Flexibilität + Gründlichkeit = ein gutes Rezept
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Flexibilität + Gründlichkeit = ein gutes Rezept
DAS DEUTSCH - NIEDERL ÄNDISCHE WIRTSCHAFTSMAGA ZIN HET NEDERL ANDS - DUITSE ECONOMISCH MAGA ZINE DR. ALFRED OETKER OKTOBER 2015 6,95 euro „Flexibilität + Gründlichkeit = ein gutes Rezept“ 3 15 thema: GESCHMÄCKER SIND VERSCHIEDEN SMAKEN VERSCHILLEN RUBRIEKTITEL The best knows no alternative. De C-Klasse is door een jury van leasemaatschappijen, autojournalisten en diverse grote fleetowners uitgeroepen tot Zakenauto van het jaar 2016. Wederom succes voor de C-Klasse, die sportieve dynamiek en efficiëntie combineert met een uitzonderlijk comfortniveau. Naast krachtige benzine- en dieselmotoren bieden we ook een plug-in hybride aan van dit model: de C 350 e PLUG-IN HYBRID. Een auto die niets inlevert qua vermogen, terwijl u wel profiteert van een lage bijtelling. De C-Klasse – ook de C 350 e - is leverbaar als Limousine en Estate. 1 4 . 2015 A Daimler Brand Gecombineerd verbruik: 2,1 – 8,6 l/100 km, 47,6 – 11,6 km/l, CO2-uitstoot: 48 - 200 g/km. U rijdt al een C-Klasse 350 e PLUG-IN HYBRID vanaf € 57.995,- incl. BPM en BTW en excl. recyclingbijdrage en kosten rijklaar maken. Voor kosten en leveringsvoorwaarden zie mercedes-benz.nl. INHALT / INHOUD INTERVIEW DR. ALFRED OETKER über die Oetker-Gruppe und die unterschiedlichen Geschmäcker von Deutschen und Niederländern./ over de Oetker-groep en de verschillende smaak van Nederlanders en Duitsers. 10 32 38 58 AUFMERKSAMKEIT/AANDACHT DIE KEHRSEITE/DE KEERZIJDE Eine gute Geschäftsbeziehung startet mit Aufmerksamkeit, so Kolumnistin Annemarie van Gaal. / Een goede zakenrelatie begint bij aandacht voor de ander, aldus columniste Annemarie van Gaal. Deutschland und die Niederlande sind die Exportmeister Europas. Doch das hat auch eine Kehrseite. / Nederland en Duitsland zijn de exportkampioenen van Europa. Dat heeft echter ook een keerzijde. KÄSEHIMMEL UND WURSTPARADIES/KAASHEMEL EN WORSTPARADIJS 20 46 UITGELICHT INZWISCHEN IN DEN NIEDERLANDEN ZALANDO IN NEDERLAND ERDGASFÖRDERUNG 6 Kurz gefasst / In het kort Nederlandse klant is veeleisend. Risse in Groninger Fassaden. 18 Im Bild / In beeld 24 48 34 Makro / Macro 44 Opmerkelijk IM FOKUS ONDERTUSSEN IN DUITSLAND 54 Menschen / Mensen RITUALS IN DEUTSCHLAND INFRASTRUCTUUR 64 Kultur / Cultuur Immer etwas neues bieten. File op digitale snelweg en autobaan. 70 Neu / Nieuw 28 50 72 Rückblick / Terugblik 80 Agenda SCAN MANAGEMENT 82 Messen / Beurzen KONSUM/CONSUMPTIE SCRUM 84 Mein büro / Mijn kantoor Dafür geben die Verbraucher ihr Geld aus. / Hiervoor geven consumenten hun geld uit. Scrum wird immer populärer. / Scrum wint aan populariteit. 86 Tomas 88 Impressum / Colofon KOLUMNE / COLUMN GASTKOMMENTAR / GASTCOMMENTAAR KULTUR / CULTUUR Unterschiede zwischen der deutschen und niederländischen Küche. / Verschillen tussen de Nederlandse en Duitse keuken. WEITERHIN/VERDER 4 2015 3 EDITORIAL EIN NEUER MARKT Een nieuwe MARKT GÜNTER GÜLKER GESCHÄFTSFÜHRER/DIRECTEUR DNHK V or Ihnen liegt das rundum erneuerte Magazin MARKT. Mit einem neuen Design, neuen Rubriken und einem neuen Namen möchten wir Sie als Unternehmer noch besser über das deutsch-niederländische Geschäftsleben informieren. Gleichzeitig wollen wir Sie auch überraschen. Das Thema dieser ersten Ausgabe im neuen Stil lautet „Geschmäcker sind verschieden“. Vor diesem Hintergrund haben wir danach gestrebt, die feinen Nuancen zwischen Deutschland und den Niederlanden sowie zwischen Deutschen und Niederländern zu skizzieren. Im