Milan 2016 - Häcker Küchen

Milan
2016
PERFEKT
ANGEPASST
AN FEUCHTE
LEBENSRÄUME
Die widerstandsfähigste Kanten-Verleimungstechnik
für Front und Korpus seit es Küchen gibt: PUResist
Sehr geehrte
Leserin,
sehr geehrter
Leser,
Portfolio, sondern gehen mit der moving kitchen ei-
Es gibt kaum einen schöneren Monat, als den Ap-
water
protection
ril, um nach Mailand zu reisen. Während bei uns im
nen komplett neuen Weg. Was sich hinter diesem Be-
ostwestfälischen Rödinghausen meist stürmisches
griff, hinter der Konzeptküche verbirgt, erfahren Sie
und nasses Wetter vorherrscht, kann man in der
auf den folgenden Seiten unserer neuen WORK-Aus-
italienischen Metropole schon die ersten sonnigen
gabe – und natürlich auch auf unserem Messestand.
Vorboten des Sommers spüren. Und nicht nur das.
Passend zu dem internationalen Charakter der Euro­
Alle zwei Jahre lädt die EuroCucina Gäste nicht nur
Cucina nehmen wir Sie in dieser WORK-Ausgabe
aus der sprichwörtlichen Welt dazu ein, hierher zu
noch stärker mit auf Reisen, als Sie es ohnehin ge-
kommen und die neusten Trends in der Küchen-
wohnt sind. Wir fliegen mit Ihnen nach Dublin, di-
branche kennenzulernen. Es ist für uns als Unter-
rekt in die Nachbarschaft von Facebook, Amazon
nehmen eine gute Tradition, dass wir hier mit zu
und Apple. Nehmen Sie mit in die Schweiz und besu-
den Gastgebern gehören. Dass wir unseren Kunden
chen sogar einen Häcker Küchen Händler direkt am
unsere Produkte noch ein wenig näher bringen, uns
Äquator, in Französisch Guyana. Wussten Sie, dass
Zeit nehmen, das Gespräch suchen.
man hier mit dem Personalausweis einreist und mit
In diesem Jahr sind wir sogar noch einen Schritt
dem Euro bezahlen kann?
weiter gegangen. Ist es sonst eher unsere eigene
Es gibt noch sehr viel mehr auf den folgenden Sei-
Hausmesse, auf der wir unsere Ideen und Neuheiten
ten zu erfahren, bei deren Erkundung ich Ihnen viel
präsentieren, so haben wir uns in diesem Jahr für
Vergnügen wünsche.
einen besonderen Weg für Mailand entschieden. Wir
360°
verleimt
zeigen auf unserem großzügig geschnittenen Stand
Viel Freude bei der informativen Lektüre
nicht nur zwei neue Küchen aus unserem breiten
Ihr Jochen Finkemeier
3
Schweizer
Präzision
Moving
Kitchen
Interview
Tropische
Hitze
Sie bewegt sich tatsächlich. Trotz des
Das Potential, das in dem italienischen
90prozentige Luftfeuchtigkeit und Tem-
Wieso soll eigentlich nur die Front mit
Man kann Küchen von der Stange ver-
Der Showroom wirkt fast ein wenig ver-
Gewichts, trotz ihrer Größe. Die moving
Markt schlummert, kennt Antonio de
peraturen jenseits der 30 Grad Grenze
einer perfekten Kante versehen sein?
kaufen, direkt aus dem Katalog, perfekt
schüchtert, wie er sich zwischen all den
kitchen ist eine Konzeptküche – und
Stauber besser als jeder andere. Ein
verlangen den Küchen einiges ab. In
Ist es nicht viel wichtiger, dass der
geplant. Oder man macht es wie ein
Unternehmens Goliaths in Dublin einfügt.
bewegt Arbeitsplatte und Betrachter
Gespräch mit dem italienischen Außen-
Französisch Guayana wird die Qualität
gesamte Korpus gegen Feuchtigkeit
Schweizer. Und verändert mit der eige-
Dabei war er als erster hier. Und kann
gleichermaßen.
dienstmitarbeiter über Herausforderun-
der Häcker Küchen auf eine harte Probe
­geschützt ist – und dabei noch perfekt
nen Tischlerei noch so lang, bis auch der
sehr gut zwischen Google, Facebook und
gen und Perspektiven.
gestellt – und doch hat der Showroom
ausschaut?
individuellste Wunsch erfüllt ist.
amazon bestehen.
Seite 6
Seite 16
„Gib dir
die Kante“
in der Hauptstadt Cayenne noch keinen
einzigen Garantiefall zu beklagen.
Der irische
David
Seite 36
Seite 32
Seite 46
Seite 24
Neuheiten
Seite 20
WORK & Travel Mailand
Seite22
Film ab!
Seite 30
Blaupunkt
Seite 42
WORK & Travel Dublin
Seite 52
Vorschau
Seite54
SPIELERISCHER
AUFTRITT
„Mailand ist für uns eine internationale Bühne, eine Kommunikationsplattform. Hierher kommen die Designer und
Architekten, Händler und Projektmanager aus aller Welt.
Wir präsentieren uns auf der EuroCucina so vielschichtig, wie wir als Unternehmen aufgestellt sind. Mit unseren
bestehenden Modellen – aber auch mit einem visionären
Ausblick, der Anreiz und Ideengeber zu gleich sein soll“,
sagt Markus Sander, Geschäftsführer Vertrieb und Marketing bei Häcker Küchen.
6
7
ist auf der Messe in Mailand kein
bereich wächst“, so Michael Ditt-
Problem. „Am Ende steht die Wand
berner. In den aktuellen Materialien
zwi-
Heute steht die Küche längst dort,
im rechten Winkel zum Boden und
und Farben nimmt dabei die Wand
schen den drei gezeigten Küchen
wo das Leben in den eigenen vier
niemand ahnt, welch, im wahrsten
das Muster auf, das Designer Fla-
auf dem großzügig geschnittenen
Wänden
Mittel-
Sinne des Wortes, Kraftanstrengun-
cke „Gamefields“ getauft hat. „Die
Messestand in Mailand ist, zeigt
punkt. Gleichzeitig muss sich das
gen dafür notwendig waren“, so As-
spezielle
Wie
groß
der
Unterschied
stattfindet:
Im
und
außergewöhnliche
sich schon bei den ersten kon-
Interieur immer häufiger sich ver-
trid Strathmann.
Konstruktion und Beschlagtechnik
zeptionellen Überlegungen Mona-
änderten Lebenssituationen anpas-
Was der Besucher dann zu sehen
ermöglicht den Einsatz von unter-
te vor dem Messestart. „Es ist für
sen. „Bewegende Elemente charak-
bekommt, ist atemberaubend: Eine
schiedlichen Baukörpern und Nutz-
uns schon nicht einfach, nur zwei
terisieren unsere Küchenmodelle
massive Tischplatte schiebt sich
flächen, sowie die Einbindung von
Modelle auszuwählen, die für uns
schon seit langem – und das sehr
optisch durch die Wand, die Koch-
technischen Komponenten, so dass
und unsere erfolgreiche Arbeit ste-
erfolgreich“, so Markus Sander. Ob
und Essbereich voneinander trennt.
völlig neue und multiflexible Ge-
hen“, sagt Markus Sander. Doch die
es die verschiebbare Pultplatte ist,
Trotz
Eigengewichts
staltungsmöglichkeiten im Bereich
Auswahl von Küche Nummer 3 war
der Moving Table oder weitere Ele-
und der aufwändigen Konstruktion
der Küche entstehen“, so Flacke.
dann doch noch deutlich spannen-
mente, die sich vom Nutzer in die
gelingt dies reibungs- und mühe-
Die Konstruktion biete seinen Kun-
der. „Wir haben lange überlegt, wie
Position bringen lassen, in denen
los. „So kann sich die Küche zum
den somit völlig neue Perspektiven,
wir hier dem kreativen und visio-
er sie benötigt: Küche gerät immer
Essbereich wandeln. Somit habe
Raumgefühle und Ansichten, sowie
nären Charakter der Messe mit ei-
mehr in Bewegung. „Da war es für
ich erst viel Platz, um das Essen
die Möglichkeit unkompliziert Räu-
ner Konzeptküche gerecht werden
uns nur folgerichtig, dass wir bei
zuzubereiten, ehe dann der Essens-
me zu verändern.
