Service- und Reparaturanleitung Saeco Magic

Transcription

Stand 02.06.05
Service –und Reparaturanleitung
Für Modellreihe Magic
Magic de Luxe
ohne Schnelldampffunktion
® Rapid Steam
Magic Comfort
ohne Schnelldampffunktion
® Rapid Steam
Magic Comfort+
mit Schnelldampffunktion
® Rapid Steam
Saeco GmbH
Hermann-Laur-Straße 4
D-78253 Eigeltingen
Handelsregister Überlingen HRB 221 St
Tel. +49 (0) 7774 505-100
Geschäftsführer Michael Lipburger
Fax: +49 (0) 7774 505-297
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www.saeco.de
Seite 1
Inhaltsverzeichnis
Punkt
Inhalt
Seite
1.
Einführung
3
Erforderliche Unterlagen
Werkzeug, Hilfsmittel
Sicherheitshinweise
3
3
3
Technische Daten
4
Magic De Luxe
Magic Comfort – Ohne Schnelldampf ( ®Rapid Steam)
Magic Comfort + – Mit Schnelldampf ( ®Rapid Steam)
4
5
6
Kurzanleitungen ( Programmierung, Bedienung,
Reinigung, Fehlermeldungen)
7
Magic de Luxe
Magic Comfort – Ohne Schnelldampf ( ®Rapid Steam)
Magic Comfort + – Mit Schnelldampf ( ®Rapid Steam)
7-9
10-12
13-15
Fehlersuche
16
Allgemeine Vorgehensweise bei der Fehlersuche
Ablauf der Fehlersuche
16
16
Testmoden
17
Funktionen im Testmodus
Kurzanleitung Testmoden
Diagnosemodus Magic Reihe
17/18
19/20
21
Besonderheiten
22
Ausdampfen
Wassermangel
Dampfbetrieb
Kaffeezubereitung
Tassenwärmplatte
Getriebemotor
Störungen – Ursachen – Behebung
22
22
22
22
22
22
23/24
Funktion
25
Ablauf einer Kaffeebrühung
Blockschaltbild, Spannungs- und Widerstandswerte (Magic de Luxe)
Blockschaltbild, Spannungs- und Widerstandswerte (Magic Comfort)
Blockschaltbild, Spannungs- und Widerstandswerte (Magic Comfort + )
Wassersystemplan - Mit Schnelldampf (®Rapid Steam)
Wassersystemplan - Ohne Schnelldampf (®Rapid Steam)
25
26
27
28
29
30
Demontage von Bauteilen
31
8.1
8.2
8.3
8.4
8.5
8.6
Gehäuse
CPU
Dosierer / Dosierer Mikroschalter
Einstellung des Mahlgrads
Getriebe
Getriebestellung
31
33
33
34
35
35
9.1
Wissenswertes
Muster Reparaturbericht
36-38
38
1.1
1.2
1.3
2.
2.1
2.2
2.3
3.
3.1
3.2
3.3
4.
4.1
4.2
5.
5.1
5.2
5.3
6.
6.1
6.2
6.3
6.4
6.5
6.6
6.7
7.
7.1
7.2
7.3
7.4
7.5
7.6
8.
9.
Saeco GmbH
D-78253 Eigeltingen
Tel. +49 (0) 7774 505-100
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Seite 2
1.
Einführung
1.1
Erforderliche Unterlagen
Folgende Unterlagen werden bei Reparaturen benötigt:
Bedienungsanleitung zu den jeweiligen Magic Modellen
Technische Unterlagen zu den jeweiligen Magic Modellen
1.2
Werkzeug
Außer dem für eine Elektrowerkstatt üblichen Werkzeug werden
1 Spezialschraubendreher für das Öffnen des
Gehäuses sowie für Arbeiten am Mahlwerk benötigt
Bezeichnung: Schraubendreher - Torx Grösse T10
Art.Nr.: 842 500 214
1 Temperaturmeßgerät für einen Temperaturbereich >150°C
Es muß für punktförmige Messungen am Durchlauferhitzer und
an der Heizplatte geeignet sein.
1.3
Sicherheitshinweise
Bevor Sie Arbeiten an der Maschine durchführen, machen Sie sich mit der
Bedienungsanleitung der jeweiligen Magic Modellen vertraut.
Beachten Sie bitte alle gültigen Vorschriften für die Reparatur von elektrischen
Geräten.
( unter anderem die VDE 0700 Teil 1 )
Bevor an dem Gerät Arbeiten durchgeführt werden, muß der Stecker vom Stromnetz
getrennt werden. Das Ausschalten der Maschine ist keine ausreichende
Schutzmaßnahme.
Die Magic Modelle sind Geräte der Schutzklasse I. Nach dem Abschluß der Arbeiten
ist die Schutzmaßnahme zu prüfen.
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2.
Technische Daten
2.1
Magic de Luxe
Anschlusswerte/Leistungsaufnahme: 230 V~, 50 Hz, 1250 W
Temperaturregelung:
KTY 10 - Temperaturabhängiger Widerstand
(NTC) - gibt die jeweilige Temperatur
Elektronik weiter.
Sicherheitseinrichtung:
150°C Sicherheitsthermostat
Leistung Durchlauferhitzer:
1090 W – für die Kaffee und HeißwasserAluminium >>nur bei alter Tastatur Dampfzubereitung.
Edelstahl >>nur bei neuer Tastatur 437W – dient als Getriebevorwiderstand
>>nur bei neuer Tastatur
Getriebe:
Gleichstommotor mit 2 Drehrichtungen
Tassenwärmplatte:
Aktiv beheizbar über Wahltaste
437W – dient als Getriebevorwiderstand
>>nur bei alter Tastatur
Pumpe:
Ulka Schwingkolbenpumpe mit Thermostat
48 W, 230V, 50 Hz, Type EX5
ca. 13-15 bar
Sicherheitsventil:
Sicherheitsventil ca. 18-20 bar, an der Pumpe
Wasserfilter:
im Wassertank ( bei älteren Geräten: im
Wasserzulaufschlauch im Gerät )
Mühle:
Gleichstommotor mit Kegelmahlwerk
Bohneneinzugsschnecke aus Kunststoff,
Mahlscheibe-und Mahlkegel aus gehärtetem
Stahl ( ca. 15000 Mahlvorgänge )
Dosierer:
Magnetspule 230V~
Kaffeedosiermenge ca.6-9 gr. einstellbar
Stromaufnahme:
während der Aufheizzeit - ca. 4,5 A
Stromverbrauch:
Im betriebsbereiten Zustand ohne
Produktentnahmen: 45 Wh
Abmessungen h x b x t in mm:
395/390/455
Gewicht:
Ca.12,5 kg
Wassertankvolumen:
Ca. 2,4 l max. Füllmenge
Durchlauferhitzervolumen:
Ca. 10 ccm
Entlüftungszeit:
Ca. 10 sek bei der 1. Inbetriebnahme
Aufheizzeit:
Ca. 1,5 min bei Wasser mit 10°C
Kaffeeauslauftemperatur:
Ca. 84° C ( +/- 5ºC )
Mahlzeit:
1.Mahlung nach vollständig entleertem Gerät
ca. 15 sek, jede weitere Mahlung ca. 4-6 sek
Zeit für Espressoproduktion:
ca. 20-30 sek bei 50 ml
Zeit für Kaffeeproduktion:
ca. 35-45 sek für 120 ml
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Seite 4
2.2
Magic Comfort – Ohne Schnelldampfunktion ( ® Rapid Steam )
Temperaturregelung:
KTY 10 - Temperaturabhängiger Widerstand
(NTC) - gibt die jeweilige Temperatur
Elektronik weiter.
170°C Sicherheitsthermostat
1090 W – für die Kaffee und HeißwasserAluminium >>nur bei alter Tastatur Dampfzubereitung.
Edelstahl >>nur bei neuer Tastatur 437W – dient als Getriebevorwiderstand
Getriebe:
Gleichstrommotor mit 2 Drehrichtungen
Tassenwärmplatte:
Aktiv beheizbar über Wahltaste
>>nur bei alter Tastatur
Pumpe:
48 W, 230V, 50 Hz, Type EX5
ca. 13-15 bar
Sicherheitsventil:
Sicherheitsventil ca. 18-20 bar, an der Pumpe
Wasserfilter:
im Wassertank ( bei älteren Geräten: im
Mühle:
Gleichstrommotor mit Kegelmahlwerk
Mahlscheibe- und Mahlkegel aus gehärtetem
Dosierer:
Magnetspule 230V~
Kaffeedosiermenge ca.6-9 gr. einstellbar
Stromaufnahme:
Stromverbrauch:
Produktentnahmen: 45 Wh
395/390/455
Gewicht:
Ca.12,5 kg
Wassertankvolumen:
Durchlauferhitzervolumen:
Ca. 10 ccm
Entlüftungszeit:
Aufheizzeit:
Ca. 84° C ( +/- 5ºC )
Mahlzeit:
1.Mahlung nach vollständig entleertem Gerät
ca. 15 sek, jede weitere Mahlung ca. 4-6 sek
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2.3
Magic Comfort + – Mit Schnelldampfunktion ( ® Rapid Steam )
Temperaturregelung:
2x KTY 10 - Temperaturabhängiger Widerstand
(NTC) - gibt die jeweilige Temperatur an die
Elektronik weiter.
150°C Sicherheitsthermostat am Kaffeeboiler
170°C Sicherheitsthermostat, rückstellbar an der
Schnelldampfheizung
1090 W – für die Kaffee und
Aluminium >>nur bei alter Tastatur Heißwasserzubereitung. (Linke Heizung)
Edelstahl >>nur bei neuer Tastatur 437 W – Hält die Betriebstemperatur (Obere
Heizung ) >>nur bei alter Tastatur
1090 W – Schnelldampfheizung (Rohrheizung )
Leistung Rohrheizung:
für die Dampfzubereitung
Getriebe:
Gleichstrommotor mit 2 Drehrichtungen
Tassenwärmplatte:
Aktiv beheizbar über Kundenmenü
(Getriebevorwiderstand)
Pumpe:
48 W, 230V, 50 Hz, Type EX5
ca. 13-15 bar
Sicherheitsventil:
Sicherheitsventil ca. 18-20 bar an der Pumpe
Wasserfilter:
im Wassertank ( alte Geräte: im
Mühle:
Gleichstrommotor mit Kegelmahlwerk
Mahlscheibe- und Mahlkegel aus gehärtetem
Dosierer:
Magnetspule 230V~
Kaffeedosiermenge einstellbar von ca.6-9 gr.