kulinarischen Bereich, aber auch auf dem Gebiet von Mode, Konsumentenverhalten und Management. Unter anderem im Interview mit Dr. Alfred Oetker, Unternehmer und Kenner beider Länder und Kulturen. Ich hoffe, dass unser neues Magazin Ihnen gefällt und wünsche Ihnen besonders viel Lesevergnügen! V oor u ligt het geheel vernieuwde tijdschrift MARKT. Met een nieuw design, nieuwe rubrieken en een nieuwe naam willen wij u als ondernemer nog beter informeren over wat er speelt in het NederlandsDuitse zakenleven. Tegelijkertijd willen wij u ook verrassen. Het thema van deze eerste uitgave nieuwe stijl is ‘smaken verschillen’. Tegen die achtergrond hebben we getracht de fijne nuances tussen Nederland en Duitsland en tussen Nederlanders en Duitsers in woord en beeld te brengen. Op culinair gebied, maar bijvoorbeeld ook op het gebied van mode, consumentengedrag en management. Onder andere door een interview met Dr. Alfred Oetker, ondernemer en kenner van beide landen en culturen. Ik hoop dat ons nieuwe magazine u bevalt en wens u buitengewoon veel leesplezier! BILD/BEELD VERSE BEELDWAREN 5 2015 3 KURZ GEFASST 103.000 229.381 10.000 Arbeitnehmer mit einem flexiblen Arbeitsvertrag kamen im Vergleich zum Vorjahr im zweiten Quartal 2015 in den Niederlanden hinzu. Die Zahl der Arbeitnehmer mit flexiblen Arbeitsverträgen steigt in den Niederlanden schon seit einigen Jahren. QUELLE: CBS 90 Tonnen beträgt das GesamtHubgewicht der neuen BotlekBrücke im Hafen von Rotterdam. Die Brücke bewegt damit die weltweit größte Masse und erledigt dies mit der höchsten Hubfrequenz und Hubgeschwindigkeit. Das Stahlbauwerk soll eine Lebensdauer von 100 Jahren erreichen. Die beiden riesigen Überbauten werden bis dahin rund 900.000 Mal geöffnet und geschlossen worden sein. Euro betrug der durchschnittliche Häuserpreis in den Niederlanden im Juni 2015. Er lag damit 80.000 Euro unter dem zum gleichen Zeitpunkt in Deutschland aktuellen Häuserpeis in Höhe von 309.435 Euro. QUELLEN: FD/IMMOWELT 850.000 QUELLE: INGENIEUR.DE Mio. Euro erwirtschafteten niederländische Secondhandläden (‚Kringloopwinkels‘) 2014 insgesamt und verzeichneten damit ein Umsatzwachstum von acht Prozent. QUELLE: FD 35.000 38,5 von insgesamt 13,1 Mio. Niederländern mit einem steuerpflichtigen Einkommen verzeichneten 2014 ein Einkommen über 56.531 Euro und fielen somit in das höchste Steuerniveau von 52 Prozent. QUELLE: CBS 2 Prozent aller Autos auf niederländischen Straßen sind im Jahr 2015 älter als Zehn Jahre. niederländische Ehen endeten 2014 in einer Scheidung. Das sind fünf Prozent mehr als im Jahr 2013. Jedoch hielten die Ehen durchschnittlich länger, bevor sie scheiterten. QUELLE: FD QUELLE: CBS 6 2015 3 Prozent aller Supermarktprodukte in den Niederlanden wurden im zweiten Quartal 2015 online verkauft. Im Vergleich zum ersten Quartal ist das ein Wachstum von 0,5 Prozent. QUELLE: FD IN HET KORT 1.500 28.153 Hidden Champions zijn er in Duitsland. Ondanks het feit dat ze naast de grote concerns vaak nauwelijks worden waargenomen, vormen deze heimelijke wereldmarktleiders een centrale pijler van de Duitse economie. BRON: ZENTRUM FÜR EUROPÄISCHE WIRTSCHAFTSFORSCHUNG 7,4 miljoen Duitsers eten geen vlees of vis. Dit is negen procent van de totale bevolking. Daarmee telt Duitsland meer dan twee keer zoveel vegetariërs dan Nederland (4,3 procent). euro bedroeg de gemiddelde prijs van een nieuwe auto in Duitsland in het eerste kwartaal van 2015. Dit is 964 euro (3,5 procent) meer dan in 2014. De gemiddelde prijs van een nieuwe auto komt daarmee steeds dichter in de buurt