milestone

city-trip: london
milestone
Ganz links: Der Wintergarten
im Art-déco-Stil wir immer
sauber gehalten.
Links: Die gemütliche Bar,
nicht nur für Reiter.
Unten: Afternoon Tea im
gemütlichen Wohnzimmer.
nach dem Dinner erwerben (siehe Seite 82).
Chef David Thompson ist Besitzer und Küchenchef zweier berühmter thailändischer
Restaurants in Sydney. 2001 eröffnete er das
Nahm. Sein Partner Matthew Albert setzt gekonnt die Rezepte des Meisters um.
Der zweite Gourmettempel, den wir getestet haben, ist das schicke Nobu im Metropolitan-Hotel. Anders als im dezenten Nahm
herrscht hier die Londoner Schickeria – ein
Augenschmaus, den Köchen zuzusehen.
Von links nach
rechts: Die beiden
Chefs des Nahm.
Sushi-Zubereitung
im schicken Nobu.
Schrilles Barock im
schwulen Sketch.
Und fantastische
Küche in allen.
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Das schönste Lokal aber ist das Sketch.
Oben speisen (teuer), unten essen (erschwinglich), danach in die Bar. Schwule Kellner servieren hervorragendes Essen, kreativ auf mehrere Teller verteilt. Erfreut nicht nur das Auge.
Unter Individualreisenden verpönt, aber
dennoch zu empfehlen, ist die Tour durch
London mit einem der vielen Touristen-Doppeldeckerbusse. Kaum zu glauben, was man
da alles zu sehen bekommt. Praktisch auch die
Tatsache, dass man an jeder Haltestelle belie-
big zu- oder aussteigen kann; wenn’s mal wo
interessant ist, schaue ich mich um und nehme ganz einfach den nächsten Bus.
INFORMATIONEN
www.visitlondon.com
www.madametussauds.com
www.sciencemuseum.org.uk
www.sketch.uk.com
www.bartrattoriasemplice.com
www.zumarestaurant.com
Z
u einem London-Besuch passt natürlich
ein typisches Londoner Hotel. Das luxuriöse Milestone am Hyde Park ist genau so
eines. Kuschelig schon von außen, mit Stoff
tapezierte Wände allerorts und jede Menge
liebevolle Details – von frischen Nelken, die
täglich geliefert werden und als Markenzeichen das Hotels gelten, bis zu kompletten Mini-Büroaccessoires in jeder Schreibtischlade
auf den Zimmern. Der Hammer aber ist Butler Terry. Nicht einmal ein Eigentümer eines
Hotels hat mir jemals so stolz und charmant
sein Haus gezeigt. Der Mann scheint für dieses Hotel zu leben, zeigt mit einer frenetischen Hingabe allen neuen Gästen das ganze
Haus und erklärt akribisch jedes Detail. Bestehen Sie auf eine Führung mit Terry!
Passend zur Klasse des Milestone ist auch
der legendäre Afternoon Tea – nehmen Sie
sich Zeit und genießen Sie das Zeremoniell.
Für viele reicht das locker als Nachtmahl …
Hinter der historischen Kulisse des Mile-
stone verbergen sich sich ein moderner Pool
und ein Gym – eine Seltenheit bei romantischen, kleinen Hotels in London.
Die Zimmer sind unbeschreiblich schön
und alle unterschiedlich möbliert. Einzige
Schwachstelle: Pölster und Decken sind mit
Polyester gefüllt – das passt überhaupt nicht
zu so einem eleganten Haus.
Bar und Wintergarten hingegen sind zwei
optische Leckerbissen – mit echtem Leder.
www.milestonehotel.com
Ganz links: Butler
Terry ist sichtlich stolz
auf „sein“ Hotel.
Mitte: Das Milestone
beeindruckt auch
von außen.
Links: Very cool ist
auch der Pool.
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