . 3.75 . . . . . 4.20 . . . . . . 5.00 . . . . . 5.00 . . . . . 5.20
3.35 . . . . . 4.25 . . . . . 4.85 . . . . . . 5.25 . . . . . 5.45 . . . . . 5.65
4.25 . . . . . 5.25 . . . . . 5.75 . . . . . . 6.05 . . . . . 6.45 . . . . . 6.65
(S) 1.10 . . . (L) 1.95
1. Fried Chicken Wings (4) . . . . . . . . . . . .
2. Fried Scallops (10) . . . . . . . . . . . . . . . . .
3. Fried Baby Shrimp (15) . . . . . . . . . . . . .
4. French Fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
w/ Roast Pork
or Chicken
Fried Rice
Plain
FRIED
w/ French Fries
or Fried Rice
OPEN 7 DAYS A WEEK: MON- THURS 11AM - 10PM;
FRI - & SAT 11AM - 11PM; SUN 12 NOON - 10 PM
The Best Chinese Food • Eat-in or Take-Out
Page 14 • RESTAURANT GUIDE 2010-2011
RESTAURANT GUIDE 2010-2011 • Page 15
Sandwiches
All burgers are 1/3 lb. ground Angus Chuck.
All sandwiches served with lettuce , tomato and red onion. Pickles and mayo upon request.
Hamburger/Cheeseburger The Original. Handmade with Fat Patties’ secret blend of spices . . . . . . . . . . . . . . . . $3.99 Double add $2.50
Bleu Cheese Burger Our original burger with the Bleu Cheese mixed right in . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.50 Double add $3.00
Veggie Burger A homemade patty with black beans, brown rice & a whole mess o’ veggies. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.99 Double add $2.50
Lick Creek Burger 1/3lb of the renown Lick Creek Beef, lightly seasoned . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $6.99 Double add $4.25
Matty Plummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.25 Double add $2.50
The original patty loaded with jalapenos & pepperjack cheese - one slice on top, one on bottom.
Plain Jane The same Angus Chuck as our original, but LIGHTLY SEASONED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.99 Double add $2.50
The Bucky Dome Honoring the man himself. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $11.50
A foundation of our Lick Creek patty piled with brisket and cheddar cheese. Topped with bacon & a fried egg. Served on a Ciabatta w/Chipotle mayo.
The "Wee" Patty Half the size as our original with all of the flavor. Served on a "wee" bun . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $1.99
Beef Brisket Sandwich A generous portion of smoked brisket served on a ciabatta bun with chipotle mayo . . . . $5.50 Double add $3.50
Grilled Pork Chop Sandwich Two 3 oz. center-cut loin chops seasoned with citrus & grilled to perfection . . . $6.25 Double add $4.00
Grilled Cheese Choice of cheese, on wheat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.99
BLT The Classic, on wheat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.25
Cheese
American, Swiss, Cheddar, Pepperjack . . . . . . 75¢
Bleu Cheese, Feta . . . . . . . . . . . . . . . . . $1.00
Extras & Toppings
Bacon . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.00
Jalapenos . . . . . . . . . . . . . . 50¢
Extra Garnish . . . . . . . . . . . 50¢
Kosher Pickle Spears . . . . . 25¢
Roasted Red Peppers. . . . . 75¢
Fried Egg . . . . . . . . . . . . . . . 75¢
Sides
Whole Wheat Bun . . . . . . .
Chipotle Mayo. . . . . . . . . . .
Boetje's Mustard . . . . . . . .
BBQ Sauce . . . . . . . . . . . . . .
Dippin Sauce . . . . . . . . . . . .
To-Go Orders . . . . . . . . . . . .
50¢
25¢
25¢
25¢
50¢
25¢
$1.25
French Fries • Homemade Potato Chips • Homemade Potato Salad
Homemade Cole Slaw • Homemade Baked Beans
Homemade Cowboy Caviar • Cottage Cheese • Applesauce
Fancy Battered Green Beans $2.00 Sweet Corn Nuggets $2.00
Beverages $1.50
Fresh Brewed Sweet Tea and Iced Tea • Fruit Punch
Kool Aid Flavor of the Day • Pepsi, Diet Pepsi, Mountain Dew,
7-up, Dr Pepper, Root Beer • Milk/Chocolate Milk • Coffee • Tea
Salads
Fat Patties’ House Salad A mix of Romaine and green leaf
lettuce, carrots and red cabbage topped with tomato, red onion, roasted
red pepper, artichoke hearts & feta . . . . . . . . .Large $4.99 Small $2.50
Dinner Salad The same lettuce mix topped with tomato,
cucumber and mozzarella cheese . . . . . . . . . . .Large $4.25 Small $2.00
Make it a... Hamburger Salad. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Add $1.50
Brisket Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Add $2.00
Bleu Cheeseburger Salad . . . . . . . . . . . . . Add $1.75
Veggie Burger Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . Add $1.50
Pork Chop Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Add $2.25
Extra Dressing: Large 60¢ • Small 25¢
Salad Dressings: Ranch, French, Italian, 1000 Island, Red Wine Vinaigrette,
Dr. Pepper Vinaigrette, 7-UP Vinaigrette, Bleu Cheese: small 25¢, large 60¢
Desserts
Root Beer Float. . . . . . . . . . . . .$2.25
Deep Fried Brownie Sundae
Large $3.00 Small $1.50
BIG Ice Cream Sandwich . . . . .$2.00
BIG Double Strawberry
Ice Cream Sandwich . . . . . . . .$2.00
Fresh-Baked Cookies . . . . . . . . . 75¢
Apple Pie . . .$1.25, ala mode' 75¢
( Prices do not include tax. Prices subject to change.)
New Menu Items Weekly • Ask About Daily Specials & Soup of the Day
- FREE DELIVERY (ON ORDERS OVER $8) -
Mon-Thur 10:30-9 • Fri-Sat 10:30-Midnight • Sun Noon-6
611B S. ILLINOIS AVENUE, CARBONDALE • ON THE STRIP • 529-FATP (3287)
Page 16 • RESTAURANT GUIDE 2010-2011
Every
Monday
Buy One,
Get One
FREE
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Prices subject to change without notice.
STUDENT SPECIALS! Customer responsible for all applicable taxes.
Small 10" Medium 12" Large 14" X-Large 16"
$11.99
$13.99
$15.99
$17.99
The Works: Pepperoni, Ham, Italian Sausage, Fresh
Mushrooms, Onions, Green Peppers and Black Olives.
All The Meats: Pepperoni, Ham, Beef, Bacon & Sausage.
Garden Fresh: Fresh Baby Portabella Mushrooms, Green
Peppers, Sliced Tomatoes, Onions & Black Olives.
549-1111
Sun-Wed 11-1am
Thurs-Sat 11-3am
BETTER TOPPINGS
Sausage • Italian Sausage • Pepperoni • Beef • Ham • Grilled Chicken
Bacon • Green Peppers • Onions • Black Olives • Tomatoes
Pineapple • Jalapeno Peppers • Mushrooms • Banana Peppers • Anchovies
SIDES
Original Breadsticks
$5.99
BBQ Chicken & Bacon:
Fresh & Delicious Oven-Baked Breadsticks served with Pizza Sauce
and Special Garlic Sauce.
BBQ Sauce Topped with Grilled All-White Meat Chicken, Bacon
& Fresh Onions.
Garlic Parmesan Breadsticks
Hawaiian BBQ Chicken:
BBQ Sauce Topped with Grilled All-White Meat Chicken, Bacon,
Fresh Onions & Pineapple.
Spicy Italian: Pepperoni and a double portions of Spicy
Cheesesticks
Papa's Chickenstrips
Tuscan Six Cheese: Mozzarella, Provolone, Parmesan,
Romano, Asiago, & Fontina.
Papa's Wings
Cheese/ 1 Topping
Add'l Ingredients
2nd Pizza Deal
X-Large
Cinnapie
$8.99 $11.24 $12.49 $14.74
$1.00 $1.25 $1.50 $1.75
$6.99 $7.99 $8.99 $9.99
Apple Pie
Choose Your Sauce:
Original Pizza Sauce
BBQ Sauce
Large
Choose Your Crust:
Original (Hand Tossed) Crust
Thin (Crispy Cracker Crust)*
*Available in Large only
$5.99
Lightly breaded, oven-baked, all-white chicken breast fillets.
