arta {oimĺritului
Transcription
arta {oimĺritului
REVISTA VÂNÀTORILOR, PESCARILOR, CHINOLOGILOR {I A ALTOR IUBITORI AI NATURII EDITATÀ DE A.J.V.P.S. TIMI{ • AN XXII NR. 4 • OCTOMBRIE - DECEMBRIE 2012 ARTA {OIMÅRITULUI N O R O C U L CEL BUN COARNELE LA CERB ÎN SPATELE CORTINEI Odată, în vechime, trei magi au luat urma stelei ce anunţa luminos naşterea pruncului sfânt ce avea să mântuiască omenirea. Şi în vremea aceea, toate cele ale fiinţei au participat la marele eveniment, ca semn al unităţii şi plenitudinii firii. De atunci încoace, ziua urmează nopţii şi mândrul soare împarte bolta cerească cu crăiasa lună. Anotimpurile se întregesc, urmând unul celuilalt şi schimbând culorile veştmântului fiinţei şi nefiinţei. Într-un miraculos cerc al vieţii, lumina, acea strălucire ce conturează sensul şi forma tuturor lucrurilor, este păstrată, păzită, dusă mai departe. Şi poate fi lumina plină de speranţe din prima clipire a unui nou născut, lumina înflăcărată din ochii îndrăgostiţilor sau lumina vie din ochii unui vanator bătrân cu corp noduros şi uscat. Aşa după cum poate fi lumina răsăritului de soare ivindu-se timid de dincolo de creste înceţoşate, lumina ierbii ce încolţeşte vesel primăvara, lumina primelor brânduşe şi a primilor ghiocei, lumina orbitoare a zăpezii ce arde ochii drumeţului ce ignoră oboseala şi frigul. Lumina soarelui clipind vesel în picăturile de apă ce se scurg dintr-un ţurţure în topire, lumina flăcărilor din cămin în seara Crăciunului, lumina felinarelor însoţind prieteneşte invitaţii la ceas de seară, când vin sau când pleacă. E lumina nepreţuită ce străbate rândurile unei cărţi dragi, lumina învăluitoare la primirea veştilor de la un prieten îndepărtat, lumina caldă a familiei adunate în jurul mesei de sărbători, lumina plină de recunoştinţă din ochii unui necunoscut ajutat la vreme de nevoie. Toate sunt acolo ca să dea sens vieţii şi morţii, începutului şi sfârşitului, firului nevăzut ce le leagă pe toate, la nesfârşit. Să vă dea şi să ne dea de ştire de fiecare nou început, de fiecare renaştere. Lepădaţi aşadar gândurile amare, duşmăniile, tristeţile şi grijile. Şi pentru ele există altceva, există lumina zâmbetului senin, căldura îmbrăţişării, liniştea meditaţiei, seninătatea solitudinii, siguranţa familiei şi prezenţa camarazilor de vânătoare. Primeniţi-vă casele, hainele, obrazul şi sufletul si cultivaţi lumina interioară pentru a vă fi sprijin în călătoriile exterioare. Oferiţi-o cu generozitate tuturor, chezăşie a pactului Omului cu Omul, a pactului Omului cu Natura, a pactului Omul cu Vânătoarea şi mai ales a pactului Omului cu Dumnezeu. Crăciun luminat. Ilie Sârbu accesa]i site-ul Dianei pe www.dianavanatoare.ro Revista DIANA – vânåtoare, pescuit, chinologie – apare trimestrial [i este editatå de Asocia]ia Jude]eanå a Vânåtorilor [i Pescarilor Sportivi Timi[ ISSN 2066 - 0154 Ini]iator: ing. NEBOI{A ROSICI Colegiul de redac]ie: Pre[edinte: Ilie SÂRBU Director: Cornel Redactor [ef: Dan LERA Lambert HODONEAN}U e-mail: [email protected] e-mail: [email protected] Redactori de specialitate: Traian OPREA {tefan POLVEREJAN, Ioan VINTILÅ Colaboratori: Alexandru Alaci, Daniela alexandru-REISZ, Roxana Dan, Adrian Gencia, Miticå Georgescu, M.B. Ionescu-Lupeanu, Lavinia PAVEL, Maria SåVULESCU Director economic: Flori Jiva Agent de distribu]ie: Filareta Cre]u Adresa redac]iei: A.J.V.P.S. Timi[ - 1900 Timi[oara, str. Bela Bártok nr.17 Telefon: 0256 - 497 706, 495 167; Fax: 0256 - 497 007 Tipårit de: S.C. NICOLA MAZZOLIN S.R.L. Telefon: 0722 - 503 129; Fax: 0256 - 369 300 SUMAR DAN L. HODONEANȚU Fațetele nevăzute ale timpului 2 Daniela Alexandru REISZ Din pasiune pentru vânătoare cu rațiune pentru succes 4 ȘTEFAN POLVEREJAN Furajarea suplimentară a vânatului 6 Lavinia PAVEL Complexul de vânătoare de la Pişchia 8 Ioan VINTILĂ Densitatea efectivului de fazani 10 Beatrix FROSCH Arta șoimăritului Adrian D. Gencia În spatele cortinei Maria SĂVULESCU Norocul cel bun!? Ioan VINTILĂ Coarnele la cerb ȘTEFAN POLVEREJAN Regruparea mărește șansa supraviețuirii 12 16 18 20 22 CORNEL LERA Caracterele morfometrice 24 şi indicii corporali ai fazanilor recoltaţi din terenurile de vânătoare LIVIU CRĂCIUN Sus, la poarta raiului ȘTEFAN POLVEREJAN Perioada rutului la mistreț DIANA Lucruri pe care nu le știai despre ciori și corbi 30 Alexandru ALACI Noţiuni de selecţie Alexandru ALACI Câteva repere despre răspândirea câinilor de vânătoare 32 34 AIDAN La masă cu Diana 27 28 36 Fatetele nevazute ale timpului Atâta cât putem discerne astăzi, singura motivaţie a existenţei fiinţei umane este să aprindă o lumină în întunericul existenţei.” - Carl Gustav Jung Rândurile de mai jos reprezintă o invitaţie adresată fiecăruia dintre dumneavoastră, o invitaţie de a încheia împreună anul 2012 şi a păşi împreună în 2013. Dacă orice sfârşit poate constitui un moment de bilanţ pentru a pune bazele noului început, nu vă invit aici la un bilanţ, ci la câteva minute de reflecţie. Timpul e nemăsurat, deşi noi purtăm mereu măsura lui: în orologii, calendare, aniversări, anotimpuri, vârstă şi de ce nu, în semnele trecerii noastre prin viaţă, respectiv ale trecerii timpului peste noi. La ce serveşte oare a măsura timpul? Orice are început, are sfârşit, astfel zorii se transformă încet în înserat, tinereţea în bătrâneţe, naşterea în moarte. Într-adevăr, dacă acest parcurs simplist este atât de sigur şi de cunoscut, de ce mai măsurăm oare timpul? Nu ar fi mai simplu să ignorăm secundele, minutele, orele, zilele, săptămânile, anii? Nu ar fi mai simplu să trăim în prezent, lăsând cu indiferenţă trecutul cu ale trecutului şi întorcând cu nepăsare spatele viitorului, fiindcă viitorul oricum va fi aici, curând? Ce sens are să purtăm conştient măsura timpului? Ce sens are să punem absolutul eternităţii nefiinţei alături de ridicolul efemerităţii fiinţei? Poate că nu e vorba doar de alăturări simpliste de contrarii... viaţă – moarte... început – sfârşit... an vechi – an nou. E mai degrabă continuitatea, aceea care îndeamnă în mod paradoxal la măsură. E probabil ca ceea ce suntem 2 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ în clipa prezentă să fim şi în clipa următoare; e probabil ca ceea ce facem acum să continuăm să facem pe viitor; e de aşteptat ca ceea ce învăţăm astăzi să aplicăm mâine; e de dorit ca ceea ce îndrăgim astăzi să ne fie alături pe cât de mult posibil... Şi astfel, timpul devine timpul-vehicol, timpul-măsură, timpul-experienţă, timpul-învăţătură, timpul-povară, timpul-aliat, timpul-duşman, timpul-maestru. Timpul trece şi noi trecem invariabil, odată cu el; uneori însă, mai clar decât oricând, ceea ce suntem, facem, învăţăm, iubim, dorim devine la fel de important în clipa următoare la fel ca şi în clipa prezentă , mâine ca şi astăzi, anul viitor la fel ca şi anul acesta. Mai mult, ceea ce am fost, am făcut, am învăţat, am apreciat şi am dorit, toate acestea au reprezentat la un moment dat fundamentele alegerilor noastre, determinând extrem de precis contextul actual de existenţă individuală. În ce sens poate fi exprimată continuitatea prin metafora timp-vehicol? Se spune că timpul „poartă”, că ne poartă pe noi, ca indivizi, că poartă realizările sau eşecurile noastre, că poartă amintirile înainte şi înapoi... timpul e modalitatea noastră de transport, invizibilă, insesizabilă, - cu excepţia ridurilor percepute în oglindă sau a modificărilor de trăsături individuale pe măsură ce înaintăm în vârstă -. Viaţa noastră ar avea mai puţin sens fără călătoriile pe care le facem din prezent în trecut, sau din prezent în viitor, doar datorită prezenţei lui. Şi de ce să nu recunoaştem, aşa cum timpul e prezent pretutindeni în univers, fiinţele vii poartă întotdeauna, într-o formă sau alta măsura lui; e vorba de ciclurile din natură, adaptarea la zinoapte, întuneric-lumină, perioadele de reproducere, migraţiile, transmiterea experienţei generaţiilor următoare, toate sunt impregnate precis, alături de un ceas intern care răspunde cu precizie măsurii Timpului. Dacă e vorba de timpul-măsură, sunt multe de povestit... Şi toate se îmbină armonic cu timpul-învăţătură şi timpul-experienţă. Măsura cunoaşterii trece prin experienţe repetate, care stau la baza învăţării, în special la om. Fiecare experienţă reprezintă o măsură a cunoaşterii şi mai multe măsuri ale cunoaşterii induc o învăţătură relativ la cel mai bun mod în care experienţa a avut loc. Fiindcă toate aceste procese se produc în timp, momentul de timp, durata, toate reprezintă informaţii mai mult decât utile înregistrării şi învăţării legate de acea experienţă. E util să ne putem întoarce în timp la acea experienţa care a servit cel mai bine cunoaşterii şi să avem precis înregistrate „măsurile”, dimensiunile şi calitatea experienţei. Şi din nefericire, putem vorbi şi de timpul-povară; de trecerea inexorabilă, de incapacitatea de a „opri clipa”, de a prelungi momentele de fericire; de apăsarea momentelor nefericite, dureroase; de amintirile neplăcute ce se ascund în aceleaşi falduri generoase ale timpului. Poate fi vorba de povara greşelilor efectuate cândva, de povara eşecurilor ce revin atunci când ne aşteptăm mai puţin, de povara relaţionărilor nefericite, de povara pierderilor suferite de-a lungul vieţii... Atunci când imaginea din oglinda în care ne privim astăzi nu ne satisface aşteptările interioare, timpul trecut este o povară; căci doar el a aşternut riduri, rictusuri, oboseală, el a îndepărtat lumina din ochi şi zâmbetul de pe buze. Timpul parcă mai mult decât orice altceva, poate deveni imaginea cea mai dură a realităţii din noi, atunci când nu am profitat de timpul-măsură, de timpulînvăţătură şi de timpul-experienţă... Timpul-aliat şi timpul-duşman sunt extrem de interesante ca noţiuni şi reprezintă metafore la fel de puternice pentru existenţele noastre individuale. Cea mai interesantă abordare este aceea a unui motto care cere să „ţii prietenii aproape dar duşmanii şi mai aproape”. Există o sămanţă veridică de adevăr în aceste cuvinte; căci cine altcineva decât duşmanii vor fi mai sinceri, mai direcţi şi vor oferi o imagine mai realistă a ceea ce reprezentăm? Prietenii sunt acolo pentru a netezi asperitaţile şi pentru a evidenţia calităţile; puţini vor insista asupra defectelor, şi mai puţini vor oferi şansa de a corecta defectele. Însă duşmanii, ei sunt aceia mereu vigilenţi, mereu treji, mereu la un pas în spate, în faţă sau lateral. Niciodată langă, întotdeauna situaţi pe poziţia din care să observe cel mai bine ce se întamplă cu noi... Timpul nu iartă. Dacă ofera şansa unui set de experienţe de acelasi fel, ei bine, intr-o bună zi, e bine să se fi tras o învăţătură din acea serie, căci viaţa va trece la un „alt nivel”. Timpul aduce viaţa dar implacabil, ia vieţi. Aduce momente bune şi aduce momente proaste şi toate sunt la fel de bune învăţături şi măsuri ale învăţăturii şi cunoaşterii şi vai de acela ce nu ţine seama de aceste lucruri preţioase... Acela care ştie să facă un aliat din timp va aprecia adevărata lui valoare; nu în momente şi nici în riduri, ci în seninătatea cu care toate experienţele prezente se amestecă armonic cu cele trecute, pentru a clădi planuri viitoare, pentru a pregăti ziua de mâine. Şi e timpul să vorbim de timpul-maestru. Timpul care oferă ocazii de învăţătură, timpul care corectează greşelile, timpul care apreciază şi gratulează, timpul care impune ritmul, efortul şi odihna, timpul care dezvăluie faţetele lucrurilor dar şi adevărata noastră natură, timpul care cere totul, fără preget şi fără ezitări din partea noastră, timpul care oferă puţine înapoi, dar acelea sunt lecţii cu adevărat preţioase, pentru că vin la momentul potrivit. Nu există negocieri plauzibile cu Timpul. Nu există înţelegeri şi nici planuri de care Timpul să ţină seama, deşi aparent, veţi susţine contrariul. Timpul e un maestru senin dar un învăţător aspru. Se mulează pe modelele învăţăceilor doar atâta vreme cât aceştia nu se opun cunoaşterii şi legilor lui. Cel mai dur adevăr este că maestrul acesta este invizibil; rareori îl veţi percepe „aproape”, rareori îi veţi auzi răsuflarea sau şoaptele, asta pentru că timpul doar face şi desface, vă pune în faţa faptului împlinit, în deplinătate de alegere, în deplinătate de „a face” ceva în continuare. Nu e bine să fie îndoieli şi nici ezitări şi dacă sunt, înseamnă că lecţiile anterioare nu au fost bine percepute şi nici însuşite. Timpul nu repetă un lucru de două ori şi dacă vă pune în faţa aceleiaşi experienţe de mai multe ori, băgaţi de seamă că undeva e o şmecherie, undeva aţi pierdut un detaliu şi nu aţi însuşit ceva potrivit. Adevarul este că experienţele repetitive sunt cel mai bun examen vizavi de învăţătură şi cunoaştere; şi Timpul-Maestru va fi acela care vă va răsplăti într-un final pentru perseverenţă şi efort. După cum vedeţi, nu v-am oferit o incursiune în timp, deşi retrospectivele sunt obişnuite la sfârşit de an. Rândurile de mai sus sunt o invitaţie la continuitate: fiţi în continuare dumneavoastră înşivă, oricât de multe presiuni creează anturajul, prezentul, societatea, regulile. Folosiţi-vă de experienţele trecute ca de măsuri veridice ale realităţii din voi şi din ceilalţi, ca de măsuri ale lumii înconjurătoare; nu vă bazaţi pe ceea ce credeţi că ştiţi despre lume, despre dumneavoastră şi despre ceilalţi, ci verificaţi şi validaţi neîncetat realitatea şi acordaţi-vă timp pentru acest lucru. Folosiţi-vă de vehicolul timpului pentru a aduce amintiri în prezent, pentru a le împărtăşi altora sau pentru a vă servi drept învăţături pentru viitor; folosiţi-vă de maşina timpului pentru a face planuri şi a vă lăsa când şi când purtat de vise spre viitor. Amintiţi-vă că oricum pare a se prefigura viitorul, viitorul vostru e doar măsura timpului vostru, măsura interacţiunii voastre cu Timpul-Maestru. Lăsaţi-vă modelaţi de Timpul-Maestru, oricât de dure sau bizare vi se par lecţiile de viaţă; îndrăgiţi timpul-învăţătură şi timpulexperienţă şi amintiţi-vă întotdeauna că timpul este aliat pentru aceia care ştiu să ţină duşmanii mai aproape ca prietenii, e lucrul de care aveţi uneori nevoie ca să cunoaşteţi mai multe despre dumneavoastră. La final, ţineţi minte încă un lucru: timpul acţionează aidoma asupra fiinţelor necuvântătoare şi asupra naturii, oferind învăţătură, experienţă, cunoaştere, în măsura în care cunoaşterea este accesibilă fiinţelor vii. Timpul reprezintă şi pentru natură un aliat sau un duşman, în funcţie de forţele ce acţionează la un moment dat asupra unui habitat, specii, familii... Amintiţi-vă că nu există lecţii doar ale dumneavoastră, izolat de restul lumii înconjurătoare; amintiţi-vă că oriunde vă poartă paşii, o parte a universului înconjurător este parte a experienţei, învăţăturii şi cunoaşterii de care aveţi parte şi dacă acea parte nu ar fi, experienţa ar fi alta. Păstraţi universul înconjurător în bună stare şi pastraţi calitatea experienţei, învăţăturii şi cunoaşterii şi pentru generaţiile viitoare; le merită, la fel ca şi dumneavoastră! În rest, vă doresc toate cele bune pentru 2013! Crăciun Fericit! Şi La Mulţi Ani pentru 2013! „Adevărata măsură a ceea ce suntem este felul în care ne folosim de ceea ce avem.” – Vince Lombardi Dan Lambert HodoneanȚu Foto: Lavinia Pavel D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ 3 Foto: Lavinia Pavel Din pasiune pentru vânătoare cu rațiune pentru succes ❚ În epoca frământărilor politice de tot felul, când partidele se succed la guvernare în ritm rapid, când viziunile politice se cer a fi înfăptuite tot la 4 ani, când în procesul de seducție electoralâ se promit schimbări și reforme și, parțial, se și practică se pune întrebarea cum ne raportăm noi vânătorii cu îndeletnicirea noastră bătrână precum omenirea la această modernitate a istoriei. Suntem adepți ai unor tradiții și ritualuri străvechi dar trăim într-un secol cibernetic cu ciber kids, ciber weeks, metrosexuali, punk, emo, eco, pop, rock, jazz, funk, postmoderni, psihanaliști, new age, rogersieni și alții despre care nici nu am auzit? Care este poziția noastră în raport cu societatea actuală Şi în raport cu interesele diverse care animează societatea complexă în care trăim? Cum