können“, erklärt dann auch Stefan
so einer Studie das Thema Flexibili-
Möller, verantwortlich für den Ein-
tät und Wandlungsfähigkeit auf die
kauf und die Produktentwicklung
Spitze treiben“, erklärt Stefan Möl-
bei Häcker Küchen. Als der externe
ler, der die Idee des beweglichen
Designer Jochen Flacke seine Idee
Tisches in der Konzeptküche bei-
einer modernen, flexiblen Küche in
steuert. Gleichzeitig, aber ebenso
Rödinghausen vorstellte, war den
wie die weiteren Beteiligten, noch
Beteiligten schnell klar, dass dies
nicht ahnte, welch ein Kraftakt not-
ein Konzept ist, das es weiterzuver-
wendig war, um diese erste Idee in
folgen lohnt. „Für uns stand eine
die Tat, sprich eine ausstellbare
multiflexible und klar strukturierte
Küche, umzusetzen. Allein die Ver-
Konstruktion im Mittelpunkt der
ankerung der vertikalen Wand setz-
Design- und Entwicklungsarbeiten“,
te statische Gegebenheiten voraus,
so Flacke, der sich erst einmal mit
die nicht nur den Standbauer vor
der ursprünglichsten Bauweise ei-
ausgewachsene ­Herausforderungen
ner Fachwerkkonstruktion beschäf-
stellte. „Um die Kräfte, die an solch
tigte. „Wenn man sich die ersten
einer Wand arbeiten, in den Griff zu
Skizzen anschaut, dann scheint
bekommen, mussten wir den Boden
es ein weiter Weg vom Fachwerk-
über mehrere Meter aufschneiden
haus, von der klaren Struktur der
und in ihm Metallträger verankern,
Fensterfront eines Hochhauses hin
die für Stabilität sorgen“, so Mi-
zu einer Küche zu sein“, so Möller
chael Dittberner, der als Leiter der
und Sander. Aber der Schein trügt.
Produktentwicklung
Aus dem sogenannten Gamefield,
mit seiner Kollegin Astrid Strath-
einem Schachbrettmuster, entsteht,
mann, Leiterin der Planungsabtei-
hohen
gemeinsam
aufgestellt in die Vertikale, die Ba-
lung, die Idee umsetze. Was sich
sis für einen reizvollen Küchenent-
für den Privathaushalt nicht wie
wurf.
eine praktikable Lösung anhört,
8
des
9
ÄUSSERST STABIL
UND DOCH BEWEGLICH:
DIE MOVING KITCHEN.
10
11
Faro Rendering
12
13
Während in dieser Küche Vision
und auszutauschen. Wann hat man
res miteinander verwoben werden,
schon einmal so viele Gäste aus der
stehen ihr gegenüber zwei Küchen,
gesamten Welt zu Besuch?“
die sich mit dem Hier und Heute be-
Neben den drei ausgestellten Kü-
schäftigen. „Wir haben uns bewusst
chen und der Kommunikations­
dazu entschieden, eine classic und
ebene mit Bewirtung findet sich auf
eine systemat Küche zu zeigen, da-
der Messe auch ein Blaupunktbe-
mit für jeden unserer Besucher das
reich. Passend zur Einführung der
Passende dabei ist“, erklärt Mar-
Elektrogerätemarke in Italien und
kus Sander das Standkonzept, das,
der Schweiz können sich die Besu-
ebenso wie die gesamte Standop-
cher hier über das umfangreiche
tik, für die EuroCucina komplett
Portfolio und die aktuellen Neuhei-
neu erdacht und umgesetzt wurde.
ten informieren.
„Zentrum des Standes ist dabei die
Die
meisten
neugierigen
Blicke
große Kommunikationsfläche, die
wird aber sicherlich die moving
wir nutzen wollen, um mit unseren
kitchen auf sich ziehen. An ein
Händlern ins Gespräch zu kom-
Fachwerk werden dabei sicherlich
men“, so der Geschäftsführer, der
die wenigsten denken – und doch
mit einem nicht nur fremdsprach-
kommen ihnen die schachbrettarti-
lich breit aufgestellten Team nach
gen Muster auf der Wand irgendwie
Mailand reist. „Hier auf der Euro-
bekannt vor.
Cucina geht es nicht nur darum
zu zeigen, was man kann. Sondern
14
eben auch darum, sich zu treffen
und schon jetzt technisch Machba-
»DA GIBT ES
EIN RIESIGES
POTENTIAL «
Sehr geehrter Herr de Stauber, wir
stehen jetzt kurz vor der EuroCucina
in Mailand, wie sind da Ihre Erwartungen? Sehen Sie die Messe als
eine mit italienischem Schwerpunkt,
oder doch deutlich internationaler?
Wie schätzen Sie denn generell
das Potential für deutsche Küchen
in Italien ein?
Das heißt also auch,
dass das Händlernetzwerk in Italien
noch gestärkt werden könnte?
Das ist schon sehr groß, auch wenn
Auf jeden Fall. Da sind wir in inten-
wir nur 60 Millionen Einwohner
siven Gesprächen und werden hier
haben. Es ist vergleichbar mit
in den kommenden Monaten daran
Antonio de Stauber: Natürlich ist
deutschen Autos. Natürlich haben
arbeiten, dass wir ein noch engma-
die Messe international ausgerich-
wir Ferrari und Lamborghini. Aber
schigeres Netz an Händler haben,
tet – sie findet einfach nur hier in
wenn es um normale Fahrzeug­
die unsere Küchen vertreiben. Das
Italien statt. Der Schwerpunkt liegt
typen geht, dann stehen die Autos
hat auch logistische Vorteile, denn
schon auf Asien, Russland und
Made in Germany bei uns sehr
der Häcker-Lkw kommt regelmäßi-
weiteren Ländern, denen hier die
hoch im Kurs. Das ist bei deut­
ger in jede Region.
Möglichkeit geboten wird, sich um-
schen Küchen nicht anders, da
fassend zu informieren. Aber, und
gibt es eine große Akzeptanz.
das sollte man nicht vergessen, wir
sind in Mailand und damit nehmen
natürlich auch viele Italiener an
Dennoch gibt es auch viele
italienische Küchenhersteller.
Wenn man eine italienische mit einer
deutschen Küche vergleicht, was sind
da die generellen Unterschiede?
Einen großen Unterschied gibt es
dieser Messe teil. Es ist also am
Ja, und nicht nur einige, sondern
bei der Mechanik. Wenn sie einen
Ende beides: Eine international
sehr, sehr viele. Wir rechnen der­
deutschen Küchenschrankauszug
ausgerichtete Messe, die für uns
zeit mit rund 1.000 italienischen
zuschieben, dann hören Sie nichts.
Italiener auch einen lokalen Cha-
Herstellern. Zum Vergleich: in
Bei der italienischen Variante
rakter hat.
Deutschland sind es gerade einmal
hören Sie eine ganze Menge. Das
100. Aber so richtig gut verglei­
fällt schon auf. Aber es gibt auch
chen kann man diese Produzenten
ganz andere Unterschiede. Die Pro-
nicht wirklich. Hier in Italien gibt
zess-Sicherheit bei den deutschen
es Firmen, die eher in ihrer Garage
Serien-Herstellern mit automatisier-
Seit etwas mehr als 3 Jahren. Ich
produzieren und gerade einmal
ter Fertigung garantiert eine gleich-
arbeite schon seit 20 Jahren in
40 Küchen im Jahr fertigen. Da
bleibend hohe Qualität. Das garan-
der Möbelbranche, habe mich da
reden wir bei Häcker Küchen na­
tiert den Händlern und Endkunden
aber immer um Tische und Stühle
türlich von ganz anderen Dimensi­
eine hohe Verlässlichkeit. Viele
gekümmert und Netzwerkarbeit für
onen. Auf der anderen Seite sollte
italienische Hersteller mit einem
viele kleine Unternehmen betrie-
man diese heimischen Küchenfir­
hohen „Hand-Fertigungs“-Anteil
ben. Nun halte ich den Kontakt zu
men auch nicht unterschätzen: Sie
können diese gleichbleibend hohe
unseren italienischen Kunden und
sind nah am Kunden, die größten
Qualität nicht leisten. Das letzte
sorge dafür, dass der Name Häcker
von ihnen schalten sogar Fernseh­
Glied in der Häcker-Perfektions-Ket-
Küchen noch bekannter wird.
werbung und sind sehr präsent.
te stellt unsere Logistik dar. Alle
Es gibt in Italien also einen um­
Küchen werden direkt ab Werk zum
kämpften Markt – und ein großes
Händler geliefert – mit eigenem Lkw
Potential für Häcker Küchen, hier
und zwei qualifizierten Fahrern.
noch präsenter zu werden.