Stromaufnahme:
Stromverbrauch:
Produktentnahmen / Tassenwärmer : 80 Wh
395/390/455
Gewicht:
Ca.13,1 kg
Wassertankvolumen:
Boilervolumen:
Ca. 10 ccm
Entlüftungszeit:
Aufheizzeit:
Ca. 84° C ( +/- 5ºC )
Mahlzeit:
1.Mahlung nach vollständig entleertem Gerät ca.
15 sek, jede weitere Mahlung ca. 4-6 sek
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3. Kurzanleitungen ( Bedienung, Reinigung, Fehlermeldungen- bzw.
Anzeigen, Programmierung )
3.1.
Magic de Luxe
Programmierung:
Alte
Tastatur
Neue
Tastatur
Die 2 Tassenfunktion kann mit den Haupttasten ausgeführt werden. Man betätigt die
Kännchen, Kaffee oder Espressotaste 2x hintereinander. Die LED - der Taste blinkt einmal
für eine Tasse und 2x für 2 Tassen immer kurz auf, während der gesamten Brühzeit.
Die LED - Anzeige für die Fertigstellung blinkt solange, bis die Zentraleinheit in die
Ruhestellung zurück gekehrt ist.
- Zusatzmenü Durch gleichzeitiges drücken der Tasten Espresso/Kaffee(neue Tastatur), Dampf und dem
Hauptschalter kann in ein Serviceprogramm für diese Zusatzeinstellungen gelangt werden.
Im Zusatzmenü kann mittels Tastenbetätigung folgendes eingestellt werden:
Kännchen Taste: Einstellung der Entkalkungsanzeige über die linken 4 Leuchtdioden
(Zentraleinheit, Entkalkung, Schublade, Bohnenmangel)
Tassenwärmer Taste: Einstellung der Vormahlung, die LED der Tastatur leuchtet grün,
durch wiederholtes Drücken im Zusatzmenü kann diese Funktion wieder ausgeschaltet
werden.
Kaffee Taste: Einstellung der Vorbrühung, dadurch wird die Pumpe nach dem Anlaufen für
2-3 Sekunden aus geschalten, nach dieser Zeit setzt die Pumpe ihre Arbeit fort.
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Bedienung:
LED
Vorgang
LED
LED
LED
Hauptschalter Kaffee Taste Temperatur
Gr/ Mittel / Kl
Bemerkung
Dampftaste
Erste Inbetriebnahme
1 Gerät auspacken
Auf Schäden kontrollieren
2 Wasserbehälter füllen
3 Bohnenbehälter füllen
4 Netzstecker einstecken
5 Netzschalter einschalten
Bei alten Geräten nicht vorhanden
6 Hauptschalter einschalten
7 Wassersystem entlüften
Blinkt (alle3sek.)
Leuchtet
Heißwasserventil öffnen bis ca.
100ml ausgeflossen sind
Leuchtet
Aufheizphase ca. 1-2 min.
Leuchtet
Betriebsbereitschaft
Leuchtet
Leuchtet
Leuchtet
Leuchtet
Leuchtet
Leuchtet
Kaffeebezug
Tassenfüllmenge über
Dauerbetätigung
programmierbar
9 Tasse unter den
Kaffeeauslauf stellen
10 Starttaste (Kaffeetaste)
betätigen
Je nach Tassengrösse von
minimum ca.30ml bis maximum
ca.200ml einstellbar
11 Dampftaste betätigen
Aufheizphase ca. 1 min.
Leuchtet
Blinkt
12
Leuchtet
Leuchtet
13 Heißwasser-Dampfventil
öffnen
14 Deaktivieren der Funktion
>> Dampftaste erneut
betätigen
Zum Erwärmen von Getränken
Zum Aufschäumen von Milch
Abkühlphase – Kann durch Entlüften
beschleunigt werden
( siehe 6 )
Leuchtet
Leuchtet
Leuchtet
Blinkt
Leuchtet
Leuchtet
8
1x betätigen = 1Tasse
2x betätigen = 2 Tassen
Leuchtet
Blinkt
Leuchtet
Dampfbezug
Leuchtet
Reinigung:
Teil
Zyklus
Teil
Zyklus
A Satzbehälter leeren
Nach 30 Bezügen
E Gehäuse reinigen
Nach Bedarf
B Abtropfschale leeren
Nach 30 Bezügen
F Brühgruppe reinigen
2-3x in der Woche
C Wasserbehälter reinigen
Nach Bedarf
G Siebe reinigen
1x im Monat m.Reinigunstab.
D Bohnenbehälter reinigen
Nach Bedarf
H Entkalken
Je nach Wasserhärte
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Fehlermeldungen-bzw. Anzeigen:
Fehler / Anzeige
Mögliche Ursache
Behebung
1 Keine Funktion / Keine Anzeigen
•
Keine Spannung
•
2 Brühgruppen - Led blinkt *
•
•
3 Brühgruppen - Led leuchtet *
•
4 Kalkanzeige - Led leuchtet
•
5 Satzbehälter - Led blinkt *
•
6 Satzbehälter - Led leuchtet
•
7 Bohnen - Led leuchtet
•
Brühgruppe verklemmt bzw.
blockiert.
Brühgruppe nicht richtig eingesetzt
oder nicht richtig verriegelt.
Gerät verkalkt – eingestellte
Wassermenge erreicht
Satzbehälter fehlt oder nicht richtig
eingesetzt
Satzbehälter voll oder nicht richtig
entleert
Bohnenbehälter leer
8 Wasser - Led blinkt *
•
•
9 Wasser - Led leuchtet *
•
10 Temperatur - Led blinkt *
•
11 Kein Wasser / Dampf
•
•
Es wurde nicht oder nicht
ausreichend Entlüftet
Wassertank leer oder Schwimmer
im Wassertank defekt
Temperatur zu hoch - Nach der
Dampfentnahme wurde nicht oder
nicht ausreichend Entlüftet
Luft im Wasserkreislauf
Heißwasser/Dampfrohr verstopft
12 Der Kaffee fließt zu schnell
•
Mahlung zu grob
•
13 Der Kaffee fließt zu langsam
•
Mahlung zu fein
•
14 Der Kaffee hat keine Crema
•
•
•
•
Ungeeignete Kaffeemischung
Kaffee ist nicht mehr frisch
Zu feine oder grobe Mahlung
Das Gerät ist verkalkt
•
•
•
•
•
Die Brühgruppe befindet sich nicht •
in Brühstellung
15 Die Aufheizzeit ist zu lange bzw.
die Warmwassermenge wird
geringer
16 Die Brühgruppe kann nicht
entnommen werden
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Netzstecker / Haussicherung /
Gerätetüre schließen
Brühgruppe mechanisch lösen und
reinigen.
Brühgruppe richtig einsetzen
Entkalken – Anzeige über Betätigung
der Dampftaste (5 Sek) quitieren
Satzbehälter richtig einsetzen
Satzbehälter entleeren bei
eingeschaltetem Gerät
Bohnenbehälter füllen und erneut
Tasse anwählen
Gerät Entlüften
Wassertank füllen. Schwimmer
kontrollieren
Gerät Entlüften
Gerät Entlüften
Mit dünner Nadel Öffnung
durchstoßen bzw. Aufschäumhilfe
reinigen
Feineren Mahlgrad wählen
z.B. von Stufe 8 auf 6
Gröbereren Mahlgrad wählen
Kaffeesorte wechseln
Frischen Kaffee verwenden
Mahlgrad verändern
Gerät Entkalken
Das Gerät einschalten, Servicetüre
schließen, Satzbehälter einschieben
– das Gerät fährt in der
Einschaltroutine die Brühgruppe in
die Grundstellung.
* Automatische Kaffeezubereitung startet nicht.
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3.2.
Magic Comfort – Ohne Schnelldampf ( ® Rapid Steam )
Zugriff: Der Einstieg erfolgt über
die Menü/OK Taste
Vorgangsweise im Menü :
1. Anwählen des gewünschten
Programmes mit den Pfeiltasten.
2. Einstieg in den gewünschten
Menüpunkt mittels Menü/ENT Taste.
3. Bearbeiten des jeweiligen Menüpunkts mittels Pfeiltasten.
4. Bestätigen mittels ENT - Taste.
5. Ausstieg aus dem Programm
mittels ESC–Taste, oder dem
Hauptschalter.
Programmierung:
Menüpunkt
1
Stand By
2
Spülen
3
Sprache
4
Wasserhärte
5
Wärmeplatte
6
Temperatur
Kaffee lang
7
8
Einstellungen / Anzeigen
EIN
AUS
Deutsch, Englisch,
Französisch......
1 – nach 500 Liter
4 – nach 80 Liter
EIN
AUS
Maximum
Hoch
Mittel
Tief
Minimum
Temperatur
Kaffee
Temperatur
Espresso
Vorbrühen
10
Vormahlen
11
Total Kaffee
EIN
Deutsch
2
Funktion
Spült nach jedem Einschalten (Boilertemperatur unter
50°C) die Brühgruppe mit klarem Wasser
Sprache im Display
Gibt die Literzahl bis zum Erreichen der
Entkalkungsaufforderung an.
EIN
Die Wärmeplatte wird ständig auf Temperatur gehalten
ca. 40 – 60 °C
Mittel
Hier kann die Auslauftemperatur auf den individuellen
Kundenwunsch eingestellt werden.
Ausgehend vom Mittelwert ca. 2-3 °C.
Siehe 6
Mittel
Siehe 6
Siehe 6
Mittel
Siehe 6
EIN
AUS
LANG
EIN
AUS
9
Standard
EIN
Der gemahlene Kaffee wird in der Brühguppe, zur
Verbesserung des Aromas, mit einer kleinen
Wassermenge benetzt.