vom împăca tradiția cu mișcarea rapid novatoare a generației actuale? ❚ Este timpul să explicităm principiile și conceptele de bază ale vânătorii și să ne punem la masa tratativelor. În acest moment al istoriei o lipsă de atitudine politică poate avea consecințe pe termen mediu și lung, de necorectat. Când vorbesc de atitudine politică nu mă refer la a simpatiza cu un partid polic sau altul, ci mă refer la un program politic propriu care să facă posibilă vânătoarea durabilă Şi con- 4 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ servarea mediului. În conceperea unui astfel de program politic trebuie ținut cont de pricipalii actori cu interese în domeniu cu care putem fi în conflict sau parteneri pe termen lung. În ceea ce priveŞte vânătoarea, patru forțe acționează dând o direcție sau alta: agricultura practicată industrial, miŞcarea ecologistă, statul și interesele lui și vânătorii. Între aceste forțe se plasează politicienii ca vectori de interese Şi uneori ca factori decizionali; de aceea neglijarea unui program politic propriu care să contrabalanseze discursurile vocale ar putea avea urmări nefaste pentru vietățile sălbatice și mediu natural în care trăim. ❚ Agricultura practicată industrial, prin forța economică pe care o deține, prin interesele materiale ale fermierilor, dar și ale societății/statului este inamicul cel mai de temut al sălbăticiunilor. Agricultura intensivă Şi extinsă pe mari suprafețe a dus la dispariția unor specii de vânat, a dus la schimbarea habitatului altor specii. Zgomotul, agresiunea directă cu utilaje mari, pesticidele, fungicidele dar și otrava propriu zisă a distrus un întreg lanț trofic pe anumite suprafețe. Nu mai sunt viermi, nu mai sunt șoareci, nu mai sunt păsări, nu mai sunt albine sau alte insecte, nu mai sunt vulpi, nu mai sunt lupi, nu mai sunt căprioare. Totul a fost înlocuit cu întinderi nesfârșite de arătură de bună calitate dar mai pustie decât deșertul. Fără urmă de faună, fără urmă de floră naturală, totul transformat radical față de mediul natural cu echilibrele lui. Oieritul prin numărul mare de animale pe suprafața de teren distruge pajisti și culturi deopotrivă și alungă animalele sălbatice din zonele folosite pentru pășunat. Din păcate, aceste distrugeri se produc pe suprafețe tot mai mari și refacerea florei și faunei poate dura zeci de ani. Mișcarea ecologistă face presiuni, uneori lipsite de discernământ asupra guvernelor pentru protejarea exagerată și irațională a unor specii, a unor habitate excluse astfel dintr-un circuit economic rezonabil. Îndoctrinarea de tip Disneyland a unor largi mase de oameni a permis confuzii emoționale importante în mintea multor cetățeni astfel că vietățile sălbatice devin personaje umanizate: ursul este Moș Martin, șoarecele a devenit Mickey Mouse, rața a devenit Donald Duck și așa mai departe..., ori nu. Ursul brun este unul dintre marile carnivore din Carpați, iar șoarecii nu sunt prietenii mei. Această manipulare a resurselor de empatie umană se joacă în plan politic în cele mai ciudate moduri. Statul ar trebui să fie instrumentul prin care noi cetățenii ne protejăm interesele ca grup mare de oameni. Ar trebui să fie stindardul binelui comun și mediator de interese dar deseori se întamplă ca acesta să fie confiscat de grupările cele mai vocale dar nu și cele mai reprezentative din scena politică. Este greu să discerni între ceea ce e important pentru toți sau doar pentru unii de aceea vocea vânătorilor trebuie să intre iîn dezbatere și să apere interesele vânătorii. ❚ Care sunt interesele vânătorilor? Cel mai important interes al vânătorilor este acela de a vâna, de a avea ce vâna noi și copii noștri. Ne gândim la moștenirea pe care o vom lăsa urmașilor nostri. Altfel spus, interesul nostru cel mai mare este vânătoarea durabilă. Vânătoarea durabilă nu este posibilă fără o atitudine de conservare și protecție a mediului și speciilor. Vânătorii, în decursul istoriei, s-au dovedit cei mai serioși luptători pentru salvarea, conservarea unor specii și a unor habitate. Ca buni cunoscători ai etologiei și biologiei animalelor săl- batice au putut interveni în conflictul om animal (conflictul există, e naiv, să ne imaginam fraternitate cu șoarecii, omizile sau rechinii) și au mediat între sălbăticiuni dezlănțuite și interesele oamenilor. În epoca modernă vânătorii trebuie să medieze între intervenția brutală a oamenilor în mediu și interesele florei și faunei. Pentru realizarea acestui deziderat de mediere rațională între animale sălbatice, industrializare, ecologism iresponsabil, vânătorii trebuie să devină activi și pe plan politic. Să faca cunoscut faptul că cele 2 căprioare dintr-un un kilometru pătrat care este bonitatea optimă nu pot reprezenta o amenințare pentru recolta de grâu și nu este necesar să consideri anumite specii ca devastatoare pentru agricultură chiar dacă în Maramureș a fost o turmă de mistreți care a provocat pagube importante unor fermieri. ❚ Menținerea echilibrului este sarcina noastră a vânătorilor. Pentru a putea fi eficienți în această activitate trebuie să impunem un principiu fundamental la baza dezbaterilor și anume că, vietățile sălbatice sunt o resursă naturală și o bogăție națională. Pentru exploatarea acestor resurse pe termen lung se impune o strategie națională și un management rațional. Animalele sălbatice nu aparțin proprietarilor de teren și ei nu au drept de viață sau moarte asupra lor. Otrăvirea, braconajul, îngradirea trebuie să râmănă în afara legii. Trebuiesc reglementate, de asemenea, condițiile în care se pot face intervenții în habitatul natural. Nu mai poate continua politica de despăduriri iresponsabile, nu mai poate continua politica de invazie a marii agriculturi în toate ungherele pâmăntului, nu mai poate continua lupta cu ciobanii pentru mediu natural, nu mai poate continua lupta cu poluarea industrială. E timpul să luăm atitudine din pasiune pentru vânătoare cu rațiune pentru succes. Daniela Alexandru REISZ Foto: Lavinia Pavel D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ 5 Furajarea suplimentară Preocupare de bază, pe tot parcursul sezonului rece, pentru toate speciile de vânat. 1 În mod deosebit trebuie avut în vedere: CĂPRIORUL 3 Foto: Lavinia Pavel Oferta trofică calitatea și cantitatea ei constituie unul din factorii limitativi pentru efectivul unei specii de vânat. Acest fapt impune asigurarea de hrană depozitată pentru perioadele critice în timpul iernii, când vegetația naturală în teren este acoperită de zăpada înghețată (foto 1). În asemenea caz suferă foarte mult căpriorul și alte specii de vânat. Asigurarea cu furaje pentru a interveni în timpul iernilor cu aspect neprevăzut, previn pierderile incalculabile în lunile geroase, când rezervele de energie acumulate în toamnă, sunt din ce în ce mai puține. După strângerea recoltelor de la câmpie, resturile vegetale rămase sunt acoperite de un strat mare de zăpadă, vânatul necesită furajare suplimentară; la fel în biotopul silvatic, în anii cu fructație slabă (foto 2). Importanța acestor acțiuni este cunoscută de majo- 6 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ ritatea celor care gospodăresc fonduri de vânătoare. Căpriorul, vânat mare a cărui biologie este ”mulată” la câmpie, pe succesiunea în spațiu și timp a plantelor agricole cultivate, necesită depozitarea de furaje pentru iarnă având astfel posibilitatea intervenției în caz de strictă necesitate. Se cunoaște faptul că alăptarea iezilor de către căprioară durează până în luna octombrie (foto 3). Pierderile de energie în perioada alăptării iezilor care au nevoie zilnic de lapte are drept consecință epuizarea mai ales a femelelor cu doi iezi. Începând cu luna octombrie, căprioara are nevoie de furaje suculente pentru refacerea stării sale fiziologice și numai după aceea să-și acumuleze energie pentru a depăși rigorile lunilor de iarnă. În cazul lunilor cu zăpadă multă lipsa furajelor din mediul natural impune asigurarea hranei din depozitele cu furaje fibroase (fân de lucernă) și concentrate (porumb știuleți). Hrănirea suplimentară a căprioarelor reduce pierderile în raport cu cantitatea și calitatea furajului administrat. De reamintit faptul că în plină vară are loc rutul căprioarelor, vegetația fiind abundentă oferă hrană suficientă, în consecință rămân gestante majoritatea lor cu doi embrioni (foarte rar cu trei) în perioada iulie-august. Este singura specie dintre cervide care deși montată în iulie-august, fătarea are loc începând cu luna aprilie până în iunie; gestația în lunile de iarnă-primăvară fiind (latentă) (diapauză). În timpul iernilor geroase, cu zăpadă abundentă, înfometarea, lipsa de furaje are ca efect pe lângă starea fizi- a vânatului 4 5 2 ologică slabă, și moartea embrionară, producându-se resorbția embrionilor în uterul femelei, care rămâne fără ied până anul următor. În asemenea fonduri de vânătoare, fără asogurarea stocurilor necesare de furaje, după perioada fătărilor pot fi observate în număr mare capre fără ied iar fătările gemelare fiind puține. Rata reproducției este în raport cu durata subnutriției și rigorile iernii, pierderile având efect grav asupra efectivelor de căprior. Un alt efect negativ îl constituie faptul că supraviețuirea iezilor este mai scăzută, în număr însemnat fiind iezii piperniciți, hipotrepsici. În perioada fătărilor, se recomandă evitarea vânătorilor întrucât stressul provocat caprelor are ca efect scăderea drastică a producerii laptelui necesar iezilor. Este cunoscut faptul că o capră cu doi iezi trebuie să asigure zilnic câte 500-600 ml pentru fiecare. Pentru a putea produce o asemenea cantitate de lapte, căprioara trebuie să mănânce din 2 în 2 ore, furaj energizant bogat în proteine. Căprioara fiind animal rumegător poligastric, are rumenul mic, pentru a-i asigura suplețea și ”sprinteneala”. Această însușire fiind specifică față de alte specii de ierbivore rumegătoare, chiar și de alte cervide. Uimitoare este această compensare a volumului și capacității rumenului, cu frecvența hrănirilor, menținând capacitatea de alăptare în folosul dezvoltării normale a iezilor (foto 4). Asigurarea unei furajeri normale mai ales în ultimele luni de iarnă (ianuarie – februarie) când rezervele de energie acumulată în toamnă sunt epuizate, furajarea suplimentară este deosebit de benefică și pentru țapi. După lepădarea coarnelor, în ianuarie începe formarea noilor trofee. Prima dată apare baza cu rozetă. La sfârșitul perioadei de creștere se formează perlajul, existând deosebiri între indivizi, ca dovadă a unor însușiri genetice și o furajare normală. țapii care au rozetă și perlaj denotă o furajare normală în o perioadă anumită (foto 5). Este cunoscut faptul că perlajul și rozeta au o funcție fiziologică, contribuind și la amortizarea șocului în timpul luptelor între rivali. Iarna 2011-2012 justifică asigurarea unor cantități suficiente de furaje pentru a putea interveni eficient în prevenirea unor pierderi incalculabile la toate speciile de interes cinegetic. Ștefan Polverejan D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ 7 Complexul de vânătoare de la Pişchia Direcția Silvică Timişoara are în administrare două complexuri de vânătoare, unul la Pişchia, de 700 ha, şi unul la Șarlota, de 1200 ha. Parcul de vânătoare Pişchia, este situat în partea estică a Câmpiei Vingăi, în bazinul mijlociu și inferior al văii Beregsău, altitudinea variază între 100-140 m. Din punct de vedere fitoclimatic pădurile up-ului sunt situate în etajul câmpiei forestiere. Foto: Lavinia Pavel Î n cadrul Complexului de Vânătoare PiŞchia, efectivele de vânat sunt: cerb comun (Cervus elaphus), cerb lopătar (Dama dama), căprior (Capreoluls capreolus), mistreț (Sus scrofa). Structura fondului forestier pe specii: stejar 32%, salcâm 26%, cer 18%, frasin 10%, diverse țări 14%. În cadrul districtului s-au efectuat tăieri care promovează regenerările naturale, exceptând suprafața 690 ha pe care se află Complexul de Vânătoare unde de-a lungul anilor au fost nece- 8 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ sare regenerări artificiale Şi împrejmuirea arealului, ceea ce va permite îmbunătățirea fondului genetic al cerbilor lopătari Şi, concomitent, creŞterea calității trofeelor. Pentru măsuri de eficientizare a activității specifice sefului de district, această activitate trebuie subordonată gospodăririi durabile, conservării, dezvoltării fondului forestier Şi menținerii biodiversității. Pentru derularea activităților în condiții bune s-a ținut cont de o bună organizare internă. Parcul PiŞchia a fost autori- zat să funcționeze în anul 2006-2007. Construcția gardului pentru împrejmuirea suprafeței cu efectivele de vânat a început în 2001. Specia principală de vânat până în anul 1970 a fost fazanul. În 1946 a început construcția unor voliere pentru reproducători fazani, cu o capacitate de 500 de găini, în acea vreme producția la ouă era cca. 12 ouă pe cap de făzăniță. În 1948, s-a început creŞterea fazanilor, cu 500 de găini de fazan. Fazanii erau puŞi în grupuri de câte Şapte, respectiv un mascul Şi Foto: Lavinia Pavel Şase femele Şi ținuți câteva luni. Pe parcurs ce femelele fac ouă, acestea sunt depuse în incubatoare, unde vor sta până când ies puii. Au fost zile cand s-au recoltat Şi 100 de fazani pe zi. În 1970, odată cu închiderea fazaneriei de la Pădurea Verde, au fost aduse la PiŞchia primele incubatoare Şi eclozoare. Înainte de introducerea incubatoarelor, în pădure, pe liniile somiere puii de fazan erau crescuți cu cloŞti (găini) de casă. Se executau combateri pe toata durata anului atât la răpitoarele cu păr cât Şi cu pene iar la vânătorile organizate se puŞcau cca. 1000 de fazani. Totodată după 1970, s-a pierdut Şi interesul de a popula, creŞte Şi vâna fazani. Datorită efectivelor mari de cerb comun, cerb lopatar Şi mistreț de pe fondul alăturat, respectiv Șarlota (Charlotenburg) care a aparținut Coroanei Imperiale Austro-Ungare, denumit Şi „Patria muflonilor”, a început să vină în pădure efective de cerb comun, Şi mistreț. Până în ‘70, mistrețul era considerat dăunator Şi era împuŞcat excesiv. În 1974, efectivele de vânat mare erau bine reprezentate ajungând să se recolteze în ‘89, în jur de 110 exemplare de cerb comun, selecție femelă. După anul 1990, datorită schimbărilor petrecute în societatea românească, a fost posibil ca vânători din alte țari să poată participa la vânătorile organizate la noi în țară. Mult mai pasionați decât vânătorii băŞtinaŞi, străinii plăteau taxe de sute de euro doar pentru a vâna. Tarifele fiind, mult mai mari dacă trofeele sunt valoroase. Oferind deținătorilor posibilitatea să-Şi satisfacă propria pasiune, dar Şi ocazia de a câŞtiga bani de pe urma partidelor de vânătoare parcul a funcționat foarte bine. În 1993, s-au recoltat, 25 de tauri de cerb comun, între 50-60 de mistreți, în fiecare sezon. Datorită scăderii efectivelor de vânat Şi a pagubelor produse de acestea în terenurile agricole limitrofe pădurii, s-a luat decizia de a împrejmui cu gard pădurea. Dovedindu-se ineficient pe parcurs la sfârŞitul anului 2008, s-a instalat o protecție cu fir electric care Şi-a dovedit în procent de 99% eficiența. În 2009, a fost autorizat înființarea complexului de vânătoare, având ca scop principal, creŞterea mistrețului (în efectiv, în acel moment, 400 de exemplare). În momentul de față situația efectivelor de vânat, sunt bine reprezentate dar din punct de vedere al calității trofeelor, lucrurile nu sunt aŞa cum s-ar dori. Neexistând trofee de cerb lopătar mai mare de 3 kg, iar cerbul comun 7-7,5 kg, la majoritatea exemplarelor cuprinse între 1-7 ani. La ora actuală se fac vânători la pândă Şi vânători colective. Având ca scop principal: asigurarea de vânat pentru vânătorii care doresc mai mult. Sezonul de vânătoare este deschis tot timpul anului, însa perioada cea mai căutata este cuprinsă între lunile august Şi februarie. Lavinia PAVEL D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ 9 densitatea efectivului DE FAZANI ŞTIM OARE: CARE ESTE DENSITATEA OPTIMĂ A EFECTIVULUI DE FAZANI PE UN ANUMIT TERITORIU? Literatura de specialitate ne informează că ea se găseşte