UNIVERSIDAD VERACRUZANA
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UNIVERSIDAD VERACRUZANA UNIDAD DE INGENIERÍA Y CIENCIAS QUÍMICAS LICENCIATURA EN QUÍMICA FARMACÉUTICA BIOLÓGICA “Caracterización de los efectos biológicos y terapéuticos del gorgojo del maní (Ulomoides dermestoides)” Monografía PARA ACREDITAR LA EXPERIENCIA RECEPCIONAL DEL PROGRAMA DE LA LICENCIATURA EN QUÍMICA FARMACÉUTICA BIOLÓGICA Presenta: Karla Maleny Tejeda Dorantes DIRECTOR Dr. F. Rafael Ramos Morales Unidad de Servicios de Apoyo en Resolución Analítica (SARA) II III Institución donde se realizó el trabajo Nombre: Unidad de Servicios de Apoyo en Resolución Analítica (SARA) Dirección: Dr. Luis Castelazo Ayala S/N Col. Industrial Animas C.P. 91190 Teléfono: 01 228 8 42 17 00 Tipo de institución: Pública Director del trabajo recepcional Nombre: Dr. Fernando Rafael Ramos Morales Dirección: Dr. Luis Castelazo Ayala S/N Col. Industrial Animas C.P. 91190 Teléfono: 01 228 8 42 17 00 Ext. 13553 Correo electrónico: [email protected] Apoyos M.C. Alejandro Salinas Castro (Laboratorio de Alta Tecnología de Xalapa, S.C) Dra. Zaira J. Domínguez Esquivel (Laboratorio de Fisicoquímica y Productos Naturales, Unidad de Servicios de Apoyo en Resolución Analítica) M.C. Eloy Gasca Pérez IV A mis abuelitas, a Libo, Tere y Tis, que desde donde estén me siguen cuidando, a Sofi y Bicha por creer en mí y apoyarme hasta el final. Por todo su tiempo y amor, cada meta que yo alcance será por ustedes, las amo abuelitas. V Agradecimientos A mis maestros, Dr. Omar Muñoz Muñiz, Dr. Ángel Trigos Landa, Dra. Maribel Vázquez Hernández, Dr. Miguel Ángel Domínguez Ortiz y Dra. Rosario Hernández Medel por enseñarme a amar la Química. A la Dra. Hilda Montero L. de Guevara y al Dr. Juan Francisco Rodríguez Landa por ser un ejemplo para mí. A las maestras Juana Ramírez Aguilera y Clara Elena Yerena Aguilar, por brindarme el tiempo y la paciencia para aclarar todas mis dudas. A la Dra. Zaira J. Domínguez Esquivel, por todos sus consejos durante la realización del trabajo. Al M.C. Eloy Gasca Pérez por brindarme su tiempo y apoyo. A mi mamá, por apoyarme, aguantarme y siempre creer en mí, te quiero. A mis tíos, Bicha y José Luis, gracias por sus consejos y regaños, por cuidarme desde pequeña hasta ahora, por dedicarme su tiempo y permitirme ser parte de sus vidas, los quiero muchísimos, han sido una parte muy importante en mi formación. A mi abuelito, por echarme porras siempre. VI A mis primos, Lili, Yuli, Karen, Diana y Brayan por ser como unos hermanos para mí, motivándome a ser un ejemplo para ellos. A mis primitos Ale, Baru, Yane y Dari, por llenar mi vida de felicidad y dejarme consentirlos, los amo pequeños. A mis amigos, por hacer más fácil el transcurso de la carrera y apoyarme siempre que los necesite, Ney, Lili, Pollo, Jorge, Toto, Jobish, Dani, Diter, Iván, Jaszito, Andrea, Elani, Yami, Abel, Lalo y Danno. A Carlos, por entenderme, apoyarme en todo y por compartir cada triunfo conmigo. A mis tíos Lalo, Mari, Cuquita y Manolo por estar siempre al pendiente de mi y de mi carrera. A toda mi familia y amigos en general, por su cariño y apoyo, gracias. VII Contenido Resumen ................................................................................................................ IX Introducción ............................................................................................................. 1 Objetivos ................................................................................................................. 4 Objetivo general ................................................................................................... 4 Objetivos particulares........................................................................................... 4 Capítulo 1. Ulomoides dermestoides ....................................................................... 4 1.1. Taxonomia .................................................................................................... 5 1.2. Morfología ..................................................................................................... 5 1.2.1. Huevo ..................................................................................................... 5 1.2.2. Larva ....................................................................................................... 5 1.2.3. Pupa ....................................................................................................... 6 1.2.4. Adulto...................................................................................................... 7 1.2.4.1. Genitalia ........................................................................................... 8 1.2.4.2. Glándulas secretoras ...................................................................... 10 1.2.4.3. Composición orgánica .................................................................... 13 1.2.4.3.1. Secreciones volátiles ................................................................ 13 1.2.4.3.2. Hidrocarburos epicuticulares .................................................... 17 1.3. Ciclo biológico ............................................................................................. 19 1.4. Condiciones de crecimiento ........................................................................ 20 1.5. Acción biológica .......................................................................................... 21 1.5.1. Empírica ................................................................................................ 21 1.5.2. Comprobada ......................................................................................... 22 1.5.2.1. Antiinflamatoria ............................................................................... 22 1.5.2.2. Antiirritante ..................................................................................... 23 VIII 1.5.2.3. Antioxidante .................................................................................... 26 1.5.2.4. Citotóxica ........................................................................................ 27 1.5.2.5. Depresora del SNC......................................................................... 30 1.5.2.6. Genotóxica ..................................................................................... 35 1.5.2.7. Inmunomoduladora ......................................................................... 38 1.6. Tratamiento empírico .................................................................................. 39 Discusión ........................................................................................................... 40 Conclusiones ......................................................................................................... 42 Referencias bibliográficas ..................................................................................... 43 IX Resumen Existen testimonios provenientes de varios países alrededor del mundo, que afirman las propiedades curativas que tiene el consumo del “gorgojo del maní”, Ulomoides dermestoides. Se dice que funciona contra la impotencia sexual, problemas oftalmológicos, reumatismo, debilidad, irritación de ojos, indigestiones, afecciones cardiacas, mialgias, enfermedades renales, asma, Parkinson, diabetes, artritis, VIH, cáncer y como fortificante. El presente trabajo busca informar sobre las acciones biológicas demostradas hasta la fecha y su atribución a las diferentes estructuras químicas presentes en el insecto. 1 Introducción Los insectos son uno de los grupos más exitosos entre los animales. Constituyen aproximadamente tres cuartas partes de los organismos totales presentes en la tierra. Son únicos, no sólo en la diversidad, sino también en el número de individuos de cada especie. Hay 200 millones de insectos por cada ser humano, 40 millones de insectos por cada acre de tierra (Lokeshwari y Shantibala, 2010). Desde tiempos antiguos los insectos y algunos productos extraídos de ellos han sido usados como recursos terapéuticos en los sistemas médicos de muchas culturas alrededor del mundo. Aunque sean generalmente considerados como animales sucios, muchas molidas, en especies de insectos son usadas vivas, cocidas, infusiones, pomadas, emplastos y ungüentos, tanto en medicinas preventivas como curativas y también en rituales mágico-religiosos que favorecen la salud y bienestar físico y mental. En general, los insectos son utilizados para el tratamiento de afecciones respiratorias, intestinales, parasitarias, renales, hepáticas, estomacales, pulmonares, bronquiales, cardíacas, endocrinas, neuronales, circulatorias, dermatológicas, oftalmológicas, del bazo, del páncreas, del aparato reproductor, entre otras (Ramos-Elorduy, 2001; Costa-Neto, 2005). Aunque es considerado por muchos como superstición, la pertinencia de la medicina tradicional basada en el uso de insectos no se puede negar, ya que ha sido metódicamente probada por las compañías farmacéuticas como una fuente potencial de fármacos para la ciencia médica moderna, al demostrarse las propiedades inmunológicas, analgésicas, antibacterianas, diuréticas, anestésicas, y anti-reumáticas de éstos (Costa-Neto, 2005). El uso terapéutico