List of Cocktails
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List of Cocktails
oxymoron Restaurant Bar Lounge Cocktails 2 Longdrinks 8 Spirituosen 9 www.oxymoron-berlin.de 1 Champagner Cocktails __________________________________________________ Champagner Cocktail Ein mit Angostura Bitters getränkter Zuckerwürfel und Champagner 1 serviert im Champagnerglas 11.00 € Kir Royal Champagner 1 mit einem Schuss Créme de Cassis F serviert im Champagnerglas 11.50 € French 75 Gordons Gin, Grenadine F und Zitronensaft, shaked auf Eis, aufgefüllt mit Champagner 1 serviert im Champagnerglas 12.00 € Ritz Hennessy VS Cognac F, Grand Marnier F und Orangensaft, shaked auf Eis, aufgefüllt mit Champagner 1 serviert im Champagnerglas 12.50 € Old Cuban Mount Gay Silver Rum F, Limettensaft, Zucker, Minze und Angostura Bitters shaked auf Eis, aufgefüllt mit Champagner 1, serviert im Cocktailglas 12.00 € The Seelbach Cocktail Bulleit Bourbon Whiskey F, Cointreau F, Peychaud`s F und Angostura Bitters gerührt auf Eis und serviert im Cocktailglas aufgefüllt mit Champagner und aromatisiert mit einem Orange Twist 12.50 € 2 Classic Cocktails __________________________________________________ Martini Cocktail Tanqueray Gin oder Russian Standard Wodka und Noilly Prat Wermut 1** (im Verhältnis 3:1) gerührt auf Eis und serviert im Cocktailglas mit Olive oder Lemon Twist (Gern berücksichtigen wir Ihre bevorzugte Variante) 9.00 € Manhattan Rye Whiskey F, Antica Formula Wermut 1 und Angostura gerührt auf Eis und serviert im Cocktailglas aromatisiert mit einem Orange Twist 9.50 € Old Fashioned Bulleit Bourbon Whiskey F, Zucker und Angostura Bitters gerührt und serviert auf Eis im Becherglas aromatisiert mit einem Orange Twist 8.50 € Sazerac Hennessy VS Cognac F, Rye Whiskey F, Zucker und Peychaud`s Bitters F gerührt auf Eis und serviert im Absinth benetzten, vorgekühlten Becherglas aromatisiert mit einem Lemon Twist 10.50 € Negroni Gordons Gin, Campari F **, Antica Formula Wermut 1 gerührt und serviert im Becherglas aromatisiert mit einem Orange Twist 9.00 € The Monkey Gland Tanqueray Gin, Absinth F, Orangensaft und Granatapfelsirup F shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas 9.50 € Blood & Sand Johnnie Walker Black F, Martini rosso Wermut 1 F Peter Heering Cherry 6 und Orangensaft shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas 9.50 € 3 Martini Style Drinks __________________________________________________ Vesper Martini Gordons Gin, Russian Standard Wodka, Noilly Prat Wermut 1 ** und Lillet blanc 1 F „Shaken, not stirred“, serviert im Cocktailglas mit einem Lemon Twist 9.00 € Smokey Martini Tanqueray Gin, Laphroaig Single Malt Whisky 10 J. F, Noilly Prat Wermut 1 ** gerührt auf Eis und im Cocktailglas serviert 10.00 € Chocolate Martini Mozart Dry Chocolate, White Port 1, Chocolate Bitters shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas mit einem Minzeblatt 9.00 € Breakfast Martini Tanqueray Gin, Orangenlikör, Bitterorangen-Marmelade gerührt auf Eis und serviert im Cocktailglas 9.50 € East Bombay Sapphire East Gin F, White Port 1, Orangenwasser shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas 9.50 € Cosmopolitan Russian Standard Wodka, Orangenlikör, Limetten- und Cranberrysaft shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas mit einem Orange Twist 9.00 € Gimlet Gordons Gin oder Russian Standard Wodka Rose´s Lime Juice1 K und ein Spritzer Limettensaft gerührt auf Eis und serviert im Cocktailglas mit einer Limettenscheibe 8.00 € Bijou Tanqueray