la nivele foarte diferite. Dimensiunea lor este determinată de condiţiile de hrană şi adăpostire pe care le oferă habitatul acestora, de asprimea factorilor climatici din perioada când femelele depun oule,de starea vremii la momentul când ececlozează puii şi mai ales în primele săptămâni când cresc puii. Din această cauză a preciza o anumită valoare pentru densitatea optimă a fazanilor care să fie general valabilă, indiferent de teritoriul în care ei coabitează, constitue o mare eroare. Cum însă densitatea optimă a fazanilor dintr-o anumită arie determină mărimea ,,cotei de recoltă’’ pentru anul următor, 10 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ fiecare grupă de vânătoare însărcinată să gospodărească în cunoştinţă de cauză, trebuie să o stabilească cât mai corect posibil. Literatura de specialitate estimează că dimensiunea optimă a densităţii efectivului de fazani pe un anumit teritoriu care ar permite fazanilor să se dezvolte, fără concurenţă, este în jur de 80-120 de familii la 100 de ha teren. Este oare această cifră valabilă pentru toate terenurile de vânătoare?. Constitue ea limita maximă peste care dacă s-ar trece există riscul ca efectivul de fazani să nu mai dispună de confortul necesar unei reproduceri corecte? In continuare voi aduce dovezi că aceaste cifre sunt departe de a constitui frâne veridice pentru regresul dezvoltării efectivului de fazani dintr-un anumit teritoriu. Confratele nostru într-ale vânătorii, bănăţeanul Dr.Francisc Costiov care s-a ocupat toată viaţa de observaţia ştiinţifică a vânatului atât la noi, dar şi în America, într-o excepţională documentare despre fazan şi ecologia lui aduce argumente indubitabile potrivit cărora limitele de confort a fazanului pe o anumită suprafaţă de teren se situează cu mult superioare faţă de cele stipulate de literatura de specialitate. El ne relatează despre densitatea fazanului existentă în insula Pelee aşezată în partea vestică a lacului Erie din Canada. Pentru a ne face o imagine despre condiţiile naturale şi geografice ale teritoriului studiat voi spune doar că însula are o suprafaţă de numai 4.050 de ha. cu 171 de locuitori permanenţi, cu terenuri acoperite de arboret şi iarbă înaltă sau cultivate cu viţa de vie şi cereale, iar clima este mai blândă decât cea a Canadei continentale, datorită influenţei imensităţii lacului Erie. Fazanul a fost colonizat în insula Pelee în anul 1927 cu 36 de de indivizi. Datorită condiţiilor deosebite pe care le-au găsit aici aceştia s-au înmulţit atât de intens încât în anul 1932 efectivul lor a ajuns la cca 20.000 de păsări, o adevărată calamitate pentru fermieri. Dr. Castiov ne mai informează că prin densitatatea fazanilor ne mai întâlnită altundeva, insula Pelle a devenit nu numai un loc ideal pentru vânătorii din Canada şi America, dar şi un teren de studiu pentru cercetătorii care se ocupă de biologia fazanului. Densitatea fazanului pe unitatea de suprafa-a devenit atăt de mare încât în anul 1950 de pe o suprafaţă de tea au rezultat, în medie,a 195 de pui la ha.aşa cum ne asigură cercetătorii respectivi, atunci ajungem la concluzia că 69 de cuiburi pe un teritoriu de 100/100 m.nu deranjează găinile de 10.000 de ha s-a recoltat, într-un singur sezon, 61.700 de fazani. Pentru a ne da seama despre valoarea acestei cifre voi spune doar că la o asemene suprafaţă de teren în Romania se acordă o cotă de recoltă anuală doar de 150 -200 de cocoşi. Dacă numărul de fazani este aşa de mare atunci şi numărul de cuiburi pe unitatea de suprafaţă trebuie să fie foarte mare. Estimările cercetătorilor au dus la concluzia că în terenurile cu cele mai favorabile condiţii de cuibărit numărul cuiburilor a ajuns, în medie, la 30,6 cuiburi pe ha. Dacă din aces- fazan să-şi depună ouăle în voie şi să le clocească în mod normal. Dr. Francisc Castiov ne mai spune că cercetătorul care adescris acest fenomen (Allen Stokes de la Universitatea Logan din statul Utah-USA) a ajuns la concluzia că înmulţirea aşa de intensă a fazanului pe o suprafaţă restrânsă s-a datorat condiţiilor de mediu deosebit de favorabile pentru cuibărit şi mai ales,pentru creşterea puilor. Acestea sunt următoarele: 1. Un habitat cu pădurici de arbuşti, garduri vii şi ierburi abundente, păşuni abandonate ocupate de ier- buri şi arbuşti, culturi agricole, boschetării şi zone mlăştinoase invadate de buruieni. 2. Abundenţa neobişnuită a hranei de origine animală (mai ales insecte )în perioada de creştere a puilor până la 6 săptămâni şi abundenţa de hrană vegetală după această perioadă(grâu, soia, seminţe de ierburi, fructe de pădure). 3. Lipsa prădătorilor animali. Acolo nu există vulpi, ci doar un număr minim de păsări răpitoare(cca. 9 %). 4.Teritoriu izolat, aşa încât fazanii nu au posibilitatea să se împrăştie în teritoriu şi să ducă la diluarea densităţii. Să constituie, oare, acest exemplu un argument care să ne ducă la concluzia că fazanul nu posedă, similar cu toate celelalte vieţuitoare, mecanisme cu ajutorul cărora să-şi păzească teritoriul intim de hrănire şi confort?. Nicidecum. El este doar o dovadă că fazanul, pe deoparte, are limite diferite de densitate pe un teritoriu dat, în funcţie de bogăţia de condiţii favorabile pe care le oferă acesta şi, pe de altă parte, că reglarea dimensiunii densităţii se realizează prin mecanisme care intră în funcţiune la limite dictate de condiţiile de hrană şi adăpostire. În susţinerea acestei afirmaţii voi spune doar că şi în insula Pelee numărul de pui care nu ajung la stadiul de adult este de 60% din totalul celor care eclozează, iar procentul de cuiburi în care s-au depus ouă şi sunt părăsite de către cloşti atinge chir 39-40% din total, mai ales atunci când numărul de găini a ajuns la 80 de indivizi la 100 de ha. Ioan VINTILĂ D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ 11 ARTA ȘOIMĂRITULUI (continuare din numărul trecut) Şoimăritul în Ţara Românească Domnii Ţării Româneşti au cunoscut această metodă de vânatoare de la turci, această ţărişoară megieşă Dunării fiind nevoită să încheie un tratat de vasalitate cu Poarta, după încercările lui Mircea cel Bătrân de a stăvili expansiunea otomană (sec. XIV). În consecinţă, a fost fixat acel tribut anual, numit “haraci“. Nu se ştie cu exactitate anul din care au fost incluşi şi şoimi în haraci, însă la 1461, Hamza Beg, ofiţerul de ieniceri care a sfârşit la marginile Giurgiului în ţepuşele lui Vlad III Voievod zis “Ţepes“, era însoţit şi de Saingi – Basa, adică “căpetenia şoimilor“. Acesta venise desigur pentru a rezolva problema şoimilor în haraciul fixat de Înalta Poartă. Nicolae Iorga, bazându-se pe o chitanţă turcească din 1564, şi pe “Cronica Nemţească“ a veacului al XVlea, notează că în secolul XV veneau din Ţara Românească - odată cu tributul - “...un şoim şi opt cai, după un obicei vechi“, însă adevăratele mărturii documentare în legătură cu şoimii trimişi la Constantinopol, deţinem numai din secolul al XVIII-lea. În “Condica“ lui Nicolae Mavrocordat (domnia a II–a, 1719 – 1730) se găseşte un ordin domnesc dat în 3/14 mai 1729 vătafilor de plai şi plăieşilor în legătură cu şoimii împărăteşti: „… mari, frumoşi, ca să poată trece la Împărăţie”. Tot în acest sens, dar mai amănunţit, este repartizarea pe regiuni administrati- 12 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ ve a dării şoimilor, făcută de Mihai Sutzu (domnia a II – a, 1791 – 1793) la 7/18 mai 1792, care prin cărţi legate pentru şoimi, adresate aceloraşi vătafi, le atrage atenţia să îi strângă la vreme, să fie frumoşi şi mari, iar nu „niscaiva ciurele„ deoarece Vodă nu vrea să-i cumpere şi să îi aducă din altă ţară fiindcă se află destui şi aici; şoimi ce urmează a fi gata de trimis la Bucureşti “...până la zece zile ale lunii iunie“. Ca urmare ordinului dat, Sutzu alcătuieşte însemnarea de „...câţi şoimi cu plaiurile unde s-au scrisă cărţile„ şi observăm că din 10 “plaiuri“ subcarpatice, numărul şoimilor strânşi era de 17, împreună cu 2 “balabani“ (Falco cherrug) şi un corui (uliu păsărar, sinonim al cobăţului din Transilvania). Şoimii, ca şi celelalte păsări de pradă amintite, se luau de tineri din cuiburi ca pui aproape zburători, erau echipaţi cu cureluşe la picioare, şi ţinuţi în încăperi special amenajate, curate şi ferite de vânt, pe nişte stinghii orizontale, urmând ca apoi - după caz – să fie trimişi mai departe drept cadou de mare preţ la curţile străinătăţilor, sau pe post de haraci sultanului otomanilor, ori să ajungă la conacele diverşilor nobili transilvăneni care îi dresau îndată pentru vânătorile domneşti ţinute cu mare fast. În acest scop, o serie de sate erau însărcinate cu procurarea lor, fiind scutite de dări sau alte obligaţiuni, dar având uneori şi datoria de a-i învăţa la vânătoare. Pentru a învăţa şoimii cu ascultarea, trebuia ca şi moşnenii aceia să fi fost şoi- mari pricepuţi. Avem deci un prim jalon că în Ţara Românească s-a şi vânat cu păsări răpitoare, însă mai precis urmele acestei îndeletniciri trebuie să le căutăm numai din sec. XVI, odată cu domnia lui Mircea Ciobanul, în timpul căruia boierii luaseră foarte multe obiceiuri turceşti, pe la jumătatea secolului influenţa otomană fiind mai puternică decât în vremea lui Brâncoveanu. Boierii şi Domnul, îşi procurau păsările necesare la început din Transilvania, de unde aduceau şi o parte din şoimii pentru haraci. Un prim document în acest sens găsim în socotelile oraşului Brașov, în care se arată că la 14 august 1546, oraşul i-a trimis în dar spătarului Drăghici, un uliu păsărar (…nisum, vulgo sperweder …). Tot acolo aflăm că, la 7.10.1548, trimişii oraşului, Mihail Roth şi Johan Tartler, îi duc lui Mircea II Ciobanul, printre alte daruri, şi şoimi (“ falconnes“). Deci în sec. XVI se vâna deja la curte cu şoimii şi vecinii cunoşteau această patimă a domnului şi a boierilor săi. Astfel putem înţelege de ce, la 9 martie 1600, Huraia Aga, paşă de Timişoara, îi aduce în dar lui Mihai Viteazul – aflat la Ghimbav – mai multe pene de „erodiu” din cele mai frumoase spre a face fulii, şapte cai de preţ şi un foarte bun şoim, ca dar din partea sultanului Mohamed III, cum ne relatează Nicolae Bălcescu în istoria sa. În sec. XVIII, şoimăritul cunoaşte cea mai mare înflorire, căci domnii fanarioţi o deprind încă de la Constantinopol. În porunca lui Nicolae Mavrocordat (despre care am mai amintit) era vorba şi despre un vătaf de şoimari care asemenea vătafului de vânători, nu putea fi altceva decât căpetenia şoimarilor Domnului. Iar Mihail Sutzu dă porunci deosebite pentru şoimii necesari curţii sale, şi putem afirma cu certitudine că acest domn şoimărea cu pasiune: „Carti la 5 plaiuri pentru şoimi, balabani, curoi, neobicinuiţi… sluga domniei meale, vătafe de plaiu ot sud … ţi poruncimu ca preste orânduiala şoimilor cea obicinuită … a agonisi încă aleşi, buni, mai mari … aceştia este celu deosebitu pentru trebuinţa curţii Domniei Mele ( 1792, mai 7 ).” Un document mai recent (decembrie 1824) prin care vistiernicul domnesc raportează lui Grigore Dimitrie Ghica cheltuirea a 617 taleri pentru plata unor şoimi aduşi din Plaiul Arefului – aduce mărturia existenţei şi a şoimarilor localnici ţărani. Astfel, vistiernicul subliniază că: „Din vechime obicei este a se trimite pe tot anu du prin plaiurile ţării aceştia o sumă de şoimi la Ţarigrad, a căror cheltuială se face de când îi găsesc aici prin cuiburi şi până îi aduc şi îi fac teslim aici în Bucureşti, să cisluieşti pe toate satele plaiului ca o datoria a lor ce este , precum şi ca toate cheltuielile pe care le-a făcut vătaful Plaiului Aref, au fost adeverite atât de şoimari, cât şi de câţiva din locuitorii satelor numitului plai .” Că au vânat cu păsări şi moşnenii, mai ales aceia scutelnici, tocmai pentru că procurau şoimii curţii domneşti şi aceia de haraci, o arată şi G.IonescuGion în “Istoria Bucureştilor” (1899), localizând ţăranii şoimari care creşteau şi învăţau şoimii la Bobeşti, de lângă Leordeni, undeva în jurul Bucureştilor. Pe lângă aceştia şi pe lângă corpul de “vânători“ – conduşi de un vătaf, ajunşi apoi în formaţiune militară – existau la Curtea Domnească şi robi ţigani specializaţi în prinderea, creşterea şi dresajul coruilor, numiţi ţigani curuieri. Aceştia sunt menţionaţi în număr de 20, într-un document din 1765 şi apoi din nou în 1795, când sunt trimişi cu coruii la Berceni (Ilfov) unde era un câmp de vânătoare potrivit, sub conducerea lui Acgibaşa, adică mai marele peste vânătorii domneşti. Încercările lui Matei Basarab de a opri prin lege preoţimea de la vânătoare şi prinderea păsărilor (“Pravila de la Govora“ glava 53 şi “Pravila“ din 1652, glava 56) nu sunt numai un ecou al luptei care se ducea în Apus pentru a împiedeca pătura clericală să şoimărească, ci şi reflectarea unei stări de fapt interne, probabil îngrijorătoare în acest sens. În concluzie, putem considera că în Ţara Românească s-a vânat cu şoimi şi cu alte păsări de pradă începând din sec. XVI şi până pe la începutul sec. XIX, cu o perioadă de maximă înflorire în secolul al XVIII – lea. de cai şi 24 de şoimi. Numărul şoimilor este variabil, o însemnare polonă notând 15, iar Fourquevaux – călător prin Moldova secolului XVI – vorbeşte de 50 de şoimi, pe când în a sa condică, Constantin Mavrocordat dă ordin ispravnicului de Roman să procure 31 de păsări de pradă pentru haraciul din 1741. Interesant este că, în însemnările sale, Vodă nu are decât 10 şoimi, restul fiind corui - 14 şi ulii porumbari -7, ceea ce denotă că în secolul XVIII, la Constantinopol nu se căutau numai şoimii propriu–zişi, ci şi alte soiuri de păsări de vânătoare. De asemenea, Vodă cere pentru sine doi corui şi un uliu porumbar. Din Moldova se păstrează documente şi în legătură cu practicarea şoimăritului, atât sub influenţa turcilor, cât mai ales sub aceea polonă şi transilvană. Şoimăritul a putut fi deprins mai întâi chiar de la ardeleni, spre sfârşitul sec. XV, deoarece Ștefan cel Mare (1453 – 1504) primise în dar cetăţile transilvănene Ciceiul, Unguraşul şi Cetatea de Baltă. Ciceiul şi o parte din ţinuturile rodnene şi bistriţene le-a stăpânit şi Petru Rareş (1546 – 1561). Ca indiciu, există un document din februarie 1445, care aminteşte de un anume Iuga Păturnicheru, în care putem recunoaşte un şoimar; mai precis, este dovedit documentar un oarecare Stănilă Şoimarul, care primeşte de la Vodă Petru V Şchiopul , „una silişte” la 13 iunie 1589. Sec. XVIII - înviorată de multiplele legături cu Polonia şi Ucraina Căzăcească, unde şoimăritul era bine reprezentat, şi Moldova cunoaşte apogeul în această artă de vânătoare. Boierii moldoveni aveau multe proprietăţi în Polonia, Movileştii aveau legături de rudenie cu şleahtnicii poloni, iar Vasile Lupu (1634 – 1653) şi-a căsătorit fetele, una cu Palatinul Lituaniei şi cealaltă cu Timus, fiul atamanului cazac, Bogdan Hmielniski. Zugrăvind evenimentele sângeroase din Polonia anilor 1647 – 1648, în romanul său “Prin foc şi sabie“, scriitorul H. Senkiewicz ni-l descrie pe Rovan Ursu, trimisul valah al lui Vasile Lupu, la o vânătoare de cocori cu şoimii proprii!! Tot în vremea lui Vasile Lupu, Solomon, vornicul de Câmpulung, scrie în 1640 lui Simon “Birăul Bistriţii“, cerându-i în mare grabă să-i trimită şoimi pe care este gata să îi plătească; în 1645, acelaşi Solomon solicită din nou 2 şoimi pe care îi va plăti cu bani sau marfă, şi însuşi Vasile Lupu, la 11.VII.1641, scrie din Suceava, bistriţenilor, cerând printre altele şi şomi, „...care se întrebuinţează foarte mult în părţile noastre”. Iată deci, că în arhivele Bistriţei, date la iveală de N. Iorga, se păstrează dovezile că boierii şi domnii vânau intens cu şoimii, pe care îi aduFoto: Beatrix Frosch Şoimăritul în Moldova Cunoscutul act de vasalitate încheiat de către Bogdan III („cel orb“, fiul lui Ştefan cel Mare) cu Selim Sultanul “Ferocele“, în 1511, prevedea ca obligaţie din partea Moldovei un haraci anual compus din 4000 galbeni, 40 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ 13 clusivă a uliului păsărar, care se preta foarte bine la vânarea păsărilor şi a altui vânat mărunt. La final, putem afirma că şoimăritul a fost practicat în Moldova din sec. XV şi până în prima jumătate a sec. XIX, cu