M eşrubat Bardakları

Transcription

Fall-Winter 2015
Sonbahar-Kış 2015
Ü
KATARÜN
PRODLOĞU
CATAL UCT
OGUE
CAMDAN
FİKİRLER
Ideas
made of
glass
DES IDÉES
EN VERRE
Ideas de Vidrio
Sofralarda
yenilikçi
formlar
NEO-FORMS
ON TABLE
Formes de
Néon sur
les tables
Neo-formas
en mesas
1
Yeniden merhaba,
Greetings once again,
Markamız LAV, sektörün en yeni ve genç
oyuncularından biri olmasına rağmen bugün
geldiği noktada, sofra camı konusunda global
sahnenin en büyük 5-6 üreticisinden biri olmayı başardı. Türkiye’de “Yeni bir cam, yeni bir
heyecan” sloganıyla Ekim 2014 tarihinden Mayıs 2015’e kadar yürüttüğümüz kampanyamız
sayesinde de büyük kitlelere ulaştık. Kadınları
yaşamlarında yeniliğe yer açmaya davet ettiğimiz kampanyamızla, insanlarla samimi bir bağ
kurduk ve genlerimizdeki yenilikçi yaklaşımı
onlara hissettirdik. TV reklam filmimiz ve açık
hava reklamlarımız, moda ve dekorasyon dergileri ile yaptığımız yoğun tanıtım çalışmaları,
sosyal medya ve dijitaldeki girişimlerimiz bu
başarıya ulaşmamızda büyük katkı sağladı. Yaptığımız son pazar araştırması da amaçladığımızı
elde ettiğimiz bize gösterdi. Artık hedef kitlemizle diyaloğumuzu güçlendirdiğimizi, onların
dünyasına girdiğimizi biliyoruz. Araştırmanın
sonuçlarına göre, LAV sofra camı alışverişi yapan her iki kadından birinin bildiği bir marka
haline dönüştü.
Despite the fact that our brand, LAV, is one
of the newest and youngest players in the
industry, we have still managed to become
one of the top five glassware manufacturers
in the world. We reached a large audience
with our campaign, “A new glass, a new sensation,” which we ran from October 2014 to
May 2015. Our campaign invited women to
try something new. We developed a sincere
bond with the public and allowed them to
experience how innovation is woven into the
company’s fabric. Our success is due in large
part to our TV commercials, billboards, the
promotions that run heavily in fashion and
home decor magazines, and our activities on
social and digital media. Our most recent
market research shows that we have achieved
our goals. We can now be sure that we have
strengthened the dialogue with our target
audience and have become an integral part
of their world. According to our research,
one out of every two women shopping for
glassware is aware of our brand.
Kadınların cam alışverişinde en büyük motivasyonlarının yenilik ve heyecan arayışı olmasından hareketle, her yıl zengin bir sofra kültüründen beslenen ürün gamımızın %30’unu
yeniliyoruz. Bu yenilenmeyi gerçekleştirirken
ve ürünlerimizi tasarlarken hepsinden önce
dünya trendlerini yakından takip ettiğimizi
söylemeliyim. Her yıl dünya tasarım haftaları,
dekorasyon fuarları ve cam sergilerini ziyaret
eden ve uluslararası üne sahip trend firmalarıyla çalışan LAV tasarım ekibi tüm yenilikleri
sizler için yorumluyor. Dünyadaki değişimle eşzamanlı olarak yıl boyunca ortaya çıkardığımız
yeni tasarımlarımızı ise yılda bir kez sektörün
en büyük fuarı ve en önemli platformu olan
Ambiente’de sergiliyoruz.
Knowing that women shop for glassware
looking for something different and exciting, we are adding 30 percent more styles to
our already rich variety of products. I want
to emphasize the fact that above all else we
take global trends into account when innovating and designing products. Working
with world-renowned firms that specialize
in following trends, the LAV design team
visits world design weeks, decor fairs, and
glassware exhibitions to bring you the latest
innovations. We release our new products
in sync with the latest trends from around
the globe, displaying our new designs once a
year at Ambiente, the industry’s largest and
most influential fair.
Her şubat ayında yurt dışı müşterilerimizle bir
araya geldiğimiz Ambiente Fuarı’nı bu sene de
çok başarılı geçirdik. Bu yıl fuarda gerçekleşen
yeni iş ortaklıkları sayesinde LAV, ihracat yaptığı ülke sayısını artırmış durumda; Çad, Madagaskar, Küba, Bahama, Seyşeller, Afganistan,
Jamaika ve Mauritius da ihracat yaptığımız ülkeler arasına katıldı. Bu gelişmeye paralel olarak da LAV’ın 2015 yılı için ihracatında toplam
%10 büyüme öngörüyoruz. We come together with our customers
abroad every February at Ambiente. This
year was particularly successful. Thanks
to new business partnerships formed at
the fair, LAV has increased the number of
countries to which it exports. Our products
will now be exported to Chad, Madagascar,
Cuba, the Bahamas, the Seychelles, Afghanistan, Jamaica, and Mauritius. In addition,
we foresee a 10 percent increase in LAV’s
exports in 2015.
Sofralarında küçük dokunuşlarla fark yaratmak
isteyen kadınlara esin kaynağı olmak ve ürünlerimizle sofralarına renk katmak bize büyük
bir haz veriyor. Yenilikleriyle fark yaratan LAV
hakkında daha fazlasını öğrenmek ve yeni tasarımlarımıza göz atmak için sezon kataloğumuzu
incelemenizi öneriyorum.
Tuğrul Baran
Lâv Genel Müdürü
It gives us great pleasure to inspire ladies who
wish to add something unique and colorful
with a light touch to their tables. LAV makes
a difference with innovation. To learn more
and to find our latest designs, I recommend
taking a look at this season’s catalog.
Bu ürün kataloğunda yayınlanan tüm yazı ve fotoğrafların hakkı
Lâv markasına aittir. Yayındaki tipografik hatalardan Lâv sorumlu
değildir. Ürünler stoklarla sınırlıdır.
All media rights of the articles and the photographs published in
this magazine belong to the Lâv brand. Lâv is not responsible for
any typographical errors in the publication. Products are subject
to availability.
3
içindekiler contents
25
34
11
47
18
GİRİŞ / INTRODUCTION....... 03
YENİLİK / REFORM .............. 06
Yatırım yapmak en büyük heyecanımız
Investing is our greatest thrill
TREND / TREND .................. 08
Romantik Yansımalar
Reflections of Romance
KATALOG / CATALOGUE ..... 09
Carmen...................................................... 10
Elegan........................................................ 11
Poem.......................................................... 11
Ring............................................................ 10
KONSEPT / CONCEPT ......... 12
Berrak ışıltılar
Clarity that shimmers
İLHAM / INSPIRATION.......... 16
Formun Gücü
Strength of Form
KATALOG / CATALOGUE ..... 17
Kadehler / Stemware
Empire................................................. 20
Fame.................................................... 23
4
Helix..................................................... 18
Juliet.................................................... 18
Lal........................................................ 19
Misket.................................................. 22
Nevakar................................................ 24
Resital.................................................. 21
Venue................................................... 21
Meşrubat Bardakları / Glassware
Ada....................................................... 32
Adora................................................... 28
Adrasan................................................ 26
Aizona.................................................. 30
Aras...................................................... 34
Barman................................................ 27
Bodega................................................. 31
Diamond.............................................. 29
Elit........................................................ 29
Empire................................................. 27
Galata.................................................. 25
Glory.................................................... 33
Hera..................................................... 35
Kelebek................................................ 35
Lal........................................................ 36
Lena..................................................... 25
Liberty................................................. 32
Lune..................................................... 31
Mario.................................................... 26
Roma.................................................... 25
Sude..................................................... 28
Suma.................................................... 33
Truva.................................................... 27
Tuana................................................... 30
Tablalı Meşrubat Bardakları / Glassware
Alara..................................................... 37
Lal........................................................ 36
Nectar.................................................. 37
Rena..................................................... 38
Stella.................................................... 37
Talya..................................................... 38
Teo....................................................... 38
Tatlılar / Desserts.............................39
Mini Bardaklar / Mini Glasses............40
Bira ve Kokteyl Bardakları /
Beer and Cocktail Glasses ...............42
Su Bardakları / Water Glasses ......... 44
Çay Bardakları ve Tabakları /
Tea Glasses and Plates .....................45
Kulplu Bardaklar /
Coffee Mugs and Cups .....................48
Kaseler / Bowls
Argos................................................... 54
Burak.................................................... 56
Derin.................................................... 50
Fame.................................................... 51
AÇIKLAMALAR INFORMATION
Product name/Ürün adı: Nevakar
Product code/Ürün kodu
77
Description
85
Ø: Diameter/Çap
h: Height/Yükseklik
88
Karen.................................................... 51
Master.................................................. 55
Moon.................................................... 55
Truva.................................................... 53
Vira....................................................... 52
Servis Tabakları / Sevice Plates ........57
Sürahiler / Jugs................................57
Saklama Kapları ve Kavanozlar /
Food Storage and Jars......................58
Küllükler / Ashtrays..........................62
Tava Palet Sunumları /
Tray on Pallet................................... 62
Setler / Sets.....................................62
Ürün Aileleri / Product Families........ 66
ÖNERİ / SUGGESTION ......... 65
Mutfakta sırları
Kitchen secrets
LEZZET/ TASTE ................... 68
İştah Açan Fotoğraflar
Appetizing Photographs
KENDİN YAP / DIY................ 72
2 Kavanoz 6 Fikir
Two Jars, Six Ideas
v: Volume/Kapasite
ÖNERİ / SUGGESTION......... 74
Alışkanlıklarınızı değiştirin
Change your habits
CORAL / CORAL .................. 75
Senin İçin / ForYou............................76
Naif Pop / Naive Pop........................ 78
Kış Zamanı / Let it Snow...................80
Natürel Estetik / Natural Aesthetic....... 82
Eşsiz Geometri / Divine Proportion .. 84
Çiçek Şiirselliği / Poetic Florals.............86
KEŞİF / DISCOVERY ........... 110
Hem kitapçı hem kafe
A bookstore, as well as a café
ŞEHİR / CITY ..................... 112
Avrupa’nın cenneti, Paris
Europe’s paradise, Paris
TEKNİK BİLGİLER / TECHNICAL
INFORMATIONS ................. 116
ADRESLER / ADDRESSES .. 122
LAV, katalogda yer alan tüm ürünlerin teknik özelliklerini
değiştirme hakkına sahiptir.
LAV reserves the right to change the technical specifications
of any product listed in this catalog at any time and without
prior warning.
5
yenilik reform
TREND
Yatırım yapmak
en büyük heyecanımız
Sofra camı üretiminden sonra
şimdi de cam ambalaj üretimiyle
yeni yatırımlarımızın startını verdik.
Gürallar Grubu olarak 20 yıla yaklaşan bir sofra camı üretimi tecrübemiz bulunmaktadır. Bu bilgi birikimimiz, sektörün gelişimi
ve Türkiye’de sanayi üretiminin artması misyonuyla bizleri yeni
atılımlar yapmaya yöneltti. 2015 yılı içerisinde bu anlamda ilk
yatırımımızı cam ambalaj üretimi üzerine yaptık. Gürallar Cam
Ambalaj, yılın başında günlük 300 ton cam ambalaj üretim kapasitesiyle faaliyetlerine başladı.
Investing is
our greatest thrill
After producing glassware,
we started making new investments
to manufacture glass packaging.
Gürallar Group has nearly 20 years of experience in tableware
production. Our knowledge has led us to new ventures in line
with the development of the industry, as has as our mission to
help boost industrial production in Turkey. Accordingly, we made
our first investment in 2015 into glass packaging production.
Gürallar Cam Ambalaj (Gürallar Glass Packaging) began its operations with a daily glass packaging production capacity of 300
tons.
6
Yatırımların ilki
Sofra camı markamız LAV ile pazarda yakaladığımız kayda değer başarının ardından kurduğumuz bu yeni tesis aslında, önümüzdeki beş yıl
içerisinde gerçekleştirmeyi planladığımız yeni
yatırımlarımızın ilki ve en önemlisi. 10 ay gibi
kısa bir sürede tamamlanan 70 bin metrekarelik alana sahip tesis, proje planlaması ve yönetimi olarak hem ülke hem de dünya ölçeğinde
emsal bir proje oldu. Kütahya Organize Sanayi
Bölgesi’nde yer alan Gürallar Cam Ambalaj Üretim Tesisi, 200 cc’den 1500’cc’ye kadar farklı
ebatlarda cam ambalaj üretecek. Çevre ve insan
dostu bir anlayışta faaliyetlerine başlayan ambalaj tesisinde cam ergitme, şekillendirme, kalite
kontrol ve paketleme proseslerinde dünya cam
sektörünün kabul görmüş en iyi markalarının
en son teknolojileri bir arada kullanılıyor. Hammadde girişinden ürün sevkiyatına kadar tüm
prosesler otomasyon sistemleri ile donatılmış
durumda. Elektronik kontrol sistemleri sayesinde de tüm üretim
süreçleri kontrol altında ve hata olasılıkları sektör ortalamalarının çok altına çekilebiliyor. Tasarımından satış pazarlama faaliyetlerine kadar tüm süreçleri ISO9001 Kalite Yönetim Sistemi ve
BRC/IoP Ürün Güvenliği Yönetim Sistemleri’ne uygun yürütülen tesis, sahip olduğu bu donanımlarla, Avrupa ve Türkiye’nin
teknolojik olarak en üstün ambalaj camı üretim tesislerinden biri
konumunda.
Hem yetenekli hem yenilikçi
Kademeli olarak yıllık 110 bin tona ulaşacak üretim kapasitesiyle
Gürallar Cam Ambalaj Tesisi’nin, üç fazdan oluşan yatırımı tamamlandığında 1000 kişinin üzerinde bir istihdam oluşturmayı
hedefliyor. Gürallar Grubu’nun yenilikçi bakış açısı ve bilgi birikimiyle cam ambalaj kullanan gıda üreticileri için yaratıcı ve
çözüm odaklı bir iş ortağı olacağımıza sonsuz inanıyoruz.
The first of many investments
This new plant, which we established following
the remarkable success of our glassware brand
LAV, is the first and most important of the investments we plan to make in the next five years.
The 70,000-square meter facility was completed
in just 10 months, and has set an example on both
the domestic and global levels in terms of project
planning and management. The Gürallar Glass
Packaging Production Facility is located in the
Kütahya Industrial Zone, and will produce glass
packaging in sizes ranging from 200cc to 1500cc.
At the packaging facility, which has launched operations with an environment- and human-friendly approach, the latest technologies of the best
brands of the global glass industry are used together in glass melting, shaping, quality control,
and packaging processes. All our processes, from
receiving raw materials to shipment of finished
goods, are equipped with automated systems.
Electronic control systems enable the control of all production
processes, helping us reduce error rates significantly below the industry average. All processes, from design to sales and marketing
operations, comply with the ISO 9001 Quality Management System
and BRC/IoP Product Safety Management System. With these implements, the facility is one of Turkey and Europe’s most advanced
glass packaging production facilities in terms of technology.
Talented and Innovative
More than 1,000 people will be employed at Gürallar Glass Packing
Facility once its three-phase investment plan is completed. It is
projected to reach an annual production capacity of 110,000 tons in
stages. With our innovative approach and know-how, we are firmly confident that the Gürallar Group will become a creative and
a solution-oriented business partner for food producers that use
glass packaging.
7
trend
Romantik Reflections
Yansımalar of Romance
SOFRADA ŞIKLIK
YARIŞININ GALİBİ,
METALİK
PARILTILAR
AT THE DINNER-TIME
FASHION COMPETITION,
METALLIC SPARKLES
ALWAYS TRIUMPH.
Gül buketi aplik aydınlatma
Rose bouquet appliqué lighting
Ayaklı meyvelik
Pedestal fruit bowl
CARMEN
Şarap kadehi
Champagne flute
Dolce&Gabbana, Sonbahar-Kış 2015
Dolce&Gabbana, Fall-Winter 2015
Şampanya kovası
Champagne bucket
8
Beş kollu şamdan
Five-arm candelabra
JULIET
Şampanya kadehi
Champagne flute
Carmen......................................................................10
Ring............................................................................10
Poem..........................................................................11
Elegan........................................................................11
9
CARMEN
İsmiyle Akdenizliliği, samimiyeti ve coşkuyu
çağrıştıran Carmen serisi, en şık sofralara,
en keyifli sohbetlere eşlik edecek dinamizmde
tasarlanan formuyla göz dolduruyor.
A series that reminds us of being
Mediterranean, sincerity and joy with its
name, Carmen fills the eyes with its form
designed with the dynamism to accompany
the most elegant tables and enjoyable
conversations.
CRM534
şampanya/
champagne flute,
v: 225 cc,
7 1/2 oz
h: 232 mm,
Ø: 49 mm
CRM554
su-şarap/
water-wine,
v: 350 cc,
11 3/4 oz
h: 202 mm,
Ø: 64 mm
CRM525
şarap/wine,
v: 260 cc,
8 3/4 oz
h: 195 mm,
Ø: 58 mm
RING
Ring serisinin eğlenceli ve hareketli
halkaları, sunumlarıza modernizm katıyor.
Modern ve yalın mekanlara farklı bir dokunuş
arayanlara...
The fun and lively circles of the Ring series
adds modernity to your presentations. For those
looking for a unique touch to modern and
simple spaces...
RNG363
meşrubat/
long drink,
v:350 cc,
11 3/4 oz
h: 130 mm,
Ø: 76 mm
BALIK SOFRASI
Resmi bir davet menüsünü balık ağırlıklı
oluştururken, mevsime uygun balıklar
menüye alınmalıdır. Balık çatalı ve bıçağı,
diğerlerinin yanına kullanım sırasına
göre yerleştirilir. İçecek servisi için
Carmen beyaz şarap kadehi uygundur.
10
RNG349
viski/whisky,
v:320 cc,
10 3/4 oz
h: 88 mm,
Ø: 87 mm
RNG302
likör/liqueur,
v:65 cc,
2 1/4 oz
h: 60 mm,
Ø: 50 mm
SEAFOOD DISHES
If fish is the main element of a menu
for a formal gathering, make sure it is
seasonal. The fork and knife for the
fish should be placed in the order they
are to be used. Carmen white wine
glasses should be used for beverages.
Fine Rim / İnce Ağız
POEM
Antik medeniyetlerinin ziyafet ritüellerine
yaraşır zarif tasarımıyla Poem serisi,
sofralarda romantizm rüzgarları estiriyor.
Şiirsel anlar yaşamak isteyenlere mükemmel
bir seçenek oluyor..
The Poem series adds an air of romance to
dinner tables with its elegant design that suits
the feasting rituals of ancient civilizations. It
serves as a perfect option for those who want to
experience poetic moments...
POM536
şampanya/
champagne
flute,
v:220 cc,
7 1/2 oz
h: 230 mm,
Ø: 50 mm
POM591
su-şarap/
water-wine,
v:490 cc,
16 1/2 oz
h: 215 mm,
Ø: 84 mm
POM575
su-şarap/
water-wine,
v:370 cc,
12 1/2 oz
h: 204 mm,
Ø: 78 mm
POM566
şarap/wine,
v:285 cc,
9 3/4 oz
h: 185 mm,
Ø: 71 mm
ELEGAN
Sofraların havasını değiştiren Elegan
serisi, modern çizgisiyle geometriyi yeniden
yorumluyor. Camın naifliğini ve akışkanlığını
hissettiren formuyla ışıltılı bir şıklığı sofralara
taşıyor.
ELG379
meşrubat/
long drink
v:335 cc,
11 1/4 oz,
h: 140 mm,
Ø: 68 mm
ELG360
viski/whisky,
v:315 cc,
10 3/4 oz,
h: 87 mm,
Ø: 84 mm
ELG353
su/water,
v:190 cc,
6 1/2 oz
h: 76 mm,
Ø: 70 mm
KEHRİBAR RENGİN BÜYÜSÜ
Viski severler için günü bir bardak viskiyle bitirmek gibisi yoktur.
Bu tattan zevk almak için de ünlü veya önemli biri olmanız
gerekmiyor. Elegan viski bardağı, belki tek buz ve favori viskiniz
yeterli. En ünlü viski severler; Frank Sinatra, Mark Twain, Sir
Winston Churchill, Ava Gardner, Haruki Murakami, William
Faulkner, G.Bernard Shaw ve Hillary Clinton.
ELG305
likör/liqueur,
v:80 cc,
2 3/4 oz
h: 62 mm,
Ø: 50 mm
The Elegant series changes the ambiance
of tables by reinterpreting geometry with its
modern lines. Its form evokes the naiveté and
liquidity of glass to carry a glittering elegance
to dinner tables.
THE MAGIC OF AMBER
For whiskey lovers, there is no greater joy than finishing off the day with a glass of
whiskey. However, you do not have to be a celebrity to experience this enjoyment.
A whiskey glass from LAV’s Elegant Series, perhaps a single ice cube, and a pour
of your favorite whiskey will suffice. The most famous appreciators of whiskey are
Frank Sinatra, Mark Twain, Sir Winston Churchill, Ava Gardner, Haruki Murakami,
William Faulkner, G. Bernard Shaw and Hillary Clinton.
11
konsept concept
Berrak
ışıltılar
MÜCEVHERLERİN BEDEN
ÜZERİNDEKİ KONUMUNU
SORGULAYAN
TASARIMLARIYLA FARK
YARATAN MONO Mİ
MARKASININ YARATICISI
PIRIL YÜKSEL İLE KEYİFLİ
BİR ÇEKİM YAPTIK.
12
Clarity that
shimmers
WE HAD AN ENJOYABLE
PHOTO SHOOT WITH PIRIL
YÜKSEL, THE CREATOR OF
THE MONO MI JEWELRY
BRAND, WHICH CREATES
DESIGNS THAT QUESTION
THE PLACEMENT OF
JEWELRY ON THE BODY.
konsept concept
Sizi biraz tanıyabilir miyiz? 1986 yılında doğdum. Yıldız Teknik Üniversitesi Fotoğraf ve Video
bölümünden mezun oldum ve tüm mücevher tasarımcıları gibi ben de
çocukken yazlıkta koli üzerinde yaptığım kolyeleri bilezikleri sattım.
Mücevherlere olan tutkunuzdan bahsedebilir misiniz?
Nasıl tasarımcı oldunuz?
Moda tasarımı ve aksesuarlara her zaman ilgi duymuştum. Yaklaşık
5 yıl yarı değerli taşlar ve hazır metal parçalar kullanarak tasarımlar
yaptım. Sonrasında metali işleyebilmenin mücevhere tasarıma kattığı
özgürlük beni mücevhere yöneltti. Mücevherde hiç bitmeyen bir
fikir akışının olması onun en muhteşem tarafı bence. Tasarımlarımı
başta eskiden beri Kapalıçarşı mağazasındaki vitrinlerinden gözümü
alamadığım Boybeyi Mücevher çatısı altında gerçekleştirdim.
Sonrasında ise kendi
ayaklarım üzerinde durmaya
karar verdim.
Takılarınız yüzükler ama
yüzük gibi değiller.Koleksiyon
tasarım hikayesini
öğrenebilir miyiz?
Yüzüklere karşı özel bir ilgim
var ve koleksiyonlarımda
geçiş yere sahipler. Yapmak
istediğim bir çiçeğin veya
taşın insan bedeninde
kendisine bir yer edinmesiydi
ve bu yerinde alışılagelmiş
kullanım yerleri olmasını
istemiyordum. Bu sebeple
onları daha çok el üzerine
taşımaya çalıştım. Bir
çok araştırma ve deneme
gerektiren bir arayıştı.
Sonunda keşfettiklerim beni
çok mutlu etti ve tasarımlarım
konusunda kendime
güvenmemi sağladı. Artık
acaba böyle bir yüzük olur
Can you tell us a bit about your passion for precious stones?
How did you become a designer?
I was always interested in fashion design and accessories. For about
five years, I made designs using semi-precious stones and readymade metal pieces. Then, the freedom that custom-molding metal
had introduced to jewelry design made me interested in precious
stones. I think the most wonderful part of precious stones is the
never-ending flow of ideas. I manufactured my designs under the roof
of Boybeyi Jewelry, whose
shop windows in the Grand
Bazaar I couldn’t look away
from. Then I decided to stand
on my own feet.
Where does your inspiration
come from when you are
designing jewelry?
Aesthetics comes first
for diamonds. My view of
diamonds concern how
much I can bend the rules.
Manufacturing jewelry molds
with 3D printers sped up
the design process all over
the world and made them
more diverse. For me, it all
centered on questioning the
placement of jewelry on the
body.
LAV Misket martini kadehi ve YZ00226 yüzük
You make rings but they
don’t look like rings. Can we
learn the design story of this
collection?
I’ve always had a special
interest in rings, and I have a
lot of them in my collection.
My intention was to create a
place for a flower or diamond
on the human body, so I
didn’t want them to be worn
on conventional places.
This is why I wanted to place
them on hands. Searching
for a new location required a
lot of research and testing.
The discoveries I made as a
result made me very happy
and gave me confidence in
13
FOTOĞRAF/PHOTOGRAPHER Ersen Çörekçi
Ürünlerinizi tasarlarken
nerelerden ilham alıyorsunuz?
Görsellik mücevher için
ilk sırada gelir. Benim
mücevhere bakış açım
artık sınırları ne kadar
zorlayabildiğim ile alakalı.
3D printer kullanarak kalıp
yapımı tasarımları tüm
dünyada çok hızlandırdı ve
çeşitli hale getirdi. Benim
içinse bu durum mücevherin
beden üzerindeki konumunu
sorgulamak üzerinden
şekilleniyor.
Can we get to know a little bit about you? I was born in 1986. I graduated with a major in Photography and
Video from Yıldız Technical University, and just like all other jewelry
designers, I sold the bracelets and necklaces I made myself on an
upside down cardboard box during summers.
konsept concept
mu sorusuna daha bilinçli cevap veriyorum.
Yeteri kadar deneyip yanılırsanız evet olur.
Takılarınız kimlere hitap ediyor?
Mono Mi’yi kurarken mücevherin değerini
sorguladığım bir dönemdi. Tasarımlarım
altın ve pırlanta kullandığımda çok yüksek
rakamlara mal ediliyordu ve bu durumda
onları takmasını istediğim insanların sayısını
çok azaltıyordu. Bununla birlikte kalite ve
sıra dışı görüntülerinden ödün vermekte
istemedim. Bu yüzden gümüş ve zirkon
taşlar kullanmaya karar verdim.
Markayı herkesin satın alabileceği bir fiyat
aralığında tuttuğunuzda hitap ettiğiniz
kişi sayısı da bununla birlikte genişliyor.
Şimdi mezuniyet töreninde Marilyn
yüzüğü kullanan lise öğrencisi ile oğlunun
düğününde Mono Mi tasarımı el bileziği takan
bir anneye kadar geniş bir müşteri skalam
var.
Yüzükleriniz nerelerde satılıyor? Online olarak koleksiyonlarım Modagram.com
ve 365ist.com’da yer alıyor. Bunun dışında
İstanbul, Dubai, Suudi Arabistan ve Rusya’da
da satış noktaları bulunuyor.
Koleksiyonu yaratırken tasarımdan üretime
sizi en çok zorlayan ve keyif veren anlar
hangileriydi?
Koleksiyonlarımın tamamı öncelikle birlikte
çalıştığım mücevher ustaları ile büyük
tartışmalı günler sonucunda ortaya çıktı.
Onlar için bazı kurallar var ve onları yıkmak
biz genç tasarımcılar için hiç kolay olmuyor.