van het gemiddelde jaarsalaris, dat momenteel in Duitsland zo’n 35.000 euro bedraagt. procent van de vrouwen in het oosten van Duitsland valt onder de werkende beroepsbevolking. In het westen van Duitsland werkt slechts 50,9 procent van de vrouwen in de leeftijd van 18 t/m 64. miljoen uitvaldagen door stakingen en werkonderbrekingen telde Duitsland in de eerste helft van 2015. Dit is meer dan zes keer zoveel dan in heel 2014, toen het totale aantal uitvaldagen op 157.000 uitkwam. BRON: INSTITUT DER DEUTSCHEN WIRTSCHAFT 313 BRON: FOCUS 76 kilo levensmiddelen worden er volgens het wereldnatuurfonds per seconde in Duitsland weggegooid. Dit betekent dat er een oppervlakte van 2,6 miljoen hectare voor de afvalbak bebouwd wordt. BRON: EVU 57,9 1 BRON: WWF procent van alle ondervraagden in een enquête van de Duitse Naturschutzbund (NABU) geeft de voorkeur aan onverpakte groente en fruit. Slechts vier procent koopt deze producten liever voorverpakt. Om plasticafval te vermijden is zelfs 85 procent van de klanten bereid om een eigen tas voor groente en fruit mee naar de winkel te nemen. BRON: NABU BRON: WEGWEISER KOMMUNE 53 procent van de Duitsers zou zich kunnen voorstellen dat ze een elektrische auto aanschaffen. Dit is een toename van 26 procent ten opzichte van 2013, toen nog maar 27 procent van de ondervraagden zichzelf in een elektrisch voertuig zag rijden. BRON: ARAL 7 2015 3 Broaden your horizons At Truphone, we know how important it is for your business to stay connected on the go. That’s why we always go the extra mile so you can enjoy an outstanding mobile experience around the world. Providing excellent call and data quality, multiple local mobile numbers on a single SIM and low rates, we also offer some of the biggest call and data bundles in the market. And we even help you stay in touch at local rates in the fast-growing Truphone Zone. Welcome to a wider world In the Zone Truphone gives you more. More calls. More data. More countries. Our Truphone World plans offer an extensive bundle of minutes, texts and data, which can be used in 66 countries. That means you have total peace of mind when you make a call or access the internet, whether you’re at home or abroad. In a growing number of countries we call the In a growing number of countries we call the Truphone Zone, we also help you talk, message and download just like a local. 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Denn über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten. 9 2015 3 S INTERVIEW DR. ALFRED OETKER TEXT/TEKST GÜNTER GÜLKER & JOACHIM SCHWICHTENBERG BILD/BEELD JACQUELINE DE HAAS 10 2015 3 „Das niederländische Unternehmertum hat mir immer sehr gut gefallen De Nederlandse ondernemersgeest is mij altijd erg goed bevallen” 11 2015 3 INTERVIEW Dr. Alfred Oetker (48) ist stellvertretender Beiratsvorsitzender der Oetker-Gruppe. Er lebt in Amsterdam und kennt aus seinen operativen Tätigkeiten in den Niederlanden und Deutschland die Gewohnheiten sowohl der niederländischen als auch der deutschen Kunden gut. Grund genug für MARKT, ihn zu fragen, ob die Geschmäcker in beiden Ländern verschieden sind. H err Dr. Oetker, in welchen Punkten unterscheidet sich der Geschmack der niederländischen und der deutschen Kunden am meisten? Die wenigsten Unterschiede sehen wir bei den Pizzen, die größten im Backbereich: Oliebollen beispielsweise, die in den Niederlanden Ende des Jahres gebacken werden, kennt man in Deutschland nicht. Die rote Grütze aus Norddeutschland kennt man in Holland nicht. Kleinere, aber bestehende Unterschiede