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Hannover
26.04.2016
Schlemmen im Garten: Food Truck Festival Herrenhausen
Zwischen Burger und Pulled Pork, Avocado-Mango-Salsa und
Zander-Ceviche – das erste Food Truck Festival Herrenhausen
hat Genießern einiges zu bieten. Zwei Tage lang brutzelt
und duftet es vor dem Großen Garten, wenn 12 rollende
Gourmet-Küchen zwischen Galerie und Orangerie Stellung
beziehen. Die BesucherInnen können kulinarische
Spezialitäten probieren und nach Herzenslust schlemmen. Der
Große Garten lädt im Anschluss zum Spazierengehen ein. Am
Samstagabend lässt er sich sogar im Lichterglanz mit
Wasserspielen und festlicher Beleuchtung erleben.
Das Food Truck Festival ist eine Kooperation der
Herrenhäuser Gärten mit der Schlossküche, die auch mit
ihrem neuen Food Truck „KönigsKantine“ vertreten ist. Die
meisten Food Trucks kommen aus Hannover und Umgebung, zum
Beispiel die „Soup Sisters“ oder die „Frioli
Eismanufaktur“, einige aber auch aus anderen Städten,
darunter der „Meatwagen“ aus Hamburg oder die
„Bordsteinschwalbe“ aus Grevenbroich. Schlossküchenchef
Sascha Grauwinkel: „Die Mischung macht es. Bei der Auswahl
der Aussteller haben wir auf ein vielfältiges Angebot mit
regionalem Schwerpunkt geachtet“.Schon beim Lesen der
Speisekarten läuft einem das Wasser im Munde zusammen: Es
locken unter anderem Burger in vielen leckeren Variationen,
brasilianische Pfannkuchen, Pastrami- oder Pulled
Pork-Sandwiches, Eis, Limonaden und Craftbeer. Auch für
Vegetarier, Veganer und Kinder werden spezielle Leckereien
angeboten. Das Festival findet bei freiem Eintritt vor dem
Eingang des Großen Gartens zwischen den historischen
Gebäuden Orangerie und Galerie statt. Mit dem Verzehr bei
einem der Anbieter erhalten BesucherInnen ermäßigten
Eintritt in die Herrenhäuser Gärten. Am Samstagabend ist
der Große Garten bis 22 Uhr geöffnet und festlich
illuminiert.
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30. April von 12 bis 22 Uhr sowie am 1. Mai von 12 bis 18
Uhr zwischen Galerie- und Orangeriegebäude
Das Food Truck Festival ist eines der neuen
Veranstaltungsformate, mit denen sich die Herrenhäuser
Gärten an ein junges Publikum richten. Oberbürgermeister
Stefan Schostok hatte im März das Programm „Sommer in den
Gärten“ vorgestellt. Es umfasst neben bewährten
Publikumslieblingen auch neue Attraktionen wie Open Air
Kino, Poetry Slam und eine Performance des Fuchsbau
Festivals.
Food Truck Festival Herrenhausen
30. April, 12-22 Uhr / 1. Mai, 12-18 Uhr
zwischen Galerie- und Orangeriegebäude
Herrenhäuser Straße 3, 30419 Hannover
Eintritt zum Festival frei, Eintritt Großer Garten für
Festivalbesucher 4 Euro
Die Aussteller/Anbieter:
Hackbaron, Hamburg
MonkeyBurger, Göttingen
Meatwagen, Hamburg
Bordsteinschwalbe, Grevenbroich
Big Balmy, Hamburg
Tastynaut, Hannover
KönigsKantine, Schlossküche Herrenhausen
BigBen BurgerTruck, Hamburg
Frioli Eismanufaktur, Hannover
SoupSisters, Hannover
Tapiocaria Berlin
Herrenhäuser VW Bulli T2
Galloway-Hof Bio Rinder, Wittingen
Mr. Singh / Indian Food
Café Loco Hannover, Hannover
Sektkellerei Dupres, Neustadt
"Die Kinderküche" aus Hannover
Der "Basti-Bus", Monheim