En keyiflisi tek model için yaptığımız onlarca
kalıp denemeleri bu denemeler sonucunda
doğru şekil ve ergonomiye sahip olduklarına
karar verdiğimiz anlardı.
LAV markası ve ürünleri hakkındaki
fikirlerinizi öğrenebilir miyiz?
LAV markası hem çok yeni görünüyor ama
bir o kadar da klasik ve köklü bir duruşu var.
Beni en çok etkileyen ise şimdiye kadar çok
az tasarımcının üzerine kafa yorduğunu
düşündüğüm şampanya kadehleri ile ilgili çok
çağdaş tasarımlar yapmış olmaları.
LAV Carmen şampanya kadehi ve YZ00230 yüzük
14
Gelecek planlarınızı öğrenebilir miyiz?
Yeni üretimlere dair tüyolar...
Mono Mi kısa sürede hem Türkiye’de hem
de dünyada çok sevildi buda elbette daha
çok çalışmak için en büyük motivasyon. Yeni
koleksiyon daha cüretkar ve sınırları daha çok
zorlayan detaylardan oluşuyor.
konsept concept
my designs. I can answer the question of
whether such-and-such ring can exist much
more knowledgeably now. If you go through
enough trial and error, yes, it can exist.
Who does your jewelry speak to?
As I was launching Mono Mi, I was questioning
the value of jewelry. The manufacturing cost
of my jewelry was very high when I used gold
and diamonds, which in turn reduced the
number of people I intended them to be worn
by. On the other hand, I didn’t want to take a
step back from their quality and exceptional
look. So, I decided to use silver and zirconium.
When you limit the brand’s prices to a range
that is accessible to everyone, your audience
also widens. Now I have a very diverse
customer base, with high school students
wearing the Marilyn ring at their graduation
ceremony to mother-in-laws wearing Mono
Mi bracelets to their son’s wedding.
Where do you sell your rings?
My collections are sold online at
Modagram.com and 365ist.com.
Additionally, there are sales points in
Istanbul, Dubai, Saudi Arabia and Russia.
What were the most challenging and
enjoyable moments during the creation,
design and production processes of your
collection?
All of my collections are the result of long
days of discussions with the master jewelers
I work with. They have certain rules and it
is not easy for us young designers to break
them. The most enjoyable moments were
the numerous mold attempts for a single
model, and finally finding the right shape and
ergonomic design after many trials.
Can we learn your opinion about the LAV
brand and products?
LAV looks modern, but at the same time,
it has a classical and deep-rooted look.
What impressed me the most was their
contemporary champagne flute designs,
which I think very few designers have worked
on until now.
Can we learn your plans for the future?
Tips about new projects?
In a short space on time Mono Mi became
very popular in Turkey and all over the world,
and this is a great motivation to work harder.
The new collection has bolder designs that
challenge boundaries more.
LAV Ring likör bardağı ve YZ22008 yüzük
15
ilham inspiration
Dekoratif pirinç obje
Decorative brass objet d’art
Ahşap peynir servisi
Wooden cheese plate
BODEGA
Meşrubat bardağı
Long drink glass
formun gücü
strength of form
DOĞA, HER ALANDA
TASARIMIN EN BÜYÜK
ESİN KAYNAĞI. NATURE IS ALWAYS THE
GREATEST SOURCE OF
INSPIRATION FOR DESIGN.
BODEGA
Meşrubat bardağı
Long drink glass
LINE
Sürahi
Jug
LAL
Meşrubat bardağı
Soft drink glass
Portmanto
Coat rack
Koza tipi salıncak
Cocoon swing
JULIET
Şarap kadehi
Wine glass
16
Raflı büfe
Shelved buffet
Kadehler /Stemware..............................18
Meşrubat Bardakları / Glassware...........25
Tatlılar / Desserts...................................39
Mini Bardaklar / Mini Glasses.................40
Bira ve Kokteyl Bardakları / Beer and
Cocktail Glasses ....................................42
Su bardakları / Water Glasses .............. 44
Çay Bardakları ve Tabakları / Tea
Glasses and Plates . ...............................45
Kulplu Bardaklar / Coffee Mugs
and Cups ................................................48
Kaseler / Bowls ......................................50
Servis Tabakları / Service Plates ...........57
Sürahiler / Jugs.......................................57
Saklama Kapları ve Kavanozlar / Food
Storage and Jars.....................................58
Küllükler / Ashtrays................................62
Tava Palet Sunumları / Tray on
Pallet...................................................... 62
Setler / Sets............................................62
Ürün Aileleri / Product Families............ 66
17
Kadehler - Stemware
juliet
jul537
şampanya/champagne flute,
v:210 cc, 7 1/4 oz
h: 227 mm, Ø: 51 mm
jul561
jul526
goblet/all purpose,
v:340 cc, 11 1/2oz
h: 204 mm, Ø: 64 mm
su-şarap/water-wine,
v:270 cc, 9 1/4 oz
h: 195 mm, Ø: 60 mm
helix
Juliet evi
İngiliz oyun yazarı William
Shakespeare’in kaleme aldığı, dünyaca
ünlü tiyatro eseri Romeo ve Juliet’in
hikayesi İtalya’nın Verona şehrinde
geçer. Oyunun ünlü balkon sahnesine
atfedilen ev, bugün Verona’yı ziyaret
ettiğinizde mutlaka uğramanız
gereken turistik aderslerden biridir.
Juliet’s home
William Shakespeare’s world-famous
play, Romeo and Juliet, takes place in
Verona, Italy. The house that inspired
the famous balcony scene in the play
is among Verona’s must-see tourist
sites.
hlx545
v:230 cc, 7 3/4 oz
h: 210 mm, Ø: 50 mm
18
hlx558
şarap/wine,
v:295 cc, 10 oz
h: 190 mm, Ø: 60 mm
hlx524
şarap/wine,
v: 250 cc, 8 1/2 oz
h: 180 mm, Ø: 59 mm
Kadehler - Stemware
lal
lal545
v:230 cc, 7 3/4 oz
h: 225 mm, Ø: 50 mm
lal592
goblet/all purpose,
v:400 cc, 13 1/2oz
h: 216 mm, Ø: 65 mm
lal569
v:330 cc, 11 1/4 oz
h: 205 mm, Ø: 60 mm
lal558
şarap/wine,
v:295 cc, 10 oz
h: 190 mm, Ø: 60 mm
Yılın rengi, Marsala
Marsala, the color of the year
İsmini bir şarap türünden alan yılın güçlü rengi, yaz düğünlerinin
gözdesiydi. Şimdi de sonbahar-kış davetlerinin favorisi olmaya
hazırlanıyor. Havalar soğurken sıcak bir atmosfer yaratmak için kızıl
kahvenin pudra pembe, gül kurusu gibi tonlamalarıyla romantik
dekorlar oluşturabilirsiniz. Marsala'nın petrol mavisiyle birlikte yarattığı
kontrastı ise, 1950'ler tarzı stil yaratmak için kullanabilirsiniz.
Named after a type of wine, this year's strongest color was a popular
choice for summer weddings. Now, it is becoming a favorite for fall/
winter parties. You can create romantic decorations by combining the
red-brownish color with dust pink and rose shades, and create a warm
atmosphere as the weather turns colder. Use marsala's contrast with
petrol blue to create a 1950s vibe.
lal524
şarap/wine,
v: 250 cc, 8 1/2 oz
h: 180 mm, Ø: 59 mm
lal506
likör/liqueur,
v: 80 cc, 2 3/4 oz
h: 140 mm, Ø: 45 mm
19
Kadehler - Stemware
empire
emp595
şarap/wine,
v: 710 cc, 24 oz
h: 235 mm, Ø: 90 mm
emp573
goblet/all purpose,
v: 590 cc, 20 oz
h: 235 mm, Ø: 84 mm
emp541
v: 220 cc, 7 1/2 oz
h: 210 mm, Ø: 49 mm
emp583
goblet/all purpose,
v: 455 cc, 15 1/2oz
h: 205 mm, Ø: 76 mm
Tat farkı
The difference between flavour
Şarabın bekletme sonucunda geçirdiği değişimi anlamak için aynı şaraptan
çok adette alın. Şişeleri kava yerleştirip belirli aralarla tüketin. Bu sayede,
aynı türden bir şarabın, zamanla değişen aromasını keşfedebilirsiniz.
Aroma zaman içerisinde daha iyiye gidiyorsa, saklamaya devam edin.
To understand how a wine changes as it ages, buy several bottles of the same
wine. Place the bottles in a wine cellar and consume them at regular intervals.
This way, you can discover how the aroma of the same wine changes over
time. If the aroma improves with time, let the wines age longer.
emp571
ice tea/ice tea,
v: 590 cc, 20 oz
h: 186 mm, Ø: 84 mm
20
emp568
v: 340 cc, 11 1/2 oz
h: 180 mm, Ø: 71 mm
emp553
şarap/wine,
v: 245 cc, 8 1/4 oz
h: 169 mm, Ø: 63 mm
emp548
şarap/wine,
v: 205 cc, 7 oz
h: 160 mm, Ø: 60 mm
rst547
v:200 cc, 6 3/4 oz
h: 227 mm, Ø: 71 mm
Kadehler - Stemware
resital
rst573
v:315 cc, 10 3/4 oz
h: 216 mm, Ø: 90 mm
rst556
şarap/wine,
v:245 cc, 8 1/4 oz
h: 210 mm, Ø: 84 mm
venue
ven541
v:220 cc, 7 1/2 oz
h: 230 mm, Ø: 49 mm
ven568
v:340 cc, 11 1/2 oz
h: 205 mm, Ø: 71 mm
ven553
şarap/wine,
v:245 cc, 8 1/4 oz
h: 199 mm, Ø: 63 mm
21
Kadehler - Stemware
misket
mis590
goblet/all purpose,
v: 645 cc, 21 3/4 oz
h: 199 mm, Ø: 94 mm
mis549
kırmızı şarap/red wine,
v: 210 cc, 7 1/4 oz
h: 147 mm, Ø: 65 mm
22
mis535
v: 190 cc, 6 1/2 oz
h: 193 mm, Ø: 50 mm
mis521
beyaz şarap/white wine,
v: 170 cc, 5 3/4 oz
h: 132 mm, Ø: 62 mm
mis560
goblet/all purpose,
v: 365 cc, 12 1/4 oz
h: 177 mm, Ø: 75 mm
mis509
likör/liqueur,
v: 55 cc, 1 3/4 oz
h: 112 mm, Ø: 46 mm
mis552
su/water,
v: 260 cc, 8 3/4 oz
h: 160 mm, Ø: 68 mm
mis568
konyak/brandy,
v: 390 cc, 13 1/4 oz
h: 124 mm, Ø: 64 mm
Kadehler - Stemware
misket
mis507
likör/liqueur,
v: 65 cc, 2 1/4 oz
h: 112 mm, Ø: 78 mm
mis586
martini/martini,
v: 175 cc, 6 oz
h: 148 mm, Ø: 106 mm
mis571
bira/beer,
v: 400 cc, 13 1/2 oz
h: 160 mm, Ø: 68 mm
fame
fam539
şampanya/champagne flute ,
v: 215 cc, 7 1/4 oz
h: 230 mm, Ø: 49mm
fam563
goblet/all purpose ,
v: 480 cc, 16 1/4 oz
h: 220 mm, Ø: 72 mm
fam556
v: 395 cc, 13 1/4 oz
h: 210 mm, Ø: 67 mm
fam523
şarap/wine,
v: 300 cc, 10 1/4 oz
h: 190 mm, Ø: 60 mm
23
Kadehler - Stemware
nevakar
nev539
v: 195 cc, 6 1/2 oz
h: 205 mm, Ø: 54 mm
nev576
bira/beer,
v: 385 cc, 13 oz
h: 190 mm, Ø: 66 mm
nev574
goblet/all purpose,
v: 335 cc, 12 oz
h: 180 mm, Ø: 78 mm
nev567
şampanya/champagne,
v: 290 cc, 9 3/4 oz
h: 158 mm, Ø: 87 mm
FARKLAR NASIL AYIRT EDİLİR?
HOW TO TELL NUANCES
İhtiyacınız tabii ki duyularınız...
GÖRME: Şarabın rengi nedir? Bordo, parlak sarı, gül kurusu...
KOKLAMA: Nasıl kokuyor? Narenciye, is, orman meyveleri...
TATMA: Damağınızda hangi tatlar kalıyor? Buruk, yoğun, meyvemsi...
Of course, what you need is your senses.
SIGHT: What is the color of the wine? Maroon, bright yellow, rose?
SMELL: How does it smell? Like citrus fruit, smoked wood, forest berries?
TASTE: What tastes linger in your mouth? Is it earthy, bold, fruity?
nev570
su/water,
v: 320 cc, 10 3/4 oz
h: 170 mm, Ø: 75 mm
24
nev557
kırmızı şarap/red wine,
v: 240 cc, 8 1/4 oz
h: 165 mm, Ø: 70 mm
nev533
beyaz şarap/white wine,
v: 200 cc, 6 3/4 oz
h: 155 mm, Ø: 66 mm
nev512
likör/liqueur,
v: 55 cc, 1 3/4 oz
h: 112 mm, Ø: 45 mm
galata
lna373
meşrubat/long drink,
v: 365 cc, 12 1/4 oz
h: 133 mm, Ø: 65 mm
roma
rom396
v: 350 cc, 11 3/4 oz
h: 133 mm, Ø: 68 mm
lna352
glt397
viski/whisky,
v: 325 cc, 11 oz
h: 85 mm, Ø: 73 mm
v: 340 cc, 11 1/2 oz
h: 130 mm, Ø: 70 mm
Evinizi kozalaklarla süsleyin
Yılbaşında evinizde doğadan parçalara
yer verin.
Yeni yıl sofrasında kozalakları kullanın:
• Uçlarına renkli kurdeleler takarak
sandalyeleri renklendirin.
• Sofrada bulunan derin kase veya sürahi
gibi parçalara kozalaklar bağlayın.
• Kozalak formlu mumlar sofranızı
ışıldatsın.
• Beyaz, kırmızı, yeşil... Farklı renklere
boyadığınız kozalaklar,
kuru dallarla birlikte vazoları süslesin.
rom343
viski/whisky,
v: 295 cc, 10 oz
h: 87 mm, Ø: 80 mm
Stackable / Üst üste konularak saklanabilir.
Meşrubat Bardakları - Glassware
lena
glt339
viski/whisky,
v: 285 cc, 9 3/4 oz
h: 89 mm, Ø: 74 mm
Decorate your home with pine cones
Use natural accessories in your home
for New Year’s Eve. Use pine cones to
decorate your New Year’s table.
• Liven up your chairs by tying colorful
ribbons.
• Tie pine cones to tableware, such as
deep bowls or pitchers.
• Let pine cone-shaped candles light up
your table.
• White, red, green... Paint pine cones in
different colors and combine them with
dry twigs to decorate vases.
rom336
su/water,
v: 140 cc, 4 3/4 oz
h: 100 mm, Ø: 50 mm
25
mario
mar370
v: 375 cc, 12 3/4 oz
h: 140 mm, Ø: 84 mm
mar350
viski/whisky,
v: 305 cc, 10 1/4oz
h: 90 mm, Ø: 90 mm
mar336
su/water,
v: 190 cc, 6 1/2 oz
h: 80 mm, Ø: 78 mm
HEM YAŞ HEM KURU
Nane, kekik, biberiye, reyhan, lavanta.... Doğadan topladığınız veya semt pazarından satın aldığınız mutfak otlarını
yazın taze taze, kışın da kurutulmuş halde tüketin. Peki bu otları evde nasıl kurutacağınızı biliyor musunuz? Kurutma
için en uygun yer, havadar ve gölgeli bir ortamdır. İdeali, bitkilerin büyük bir elek üstüne yayılarak veya demet halinde
saplarından bağlanıp, yüksek bir yere asılarak kurutulmasıdır. Bitkilerin tam anlamıyla kurumasına çok dikkat edin.
Kuruma sona erince, otları dallarından ayırın ve kavanozlara doldurun.
FRESH AND DRIED
Mint, thyme, rosemary, basil, lavender. Use kitchen herbs, either fresh-picked or from the local market, fresh in the
summer and dried in the winter. Do you know how to dry herbs at home? The best place to dry them is in an airy,
shady place. Ideally, herbs should be dried by spreading them out on a large sifter, or by tying them to a rope and
hanging them high by their stems. Make sure the herbs are completely dried. When you are done, separate the
herbs from their stems and place them in jars.
ars25
v: 385 cc, 13 oz
h: 142 mm, Ø: 73 mm
26
ars15
meşrubat/soft drink,
v: 305 cc, 10 1/4 oz
h: 117 mm, Ø: 75 mm
ars05
su/water,
v: 195 cc, 6 1/2 oz
h: 89 mm, Ø: 69 mm
mar326
likör/liqueur,
v: 80 cc, 2 3/4 oz
h: 61 mm, Ø: 60 mm
adrasan
emp368
v: 510 cc, 17 1/4 oz
h: 145 mm, Ø: 66 mm
truva
tru362
v: 350 cc, 11 3/4 oz
h: 131 mm, Ø: 90 mm
barman
emp364
brm377
viski/whisky,
v: 405 cc, 3 1/2oz
h: 94 mm, Ø: 72 mm
v: 500 cc, 17 oz
h: 123 mm,
Ø: 96,5 mm
ALKALİ YAŞAM
ALKALINE DIET
Alkali beslenmenin önemi dünyada
giderek artıyor. Siz de başlangıç olarak
içme suyunuzu alkali hale dönüştürerek
bedeninize sağlığı davet edebilirsiniz.
Yapmanız gereken günlük tüketmeniz
gereken iki litre suyun içerisine bir
yemek kaşığı karbonat koymak.
Marketlerde satılanı değil, eczanelerde
bulabileceğiniz katkı maddesi içermeyen
sodyum bikarbonatı tercih edin.
tru338
viski/whisky,
v: 280 cc, 9 1/2oz
h: 90 mm, Ø: 90 mm
empire
Alkaline diets are becoming more and
more popular all over the world. To
start, you can get healthy by making
your drinking water alkaline. All you
have to do is add one tablespoon of
baking soda to the two liters of water
you should be drinking everyday. Use
additive-free sodium bicarbonate,
which you can find in pharmacies,
rather than supermarket varieties.
tru309
likör/liqueur,
v: 100 cc, 3 1/2 oz
h: 90 mm, Ø: 60 mm
27
adora
adr25
v: 390 cc, 13 1/4 oz
h: 145 mm, Ø: 61 mm
adr15
viski/whisky,
v: 290 cc, 9 3/4oz
h: 88 mm, Ø: 72 mm
adr05
su/water,
v: 190 cc, 6 1/2 oz
h: 81 mm, Ø: 64 mm
adr03
likör/liqueur,
v: 80 cc, 2 3/4 oz
h: 61 mm, Ø: 49 mm
sude
YENİ RUSTİK
NEO-RUSTIC
Sofranızda folk tarzı bir sadelik
yaratmanın kuralları oldukça basit:
Ham ahşap bir masa, toprak rengi
bir runner, beyaz porselen tabaklar,
kır çiçekleri, cam bardaklar ve sebze
ağırlıklı bir menü.
The rule for creating a folk-style
quaintness is simple: an unprocessed
wood table, an earth-colored
runner, white porcelain plates, prairie
flowers, glasses and a vegetableheavy menu.
sud345
v: 415 cc, 14 oz
h: 145 mm, Ø: 67 mm
28
sud25
v: 315 cc, 10 3/4 oz
h: 140 mm, Ø: 59 mm
sud15
viski/whisky,
v: 315 cc, 10 3/4oz
h: 92 mm, Ø: 73 mm
sud05
su/water,
v: 205 cc, 7 oz
h: 81 mm, Ø: 63 mm
elt25
v: 330 cc, 11 1/4 oz
h: 141 mm, Ø: 59 mm
elt15
viski/whisky,
v: 320 cc, 10 3/4oz
h: 91 mm, Ø: 73 mm
diamond
elt05
su/water,
v: 205 cc, 7 oz
h: 81 mm, Ø: 64 mm
elit
elt03
likör/liqueur,
v: 90 cc, 3 1/4 oz
h: 61 mm, Ø: 49 mm
Kış dekoru
Kar temalı bir sofra kurgusu düşünüyorsanız, bu önerimiz hoşunuza gidecek.
Ormandan topladığınız kuru dallara şeffaf tutkal sürün. Daha sonra dalların
üzerine hindistan cevizi rendesi serpin. Dalların üzerine yapışan parçalar,
dal üzerinde kar tanesi efekti yaratacak. Şimdi bu dalları Diamond meşrubat
bardaklarına yerleştirin ve sofranızı süsleyin.
Winter decor
If you are thinking of a snow-themed table setup, you will love this
suggestion: Put transparent glue on dry twigs that you found outside.
Sprinkle the twigs with coconut flakes. The flakes will stick on the twigs and
create a snowflake effect. Now place these twigs inside Diamond beverage
glasses, and use them to decorate your table.
dia25
v: 385 cc, 13 oz
h: 142 mm, Ø: 62 mm
dia15
viski/whisky,
v: 310 cc, 10 1/2oz
h: 90 mm, Ø: 73 mm
dia05
su/water,
v: 215 cc, 7 1/4 oz
h: 80 mm, Ø: 65 mm
dia03
likör/liqueur,
v: 80 cc, 2 3/4 oz
h: 61 mm, Ø: 48 mm
29
aizona
azn25
v: 405 cc, 13 3/4 oz
h: 140 mm, Ø: 64 mm
azn15
viski/whisky,
v: 350 cc, 11 3/4oz
h: 90 mm, Ø: 72 mm
azn10
su/water,
v: 250 cc, 8 1/2 oz
h: 80 mm, Ø: 66 mm
Sonbahar sofraları için
For fall meals
• Balkabağını formu ve rengi sebebiyle sofra dekorasyonunda
kullanabilirsiniz. Menüye de balkabaklı bir tarif ekleyerek
konsepti devam ettirmeyi unutmayın.
• Sezonun renklerine sofrada yer açın. Buz mavisi ve bakır
ikilisini naif ve elegan bir stil yaratmak isteyenlere şiddetle
öneriyoruz.
• Neo-rustik bir tarz için dekorasyonda çam dalları, çuval
bezinden bir masa örtüsü ve peçeteler, ahşap servisler ve
mum ışığı...
• Çiçek olarak sukkulentleri tercih edeceğiniz bir
dekorasyonda, renk olarak siyah ve beyazın ağırlığını, altının
asil duruşuyla birleştirin. Sofranız yeni lüks kavramını yansıtsın.
• Thanks to their form and color, pumpkins make
great table decorations. Don't forget to complement
the concept by adding a pumpkin recipe to the menu.
• Make space for seasonal colors on your table. We
highly recommend using ice blue and copper shades
together to create a simple, elegant style.
• For a neo-rustic look, use pine twigs, a canvas
tablecloth and napkins, wooden tableware and
candlelight.
• Go for succulent flowers and combine the
dominance of black and white colors with gold. Let
your table reflect the concept of neo-luxury.
tua05
su/water,
v: 200 cc, 6 3/4 oz
h: 82 mm, Ø: 65 mm
30
tua15
viski/whisky,
v: 320 cc, 10 3/4oz
h: 95 mm, Ø: 76 mm
tuana
tua25
v: 330 cc, 11 1/4 oz
h: 140 mm, Ø: 63 mm
Dikiş kutusu ve iğnelik
Pratik çözümler üretmek konusunda üstümüze
yok! Bakın Bodega bardakları nasıl dikiş
kutusuna dönüştürüyoruz? Kutuyu yapabilmek
için Bodega bardakları birer saklama kabına
dönüştüren kapaklarına ihtiyacınız olacak.
Kendin yap
1. Dolgu malzemesi olarak kolay şekil
alacağı için pamuk kullanın. Yuvarlak
olarak kestiğiniz bir kumaşa pamuk
doldurun ve yarım küre şekli verin.
Alt tarafı da kumaşla kapatın ve
kumaşları birbirine dikin.
2. Oluşan bu yastığı, tutkal veya sıcak
silikon ile kapağa yapıştırın. Rahatça
kapanabilmesi için kumaşın kapağın
altına sarkmayacağından emin olun.
3. Artık kutularınız hazır; makara,
kurdele, düğme, çengelli iğne...
İçinde ne olursa olsun, iğneler
üstünde iğnelikte olsun.
bdg392
v: 520 cc, 17 1/2 oz
h: 121 mm, Ø: 88 mm
lune
bdg386
v: 345 cc, 11 3/4oz
h: 88 mm, Ø: 84 mm
bdg384
v: 240 cc, 8 1/4 oz
h: 58 mm, Ø: 82 mm
Sewing box and pincushion
We are the best at coming up with practical
solutions! See how we transform Bodega
gasses into a sewing box! We need the lids
from our Bodega series when making this box,
to retain its functionality as a storage box.
Do it your self
1. Since it can be easily shaped,
use cotton as filling material. Fill
a round piece of cloth with cotton
and shape it into a half-globe.
Cover the bottom with cloth and
sew together.
2. Paste the cushion onto the lid
using glue or hot silicone. Make
sure you do not cover the hinges
of the lid - you want the lid to be
able to close on the glass.
3. Your box is now ready to store
thread, ribbons, buttons or safety
pins. Whatever you put in it, make
sure you pin the pins on the top!
lun358
v: 365 cc, 12 1/4 oz
h: 130 mm, Ø: 75 mm
lun337
viski/whisky,
v: 325 cc, 11 oz
h: 80 mm, Ø: 75 mm
lun355
su/water,
v: 225 cc, 7 1/2 oz
h: 99 mm, Ø: 67 mm
31
bodega
ada
Renk sanatı
Size bardaklarınızı renklendirecek bir önerimiz var. Uzun
zamandır kullanmadığınız ojelerinizi değerlendirmeye
ne dersiniz? Cam bardaklarınızın dibine veya tamamına
uygulayacağınız bu yöntem çok pratik: Önce plastik bir
bardağa oda sıcaklığında su doldurun ve içine istediğiniz
sırayla renkli ojeleri damlatın. İç içe geçen renkli halkalar
elde edeceksiniz. Bu şekle bir kürdan yardımıyla desenler
yapın. Tıpkı ebru yapar gibi... Belirli yere kadar kağıt
bantla çevirdiğiniz cam bardağınızın dibini plastik bardağa
daldırın ve dibi yukarı gelecek şekilde kurumaya bırakın.
Tüm işlemleri seri yapmalısınız çünkü oje kuruyabilir.
ada389
v: 300 cc, 10 1/4 oz
h: 166 mm, Ø: 60 mm
ada315
meşrubat/schnapps,
v: 150 cc, 5 1/4oz
h: 102 mm, Ø: 54 mm
Art of color
Here's a suggestion to add color to your glasses: What do you say to recycling objects
you haven't used in a long time? Use this method, which you can apply to just the
bottom or to the entire glass: First, fill a plastic cup with room temperature water. Then,
put drops of colorful nail polish in the water, in whichever order you want. You will get
intertwined color rings. Make patterns out of these circles with the help of a toothpick
- just like marbling. Mark the part of the glass you would like to decorate using paper
tape, and dip the glass up to the tape into the plastic cup. Then, leave to dry with the
wet side up. You have to be quick, or the nail polish might dry before you're ready!
ada382
viski/whisky,
v: 305 cc, 10 1/4oz
h: 93 mm, Ø: 79 mm
Portakal ile detoks
Kış mevsiminin favorisi portakal ile içimi de tarifi gibi
kolay bir içecek hazırlayabilirsiniz.