Gin, Lillet Rouge Wermut 1 und Chartreuse F gerührt auf Eis und serviert im Cocktailglas mit einem Orange Twist 9.50 € Port Royal Appleton Estate 12´ Rum F, Aperol F ** und Orange Bitters gerührt auf Eis und serviert im Cocktailglas mit einem Limetten Twist 10.00 € 4 Caribbean Drinks _____________________________________________ Mai Tai Jamaica Dark Rum F , Dry Orange F , Mandelsirup 6, Rose´s Lime Juice 1 K und Limettensaft shaked auf Eis und serviert im Becherglas mit Minze und Limette 9.50 € Piña Colada Mount Gay Silver Rum F , Ananassaft, Kokossirup2 und Kokosmilch shaked und serviert mit Crushed Ice im Tulip Glas 9.50 € Caipirinha Cachaça, Limette und weißer Rohrzucker angedrückt, mit Crushed Ice verrührt und im Becherglas serviert 9.00 € Mojito Mount Gay Silver Rum, Limettensaft, Zucker und Minze gerührt und serviert auf Crushed Ice im Longdrinkglas mit einem Schuss Soda 9.00 € Daiquiri Mount Gay Silver Rum, Limettensaft, Zucker shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas mit einer Limettenscheibe (gerne auch als Frozen Daiquiri mit Früchten nach Angebot) 9.20 € / frozen 9.80 € Margarita Tequila Blanco 100% Agave, Triple Sec und Limettensaft shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas mit Salzrand (gerne auch als Frozen Margarita mit Früchten nach Angebot) 9.50 € / frozen 10.00 € Tommy´s Margarita Tequila Blanco 100% Agave, Agavendicksaft und Limettensaft shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas 9.50 € Sours ____________________________________ Pisco Sour Peruanischer Pisco Italia, Limettensaft, Zucker und Eiweiß shaked auf Eis und serviert im Sourglas mit Angostura Bitters 9.00 € Pink Lady Gordons Gin, Calvados, Zitronensaft, Grenadine F und Eiweiß shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas 9.00 € Whiskey Sour Bulleit Bourbon Whiskey F , Zitronensaft, Zucker, Angostura Bitters, Eiweiß shaked auf Eis und serviert im Sourglas mit Orangenspalte und Cocktailkirsche 1 F 9.00 € Aperol Sour Aperol F **, Zitronensaft und Orangensaft, Zucker shaked auf Eis und serviert im Tumbler mit Orange und Cocktailkirsche 1 F 8.00 € 5 Fizz, Collins und Sling ________________________________________________________ Ramos Gin Fizz Tanqueray Gin, Zitronensaft, Zucker, Sahne und Eiweiß geshaked auf Eis und serviert im Longdrinkglas aufgefüllt mit Soda und einigen Tropfen Orangenblütenwasser 9.50 € Gansevoort Fizz Mount Gay Silver Rum, Drambuie F, Zitronensaft, Zucker und Eiweiß shaked auf Eis, serviert im Longdrinkglas und aufgefüllt mit etwas Soda 9.50 € Tom Collins Gordons Gin, Zitronensaft und Zucker shaked auf Eis, serviert im Longdrinkglas und aufgefüllt mit etwas Soda garniert mit Zitrone und Cocktailkirsche 1 F 9.00 € Singapore Sling Gordons Gin, Peter Heering Cherry, Bénédictine, Zitrone, Grenadine F, Orange & Angostura Bitters shaked auf Eis, serviert im Longdrinkglas und aufgefüllt mit etwas Soda 9.50 € Fancy Drinks __________________________________________________ Raspberry Julep Himbeer Wodka, Mandelsirup 6, Limettensaft und Minze gerührt mit Crushed Ice im Longdrink Glas und aufgefüllt mit Cranberry Nektar 9.00 € Watermelon Man Russian Standard Wodka, Melonenlikör F, Grenadine F, Zitronensaft und Orangensaft shaked auf Eis, serviert im Tulip Glas 9.00 € Limojito Limoncello, Limettensaft, Zucker und Minze gerührt und serviert auf Crushed Ice im Longdrinkglas mit einem Schuss Soda 9.00 € Long Island Ice Tea Gin, Wodka, Tequila Blanco, Weißer Rum, Triple Sec und Zitronenaft shaked und serviert mit Crushed Ice