Das schätzen die Händler sehr.
Seit wie vielen Jahren sind Sie
nun schon in diesem Markt für
Häcker Küchen unterwegs?
17
Wie häufig sind Sie denn überhaupt
hier in Rödinghausen?
So drei bis vier Mal im Jahr. Mal,
wenn sich Kunden die Produktion
anschauen wollen, Musterküchen
detailliert besprechen oder wenn es
um strategische Vertriebsmeetings
geht.
Und wie sieht es mit der
Art des Kochens aus, gibt es
da Unterschiede?
Gibt es denn im italienischen Markt
auch regionale Unterschiede?
Ja, sogar große. Nord- und Süditali-
Und anders herum, wie viele Kollegen
haben Sie in Italien?
Ja, vor allem bei der Nutzung von
en liegen mehr als 1.200 Kilometer
Ich bin da ganz alleine (lacht). Aber
Gas im Vergleich zu Ceran- und In-
auseinander, das ist nicht nur eine
man darf nicht vergessen, dass es
duktionsfeldern. In Italien kochen
Frage der Distanz, sondern auch
hier in Rödinghausen mehrere Kol-
immer noch mehr als 90 Prozent
der Einstellung, der gesamten
legen gibt, die perfekt Italienisch
aller Haushalte mit Gas – das sollte
Lebensweise. Für uns ist es heute
sprechen und mich unterstützen.
man nicht unterschätzen, auch
deutlich einfacher, Küchen etwa
wenn diese Zahl langsam zurück-
in Südtirol als auf Sizilien zu
geht.
verkaufen. Auch wenn ich bei der
Sprache häufig mehr Schwierigkei-
Und was ist der Grund für diese
Leidenschaft für Gas?
ten in Norditalien habe, weil hier
bei meinem Nachnamen fast schon
Das heißt aber, dass Sie sich auf
der EuroCucina in Italien um alle
Italienisch sprechenden Gäste
kümmern werden?
Wie viele erwarten Sie eigentlich?
Eine echte Erklärung dafür gibt es
verlangt wird, dass ich Deutsch
Das stimmt, das ist meine Aufgabe.
nicht. Vielleicht ist es einfach die
spreche (lacht). Aber gucken Sie
Ich rechne so mit rund 100 Händ-
Gewohnheit, von den Vorteilen
sich einfach die Unterschiede zwi-
lern, die kommen werden, die sich
her hat ja das Induktionsfeld den
schen Rödinghausen und München
vorab auch anmelden. Und dann
Gasherd längst überholt.
an, die gibt es ja auch, das ist ganz
gibt es natürlich auch noch die, die
normal.
spontan vorbeikommen und na-
Wie sieht es denn mit den Vorlieben
bei den Farben aus, gibt es hier
regionale Unterschiede?
Wie sieht es denn überhaupt mit
ihren Sprachkenntnissen aus?
Auf der Messe wird ja auch erstmals
für den Schweizer und den Italienischen Markt Blaupunkt als Kücheneinbau-Gerätemarke vorgestellt. Wie
schätzen Sie hier die Chancen ein?
Und auf der EuroCucina?
Da zeigen wir natürlich auch
beides, auch wenn ich natürlich
Wie darf man sich eine typisch
italienische Küche eigentlich
vorstellen? Eher groß oder klein?
lieber große Küchen verkaufe
(lacht). Aber das ist ja das Gute an
türlich auch herzlich willkommen
Es gibt heute so viele Vertriebs-
sind. Die EuroCucina ist ja dazu
wege, die verwirren und vor allem
Das lässt sich so pauschal kaum
samte Bandbreite, können unserem
da, dass man sich austauscht, neue
die Marge bei den Händlern immer
beantworten. Wenn Sie sehen, dass
Kunden eigentlich jeden Wunsch
Häcker Küchen, wir bieten die ge-
Auch der Italiener liebt Weiß. In
Ich bilde mich da stetig am Goethe
Trends gemeinsam beurteilt, sich
weiter schmälern. Bei Blaupunkt ist
in meiner Heimat Mailand ein sehr
erfüllen. Das weiß am Ende der
Abstufungen natürlich auch ein
Institut in Mailand fort und will
als Marke präsentiert.
das nicht so – und das wird auch
zentral gelegener Quadratmeter
Händler in einer echten Metropole,
helles Grau. Wenn die Farben aber
den B-Level in Deutsch erreichen.
der italienische Händler wohlwol-
Wohnraum 10.000 Euro kostet,
wie auch der kleine Händler auf
zu kräftig werden, etwa bei Rot,
Aber das ist gar nicht so einfach.
lend aufnehmen. Wir starten in den
dann können Sie sich gut vorstel-
dem Lande. Und das ist ja auch das
Blau oder Schwarz, dann wird ihm
Grundsätzlich kommt man ja
kommenden Monaten erst einmal
len, dass hier nicht Platz im Über-
spannende an der EuroCucina. Hier
das im wahrsten Sinne des Wortes
überall in Italien mit Italienisch
in Südtirol und werden dann, even-
maß ist, dass die Küchen eher klein
kommen sie alle zusammen, ganz
schnell zu bunt. Auch sehr beliebt
weiter, nur in Norditalien würde
Nein, das passiert mir Gott sei
tuell, die Blaupunkt-Einbaugeräte
sind. Ganz anders sieht es auf
gleich aus welchem Teil der Welt
in Italien ist die grifflose Küche.
Deutsch dann doch manches Mal
Dank nicht. Ich wohne ja nur
in ganz Norditalien einführen. Für
dem Land aus, da kann eine Küche
sie stammen. Und doch finden sie
Dieser Trend besteht schon seit
helfen. Und natürlich ist es auch
15 Kilometer von den Messehallen
den Händler ergibt sich dadurch
schon mal auf einer Fläche von
für sich genau das Richtige auf un-
vielen Jahren – und verstärkt sich
für die Kommunikation mit Häcker
entfernt und komme morgens mit
die Konzentration auf einen, auf
35 oder 45 Quadratmetern stehen.
serem Stand, in unserem Angebot.
immer mehr.
Küchen von Vorteil, wenn ich auch
der Bahn. Da gibt es glücklicher-
seinen Vertriebskanal. Das wird er
Es gibt also in Italien beides:
Deutsch spreche.
weise keine Staus.
gut und richtig finden.
Die kleine und die große Küche.
18
Und wie muss man sich Ihre Anreise
vorstellen? Stehen Sie auch wie alle
anderen im Stau?
19
KEHLLEISTE
POLARWEISS
Im ART-Bereich haben wir die Kehlleistenausführungen um
den Farbton 352 Polarweiß matt ergänzt. Diese können sowohl
senkrecht als auch waagerecht eingesetzt werden.
classicART/systematART
AB
SOFORT
LIEFERBAR
BETONOPTIK
Zur letzten Hausmesse stellten wir
für classic die moderne Front Comet
in Spachtelbeton-Optik, in den Farben
Perlgrau und Opalgrau vor.
Den Erfolg dieser besonderen Oberfläche können Sie ab sofort mit der
auch für systemat nutzen. Passend
dazu erweitern wir auch das Umfeld:
Neben der bereits vorhandenen Arbeitsplatte in Spachtelbeton perlgrau
stehen ab sofort beide Grautöne in
die Sockelblende kann in diesen Farben verplant werden.
FARO
FARBPALETTE
Wir erweitern die Modellserie Faro um 3 zusätzliche
Farben in Polarweiß, Kaschmir und Perlgrau und
bieten Ihnen somit ein erweitertes Farbspektrum für
unsere hochwertige Echtlackfront.