Büyükçe bir portakal, yarım muz, rendelenmiş taze
zencefil, bir yeşil limonun yarısı, bir adet turp, yarım
bardak soda, bir çay kaşığı chia tohumu, kara lahana,
lahana veya pazı gibi bir yeşil bitkinin yaprağı, bir avuç
taze nane... Bunların hepsini krema kıvamına gelene
kadar blender'da karıştırın. İçeceğin servisini, üzerine
chai tohumları ve taze nane ekleyerek Liberty meşrubat
bardağında yapın.
lbr340
v: 360 cc, 12 1/4 oz
h: 160 mm, Ø: 64 mm
32
Orange detox
You can prepare a an easy smoothie using oranges,
a popular winter fruit.
ada348
v: 215 cc, 7 1/4 oz
h: 84 mm, Ø: 70 mm
liberty
Use one large orange, half a banana, grated fresh
ginger, half a lime, one turnip, half a glass of sparkling
water, a teaspoon of chia seeds, one green leaf (either
lettuce, cabbage, or chard) and a handful of fresh
mint. Put all the ingredients in a blender and mix
until smooth and creamy. Top with chia seeds and
fresh mint, and serve in Liberty beverage glasses.
lbr320
v: 295 cc, 10 oz
h: 133 mm, Ø: 62 mm
lbr316
viski/whisky,
v: 280 cc, 9 1/2 oz
h: 88 mm, Ø: 74 mm
lbr308
likör/liqueur,
v: 65 cc, 2 1/4 oz
h: 60 mm, Ø: 46 mm
suma
glo325
v: 300 cc, 10 1/4 oz
h: 133 mm, Ø: 63 mm
sum330
v: 190 cc, 6 1/2 oz
h: 121 mm, Ø: 56 mm
glory
sum328
v: 190 cc, 6 1/2 oz
h: 121 mm, Ø: 56 mm
Yeni nesil gözde gıdalar
Popular new generation foods
Şehirde insanlar daha sağlıklı beslenmek için artık bunları tüketiyor:
City dwellers eat these foods for a healthier diet:
KİNOA: Güney Amerika'da yetişen bu bitki protein ve lizin deposudur.
En önemli özelliği, glüten içermez. Kalsiyum açısından zengin kinoa, lif
açısından da oldukça zengindir.
QUINOA: This South American plant is high in protein and lysine.
Most importantly, it's gluten free. Calcium-rich quinoa also contains
lots of fiber.
GRANOLA: Tahıl, kuru meyve ve süt/yoğurt ile
hazırlanan bir kahvaltı/ara öğün gevreğidir. Bu güçlü
karışım, günlük lif alımını destekler ve bağırsakları
hareketlendirir.
GRANOLA: This is a breakfast/snack cereal made from
grains, dried fruit and milk/yogurt. This strong
mixture adds to your daily fiber intake and
stimulates digestion.
CHIA TOHUMU: Sıvı besinlerle
karıştırıldığında jelimsi bir kıvam alan chia
tohumları, kan şekerini dengeler ve bağırsak
florasını düzenleyici etkiye sahiptir. Kıvam
özelliği midede hızlı bir tokluk hissi yaratır.
CHIA SEEDS: Chia seeds help balance blood
sugar and regulate gut flora. They take on
a jelly-like consistency when mixed with
liquids. This consistency quickly creates a
feeling of fullness.
KARABUĞDAY: Glüten içermeyen bir tahıl
daha! Bu tahılın kalp ve damar hastalıklarına
karşı büyük bir yarar sağladığı gözlemlenmiş.
Yüksek oranda magnezyum içerir.
BUCKWHEAT: Another gluten-free grain!
Buckwheat has been observed to be
beneficial in fighting cardiovascular diseases.
It has a high magnesium content.
SİYAH PİRİNÇ: Çölyak hastalarının temel
tahılı pirincin, siyahı da çok faydalı. Antioksidan
değeri yüksek bu tahıl da karabuğday gibi yüksek
magnezyum mineraline sahip.
DURİAN: Güney Asya'ya özgü bu ağacın her bir meyvesi yaklaşık
3 kilogramdır. Bu meyve muz ve avokado gibi yüksek enerji, vitamin
ve mineral içerir. 100 gr taze meyvede 147 kalori vardır. Yüksek C
vitaminine sahip ve lif oranı yüksek bir meyvedir.
BLACK RICE: Rice in general is an important
nutrient for people with Celiac Disease. Black rice
is also very beneficial. This grain is high in antioxidants
and magnesium, similar to buckwheat.
DURIAN: This South Asian tree bears fruit that weighs up to three
kilograms. This fruit contains high energy, vitamin and minerals,
much like banana and avocado. There are 147 calories in 100 grams
of fresh Durian fruit. It has high Vitamin C and fiber content.
33
aras
ara270
v: 360 cc, 12 1/4 oz
h: 148 mm, Ø: 80 mm
ara265
ara263
v: 365 cc, 12 1/4 oz
h: 121 mm, Ø: 83 mm
v: 300 cc, 10 1/4 oz
h: 120 mm, Ø: 77 mm
ara420
v: 210 cc, 7 1/4 oz
h: 117 mm, Ø: 80 mm
Çiğ beslenme nedir?
What is raw food?
Günümüzün popüler sağlıklı beslenme trendlerinden
çiğ beslenme, en basit tanımı ile pişmemiş besinlerle
beslenmek. Çiğ besini ise şu şekilde tanımlayabiliriz:
Yiyeceklerdeki enzimler 47°C üzerinde ısıtılırlarsa
yok oluyor. Halbuki sindirimi ve yiyeceklerin yararlı
bölümlerini özümsemeyi bedenimiz, bu enzimler
sayesinde yapıyor. Yiyeceklerin içindeki enzimler, 47°C
üzerinde değişikliğe uğradığı için bu sıcaklığın altında
pişirilen veya hiç pişirilmeyen gıdalar, çiğ besin olarak
tanımlanıyor. Genel olarak, yediklerinizin yüzde 75’inin
sebze, meyve, filiz, kavrulmamış fındık, badem gibi yağlı
tohumlar olması öneriliyor.
Raw food, a current popular healthy eating trend,
is simply defined as a diet of exclusively uncooked
foods. Enzymes in food disappear in temperatures
over 47°C. However, these enzymes help our
body to digest and ingest the beneficial parts of
food. Because the enzymes in food undergo a
change at temperatures over 47°C, foods that
are cooked either below this temperature or
not at all are defined as raw foods. It is generally
recommended that 75 percent of your diet should
consist of vegetables, fruits, sprouts and fatty
seeds such as raw hazelnuts and almonds.
ara233
viski/whisky,
v: 305 cc, 10 1/4 oz
h: 95 mm, Ø: 87 mm
34
ara218
su/water,
v: 200 cc, 6 3/4 oz
h: 82 mm, Ø: 79 mm
ara209
likör/liqueur,
v: 45 cc, 1 1/2 oz
h: 56 mm, Ø: 49 mm
Hera bardağınızı sofrada mumluk olarak kullanmaya karar verdiniz,
ancak tealight'ın metal haznesi sizi estetik açıdan rahatsız ediyor.
Çözümü çok kolay ve pratik! Tealight'ın etrafını istediğiniz desendeki
sofra konseptinize uygun bir dekoratif bant ile sarıyorsunuz.
her25
v: 325 cc, 11 oz
h: 130 mm, Ø: 80 mm
kelebek
klb266
v: 325 cc, 11 oz
h: 130 mm, Ø: 80 mm
her230
viski/whisky,
v: 255 cc, 8 1/2 oz
h: 88 mm, Ø: 85 mm
hera
So you have decided to use your Hera glass as a candle holder on your dinner
table, but your aesthetic sensitivity is irked by the metal base of the tealight. The
solution is very easy and practical! Use a decorative band to cover the metal part
of the tealight with a design of your choosing that matches your table concept.
her206
likör/liqueur,
v: 85 cc, 2 3/4 oz
h: 58 mm, Ø: 60 mm
Romantik fikirler
Kelebekler, eşsiz renkleri, kırılgan yapıları ve
kısa ömürleriyle çok nadide canlılardır. Bu özel
hayvanları, romantik bir sofra dekoru olarak
kullanabilirsiniz. Bakın nasıl?
• Renkli krapon kağıtlarından keseceğiniz kelebek
siluetlerini yerlere kadar uzanan yemek masasının
üzerindeki örtüye, eteklerinden başlayarak
iğneleyebilir veya yapıştırabilirsiniz. Burada bir
kelebek sürüsü efekti yaratmaya gayret edin.
• Masa ortasına çiçek yerine yukarıya doğru
uzanan uçan pembe-mor balonlar koyabilir,
iplerine de kağıttan kelebekler takabilirsiniz.
Romantic ideas
With their unmatched colors, fragile build, and short
lifespans, butterflies are unique creatures. You can
use these special insects for a romantic table decor.
Let's see how.
• Using colorful crepe paper, cut out butterfly
silhouettes and pin or glue them to the edges of a
tablecloth. The tablecloth should be long enough to
touch the ground. Try and create an impression of a
swarm of butterflies.
• You can put pink or purple balloons in the middle
of the table instead of flowers. You can pin paper
butterflies onto the balloon strings as well.
klb231
su/water,
v: 255 cc, 8 1/2 oz
h: 88 mm, Ø: 85 mm
35
lal
lal376
v: 480 cc, 16 1/4 oz
h: 145 mm, Ø: 63 mm
lal361
lal354
viski/whisky,
v: 345 cc, 11 3/4oz
h: 87 mm, Ø: 71 mm
ÇOCUKLARA SÜRPRİZLER
Düğün gününüzde en zoru, bir araya geldiklerinde enerjileri fırlayan
ve etrafta sürekli koşuşturan çocukları zapt etmek olsa gerek.
Aslında düğün sahiplerinin onları meşgul edebileceği onlarca yöntem
var. Her zaman başlarında bir eğitmen/animatör olacak şekilde;
• Ana düzenden ayrı bir çocuk masası oluşturmak. Tabii ki menüleri
de farklı olacak.
• İçi oyuncak dolu, minik kızılderili veya sirk çadırları kurmak.
Kendilerini kaybedecekler eminiz.
• Şişelere halka geçirme, çuval yarışı, trambolin gibi onları fiziksel
olarak yoracak aktiviteler.
• Rengarenk meşrubatların servisinde, Lal serisi bardaklar
kullanılabilir. Renkli boya kalemleri kadar etkili!
lal345
su/water,
v: 240 cc, 8 1/4 oz
h: 80 mm, Ø: 62 mm
SURPRISES FOR CHILDREN
The most difficult task of a wedding is keeping the children in control, as they
often become more energized and run around incessantly when they come
together. There are actually tons of ways for wedding hosts to keep children
busy. You can have a supervisor/entertainer with them the entire time, and:
• Make a kids' table away from the main attraction. Of course, this table
should also be served a different menu.
• Set up mini Native American or circus tents full of toys. We are sure they'll
absolutely love this.
• Organize physically-tiring activities like ring toss, sack races, and jumping
on a trampoline.
• Serve colorful fruit juices in Lal beverage glasses. As effective as color
pencils!
v: 230 cc, 7 3/4 oz
h: 125 mm, Ø: 50 mm
36
lal304
likör/liqueur,
v: 95 cc, 3 1/4 oz
h: 60 mm, Ø: 47 mm
lal369
v: 320 cc, 10 3/4 oz
h: 116 mm, Ø: 60 mm
lal
lal358
v: 290 cc, 9 3/4 oz
h: 110 mm, Ø: 60 mm
Başrolü paylaşanlar
Headliners
İster bir düğün, ister bir çay partisi bir
davet sofrasında başrolü paylaşan iki
oyuncu olduğunu hiçbir zaman unutmayın.
Sofraya ışıltı ve asalet veren daima ve
daima cam ürünler ve çiçeklerdir. Çeşit
seçimleriniz ise masanın temasını belirler.
nec346
v: 215 cc, 7 1/4 oz
h: 91 mm, Ø: 66 mm
alara
ala568
v: 290 cc, 9 3/4 oz
h: 112 mm, Ø: 77 mm
Whether you are hosting a wedding or a
tea party, there are two main players on
the table. Glassware and flowers are the
two elements that always add sparkle and
elegance to the table. Your choice of variety
determines the theme of your table setting.
nec14
v: 280 cc, 9 1/2 oz
h: 104 mm, Ø: 66 mm
nec309
likör/liqueur,
v: 55 cc, 1 3/4 oz
h: 67 mm, Ø: 45 mm
nec14opt
v: 280 cc, 9 1/2 oz
h: 104 mm, Ø: 66 mm
Anlayış değişiyor
Çam ağaçlarının ibreli yaprakları, dal parçaları, eski dantel
ve ham keten örtüler, minik kozalaklar, meşe palamutları,
tomruk dilimleri ve her dem yeşil yapraklı bitkiler kış
düğünlerinin yeni vazgeçilmezleri...
Trends are changing
The pointy leaves of pine trees, twigs, old lace and raw
canvas cloths, tiny pine cones, acorns, little log pieces,
evergreens, and the minimal highlights of snow-covered
northern forests are the new favorites of winter
weddings.
nec346opt
v: 215 cc, 7 1/4 oz
h: 91 mm, Ø: 66 mm
stella
stella
v: 275 cc, 9 1/4 oz
h: 106 mm, Ø: 68 mm
37
nectar
teo
Masum puding
Pure pudding
Hazır pudinglere son! Çocuklar bu vegan lezzete bayılacak!
İki adet olgun avokado, Teo meşrubat bardağının yarısı
kadar bal ve aynı oranda keçi boynuzu tozu, üç adet suda
yumuşatılmış hurma, bir vanilya çubuğu ve kıvama göre
yarım veya bir bardak badem sütünü blender'da karıştırın.
Teo bardaklarda hindistan ceviziyle süsleyerek servis edin.
Out with pre-made puddings! Children will love the taste
of this! Mix two ripe avocados, half a Teo beverage glass
of honey and carob powder (each), three dates softened
in water, one stick of vanilla and a half or whole glass of
almond milk (depending on the desired consistency) in a
blender. Serve in Teo glasses with coconut garnish.
teo351
teo347
v: 250 cc, 8 1/2 oz
h: 96 mm, Ø: 72 mm
v: 210 cc, 7 1/4 oz
h: 86 mm, Ø: 70 mm
talya
tal357opt
v: 230 cc, 7 3/4 oz
h: 104 mm, Ø: 70 mm
38
tal333opt
v: 195 cc, 6 1/2 oz
h: 99 mm, Ø: 66 mm
rena
ren20
v: 305 cc, 10 1/4 oz
h: 130 mm, Ø: 65 mm
ren10
v: 215 cc, 7 1/4 oz
h: 116 mm, Ø: 59 mm
Tatlılar - Desserts
➊
➋
➌
Dondurmanın tarihi
The history of ice cream
Kaşif Marco Polo, Uzak Doğu yolculuğundan dönerken
yanında meyve sularından yapılan çeşitli buz tarifleri
getirmiştir. Batı medeniyetleri dondurmaya onun
sayesinde tanışır. Ancak, bugün bildiğimiz lezzetteki
dondurmanın ilk olarak 1550 yıllarında İtalya’da yapıldığı
düşünülüyor. Dondurmanın dünya çapında bir yiyecek
olması ise, 19. yüzyılın başlarında İngiltere ve Amerika’da
yaygınlaşmasından sonra olur. Dondurma yapımında
esas olan dondurma kaplarını soğutan buzun, tuzla
bir araya geldiğinde OC altında bir sıcaklık meydana
getirdiğinin anlaşılmasından sonra da dondurma yapımı
endüstriyel anlamda daha da gelişmiştir.
➍
Explorer Marco Polo brought various ice
recipes made from fruit juices with him
when he came back from his journey to the
Far East. This was how Western civilizations
became acquainted with ice cream. However,
the ice cream we are accustomed to today
was made in Italy in the 1550s. It became
popular worldwide in the beginning of the 19th
century through England and America. Icecream making was industrialized after it was
discovered that the ice that cooled ice-cream
cups remained below 0C when mixed with salt.
➎
➏
➐
➊ narOPT nar381opt dondurmalık/ice cream cup, v: 285 cc, 9 3/4 oz, h: 89 mm, Ø: 87 mm
➋ destina des55 dondurmalık/ice cream cup, v: 285 cc, 9 3/4 oz, h: 93 mm, Ø: 99 mm
➌ orion orn319 dondurmalık/ice cream cup, v: 255 cc, 8 1/2 oz, h: 112 mm, Ø: 99 mm
➍ frosty fro378 dondurmalık/ice cream cup, v: 305 cc, 10 1/4 oz, h: 123 mm, Ø: 91 mm
➎ aras ara420 dondurmalık/ice cream cup, v: 210 cc, 7 1/4 oz, h: 117 mm, Ø: 80 mm
➏ venus vns460 dondurmalık/ice cream cup, v: 345 cc, 11 3/4 oz, h: 109 mm, Ø: 115 mm
➐ crema cre367 dondurmalık/ice cream cup, v: 165 cc, 5 1/2 oz, h: 82 mm, Ø: 108 mm
39
Mini Bardaklar - Mini Glasses
nec309
likör/liqueur,
v: 55 cc, 1 3/4 oz
h: 67 mm, Ø: 45 mm
lal304
likör/liqueur,
v: 95 cc, 3 1/4 oz
h: 60 mm, Ø: 47 mm
rng302
likör/liqueur,
v: 65 cc, 2 1/4 oz
h: 60 mm, Ø: 50 mm
tru309
likör/liqueur,
v: 100 cc, 3 1/2 oz
h: 90 mm, Ø: 60 mm
elg305
likör/liqueur,
v: 80 cc, 2 3/4 oz
h: 62 mm, Ø: 50 mm
adr03
likör/liqueur,
v: 80 cc, 2 3/4 oz
h: 61 mm, Ø: 49 mm
mar326
likör/liqueur,
v: 80 cc, 2 3/4 oz
h: 61 mm, Ø: 60 mm
elt03
likör/liqueur,
v: 90 cc, 3 1/4 oz
h: 61 mm, Ø: 49 mm
Yemek masanıza yeni bir görünüm kazandırmanın 7 yolu
7 ways to give your table a makeover
Ondan vazgeçemiyorsunuz, ancak eski ve sıkıcı görüntüsünden de çok sıkıldınız.
Aslında değişim için yüzlerce çözüm var. İşte bunlardan birkaçı:
You can't give it up, but you are also bored of its old and boring appearance.
There are hundreds of solutions to make a change. Here are a few:
1. Onu daha modern gösterecek, evin renkleriyle uyumlu, dikkati onun üzerine
toplayacak güçlü bir renge boyayın.
1. Paint it a striking color that matches the colors in your home and that will
make it grab attention and look modern.
2. Masanın daha az dikkat çekmesi için, sandalyelerde değişiklik yapın.
Sandalyelerin her biri farklı model ve renkte olabilir mesela.
2. Change your chairs, so that the table grabs less attention. Each of your chairs
can be a different color, for instance.
3. Ya da sandalyeleri de boş verin. Hatta onlardan kurtulun. Yerlerinde bundan
sonra iki bank olsun.
3. Or, forget about the chairs. Throw them out, even. Get two benches in their
place and put them on either side of the table.
4. Bu kadar radikal değişiklikler yapamam diyorsanız da, masa örtülerinizi ve
üzerine yerleştireceğiniz vazoları çeşitlendirin.
4. If you are intimidated by such radical changes, add variety to your tablecloths
and the vases you will place on top of them.
5. Masanın üzerine dikkati kendinde toplayacak ihtişamlı bir aydınlatma
yerleştirin. Masanız gözünüze daha güzel görünecek.
5. Place an attention-grabbing, majestic lighting fixture above your table. Your
table will look better to you.
6. Masanızın sevmediğiniz kısımlarını değiştirmek de bir çözüm. Masanın
tablasını tutup ayaklarını değiştirebilir veya tam tersini yapabilirsiniz.
6. Another solution is to change the parts that you don't like about your table..
You can keep the tabletop but throw away the legs, or vice versa.
7. Artık memnun olmadığınız bir mobilyadan kurtulmak da size iyi gelebilir.
Ondan kurtulun ve ardından kalan boşluk bırakın evinizi ferahlatsın.
7. It might feel good to get rid of a piece of furniture you no longer like. Get rid of
it, and let seeing its empty spot relax you.
40
dia03
likör/liqueur,
v: 80 cc, 2 3/4 oz
h: 61 mm, Ø: 48 mm
mis507
likör/liqueur,
v: 65 cc, 2 1/4 oz
h: 112 mm, Ø: 78 mm
lbr308
likör/liqueur,
v: 65 cc, 2 1/4 oz
h: 60 mm, Ø: 46 mm
nev512
likör/liqueur,
v: 55 cc, 1 3/4 oz
h: 112 mm, Ø: 45 mm
her206
likör/liqueur,
v: 85 cc, 2 3/4 oz
h: 58 mm, Ø: 60 mm
Mini Bardaklar - Mini Glasses
mis509
likör/liqueur,
v: 55 cc, 1 3/4 oz
h: 112 mm, Ø: 46 mm
lal506
likör/liqueur,
v: 80 cc, 2 3/4 oz
h: 140 mm, Ø: 45 mm
ara209
likör/liqueur,
v: 45 cc, 1 1/2 oz
h: 56 mm, Ø: 49 mm
Mükemmel peynir tabağı için
For the perfect cheese platter
Arkadaşlarınızı akşam yemeği öncesi bir şeyler içmeye
eve davet ettiniz. Yemek öncesi aperitif içeceklerin
yanına en güzel peynir eşlik eder. Peyniri şık bir sunumla
servis etmenin püf noktaları bakın neler?
So you have invited your friends over to have
a few drinks before dinner. Cheese is the best
companion for pre-meal appetizers. Let's see the
tricks to serving cheese in an elegant set-up:
• Kendi coğrafyamızın peynirleri ile diğer ülke peynirlerini
karıştırmayın. Servislerini ayrı yapın.
• Do not mix domestic and imported cheese.
Serve them separately.
• En güzeli peynir çeşitlerini geniş bir tomruk dilimi veya
bir mermer parçası üzerinde servis etmek.
• It is best to serve cheese on a large wooden
board or a piece of marble.
• Peynirlere mevsimine göre siyah üzüm, incir veya
armut servise eşlik etsin.
• Garnish cheeses with purple grapes, figs, or
pears, depending on the season.
• Kuru meyve ve yemiş olarak da yanına en çok incir, erik,
kayısı, ceviz ve çiğ badem yakışır.
• The best dried fruits to use are figs, plums,
apricots, as well as walnuts and raw almonds.
• Lor, beyaz peynir gibi yumuşak peynirleri ezip yoğurtla
biraz kıvam vererek ufak peynir topları hazırlayabilirsiniz.
Bunların etrafını çörek otu, pul biber veya susamla
çeşnilendirebilirsiniz.
• You can crush soft cheeses such as lor and feta,
adjust their consistency with yogurt, and turn
them into mini cheese balls. You can season these
balls with cumin seeds, paprika, or sesame.
41
Bira ve Kokteyl Bardakları - Beer & Cocktail Glasses
brotto
bro29
angelina
ang587
bira/beer,
v: 565 cc, 19 1/4 oz
h: 178 mm, Ø: 81 mm
kokteyl/coctail,
v: 460 cc, 15 1/2 oz
h: 195 mm, Ø: 81 mm
bira/beer,
v: 570 cc, 19 1/4 oz
h: 183 mm, Ø: 74 mm
bodega
bdg392
bardi
bar26
sorgun
srg375
bira/beer,
v: 520 cc, 17 1/2 oz
h: 121 mm, Ø: 88 mm
42
fiesta
fst593
bira/beer,
v: 370 cc, 12 1/2 oz
h: 151 mm, Ø: 65 mm
bira/beer,
v: 380 cc, 12 3/4 oz
h: 184 mm, Ø: 82 mm
bira/beer,
v: 375 cc, 12 3/4 oz
h: 164 mm, Ø: 68 mm
belek
blk374
bira/beer,
v: 380 cc, 12 3/4 oz
h: 138 mm, Ø: 70 mm
belek
blk388
bira/beer,
v: 515 cc, 17 1/2 oz
h: 150 mm, Ø: 78 mm
belek
blk394
bira/beer,
v: 580 cc, 19 1/2 oz
h: 160 mm, Ø: 80 mm
Şerbetçi otunu tanıyalım
Let's learn about hops
Anayurdu Kuzey Amerika, Avrupa ve
Asya olan şerbetçiotu (Humulus
lupulus), kendirgiller familyasından
Temmuz-Eylül ayları arasında yeşil
ve beyaz çiçekler açan, sarıcı bir
bitkidir. Endüstride bitkinin sarımsıyeşil kozalak görünümündeki dişi
çiçekleri kullanılır. Bunlar Ağustos ayında
toplanır ve gölgede kurutulur. Az dozlarda
iştah açıcı, idrar arttırıcı, yatıştırıcı etkilere
sahiptir. Biranın temel hammadelerin biri de
şerbetçi otudur. 1000 yıldır bira yapımında
kullanılan bu bitkiyi, ilk olarak İngilizler,
sömürgelere yapılan uzun yolcuklara
dayanması için koruyucu olarak eklemişler.
Şerbetçi otları genelde iki sınıfa ayrılıyor:
Alfa asit oranları yüksek acılık verenler ve
düşük olan tat verenlerdir. Biraya ilave edilen
şerbetçi otu türlerine, değişik kaynatılma
sürelerine göre biranın karakterini ve tadını
belirler.
The hops plant (Humulus lupulus) is a climbing plant
from the cannabaceae family. It has green and white
flowers that emerge between the months of
July and September. They are found in North
America, Europe and Asia. The female
flowers, which resemble yellowish-green
pine cones, are used in the industry. These
flowers are picked in August and dried in
the shade. In small doses, they increase
appetite and urination and have a calming
effect. One of beer's main ingredients
is hops. Used in beer breweries for over
one thousand years, this plant was first
added as a preservative by the British
to prevent beer from spoiling during the
long trips to the country's colonies. Hops are
generally divided into two categories: Those
high in alpha acids that make beer bitter, and
those low in the acids and that add taste. The
types of hops that define the character and
taste of a beer depend on the length of time
that they are boiled.
43
Bira ve Kokteyl Bardakları - Beer & Cocktail Glasses
belek
blk574
Su Bardakları - Water Glasses
Kış hali
Eskimiş veya yıpranmış yün kazaklarınızı ve hırkalarınızı
atmadan önce onları değerlendirebileceğiniz yerleri
düşünün. Kazakların bilek kısımlarını keserek su, likör
veya meşrubat bardaklarına giydirebilir ve dekoratif
mumluklar elde edebilirsiniz. Kuru bir meşe yaprağı
veya bir meşe palamudu ile süslemeyi de unutmayın.
lara 22010
su/water,
v:205 cc, 7 oz,
h: 99 mm, Ø: 68 mm
Winter mood
Think of places you can use your old or frayed wool
sweaters and cardigans before you throw them away.
You can cut bottom half of the sleeves and use them
as decorative water, liquor or beverage glass holders;
or make decorative candle holders. Don't forget to
decorate your glass with an oak leaf or pine cone.
Çikolatalı süt keyfi
➋
➊
➌
Yoğun bir antrenman sonrası
kaslarınızın onarımı için az yağlı bir
çikolatalı süt içebilirsiniz. Sütteki
yüksek protein ve karbonhidrat
yorulmuş kaslarınızın yakıtı
olabilir. Kalsiyum, potasyum ve
magnezyum deposu çikolatalı
süt, kaslarınızın uğradığı zararı da
minimize etmeye yardım ediyor.