AUS
Es wird die nächste Portion Kaffee für die nächste
Brühung vorgemahlen
0000
Gesamtzahl der Kaffeebezüge
13
Kalkanzeige
0000
14
Entkalken
15
Kalkanzeige
0000
16
Timer
0 – 12,45 Std.
0
17
Reinigungszyklus
18
Werkseinstellung
JA
NEIN
JA
Nach dem Entkalken muss die Kalkanzeige
zurückgesetzt werden. Ist die einstellte Wassermenge
noch nicht erreicht erscheint die verbleibende
Restmenge in Liter.
Startet das Entkalkungsprogramm, das Programm läuft
ca. 45 Minuten
Muß nach dem Entkalken zurückgestellt werden, um
die Anzeige „Entkalken“ zu löschen
Zeitangabe nach dem das Gerät nach der letzten
Kaffeentnahme in Stand By geht
Startet das Reinigungsprogramm, das Programm spült
die Brühgruppe mit Wasser – Es kann auch eine
Reinigungstablette verwendet werden.
Bei JA werden Einstellungen im Kundenmenü auf die
Werkseinstellung zurückgesetzt.
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Seite 10
Bedienung:
Vorgang
Bemerkung
Displayanzeige
1 Gerät auspacken
Standby
6 Menü-Taste
Aufheizen
Heißwasserventil öffnen bis ca. 100ml
ausgeflossen sind
Aufheizen
Aufheizen
Produkt wählen
Betriebsbereit
Kaffeebezug
8 Tassenfüllmenge für die
Tassen prgrammieren
Je nach Tassengrösse von minimum ca.30ml
bis maximum ca.200ml einstellbar.
Jeweilige Taste bis zum Erreichen der
gewünschten Füllmenge gedrückt halten.
9 Tasse unter den
10 Gewünschte Kaffeetaste
betätigen
Mengenprogramm
Produkt wählen
Betriebsbereit
1 Kaffee
2 Kaffee
Dampfbezug
11 Dampftaste betätigen
Aufheizphase ca. 1 min.
12
öffnen
schließen
Dampf
Aufheizen...
Dampf
Betriebsbereit
Dampf
Dampf
Betriebsbereit
Reinigung:
Teil
Zyklus
Nach 30 Bezügen
Teil
Zyklus
E Gehäuse reinigen
Nach Bedarf
Nach 30 Bezügen
2-3x in der Woche
Nach Bedarf
G Siebe reinigen
Nach Bedarf
H Entkalken
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Fehler / Anzeige
Mögliche Ursache
2
3
4
5
6
7
Automatische Kaffeezubereitung
startet nicht :
BRÜHGRUPPE
FEHLT
BRÜHGRUPPE
BLOCK
SATZBEHÄLTER
FEHLT
SATZBEHÄLTER
VOLL
BOHNENBEHÄLTER
LEER
MAHLWERK BLOCK
•
Keine Spannung
•
•
oder nicht verriegelt
blockiert.
Kaffeesatzbehälter nicht richtig
eingesetzt
entleert
Bohnenbehälter ist leer gelaufen
•
•
reinigen.
Kaffeesatzbehälter richtig einsetzen
Mahlwerk vestopft eventuell durch
Wasser oder Fremdpartikel (Stein)
Wassertank ist am Mindestfüllstand
angelangt
•
Bohnenbehälter füllen und neu
starten
Mahlwerk reinigen
•
Wassertank füllen
•
•
Sonstige Verstopfung im
Heißwasserkreislaufs bzw. in der
Brühgruppe
Verkalkung
Zu hohe Temperatur am DLEH
•
Gerät Entlüften
reinigen
Reinigen
•
•
Entkalken
Gerät Entlüften
•
•
•
•
•
•
•
8 WASSERTANK
FÜLLEN
9 ENTLÜFTEN
Behebung
•
•
•
•
•
•
11 ÜBERTEMP.
•
•
12 ENTKALKEN
•
13 Kein Wasser bzw. Dampf
•
•
Mahlung zu grob
•
•
Mahlung zu fein
•
•
•
Kalkanzeige quittieren
reinigen
•
•
•
•
Dosierung zu gering
•
•
•
•
Mahlgrad verändern
Dosierung erhöhen
Gerät Entkalken
•
Die Brühgruppe befindet sich in
Brühstellung
•
die Grundstellung.
geringer
entnommen werden
•
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3.3.
Magic Comfort + – Mit Schnelldampf ( ® Rapid Steam )
Zugriff: Der Einstieg erfolgt über
die Menü/OK Taste
Vorgangsweise im Menü :
1. Anwählen des gewünschten
Programmes mit den Pfeiltasten.
2. Einstieg in den gewünschten
Menüpunkt mittels Menü/ENT Taste.
3. Bearbeiten des jeweiligen Menüpunkts mittels Pfeiltasten.
4. Bestätigen mittels ENT - Taste.
5. Ausstieg aus dem Programm
mittels ESC–Taste, oder dem
Hauptschalter.
Programmierung:
Menüpunkt
1
Stand By
2
Spülen
3
Sprache
4
Wasserhärte
5
Wärmeplatte
6
Temperatur
Kaffee lang
7
8
Einstellungen / Anzeigen
EIN
AUS
Deutsch, Englisch,
Französisch......
4 – nach 80 Liter
EIN
AUS
Maximum
Hoch
Mittel
Tief
Minimum
Temperatur
Kaffee
Temperatur
Espresso
Standard
EIN
Deutsch
2
Funktion
Spült nach jedem Einschalten (Boilertemperatur unter
50°C) die Brühgruppe mit klarem Wasser
Sprache im Display
Gibt die Literzahl bis zum Erreichen der
Entkalkungsaufforderung an.
EIN
Die Wärmeplatte wird ständig auf Temperatur gehalten
ca. 40 – 60 °C
Mittel
Hier kann die Auslauftemperatur auf den individuellen
Kundenwunsch eingestellt werden.
Ausgehend vom Mittelwert ca. 2-3 °C.
Siehe 6
Mittel
Siehe 6
Siehe 6
Mittel
Siehe 6
9
Vorbrühen
10
Vormahlen
11
Program.
Heisswasser
EIN
AUS
LANG
EIN
AUS
EIN
AUS
12
Total Kaffee
0000
EIN
Der gemahlene Kaffee wird in der Brühguppe, zur
Verbesserung des Aromas, mit einer kleinen
Wassermenge benetzt.
AUS
Es wird die nächste Portion Kaffee für die nächste
Brühung vorgemahlen
AUS
Läßt die Programmierung einer festen Wassermenge
zu
Gesamtzahl der Kaffeebezüge
13
Kalkanzeige
0000
14
Entkalken
15
Kalkanzeige
0000
16
Timer
0 – 12,45 Std.
0
17
Reinigungszyklus
18
Werkseinstellung
JA
NEIN
JA
Nach dem Entkalken muss die Kalkanzeige
zurückgesetzt werden. Ist die einstellte Wassermenge
noch nicht erreicht erscheint die verbleibende
Restmenge in Liter.
Startet das Entkalkungsprogramm, das Programm läuft
ca. 45 Minuten
Muß nach dem Entkalken zurückgestellt werden, um
die Anzeige „Entkalken“ zu löschen
Zeitangabe nach dem das Gerät nach der letzten
Kaffeentnahme in Stand By geht
Startet das Reinigungsprogramm, das Programm spült
die Brühgruppe mit Wasser – Es kann auch eine
Reinigungstablette verwendet werden.
Bei JA werden Einstellungen im Kundenmenü auf die
Werkseinstellung zurückgesetzt.
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Bedienung:
Vorgang
Bemerkung
Displayanzeige
1 Gerät auspacken
Standby
6 Menü-Taste
Aufheizen
Heißwassertaste betätigen bis ca. 100ml
ausgeflossen sind
Heißwasser
Aufheizen
Aufheizen
Produkt wählen
Betriebsbereit
Kaffeebezug
8 Tassenfüllmenge für die
Tassen prgrammieren
Je nach Tassengrösse von minimum ca.30ml
bis maximum ca.200ml einstellbar.
Jeweilige Taste bis zum Erreichen der
gewünschten Füllmenge gedrückt halten.
9 Tasse unter den
10 Gewünschte Kaffeetaste
betätigen
Mengenprogramm
Produkt wählen
Betriebsbereit
1 Kaffee
2 Kaffee
Dampfbezug ( ® Rapid Steam )
öffnen
schließen
Dampf
Produkt wählen
Betriebsbereit
Reinigung:
Teil
Zyklus
Nach 30 Bezügen
Teil
Zyklus
E Gehäuse reinigen
Nach Bedarf
Nach 30 Bezügen
2-3x in der Woche
Nach Bedarf
G Siebe reinigen
Nach Bedarf
H Entkalken
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Fehler / Anzeige
Mögliche Ursache
2
3
4
5
6
7
Automatische Kaffeezubereitung
startet nicht :
BRÜHGRUPPE
FEHLT
BRÜHGRUPPE
BLOCK
SATZBEHÄLTER
FEHLT
SATZBEHÄLTER
VOLL
BOHNENBEHÄLTER
LEER
MAHLWERK BLOCK
Keine Spannung
•
•
oder nicht verriegelt
blockiert.
Kaffeesatzbehälter nicht richtig
eingesetzt
entleert
Bohnenbehälter ist leer gelaufen
•
•
reinigen.
Kaffeesatzbehälter richtig einsetzen
Mahlwerk vestopft eventuell durch
Wasser oder Fremdpartikel (Stein)
Wassertank ist am Mindestfüllstand
angelangt
•
Bohnenbehälter füllen und neu
starten
Mahlwerk reinigen
•
Wassertank füllen
•
•
Sonstige Verstopfung im
Heißwasserkreislaufs bzw. in der
Brühgruppe
Verkalkung
Zu hohe Temperatur am DLEH
•
Gerät Entlüften
reinigen
Reinigen
•
•
Entkalken
Gerät Entlüften
•
•
•
•
•
•
•
8 WASSERTANK
FÜLLEN
9 ENTLÜFTEN
Behebung
•
•
•
•
•
•
•
11 ÜBERTEMP.
