WEINKARTE RESTAURANT BÄRENGASSE

WEINKARTE
RESTAURANT BÄRENGASSE
Alle Preise in CHF, inkl. 8 % MwSt. / MwSt. Nr. 696 781
Champagner & Prosecco 1dl
Prosecco
Roederer Brut Premier
Moët Rosè, 0.375 l
10
17
86
Weisswein 1dl
Sauvignon Blanc
Rhône, Luc Pirlet, 2012
8
Merlot Bianco Rovere
Tessin, 2011, Guido Brivio
12
Grüner Veltliner Fass 4
Bernhard Ott, Wagram, 2012
11
“Puro” Torrontés
Mendoza, 2011, Dieter Meier
11
“Bärengasse“ di SORDO
Castiglione Falletto DOC, 2011 (Roero Arneis)
8
Roséwein 1dl
Domaines Ott, Côtes de Provençe AOC, 2011, Château de Selle
(Grenache, Syrah, Cinsault)
14
Rotwein 1dl
Merlot Baiocco
Tessin 2010, Guido Brivio
10
Habla del Silencio , Bodegas Habla
Spanien Extremadura, 2011 (CS, Syrah, Tempranillo)
10
Château Puybarbe Cotes de Bourg AOC
Bordeaux, 2011, Sichel (CS, Merlot)
Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso “La Casetta”
Veneto, 2010, (Corvina, Corvinone, Rondinella, CS)
9
11
“Puro” Malbec
Mendoza, 2011 / 2012, Dieter Meier
8
“Ojo de Agua” Cuvee Speciale (Malbec, CF, CS)
Mendoza, 2011, Dieter Meier
9
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GROSSFLASCHEN
Domaines Ott
Côtes de Provençe AOC, 2010, Chateau de Selle
1,5l
190
“Puro” Malbec
Mendoza, Dieter Meier, 2011
1,5l
120
“Ojo de Agua” Cuvee Speciale (Malbec, CF, CS)
Mendoza, 2011, Dieter Meier
1,5l
145
Figuero Crianza DO
Ribera del Duero, 2009, Carcia Figuero (Tempranillo)
1,5l
3,0l
170
310
“Collazzi”
Toscana igt, 2009 I Collazzi (CS, Merlot, CF, Petit Verdot)
1,5l
3,0l
205
380
“La Brancaia” Ilatraia
Toscana, 2008 / 2009 Brancaia
1,5l
210
Brunello di Montalcino DOCG
Talenti, Toscana 2007 (Sangiovese)
1,5l
240
Cannonau Inu
Contini Attilio, Sardegna, 2009
1,5l
180
Amarone della Valpolicella DOC
Veneto, 2008, L`Anima di Vergani
(Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella)
1,5l
3,0l
195
360
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SCHAUMWEINE & CHAMPAGNER
Prosecco
70
Franciacorta Brut DOCG, Cuvée Prestige, Cà del Bosco
95
Roederer Brut Premier
120
Roederer Brut Rosé Vintage
185
Roederer Cristal
420
Ruinart Blanc de Blancs
160
Dom Perignon Blanc
360
Krug Grande Cuvee
520
Roederer Magnum
260
WEISSWEINE
Schweiz
Vinattieri Bianco Ticino
Tessin, Ligornetto, 2011 (SB, Cha.)
68
Merlot Bianco Rovere
Tessin, 2011, Guido Brivio
84
Sauvignon Blanc Ronco Bain
Tessin, 2011, Guido Brivio
63
Heida de Chamoson Giroud
Wallis, 2010/2011
64
Pinot Gris Château d´Auvernier
Neuenburg, 2011, AOC
64
Rebgut Balthasar Riesling-Silvana
Hünikon, 2011, Rebgut Balthasar
58
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Italien
“Bärengasse“ di SORDO
Castiglione Falletto DOC, 2011 (Roero Arneis)
56
Terre di Tufi Bianco
Toscana IGT,2010 /2011, (Cha., Malvasia, Vermentino)
72
Volpe Pasini, Togliano di Torreano
Sauvignon – Zuc di Volpe, 2011
69
Chardonnay
Sicilia igt, 2009,2010 Planeta
88
Frankreich
Sauvignon Blanc
Rhône, Luc Pirlet, 2012
56
Poilly-Fumé Baron de L
Loire, 2008, de Ladoucette (SB)
Chablis Vaillons 1er cru
Burgund, 2009, Domaine de Maison Blanche (Cha.)
Lynch-Bages blanc, Bordeaux
Familie Cazes, 2007/2008 (Sémillon, SB, Muscadelle)
132
86
128
Österreich
Grüner Veltliner Fass 4
Bernhard Ott, 2012, Wagram
77
Riesling Ried Kellerberg
Wachau, Knoll Emerich, 2011
90
Morillon Sulz
Südsteiermark, 2008, Tement (Cha.)