Enjoy a glass of
chocolate milk
You can drink a glass of lowfat chocolate milk for muscle
restoration after a hard training
session. The high protein and
carbohydrate content of milk
turns into fuel for your muscles.
Chocolate milk is full of calcium,
potassium and magnesium, and
helps minimize the damage your
muscles have sustained.
➍
❶ kelebek klb221 su/water, v:205 cc, 7 oz, h: 99 mm, Ø: 68 mm
➋ filiz flz215 su/water, v:205 cc, 7 oz, h: 99 mm, Ø: 68 mm
➌ sedef sdf216 su/water, v:205 cc, 7 oz, h: 99 mm, Ø: 68 mm
44
➎
➍ mevsim mev220 su/water, v:205 cc, 7 oz, h: 99 mm, Ø: 68 mm
➎ line lin226 su/water, v:205 cc, 7 oz, h: 99 mm, Ø: 68 mm
çay bardağı/tea glass,
v: 90 cc, 3 1/4 oz
h: 75 mm, Ø: 50 mm
klasik
30020
v: 115 cc, 4 oz
h: 83 mm, Ø: 57 mm
seda
sed312
v: 85 cc, 2 3/4 oz
h: 80 mm, Ø: 52 mm
demopt
30011opt
harman
30030
v: 90 cc, 3 1/4 oz
h: 75 mm, Ø: 50 mm
v: 95 cc, 3 1/4 oz
h: 75 mm, Ø: 57 mm
klasik
20020
klasikopt
30020opt
çay tabağı/tea saucer,
h: 24 mm, Ø: 102 mm
v: 115 cc, 4 oz
h: 83 mm, Ø: 57 mm
selena
sln71
h: 24 mm, Ø: 102 mm
Çay Bardakları ve Tabakları - Tea Glasses & Plates
dem
30011
harmanopt
30030opt
v: 95 cc, 3 1/4 oz
h: 75 mm, Ø: 57 mm
klasikopt
20020opt
h: 24 mm, Ø: 102 mm
petek
ptk310
v: 100 cc, 3 1/2 oz
h: 84 mm, Ø: 57 mm
45
edas1
demetopt
dmt303opt
v: 135 cc, 4 1/4 oz
h: 90 mm, Ø: 59 mm
diva
div317
v: 140 cc, 4 3/4 oz
h: 94 mm, Ø: 62 mm
asena
asn274
h: 16 mm, Ø: 115 mm
asena
asn314
eda
eda332
v: 125 cc, 4 1/4 oz
h: 90 mm, Ø: 59 mm
diva
div278
h: 28 mm, Ø: 113 mm
v: 170 cc, 5 3/4 oz
h: 84 mm, Ø: 61 mm
ajda
ajd315
v: 150 cc, 5 1/4 oz
h: 95 mm, Ø: 65 mm
eda
eda269
h: 18 mm, Ø: 115mm
ajda
ajd268
h: 23 mm, Ø: 110 mm
AMERİKALILAR NEDEN ÇAY İÇMEZ?
WHY DON'T AMERICANS DRINK TEA?
Çayı dünya üzerindeki varlığı daima doğu ile batı arasındaki
işbirliğini hızlandırmıştır. Fakat Amerikan halkı neden kahveyi
çaya tercih ettiğini hiç düşündünüz mü?
Tarihe dönüp baktığınızda her davranışın
ardında bir sebep olduğunu görürsünüz.
Boston Çay Partisi eylemi olarak bilinen 16
Aralık 1773 yılında Boston'da düzenlenen
politik protestoda, Büyük Britanya'dan
taşınan Doğu Hindistan Kumpanyası'na ait
bugünün değeriyle 1,5 milyon dolarlık çay
Boston limanında kızılderili kılığına giren
kolonistler tarafından denize dökülmüştür.
Bu eylem, İngiltere hükümetinin Amerika
üzerinde uyguladığı vergi politikalarından
kaynaklanır. İngiliz sömürgeciliğine isyan
ve Amerikan Bağımsızlık Savaşı da bu olayın tetiklemesiyle
1775 yılında başlar. O yıllarda başlayan İngiliz mallarını
boykot da ülkede çayın popülaritesini yitirmesine sebep olur.
A mutual love of tea led to increased cooperation
between the East and West. But have you ever
wondered why Americana prefer coffee to
tea? You can find a reason for every custom
if you look at history. In a political protest
organized in Boston on December 6,
1773, also known as the Boston Tea Party,
colonists dressed as Native Americans
dumped tea, brought over from Great
Britain by the East India Company and
worth 1.5 million dollars in today's money,
into the Boston port. This protest targeted
Britain's taxation policies towards America.
Revolt against British colonialism and the
American War of Independence started in
1775 after this event. The boycotting of English
goods also began during this time, resulting in
tea losing its popularity in America.
46
zen
zen313
h: 20 mm, Ø: 139 mm
v: 155 cc, 5 1/4 oz
h: 95 mm, Ø: 65 mm
best
bst311
lal
lal344
v: 200 cc, 6 3/4 oz
h: 85 mm, Ø: 69 mm
v: 170 cc, 5 3/4 oz
h: 84 mm, Ø: 61 mm
evas1
derin
drn312
v: 140 cc, 4 3/4 oz
h: 97 mm, Ø: 60 mm
derin
drn278
h: 19 mm, Ø: 124 mm
eva
eva301
v: 170 cc, 5 3/4 oz
h: 95 mm, Ø: 55 mm
eva
eva271
h: 23 mm, Ø: 135 mm
EN FAVORİ 5 KIŞ İÇECEĞİ
5 BEST WINTER DRINKS
SAHLEP: Hazmı kolaylaştıran sahlebi,
kan şekerini dengeleyen tarçın ile birlikte için.
SAHLEP: Consume digestive sahlep with
BOZA: İçerdiği aktif mayalar sebebiyle bağırsak
BOZA: The active yeasts in Boza have a regulating
florasını düzenleyen probiyotik etkiye sahiptir.
Boza darı irmiği, su ve şekerden üretilir.
probiotic effect on the gut flora. Boza is made from
millet semolina, water and sugar.
NAR ÇAYI: Bağışıklık sistemini güçlendiren narın
suyunu, çubuk tarçın, toz zencefil ve tane karanfil ile
kaynatarak sıcak içmeyi denemelisiniz.
POMEGRANATE TEA: Try warm pomegranate
IHLAMUR: Ihlamur bağışıklık sistemini güçlendirici
etkiye sahiptir. Grip ve soğuk algınlığına karşı kışın
tüketmenizde fayda var.
LINDEN: Linden has a fortifying effect on the
immune system. It is best consumed in the winter, to
protect yourself from colds and the flu.
SICAK ÇİKOLATA: Yüksek oranda flavanoid
içeren bitter çikolatadan yapacağınız içecekle hem
mutlu hem de sağlıklı beslenmiş olacaksınız.
HOT CHOCOLATE: If you make it from bitter
chocoate, which has a high flavanoid content, you will
stay both happy and healthy.
cinnamon, which balances blood sugar.
juice with cinnamon sticks and fresh clover.
Pomegranates strengthen the immune system.
47
zen
zen277
Kulplu Bardaklar - Mugs & Cups
romas5
romas3
romas1
roma
rom275
roma
rom273
asena
asn274
fincan tabağı/cup saucer,
h: 17 mm, Ø: 131 mm
h: 17mm, Ø: 131 mm
h: 16 mm, Ø: 115 mm
roma
rom410
roma
rom406
roma
rom403
kahve fincanı/coffee cup,
v: 225 cc, 7 1/2 oz
h: 81 mm, Ø: 86 mm
v: 155 cc, 5 1/4 oz
h: 81 mm, Ø: 72 mm
v: 95 cc, 3 1/4oz
h: 66 mm, Ø: 63 mm
Fincan keki
Cupcakes
MALZEMELER (6-8 porsiyon)
INGREDIENTS (6-8 servings)
2 su bardağı un, 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 150 g
bitter çikolata, 1 fincan süt, 1 fincan zeytinyağı, 2 yemek
kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu
2 cups flour, 3 eggs, 1 cup sugar, 150 g bitter chocolate,
1/4 cup milk, 1/4 cup olive oil, 2 tablespoons cocoa, 1
packet baking powder
HAZIRLANIŞI
PREPARATION
Yumurtaları çırptıktan sonra eklediğiniz şekerle çırpmaya
sürdürün. Daha sonra sırayla yağ, süt, kakao, un ve
kabartma tozunu ekleyin. Her ilavede karışımı iyice çırpın. En
son ufaladığınız tablet çikolatayı kek harcına katın. 225 cc'lik
Roma fincanlarınızın içini yağlayın ve karışımı herbirinde bir
parmak boşluk kalacak şekilde dökün. Fincanları yayvan
bir tencereye alın ve tencereyi fincanların yarısına gelecek
şekilde sıcak su doldurun. Tencerenin kapağını kapatmadan
önce fincanların üzerine oluşacak su damlalarına karşı bir
bez serin. Kekler 20 dakikada pişecek. Soğuduktan sonra
servisi krem şanti ve parça çikolata ile yapın.
First, whisk the eggs together. Add the sugar and
continue whisking. Add the oil, milk, cocoa, flour and
baking powder - in that order. Mix well after each addition.
Crumble the chocolate bar and add it to the mix. Brush
225 cc Roma cups with oil, and fill them with the mixture,
up to 2 centimeters below the brim. Put the cups in a
wide pot and fill the pot with water, up to half of the depth
of the cups. Put a cloth over the pot before placing the lid
on the pot to prevent water droplets from falling inside
the cups. The cakes will be ready in 20 minutes. Let cool,
then serve with whipped cream and chocolate chips.
48
v: 95 cc, 3 1/4 oz
h: 84 mm, Ø: 58 mm
nisa
nis407
ada
ada408
ada
ada415
v: 155 cc, 5 1/4 oz
h: 94 mm, Ø: 63 mm
kupa/mug,
v: 250 cc, 8 1/2 oz
h: 99 mm, Ø: 75 mm
mina
mna409
v: 150 cc, 5 1/4 oz
h: 96 mm, Ø: 69 mm
v: 150 cc, 5 1/4 oz
h: 96 mm, Ø: 69 mm
truva
tpl425
truva+
tpl435
v: 100 cc, 3 1/2 oz
h: 91 mm, Ø: 64 mm
kupa/mug,
v: 220 cc, 7 1/2 oz
h: 95 mm, Ø: 85 mm
Kulplu Bardaklar - Mugs & Cups
yudum
yud402
ayran bardağım
ayr034
kupa/mug,
v: 330 cc, 11 1/4 oz
h: 117 mm, Ø: 72 mm
venus
vns405
v: 150 cc, 5 1/4 oz
h: 95 mm, Ø: 71 mm
zen+
zpl404
kupa/mug,
v: 225 cc, 7 1/2 oz
h: 96 mm, Ø: 79 mm
49
Kaseler - Bowls
derin
➊
❸
➋
➍
➎
derin
➊ drn208 kase/bowl, v: 68 cc, 2 1/4 oz, h: 38 mm, Ø: 69 mm
➋ drn238 kase/bowl, v: 200cc, 6 3/4 oz, h: 48,5 mm, Ø: 103 mm
➌ drn258 kase/bowl, v: 300 cc, 10 1/4 oz, h: 55 mm, Ø: 121 mm
AYVA ZAMANI
Soğuk kış günlerinin kurtarıcısı, dayanıklı,
doyurucu ayva, Osmanlı mutfağında
geniş yer bulmuş bir meyvedir. Pektin
bakımından zengin ayva çekirdekleri,
uzun süre kaynatıldığında içinde olduğu
yemeğe hem güzel bir renk ve jölemsi
bir kıvam verir. Tarhanalı ayva çorbası,
ayvalı kereviz çorbası, ayvalı mantar
yahnisi, kestaneli ayvalı pilav, ayva
lokumu, ayva marmelatı... Ayva çıkınca
bu lezzetleri pişirmeyi denemelisiniz.
50
➍ drn250 tabak/plate, h: 24 mm, Ø: 190 mm
➎ drn298 kase/bowl, v: 2010 cc, 68 oz, h: 105 mm, Ø: 223 mm
TIME FOR QUINCE
The savior of cold winter days, the robust and
filling quince is a popular fruit in Ottoman cuisine.
Quince seeds are rich in pectin, and they give a
nice color and a jelly-like consistency to meals if
they are boiled for a long time. Quince soup with
tarhana (sourdough soup mix), quince and celery
soup, mushroom stew with quince, chestnut and
quince rice, quince delight, and quince marmalade
are all examples of quince-based dishes you can
make. You must try preparing these delights once
quince is out on market stands.
karen
➊
➋
➊
➌
fame
➊ fam246 kase/bowl, v: 150 cc, 5 1/4 oz, h: 53 mm, Ø: 108 mm
➋ fam259 kase/bowl, v: 315 cc, 10 3/4 oz, h: 62 mm, Ø: 131 mm
➌ fam294 kase/bowl, v: 1500 cc, 50 3/4 oz, h: 99 mm, Ø: 229 mm
Kaseler - Bowls
fame
➋
karen
➊ krn260 kase/bowl, v: 300 cc, 10 1/4 oz, h: 57 mm, Ø: 106 mm
➋ krn299 kase/bowl, v: 1900 cc, 64 1/4 oz, h: 105 mm, Ø: 56 mm
Sofra kuralları
Resmi bir davette, sofrada kişi sayısı kadar salata kasesi olması gerekir.
Çorba ve salata aynı menüde servis edilmiyorsa, çorba kaselerini
salata için kullanabilirsiniz. Ekmek tabağı yemek tabağının sağına,
salata kasesi ise sol tarafına yerleştirilir. Su kadehi en dışta kalacak
şekilde şarap kadehleriyle beraber yemek tabağının sağına yerleştirilir.
Table etiquette
In a formal gathering, there must be as many salad bowls on the table as
the number of guests. If the menu does not contain both salad and soup,
you can use soup bowls for the salad. The bread plate is placed to the right
of the dinner plate, and the salad plate is placed on the left. The water
glass is placed to the right of the dinner plate along with the wine glass.
n grafik r
Bu sezo
i linee
e
k ndin
efektler a s kesimler ve
la Art
, elm
çizgiler sterdi. Bu akım ıyr ılıp
s
ö
n
g
a
le
d
r
le
r ın
köşegen r, kla sik hatla
tu .
ş
u
v
e
a
il
k
g
a
Deco çiz ern yorumlar
m od
sea son ,
ular this nd
p
o
p
e
r
a
we
ond cuts
effects
Graf fic ear lines, diam With this
.
n
g
li
with
inatin
d
als dom
an scen
lines tr
diagon
o
c
e
a
D
t
t
r
ge
trend, A ssic look and
their cla n makeover.
m o d er
51
Kaseler - Bowls
vira
➊
➋
➌
➍
➎
➏
vira
➊ vir205 kase/bowl, v: 65 cc, 2 1/4 oz, h: 40 mm, Ø: 70 mm
➋ vir245 kase/bowl, v: 215 cc, 7 1/4 oz, h: 52 mm, Ø: 105 mm
➌ vir261 kase/bowl, v: 310 cc, 10 1/2 oz, h: 60 mm, Ø: 120 mm
➍ vir251 kase/bowl, h: 32 mm, Ø: 120 mm
➎ vir281 kase/bowl, v: 950 cc, 32 1/4 oz, h: 85 mm, Ø: 170 mm
➏ vir291 kase/bowl, v: 1880 cc, 63 1/2 oz, h: 105 mm, Ø: 210 mm
BALKABAĞINDAN BUZLUK
PUMPKIN ICEBOX
Yılbaşı eğlencesi veya konsept partileri için işte
size renkli bir öneri: Bu kaseyi yapabilmek için
ihtiyaçlarınız; büyük boy balkabağı, büyükçe
bir bıçak ve bir cam kase.
Here is a colorful suggestion for a New Year's
Eve or a concept party: what you need to make
this ice box is a large pumpkin, a large knife and
a glass bowl.
1. ADIM: Önce balkabağının tepesini kesin.
STEP 1: Cut off the top of the pumpkin.
2. ADIM: Çekirdeklerini çıkarıp, kabağı bir kaşık
yardımıyla kasenin içine sığacağı kadar oyun.
STEP 2: Take out the seeds, and carve the
pumpkin so that it is as deep as the glass bowl.
3. ADIM: Kaseyi balkabağının içine yerleştirin.
Kaseye bolca buz ve soğutmak istediğiniz
içecekleri yerleştirin.
STEP 3: Place the bowl inside the pumpkin. Put
ample ice cubes and the drinks you would like
cooled inside the bowl.
ÖNERİ: Balkabağını, Vira kase formunda
keserek, tasarımı hareketlendirebilirsiniz.
SUGGESTION: You can liven up the design by
carving the pumpkin in the form of the Vira bowl.
52
Kaseler - Bowls
truva
➊
➋
➌
truva
➊ tru248 kase/bowl, v: 190 cc, 6 1/2 oz, h: 48 mm, Ø: 105 mm
➋ tru264 kase/bowl, v: 310 cc, 10 1/2 oz, h: 55 mm, Ø: 120 mm
➌ tru290 kase/bowl, v: 2200 cc, 74 1/2 oz, h: 104 mm, Ø: 230 mm
Makrame geri döndü
Macrame is back
Yaşam alanınız kısıtlıysa ve evde bitki yetiştirmeyi çok
seviyorsanız, formül çok basit! Saksıları asmak. Sakın çok
demode demeyin çünkü 70'ler tarzı makrame saksı askıları,
modern ve yalın tasarımlarıyla şimdinin trendi oldu. İpten,
penyeden, deriden ve hatta bakır tellerden olan modelleri
bile var. Makrame askılara özellikle sarkıcı bitkiler ektiğiniz
cam kaseler yerleştirin. Düğüm atmayı seviyorsanız, satın
almak yerine kısa bir sosyal medya araştırmasından sonra
siz de kendi makrame askınızı yapabilirsiniz. Böylece evdeki
malzemeleri de değerlendirmiş olabilirsiniz.
If you have limited living space and you love having plants, the
formula is simple! You can hang the pots. Don't say it's out of
fashion - because macrame pot hangers from the 70s are
becoming trendy again with their modern, simple designs. There
are different models made from strings, hosiery, leather and even
copper wires. Creeping plants in glass pots look especially nice
on macrame hangers. If you like making knots, a quick Internet
search can show you how to make your own macrame hanger
instead of buyig one. This way, you can use materials you already
have at home.
53
Kaseler - Bowls
argos
➊
➋
➌
➍
argos
➊ arg60 kase/bowl, v: 65 cc, 2 1/4 oz, h: 38 mm, Ø: 67 mm
➋ arg62 kase/bowl, v: 205 cc, 7 oz, h: 50 mm, Ø: 100 mm
➌ arg63 kase/bowl, v: 320 cc, 10 3/4 oz, h: 50 mm, Ø: 124 mm
Kültür karması
İpek yolu, Çin’den Hindistan’a, Türkiye’den
Avrupa’ya uzanan dünya tarihinin en önemli
ticaret yoludur. İpek yolu, baharat yoluyla
birlikte yüzyıllar içerisinde geldiği ve geçtiği
bütün coğrafyaları kültürel ve sosyal anlamda
etkilemiştir. Özellikle dünya mutfağı olarak
bakıldığında, ülkelerin sahip çıktığı bazı yemeklerin
malzemelerinden pişirme tekniklerine ve hatta
isimlerine uzanan benzerlikleri bu sebeple bizi
şaşırtmaz. Çinlilerin wok tavası, Hintlilerin Karahi
tavası ve Türklerin sac tavasının benzerliği de
kültürler karmasının güzel örneklerindendir.
54
➍ arg69 kase/bowl, v: 2010 cc, 68 oz, h: 90 mm, Ø: 224 mm
A meeting of cultures
The Silk Road stretches from China to India,
Turkey, and Europe, and is the most important
trade route in the history of the world. The
Spice Road has influenced the regions that it
crosses, both culturally and socially. Especially
from a culinary standpoint, it is not surprising
that there are similarities between so-called
national dishes in terms of ingredients,
cooking techniques and even names. One
of the best examples of such a meeting of
cultures is the similarity between the Chinese
wok, the Indian Karahi and the Turkish Sac.
➊
moon
Kaseler - Bowls
master
➋
➌
master
➊ mst204 kase/bowl, v: 35 cc, 1 1/4 oz, h: 28 mm, Ø: 60 mm
➋ mst243 kase/bowl, v: 250 cc, 8 1/2 oz, h: 48 mm, Ø: 105 mm
➌ mst264 kase/bowl, v: 390 cc, 13 1/4 oz, h: 55 mm, Ø: 120 mm
moon
moon406 kase/bowl, v: 395 cc, 13 1/4 oz, h: 80 mm, Ø: 114 mm
Kuşkonmaz hakkında
All about asparagus
300 kadar çeşidi olan kuşkonmaz (Asparagus
officinalis) bitkisinin yaklaşık 20 türü yenebilir.
Ayurvedik beslenmeye göre dengeleyici, diüretik,
enflamasyonu yatıştıran kuşkonmazı, nisan ve
mayıs aylarında bolca tüketebilirsiniz. Alt kısmı
odunsu olan kuşkonmazın bu bölümü yenmez.
Alt kısmını yumuşadığı yere kadar kesip, bitkinin
sert olmayan bölümünü kullanın. Kuşkonmaz
çorbasını Moon kasede, fırında kuşkonmazı ise
Defne servis tabağında sunabilirsiniz.
The asparagus plant (Asparagus officinalis) has
about 300 different types - 20 of them edible.
You can consume asparagus, which according to
the ayurvedic diet, has a balancing, diuretic and
anti-inflammatory effect, in April and May. The
trunk of the asparagus is woody and inedible.
Cut the bottom woody part out, and use the
soft part of the plant. You can serve asparagus
soup using the Moon bowls, or present ovenbaked asparagus on the Defne serving plate.
55
Kaseler - Bowls
burak
➊
➋
➌
burak
➊ bur62 kase/bowl, v: 200 cc, 6 3/4 oz, h: 50 mm, Ø: 100 mm
➋ bur63 kase/bowl, v: 315 cc, 10 3/4 oz, h: 50 mm, Ø: 125 mm
➌ bur69 kase/bowl, v: 2100 cc, 71 oz, h: 92 mm, Ø: 230 mm
Pratik fikir
A practical idea
Sofranız için bir çiçek aranjmanı hazırlarken,
altlık olarak evdeki derin ve geniş bir cam kaseyi
kullanabilirsiniz. Aranjmanın bir tasarımcı
elinden çıkmış gibi görünmesi için de, şeffaf/
kağıt bantlardan faydalanarak kasenin üstünde
bir ağ oluşturmayı deneyin. Düzenlemede masa
konseptinizin renklerine uygun en fazla üç tür
çiçek kullanın. Çiçekleri yerleştirirken kafesin
deliklerinden faydalanın. Orman sarmaşığı,
funda veya kardelenlerle önce kenarları doldurun.
Ortaya ise kamelya, gül veya yıldız çiçeği gibi
ihtişamlı ve katmerli çiçekleri yerleştirin.
When preparing a floral arrangement
for your table, use a deep, wide glass bowl
as a base. To make your arrangement
look designer-made, try making a cage
of transparent/paper bands on top of the
bowl. You can increase the number of bands
depending on the size of the bowl. Use a
maximum of three types of flowers that match
the colors of your table concept. Place the
flowers in the cage openings. First, fill up the
sides with forest ivy, heather and galanthus.
You can use majestic, layered flowers in the
middle, such as camelia, rose and dahlia.
56
def247
kase/bowl,
v: 375 cc, 12 3/4 oz
h: 53 mm, Ø: 144 mm
def267
servis tabak/service plate,
v: 590 cc, 20 oz
h: 45 mm, Ø: 194 mm
sürahi/jug,
v: 1200 cc, 40 1/2 oz
h: 237 mm
def226
kase/bowl,
v: 315 cc, 10 3/4 oz
h: 62 mm, Ø: 106 mm
def255
v: 400 cc, 13 1/2 oz
h: 41 mm, Ø: 169 mm
truva
tru140pk0001
sürahi/jug,
v: 1400 cc, 47 1/4 oz
h: 260 mm
def244
v: 230 cc, 7 3/4 oz
h: 33 mm, Ø: 144 mm
Sürahiler - Jugs
bloom
blo120pk0001
Servis Tabakları - Service Plates
defne
line
lin120pk0001
sürahi/jug,
v: 1200 cc, 40 1/2 oz
h: 237 mm
57
Saklama Kapları ve Kavanozlar - Food Storage & Jars
argos
Pembenin gücü
Renklere sadece hayatımızdaki tonlar
olarak değil, bize verdikleri enerji
olarak da bakmalıyız. Her renk farklı
dalga boyuna sahiptir, bu da onların
farklı enerjilere sahip olduğunu
gösterir. Rahatlatıcı bir renk olan
pembe, duyguların ve saf sevginin
rengidir. Hayallerin ve korunma
duygusunun pekişmesinde etkilidir.
Pembe, sorumluluk sahibi olduğu
kadar neşeli kadınların rengidir.
arg63pk0001
kapaklı kase
bowl with plastic lid,
v: 320 cc, 10 3/4 oz
h: 50 mm, Ø: 124 mm
burak
bur63pk0001
kapaklı kase
v: 315 cc, 10 3/4 oz
h: 50 mm, Ø: 125 mm
mst264pk0001
kapaklı kase
v: 390 cc, 13 1/4 oz
h: 55 mm, Ø: 120 mm
58
bur62pk0001
kapaklı kase
v: 200 cc, 6 3/4 oz
h: 50 mm, Ø: 100 mm
master
The power of pink
We should approach colors not as
shades in our lives, but as the energy
with which they resonate. Each color
has a different wavelength. When
it comes to flowers, this suggests
that they have varying energies. A
relaxing color, pink is the shade of
emotion and pure love. It is effective
in reinforcing dreams and the feeling
of being protected. Pink is the color
of women who are joyful as much as
they are trustworthy.
arg62pk0001
kapaklı kase
v: 205 cc, 7 oz
h: 50 mm, Ø: 100 mm
mst243pk0001
kapaklı kase
v: 250 cc, 8 1/2 oz
h: 48 mm, Ø: 105 mm
cube
cub235pk0001
def226pk0001
kapaklı saklama kabı
food container with cover,
v: 405 cc, 13 3/4 oz
h: 58 mm, Ø: 122 mm
kapaklı kase
v: 315 cc, 10 3/4 oz
h: 62 mm, Ø: 106 mm
cub225pk0001
v: 270 cc, 9 1/4 oz
h: 58 mm, Ø: 106 mm
defne
def247pk0001
kapaklı kase
v: 375 cc, 12 3/4 oz
h: 53 mm, Ø: 144 mm
bodega
bdg384pk0001
v: 240 cc, 8 1/4 oz
h: 58 mm, Ø: 82 mm
çilek
çilekS1x
kapaklı servis kabı
food service with cover,
v: 255 cc, 8 1/2 oz
h: 119 mm, Ø: 82 mm
bdg386pk0001
v: 345 cc, 11 3/4 oz
h: 88 mm, Ø: 84 mm
bdg392pk0001
v: 520 cc, 17 1/2 oz
h: 121 mm, Ø: 88 mm
fresco
frs227
kilitli kapaklı saklama kabı
food container with locked lid,
v: 375 cc, 12 3/7 oz
h: 53 mm, Ø: 114,7 mm
frs237
kilitli kapaklı saklama kabı
food container with locked lid,
v: 400 cc, 13 1/2 oz
h: 53 mm, Ø: 132,7 mm
59
laura
Kavanozları ve bardakları dekoratif amaçlı vazo veya
mumluk amaçlı kullanırken, içlerini cam bilyeler, kum
veya çakıl taşları ile süsleyin. Böylelikle ağırlaşan
kavanozların rüzgardan devrilmesi de zorlaşır.
lar037K02
v: 370 cc, 12 1/2 oz
h: 126 mm, Ø: özel vidalı
ser87pk0001
kavanoz/jar,
v: 890 cc, 30 1/4 oz
h: 138 mm, Ø: 79 mm
SONBAHAR DÜĞÜNLERİNDE
Düğün dekorasyonunuz neo-rustik veya
modern folk tarzı bir konsepte sahipse masa
süslemesinde kağıt çiçekler kullanabilirsiniz.