•
•
12 ENTKALKEN
•
13 Kein Wasser bzw. Dampf
•
•
Mahlung zu grob
•
•
Mahlung zu fein
•
•
•
Kalkanzeige quittieren
reinigen
•
•
•
•
Dosierung zu gering
•
•
•
•
Mahlgrad verändern
Dosierung erhöhen
Gerät Entkalken
•
Die Brühgruppe befindet sich in
Brühstellung
•
die Grundstellung.
geringer
entnommen werden
•
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4.
Fehlersuche
4.1.
Allgemeine Vorgehensweise bei der Fehlersuche
Überprüfen Sie, ob ein Bedienungsfehler vorliegt.
Versuchen Sie, den Fehler mit dem Testprogramm einzugrenzen.
Kann das Testprogramm nicht gestartet werden, so versuchen Sie eine Eingrenzung
unter Zuhilfenahme der Aufstellung unter Punkt 12 dieser Anleitung.
Bevor die Steuerung ausgetauscht wird, muß erst ermittelt werden ob ein
angesteuertes Geräteteil (z.B. Mühle, Pumpe, Dosierer, Thermoblock) einen Fehler
hat. Ist dieses der Fall, so darf die Steuerung erst ausgetauscht werden, wenn der
Fehler behoben ist. Durch das defekte Teil könnte sonst eine Gefährdung der neuen
Steuerung erfolgen.
4.2.
Ablauf Fehlersuche
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5.
Testmodus
5.1.
Funktionen im Testmodus
Im Testprogramm können mögliche Fehler eingegrenzt werden und somit die Fehlersuche vereinfacht und beschleunigt
werden.
Um in das Testprogramm zu gelangen, muß die Maschine ausgeschaltet und das Heißwasserventil geschlossen sein. Folgende
Funktionen sind möglich. Sie sind bei allen Magic Modellen ähnlich.
Um in denTestmodus zu gelangen folgende Tasten betätigen:
Die Tasten Dampf und Pulver zusammen betätigen und betätigt lassen. Die Maschine einschalten. Die Tasten beim Einschalten betätigt lassen,
erst nach dem Einschalten loslassen.
Die Maschine befindet sich nun im Testmodus. Durch die Betätigung der Bedientasten können folgende Funktionen aufgerufen werden:
Die Brühgruppe fährt in Richtung Brühstellung:
(Taste Großer Kaffee)
Die Brühgruppe fährt in Richtung Brühstellung, bis der obere Mikroschalter betätigt wird.
Die Brühgruppe fährt in Richtung Ruhestellung:
(Taste 1 Kaffee)
Die Brühgruppe fährt in Richtung Ruhestellung, bis der untere Mikroschalter betätigt wird.
Das Mahlwerk aktivieren:
(Taste 1 Espresso)
Das Mahlwerk läuft so lange, bis der Dosierer gefüllt ist und der Mikroschalter am Dosierer betätigt wird. Bei vollem Dosierer brennt die
Kontrollanzeige für Bohnenmangel.
Die Pumpe aktivieren:
(Taste Pulverkaffee)
Die Pumpe arbeitet. Die Temperaturanzeige beginnt zu blinken, sobald sich die Turbine der Wassermengenerfassung dreht.
Den Dosierer aktivieren:
Der Dosierer des Mahlwerkes öffnet sich.
(Taste Tassenwärmer)
Temperauranzeige:
(Taste Dampf)
Die Füllstandsanzeige zeigt die aktuelle Temperatur des Thermoblocks an. Die Anzeige erfolgt im Binärcode.
Für den Abgleich des Temperatursensors wird auf der Leiterplatte ein Referenzwiderstand an Stelle des Sensors gesteckt. Der
Referenzwiderstand muß einen Wert von 3246 Ohm haben. Die Anzeige zeigt in dem Fall eine Temperatur von 96 °C an. Ist dies nicht der Fall, so
kann der Abgleich mit dem Trimmpotentiometer nachjustiert werden.
Folgendes Beispiel zeigt, wie die Anzeige für 96 °C umgerechnet wird (von oben nach unten):
LED
Farbe
LED 1
grün
Aus
Wertigkeit
1°C
0x
1°C
Zusammenzählen
0
LED 2
rot
Aus
2°C
0x
4°C
0
LED 3
rot
Aus
4°C
0x
4°C
0
LED 4
rot
Aus
8°C
0x
8°C
0
LED 5
rot
Aus
16°C
0x
16°C
0
LED 6
rot
Ein
32°C
1x
32°C
32
LED 7
rot
Ein
64°C
1x
64°C
64
LED 8
rot
Aus
128°C
0x
128°C
0
Total
96°C
1 =LED brennt
0 = LED brennt nicht
Ist der Sensor am Steckverbinder gesteckt, so können die anderen Temperaturen in gleicher Weise ermittelt werden.
Heizung aktivieren:
(Taste Dampf und Tassenwärmer)
Wird die Taste Dampf gedrückt, gehalten und dann zusätzlich die Taste Tassenwärmer betätigt, so schaltet die Heizung ein. Das Einschalten der
Heizung kann durch Strommessung in der Zuleitung festgestellt werden (4 bis 5 A).
Softwareanzeige:
(Taste Dampf und Pulver)
Wird die Taste Dampf betätigt bzw. gehalten und zusätzlich die Taste für Pulver gedrückt, so zeigt die Füllstandsanzeige die aktuelle
Softwareversion an (Ab V1.29). Wird die Taste Dampf betätigt, so leuchten die oberen 6 LED auf als Kontrolle (Ab V1.29).
Überprüfung der einzelnen Mikroschalter
Beim Betätigen des Mikroschalters "Zentraleinheit eingesetzt" leuchtet die Kontrollanzeige für die Zentraleinheit.
Beim öffnen des Heißwasserventils leuchtet die Kontrollanzeige für Entkalkung.
Beim Betätigen des Mikroschalters für den Kaffeesatzbehälter leuchtet die Kontrollanzeige für Satzentleerung.
Beim Betätigen des Reedschalters (mit einem Magnet) oder beim Aufsetzen des gefüllten Wassertanks leuchtet die Kontrollanzeige für
Wassermangel.
Beim Betätigen des Mikroschalters für den Dosierer leuchtet die Kontrollanzeige für Bohnenmangel.
Überprüfung der Wassermengenerfassung
Beim Drehen der Turbine blinkt die Temperaturanzeige. Die Turbine kann durch Betätigung der Pumpe (Taste 2 Espresso) oder durch
hineinblasen in den Wasserschlauch in Bewegung versetzt werden.
Verlassen des Testprogramms
Das Testprogramm wird durch Ausschalten der Maschine verlassen.
Die Funktionen Punkt 5.1. können auf alle Modelle der Magic Serie übernommen werden.
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5.2.
Kurzanleitung Testmoden
AlteTastatur
NeueTastatur
Um den Testmodus zu aktivieren, die Pulver- und die Dampftaste gedrückt halten und gleichzeitig das Gerät
einschalten.
TassenNeue Tastatur
Kännchen
Espresso
Kaffee
Pulver
Dampf
wärmer
TassenAlte Tastatur
Kännchen
Kaffee
Espresso
Pulver
Dampf
wärmer
Gruppe aufwärts
X
Gruppe abwärts
X
Mahlwerk
X
Pumpe
X
Dosierer
X
Heizung
X
LED`s oben
X
X
LED`s links
X+HWD
nur bei alter Tastatur
Magic de Luxe :
Getriebe in Brühstellung bringen
:
Kännchen Taste betätigen
Getriebe in „0“ -Stellung bringen
:
Espresso od. Kaffee Taste betätigen
Mahlwerk aktivieren
:
Kaffee od. Espresso Taste betätigen
Impulse der TurbineMahlwerkstrom über Füllstandsanzeige
ablesbar (ca.125/130)
Pumpe aktivieren
:
Pulver Taste betätigen
Temperaturanzeige blinkt grün
Impulse der Turbine
Literleistung über Füllstandsanzeige
ablesbar (ca.30/60)
Dosierer überprüfen
:
Tassenwärmer Taste betätigen
LED - Leiste oben überprüfen
:
Dampf Taste betätigen
>Temperatur über Füllstandsanzeige
ablesbar
LED - Leiste links überprüfen
:
Dampf Taste betätigen und HWD Ventil öffnen
!! Um das Gerät das Gerät während der kalten Jahreszeit transportfähig bzw. versandfähig zu machen muß das Gerät
entwässert werden, um Frostschäden zu verhindern.
Man gelangt in diesen Modus in dem man das HWD (Heißwasserdampfventil) öffnet, die Pulver -und die Dampftaste gedrückt
halten und gleichzeitig das Gerät einschalten.
Das Gerät beginnt nun über das HWD auszudampfen. Sobald kein Dampf mehr ausströmt kann das Gerät abgeschaltet werden.
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Magic Comfort / Magic Comfort + - Mit Schnelldampf ( ® Rapid Steam ) :
Um den Testmodus zu aktivieren, die Kaffe ( Espresso- alte Tastatur) -und die Wassertaste / Dampftaste ( bei
Comfort + )gedrückt halten und gleichzeitig das Gerät einschalten ( Menü-oder Hauptschalter ). Das Gerät
befindet sich jetzt im Testmodus. Während die Tasten gedrückt gehalten werden erscheint im Display die
Versionsanzeige der Steuerung z.B. Version 1.02.3 Um den Testmodus zu verlassen das Gerät über den
Hauptschalter ausschalten.
Folgende Funktionstest sind durch Tastenkombinationen möglich :
S1
Kaffee lang
S1
Kaffee lang
Neue Tastatur
Alte Tastatur
Gruppe aufwärts
S2
Kaffee
S2
Kaffee
S3
Espresso
S3
Espresso
S4
Pulver
S4
Pulver
S4
Menü
S4
Wasser
S6
Wasser
S6
Menü
X
X
Gruppe abwärts
X
Mahlwerk
Pumpe
X
X
Pumpe + Magnetventil
Dampf
Pumpe + Magnetventil
Dampf u. Wasser
X
X
X
X
X
Dosierer
Wärmeplatte
X
X
Heizung Kaffee/Wasser
1050W
Heizung Kaffee/Wasser
437W
X
X
X
X
Heizung Dampf 1050W
Magnetventil Dampf
Boilerbefüllung
X
X
Magnetventil Wasser
X
Temperaturanzeige
in C°
X
X
X
X
X
X
X
X
Nur bei Magic Comfort +
•
•
Wenn die Pumpe eingeschaltet wird, erscheint unten rechts eine Zahl, welche den Durchfluss anzeigt
(ca. 30-60).