20
21
classic/classicART
4 cm und 1,6 cm zur Verfügung. Auch
systemat/systematART
neuen Modellserie AV 1070 (ART)
&
TRAVEL
MAILAND
HEISSER TIPP
Das ganze kulinarische Italien unter einem Dach
Natürlich kann man in Mailand nach der besten Pizza suchen,
dann die originellste Eisdiele erfragen, weiter nach dem perfekten Frischemarkt fragen und am Ende in unterschiedliche
Weinkeller hinabsteigen, um auch hier original italienisches
Flair und landestypische Esskultur vorzufinden. Es geht aber
auch deutlich einfacher.
Eataly nennt sich der Marktplatz hinter einer riesigen Glasfassade, direkt am angesagten Corso Como gelegen und alles vereinend, was die italienische Küche zu bieten hat. Um zehn Uhr in
der Früh öffnen die großen Türen, strömen die in das Gebäude,
die die passenden Zutaten einkaufen wollen, um einen kurzen
Moment später in der eigenen Küche zu stehen und das Mittagessen zuzubereiten. Auf drei Stockwerken findet sich alles,
was die italienischen Felder, Wälder, Fabrikanten und Abfüller
hergeben. Wer nicht selbst in der Küche stehen möchte, der lässt
sich in einem der zahlreichen Restaurants nieder, die sich an
Frische gegenseitig überbieten. Hier wird Fisch direkt von der
italienischen Küste serviert, werden italienische Eiskugeln in
die Waffel gedrückt, wird der perfekte Espresso serviert. Wer
mag, probiert sich hier durch all das, was das Land kulinarisch
zu bieten hat. All das in einem wunderschönen, puristischen
Ambiente, mit Köchen, die sich direkt in den Holzpizzaofen
schauen lassen, die große Kochmütze mit Stolz tragen.
Am Ende des Besuches ist beides mit echten italienischen Delikatessen gefüllt: Magen und Einkaufskorb. Und der Gast weiß:
Man kann tatsächlich kulinarisch durch das gesamte Italien
spazieren – ohne auch nur einmal dieses Gebäude verlassen
zu müssen.
Eataly
Jeden Tag geöffnet von 10–24h
Piazza XXV Aprile 10
20121 Milano
www.eataly.it
22
HAUPTSACHE
BUNT
Wenn schon die Küchen nicht in knalligem
Orange geliefert werden können, dann
sollte es wenigstens die Wand sein, die so
leuchtet. Mal hell orange, dann dschun-
gelgrün oder azurblau. So wie der Himmel
draußen vor der Tür, da, wo die Luftfeuchtigkeit immer mehr als 90 Prozent beträgt,
es 30 Grad warm ist – mindestens.
Es ist wohl einer der exotischsten
eigentlich so gut wie alles aus Frank- „Es ist ein wenig vergleichbar mit
Orte, den die Häcker Küchen Land-
reich und Europa hierher gebracht
den deutschen Automarken. Auch
„Wir haben hier offene und gleichzei-
Weißtöne gibt“, erzählt sie lachend.
spült der Amazonas so viele Schwe-
tig sehr verbindliche Menschen ken-
Dem setzt sie große orange und
karte zu bieten hat: Den Händler
wird“, erzählt die 40-Jährige. Es sei,
beteilchen ins Meer, dass erst nach
in Cayenne, der Hauptstadt Fran-
wenn man so wolle, die tropische
die stehen hier ebenso wie deutsche
nengelernt“, sagt Claire Jean. Auch
grüne Wandflächen entgegen, die
rund 15 Kilometern eine scharfe
Küchen für Sicherheit und Qualität,
das Produkt überzeugt, und das in
die Gäste aus Deutschland so nicht
zösisch Guayanas. 250.000 Men-
Linie braunes von kristallklarem,
Ausgabe Frankreichs. Französische
für Innovation und Leistungsstär-
einer Region, „die der Küche alles
kennen. Auch ein kräftiges Rot ist
schen leben in dem Land direkt am
blauem Wasser trennt. Dabei gäbe
Autofabrikate dominieren hier den
ke“, sagt Claire Jean und ist froh,
abverlangt“. Tropische Hitze und
Bestandteil ihrer Ausstellung, Wand
es hier am Äquator vieles zu ent-
Äquator, da, wo ein großer Arm des
Straßenverkehr, europäische und
dass sie vor einem halben Jahr im
sehr hohe Luftfeuchtigkeit bereite-
und Front strahlen um die Wette.
decken. Affen etwa, die kurz vor
Amazonas in den Atlantik fließt
amerikanische Marken haben sich in
Rahmen der A30 Küchenmeile den
ten hier vielen Küchenherstellern
„Die Menschen hier lieben einfach
dem plötzlich hereinbrechenden
und Claire Jean der Liebe wegen
den Einkaufsstraßen längst die bes-
Weg nach Rödinghausen fand. „Ich
Probleme. Nicht so Häcker Küchen.
bunte Farben, was vielleicht an der
Sonnenuntergang über die überir-
hinzog. Seit mehr als 15 Jahren
ten Plätze gesichert. Geht es aber
war sehr überrascht, wie riesig die
„Wir haben noch keinen einzigen
Nähe zur Karibik liegt“.
dischen Stromkabel balancieren. Im
lebt sie hier mit ihrem Mann, der in
um Küchen, wiegt das Made in Ger-
Produktion und die Ausstellung bei
Ausfall gehabt“, sagt die 40-Jährige,
Fliegen viele Urlauber in die be-
nahegelegenen Dschungel, den sie
Cayenne geboren wurde. Richtete
many immer noch schwerer als die
Häcker ist, ist der Firmenname doch
die in erstaunte Gesichter des Mon-
nachbarten karibischen Staaten,
hier schlicht Wald nennen, flattern
sich erst ein eigenes Haus ein und
französischen Wurzeln. Politisch ge-
lange nicht so bekannt wie andere
tageteams aus Rödinghausen blickte,
so sind in Französisch Guayana
handtellergroße Insekten durch die
stellte fest, dass trotz der Nähe
sehen ist Französisch Guayana ein
Küchenbrands“, wunderte sich die
als hier im Herbst die insgesamt 8
Touristen eher selten. Zu braun
Luft, jagen Tiger und Leopard durch
zu Frankreich beim Thema Möbel
Department Frankreichs, auch von
Geschäftsfrau, die gemeinsam mit
Ausstellungsküchen aufgebaut wur-
ist das Wasser an den nahegele-
das Dickicht. Doch man muss sich
und Küche vieles noch verbesse-
hier aus wird der französische Prä-
ihrem Mann und einem Partner das
den. „Ich wusste, bevor ich mich mit
genen Stränden, auch wenn dies
gar nicht in den Dschungel begeben,
rungswürdig war. „Man darf nicht
sident gewählt, gibt es morgens Cro-
Unternehmen leitet. Nicht nur auf-
dem Thema Küche intensiv und pro-
kein Indiz für dessen Unreinheit
um wilde Tiere beobachten zu kön-
vergessen, dass wir hier in der EU
issant zum Frühstück. Beim Thema
grund der Größe überzeugte Häcker
fessionell auseinandergesetzt habe,
ist. Ganz im Gegenteil, die Was-
nen. In den tiefen, wasserdurchflu-
sind, dass wir mit Euro bezahlen,
Küche aber ist der Weg ein anderer.
Küchen bei dem Besuch im Herbst.
nicht, dass es so viele verschiedene
serqualität ist ausgezeichnet, nur
teten Straßengräben verirren sich
26
immer mal wieder große Anakondas.
sind die Einwohner zurückhaltend. „Wenn ich einen Wunsch bei Häcker
Küchen frei hätte, dann würde ich
Gerade neulich ist in der Nähe des
„Viele befürchten, dass sich diese
Showrooms ein neun Meter langes
in Cayenne nur schlecht reparieren
mir wünschen, dass es genauso
Exemplar der Würgeschlange einer
lassen und greifen so zu einfachen
viele Rot- wie Weißtöne gibt“, sagt
Gruppe Feuerwehrmänner ins Netz
Modellen“, erklärt sich Claire Jean
Claire Jean schmunzelnd. Und fügt
gegangen. „Es ist eben doch ein
diese Zurückhaltung. Alles andere
hinter vorgehaltener Hand hinzu:
wenig exotischer hier als anders-
als zurück nehmen sich die Men- „Erzählen Sie es nicht weiter: Bei mir
wo“, nimmt Claire Jean auch dieses
schen dagegen beim Thema Essen
zuhause steht eine schlichte Kü-
Erlebnis mit einem Lachen. Plötzlich
„Wenn man hier Salat sieht, dann
che – in magnolie.“ Wie schnell sie
liegt Europa dann doch 6.000 Meilen
dient er meist nur der Dekorati-
eine neue, farbige Häcker Küche hat-
weit entfernt.
on“, so die Erklärung, warum die
te, überraschte sie anfangs selbst.