Sevdiğiniz bir romanın veya eski dergilerin
sararmış sayfalarını gül tomurcukları gibi
şekillendirip gerçek dallara yapıştırabilirsiniz.
Laura ve Mercan kavanozları bu kağıttan gülleri
sergilemek için vazo olarak kullanabilirsiniz.
60
When using them as vases or candeholders, fill the
bottoms of jars and glasses with glass marbles, sand
or pebbles. This will also prevent them from being
knocked over by a strong gust of wind.
ser85pk0001
kavanoz/jar,
v: 635 cc, 21 1/2 oz
h: 102 mm, Ø: 79 mm
lar100K02
v: 1000 cc, 33 3/4 oz
h: 174 mm, Ø: özel vidalı
sera
ser82pk0001
kavanoz/jar,
v: 290 cc, 9 3/4 oz
h: 88 mm, Ø: 59 mm
AUTUMN WEDDINGS
If your wedding decor has a neo-rustic or
modern folk concept, you can use paper
flowers to decorate the tables. You can use
the faded pages of your favorite novel or
old magazines, by folding them like roses
and pasting them onto real twigs. You can
use our Laura and Mercan jars to display
these paper roses.
lps037
lps058
kavanoz/jar,
v: 370 cc, 12 1/2 oz
h: 117 mm, Ø: 66 mm
kavanoz/jar,
v: 580 cc, 19 1/2 oz
h: 125 mm, Ø: 82 mm
lps072
kavanoz/jar,
v: 720 cc, 24 1/4 oz
h: 133 mm, Ø: 82 mm
Reçel yaparken;
• Tahta kaşıkla, hep aynı yönde karıştırın. Bu şekilde daha hızlı kıvam alır.
• Köpürmemesi için kaynayan reçele bir çay kaşığı kadar tereyağ ekleyin.
• Dibi tutmaması için tencereye kaynama taşı veya porselen bilye koyun.
• Kaynamış reçel, ısıtılmış ve kurutulmuş kavanozlara ağzına kadar doldurulmalı.
• Kapaklarını da çok sıcakken kapatmalısınız.
mercan
When making jam:
• Continuously stir in one direction with a wooden spoon.
This will help it reach the desired consistency more quickly.
• Add a teaspoon of butter to the boiling jam mixture to prevent it from foaming.
• Put a boiling chip or some porcelain into the pot to prevent the bottom from burning.
• The jars for the boiling jam should be heated and dried, and then filled to the brim.
• You have to place the lids on while the jam is very hot.
mer066
kavanoz/jar,
v: 660 cc, 22 1/4 oz
h: 139 mm, Ø: 82 mm
mer072
kavanoz/jar,
v: 720 cc, 24 1/4 oz
h: 142 mm, Ø: 82 mm
mer100
kavanoz/jar,
v: 1000 cc, 33 3/4 oz
h: 180 mm, Ø: 82 mm
mer200
kavanoz/jar,
v: 2000 cc, 67 3/2 oz
h: 204 mm, Ø: 100 mm
mer300
kavanoz/jar,
v: 3000 cc, 101 1/2 oz
h: 244 mm, Ø: 100 mm
61
lapis
Küllükler-Ashtrays
keyf
kyf72
keyf
kyf70
küllük/ashtray,
h: 34 mm, Ø: 106 mm
küllük/ashtray,
h: 37 mm, Ø: 72 mm
karina
kar72
karina
kar70
küllük/ashtray,
h: 34 mm, Ø: 106 mm
küllük/ashtray,
h: 35 mm, Ø: 76 mm
Bu kış hastalanmayın!
Kış mevsiminde artan üst solum yolu hastalıklarını aromaterapiyle önleyebilirsiniz. Size önerimiz;
nefes açıcı nane, toksin arındırıcı portakal, antivirütik kekik ve antiseptik okaliptüs yağı... Evin
genelinde kaloriferden kaynaklı nem noksanlığına karşı da bu yağlardan damlatılmış buhurdanlıkları,
nem cihazlarına ekleyebilirsiniz. Ayrıca banyoda kullanabilirsiniz.
Do not get sick this winter!
destina
des55tp1
Adet/PCS
240
62
Setler-Sets
Tava Palet Sunumları-Tray on Palet
You can prevent upper-respiratory tract infections, which become more prevalent in winter, with
aromatherapy. We suggest mint, which makes breathing easier; orange, which detoxifies; thyme,
which has antivirutic properties; and eucalyptus oil, which is an antiseptic. You can also place censers
containing drops of these oils onto vapor machines to combat the dryness produced by heaters.
misket set
miss2
18’li set/18 pieces set,
6xmis552
6xmis535
6xmis549
Setler-Sets
vira set
virs1x
7’li kase seti/7 pieces bowl set,
6 parça vir261/6 pieces vir261
1 parça vir291/1 pieces vir291
derin set
drns1
6xdrn258
1xdrn298
truva set
trus2
6 parça tru264/6 pieces tru264
1 parça tru290/1 pieces tru290
lune set
luns2
6xlun358
6xlun337
63
Setler-Sets
derin set
drns2
12’li çay seti/12 pieces tea set,
6xdrn312
6xdrn278
tuana set
tuas1
6xtua15
6xtua25
6xtua05
64
zen set
zens1x
12’li çay seti/12 pieces tea set,
6xzen313
6xzen277
helix set
hlxs1
6xhlx545
6xhlx558
6xhlx524
öneri suggestion
1
Henüz olgunlaşmamış meyveyi kağıt bir torba içerisinde Store unripe fruit in a paper bag to
saklarsanız, olgunlaşma zamanını hızlandırırsınız. speed up the ripening process.
MUTFAK SIRLARI KITCHEN SECRETS
2
BU FİKİRLERLE MUTFAKTA VAKİT
GEÇİRMEK ÇOK DAHA KEYİFLİ!
USE THE IDEAS BELOW AND HAVE
MORE FUN IN THE KITCHEN!
Patatesi doğradıktan sonra soğuk
suda, elmaları ise iki ölçü su ve bir ölçü
balda bekletirseniz renkleri kararmaz.
To prevent browning, after slicing,
soak potatoes in cold water and
apples in water and honey.
Çürümesini istemediğiniz
domatesleri dışarıda ve sap
kısımları alta gelecek
şekilde saklayın.
Daha uzun süre
dayanırlar.
To prevent
tomatoes from
rotting, store
them outside with
the stems facing downward.
This will keep them fresh longer.
3
Çok yumuşak peyniri, hamuru veya keki
diş ipiyle kolayca kesebilirsiniz. Dikkat!
Diş ipi aromasız olsun.
You can slice soft cheese,
dough, or cake using
dental floss. Be careful!
Make sure the dental
floss is unflavored.
5
6
4
Donmuş tereyağını hemen kullanmanız
gerekiyorsa, onu rendeleyin.
Grate frozen butter for immediate use.
Zencefili soymak için kaşık
kullanmaya ne dersiniz?
Why not use a spoon
to slice ginger?
7
Su veya makarna suyu
kaynatırken tencerenin üzerine bir tahta
kaşık koyun. Böylece taşmasını önlemiş olursunuz.
Place a wooden spoon atop the pot while boiling water
or pasta. This will prevent it from boiling over.
8
Kavanoz kapağı sıkışmışsa, kapağını akan sıcak suyun altına
tutun. Metal genleşecek ve siz kolayca kavanozu açacaksınız.
O da işe yaramıyorsa, bulaşık eldiveni ile açmayı deneyin.
Place hard-to-open jar lids under running water. The metal
will expand, making it easier to open. If that doesn't work, try
opening it with rubber gloves.
65
Ürün Aileleri-Product Families
lal545
lal592
lal569
lal558
lal524
lal506
lal376
lal361
lal354
lal304
lal344
lal
emp595
emp573
emp541
emp583
emp571
emp568
emp583
emp548
emp368
empire
fam539
66
fam563
fam556
fam523
fam294
fame
fam259
fam246
emp364
rom343
rom336
mon406
rom275
rom410
rom273
rom406
asn274 rom403
roma
drn298
drn258
drn238
drn208
drn250
drn312
drn278
derin
tru362
tru338
tru309
tpl435
tpl425
tru290
tru264
tru248
truva
67
Ürün Aileleri-Product Families
rom396
lezzet taste
İŞTAH AÇAN
FOTOĞRAFLAR
APPETIZING
PHOTOGRAPHS
Sera kavanoz
68
1.AÇI FARKI / ANOTHER POINT OF VIEW
lezzet taste
YEMEK VE SOFRA FOTOĞRAFI PAYLAŞMAK, SON
YILLARDA SOSYAL MEDYADA POPÜLER OLMANIN
YÖNTEMLERİNDEN BİRİ. HERKESİN BEĞENDİĞİ
KARELERİ YAKALAMANIN FORMÜLÜNÜ ÖĞRENMEK
İÇİN YEMEK FOTOĞRAFÇISI VE PROP STİLİSTİ BAHAR
KİTAPÇI’NIN STÜDYOSUNU ZİYARET ETTİK VE LAV
ÜRÜNLERİ İLE KEYİFLİ BİR ÇEKİM GERÇEKLEŞTİRDİK.
SHARING FOOD AND DINNER TABLE PHOTOGRAPHS
HAS BECOME A WAY TO GAIN POPULARITY ON
SOCIAL MEDIA IN THE LAST FEW YEARS. WE VISITED
THE STUDIO OF FOOD PHOTOGRAPHER AND PROP
STYLIST BAHAR KITAPÇI, TO ASK FOR THE FORMULA OF
CAPTURING FRAMES THAT WIN EVERYONE'S LIKES AND
WE HAD LOVELY TIME BY SHOOTING LAV PRODUCTS.
BAHAR KİTAPÇI KİMDİR?
ABOUT BAHAR KİTAPÇI
İlk fotoğraf makinesine 17 yaşında sahip olan Bahar Kitapçı gençliğinden
bugüne bir fotoğraf sevdalısı. Yaşam enerjisiyle dopdolu bu yaratıcı insan,
hayatını kalıplara sokmadığı gibi mesleğini belirlerken de sınırlar koymamış
kendine. Pazarlama alanında başlayıp 10 yıl devam ettirdiği kariyerine görev
için gittiği İspanya’da farklı bir yön çizmiş. Burada hobi olarak başladığı fotoğrafçılığa tutkuyla bağlanmış ve 2010 yılında İstanbul’a döndükten sonra
mesleği olmuş. Bugün bağımsız prop stilisti ve yemek fotoğrafçısı olarak
Refika’nın Mutfağı başta olmak üzere birçok başarılı proje için yaratmaya ve
üretmeye devam ediyor.
Bahar Kitapçı got her first camera at the age of 17, and has been a photography
enthusiast since her youth. She is a creative soul full of life energy, and she has set
herself no boundaries when deciding on a career, just as she does not live according to conventions. Bahar followed a different direction in her career, which she had
begun in the field of marketing ten years prior, after moving to Spain for work. She
took up photography while in Spain as a hobby, and cultivating a deep passion for it,
she made it her profession after returning to Istanbul in 2010. Today, she is a freelancing prop stylist and food photographer, and continues to create and produce
for numerous successful projects—most notably Refika's Kitchen.
1.AÇI FARKI
1.ANOTHER POINT OF VIEW
Amacınız katmanların büyüklüğünü anlatmak ise, objeye karşıdan bakmanız
daha çekici kareler elde etmenizi sağlar. Yukarıdan baktığınız açıyı ise kabın
üstündekileri göstermek istediğinizde kullanın. Bu açıda camın formu ve içindekileri anlatmak için uygun olmayacaktır.
If you intend to highlight the layers in the frame, facing the object directly will produce
more attractive frames. Photograph the object from above if you want to convey
what is on top of the bowl. This angle is not appropriate for showing the form of the
glass, or what is inside it.
Dikkat! Göstermek istediğiniz objeyi mümkün olduğunca yakından çekin. Etrafındakilere de dikkat edin ancak ana kahramanınız her zaman obje olsun.
Be careful! Get as close to the object as you can. Pay attention to what is around the
object too, but let your main character always be the object itself.
2. KADRAJ AYARI
2. SETTING UP THE FRAME
Fotoğrafınıza bakanların ilk dikkatini çeken obje olsun istiyorsanız, onu
kadraja yerleştirirken merkezden uzağa yerleştirin. Kadrajın kenarında
olan obje, ortasında olandan daha çok hikaye anlatır bakan kişiye.
If you want the object to be the first thing viewers notice when they look at your
photograph, place it away from the center of the frame. Sometimes, an object
at the periphery of the frame will tell more stories to the viewer than the one in
the center.
Dikkat! Kural olmamakla birlikte objenin fotoğrafını tam tepeden çekmek
yerine masada oturduğunuz gibi 45 derecelik açıyla çekmeyi deneyin.
Daha güzel bir kare yakalayabilirsiniz.
Be careful! While this is not a rule, try taking a photo of the object from a 45
degree angle, as if you are sitting by the table it is on, instead of photographing it
directly from above. You may capture a better frame.
69
FOTOĞRAF ve STYLING / PHOTOGRAPHER Bahar Kitapçı
Lal su bardağı
lezzet taste
3. FARKLI AMAÇLAR
Objelere hizmet ettikleri amaçtan farklı bir işlev verirseniz, objelerin daha
çok beğenilmesini sağlayabilirsiniz. Size ait objelerle kişiselleştireceğiniz
kompozisyonlar yaratarak çekmeyi deneyin.
Dikkat! Bir objeyi içindekiyle tek başına değil, yanına ilgili eşyalar yerleştirerek
bir konsept oluşturarak çekebilirsiniz.
3. DIFFERENT GOALS
If you give objects a different functionality than their original one, you might
garner more liking for them. Try photographing your objects with personalized
composition.
Be careful! You can photograph an object within a concept by placing relevant
objects around it, as opposed to photographing it alone.
Derin çay bardağı ve Truva likör bardağı
70
lezzet taste
Karen kase
4. IŞIK KULLANIMI
Akıllı telefonunuzla bir sofra fotoğrafı çekerken, ilk tercihiniz her zaman gün
ışığı olsun. Ancak ışığın geliş yönü ile birlikte kadrajda oluşacak gölgeli alanları
da kontrol etmelisiniz. İlk karede örneğin, sol taraftan gelen gün ışığı oldukça
sert bir ışık ve sağ tarafı oldukça gölgelendiriyor. Böyle bir durumda yapmanız
gereken soldan gelen ışığı yansıtmak ve dengelemek için karşısına bir reflektör koymalısınız, tıpkı ikinci karedeki gibi. Bir restoran veya kafede reflektör
olarak beyaz bir kumaş peçete, açık renkte bir menü kartı veya boş bir tabak
kullanabilirsiniz. Böylece karedeki her alanda ışık aynı olur. Hafif bir gölge isterseniz de camdan gelen ışığı tül perde gibi yarı saydam bir malzeme yardımıyla difüze etmelisiniz.
4. USE OF LIGHT
When you are photographing food or a dinner table with your smartphone, always try
to use sunlight first. However, you must control the shadows in your frame depending on the direction of the light. For instance, in the first frame, the sunlight coming from the left is very harsh, and creates a lot of shadow on the right side of the
objects. In situations like this, you must put a reflector facing the opposite direction
of the sunlight, so that it will reflect and balance the light, like in the second frame.
You can use a white cloth napkin, a menu card in light colors, or an empty plate as a
reflector if you are at a restaurant or a cafe. This will balance out the light across the
frame. If you prefer to have a little shadow, you should diffuse the light coming from
the window with a semi-transparent material, such as tulle curtains.
Dikkat! Her zaman mümkün olmasa da flaş kullanmamaya gayret edin. Karanlık ortamda mum ışığı veya yumuşak ışık kaynaklarını tercih edebilirsiniz.
Be careful! Avoid using the flash as much as possible. You may use candlelight or
other soft light sources in dark places.
İçi boş veya dolu fark etmez, cam bir ürünü fotoğraflarken yansıma yapmaması
için ışık kaynağını objenin arkasında tutmanız uygun olur. Bir diğer seçenek ise
ışık kaynağı ile obje arasında 45 derece açı olmasıdır. Cam, saydam ve lekeleri
gösteren bir malzeme olduğu için çekim öncesi temizliğine de dikkat etmelisiniz.
Whether it is full or empty, when you are photographing a glass object, you
should place the light source behind it to avoid reflections. Another option
is placing it at a 45 degree angle. Glass is transparent, and shows stains
easily, so you should clean it thoroughly before taking photographs of it.
71
Kendin yap DIY
Camdan fikirler Ideas made of glass
İhtiyaçlarınızı düşünün, yaratıcılığınızı kullanın.
Bakın, nasıl eğlenceli ürünler ortaya çıkıyorsunuz!
Whatever you need, use your creativity and see
what fun ideas you come up with!
❶ Sarkıt aydınlatma
❶ Light fixture
❷ Mumluk
❷ Candlestick
❸ Yün kavanozu
❸ Wool jar
Kavanozdan aydınlatma yapmak düşündüğünüz kadar zor değil. Duy ve ampulü,
yapı marketlerde kolaylıkla bulabilirsiniz. Kapağı da kesmek için falçata kullanın ya
da bu tehlikeli işi, bir profesyonele bırakın.
Yılbaşı sofranızı farklılaşmak için tek yapmanız gereken kadehleri ters çevirmek.
İçlerini süsleyin. Üstüne ise mumu yerleştirin.
Yün veya iplik yumağı... Eninde sonunda elinizden düşer ve metrelerce ip etrafa
dağılır. Bu sorundan kurtulmak için yapmanız gereken yumağı bir kavanoza
koyup, kapağından yün ipin geçeceği büyüklükte bir delik açıp, onu geçirmek.
❶
Creating light fixtures with jars is easier than you think. Sockets and light bulbs
are readily available at any hardware store. Use a curved box cutter to cut the lid,
or leave this dangerous job to a professional.
An stylish tip to differentiate your New Year's table, reverse stemware,
ornament inside and place candle on the top.
Wool and a spools of thread—they always fall out of your hand and end up
spooling all over the place. To solve this problem, put the spool in a jar and cut a
hole in the lid just wide enough for the thread or wool to get through.
❷
❸
72
1.ve 2. görseller Home Art dergisinde yayınlanmıştır.
Kendin yap DIY
❹
❹ Kalemlik
❺ Nikah şekeri
Çekmece içine dağılmış, bulmakta
zorlandığınız makyaj malzemelerini
düzenlemek için bardakları kullanın.
Hem makyaj masanız şık görünsün hem
de kullanım amaçlarına göre ayırdığınız
malzemeleri kolayca bulun.
İşte düğün sofralarınızı süsleyecek şık
ve evde kolayca yapabileceğiniz nikah
şekeri! Mini likör bardaklarının içine şekeri
doldurun, üstünü şeffaf asetat ile kapatın.
Kurdele ve isimlik ile son haline getirin.
❹ Penholder
❺ Wedding candy
Use glasses for organizing your cosmetics
scattered to the four wings of your drawer.
So both, have an elegant make-up table
and find whatever you are looking for
easily according to intended use.
Here is an idea for DIY stylish wedding
candy to elaborate your wedding tables!
Fill mini liqueur glasses with candies, cover
it with transparent acetate. Make the final
touch with a ribbon and a name badge.
❺
❻ Kar küresi
Kış aylarının ve yılbaşı zamanının en nostaljik objesi kar küresini,
evde yapmak çok kolay. Malzemeler beyaz oyun hamuru,
oyuncakçılarda bulabileceğiniz hayvan figürleri ve kırtasiyeden
temin edebileceğiniz beyaz sim. Buz parçası şekli verdiğiniz
hamuru kavanozun tabanına silikonla yapıştırın. Üzerine de
oyuncağı yerleştirin. Beyaz simleri kavanoza doldurun. Kapağını
da silikonla kavanoza yapıştırın.
❻ Snow globe
❻
1.&2. photos published in Home Art Magazine.
That classic winter and New Year's item, the snow globe,
is easy to make at home. All you need is play dough,
animal figurines, and glitter from a stationary or craft
store. Mold the dough into the shape of an ice block and
stick it to the bottom of the jar using hot silicone. Place
the figurines on top. Fill the jar with white glitter. Seal the
lid with hot silicone.
73
öneri suggestion
Turuncu renkli tabak
Orange plate
Lal
Tropik peçete halkası
Tropical napkin ring
Kalp çay seti ve su bardağı
SEVGİLİYE
FOR YOUR
BELOVED
Sevgililer gününde ona özel
bir sofra hazırlayın. Kırmızı
kalpler aşkınızı anlatmanın
en kolay ve güçlü yolu.
Set up a table just for your
loved one on Valentine's
Day. Red hearts are the
easiest and boldest way to
express your love.
Bambu kaseler Bamboo bowls
Kırmızı kordonlu sarkıt aydınlatma
Hanging lamp with red cord
Kokulu mum
Scented candle
KIŞ GELİNCE
COME WINTER
İkramlarınız, damaktan önce göze hitap etsin. Mevsime göre renk
kurguları deneyin. Yiyecek ve içecekleri, uygun doku ve tonlarda
ürünlerle sunmanız servisinizi daha da şıklaştıracaktır.
Let your offerings be as pretty as they are delicious. Try seasonal color
concepts. Presenting food and beverages with products with a matching
texture and shades will make your presentation even more elegant.
Metal harfler
Metal letters
Venue
SİNEMA GECESİ
MOVIE NIGHT
Soğuk havalarda, sımsıcak yatağınızda
film izlemek gibisi yok. Kestane tava,
patlamış mısır gibi atıştırmalıklar ise
keyfinizi ikiye katlayacak.
There is nothing like watching a movie in
your warm bed in cold weather. Snacks
such as roasted chestnuts and popcorn
will make it even more enjoyable.
Kumaş şapkalı
abajur
Lamp with
fabric lampshade
Dekoratif obje
Decorative object
Yemek tabağı
Dinner plate
Tuzluk/Biberlik
Salt and Pepper
Shaker
Yün battaniye Wool blanket
YENİ YIL SOFRASI
NEW YEAR'S EVE DINNER TABLE
Vira
74
İşlemeli kırlent Embroidered pillow
Mat ve parlak yüzeylerin kontrastını yılbaşı sofranıza uyarlamaya ne
dersiniz? Ahşabın doğallığı ve camın parıltısı birbirini tamamlayacak.
How about using the contrast between matte and shiny surfaces on
your dinner table on New Year's Eve? The natural texture of wood
and the glimmer of glass will complement each other.
Senin İçin / ForYou................................. 76
Naif Pop / Naive Pop.............................. 78
Kış Zamanı / Let it Snow....................... 80
Natürel Estetik / Natural Aesthetic...... 82
Eşsiz Geometri / Divine Proportion ..... 84
Çiçek Şiirselliği / Poetic Florals............. 86
75
For You
Senin İçin
76
FAM246
PFT2M0004FC
FAM246
PFT2M0005FC
HER25
PFICL0020AC
FAM246
PFO2M0006FC
HER230
SB2750AD
FAM246
PFO2M0007FC
LAL358
SB2765PST3M0023AC
BDG392
SB2753AD
BDG386
SB2752AD
BDG384
SB2751PK0065AD
NOTES1
LAL358
SB2766PST3M0024AC
SER85
SB2744PFO3M0021PK0061AC
SER85
Renkli kurdeleler ve stilize etiketlerle çeşitlenen
bu romantik seri, hepimizi bugünden alıp
çocukluğumuzun renkli dünyasına götürüyor.
Boya kalemlerinden kaplama kağıtlarına, renkli
tebeşirlerden kara tahtaya mutfaklarında okul
havası estirmek isteyenlere...
With its colorful ribbons and stylized labels,
this romantic series will take us all back to our
wonderful childhood days. For those who wish to
bring school to the kitchen: with crayons, notebook
covers, multi-color chalks, and a blackboard.
ZPL404
SB2754AD
BDG384
PFT2M0004PK0063FC
MON406
PFICL0020MC
BDG384
PFT2M0005PK0064FC
SPECIALS1
77
Naive Pop
Naif Pop
78
LAL376
SB2758AD
LAL361
SB2759AD
BDG384
DT0189PBO3M0020AC
SOFTS2
GLT339
PFO3M0019AC
GLT397
PFO3M0019AC
SOFTS1
LAL558
PSO3M0017AC
SER85
VIR245
PFO3M0018FC
VIR205
PFO3M0018EC
VIR251
PFO3M0018FC
Her gününüzü mutlu noktalamak
için yaşamın eğlenceli tarafında olun.
Neşeli sofraların formülünün, şeker
tadında renklerin noktasal hareketinde
gizlendiğini fark edin. Renklerin masalsı
evrenine doğru yolculuğa çıkartan bu
seriyle, yalın formların renklerle canlanan
doğasını sofralarınıza taşıyın.
LAL558
PSO3M0018AC
SER85
er
artenielrjisini er
P
i
l
enk üksek yshow
R
ın y
bab irsiniz.
arzın
il
tileri,
Pop t veda par e taşıyab
lerin
rlığa
e
a
c
k
n
e
b
le
aş eğ
ve 1.y
yle to
op st s,
p
f
o
wer
rgy
h ene baby sho s.
ig
h
,
e
th
rtie
ties
Bring elor par thday pa
bach first bir
and
VIR245
PFO3M0017FC
ties
Par
rful
Colo
Stay on the fun side of life so that you
end each day happy. The key to cheerful
tables is the spectacular harmony of
sugar-sweet colors and simple forms.
The nature of simple forms comes to
life with vivid colors on your tables with
a series that will take you on a journey to
the fairy-tale world of colors.
VIR205
PFO3M0017EC
VIR251
PFO3M0017FC
79
Let it
Snow Kış
Zamanı
80
BDG384
DT0173AD
LBR308
LBR308
PDMCL0871EC PFMCL0871EC
LBR308
PFTCL0185EC
LBR308
PDTCL0185EC
Dağ evi stilini sofralara yansıtmanın keyifli yollarını
keşfedin. Beyaz ve kırmızının hakimiyetinde bir
yılbaşı sofrası için hayvan figürleri, kozalaklar ve çam
dallarının bir arada kullanıldığı rustik bir atmosferi
evinize buyur edin.
Discover the pleasure of bringing mountain
chalet style to your dinner table. For a New Year's
dinner emphasizing red and white, create a rustic
atmosphere by combining animal figures, pine
cones and pine branches.