o marcantă perioadă de înflorire prin sec. XVII. Iată, deci, că şi pe aceste meleaguri a existat o puternică tradiţie şoimăristică. Şi, cu toate că aceasta părea să apuna şi la noi în ţară în secolul XIX, acest lucru nu s-a întâmplat niciodată. O mână de oameni din diferite colţuri ale ţării au dus mai departe această tradiţie, chiar şi în vremurile cele mai grele, păstrând şi transmiţând mai departe esenţa şi spiritul şoimăritului până în zilele noastre. Astfel, în anul 2009 a fost înfiinţată prima şi actualmente unica asociaţie de şoimărit şi de protecţie şi reabilitare a păsărilor de pradă din Ro- mânia – Asociaţia Peregrinus, printre ai căror membrii mă număr şi eu. Cum am ajuns să fac parte din această asociaţie? Ce m-a determinat să mă ocup de păsări de pradă? Ce înseamnă şoimăritul pentru mine? Sunt întrebări pe care le aud frecvent. Am să încerc să răspund în cele ce urmează. M-am născut şi am crescut în Timişoara. Aici am mers la grădiniţă, la şcoală, la facultate. Nu am avut bunici la sat cum au avut majoritatea copiiilor din generaţia mea, astfel, nu am avut parte de prea multă natură în jurul meu când am fost copil. Sigur, mi-au plăcut animalele de mic copil, în special câinii şi animalele sălbatice. Aveam periode în care răsfoiam la nesfărşit atlasele de zoologie şi botanică din biblioteca mamei mele, studiind cu mare atenţie diferitele specii de animale şi plante. Mereu mi-a făcut plăcere să mai ies în Foto: Beatrix Frosch ceau dresaţi din Transilvania, păsările autohtone fiind probabil destinate mai mult haraciului. Mai mult decât atât, la Curtea Domnească s-a înfiinţat o dregătorie nouă, “Şoimarul cel Mare“, adică vătaful şoimarilor domneşti. În anul 1669, sub Gheorghe Duca, acestă funcţie este îndeplinită de către boierul Savin Năvrapascul. În sec. XVIII şi XIX, şoimăritul pierde din atracţie, dar alături de şoimi, apar în vânătoare şi ulii porumbari şi coruii. În memoriile sale, Nicolae Şuţu, fiu de domn fanariot, notează că pe la 1830, în Moldova se vâna încă cu şoimul, dar puţin şi numai pe la câmp. Pentru prima jumătate a sec. XIX, o informaţie interesantă şi preţioasă găsim în nota poetului Vasile Alecsandri, la “Poeziile populare ale Românilor”: „În timpurile de demult, strămoşii noştri aveau obiceiul de a îmblânzişoimii şi a-i deprinde la vânat, precum se face şi astăzi cu coruii.” Cu alte cuvinte, în Moldova, şoimăritul şi mai apoi vânătoarea cu ulii porumbari şi păsărari, s-a menţinut şi în sec. XVIII şi prima jumătate a sec XIX, deci mai mult decât în celelalte provincii locuite de români. Pătrunzând mai puternic în masa populaţiei, această îndeletnicire a dăinuit mai mult şi odată cu împuţinarea şoimilor autohtoni, a fost compensată cu folosirea tot mai puternică şi ex- 14 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ Foto: Beatrix Frosch natură în câte un weekend, concedii la munte cu părinţii sau cu prietenii, fără să manifest, totuşi, un interes mai mult decât obişnuit pentru flora şi fauna care mă înconjurau. Ei bine, acest lucru avea să se schimbe… “Întâmplarea” a făcut ca într-o zi însorită de iunie a anului 2009 un amic foarte bun de-al meu s-a trezit cu un puiuţ de şoim căzut pe trotuar chiar în faţa porţii casei sale în plin centru al Timişoarei. Am pus ghilimele doarece nu cred în întâmplări. Totul are un rost, totul se întâmplă dintr-un anume motiv, nimic nu este anapoda, haotic în acest imens Univers din care facem parte. Dar să revenim la subiect. Amicul meu a luat şoimuleţul şi l-a dus în casă, şi, fiind o persoană extrem de ocupată, m-a sunat şi m-a rugat pe mine să intru pe internet şi să caut ceva date referitoare la specia păsării şi hrănirea ei şi eventual să găsesc pe cineva sau un centru/asociaţie care se ocupă de păsări. Zis şi făcut! În scurt timp am reuşit să iau legătura cu Dorin Cărăbeţ, preşedintele Asociaţiei Peregrinus şi acum colegul meu. El mi-a explicat exact condiţiile în care trebuiesc ţinute aceste păsări şi cum trebuie s-o hrănesc. O săptămână mai târziu însă, cu părere de rău, i-am trimis lui Dorin şoimuleţul, deoarece pe atunci nu am avut nici timpul şi nici condiţiile necesare pentru a-l păstra. Dar nu am mai putut să-mi iau gândul de la acea pasăre. Mereu aveam în faţa ochilor acea privire a micului vinderel, ageră şi limpede ca cristalul, plină de mândrie şi nobleţe, cu care mă îmi studia sever fiecare mişcare, fără a mă scăpa din privire nici măcar pentru o clipă, privire care m-a marcat puternic din primul moment când am privit de aproape acel vinderel. Acela a fost momentul cheie. Aş îndrăzni să spun că am avut un fel de revelaţie. Singurul meu gând a fost “Cu asta trebuie eu să mă ocup de-acum încolo”. Aşa am şi făcut. Mi-am făcut rost de tot felul de materiale şi am început să studiez în amănunt păsările de pradă şi arta şoimăritului. În paralel ieşeam în teren de câte ori aveam ocazia cu membrii asociaţiei, pe care am început să-i cunosc pe parcurs, şi cu păsările acestora, urmărindu-i cu mare atenţie şi ascultând fiecare sfat pe care mi-l dădeau. Apoi, în toamna 2010 am avut şi eu în sfârşit prima mea pasăre pe care am dresat-o – un mascul superb de şorecar comun (buteo buteo), pe care l-am numit Aris şi pe care l-am eliberat după o vreme. De atunci am zburat şi reabilitat o serie de păsări - ulii, şoimi, ereţi, dar în special vinderei roşii (falco tinnunculus), deoarece vinderelul este cea mai răspândită răpitoare cu aripi în Timişoara şi împrejurimi. Cu rezultate în vânătoare nu mă pot lăuda deocamdată. În afară de insecte mari, nişte şoareci, guşteri şi şopârle nu am nimic deosebit de relatat, şi asta nu în ultimul rând datorită faptului că şoimăritul nu este încă legal la noi în ţară. Astfel că m-am specializat mai ales pe reabilitare, cunoştinţele de medicină umană fiindu-mi de un real folos şi în acest domeniu. Multe dintre cunoştinţele mele au impresia că şoimăritul este doar un hobby pentru mine, dar se înşeală. Şoimăritul este mai mult decât doar un simplu hobby. Este un mod de viaţă prin care păstrez mereu legătura cu natura. Un stil de viaţă care mă ţine departe de ororile societăţii moderne şi a lumii cotidiene, aşa-zisa “civilizaţie”. Sau altfel spus, şoimăritul reprezintă pentru mine arta de-a trăi în comuniune cu natura şi de a contempla frumuseţile ei. Este un sentiment minunat să ieşi cu pasărea în afara oraşului îmbâcsit şi trist, dominat de rutina de fiecare zi. Să ieşi în natură şi să poţi asculta liniştea câmpiei, care pare a fi o întindere fără sfârşit, să asculţi vuitetul vântului trecând printre copacii pădurilor dese, printre versanţii munţiilor şi printre piscurile stâncoase – vânt care, de asemenea, poartă acvilele şi şorecarii precum nişte fulgi. Să stai pe un vârf stâncos, la marginea unei prăpăstii, să priveşi în zare cu pasărea pe pumn, s-o simţi cum se încoardă şi cum strânge cu putere mănuşa de emoţie şi nerăbdare, căci ştie că se apropie momentul lansării în zbor. Aceasta este adevărata libertate, cel puţin pentru mine şi pentru cei care sunt asemenea mie. Dar asta nu este tot. De asemenea, şoimăritul mai înseamnă să am nişte prieteni înaripaţi extraordinari. Prieteni devotaţi care nu te dezamăgesc niciodată şi nişte parteneri de aventură de neînlocuit. Alături de aceste minunate vietăţi, deopotrivă sălbatice şi frumoase, la fel ca şi piscurile munţilor pe care le stăpînesc, nu te poţi plictisi niciodată. Mereu apar situaţii noi pe care nu le-ai mai întâlnit. Nici o pasăre, nici un zbor şi nici o vînătoare nu sunt la fel. Neprevăzutul te pândeşte mereu şi-ţi iasă în cale când te aştepţi cel mai puţin. Mereu o nouă provocare. Sper să am parte de cât mai multe provocări de acest gen acum încolo... Beatrix FROSCH D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ 15 În spatele cortinei Trebuie să mărturisesc faptul că am avut o cu totul altă dorință pentru numărul prezent din revista Diana. De ceva timp îmi imaginez o tematică meditativă despre o altă experiență de pândă, unde doream să tratez diverse subiecte legate de practica și etica vânătorească. Am avut și un plan al scrierii, mâzgălit pe spatele unei agende de lucru, până când, brusc, am dat uitării subiectul în urma unei întâlniri aleatoare cu un străin. În urmă cu câteva săptâmâni am primit cadou, de la o rudă a unei amice apropiate, un cuțit de vânătoare. Este vorbă despre un cuțit care nu se mai găseste de cumpărat în zilele noastre, un cuțit făcut manual pe vremea când producția în masă nu era un fenomen de amploare și când oamenii încă se mândreau cu rezultatul meșteșugului moștenit din familie. Am considerat că o astfel de unealtă merită îngrijire corespunzătoare, fiind necesar un toc de cuțit pe măsură. Doream ceva special, ceva făcut pe forma lamei, de o calitate bună. Căutarea la pas, în vechiul cartier Elisabetin, a dat intrun final roade. Am găsit un meșter talentant, în curtea unei case vechi, fără reclama luminoasă la stradă. Deși sceptic la început, trebuie să mă declar foarte mulțumit de bunul produs de către maestrul curelar, al cărui nume – din motive evidente, nu pot sa il fac public in prezenta. Tot aici, am cunoscut un individ al cărui nume nu mi-a fost dezvăluit, însă care mi-a pus o întrebare, relativ naivă, ce mi-a stârnit curiozitatea. Domnul, prieten al maestrului pielar, intuind că sunt vânator, m-a întrebat dacă nu știu de unde poate procura fiere de urs. În prima instanță credeam că este vorba despre aloe arborescens, cunoscut în limbaj popular sub termenul de fiere de urs, și folosit pentru remedierea unei game largi de afecțiuni; cum ar fi: herpes, alcoolism, dureri de cap, reumatism, ulcer, etc. În timp ce mă străduiam să îi explic omului unde se află cel mai apropiat magazin naturist, el se uita nedumerit la mine. Se referea la fierea de urs propriuzisă - secreția biliară, produsa de ficat și stocată în vezica 16 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ biliară a animalului. Desigur, nu am avut rabdare să îi explic omului neofit în raport cu arta vânătoreasca, despre cum nu este permis să puști urs decât prin derogare de la lege, și cum și în acele cazuri extraordinare costul asociat cu o autorizație nu este la îndemână oricum. În schimb, nu am putut să mă stăpanesc în a întreba: “Dacă ai avea, ce a-i face matale cu fierea de urs?”. Fiind la o vârstă respectabilă, am ascultat răbdător răspunsul amicului x, în ciuda mirosului greu de prune ce îl sufla spre mine. Spunea că fierea de urs, consumată după nevoie, are o putere miraculoasă asupra organismului; mai precis asupra capacității de regenerare a ficatului și pancreasului. “Exagerează ... o fi băut”, mi-am spus. Am luat, mulțumit, tocul de cuțit și nu am zăbovit prea mult asupra vorbelor spuse de tovarășul pilit. Mi-am adus aminte abia peste câteva zile de “revanșa vânătorului”, așa cum a numit fierea de urs domnul cărunt din atelierul curelarului. Mișcat de curiozitate, sau mai bine spus de o dorință de a demonstra opusul, am căutat să mă documentez pe marginea unui potențial beneficiu din partea acestei secreții. Rezultatul a fost mai mult decât șocant. Întradevăr, în medicina alternativă, fierea de urs este considerată un leac împotriva bolilor de ficat, febrei, diverselor imflamații, chiar și împotriva unor afecțiuni oculare. Pe de altă parte, metoda de obținere a secreției, este una de-a dreptul barbară. Datorită folosirii în exces al produselor chimice, atât în alimentație, cât și în tratarea diverselor probleme de sănătate, produsele de factură naturis- tă au devenit, în ultimii ani, o alternativă tot mai populară. Aceste produse folosesc ingrediente de proveniență botanică sau animală, și sunt văzute ca și alternativa a medicamentelor clasice. Medicina alternativă, este acea latură a medicinii care constă în metode de tratament și diagnosticare în afara granițelor medicinii convențională, iar din ea face parte și terapia naturista prin produse de genul celor mai sus pomenite. Medicina alternativă își pierde urmele în negura timpului, ea fiind un subiect tratat de numeroase capete luminate ale lumii antice. Deși un subiect controversat, recent, partea de terpapie naturistă a medicinei alternative a început să fie tratată din punct de vedere științific; unde oamenii de specilitate demonstrează efectele benefice ale diverselor substanțe aflate în natură pe calea laboratorului. Una dintre aceste substanțe este acidul ursodeoxycholic, aflat în fierea tuturor mamiferelor, însă în cantități mai mari, se pare, în fierea urșilor. Acest element din fierea urșilor este acela care s-a dovedit eficace în combaterea maladiilor mai sus pomenite. Astfel fierea de urs este un element extrem de apreciat, și în acelasi timp foarte rar. Din cele mai vechi timpuri metoda de recoltare pentru fierea de urs era vânătoarea. În schimb, creșterea exponențială a populației umane de pe glob din ultimii o sută de ani, în combinație cu vânătoarea intensivă a acestei specii, face ca satisfacția cererii de fiere de urs să devină o imposibilitate. Totusi, pe continentul asiatic – acolo unde, probabil, medicina alternativă este mai înrădăcinată decât medicina convențională, s-a găsit o metodă lucrativă pentru a se oferi către piață mult râvnita secreție. Conform ziarului din Hong Kong, Wenwei News, în China se află peste 200 de ferme, care țin în captivitate un număr 7000 de exemplare din specia ursului negru asiatic (ursus thybetanus). Urșii sunt păstrați în condiții precare. Cuștile de metal în care sunt ținuți au dimensiuni reduse, fără a permite animalului să se ridice în picioare sau să se plimbe. Fierea este extrasă în mod chirurgical, prin introducerea permanentă a unui cateter, ce are un capăt în vezica biliară, iar celalalt capăt iese din abdomen spre un recipient special în care se scurge lichidul biliar. Viața unui astfel de exemplar, păstrat captiv în condiții precare, este de 1/3 din expectanța de viață a unui animal din aceași specie aflat în stare de libertate. Cazurile fericite sunt urșii care nu mai pot produce lichid biliar, ei fiind sacrificați pentru carne, labe și blană. Cazurile mai puțin fericite sunt urșii stoici, care îndură viața lor captivp, dezvoltând multiple cazuri de atrofiere musculară, rpni la nivelul labelor, și nevrotism. World Society for the Protection of Animals, estima în 2007, faptul că în China, Vietnam și Coreea de Sud se aflau peste 12000 de exemplare de urs tibetan în captivitatea fermelor de recoltare a bilei. Acest număr, produce o medie anuală de 6000 kg de fiere. Pe lângă industria medicală chineză, care consumă anual aproximativ 500 kg de fiere de urs, guvernul chinezesc a încurajat în mod direct cercetarea în domeniul întrebuințării bilei de urs. Astfel a luat naștere cerința din partea industriei băuturilor și a cosmeticelor. În ciuda faptului că acidul ursodeoxycholic poate fi creat pe cale sintetică, industria recoltării directe de la animal a devenit o parte atât de importantă din economia locală a unor regiuni asiatice, încât fără intervenție puternică din afară, actele de cruzime nu au cunoscut limită. Într-un final, guvernul chinez a reacționat la presiunile mass media și a organizațiilor non guvernamentale de protecția animalelor. În 2009 s-a introdus pedeapsa cu moartea pentru vânarea contra urșilor autohtoni. Cu toate acestea, problema nu a încetat să existe. În timp ce statele vecine Chinei continuă practica fermelor de recoltare, traficanții chinezi și-au indreptat privirea spre noi piețe de procurare a materiei prime: Statele Unite. În Statele Unite, într-un cadru legal, se vânează un număr total de aproximativ 50000 exemplare de urși negri per an. Din 2009, autoritățile americane suspectează un surplus anual de 20000 de exemplare, victime ale braconajului, și ale căror fiere ia drumul exportului. Situația urșilor exploatați pentru secreții biliare se ridică la nivelul unei tragedii de proporții gargantuane, scrisă într-un număr nesfârșit de acte, ce rulează cu cortinele trase. Doresc să cer scuze stimatului cititor pentru lipsa mea de capacitate literară în a descrie cu mai mare exactitate suferința prin care trec aceste animale – animale atât de rare și de îndrăgite în țara