Das zeigt sich auch bei den vielen
Bevölkerung überdurchschnittlich
„Unsere italienischen Mitbewerber
plötzlichen Stromausfällen, die es
häufig an Diabetes erkrankt. Damit
rechnen hier den Kunden meist
hier in Cayenne gibt. Und die wohl
das nicht so bleibt, finden nun im
sechs Monate vor. Wir sprechen von
der Grund sind, warum so viele
Häcker Küchen Showroom Koch-
drei, wohlwissend, dass es meist
Bewohner immer noch auf das Ko-
kurse statt, die die leichte Art des
nur zwei Monate dauert, ehe unsere
chen mit Gas setzen, auch wenn im
Essens vermitteln sollen. Auch das
bestellten Küchen hier in Cayenne
Showroom viele Ceranfelder gezeigt
in einer Küche, in der strahlend rote
eintreffen.“
werden. Auch bei der Anschaffung
Topflappen hängen und mit den
technisch hochmoderner E-Geräte
roten Fronten um die Wette glänzen.
französisch-Guayana
28
29
FILM AB!
BEWEGEND
BEWEGEN
Es gibt zahllose Fakten über das Unternehmen
zum Detail Produkte ent­stehen, die die Kunden welt-
Häcker Küchen. Umsatzzahlen, Mitarbeiterzahlen,
weit begeistern.
produzierte Küchen pro Tag und noch jede Menge
Die zweite wichtige Säule, die Häcker Küchen aus-
andere Werte, die am Ende dann doch nicht das
macht, ist der gelebte Nachhaltigkeitsgedanke. Aber
ausdrücken können, was das Rödinghauser Unter-
dieser endet für das Familienunternehmen nicht mit
nehmen wirklich ausmacht. „Das ist der Grund da-
einem
für, dass wir uns bei der Produktion unseres neu-
sondern beinhaltet auch ökonomische und soziale
Umweltmanagementsystem,
en Imagefilmes auf die Beantwortung einer ganz
Nachhaltigkeit: Gezeigt wird hier zum Beispiel Bild­
anderen Frage konzentriert haben: „Wer sind wir
mate­rial, das anlässlich einer Küchenspende für die
wirklich?“, fragten wir uns. Und haben nun die
Kita Sonnenland im benachbarten Spenge entstan-
Antwort in bewegenden und bewegten Bildern zu-
den ist. Die dritte wichtige Säule, die eng mit dem
sammengefasst“, sagt dann auch Markus Sander,
Punkt ökonomische Nachhaltigkeit ver­
knüpft ist,
Geschäftsführer für Vertrieb und Marketing bei
heißt Bodenständigkeit: Häcker Küchen wächst aus
Häcker Küchen.
eigner Kraft und entwickelt sich stetig weiter. Dieses
Prinzip wird von Generation zu Generation weiterge-
www.haecker-kuechen.de/
de/videos/image.html
„Wir haben uns gefragt, woher unser Erfolg eigent-
reicht – und sichert der Region einen außerordentli-
lich kommt. Was macht uns so besonders? Warum
chen Arbeitgeber.
können wir uns im Wettbe­werb so gut behaupten?
Von dem Film wird es gleich zwei Versionen geben.
Oder eben mit anderen Worten: Wer sind wir wirk-
Einen kurzen, der dem Betrachter einen emotiona-
lich?“, sagt Marcus Roth, der bei Häcker Küchen in
len Überblick über das Unternehmen vermittelt. Pa-
der Geschäftsleitung für das Marketing verantwort-
rallel dazu wurde noch eine ausführlichere Varian-
lich ist. „In diesem Prozess haben wir drei Säulen
te gedreht und geschnitten, die ihren Schwerpunkt
identifiziert, die wir für unseren Imagefilm visuali-
stärker auf die Produktion der Möbel legt. „Hier
siert haben.“
haben wir bewusst für den Technikteil eine zweite
Ein zentraler Erfolgsfaktor sind die Mitarbeiter.
Stimme eingesetzt, um zu überraschen und dem
Ohne sie, ihren Einsatz und ihr Know-how wäre der
Thema ­
einen erfrischenden Dreh zu geben“, so
Erfolg des Traditionsunternehmens nicht möglich.
Marketingleiter Karsten Bäumer. Die Filme wird es
Gemeinsam mit dem Regisseur Max Rahn, der das
in deutscher, englischer und französischer Fassung
Storyboard für den Imagefilm entwickelte, stellte
auf DVD gepresst geben. Daneben sind Sie über die
Häcker Küchen Mitarbeiter aus unterschiedlichen
Häcker Küchen Webseite online abrufbar.
Unter­
nehmens­
bereichen in den Fokus des ersten
Teils. Es wird gezeigt, wie mit Teamwork und Liebe
30
zertifizierten
31
KANTEN
WEISE
Die Frage, welche Kante die beste für eine Küche
ist, hat Häcker Küchen längst für sich beantwortet:
Es ist die PUR-Kante, die mit dem Qualitätssiegel
„PUResist – water protection system“ seit langem
auf die PUR-Verleimung von allen Dickkanten setzt.
Was sich auf den ersten Blick wie eine Selbstverständlichkeit liest, ist in der Umsetzung ein Vorteil
gegenüber fast allen Marktbegleitern. „Es wurde in
den vergangenen Monaten und Jahren viel über das
Thema Laserkante und PUResist disku­tiert“, so Häcker Küchen Inhaber Jochen Finkemeier. „Wir sind
uns seit geraumer Zeit darin einig, dass wir unseren Kunden das Beste bieten wollen, das derzeit
technisch möglich ist – und das ist die PUR-Verleimung, die nicht nur in tropischen Ländern für eine
perfekte und dauerhafte Lösung der Materialien
sorgt“.
Maßgeblich ist bei dieser Entscheidung, dass sie
nicht, wie bei den Mitbewerbern, auf die Front an
sich reduziert wird. Denn was nutzt es, wenn die
Front zwar klimatischen Veränderungen gegenüber unempfindlich ist, der Korpus oder weitere
Entscheidend ist der
Schutz des
gesamten
Korpusses
32
Umfeldmaterialien
über
einen solchen Schutz nicht
verfügen? „Wir wissen aus
unserer Erfahrung als international
aufgestellter
Küchenhersteller, dass die
Küche bei der Lieferung
wie auch im späteren Einsatz starken klimatischen
Schwankungen ausgesetzt
sein kann.
33
Da ist es umso wichtiger, dass das von Natur aus arbeitende
Holz im Kern so stark wie möglich von diesen Einflüssen
abgeschirmt wird“, so Finkemeier. Ob tropische Temperaturen oder nur die aufsteigende Feuchtigkeit aus einem Geschirrspüler – Küchennutzer kennen die unterschiedlichen
Bedingungen, die einer Küche einiges abverlangen.
All dies sind Gründe, die dafür gesprochen haben, sich
komplett und über das gesamte Portfolio hinweg für die
PUR-Verleimung zu entscheiden. Und komplett ist in diesem Zusammenhang nicht im übertragenden Sinne gemeint:
„Wir gehen soweit, dass wir auch den Korpus und weitere
eingesetzte Materialien mit der PUR-Verleimung versehen,
um wirklich einen Komplettschutz anbieten zu können“, so
Dirk Krupka, Geschäftsführer für den Bereich Produktion
bei Häcker Küchen.
Gepaart mit einer immer gleichen
Oberflächengestaltung und einem
perfekten Kantenfinish erhält der
Kunde so ein PUResist-Paket, das
sich eben nicht nur auf die Front
beschränkt, sondern bei jedem Möbelteil ein Maximum an Sicherheit
bei Temperaturschwankungen und
Feuchtigkeit bietet.