de insectos y de productos derivados de ellos es conocido como entomoterapia. Los conocimientos y prácticas concernientes a la entomoterapia son transmitidos en gran parte por medio de la comunicación oral de generación en generación, no teniendo por ello una difusión general. Aunque la utilización de especies de insectos como recursos medicinales es una práctica 2 antigua, la entomoterapia aún es relativamente desconocida a nivel académico (Carrera, 1993; Costa-Neto et al., 2006). Varios autores clásicos y tradicionales abordan la práctica de la entomoterapia, ejemplo de ello es el papiro de Ebers, un tratado médico egipcio que data del siglo XVI antes de Cristo, contiene varios relatos de medicamentos obtenidos a partir insectos y arañas. Dentro de ellos, está el gusano de seda (Bombyx mori L.), el cual se ha utilizado en la medicina tradicional china desde hace por lo menos tres mil años y las larvas de algunas moscas se han reconocido durante siglos como agentes benéficos para la curación de heridas infectadas. En su Naturalis Historiae, Plinio el Viejo grabó algunos medicamentos derivados de insectos que se emplearon para el tratamiento de varias enfermedades en el Imperio Romano en el siglo I después de Cristo. En el segundo libro de su materia médica, Dioscórides menciona algunos remedios de insectos, por ejemplo, las chinches de la cama eran usadas contra la fiebre cuaternaria; igualmente las cucarachas molidas con aceite o cocidas, eran usadas contra dolor de oído y las cigarras fritas eran usadas en las complicaciones de la vejiga; langostas y saltamontes contra la enuresis en mujeres y utilizados contra picaduras de alacrán, secos y con vino (Costa-Neto, 2005). Entre la amplia variedad de insectos usados con fines medicinales, se encuentra uno de los grupos más sobresalientes, los escarabajos. Éstos han sido considerados como verdaderas fuentes de recursos medicinales. En la medicina tradicional de varios países latinoamericanos, se conoce como coleopteroterapia la ingestión de escarabajos con fines terapéuticos para tratar los síntomas de una gran cantidad de enfermedades. Aunque no existen referencias sobre el seguimiento clínico y/o de experimentación científica en los casos de pacientes que practican la coleopteroterapia, su uso y eficacia se divulga a partir de testimonios (Kriton, 2008). Estas prácticas empíricas han sido adoptadas principalmente por la cultura hispana, difundiendo su uso medicinal y despertando de este modo interés en la bioprospección de éstos, pero este dato aún no se ha esclarecido, lo cual ha mantenido la ingesta de los escarabajos en forma empírica. 3 En México, se usa el Strategus julianus Burmeister, preparado como una bebida eficaz para desarrollar la actividad sexual, mientras que los nativos de la cultura Hñähñu en Hidalgo, combaten la tos ferina con sustancias obtenidas de la especie Canthon humectus hidalgoensis, y creen en las facultades afrodisíacas de las proyecciones del pronoto del escarabajo Strategus aloeus Linnaeus (Dynastinae). Antiguamente en Europa fue muy divulgado el uso medicinal de la especie Melolontha vulgaris Fabricius (Melolonthinae), debido a las propiedades curativas de los aceites obtenidos de las larvas, utilizados para sanar heridas y curar el reumatismo. De igual manera los adultos eran embebidos en vino para el tratamiento de la anemia (Gasca, 2005). Actualmente, uno de los ejemplares más utilizados es el tenebriónido Ulomoides dermestoides, llamado “gorgojo del maní” o “gorgojo chino”, el cual fue reportado por primera vez en junio de 2000, en Misiones, Argentina (Flores et al., 2002). Éstos fueron criados en casa para ser utilizados como un tratamiento alternativo para diversas enfermedades. Los insectos se distribuyen a través de la llamada "cadena de gorgojo", que es una red de solidaridad que promueve un tratamiento que implica el consumo de 4900 insectos vivos durante 140 días con el propósito de aliviar o curar enfermedades como el asma, el Parkinson, la diabetes, la artritis, el VIH y el cáncer, por lo que cada día su consumo va en aumento. De acuerdo a informantes en México, e información proporcionado en internet a través de la “cadena del gorgojo”, estos escarabajos fortifican el sistema inmune permitiendo así que el propio cuerpo “luche” contra cada padecimiento por el mismo, propiedad que se le atribuye a sus compuestos de defensa, y por ello se consumen vivos (Brown, 2011). Se ha sugerido que el gorgojo llega al estómago, donde muere y libera sustancias curativas, sin embargo, existen muy pocas investigaciones científicas dedicadas a la validación de esta hipótesis y de los beneficios que se le atribuyen. 4 Objetivos Objetivo general Explicar las acciones biológicas del insecto Ulomoides dermestoides, de manera clara y concisa, para el entendimiento del uso etnomédico de éste. Objetivos particulares Dar a conocer las acciones biológicas de Ulomoides dermestoides demostradas científicamente. Relacionar las diferentes acciones terapéuticas no demostradas Ulomoides dermestoides a algunos de sus componentes químicos. Informar sobre las posibles consecuencias de la ingestión de Ulomoides dermestoides. Capítulo 1. Ulomoides dermestoides La orden Coleoptera tiene aproximadamente 350,000 especies conocidas, de las cuales la familia Tenebrionidae abarca aproximadamente el 6 % (De Almeida et al., 2000). Esta familia es considerada importante debido a que la gran mayoría de sus especies ocasionan plagas en los granos almacenados (Dias et al., 2012). Dentro de ellas encontramos al Ulomoides dermestoides, llamado vulgarmente “gorgojo del maní”, es un pequeño escarabajo cletrófago, eurífago, incluido previamente en el género Palembus; es hospedero de Hymenolepis diminuta, parásito intestinal que se aloja en los intestinos de los insectos (Sandroni, 2001). Se considera una plaga de granos almacenados, después de haber sido encontrado por primera vez en el salvado de maíz y avena, en Malasia, pero su incidencia ha sido reportada en granos de maní, arroz, avena, cereales de salvado, frijoles, germen de trigo, maíz, soja y sorgo. Este escarabajo, además de ser comprado para la alimentación de peces y aves, se utiliza con fines terapéuticos, en el tratamiento múltiples enfermedades. Se cree que éste insecto es originario de China o del sudeste asiático, y se ha 5 extendido a países de Latinoamérica debido al comercio de granos (Martins et al., 2010; Gross-Hoffmann et al., 2005). 1.1. Taxonomia Clase: Insecta Orden: Coleoptera Familia: Tenebrionidae Subfamilia: Diaperinae Género: Ulomoides Especie: dermestoides (Marinoni y Ribeiro-Costa, 2001; Salinas-Castro, 2013) 1.2. Morfología 1.2.1. Huevo Su coloración inicial es clara, y luego de apariencia translúcida. La forma del huevo es oblonga, y su longitud promedio es de 0.82 mm en el eje polar y 0.22 mm en el eje ecuatorial (Figura 1). Figura 1. Huevos de U. dermestoides cubiertos por partículas de harina. Tomado de Yoshida, 1974. 1.2.2. Larva Presentan coloración blanco-cremosa uniforme, aunque transcurrido el tiempo, debido a la actividad de los pigmentos, las larvas alcanzan un color 6 carmelita (arcilla) claro (Figura 2). El tamaño varía de acuerdo con los instares, siendo el menor registrado de 1 mm y el máximo de 11 mm. Son típicas elateriformes, presentando su cuerpo visiblemente segmentado y pueden apreciarse con gran facilidad las regiones del cuerpo: cabeza, tórax y abdomen. Figura 2. Larvas de U. dermestoides. Tomada de Gross-Hoffmann et al., 2005. 1.2.3. Pupa La pupa es del tipo exarata, de color blanco lechoso a café claro. En vista ventral presentan los ojos bien desarrollados. Cada uno de los segmentos del cuerpo presenta dos proyecciones laterales, con terminales esclerotizados y en el último segmento o extremo posterior del abdomen presenta un par de urogonfos con sus terminales endurecidas. La diferencia sexual de U. dermestoides en la pupa se encuentran en la forma de sus apéndices genitales (Figura 3). El macho tiene dos papilas globulares, mientras que las papilas de la hembra son altamente protuberantes. El sexo de la pupa es fácilmente distinguido por la diferencia de las papilas. 7 Figura 3. Segmento terminal de abdomen de pupa (macho y hembra), vista ventral. Papilas genitales: macho-globular (izquierda), hembra-protuberante (derecha). Modificada de Yoshida, 1974. 