Wenn keine Taste gedrückt wird erscheint unten rechts eine Zahl, die sich auf den Mahlwerkstrom bezieht.
(ca. 125 bis 135, nur wenn Mahlwerk nicht in Betrieb ist).
Die betätigten Tasten werden durch die untere Displayleiste signalisiert ( z.B. 1=S1, 2=S2 usw. )
Die obere Displayleiste signalisiert die betätigten Mikroschalter und den Hallgeber der Turbine.
Erläuterungen befinden sich in der Reparaturanleitung.
Auf der ersten Zeile des Displays erscheinen alle Eingangssignale
der Maschine.
1 = Brühgruppe befindet sich in Brühstellung ( Mikroschalter
Brühstellung betätigt )
2 = Brühgruppe befindet sich in Ruhestellung ( Mikroschalter
Ruhestellung betätigt )
3 = Mikroschalter Dosierer betätigt ( voll )
4 = Mikroschalter HWD-Ventil betätigt
5 = Mikroschalter Satzbehälter betätigt
6 = Mikroschalter Brühgruppe betätigt
7 = Wassertank befüllt ( Reedkontakt nicht betätigt )
8 = Turbinenimpulse ( Anzeige sobald der Magnet unter dem
Sensor vorbei läuft )
Auf der zweiten Zeile des Displays erscheinen die
Eingangssignale der Bedientastatur.
Neue Tastatur
Alte Tastatur
1 = Menü
1 = Kaffee lang
2 = Heißwasser
2 = Kaffee
3 = Vorwahl Pulverkaffee 3 = Espresso
4 = Espresso
4 = Vorwahl Pulverkaffee
5 = Kaffee
5 = Vorwahl Dampf
6 = Kaffee lang
6 = Menü
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5.3.
Diagnosemodus Magic Reihe
Hier können verschiedene Geräteeinstellungen und Parameter eingestellt und geändert werden.
Um in den Diagnosemodus zu gelangen wird für die Magic de Luxe ein Programmiergerät benötigt. Bei den Magic Comfort und
Comfort + , die Tasten Kaffee-ESC (Kaffee Lang - alte Tastatur ) + Pulver( Espresso - alte Tastatur ) + Dampf/Heißwasser
gedrückt halten und Gerät über den Netzschalter einschalten. Im Menü mit den Richtungspfeilen auf den Punkt „Diagnose“
gehen und anwählen.
Mit den Pfeiltasten können die Parameter angewählt werden. Mit der Menütaste und den Pfeiltasten können die Werte dann
geändert werden.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Maschinen Parameter
Einstellbereich
1 Kaffee Lang
N° Impulse 600
1 Espresso
N° Impulse 150
1 Kaffee
N° Impulse 300
Heisswaser
N° Impulse 300
Heizung
Parameter K1 7
Heizung
Parameter K2 30
Temp. Normal
°C 84
Temp. Hoch
°C 90
Temp. 1° Kaffee
°C 92
Temp. Dampf
°C 125
Temp. Erhöhung
°C 10
Dampf
35
Satzzähler
3
Satzstop
30
Total Wasser S1
ml 1240
Wasser entkalk. S1
ml 1240
Total Wasser S2
ml 1240
Wasser entkalk. S2
ml 1240
Heißwasser Durchfl.
20 l/h
Heißwasser Pumpenreg.
61500
Wasserreserve Zähler
N° Impulse 600
Wasserreserve Stop
N° Impulse 600
Turbofaktor
100
Maschinenstatus
32
Prod. Datum
Tag 8
Prod. Datum
Monat 10
Prod. Datum
Jahr 2001
Serv. Datum
Tag 10
Serv. Datum
Monat 11
Serv. Datum
Jahr 2001
50 - 800
50 - 800
50 - 800
50 – 800
>> Nur bei Magic Comfort +
1 - 50
1 - 50
70 - 130 °C
70 - 130 °C
70 - 130 °C
70 - 130 °C
0 - 50 °C
20 – 50
0 - 50
0 - 50
6 - 34
999 –3500
999 –3500
Funktion
Eingestellte Tassenfüllmenge in Impulsen der
Wasserturbine. 600 Impulse sind ca. 200 ml
Steilheit der Heizungskennlinie
> nicht ändern sonst Temp.probleme !
Heizungsansteuerung ( Impulse )
Die Normaltemperatur wird bei Bezug von mehreren
Tassen in Folge
Wird ca. 6Min. kein Kaffee angewählt wird diese Temp.
verwendet um das Abkühlen der Bauteile zu kompen.
Diese Temperatur wird verwendet nach dem Einschalten
der Maschine.
Dampftemperatur
Stellt die optimale Brühtemperatur sicher.
Taktverhalten der Pumpe bei Dampfbezug.
20 = schnelles Takten, 50 = langsames Takten,
Aufwärtszähler
Anzeige „Satzbeh. Leeren“ wird Aktiv.
Gerät sperrt nicht.
Gesamtwassermenge über den Durchlauferhitzer Kaffee,
die über das Gerät bezogen wurde.
Wassermenge über den Durchlauferhitzer Kaffee, die seit
dem letzten Entkalken bezogen wurde.
Gesamtwassermenge über die Rohrheizung Dampf, die
über das Gerät bezogen wurde.
Wassermenge über die Rohrheizung Dampf, die seit dem
letzten Entkalken bezogen wurde.
Förderleistung der Pumpe
Regelfaktor für die eingestellte Pumpenleistung – wird von
der Maschine geregelt
Restmenge des noch zur Verfügung stehenden Wassers
bis „Wasser Leer“ (600 sind ca. 200 ml)
Restmenge des zur Verfügung stehenden Wassers bis
„Wasser Leer“ (600 sind ca. 200 ml)
Umrechenfaktor für die Turbinenimpulse. Steht der Wert
nicht auf 100 zeigt das Gerät „Entlüften“
Betriebszustand der Maschine.
Produktionsdatum
Produktionsdatum
Produktionsdatum
Servicedatum
Servicedatum
Servicedatum
>> Um den Diagnosemodus zu verlassen die ESC-Taste betätigen oder das Gerät über den Netzschalter
ausschalten.
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6.
Besonderheiten
6.1.
Ausdampfen
Um die Maschine bei kalter Witterung transportieren zu können, muß der Thermoblock entleert werden. Für die Entleerung
folgendes Vorgehen anwenden:
Gerät auf Dampftemperatur aufheizen. >> Bei Magic Comfort + nicht nötig
Heißwasser/Dampfventil öffnen und Wassertank entfernen. Gerät ausschalten.
Sobald kein Dampf mehr austritt kann das Gerät transportiert werden.
Bei der Magic Comfort + muß die Heißwasserfunktion angewählt werden und der Wassertank entfernt werden.
Sobald kein Wasser mehr austritt kann das Gerät transportiert werden.
6.2.
Besonderheiten bei Wassermangel
Die Maschine besitzt 2 Überwachungsarten für den Wassermangel. Die erste ist ein Reedschalter, der über ein Magnet im
Schwimmer des Wassertanks betätigt wird. Das Ansprechen dieser Überwachung wird durch Aufleuchten der Kontrollanzeige
für Wassermangel angezeigt. Der Schalter ist so justiert, daß beim Ansprechen des Reedkontaktes mindestens eine
Restwassermenge vorhanden ist.
Die zweite Überwachung kontrolliert, ob sich die Turbine der Wasserüberwachung dreht. Wenn nach ca. 10 Sekunden keine
Impulse von der Turbine abgegeben werden, wird der laufende Zyklus abgebrochen. Die Anzeige erfolgt durch Blinken der
Kontrollanzeige für Wassermangel bzw. Anzeige im Display. Spricht dieser Kontrollmechanismus an, muß die Maschine
entlüftet werden. Die Pumpe arbeitet während dem Blinken der Kontrollanzeige für Wassermangel mit maximaler
Förderleistung. Sobald die Pumpe einen genügenden Durchfluß erzeugt hat, wird die Pumpenleistung auf ca. 20 l je Stunde
reduziert.
6.3.
Besonderheiten beim Dampfbetrieb
Die Pumpe arbeitet bei der Dampfentnahme mit einem Takt. Auf diese Weise kann über eine längere Zeit eine konstante
Dampfentnahme erfolgen.
Bei Geräten ohne Schnelldampffunktion :
Die Fördermenge der Pumpe wird abhängig von der Temperatur des Thermoblocks in einem gewissen Bereich geregelt. Bei zu
tiefer Temperatur wird der Pumpentakt verlangsamt. Dies kann z. B. auftreten, wenn das Heißwasserventil vor dem Aufleuchten
der Temperaturanzeige geöffnet wird.
Wenn die Dampfentnahme beendet ist, wird der Dampfhahn geschlossen und die Taste Dampf betätigt, um in den normalen
Betriebsmodus zu gelangen. Bis zum Abkühlen der Maschine blinkt bzw. erscheint die Temperaturanzeige und die Maschine
bleibt für die Kaffeezubereitung gesperrt. Eine Abkühlung kann durch Heißwasserentnahme vorgenommen werden. So lange
die Temperaturanzeige blinkt bzw. erscheint, arbeitet die Pumpe mit Maximalleistung und die Heizung bleibt ausgeschaltet.
Durch diese Maßnahmen wird der Abkühlvorgang beschleunigt.
6.4.
Besonderheiten bei der Kaffeebereitung >> Nur bei Magic de Luxe
Wird während dem Brühvorgang das Heißwasserventil geöffnet, so wird der Auslauf des Kaffees unterbrochen und die
Kontrollanzeige Wassermangel beginnt zu blinken. Sobald das Heißwasserventil geschlossen wird, wird der Brühvorgang
fortgesetzt.
