toronto - Ontario

K
Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf. In jeder Ecke
unserer unglaublich vielfältigen Provinz wartet ein
neues Abenteuer auf Sie. KOMMEN SIE UND SEHEN
SIE SELBST!
Niagara Falls
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3
ENTDECKEN SIE DIE PERLEN UNTER DEN
SEHENSWÜRDIGKEITEN ONTARIOS.
Der CN Tower ist
eines der höchsten
Gebäude der Welt.
Ontario ist der
weltweit größte
Erzeuger von
Eiswein.
Der Algonquin Provincial
Park ist in der ganzen
Welt wegen seiner
wunderschönen
Herbstfarben bekannt.
Die Niagarafälle gehören zu den gigantischsten Wasserfällen der Welt.
Wasaga Beach
ist der längste
Süßwasserstrand
der Welt.
In Ottawa findet das
größte Tulpenfest der
Welt statt.
4
Der Rideau Canal ist die größte
Eisbahn der Welt.
Toronto gehört
weltweit zu den
Städten mit der
größten ethnischen
Vielfalt.
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WILLKOMMEN IN ONTARIO
Hinsicht gesorgt. Am Abend bietet das Nachtleben von
Toronto jede Menge Spaß und Überraschungen.
Erforschen Sie auch in der unmittelbaren Umgebung
von Toronto die zahlreichen Sehenswürdigkeiten, Läden
und Restaurants.
Südwest-Ontario
Gewinnen Sie einen Eindruck von der einfacheren
Lebensweise im Südwesten. Sandige Strände laden zu
Spaziergängen ein. Besuchen Sie ein buntes
Sommertheater. Lassen Sie sich in malerische
Landschaften entführen. Und bummeln Sie durch
idyllische Orte, wo Gastfreundschaft groß geschrieben
wird.
T
•
Ontarios abwechslungsreiche Vielfalt ist kaum zu
überbieten – von der Gastfreundschaft auf dem
Lande bis hin zum Unterhaltungsangebot der
Großstadt. Bummeln Sie durch trendige, echt
kanadische Boutiquen. Stehen Sie am Rand der
tosenden Niagarafälle. Und probieren Sie die
kanadische Küche bei einem erlesenen Glas Wein
auf einem unserer Weingüter.
Ontario ist zudem wegen seiner Naturschönheiten
bekannt – von wilden, mit Kiefern bewachsenen
Gebieten bis hin zu glitzernden Gewässern. Sehen
Sie sich alles an und nutzen Sie die vielen Möglichkeiten – von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang.
Und wählen Sie anschließend aus dem vielfältigen
Angebot an Unterkünften. Sehen Sie mit eigenen
Augen, was alles auf Sie wartet. Planen Sie Ihre
nächste Reise nach Ontario!
Großraum Toronto (Greater
Toronto Area - GTA)
Spüren Sie die elektrisierende Atmosphäre einer
Weltstadt im Herzen der größten und multi-kulturellsten
Stadt Kanadas: Toronto. Von dynamischen Theatern
über interessante Geschäfte bis hin zu den verschiedensten Restaurants – für Unterhaltung ist in jeder
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Niagarafälle und Umgebung
Spüren Sie die fieberhafte Begeisterung bei der Aussicht
auf die Niagarafälle – vernehmen Sie das unglaubliche
Donnern, und lassen Sie sich von dem feinen
Sprühregen des Wasserfalls umhüllen. Spazieren Sie
durch grüne Parkanlagen. Besuchen Sie die diversen
reizenden Geschäfte im malerischen Ort Niagara-on-theLake. Und probieren Sie erlesene Weine auf den
Weingütern der Region.
Fort •
Severn
Ottawa
Lassen Sie sich von der geschichtsträchtigen
Atmosphäre Ottawas in den gotischen Gebäuden auf
dem Parliament Hill fesseln. Suchen Sie sich an jeder
Ecke Ihren Weg durch die wunderbaren Verflechtungen französischer und englischer Kultur, während Sie
in Museen in die kanadische Geschichte eintauchen
oder sich in mit Kopfstein bepflasterten Innenhöfen
auf einen Einkaufsbummel begeben.
JAMES
BAY
• Red Lake
• KenoraDryden
•
Rainy River
Moosonee
•
Kapuskasing •
•
Cochrane
• Marathon
Timmins
T
•
Wawa
•
L AKE
•
Kirkland Lake
SUPERIOR
New Liskeard •
• • Fort Frances Nipigon
•
Thunder Bay
•
Nord-Ontario
Folgen Sie dem Ruf der Wildnis in die unberührte
Natur, wo Sie Wälder, Seen und Flüsse erwarten.
Wandern Sie durch unberührte Wälder. Erleben Sie
ein interessantes indianisches Pow Wow. Und
erforschen Sie mit dem Kajak oder Kanu
Hunderte von Seen und Flüssen.
•
QUÉ BE C
• Sault Ste. Marie
OTTAWA
TORONTO
L AKE
M ICHIGAN
•
•
• NIAGARA FALLS
U. S . A .
•Sault Ste. Marie
North Bay
Sudbury
•
•
Manitoulin
Island
Zentral-Ontario
Verlieben Sie sich in den ganzjährigen
„Abenteuerspielplatz Zentral-Ontario“. Entdecken
Sie – nur zwei Autostunden vom lebhaften Treiben des
Großraums Toronto entfernt – felsige Gesteinsformationen, windgepeitschte Bäume, fantastische Hotelanlagen
und Hunderte von schillernden Seen und Flüssen.
Parry Sound
Tobermory
•
•
ALGONQUIN
P ROV I N C I A L
PA R K
•
•
Owen Sound
• •
•
London
Stratford
•Sarnia
•
Windsor
Haliburton
Brockville
•
•
TORONTO
Hamilton
•
Cornwall
Orillia
•
Barrie
Kitchener
•
OTTAWA
•
Midland
LAKE
HURON
•
Pembroke
•
Huntsville
GEORGIAN
B AY
• Goderich
Ost-Ontario
L
Machen Sie sich bei der Erkundung kleiner
Orte inmitten der hügeligen und mit Tälern
durchzogenen Landschaft mit der mehr als 300 Jahre
alten Geschichte Ontarios vertraut. Fahren Sie an
Tausenden von bewaldeten Inseln im Sankt-LorenzSeeweg vorbei. Sehen Sie riesige Sanddünen.
Und lernen Sie das Leben auf dem Lande à la
Ost-Ontario kennen.
H UDSON
BAY
Peterborough
•
Kingston
•
•
•
L A K E O N TA R I O
Niagara-on-the-Lake
• ••
NIAGARA FALLS
St. Catharines
•
Fort Erie
LAKE ERIE
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TORONTO
Es war zwar eng, aber wir haben es geschafft, die ganze Welt
in die wunderbare Metropole hineinzuzwängen, die wir Toronto
nennen, unsere „Stadt der Fantasie“. Hier in „T.O.“ findet man
in jeder Hinsicht das Neueste vom Neuen – ob es nun um
Unterhaltung, Kultur, Shopping oder Restaurants geht. Doch
damit nicht genug.
Die Aussicht von einem der höchsten Gebäude der Welt, dem CN Tower, ist
einfach „Spitze“. Neben den Panoramafenstern und Glasböden, die eine
hervorragende Aussicht auf die Stadt ermöglichen, kommen hier im höchsten
Restaurant der Welt, das übrigens ein Drehrestaurant ist, auch Gaumenfreunde
auf echt kanadische Art auf ihre Kosten. Eine weitere spektakuläre Aussicht auf
die Stadt bietet sich, wenn Sie zu Fuß oder mit dem Fahrrad zum Centre
Island fahren – eine für den Autoverkehr gesperrte Oase aus Grünflächen und
Stränden, die nur eine kurze Fährenfahrt vom Treiben im Stadtzentrum am
Hafen von Toronto entfernt ist.
Die Feinheiten der Mode werden hier noch verfeinert – Toronto zählt zu den
angesagtesten, trendigsten Großstädten Nordamerikas. Kaufen Sie in denselben
Geschäften wie die Filmstars ein – in Bloor-Yorkville, wo die Boutiquen von
Gucci, Louis Vuitton und Chanel angesiedelt sind. Machen Sie im Eaton
Centre, einem der größten und beliebtesten Einkaufszentren Kanadas, ausgiebig von Ihrer Kreditkarte Gebrauch, und schließen Sie sich den Trendsettern
an, die auf der funkigen Queen Street West das Tempo bestimmen.