(served with 2 dipping sauces)
$6.99
Oven-baked chicken wings tossed in your choice of three sauces
spicy buffalo, mild BBQ, honey chipotle or unsauced.
(served with 2 dipping sauces)
CREATE YOUR OWN
Medium
$6.99
Fresh dough topped with Special Garlic Sauce and mozzarella
cheese, then baked fresh. (served with 2 dipping sauces)
Italian Sausage.
Small
$5.99
Oven-baked dough topped with Special Garlic Sauce and Parmesan
Italian Seasoning. (served with 2 dipping sauces)
$3.99
Fresh, oven-baked dough topped with cinnamon filling, brown
sugar streusel and white icing.
$3.99
Fresh Baked Pie filled with delicious apples topped with Crispy
Oatmeal and covered with swirls of Sweet Glazed Frosting.
Dipping Sauces & Extras
$.60
Special Garlic Sauce, Cheese Sauce, Buffalo Hot Sauce, Honey Mustard,
Blue Cheese, BBQ Sauce, Pizza and Ranch Sauce, Pepperoncini.
Beverages: 20oz Bottles $1.49;
2-Liter $2.49
COCA-COLA CLASSIC® • SPRITE® • DIET COKE®
Prices subject to change without notice.
SPECIALTY PIZZAS
602 E. Grand Ave. Carbondale
RESTAURANT GUIDE 2010-2011 • Page 17
Page 18 • RESTAURANT GUIDE 2010-2011
of Carbondale
2310 Reed Station Parkway • 618.457.4020
a sampling of our
Delicious Dishes
1/2
Price
Appetizers
4-6 pm
Everyday
Drink
Specials
Every Day!
ov e r 5 0 m e n u i t e m s !
Now Offering NEW SEASONAL MENU
Hours:
Breakfast Served
6am-10am,
7 Days a Week
Sunday-Thursday
11am-11pm
Friday & Saturday
11am-12 am
*Specials and menu items subject to change.
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• Ahi T una Wontons
• Fish Tacos
• Mustard Crusted
Salmon
• Grilled Rosemary
Chicken
• Sizzling Fajitas
• Filet Mignon
• New York Strip
• Pri me Top Sirloin
• Baby Back Ribs
• Salads • Soups
• Full Dessert Menu
RESTAURANT GUIDE 2010-2011 • Page 19
DELIVERY • DINE-IN • CARRY OUT • CATERING • PIZZA BY THE SLICE
Prices Subject to Change
STORE & DELIVERY HOURS: Tues-Thurs: 4pm-Midnight
Fri-Sat: 4pm-1:00am • Sun: 4pm-Midnight
Minimum Delivery $10.00
604 E. Park Street, Carbondale
Call
Pizza
351-7151
Across from
Brush Towers
SIZES: SMALL • MEDIUM • LARGE • XLARGE •FAMILY
THIN CRUST • PAN PIZZA • CHICAGO STYLE STUFFED PIZZA
Cheese Pizza • One Topping • Two Toppings • Three Toppings • BBQ Chicken (add)
Deluxe Pizza
All Meat
Sausage, Pepperoni, Green Peppers, Hamburger, Sausage, Pepperoni,
Onions, Mushrooms
Bacon, Ham
Super Deluxe
Veggie
Sausage, Pepperoni, Green Peppers, Onions, Green Peppers, Olives,
Onions, Green Olives, Ham, Bacon,
Mushrooms, Broccoli
Mushrooms
COMING SOON!
MOVING JUST WEST
OF THE MALL!
NEW EXPANDED
MENU!
Toppings: Pepperoni • Sausage • Hamburger • Ham • Mushroom • Onions • Black Olives • Green Olives
Green Peppers • Jalapeno Peppers • Banana Peppers
Premium Toppings: Chicken • BBQ Chicken • Bacon • Italian Beef • Anchovy • Hot or Mild Giardiniera
Salads
Large or Small
ITALIAN SALAD
Crispy romaine lettuce tossed with tomatoes,
artichoke hearts, red onions, and marinated
with our own mix of house dressing.
SPAGHETTI
with Meat Sauce or with Meatballs
BEEF RAVIOLI
with Meat Sauce or with Meatballs
Cheese Ravioli w/Meat Sauce or Meatballs
BEEF TORTELLINI
with Meat Sauce or with Meatballs
Cheese Tortellini w/Meat Sauce or Meatballs
SPINACH RAVIOLI FLORENTINE
Large round pasta filled with Spinach
& Ricotta Cheese served with Meat
or Marinara Sauce.
PENNE ALLA SICILIANA
with Italian Sausage
PENNE AURORA
with no meat
Add a Meatball
GARDEN SALAD
Lettuce, radishes, tomatoes, carrots.
ANTIPASTO SALAD
Crispy romaine lettuce tossed with tomatoes,
radishes, red onions, pepperoni, ham, salami,
mozarella cheese, olives and carrots
VEGGIE SALAD
Lettuce, tomatoes, radishes, onions,
green peppers, green olives, black olives,
hot pepper rings, mushrooms.
CAESAR SALAD
Add Chicken to any Salad
Dressings: Thousand Island, Blue Cheese,
Italian, Ranch, French, Fat Free Ranch,
House Dressing, Caesar
Appetizers
Side Items
Half or Full Order
Cup of Sauce • Cup of Pepperoncini
Cup of Banana Peppers • Cup of Dressing
Cup of Giardiniera • Retail Jar of Pasta Sauce
HOMEMADE GARLIC BREAD
Plain or Cheese
BREADSTICKS (Plain)
Drinks
CHEESE FILLED BREADSTICKS
7-up, Pepsi, Mountain Dew, Dr. Pepper,
Caffeine-free Diet Pepsi, Tea, Raspberry Tea, Coffee
2 SLICES GARLIC BREAD
Plain or Cheese
Ask about our favorite
dessert of the day
BREADSTICKS W/ MOZZARELLA
Calzones
“Famous pizza with a fold!”
See the Full list of Available Toppings Above
SMALL, MEDIUM, OR LARGE
One Topping (plus cheese)
Two Topping (plus cheese)
Three Topping (plus cheese)
Deluxe
• Sausage, Pepperoni, Mushroom,
Green Peppers, Onion
• Extra Cheese or Premium Topping
Sandwiches
Includes Chips and Pepperoncini Peppers
Lettuce, Tomato, Onion, Sliced Pickles
6” OR 12”
Hot Ham & Cheese
Sebas Sub Ham, Salami, Pepperoni, Mozzarella
Italian Beef
Italian Beef w/Mozzarella Cheese
Meatball
Meatball w/Mozzarella Cheese
Club Sub Turkey, Ham, Bacon, Lettuce,
Tomato, Mozzarella
Stromboli Green Peppers, Onions, Cheese,
Sausage, Pepperoni, Ham
Minimum Delivery $10.00
Delivery • Dine-In Carry Out
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Pasta
Page 20 • RESTAURANT GUIDE 2010-2011
CALL AHEAD MENU
Call 529.4686
Sauce Appeal
Smilin’, Sizzlin’, Screamin’ ®. Which are you? Make a choice – today.
Then change it tomorrow. We have over a dozen signature sauces and
four new seasonings to spice up your world.
Asian Zing®
Caribbean Jerk™
Hot BBQ™
Hot™
Mango Habanero™
Wild®
Blazin’®
Sweet BBQ™
Teriyaki™
Mild™
Parmesan Garlic™
Medium™
Honey BBQ™
Spicy Garlic™
Seasonings
Salt & Vinegar™
Chipotle BBQ™
Buffalo
Desert Heat™
Starters & Snacks
Ultimate Nachos
(add pulled pork)
Cheeseburger Slammers™
Pulled Pork Slammers™
Chicken Tender Slammers™
Sliced Steak Slammers™
Fried Pickles
The Sampler (your choice of sauce)
Mozzarella Sticks
Crispy Southwest Dippers
Chips & Salsa
Chili Con Queso Dip
Queso Chili Fries
Chicken Quesadilla
Roasted Garlic Mushrooms
(w/Ranch or Southwestern Ranch)
Mini Corn Dogs
Sides
Potato Wedges: Basket, Basket w/cheese, Regular, Regular w/cheese
Onion Rings: Basket or Regular • French Fries: Basket or Regular
Buffalo Chips™: Basket, Basket w/cheese, Regular, Regular w/cheese
Grazin' Greens
DRESSINGS: French • Bleu Cheese • Honey Mustard • Light Italian
Ranch • Southwestern Ranch • Fat-Free Ranch • Thousand Island
Raspberry Vinaigrette
Honey BBQ™ Chicken Salad • Grilled Blackened Chicken Salad
Grilled Chicken Salad (with or without chicken)
Chicken Caesar Salad • Chicken Tender Salad • Side Salad
Dressing choices vary by location.