1.2.4. Adulto Son de tamaño pequeño, con una longitud de 5 mm y 1 mm de ancho (Figura 4). Las antenas poseen once artejos bien diferenciados y miden aproximadamente lo mismo que el ancho del cuerpo. Son activos, móviles, de gran capacidad de dispersión. La forma del cuerpo es oblonga, aplanada, la cabeza es tipo prognata, sus ojos compuestos prominentes, fácilmente diferenciables en cualquier posición de los adultos. Poseen fuertes mandíbulas. Los élitros presentan surcos o estrías longitudinales, formados por las punturas que son correspondientes a las venas longitudinales. Las patas son caminadoras, y su abdomen presenta segmentos bien diferenciados en número de 10. La coloración inicial es café claro y luego se tornan de un color oscuro (Vergara-Ruíz et al., 1997). Figura 4. A) Ulomoides dermestoides Chevrolat, 1878). B) Detalle de la tibia y el tarso de la pata izquierda del primer par de patas. Tomado de Cupul-Magaña 2010 8 1.2.4.1. Genitalia Tanto las hembras como los machos de U. dermestoides presentan un abdomen formado por segmentos carentes de apéndices externos, que en su estructura general proyecta una cutícula lisa cilíndrica a lo largo de los seis segmentos abdominales externos del estadío adulto. Luego del sexto tergo y externo abdominal, se encuentra una placa alargada y esclerotizada que forma la placa subgenital, la cual es seguida por una membrana que resulta de la modificación del octavo segmento abdominal, que se repliega internamente y a partir de la cual se proyecta el ovipositor (Figura 5). Este último retiene sus apéndices internos de forma modificada en dos pequeñas cerdas finales y constituye los últimos segmentos genitales de las hembras. En el caso de los machos, también se presenta la misma modificación del séptimo y octavo segmento abdominal, pero los apéndices del último segmento genital se encuentran modificados para la penetración en la cópula. En ambos sexos se presenta el octavo segmento abdominal plegado, justo después de la placa subgenital, elementos que forman la cavidad genital externa. Esta cavidad en ambos géneros se ensancha para la cópula, lo cual permite extender el edeago en los machos y la máxima longitud del ovipositor en las hembras. Figura 5. Estructura genital externa de la hembra de U. dermestoides vista al estereoscopio a 4X. A) Estructura esclerotizada alargada desde el interior abdominal. B) Prolongaciones guías del ovipositor. C) Zona abdominal terminal esclerotizada en región retráctil. D) Terminal redondeada endurecida del ovipositor. Tomada de Chacón-Castro et al., 2009. 9 Respecto a la formación de los esternitos finales del macho, se presume que al igual que en la mayoría de los géneros de coleópteros, estos se componen de dos parámeros ubicados en los costados del noveno segmento y su función se asocia con el enganche de la abertura genital de la hembra durante la cópula, denominados órganos de enganche. Además, en el décimo segmento encontramos el edeago (ver Figura 6) resultante de la probable modificación del crecimiento de los mesómeros. Estas estructuras de enganche y de cópula se unen en la zona de unión del segmento 9 y 10, formando una región denominada falobase, siendo ambos el resultado de la división de los falómeros o estructuras de crecimiento secundario, a partir de lóbulos primarios fálicos producto del crecimiento del ectodermo durante la maduración de los machos. Al final de éste no se percibe la formación general del falotremo, más bien se da un abultamiento con delineaciones que le rodean, las cuales forman un canal que tendría la función particular del primero. Estos canales podrían explicar la ausencia de una cavidad final evidente, ya que existen informes de la presencia de mecanismos de secreción que emplean la forma de hendiduras y suturas en los órganos genitales para la propulsión y dirección de las secreciones, lo que se conoce como el efecto “Coanda”, el cual permitiría que la secreción seminal del insecto llegase al final del edeago deslizándose, por un efecto de cohesión a las paredes del mismo. Figura 6. Estructura genital del macho de U. dermestoides vista al estereoscopio a 2.5X. A) Edeago y B) Zona esclerotizada marcada entre región retráctil. Tomado de ChacónCastro et al., 2009. 10 1.2.4.2. Glándulas secretoras Una característica importante en la bioquímica del mecanismo de defensa en los Tenebriónidos es la presencia de glándulas defensivas exocrinas en la región terminal del abdomen, las cuales generalmente se encuentran en pares y reaccionan ante estímulos táctiles que desencadenan respuestas hormonales y la producción de proteínas (enzimas) específicas que promueven la eyección de la secreción hacia el exterior. Estas glándulas se encuentran en ambos sexos (Figura 7) y se atribuye a sus secreciones el papel de alomonas o semioquímicos de interacción con distintas especies; sin embargo, no se descarta la posibilidad de una función feromonal de comunicación. Por su parte, en esta especie el mecanismo de defensa carece de propulsión violenta de la secreción en los órganos genitales de ambos sexos, razón por la cual en ambos géneros se observa un mecanismo de efecto al contacto, mediante la movilización de las extremidades del pterotórax y el roce continuo de éstas con la región de la cavidad genital, notándose que la secreción se producía sin necesidad de la extensión del edeago o del ovipositor, sólo con el movimiento del sexto segmento abdominal. No obstante, cuando el estímulo se produce en regiones lejanas al abdomen como la cabeza y el tórax, en el caso de las hembras se produce la máxima extensión del ovipositor con una orientación hacia el externo toráxico, el cual se impregna de la secreción, evento que se repite en los machos, pues exhiben el edeago. Como lo especificó Villaverde et al. (2005), Ulomoides dermestoides presenta secreciones volátiles del tipo 1,4-benzoquinonas, concretamente metil y etil 1,4-benzoquinonas (Figura 8), las cuales son producidas endógenamente y son luego transportadas por medio de conductos aislantes hacia el exterior debido a su carácter citotóxico. Se piensa que la ramificación de los conductos glandulares internos podría ser también un medio de transporte de Compuestos Orgánicos Volátiles (COV) hacia la glándula. En esta especie se ha reportado algunos hidrocarburos epicuticulares insaturados como el 1-pentadeceno y 1-trideceno (Figura 8), que funcionarían como moléculas vehículo de las primeras benzoquinonas, con la función de 11 surfactante cuticular y de bloqueadores del olfato, la vista y el gusto en depredadores (además de retardar la volatilización de las secreciones cuando éstas son impregnadas por sus productores en los élitros como efecto residual). Estas secreciones posiblemente se comuniquen con cámaras cuticulares dispuestas por lo general en el hemocele y lleguen hasta el conducto secretor principal para servir de transportadores y excretarse junto con las 1,4benzoquinonas. No obstante, también se presume que los conductos internos de menor diámetro que se conectan al tabique antes mencionado podrían servir de conducto transportador de precursores y enzimas para la ruta de síntesis de benzoquinonas, producidas en células diferentes a las que forman las paredes internas de cada glándula, de manera que al hacer referencia a la naturaleza de la secreción defensiva, se reporta que el origen de las benzoquinonas es producto de la formación de quinonas por medio de glucósidos fenólicos. Estas quinonas se transforman en hidroquinonas-ß-glucósido y mediante la acción catabólica de enzimas ß-glucosidasas, se escinden en hidroquinonas. Posiblemente el precursor hidroquinona pueda ser transportado hasta el reservorio glandular desde células aisladas del mismo y sean las células de las paredes glandulares las que aporten las enzimas que las convierten en benzoquinonas, así como las organelas donde se produzca esta reacción y posiblemente algunos conductos internos participen en ese transporte hacia la glándula. Por otra parte, es posible que las mismas células que forman la estructura interna de la glándula sean las que sinteticen tanto la hidroxiquinona como la benzoquinona, mediante un sistema de organelas protegidas por membranas cuticulares y luego liberen las 1,4-benzoquinonas en el reservorio glandular. En este último caso, se pensaría que los conductos en la base de la glándula serían principalmente de secreción y no de acarreo de precursores, como se propone ante la aparente ausencia de un sistema de cámaras de reacción que separen las reacciones, según lo reportado en otras especies, donde el complejo de dos glándulas se convierte en dos reservorios de especies químicas distintas (reactivas y no reactivas), las cuales se conectan por cámaras de reacción que proyectan las secreciones violentamente hacia el exterior (Chacón-Castro et al., 2009). 12 Figura 7. Forma general de las glándulas de U. dermestoides. A) Hembra, pliegues glandulares (pg) (Barra: 0.43 mm). B) Machos, pliegues glandulares (pg) (Barra: 0.38 mm). C) Diámetro aproximado en hembras, final de pliegues corrugado (fc) (Barra: 350 µm). D) Diámetro aproximado en machos, final de pliegues corrugado (fc) (Barra: 302 µm). Modificado de Chacón-Castro et al., 2009. Figura 8. Componentes químicos presentes en U. dermestoides. 13 1.2.4.3. Composición orgánica 1.2.4.3.1. Secreciones volátiles Muchas especies de tenebriónidos producen y secretan una mezcla volátil defensiva que contienen principalmente benzoquinonas y alquenos. Se ha observado la presencia de mecanismos defensivos en la especie U. dermestoides, relacionados con la secreción de sustancias repelentes y bloqueadoras de quimiorreceptores, las cuales se almacenan en inclusiones cuticulares o glándulas en las terminales abdominales de ambos géneros (Chacón-Castro et al., 2009). Está comprobado que el 90 % de sus compuestos volátiles son metil-1,4benzoquinona (MBQ), etil-1,4-benzoquinona (EBQ), 1-trideceno (C13:1) y 1pentadecano (C15:1), y menor cantidad se encuentra el limoneno y pentadecadieno (ver Figura 9) (Villaverde et al., 2009). En el 2010, en una investigación realizada por Martins et al., se corroboró que los componentes mayoritarios eran los mismos encontrados en la primera investigación. Figura 9. Perfiles de microextracción fase sólida-cromatografía capilar de gases de Ulomoides dermestoides. Los componentes mayoritarios se identificaron por espectrometría de masas; inyector: modo sin fraccionamiento a 290°C, temperatura del detector de ionización de llama: 310ºC; temperatura del horno: de 40ºC durante 3 min, 5°C/min hasta 150°C, 20°C/min hasta 250°C, y 30°C/min hasta 310°C, con un tiempo de retención de 15 min a la temperatura final. Muestras de insecto obtenidas en diclorometano. Modificado de Villaverde et al., 2009. 