34
Perfektes
Finish –
perfekter
Schutz
35
EIN TRAUM
IN WEISS
36
37
Es ist ein Traum in Weiß. Die Front, die Arbeitsplatte, der Korpus, selbst die Dekoration, das gegenüberliegende Wohnzimmer und das Bett im angrenzenden Schlafzimmer: alles erstrahlt in Weiß.
„Natürlich ist das eher eine Traumwelt. Allerdings
eine, die unsere Kunden begeistert und sie durchaus für real halten dürfen“, sagt Cesare Molinari,
Inhaber von Bestform im schweizerischen Reiden.
Wer den in der Schweiz lebenden
klusive. Nebenan eine Lackiererei,
mir den Markt, die Produzenten
bude entwickelte sich das Geschäft
Schneidbrett bietet und die Krümel
BestLiving war ins Leben gerufen,
Italiener in seinem Showroom be-
gegenüber ein Arbeitsplattenher-
genau angeschaut. An Häcker hat
prächtig, erst wurden die Räumlich-
gleich in einer leicht herausnehm-
ab sofort bot Cesare Molinari das
sucht, wundert sich bei der Anfahrt
steller und ein paar Meter entfernt
mich schon damals die Präzision,
keiten nebenan gemietet, ehe ein
baren Schublade aufsammelt. Er
Gesamtpaket für die an, die auf sei-
über die Adresse. Kann so ein ex-
ein Gasthof, in dem auch der größ-
die Verlässlichkeit begeistert – und
Umzug und Neubau in Reiden den
sei, das dürfe man ruhig so sagen,
nen exklusiven und individuellen
klusives Gebäude wirklich in einer
te Gourmet nicht nur zufriedenge-
bis heute nicht enttäuscht“, so Mo-
nächsten Schritt bildete. Zu dieser
eine Tuningwerkstatt für Küchen.
Geschmack vertrauten.
Art Industriegebiet liegen? Ja, kann
stellt wird, sondern begeistert ist.
linari, der mittlerweile eine freund-
Zeit entstand auch die Idee, nicht
Es gäbe eigentlich nichts, was er „In der Schweiz muss es einfach
es. Da ist sich Molinari sicher, denn
Bestform – das begann bereits vor
schaftliche Beziehung zur Familie
„nur Küchen von der Stange anzu-
nicht bauen, keinen Wunsch, den
perfekt sein“, sagt der dynami-
die vielen Vorteile überwiegen. Er
24 Jahren. Cesare Molinari, Kauf-
Finkemeier hat. Die erste je ausge-
bieten“, so der 47-Jährige. Immer
er nicht erfüllen könne. Und wenn
sche Geschäftsmann, als er durch
hat sich ganz bewusst für dieses
mann und Innenarchitekt in ei-
lieferte systemat Küche wurde zu
schon unterhielt er auch eine eige-
er schon einmal dabei ist, dann
seinen Showroom spaziert. Aus-
Fleckchen Erde entschieden, eine
ner Person, wagte den Schritt in
ihm gebracht; und auch heute setzt
ne Schreinerei, veränderte die aus
kann er sein Können, sein Gespür
ladende Küchen finden sich hier,
gute halbe Autostunde von Zürich,
die Selbstständigkeit, mietete das
er fast ausschließlich auf die hoch-
Rödinghausen kommenden Küchen
für die perfekte Einrichtung, für
mit Details, die direkt nebenan in
der hauseigenen Schreinerei ent-
Bern und Luzern entfernt bildet es
an, was er heute eine Bretterbude
wertige Linie aus dem Hause Hä-
nach den Wünschen seiner Kunden,
Farben und Stoffe, Materialien und
den perfekten Ort, um schnell ange-
nennt und stellte seine ersten drei
cker Küchen. „Wer zu mir kommt,
setzt heute hier Straußenleder ein,
Blickwinkel gleich auf den gesam-
standen sind. In der ersten Etage
fahren werden zu können. Kosten-
Ausstellungsküchen auf. Alle drei
der erwartet etwas Besonderes. Und
fügt dort einen selbst kreierten und
ten Wohnbereich ausweiten. Also
empfängt den ­
Kunden eine große
lose Parkplätze – in den Schweizer
aus Rödinghausen kommend, alle
genau das kann ich ihm mit syste-
in den Auszug integrierten Brotaus-
schuf ­Molinari erst Betten, dann So-
Küche in Schwarz, Lila und Edel-
Metropolen eine Seltenheit – in-
drei von Häcker Küchen. „Ich habe
mat bieten.“ Selbst in der Bretter-
zug ein, der Messer aufnimmt, ein
fas, Hocker und ganze Wohnwelten.
stahl. Hochwertige E-Geräte aller
38
39
namhaften Hersteller drängen sich
sich in seine illustre Kundschaft,
den Besucher, ehe es in den Wohn-
diesen gut 250 Quadratmeter, passt
geplant sei, hüllt er sich in ein lä-
und Essbereich geht. Dunkle Holz­
jedes Detail. Auch den Bademantel,
chelndes Schweigen. Es gehe immer
töne und tiefe Teppiche herrschen
der über dem Badewannenrand liegt,
weiter. Jetzt aber geht es erst einmal
hier vor, jedes Regal, jeder Sessel ist
hat er selbst designt und in Auftrag
auf die EuroCucina nach Italien, wo
von Cesare Molinari designt und ent-
gegeben. „Ich hasse den Zufall“, sagt
er schon gespannt auf die kleinen
wickelt, mit Manufakturpartnern aus
er fast beiläufig und muss es doch
italienischen Möbelmanufakturen
Norditalien umgesetzt worden. „Bei
nicht groß erwähnen: Es fällt sofort
ist, mit denen er zusammenarbeitet,
mir macht es einfach der perfekte
ins Auge. Ob Dekoration oder Es-
die ihm exklusive Stoffe, perfekte
Mix. Ich setze auf die Präzision der
pressomaschine, ob Innenorga mit
Nähte bieten. Als er hört, dass Hä-
industriellen Fertigung einer Küche,
dem Move-System oder die Auswahl
cker Küchen nicht nur mit Küchen
hier in den Möbeln, „weil unsere
fragt sich, was sie von ihm erwar-
die ich dann noch durch individu-
exklusiver
– Moli-
aus dem bestehenden Portfolio
Kunden so beim Showkochen direkt
ten, was er ihnen noch bieten kann.
elle Handarbeit verfeinere“, so sein
nari sucht und findet das Perfekte.
Frontenfarben
anreist, nicht nur serienreife Wei-
vergleichen können“. Mal sind es
„Heute kannst du dich nur von dem
Spitzenköche aus der Schweiz, die
Einerlei abheben, wenn du das Be-
betritt, sieht die goldgrün glänzen-
Erfolgsrezept. Wer die große Küche „Wahrscheinlich verdrehen sie in Rö-
terentwicklungen und Neuerungen
dinghausen schon die Augen, wenn
zeigt, sondern auch eine komplett
hier kochen, dann wieder Köche aus
sondere bietest, wenn der Kunde
den Steinfronten, die von braun-lila-
ich mir wieder eine Neuerung wün-
neue Konzeptvariante mitbringt,
der direkten Nachbarschaft, die den
das Gefühl hat, dass er nirgendwo
farbenem Samt an den Wänden ein-
sche, wenn ich mit Ideen daher kom-
ist sein Interesse noch stärker als
Kunden zeigen, was in einer moder-
mehr bekommt“, wusste Cesare
gefasst sind. Ein paar Meter weiter
me, die nicht alltäglich sind“, erzählt
ohnehin geweckt. „Das wird span-
nen Küche alles möglich ist. Ein paar
Molinari schon. Er baute also noch
ergießt sich ein immer wiederkeh-
der Bestform-Inhaber schmunzelnd.
nend“, sagt er, während sein Blick
Schritte weiter dann die riesige Fron-
einmal an, schuf das Best-Home, ein
render Schwall Wasser über ein gut
Manches Mal habe ihm dieses Boh-
in sein Inneres zu wandern scheint.
tenübersicht, nicht nach Nummern,
komplettes Luxusappartement, bei
sechs Quadratmeter großes Stein-
ren ja Recht gegeben, Stillstand kön-
Überlegend, ob sich solch ein
nicht nach Typen, sondern schlicht
dem alles, wirklich alles, aus der
frontwandbild, trägt so zur Befeuch-
ne sich niemand leisten, da ist er
zukunftsweisendes Konzept nicht
­
nach Farben sortiert, „weil das ein-
Feder von ihm und seiner Ehefrau
tung des Raumes bei, „und manch-
sich ganz sicher.
vielleicht doch schon jetzt, bei ihm,
realisieren ließe.
fach dem Auge des Kunden am bes-
stammt. Direkt am Eingang begrüßt
mal eben auch zur Feuchtigkeit in
Auf die Frage, ob denn wenigstens
ten gefällt“. Die Kundenbrille trägt
ein mit Straussenleder eingefasstes,
den Augen des Betrachters“, sagt
räumlich die Ideen ausgeschöpft sei-
Cesare Molinari tagtäglich, versetzt
asiatisch anmutendes Pflanzbeet
Cesare Molinari lächelnd. Hier, auf
en, ein weiterer Anbau nicht mehr
40
41
WEITERE
BLAUE
PUNKTE
Gleich in zwei weiteren Ländern können ab sofort von
­Häcker-Händlern auch Blaupunkt Kücheneinbau-Geräte geordert
werden. Neu hinzugekommen sind jetzt die Schweiz und Italien.