Sie haben Hunger? In Toronto erwartet Sie ein Smorgasbord von Speisen in
den mehr als 7.000 Restaurants. Hier kommt jeder auf seine Kosten, denn von
netten Straßencafés bis hin zu Spitzenrestaurants ist hier alles vorhanden –
japanische Sushi-Bars, französische Restaurants, italienische Trattorias und
kanadische Steakhäuser, um nur einige zu nennen.
Doch Vielfalt ist ein Begriff, der sich längst nicht nur auf Torontos
kulinarische Szene anwenden lässt. Die Stadt ist stark durch ihren
Multikulturalismus geprägt, werden doch in den verschiedensten Stadtvierteln
wie Little Italy, Chinatown, Greektown, Cabbagetown, Kensington Market,
Koreatown, Little India und Portugal Village mehr als 100 Sprachen
gesprochen.
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3
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1
Der Puls der Großstadt ist überall in Toronto zu spüren –
hier sind Spaß und Abwechslung keine Grenzen gesetzt.
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1 Ultra Supper Club. Foto: Tourism Toronto
2 Gallery of Canada: First Peoples, Royal Ontario
Museum. Foto: © ROM 2006. Alle Rechte vorbehalten
3 Der Distillery District. Foto: Lucas Digital Art
4 Indy Toronto
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TORONTO
An Ausgehmeilen mangelt es in „T.O.“ ebenfalls nicht. Der Entertainment
District ist ein aufregendes Viertel mit großartigen Theatern, dem Canada’s
Walk of Fame, schicken Hotels, trendigen Restaurants und zahlreichen
beliebten Diskotheken und Bars. Ziehen Sie Ihre funkigsten Schuhe an und
tanzen Sie in den Diskotheken bis in die frühen Morgenstunden.
Toronto ist Zentrum des Interesses für die darstellenden Künste mit einem
eklektischen Angebot an Darbietungen in den Bereichen Tanz, Theater und
Musik. Sehen Sie sich aufwendige Inszenierungen in erstklassigen
Schauspielhäusern wie dem Princess of Wales Theatre und dem Royal
Alexandra Theatre an. Doch lassen Sie nicht die kleineren Bühnen außer Acht,
denn dort werden zum Teil die interessantesten Aufführungen und Konzerte in
der ganzen Stadt veranstaltet.
Nirgendwo kann man seinem inneren Kind freieren Lauf lassen als im Kreise
seiner Familie in Toronto. Begrüßen Sie Tiere aus der ganzen Welt im Toronto
Zoo, verschaffen Sie sich Abkühlung im Wasserpark des Ontario Place,
entdecken Sie etwas Neues im Ontario Science Centre und verbringen Sie den
Tag auf Achterbahnen im Vergnügungspark Canada’s Wonderland.
Toronto beherbergt einige der weltbesten Sportler/innen. Feuern Sie unsere
Sportmannschaften an – die Raptors im Basketball, die Maple Leafs im
Eishockey, die Argonauts im Canadian Football, die Rocks im Lacrosse und die
Blue Jays im Baseball – alle spielen im Air Canada Centre bzw. im Rogers
Centre.
Vergnügen Sie sich bei unseren Festivals, die über das ganze Jahr verteilt
sind. Ein Muss für Filmfreunde ist das zweitgrößte Filmfestival der Welt, das
Toronto International Film Festival, wo jedes Jahr mehrere Filme ihre
Uraufführung in einer Stadt feiern, die als „Hollywood North“ bezeichnet wird.
Oder erleben Sie Luminato, ein Festival der Kunst und Kreativität, das
alljährlich im Juni stattfindet. Nicht zu vergessen sind auch der Toronto
Caribbean Carnival, das größte karibische Fest in ganz Nordamerika, das
Autorennen Indy Toronto und das Toronto Beaches International Jazz Festival.
Doch das ist noch nicht alles – eine vollständige Liste aller Festivals und
Veranstaltungen finden Sie auf unserer Website.
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3
4
HIGHLIGHTS
• Bewundern Sie im Bata Shoe
Museum die roten Lederpumps
von Marilyn Monroe
1
Die Kunstszene von Toronto befand sich noch nie in einem derartigen Aufschwung! Schauen Sie sich
Torontos aufwendig renovierte Kulturstätten an: das Royal Ontario Museum, die Art Gallery of Ontario
und das Gardiner Museum. Im neuen Four Seasons Centre for the Performing Arts ist die Canadian Opera
Company zu Hause.
1 Bloor-Yorkville
2 Die Toronto Raptors
3 Kensington Market
• Berühren Sie den begehrten
Stanley Cup in der Hockey Hall
of Fame und stoppen Sie einen
Schuss des nationalen
Eishockeyhelden Wayne
Gretzky in einem interaktiven
Spiel in einer künstlichen
Eishalle
4 Toronto Eaton Centre
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OTTAWA
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3
Entdecken Sie den kosmokulturellen
Charme von Ottawa.
1
1 Parliament Hill
2 ByWard Market
3 Winterlude
4 Rideau Canal
Im Osten Kanadas, am historischen Ottawa River, liegt die
Hauptstadt und Kulturmetropole Kanadas, eine zweisprachige
Stadt, wo Englisch und Französisch nahtlos ineinander
übergehen.
Die Stadt Ottawa, die als eine der schönsten Hauptstädte der Welt gilt,
verbindet mit Geschick seine einzigartige Geschichte und weltoffene Kultur mit
hervorragenden Outdoor-Aktivitäten. Die berühmteste nationale historische
Stätte Ottawas, der Rideau Canal, schlängelt sich durch die Innenstadt. Dieser
Kanal gehört zum Weltkulturerbe der UNESCO und ist eine der landschaftlich
reizvollsten Wasserstraßen Nordamerikas. Aufgrund seiner Schönheit ist er ein
Anziehungspunkt für Menschen aller Altersstufen, die hier Bootsfahrten
unternehmen, radeln, joggen oder spazieren gehen. Mit der Ankunft des Winters
verwandelt sich der stille Kanal in den Rideau Canal Skateway, die größte
Eisbahn der Welt.
Schlendern Sie durch die geschäftigen, mit Kopfstein bepflasterten Innenhöfe
des historischen ByWard Market, der zu den ältesten und größten Märkten
Kanadas gehört. Es erwartet Sie ein buntes Gemisch aus schicken Boutiquen,
Bioobst und -gemüse und avantgardistischen Galerien. Ruhen Sie Ihre müden
Füße in einem der vielen einladenden Restaurants im Markt oder in einem der
Straßencafés aus. Probieren Sie ein „BeaverTail“, ein süßes, zimtschneckenartiges
Gebäck, das eine hiesige Spezialität ist.
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Besuchen Sie die vielen Museen und Galerien in Ottawa, die scheinbar an
jeder Straßenecke zu finden sind, denn es gibt insgesamt mehr als 25, darunter
auch das Canadian Museum of Civilization und die National Gallery of
Canada. Und das ist noch nicht alles, Sie können beispielsweise auch noch
Rideau Hall besichtigen, das Haus des kanadischen Generalgouverneurs, in dem
auch die englische Königin und ausländische Staatsoberhäupter residieren, wenn
sie in der Hauptstadt zu Gast sind.
Als nächstes steht das Herzstück von Ottawa auf dem Programm: Parliament
Hill. Hier werden täglich kostenlose Führungen angeboten. Zudem kann man
der Wachablösungszeremonie beiwohnen und sich an Sommerabenden eine
kostenlose audiovisuelle Show ansehen. Und wenn Sie zufällig am 1. Juli hier
sind, haben Sie Gelegenheit, an den Festlichkeiten anlässlich des Geburtstags
von Kanada teilzunehmen.
Einmalige Festivals erheitern das ganze Jahr hindurch die Atmosphäre in der
Stadt. Genießen Sie im Frühjahr den wundervollen Duft, der beim Canadian
Tulip Festival verströmt, dem größten Tulpenfest der Welt. Begeben Sie sich auf
die 15 km lange Tulpenroute, wo mehr als drei Millionen Tulpen zu sehen sind!
Lassen Sie sich diesen Sommer beim Ottawa Jazz Festival und beim Cisco
Ottawa Bluesfest vom Rhythmus erfassen. Sie kommen im Winter? Vergnügen
Sie sich im Schnee bei der Winterlude und besichtigen Sie die faszinierenden
Eisskulpturen in diesem „Winter Wonderland“.