14 Posteriormente, Mendoza y Saavedra en 2013 determinaron la composición química de extractos metanólicos y hexánicos del cuerpo entero de U. dermestoides por medio de cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (CG-EM). Identificaron 6 compuestos comunes en ambos extractos: limoneno, y los ácidos grasos mirístico, palmítico, esteárico, oleico y linoleico. En el extracto metanólico también se encontró: 1-pentadecanol, alfa- pineno, betafelandreno y alfa-terpineno; en el extracto hexánico: 2-metil-p-benzoquinona, 2,4dihidroxi-1-etilbenzeno, 2,5-dimetil-quinona, hidrocarburos saturados e insaturados y alcoholes. Las moléculas con la más alta cantidad relativa en el extracto metanólico fueron pentadecanol (28.85 %), palmitato de metilo (27.55 %), limoneno (17.15 %), y metil oleato (11.45 %) como se puede observar en la Tabla 1. Tabla 1. Tiempos de retención (TR) y cantidades relativas de compuestos identificados en la fracción volátil del extracto metanólico de U. dermestoides (Figura 10). Tomado de Mendoza y Saavedra, 2013. Número TR (min) Identidad de pico Cantidad relativa (%) 1 16.31 Alfa-pineno 1.95 2 19.23 Alfa-terpineno 0.50 3 20.63 Beta-felandreno 2.10 4 20.53 Limoneno 17.15 5 44.55 Metil miristato 2.50 6 49.15 Metil palmitato 27.55 7 52.55 Metil linoleato 7.15 8 52.67 Metil oleato 11.45 9 53.15 Metil estearato 0.80 10 37.95 Pentadecanol 28.85 15 Tabla 2. Tiempos de retención (TR) y cantidades relativas de compuestos identificados en el extracto hexánico de U. dermestoides (Figura 11). Tomado de Mendoza y Saavedra, 2013. Número TR Identidad Cantidad de pico (min) 1 7.531 Limoneno 4.60 2 9.076 2-etil-p-benzoquinona 9.93 3 11.558 1-trideceno 1.43 4 13.719 2,4-dihidroxi-1-etilbenceno 2.04 5 14.273 1-pentadeceno 32.88 6 16.880 2,5-dimetilquinona 1.24 7 17.119 Ácido mirístico 0.91 8 19.549 Ácido palmítico 1.61 9 19.803 Ácido esteárico 0.75 10 21.347 Ácido linoléico 24.13 11 21.518 Ácido oleico 1.40 12 22.373 Hexacosano 0.51 13 23.995 Heptacosano 2.46 14 24.146 5-nonadecen-1-ol 2.05 15 24.389 9-eicosen-1-ol 6.73 16 25.493 Octacosano 3.88 17 26.877 Nonacosano 2.13 18 28.167 Tetratriacontano 0.56 19 30.370 17-pentatriacontano 0.73 relativa (%) 16 Figura 10. Cromatograma de la fracción volátil del extracto metanólico de U. dermestoides. La extracción simultánea y la concentración fueron hechas con los componentes encontrados en la fase de vapor del extracto metanólico usando Headspace y microextracción en fase sólida (HS-MEFS). Se utilizó una fibra de PDMS/DVB de 65-μm, con un volumen de inyección de 1 μL. El extracto hexánico (1 μL) se inyectó manualmente. El análisis cromatográfico de ambos extractos se realizó en un cromatógrafo de gases Agilent Technologies 6890 Plus acoplado a un detector selectivo de masas Agilent Technologies 5973. Columna A J & W Scientific DB-5MS [5 % fenilpolidimetilsiloxano), 60 m x 0,25 mm x 0,25 μm]. Los compuestos en cada muestra fueron identificados a partir de datos de espectrometría de masas de la NIST MS Search Program, versión 2.0. Tomado de Mendoza y Saavedra, 2013. Por otra parte, los compuestos con la más alta cantidad relativa en el extracto hexánico fueron 1-pentadeceno (32.88 %), ácido linoleico (24.13 %), y 2etil-p-benzoquinona (9.93 %). Otros compuestos encontrados fueron la 2,5dimetilquinona, 2,4-dihidroxi-1-etil-benceno, limoneno, hidrocarburos alifáticos, saturados y ácidos grasos insaturados, y alcoholes de cadena larga (ver Tabla 2). 17 Figura 11. Cromatograma del extracto hexánico de U. dermestoides. Modificado de Mendoza y Saavedra, 2013. 1.2.4.3.2. Hidrocarburos epicuticulares Entre los hidrocarburos cuticulares encontrados por Villaverde et al. (2009) se detectaron estructuras saturadas, insaturadas, ramificadas y con longitudes de cadena que van desde 13 hasta 43 átomos de carbono; n-pentacosano (C25) y 9,11 pentacosadieno fueron los componentes más abundantes, lo que representa más del 40 % de los hidrocarburos cuticulares. En la Tabla 3 se muestran los hidrocarburos identificados en este estudio y su respectivo espectro en la Figura 12. 18 Tabla 3. Identificación y composición porcentual de los hidrocarburos epicuticulares de U. dermestoides. Tomada de Villaverde et al., 2009. Picoa Hidrocarbonob Índice Kovats Porcentaje de hidrocarbono Diagnóstico masa/ión c Hembra Macho 1 C23:0* 2300 3.3±0.4 3.9±0.3 324 2 C24:0 2400 0.8±0.3 0.9±0.1 338 3 x,x-C24:2 2444 0.8±0.4 1.0±0.4 67, 82, 96, 334 4 C25:0 2500 21.8±1.8 20.6±1.3 352 5 x,x-C25:2 2513 4.9±0.7 5.0±0.6 67, 82, 96, 348 6 9,11-C25:2* 2549 20.0±2.7 23.7±2.5 (186, 199, 256, 269, 379, 474) 7 3-metil C25:0 2573 1.1±0.3 1.0±0.3 56/57, 336/337 8 C26:0 2600 0.7±0.3 0.9±0.2 366 9 C27:0 2700 11.0±1.0 10.2±1.1 380 10 x,x-C27:2 2745 0.5±0.2 0.7±0.1 67, 82, 96, 376 11 C28:0* 2800 0.7±0.1 0.6±0.1 394 12 C29:0 2900 7.7±0.8 7.2±1.0 408 13 C31:0 3100 2.9±0.8 2.5±0.5 436 14 C32:0* 3200 0.1±0.1 0.2±0.1 450 15 C33:0 3300 2.1±0.7 1.9±0.5 464 16 9,17-C35:2 3450 2.4±0.4 2.6±0.4 (173, 283, 299, 329, 409, 455, 535, 676) 17 15-; 16-; 17-; 9-; 11-; 3468 3.8±0.5 2.8±0.2 12-; 13-; 14-C35:1 (257, 327, 271, 313; 285,299, 537, 584) 18 C35:0 3500 1.3±0.4 1.3±0.3 492 19 11-; 13-metil C35:0 3536 0.3±0.2 0.5±0.1 168/169, 196/197, 224/225, 252/253, 280/281, 308/309, 336/337, 364/365 20 13,23-; 13,21-; 3561 0.6±0.2 0.5±0.1 11,23-dimetil C35:0 21 9,17-C37:2 168/169, 196/197, 224/225, 322/323, 350/351, 378/379 3650 3.6±0.6 4.5±0.7 (173, 283, 327, 329, 437, 483, 563, 704) 22 13-; 15-; 18-; 17-; 3676 6.4±0.7 5.1±0.5 16-; 11-; 9-; 12-; 14- (229, 383, 257, 355; 299, 313, 565, 612) C37:1* 23 13-; 15-; 17-; 11-; 3877 3.1±0.3 2.5±0.2 18-; 19-C39:1* Los asteriscos indican diferencias significativas entre sexos. a Los números corresponden a los picos de la Figura 12. (229, 411, 257, 383, 593, 640) 19 b Los hidrocarburos de cadena lineal fueron identificados por comparación de sus índices de Kovats y con las normas correspondientes. La ramificación metil se estimó sobre la base de sus valores de índice Kovats y su patrón de fragmentación de masas (Juárez et al., 2001). c Los valores son medias de 9 repeticiones ± desviación estándar para cada sexo. d Para los hidrocarburos no saturados, los iones de diagnóstico después de derivatización DMDS se muestran entre paréntesis. Sólo se muestran los iones de diagnóstico de los principales isómeros. Figura 12. Perfil cromatográfico de hidrocarbonos epicuticulares no volátiles de U. dermestoides (pool de machos). Tomada de Villaverde et al., 2009. 1.3. Ciclo biológico Las hembras ovipositan sobre los residuos, subproducto del proceso alimenticio. Se les encuentra en grupos reducidos entre 3 a 9 huevos, pero cada uno de ellos es fácilmente observable. El huevo recién ovipositado está recubierto de una fina película mucilaginosa, en la cual se adhieren residuos de harina y/o excrementos. El período de la ovoposición de la hembra apareada oscila de 35 a 20 50 días. El número total de huevos puestos por hembra es de aproximadamente 160. El huevo eclosiona después de unos 3-4 días. Al eclosionar los huevos emergen larvas de gran movilidad. Éstas presentan una duración prolongada, se alimentan del contenido de los granos, durante este período manifiestan un hábito criptobiótico, tan sólo al consumir los granos salen y rápidamente buscan otros granos sanos. Su promedio de vida es de 43 a 74 días, y el número de instares que presenta son 10, aunque es bastante variable y depende de factores como temperatura, humedad relativa, capacidad de consumo, tipo de alimento y las interacciones entre estos factores. Antes de iniciarse la fase de pupa, la larva en su último instar detiene su crecimiento, disminuye su actividad y toma una posición a manera de la letra “c”, quedando como tal entre 2.6 a 4 días. Esta puede ser denominada la fase de prepupa. Luego se inicia la fase de pupa, la cual dura entre 4 a 5 días, y emerge. Su ciclo de vida completo consta de 53 a 94 días, dependiendo de sus condiciones de crecimiento. En el estado pupal, como en el de larvas, hay una alta mortalidad por deshidratación. Ya en su fase adulta logran longevidades en un rango de 492 a 1,386 días (Yoshida, 1974). Toshiharu Yoshida, en 1974, descubrió que U. dermestoides presentaba una tendencia al canibalismo. Al igual que varias especies de insectos, como Tribolium spp., tienden a aumentar la alimentación mediante sus propios huevos al aumentar la densidad de la población. Yoshida indica que al aumentar la densidad de huevos aumentaba la alimentación de éstos por los escarabajos, y al disminuir la densidad de los huevos, cesaba el canibalismo. 