sind dann wieder der niederländische Vla und der deutsche Pudding. Bei den Desserts steht ein sehr kleines Jelly-Segment in den Niederlande einem sehr viel größeren Götterspeisensegment in Deutschland gegenüber. Dr. Oetker hat in Deutschland einen Bekanntheitsgrad von 97 Prozent. Es handelt sich hier im Lebensmittelbereich um die bekannteste Marke. Wo stehen Sie in den Niederlanden? Glücklicherweise sind wir mittlerweile auch in den Niederlanden sehr bekannt: In unseren beiden Hauptsegmenten, Backen und Pizza, haben wir heute eine gestützte Markenbekanntheit von 90 Prozent. Das war nicht immer so. Sie haben vor ungefähr fünf Jahren einen Sprung in der Markenbekanntheit gemacht. Wie haben Sie das erreicht? In den Niederlanden aktiv sind wir schon seit 1917, hauptsächlich mit Pudding und Backzutaten. Wir sind seit dem Jahr 2008 durchgängig unter den Top 10 der Fast Moving Consumer Goods, aktuell an an 12 siebter Stelle. Dass wir erfolgreicher sind, liegt auch daran, dass wir die ein oder andere Akquisition tätigen konnten: die Pizza-Aktivitäten von Unilever, die Back- und Dessertaktivitäten von Heinz und Koopmans als Backmarke. Drei große Akquisitionsschritte, die uns weitergebracht haben – neben dem organischen Wachstum vor allem bei den Pizzen. Um das Jahr 2005 sind dann die Molkereiprodukte dazugekommen. Dr. Oetker, das ist Backpulver, Pudding und Pizza. Die Aktivitäten der Oetker-Gruppe sind aber deutlich breiter: Schifffahrt, Hotels, Banken, Sekt. Sie sind so breit aufgestellt, dass man sich die Frage stellt, ob es Synergien gibt. Die Diversifizierung hat vor allem mein Vater Rudolf August Oetker vorangetrieben und in seiner Zeit ging es insbesondere um Risikostreuung, nicht um Synergien. Geschäftsbereiche wie Sekt, Bier und Nahrungsmittel liegen näher beieinander als andere. Synergien gibt es bei den Finanzen und beim Personal. Zwischen den unterschiedlichen Bereichen bestehen zum Beispiel Karrieremöglichkeiten innerhalb des Konzerns und die Finanzkraft kommt dem gesamten Konzern zugute. Weitere Synergien gibt es bei der IT und im Einkauf. Auch Managementstile sind ja Geschmacksfrage. Was verbindet und was unterscheidet Deutschland hier von den Niederlanden? Die niederländische Geschäftskultur ist weniger formell als die deutsche. In Deutschland ist man 2015 3 INTERVIEW Dr. Alfred Oetker (48) is plaatsvervangend president-commissaris van de Oetker-groep en woont in Amsterdam. Doordat hij zowel in Nederland als in Duitsland operatief actief was, kent hij de gewoonten en voorkeuren van zowel de Nederlandse als de Duitse klant. Reden genoeg voor MARKT om hem te vragen of de smaken in beide landen daadwerkelijk verschillen. M eneer Oetker, op welke punten verschilt de smaak van Nederlandse en Duitse consumenten het meest? Op het gebied van pizza’s zijn er geen grote verschillen tussen de Nederlandse en de Duitse consument. Bij de bakartikelen zien wij wel degelijk verschillen. Zo kennen de Duitsers geen oliebollen, terwijl oliebollenmix in Nederland aan het einde van het jaar een groot product is. Een typisch Duits product als rote Grütze is in Nederland dan weer vrijwel onbekend. Maar er zijn ook meer subtiele verschillen, zoals het verschil tussen Nederlandse vla en Duitse pudding. Op het gebied van toetjes is er in Duitsland een relatief grote markt voor zogenaamde Götterspeise, terwijl de Nederlandse variant daarvan, jelly, slechts mondjesmaat wordt verkocht. Consumer Goods. Momenteel staan we op de zevende plek. Ons toegenomen succes ligt ook aan een aantal strategische overnames. Zo hebben