im Tulip Glas und aufgefüllt mit Cola 10.00 € Black/White Russian Russian Standard Wodka und Kaffeelikör 2 shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas Sahne Topping beim White Russian 9.00 € 24 Hour Mount Gay Silver Barbados Rum, Dry Orange F, Aperol F ** und Peychaud`s Bitters gerührt und serviert auf Eis im Becherglas, aufgefüllt mit etwas Tonic Water 9.50 € F 6 Tea, Coffee & Cuisine Style Cocktails ____________________________________________________________ Elder Tea Hendrick´s Gin, aromatisiert mit grünem Tee, Rose´s Lime Juice 1 K Limettensaft, Holunderblütensirup und Cranberry Nektar shaked auf Eis und serviert im Becherglas garniert mit einem Lemon Twist 10.00 € Espresso Martini Russian Standard Wodka, Kahlua 2, frischer Espresso, Zucker shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas garniert mit Kaffeegranulat 9.50 € Basil & Lime Hennessy Fine de Cognac F, Grand Manier F, Limettensaft, Orangensaft und Basilikum shaked auf Eis, serviert im Longdrinkglas und aufgefüllt mit Ginger Ale 10.00 € Pisco Apple Pisco, Holunderblütensirup, Limettensaft, naturtrüber Apfelsaft, Eisweiß shaked auf Eis, serviert im Becherglas, 9.50 € Piscalis Peruanischer Pisco, Rose´s Lime Juice1 K, Zitronensaft, Physalis shaked auf Eis, serviert im Old Fashioned-Glas, 9.20 € 7 Nonalcoholic Cocktails _____________________________________________________________________________________ Aurelie Monin Bitter 1 6 K F, Ahornsirup, Zitronensaft und Grenadine F geshaked auf Eis, serviert mit Thomas Henry Tonic Water im Becherglas aromatisiert mit einem Orangen Twist 6.00 € Virgin Garibaldi Monin Bitter1 6 K F und frischer Orangensaft serviert im Longdrinkglas mit Orange 6.00 € Shirley Temple Ginger Ale F, Grenadine Sirup F serviert im Longdrinkglas auf Eis 5.50 € Veni Vidi Vici Thomas Henry Ginger Ale F, Orange, Limette, Zitrone, Minze und weißer Rohrzucker angedrückt, mit Crushed Ice verrührt und im Tulip-Glas serviert 6.00 € Virgin Mojito Thomas Henry Ginger Ale F, Limettensaft, Minze und Zucker gerührt und serviert auf Crushed Ice im Longdrinkglas 6.00 € Virgin Colada Ananassaft, Zitronensaft und Kokosmilch im Blender mit Crushed Ice gemixt und serviert mit Crushed Ice im Tulip Glas 6.00 € Sportsman Orangensaft, Zitronensaft und Banane im Blender mit Crushed Ice gemixt und serviert im Tulip Glas 6.00 € Longdrinks 4 cl Spirituose ________________________________________________________________________________________________________________________ Garibaldi – Campari / frischer Orangensaft 7.60 € Campari oder Aperol/ Soda 6.30 € Pimms Cup No.1 – Pimms No.1 / Ginger Ale Thomas Henry F / Gurke / Früchte 7.60 € Screwdriver – Russian Standard, frischer Orangensaft 8.00 € Bloody Mary – Russian Standard / Tomatensaft / Gewürze Wodka Energy – Russian Standard / schwarze Dose 8.50 € 9.00 € Wodka Lemon – Russian Standard / Thomas Henry Bitter Lemon ** 8.00 € Moscow Mule – Ketel One Vodka / Ginger Beer 9.00 € Gin Tonic – Gordons / Thomas Henry ** 8.00 € Whiskey Cola – Bulleit Bourbon F / Coca * F Bourbon F / Ginger Ale Thomas 8.20 € Henry F Horse’s Neck – Bulleit Cuba Libre – Mount Gay Silver Rum / Coca Cola * F Dark ‘N’ Stormy – Pampero Anniversario Rum F / Ginger Beer 8.70 € 8.00 € 10.00 € 8 Wermutweine 5cl Martini 1,F bianco / rosso Noilly Prat 1,** 4.50 € Lillet 1,F Carpano 4.00 € 1,F blanc / rouge 5.00 € Antica Formula 6.00 € Anis 2cl / 4cl Pernod F 3.50 € / 6.00 € Absinth Lasala F 50% Absinth Serpis dry F, rot 55% 4.00 € / 7.00 € ohne Anis Brandy 4.20 € / 7.50 € 2cl / 4cl