noastră. Nădăjduiesc, doar, că pozele găsite pe internet vor întării ideea, iar împreună cu textul, vor ridica din ignoranța pe cei ce se grăbeau să vorbeasca frumos de industria producatoare de medicamente, fie și acestea naturiste. În spatele cortinei ce ne acoperă ochii; în spatele sloganelor din care reies beneficiile produselor naturiste, în spatele ambalajelor frumoase, în spatele mirosului proaspăt din magazinele naturis- te, se poate afla o industrie îngreunată de povara suferinței a mii de oameni, și animale deopotrivă. Cazul urșilor torturați pentru fiere nu este unul izolat. Povestea de față poate continua cu exemple clare de exploatare a oamenilor din lumea a treia pe câmpurile de șofran sau cardamon, rinoceri braconați în mod brutal pentru substanțe aflate în compoziția cornului lor, cerbi a căror coarne sunt tăiate pe viu înainte ca ele să se calcifieze, etc. Se pare că cetățeanul turmentat din atelierul curelarului a trezit în mine un spirit care în ultimul timp a riscat să intre în hibernare. Fără să își dea seama, odată cu pofta de a aprofunda o aparentă banalitate, omul a deschis poarta către o lume despre a cărui existență am fost complet ignorant. Din nou realizez, cu dezamăgire, că încrederea în rasa umana este una prost plasată. Din nou realizez ca răul învinge acolo unde oamenii buni întârzie să acționeze. Împărtășesc această lume cu dragul nostru cititor, nu pentru a se întrista la rândul său, ci pentru a-și reevalua poziția în relația sa cu natura. Exemplele negative extreme, precum cel de față, au menirea de a șoca. Șocul, la rândul său, are potențialul de a scoate lumea din comoda amorțeală și a ne determina să fim mai atenți la acțiunile noastre. Nu putem opri nedreptatea creată la mii de kilometri distanță, însă învățătura acestui exemplu malefic ne poate motiva să fim mai îngăduitori cu natura de lângă noi. Adrian GENCIA D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ 17 Norocul Poate o să vă pară cel puţin ciudat, dar am stăruit mult până am ales titlul acestor rânduri. “Despre Noroc” m-am gândit eu a numi acest articol. Dar totuşi se ştie prea bine că, dacă este ceva ce nu-şi doreşte un vânător, aceasta este să i se ureze “Noroc” când pleacă la vânătoare. Superstiţie sau obicei? Nu ştiu. Un lucru este sigur: dacă este urat şi ziua îi merge prost, explicaţia va fi “norocul” primit la plecare. Dar poate că de această urare se bucură necuvântătoarele întâlnite care, în mod neaşteptat, scapă din tir. Fiecare dintre noi am fost, nu o dată, intimidaţi sau distraşi de apariţia surprinzătoare a animalului, de piedica uitată, de zgomotele făcute de camarazi, de capcanele naturii. Farmecul şi bucuria unei zile de vânătoare stă şi în acest, să-i spunem, noroc al sălbăticiunilor. Deci pentru cei ce se întreabă de ce am ales acest titlu le spun deschis că este vorba de norocul bun al celor ce nu cuvântă, de clipa lor de protecţie, de şansa lor la viaţă. Dacă o să scotocim tolbele noastre cu poveşti, cred că vom găsi multe instantanee luminate de culorile calde ale zorilor şi amurgurilor, încălzite de căldura soarelui tomnatic, brumate de dimineţile friguroase, troienite de zăpezile aşternute, răscolite de foşnetul frunzelor rătăcite de bătaia vântului. Şi în toate aceste istorioare, momentul principal nu este doborârea sălbaticiunii, ci scăparea ei, clipa în care Universul alege viaţa într-o clipă… printr-o rază de soare ce răpeşte vederea trăgătorului, printr-o cracă din care glonţul ricoşează, printr-un pas greşit ce rupe zgomotos crăcile aşternute pe cărare, prin groapa acoperită de zăpadă în care te afunzi pe nesimţite... O dimineaţă umedă de noiembrie, aşezat în observatorul din coroana arborilor, vânătorul aşteaptă liniştit apariţia lopătarului. Adierile îi aduc şoaptele pădurii pe care le ascultă încercând să citescă în ele apropierea cervidei. Penelul toamnei făcea liziera pădurii să pară o cortină lăsată peste scena ce ascundea actele necunoscutei piese. Asemeni unui spectator, vânătorul aştepta ridicarea ei şi apariţia actorului mult aşteptat… minute, jumătăţi de ceas, s-au scurs încet, încet… noi 18 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ cel bun!? sunete… foşnete ce se apropiau… şi de sub cortina pădurii şi-a făcut apariţia, cu o plecăciune pe sub poalele copacilor, lopătarul. Adierea potrivnică nu-i aducea miros dinspre observator. O porni agale pe lângă lizieră ajungând într-o poziţie perfectă pentru vânător. Acesta îi privea prin lunetă mişcarea. Se aşezase perfect în bătaia puştii, dar... copacul îşi lăsase protector una din crăcile sale groase peste vietate. Nu putea trage. Aşteptară. Nu trebuia decât să facă câţiva paşi în aceeaşi direcţie… Dar nu! Se întoarse brusc, către pădure, care îl acoperi cu totul. Acea ramură coborâtă din coroană devenise salvatoarea cerbului lopătar, norocul lui bun. Şi fiindcă am adus vorba de lopătari, să mai povestim despre ei. Anul trecut am fost la o vânătoare la cerb lopătar. Vremea frumoasă de toamnă ne-a determinat să ne luăm familia cu noi. Cei ce nu vânătoreau au rămas la cabană, iar noi cei purtători de arme ne-am îndreptat către locurile de pândă. Peste pădure şi luminişuri se aşternuse o ceaţă albicioasă şi umedă ce amortiza zgomotele şi ascundea mişcările. Din locul pe care mi l-am ales a aştepta se auzeau chemările lopătarilor, îşi strigau rivalii, se mişcau, parcă se apropiau… Imaginaţia, hrănită de chemările lor şi zgomotele pădurii, contura imaginea nevăzută… O dimineaţă minunată, curată şi liniştită în care doar sunetele au creat pentru mine contururi. M-am întors la cabană într-o plimbare liniştită în care am fost salutată de fuga unei vulpi, de ţopăitul unui iepure speriat, de zâmbetul brânduşelor ce au înflorit din nou printre smocurile păşunilor. Acolo ne aşteptau plini de nerăbdare membrii familiei. Nu ştiau cum şi cu ce să înceapă povestea: se bucurau în jurul focului de cafeaua dimineţii ascultând şi ei boncănitul lopătarilor. Sunetele se apropiau din ce în ce mai mult şi, la un moment dat, li se arătă ridicând parcă cu coarnele-i ceaţa un lopătar superb. Valea ce se deschidea înaintea cabanei a dezvăluit oaspeţilor ei frumosul animal ce îşi striga rivalul. Cu răsuflarea tăiată admirau măreţia animalului care parcă ar fi ştiut că acolo nu-l pândeşte nici un pericol, el “a ales” să se arate lor, nu nouă, mulţumindu-le parcă pentru vizita făcută. Umbra nopţii ce-i acoperă prezenţa, malurile înalte ale canalelor de irigaţii, cărarea aleasă de mistreţ, toate vin să protejeze acest masiv animal ce îşi găseşte cu mişcări şoptite şi răbdare nesfârşită cele mai potrivite drumuri prin desişul pădurii, prin lanurile de porumb, prin tufele canalelor. Această iscusinţă face ca aşteptarea să fie preţuită şi savurată de cel ce stă nemişcat în observator. Auzi pufăitul nervos, scurmătura adâncă, frecătura puternică şi totuşi nu vezi nimic… ajungi adesea să stai la câţiva metri de masivul animal, căci el alege să se oprească sub observator învăluit, ajungi să-i simţi mirosul, să-i auzi respiraţia şi cu toate acestea orele tinerei nopţi i-au dăruit o mantie ce-l face invizibil vânătorului… Îmi amintesc de o vânătoare la iepuri făcută cu ani în urmă. Era o vânătoare cu gonaci la care organizatorul te aşeza în stand unde aşteptai liniştit stârnirea şi apropierea vânatului. La una dintre goane, standul a fost aşezat în faţa gardului unei ferme părăsite. Colegul din dreapta mea a rugat organizatorul să îl mute de acolo, căci vânatul nu va veni unde este gard şi m-a îndemnat şi pe mine să fac acelaşi lucru. I-am răspuns că voi respecta indicaţia iniţială şi că voi rămâne pe poziţie. Bătaia a început şi… uimire, la un moment dat către linia standului, pe direcţia unde ar fi trebuit să stea camaradul, se apropia în fugă un iepure. Acesta a găsit o spărtură în gard şi a fugit prin ea. Nu trecu mult timp şi un altul se apropie, dar nu atât de dibaci ca şi primul rămase intimidat de gard şi o luă încet şi speriat pe lângă el. pline de inedit şi ne apropie pe noi de animale, ne ajută să le cunoaştem şi să le apreciem mult mai mult. Ele ne aduc încă o dată aminte că vânătoarea nu este simplul act al apăsatului pe tragaci, ci mult mai mult: respect, cunoaştere, apropiere de natură şi de vietăţile ei de la care, de ce cele mai multe ori, avem lucruri de învăţat. Maria SĂvulescu Foto: M. Săvulescu Trecu foarte aproape de mine, şi nu ar fi avut nici cea mai mică şansă, aşa că am hotărât doar să-i urmăresc salturile temătoare. A găsit în cele din urmă o altă spărtură în gard şi a fugit. Norocul bun îi proteja pe cei doi urecheaţi ghidând parcă alegerea colegului care se întorcea în fugă… Momentele în care suntem cuprinşi de milă şi dorim să protejăm vietăţile, trăiri demne de un vânător adevărat, ne-au însoţit experienţele cinegetice: iepurele ce îţi rămâne înţepenit de frică la câţiva metri, fazanul ce nu se mai ridică şi fuge pe picioare, micul godac ce se simte ferit în spatele unui fir de trestie, ochii umezi ai căprioarei ce-şi protejează iedul… toate aceste clipe sunt familiare celor ce iubesc vietăţile şi vânătoarea. Cine nu a uitat măcar o dată să-şi încarce puşca sau a lăsat piedica pusă, cui nu i s-a întâmplat să nu-i detoneze capsa la cartuş, cine nu s-a dezechilibrat în momentul ochirii, cine nu a mişcat carabina în momentul focului? Toţi am trecut prin astfel de momente care aduc scăparea animalelor şi dau savoare clipelor de după vânătoare, când adunaţi în jurul focului la un pahar de vin ne bucurăm de împărtăşirea păţaniilor. Plec adesea fără puşcă prin împrejurimi şi parcă toate vietăţile ştiu, simt că nu le paşte nici un pericol şi atunci ies să mă întâmpine: coţofenele, care altfel nu se apropie, vin obraznice fluturându-mi zeflemitoare cozile negricioase, iepurii parcă nu se mai grăbesc în fuga lor, fazanii stăruie să mă privească de pe marginea drumului, caprele se opresc îndelung. Nu ştiu de ele simt sau de-i o simplă întâmplare, dar oricum aceste momente sunt D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ 19 Foto: Lavinia Pavel perfecţionării acuităţii auditive. Deşi el a adus argumente teoretice diverse lumea ştiinţifică a ezitat să o accepte. Fiul său George Bubenik a reluat subiectul, a prelucrat altfel datele adunate de tatăl său, care murise în anul 1995, dar nu au fost destul de convingătoare pentru ca ipoteza să fie acceptătă ca atare. Tony Bubenik, un mare cercetător al biologiei cerbului care a activat în SUA, Canada, Austria şi Iugoslavia, pe baza studiilor sale îndelungate a elaborat o teorie potrivit căreia dimensiunea şi forma coarnelor la cerb, dar mai ales la Elan, sunt rezultatul unei selecţii naturale dictată de necesitatea 20 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ Recent un nepot al său Peter Bubenik, profesor de matematică şi fizică la Universitatea din Cleveland, utilizând teste fizice şi prelucrări matematice ale măsurătorilor, a reuşit să convigă comunitatea ştiinţifică că ipoteza bunicului său este adevărată şi că evoluţia dimensiunii coarnelor şi a forme lor la cervide şi mai ales la Elan provin dintr-o evoluţie destinată să amelioreze auzul. El a demonstrat că forma şi dimensiunea coarnelor la cerb amplifică undele sonore care se îndreaptă spre capul animalului. Prin măsurători repetate efectuate pe trofee de Elan, Peter Bubenik a constatat că sunetul care atinge coarnele pe faţa lor internă astfel aşezate încât ele formează un fel de pâlnie, se amplifică puternic. Măsurătorile speciale efectuate de către Bubenik au demonstrat că undele sonore care se reflectă după ce ele au atins faţa internă a coarnelor şi care sunt receptate de ureche în continuă mişcare, au o tărie(exprimată în decibeli) cu 20 % mai mare decât au avut-o ele la sosire Pavilionul urechilor cerbului, care se rotesc în permanenţă cu o frecvenţă de 60 de ori pe minut au rolul de a prelua sunetul amplificat şi al dirija Coarnele la cerb Dimensiunea mare a coarnelor la cerb ar putea fi rezultatul unei selecţii naturale după acuitatea auzului. spre partea mijlocie a urechii cu scopul de a-l transforma în vibraţii care se transmit, apoi, urechii interne capabilă să le transforme în impulsuri electrice şi trimise la creier. Reiese de aici că cu cât trofeul cerbului este mai mare şi, poate, mai simetric, cu atât posesorul lui va auzi mai bine şi în consecinţă va recepţiona mai devreme şi mai eficient sunetele specifice ale femelelor în călduri faţă de cei care posedă coarne mai puţin dezvoltate. Urmarea acestui fenomen, dar şi a faptului că cerbii cu trofeu mai bogat sunt mai puternici, aceştia vor avea acces la mai multe femele şi vor participa cu mai mulţi descendenţi la generaţia următoare decât cei cu trofeul cu dimensiuni mai mici. Are loc aici o adevărată, “selecţie sexuală’’ în favorul celor cu trofeul mai mare şi care se repercutează nu numai în îmbunătăţirea dimensiunii trofeului, ci şi în ameliorarea, cu fiecare generaţie care trece, a acuităţii auditive. Din figura inclusă în acest material, efectuată de către Bubenik, se poate observa cum undele sonore care sosesc la coarnele elanului sunt amplificate de către contactul cu osul (1) şi care opoi sunt receptate de către pavilioanele urechilor, în continuă rotaţie (2), care le îndreaptă, apoi, spre urechea mijlocie şi apoi către cea internă. Ioan VINTILĂ D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ 21 Regruparea mărește șansa supraviețuirii 1 Toamna, formarea grupurilor este benefică, pentru majoritatea mamiferelor sălbatice, atât pentru autoapărare cât și pentru procurarea hranei. Odată cu sosirea iernii, adăpostul oferit de vegetație devine tot mai nesigur. Grupările însă, formate în cârduri de diferite mărimi pot asigura protecție datorită principiului cunoscut ”mai mulți ochi văd mai bine, mai multe urechi aud de la distanță mai mare (Foto 1). Nu este de neglijat nici acuitatea olfactivă din cadrul unui ciopor, având ca exemplu cerbii care pot recepta mirosul dușmanilor ancestrali de la distanța de 200 m (Foto 2). După ce ciuta captează mirosul indicând pericolul, apare neliniște în cârd, auzul indică direcția și în câteva secunde cârdul dispare condus de către ciuta conducătoare în locuri sigure. Cerbii își păstrează structura socială, numai între animale înrudite. Cioporul constituie regrupare mare numai pentru siguranță în lunile de iarnă. În cazul în care vânatul este favorabil lupilor, aducând mirosul dinspre cârdul cerbilor spre haita de lupi, cârdul cerbilor poate fi surprins. Lupii își asigură hrana, vânând în haită, conduși de către un conducător care ajunge primul la locul care a fost părăsit de cerbi. Vânarea împreună, a 22 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ lupilor ajută la asigurarea succesului privind surprinderea victimelor (Foto 3). Fiecare membru al haitei are un rol în timpul atacului, având un sistem de comunicare între ei deosebit de eficient. La lupi există grupuri permanente conduși de un exemplar dominant, care conduce strategia atacurilor. După obținerea hranei, conducătorul haitei împreună cu o femelă dominantă, sunt primii la devorare după care urmează și ceilalți membrii ai haitei. La lupi există grupuri permanente tot timpul anului (Foto 4). 2 4 3 6 Crește concurența privind hrana cârdurilor, mai ales în anumiți ani cu fructație slabă în pădure. De asemenea apar lupte pentru supremație în cadrul grupurilor pentru restabilirea rangului. Ierbivorele trebuie să caute mai multă mâncare, mai greu de găsit în timpul iernilor. Compensarea trebuie asigurată de cei care gospodăresc fondurile de vânătoare, cu furaje de bună calitate și liniște, care constituie un factor deosebit de important. 