we de pizza-activiteiten van Unilever en de bak- en dessertactiviteiten van Heinz en Koopmans overgenomen. Drie grote acquisities die ons, naast de organische groei die vooral bij de pizza’s plaatsvond, vooruit hebben geholpen. Rond 2005 zijn ook de melkproducten erbij gekomen. Het merk Dr. Oetker heeft in Duitsland met 97 procent de hoogste bekendheidsgraad in de levensmiddelensector. Hoe zit dat in Nederland? Ook hier doen we het inmiddels erg goed. In onze twee hoofdsegmenten, bakproducten en pizza’s, hebben we vandaag de dag een passieve merkbekendheid van negentig procent. Dr. Oetker is bakpoeder, pudding en pizza. De activiteiten van de Oetker-groep zijn echter veel breder: scheepvaart, hotels, banken, sekt. Bij activiteiten in zoveel verschillende sectoren komt al snel de vraag op of er synergiën zijn. Deze diversificatie is vooral de verdienste van mijn vader Rudolf August Oetker. In zijn tijd ging het hoofdzakelijk om risicospreiding, niet om synergiën. Bedrijfssectoren als sekt, bier en voedingsmiddelen liggen natuurlijk dichter bij elkaar dan andere. Synergiën bestaan er op het gebied van financiën en personeel. Er bestaan carrièremogelijkheden tussen de verschillende concerndivisies en de financiële slagkracht komt het hele concern ten goede. Daarnaast bestaan er synergiën op het gebied van IT en inkoop. Dat was niet altijd zo. Ongeveer vijf jaar geleden heeft uw merkbekendheid een sprong naar voren gemaakt. Waardoor kwam dat? We zijn in Nederland al sinds 1917 actief, voornamelijk met pudding en bakingrediënten. Sinds 2008 zitten we voortdurend in de top tien van de Fast Moving Ook managementstijlen zijn vaak een kwestie van smaak. Wat hebben Nederland en Duitsland op dit gebied gemeen en wat onderscheidt hen? De Nederlandse zakencultuur is minder formeel dan de Duitse. Duitsers zijn doorgaans perfectionistisch en ‘gründlich’, willen hun huiswerk voor honderd 13 2015 3 INTERVIEW 14 2015 3 INTERVIEW DIE OETKER-GRUPPE DE OETKER-GROEP UMSATZ/ OMZET €11 MRD./MLD. MITARBEITER/ MEDEWERKERS 28.000 GESCHÄFTSFELDER/BEDRIJFSSECTOREN NAHRUNGSMITTEL/LEVENSMIDDELEN BIER UND ALKOHOLFREIE GETRÄNKE/ BIER EN ALCOHOLVRIJE DRANKEN SEKT, WEIN UND SPIRITUOSEN/ SEKT, WIJN EN LIKEUR SCHIFFFAHRT/SCHEEPVAART FINANZDIENSTLEISTUNG/ FINANCIËLE DIENSTVERLENING tendenziell perfektionistischer und gründlicher, man will alle Hausaufgaben zu 100 Prozent gemacht haben. Im Produktionsbereich bedeutet das auch Effizienz. In den Niederlanden ist man mit der 80:20-Lösung zufrieden: 80 Prozent Hausaufgaben gemacht, ein bisschen Risiko bewusst offen gelassen, dadurch Zeitgewinn. Das würde ich als klassische Unternehmermentalität betiteln. Ich habe meinen Teams immer gesagt, wir müssen die niederländische Flexibilität mit dem deutschen Perfektionismus verbinden. Wenn uns das gelingt, machen wir einen guten Job. In einem deutsch-niederländischen Team darf es nie dazu kommen, dass der Niederländer dazu verpflichtet wird, die allerletzte Hausaufgabe auch noch zu machen, dass sein ganzes Leben durchstrukturiert wird und dass er überhaupt keine Freiheiten hat. Auf der anderen Seite ist Gründlichkeit wichtig, weil man ansonsten Gefahr läuft, wesentliche Dinge zu übersehen. Wenn man das als Team verstanden hat, kann man weit kommen. Wie gelingt es Ihnen, die Menschen aus beiden Kulturen zusammenzubringen? Als ich hierher kam, habe ich erst einmal versucht, den Menschen zuzuhören. Ich war auch noch sehr jung. Und jeder ist gut beraten, wenn ihm die Erfahrung fehlt, zuzuhören und sich seine eigene Meinung zu bilden. Mit der Zeit ging