„Grundsätzlich sprach viel für diese beiden Länder, weil wir die Internationalisierung von Blaupunkt weiter voran treiben wollten“, erklärt Olaf Thuleweit, Geschäftsführer der HK Appliances GmbH und damit verantwortlich für
den Bereich Einbaugeräte bei Häcker Küchen, diesen Schritt. Gleichzeitig gab
es auch von Seiten der Häcker Fachhändler immer häufiger die konkrete Anfrage, ob eine solche Ausweitung nicht möglich sei. „Der Handel erkennt mehr und
mehr, dass Küche und Gerät noch stärker zu einer Einheit zusammenwachsen.
Da ist es von Vorteil, wenn man beides aus einer unabhängigen und fachkundigen
Hand anbieten könne“, so Thuleweit.
42
43
Wie schnell eine solche Entscheidung umgesetzt
im jeweiligen Blaupunkt Portfolio geführten Geräte
werden kann, zeigt sich sehr gut an Italien und der
verfügbar sein. „Natürlich freuen wir uns, dass dieser
Schweiz. Gerade einmal vier Monate vergingen, ehe
Startpunkt mit dem Start der EuroCucina zusammen-
zusammen mit der Häcker Verkaufsmannschaft in der
fällt“, sagt Olaf Thuleweit. Ihm ist es wichtig, dass
Schweiz und im Kundenkontakt in Südtirol alle Argu-
nicht nur ein Teil des Portfolios, sondern alle Gerä-
mente abgewogen wurden und die intensive Vorarbeit
te geordert werden können, welche die spezifischen,
geleistet war. Mit unterschiedlichen Ländern verviel-
technischen und energiesparrelevanten Voraussetzun-
fältigen sich letztlich auch die technischen und recht-
gen des jeweiligen Landes erfüllen.
lichen Anforderungen an die Geräte.
Gleichzeitig weiß Thuleweit auch aus gemeinsamen
Dass die Leistungsfähigkeit der Häcker Händler zum
Kundenbesuchen in den Ländern um die regional un-
Beispiel in der Schweiz auf diesem Wege gestärkt wird,
terschiedlichen Bedürfnisse eines jeden Marktes. Das
lässt sich am Beispiel zwei typischer Kundengruppie-
fange bei den besonderen technischen Voraussetzun-
rungen zeigen:
gen, wie etwa beim Stecker an. „Parallel dazu arbeiten
wir auch an Produkten, die gerade in einigen Ländern
Einzelkunden, also private Haushalte suchen
aufgrund unterschiedlichster Einsatz- und Kochge-
das „Sorglos-Paket“ und deshalb solide, tech-
wohnheiten gewünscht und gefordert werden“, sagt
nisch ausgereifte Geräte beim Fachhandel.
Olaf Thuleweit mit Blick auf die weitere Entwicklung
des Blaupunkt Produktprogrammes.
In der nahen Zukunft werden sicherlich noch weitere
Objektkunden, welche als Vermietungsgesellschaften an einem schnellen und kompletten
Länder zu der jetzt schon großen Gruppe der „Blau-
Tausch der Kücheneinrichtung interessiert sind,
punkt-Länder“ stoßen. „Aber es wäre sicherlich ver-
finden die Planung, Lieferung- und Montage-
früht, hier schon Staaten zu nennen. Verraten kann
man aber sicherlich, dass wir mit Italien und Schweiz
kompetenz beim Fachhandel „aus einer Hand“.
die Internationalisierung von Blaupunkt als KüchenDiese Vorteile im Blick, dauerte es am Ende nur neun
gerätemarke nicht abgeschlossen haben – auch wenn
Monate, ehe nun der Start in den beiden Staaten ver-
wir uns jetzt erst einmal über diesen wichtigen Schritt
meldet wurde. „Von einer schweren Geburt kann man
freuen“, so Thuleweit mit einem Lächeln.
aber auf keinen Fall sprechen“, sagt Olaf Thuleweit mit
einem Augenzwinkern, es sei viel mehr ein sehr kurzer Zeitraum gewesen, der hier benötigt worden sei,
um Vorhaben und Entscheidung in die Tat umzusetzen. Direkt ab dem Start werden in beiden Ländern alle
44
45
ZWISCHEN
GOOGLE
UND
FACEBOOK
Fast wirkt das Gebäude so, als ducke es
sind die Docksides in Dublin längst zu
sich ängstlich weg. Gegenüber ragt die
einem modernen B
­ ürokomplex gewor-
große, gläserne Facebook-Zentrale aus
den. Junge Mitarbeiter eilen durch die
dem Boden, ein paar Meter weiter haben
Straßen, Touristen schauen ­neugierig
Google und Apple ihre Zelte aufgeschla-
in die gläsernen Fassaden, Taxen rau-
gen und werfen tiefe Schatten auf die
schen heran, Lieferwagen bahnen sich
wenigen Häuser, die noch aus der Zeit
den Weg durch den Verkehr, der in den
übrig geblieben sind, als hier ein be-
vergangenen Jahren hier immer s
­ tärker
schauliches Hafenleben herrschte. Heute
zugenommen hat.
47
hochwertige E
­ inbaugeräte von Miele, Siemens und Bora komplettieren die Küchen.
Was gerade gefragt ist, was der Markt an
Neuerungen bringt, erfährt David Rafter
jedes Jahr auf den Messen. „Wir reisen
nach Köln und Mailand und fliegen selbstverständlich auch einmal im Jahr nach
Rödinghausen. Allerdings haben wir uns
dazu entschieden, nicht direkt zur Hausmesse, sondern ein paar Wochen später zu
kommen. Dann ist es ruhiger, dann können
wir mit unseren Ansprechpartnern mehr
Zeit verbringen und konkreter sprechen.“
Wie der Name arena zustande kam, lässt
sich leicht aus der Historie begründen.