Wird während dem Fahren der Brühgruppe der Kaffeesatzbehälter entfernt, so stoppt der Getriebemotor und die Maschine
wartet, bis der Satzbehälter wieder eingesetzt wird. Während dieser Zeit blinkt die Kontrollanzeige für Satzentleerung.
Wenn die Zentraleinheit beim Hinauffahren blockiert, wird der Ablauf nach ca. 8 Sekunden abgebrochen und die Steuerung
versucht, mit der Brühgruppe in die Ruhestellung zu fahren. Dies ist z. B. möglich, wenn sich zu viel Pulver in der Brühkammer
befindet. Blockiert die Brühgruppe aber auch beim Hinunterfahren, so wird der Motor nach 8 Sekunden abgeschaltet und die
Maschine wird gesperrt. Die Anzeige dieses Zustands erfolgt durch Blinken der Kontrollanzeige für die Zentraleinheit. Die
Maschine muß ausgeschaltet und der Grund für die Blockierung entfernt werden.
Durch erneutes Einschalten der Maschine, wird die Sperrung aufgehoben.
6.5.
Tassenwärmplatte
Die Wärmeplatte wird mit einer Wellenpaketsteuerung betrieben. Das Verhältnis der Einschaltdauer ist
ca. 1 : 40 (0,1 sec. ein, 3,9 sec. aus). Die Wärmeplatte wird über die entsprechende Taste auf dem Bedienfeld eingeschaltet. Sie
ist nur aktiv im Stillstand der Maschine. Die Leistung der Wärmeplatte beträg ca. 400 W.
Um die Gesamtleistung der Maschine zu reduzieren, wird beim Aufheizen die Wärmeplatte ausgeschaltet.
Die Wärmeplatte ist als Vorwiderstand für den Getriebemotor geschaltet. Werden mehrere Kaffees hintereinander gebrüht,
erwärmt sich die Wärmeplatte, ohne daß sie eingeschaltet ist. Die Wärmeplatte ist mit 2 Thermosicherungen gegen
Überlastung geschützt.
Hat eine der Thermosicherungen angesprochen oder liegt ein Defekt an der Heizung der Wärmeplatte ( Ca. 130 Ohm ) vor, so
kann der Getriebemotor nicht arbeiten.
6.6.
Getriebemotor
Der Getriebemotor ist direkt mit dem Netz verbunden. Um die Vor- und Rückwärtsbewegung auszuführen, wird er einmal mit
der positiven oder mit der negativen Halbwelle angesteuert. Die Spannung wird von der Elektronik auf ca. 30 bis 35 V begrenzt.
Bei Überlastung schaltet die Elektronik den Motor nach 8 - 10 Sekunden ab.
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6.7.
Störungen - Ursachen - Behebung
Der Hauptschalter leuchtet beim Einschalten nicht auf.
- Keine Netzspannung am Gerät
- Die Servicetür ist offen oder der Mikroschalter an der Tür wird nicht betätigt. Die Mechanik kontrollieren bzw. den Schalter
tauschen.
- Die Sicherung auf der Netzeingangsschaltung bzw. auf der Steuerung kontrollieren. Die Ursache für das Ansprechen der
Sicherung beseitigen.
- Die Verbindung bis zum Netzanschluß der Steuerung kontrollieren. Ist die Verbindung in Ordnung, so befindet sich der Fehler
auf der Leiterplatte.
Die automatische Kaffeezubereitung startet nicht und die Taste Dampf ist betätigt.
- Es liegt kein Fehler vor. Die Dampfzubereitung muss ausgeschaltet und das Gerät entlüftet werden.
Die automatische Kaffeezubereitung startet nicht und die Kontrollmeldung Wassermangel oder Bohnenmangel
leuchtet bzw. wird angezeigt.
- Es liegt kein Fehler vor Wasser bzw. Bohnen auffüllen und das Gerät neu starten.
Die automatische Kaffeezubereitung startet nicht und die Kontrollmeldung für Wassermangel ( Entlüften ) blinkt
bzw. wird angezeigt.
- Das Gerät entlüften.
- Die Pumpe saugt kein Wasser an.
- Das Wasserventil am Tank und der Maschine überprüfen.
- Die Leitungen und den Wasserfilter auf Verstopfungen kontrollieren.
- Den Pumpendruck überprüfen.
-Wird kein Druck aufgebaut, die Pumpe tauschen (vorausgesetzt, das die
Pumpe angesteuert wird).
- Den Weg des Wassers nach der Pumpe kontrollieren. Bei mangelhafter
Entkalkung kann es zum Verschluß des Thermoblockes oder der Ventile
kommen.
Die automatische Kaffeezubereitung startet nicht und die Kontrollanzeige "!" leuchtet bzw. „Brühgr Block“
erscheint.
- Die Brühgruppe ist nicht ordnungsgemäß eingesetzt oder mit der Klappe
vom Dosierer verklemmt.
- Die Brühgruppe erneut einsetzen und verriegeln.
- Der Mikroschalter für die Brühgruppe wird nicht betätigt.
- Die Mechanik des Mikroschalters und der Brühgruppe kontrollieren (auf das
Schaltgeräusch achten )
- Die Kontaktgabe des Mikroschalters kontrollieren und den Schalter bei
Bedarf wechseln.
- Der Mikroschalter für die Grundstellung der Brüheinheit gibt keinen Kontakt.
Die automatische Kaffeezubereitung startet nicht und die Kontrollanzeige für die Temperatur blinkt bzw
„Übertemperatur“ wird angezeigt.
- Das Gerät wurde nach der Dampfzubereitung nicht oder unzureichend
entlüftet.
- Das Gerät entlüften.
- Der Temperatursensor ist defekt oder die Zuleitung zum Sensor hat
mangelhaften Kontakt (die Temperatur des Thermoblocks ist nicht über der
eingestellten Brühtemperatur).
Die automatische.Kaffeezubereitung startet nicht und die Kontrollanzeige für die Satzschublade blinkt, bzw.die
Anzeige „Satzbehälter fehlt“.
- Die Satzschublade ist nicht richtig eingesetzt.
- Der Mikroschalter gibt keinen Kontakt.
- Die mechanische Betätigung und die Kontaktgabe prüfen, den Mikroschalter
tauschen.
Keine Dampfentnahme möglich.
- Die Dampfdüse unter der Milchschaumdüse ist verstopft. Mit einer dünnen Nadel die Öffnung durchstossen.
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Die Brühgruppe kann nicht herausgenommen werden bzw. nicht eingesetzt werden.
- Die Brühgruppe ist nicht in der Grundstellung. Die Servicetür schließen und das Gerät einschalten, die Grundstellung muß
automatisch erreicht werden.
- Die Brühgruppe wurde beim herausnehmen nicht richtig entriegelt. Am Haltegriff die Brühgruppe richtig entriegeln.
- Die Brühgruppe ist blockiert. Den Punkt 6.4. (Besonderheiten bei der Kaffeezubereitung) der Reparaturanleitung beachten. In
das Testprogramm schalten und die Brühgruppe bzw. die Maschine in die gewünschte Stellung fahren. Ist keine Bewegung
möglich, muß der Antrieb überprüft werden. Achtung! Die obere Heizung des Thermoblocks arbeitet als Vorwiderstand für
den Antriebsmotor. Beim Ausfall der Heizung ist deshalb der Antriebsmotor auch nicht funktionsfähig.
- Der Trichter der Brühgruppe ist ausgerastet (z.B. beim Reinigen wurde die Entriegelung betätigt). In diesem Zustand kann die
Brühgruppe bewegt werden und in eine Stellung kommen, die das Einsetzen verhindert. Die Brühkammer muß in die
Grundstellung gedrückt und der Trichter eingerastet werden.
Wasser im Inneren oder unter dem Gerät
- Die Tropfschale ist nicht richtig eingesetzt.
- Eine Verschraubung oder ein Schlauch im Inneren des Gerätes ist undicht.
- Undichtigkeit am Wasserbehälter bzw. an der Dichtmanschette am Wassereinlauf.
- Der Stutzen am Durchlauferhitzer bzw. der Ventilstift ist undicht.
Mahlung mangelhaft
- Die Grundeinstellung des Mahlwerkes muß kontrolliert werden. Mahlwerkhalterung überprüfen. Die Grundeinstellung wird wie
folgt vorgenommen:
A) Das Mahlwerk reinigen - Den Mahlringträger einsetzen und vorsichtig nach rechts drehen, bis sich der Mahlkegel und die
Mahlscheibe berühren - 12 Raster nach links zurückdrehen.
B)Weitere Korrekturen der Einstellung sind möglich. Es muß aber sichergestellt sein, daß sich der Mahlkegel und die
Mahlscheibe im Betrieb nicht berühren. Eine Beschädigung wäre die Folge.
C)Sollte der Mahlgrad immer noch zu fein sein den Vorgang wiederholen und nochmals 4 Raster nach Links drehen.
Der Kaffee läuft zu langsam
Ursachen:
- Die Mahlgradeinstellung ist zu fein.
- Das Mahlwerk ist abgenutzt .
- Die Siebe der Brühgruppe sind verstopft.
- Die Pumpe hat keine Förderleistung.
In der Tropfschale befindet sich auffällig viel Wasser.
- Das Ventil am Auslauf des Thermoblocks ist defekt. Auf Kalkablagerungen untersuchen und entkalken.
-Das Überdruckventil der Pumpe ist verkalkt oder defekt und lässt dadurch zu viel Wasser ab.
Der Brühvorgang wird abgebrochen und der Kaffee trocken ausgeworfen. Im Bereich der Brühgruppe befindet
sich auffällig viel gemahlener Kaffee.
- Die Dosierung ist zu groß. Die Dosierungseinstellung soll im Bereich von 6 - 9 Gramm (trockener Kaffee) liegen. Wird über 10
Gramm dosiert, so ist eine Funktion nicht mehr gewährleistet. Eine Überprüfung der Mechanik des Dosierers und der
einwandfreien Kontaktgabe des Mikroschalters am Dosierer durchführen. Es kann auch an der benutzten Kaffeesorte liegen,
da ein hoher Wasser-oder Fettanteil in der Bohne auch das spezifische Gewicht der Dosierung erhöht.