DRN258
PFMCL0871FC
DRN258
PFTCL0185FC
LAK
R
A
anına
EN POFRvA
zın y
S kırmızı e bezeynaginliğiyleh
da
rm
Kade
franız kleyin. Fo iz olsun.
ibi bir
yıl so
Yeni efektler e a desenin e rüya g
in
n
r
ın
a
alt
stille .
i ise
a tek
anes
ın
kar t den mas hazırlay
a
in
r
r
f
o
le
s
t
e
s
RING
E
T
GLITBLEr dinner
T
S
you
MO NER Td A
e on s of form
E
whit
es
H
n
n
a
h
T
DtIrimNto the reladke and itstraicble. Create a
the
our
nowf
gold
Add Let the s eme of y am – from
.
th
dre
a
e
table he main
e
h
k
ble li
s to t
be t
er ta e glasse
dinn
th.
win
lo
c
table
SER85
PFX2M0003PK0042MC
EMP364
SB2629AD
EMP368
SB2629AD
HLX558
PSTCL0185AC
HLX558
SB2629
PSTCL0185AD
ARA420
PWTCL0185AC
BDG392
SB2648AD
HLX545
PSTCL0185AC
HLX545
SB2629
PSTCL0185AD
81
Natural
Aesthetic
Natürel
Estetik
82
BDG384
PFO3M0007PK0041AC
BDG384
PFO3M0007AC
Modern folk kavramı tüm tasarım dünyasını etkisi altına alıyor. Camın
yalınlığı doğal ve sadenin peşinde koşan şehir insanlarına rehber
oluyor. Toprak tonlarının etkisindeki bu seri, hayvan figürlerinden bitki
desenlerine çizgisel ve opak bir görünüm sergiliyor.
This modern folk concept is influencing the whole world of design.
The simplicity of glass guides urbanites who are after the plain and
natural. Influenced by earth tones, this series has a streamlined,
opaque look with animal figures and botanical designs.
DEF255
PFOCL0481NPC
DEF247
PFOCL0481NPC
DEF247
PFOCL0488NPC
BDG392
SB2646AD
DEF255
PFOCL0488NPC
DEF255
PFOCL0572NPC
DEF247
PFOCL0572NPC
REN10
PCO3M0007AC
FAM555
SB2647PCO3M0011AD
FAM538
PCO3M0011AC
FAM555
PCO3M0011AC
83
Divine
Proportion
Eşsiz
Geometri
84
“Altın oran”dan grafiksel hatlara
form ve desen çizgilerde
buluşuyor. Coğrafik haritaların
izohipslerinden katlama
sanatı origamiye üç boyutun
geometrik izdüşümleri,
büyüleyici şekilleriyle camda
yeniden anlam kazanıyor.
Form and design meet in
graphic lines to form the
“golden ratio.” All kinds of
3D geometric impressions
from the art of origami or the
contors of a map gain a new
meaning with enchanting
shapes on glass.
HER 25
SB2652AD
HER 230
SB2653AD
MST243
PK0044A
LUN337
SB2643AD
LUN358
SB2643AD
VIR251
PFM3M0009FC
LUN337
DT0180PBM3M0009AD
CRM554
SB2643AD
CRM534
SB2643AD
CRM534
PSM3M0009AC
CRM554
PSM3M0009AC
CRM554
DT0176
PBMCL0442AD
CRM534
DT0176
PBMCL0442AD
CRM554
CRM534
DT0175
DT0175
PBMCL0020AD PBMCL0020AD
85
Poetic
Florals Çiçek
Şiirselliği
86
Güllerin masum ve yalın görünümü evlere
taşınıyor. Tomurcuktan olgun forma bu büyülü
çiçeğin yeşilden beyaza, sarıdan pembeye
şiirsel renk geçişleri, 2015 yılında obje ve
mobilyalarla evdeki derinlik hissini artıracak.
BDG386
SB2630PK0040AD
FLORALS1
EMP368
SB2630AD
The simple, innocent appearance of roses is
being transported to homes. From green to
white, from yellow to pink – this enchanting
flower's poetic transition in color as it matures
from a seed will add a feeling of depth to
decorative objects and furniture in 2015.
EMP364
PXX3M0010AC
BDG384
SB2630PK0040AD
VEN568
PSO3M0008AC
VEN541
PSO3M0008AC
SER85
87
Coral Collection
ARA233
PFT6M0001FC
ARA265
PFT6M0001FC
BDG384
PFT6M0001FC
GLT339
PFT6M0001FC
GLT397
PFT6M0001FC
88
Coral Collection
MIS586
PWT6M0001FC
ileyen
udan etk
r
ğ
o
d
u
ruh
tür.”
“ Renk
bir güç Kandinsky
ssily
am Wa
Rus ress
directly
r which
e
w
o
p
l.”
r is a
“... colo uences the sou andinsky
K
infl
y
il
ss
a
Russian
painter
W
MIS535
PST6M0001FC
MIS552
PST6M0001FC
89
Coral Collection
KİŞİLİĞİN İFADESİ
Endüstri ürünleri tasarımcısı Hella
Jongerius’un, “Renkler kişiseldir. Renk
seçiminde yanlış yoktur, sadece kişisel ifade
biçimleri vardır.” sözünden hareketle sizi
iyi hissettiren, sizi tamamlayan ve kendinizi
en iyi ifade ettiğiniz renkleri bulun. Bunun
için bir renk analistine danışabilirsiniz.
Yaşadığınız mekanda en çok vakti sizin
geçireceğinizi düşünerek değişime
evinizden başlayın.
CRE367
PST6M0001FC
EXPRESSION OF PERSONALITY
Get inspired by this quote by industrial designer Hella Jongerius: “Colors
are personal. There is no wrong choice of color, just personal forms of
expression.” Find colors that complement you and through which you can
express yourself the most. Consult a color analyst if you need help. Start
the change at your home, where you spend the greatest amount of time.
ROM343
PBT6M0001FC
90
ROM396
PBT6M0001FC
Coral Collection
POM536
PYA013FC
EN RENKLİ 10 INSTAGRAM HESAPLARI
TEN MOST COLORFUL INSTAGRAM ACCOUNTS
Lâv tutkunları buraya...
Over here, Lâv addicts...
Mural sanatının en güzel örnekleri...
Best examples of mural art...
En renkli kurabiyeler...
The most colorful cookies...
Mandala meraklıları...
Mandala appreciators...
Maria’nın pastel dünyası
Maria’s pastel world
Gökkuşaklarını seviyorsanız, doğru yerdesiniz
If you like rainbows, you have come to the right place
Çiçek severin takibinde...
Following the flower-lover...
Kendi yapmak isteyenlere parlak fikirler...
Great ideas for DIY-ers.
Doğanın renklerine rustik sentez
Rustic synthesis with the colors of nature
Kitaplar ve çiçekler...
Books and flowers...
@lavturkiye
@gamzeyalcinstudio
@hol_fox
@denizminaresimandala
@cestmaria
@aurelycerise
@justinablakeney
@sugarandcloth
@evakosmasflores
@bibliophile90
POM575
PYA013FC
91
Coral Collection
RST573
PY007FC
m e ka n
Yeni bir i yaparken,
k seçim
anım
için ren iz rengin kull un.
in
ls
ğ
o
da
önceli ı belirlemek
nimi ya
ın
le
c
iz
k
a
ama
f
t
mu
mı?
onel bir
ygular
Profesy af irper ver du
s
mis
w color
sing ne ould be
o
o
h
c
ou are
rity sh
When y ce, your prio ion of these
t
a
for a sp ining the func to create the
e
m
k
r
li
e
t
u
e
d
nal
yo
Would of a professio
.
s
r
lo
o
c
sion
ming
impres n, or a welco
e
h
?
kitc
feeling
LAL361
PT068FC
92
LAL376
PT068FC
MIS535
PA007FC
RENK ÇARKI
COLOR WHEEL
Anneniz için çiçek buketi hazırlarken,
yeni salonunuza obje seçerken veya
ofisinizi boyatırken yanınızda bir renk
çarkından faydalanın. Renk çarkını en
basit olarak, ara veya ana renklerin
üçlü kombinasyon ve ‘ton sür ton’
seçimlerinde kullanabilirsiniz.
Whether you’re putting together a
bouquet of flowers for your mother,
picking objects for your new living
room, or painting your office, use a
color wheel. The simplest ways to use
the wheel are to combine primary or
secondary colors in threes, or make
tone-on-tone selections.
MIS552
PA007AC
93
Coral Collection
B LO
M o d e r K R E N K LE R
n
yeni tre yaşam alanla
n d , re n
r
kleri blo ında
kullanm
k
a
k
olarak
.
E
vleriniz
canlı re
in ener
nklerin
jisini
bir a
mobily
a ve ob rada kullanıld
jelerle
yükselt ığı
in.
C
OL
The ne
w t r e n O R B LO C K S
d in mo
is co lo
d e r n li
r b lo
of you r ck in g . Ra ise v in g spa ces
the
hom
ot h e r o e w it h f u r n it e n e rg y
u re o r
bjec t s
co lor b w it h li ve ly
lock s .
Coral Collection
ADA382
OB009EC
Renkle
bedeni r, müzik gibi
canland tazeler ve r
u
gününü ırır. Siz siz olu hu
n, her
zü renk
lendirm
bir yolu
sonund nu bulun. Gün enin
a ken
ün
hissede dinizi enerjik
ceksiniz
.
ADA315
OB009EC
ADA389
PG264EC
the
refresh
Colors d energize
n
body a st like music.
ju
l,
u
o
color to
the s
to add l feel
y
a
w
a
wil
Find
ay. You
ever y d ed when the
energiz is over.
day
ADA389
PG271EC
94
Coral Collection
ADA315
ADA315
PG264EC
PG271EC
DENGE İÇİN
FOR BALANCE
Enerjiniz az ise ve bundan şikayet
ediyorsanız, çözümü renkler olabilir.
Enerjinizi yükseltmek için evinizde daha
çok ve renkli eşyalar bulundurun. Bunun
tam tersi bir durumda ise, yapmanız
gereken evi beyaz rengin hakimiyetine
teslim etmek olmalı.
If you are suffering from low energy,
colors could be the solution. Place
more colorful objects in your home
to increase your energy. If you are
suffering from the opposite, make sure
your home is dominated by white.
LAL569
PA120EC
95
Coral Collection
Şeker tonları
Mekanın enerjisini
pozitife dönüştüren bu
tonlar, kişiler üzerinde
dışavurumcu ve güçlü bir
etki bırakır.
ELG379
OB007EC
ELG379
PT068FC
Sugary shades
These color shades create
positive energy in a space,
and leave an extroverted,
strong impression.
ELG353
OB007EC
ELG360
96
PT068EC
Coral Collection
LUN337
OB008EC
LUN358
OB008EC
ŞİFA NİYETİNE
Sebze ve meyveleri renklerine göre
değerlendirin. Bakın renkler nelere
şifa oluyor?
Beyaz: Bağışıklık sistemine destek
Yeşil: Arınmak için birebir
Sarı: Güzelliğin formülü
Turuncu: Kanser savaşçısı
Kırmızı: Kalp sağlığına yardımcı
Mor: Uzun ömürlü bir hayat
ARA233
PT068FC
FOR THE GOOD OF
YOUR HEALTH
Group fruits and vegetables by their
color. Here are the benefits of different
colors of fruits and vegetables:
White: Supports the immune system
Green: Perfect for detoxing
Yellow: Formula for beauty
Orange: Fights against cancer
Red: Keeps the heart healthy
Purple: Promotes a long life
ARA233
PG099FC
97
Coral Collection
ADR03
PT068FC
ADR15
PT068FC
RENK AŞKINA
FOR THE LOVE OF COLOR
Siz de farkındasınız, son yıllarda
mutfaklar sıradanlıktan uzaklaşıyor.
Mutfak aletlerinden beyaz eşyalara artık
renkler, cesurca arz-ı endam ediyor.
Eğlencenin peşinde, farklılık arıyorsanız,
renkli tahta kaşıklara sahip olmak için
kolları sıvayın! İstediğiniz renklerde satın
alacağınız boyalarla, kaşıkların saplarını
boyayın. Hepsinin aynı hizaya kadar
boyanması için, bir kağıt bant ile sapı
işaretlemeniz yeterli.
You might have noticed that kitchens
have been becoming more and more
unconventional over the past few
years. From cooking tools to kitchen
appliances, bold colors have entered
the kitchen. If you are always looking
for fun and unique items, roll up
your sleeves and paint your wooden
spoons! Paint the handles of your
wooden spoons with the colors of your
choosing. To make sure the painted
part of the spoon is the same length
every time, mark the handle with tape.
ADR25
PT068FC
98
Coral Collection
BDG384
PT068FC
BDG392
PT068FC
LEGO KEYFİ
ENJOYING LEGOS
Legolara meraklı çocuğunuzun yaş günü
partisi için, legoların başrolde olduğu bir
davet sofrası hazırlayabilirsiniz.
If your child loves Legos, you can prepare
a Lego-themed meal for his or her
birthday.
• Pastası tabii ki lego renkleriyle, en sevdiği
lego serisini yansıtmalı.
• Çatal-kaşık servisini legolardan
hazırladığınız bir kutuda yapabilirsiniz.
• Evin her yerine içlerinde lego parçaları olan
mini kovalar yerleştirin.
• Konuklara hazırladığınız minik hediyeleri
lego parçası görünümü verdiğiniz renkli
kağıt poşetlere koyun.
• Lego şekilli kurabiyeler, renkli şeker
hamurlarıyla artık çok kolay.
• Davetiye, teşekkür kartları, isimlikler ve
diğer tüm yazılı dokümanları lego fontunda
yazmayı unutmayın.
• The cake can resemble his/her favorite
Lego series and can be in Lego colors.
• You can hand out forks and spoons from
a box made of Legos.
• Place small buckets full of Legos around
the house.
• Put small presents for guests in colorful
paper bags resembling Lego blocks.
• You can easily make Lego-shaped
cookies using colored sugar paste.
• Do not forget to use the Lego font for
invitations, thank you notes, name tags
and all other written documents.
BDG384
PG099FC
BDG392
PG099FC
99
Coral Collection
HER230
PT068FC
HER25
PT068FC
MİSAFİRLERİNİZİ ŞAŞIRTIN
SURPRISE YOUR GUESTS
Serviste yaratıcı olun! Meyveli yoğurt ikram ederken,
servis bardağının tam ortasında diklemesine şeffaf bir
asetat yerleştirin. Asetat, bardağın boyunu geçmesin.
Asetatın bir tarafına hazırladığınız smoothie karışımı
dökün. Diğer tarafı ise bir kat yoğurt bir kat meyve
dilimleri olacak şekilde yerleştirin. Asetat sayesinde
iki bölümün birbirine karışmayacağı renkli bir sunum
ortaya çıkacak. Konuklar yemeğe başlamadan sunum
hilenizi söylemeyi unutmayın.
Be creative as you serve If you are serving fruit yogurt,
insert clear dividers vertically in the middle of the
serving cups. Make sure the depth of the divider is the
same as that of the cup. Pour the smoothie mix you
have prepared on one side of the cup. Place alternating
layers of fruit and yogurt on the other side. The divider
will keep the two parts separated and will create a
colorful presentation. Do not forget to tell your guests
about your trick before they start eating.
HER230
PG099FC
100
HER25
PG099FC
Coral Collection
KLB231
PG099FC
KLB266
PG099FC
RENKLİ MAKARNALAR
COLORFUL PASTA
Sunumu renklendirmek ve sıradan bir
yemeği ilginç hale dönüştürmek için
renkli makarnalar kullanın. Makarnaları
gıda boyaları ile renklendirebilir veya
renk vermesi için pancar (pembe),
ıspanak(yeşil), zeytin yaprağı (sarı), nar
kabuğu (kiremit), ceviz (kahverengi),
siyah havuç (mor), zerdeçal (sarı) ve
ayva kabuğu (mavi) kullanabilirsiniz.
Use colorful pasta to liven up your
presentation and to turn an ordinary
dish into an interesting one. You can
use food coloring to color pasta, or
use beets (pink), spinach (green), olive
leaf (yellow), pomegranate skin (brick
red), walnuts (brown), purple carrots
(purple), turmeric (yellow) or quince
skin (blue) as colorants.
LBR320
PT068EC
101
Coral Collection
Kışı
renklendiren
çiçekler
Erica: Pembe ve
mor çiçekleriyle kır
romantizmi sunar.
Kalanşo: Yaprakları etli,
çiçekleri her renktedir.
MAR350
PT068EC
Kumkuat: Turuncu
meyveleriyle iç
mekanları canlandırır
Siklamen: Renkli çiçekleri
ve alacalı yapraklarıyla
heyecan verici.
Sümbül: Mart ayında
çiçeklenen bitki,
kokusuyla büyülüyor.
MAR370
PT068EC
NEC346
PG099FC
Flowers to make
winter colorful
Erica: Recalls a pastoral
romance with pink and
purple flowers.
Kalanchoe: Has fleshy
leaves and colorful flowers
Kumquat: Livens up
interiors with orange fruit
NEC346
PT068EC
102
Cyclamen: Excites with
colorful flowers and multicolored leaves.
Hyacinth: Blooms in March
and entices with its smell.
Coral Collection
RNG302
PG099FC
RNG349
PG099FC
Neşeli ülke
Dünyada en çok görülmek istenen ülkenin Küba olduğunu
biliyor muydunuz? Ülkedeki en yeni Amerikan araba modelinin
1959 yılına ait olduğunu düşünsek, oldukça renkli görüntülerle
karşılaşacağınız kesin. Dansın çok önemli olduğu Küba,
rumba, bolero, cha cha ve salsa danslarının ilk çıkış yeridir.
Happy country
Do you know that the country the most people wish they could
visit is Cuba? Considering the fact that the newest American car
in the nation was made in 1959, one can expect it to have a very
picturesque setting. A country that places great importance on
dance, Cuba is the birthplace of rumba, bolero, the cha-cha and salsa.
RNG363
PT068FC
103
Coral Collection
NIS407
KB009EC
ZPL404
KB009EC
ZEN
PTO001S1
104
GÖKKUŞAĞININ GÜCÜ
RAINBOW POWER
Renkler, aslında elektromanyetik enerjinin farklı dalga
boylarıdır ve gözümüz onları renk olarak algılar. Rengin
görebildiğimiz spektumu bir nesneden gözümüze
yansıyandır. Tabii gerçekte bakarsanız bu teknik
tanımlamanın çok daha ötesindedir. renkler bakış
açımızı değiştirecek güçtedirler. Baktığımız bir nesneyi
olduğundan büyük, küçük, yakın ve uzak gösterebilme
potansiyelleri vardır. Renklere inanın.
Colors themselves are simply certain wavelengths of
electro-magnetic energy seen through our eyes. The
color we see is the part of the visible spectrum that is
reflected back by a certain object. However, they mean
more to us than this. They can change our point of view,
as it affects our perception when certain colors make
an object look bigger, smaller, closer or nearer than
they actually are. Believe the colors.
Coral Collection
ORN319
PT068FC
DES55
PG099FC
FRO378
PT068FC
Renklerin iyi
hissettiren etkisini
küçümsemeyin. Hayatınızın
her alanında renklere yer verin.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Renklerin iyi hissettiren etkisini
küçümsemeyin. Hayatınızın
her alanında renklere yer
verin.
FRO378
PG099FC
105
Coral Collection
CILEK
OB031S1
CUB235
P040NP
CUB225
P044DP
CUB235
P042NP
CUB225
P047DP
CUB235
P041NP
CUB225
P045DP
CUB235
P043NP
CUB225
P046DP
Altın çilek
Ground cherry
Ekvator ülkelerine özgü bir Güney
Amerika meyvesi olan inka eriğinin,
ticari ismi altın çilektir.
Ground cherry is the commercial
name of the Physalis, a Southern
American fruit indigenous to
countries in the Equator region.
Bu meyve taze veya kuru olarak
tüketilebilir. Kurutulmuş halinde
de meyvesi diri ve sulu olan inka
eriği, çikolatalı ikramlara çok yakışır.
Hatta meyveyi çilek gibi, çikolata
kaplayarak servis edebilirsiniz.
BDG384
P037A
106
It can be consumed fresh or dried. It
remains fleshy and juicy even when
dried, and goes well with chocolate.
You can even cover the fruit with
chocolate, like strawberries.
BDG384
P038A
BDG384
P039A
BDG384
P036A
Coral Collection
TRU264
PT068FC
VIR261
PT068FC
SEYAHAT PLANI
TRAVEL PLANS
Dünyayı gezmeye en renkli ülkelerden başlayın.
Start traveling the world in the most colorful countries
• Karnaval zamanı büyüleyici Brezilya
• Üç günlük bir gezi planı yapın, Hollanda
• Holi festivalinde Hindistan
• Daha fazla geç kalmadan Küba
• Çok uzak demeyin, Güney Afrika Cumhuriyeti
• Enchanting Brazil during carnival
• Take a three-day trip to Holland
• India during the Holi festival
• Cuba before it’s too late
• Don’t be intimated by the distance:
South African Republic
BLO120
KDPT068P012Z
107
Coral Collection
LAL558
PA025AC
LAL569
PA025AC
LAL545
PA025AC
ASİL DÜET
AN ELEGANT DUET
Sofrada veya tüm ev dekorasyonunda yer vereceğiniz
iki renkten biri siyah ise, modern ve zarif görünümü
elde ettiniz demektir. Siyahı hareketlendirmek ve
canlandırmak için neon renklerin dinamizmini kullanın.
Bu yılbaşına neon renklerin camın şeffaflığıyla
güçlendiği pop bir davet sofrası planlayın.
If black is one of the two colors you will use for
your table or the entire decor of your home,
you are guaranteed a modern, refined look. To
add movement and liveliness to black, use the
dynamism of neon colors. Plan a pop theme for
your dinner table this New Year’s Eve, where neon
colors are enhanced by the luster of glass.
VEN541
PA025AC
108
VEN553
PA025AC
VEN568
PA025AC
Gold Collection
MIS549
AY016AF
ADR25
AY016AF
SOFRANIN IŞILTISI
• Masa örtüsü sofranın karakterini değiştirir. Bu sebepten, sofra
tekstillerinizi hem tabaklarınıza hem de salonunuzun renklerine uygun
seçmelisiniz.
• Farklı sofra konseptleri yaratmaktan hoşlanıyorsanız da masa
örtüsü ona göre belirlenmeli.
• Örtünün masadan sarkan kenarlarının 30 cm’ den kısa, 40 cm’ den
fazla olmamasında fayda var. Çok uzun olması oturup kalkarken
sorun yaratabilir.
• Yine formal davetlerde yeni nesil sofralar için masa örtüsü yerine
runner veya amerikan servis de kullanılabilir. Sofra tekstilleri
kullanmak her zaman masanızı şık gösterecektir.
MIS549
ADR25
SB1798GY096F52
THE PEARL OF THE TABLE
Şıklık ve zarafet için çiçekler ve mumların ne kadar önemli olduğunu
çoğu kez dile getirdik. Formal davetlerde varlığı gerekli bir diğer
tamamlayıcı da masa örtüsüdür.
GY031GF
MIS549
SB1798GY096F52
ADR25
GY031GF
We have mentioned many times the importance of flowers and
candles in creating an elegant look. Another complementary
element in formal gatherings is the tablecloth.
• A tablecloth alters the character of the table. This is why you should
match your tabletop textiles to your plates and the colors of your living
room.
• If you like creating different table concepts, you should pick your
tablecloth accordingly.
• It is best to have a tablecloth that hangs no longer than 40 cm and
no shorter than 30 cm over the edges of the table. An excessively long
tablecloth may make it hard to sit and stand up.
• For new generation tables, runners or place mats may be used
instead of tablecloths for formal gatherings. Using tabletop textiles will
always make your table look elegant.
MIS549
GY099GF
ADR25
GY099GF
109
keşif discovery
Hem kitapçı hem kafe
A bookstore, as well as a café
Kitap tutkunu mimar Ali Nazım Tokuz ve
eşi insan kaynakları uzmanı Petek Tokuz,
Türkiye’de sık karşılaşmadığımız bir oluşuma
imza attılar. Büyüleyici kitap arşivi ve
birbirinden lezzetli ikramlarıyla Minoa, kitap
severlerin Akaretler’deki yeni uğrak yeri.
Ali Nazım Tokuz, a book enthusiast and an
architect, and his wife Petek Tokuz, a human
resources specialist, have developed a concept
that is rare in Turkey. With a fascinating book
collection and delicious free snacks, Minoa at
Akaretler is the new hot venue for book lovers.
110
itaplar, kitaplar, kitaplar.... Yerden tavana kadar kitaplarla dolu ev gibi sıcak bir kitapçının içerisindeyiz.
Yok olan bir Akdeniz medeniyetin ismini almış Minoa,
yerli ve yabancı yemek kitaplarından geniş şiir kitabı
arşivine, çizgi romanlardan coffee table book’lara kadar binlerce kitapla dopdolu. Öyle ki, Minoa şimdilerde
mekanı büyüterek kafe bölümünde oturup okuyabileceğiniz ikinci el kitapları da raflarına taşımaya hazırlanıyor. Yağmurlu bir bahar gününde mekanın sahipleriyle
sohbet ettik.
Fikir aşamasından bugüne Minoa
Bookstore&Cafe’nin hikayesini anlatabilir misiniz?
Ali Nazım Tokuz: Kitap her zaman hayatımızdaydı ve evdeki kitap sayımız 10 bine ulaşmıştı. Kitapçı açma fikrimiz
hep vardı ancak burayı açmadan evvelki esas meselemiz,
burası sadece bir kitapçı mı olacak meselesiydi. Günümüzde sadece kitapçı olarak bir dükkanı yaşatmak zor
olabiliyor, bu yüzden yanında bir bölüm daha olsun istedik. Kırtasiye mi yoksa başka bir şeyler mi? Aklımızdan bu
sorular geçerken, yurt dışına seyahatlerimizde sıkça ziyaret ettiğimiz ve çok sevdiğimiz kafe-kitapçılar aklımıza
geldi. Yurt dışında bunların örneği çok ancak Türkiye’de
bizim şu an yaptığımız anlamda butik bir kafe-kitapçı
yoktu gerçekten. Biz İstanbul’da burada karşılaştıklarımızın iyisini yaparız diyerek yola çıktık. Her aşamada kitap
bölümünün de kafenin de iddialı hem de çok iddialı olmasına uğraştık ve Minoa’yı bugünkü haline getirdik.
İyi ve iddialı olma isteği biraz da mimar kimliğinizden
mi kaynaklanıyor?
A. N. T.: Mimarlıkla biraz ilgisi var, pek tabii. Üstüne bir de
yaptığınız proje kendinize ait olunca daha da özeniyorsunuz.
Petek Tokuz: Çevremizde açılıp kapanan kitapçı ve kafeler oldu. Siz de 2-3 bin adet kitapla bir kitapçı açabilirsiniz,
ancak bu girişim oyalanmak olur. Bir kitapevi açmak için
alan gerekli. Oldukça büyük alan; ki burada butik bir kitapçıdan bahsediyoruz zincir bir mağazadan değil.
Sofra camıyla aranız nasıl?
A. N. T.: Hepsi olmasa da, özellikle bazı içeceklerin kendi
bardağında tüketilmesi gerektiğini düşünüyorum. Örneğin, birayı bardakta içmezseniz, sahip olduğu koku ve tadı
doğru alamayabilirsiniz. Katıldığım kısa bir eğitimde, bu
içeceğin bir kokusu olduğunu ve içtikçe farklı tatlar alınabildiğini ve bardakta içilmesinin önemini kavradım.
P. T.: Kahveyi de çayı da bitki çayını da camda içmeyi severim. Gazete okurken bana eşlik eden içeceğim de cam
bardaktadır. Dolayısıyla çok zayi olsa da Minoa’da da cam
ürünleri tercih ettik. Örneğin, kimi zaman değişiklik gösterse espresso servisini cam bardakta yapıyoruz.
LAV Eşsiz Geometri
LAV Divine Proportion
B
ooks, books, books.... We are inside a home-like and
cozy bookstore with books stacked from floor to the
ceiling. Minoa is named after an extinct Mediterranean
civilization. It is jam-packed with thousands of books: local and foreign cookbooks, a comprehensive poetry book
collection, comic books, coffee table books, and more.