„Damals kam es darauf an, dass man im
Telefonbuch, in den ‚golden pages‘, möglichst schnell zu finden war. Da half ein
Name mit A ungemein“, erzählt David
Rafter schmunzelnd. Und auch wenn diese Zeiten längst vorbei sind, bleibt der
Name selbstverständlich bestehen. Es
ist sogar noch eine zweite Geschichte
Einer, der weiß, wie beschaulich es hier
sechs Jahren tagtäglich erleben dürfen“,
früher war, ist David Rafter, Geschäfts-
sagt Rafter. „Wir nehmen Häcker Küchen
führer von arena kitchen architecture. Aus
als progressive Marke wahr. Hier kommen
dem Jahr 1780 stammt das Gebäude, in
immer wieder neue Entwicklungen, die
dem er mit seinem Bruder Kevin und acht
unsere Kunden wünschen. Und gleich-
Angestellten den Großraum Dublin mit
zeitig können wir mit der Rödinghauser
Küchen bedient. 1989 wurde das Unterneh-
Küchenmarke ein Preis-Leistungs-Verhält-
men gegründet, erst als reine Tischlerei,
nis anbieten, das einzigartig ist“, erklärt
die selbst Küchen fertigte. „Wir haben
der Geschäftsführer, der auf seinen zwei
aber schnell gemerkt, dass das nicht aus-
Etagen im Showroom auch die Produkte
reicht. Der Kunde hier in Irland weiß, wie
eines weiteren deutschen Premiumher-
gut deutsche Küchen sind, da war es nur
stellers und eines englischen Produzenten
logisch, dass wir uns auf den Import von
anbietet. „So können wir alle Kundenwün-
deutschen Markenküchen konzentrieren“,
sche erfüllen“, sagt Rafter, der früher
erzählt David Rafter. Es gab einige Wechsel
classic-Küchen in seinem Showroom auf-
bei den Lieferanten, ehe er sich 2009 für
stellte, ehe er nun den systemat-Küchen
Häcker Küchen entschied. „Das ging alles
den Vorrang gibt. „Hier sind Technik und
sehr einfach. Wir haben im Oktober erste
Design noch ausgereifter. Gleichzeitig ist
Gespräche geführt und schon im Novem-
der Mehrpreis so überschaubar, dass sich
ber die Verträge unterschrieben. Häcker
dieses upgrade wirklich lohnt“. Auch in
Küchen – das hieß schon damals für uns:
Dublin mögen die Menschen Küchen wie
Partnerschaft und Verlässlichkeit. Und
in Deutschland: Weiß und grau bestim-
genau das haben wir in den vergangenen
men die Bestellungen bei den Frontfarben,
48
­hinzugekommen. „Irgendwie ist die Küche
Arbeit, um hier den Kopf über Wasser zu
ja auch eine Art Arena, wenn man sich das
halten“.
Haus wie ein Theater vorstellt, dann findet
Heute floriert das Geschäft wieder, kom-
hier die Kommunikation statt, geht es mal
men Kunden auch von außerhalb Dublins
um Freude, dann um Drama“, erklärt der
her, um sich ein sehr breites Küchenport-
Geschäftsführer und weiß doch, dass erst
folio anzuschauen. Verhaltener sieht es da
der Name da war – und dann die Erklärung
mit dem Projektgeschäft aus, aber auch das
dazu.
wird. „Irland ist dabei, sich wirtschaftlich
Ein Teil der Geschichte sind auch die
wieder richtig gut zu entwickeln“, sagt
„Boomzeiten“, die Jahre vor dem großen
David Rafter. Wie der Spagat zwischen Ge-
Crash, als Geld günstig und Immobilien
schichte und Moderne funktioniert, lässt
häufig zu hoch bewertet waren. „Da sta-
sich am besten erkennen, wenn man den
pelten sich hier die Schecks, konnten die
Showroom verlässt und auf die Straße tritt.
georderten Küchen gar nicht groß genug
Links neben dem Küchenstudio eröffnet
sein“, erinnert sich der 47-Jährige. Doch
gerade ein Starbucks, rechts muss der Pub
auch diese Blase platze, das Geschäft ging
„Fisherman“, den es schon seit Jahrzehn-
stark zurück, es war „ein hartes Stück
ten gibt, nicht lange auf Besucher warten.
„Die Docksides haben sich schon sehr ver-
Ausflugsdampfer bringen hier Touristen
ändert. Früher war es hier sehr leise, heute
in die Docksides, die Band U2 betreibt hier
avanciert dieser Teil Dublins zu einem
nicht nur ein Hotel, sondern hat sich auch
der gefragtesten, wenn es um Büroflächen
ein Tonstudio in einem alten Flachdachge-
und Appartements geht“, erzählt David
bäude eingerichtet, das nach außen eher
Rafter, als er am Wasser entlang spaziert.
unscheinbar aussieht. So wie das Küchenstudio von David Rafter. „Am Ende sind es
nicht die Laufkunden, die zu uns kommen.
Sondern Menschen, die sich gezielt für uns
und unsere Angebot interessieren. Wobei
es natürlich nie schaden kann, wenn mehr
Leute vor den Schaufenstern herlaufen und
einen neugierigen Blick hinein werfen“, sagt
Rafter. Heute fällt sein historisches Gebäude gegenüber den riesigen Firmenzentralen
der Großkonzerne schon richtig auf. „Und
das kann ja eigentlich nur gut sein.“
50
51
&
TRAVEL DUBLIN
SLÁINTE!
Auf ein Guinness in „The Ferryman Pub“
Mit dem Einzug der großen Internetfirmen
in Dublin schießen die Fastfoodketten und
Coffeeshops nur so aus dem Boden. Es geht
aber auch noch anders, viel traditioneller.
Direkt neben dem Küchenshowroom liegt
The Ferryman Pub, eine Kneipe wie aus
einem irländischen Bilderbuch. Hinter der
Theke steht ein grauhaariger älterer Herr,
der mit irischem Akzent jeden Besucher
willkommen heißt. Hier ordert niemand ein
Bier, hier gibt es Guinness, das aus einem
guten dutzend Zapfhähnen in die bereitgehaltenen Gläser fließt. Es dauert ein wenig,
ehe sich der Schaum nach oben, die dunkle
Flüssigkeit nach unten abgesetzt hat. Dann aber angesetzt an die
Lippe, nachdem das irische Wort für Prost, „Sláinte“ durch den
Ferryman donnert. Wer hierher kommt, der will noch das echte,
das traditionelle irische Kneipenleben besuchen. Will sich an
einen der kleinen Holztische setzen und bei Guinness und Steak
raus auf die Straße schauen. Wer es noch etwas gemütlicher mag,
der betritt die Kellerbar ein Stockwerk tiefer, gewöhnt sich erst
an die Dunkelheit und weiß dann, warum irisches Pubs überall
auf der Welt zu finden sind – es geht kaum gemütlicher. Wem
es so gut gefällt, dass er auch nach der Sperrstunde nicht gehen
möchte, der bucht einfach ein Zimmer über dem Pub und wird
zum Dauergast. Auch das ist möglich.
Unser besonderer Tipp:
Wenn Sie ein Freund Irischen
Whiskeys sind, dann sollten
Sie sich die Whiskey & Wine
Menüs genauer anschauen.
Aber Vorsicht! Hier finden
sich so viele verlockende und
exklusive Angebote, dass
schnell erklärt ist, warum
die Hocker vor dem Tresen
über Rückenlehnen verfügen.
Sicher ist sicher.
52
53
VORSCHAU
WEITER GEHT
DIE REISE
URLAUBSSTIMMUNG
Zwei Inseln – eine schöner als die andere. Fuerteventura
und Lanzarote bieten nicht nur dem sonnenverwöhnten
Urlauber Erholung pur, sondern dem Einwohner ab sofort auch die Möglichkeit, sich vor Ort für eine Häcker
Küche zu entscheiden. Auf den beiden Inseln eröffnen
jetzt gleich zwei Showrooms, die in mediterraner Atmosphäre moderne Küchen zeigen. Natürlich finden hier
auch Urlauber die Möglichkeit, sich zu informieren, ihr
Ferienhaus vor Ort auszustatten oder Anregungen für
die eigenen vier Wände in Deutschland mitzunehmen.
STELLDICHEIN
INVESTITION
IN DIE
ZUKUNFT
Nach dem wirtschaftlichen Erfolg
In Italien trifft sich das internationale „Who is who“ der
des vergangenen Jahres stehen nun
Küchenbranche. Im Nachbericht der EuroCucina lesen
Investitionen und Expansionen an.
Sie, wie die Resonanz auf dem Messestand war, welche
Deshalb erweitern wir unsere Ver-
Gespräche geführt wurden und welche neuen Trends
waltung, unsere Ausstellung und
entdeckt werden konnten. Gleichzeitig wagen wir in der
vor allem unser Schulungsangebot.
kommenden WORK-Ausgabe einen ersten Ausblick auf
Damit unsere Händler noch besser
die Neuheiten, die im September auf der Häcker Küchen
über das informiert werden, mit
Hausmesse in Rödinghausen gezeigt werden.
dem wir gemeinsam erfolgreich sind.
54
Häcker Küchen GmbH & Co. KG
Werkstraße 3
32289 Rödinghausen
Tel. +49 (0) 5746-940-0
Fax +49 (0) 5746-940-301
info@ haecker-kuechen.de
www.haecker-kuechen.de
Konzeption, Text, Foto und Layout:
www.hoch5.com
info @hoch5.com
04 /16