4
HIGHLIGHTS
• Besichtigen Sie ganz in der Nähe
des Zentrums von Ottawa, auf
dem Gelände von Aboriginal
Experiences, eine rekonstruierte
Ureinwohnersiedlung, schauen
Sie sich interessante Tänze an
und probieren Sie authentische
indianische Speisen
• Erleben Sie, nur 90 Minuten vom
Stadtzentrum Ottawas entfernt,
den unglaublichen Nervenkitzel
beim Whitewater Rafting
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DIE REGION NIAGARA
Man hört sie, bevor man sie sieht. Das Getöse ist
ohrenbetäubend. Der Anblick nimmt einem den Atem. Ein
leichter Sprühregen wird vom Wind erfasst und lässt sich sanft
auf Ihrem Gesicht nieder – frisches Wasser vom Niagara River.
WOW! Und das ist erst der Anfang Ihrer Begegnung mit den
Niagarafällen!
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Tosende Wassermassen, fieberhafte Begeisterung und
himmlische Weingüter – brechen Sie auf zu einem
unvergesslichen Ausflug in die Niagara-Region.
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Da jede Minute 168.000 Kubikmeter Wasser herunterstürzen, sind die
Niagarafälle nicht zu übersehen. Stehen Sie am Table Rock Point direkt am
Rande der Fälle, fahren Sie mit dem Tourboot Maid of the Mist, sehen Sie sich
die Wasserfälle aus einem Hubschrauber an oder begeben Sie sich durch die
Tunnel auf die „Journey Behind the Falls“, einen Ausflug hinter die Fälle. Am
Abend sind die Wasserfälle farbenfroh beleuchtet.
Ziehen Sie bequeme Schuhe an, denn hier werden Sie den ganzen Tag
unterwegs sein: Casinos, ausgefallene Attraktionen auf dem Clifton Hill,
Aussichtstürme, Spaßbäder, Sommerkonzerte im Freien und ein IMAX®
Theater. Auf keinen Fall dürfen Sie sich Marineland entgehen lassen, einen
Vergnügungspark mit dem Thema Meer, wo es u. a. Wale, Delfine und
Robben zu sehen gibt. Oder den Vogelpark Niagara Falls Aviary mit seinen
farbenprächtigen tropischen Vögeln. Und verbringen Sie anschließend eine
Weile im Einkaufszentrum Canada One Factory Outlet Mall, das nur eine
kurze Autofahrt entfernt liegt.
Der Botanische Garten von Niagara Falls wird es Ihnen ganz besonders antun,
vor allem, wenn sich Ihr Besuch mit dem Frühlingsblumenfest überschneidet.
Fahren Sie über den landschaftlich reizvollen Niagara Parkway. Bestimmen Sie
die Zeit anhand der riesigen Blumenuhr. Machen Sie ein Picknick. Entdecken
Sie einen der über 40 Golfplätze in der Niagara Region, von denen einige von
legendären Golfern wie Stanley Thompson und John Daly entworfen wurden.
Das Weinanbaugebiet in der Niagara Region, das geografisch auf der gleichen
Höhe wie die französischen Weingüter liegt, ist mittlerweile in der ganzen Welt
bekannt. Besichtigen Sie die mehr als 50 Weingüter in dieser Gegend, und
lassen Sie sich dort fürstlich bewirten.
Das am Ufer des Ontariosees gelegene Städtchen Niagara-on-the-Lake ist
voller Charme. Bummeln Sie durch die im wunderschönen Stadtzentrum
angesiedelten Boutiquen, und lassen Sie den Tag in einer im viktorianischen Stil
eingerichteten Pension, oder einem Hotel ausklingen.
Und finden Sie zwischendurch die Zeit, an
Bord einer Whirlpool Jet Boat Tour durch
die Stromschnellen des Niagara River
zu fahren.
1 Journey Behind the Falls, Niagara Falls
2 Niagara-on-the-Lake
3 Whirlpool Jet Boat Tours, Niagara-on-the-Lake
4 Jackson-Triggs Winery, Niagara-on-the-Lake
2
3
4
HIGHLIGHTS
• Der Niagara River Recreation
Trail ist ein landschaftlich
reizvoller Wanderweg, der über
58 km am Niagara River entlang
führt, und zwar von Niagara-onthe-Lake bis Fort Erie
• Der Wellandkanal, der den
Eriesee mit dem Ontariosee
verbindet, ist eine ungeheure
ingenieurtechnische
Errungenschaft, und das
grasbewachsene Ufer an der
Schleuse 3 in St. Catharines ist
ein beliebtes Ausflugsziel
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ROUTEN IN DER REGION
Nutzen Sie die Gelegenheit, mit dem Auto die ländlichen
Gegenden von Ontario zu entdecken und unterwegs in unseren
Antiquitätenläden, Farmers Markets, ländlichen Geschäften und
Kunstgewerbeläden zu stöbern.
Jeder Ort und jede Stadt in Südwest-Ontario hat etwas Neues zu bieten:
Stratford – Shakespearetheater, Hamilton – Royal Botanical Gardens, Grand
Bend und Port Elgin – Sandstrände. Ach ja, und Blyth, Goderich und Bayfield
dürfen Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen – bunt gemischte Städtchen, die
etwas von Theater, Musik und Shopping verstehen. Erkunden Sie im Mennonite
Country die Schlucht Elora Gorge und den viel besuchten St. Jacobs’ Farmers’
Market, der mit frischem Obst und Gemüse und handgefertigten Waren zu
einem Besuch einlädt.
Das 19. Jahrhundert ist in Ost-Ontario immer noch lebendig. Erkunden Sie
Kingston, die „Kalksteinstadt“, wo noch eine ganze Reihe von architektonisch
bedeutsamen, aus diesem robusten Stein errichtete Bauten zu sehen sind. Suchen
Sie in den Boutiquen nach original kanadischen Erzeugnissen oder sehen Sie sich
an Bord des Confederation Tour Trolley die historischen Sehenswürdigkeiten von
Kingston an, bevor Sie sich in einem der vielen historischen Gasthäuser oder Bed
& Breakfasts ein Zimmer nehmen. Unternehmen Sie eine von Kingston,
Gananoque, Rockport und Brockville ausgehende entspannende Bootsfahrt
durch die mit Wäldern bedeckten 1000 Islands des Sankt-Lorenz-Stroms, und
machen Sie anschließend einen Spaziergang entlang des malerischen Ufers.
Verpassen Sie auf keinen Fall den Rideau Canal – unternehmen Sie eine
Bootsfahrt, oder fahren Sie die Uferstraße entlang und halten Sie in
Merrickville und Smiths Falls an.
Zentralontario verfügt über eine spektakuläre Landschaft und bietet
ausgezeichnete Möglichkeiten für Aktivitäten im Freien, darunter Bootstouren
durch viele der 30.000 Inseln in der Georgian Bay sowie eine Fahrt mit dem
Königlichen Postschiff Segwun in Gravenhurst. Werfen Sie einen Blick durch das
hochmoderne Teleskop im Echo Valley Observatory in der Nähe von Huntsville
und betrachten Sie weit oben in der Ferne Planeten, Nebelflecken und entfernte
Galaxien. Überall in der Region gibt es Städtchen, in denen Sie Künstler sehen
können, die ihrem Handwerk nachgehen. Anschließend bleiben Sie ein paar
Tage in einem Ferienhotel, wo Sie die Zeit
genüsslich mit Wandern, Schwimmen,
Bootsfahrten oder Paddeln verbringen.
1
1 Elora
2 St. Jacobs
In Ontario ist die Autofahrt schon der halbe Spaß.
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2
3
4
HIGHLIGHTS
• Bestaunen Sie die Präzision
und das Gepränge bei
militärischen Übungen und
Manövern im Fort Henry in
Kingston
• Wasaga Beach ist der längste
Süßwasserstrand der Welt und
erstreckt sich über mehr als
14 km entlang des Ufers der
Georgian Bay
3 Muskoka
4 Kingston
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DER NORDEN
2
3
Folgen Sie dem Ruf der Wildnis.
1
1 Agawa Canyon Tour Train. Foto:
Algoma Central Railway, Elmer Kars
2 Polar Bear Provincial Park
3 Algonquin Provincial Park
4 Lake Superior
Nord-Ontario, ein fantastisches und wundersames Gebiet,
erstreckt sich zwar über eine Fläche von 800.000
Quadratkilometern und bedeckt 90 % des Festlandes der Provinz,
doch leben hier nur 7 % der Bevölkerung. Hier ist die Natur
untrennbar mit der Lebensweise verbunden, und die
Naturschönheiten sind ganz einfach Teil der Landschaft.