5 Comportamentul căprioarelor, diferă în funcție de mediul în care trăiesc și de anotimp. Primăvara grupurile se despart, urmând ocuparea unui teritoriu individual atât țapii cât și căprioarele, folosind ca dăpost sigur vegetația din teren. Femelele gestante își asigură locuri ferite, liniștite pentru fătare și adăpost pentru iezi oferit de vegetație, atât în mediul silvatic cât și la câmpie. Toamna încep regrupările, mai ales la căprioarele de la șes, datorită lipsei vegetației care le-a oferit adăpost și protecție în timpul verii (Foto 5). Formarea grupurilor la șes, ajungând la turme de 40-60 capete de sexe diferite, conduse de o căprioară dominantă, cu experiență, cunoscătoare a zonei cu ofertă trofică și liniște (Foto 6). La pădure, grupul este mai mic; uneori rămânând a ierna individual în zonele unde natura le oferă adăpost sigur și hrană; (greu accesibile pentru prădătoarele mari) (Foto 7). Căprioarele de la câmpie sunt amenințate în sezonul rece de către haitele de câini sălbăticiți fără stăpâni. Locurile de hrănire, hrănitoarele amenajate, devin spații de pândă și atac ale câinilor abandonați. Hăituirea grupurilor de căprioare are ca efect nedorit și pierderea de energie pe care au acumulat-o în timpul toamnei. 10 La mistreți regruparea este specifică organizărilor sociale, păstrându – se gradul de rudenie. O scroafă bătrână poate să conducă cârdul, până la 4 generații, inclusiv și purceii acestora (Foto 8). Vierii, începând cu al 3-lea an de viață devin singulari, revenind în tormă numai în perioada rutului (Foto 9). Scroafa conducătoare cunoscând terenul, conduce cârdul la locurile cu ofertă trofică abundentă. Mirosul și auzul ei fin, oferă siguranță întregului cârd. Iarna când terenul este acoperit de zăpadă, conduce cârdul în locurile cunoscute cu fructație silvatică bogată (Foto 10). Avantajele regrupărilor contribuie la supraviețuire în anumite perioade ale anului. Există însă unele dezavantaje în cadrul grupurilor constituite. Ștefan Polverejan 8 7 9 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ 23 Caracterele morfometrice şi indicii corporali ai fazanilor recoltaţi din terenurile de vânătoare (continuare din nr. anterior) Indicii corporali la fazanii recoltaţi din terenurile de vânătoare Indicii corporali permit formarea unei imagini clare asupra raportului ce există între diferite dimensiuni, în corelaţie cu productivitatea fazanilor. În tabelul 5 sunt prezentaţi indicii corporali (%) la masculii de fazan recoltaţi din terenurile de vânătoare din Judeţul Timiş. Indicele de masivitate exprimă raportul procentual dintre masa corporală a fazanului şi lungimea trunchiului. La lotul de masculi de fazan (n=24) luat în studiu, indicele de masivitate Tabelul 5 Nr crt 1 mediu a fost de 6,387%, iar limitele extreme ale acestuia s-au situat între 5,01% şi 7,47%. Valoarea indicelui de masivitate este cu atât mai mare cu cât individul în cauză are aptitudini de carne mai ridicate. Pe parcursul dezvoltării ontogenetice a fazanului, indicele de masivitate creşte de la ecloziune la vârsta de adult. Indicele de compactitate arată raportul dintre perimetrul toracic şi lungimea trunchiului. La masculii luaţi în studiu s-a determinat un indice de compactitate mediu de 147,43%, iar limita inferioară s-a situat la nivelul de 118,75% şi cea superioară la 162,86%. Se apreciază că, cu cât valoarea indice- Indicele dezvoltării musculaturii pectorale indică aptitudinile fazanilor pentru producţia de carne. La cocoşii de fazan luaţi în studiu, s-a stabilit un indice de dezvoltare a musculaturii pectorale mediu de 80,63%. Pentru acest indice, limitele individuale s-au situat între o minimă de 66,67% şi o maximă de 91,43%. Cu cât valoarea indicelui dezvoltării musculaturii pectorale este mai mare, cu atât fazanul posedă aptitudini mai bune pentru producţia de carne. Indicii statistici ai indicilor corporali (%) la masculii de fazan recoltaţi din terenurile de vânătoare Indicii statistici (n=24) Dimensiuni X S x S S2 CV S x% min. max. Indicele de masivitate (Im) 6,387 0,152 0,743 0,551 11,63 2,38 5,01 7,47 2 Indicele de compactitate (Ic) 147,43 2,73 13,38 179,04 9,08 1,85 118,75 162,86 3 Indicele dezvoltării musculaturii pectorale (Idmp) 80,63 1,38 6,74 45,42 8,36 1,71 66,67 91,43 4 Indicele lărgimii bazinului (Ilb) 68,97 1,58 7,74 59,96 11,23 2,29 60,42 85,71 5 Indicele bazino-toracic (Ibt) 89,09 1,31 6,41 41,13 7,20 1,47 80,00 100,00 6 Indicele osaturii (Io) 9,793 0,231 1,134 1,286 11,58 2,36 8,33 11,58 7 Indicele fineţii osaturii (Ifo) 3,578 0,210 1,029 1,059 28,76 5,87 1,97 4,78 8 Formatul transversal al trunchiului (Ftt) 76,10 1,29 6,34 40,17 8,33 1,70 66,67 84,85 9 Indicele taliei (It) 42,208 0,887 4,345 18,878 10,29 2,10 36,74 48,89 Foto: Hodo 24 lui de compactitate este mai mare, cu atât se consideră că trunchiul fazanului este mai compact. D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ Indicele lărgimii bazinului exprimă dezvoltarea trunchiului în lărgime, în special în regiunea care adăposteşte organele de reproducere. La masculii de fazan analizaţi, acest indice a înregistrat o valoare medie de 68,97%, cu limite extreme cuprinse între o minimă de 60,42% şi o maximă de 85,71%. Cu cât acest indice are o valoare mai ridicată, cu atât lărgimea bazinului este mai mare în raport cu lungimea trunchiului. Figura 9. Reprezentarea grafică a indicilor corporali la fazanii recoltaţi din terenurile de vânătoare Indicele bazino-toracic exprimă raportul existent între lărgimea toracelui şi lărgimea bazinului. La lotul de cocoşi de fazan luat în studiu, s-a calculat un indice bazino-toracic de 89,09%. Valorile individuale ale acestui indice s-au situat între o limită minimă de 80% şi o limită maximă de 100%. Cu cât acest indice este mai mare, cu atât trunchiul este mai proporţional ca lărgime pe toată lungimea sa. Indicele osaturii exprimă raportul dintre perimetrul fluierului şi perimetrul toracic. La masculii de fazan, indicele osaturii mediu a fost de 9,793%, iar limitele s-au situat între 8,33% şi 11,58%. Acest indice ne furnizează informaţii asupra gradului de dezvoltare a scheletului. Indicele fineţii osaturii oglindeşte raportul procentual dintre masa corporală şi lungimea trunchiului înmulţită cu patratul diametrului mic al fluierului. La cei 24 cocoşi de fazan, indicele mediu al fineţii osaturii a fost de 3,578%, iar valorile limită s-au cifrat între 1,970% şi 4,780%. Cu cât valoarea acestui indice este mai mic, cu atât osatura este mai fină. Indicele transversal al trunchiului exprimă raportul procentual dintre lărgimea toracelui şi lungimea pieptului (lungimea carenei sternale). Masculii de fazan au prezentat un indice transversal al trunchiului mediu de 76,10%, cu valori cuprinse între o limită minimă de 66,67% şi o limită maximă de 84,85%. Cu cât valoarea acestui indice este mai mare, cu atât cutia toracică este mai dezvoltată. Indicele taliei, exprimă raportul procentual dintre lungimea fluierului şi lungimea trunchiului. La masculii de fazan analizaţi, indicele taliei a fost în medie de 42,208%, iar limitele extreme s-au cifrat între o minimă de 36,74% şi o maximă de 48,89%. În tabelul 6 sunt prezentaţi indicii corporali (%) la femelele de fazan recoltate din terenurile de vânătoare din Judeţul Timiş. Indicele dezvoltării musculaturii corporale a femelelor de fazan, a fost în medie de 80,80%, iar limitele extreme s-au situat între o valoare minimă de 68,42% şi o valoare maximă de 90%. Indicele de masivitate a celor 24 de femele de fazan a fost în medie de 5,218%, cu limite extreme cuprinse între 4,33% şi 6,04%. Indicele de compactitate a înregistrat o valoare medie de 133,11%, iar limitele s-au situat între 81,58% şi 171,88%. Indicele lărgimii bazinului la femelele de fazan a înregistrat o valoare Tabelul 6 Indicii statistici ai indicilor corporali (%) la femelele de fazan recoltate din terenurile de vânătoare Nr crt 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Indicii statistici (n=24) Dimensiuni Indicele de masivitate (Im) Indicele de compactitate (Ic) Indicele dezvoltării musculaturii pectorale (Idmp) Indicele lărgimii bazinului (Ilb) Indicele bazinotoracic (Ibt) Indicele osaturii (Io) Indicele fineţii osaturii (Ifo) Formatul transversal al trunchiului (Ftt) Indicele taliei (It) x S S2 CV S x min. max. 5,218 0,100 0,491 0,241 9,40 19,16 4,33 6,04 133,11 5,87 28,76 827,07 21,60 4,44 81,58 171,88 80,80 1,16 5,68 32,24 7,03 1,43 68,42 90,00 71,90 1,25 6,12 37,40 8,51 1,74 63,16 80,65 87,07 1,29 6,34 40,21 7,28 1,48 75,00 95,65 10,801 0,461 2,256 5,091 20,89 4,27 7,27 15,00 1,910 0,129 0,631 0,398 33,02 0,67 1,20 3,10 77,52 1,47 7,22 52,12 9,31 1,89 66,67 89,51 41,46 1,12 5,51 30,37 13,29 2,70 31,58 49,33 X S % D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ 25 medie de 71,90%, iar valorile extreme s-au cifrat între 63,16% şi 80,65%. Indicele bazino-toracic a fost în medie de 87,07%, iar valorile extreme au fost cuprinse între 75% şi 95,65%. Indicele osaturii la făzăniţe, s-a situat la o valoare medie de 10,801% şi limitele extreme între 7,25% şi 15%. Indicele fineţii osaturii femelelor de fazan, a avut o valoare medie de 1,910%, iar valorile extreme au fost cuprinse între 1,20% şi 3,10%. Formatul transversal al trunchiului făzăniţelor, a prezentat o valoare medie de 77,52% şi limite extreme între 66,67% şi 89,51%. Indicele taliei femelelor de fazan a fost în medie de 41,46%, iar valorile extreme ale acestuia s-au situat între 31,58% şi 49,33%. În tabelul 7 este prezentată semnificaţia diferitelor statistice dintre valorile medii ale indicilor corporali la masculii şi femelele de fazan recoltaţi din terenurile de vânătoare din Judeţul Timiş. Semnificatia diferentelor statistice dintre valorile medii ale indicilor corporali (%) la fazanii recoltaţi din terenurile de vânătoare (n=24) Tabelul 7 Nr. Dimensiuni Valoarea medie (x) Diferenţa Testul Student masculi femele absolută relativă Indicele de masivitate (Im) 6,387 5,218 1,17 18,30 *** 2 Indicele de compactitate (Ic) 147,43 133,11 14,32 9,71 * 3 Indicele dezvoltării musculaturii pectorale (Idmp) 80,63 80,80 -0,17 -0,21 NS 4 Indicele lărgimii bazinului (Ilb) 68,97 71,90 -2,93 -4,25 NS crt. 1 “t” 5 Indicele bazino-toracic (Ibt) 89,09 87,07 2,02 2,27 NS 6 Indicele osaturii (Io) 9,793 10,801 -1,01 -10,29 NS 7 Indicele fineţii osaturii (Ifo) 3,578 1,910 1,67 46,62 *** 8 Formatul transversal al trunchiului (Ftt) 76,10 77,52 -1,42 -1,87 NS 9 Indicele taliei (It) 42,208 41,46 0,75 1,77 NS Foto: Hodo Diferenţe semnificative au fost remarcate între masculii şi femelele de fazan în cazul indicelui de masivitate (p<0,001), indicelui de compactitate (p<0,05) şi indicelui fineţii osaturii (p<0,001). În ce priveşte ceilalţi indici corporali calculaţi, diferenţele dintre masculi şi femele sunt nesemnificative (p>0,05). Din tabelul anterior amintit şi figura 95, se poate constata că masculii sunt superiori femelelor pentru: indicele de masivitate (cu 18,30% - diferenţă foarte semnificativă), indicele de compactitate (cu 9,71% - diferenţă semnificativă) şi indicele fineţii osaturii (cu 46,62% - diferenţă foarte semniFoto: Hodo ficativă). Între masculi şi femele există diferenţe nesemnificative (p>0,05) pentru: indicele bazino-toracic, indicele lărgimii bazinului, indicele dezvoltării musculaturii pectorale, indicele osaturii, indicele taliei şi formatul transversal al trunchiului. Femelele de fazan posedă ca indici corporali superiori masculilor, dar nesemnificativi (p>0,05), indicele dezvoltării musculaturii pectorale (cu -0,21%), indicele lărgimii bazinului (cu -4,25%), indicele osaturii (cu -10,29%) şi indicele formatului transversal al trunchiului (cu -1,87%). Cornel LERA 26 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ Sus, la poarta raiului Foto: Hodo Noapte de noapte a nins. Cu fulgi mari. Era atât de liniște, încât parcă auzeam fiecare fulg căzând. Cele câteva căsuțe ale cătunului se pregătiseră de Crăciun, un Crăciun alb și pufos. Ferestrele mari ale caselor erau de un galben-auriu, cald și îmbietor. Spre dimineață norii se împrăștiau și apoi se așternea cât ai clipi un frig năpraznic. Peste zi soarele era strălucitor, cer senin albastru ca în calendare. Lumina ... aproape violentă, rece și metalică. De unul singur am pornit într-o ascensiune prin pădurea de brad, spre creastă. Pe versantul sudic nu se schiază. Eram singur, parcă tot muntele era al meu. Savuram fiecare clipă de liniște. Mi se înșurubase de câteva zile o colinda în suflet, “Sus la poarta Raiului”. Nici nu am realizat că mă însoțea în hoinareala mea. Pur și simplu venise cu mine, într-un mod firesc. Susurul ei discret - și totusi extrem de prezent - se revărsa în vibrații fine. Uneori simțeam aceste vibrații în interiorul meu. Alteori parcă erau în jurul meu, printre crengile de brad, cregi grele de ninsoarea atâtor nopți de poveste. După ce am depășit nivelul pădurii a urmat un urcuș dur și abrupt spre creastă. Zăpada începea să se înmoaie. Mi-am propus să ajung pe vârf, să savurez panorama. Nu am reușit. Acolo unde soarele strălucise deja multe ore, pojghița zăpezii cedase. Mă fundam până la brâu, la fiecare pas. Bucuria urcușului să se fi terminat? Nu-mi venea să cred că o zi care începuse ca o poveste de Crăciun, se poate termina atât de abrupt. Abia când am văzut dâra lăsată de o mini-avalanșă proaspătă am realizat că întinsesem prea mult coarda. Vrăjit, uitasem de mine și de timp. Urcasem deja nechibzuit de sus pentru o zi atât de însorită. Cu părere de rău, am hotărât să mă întorc la vale, spre cătun. Ceva mă ținea locului. Rațiunea îmi șoptea ceva legat de spiritul de conservare ... “Liviule, ia-o la vale! Aici nu-i de stat. Oricând se poate urni o avalanșă.” Eram însă atât de exaltat, încât picioarele nu vroiau să asculte. Vocea interioară îmi șoptea să mai rămân ! Cum am încredere deplină în ea, ... am hotărât să mai întârzii. Cel puțin preț de-o savoare. Am căutat cu privirea un brad izolat mai zdravăn, ca potențial adăpost. L-am descoperit ușor, am făcut câțiva pași spre el, ... apoi deodată timpul parcă s-ar fi oprit în loc. Privirea mi-a hoinărit de-a lungul liniei armonioase din zăpadă. Susurul colinzii sărea din pas zn pas, urmând inimile presărate de-a lungul ei. Ritmul acelor pași îmi aduce aminte de Coloana Infinitului. La orizont, dincolo de marginea tăpșanului, urmele se pierd, ... parcă s-ar înălța spre cer. Din grăirile lui Octavian Paler: “Vrei să-ți placă lucrurile? Privește-le de departe! Vrei să le-nțelegi? Privește-le de aproape !” O curiozitate aproape năbădăioasă mă îndeamnă să alerg spre acele urme în zăpadă, să le cercetez de aproape. Oare cine o fi artistul-sălbăticiune? Puterea de sugestie a acestei linii însa mă fascinează. Mă ține fixat. Nici respirația nu mă mai ascultă. Mi s-a tăiat de emoție. Ochii savurează, sorb armonia. Una din acele clipe în viață, când ești fericit. Și stii asta ... aiciacum. Una din acele clipe ale vieții, pe care le porți apoi cu mare drag în suflet. Peste ani și furtuni. După ce trupul s-a scuturat de istovirea urcușului și sufletul a celebrat în voie ritualul armoniei, m-am îndurat să mă desprind din acel loc. Curios, nevoie mare, vroiam să aflu cu ce dălți au fost sculptate acele inimi. Privindu-le de aproape, am avut revelația ... copitele unui cerb le-a înșirat, una câte una. Liviu CrĂciun D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ 27 Perioada rutului la mistreț Variabilitatea desfășurării în timp a rutului la mistreț. Durata rutului constituie o componentă esențială, deosebită față de celelalte specii sălbatice – influențată mai ales de mai mulți factori. Calitatea și cantitatea ofertei trofice, influențează durata rutului. În Franța, cercetătorul Aumaitre și colaboratorii, 1982, arată că în anii cu fructație bogată 88% din scroafele cercetate, au fost montate din noiembrie până în ianuarie. În Germania Cristoph Stubbe (1977) a constatat că din noiembrie – ianuarie a fost montate 75% din efectivul de scroafe cercetat. Meinhardt, a constatat că în cazul cârdurilor bine consolidate prin structura lor socială, rutul este sincronizat, iar purceii apar la diferențe de câteva zile. În asemenea cârduri declanșarea activității hormonale este normală la toate scroafele din cârd, iar sincronizarea fătărilor este benefică. În cazul în care scroafa conducătoare a pierit din diferite motive, tulburările din cadrul cârdului, întârzie rutul, nemaiexistând o sincronizare a fătărilor. Încep ostilitățile între scroafe pentru ocuparea rolului de conducătoare, rutul fiind întârziat cu aproximativ 14 zile. Decalarea rutului mai poate exista la scrofițele tinere imature. Rutul în cârd începe cu scroafa