- Der Mikroschalter für die Brühstellung der Brühgruppe gibt keinen Kontakt.
Die Mühle mahlt bis zur Meldung Bohnenmangel, neben der Brühgruppe befindet sich auffällig viel gemahlener
Kaffee.
- Der Mikroschalter am Dosierer gibt keinen Kontakt.
- Die Dosierklappe des Dosierers ist ausgehängt.
Die Mühle läuft nicht an, der Brühvorgang wird ohne Kaffee absolviert.
- Der Mikroschalter am Dosierer ist ständig betätigt ( elektrisch oder mechanisch )
Die Brühgruppe bleibt nach dem Brühvorgang in Brühstellung.
- Der Mikroschalter für die Grundstellung der Brühgruppe gibt ständig Kontakt.
Die Brühgruppe bleibt in Grundstellung, die Pumpe läuft an und wird sofort leise. die Meldung Wassermangel
blinkt, bzw. wird im Display angezeigt.
Der Mikroschalter für die Brühstellung bleibt geschlossen. Den Schalter überprüfen.
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7.
Funktion
7.1.
Ablauf einer Kaffeebrühung
1. Bohnen werden im Mahlwerk
gemahlen bis Dosierer gefüllt ist.
2. Dosierer (Mikroschalter betätigt)
voll. Dosiererspule öffnet 2 mal.
3. Brügruppe wird vom Getriebe in
Brühstellung gefahren.
4. Ventil am Boilerstutzen wird vom
Trichter der Brühgruppe geöffnet.
5. Kaffee läuft vom Kaffeeauslauf mit
ca. 80-86°C in die Tasse
6. Brügruppe wird in Grundstellung
gefahren und der Satz ausgeworfen.
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7.2.
Blockschaltbild mit Spannungs und Widerstandswerte
Magic de Luxe
Bauteil
Mikroschalter MS1
Mikroschalter MS2
Mikroschalter MS3
Mikroschalter MS4
Mikroschalter MS5
Mikroschalter MS6
Temperatursensor
Mahlwersmotor
Tassenwärmer
Getriebemotor
Pumpe
Durchlauferhitzer
Netzschalter
Mikroschalter Tür
Spule Dosierer
Feinsicherung F1
Spannung /
Widerstand
5V =
5V =
5V =
5V =
5V =
5V =
Ca. 1,9kO bei 20°C
Ca. 190V=
Ca.180V=/130Ohm
Ca. 30V=/ 25 Ohm
Ca. 190V~
230 V~ / 50 Ohm
230 V~
230 V~
230 V~ / 300Ohm
230 V~ / 8AT
Bemerkung
Getriebe Grundpos.
Getriebe Brühpos.
Brühgruppe
Dosierer
HWD-Ventil
Satzschale
KTY10 (siehe Liste)
Drehrichtung beachten
Mit Temp.sicherung
Diode in Pumpe
Temperatursensor
Turbine
Diagnosegerät
Mikroschalter Tür
Wasserstandsanzeiger
Netzschalter
MS4
MS5
MS3
MS1
MS6
MS2
Dosierer
Mahlwerksmotor
Tassenwärmfläche
Durchlauferhitzer
Pumpe
Gertriebe
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7.3.
Blockschaltbild mit Spannungs und Widerstandswerte
Magic Comfort ohne Schnelldampf
Bauteil
Mikroschalter MS1
Mikroschalter MS2
Mikroschalter MS3
Mikroschalter MS4
Mikroschalter MS5
Mikroschalter MS6
Temperatursensor
Mahlwersmotor
Vorwiderstand
Getriebemotor
Pumpe
Durchlauferhitzer
Netzschalter
Mikroschalter Tür
Spule Dosierer
Feinsicherung F2
Spannung /
Widerstand
5V =
5V =
5V =
5V =
5V =
5V =
Ca. 1,9kO bei 20°C
Ca. 190V=
Ca.180V=/130Ohm
Ca. 30V=/ 25 Ohm
Ca. 190V~
230 V~ / 50 Ohm
230 V~
230 V~
230 V~ / 300Ohm
230 V~ / 8AT
Bemerkung
Getriebe Grundpos.
Getriebe Brühpos.
Brühgruppe
Dosierer
HWD-Ventil
Satzschale
KTY10 (siehe Liste)
Mit Temp.sicherung
Diode in Pumpe
Anschluß beachten
Temperatursensor
Turbine
Wasserstandsanzeiger
Netzschalter
MS4
Mikroschalter
Tür
MS5
MS3
Dosierer
MS1
MS6
MS2
Tassenwärmfläche
Gertriebe
Mahlwerksmotor
Pumpe
Durchlauferhitzer
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7.4.
Blochschaltbild mit Spannungs und Widerstandswerte
Magic Comfort + mit Schnelldampf
Bauteil
Magnetventil Dampf
Mikroschalter MS1
Mikroschalter MS2
Mikroschalter MS3
Mikroschalter MS4
Mikroschalter MS5
Mikroschalter MS6
Temperatursensor
Mahlwersmotor
Vorwiderstand
Getriebemotor
Pumpe
Durchlauferhitzer
Rohrheizung
Magnetventil Dampf
Magnetventil HW
Netzschalter
Mikroschalter Tür
Spule Dosierer
Feinsicherung F1
Feinsicherung F2
Feinsicherung F3
Magnetventil HW
Mikroschalter Tür
Zu JP6
Spannung /
Widerstand
5V =
5V =
5V =
5V =
5V =
5V =
Ca. 1,9kO bei 20°C
Ca. 190V=
Ca.180V=/130Ohm
Ca. 30V=/ 25 Ohm
Ca. 190V~
230 V~ / 50 Ohm
230 V~ / 50 Ohm
230 V~ / 1,1 kOhm
230 V~ / 2,2 kOhm
230 V~
230 V~
230 V~ / 300Ohm
230 V~ / 32mAT
230 V~ / 8AT
230 V~ / 8AT
Bemerkung
Getriebe Grundpos.
Getriebe Brühpos.
Brühgruppe
Dosierer
Dampf-Ventil
Satzschale
KTY10 (siehe Liste) TS
Mit Temp.sicherung
Diode in Pumpe
Anschluß beachten
Für Dampffunktion
Steuerung
Rohrheizung
Durchlauferhitzer u. Teile
Netzschalter
Zu JP6
Wasserstands
anzeiger
Temperatursensor
Rohrheizung
Rohrheizung Dampf
Turbine
MS6
Temperatursensor
Durchlauferhitzer
MS3
MS5
Dosierer
Dosierer
MS1
MS2
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Getriebe
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7.5.
Wassersystemplan - Ohne Schnelldampf
Alte Ausführung
Bauteil
Funktion
Wassertank
Wasserfilter
Wasserversorgung
Reinigung des
Wassers von Verunreinigungen
Messen der Durchflußmenge
Wasserförderung
Druckaufbau
13-15bar
Schützt den
Wasserkreislauf vor
Überdruck 18-20bar
Bringt das Wasser
auf ca.94°C Brühtemperatur
Gibt die aktuelle
Temperatur an die
CPU weiter
Schaltet die Spg.
für das Gerät bei
Übertemperatur ab
Öffnet beim Einfahren der Brühgr.
den Wasserweg zur
Brühgruppe
Erzeugt den Dampf
Taktet bei Dampfanwahl die Rohrheizung
Für die Wasserbzw.
Dampfentnahme
Bei Dampfbezug
Flowmeter
Pumpe
Sicherheitsventil
Durchlauferhitzer
Sensor
Thermostat
Boiler
Ventilstutzen
Rohrheizung
Thermostat
Rohrheizung
Dampfventil
Ventil
Boilerbefüllung
Ventil
Wasser
Bei Heißwasserbezug
Neue Ausführung
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7.6.
Wassersystemplan - Mit Schnelldampf
Alte Ausführung
Bauteil
Funktion
Wassertank
Wasserfilter
Wasserversorgung
Reinigung des
Wassers von Verunreinigungen
Messen der Durchflußmenge
Wasserförderung
Druckaufbau
13-15bar
Schützt den
Wasserkreislauf vor
Überdruck 18-20bar
Bringt das Wasser
auf ca.94°C Brühtemperatur
Gibt die aktuelle
Temperatur an die
CPU weiter
Schaltet die Spg.
für das Gerät bei
Übertemperatur ab
Öffnet beim Einfahren der Brühgr.
den Wasserweg zur
Brühgruppe
Erzeugt den Dampf
Taktet bei Dampfanwahl die Rohrheizung
Für die Wasserbzw.
Dampfentnahme
Bei Dampfbezug
Flowmeter
Pumpe
Sicherheitsventil
Durchlauferhitzer
Sensor
Thermostat
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8.
Demontage von Bauteilen
8.1.
Gehäuse und Grundplatte
1.Entfernen des Wasserbehälters
2.Entfernen der Schrauben Position 1 und des
des Bohnenbehälters
3. Mahlgradhebel in Pfeirichtung entnehmen unter zur
Hilfenahme eines Schraubenziehers
4. Entfernen der beiden Schrauben Position 1
( Torx / T10 )
5. Entfernen der beiden unteren Schrauben Position 1
6. Anbauteile Position 1 entfernen.
7. Gehäuseoberteil von Oben abnehmen
8. Wasserzulaufschlauch abnehmen
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8.2.
Elektronik Platine - CPU
1.Entfernen der Schrauben Position 1
2. Steckanschlüsse der CPU nummerieren und
abstecken.
3. Bedienteil komplett entnehmen
4. Die Schrauben Position 1 lösen und die jeweilig
defekte Platine entfernen
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8.3.
Dosierer / Dosierermikroschalter
1. Sicherungsnase aushängen, Dosiermagnet nach
Oben drücken und entnehmen
2. Dosierklappemittels Schraubendreher aus der nicht
geschlossenen Lageseite drücken. Anschliessend gleiche
Vorgehensweise auf der gegenüberliegenden Lagerseite.