Sauce-Spun Wings
Buffalo, New York-style chicken wings spun in your favorite
signature sauce. Celery and Bleu cheese included.
6 Wings • 12 Wings • 18 Wings
24 Wings • 50 Wings
1435 E. Main St.
Carbondale
Boneless Wings
Beefy Burgers
Celery, Bleu cheese and Ranch dressing are not
included on Wing Tuesdays®. Larger wing orders
available. Availability of call-in orders for Wing
Tuesdays® varies by location. Celery and Bleu
cheese included.
8 Boneless Wings • 12 Boneless Wings
18 Boneless Wings • 24 Boneless Wings
50 Boneless Wings
Our delicious burgers served on a Kaiser roll
with lettuce, tomato, onion and French fries.
Substitute side salad or onion rings for an
additional charge. Substitute Buffalo Chips™
or potato wedges for an additional charge.
Chili Queso Burger • Boca® Burger
Honey BBQ™ Bacon • Black & Bleu Burger
Big Jack Daddy Burger™
Cheeseburger (w/ bacon)
Choice of Cheddar, Pepper Jack, or Swiss
Celery, Bleu cheese and Ranch dressing
are not included on Boneless Thursdays®.
Tenders & Popcorn Shrimp
Served with French fries and your favorite
signature sauce. Substitute side salad or onion
rings for additional charge. Substitute Buffalo
Chips™ or potato wedges for additional charge.
Your choice of sauce.
6 Naked Tenders® • 4 Naked Tenders®
6 Chicken Tenders • 4 Chicken Tenders
Popcorn Shrimp
Wraps & Buffalitos
All wraps and Buffalitos® served with tortilla
chips and salsa. Substitute side salad or onion
rings for additional charge.
Chicken Tender Wrap
Southwest Chicken Queso Wrap
Buffalo Ranch Chicken Wrap
Grilled Chicken Wrap
2 Grilled Chicken Buffalitos®
Ribs & Combos
Served with your favorite Buffalo Wild Wings
sauce, coleslaw and French fries. Substitute side
salad or onion rings for an additional charge.
Substitute Buffalo Chips™ or potato wedges
for an additional charge.
Ribs & Chicken Tenders
Ribs & Popcorn Shrimp
Boneless & Traditional Wings
Chicken Tenders & Popcorn Shrimp
Ribs & Boneless Wings
Ribs & Traditional Wings
Ribs & More Ribs
Wing
Tuesdays!
Boneless
Mondays &
Thursdays!
Satisfying Sandwiches
Served on a Kaiser roll with lettuce, tomato,
onion and French fries. Substitute side salad or
onion rings for an additional charge.
Substitute Buffalo Chips™ or potato wedges
for an additional charge.
Buffalo Ranch Chicken
Jerk Chicken
Pulled Pork Sandwich
Honey BBQ™ Bacon Chicken
Grilled Chicken
Crispy Fish Sandwich
Wild Flatbreads & Flips
Steak & Potato Flip
Parmesan Garlic™ Chicken Flatbread
Buffalo Chicken Flatbread
Southwest Chicken Flip
You-Deserve-it Desserts
New York Cheesecake
Deep-dish Apple Pie • Chocolate Fudge Cake
Dehydration Prohibited
Soft Drinks, Iced Tea & Coffee
Kids' Meals
Kids’ meals for ages 12 and under are served
with French fries & 12-ounce soft drink.
Cheeseburger Slammer™
Boneless Wings • Traditional Wings
Chicken Tenders • Naked Tenders®
Macaroni & Cheese • Mini Corn Dogs
Kids’ Ice Cream
LUNCH LINE-UPS
Served Mon-Fri 10:30-4pm
Traditional Wings w/Fries
Chicken Tenders w/Fries
Buffalo Ranch Chicken Sandwich
w/Fries
Buffalitos
Popcorn Shrimp w/Fries
Boneless Wings w/Fries
Cheeseburger w/Fries
Chicken Tender Wrap
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RESTAURANT GUIDE 2010-2011 • Page 21
Great Egg-spectations
It’s all here. We start with ranch potatoes, add your favorites from below, sprinkle with
melted cheeses and top it all off with 2 basted eggs! Served with toast. Add 50¢
for each additional veggie. Add 75¢ for each additional meat or avocado.
Skillet Breakfast
Eggs Ole’
Adventurous appetites will both start and end here!
Add Chorizo sausage for 75¢ or Jalapeños for 50¢.
Ask about
our Daily
Specials!
Combos, Salads and Sandwiches are Served 11am -2pm.
Salads
Salad dressings: Ranch, 1,000 Island, Italian, Balsamic Vinegarette,
Citrus, and House Catalina.
Add a scoop of Tuna or a scoop of Chicken Salad $2.00
Mixed greens topped with tomato, cucumber, mushrooms, croutons and a blend of cheeses.
Served with your choice of dressing to the side.
House Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.95
with your choice of dressing to the side.
Bacon & Onion or Ham & Mushroom . . . . . . . . . . . .$5.95 Dinner Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.95
Diced Veggies or Green Chilies, Onions & Salsa . . . . . . .$6.50 Mixed greens topped with a blend of cheeses, carrot, celery, tomato and croutons. Served
We have taken some traditional breakfast basics and created specialty egg dishes
using fresh ingredients, quality cooking and a bit of imagination.
Eggs Plus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.25
Two country fresh eggs cooked to order. Served with ranch potatoes and whole wheat toast.
Plus Ham, Bacon or Sausage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.25
Biscuits & Gravy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.75
Burrito Grande’ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.95
Fluffy Homemade biscuits topped with sausage gravy. Served with 2 eggs any style and ranch potatoes.
The Flapper . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.50
Fluffy scrambled eggs, green chilies, tomato and onion tucked in a GIANT flour tortilla
sprinkled with melted cheese and topped with salsa and sour cream. Served with ranch potatoes.
Spinach Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.95
Breakfast Burrito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.95
Fresh spinach layers tossed with crumbled bacon, egg, sliced mushrooms and Swiss cheese
topped with sunflower seeds and alfalfa sprouts. Served with House Catalina to the side.
Banana Walnut Flapper . . .$5.95
Mediterranean Delight . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.25
Tomato, green olives, cucumber and red onion marinated in our balsamic vinegarette dressing
served atop layers of fresh mixed greens and topped with feta cheese and croutons.
Fluffy scrambled eggs, green chilies, tomato and onion tucked in a flour tortilla sprinkled with
melted cheese and topped with salsa and sour cream. Served with ranch potatoes.
Avocado Delight . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.25
It all starts on whole wheat bread. Then we layer avocado, tomato, fresh sliced mushrooms, a hint of
Earthquake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.75
Our sandwiches are served with your choice of two: ranch potatoes, seasonal fruit,
or cottage cheese. Add a cup of soup $1.25. Extra Turkey or Ham $2.00
Sandwiches
Fresh mixed greens topped with a blend of cheeses, ham, turkey, tomato and croutons.
Served with your choice of dressing to the side.
Chef's Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.50
Fresh, mixed greens topped with an assortment of veggies and diced chicken. Served with
your choice of dressing to the side.
Farmer’s Market . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.50
Mixed greens, citrus dressing, raisins, walnuts, avocado and feta cheese.
This Omelette begins with Chorizo sausage! We then add green chilies, onions and melted
cheese and top it off with salsa and sour cream. Served with ranch potatoes and toast.
Served 11am - 2pm.
Soup available Monday - Friday.
Breakfast & Lunch with a Twist!
351-9897
Please
add 25
for To-G¢
o
items.
Sorry, we do not accept credit cards. Prices subject to change.
Open: 7-2 Mon-Sat • 8-2 Sun
Please add 50¢ for substitutions.
901 B South Illinois Ave. (next to the Interfaith Center)
u
All men n
items cae
be mad
to-go!