es darum, 15 procent af hebben. In de productie levert dat ook efficiëntie op. Nederlanders zijn tevreden met de 80-20-oplossing: voor tachtig procent je huiswerk doen maar bewust een beetje risico open laten om tijdwinst te behalen. Dat noem ik de klassieke ondernemersmentaliteit. Ik heb mijn teams altijd gezegd dat we de Nederlandse ondernemersmentaliteit moeten combineren met Duits perfectionisme. Als ons dat lukt, doen we ons werk goed. Het mag in een Nederlands-Duits team nooit zo zijn dat de Nederlanders ertoe worden veroordeeld om het allerlaatste stukje huiswerk ook nog te doen, dat hun leven door en door gestructureerd wordt en dat ze helemaal geen vrijheden meer hebben. Aan de andere kant is ‘Gründlichkeit’ belangrijk omdat je anders misschien ook belangrijke zaken over het hoofd ziet. Wanneer je dat als team hebt begrepen, kun je ver komen. Hoe lukt het u om mensen uit beide culturen te verenigen? Toen ik hierheen kwam, heb ik eerst geprobeerd om zoveel mogelijk naar mensen te luisteren. Ik was ook nog erg jong. Iedereen die zonder ervaring begint, doet er goed aan om eerst te luisteren en daarna zijn eigen mening te vormen. Naarmate de tijd vorderde ging het erom, het beste uit beide ervaringsachtergronden te halen. Als dochteronderneming ben je nauw verbonden met de Duitse moedermaatschappij. Het is daarom belangrijk om begrip voor elkaar te ontwikkelen. Het is als chef leuk om te zien dat een medewerker uit Nederland carrière maakt in Duitsland of andersom. Dat betekent dat hij ook in het andere land op waarde wordt geschat. Veel Nederlanders hebben wat dat betreft, mede door hun goede taalkennis, een uitstekende uitgangspositie. Interculturele teams staan dus garant voor succes? Wel als ze op de juiste manier worden ingezet. De Nederlandse ondernemersgeest is mij altijd goed bevallen. Mensen doen iets en werken hard maar nemen daarbij ook risico’s. En in Duitsland? Angela Merkel heeft een keer gezegd: om problemen op te lossen is naast Duitse ‚Gründlichkeit‘ ook Duitse flexibiliteit nodig. Daar sluit ik me graag bij aan. 2015 3 INTERVIEW das Gute aus beiden Erfahrungshintergründen herauszuziehen. Als Landesgesellschaft ist man mit der deutschen Organisation verwoben. Wichtig ist in diesem Zusammenhang, Verständnis füreinander zu entwickeln. Es ist ein Erfolgserlebnis als Chef, wenn Mitarbeiter aus den Niederlanden in Deutschland Karriere machen oder umgekehrt. Das heißt: Sie wurden ebenso in dem anderen Land wertgeschätzt. Viele Niederländer sind hier auch aufgrund ihrer guten Sprachkenntnisse in einer guten Position. Gemischte Teams sprechen also für Erfolg? Wenn Sie sie richtig einsetzen. Das niederländische Unternehmertum hat mir immer gut gefallen. Die Menschen sind aktiv, arbeiten hart, nehmen aber auch Risiken. Oder wie hat Angela Merkel es gesagt: Um Probleme angehen zu können, sei neben deutscher Gründlichkeit auch deutsche Flexibilität gefordert. Dem kann ich mich nur anschließen. Sie haben sich dazu entschieden, weiter in den Niederlanden zu leben, auch jetzt, wo Sie nicht mehr operativ die Leitung des Niederlande-Geschäfts innehaben. Was gefällt Ihnen an diesem Land? Meine Familie und ich leben sehr gerne in Amsterdam. Wir sind sehr positiv beeindruckt von der Offenheit der Menschen. Die Bildungs- und Wohnqualität ist gut, und wir haben uns über die Jahre einen sehr guten Freundes- und Bekanntenkreis aufbauen können. Geschäftlich verspüre ich eine sehr dynamische Kaufmannskultur hier in diesem Lande und fühle mich wohl im Kreise der Unternehmer. Nicht zuletzt deswegen betreibe ich mein FamilyOffice, das meine Beteiligungen koordiniert, in Amsterdam. Wo gehen Sie in Amsterdam gerne einkaufen? Persönlich finde ich das Konzept der niederländischen Supermarktkette „Marqt“ sehr reizvoll: Die Einrichtung und das moderne Sortiment, regionale Spezialitäten mit einem großen biologischen Anteil. 