3. Dosiereinstellhebel leicht anheben und Dosierschalter halterung nach Links aus der Führung drücken.
4. Dosierschalter aus Halterung drücken und Stecker abziehen
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8.4.
Einstellung des Mahlgrads
Die Schrauben am
Bohnenbehälter lösen und den
Bohnenbehälter entfernen.
Danach den Mahlgradhebel
entfernen.
>> Siehe Bild 45 und 46
Den äußeren Ring drehen (siehe Pfeil ) bis die blaue
Markierung auf die innere blaue Markierung zeigt.
>> Siehe Bild 47
Den inneren Mahlring
entfernen und das Mahlwerk,
sowie den Mahlring reinigen.
>> Siehe Bild 48 und 49
Den Mahlring einsetzen, daß die blauen Markierungen sich
gegenüber stehen. Den äußeren Ring in Pfeilrichtung drehen,
bis sich die roten Markierungen gegenüber stehen.
Wurde der Mahlring und der Mahlkegel getauscht ( immer im
Paar! ), so gilt als Faustregel:
• Den Mahlring einsetzen, daß die blauen Markierungen sich
gegenüber stehen.
• Den äußeren Ring in Pfeilrichtung drehen, bis ein leichter
Widerstand spürbar ist ( Beginn der Steinsicherung ).
• Den äußeren Ring nun ca. 14 Raster zurückdrehen.
>> Siehe Bild 50
Den Mahlgradhebel einsetzen ( Position 3 oder 4 ) und den
Bohnenbehälter einsetzen.
Sicherstellen, daß die Dichtungsmanschette am
Bohnenbehälter zum Mahlwerk angebracht ist.
>> Siehe Bild 51
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8.5.
Getriebe
1. Kreuzschlitzschrauben Position 1 lösen und Getriebe
ausbauen.
2. Defekte Teile tauschen. Bei Defekt eines Zahnrades
bitte immer beide Zahnräder tauschen.
8.6.
Getriebestellung
Bei Montage von neuen Zahnrädern sollte der Nullpunkt auf die Welle des kleinen Zahnrads zeigen .
Das Gerät justiert sich bei Neuinbetriebnahme allein.
Schaltnocken
Getriebe Grundstellung
Mikroschalter
Getriebe Grundstellung
Mikroschalter
Getriebe Brühstellung
Schaltnocken
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9.
Wissenswertes zur Magic - Reihe
Temperatureinstellwerte
Wird bei der Magic de Luxe über das Programmiergerät oder durch einen Datenverlust die
Temperaturwerte in der Steuerung unter 70 °C eingestellt, so wird eine Standardeinstellung
gewählt.
Das Gerät brüht nun wieder ordnungsgemäß, die Temperatur am Auslauf beträgt ca. 80 °C.
Es ist somit diese Fehleinstellung vom Kunden nicht bemerkbar.
Steuerung Magic de Luxe
Ab der Steuerungsvesion V 1.63 beginnt die Pumpe zu pumpen, sobald der Dosierer geöffnet wird.
Die Pumpe läuft solange, bis der Brühgruppenantrieb startet.
Hiermit wird sichergestellt, daß die Füllmengen der Tassen immmer gleich sind
Entkalken“-Anzeige bei Magic Digital/Comfort
In der Bedienanleitung wird das Rücksetzen der Entkalkanzeige durch Betätigen der Dampftaste
beschrieben. Bedienanleitung Magic Digital und Comfort Seite 77.
Dies ist nicht möglich. Die Kalkanzeige muß im Menü unter dem Punkt „Kalkanzeige“
zurückgesetzt und bestätigt werden.
Magic de Luxe - Softwareversionen
Die aktuelle Geräteversion der Magic de Luxe Serie enthält die Steuerung mit der Artikelnummer
842 502 092 (Version V0.40). Sobald das Gerät über den Hauptschalter eingeschaltet wird, beginnt
die Stand by - Taste, ca. alle 1-2 Sekunden zu blinken.
Erst dann kann das Gerät über die Stand by - Taste in Betrieb genommen werden.
Bei der vorhergehenden Geräteversion der Magic de Luxe Reihe befindet sich der Hauptschalter
im Bedienfeld. Dieser Gerätetyp besitzt keine Stand-by-Taste. Die Artikelnummer der Steuerplatine
ist 842 500 427 (Version V0.17-0.24).
Die beiden Platinen sind nur durch einen Aufkleber auf dem Schaltkreis optisch zu unterscheiden,
auf dem die Version der Steuerung aufgedruckt ist.
Beispiel: 0317.802 r03
Erste Zeile: Herstellercode
Zweite Zeile: Version und Checksumme
V0.17/9012
Tassenwärmfläche Magic Roma
Bis zur Version 0.10 wird die Wärmeplatte nur bei Betriebs des Getriebemotors beheizt, ab der
Version 0.20 wird die Abstellfläche für die Tassen ständig beheizt und auf ca. 40-60°C gehalten.
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Bedienungsanleitung Magic Comfort +
Der sich auf Seite 74 befindende Abschnitt „Entlüften“ ist ein Druckfehler. Das Entlüften wird darin
rein über das Dampf-/Heisswasser-Ventil erklärt. Dies ist nicht richtig!
Das Entlüften wird wie bei der Royal Professional über die Taste Heißwasser durchgeführt.
Nachfolgend die richtige Anleitung:
Entlüften
Die Dampf-/Heisswasserdüse auf die Abtropfschale (2) richten. Eine Tasse oder
ein Gefäss unter die Dampf-/Heisswasserdüse stellen und die Heisswasser-Taste
drücken. Die Pumpe läuft automatisch an. Warten Sie, bis das Wasser mit einem
ruhigen Strahl ausströmt. Danach die Heisswasser-Taste wieder drücken. Das
Gerät ist jetzt entlüftet und betriebsbereit.
Auf dem Display erscheint: "Produkt wählen - Betriebsbereit"
Wichtig: Es empfiehlt sich, vor der ersten Inbetriebnahme, bei längerem
Nichtgebrauch oder wenn der Frischwasserbehälter vollständig entleert wurde,
die Kaffeemaschine zu entlüften. Ebenfalls, wenn eine Störung der Pumpe
auftritt.
Auf dem Display erscheint: "Entlüften"
Temperatursensor am Durchlauferhitzer KTY 10
Meßwerte:
Temperatur
0
15
20
40
90
100
130
140
Widerstand in Ohm
1629
1845
1922
2246
3168
3366
3979
4188
Änderung in Ohm
0
216
77
324
922
198
613
209
Realisierbare Tassenfüllmengen
Aufgrund technischer Änderungen im Bereich der Mengenregelung sind die realisierbaren
Tassenfüllmengen je nach Gerät nur noch im Bereich von ca. 190 - 220 ml einstellbar. Dies liegt an
Änderungen in der Software der Steuerung und an Bauteileänderungen bzw. Toleranzen (Turbine,
Pumpe, usw.) Diese Änderungen wurden vorgenommen, da erfahrungsgemäß, bei einer
dosierbaren Kaffeemenge von 6- 9 g, eine programmierbare Füllmenge über 200 ml in
geschmacklicher und qualitativer Hinsicht keine Vorteile bringt.
Bevorzugt der Kunde größere Tassen, so besteht die Möglichkeit, die Doppeltassenfunktion
anzuwählen. Im Vergleich zu Filtergeräten ist bei Saeco-Vollautomaten der Kaffeeverbrauch bei
gleichen Tassenfüllmengen geringer, da bei Filtergeräten mit ca. 10- 12 gr.Kaffeepulver für etwa
220 ml gerechnet wird.
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Getriebefehler, Getriebenocken steht 180° verdreht
Fehlerbehebung für folgende Gerätetypen:
Magic-Reihe, Royal-Reihe, Vienna-Reihe
Mögliche Ursachen:
Defekter Mikroschalter, schwergängige oder verschmutzte Brühgruppe, Überdosierung, vereinzelt
fehlerhafte Kontakte an Mikroschaltern oder Steckkontakten.
Vorgehensweise :
1. Netzkabel aus der Stechdose entfernen.
2. Brühgruppe mechanisch lösen. Halteschraube des Stutzen-Einlaufs lösen und die Brühgruppe
mit etwas Kraft, am von Vorne sichtbaren Seitenteil, herausziehen.
3. Gehäuseabdeckung entfernen.
4. Steckkontakt der Getriebemikroschalter auf der Steuerplatine abziehen.
5. Tropf- und Satzschale einsetzen.
6. Spannungsversorgung des Geräts wiederherstellen ( VORSICHT !! )
7. Getriebenocken über den jeweiligen Testmodus in Grundstellung bringen.
8. Netzkabel aus der Stechdose entfernen.
9. Steckkontakt der Getriebemikroschalter auf der Steuerplatine wieder aufstecken.
10. Brühgruppe einsetzen.
11. Gehäusebdeckung schließen und Funktionen kontrollieren.
Sollte das Getriebe beim Funktionstest sehr laute knackende Geräusche ( Brühgruppe muß
funktionsfähig und gut gefettet sein ) von sich geben muß das Getriebe geöffnet werden und ggfls.
die Zahnräder getauscht werden, in diesem Zuge sollten auch die Mikroschalter geprüft werden.
Die Testmoden entnehmen Sie ihren Serviceunterlagen oder Reparaturhilfen.
Auslaufstutzen komplett
Für alle Geräte der Magic-Vienna-Royal Reihe, gibt es ab sofort einen Kit für den kompletten
Auslaufstutzen für den Boiler/Durchlauferhitzer siehe Zeichnung Position 1-8.
842 502 419 Kit Auslaufstutzen.
Art. Nr.
842 500 321
842 500 074
842 500 260
842 500 070
842 500 177
842 500 175
842 500 071
227 660 100
Bezeichnung
Stück
Ventilfeder
1
Führungsstift zu Ventilfeder
1
O-Ring Silicon MVQ 70, 70 Shore A
1
Auslaufstutzen Kunststoff
1
1
1
Gleitstück zu Auslaufstutzen
1
Ventilstift mit Dichtung Viton
1
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9.1.
Muster Reparaturbericht
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Service- und Reparaturanleitung Saeco Magic

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