Carlos I F Solera Gran Reserva Cardenal Mendoza Lepanto F F 3.50 € / 6.50 € Solera Gran Reserva 4.50 € / 8.00 € Solera Gran Reserva 4.50 € / 8.00 € Cognac 2cl / 4cl Hennessy Fine de Cognac F 4.50 € / 8.50 € Hine Rare VSOP F 5.00 € / 9.50 € Delamain XO pale & dry F 6.00 € /10.50 € Pisco 2cl / 4cl Barsol Supremo Mosto Verde Italia Peru Tresterbrände 3.50 € / 6.50 € 2cl / 4cl Grappa barrique, Lorenzo Inga 3.50 € / 6.20 € Grappa di Barolo, Lorenzo Inga 4.20 € / 7.50 € Marc de Champagne, Egrappé " très vieux " Jean Goyard 3.80 € / 7.00 € Obstbrände 2cl / 4cl Obstbrand Apfel/Birne Williams-Birne Salwey, Oberrotweil, Baden Gault Millau-Winzerbrand des Jahres 2015 / 94 P. 4.30 € / 8.00 € Sauerkirsche Salwey, Oberrotweil, Baden 4.50 € / 8.50 € Marille Lantenhammer, Hausham, Bayern 4.50 € / 8.50 € Waldhimbeere Lantenhammer, Hausham, Bayern 4.50 € / 8.50 € Zwetschge Lantenhammer, Hausham, Bayern 4.50 € / 8.50 € Haselnussgeist 6 Lantenhammer, Hausham, Bayern 4.50 € / 8.50 € Calvados Grand Solage Giselbrecht, Bregenzerwald (A) F 3.00 € / 5.50 € Boulard, Pay's d' Auge AC, Normandie 4.00 € / 7.00 € 9 Whisky 4 cl Bavarian Single Malt Slyrs F 8.50 € Irish John Jameson F Bushmills Malt F, 6.50 € 8.50 € 10 Jahre Scotch blended J&BF 6.50 € Johnnie Walker F red Label Johnnie Walker F Chivas Regal F 6.50 € black Label 7.50 € 12 Jahre 7.50 € Scotch Single Malt Glenkinchie F Lowlands 8.00 € The Glenmorangie F 10 years Northern Highlands 8.50 € Oban F 10 years 14 years Western Highlands 9.50 € Talisker F 10 years 8.50 € Laphroaig F 10 years Isle of Islay 8.00 € Lagavulin F 16 years Isle of Islay 10.00 € Bulleit F Kentucky Bourbon 7.00 € Maker’s Mark F Kentucky Bourbon 7.00 € Tennessee 7.00 € Kentucky 8.00 € Isle of Skye American Jack Daniel´s Old No. 7 Bulleit Straight Rye F F Vodka 4 cl Russian Standard aromatisiert 6.00 € Absolut 6.00 € Ketel One 6.50 € Grey Goose 8.00 € Chopin Potato Vodka 8.00 € Grasovka 6.50 € Absolut Raspberry 6.50 € 10 Gin & Aquavit Deutschland 2cl / 4cl Adler Berlin Dry Gin 42 % 4.20 € / 7.50 € Saar Dry Gin 42 % 5.00 € / 9.00 € Blue Gin 43 % 4.80 € / 8.50 € Tanqueray London Dry 47 % 4.00 € / 7.00 € Bombay Sapphire F London Dry 47 % 4.00 € / 7.00 € Ferdinand’s Österreich Hans Reisetbauer England / Schottland F Bombay Sapphire East Schottland London Dry Hendrick’s Gin als Gin Tonic 47 % 4.00 € / 7.00 € 44 % 4.50 € / 8.00 € mit Tonic Water – Thomas Henry ** + 1.50 € Linie Aquavit F 3.80 € / 6.70 € F 4.30 € / 7.80 € Bols Genever Rum 2cl / 4cl Mount Gay Silver Barbados 3.50 € / 6.00 € 7 Jahre Cuba 4.00 € / 7.00 € 12 Jahre Jamaica 4.20 € / 7.50 € F Venezuela 4.50 € / 8.00 € Mount Gay Extra Old F Barbados 5.50 € / 9.50 € Guatemala 5.50 € / 9.50 € Havana Club F Appleton Estate Extra F Pampero Aniversario Ron Zacapa Centenario F 23 Jahre Tequila 2cl / 4cl Corralejo 100% blaue Agave blanco reposado Bitter & Halbbitter F ** Campari F Aperol 3.00 € / 5.00 € ** 3.00 € / 5.00 € F 3.50 € / 6.00 € F 3.50 € / 6.00 € F Ramazzotti Jägermeister 3.50 € / 6.00 € F 3.50 € / 6.00 € Lantenhammer Spezial Kräuter 3.60 € / 6.20 € Liqueur 2cl / 4cl Quitte Preussische Spirituosenmanufaktur Grand Marnier Cordon Rouge Cointreau F 6, F F Bénédictine DOM Chartreuse jaune F 3.50 € / 6.00 € 4.00 € / 7.00 € Baileys Irish Cream Southern Comfort F 3.50 € / 6.00 € 3.80 € / 6.50 € 4.50 € / 7.80 € Lantenhammer Spezial Kräuter F F 3.80 € / 6.50 € Cherry, Peter Heering Drambuie 4.20 € / 7.50 € 2cl / 4cl Fernet Branca Averna 4.00 € / 7.00 € 2F 3.60 € / 6.20 € 3.50 € / 6.00 € 3.50 € / 6.00 € 3.80 € / 6.50 € 11