Sliced turkey breast, avocado, bacon, Swiss, sprouts, tomato and mayo on whole wheat toast.
Chicken Cordon Bleu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.95
Grilled chicken breast topped with grilled ham, melted Swiss, lettuce, tomato, mayo, red onion,
on French bread.
Grilled Cheese & Tomato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.75
Thinly sliced grilled turkey breast, Swiss cheese and apples served on seared, sweet raisin bread.
Sweet Sensation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.95
Fresh veggies sauteed with garlic, bleu cheese and other spices. Served on crusty French bread.
Veggie Bleu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.25
A flour tortilla folded over avocado, onion, tomato, melted cheeses and diced chicken.
Topped with fresh salsa and sour cream.
Chicken Quesadilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.25
Thinly sliced ham, Swiss cheese, spinach and tomato on whole wheat bread.
Grilled Ham & Swiss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.95
This classic combo will surely please you. Served on whole wheat toast with Swiss Cheese.
BLT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.95
Ham, turkey, Swiss, tomato and 1,000 Island dressing grilled on whole wheat bread.
Ayla's Bundle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.95
Served on raisin toast with Swiss cheese and sprouts.
1/2 Ham & Cheese • 1/2 Turkey & Cheese • 1/2 Tuna • 1/2 BLT • 1/2 Grilled Cheese A mayonnaise-dressed salad blended with diced chicken, crisp apples and walnuts.
Soup & Salad A bowl of soup and dinner salad. Your choice of dressing. . . . .$5.75 Sorry Charlie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.95
Soup & Sandwich A bowl of soup and a half sandwich. . . . . . . . . .$5.75 Tender bites of tuna blended with water chestnuts, celery and onion. Served with smoked
Salad & Sandwich A half sandwich and dinner salad. Your choice of dressing. .$5.75 gouda cheese on whole wheat toast and topped with lettuce and tomato.
Homemade Soup of the Day . . . . . .cup $1.75 . .bowl $2.50 Harbaugh's Chicken Apple Walnut . . . . . . . . . . . . . . .$5.95
Carbondale Combos
Two pieces of our French toast filled with diced pork sausage and slightly beaten eggs, topped
with melted cheese. Served with ranch potatoes.
Order Only 1 Piece . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.95 onion and melted smoked gouda cheese. After its broiled we top it with sprouts and ranch dressing.
Stuffed French Toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.95 The Shawnee Club . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.50
Three pieces of English muffin bread dipped in a special batter, grilled golden and sprinkled
with powdered sugar.
Plain 'N Simple . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.95
Add blueberries, bananas, walnuts, or chocolate chips each . . . . .$0.50
Mickey Mouse Pancake . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.25
Add a second pancake for $1.50
French Toast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.50
Always made from scratch, our pancakes are served with whipped butter
and warm maple syrup. These cakes are memory bound and eggs-tra big!
Pancakes & French Toast
A flour tortilla layered with refried beans, melted cheese and 2 eggs (any style).
Topped with salsa and sour cream. Served with ranch potatoes.
Huevos Rancheros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.50
Mexican Omelette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.75
An eggs-tra large pancake, 2 eggs (your way) and 2 strips of crisp bacon or 2 sausage patties
or potaoes. Served with warm maple syrup.
Blueberry Flapper . . . .$5.75
Viva la France . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.95
Two pieces of our french toast, 2 eggs and 2 strips of crisp bacon or 2 sausage patties or potatoes.
Wisconsin Scramble . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.75
Three farm fresh eggs, lightly scrambled with a quartet of cheeses: Monterey Jack,
cheddar, Swiss and cream cheese. Served with ranch potatoes and whole wheat toast.
Corned Beef Hash . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.75
Home-cooked corned beef with diced potatoes and onion, topped with 2 eggs (your way).
Served with a side of hollandaise sauce and whole wheat toast.
Benedicts A morning classic served egg-specially for you.
Eggs Benedict . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$7.25
We start with an english muffin, add our finest ham, 2 poached eggs and top it off with
creamy Hollandaise sauce. Served with ranch potatoes.
Benedicts Garden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$7.25
Our vegetarian version. An english muffin layered with avocado, sliced tomato and 2 poached
eggs all smothered in creamy Hollandaise sauce.
Omelettes
All of our 3 egg omelettes are served with melted cheese unless requested plain and
are served with ranch potatoes and toast. Choose from any combination below.
Add 50¢ for each additional veggie. Add 75¢ for each additional meat and avocado.
Plain Cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.95
Melted cheddar and Monterey Jack.
Bacon & Cheese, Sausage & Cheese, Ham & Cheese . . .$5.75
Mushroom & Cheese . . . .$5.50 Tomato & Avocado . . .$5.95
Bacon & Avocado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.25
Veggie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.95
A spectacular combination of spinach, mushroom, onion, celery and tomato folded into
3 farm fresh eggs and topped with melted cheese.
The Egg-ceptional Omelette . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$7.95
This has it all! Sausage, diced ham, fresh bacon, spinach, mushroom, onion, celery and
tomato all topped with melted cheese and sour cream.
This Little Piggy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.95
Filled with a combination of bacon, diced ham, pork sausage and bubbling cheese.
Midwestern Frittatas
What's a frittata? It's an open-faced omelette created in Italy. It's - a - like - this:
eggs, cheeses and various other goodies cooked and served in a skillet.
Complimented with our ranch potatoes and whole wheat toast.
Garden Frittata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.95
A harvest of fresh vegetables and mixed cheese make this dish egg-specially nice.
The Sir Kavan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.50
The Chef's favorite! Diced bacon, tomato and fresh spinach leaves baked to perfection
into 3 eggs then topped with melted cheese.
Some Like It Hot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.75
Chorizo sausage, tomatoes, onions, green chilies and a mix of cheeses topped with
sour cream and accompanied by salsa and a warm flour tortilla.
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Page 22 • RESTAURANT GUIDE 2010-2011
W
e
Delive
r!
TACOS
Beans
Vegetable
Ground Beef
Steak
Chicken
NACHOS
Chorizo
Carnitas
Fajitas
Shrimp
Talipia
TOSTADAS
Ground
Beef
Steak
Chicken
Carnitas
Shrimp
BURRITOS
Bean and
Cheese
Ground
Beef
Steak
Chicken
Carnitas
Chorizo
Fajita
Shrimp
Cheese
Ground Beef
Steak
Chicken
COMBOS
(includes rice, beans, chips & drink)
Tamal, Taco
2 Tacos
Burrito
Grilled Shrimp
Carne Asada
Chimichanga
Steak - Cheese
Chicken - Cheese
Quesadilla
Fajita Don Taco
Fajita,
Steak or Chicken
TACO SALADS
Vegetable
Chicken
Steak
Shrimp
Fajita
Shrimp
Nachos
Don Taco
Ground
Beef
Fajita
(steak or chicken)
QUESADILLAS
Cheese and
Beans
Ground Beef
Steak
Chicken
Chorizo
Fajita
Shrimp
SANDWICHES
Steak or
Chicken
Chorizo or
Shrimp
SIDE
ORDERS
Beans
Rice
Guacamole
Tamale
Chips and
Salsa
Cheese Dip
EXTRAS
Sour Cream
Cheese
Jalapeno
BEVERAGES
Coke, Diet
Coke, Sprite,
Lemonade,
Mr. Pibb,
Horchata y
Jamaica,
2 Liter CocaCola Products
UNIVERSITY PLAZA
606 S. ILLINOIS AVENUE
CORNER OF GRAND & WALL
600 E. GRAND AVENUE
For Delivery Call 351-1177
For Delivery Call 549-3777
Hours: Mon - Wed 11am - 2am
Thurs - Sat 11am - 3am
Closed Sunday
Hours: Mon - Thurs 10:30am - 3am
Fri & Sat 10:30am - 4am
Sun 10:30am - Midnight
RESTAURANT GUIDE 2010-2011 • Page 23
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Mississippi
Flyway
Tavern, Food & Drink
Murdale Shopping Center,
Carbondale
Hours: Mon. - Thurs. 11am-12am;
Fri. 11am-2am; Sat. 9am-2am; Sun. 9am-12am
Baskets
Grilled Cheese
Ham & Swiss on Rye
Muffeletta & Chips
Mississippi Sub
(Salami, Turkey, Provolone,
House Sauce & Garnish)
Flyway Sub
(Ham, Turkey, Provolone,
House Sauce & Garnish)
Turkey Sub
(Turkey, Provolone,
House Sauce & Garnish)
25¢ Additional Charge for Bun or Hoagie, Rye add 50¢ Add Cheese .25¢
Soups & Salads
Dressings: French, Fat Free French, Thousand Island, Ranch, Fat Free Ranch,
Poppyseed, Italian, Fat Free Italian, Honey Mustard, Vinegar & Oil, Caesar,
Raspberry Vinegarette. Blue Cheese is available at an additional cost.