1.4. Condiciones de crecimiento De acuerdo con los estudios realizados por Marinoni y Ribeiro-Costa en 2001, U. dermestoides muestra mayor viabilidad cuando es criado en frutos abiertos (cáscaras y semillas) de maní (Arachis hypogaea), en comparación con la dieta compuesta sólo de semillas, y no se desarrollan en los frutos completos. En la dieta de frutas abiertas, exhibieron mayor viabilidad y tiempos de desarrollo más 21 cortos a temperaturas intermedias y probablemente mejores condiciones de desarrollo (viabilidad y tiempo de desarrollo) en los niveles de humedad más altos. El uso de granos como alimento podría acortar el ciclo reproductivo de los insectos, y avanzar en su tiempo de la madurez sexual, haciendo que el intervalo de desove sea más corto. Está comprobado también, por Xiaocan et al. (2008), que la cría de insectos en el ambiente cálido y húmedo es más activa, mientras que en condiciones frías y secas crecen lentamente y su desarrollo se ve retrasado. También, existen estudios que demuestran que el hongo entomopatógeno Beauveria bassiana altera fuertemente el desarrollo del escarabajo, mostrando una reducción significativa en la progenie, así como disminución de la secreción de sus feromonas de defensa (Pedrini et al., 2010). Basándose en testimonios, las personas que utilizan este insecto para uso personal, principalmente tratamiento de enfermedades, lo alimentan con pan de caja (integral generalmente), avena, germen de trigo, cacahuate molido, combinado con manzana o cáscara de plátano eventualmente. Se recomienda tenerlos en recipientes plásticos, cubiertos con una malla que permita su ventilación pero que al mismo tiempo impida que se contamine con crías de otros insectos. 1.5. Acción biológica 1.5.1. Empírica La ingestión de este escarabajo se ha convertido en algo muy popular, especialmente en los países asiáticos y suramericanos, como una manera de combatir diversas enfermedades, especialmente el asma, procesos inflamatorios, cáncer, vitíligo, psoriasis y diabetes, aún sin haber sido comprobada la eficacia de este tratamiento químicamente (Gross-Hoffmann et al., 2005). Se ha reportado que es utilizado para la impotencia sexual, problemas oftalmológicos, reumatismo y debilidad (Alves y Alves, 2011). En la ciudad de 22 Andaraí este escarabajo es cocinado como fortificante, en Feira de Santana es prescrito irritación de ojos, y según referencia popular en China y Malasia, las heces de este insecto se utilizan para curar indigestiones, afecciones cardiacas, mialgias, enfermedades renales y asma (Costa-Neto, 2002). Se ha aplicado ampliamente en medicinas populares japonesas y chinas en el tratamiento del dolor de espalda, tos, tuberculosis y problemas respiratorios como el asma. También es utilizado como afrodisíaco, contra la dermatitis, artritis reumatoide, hemorroides, inflamaciones y dolor en hígado y riñones, en la enfermedad de Parkinson, la diabetes mellitus, y diferentes tipos de cáncer (Sandroni, 2001; Mendoza y Saavedra, 2013). 1.5.2. Comprobada 1.5.2.1. Antiinflamatoria En 2009, Vianna-Santos et al., realizaron un estudio cuyo objetivo fue evaluar, in vitro e in vivo, el efecto antiinflamatorio de U. dermestoides. Utilizaron un modelo de lesión de inflamación aguda, por medio de la inyección de carragenina en la cavidad pleural de ratas. En los experimentos, la inyección intrapleural de carragenina indujo una reacción inflamatoria aguda caracterizada por una marcada acumulación de exudado pleural, la exudación de plasma e intensa migración de polimorfonucleares (PMN) en las cavidades pleurales. El tratamiento de los animales con extracto acuoso de U. dermestoides (8 mg/Kg y 16 mg/Kg) atenuó los parámetros de inflamación: leucocitos totales, número de células PMN, concentración de proteína y el volumen de exudado pleural después del tratamiento con carragenina. Además, U. dermestoides inhibió significativamente la migración de PMN y, por consiguiente disminuyó el número total de leucocitos en la cavidad pleural, probablemente por la disminución de los factores de liberación quimiotácticos. La activación de citoquinas y mediadores pro-inflamatorios y anti-inflamatorios son los procedimientos clave de la reacción inflamatoria y conduce al deterioro consecuente de la inflamación y a la restauración. 23 Este efecto antiinflamatorio demostrado, se caracteriza por la inhibición de tanto la afluencia total y diferencial de leucocitos, y la reducción de la exudación en el edema inflamatorio. 1.5.2.2. Antiirritante El efecto antiirritante de los extractos metanólico y hexánico, fue evaluado por Mendoza y Saavedra en 2013 mediante un ensayo modificado de irritación de la membrana corioalantoidea (CAM) de huevos fertilizados de gallina (HET-CAM); los resultados fueron expresados como índice de irritación (IR). El extracto metanólico mostró efecto antiirritante potencial en el ensayo HET-CAM (IR = 3.09 ± 0.11), similar al observado con el fármaco Nimesulida (IR=2.05 ± 0.14), un antiinflamatorio no esteroideo (AINE) usado como control positivo de la inhibición de la irritación. El extracto hexánico no mostró capacidad antiirritante. Figura 13. Reacciones de irritación de la CAM. Estas cifras muestran la CAM antes de la adición de dodecil sulfato de sodio (DSS) al 0.5 % y los efectos no deseados después de la adición de DSS al 0.5 % (hemorragia, lisis y coagulación). a) CAM sin DSS; b) Hemorragia y lisis; c) Coagulación. Tomado de Mendoza y Saavedra, 2013. Los cambios en la reacción de irritación estándar que se producen en la CAM se muestran en la Figura 13. Se observó una reacción de hemorragia en el engrandecimiento de los principales vasos sanguíneos, y la aparición de pequeños complejos con múltiples ramas vasculares; la reacción de lisis pone de manifiesto la ruptura de los vasos sanguíneos y extravasación; la reacción de coagulación se 24 determinó por el oscurecimiento y endurecimiento de la CAM. La inhibición de las reacciones irritantes en el grupo pre-tratado con control positivo, extracto metanólico de U. dermestoides y extracto hexánico de U. dermestoides se muestran en la Figura 14. Figura 14. Inhibición de la reacción de irritación de la CAM pre-tratada con el control positivo (Nimesulida) y muestras de prueba (ME=extracto metanólico de U. dermestoides; HE=extracto hexánico de U. dermestoides). Estas cifras muestran los vasos sanguíneos después de la adición de DSS al 0.5 %. a) El control positivo; b) CAM pre-tratada con ME; c) CAM pre-tratada con HE. Tomado de Mendoza y Saavedra, 2013. En la prueba de HET-CAM, el pre-tratamiento de la CAM con extractos metanólicos de U. dermestoides disminuyó la hemorragia vascular y la coagulación de la membrana producida por el agente irritante (DSS 0.5 %; media de IR= 3.09 ± 0.11). Hubo una diferencia estadística significativa en el índice de irritación entre el grupo pre-tratado con extracto metanólico de U. dermestoides y grupo de control negativo, incluyendo el disolvente de control (p=0.00). Además, se observaron diferencias estadísticas no significativas en la reacción de hemorragia (p=0.041), reacción de coagulación (p=0.028) y lisis de reacción (p=0.05) de la CAM entre el grupo tratado con extracto metanólico y el grupo de control positivo. El extracto hexánico de U. dermestoides no mostró ningún efecto anti-irritante en el ensayo CAM (media de 20.6± IR=0.14). No se observaron diferencias estadísticamente significativas en el índice de reacción entre el grupo del extracto hexánico y el grupo control negativo (p=0.00). Los resultados demostraron el efecto antiirritante de los extractos metanólicos de U. dermestoides, lo que podría atribuirse a compuestos con actividad anti-inflamatoria como el ácido oleico y el limoneno. El Omega-9, ácido graso monoinsaturado 25 (MUFA), y el Omega-6, ácido graso poliinsaturado (AGPI), podrían contribuir a la capacidad antiirritante de los extractos metanólicos Está demostrado que las dietas ricas en ácido oleico (omega-9, ácido graso monoinsaturado) tienen efectos beneficiosos sobre las enfermedades relacionadas con la inflamación (Carrillo et al., 2012). Bartoli et al. (2000), informó que el ácido oleico puede influir en el metabolismo del ácido araquidónico (omega- 6 PUFA), disminuyendo la producción de eicosanoides proinflamatorios. Por otra parte, el efecto antiinflamatorio de ácido linoleico (omega- 6 PUFA) no está claro, varios estudios han expresado que un alto consumo de ácido linoleico en la dieta contribuye a un exceso de inflamación crónica. El ácido linoleico puede ser metabolizado a ácido araquidónico, el sustrato para la biosíntesis de una amplia gama de eicosanoides proinflamatorios, vasoconstrictores, y/o proagregantes; pero el ácido araquidónico también es el sustrato para la producción de eicosanoides antiinflamatorios y/o antiagregantes, tales como la prostaciclina , la lipoxina A4 y ácidos epoxieicosatrienoicos (Harris et al.,2009) . Además, el extracto metanólico tiene alta concentración de monoterpenos (21.7 %) con propiedades antiinflamatorias como el limoneno, alfa-terpineno y alfapineno. Hallazgos recientes sugieren que el D-limoneno podría ser utilizado como un agente antiinflamatorio potencial para el tratamiento del asma bronquial, suprimiendo las citoquinas proinflamatorias, la producción de especies de radicales de oxígeno, y la inactivación de la migración de eosinófilos; experimentos con células RAW 264.7 de macrófagos demostraron que D-limoneno es un inhibidor eficaz del óxido nítrico inducido por lipopolisacárido y de la producción de prostaglandina E(2), del mismo modo , D - limoneno disminuye la expresión de las citoquinas pro-inflamatorias TNF-alfa, IL-1beta, IL-6 de una manera dependiente de la dosis (Yoon et al., 2010). Las propiedades antiinflamatorias de alfa-pineno y alfa-terpineno se han demostrado usando un modelo experimental inflamatorio en ratones y la prueba de inhibición de ciclooxigenasas ovinas (COX-1 y COX-2), respectivamente (Kawata et al., 2008; Quintão et al., 2010). 