So much so that Minoa is currently getting ready to expand the venue to add used books to its collection so that
guests can enjoy reading while sitting in the café. We had a
chat with the owners on a rainy spring day.
LAV Eda çay bardağı
Can you tell us the story of Minoa Café/Bookstore
from the concept phase to current day?
Ali Nazım Tokuz: Books have always been a part of our
lives. We had 10,000 books at home. We had always contemplated opening a bookstore. What we weren't sure
about was whether it was going to be just a bookstore.
Today, it's hard to maintain a business as a bookstore
alone. That's why we wanted to add something else to
it. Stationery or maybe something else. As we were entertaining these ideas, we thought about the café bookstores we frequent and enjoy a lot when abroad. While
there are numerous examples of this concept abroad,
the boutique café bookstore idea we introduced is a
first in Turkey. Our goal was to be the most successful
cafe-bookstore in Istanbul. We worked hard to make Minoa what it is today, ensuring that both the café and the
bookstore section are absolutely first-rate.
Has your desire to be good and first-rate got
anything to do with you being an architect?
A. N. T.: Certainly, there is a connection. On top of it,
when the project belongs to you, you do your utmost.
Petek Tokuz: Petek Tokuz: Café and bookstores have
opened and gone out of business around here. Anyone could open a bookstore with a couple of thousand
books; however, this would be just a waste of time. You
need space to open a bookstore. A lot of space. Mind
you, what we are talking about here is a boutique bookstore, not a chain store.
What's your take on table glassware?
A. N. T.: I believe that certain drinks, if not all, should be
enjoyed with a proper glass. For instance; if you don't
drink beer from a beer glass, you may not fully enjoy the
scent and flavor. During a short training, I learned that
each drink has a distinct scent and different flavors are
released as you drink more, and that it's important to
use the right glass.
P. T.: I like drinking coffee, tea, or herbal tea out of a glass
cup. Glass cups keep me company as I read my newspaper as well. So, we prefer using glassware at Minoa
despite a high rate of loss. Take espresso for instance.
We serve it in a glass cup even though we may serve it in
something other than a glass at times.
LAV Moon kase
LAV Natürel Estetik
LAV Natural Aesthetic
111
FOTOĞRAFLAR/PHOTOGRAPHER Ersen Çörekçi
K
şehir city
Avrupa’nın cenneti
Europe's paradise
Gusto’nun ne demek olduğunu en iyi anlatan
Fransız yaşam tarzının kalbi Paris’te yeme-içme
mekanlarını keşfe çıkıyoruz.
The French know better than anyone the meaning of
"gusto," and we are setting out to discover the best
dining spots in Paris, the capital of the French lifestyle.
Fransız yazar Jules Renard’ın, “Ajouter deux lettres a Paris, c’est le
paradis. (Paris’e iki kelime daha eklersen, cennet olur.)” cümlesi bize
adeta bir cennette olduğumuzu hatırlatıyor. Tutkunun şehri Paris, her
gidişinizde sizi şaşırtacak güzellikler ve yeniliklerle dolup taşıyor. Her
gidişiniz diyoruz çünkü 2000 yıllık tarihiyle capcanlı ayakta duran bu
şehri, tek seferde gezmek ve Fransız ruhunu özümsemek mümkün
değil! Bu şehre gelmenin bahanesi çoktur. Biz de bu yazımızda yemeiçmeyi bahane ettik ve sizler için Paris’in son dönemdeki popüler
restoran ve kafelerini sıraladık. Mevzubahis Paris olduğunda seyahat
öncesi yeme-içme konusunu oldukça kapsamlı planlamak gerekiyor.
İstediğinizin ne olduğuna dair önceliklerinizi belirleyin. Turistik mi,
yerel mi, lezzet mi popülerlik mi? Bistro kafeler, pastaneler ve Michelin
yıldızlı restoranlar... Listenizi oluştururken ise bu şehrin çok da ucuz
olmadığını hesaba katmayı unutmayın. Hesabınızı iyi yapın.
French author Jules Renard once said, “Ajouter deux lettres a Paris,
c’est le paradis (Add two letters to the word Paris and that is Paradise).
That is, just by adding two more letters to Paris you get to “paradise.”*
This quotation sums up just how wonderful the city is. Paris, the city of
passion, is overflowing with beauty and novelty that will surprise you
every visit. The city has preserved 2,000 years of history, so of course it
is not possible to take in the whole of the French spirit in just a single
visit. There are plenty of excuses to visit. For us, it was food and drink,
and we’ve ranked the popular restaurants and cafes of Paris for you.
When you talk about Paris, you have to make a comprehensive plan
for food and drink before you go. First, decide what you really want.
Something touristic? Local? Delicious? Trendy? Bistros, patisseries
and Michelin-starred restaurants—when making your list, keep in
mind that the city isn’t cheap. Plan your budget accordingly.
Louvre Müzesi
The Louvre Museum
Fransız usülü
salyangoz yemeği
French Escargot
112
İnşasına 1887 yılında başlanan Eyfel Kulesi,
Fransız Devrimi'nin 100. yıl kutlamaları
çerçevesinde düzenlenen Expo 1889 Paris
Fuarı'nın giriş kapısı olarak inşa edilmiştir.
Benzer bir kule, Japonlar tarafından 1958
yılında Tokyo'ya yapılmıştır ve orijinal
kuleden dokuz metre daha yüksektir.
Construction of the Eiffel Tower began in
1887 as the gate to the Expo 1889 Paris
Fair, organized in celebration of the 100th
anniversary of the French Revolution. A
similar tower was built by the Japanese in
Tokyo in 1958, and it is nine meters taller
than the original tower.
113
şehir city
Ratatouille
Ratatouille
Croque Madame
Croque Madame
Şehri bir turist olarak gezecekseniz;
Some touristic spots to visit:
Kruvasan veya Croque Monsieur’lü bir kahvaltı için Louvre Müzesi
yakınındaki Le Fumoir, iddialı kokteylleriyle Rue de la Gaité’de
bulunan Brasserie Le Tournesol, tabii ki sabah kahvesi için Saint
Germain’de Café de Flore veya Des Magots, şehri alabildiğine
görebildiğiniz manzarasıyla sanat merkezi Centre Pompidou’nun
çatısındaki Georges, henüz makaronun tadına bakmamış olanlar
içinse La Durée ve 1.sınıf bir restoran deneyimi yaşamak isteyenlere
de Le Meurice’i öneriyoruz.
For a breakfast of a croissant or a croque monsieur, try Le Fumoir near
the Louvre Museum. Brasserie Le Tournesol on Rue de la Gaité serves
impressive cocktails and, of course, Café de Flore or Les Deux Magots
in Saint-Germain-des-Prés are both great for morning coffee. Get a
spectacular view of the city at Georges on the roof of the modern arts
and culture museum, Centre Georges Pompidou. If you’ve never tried
macarons, have some at Ladurée. For a first-class dining experience, we
recommend Le Meurice.
Bir Paris’li gibi gezinmekse istediğiniz;
If you want to go where the locals are:
Bir mutfak dehası olmayı başarmış şef Bertrand Grebaut’un dünya
çapında gurmeleri çekmeyi başardığı restoranı Septime, Japon
dokunuşlu Fransız yemekleri kadar deneysel iç mekan tasarımıyla
Kong Restaurant, en iyi füzyon mutfaklarından birine sahip ve
bilmeyenlerin dikkatini çekmeyecek kadar mütevazi cephesiyle La
Famille, akşam yemeği yerine aradığınız bir şişe Fransız şarabı ve
Fransız peynirleriyle dopdolu nefis bir tabak ise Passage Moliere’deki
Chef Bertrand Grébaut is known as a culinary genius and his restaurant,
Septime, has managed to attract gourmets from around the world. Kong
restaurant adds a Japanese touch to French cuisine and its interior
design is equally experimental. La Famille has some of the best fusion
food, although the exterior is modest enough to go unnoticed by those
who aren’t in the loop. If you would rather have a bottle of French wine
and some cheese instead of dinner, head to Le Restaurant des Poetes
114
Croissant
Croissant
NOE
21 Aralı L ZAMANI
bir kena k-10 Ocak tari
ra not e
hlerini
yeni yıl
d
ruhu şe in. Bu dönem
hri kaplı
d
vitrinle
yor. Ma e
rinden
ğaza
ağaç
her yer süslemelerin
e
ışıl ışıl..
.
CHRI
STMA
Mak
Januarye a note of De S TIME
1
0
Christm . This is thecember 21 to
as
tim
Sparklin spirit takes o e when the
v
on dispg Christmas t er the city.
rees are
lay in sh
everyw op windows
here.
Septime
Septime
Le Restaurant des Poetes, genç ve yerel şarap menüsüyle
Belleville’deki Le Baratin, salyangoz yemeden dönmek istemiyorsanız
bir Montparnasse klasiği Le Dome, yerelliği doya doya yaşatacak Café
Charbon ve son olarak etnik iki lezzetin adresi 10. bölgenin favorisi
Urfa Dürüm ve Marais’de uzun kuyruklar oluşturan Las du Fallafel’e
mutlaka uğrayın.
in Passage Moliere for a full, delicious cheese platter. Le Baratin in
Belleville carries a young, local selection of wines. If you can’t leave
before trying escargot, Le Dome is a Montparnasse classic. Café
Charbon is also a great place to try local cuisine. For a little ethnic
flavor, try Urfa Dürüm, a favorite in the 10th arrondissement, or
prepare for a long line at L’as du Falafel in Marais.
Kong Restaurant
Kong Restaurant
New spots for those who visit Paris often:
If you visit Paris multiple times a year, Café de Flore and Colette are
places that you absolutely must visit before leaving. But don’t miss
out on up-and-coming places. The hot, trendy area these days is
cosmopolitan Marais, where it is lively all day, every day. Lately, new
must-see locales are opening on the backstreets of the southern
Pigalle district.
Finally, every neighborhood in Paris has a particular time when it’s
best to visit. If you’re not at the right place at the right time, you may
walk away unhappy and without any lasting memory of the place. But
whatever you do, make sure to get there at the right time in order to
really enjoy yourself.
Paris’e çok sık gidenlere yeni mekanlar;
Yıl içerisinde Paris’e birden çok seyahat ediyorsanız Café de Flore
ve Colette gibi belli başlı yerlere uğramadan dönmem diyebilirsiniz.
Ancak yeni popülerleşen yerleri de es geçmeyin. Günümüzün popüler
ve stil sahibi kozmopolit semti Marais, her an her koşulda hareketli.
Ancak son dönemde güney Pigalle’in ara sokaklarında da keşfedilmesi
gereken yeni dükkanlar açılıyor.
Son olarak, Paris’te her mahalle ve her mekanda olmanız gereken doğru
bir zaman var. Doğru zamanda doğru yerde olmazsanız oradan keyif
almadan dönebilir ve dönüşte de orayı iyi hatırlamayabilirsiniz. Aman
bu yanlışı yapmayın, doğru anları yakalayın ve şehrin keyfini çıkarın.
115
teknik bilgiler technical informations
Ürün Kodu / Koli İçi Adet/
İç Kutu Barkod
Dış Koli Barkod/
Dış Koli En / Dış Koli Boy/ Dış Koli Yükseklik / Dış Koli Ağırlık/ Euro Palet
Dış Koli
Item Code
Pieces Per /Inner Box Barcode Master Carton Barcode Master Carton Master Carton
Master Carton
Master Carton Adet/Pallet CBM/Master
Master Carton Width (mm)
Lenght (mm)
Height (mm)
Weight (kg)
Quantity Carton Cube
CBM
20020 OPTF
72
8692952060601 08692952060618 216
480
226
7.000
2,016
0.0234
20020F
72
8692952059964 08692952059971 216
480
226
7.000
2,016
0.0234
22010E
48
8692952000232 08692952000317 272
539
219
8.602
1,152
0.0321
30011 OPTE
72
8692952002922 08692952002939 209
437
255
4.718
2,016
0.0233
72
8692952000157 08692952000300 209
437
255
4.718
2,016
0.0233
30011E
30020 OPTE
72
8692952000263 08692952000201 232
444
278
5.720
1,512
0.0286
30020E
72
8692952057205 08692952070358 232
444
278
5.720
1,512
0.0286
30030 OPTE
72
8692952000171 08692952000249 231
439
257
4.939
2,016
0.0261
30030E
72
8692952056741 08692952000225 231
439
257
4.939
2,016
0.0261
ADA315F
48
8692952048012 08692952048029 356
484
124
8.502
1,536
0.0214
ADA348A
48
8692952076947 08692952076879 292
534
183
12.850
960
0.0285
48
8692952074639 08692952074622 306
455
197
12.330
1,200
0.0274
ADA348F
ADA382A
48
8692952076954 08692952076923 330
583
209
15.673
960
0.0402
ADA382F
48
8692952074592 08692952074585 349
509
216
15.271
768
0.0384
ADA389A
48
8692952048272 08692952048265 250
462
354
12.07
1,008
0.0409
ADA389F
48
8692952048258 08692952048265 266
389
360
12.860
768
0.0373
ADA408E
48
8692952092077 08692952092084 339
488
210
10.091
960
0.0347
ADA415F
48
8692952100734 08692952100741 325
578
229
13.895
768
0.0430
ADR03A
72
8692952001017 08692952002397 222
450
210
7.516
2,520
0.0210
ADR03F
72
8692952010866 08692952000515 237
340
212
7.332
3,240
0.0171
48
8692952001512 08692952002014 286
579
190
9.468
1,440
0.0315
ADR05A
ADR05F
48
8692952006012 08692952001987 294
436
186
9.821
1,440
0.0238
ADR15A
48
8692952001000 08692952002380 305
646
200
11.200
720
0.0394
ADR15F
48
8692952001895 08692952001925 334
494
205
11.351
960
0.0338
ADR25A
48
8692952001024 08692952002403 279
585
311
13.520
576
0.0508
ADR25F
48
8692952001130 08692952002045 304
434
316
13.238
720
0.0417
72
8692952079320 0869295279337 232
477
246
8.33
1,728
0.0272
AJD268F
AJD315E
48
8692952001383 08692952001390 249
479
211
8.408
1,440
0.0252
ALA568A
48
8692952016004 08692952016011 339
619
248
11.500
576
0.0520
ALA568F
48
8692952015984 08692952015991 342
508
249
11.479
768
0.0433
24
8692952044908 08692952044915 400
598
203
8.100
480
0.0486
ANG587D
96
8692952065095 08692952065101 308
416
137
7.570
4,032
0.0176
ARA209F
ARA218A
48
8692952006678 08692952006876 317
330
359
10.706
288
0.0376
ARA218F
48
8692952006531 08692952006302 340
504
192
10.896
960
0.0329
48
8692952006685 08692952006883 324
359
415
14.042
576
0.0483
ARA233A
ARA233F
48
8692952013195 08692952013201 358
540
217
14.250
768
0.0420
48
8692952077203 08692952077210 323
565
263
13.706
576
0.0480
ARA263A
ARA263F
48
8692952065118 08692952065125 327
486
262
15.331
768
0.0416
48
8692952006692 08692952006890 330
681
262
16.816
576
0.0589
ARA265A
ARA265F
48
8692952013218 08692952013225 342
511
264
17.067
768
0.0461
48
8692952073915 08692952073922 338
634
317
19.450
432
0.0679
ARA270A
ARA270F
48
8692952071928 08692952071935 340
511
318
19.672
576
0.0552
24
8 692952100802
08692952100819 329
336
261
6.8
576
0.0289
ARA420A
ARA420F
24
8692952100826 08692952100833 256
344
264
6.345
384
0.0232
ARG60E
72
8692952005176 08692952005282 274
504
144
5.401
3,024
0.0199
ARG62 PK0001F
48
8692952102738 08692952102745 326
459
242
8.882
1,152
0.0362
48
8692952004315 08692952004322 304
430
229
7.520
1,152
0.0299
ARG62F
ARG63 PK0001F
48
8692952102660 08692952102677 397
559
241
12.589
768
0.0535
ARG63F
48
8692952004087 08692952004346 381
512
231
12.589
768
0.0451
ARG69R6
6
8692952004452 08692952004469 242
479
290
6.966
126
0.0336
ARS05A
48
8692952052606 08692952057380 299
598
200
9.034
960
0.0358
ARS05F
48
8692952004148 08692952004179 304
444
206
9.168
1,200
0.0278
48
8692952068089 08692952068959 309
638
258
12.831
576
0.0509
ARS15A
ARS15F
48
8692952004155 08692952004186 314
471
255
13.100
960
0.0377
ARS25A
48
8692952068096 08692952068935 310
622
305
12.506
432
0.0588
ARS25F
48
8692952004162 08692952004193 324
484
308
12.655
720
0.0483
ASN274F
72
8692952060588 08692952058844 179
411
250
8.151
3,456
0.0184
48
8692952058875 08692952058868 245
470
201
5.956
1,440
0.0231
ASN314E
AYR034NP
36
8692952092558 08692952092565 341
450
389
12.562
288
0.0597
AZN10A
48
8692952032646 08692952003271 289
621
187
7.605
960
0.0336
AZN10F
48
8692952003172 08692952005480 326
476
187
7.982
1,200
0.0290
AZN15A
48
8692952003431 08692952003448 314
694
202
8.431
720
0.0440
48
8692952003370 08692952005510 359
521
210
8.962
960
0.0393
AZN15F
AZN25A
48
8692952003486 08692952003493 309
604
300
10.788
432
0.0560
AZN25F
48
8692952003479 08692952005442 303
447
303
10.766
720
0.0410
AZNS1
2
8692952003943 08692952057373 272
406
344
6.732
54
0.0380
BAR26F
48
8692952049774 08692952049712 307
442
331
12.182
864
0.0449
BDG384 PK0001A
48
8692952102622 08692952102639 315
360
277
7.586
864
0.0314
BDG384F
48
8692952077883 08692952077890 261
350
271
6.87
1,152
0.0248
BDG386 PK0001A
48
8692952102837 08692952102844 324
365
390
9.504
576
0.0461
BDG386F
48
8692952077920 08692952077937 358
531
205
9.654
960
0.0390
BDG392 PK0001A
48
8692952102851 08692952103056 380
748
269
13.500
576
0.0765
BDG392F
48
8692952077968 08692952077975 377
556
270
14.538
576
0.0566
BLK374M
24
8692952073939 08692952073946 208
480
303
6.554
432
0.0303
116
İç Kutu Barkod
Dış Koli Barkod/
Dış Koli
Item Code
Master Carton
Lenght (mm)
Height (mm)
Weight (kg)
CBM
BLK388M
24
8692952073717 08692952073724 259
437
324
8.411
432
0.0367
BLK394M
24
8692952043352 08692952043369 269
486
347
10.057
432
0.0454
BLK574F
24
8692952070884 08692952070907 332
488
187
6.685
480
0.0303
BLO120 KDPK0001Z 6
08692952103933 190
382
250
5.343
288
0.0181
6
8692952103957 08692952112249 189
395
257
5.650
288
0.0192
BLO120 PK0001RP
BRM377A
24
8692952109195 08692952109188 369
400
271
9.175
432
0.0400
BRM377F
24
8692952109287 08692952109270 306
409
272
9.059
360
0.0340
BRO29M
24
8692952005237 08692952005343 272
439
380
9.402
288
0.0454
BST311E
48
8692952053276 08692952053283 264
512
194
5.988
1,440
0.0262
BUR62 PK0001F
48
8692952102776 08692952102783 326
459
242
8.923
1,152
0.0362
BUR62F
48
8692952003875 08692952004131 304
430
229
7.950
1,152
0.0299
48
8692952102813 08692952102820 398
552
257
15.280
768
0.0565
BUR63 PK0001F
BUR63F
48
8692952003288 08692952004438 381
512
231
12.640
768
0.0451
BUR69R6
6
8692952003646 08692952062186 242
479
290
7.150
126
0.0336
CILEKS1X
12
8692952078750 08692952078767 291
387
181
3.739
480
0.0204
CRE367A
36
8692952067525 08692952067532 401
438
270
7.968
540
0.0474
CRE367F
36
8692952065170 08692952065187 336
447
284
7.969
648
0.0427
CRM525A
24
8692952107719 08692952107788 320
405
414
5.600
288
0.0537
CRM525F
24
8692952102547 08692952102554 375
554
218
5.908
384
0.0453
CRM534A
24
8692952107795 08692952107801 332
595
250
6.100
384
0.0494
24
8692952103346 08692952103353 302
439
255
6.102
576
0.0338
CRM534F
CRM554A
24
8692952100765 08692952100772 352
429
427
6.550
288
0.0645
CRM554F
24
8692952100789 08692952100796 307
405
434
6.899
288
0.0540
CUB225 PK0001DP 24
8692952103087 08692952103209 327
411
137
6.395
1,008
0.0184
CUB235 PK0001NP 24
8692952103216 08692952103230 404
408
153
8.088
576
0.0252
DEF226 PK0001NP 48
8692952106408 08692952106415 334
454
270
11.346
576
0.0409
48
8692952107818 08692952107825 334
454
270
11.346
576
0.0409
DEF226NP
DEF244NP
24
8692952064791 08692952064807 228
449
150
5.06
1,008
0.0154
DEF247NP
48
8692952107832 08692952107849 309
455
340
13.250
576
0.0478
DEF247PK0001NP
48
8692952107528 08692952107535 309
455
340
12.800
576
0.0478
24
8692952061370 08692952061257 362
391
188
8.041
720
0.0266
DEF255NP
24
8692952064777 08692952064784 293
582
212
11.184
384
0.0362
DEF267NP
DEFS1
8
8692952045622 08692952088087 354
512
227
16.265
128
0.0411
DERINS1
2
8692952107320 08692952107337 258
472
251
4.450
72
0.0306
6
8692952115660 08692952115677 278
481
225
10.096
96
0.0301
DERINS2
DES55A
24
8692952014017 08692952014024 362
410
208
5.868
720
0.0309
24
8692952002588 08692952005848 314
419
220
6.000
576
0.0289
DES55F
DIA03F
72
8692952048395 08692952048401 230
489
151
6.560
2,592
0.0170
48
8692952000911 08692952002229 264
592
186
8.401
1,440
0.0291
DIA05A
DIA05F
48
8692952000348 08692952000805 304
444
186
8.489
1,200
0.0251
48
8692952000928 08692952002236 301
644
202
11.420
720
0.0392
DIA15A
DIA15F
48
8692952000324 08692952000812 344
498
207
11.462
960
0.0355
48
8692952000935 08692952002243 273
561
309
12.936
864
0.0473
DIA25A
DIA25F
48
8692952000256 08692952000829 300
434
314
13.148
864
0.0409
DIV278F
72
8692952045684 08692952045691 269
459
249
8.236
1,728
0.0307
DIV317E
48
8692952053801 08692952053900 240
484
211
5.730
1,680
0.0245
6
8692952013379 08692952013386 281
442
235
8.919
144
0.0292
DIVAS1
DMT303 OPTE
48
8692952100635 08692952100642 257
444
203
5.127
1,680
0.0232
DMT303E
48
8692952098031 08692952098048 257
444
203
5.127
1,680
0.0232
DRN208E
72
8692952116193 08692952116209 280
543
145
5.604
2,016
0.0220
DRN238F
48
8692952113239 08692952113246 321
424
231
6.240
960
0.0314
DRN250F
48
8692952108242 08692952108259 381
381
335
15.900
864
0.0486
48
8692952106750 08692952106767 370
490
248
9.100
768
0.0450
DRN258F
DRN278F
72
8692952101281 08692952101298 259
411
273
8.626
1,296
0.0291
DRN298R6
6
8692952100673 08692952100680 233
454
342
6.299
90
0.0362
DRN312E
48
8692952100659 08692952100666 271
535
218
7.190
1,152
0.0316
EDA269F
72
8692952069871 08692952069918 244
344
259
8.100
2,592
0.0217
48
8692952069864 08692952069840 300
480
198
5.700
960
0.0285
EDA332E
EDAS1
6
8692952070655 08692952069857 319
445
246
9.840
96
0.0349
ELG305A
72
8692952066351 08692952079207 204
337
282
6.200
2,592
0.0194
ELG305F
72
8692952001123 08692952001161 221
327
218
6.563
3,456
0.0158
ELG353A
48
8692952052590 08692952078958 264
311
340
8.620
1,584
0.0279
48
8692952078224 08692952078231 301
447
180
8.683
1,440
0.0242
ELG353F
ELG360A
48
8692952016400 08692952016417 319
370
383
12.560
576
0.0452
ELG360F
48
8692952016387 08692952016394 352
518
209
13.112
960
0.0381
ELG379A
48
8692952016363 08692952016370 268
589
303
13.351
864
0.0478
ELG379F
48
8692952016349 08692952016356 289
427
310
13.351
864
0.0383
ELT03F
72
8692952003356 08692952004124 224
354
214
5.993
2,880
0.0170
ELT05A
48
8692952000973 08692952002281 270
566
186
7.355
960
0.0284
ELT05F
48
8692952001291 08692952001499 294
434
184
7.483
1,440
0.0235
ELT15A
48
8692952000980 08692952002298 300
649
211
8.795
576
0.0411
ELT15F
48
8692952001307 08692952001857 340
494
207
8.696
960
0.0348
ELT25A
48
8692952000997 08692952002373 259
552
300
9.843
576
0.0429
ELT25F
48
8692952001314 08692952001529 270
407
310
10.177
864
0.0341
117
İç Kutu Barkod
Dış Koli Barkod/
Dış Koli
Item Code
Master Carton
Lenght (mm)
Height (mm)
Weight (kg)
CBM
EMP364A
48
8692952095191
48
8692952095214
EMP364F
EMP368A
48
8692952095153
EMP368F
48
8692952095177
EMP541A
24
8692952045264
EMP541F
24
8692952055430
EMP548A
24
8692952045004
EMP548F
24
8692952066566
EMP553A
24
8692952057281
24
8692952055454
EMP553F
EMP568A
24
8692952058622
EMP568F
24
8692952055478
EMP571A
24
8692952008054
24
8692952065507
EMP571F
EMP573A
24
8692952008030
EMP573F
24
8692952056567
24
8692952066443
EMP583A
EMP583F
24
8692952091599
EMP595A
24
8692952112614
EMP595F
24
8692952111006
EVAS1
6
8692952114885
48
8692952100284
FAM246F
FAM259F
48
8692952092435
FAM294R6
6
8692952093081
FAM522A
24
8692952107856
FAM522F
24
8692952102561
24
8692952102608
FAM538A
FAM538F
24
8692952102585
24
8692952100840
FAM555A
FAM555F
24
8692952100864
24
8692952107917
FAM562A
FAM562F
24
8692952107894
48
8692952050503
FLZ215E
FRO378A
24
8692952079771
24
8692952049651
FRO378F
FRS227 KDPK0034PMXZ24
8692952113109
FRS237 KDPK0034PMXZ24
8692952113123