House Salad
(served after 5pm)
Pulled Pork Chef
Dinner Salad
Chef Salad
Turkey Chef Salad
Vegetable Beef Soup
Chili (in season)
Appetizers
Mushrooms
Cheese Stix
Jalapeno Poppers
French Fries
Onion Rings
Brew City Fries
Mississippi Platter
(Combination of all above appetizers)
Flyway Wings • Cheeseballs• Popcorn Shrimp
Toasted Ravioli • Crab & Shrimp Dip
Kids Specials (UNDER 12)
Hot Dog & Fries
Grilled Cheese & Fries
Corndog & Fries
Platters
Available Anytime.
Includes fries, slaw & garlic bread.
Fish Platter
Shrimp Platter
Clam Strip Platter
Seafood Platter
(Shrimp, Scallops, Clams, Pollack Fillets)
Chicken Tender Platter
Include choice of two: French fries, Cole Slaw, Potato Salad,
Baked Beans, Pasta Salad, Cottage Cheese or Apple Sauce
Hamburger
Cheeseburger
Pulled Pork
Fish
Italian Beef
Pork Tenderloin
Fried Chicken Tender
Grilled Chicken Breast
Polish Sausage
Jumbo Hot Dog
Jumbo Chili Dog
(In Season)
Gyros & Chips
DAILY LUNCH, DINNER
& DRINK SPECIALS
Dino Chicken Bites & Fries
Mini Cheese Pizza (after 5 PM)
Mac & Cheese
Dinners
Available after 5:00 PM
Grilled Chicken Dinner
Horseshoe Dinner
Lo Carb Chicken
Pulled Pork Dinner
Half Slab Baby Back Ribs
Full Slab Baby Back Ribs
Clam Strip Dinner
Seafood Linguine
Dinners listed below include house salad,
corn on the cob and garlic bread with your choice of
french fries, baked potato or garlic mashed potatoes.
Ribeye Steak
Cajun Fried Shrimp
Grilled Shrimp
Drinks
Soda (Coke, Diet Coke, Sprite, Mr. Pibb, Mellow Yellow,
Draft Root Beer)
Milk • Tea • Lemonade • Fruit Punch
Juice (Orange, Grapefruit, Cranberry, Tomato, Pineapple, Apple)
Pulled Pork TO-GO by the pound
Now Serving Pizza & Steaks after 5:00 PM.
Ask About Dessert!
Try Our
Serving Breakfast
Breakfast Horseshoe
Sat. & Sun. 9am-2pm
Call Ahead for Carry Out Orders
.50 ADDITIONAL CHARGE ON ALL CARRY OUT ORDERS.
Call 529-9363
85. • Eggplant with Garlic Sauce . . . . . . . . .4.95
86. Mixed Chinese Vegetables . . . . . . . . . . .4.55
87. Crispy Bean Curd w/Sesame Sauce . . . . . .5.45
88. • Bean Curd Szechuan Style . . . . . . . . . .4.95
89. Bean Curd, Home Style . . . . . . . . . . . . .4.95
90. Bean Curd with Mushrooms . . . . . . . . .4.95
91. • Bean Curd w/Spicy Tea Sauce . . . . . . . .4.95
92. Veg. Egg Fu Yung . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.45
93. Buddhist Delight . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.95
FRIED RICE & NOODLES
94. Fried Rice (Beef, Shrimp, Chicken,
Pork or Veg.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.25
95. Taiwan Sausage Fried Rice . . . . . . . . . . .5.55
96. Fried Rice Combination (Beef,
Shrimp and Chicken) . . . . . . . . . . . . . . .6.25
97. Seafood Fried Rice . . . . . . . . . . . . . . . . . .6.55
98. Lo Mein (Beef, Shrimp, Chicken,
Pork or Veg.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.25
99. Lo Mein Combination (Beef, Shrimp
and Chicken) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.25
100. Seafood Lo Mein . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.55
101. House Special Pan Fried Noodles (Beef,
Shrimp, Chicken, Pork or Veg.) . . . . . .5.95
102. Home Style Noodles (Beef, Shrimp,
Chicken, Pork or Veg.) . . . . . . . . . . . . . .4.95
103. Combination Home Style Noodles
(Beef, Shrimp and Chicken) . . . . . . . . . .5.95
NOODLES & RICE/NOODLES WITH SOUP
104. Rice Noodles (Beef, Shrimp,
Chicken, Pork or Veg.) . . . . . . . . . . . . . .5.09
105. Rice Noodles Combination
(Beef, Shrimp and Chicken) . . . . . . . . . .6.05
106. Seafood Rice Noodles . . . . . . . . . . . . .5.59
107. Noodles or Rice Noodle Soup (Beef,
Shrimp, Chicken, Pork or Veg.) . . . . . .5.45
108. Noodles or Rice Noodle Soup Combination
(Beef, Shrimp and Chicken) . . . . . . . . . .6.45
109. Seafood Soup (Noodles or Rice
Noodles) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6.45
SEAFOOD
F-1 Happy Family . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.95
F-2 Seafood Delight . . . . . . . . . . . . . . . . . .10.95
F-3 Sesame Shrimp . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.95
F-4 • Shrimp with Spicy Tea Sauce . . . . . . .9.95
F-5 Shrimp Teriyaki . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.95
F-6 • Prawns with Chili Sauce . . . . . . . . . . .9.95
F-7 Rainbow Shrimp . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.95
All Dishes Marked • Are Hot & Spicy
F-8 • Crispy Shrimp with Chili Sauce . . . . . .9.95
F-9 • Shrimp with Orange Flavor . . . . . . . . .9.95
F-10 Shrimp with Black Bean Sauce . . . . . .9.95
F-11 • Shrimp & Pork Hunan Style . . . . . . .9.95
F-12 • Scallops with Garlic Sauce . . . . . . . .9.95
F-13 • Scallops with Chili Sauce . . . . . . . . . .9.95
F-14 • Scallops with Peanuts . . . . . . . . . . . .9.95
F-15 Scallops with Black Bean Sauce . . . . .9.95
F-16 Scallops Teriyaki . . . . . . . . . . . . . . . . . .9.95
F-17 Kahala Fish any Style . . . . . . . . . . . . . .S.P.
F-18 • Squid w/Garlic Sauce . . . . . . . . . . . . .6.95
F-19 • Squid w/Black Bean Sauce . . . . . . . .6.95
F-20 • Squid with Peanuts . . . . . . . . . . . . . .6.95
F-21 Squid w/Scallion & Ginger . . . . . . . . . .6.95
HOUSE SPECIALS
H-1 • Home Style Beef Noodle Soup . . . . . .5.95
H-2 Pork Chop Rice Noodles or
Noodle Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.55
H-3 • Beef over Rice . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.95
H-4 Pork Chop over Rice . . . . . . . . . . . . . . .5.55
H-7 • Seafood w/Spicy Tea Sauce
over Rice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.55
H-8 Chicken Leg over Rice . . . . . . . . . . . . . .4.95
H-9 Chinese Green any Style . . . . . . . . . . . .5.45
(Beef, Shrimp, Chicken, Pork or Veg.)
H-10 Chinese Green Combination . . . . . . . . . .6.45
(Beef, Shrimp and Chicken)
H-11 Dried Bean Curd any Style . . . . . . . . .5.45
(Beef, Shrimp, Chicken, Pork or Veg.)