26 En este estudio, el extracto hexánico utilizado en el ensayo HET-CAM fue una muestra concentrada y esto pudo haber influido en los resultados. Se propone que el alto índice de irritación de la CAM pre-tratada con extracto hexánico podría ser causada por los hidrocarburos alifáticos y quinonas (2- etil-p-benzoquinona y 2,5-dimetilquinona). Los hidrocarburos alifáticos (43.85 % de extracto hexánico) pueden causar irritación de la piel y las membranas mucosas (Patlolla et al., 2009), mientras que las quinonas (11.17 % de extracto hexánico) han sido reportadas como altamente citotóxicas y / o genotóxicas debido a la formación de especies de radicales de oxígeno y la unión covalente a macromoléculas (Yang y Zhou, 2010; Ruiz-Ramos et al., 2005). 1.5.2.3. Antioxidante La capacidad antioxidante del extracto metanólico de cuerpo entero de U. dermestoides fue evaluada en 2013 por Mendoza-Meza et al. Los extractos fueron obtenidos mediante extracción discontinua con metanol del 48 % y 96 %, durante 24 h y 48 h. La capacidad antioxidante se determinó por el método ORAC (Capacidad de Absorción de Radicales Oxígeno) y el ensayo de reducción del radical 2,2-difenil-1-picrilhidrazilo (DPPH). La composición química de los extractos fue determinada por cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (CG-EM). Todos los extractos mostraron capacidad antioxidante, pero el extracto obtenido con metanol 48 %/48 h (UD4848) mostró mayor actividad: ORAC= 3.65±0.5 equivalentes trolox, reducción DPPH30 min= 87.1% y CI50 del DPPH30 min= 0.023 mg/mL. La composición química del extracto UD4848 fue: ácido linoleico (29.1 %), palmítico (23.9 %), oleico (21.9 %), esteárico (5.6 %), mirístico (0.5 %), n-pentadecanol (11.2 %) y 4 etilresorcinol 2 (6.8 %) (Figura 15). 27 Figura 15. Composición química del extracto UD4848. 1.5.2.4. Citotóxica Crespo et al., en 2011, evaluaron la citotoxicidad de los principales componentes volátiles liberados por U. dermestoides, en la línea celular A549 de epitelio carcinomatoso de pulmón. Los compuestos de defensa de U. dermestoides se extrajeron con diclorometano (metil-1,4-benzoquinonas, etil-1,4benzoquinonas y 1-pentadeceno como componentes principales), se analizaron y cuantificaron por cromatografía de gases con columna capilar, y mostraron actividad citotóxica en células A549 demostrada por un ensayo de MTT (Mosmann, 1983) y el ensayo de azul tripano, con valores de CI50 (concentración del compuesto ensayado requerida para producir una inhibición del 50% del crecimiento celular después de un tiempo de exposición de 24 horas) de 0.26 equivalentes/mL y 0.34 equivalentes/mL, respectivamente (1 equivalente = cantidad de componentes extraídos por escarabajo). La inhibición de la proliferación de células A549 con la mezcla sintética (1,4-benzoquinona y 1pentadeceno) o solo 1,4-benzoquinona (BQ) era similar a la obtenida con el extracto de insectos. 1-pentadeceno no mostró ningún efecto inhibidor. 28 Figura 16. Determinación de la citotoxicidad del extracto del insecto en células A549 usando el método MTT. Las células fueron incubadas con las dosis indicadas en MEM+SFB por 24 h. **Diferencia muy significativa (p<0.001) del control. ***Diferencia extremadamente significativa (p<0.001) del control. Los datos son reportados como la media ± la desviación estándar de 8-16 pocillos (dosis replicada) realizado en 2-4 experimentos separados respectivamente. El análisis estadístico se realizó usando análisis de varianza de una vía (ANOVA) y la prueba múltiple de Tukey-Kramer con un nivel significativo de p<0.05 o un t-test impar (programa GraphPad inStat). Modificado de Crespo et al., 2011. Como se muestra en la Figura 16, las dosis por debajo o igual a 0.10 equivalentes/mL de extracto de insectos no redujeron significativamente la viabilidad de las células A549, mientras que las dosis altas redujeron significativamente la viabilidad. De las curvas de dosis-respuesta obtenidas por incubación de las células con el extracto de insectos, BQ y mezcla sintética (ver Figura 17), los valores de IC50 correspondientes se muestran en la Tabla 4. El efecto del extracto de insectos, BQ pura o mezcla sintética en la inhibición del crecimiento de las células A549 no difirió significativamente entre sí, mostrando valores de IC50 similares (Tabla 4). Por el contrario, 1-pentadeceno no mostró ninguna actividad citotóxica, incluso a una alta concentración (3 equivalentes/mL). El efecto de la mezcla sintética en la inhibición del crecimiento de células mononucleares expuestas a 0.15 equivalentes/mL fue de 72.2 ± 2.7 %. A concentraciones mayores de 100 % las células se encontraban muertas. Los datos 29 son la media ± la desviación estándar, n = 4. Por el método azul de Tripano, el valor IC50 de células A549 tratadas con extracto de insectos fue 0.34 ± 0.06 equivalentes/mL, no significativamente diferentes de los valores de IC 50 obtenidos con el ensayo de MTT (P> 0,05). Figura 17. Curva dosis-respuesta de células A549 incubadas con 1,4-benzoquinona, mezcla sintética y extracto de insecto, expresado como inhibición de crecimiento celular de acuerdo a la prueba MTT. Cada punto de la curva representa el valor medio ± la desviación estándar de 8-16 pozos (dosis replicada) realizado en 2-4 experimentos separados respectivamente. Tomado de Crespo et al., 2011. En este estudio se demostró que las dosis de insecto de 0.15 equivalente/mL y mayores, redujeron significativamente la viabilidad de las células tumorales un 85 % y cerca de un 70 % en células mononucleares. Los valores similares de IC50 obtenidos con el extracto de insecto, benzoquinona pura y mezcla sintética, en conjunto con la falta de actividad citotóxica del pentadeceno, sugiere que las benzoquinonas en el extracto del insecto son las responsables de la inhibición de la proliferación celular. 30 Tabla 4. Inhibición del crecimiento de las células A549 por los componentes de defensa de U. dermestoides. Compuesto ensayado IC50a (equivalente/mL) Extracto de insecto 0.26 ± 0.04 Benzoquinona 0.31 ± 0.01 Mezcla sintética 0.30 ± 0.07 Los datos representan el valor medio ± de desviación estándar, n=4. Los análisis estadísticos fueron realizados por ANOVA de una vía y la prueba de Tukey. a IC50 es la concentración del compuesto (extracto de insecto o análogos sintéticos) requeridos para reducir la densidad óptica un 50 % del control en el ensayo MTT. Los valores son estimados de un análisis de regresión no lineal de las curvas de dosisrespuesta. Tomado de Crespo et al., 2011. 1.5.2.5. Depresora del SNC El estudio realizado por Tobón et al. en 2011, investigó el perfil neurofarmacológico del aceite extraído del U. dermestoides in-vivo para establecer su efecto sobre el sistema nervioso central. La técnica que emplearon en el diseño experimental fue bloques completamente aleatorizados de cuatro tratamientos: sustancia control (solución salina), sustancia problema (aceite de U. dermestoides), sustancia patrón estimulante (Anfetamina) y sustancia patrón depresora (Diazepam y Difenhidramina), utilizando ratones albinos (Mus musculus), cepa suizo ICR. La evaluación preliminar del efecto del aceite en la conducta y en el sistema autónomo de los ratones albinos, fue realizada mediante el método de Irwin (Turner, 1965; Nakama, 1972; Lipman, 1978; Meneses et al., 1990), en términos de la discriminación de presencia del efecto neurofarmacológico depresor o estimulante (+) y aumento del efecto (++). Los efectos más relevantes que presentaron los animales en esta prueba preliminar fueron somnolencia y pasividad (++); mientras que la relajación y la autoacicalación se presentaron a través del tiempo del experimento, comparándolo con el efecto depresor del patrón Diazepam y el efecto estimulante de la Anfetamina en el SNC. 31 El efecto neurofarmacológico más notorio causado por el aceite de U. dermestoides (3 mg/Kg, vía oral) fue la depresión, demostrada como pasividad. Este efecto depresor se confirmó mediante otra prueba por el método de Irwin, comparando dicho efecto con el patrón depresor del SNC de la Difenhidramina (37.50mg/Kg, vía oral), cuya prueba mostró disminución de la alerta y de la reactividad, además de la presencia y el aumento de la pasividad a través del tiempo del experimento. Las dos pruebas realizadas por el método de Irwin sugieren que el aceite de U. dermestoides produce un efecto depresor leve sobre el SNC de los ratones