Nord-Ontario wird von der frischen Luft, den unberührten Süßwasserseen und
seinen gastfreundlichen Bewohnern geprägt. Der weite nächtliche Himmel ist mit
Sternen übersät und das Angebot an Abenteuern und Sehenswürdigkeiten ist riesig.
Jedes Jahr im Herbst kann man an bestimmten Tagen eine Bahnfahrt mit dem
Dream Catcher Express unternehmen, der sich von North Bay nach Temagami
durch die Landschaft schlängelt. Fahren Sie nach Cochrane und schwimmen Sie im
Polar Bear Habitat and Heritage Village mit freundlichen Pelztieren – in einem
einzigartigen (und natürlich ungefährlichen!) seichten Schwimmbecken. Fahren Sie
an Bord des Polar Bear Expresses durch die arktische Wasserscheide bis nach
Moosonee am Ufer der James Bay.
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Besichtigen Sie im Canadian Bushplane Heritage Centre in Sault Ste. Marie
Spezialflugzeuge und interessante Gerätschaften für die Brandbekämpfung.
Unternehmen Sie anschließend eine Fahrt auf dem historischen Sault Canal.
Fahren Sie von „The Soo“ (wie Sault Ste. Marie von den Einheimischen
genannt wird) mit dem Agawa Canyon Tour Train durch gewaltige
Gesteinsformationen aus Granit, durch dichte Wälder und vorbei an Seen und
Flüssen. In der Winterszeit kann man die mit blütenweißem Schnee bedeckte
Schlucht bei der Fahrt mit dem Snow Train bewundern.
Reisen Sie zu entlegenen Parks und Seen, die nur mit dem Wasserflugzeug
oder Zug erreichbar sind, und lernen Sie die wundervolle Einsamkeit kennen.
Verbringen Sie ein paar Tage in einer abgeschiedenen Lodge im Tierschutzgebiet
Chapleau Crown Game Preserve, dem größten seiner Art in der Welt.
Hier gehören Tiere wie Elche, Bären, Luchse und Adler einfach zur
Landschaft – bringen Sie also eine Kamera mit! Erleben Sie im Fort William
Historical Park in Thunder Bay, wie es während der Blütezeit des Pelzhandels
zuging. Oder reisen Sie nach Kenora und fahren Sie dort über den Lake of the
Woods, der mehr als 14.000 Inseln hat.
4
HIGHLIGHTS
• Bringen Sie ein Kanu mit in den
Zug Algoma Central Railway und
verstauen Sie es im Anschluss
an ein unvergessliches
Paddelabenteuer über Nacht in
einer Lodge in der Wildnis
• Fliegen Sie mit dem Flugzeug
zum Polar Bear Provincial Park
und entdecken Sie die
ungeheuer vielfältige Tierwelt,
darunter Belugas, Karibus,
Robben und natürlich Eisbären
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PARKS
Von dem Augenblick an, wo Sie eines unserer Naturschutzgebiete betreten oder in eines hineinpaddeln, haben Sie das
Gefühl, der erste Forscher zu sein, der dieses Land erblickt –
so unberührt ist die Natur hier.
Heute stehen bereits 7,2 % der Fläche Ontarios unter Schutz. Diese Gebiete
sind eine Bereicherung für Einheimische und Besucher – und weitere Parks sind
geplant! Wir verfügen über mehr als 110 Provinzparks, die in sechs Kategorien
unterteilt sind: Natürliche Lebensräume, Naturschutzgebiete, Historische
Gebiete, Wasserstraßen, Erholungsgebiete und Wildnis. Diese Parks schützen
die unterschiedlichsten, für Ontario bezeichnenden Natur-, Kultur- und
Erholungsgebiete.
Im Folgenden ist jeweils ein Beispiel aus jeder Kategorie aufgeführt: Der
Algonquin ist ein Natürlicher Lebensraum, wo Elche, Wölfe, Bären und Fische
beheimatet sind. Zudem gibt es hier Paddelrouten von insgesamt 2.000 km
Länge, die durch glitzernde Seen und Flüsse führen. Der Ouimet Canyon ist ein
Naturschutzgebiet, das wegen seiner breiten Schluchten und arktischen Pflanzen
bekannt ist. Petroglyphs ist ein beliebtes Historisches Gebiet mit uralten
Felsmalereien der Aboriginals. Erholungsgebiete wie Batchawana, Sandbanks
und Wasaga Beach zeichnen sich durch ihre sandigen Strände am Ufer der
Großen Seen aus. Für Abenteuer fernab von jeder Zivilisation bieten sich
abgeschiedene Wildnisparks wie Quetico und Killarney an. Diese beiden Parks
verfügen mit über die besten Paddelmöglichkeiten in ganz Ontario und man
kann unter anderem auch mehrtägige Kanutrips unternehmen. Und in dieser
unberührten Landschaft kann man vielleicht sogar nur selten zu sehende
Tiere wie Nerze, Luchse, Marder, Biber und Kanadareiher beobachten.
Es gibt sechs Nationalparks in Ontario: Georgian Bay Islands, Point Pelee,
St. Lawrence Islands, Pukaskwa, Bruce Peninsula sowie Fathom Five National
Marine Park, Kanadas erster Nationaler Maritimer Park.
Die Provinz- und Nationalparks von Ontario sind auch für Camper aller Art
ein Geschenk des Himmels. Ob Sie nun lediglich mit dem Zelt unterwegs sind,
eine Reise mit dem Wohnmobil machen oder ein gemütliches Steppenzelt
bevorzugen, Ihr Trip wird in jedem Fall ein abenteuerliches Erlebnis sein.
Welchen unserer großartigen Parks Sie auch immer wählen, Sie werden eine
atemberaubende Landschaft und zahllose Möglichkeiten
für Aktivitäten im Freien vorfinden.
1
1 Algonquin Provincial Park
2 Killarney Provincial Park
Wild und eindrucksvoll: So sind unsere Parks.
20
2
3
4
HIGHLIGHTS
• Algonquin, unser ältester und
berühmtester Provinzpark, ist
nur drei Stunden von Toronto
und Ottawa entfernt
• Der im südlichsten Teil
Kanadas gelegene Point Pelee
National Park ist ein wichtiger
Rastplatz für wandernde
Tierarten wie Tausende von
Schmetterlingen und mehr als
360 erfasste Vogelarten
3 Nord-Ontario
4 Flower Pot Island, Fathom Five National Marine Park
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NATUR
2
Die Naturschönheiten von Ontario wollen den
Abenteurer in Ihnen wecken.
1
3
1 Lake Superior Provincial Park
2 Haliburton Forest and Wild Life Reserve
3 Lake of Bays
4 Glen Abbey Golf Club, Oakville
Sie schneiden durch das Wasser eines glasklaren Sees und sind
fasziniert von den winzigen Strudeln, die Ihr Paddel hinterlässt.
Dann plötzlich – plitsch, platsch! Die Glückseligkeit wird von
einem Biber gestört, der mit dem Schwanz auf das Wasser
klatscht und Sie daran erinnert, dass Sie hier in dieser nördlichen
Oase bei ihm zu Gast sind.
Wunderbare Augenblicke voller erlebnisreicher Eindrücke erwarten Sie auf
Ontarios großer „Spielwiese der Natur“. Die Kulisse ist sagenhaft: von den
blauen Seen und felsigen Küsten im Gebiet Muskoka zu den Kiefernwäldern
und eindrucksvollen Schluchten des Nordens von Ontario.
Ob Sie nun eine Tagestour oder einen einwöchigen Wildnis-Trip machen –
während Sie durch sanfte Feuchtgebiete navigieren, über unberührte Seen
paddeln oder uralte Pfade der Ureinwohner erforschen, werden Sie eins mit der
Natur. Schlagen Sie Ihr Zelt auf weichem, Monate altem Moos auf, das auf
Milliarden Jahre altem Gestein wächst. Das Lagerfeuer knistert, während Sie sich
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mit Freunden unter dem kühlen, klaren, mit Sternen übersäten Nachthimmel
unterhalten. Und wenn die Sterne günstig stehen, tanzt vielleicht die Aurora
Borealis am nördlichen Horizont.