H-12 Dried Bean Curd Combination . . . . . .6.45
(Beef, Shrimp and Chicken)
H-13 Pork Chop w/Chili Sauce . . . . . . . . . . .5.95
DRINKS & DESSERTS
D-1 Hot Tea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .75¢
D-2 Soda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80¢
D-3 Juice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.50
D-4 Bottled Water . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.50
D-5 Almond Cookies . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.00
EXTRA
D-6 Box of White Rice . . . . . . . . . . . . . . . . .2.10
D-7 Extra Meat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2.00
D-8 Extra Vegetables . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.00
D-9 Hot Sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25¢
618- 529-3388 • 602 S. Illinois, Carbondale, IL 62901
Most Dishes Served with Egg Roll, Crab Rangoon or Soup
Steamed Rice with Some Dishes • Substitution for Fried Rice $1.50
CASH ONLY • ATM AVAILABLE ~ DELIVERY AVAILABLE - Minimum of $5
Open 6 Days A Week: Mon - Fri 11:00am - 11:00pm ~ Sat Noon - 11:00pm
41. • Beef with Orange Flavor . . . . . . . . . . .5.95
42. Beef w/Scallion & Ginger . . . . . . . . . . . .5.95
43. • Sesame Beef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.95
44. Beef Egg Fu Yung . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.45
45. • Beef, Shrimp & Chicken w/Peanuts . . . .6.45
CHICKEN
46. Chicken with Chinese Veg. . . . . . . . . . . .4.75
47. Chicken with Broccoli . . . . . . . . . . . . . . .4.75
48. • Chicken with Garlic Sauce . . . . . . . . . .4.75
49. • Curry Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.75
50. • Chicken with Chili Sauce . . . . . . . . . . .4.75
51. • Fried Chicken Wings w/Chili Sauce . . .4.75
52. • Chicken with Peanuts . . . . . . . . . . . . . .4.75
53. Pepper Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.75
54. Moo Goo Gai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.75
55. Moo Shu Chicken (4) Pancakes . . . . . . .4.95
56. Chicken with Cashew Nuts . . . . . . . . . . .4.75
57. • Twice Cooked Chicken . . . . . . . . . . . . .4.75
58. • Chicken w/Orange Flavor . . . . . . . . . .5.45
59. Chicken w/Scallion & Ginger . . . . . . . . .5.45
60. • Ta Chien Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . .5.45
61. • General Tso’s Chicken . . . . . . . . . . . . .5.45
62. • House Special Chicken . . . . . . . . . . . . .5.45
63. Sesame Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.45
64. Chicken Egg Fu Yung . . . . . . . . . . . . . . .5.45
65. Chicken w/Snow Peas & Bean Sprouts . . .4.75
66. Chicken with Eggplant . . . . . . . . . . . . . .5.95
67. Sweet and Sour Chicken . . . . . . . . . . . . .4.75
68. • Empress Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . .5.45
69. Chicken Teriyaki . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.95
PORK
70. Pork with Chinese Veg. . . . . . . . . . . . . . .4.55
71. Pork with Broccoli . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.55
72. • Pork with Garlic Sauce . . . . . . . . . . . . .4.55
73. • Curry Pork . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.55
74. • Pork with Peanuts . . . . . . . . . . . . . . . .4.55
75. Pepper Pork . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.55
76. Moo Shu Pork (4) Pancakes . . . . . . . . . .4.95
77. Pork with Peking Sauce . . . . . . . . . . . . .4.55
78. Sweet and Sour Pork . . . . . . . . . . . . . . .4.55
79. • Twice Cooked Pork . . . . . . . . . . . . . . .4.55
80. Pork Egg Fu Yung . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.45
81. • Pork with Orange Flavor . . . . . . . . . . .5.45
82. • Sesame Pork . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.45
VEGETABLES
83. Moo Shu Vegetables (4) Pancakes . . . . .4.95
84. • Broccoli with Garlic Sauce . . . . . . . . . .4.55
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APPETIZERS
1. Egg Roll . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.25
2. Fried Dumplings or Steamed
Dumplings (8) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5.95
3. • Noodles w/Peking Sauce . . . . . . . . . . . .4.95
4. Crab Rangoon (4) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.95
5. Fried Wonton (6) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2.45
6. Fried Chicken Wings (6) . . . . . . . . . . . . . .2.95
7. Cold Noodles w/Sesame Sauce . . . . . . . .2.95
SOUP
8. Egg Drop Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.65
9. Wonton Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.75
10. • Hot and Sour Soup . . . . . . . . . . . . . . .1.85
11. Meat Ball Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.95
12. Fish Ball Soup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.95
13. Bean Curd and Veg. Soup . . . . . . . . . . .1.95
SHRIMP
14. Shrimp w/Chinese Veg. . . . . . . . . . . . . .4.95
15. Shrimp w/Broccoli . . . . . . . . . . . . . . . . .4.95
16. • Shrimp w/Garlic Sauce . . . . . . . . . . . .4.95
17. • Curry Shrimp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.95
18. • Shrimp with Chili Sauce . . . . . . . . . . . .4.95
19. • Shrimp with Peanuts . . . . . . . . . . . . . .4.95
20. Shrimp with Bean Curd . . . . . . . . . . . . .4.95
21. Shrimp with Lobster Sauce . . . . . . . . . .4.95
22. Golden Shrimp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.95
23. Moo Shu Shrimp (4) Pancakes . . . . . . . .4.95
24. Shrimp Egg Fu Yung . . . . . . . . . . . . . . . .5.45
25. Shrimp and Chicken . . . . . . . . . . . . . . . .5.45
26. Shrimp, Chicken, Beef w/Broccoli . . . . .6.45
27. Combination Bean Curd
(Shrimp, Beef & Chicken) . . . . . . . . . . . .6.45
28. Combo Egg Fu Yung
(Shrimp, Beef and Chicken) . . . . . . . . . . .6.45
BEEF
29. Beef with Chinese Veg . . . . . . . . . . . . . .4.95
30. Beef with Broccoli . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.95
31. • Beef with Garlic Sauce . . . . . . . . . . . . .4.95
32. • Curry Beef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.95
33. • Beef with Chili Sauce . . . . . . . . . . . . . .4.95
34. • Beef with Peanuts . . . . . . . . . . . . . . . .4.95
35. Pepper Steak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.95
36. Moo Shu Beef (4) Pancakes . . . . . . . . . .4.95
37. Mongolian Beef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.95
38. • Twice Cooked Beef . . . . . . . . . . . . . . . .4.95
39. • Beef with Spicy Tea Sauce . . . . . . . . . .4.95
40. • Hunan Beef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4.95
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New Kahala Fast Foods Chinese Cuisine
Page 24 • RESTAURANT GUIDE 2010-2011
RESTAURANT GUIDE 2010-2011 • Page 25
(618)
501457-5544
E. Walnut Carbondale
Dine In or Carry Out!
(618) 457-5544
501 E. Walnut Carbondale IL
Eat In or 11am-9pm
Carry Out
Sunday-Thursday
Fri & Sun-Thurs
Sat 11am-10pm
11am-9pm
Fri & Sat 11am-10pm
Patio & Full Service Bar
LUNCH SPECIALS
Served 11am-2pm All Week • All Sandwiches served with chips; all pasta served with garlic bread
Choice of Sandwich: Ham & Cheese, Sub, Italian Beef, Italian Chicken, Italian Meatball, Italian Sausage, or BBQ with small salad or soup : $6.50
Slice of Pizza & a small salad: Your choice of cheese, mushroom, pepperoni, or sausage : $5.25
Pasta of the Day with a small salad or soup: Monday-Chili Mac • Tuesday-Ravioli (Beef or Cheese)
Wednesday-Tortellini (Beef or Cheese) Thursday-Fettuccine Alfredo • Friday,Saturday, Sunday-Spaghetti : $6.50
SOUPS AND SALADS
APPETIZERS
Garlic Bread : $1.50
Cheese Breadsticks : $3.75
Cheese Garlic Bread : $3.75
Chicken Strips : $5.25
Chicken Livers : $5.25
Chicken Wings : $5.75
Fried Cheddar Cheese Balls : $5.25
Fried Green Beans : $5.25
Fried Mushrooms : $5.25
Toasted Ravioli : $5.25
Pizza Bread : $4.25
Combination Platter - 4 Toasted Ravioli,
5 Mushrooms, 2 Mozzarella Sticks : $9.95
Soup and Salad Bar : $6.95 • Small Salad : $3.75 • Chef Salad : $6.95
Chicken Caesar Salad : $6.95 • Grilled Chicken Salad : $6.95 • BBQ Pork Salad : $6.95
Bowl of Soup : $3.75 • Bowl of Chili : $3.75
PASTA
All pastas served with your choice of sauce (marinara, meat sauce or alfredo) and garlic bread.
