Shantys und Matjes - Shanty-Chor MK Barsinghausen e. V.

Riepen
Shantys und Matjes
18.07.2014 16:00 Uhr
Zur 100-Jahr-Feier des Schmiedegasthauses Gehrke hatte die Inhaberfamilie 1995
erstmals zu einem Hoffest eingeladen. Das Event kam so gut an, dass das Open-Air-Fest
in diesem Jahr zum 20. Mal gefeiert wurde – an drei Tagen mit abwechslungsreichen
kulinarischen Angeboten, mit Musik und Kinderprogramm und zahlreichen Besuchern.
Der Shanty-Chor der Marinekameradschaft Barsinghausen sorgt für Stimmung.
© sk
Riepen. „Und dann geht es mit Volldampf nach Hause“, sang am Sonntagmittag der ShantyChor der Marinekameradschaft Barsinghausen, dessen Vorträge prima ankamen. Noch zeigte
allerdings niemand große Lust, das Hoffest zu verlassen. Ein paar Stunden Geselligkeit und
Genuss an Tischen im Freien blieben noch am dritten und letzten Eventtag, dem „Sylter
Strandbudenfest“.
Am Fischwagen gab es Matjesbrötchen und Nordseekrabben. Im Obstgarten konnten gebratene
Garnelen geordert werden – auch in besonderer Begleitung: In den Deutschland-Farben
präsentierten sich – passend zum vierten deutschen WM-Titel – die „Weltmeisternudeln“ mit
schwarzen Lachs-Tortelloni, roten Garnelen und gelber Safran-Fenchelsoße. Handfestes bot die
Bratwurstbude, gutbürgerliche Küche wurde im Zelt vor der Dorfstube „Esse“ serviert.
Lecker Bewährtes für den „süßen Zahn“ fehlte ebenfalls nicht. Karola Gehrke und Neffe Gerrit
Gehrke standen mit Strohhüten in der „Strandbude 52° Nord“ und kamen kaum nach mit der
Zubereitung von Crêpes.sk