warenrückverfolgbarkeit garantiert

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www.printronix.com
Anwenderbericht: Barilla Wasa
Warenrückverfolgbarkeit garantiert
Herkunft
garantiert
Barcode-Spezialist gesucht
Celle/Offenbach, xx. Februar 2006.
Die Barilla Wasa Deutschland
GmbH, weltweit größter Hersteller
von Knäckebrot, hat sich für den
Einsatz von Druckern aus dem
Hause Printronix entschieden,
einem der führenden Hersteller
von industriellen Druckern für den
Hochleistungseinsatz. In Celle sind
sieben Thermodrucker vorwiegend im Bereich Wareneingang
und Kommissionierung sowie am Ende der Produktionskette
im Einsatz.
Knäckebrot gibt es fast überall auf der Welt. Wasa, seit 1999
Teil der Barilla Gruppe, beschäftigt in Celle 260 Mitarbeiter
insbesondere in Produktion und Logistik. Neben der
deutschen Produktionsstätte in Celle stellt Wasa Knäckebrote
im schwedischen Filipstad und im norwegischen Hamar her.
Identifikation der Zutaten
Mehl, Hefe, Wasser und Salz sind bereits seit 500 Jahren
die Hauptzutaten für Knäckebrot und die Grundlage für
fast alle Wasa-Knäckebrote. Damit eine Rückverfolgbarkeit
der Zutaten gewährleistet ist, müssen alle Nahrungsmittel
gekennzeichnet sein. Da die EU Norm 178/2002 seit
dem 1. Januar 2005 die Rückverfolgbarkeit verbindlich
vorschreibt, hatte Barilla Wasa bereits im November 2004
am Wareneingang des Produktionsbereiches zwei Printronix
Drucker T5304 installiert, die Etiketten für die eingehenden
Waren drucken. Die Etiketten beinhalten Angaben über
Herkunft, Charge und Haltbarkeit der Rohstoffe, denn
ausschließlich gekennzeichnete und identifizierbare Waren
dürfen in die Produktionskette gelangen.
Die Barilla-Wasa GmbH hielt nach einem Druckerspezialisten
Ausschau, dessen Geräte sich problemlos in das bestehende
Produktionsumfeld und das firmeninterne Netzwerk via
Ethernet (TCP-IP) einfügen konnte. Außerdem sollten die
Drucker extrem zuverlässig sein, präzise funktionieren
und ein einwandfreier Service gewährleistet sein. Durch
den Druckspezialisten Computer OEM Trading (COT)
GmbH wurde Barilla Wasa zum ersten Mal auf Printronix
aufmerksam.
„Wir haben uns für Printronix entschieden, weil diese
Hochleistungsdrucker alles bieten, was wir von einem
Industrie-Drucker verlangen“, sagt Jürgen Mowinkel.
„Neben der Funktionsweise hat uns vor allem der
technische Eindruck dieser stabilen Drucker überzeugt.“
Seit 1996 wird bei der Barilla-Wasa GmbH die komplette
Bestandsverwaltung mit dem SAP R/3 System abgewickelt.
Die neu installierten PRINTRONIX-Drucker wurden
durch COT in das interne Firmennetz über ein TCP-IPEthernet integriert. „Die Installation gestaltete sich relativ
einfach, da die Printronix-Drucker in der Lage sind,
Programmiersprachen wie beispielsweise die von Zebra,
Tec, Intermec, Datamax, oder Sato zu verwenden. So
konnten die neuen Drucker einwandfrei mit der bereits
installierten Zebra-Emulation aus SAP zusammenarbeiten“,
so Bernd Lockenvitz, verantwortlich bei COT für die
Installation der Drucker bei Barilla Wasa.
Ready to take off – Aufbau der
Logistik
„Parallel zur Umsetzung der EU-Norm haben wir ein eigenes
Logistikzentrum aufgebaut“, so Jürgen Mowinkel, EDVProjektleiter bei Barilla Wasa. In der Vergangenheit wurden
die fertigen Paletten an einen externen Logistikdienstleister
geliefert, der diese kommissioniert und für den Versand
bereit gestellt hat. Durch den Einsatz der neuen PrintronixDrucker T5306 im Lager ist Barilla-Wasa nun selbst in der
Lage, die angelieferten Paletten intern umzukommissionieren
und individuell für Kundenwünsche lieferfertig vorzubereiten.