Add one of your favorites to your pasta! Large Meatball: 1.50 Mushrooms: $1.50 Extra Sauce: $.50 Chicken or Shrimp: $2
Spaghetti, Meat or Cheese Tortellini, Beef Ravioli, Chili Mac, Fettuccine Alfredo,
Asiago Cheese Ravioli, Portabella Stuffed Ravioli: $6.95; Chicken Parmesan, Eggplant Parmesan,
Lasagna, Manicotti, Cannelloni, Baked Spaghetti: $7.95; Seafood Manicotti: $8.95
KIDS MENU Pastas, 2 Chicken Strips or Grilled Cheese Sandwich : $3.95
PIZZA’S no substitution please
SM
MED
LG
Spinoni Special
$14.25
$16.95
$18.95
SANDWICHES
Doggie’s Favorite
$11.50
$14.95
$15.75
Served with chips
Add Fries : $1.75 Add Cheese : $.50
Sausage, Ground Beef, Pepperoni
& Canadian Bacon
Italian Beef : $5.75
Italian Chicken Breast : $5.75
Italian Meatball : $5.75
Italian Sausage Link : $5.75
Fried Tilapia : $5.75
Ham and Cheese : $5.45
Hamburger : $4.25
Cheeseburger : $4.75
BBQ Pork : $4.75
Veggie’s Delight
$11.75
$14.95
$16.95
$9.50
$11.70
$13.90
$10.50
$12.50
$14.75
$8.75
$10.75
$12.75
Sausage, Pepperoni, Mushrooms, Green Peppers,
Onions, Canadian Bacon & Salami
Green Peppers, Onions, Tomatoes,
Mushrooms & Broccoli
Hawaiian Combo
Canadian Bacon & Pineapple
Chicken Alfredo
Italian Chicken, Tomatoes
& Mushrooms with Alfredo Sauce
BBQ
BBQ Pork with BBQ Sauce
PIZZA •CREATE YOUR OWN TOPPINGS
Pepperoni, Sausage, Mushrooms, Bacon, Ground Beef, Canadian Bacon, Italian Chicken, Anchovies, Green Peppers, Onions, Italian Sausage, Pepperoncini Peppers,
Salami, Black Olives, Green Olives, Shrimp, Tomatoes, Pineapple, Broccoli & Extra Cheese
Small $7.50 Medium $9.50 Large $11.50 Each Add’tl Item - Small $1.00 Medium $1.10 Large $1.20 Double Crust $1.00 Extra Sauce $.50
Page 26 • RESTAURANT GUIDE 2010-2011
*One coupon per person
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Carbondale, IL location.
Expires 9/30/10
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When You
Purchase a
Drink or Side
of Queso
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RESTAURANT GUIDE 2010-2011 • Page 27
IREHOUSE
www.firehousegrill.com
Carry-Out
Available
"A Family
Favorite"
2400 West Main Street, Carbondale (618) 529-7100
Nachos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.99
Tortilla Chips with Sour Cream, Salsa, Onions,
Cheese Sauce, Shredded Cheese and Tomatoes
and Ground Beef (Substitute Chicken for $1 more)
Cheese Stix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.50
Loaded Fries (Cheese and Chili) . . . . .$3.25
Chicken Strips (4) . . . . . . . . . . . . . . . .$3.95
Wings (10) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.95
[Plain, Med, Hot -or- BBQ]
APPETIZERS
Plain . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.99
Cheese . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.99
Choice of Meat . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.99
OMELETS
Bacon (3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.25
Ham (1) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.25
Sausage Patties (2) . . . . . . . . . . . . . . .$2.25
Eggs (each) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$0.65
Hash Browns . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.99
(with cheese) . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.35
1 Biscuit and Gravy . . . . . . . . . . . . . . .$1.29
Pancakes (each) . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.25
French Toast (each) . . . . . . . . . . . . . .$1.50
English Muffin . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.50
Texas Toast (each) . . . . . . . . . . . . . . .$1.25
Oatmeal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.50
Plain Cheese Omelet . . . . . . . . . . . . . .$2.99
BREAKFAST SIDES
Hours: Monday-Saturday 6:00am-9:00pm; BREAKFAST ALL DAY; Sunday 8:00am-4:00pm
BREAKFAST
Choice of 3 Bacon Strips, 2 Sausage Patties,
or 1 Ham Slice. All breakfast comes with
choice wheat, white or Rye bread.
All American Filler . . . . . . . . . . . . . . . .$3.99
2 eggs, choice of meat and hash browns or
American fries
Potato Filler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.99
2 eggs, choice of meat, hash browns or American
fries, 1 biscuit & gravy
Hungry Man Filler . . . . . . . . . . . . . . . .$5.99
2 eggs, double order of choice of meat, hash
browns or American fries
Syrup Filler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.99
Choice of meat, 3 slices of our famous french toast
Veggie Lovers Scramble . . . . . . . . . . .$5.99
2 eggs scrambled with cheddar cheese, green
peppers, onions, mushrooms and tomatoes with
hash browns (add choice of meat $2.25 extra)
Fast and Filling . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.25
1 hard fired egg, choice of meat and cheese on
toast of choice
Power Omelet . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.99
3 egg omelet with sausage, ham, cheese,
mushrooms, onions, and green peppers
Spicy Start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.99
2 scrambled eggs with cheese, sausage, green
peppers & onion served with warm, soft tortilla
shells and salsa on top
Sandwiches
LUNCH
FIRE-IT-UP SPECIALS
(All combos include choice of side and drink).
Dress your sandwich with these items: Pickle,
lettuce, tomato, onion, ketchup, mayo, mustard.
Add cheese for 50¢
Pies (per slice) . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.25
Chocolate, Pecan, Peach, Coconut Cream
Cherry Cheese Cake, Black Berry, Apple,
Pineapple, Raisin
DESSERT
Coffee $0.95, All other drinks $1.45
Milk, Orange Juice, Apple Juice, Lemonade
Tea, Fountain Soda
DRINKS
DINNER SIDES (all $1.50 each)
Corn, Green Beans, Mashed Potatoes,
Baked Potatoes, Mac and Cheese,
Cauliflower, Broccoli, Coleslaw,
Baked Beans, Potato Salad, Side Salad
Rib Eye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$14.99
T-Bone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$14.99
Catfish (Blue or White) . . . . . . . . . . . . $8.29
Fried Chicken . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$8.25
Pork Steak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$8.25
Pork Chop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$8.25
Roast Beef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.25
Roast Pork . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$8.25
DINNER
Chili Dog (foot long with cheese) . . . .$3.95
Jamaican Jerk . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.49
Jerk spiced chicken breast with mayo, tomato,
lettuce, onion and cheese on a bun
New Orleans Po' Boy . . . . . . . . . . . . .$5.29
Roast beef, mayo, tomato, lettuce and pickle all
topped with our special brown gravy on a
Hoagie bun
Philly Cheese Steak . . . . . . . . . . . . . .$5.49
Beef, onion, peppers and provolone cheese on a
Hoagie
California Club . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.49
Turkey, bacon, pepper jack cheese, lettuce,
tomato, avocado, Dijon mustard and
sourdough roll
Pulled Pork . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.29
BBQ slow roasted pulled pork topped with onion
and cheddar cheese
Baskets (Choose One) . . . . . . . . . . . . .$6.25
4 Chicken Strips, Fries, Garlic Bread and Gravy or- Hamburger and fries with coleslaw -orChili dog and fries with coleslaw
ONLY
COMBO
Hamburger . . . . . . .$2.25 . . . . . . . . . .$5.50
Cheeseburger . . . .$2.50 . . . . . . . . . .$5.75
B.L.T. . . . . . . . . . . .$2.25 . . . . . . . . . .$5.50
Grilled Cheese . . . .$1.95 . . . . . . . . . .$3.75
Tuna Salad . . . . . .$2.25 . . . . . . . . . .$4.25
Chicken Club . . . .$5.50 . . . . . . . . . .$7.25
Grilled Chicken . . . $4.25 . . . . . . . . . .$6.15
Turkey Breast . . . .$3.95 . . . . . . . . . .$5.45
Italian Beef . . . . . .$3.95 . . . . . . . . . . $5.55
Pork Tenderloin . . .$3.25 . . . . . . . . . . $5.45
Catfish . . . . . . . . .$3.35 . . . . . . . . . . $5.55
Kenzie Melt . . . . . .$4.25 . . . . . . . . . .$6.45
Fish Cod . . . . . . . .$3.35 . . . . . . . . . . $5.45
Chicken Salad . . . .$2.25 . . . . . . . . . .$4.45
Corn Dog . . . . . . . .$1.25 . . . . . . . . . .$3.45
Double Hamburger $3.95 . . . . . . . . . .$6.15
Double Cheeseburger $4.25 . . . . . . . .$6.45
Crispy Chicken . . .$4.15 . . . . . . . . . . $6.35
BBQ Pork or Beef .$3.95 . . . . . . . . . .$6.45
SIDES
French Fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.49
Curly Fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.49
Onion Rings . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.29
Cheesy Fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $2.49
Waffle Fries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.49
Baked Potato . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$1.99
Loaded Potato . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.49
(cheese, sour cream, bacon bits
& butter)
Side Salad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$2.29
SOUPS
Chili . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.25
Veggie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$3.25
Noodle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $3.25
Chef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.25
Dinner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.25
Taco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$6.25
Grilled or Fired Chicken . . . . . . . . . . .$6.25
SALADS
Com e in for
Da ily Spec ials!