albinos, el cual desaparece después de seis horas de administrado en una relación directa y dependiente de la dosificación en los signos observados respecto al comportamiento, en los efectos neurológicos y en los efectos en el sistema nervioso autónomo, tales como el estado de alerta (atento, ubicación visual, pasividad); el estado de ánimo (autoacicalación, intranquilidad, irritabilidad, temor), la actividad motora (reactividad, actividad motora espontánea, respuesta al dolor); la postura corporal y de extremidades, la incoordinación motora (marcha vacilante, marcha normal, reflejo de posición) y el tono muscular (de extremidades, fuerza prensil, encorvadura corporal, tono corporal, tono abdominal); comparados con el efecto producido por la Difenhidramina. Las pruebas neurofarmacológicas confirmatorias del efecto depresor del aceite de U. dermestoides fueron: memoria, aprendizaje y discriminación; actividad motriz exploratoria; actividad motriz espontánea y neurosis experimental. Aprendizaje y Discriminación: El animal se entrenó y fue sometido a un ayuno de alimentos sólido durante 24 h, con el fin de que se estimulara durante el experimento a buscar el alimento colocado al final de una ruta establecida como un premio (Meneses et al., 1990). Se evaluó el tiempo que tardó el animal en atravesar el recorrido trazado en el equipo (laberinto múltiple) hasta llegar al alimento. El aceite originó una notable disminución en estas funciones del SNC (ver Figura 18), comparado con el efecto depresor de la Difenhidramina (F=1.30; gl=4; p≤0.05). El análisis estadístico de los promedios de los datos obtenidos 32 durante esta prueba, revela que el aceite de U. dermestoides produce una notable disminución en estas funciones del cerebro de los animales. Figura 18. Comparación del efecto del aceite de U. dermestoides (3 mg/Kg, vía oral) y la Difenhidramina (37.5mg/Kg, vía oral) en la Memoria el Aprendizaje, y la Discriminación sobre ratones albinos durante 360 minutos. Tomado de Tobón et al., 2011. Actividad Motriz Exploratoria: La evaluación de este efecto farmacológico muestra que el aceite de U. dermestoides produce un efecto depresor moderado (F=11.09; gl=4; p≤0.0001) y que existe diferencia en el efecto depresor en el SNC por lo menos entre dos tratamientos. Comparado con el efecto depresor de la Difenhidramina (37. 50mg/Kg, vía oral) en el SNC, el aceite (3 mg/Kg, vía oral), genera una disminución en el número de exploraciones del ratón, lo que sugiere un estado de depresión. En este sentido, esta prueba confirmó un efecto depresor moderado del aceite de U. dermestoides en esta función del SNC (ver Figura 19). 33 Figura 19. Comparación del efecto del aceite de U. dermestoides (3 mg/Kg, vía oral) y la Difenhidramina (37.5 mg/Kg, vía oral) en el número de exploraciones realizadas por los ratones albinos en un lapso de cinco minutos. Tomado de Tobón et al., 2011. Actividad Motriz Espontánea: El análisis define que existe diferencia en el efecto depresor sobre el SNC producido por los cuatro tratamientos. El aceite de U. dermestoides (3 mg/Kg, vía oral) causa un efecto depresor en esta función del SNC de los ratones, semejante al efecto producido por el patrón depresor, la Difenhidramina (37.50 mg/Kg, vía oral) (ver Figura 20). Figura 20. Comparación del efecto del aceite de U. dermestoides (3 mg/Kg, vía oral) y la Difenhidramina (37.5 mg/Kg, vía oral) en el desplazamiento habitual de los ratones albinos medido en cm. Tomado de Tobón et al., 2011. 34 Neurosis Experimental. En este experimento, la ansiedad generada por la sed causa en el animal un conflicto entre si toma la decisión de calmar la sed, a pesar del malestar que le causa el bebedero cuando intenta acercarse a él, o no calmar la sed (Meneses et al., 1990). El análisis estadístico indicó que hay diferencias estadísticas en la respuesta. Comparado con el efecto depresor de la Difenhidramina (37.50 mg/Kg, vía oral) en el SNC, el aceite de U. dermestoides (3 mg/Kg, vía oral), inhibe la respuesta emocional del animal de experimentación, compatible con un efecto ansiolítico del aceite (ver Figura 21). Esta prueba confirma que existe diferencia en el efecto depresor sobre el SNC producido por los cuatro tratamientos. Figura 21. Comparación del efecto del aceite de U. dermestoides (3 mg/Kg, vía oral) y la Difenhidramina (37.5 mg/Kg, vía oral) en el comportamiento reprimido de ratones albinos por aplicación de 50 mA durante 30 seg. Tomado de Tobón et al., 2011. En general se determinó que en las condiciones de esta investigación, el aceite presenta un efecto depresor leve sobre el SNC y ciertos signos neurofarmacológicos compatibles con un efecto ansiolítico moderado en los biomodelos. Las pruebas neurofarmacológicas específicas al aceite, en especial el ensayo de la Neurosis Experimental, muestran un efecto ansiolítico moderado, probablemente por una acción farmacológica de tipo gabaérgico, como sucede con la referencia (Diazepam). 35 1.5.2.6. Genotóxica Crespo et al. (2011), evaluaron la genotoxicidad de los componentes mayoritarios del extracto de U. dermestoides por medio del ensayo cometa (Singh et al., 1988). Los resultados de este estudio demostraron que los compuestos de defensa del insecto logran reducir la viabilidad celular e inducen daño al ADN. También que las benzoquinonas de los insectos son las principales responsables de esta genotoxicidad en las células en cultivo. La Figura 22 muestra el porcentaje de células A549 con daño en el ADN después de haber sido incubadas con dosis crecientes del extracto de U. dermestoides. Cuando las células se expusieron a 0.15 equivalentes/mL de extracto de insecto, el porcentaje de células dañadas (24.6 ± 8.4 equivalentes/mL) se incrementó muy significativamente en comparación con los controles (p<0.01). A concentraciones más altas, las diferencias fueron extremadamente significativas (p < 0.001). La Tabla 5 resume el daño del ADN de las células incubadas con diferentes concentraciones de extracto de U.dermestoides. Los niveles de daño del ADN obtenidos fueron calificados de grado 0 a 4, sus imágenes se muestran en la figura 23. Figura 22. Determinación de daño al ADN de células A549 evaluado por el método cometa. Las células fueron incubadas con las concentraciones de extracto del insecto indicadas en MEM+SFB por 24 h. **Diferencia muy significativa (p<0.01) del control. ***Diferencia extremadamente significativa (p<0.001) del control. Los datos representan la media ± la desviación estándar, n=15 repeticiones de 100 células cada uno. Se utilizó el mismo método estadístico de la Figura 16. Tomado de Crespo et al., 2011. 36 Tabla 5. Daño a ADN en células A549 expuestas a extracto de insecto. Extracto de insecto Nivel de daño al ADN Grado 0 Grado 1 Grado 2 Grado 3 Grado 4 87.1 ± 8.5 8.4 ± 6.5 2.8 ± 2.2 0.5 ± 0.7 0.3 ± 0.5 9.7 ± 5.1*** 4.4 ± 4.3* 11.4 ± 3.5*** 8.1 ± 3.9*** 2.1 ± 1.1** 7.4 ± 2.7* 13.7 ± 4.4*** 6.3 ± 2.3*** 27.2 ± 11.2*** 9.4 ± 5.3** (equivalente/mL) Control 0.15 75.3 ± 8.4 ns 7.4 ± 6.5 ns 0.30 50.9 ± 11.9*** 25.3 ± 14.6** 0.40 46.5 ± 21.5*** 20.1 ± 16.3 0.50 22.3 ± 6.3*** ns 30.2 ± 12.0 1.2 ± 1.3 1.2 ± 1.0 ns ns Los datos representan el valor medio ± la desviación estándar, n=15 repeticiones de 100 células cada uno. El análisis estadístico fue realizado por ANOVA de una vía y la prueba de Tukey. *Estadísticamente significativo comparado con respectivo control de cada columna, p<0.05 ** Estadísticamente significativo comparado con respectivo control de cada columna, p<0.01 *** Estadísticamente significativo comparado con respectivo control de cada columna, p<0.001 ns Estadísticamente significativo comparado con respectivo control de cada columna, p<0.05 Tomado de Crespo et al., 2011. Las células tratadas con 0.15 equivalentes/mL sólo mostraron aumento significativo en el daño del ADN, en comparación con las células control, en el grado de la lesión 2 (p<0.001) y grado 3 (p<0.05). Las células expuestas a 0.30 equivalentes/mL mostraron un aumento significativo en los niveles de daño al ADN, y las células expuestas a 0.40-0.50 equivalentes/mL mostraron un aumento significativo en las células con los niveles más altos de daño al ADN (grado 3 y grado 4, p<0.001). Como se muestra en la figura 31, las células expuestas a concentraciones iguales o superiores a 0.40 equivalentes/mL mostraron un incremento significativo en el porcentaje de células muertas. El índice de daño fue directamente proporcional a la concentración de extracto de U. dermestoides, mostrando diferencias muy significativas en el daño de ADN en las células A549 incubadas con extracto del insecto, en comparación con las células de control (p< 0.001), incluso a las dosis más bajas del extracto (ver Figura 24). El índice de daño a las células mononucleares de control fue de 18.4 ± 4.2, mientras que las 37 células incubadas con 0.15 equivalentes/mL mostraron un índice de daño de 88.1 ± 19.8. Los datos son la media ± error estándar, n= 9 repeticiones de 100 células cada uno. Figura 23. Niveles de daño al ADN visualizado por la tinción SYBR green de ADN de células A549 después de electroforesis celular. Los fragmentos dañados de ADN exhiben colas tipo cometa. Células en el nivel de daño grado 0 (A), grado 1 (B), grado 2 (C), grado 3 (D), grado 4 (E) y células muertas (F). Imágenes A-F, 400x. Tomado de Crespo et al., 2011. Figura 24. Índice de daño a células A549 obtenido por el método cometa. Las células son incubados con las dosis indicadas de extracto del insecto en MEM+SBF por 24 h. *** Diferencia extremadamente significativa (p<0.001) del control. Los datos representan la media ± la desviación estándar, n=15 repeticiones de 100 células cada uno. Se utilizó el mismo método estadístico de la Figura 16. Tomado de Crespo et al., 2011. 