Von der unberührten Wildnis der berühmten Provinzparks Ontarios zu den
Großen Seen, von Flüssen, die durch reizende Ortschaften fließen bis hin zu
reißendem Wildwasser – Sie können aus den verschiedensten Gewässer- und
Landschaftsformen wählen. Navigieren Sie auf miteinander verbundenen
Kanurouten durch abgeschiedene Parks. Fahren Sie mit einem Seekajak durch
die herrliche Natur entlang der Georgian Bay oder des Oberen Sees. Hilfreiche
Outfitter gibt es überall in Ontario. Sie stellen Kanus oder Kajaks,
Ausrüstungsgegenstände und sogar einen Guide für Ihre Entdeckungsreise zur
Verfügung.
Wer ein nasses Abenteuer anderer Art erleben möchte, kann einen
Whitewater Rafting oder Kajaktrip machen. Mit dem rauschenden Wasser
steigt auch rasch der Adrenalinspiegel, wenn man durch enorme Stromschellen
im schnell fließenden Ottawa River oder Madawaska River schießt.
4
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NATUR
1
In Ontario gibt es 2.000 gekennzeichnete Wanderwege, die sich über mehr als 9.500 km erstrecken.
Wandern Sie auf ursprünglichen Naturpfaden, die sich durch Landformationen winden, die zu den
vielfältigsten und gewaltigsten in der ganzen Welt zählen. Machen Sie einen Ausflug in die sich über
mehrere Millionen Hektar erstreckenden Wälder von Ontario, nehmen Sie den Aufstieg zu einem
wunderbaren Aussichtspunkt in Angriff oder wagen Sie sich auf eine mehrtätige Wanderung in das
Hinterland.
Alte Holzabfuhrstraßen und hügeliges Gelände mit endlosen Wegen laden zu Radtouren in die
großartige Natur ein. Gleiten Sie über stille Landstraßen und umgewandelte Bahnstrecken – oder fahren
Sie mit dem Rad in die Wildnis, wo das ultimative „Off-Road“-Abenteuer auf Sie wartet.
Steigen Sie hinunter in die dramatischen Höhlen des Blue Mountain, die vor Millionen von Jahren durch
Eisbewegungen entstanden. Klettern Sie dann hinauf… immer höher… bis zu den Baumwipfeln... und
erleben Sie die atemberaubende Aussicht von der längsten Hängebrücke in Süd-Ontario. Beenden Sie den
Tag mit einer fantastischen Fahrt zurück zur Erde entlang einer 91 m langen Zip-Line.
Vielleicht möchten Sie einen Felsen erklimmen. Ob sie nun einfach nur ein bisschen herumklettern oder
so richtig extremes Klettern im Fels betreiben möchten, im Bon Echo Provincial Park oder entlang der
steilen Felsküste der Niagara-Region werden sich Ihnen Herausforderungen bieten, die für echten
Nervenkitzel sorgen.
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Beobachten Sie im Haliburton Forest and Wild Life Reserve ein Rudel
scheuer Grauwölfe in ihrer natürlichen Umgebung. Gehen Sie durch die
Wolken über den Baumwipfelpfad und sehen Sie sich das üppige, farbenfrohe
Blattwerk aus nächster Nähe an.
Ab geht's, nicht wahr? – nach Nord-Ontario in einem Wasserflugzeug, wo
Ihnen ein unvergleichliches Angelerlebnis bevorsteht. Landen Sie auf einem
See weitab von der Zivilisation und bereiten Sie sich auf den Kampf mit
riesigen Sportfischen wie Kanadahechten und den so genannten „Monster
Muskies“ vor. In Ontario ist man nie weit von ausgezeichneten, für das
Fliegenfischen oder Spinn-Angeln geeigneten Fischgründen entfernt.
Gehen Sie tauchen und begegnen Sie historischen Überbleibseln in Kingston,
wo Sie Wracks aus dem 19. Jahrhundert erforschen können. Oder tauchen Sie
im Fathom Five National Marine Park in Tobermory, einem Nationalpark, zu
dem ein marines Ökosystem und 22 Wracks gehören, in eine längst vergangene
Zeit zurück.
Für diejenigen, die sich lieber in gepflegter Umgebung aufhalten, bietet
Ontario mehr als 700 öffentliche Golfplätze, darunter fünf der zehn besten
Kanadas. Hier können Sie auf hervorragenden Golfplätzen, die von legendären
Golfspielern wie Jones, Nicklaus, McBroom, O’Meara und Daly entworfen
wurden, Ihren Ball ins Loch befördern.
Ihr Abenteuer in der Natur ist besonders farbenfroh im Herbst, wenn die
Blätter in allen nur denkbaren Schattierungen von burgunderrot, karminrot
und ocker leuchten. Vom Ottawa Valley über Muskoka bis hin zum Norden
oberhalb des Oberen Sees – das herbstliche Naturschauspiel lockt mit einer
Landschaft, die zu den schönsten der Welt zählt.
Die Winterszeit verwandelt Ontario in eine puderweiße Spielwiese. Eines der
coolsten Dinge im Winter ist die Fahrt mit dem Hundeschlitten. Halten Sie
sich jedoch gut fest, wenn Sie mehrere ungestürme sibirische Huskys im
Gespann haben! Möglichkeiten zum Schneeschuhlaufen, Skilanglauf und
Snow-Tubing hat man fast überall. Wagen Sie eine Fahrt mit dem Schneemobil
– hier gibt es nicht weniger als 42.000 km gut gepflegte Schneemobilpfade.
Mieten Sie sich eine gemütliche Hütte zum Eisfischen, fangen Sie ein paar
Barsche, und machen Sie sich dann auf den Weg zurück zur Lodge, wo sich der
Koch über Ihren Fang freuen wird.
1 Ottawa River
2 Hundeschlittenfahrt
3 Lake Superior
4 Wine Country
2
3
4
HIGHLIGHTS
• Auf Ihrer Entdeckungsreise
durch Ontario werden Sie vielen
bildhaften Darstellungen von in
Kanada heimischen Tieren wie
Elchen, Bären, Füchsen, Bibern,
Eistauchern und Gänsen
begegnen
• Unternehmen Sie eine
Wanderung mit oder ohne
Schneeschuhe über den
Bruce Trail, der am so
genannten Niagara Escarpment
entlang verläuft, einem
Weltbiosphärenreservat
der UNESCO
25
LEBENDIGE GESCHICHTE
In Ontario lebt die Geschichte auf – bei unseren zahlreichen
historischen Veranstaltungen und Sehenswürdigkeiten werden
Sie in unsere fesselnde Vergangenheit entführt.
Erfahren Sie, wer Sainte-Marie among the Hurons, die erste, in Midland gelegene
europäische Siedlung Ontarios zuerst erblickte, indem Sie mit französischen
Jesuiten und Ureinwohnern sprechen – es sind natürlich kostümierte
Fremdenführer.
In der Nähe, hoch oben auf einem Hügel über dem Wye River, machen die
beiden Türme des Martyr’s Shrine auf sich aufmerksam. Dieser historische Schrein
wurde zu Ehren der acht jesuitischen Missionare errichtet, die vor fast 400 Jahren
hier in Huronia lebten und starben.
Machen Sie am Discovery Harbour an der malerischen Penetanguishene Bay
einen Sprung zurück in die Vergangenheit, denn dort begegnen Sie britischen
Marine- und Militärstreitkräften aus dem 19. Jahrhundert, die an diesem damals
abgelegenen Außenposten stationiert waren, um das ehemalige Upper Canada zu
verteidigen.
Im Upper Canada Village in Morrisburg ermöglichen kostümierte Fremdenführer in mehr als 40 ursprünglichen und rekonstruierten Gebäuden einen Einblick
in die Lebensweise der Pioniere.
Begeben Sie sich im Black Creek Pioneer Village in Toronto zurück in die
Vergangenheit und lernen Sie das tägliche Leben in der Frühzeit Ontarios kennen.
Erleben Sie die Anblicke, Gerüche und Geschmäcke aus der viktorianischen Zeit in
Kanada und lassen Sie sich von im damaligen Stil gekleideten Fremdenführern und
Handwerkern zeigen, wie die Siedler lebten, arbeiteten und sich die Zeit vertrieben.
Machen Sie eine Erkundungstour durch eine echte britische Festung: das Fort
Henry in Kingston, das zum Weltkulturerbe der UNESCO gehört. Begrüßen Sie
die Garde im Fort Henry, die in 1867er Manier marschiert, lassen Sie sich im
Barracks Banquet von Kellnern in Soldatentracht bedienen, und schauen Sie sich
die berühmten Sunset Ceremonies an.