Kids Menu Available
Sampler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$5.99
Pick Any 3 at Half the Quantity: 2 Chicken Strips,
3 Cheese Stix, 5 Wings, Onion Rings & Fries
Chicken Fried Steak and Eggs . . . . . .$5.99
Served with 2 eggs, hash browns and a side
of gravy
FULL BAR AVAILABLE
Gravy Filler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$4.99
2 biscuits and sausage gravy, hash browns or
American fries
6 oz Rib Eye and Eggs . . . . . . . . . . . .$8.99
Served with 2 eggs, hash browns and toast
Page 28 • RESTAURANT GUIDE 2010-2011
100 N. Glenview Carbondale
(618) 457-4026
1906 W. Coolidge Ave. Marion
(618) 997-0162
Open Daily
Mon-Thurs 11am -10pm
Fri & Sat 11am-10:30pm
Sun 11am -9pm
CARRY OUT AVAILABLE
“A Taste of Ol’ Mexico”
AUTHENTIC MEXICAN FOOD
•
FRESHLY PREPARED EACH DAY
LUNCH SPECIALS $5.49
DINNER SPECIALS
Mon - Chimichanga (Chicken or Beef)
Tues - Sizzling Fajitas (Chicken or Beef)
Wed - Fajita Quesadilla (Chicken or Beef)
Thurs - Polo Loco or Pollo Ranchero
Fri - Burrito Tequila (Chicken or Beef)
Sat - Nachos Tequila (Chicken or Beef)
Monday
Pollo Loco or Pollo Ranchero $6.79
Tuesday
Fajitas Quesadilla (Chicken or Beef) $6.79
Wednesday
Sizzling Fajitas (Chicken or Beef) $7.99
Thursday
Pollo Playa $6.79
* Not Valid with Any Other Offer*
* Not Valid with Any Other Offer*
DRINK SPECIALS
TRY THE BEST
MARGARITAS IN TOWN!
Wednesday
Everyday Buckets of Beer
$1.75 Lime Margaritas
$1.75 Domestic Beers
$2.25 Import Beers
$1.99 Glass Vella Wines
Domestics - 5 for $8.99
Imports - 5 for $12.99
7oz Coronitas - 6 for $7.49
Thursday
-Corona -Corona Light
-Coronita - Negra Modela
-Carta Blanca - Sol
-Bohemia -Tecate
-Pacifico -Dos Equis Amber
& Lager
-St. Pauli Girl
$5.85 Pitchers or Beer
Miller Lite
MGD
MGD 64
Bud Light
Imports
RESTAURANT GUIDE 2010-2011 • Page 29
Whole Wheat Crust 7 Days a Week
Baked on a brick, thin and crispy
Baked on a brick, thick and crispy
Baked in a pan, thin and chewy
LUNCH
SPECIALS
Monday-Friday
11am-2pm:
Slice, Salad, &
Small Soda $5.99
Chef Salad $5.99
Spinach
Tomato
White Sauce
(made in our
kitchen)
509 S. ILLINOIS AVENUE
Authentic Italian Pizza, Pasta & Sandwiches
FAV O R I T E S
☎
457-0321 or 549-4241
FOR FAST
DELIVERY SERVICE CALL:
Allow 20 minutes for pick-ups
WE DELIVER FOR LUNCH!
Open for Lunch Mon-Fri 11am-2pm
4pm-11:00pm ~ everyday
Visa, MasterCard & Discover Accepted
$10.00 minimum on Delivery Orders
BASICS
Thick Crust Crisp
Thick Pan Pizza
Thick Cheese Pizza
Single Ingredient
Pizza
Available in sm. med. lg.
Cheese Pizza
Single Ingredient
Pizza
Thin Crust Crisp
Thin Pan Pizza
Additional Ingredients Available
Thick or Thick Pan Available
(Plain or Turtle)
Garlic Bread
Pizza Bread
Cheese Bread
2 Bread Sticks w/ sauce
Desserts Available
Cheesecake
Half or Full
SIDE ORDERS
Dinner Salad
Dressings: Italian, Creamy
Italian, Ranch, French,
Thousand Island,
Poppy Seed, Blue Cheese,
Pagliai’s own Sweet
Vinegarette (fat-free)
Garlic Cheese Sticks
w/ sauce 12” or 14”
Chicken Wings
Includes Chips
SANDWICHES
Ham & Cheese • Poor Boy • Italian Beef
SPAGHETTI SPECIAL
Pepsi • Diet Pepsi • Dr. Pepper
Coke • Sprite • Diet Coke • Mt. Dew
Fountain
BEVERAGES
Meat Sauce or Marinara Sauce w/ Garlic Bread
Sm. - $2.50 • Lg. $3.50
Salad - $1.75 w/Spaghetti Special Only
Inside Dining Only! • Served 5-10 pm
T U E S D AY S P E C I A L
NO SUBSTITUTIONS
All Special prices are for thin pizza
Pagliai’s White Pizza Available In Any Size or Crust!
BBQ Chicken Pizza
Lite & Healthy Pizza
(chicken & seasoned grilled vegetables)
Chicken Fajita Pizza
(savory ranch sauce, chicken, tomatoes & bacon)
Chicken Ranch Pizza
(tomato, spinach, broccoli, mushrooms)
Vegetarian Special #2
(mushrooms, onions, green peppers, black olives)
Vegetarian Special #1
(Thick pan with tomatoes and double cheese)
(Our Original Thin Crust) Available in sm. med. lg.
Green Olive
Pagliai's Special
Green Peppers
Pizza
(sausage,
beef,
pepperoni,mushrooms,onions)
Ham
by the Slice:
House Special
Jalapenos
(sausage, onions, green peppers)
Cheese, Sausage,
Mushroom
Pepperoni & Veggie
Joe's Special
Onion
Available
(sausage, pepperoni, extra cheese, onions,
canadian bacon, extra sauce)
9pm-Close
Pepperoncinis
Everything Pizza
Pepperoni
(Our 10 item special. Allow 30 minutes cooking time.)
Pineapple
Big Red - Tomato Pizza
Sausage
TOPPINGS
Baked in a pan, thick and chewy
Alfredo Sauce
Anchovie
Bacon
Barbecue
Sauce
Beef
Black Olive
Broccoli
Canadian Bacon
Bacon
Cheese
Chicken
Extra Cheese
Extra Sauce
Garlic
PA S TA
Served 5-10 p.m.
(Small shell-like
noodles w/ meat sauce, baked w/
layers of cheese)
Cavatelli
(2 large shells
stuffed w/ 3 cheeses, w/ meat
sauce)
Chicken Alfredo
Manicotti
All pastas are served w/ garlic bread. Dinners include pasta,
garlic bread & salad. Available in 1/2 order or full order
Spaghetti
Mostaccioli Choice of
meat sauce or marinara (meatless)
Fettuccini Alfredo
Fettuccini
Primavera
(Alfredo sauce
with fresh garden vegetables)
Lasagna
(3 layers of noodles,
3 cheeses, w/ meat sauce)
Page 30 • RESTAURANT GUIDE 2010-2011
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RESTAURANT GUIDE 2010-2011 • Page 31
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