Barilla Wasa
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Eindeutig identifizierbar
Über Printronix
„Unsere Kunden sind ebenso wie wir von dieser EURichtlinie betroffen und daher ist es nur konsequent,
diesen qualitativ hochwertige Etiketten für eine lückenlose
Rückverfolgbarkeit der Waren zu liefern, die dann auch
wirklich ausgelesen werden können“, so Mowinkel. „Damit
sparen wir nicht nur Zeit sondern auch Kosten, die durch
nicht lesbare Etiketten anfallen würden. Die Entscheidung
für Printronix in der Zusammenarbeit mit COT war für uns
absolut richtig!“
Printronix Inc. (NASDAQ: PTNX) ist seit über 30 Jahren die Nummer
Eins, wenn es um Drucklösungen für die Industrie und für das Supply
Chain Management geht. Printronix konnte seine Marktanteile als
anerkannter Technologieführer kontinuierlich steigern und reagiert
mit seinen zahlreichen Innovationen bei der Entwicklung industrieller
Drucklösungen auf die Bedürfnisse der Industrie, der Zulieferkette und
des Back-Office-Bereiches. Seit Printronix 1974 den Zeilenmatrixdruck
erfand, konnte das Unternehmen die weltweite Marktführerschaft auf
über 60 Prozent ausbauen. Printronix hat 2004 weltweit am meisten
UHF (Ultrahochfrequenz) – EPC (Electronic Product Code) RFID- (Radio
Frequency Identification) Drucklösungen verkauft. Die RFID Technologie
komplettiert das Portfolio der Thermodrucklösungen, der Endloslaserdrucker
und der Druckermanagementsoftware. Weitere Informationen finden Sie
unter www.printronix.com
Über Barilla Wasa
Wasa ist der weltweit größte Hersteller von Knäckebrot. Gegründet wurde
das Unternehmen 1919 von Karl Edvard Lundström in Skelleftea, Schweden.
Knäckebrot hat eine Jahrhunderte alte Tradition, bildet die Basis für eine
täglich ausgewogene Ernährung und fördert das gesamte Wohlbefinden.
Wasa stellt innovative Knäckebrotprodukte aus Vollkorn her und verkauft
diese auf ausgesuchten Märkten weltweit in rund 40 Ländern mit einem
Gesamtumsatz von jährlich durchschnittlich 160 Mio. Euro. Die Barilla
Wasa Deutschland GmbH gehört zur internationalen Barilla Group. Mit den
Marken Barilla, Mulino Bianco, Pavesi, Voiello, Wasa, Misko (Griechenland)
und Filiz (Türkei) ist der Barilla-Konzern der Weltmarktführer in Sachen
Nudeln. Weitere Informationen finden Sie unter: www.wasa.de oder
unter www.barillagroup.de
Über COT
COT wurde 1977 gegründet und beschäftigt sich seither ausschließlich mit
den Bereichen EDV-Printsysteme, industrielle Kennzeichnung, Auto-ID und
Datenfunk. Mit mehr als 16.000 installierten Drucksystemen ist COT heute
der erfolgreichste Printronix-Distributor in Europa. Eigenentwicklungen,
innovative und speziell für die Kunden geschaffene Lösungen bringen COTAnwendern entscheidende Vorteile im Handling, in der Schnittstellentechnik
und der Software-Integration in die bestehende IT-Infrastrukur. Hohe
Funktionalität, Wirtschaftlichkeit und ein ausgezeichneter Bedienkomfort
zeichnen die Anwendungskonzepte rund um den Barcode aus. COT
unterhält ein bundesweites Servicenetz mit mehr als 30 Technikern,
die dafür sorgen, daß der Wert der Investitionen in Produktion und
Logistik erhalten bleibt. COT führt Funkmessungen durch und installiert
unternehmensweite Funk- und Auto-ID-Netze. Für die installierten
Drucksysteme fertigt COT alle Arten von Etiketten (Papier, Karton und
PE-Materialien) und natürlich die dazu passenden Karbonbänder in
den entsprechenden Größen und Qualitäten. Weitere Informationen und
Kontaktmöglichkeiten finden Sie unter www.cot.de
PRINTRONIX Deutschland GmbH, Goethering 56, D-63067 Offenbach, Deutschland
Tel: +49 (0) 69 82 97 06 0, Fax: +49 (0) 69 82 97 06 22
PRINTRONIX ÖSTERREICH GmbH, Schönbrunner Schlossstraße 5, A-1120, Austria
Tel: +43 (0) 1 810 39 60, Fax: +43 (0) 1 810 39 6012
Redaktionskontakt: Konzept PR GmbH, Cornelie Elsässer, Tel. +49 (0)821-34300-20,
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