Erfahren Sie im Fort William Historical Park in Thunder Bay, einem der
größten Freilichtmuseen Nordamerikas, alles Wissenswerte über den Pelzhandel.
Dort werden auf anschauliche Weise und im Detail die Probleme, die bewältigt
werden mussten, aber auch alles, was Ablenkung brachte, dargestellt – bis hin zu
den aufgehängten Blechlaternen.
1
1 Fort Henry, Kingston – UNESCO Weltkulturerbestätte
Ontarios Vergangenheit ist Teil der Gegenwart.
2 Sainte-Marie Among the Hurons, Midland
Foto: Sainte-Marie Among the Hurons
3 Upper Canada Village, Morrisburg
4 Fort William Historical Park, Thunder Bay
26
2
3
4
HIGHLIGHTS
• Jedes Jahr im Juni erwachen beim
Great Rendezvous im Fort William
Historical Park die Pelzhändler
wieder zum Leben
• Auf der Bell Homestead National
Historic Site in Brantfort erfahren
Sie, wie Alexander Graham Bell
das erste Ferngespäch der Welt
führte
• Ska-Nah-Doht, Irokesendorf und
-museum in London, Ontario.
Anschauliche Nachbildung einer
Irokesensiedlung von vor 1000
Jahren.
27
URBEVÖLKERUNG
2
3
Folgen Sie den Spuren der Aboriginals.
1
1 Manitoulin Island
2 Nord-Ontario
3 Manitoulin Island
4 French River
Lernen Sie die bemerkenswerte Kultur der Ureinwohner auf
unterschiedlichste Art kennen. Folgen Sie großartigen
Wasserwegen, die Generationen von Einwohnern passiert haben,
und hören Sie den Geschichten der Stammesältesten zu, die von
den alten Lebensweisen erzählen.
Fahren Sie mit der Fähre M.S. Chi-Cheemaun nach Manitoulin Island, der
größten Süßwasserinsel der Welt. Folgen Sie dem Wanderweg Great Spirit Circle
Trail, der acht Ureinwohnersiedlungen miteinander verbindet. Machen Sie sich
in der Ojibwe Cultural Foundation anhand von Kunstwerken, Schriftstücken
und Erzählungen mit der Geschichte der Insel vertraut. Versuchen Sie Ihr Glück
in der traditionellen Perlenstickerei, oder lassen Sie sich die althergebrachte
Verwendung einheimischer Pflanzen erklären. Besuchen Sie das jedes Jahr
stattfindende Wikwemikong Cultural Festival, das älteste Pow Wow in
Ostkanada.
Verbringen Sie im Temagami Anishnabai Tipi Camp einen Tag damit,
in Seen und Flüssen zu paddeln, die von prächtigen, mit Kiefern bewachsenen
Urwäldern umsäumt sind. Wenn es Abend wird, entspannen Sie sich am
Lagerfeuer und hören die Schöpfungsgeschichten der Anishnabai, die die
28
Seele heilen. Schlafen Sie in einem Tipi im Schein einer Feuerstelle ein.
Gehen Sie an Bord des Polar Bear Expresses und unternehmen Sie eine
Zugreise von Cochrane zur entlegenen Siedlung Moosonee am Ufer der James
Bay. Fahren Sie mit einem Frachtkanu zur nahe gelegenen Ortschaft Moose
Factory. Machen Sie sich mit der Lebensweise der Cree vertraut. Erforschen
Sie das subarktische Ökosystem. Übernachten Sie in der Cree Village Ecolodge,
die zu den umweltverträglichsten Unterkünften Kanadas gehört.
Erweisen Sie der uralten Begräbnisstätte Kay-Nah-Chi-Wah-Nung mit dem
angegliederten historischen Zentrum in Nordwest-Ontario die Ehre. Paddeln
Sie mit einem Guide der Cree durch die unberührte Natur im Quetico
Provincial Park. Erfahren Sie von den Legenden, die im Sleeping Giant
Provincial Park und im Kakabeka Falls Provincial Park ihren Ursprung haben.
4
HIGHLIGHTS
• Bei den überall in Ontario
stattfindenden Pow Wows
haben Sie Gelegenheit,
wunderbare Tänze und
bemerkenswerte, für Riten
bestimmte Bekleidung zu sehen
• Das Woodland Cultural Centre
in Brantford beherbergt mehr
als 25.000 Artefakte
29
WASSERWEGE
2
3
Lassen Sie sich auf ein Abenteuer auf unseren
historischen Gewässern ein.
1 1000 Islands, Gananoque
2 R.M.S. Segwun, Gravenhurst
3 Sankt-Lorenz-Strom
4 Rideau Canal, Ottawa.
Foto: Ottawa Tourism
Die einst zum Handel mit Pelzen und anderen Waren zwischen
indianischen Siedlungen benutzten „Boot-Highways“ zählen
heute zu den verkehrsreichsten Wasserstraßen der Welt.
Ontario verfügt über 250.000 Seen und insgesamt 100.000
Flusskilometer. Am bekanntesten sind jedoch die legendären
Großen Seen.
Diese fünf großen Gewässer vereinigen 20 % des Süßwassers der Erde auf sich
und doch sind sie so verschieden, wie die Landschaften, die sie umgeben – von
entlegenen, felsigen Küstengebieten bis hin zu weißen Sandstränden. Es wartet
ein großartiges Wasserabenteuer auf Sie – ob Sie sich nun auf eine erlebnisreiche Fahrt mit einem Tourboot, Hausboot, Motorboot, Segelboot, Seekajak
oder Kanu freuen.
Entspannen Sie sich stundenlang an Bord von Tourbooten, die auf den
Gewässern Ontarios verkehren. Erkunden Sie den Sankt-Lorenz-Strom,
schlängeln Sie sich durch die bewaldeten 1000 Islands und bewundern Sie die
herrschaftlichen Anwesen und die einzigartige Flora und Fauna. Die blauen Seen
in der Region Muskoka befährt man am besten an Bord der R.M.S. Segwun,
einem restaurierten Dampfschiff aus dem 19. Jahrhundert. Machen Sie sich ein
Bild von der Bucht Georgian Bay bei einer Kreuzfahrt durch die mit
30
1
Weymouths Kiefern bewachsenen 30.000 Islands. Oder gehen Sie in North Bay
an Bord der Chief Commanda II und fahren Sie über den Lake Nipissing.
Führen Sie Ihr eigenes Hausboot den Rideau Canal hinauf, der Ottawa mit
Kingston verbindet und zum Weltkulturerbe der UNESCO gehört. Der 386
Kilometer lange Trent-Severn Waterway verläuft durch Zentralontario und ist
mit 45 Schleusen versehen, die gerne dazu benutzt werden, die vorbei
fahrenden Boote zu beobachten. Diese ingenieurtechnischen Wunderwerke
heben bzw. senken Schiffe mit Leichtigkeit. Ob Sie nun ein Wasserfahrzeug
mieten oder sich auf Nebenstraßen durch die Region schlängeln – besuchen Sie
auf jeden Fall die am Rande der Wasserstraße gelegenen idyllischen Dörfer und
Ortschaften.
Erkunden Sie die Gewässer Ontarios auf eigene Faust und erleben Sie weitere
großartige Abenteuer. Paddeln Sie mit einem Kanu oder Kajak den French
River hinauf, der zu den vielen historischen Wasserläufen Ontarios gehört, die
einst von Pelzhändlern befahren wurden. Eingefleischte Kanufahrer können die
überall in der Wildnis Ontarios eingerichteten Portagen benutzen, die über
belaubte Pfade führen. Wer noch größere Lust auf Abenteuer hat, kann einen
Whitewater Rafting Trip den Ottawa River hinunter machen. Und graben Sie
am Ende des Tages Ihre Zehen in den warmen Sand an einem unserer vielen
Strände.
4
HIGHLIGHTS
• Im Fathom Five National Marine
Park werden Touren in
Glasbodenbooten zu an der
nördlichen Spitze der Halbinsel
Bruce Peninsula versunkenen
Schiffswracks angeboten
• Der 1832 eröffnete Rideau
Canal, der Ottawa mit Kingston
verbindet, gehört zum
Weltkulturerbe der UNESCO, ist
eine Kanadische Nationale
Historische Stätte und ein
kanadisches Naturdenkmal
31
WEINE & KULINARISCHES
Sie sitzen auf einer Terrasse unter einem Sonnenschirm. Ihr
Glas Wein ist halb voll und Ihr Teller ist halb leer. Ihre
kulinarische Weintour durch Ontario hat gerade erst begonnen.