FST593A
24
8692952004216
GLO325F
48
8692952061394
48
GLO325Z
GLT339F
48
8692952103520
48
8692952103544
GLT397F
HER206F
72
8692952052828
48
8692952043260
HER230A
HER230F
48
8692952006371
48
8692952004766
HER25A
HER25F
48
8692952004841
24
8692952114359
HLX524A
HLX524F
24
8692952114373
HLX545A
24
8692952114397
HLX545F
24
8692952114410
HLX558A
24
8692952114434
HLX558F
24
8692952114458
HLXS1
2
8692952114472
HLXS1X
2
8692952114557
HPL438A
36
8692952067754
HPL438F
36
8692952045646
JUL526A
24
8692952116988
JUL526F
24
8692952117008
JUL537F
24
8692952117213
JUL561A
24
8692952117039
JUL561F
24
8692952117053
KAR70M
48
8692952003950
KAR72M
48
8692952003226
KARMAS36
6
8692952016226
KLB221E
48
8692952079368
KLB231A
48
8692952091858
KLB231F
48
8692952091834
KLB266A
48
8692952091810
KLB266F
48
8692952091797
KRN260F
48
8692952116841
KRN299R6
6
8692952116827
KYF70M
48
8692952003844
KYF72M
48
8692952001208
118
08692952095207
08692952095221
08692952095160
08692952095184
08692952045257
08692952055447
08692952045011
08692952066573
08692952057298
08692952055461
08692952057274
08692952055485
08692952008061
08692952065514
08692952008047
08692952056550
08692952091582
08692952091605
08692952112621
08692952111013
08692952114915
08692952100291
08692952092442
08692952093098
08692952107863
08692952102578
08692952102691
08692952102592
08692952100857
08692952100871
08692952107924
08692952107900
08692952013416
08692952079788
08692952049699
08692952113116
08692952113130
08692952002199
08692952061400
08692952048791
08692952103537
08692952103551
08692952052835
08692952043215
08692952006142
08692952054747
08692952068829
08692952114366
08692952114380
08692952114403
08692952114427
08692952114441
08692952114465
08692952114489
08692952114564
08692952066696
08692952045653
08692952116995
08692952117015
08692952117220
08692952117046
08692952117060
08692952003967
08692952003233
08692952016233
08692952079375
08692952091865
08692952091841
08692952091827
08692952091803
08692952116858
08692952116834
08692952003851
08692952000645
335
379
334
340
265
278
265
298
278
317
300
347
354
298
376
400
334
381
399
434
304
315
383
222
309
330
284
300
334
354
318
382
272
344
312
251
290
306
274
258
338
321
260
349
362
334
334
319
331
276
279
324
255
262
255
324
270
327
336
284
314
358
297
303
266
272
349
362
334
334
335
206
235
334
374
559
619
508
545
408
289
439
619
473
674
516
392
396
390
597
372
565
425
646
461
426
517
656
319
491
531
449
349
525
366
553
539
395
418
374
329
339
404
384
496
472
385
624
546
597
493
579
488
519
409
595
339
495
495
473
541
609
496
418
350
531
308
508
526
539
624
546
597
493
449
603
375
530
406
213
314
315
229
233
345
178
187
191
197
201
397
398
488
256
435
227
495
258
237
240
274
215
372
196
230
229
397
208
425
222
219
270
280
262
262
412
290
279
207
289
206
198
202
283
293
198
202
228
231
206
411
438
446
249
258
213
215
248
430
226
167
160
263
219
198
202
283
293
262
237
170
159
10.500
11.173
13.250
13.863
5.234
5.427
4.808
4.808
5.436
5.230
6.032
6.366
9.700
10.120
9.918
10.089
7.600
7.692
9.500
9.550
9.904
7.080
12.187
6.344
5.350
5.286
5.600
5.871
6.100
6.424
7.598
7.716
8.601
6.044
6.809
7.480
8.629
7.868
12.289
12.320
8.250
10.227
6.308
11.042
10.800
14.023
13.653
4.970
5.160
5.432
5.452
5.410
5.399
8.285
8.285
10.580
11.160
5.040
5.040
5.280
5.760
5.760
7.587
14.238
6.524
8.654
11.042
11.196
14.000
14.466
10.200
7.200
7.304
13.180
576
768
432
576
576
576
864
720
480
600
480
480
288
384
288
384
288
384
192
192
120
1,152
576
96
288
480
384
576
288
480
288
384
768
432
360
864
576
288
864
1,296
960
720
2,880
720
960
432
576
480
480
576
576
360
432
24
24
720
576
384
384
576
288
384
2,304
1,152
144
768
720
960
576
576
768
144
2,880
1,152
0.0509
0.0451
0.0649
0.0544
0.0331
0.0264
0.0264
0.0233
0.0322
0.0286
0.0398
0.0360
0.0551
0.0470
0.0716
0.0611
0.0540
0.0489
0.0839
0.0723
0.0332
0.0322
0.0543
0.0313
0.0367
0.0318
0.0347
0.0308
0.0463
0.0387
0.0495
0.0469
0.0321
0.0367
0.0365
0.0246
0.0250
0.0427
0.0321
0.0276
0.0347
0.0438
0.0206
0.0431
0.0399
0.0564
0.0482
0.0366
0.0326
0.0327
0.0264
0.0397
0.0355
0.0568
0.0563
0.0382
0.0377
0.0424
0.0358
0.0294
0.0473
0.0430
0.0153
0.0246
0.0368
0.0321
0.0431
0.0399
0.0564
0.0482
0.0394
0.0294
0.0150
0.0281
İç Kutu Barkod
Dış Koli Barkod/
Dış Koli
Item Code
Master Carton
Lenght (mm)
Height (mm)
Weight (kg)
CBM
LAL304F
LAL344F
LAL345A
LAL345F
LAL354F
LAL358A
LAL358F
LAL361A
LAL361F
LAL369A
LAL369F
LAL376A
LAL376F
LAL506F
LAL524A
LAL524F
LAL545A
LAL545F
LAL558A
LAL558F
LAL569A
LAL569F
LAL592A
LAL592F
LAR037 K02KP
LAR100 K02NP
LBR308F
LBR316A
LBR316F
LBR320A
LBR320F
LBR340A
LBR340F
LIN120 PK0001RP
LIN226E
LIN226F
LNA352A
LNA352F
LNA373A
LNA373F
LUN337A
LUN337F
LUN355A
LUN355F
LUN358A
LUN358F
LUNS2
MAR326A
MAR326F
MAR336A
MAR336F
MAR350A
MAR350F
MAR370A
MAR370F
MEV220E
MIS507F
MIS509F
MIS521A
MIS521F
MIS535A
MIS535F
MIS549A
MIS549F
MIS552A
MIS552F
MIS560A
MIS560F
MIS568A
MIS568F
MIS571A
MIS571F
MIS586A
MIS586F
72
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
48
24
72
48
48
48
48
48
48
6
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
2
72
72
48
48
48
48
48
48
48
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
8692952065217 8692952091773 8692952045394 8692952062070 8692952065231 8692952063718 8692952060526 8692952067501 8692952065255 8692952013355 8692952061981 8692952076381 8692952065279 8692952099649 8692952100550 8692952100574 8692952052477 8692952052071 8692952052484 8692952052095 8692952052491 8692952052118 8692952078934 8692952066320 8692952079511 8692952079535 8692952077180 8692952006548 8692952073991 8692952002366 8692952006319 8692952066795 8692952006098 8692952118050 8692952118036 8 692952123047
8692952118173 8692952118012 8692952118197 8692952117992 8692952052514 8692952048159 8692952091735 8692952091711 8692952052507 8692952048173 8692952086632 8692952015397 8692952063879 8692952015373 8692952062926 8692952077272 8692952062797 8692952077296 8692952062117 8692952065293 8692952078330 8692952043505 8692952058134 8692952005657 8692952043918 8692952005718 8692952043932 8692952005633 8692952043925 8692952005619 8692952043970 8692952043482 8692952057694 8692952055553 8692952057656 8692952075285 8692952077340 8692952064982 08692952065224 08692952091780 08692952048387 08692952062087 08692952065248 08692952063725 08692952060519 08692952067518 08692952065262 08692952013362 08692952062001 08692952076398 08692952065286 08692952099656 08692952100567 08692952100581 08692952052668 08692952052088 08692952052651 08692952052101 08692952052644 08692952052125 08692952066436 08692952066290 08692952079528 08692952079542 08692952077173 08692952006326 08692952006104 08692952008467 08692952000287 08692952014826 08692952006081 08692952118067 08692952118043 0 8692952123054
08692952118180 08692952118029 08692952118203 08692952118005 08692952053689 08692952048166 08692952091742 08692952091728 08692952053672 08692952048180 08692952086649 08692952015380 08692952063886 08692952015359 08692952062933 08692952077265 08692952062803 08692952077289 08692952062124 08692952065309 08692952078347 08692952043772 08692952058141 08692952005664 08692952071751 08692952002304 08692952044090 08692952005640 08692952044083 08692952005626 08692952063732 08692952069239 08692952057700 08692952055560 08692952057649 08692952075292 08692952077333 08692952065002 256
311
268
282
331
294
335
365
381
335
345
315
338
248
319
331
260
283
324
255
328
351
320
378
330
355
209
311
317
269
273
267
272
189
272
288
318
363
298
306
326
364
270
292
308
337
274
253
259
327
328
372
379
351
356
272
247
220
262
302
260
278
322
331
335
352
339
369
346
286
308
357
398
334
374
455
534
418
490
648
499
649
569
606
510
638
500
358
579
488
560
417
595
339
594
521
355
556
544
493
301
311
470
539
404
554
406
395
539
424
354
536
598
453
711
542
564
429
648
494
363
454
377
601
489
656
562
624
526
539
331
326
573
447
488
409
610
492
599
524
361
549
366
384
354
527
437
447
216
194
274
278
187
244
252
199
202
255
261
314
320
160
198
202
246
250
206
411
224
224
453
235
279
378
212
390
202
290
292
343
344
257
219
226
373
199
291
293
185
187
220
226
284
291
236
212
211
189
182
203
209
306
304
219
255
134
152
153
212
215
168
165
179
183
379
198
270
278
345
179
318
322
6.443
6.140
9.920
9.983
8.278
4.983
9.910
12.034
12.268
11.170
11.170
13.227
12.920
2.820
4.952
4.952
5.432
5.452
5.410
5.380
6.670
6.603
6.300
6.200
12.321
13.515
6.438
11.044
9.850
11.623
11.109
13.850
13.897
5.343
8.660
8.914
8.760
8.760
10.210
10.210
10.920
11.718
8.900
8.414
13.910
14.611
6.416
6.320
6.626
7.550
7.600
10.642
10.533
11.921
12.699
8.660
3.400
2.630
4.150
3.953
4.958
4.971
4.847
4.753
5.530
5.389
6.491
7.225
5.400
5.400
6.808
7.060
5.663
5.604
2,304
960
864
864
960
384
768
720
960
576
768
432
576
1,296
480
480
576
576
360
432
384
384
288
384
576
192
3,456
864
1,200
576
1,152
576
864
288
1,152
1,152
576
960
576
576
720
960
768
1,152
432
576
48
1,728
3,240
960
960
720
960
432
576
1,152
384
2,016
576
864
576
576
432
576
360
480
144
480
432
576
432
480
360
432
0.0207
0.0275
0.0392
0.0328
0.0303
0.0465
0.0421
0.0471
0.0438
0.0518
0.0459
0.0631
0.0541
0.0142
0.0366
0.0326
0.0358
0.0295
0.0397
0.0355
0.0436
0.0410
0.0515
0.0494
0.0501
0.0662
0.0133
0.0377
0.0301
0.0420
0.0322
0.0507
0.0380
0.0192
0.0321
0.0276
0.0420
0.0387
0.0519
0.0406
0.0429
0.0369
0.0335
0.0283
0.0567
0.0484
0.0235
0.0244
0.0206
0.0371
0.0292
0.0495
0.0445
0.0670
0.0569
0.0321
0.0208
0.0096
0.0228
0.0207
0.0269
0.0244
0.0330
0.0269
0.0359
0.0338
0.0464
0.0401
0.0342
0.0305
0.0376
0.0337
0.0553
0.0481
119
İç Kutu Barkod
Dış Koli Barkod/
Dış Koli
Item Code
Master Carton
Lenght (mm)
Height (mm)
Weight (kg)
CBM
MIS590A
MIS590F
MISS2
MNA409E
MON406F
MON406M
MST204E
MST243 PK0001F
MST243 PK0025C
MST243F
MST264 PK0001F
MST264F
NAR381OPTA
NAR381OPTF
NEC14A
NEC14F
NEC14OPTA
NEC14OPTF
NEC309F
NEC346 OPTA
NEC346 OPTF
NEC346A
NEC346F
NEV512F
NEV533A
NEV533F
NEV539A
NEV539F
NEV557A
NEV557F
NEV567F
NEV570A
NEV570F
NEV574A
NEV574F
NEV576A
NEV576F
NIS407E
ORN319A
ORN319F
POM536A
POM536F
POM566A
POM566F
POM575A
POM575F
POM591A
POM591F
PTK310E
REN10A
REN10F
REN20A
REN20F
RNG302F
RNG349A
RNG349F
RNG363A
RNG363F
ROM336E
ROM343F
ROM396F
ROM403F
ROM406F
ROM410F
ROMAS1
ROMAS3
ROMAS5
RST547A
RST547F
RST556A
RST556F
RST573A
RST573F
SDF216E
120
24
24
2
48
48
24
72
48
24
48
48
48
36
36
48
48
48
48
72
48
48
48
48
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
48
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
72
48
48
48
48
72
48
48
48
48
48
48
48
72
48
48
6
6
6
24
24
24
24
24
24
48
8692952076961 8692952065019 8692952014222 8692952090875 8692952106736 8692952106712 8692952064203 8692952104138 8692952081163 8692952055829 8692952104152 8692952055898 8692952076909 8692952065040 8692952070839 8692952004902 8692952070709 8692952043642 8692952048968 8692952070860 8692952043253 8692952070853 8692952043246 8692952043512 8692952043963 8692952005596 8692952070877 8692952005695 8692952043956 8692952005572 8692952045547 8692952043949 8692952005558 8692952076695 8692952043987 8692952049569 8692952013720 8692952067440 8692952044168 8692952005992 8692952058905 8692952065330 8692952016479 8692952065354 8692952057588 8692952065378 8692952043697 8692952065392 8692952070747 8692952003783 8692952002670 8692952070754 8692952000768 8692952100123 8692952101038 8692952101052 8692952092473 8692952092497 8 692952123122
8692952106972 8692952104343 8692952093142 8692952093197 8692952093241 8692952091957 8692952100611 8692952101168 8692952056703 8692952056581 8692952057809 8692952056543 8692952057229 8692952056604 8692952065415 08692952076978 08692952076862 08692952014239 08692952090882 08692952106743 08692952103902 08692952064210 08692952104145 08692952081163 08692952055836 08692952104169 08692952055881 08692952076916 08692952065057 08692952069253 08692952004995 08692952070686 08692952043642 08692952048951 08692952069307 08692952043321 08692952069284 08692952043277 08692952043765 08692952044007 08692952005602 08692952069376 08692952005701 08692952044014 08692952005589 08692952045554 08692952075308 08692952005565 08692952076701 08692952043994 08692952049644 08692952013737 08692952067457 08692952069611 08692952005961 08692952058295 08692952065347 08692952016462 08692952065361 08692952057595 08692952065385 08692952014499 08692952065408 08692952070778 08692952003790 08692952002786 08692952073762 08692952000775 08692952100130 08692952101045 08692952101069 08692952092480 08692952092503 0 8692952123139
08692952106989 08692952104350 08692952093159 08692952093203 08692952093258 08692952091964 08692952100628 08692952101175 08692952056697 08692952056574 08692952057793 08692952056536 08692952057236 08692952056598 08692952065422 399
350
255
247
354
327
123
356
343
323
398
378
344
283
329
342
328
342
228
314
329
314
329
220
284
309
263
276
286
322
289
325
346
309
358
290
317
247
392
314
319
297
344
377
353
315
388
339
234
279
290
301
324
224
340
367
339
327
221
354
311
292
356
381
298
340
393
274
304
327
345
364
392
272
442
464
472
566
469
474
457
478
346
454
553
517
375
377
682
509
684
509
492
632
484
632
489
326
597
455
518
410
614
467
389
638
507
339
540
615
469
566
427
424
552
442
398
569
437
419
474
448
464
555
424
563
474
327
388
547
621
481
459
514
456
408
441
537
354
420
436
581
450
344
516
748
574
539
418
424
415
214
357
273
203
236
215
229
258
258
295
305
234
236
233
236
161
211
208
211
220
134
176
174
224
223
184
188
343
189
189
383
201
210
211
214
255
258
248
248
393
205
433
435
452
459
280
261
256
285
287
218
383
208
283
292
226
203
296
231
190
190
230
285
277
246
250
441
229
233
240
219
8.17
9.180
7.242
9.882
15.020
8.209
4.020
9.874
4.951
9.521
14.805
13.386
8.050
8.479
9.873
10.203
10.160
10.203
7.543
8.677
8.992
8.677
8.992
2.650
5.283
5.312
5.014
5.317
5.633
5.826
6.123
5.633
6.161
5.633
6.876
7.106
7.047
10.045
7.53
7.489
5.730
5.712
5.504
5.772
6.523
6.972
7.880
8.246
9.150
10.046
9.962
12.455
12.659
6.163
12.281
12.453
13.138
13.175
7.38
9.590
10.764
8.792
7.900
11.025
8.400
12.187
14.412
6.523
6.409
6.840
7.134
8.447
8.280
8.600
192
192
24
1,152
384
288
4,320
960
576
960
768
768
648
864
576
768
576
768
2,592
720
960
720
768
2,016
576
720
576
576
360
600
576
360
480
288
480
360
480
1,152
384
576
384
576
288
480
240
288
192
240
1,512
768
1,152
720
720
3,168
576
960
432
720
1,152
960
576
1,728
1,200
960
144
72
72
288
480
144
384
288
384
1,152
0.0737
0.0689
0.0499
0.0299
0.0593
0.0423
0.0114
0.0402
0.0255
0.0336
0.0568
0.0504
0.0381
0.0325
0.0525
0.0411
0.0523
0.0411
0.0181
0.0419
0.0331
0.0419
0.0354
0.0096
0.0298
0.0245
0.0305
0.0252
0.0323
0.0283
0.0386
0.0392
0.0332
0.0401
0.0389
0.0375
0.0314
0.0299
0.0427
0.0343
0.0437
0.0326
0.0538
0.0440
0.0668
0.0574
0.0831
0.0697
0.0304
0.0404
0.0315
0.0483
0.0441
0.0160
0.0505
0.0418
0.0596
0.0459
0.0229
0.0369
0.0420
0.0275
0.0298
0.0389
0.0243
0.0407
0.0475
0.0392
0.0342
0.0496
0.0408
0.0634
0.0540
0.0321
Koli İçi Adet/
İç Kutu Barkod
Dış Koli Barkod/
Dış Koli
Ürün Kodu / Pieces Per /Inner Box Barcode Master Carton Barcode Master Carton Master Carton
Master Carton
Item Code
Lenght (mm)
Height (mm)
Weight (kg)
CBM
SED312E
SER82 PK0001A
SER85 PK0001M
SER87 PK0001M
SLN71F
SRG375M
STELLAA
STELLAF
SUD05A
SUD05F
SUD15A
SUD15F
SUD25A
SUD25F
SUD345A
SUD345F
SUM328E
SUM330E
SUM330Z
TAL333 OPTA
TAL333 OPTF
TAL357 OPTA
TAL357 OPTF
TEO347F
TEO351F
TPL425E
TPL435A
TPL435F
TRU140 PK0001RP
TRU248F
TRU264F
TRU290R6
TRU309A
TRU309F
TRU338A
TRU338F
TRU362A
TRU362F
TRUS2
TUA05A
TUA05F
TUA15A
TUA15F
TUA25A
TUA25F
TUAS1
VEN541A
VEN541F
VEN553A
VEN553F
VEN568A
VEN568F
VIR205E
VIR245F
VIR251F
VIR261F
VIR281N
VIR291R6
VIRS1X
VNS405E
VNS460A
VNS460F
YUD402E
ZEN277F
ZEN313E
ZENS1X
ZPL404A
ZPL404F
72
8692952001406
48
8692952104008
24
8692952104022
24
8692952104046
72
8692952060540
24
8692952043291
48
8692952003653
48
8692952003363
48
8692952072932
48
8692952046353
48
8692952072949
48
8692952073731
48
8692952072956
48
8692952073816
24
8692952073878
48
8692952064364
48
8692952016073
48
8692952044960
48
48
8692952044212
48
8692952013935
48
8692952015014
48
8692952015014
48
8692952048296
48
8692952048340
48
8692952081224
48
8692952078613
48
8692952078637
6
8692952109218
48
8692952014758
48
8692952014765
6
8692952043871
48
8692952044236
48
8692952072734
48
8692952044243
48
8692952073984
48
8692952044250
48
8692952073755
2
8692952071287
48
8692952000942
48
8692952001260
48
8692952000959
48
8692952001277
48
8692952000966
48
8692952001284
2
8692952003868
24
8692952056727
24
8692952056628
24
8692952056932
24
8692952056642
24
8692952056918
24
8692952056666
72
8692952091513
48
8692952078736
48
8692952111709
48
8692952064043
12
8692952091537
6
8692952064067
2
8692952067334
48
8692952100697
24
8692952117084
24
8692952117107
72
8692952067471
72
8692952057823
48
8692952057090
6
8692952028069
48
8692952027949
48
8692952043901
08692952001413 08692952104015 08692952104039 08692952104053 08692952060557 08692952043284 08692952003660 08692952004353 08692952072901 08692952046391 08692952072918 08692952073748 08692952072925 08692952073823 08692952073885 08692952064371 08692952016080 08692952044953 08692952070433 08692952044229 08692952004513 08692952015021 08692952015021 08692952048302 08692952048357 08692952081231 08692952078620 08692952078644 08692952109201 08692952014932 08692952014949 08692952063534 08692952044311 08692952070174 08692952044328 08692952070181 08692952044304 08692952070211 08692952004377 08692952002250 08692952001437 08692952002267 08692952001819 08692952002274 08692952001468 08692952004445 08692952056710 08692952056611 08692952056925 08692952056635 8692952056901 08692952056659 08692952091520 08692952078743 08692952111716 08692952064050 08692952091544 08692952064074 08692952067341 08692952100703 08692952117091 08692952117114 08692952067488 08692952060267 08692952057083 08692952028076 08692952027956 08692952021848 217
324
316
316
216
260
304
325
290
298
318
327
257
269
289
299
240
240
244
302
322
312
314
326
343
294
345
375
256
323
373
240
249
241
337
361
334
374
264
264
280
330
324
275
284
248
268
276
300
308
322
350
272
324
295
374
352
222
239
269
475
361
223
260
281
299
326
330
432
619
560
560
480
428
604
455
533
438
600
482
519
401
304
443
446
446
364
592
452
614
472
486
509
479
681
553
387
454
528
474
509
362
737
548
732
554
494
564
410
570
484
534
414
332
540
409
626
475
667
516
542
451
369
505
526
434
486
604
433
485
563
400
504
476
642
556
268
280
303
378
226
394
236
245
193
194
209
220
306
310
316
310
264
264
260
222
220
234
241
198
217
204
213
220
278
229
250
338
205
203
204
203
286
290
250
186
196
214
213
303
306
340
247
250
218
221
225
229
142
240
255
259
187
338
265
215
243
247
270
269
210
236
218
218
7.025
11.720
8.670
11.430
7.569
9.309
10.955
11.530
6.791
6.933
8.386
8.642
9.442
9.910
6.770
13.172
7.760
7.512
7.378
10.458
10.104
10.600
10.921
8.726
9.643
7.874
14.230
14.250
7.208
9.628
12.185
9.118
6.000
6.365
12.468
13.326
13.491
14.053
6.470
8.512
8.437
12.162
11.903
11.938
12.140
8.245
5.451
5.357
5.440
5.670
6.250
6.310
5.700
8.308
8.369
12.600
7.327
6.828
5.487
9.394
7.680
7.680
11.710
12.308
8.654
12.370
15.100
15.391
1,512
432
288
192
3,024
288
576
960
960
1,440
960
960
864
864
576
720
1,344
1,344
1,728
768
960
576
960
1,200
768
960
576
720
144
960
768
108
1,440
2,160
720
960
432
576
48
1,440
960
768
960
576
864
54
576
576
384
480
288
384
3,024
960
1,152
768
240
108
56
768
192
384
1,512
2,592
1,152
144
576
768
0.0251
0.0562
0.0536
0.0669
0.0234
0.0438
0.0433
0.0362
0.0298
0.0253
0.0399
0.0347
0.0408
0.0334
0.0278
0.0411
0.0283
0.0283
0.0231
0.0397
0.0320
0.0448
0.0357
0.0314
0.0379
0.0287
0.0500
0.0456
0.0275
0.0336
0.0492
0.0385
0.0260
0.0177
0.0507
0.0402
0.0699
0.0601
0.0326
0.0277
0.0225
0.0403
0.0334
0.0445
0.0360
0.0280
0.0357
0.0282
0.0409
0.0323
0.0483
0.0414
0.0209
0.0351
0.0278
0.0489
0.0346
0.0326
0.0308
0.0349
0.0500
0.0432
0.0339
0.0280
0.0297
0.0336
0.0456
0.0400
121
iletişim contact
Adres/Adresses
Esentepe Mah.
Cevizli D-100 Güney Yanyol Cad.
No:25 Lapis Han Kat:7
34870 Soğanlık Kartal İstanbul Türkiye
Telefon/Phone +90(216)576 25 25
Faks/Fax
+90(216)576 25 00
İletişim/Contact [email protected]
www.lav.com.tr
Üretim Tesisi 1/Production Plant 1
Eskişehir Yolu 5.Km 43100
Kütahya Türkiye
Telefon/Phone +90(274)225 06 60
Faks/Fax
+90(274)225 06 76
Üretim Tesisi 2/Production Plant 2
Organize Sanayi Bölgesi 1.Cad. No:1 43100
Kütahya Türkiye
Telefon/Phone +90(274)277 00 44
122
LAV’A DAİR…
ABOUT LAV...
1994 yılında temelleri atılan LAV, Türkiye’de
sofra camı üretimiyle 20 yıldır sektörde inovatif
ve teknoloji odaklı bir rol üstleniyor. Üretimini
Kütahya’da gerçekleştiren LAV, toplam 300
bin metrekarelik alan üzerine kurulu iki
üretim tesisi ve İstanbul’da satış ve pazarlama
ofisi ile birlikte 2.000 kişiye istihdam sağlıyor.
Türkiye’nin her noktasına ulaşan güçlü bir
satış ve dağıtım ağına sahip LAV’ın yenilikçi ve
özgün cam tasarımları, dünyada başta Fransa,
İspanya ve İran olmak üzere, Brezilya’dan Çin
ve Filipinler’e kadar 130 farklı ülkeye ihraç
ediliyor.
Since its establishment in 1994, LAV has taken
a leading role in the glassware industry thanks
to its focus on technology and innovation.
Today, LAV employs 2,000 people, with its
sales and marketing office in Istanbul and
two production plants built on a 300,000
square meter area in Kütahya. LAV exports its
innovative and unique glassware products to
130 countries, including France, Spain and Iran
in particular, as well as Brazil, the Philippines
and China. It does this thanks to its extensive
distribution and sales network, which reaches
even the remotest parts of Turkey
LAV, cam üretimi ile ilgili araştırma ve
geliştirme faaliyetlerini bünyesinde 2001
yılında kurduğu “fabrika içinde fabrika” olarak
nitelendirilen Teknopark’ta gerçekleştiriyor.
İnovasyon odaklı Teknopark, alanında kendi
üretim teknolojisini oluşturan dünyadaki 3
firmadan biridir.
LAV carries out its research and development
activities on glassware production technologies
at its Teknopark facility, which is described
as a “plant within a plant.” Built in 2001, the
innovation-focused Teknopark has become one
of the three largest R&D hubs in the world,
creating and developing its own production
technology expertise.

M eşrubat Bardakları

Transcription

Similar documents

Bloom Packaging Corp.

Lasix List