78
Sauvignon blanc Steirische Klassik
Steiermark, 2010, Erich & Walter Polz
62
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Spanien
Ribas blanco
Mallorca, 2011, Prensal blanc (Chenin Blanc, Viognier)
70
Louro do Bolo Rafael Palacios DO
Galizia, 2010 (Godello, Treixadura)
78
Argentinien
“Puro” Torrontés
Mendoza, 2011, Dieter Meier
77
Lagrima Canela
Mendoza, 2009, Walter Bressia (Cha., Semillon)
87
Lindaflor Chardonnay
Mendoza, 2011, Monteviejo
84
ROSÉ
Mas de la Dame, Les Beaux Provence, 2010
(Grenache, Syrah, Cinsault)
63
Domaines Ott, Côtes de Provençe AOC, 2011, Château de Selle
(Grenache, Syrah, Cinsault)
98
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ROTWEINE
Schweiz
Merlot Baiocco
Guido Brivio, Tessin, 2010
70
Conte di Luna
Werner Stucky, Tessin, 2009 (Merlot, CS)
Pinot Noir Barrique AOC
Erich Meier, Zürich, 2011
118
94
Frankreich
l`enfant perdu
Domaine des Enfants, Vins de Pays D'OC
2009, Marcel Bühler (Grenache, Carignan, Lladoner Pelut, Syrah)
90
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
Côte d´Or, 2007, Denis Mortet
165
Château Pontet-Canet AC
Mêdoc, 2003, Pontet-Canet (CS, CF, Merlot, Petit Verdot)
180
Château La Mission-Haut-Brion
Bordeaux, 2003, Péssac-Léognan /Gr. Châteaux (CS, CF, Merlot)
290
Château Puybarbe Côtes de Bourg AOC
Bordeaux, 2011, Sichel (CS, Merlot)
Château Phélan-Ségur
Bordeaux, 2008, St. Estèphe (CS, Merlot)
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63
105
Italien
Valpolicella classico superiore DOC Ripasso “La Casetta”
Veneto, 2010 (Corvina, Corvinone, Rondinella, CS)
77
Amarone della Valpolicella DOC
Veneto, 2008, L`Anima di Vergani (Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella)
95
Notte a San Martino
Veneto Bresciano igt, 2008 Olivini (Merlot)
85
“La Brancaia” Ilatraia
Toscana, 2007 (CS, Petit Verdot, Sangiovese)
102
Carmignano Riserva DOCG
Toscana, 2009, Piaggia (Sangiovese, Merlot, CS, CF)
94
Brunello di Montalcino Collematoni DOCG Riserva
Toscana, 2006, Capanna (Sangiovese)
98
“Collazzi”
Toscana igt, 2009, I Collazzi (CS, Merlot, CF, Petit Verdot)
96
Barolo DOCG
Massolino, Piemonte, 2008 (Nebbiolo)
92
Larigi
Piemont Langhe DOC, 2008/2009, Altare Elio (Barbera)
Sito Moresco
Angelo Gaja, Piemont, 2010, (Nebbiolo, Merlot, CS)
Graticciaia
Salento, igt, Vallone, Puglia, 2006 (Negroamaro)
150
98
120
“Burdese”
Sicilia igt, 2007, Planeta (CS, CF)
78
Taurasi DOCG Riserva
Campania, 2004 / 2005, Di Meo (Aglianico)
88
Lagrein Cornell Sigis Mundus
Alto Adige, 2009, Colterenzio
90
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Österreich
Arachon T.FX.T. Pichler
Burgenland, 2009 (Blaufränkisch, Merlot, Zweigelt, CS)
98
Blaufränkisch Rèserve
Burgenland, 2008, Krutzler (Blaufränkisch)
88
Admiral
Neusiedlersee, 2008 / 2009, J. Pöckl (Zweigelt, Merlot, CS)
125
Argentinien
“Puro” Cabernet Sauvignon
Mendoza, 2011, Dieter Meier
70
“Puro” Malbec
Mendoza, 2011, Dieter Meier
54
“Ojo de Agua” Cuvee Speciale (Malbec, CF, CS)
Mendoza, 2010/2011, Dieter Meier
63
“Puro” Corte d`Oro (Malbec, CF, PV, CS)
Mendoza, 2011, Dieter Meier
78
“MALO” 2011 (Malbec, CS)
Mendoza, 2011, Dieter Meier
111
Dieter Meier “Selection”
Andeluna Passionado (Malbec, Merlot, CS)
Mendoza, 2005, Silvio Alberto
94
Gran Estirpe
Mendoza, 2008, Clos de Chacras, (Malbec, CS, Merlot)
98
Profundo
Mendoza, 2007, Walter Bressia, (Malbec, CS, Merlot, Syrah)
101
Malbec de Angeles
Mendoza, 2008, Vina 1924 de Angeles Winery
130
Tinamu
Mendoza, 2007, Las Perdices, (Malbec, CF, PV, Tannat)
135
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Portugal
Quinta de la Rosa Reserva, DO
Douro, 2009 (Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Francesa)
96
Passagem Reserva Quinta das Bandeiras
Douro, 2007 / 2009 (Touriga Nacional, Touriga Francesa)
80
Spanien
Figuero Crianza DO
Ribera del Duero, 2009, Carcia Figuero (Tempranillo)
78
Sio, Bodegas Ribas
Mallorca, 2010,( Mantonegro, Syrah, CS, Merlot)
82
Lynus
Ribera del Duero, 2008, (Tinto Fino)
91
Rioja Reserva Seleccion Especial
Alvaro Palacios, Rioja, 2005 (Garnacha, Tempranillo, Mazuelo, Graciano)
105
Habla del Silencio, Bodegas Habla
Spanien Extremadura, 2011, (CS, Syrah, Tempranillo)
70
Habla NO.10, Bodegas Habla
Spanien Extremadura,2010 (Syrah)
96
Ramiros Ramiro
Castilla y León, 2008 (Tempranillo)
115
Licinia Madrid Do
Montes de Toledo, 2009 / 2008 (Tempranillo, Syrah, CS)
92
SÜSSWEINE
Muscat de Beaumes de Venise, 0.375 l
Rhône Süd, 2009, Domaine de Beaumalric
48
Cuvée Or, 0.375 l
Wallis, 2004, Charles Bonvin Fils
66
Rebgut Balthasar Eiswein
Hünikon, 2001, Rebgut Balthasar
84
Muskat Ottonel Ausleese
Neusiedlersee, 2011, Tschida Angerhof
Alle Preise in CHF, inkl. 8 % MwSt. / MwSt. Nr. 696 781
1dl
11
77