1
Wo Ihre sehnlichsten Wünsche nach Wein- und
Gaumenfreuden erfüllt werden.
32
Ontarios Weinanbaugebiete genießen bei Weinliebhabern ein hohes Ansehen.
Doch ist es unser größtes Weinanbaugebiet Niagara, wo Winzer auf demselben
Breitengrad wie Bordeaux/Frankreich einige der feinsten Rebsorten der Welt
anbauen und Weine erzeugen, die mit internationalen Preisen ausge-zeichnet
werden. An der Niagara Wine Route öffnen mehr als 50 Weingüter ihre Tore für
Besucher – viele mit guten Restaurants, in denen die hiesigen Erzeugnisse auf der
Speisekarte stehen. Was für ein Genuss, das Essen mit einem Glas unseres
erlesenen Eisweins ausklingen zu lassen! Und machen Sie auf jeden Fall auch eine
Fahrt durch den so genannten Niagara Fruit Belt, eine Region, die mit ihren
köstlichen Kirschen, Birnen, Pfirsichen, Trauben und Pflaumen zu den größten
Obstanbaugebieten Kanadas gehört.
Westlich von Niagara entstand aufgrund des warmen Wetters und der seichten
Gewässer das erste Weingut am Nordufer des Eriesees und in der Umgebung von
Pelee Island. Fahren Sie mit der Fähre zu dieser leuchtenden Insel mit ihren
weiten Gemüsefeldern, und besuchen Sie die dortigen Weingüter. Dann geht es
östlich von Toronto zum Prince Edward County, wo das jüngste Weinanbaugebiet Ontarios Ihren Gaumen verwöhnen wird. Probieren Sie frischen Cider.
Nippen Sie an Ihrem Wein. Und besuchen Sie einen Kochkurs für Feinschmecker
(oder zwei) in einem alten Gasthof.
Weinliebhaber und kulinarische Genussmenschen lieben Toronto – hier gibt es
mehr als 7.000 Restaurants, wo die besten Gerichte aus der ganzen Welt auf der
Speisekarte stehen. Ob Sie nun schicke Restaurants mit preisgekrönten Chefköchen oder die frische multikulturelle Küche in ethnischen Stadtvierteln
bevorzugen – es erwartet Sie ein kulinarisches Erlebnis. An kulinarischen Festen
mangelt es hier ebenfalls nicht: Beim Festival „Taste of the Danforth“ in Torontos
Greektown können Sie auf Griechisch feiern und beim Straßenfest „Taste of Little
Italy“ die italienische Lebensart genießen.
Sie können sich auch nach Ottawa begeben und Kochkurse im Le Cordon
Bleu Paris Ottawa Culinary Arts Institute besuchen oder sich in einem der
Straßencafés im ByWard Market entspannen. Und wem der Sinn nach lokalen
Erzeugnissen steht, der findet auf den zahlreichen verschiedenen Farmers Markets
frische Waren in Hülle und Fülle.
Lassen Sie sich zwischendurch die lokalen Spezialitäten
Ontarios aus der ausgezeichneten Küche der Gasthäuser,
Kurorte und Hotels schmecken.
1 Chateau des Charmes Winery, Niagara-on-the-Lake
2 Waring House Inn, Picton
3 Toronto
2
3
4
HIGHLIGHTS
• Weine aus der Region Niagara
sind bei der Vinitaly in Italien
und beim internationalen
Weinwettbewerb Chardonnay
du Monde in Frankreich mit
Preisen ausgezeichnet worden
• Der bei einer Behandlung im
Hotel White Oaks Conference
Resort and Spa in Niagara-onthe-Lake verwendete Nektar
enthält ein Mus aus hiesigen
Trauben zum natürlichen
Peeling der Haut
4 Niagara-on-the-Lake
33
GALERIEN & MUSEEN
Die Atmosphäre ist schon seltsam: Es ist so still, dass man eine
Stecknadel fallen hören könnte und doch scheint die Energie im
Raum mit tausend Stimmen zu sprechen. Sie sind von
Gemälden, Skulpturen, Fotografien und Vielem mehr umgeben.
Und sie alle wollen ihre Geschichte erzählen.
Toronto ist DIE Stadt für wissbegierige Kulturabenteurer. Die stilvolle Art
Gallery of Ontario, die von dem legendären, in Ontario geborenen Architekten
Frank Gehry neu gestaltet wurde, das historische Royal Ontario Museum mit
der neuen, von Daniel Libeskind entworfenen Erweiterung und das zeitgenössische Gardiner Museum sind nur die Spitze des Eisberges – alle sind Teil
einer aufwendigen kulturellen Umgestaltung der Stadt, die einem Dutzend der
großartigsten kulturellen Attraktionen Torontos neuen Auftrieb gibt. Nehmen
Sie sich die Zeit, kanadische Kreativität in der Design Exchange oder im Bata
Shoe Museum zu bewundern.
Welche anderen Anreize brauchen Sie noch, um die kanadische Hauptstadt
Ottawa zu besuchen, wenn Sie doch wissen, dass es auch unsere Stadt der
Museen ist? In nächster Umgebung befinden sich Museen, die zu den besten in
ganz Nordamerika gehören: das Canadian Museum of Civilization (das sich –
angefangen von den First Nations bis zur Gegenwart – mit der kanadischen
Geschichte befasst), die National Gallery of Canada sowie das Canada Science
and Technology Museum.
Doch wenn Sie alles sehen möchten, ist keine Zeit zu verlieren! Denn da ist
auch noch die nur 45 Minuten nördlich von Toronto gelegene McMichael
Canadian Art Collection in Kleinburg mit ihrer eindrucksvollen Sammlung der
kanadischen Künstlergruppe Group of Seven. Oder unternehmen Sie einen
Ausflug zum Canadian Canoe Museum in Peterborough, in dem 600 Kanus
und Kajaks ausgestellt sind. Besuchen Sie im Algonquin Provincial Park, der
„Kronjuwele“ von Ontario, das Besucherzentrum, und machen Sie sich anhand
von künstlerischen Darstellungen mit der Natur- und Humangeschichte des
Parks vertraut. Oder tauchen Sie ein in die Wissenschaft des abenteuerlichen
Nordens im international bekannten Museum Science North in Sudbury.
2
3
4
HIGHLIGHTS
• Das in der Region der
Hauptstadt gelegene Museum
of Civilization beherbergt
Kanadas größte überdachte
Ausstellung von Totempfählen
• Die wilde Landschaft Ontarios
inspirierte eine Gruppe
berühmter kanadischer
Landschaftsmaler, die so
genannte Group of Seven
1 National Gallery of Canada, Ottawa.
Foto: Ottawa Tourism
2 Science North, Sudbury
1
Kunst und Kultur in Ontario.
3 Canadian Canoe Museum, Peterborough
Foto: Canadian Canoe Museum
4 Royal Ontario Museum, Toronto.
Foto: Miller Hare, © ROM 2006.
Alle Rechte vorbehalten
5
5 Gelbe Seidenschuhe, Frankreich,
ca. 1760, mit frdl. Genehmigung
des Bata Shoe Museums.
Foto: Hal Roth
34
35
1
FESTIVALS UND VERANSTALTUNGEN
HOTELS UND UNTERKÜNFTE
Sie sind in der Stimmung für vergnügliche Feste?
Ontario bietet ein breites Angebot an Möglichkeiten
1 Toronto International Film Festival, Toronto
2 Feierlichkeiten zum Canada Day, Ottawa
2
HIGHLIGHTS
• Beim Indy of Toronto treffen die
besten Champ Car-Fahrer der
Welt im Exhibition Place
aufeinander
• Beim Winter Festival of Lights
erstrahlen die Niagarafälle im
Glanz von zwei Millionen
funkelnden Lichtern und mehr
als 100 animierten
Darbietungen
36
Öffnen Sie 365 Tage im Jahr Ihre Sinne bei einzigartigen
Festen, die Weinen, kulinarischen Genüssen, Musik, Kultur,
Stadtteilen, Messen, Filmen und vielen anderen Themen
gewidmet sind.
Die zahlreichen, unterschiedlichen Unterkunftsmöglichkeiten in
Ontario halten ganz gewiss für alle Ansprüche etwas bereit –
von erstklassigen Hotels in der Innenstadt bis hin zu ländlichen
Pensionen.
Wie ließe sich das Jahr besser beginnen als bei Frühjahrsfesten wie dem Elmira
Maple Syrup Festival und dem Canadian Tulip Festival in Ottawa, dem größten
Tulpenfest der Welt?