conducătoare. (Foto 1). Perioada rutului este ”inițiată” de scroafe prin mirosul emis și răspândit în jur, cu efect provocator asupra masculilor, care adulmecă cu spumă la 28 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ gură, în căutarea femelelor în călduri (Foto 2). Vierii mai puternici își marchează teritoriul frecânduse de copaci (Foto 3). Atrași de fuiagul ademenitor, apar și concurenții; vierii puternici, declanșând lupte înverșunate, soldate uneori cu răniri grave (Foto 4). Vierii capitali montează toate scroafele, fiind preferați de femelele bine dezvoltate. După Briedermann vierii capitali nu sunt interesați de scrofițele tinere!? În cazul în care rutul poate fi observat în tot timpul anului, existând monte în plină vară (Foto 5); denotă perturbații majore în turmă, vânătoare greșită, structuri sociale greșite, etc. (În sezonul de vânătoare 2010– 2011 în plină decadă a lunii noiembrie pe fondul de vânătoare 52 Jebel, Clubul Timișoara în timpul unei vână- tori colective, a fost găsită o scroafă matură, bine dezvoltată, având 7 purcei cu 2-3 zile înainte fătați, în apropierea unor tufe de porumbar. Fondul de vânătoare amintit fiind biotop specific vânatului mic, zona aleasă precum și perioada fătării a constituit o surpriză!?). De menționat faptul că tot timpul cât durează rutul, vierii nu se hrănesc deloc pierzând din greutate 15-20 % din greutatea lor inițială. După terminarea rutului, vierii capitali, devin din nou solitari retreși, începând refacerea lor anterioară. Uneori pot fi găsiți sub piele colți – armă rămas din timpul luptelor cu adversarii concurenți, dovadă a înverșunării beligeranților pentru favorurile ulterioare... oferite de scroafele din turmă. Aceste confruntări în urma cărora vierul cel mai puternic învinge, sunt benefice speciei, transmițânduse descendenților vigoarea necesară supraviețuirii în mediul lor natural. Adaptabilitatea mistreților la condițiile de mediu prin comportamentul lor în toate fazele existenței, explică dinamica demografică pozitivă a acestei specii poliestrice. Cunoașterea etologiei mistreților în intimitatea lor având ca bază cercetarea științifică, este benefică în gestionarea durabilă a efectivelor acestei specii de vânat deosebit de valoros. Ștefan Polverejan D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ 29 (continuare din nr. trecut) lucruri pe care Nu le știai despre Ciori și Corbi Temute, disprețuite, urâte, ironizate, sărbătorite, adorate, batjocorite, urmărite, vânate, exterminate, dar în cele din urmă... învingătoare! 30 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ • Ciorile au o zi rezervată în calendarul popular românesc. Marțea Ciorilor este una din zilele de marți din carnelegi, ultima săptamâna înaintea lăsatului de carne, ținută “pentru ca ciorile să nu strice semănăturile”, după cum atestă Tudor Pamfile în lucrarea Agricultura. • O legendă în Moldova ne spune cî: “Cioarele, pentru că mănânca tot felul de semintiuni, trebuie să ducă fel de fel de semintiuni la o mânăstire de calugări - toti sfinți - și care se află pe niște ostroave, și nu poate nici cum să se întâlnească cu oamenii din lumea asta. Călugarii aceștia trăiesc numai din ceea ce li-aduc cioarele. De aceea, când lipsesc vara cioarele, ele-s duse să-și facă datoria lor”, Artur Gorovei, Credinți. • În folclorul românesc, coțofana (foto jos), o rudă apropiată a ciorilor, este un simbol feminin prin excelență. Lumea satului conotează însă nu atât vârsta păsării, cât comportamentul: femeie gălăgioasă, guralivă, turbulentă și agasantă. (M. Coman, Mitologie Românească). • Corbii sunt singurele păsări care nu se tem de furtunile puternice. Când se stârnește o astfel de furtună și celelalte păsări stau ascunse, corbii sunt singurii care au curajul să zboare, jucându-se fără griji în vantul puternic, dându-se peste cap și executând manevre acrobatice de zbor. • Puțin cunoscut este episodul istoric în care Vlad Țepeș a vrut să-i angajeze pe robii țigani în rândul corpurilor sale de oaste. În fața amenințării otomane, din lipsă de oameni și resurse, Vlad Țepeș a ridicat întotdeauna o armată mică, insuficientă. În căutare de oșteni noi, crâncenul voievod a apelat la șatrele de țigani-robi, deținute de boieri și mânăstiri, promițăndu-le romilor dezrobirea, dacă vor alege să lupte alături de el contra turcilor. Entuziasmați la început, țiganii au acceptat pe loc. Grupul de țigani a primit astfel haine și arme, devenind un nou corp în armata valahț. Țiganii și-au ales chiar un stindard de bătălie sub forma unei sulițe în care au înfipt o cioară. Lăudăroși și ținând să-l impresioneze pe voievod cu bravura lor, țiganii au cerut chiar să fie asezați în linia întâi, fiind astfel primii care aveau sp se înfrunte cu turcii. Vlad le-a ascultat cererea. Episodul care a urmat este hilar și burlesc în egală măsură. În fața armatei turcești care se apropia încet și metodic, țiganii au început să-i batjocorească și să-i amenințe pe turci. Pe masură ce trupele ienicerilor se apropiau în zgomot crescând de tobe, meterhanele și timvale, țiganilor a început să le se facă frică. Nimic anormal. Țiganii erau de generații întregi fierari, meșteșugari și argați. Nu cunoșteau știința armelor, nici nu experimentaseră puternicul impact psihologic pe care îl aveau crunții ieniceri. Armate mult mai galonate și titrate, alcătuite din cavaleri occidentali încercați, au dat cinstea pe rușine, fugind din fața eficientei mașini de război turcești. Odată ce valurile de ieniceri au îngustat orizontul, țiganii au intrat în groaza morții, aruncând armele pentru a-și înlesni fuga. Astfel, înainte de lupta propriu-zisă, țiganii au părăsit în grabă câmpul de luptă, țipând și alergând dezordonat în râsetele oștirii valahe. Doar sulița lor cu cioara în vârf a rămas înfiptă în locul unde fusese “regimentul tuciuriu”. De atunci, a rămas vechea zicală românească “Curajos ca cioara-n păr”. • Ciorile din România s-au înmulțit foarte mult în ultimii ani, devenind un factor de dezechilibru ecologic. Cauza constă în împușcarea și combaterea irațională a uliilor porumbari, șoimilor călători și dunăreni, acvilelor și bufnițelor mari, singurii dușmani naturali capabili să rărească eficient numărul ciorilor. În lipsa acestor păsări de pradă redutabile, ciorile se înmulțesc fără probleme, ajungând să provoace pagube considerabile. • Carnea de cioară este comestibilă, fiind pe lista a numeroase restaurante exclusiviste din occident. • Credeți sau nu, dar carnea de cioară este mai sănătoasă decât carnea de porc. Conform unui studiu efectuat în anul 2005 de către o echipă de cercetători germani, carnea de cioară are mult mai puține toxine și compuși reziduali decât carnea de porc. • Carnea de cioară se consuma în trecut în rând ul multor comunități țigănești sărace din România, după cum citează în lucrarea sa de căpătâi, reputatul și regretatul scriitor și gastronom, Radu Anton Roman. Acesta aduce drept dovezi, mărturiile unui țigan bătrân, pe numele său Mai Pampu, care declara că: “La Luncanii Ludușului, în vreme de primăvară târzie, facem tocăniță și prăjeală dar și alte bucatele o țâră gustoase din ciori tinere. Nu-i greu să le prinzi, mai rău e ca ne vede lumea și ne râde, da’ râde degeaba, că ciorile-s mai curate ca rața ori gâsca”. Tot în lucrarea “Bucate, Vinuri si Obiceiuri Românești”, autorul citează ironia locuitorilor de altă dată din Popești Leordeni, care considerau ciorile drept “porumbei țigănești”. • Toate corvidele se împerechează pe viața un cu un singur partener. Fidelitatea ciorilor și a corbilor este atât de mare, încât nu își cauta alt partener decât dacă cel actual a fost ucis sau capturat. Pe lângă acest aspect cel puțin surprinzător pentru păsări, cercetătorii au descoperit cu stupoare că stolurile de coțofene se întorc să îngrijească și să îngroape trupurile suratelor lor decedate accidental. Datorită imaginii create în timp, aceea de păsări agresive, gălăgioase și cu un apetit vorace pentru puii altor specii de păsări, ornitologii nu se așteptau să descopere urme de compasiune și regret în rândul coțofenelor. Însă în urma unor studii noi, apriga coțofană își arată partea sensibilă, dând dovadă de regret și organizând chiar o forma primitivă de înmormântări. Dr, Mark Becoff, etolog de prestigiu în cadrul Universității din Colorado a descoperit cu uimire ca un stol de coțofene se ocupă de înmormântarea și bocirea semenelor decedate. ” Am observat cu surprindere cum o coțofană s-a desprins de stol și a coborât în preajma cadavrului unei alte coțofene lovite de o mașină pe o autostradă. În fața păsării moarte, coțofana s-a apropiat încet, a atins cadavrul cu ciocul într-un mod delicat, după care s-a retras în spate cu capul plecat și pași mici. Celelalte coțofene din stol au coborțt în viteză și absolut toate i-au repetat gesturile. Surpriza cea mare de abia acum urma. O altă pasăre a zburat pentru a reveni rapid cu câteva fire de iarbă prospăt smulse pe care le transporta în cioc. Ajunsă la cadavrul coțofenei, s-a oprit și le-a pus direct pe trupul decedatei. Imediat s-au conformat și celelate, astfel încât la scurt timp cadavrul a fost acoperit complet de iarbă. Parcă au vrut să o îngroape în flori”, încheie emoționat omul de știință. La scurt timp după ce a publicat pe Internet observația sa, profesorul Becoff a primit zeci de e-mailuri de la oameni din întreaga lume care i-au mărturisit că au văzut ritualuri funerare asemănătoare practicate de coțofene, ciori și corbi. Studiul a readus în discuție dezbaterile cu privire la cercetătorii care se îndoiesc asupra faptului că animalele au suflet și sentimente, cu toate că recent s-a mai descoperit că gorilele și elefanții își bocesc morții, pisicile leagă relații de prietenie între ele, iar șobolanii sunt empatici unul cu celălalt. Esop avea dreptate. Ciorile folosesc pietre pentru a ridica nivelul apei. Un cvartet de ciori inteligente a demonstrat că una dintre anecdotele lui Esop poate avea o bază reală. Fabula cu pricina relatează povestea unei ciori însetate, ce întâlnește un ulcior în care nivelul apei este prea mic pentru a-l ajunge cu ciocul. Pasarea începe atunci să scape pietre în recipient pentru a ridica nivelul apei și a-și putea ostoi setea. În zilele noastre, într-un experiment de laborator, patru ciori aruncă pe rând pietre într-un tub lung de plastic, pentru a ridica apa suficient încât să aducă viermele de la suprafața sa la un nivel unde ciocurile lor să-l poate înșfăca. Ciorile și corbii fac parte din aceeași familie a corvidelor, despre care cerce- tătorii spun că rivalizează ca inteligență și pricepere în folosirea uneltelor chiar cu familia primatelor. “Am desfășurat un mare număr de studii atât pe corvide cât și pe primate și am ajuns la concluzia ca performanțele ciorilor sunt cel puțin egale cu cele ale maimuțelor. Totuși, nu este o mișcare foarte corectă să considerăm că o specie este mai inteligentă sau mai puțin inteligentă decât alta doarece, adesea, terenurile de joacă diferă”, a declarat coautorul testelor Nathan Emery. Nu există date precise care să ateste că ciorile sau corbii s-ar folosi prea mult de unelte în libertate, dar ei dovedesc o adaptare remarcabilă în mânuirea lor în condiții de laborator. Interesant la experimentul “esopic” este că ciorile au dat dovadă de gândire complexă, adăugând în apă un număr de pietre aparent gândit în prealabil pentru a aduce apa la nivelul dorit. Concluzia a fost trasă ca urmare a faptului că păsările nu încercau să extragă viermele plutitor după fiecare piatră adaugată, ci în momentul oportun, ca și când ar fi estimat anticipat numărul de pietre necesare. Mai mult, atunci când ciorilor li s-a oferit posibilitatea să aleagă între pietre de dimensiuni diferite, au optat pentru cele mai mari, dând de înțeles că pricepeau faptul că acelea vor disloca mai mult apă și vor aduce viermele spre ele mai rapid. DIANA Ciorile sunt capabile să se folosească de unelte în căutarea hranei. Cotofenele isi jelesc morții D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ 31 Noţiuni de selecţie lung proces d e o b s e r va ţ i i Selecţia în acceptul cuvântului, nu este altceva decât un lung proces de observaţii şi triere a subiecţilor canini, până obţinem însuşirile ce ni le-am propus (creşterea taliei, îmbunătăţirea calităţii robei, rezistenţă fizică, aptitudini de lucru superioare, aportul, corectarea defectelor anatomice, etc.). Toate aceste ameliorări obţinute cu fiecare generaţie selecţionată va duce în final la stabilizarea modificărilor genetice. Această activitate presupune multă răbdare, ochi critici şi experienţă, pentru a sesiza şi alege acele exemplare, care la rândul lor vor transmite ereditar caracterele însuşite. 32 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ Aşa se face că într-un cuib de căţei, nu toţi obţin ameliorarea dorită, necesitând în continuare aplicarea selecţiei generaţiilor următoare, cu respectarea principiilor : Alegerea omogenă: Se practică atunci când ambii parteneri îndeplinesc condiţiile standardului rasei, sunt premiaţi în competiţii de lucru sau aspect exterior, având cel puţin un CACIT, şi sunt frecvent utilizaţi la vânătoare. Toate aceste atestate a ambilor parteneri dau un plus de certitudine că vor transmite urmaşilor aptitudinile native moştenite de la ascendenţi. În alegerea omogenă se consideră menţinerea liniei recunoscute a unei canise sau a unui crescător, ce şi-a căpătat recunoaşterea unanimă în competiţiile de profil, în care etalonii produşi au etalat clasa superioară fiind campioni. Alegerea neomogenă: Se aplică cu scopul de a compensa unele abateri anatomice (a taliei, a conforma- ţiei membrelor, calitatea robei şi pigmentaţia acesteia), precum şi unele deficiernţe ale aptitudinilor. În acest caz, masculul fiind cel ce imprimă corecţiile, necondiţionat va trebui să fie perfect sub toate aspectele. Desigur nici partenera nu trebuie să aibă tare majore, pentru a nu periclita ameliorările scontate. Oricum, produşii vor fi riguros analizaţi sub aspect standard şi al aptitudinilor, iar cei necorespunzători vor fi castraţi pentru a nu perpetua defectele. Alegerea egalizatoare: Ca mod de alegere a partenerilor, se aseamănă cu alegerea neomogenă, dar punctual se urmăreşte înlăturarea tarelor comportamentale (câini prea lingavi, încăpăţânaţi, timizi, lipşiţi de aplomb şi pasiune, ce nu aportează sau care îngroapă vânatul, etc.) Şi în această situaţie tot masculul va fi ales ca ameliorator, cu linie sangvină total diferită de a partenerei. Produşii vor fi riguros testaţi şi analizaţi până la maturitate, cei necorespunzători fiind eliminaţi. Alegerea înrudită: Nu trebuie apreciată ca o metodă miraculoasă prin care se obţin numai exemplare excepţionale. Consangvinizarea urmăreşte fixarea unui anumit fenotip a cărui caracteristici sunt definitorii. Arta celor ce practică această metodă, constă în a şti cât şi cum să combine partenerii înrudiţi, pentru ca produşii să moştenească caracterele dorite, pe care la rândul lor să le transmită mai departe. Metoda are avantajul de a fixa o anumită tipologie a cărei caracteristică scoate în relief exemplarul, deosebindu-l tranşant de ceilalţi. Marii chinologi, bazaţi pe o îndelungată practică, şi-au stabilit cuplurile admise sau neadmise a fi consanvinizate. Cele neadmise sunt între fraţi, nu numai de cuib, sau între mamă şi fiu, fiind totuşi acceptate tată-fiică, bunic-nepoată sau şi străbunic-străneopoată. Cu condiţia ca ambii parteneri să fie perfect echilibraţi, viguroşi şi fără defecte anatomi- ce, premiaţi multiplu în competiţiile de lucru şi standard. În cazul când apar exemplare necorespunzătoare, se întrerupe alegerea consangvină şi se apelează la un mascul a cărei genealogie este diferită şi se revine la una din metodele descrise mai sus. Această infuzie de sânge proaspăt, poate redresa linia selecţionată de noi, dându-i un plus de vitalitate. Trebuie să precizez şi să se aibă în vedere că aptitudinile şi stilul de lucru al întemeietorului unui fenotip, scade cu fiecare generaţie descendentă când la rândul ei devine aptă de reproducere, încât întotdeauna vom fi riguroşi în testarea aptitudinilor