38 1.5.2.7. Inmunomoduladora En el mismo estudio realizado por Vianna-Santos et al., en 2009, además de la capacidad antiinflamatoria, se evaluó también el efecto inmunomodulador del extracto acuoso de U. dermestoides en células mononucleares de sangre periférica, in vitro, en presencia de fitohemaglutinina en 96 h. Los resultados presentados en la Figura 25 muestran que el extracto acuoso de U. dermestoides disminuyó significativamente la proliferación celular a concentraciones entre 400 mg/dL a 12.5 mg/dL. Figura 25. Efecto inmunomodulador de U. dermestoides en la proliferación in vitro de linfocitos-T. Los resultados fueron evaluados estadísticamente mediante un análisis de varianza (ANOVA) con la prueba de Dunnet post hoc utilizando el programa SPSS (Statistical Package for the Social Sciences) de software 12,0 y se expresaron como la media ± desviación estándar. El nivel estadísticamente significativo se definió como p<0.05. Los resultados están expresados por densidad óptica y las barras verticales muestran la desviación estándar. $ P<0.05 comparado con el grupo de fitohemaglutinina. # P<0.05 comparado con el grupo control. Tomada de Vianna-Santos et al., 2009. Los resultados demostraron que el aumento de las concentraciones del extracto acuoso, in vitro, en presencia de fitohemaglutinina estaba asociado con una reducción en las células mononucleares de sangre periférica (Figura 25). Sin 39 embargo, los resultados indican que el extracto acuoso reduce la linfoproliferación y demuestra un efecto citotóxico en dosis entre 400 mg/mL a 25 mg/mL (ver Figura 26). Por lo tanto, este efecto inhibidor sobre la linfoproliferación producido por el extracto acuoso de U. dermestoides en dosis que van desde 400 mg/dL a 25 mg/dL fue debido a la muerte celular. La dosis de 12.5 mg/dL no fue tóxica y presentó acción antiproliferativa. Figura 26. Efecto de U. dermestoides en la viabilidad celular de linfocitos-T in vitro. Los resultados se expresan como media (% viabilidad celular) y las barras verticales muestran la desviación estándar. #P<0.05 en comparación con el grupo control. Se utilizó el mismo método estadístico de la Figura 25. Tomada de Vianna-Santos et al., 2009. 1.6. Tratamiento empírico Su tratamiento ha consistido en tragar un coleóptero el primer día y aumentar progresivamente la dosis hasta llegar a 70. Luego, reducir la cantidad hasta llegar de nuevo a uno diario, y repetir esta secuencia varias veces (Cupul – Magaña, 2010). Las personas que lo utilizan recomiendan seguir este procedimiento en caso de buscar combatir el cáncer, y en caso de usarlo para otra enfermedad diferente llegar solo a los 40 insectos, siguiendo la misma indicación. 40 Discusión Ulomoides dermestoides ha demostrado ser una especie con gran potencial de estudio y, además, su rápida reproducción y facilidad de crianza ayuda a la posibilidad de utilizarlo para diversas investigaciones con una inversión de tiempo y dinero menor. Muchos de los beneficios empíricos de Ulomoides dermestoides se pueden atribuir a cada uno de sus componentes químicos. Dentro de sus componentes químicos encontramos el limoneno (Figura 27), el cual ha demostrado ser capaz de aportar múltiples beneficios a la salud humana. Figura 27. Limoneno Este terpeno ha demostrado tener propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, además de ser eficaz en el alivio de la acidez ocasional y el trastorno de reflujo gastroesofágico (Yoon et al., 2010; Wilkins, 2002). Tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas (Mizrahi et al.2006; Singh et al. 2010). Otros estudios en animales tratados con aceites ricos en limoneno muestran que reduce la ingesta de alimentos y el peso corporal, y puede ayudar a disminuir los lípidos en la sangre, tales como el colesterol. En los animales alimentados con una dieta alta en grasa, el limoneno impidió la acumulación de grasa que resulta posteriormente en un hígado graso, mientras que también ayuda a la prevención de resistencia a la insulina (Kim et al., 2012; Asnaashari et al., 2010; Santiago et al., 2012). Varias dosis de limoneno tienen un efecto ansiolítico potente. Incluso la inhalación de los vapores de limoneno puede calmar los nervios, así como reacciones alérgicas (De Almeida et al., 2012; Lima et al., 2013; Hirota et al., 41 2012). Podría prevenir la formación de tumores de mama inducidos experimentalmente, así como erradicar los tumores de mama existentes (Elegbede et al., 1984; Elegbede et al., 1986; Maltzman et al., 1989; Gould et al., 1994) En cuanto a la prevención del inicio del cáncer de mama, se encontró que el limoneno ayuda al hígado con la desintoxicación de toxinas químicas, evitando que éstas generen daño en el ADN, lo que conlleva al cáncer. En el cáncer establecido, el limoneno utiliza sus propiedades solventes para entrar en los tumores e influir directamente en la señalización celular para ayudar a matar el tumor. Se convierte en productor de radicales libres en las células cancerígenas para ayudar a matarlas (Manuele et al., 2010). Otros investigadores han demostrado que el limoneno tiene propiedades anticancerígenas para el cáncer gástrico, cáncer de hígado, cáncer de pulmón, cáncer de páncreas, y cáncer de próstata (Lu et al., 2014; Kaji et al., 2001; Raphael y Kuttan, 2003; Nakaizumi et al., 1997; Rabi y Bishayee, 2009). Otro de los compuestos presentes es al ácido linoleico (Figura 15), el cual es un ácido graso esencial poliinsturado, de la familia Omega 6, el cual ejerce efectos significativos sobre el sistema inmune. Aunque se podría atribuir su actividad empírica a éstos compuestos, entre la amplia constitución de los constituyentes del insecto, bien falta comprobarlo científicamente, y constatar que se trata de un compuesto en particular el que está ayudando a las personas a combatir sus enfermedades y no una mezcla procedente del insecto. También sería necesario informar que esta especie se caracteriza por causar plagas, por lo que la gente que la consume debe asegurarse de tenerlos controlados, en recipientes que permitan que los insectos reciban la cantidad de aire adecuada pero que no logren abandonarlo, y si decidieran en algún momento deshacerse de ellos, tomar las debidas precauciones para su eliminación (sacrificarlos para evitar una plaga). Además que es hospedero de Hymenolepis diminuta, por lo cual, al ser tedioso el hecho de asegurarse que ningún ejemplar del insecto sea portador, se debería invitar a las personas que los consumen a tomar una sola dosis de prazicuantel, repetida en 42 10 días, para prevenir cualquier alteración (diarrea, molestia gastrointestinal, prurito anal, inapetencia, debilidad) que se pudiera presentar debido al parásito. También tener en cuenta que la metil-1,4-benzoquinona y la etil-1,4benzoquinona son metabolitos irritantes elaborados por las arañas, escarabajos y ciempiés, entre otros. Las benzoquinonas en general son un cancerígeno potencial, producen irritación sobre la piel y se utilizan como oxidantes. Los vapores de benzoquinona pueden producir conjuntivitis, fotofobia y daño hepatorenal, son lacrimógenos y ulcerantes (Gibaja, 1998). Esto da a la tarea de realizar más investigaciones sobre Ulomoides dermestoides debido a su creciente uso medicinal. Conclusiones Las medicinas de origen natural constituyen una perspectiva en la investigación de la biodiversidad, como un beneficio sostenible enorme, lo que convierte a ésta especie en una alternativa terapéutica que presenta bioactividad con potencialmente menos eventos indeseados que alteren organismos y el ambiente, comparados con los medicamento sintéticos tradicionales. Aun queda mucho camino por recorrer en el conocimiento de Ulomoides dermestoides, pero al menos ahora se han puesto de manifiesto algunas de sus actividades biológicas y ciertas teorías dadas debido al conocimiento de su composición química, de posible certeza en los beneficios empíricos del uso de U. dermestoides. 43 Referencias bibliográficas Alves RRN, Alves HN. The faunal drugstore: Animal-based remedies used in traditional medicines in Latin America. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 2011; 7:9. Asnaashari S, Delazar A, Habibi B, Vasfi R, Nahar L, Hamedeyazdan S, Sarker SD. Essential oil from Citrus aurantifolia prevents ketotifen-induced weight-gain in mice. Phytother Res, 2010; 24(12):1893-7. Brown RA. Biocultural models, cultural consonance and salutogenesis in type 2 diabetes treatment; measuring the impact of symbol systems on health within a mexican community. Tesis doctoral. Department of Anthropology in the Graduate School of The University of Alabama, 2011. 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