Sie kommen im Sommer? Gehen Sie ins Freie und genießen Sie bei Tag und
Nacht das warme Wetter in Ontario. Allein in Toronto kann man wochenlang
auf den Beinen sein: von der Pride Week über das Autorennen Indy of Toronto
bis zur Canadian National Exhibition und dem Toronto Caribbean Carnival.
Außerdem gibt es noch viele andere Feste, in deren Mittelpunkt einige der
angenehmsten Dinge des Lebens stehen, darunter Theater, Musik, Wein und
Kulinarisches!
Der Herbst ist in Ontario eine herrliche Jahreszeit: reichliche Ernten,
Herbstfarben, Apfelcider und Kürbisse in leuchtendem Orange und dazu die
entsprechenden Feste, bei denen all diese Schätze im Mittelpunkt stehen. Wenn
Sie sich die Rosinen aus dem herbstlichen Ontario herauspicken möchten,
dann dürfen Sie sich weder das Toronto International Film Festival noch das
Kitchener-Waterloo Oktoberfest und auch nicht das Bala Cranberry Festival
entgehen lassen.
Und dann sind da noch all die wundervollen Möglichkeiten, die die
Winterszeit mit sich bringt, wenn der Weihnachtsmann zur Santa Claus Parade
nach Toronto kommt und das Niagara Icewine Festival im „Wine Country“ das
Leben angenehmer macht. In Ontario finden auch einige der größten
Winterkarnevale in Kanada statt wie beispielsweise die Winterlude in Ottawa.
In den städtischen Gegenden Ontarios ist wirklich für jeden etwas dabei.
Anspruchsvolle, moderne Designhotels, Suite Hotels und historische Häuser
der Spitzenklasse ragen im Stadtzentrum von Toronto und Ottawa empor.
In kleineren Städten und Orten stehen auch Bed and Breakfast-Unterkünfte
bei freundlichen Privatfamilien zur Verfügung. Wellness-Hotels sind Oasen der
Entspannung, wo Sie sich wohlfühlen und verwöhnen lassen können.
Und wenn es Ihnen nur um ein wenig Annehmlichkeit geht, dann ist ein
Motel an der Landstraße genau das Richtige.
Wenn Sie sich in unserer großartigen Natur aufhalten möchten, dann ziehen
Sie vielleicht eines unserer freundlichen Familienhotels in Betracht, von denen
viele am Ufer glitzernder Seen und Flüsse angesiedelt sind – nur wenig entfernt
von gewundenen Landstraßen. Erkunden Sie, nur einige Schritte von Ihrem
Hotel entfernt, die endlose Wildnis, atmen Sie die frische Waldluft ein und
erspähen Sie einige der scheuen Tiere Ontarios. Nachdem Sie und Ihre Familie
den Tag damit verbracht haben, die Naturschönheiten zu entdecken, lassen Sie
sich zum Essen nieder, wo das Angebot von hausgemachter Kost bis hin zu
Gerichten reicht, die von ausgezeichneten Spitzenköchen zubereitet wurden.
Und dennoch gibt es noch viele andere Möglichkeiten, den Lichtern der
Großstadt zu entfliehen: Hütten mit Kochgelegenheit, kleine Häuser mit allen
Annehmlichkeiten, Angel- und Jagdhütten, die nur mit dem Flugzeug
erreichbar sind (für wahre Wildnisenthusiasten), Gasthöfe auf dem Lande mit
anheimelnder Atmosphäre sowie Campinglätze in den Wäldern, wo man unter
den Sternen schlafen kann.
1
1 Deerhurst Resort, Huntsville
2 SoHo Metropolitan Hotel, Toronto
2
HIGHLIGHTS
• Sie suchen nach einem Hotel?
Ontario hat Hunderte – in jeder
Region, zu jeder Jahreszeit
• In den Provinzparks von Ontario
stehen über 18.500 mit dem
Auto anfahrbare Zeltplätze zur
Verfügung. Darüber hinaus
gibt es 6.500 Zeltplätze im
„Backcountry“, die nur zu Fuß
oder mit dem Kanu erreichbar
sind
37
REISETIPPS
ZAHLEN UND FAKTEN ÜBER ONTARIO
Einwohner: Zirka 12 Millionen
Fläche: Ontario ist die zweitgrößte Provinz Kanadas und erstreckt
sich über eine Fläche von mehr als 1 Million Quadratkilometern
Land: 894.639 Quadratkilometer
Wasser: 177.398 Quadratkilometer, bestehend aus 250.000 Seen,
die rund ein Drittel des Süßwassers der Erde ausmachen.
Zeitzonen: Der überwiegende Teil von Ontario liegt in der
Eastern Standard Time Zone. Das Gebiet westlich des 90. westlichen
Längengrads (westlich von Thunder Bay) liegt in der Central Time
Zone.
ANREISE
Viele internationale Fluggesellschaften bieten Flüge zum Toronto
Pearson International Airport an, dem größten Flughafen Kanadas.
Von dort aus dauert die Fahrt mit Bus, Taxi, Auto oder Limousine
nur 30 Minuten bis in die Innenstadt.
WETTER
In Ontario ist das Klima von Gebiet zu Gebiet sehr unterschiedlich,
doch liegen die Tagestemperaturen zum Beispiel im Sommer bei
25ºC – 30ºC und im Winter bei -10ºC – 5ºC. Generell benötigt
man im Sommer nur leichte Kleidung, aber eine Jacke oder ein
Pullover ist zu empfehlen, da die Nächte kühler sein können, vor
allem im Norden.
VERKEHRSVERBINDUNGEN
Ontario verfügt über ein modernes Verkehrssystem. Fluggesellschaften bieten Inlands- und Auslandsflüge an. Autovermieter, Taxis
und Zubringerbusse stehen überall in der Provinz an den Flughäfen
und in den Städten zur Verfügung. Ihr Führerschein ist in Ontario
drei Monate lang gültig. Wir fahren auf der rechten Seite der Straße.
In der gesamten Provinz gibt es gute Bus- und Zugverbindungen, die
auch sehr preiswerte Pauschalreisen anbieten. Auf dem Wasser sorgen
Fähren für einen zuverlässigen Service. Für behinderte Besucher
haben wir die Internetseite www.accesstotravel.gc.ca eingerichtet,
damit die Reise bequemer und angenehmer verläuft.
TRINKGELD
Das Trinkgeld ist meistens nicht in der Rechnung enthalten;
Sie können daher während Ihres Aufenthalts in Ontario gerne ein
Trinkgeld hinterlassen. Generell geben wir im Restaurant ein
Trinkgeld von 15 % für die Bedienung.
DOKUMENTE
Alle Besucher, die nach Kanada einreisen, benötigen einen gültigen
Reisepass. Staatsangehörige einiger Länder benötigen darüber hinaus
unter Umständen ein Visum. Eine vollständige Liste der Länder, die
ein Visum benötigen, finden Sie unter www.cic.gc.ca. Wer mit
Kindern reist, sollte für jedes Kind einen Ausweis dabei haben. Und
wer angeln oder jagen möchte, benötigt entsprechende Lizenzen, die
nach der Ankunft an zahlreichen Stellen erhältlich sind.
MEDIZINISCHE VERSORGUNG
In vielen Gebieten Ontarios ist 9-1-1 die Notrufnummer für
Feuerwehr, Krankenwagen und Polizei. Bei anderen Notfällen, die
nicht unter 9-1-1 fallen, sollten Sie sich mit der Vermittlung in
Verbindung setzen, indem Sie die Null (0) wählen. Ihre ärztlichen
Behandlungskosten werden von Kanada nicht übernommen; wir
raten Ihnen daher, vor der Abreise eine Reisekrankenversicherung
abzuschließen.
38
ALLGEMEINE HINWEISE
Die meisten gängigen Kreditkarten werden fast überall in Ontario
akzeptiert, und Geldautomaten sind weit verbreitet. Geld können Sie
bei unseren Finanzinstituten, Geldwechselstuben im Flughafen sowie
bei bestimmten Fremdenverkehrsämtern (Ontario Travel Information
Centres) umtauschen. Sollten Sie während Ihres Aufenthalts
Reiseauskünfte benötigen, stehen Ihnen die verschiedenen
Fremdenverkehrsämter (Ontario Travel Information Centres und
Regional Travel Information Centres) sowie die kommunalen
Fremdenverkehrsvereine gerne zur Verfügung.