şi vom corecta oridecâte ori va fi nevoie, pentru a menţine ştacheta ridicată. Amintesc că selecţia o începem chiar de la fătare, îndepărtând exemplarele debile, continuând la înervale prestabilite în concordanţă cu dezvoltarea fizică şi declararea instinctelor şi a aptitudinilor de vânătoare, încât la vârsta de peste un an şi jumătate facem cu toată exigenţa examenul de maturitate cănd se consideră terminată şi instrucţia primită.. De aceea câinii de valoare sunt puţini şi scumpi. Toată această strădanie a selecţiei are ca scop final obţinerea unor exemplare nu numai utilizabile, ci mai ales de excepţie. Am căutat în succinta expunere să amintesc crescătorilor şi nu numai lor, importanţa selecţiei şi mai ales alegerea judicioasă a reproducătorilor de elită şi nu un oarecare etalon cu pedigri, fiindcă, dacă vrem să avem şi noi ce au alţii, trebuie să facem cum fac ei.. Cei conştienţi de aceste adevăruri, cercetează fiecare competiţie canină, fie de standard sau aptitudini, alegând din timp etalonul corespunzător scopului, fiindcă în acest domeniu nu are ce căuta «voia întâmplării». Alexandru ALACI D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ 33 Câteva repere despre răspândirea câinilor de vânătoare ❚ Desigur, noi cei de azi beneficiem de serviciile câinilor actuali, în diversitatea raselor selecţionate şi nu cunoaştem cum arătau cele primare ale epocei de piatră. Chiar şi aşa, despre câinii cunoscuţi nouă, inclusiv pe cei ce i-am avut, nu putem comenta decât în scurtele perioade de conveţuire, dat fiind longevităţile diferenţiate, 10-14 ani la câini, 60-80 ani la oameni, timp în care se succed mai multe generaţii fiecare cu specificitatea rasei şi genealogiei sale. Cu toate acestea, studiind ce ne-au lăsat moştenire înaintaşii, putem aminti faptele lor în domeniu, cinstindu-le memoria şi urmându-le strădaniile. Cel puţin la noi, putem vorbi despre preocupări chinologice ordonate de abia după secolul noăsprezece, întrucât înainte de 1918 configuraţiile Statale şi administarative aveau cu totul alte frontiere şi ca atare nu putem să ne însuşim realizările altora. În schimb ne putem referi la rasele autohtone, reprezentate prin câini ciobăneşti, copoi şi ogari folosiţi la vânătoare până în zilele noastre, cu precădere în Judeţul Teleorman, chiar dacă legal sunt interzişi încă din 1921 prin legea Protecţiei vânatului şi organizarea vânătorii concepută de Gh.Nedici si promulgată de Regele Ferdinand I. Dar să revenim la răspândirea câinilor de vânătoare în România, care după amintita lege a exclus ogarii şi copoii de a fi folosiţi la vânătoare şi a facilitat achiziţionarea altor rase nesupuse interdicţiei, dar la fel de aprige în urmărirea vânatului, precum bracii, pudel-pointerii, grifonii, vijlele ori scotocitorii din rasele cokerilor sau a hărţuitorilor, foxterrieri, tekeli, jagdtterieri, airdaleterrier, beagle şi în mai mică măsură limierii Bavarezi ori Hanoverani care nu s-au răspândit în România. prin secolul cinsprezece, iar prima carte tipărită la Braşov despre câinii de vânătoare datează din1843, de unde deducem că acele rase erau cunoscute şi folosite de mai multă vreme. Considerând că acestea, erau utilizate la vânatul existent în Austro-Ungaria cât şi ţările învecinate, cele mai răspândite erau rasele bracilor, grifonilor, pudel-pointerilor, musterlanderilor, vijlelor şi tekelilor. ❚ În România, preocupări statornice în domeniul chinologiei încep să se contureze după anul 1920, când o seamă de cunoscători în domeniu Putem spune că destinul speciei umane s-a împletit nemijlocit cu existenţa câinilor domestici, care i-au însoţit în viaţa de zi cu zi, servindu-i credincios. încep să răspândească ştiinţa chinologiei prin articolele şi tratatele scrise. Astfel Medicul veterinar C.Wallenstein colaborează la Revista Diana editată de I.Sagata Bălănescu la Bucureşti (1903-1914) cu articole de chinologie, tipărind şi un volulm intitulat «Dresajul câinilor de aret» în 1915. În aceiaşi perioadă şi Dr. veterinar F.Bengescu, editează în două volume « Prietenii noştri crerdincioşi câinii » în care trece în revistă evoluţia raselor canine de la începuturi şi până în actualitate. Ceva mai târziu în Revista Vânătorul a UGVR-lui C. Alexianu, publică o suită de articole ❚ Primele informaţii de aducere a unor câini din Spania şi Franţa în Principatul Transilvaniei datează de 34 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ DIANA (1920-1921) despre dresajul pointerilor, urmat de George Schina, cu aceleaşi subiecte. ❚ Toată această presă documentară se adresa crescătorilor şi deţinătorilor câinilor de aret în principal, dar şi a altor rase, care în final constituiesc în 1926 la Cluj, Uniunea Regnicolară a Prăsitorilor de Câini din România (URPCR). La această Uniune aderând majoritatea crescătorilor şi deţinătorilor raselor importate din Anglia, Franţa, Germania, Cehoslovacia, Austria. Totodată, i-au fiinţă numeroase canise precum : Canisa Derna, propietar Morvay Lorand care prăsea Setteri englezeşti aduşi din Anglia. Canisa Carei, propietar Medvey Ernest avea Setteri englezeşti şi pointeri aduşi tot din Anglia. Tot în Carei exista încă o canisă a Dr. Lang Zoltan şi Struhar ce prăseau braci germani cu păr scurt. Canisa Orion a Dlui Ervin Schnell prăsea Skottish terrieri. Canisa Standard, propietar Toby Barna din Tinca Bihor prăsea foxterrieri sârmoşi. Canisa Eugeron al Dlui Căp.Eugen Călugăru deţinea braci germani cu păr scurt şi sârmos. Canisa Muscel a Dlui Mihail Moşandrei avea setteri englezeşti aduşi din Franţa. Pe lângă aceste canise, exista o pleiadă de iubitori şi vânători ce importau câini înscrişi în Cartea de Origină a URCPR. Îi amintesc pe Profesorii Motaş şi Udriscki ce aveau setteri englezeşti aduşi din Anglia. Col. Ilie Iotta fiind primul ce a adus din Anglia setteri gordon în România. George Lecca din Iaşi (colaborator la revitele Diana, Vânătorul şi Carpatii) a importat pointeri din Franţa şi a editat volumul «Dresajul câinelui de aret» în 1926. Prof. Dr.Ionescu Mihăeşti avea setteri tot din Anglia. Cunoscutul armator din Brăila Gh.Daniel avea pointeri aduşi din Anglia. I-am amintit pe aceşti chinofili pentru a ilustra ce salt calitativ înregistra chinotehnia într-un timp relativ scurt (1900-1939) (datele au fost extrase din colecţia Revistei Vânătorul 1920-2012). Pe lângă aceşti crescători şi deţinători, o întreagă pleiadă de cunoscători în domeniu, au scris nenumărate articole în Revistele Vânătorul şi Carpaţii, făcând o amplă propagandă utilizării câinilor de vânătoare în orice acţiune cinegetică cu precădere la vânatul de pană. Dintre cei mai fervenţi s-au remarcat : Ing. Al. Andrei, C. Alexianu, Ge.Schina. Dr.Walenstain, Dr.Bengescu, Otvosz Ballasz, Căp. Eugen Călugăru, D. Damaschinescu, George Lecca, Col. Ilie Iotta, Leon V.Proca, Mihail Moşandrei, Nadra Emil, Dr. A. Păunescu. C.A.V. Popescu. Cei amintiţi şi nu numai ei şi-au adus contribuţiile la progresul chinologiei până în preajma celei de a doua conflagraţii (1940-1944). ❚ Chiar dacă unii au supraveţuit evenimentelor survenite, de abia prin 1947, chinologia se reorganizează în condiţiile noii orânduiri sociale (dar după preceptele antebelice). Asociaţia Generală a Vânătorilor prelund iniţiativa şi înfiinţând în Pădurea Băneasa o Canisă sub administrarea cunoscutului chinolog Nicolae A.Străvoiu şi consilierea Dlui Mihail Moşandrei (1947-1953). Se preiau registrele genealogice ale câinilor înscrişi în URPCR şi se înfiinţează Registrul de Origină a Câinilor de Vânătoare (ROCV), celelalte rase rămănând fără evidenţe, până când Asociaţia Chinologică Română ia fiinţă la Arad în 1974, trece pe la Timişoara sub coordonarea Av. Catina şi se stabileşte la Bucureşti cu filiale în toate judeţele ţării. ❚ Remarcăm faptul că Asociaţia Vîănătorilor a susţinut înfiinţarea unei a doua canise tot în pădurea Băneasa sub administrarea soţilor Alaci (19651975), populată cu etaloni aduşi din Anglia,,Franţa,,Austria,,Cehoslovacia,, Ungaria (32 reproducători). Totodată i-a fiinţă încă o canisă la Lugoj sub îndrumarea lui Viorel Bulgărescu şi una la Gilău patronată de Ministerul Silviculturii şi administrată de Beşenschi Jr. Asociaţia Chinologică Română devine membră de drept a Federaţiei Chinologice Internaţionale şi preia cărţile de origină pentru toate rasele prăsite în România, încât şi AGVPS, prin membrii săi, devine membră a A.Ch.R.-lui din punct de vedere chinologic.. A.Ch.R. cu filiale în întreaga ţară organizează competiţii de frumuseţe CACIB şi de lucru CACIT, iar AGVPSul pe cele de lucru a hărţuitorilor şi a Cluburilor bracilor şi vijlelor de către Asociaţiile Judeţene. ❚ Dintre cei ce s-au remarcat în susţinerea scrisă a chinologiei post belice amintesc pe Nic. A. Străvoiu şi Nic. N. Străvoiu, Rang Cătălin, Kiss L. Col.Radu I.Ciubuc, Mihail Moşandrei, Dr. Rudolf Muller, Al Alaci şi mulţi alţi iubitori a câinilor, nu numai de vânătoare precum şi cei ce au colaborat la Revista Ghidul Canin. (cu apariţie scurtă). Oricum, manifestările chinologice atrag un numeros public nu numai interesat cât mai ales iubitor a celor mai credincioşi şi statornici prieteni ai omului. Alexandru ALACI D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ 35 ă s a m a L ia n a D u c Sitar la tigaie cu ghebe • sitar 1 buc. • ceapă 3 buc. • morcov 4 buc. • unt - 150 gr. • ghebe - 500 gr. • lămâie - 1 buc. • vin alb demi dulce - 100 ml.• piper alb macinat - 5 gr. • ienibahar măcinat - 3 gr. • foi de dafin - 1 buc. • cuişoare întregi - 2 buc. • Mirodenia Ardei şi Tomate - 75 gr. • pătrunjel verde – o legatură Proces tehnologic: Sitarul se curăță de pene, se Şterge cu un prosop uscat Şi se pârleŞte la foc. Apoi se scot organele și se dezosează, iar carnea se taie cubulețe. Ceapa și morcovul se curăță și se taie bucăți mari, ghebele se spală și se taie felii, iar lâmâia se spală și se stoarce zeama. Pătrunjelul se spală și se taie foarte mărunt. Mod de preparare: Într-o oală cu apă fiartă (cca. 1,5 litri) se pun oasele și organele (spălate în prealabil) de la sitar, împreună cu zarzavatul și cu 20 gr. de mirodenia. Oasele sunt lăsate să fiarbă la foc potrivit (cu capacul pus la oală) până ce apa scade (cca. 300 ml.). Când supa de oase a scăzut, ne apucăm să pregatim sitarul în felul următor: Într-o tigaie mai mare se topesc 80 gr. de unt, iar când untul este încins se adaugă bucățile de sitar. Sunt lăsate să se prăjească la foc potrivit, până ce devin rumene. Apoi se adaugă ghebele și untul 36 D IANA 4/2012 • A.J.V.P.S. TIMIȘ rămas și se lasă împreună până ce se prăjesc ghebele. Se adaugă supa de oase (strecurată), condimentele și cca. 25 gr. Mirodenia A&T. Când supa de oase a scăzut se adaugă vinul și se lasă până ce sosul devine consistent. Se servește fierbinte cu pătrunjel deasupra și cu puțină zeamă de lâmâie. Fazan la cuptor cu mere Ingrediente pentru baiț: • oțet alb de vin de 9 grade - 200 ml. • morcov - 250 gr. • ceapă - 250 gr. • usturoi - 100 gr. • țelină - 150 gr. • vin roşu sec - 250 ml. • foi de dafin - 2gr. • cimbrişor - 5 gr. • piper negru boabe - 5 gr. • cuişoare - 2gr. • ienibahar - 3 gr. • sare (după gust) Legumele se curăță și se taie rondele, iar usturoiul se taie mărunt. Într-o oală se pun la fiert patru litri de apă împreună cu ingredientele de mai sus. Când aceasta începe să clocotească se oprește focul și se acoperă oala cu un capac. Baițul se folosește numai rece. Ingrediente: • fazan 1 buc. • untură de origine animală (preferat porc) - 150 gr. • slănină afumată - 70 gr. • unt - 100 gr. • coniac - 75 ml. • vin alb demisec 100 ml • mere - 1,5 kg. • piper alb măcinat - 7 gr. • zahăr brun - 100 gr. Proces tehnologic: Fazanul se curăță de pene, se înlătură piciorușele și se curăță de măruntaie. Se pârlește bine, iar apoi se introduce în baiț timp de minim 10 ore. Merele se curăță de coajă și de seminte, iar apoi se taie felii. Slănina se taie fâșii subțiri cu care se va împăna fazanul (cu ajutorul unui vârf de cuțit se fac câteva “buzunare” în care se vor pune bucățile de slăninuță). Mod de preparare: Într-o cratiță se pune untura să se încindă, iar apoi se adaugă fazanul până se rumenește puțin. Apoi se adaugă capacul la cratiță și se bagă la cuptor (cca. 180° C). Din când în când se mai întorce fazanul să se mai rumenească laf el pe toate părțile. Sfat: Dacă considerăm carnea a nu fi destul de fragedă după ce s-a prăjit în untură, se adaugă în cratiță 200 ml. apă fiartă. Se pune capacul la cratiță și se lasă la cuptor până ce scade apa și rămâne aproape numai grăsimea. Apoi se adaugă vinul, puțină sare grunjoasă (după gust) și piper. După cca. 3 min se adaugă și coniacul. Se mai lasă puțin la cuptor, se scoate cratița și se porționează fazanul, urmând să fie pus înapoi în cratiță, la cuptor. În timpul în care se prăjește fazanul la cuptor, într-o tigaie se pune untul să se topească, iar apoi fiecare felie de măr se va trece prin zahărul brun (doar pe o parte) și se va prăji în unt pe ambele părți, dar mai întâi pe partea fără zahăr. Fazanul se servește fierbinte, cu mere coapte și cu sosul format în cratiță, deasupra. Dan Hodoneantu ce se numește și Lambertus, E servitorul și sclavul Măriei sale, Sankt Hubertus ! Și este un pasionat de vănătoare și expert în teorie, Mai mult chiar, are talente și-n chinologie. Lambertului Mahaleant el este, născut chiar în Mehala, get-beget, De n-ar fi vânător, sigur ar fi poet! Și până-acum ar fi scris sigur și-un poem De n-ar fi prea finuț, căci este un boem. Probleme nu prea are cu munca și bugetul Din bani de la bunica trăiește el poetul. Iar când, după un timp apare cu-n zâmbet haios și capul ras cu lama Răspunde simplu, nonșalant, am fost puțin la mama O grupă mare el conduce, la Birda-și are sediul De mergi la el la grupă e ca și cum ai merge la școală, sau la colegiu Și în meniul ce-l oferă la micul dejun ce-l iei de dimineață Îți face instructajul, cu filme, teorie, protecție și etică, ce ține cât o viață. Când cu toții am scăpat și-n bodroancă am urcat, Ne bucurăm că în sfârșit, mai mergem și pe la vânat Când suntem unul peste altul, câini, arme, ranițe și bine scuturați Fericiți cu totii suntem, de teoria șefului am fost scăpați. Cu Mircea Ursu, Vlad Tonenchi, Poșa și cu Dan Cu Bela Gumperl, Dinu Iovi și Tigru Moldovan Te simți la vânătoare și-acolo chiar la masă Tot așa de bine, de parc-ai fi la tine-acasă. Grupa ce-o conduce-i din oameni adevărați formată E harnică, cu etica la zi și e disciplinată!!!! Plăcere mare-ți face cu ei la vânătoare Să tot colinzi cu ei pe câmpuri și ogoare. Grupa Birda-i o familie mai mult decât unită De aceea-n disciplină și vânat este vestită Iar meritul-i acelui ce-a reușit aceasta: Dan Lambert Hodoneanțu! Și etica și disciplina-s ca în șpais la neamțu’ Cu Feri la volan tractorul lin pornește Bodroanca cu noi în ea, abia de se urnește. E fărbuită toată în verde, maro și-i desenată Cu scene pitorești, aceasta-i decorată. Vânatul din belșug acolo îl zărești și nu-i speriat, E semnul că și fondul e bine apărat. Și vezi fazani și iepuri, rațe și căprioare Semn că vânatul-i bine hrănit și când zăpada-i mare. Când totul este gata și gata-i vânătoarea La sediu ne întoarcem și-ncepe sărbătoarea Mâncarea-i pregătită, fierbinte, piperată De d-na Moldovan e sigur preparată. În grupa sa, o spun fără invidie, să-l bată vina! Format-o Hodo-al nostru, clubul select: “Femina” Căci tot ce-i vânătoriță-n clubu' "Timișoara", și-n jurul lui Le-a adunat cu drag în grupa Lambertului. Și mai este el redactor-șef cu ștaif și stil ce altul n-are La Diana, revista noastră, ca ea alta nu-i sub soare! Colaboratorii noștrii-s specialiști în vânătoare În conținut și prezență nu are asemănare Și știti cu toții că al vostru prieten sunt, și-s vânător Iar tot ce fac e pasiune și suflet pun și nu ca amator, Căci m-a ales să fiu al vostru președinte-n vânătoare Și tot ce fac pentru voi, pentru mine-i o onoare. Puiu Oprea ISSN 2066 - 0154
Similar documents
despre Mircea Nedelciu
Urian pe Theodor Paleologu în aceste zile în care [tim din surse sigure c` eminentul colaborator al României literare e pe punctul de a încheia o tez` de doctorat despre Alexandru Paleologu. E juca...
More information