16 Es freut mich, dass unsere Bionade dort mit einem ganzen Regal vertreten ist. Gesundes Essen, bewusstes Essen – dahin geht in beiden Ländern der Trend. Nun haben z.B. Ihre Pizzen, aber auch ihre Backprodukte eher das Image, Kalorienbomben zu sein. Wie gehen Sie damit um? Trends verfolgen wir natürlich sehr genau. Das gehört zu unserem Job. Wichtig ist nur, dass wir dabei immer glaubwürdig bleiben. Unsere Marke Dr. Oetker steht für genussvolle Lebensmittel. Dass Verbraucher bewusster essen möchten, macht Sinn. Wir passen unsere Rezepturen den Verbraucherwünschen an. Man kann beispielsweise eine Pizza mit deutlich weniger Salz anbieten. Aber wichtig ist, dass die Pizza dem Kunden am Ende noch schmeckt. Die Niederlande sind ja für viele Produzenten ein beliebter Testmarkt. Bei uns nicht. Food is local und daher haben wir uns bei Dr. Oetker auch für eine länderspezifische Marktbearbeitung entschieden. Dass wir dabei nach größtmöglichen Synergien streben, versteht sich von selbst. Das Motto ist: so lokal wie nötig, so international wie möglich. Wo geht’s denn eigentlich hin? Steuern wir auf eine Welt zu, in der alle Menschen dieselben Pizzen mit denselben Werbelinien präsentiert bekommen – oder wird sich eher das Lokale durchsetzen? Das ist pauschal schwierig zu beantworten. Die Menschen reisen mehr und lernen dabei unterschiedliche Geschmäcker kennen, aber ob sie deswegen ihre Konsumgewohnheiten zuhause ändern, ist eine andere Frage. Zwischen Deutschland und den Niederlanden gibt es von Haus aus Ähnlichkeiten. Bestimmte Unterschiede bleiben bestehen. Beispiel: Das warme Mittagessen wird in den Niederlanden nicht so schnell Einzug halten und das Glas Milch zum Mittagessen wird es in Deutschland so bald nicht geben. 2015 3 INTERVIEW assortiment, de regionale specialiteiten en het grote aandeel biologische producten. Ik ben blij dat onze Bionade daar met een volledig schap present is. Gezond en bewust eten zijn in beide landen de trend. Uw pizza’s en bakartikelen hebben vooral het imago van caloriebommen. Hoe gaat u daarmee om? Natuurlijk volgen wij de trends in de voedingsmiddelensector nauwgezet. Dat hoort bij ons werk. Het is daarbij echter wel belangrijk dat we geloofwaardig blijven. Ons merk Dr. Oetker staat voor levensmiddelen om van te genieten. Dat consumenten bewust willen eten is begrijpelijk. Daar passen wij onze recepten ook op aan. Zo kun je bijvoorbeeld pizza’s met minder zout aanbieden. Belangrijk is echter ook dat de klant de pizza uiteindelijk nog wel lekker vindt. Dr. Alfred Oetker STELLV. BEIRATSVORSITZENDER DER OETKER-GRUPPE/PLV. PRESIDENT-COMMISSARIS VAN DE OETKER-GROEP STUDIERTE/STUDEERDE BWL UND PHILOSOPHY, POLITICS & ECONOMICS/ BEDRIJFSKUNDE EN PHILOSOPHY, POLITICS & ECONOMICS PROMOVIERTE ÜBER/PROMOVEERDE OP STAKEHOLDERKONFLIKTE IN FAMILIENKONZERNEN/ STAKEHOLDERCONFLICTEN IN FAMILIE-CONCERNS U heeft besloten om in Nederland te blijven wonen, ook nu u hier niet meer de dagelijkse leiding in handen heeft. Wat bevalt u aan dit land? Mijn gezin en ik wonen met veel plezier in Amsterdam. Wij zijn onder de indruk van de openheid van de mensen. De opleidings- en woonkwaliteit is goed en we hebben door de jaren heen een zeer goede vrienden- en bekendenkring op kunnen bouwen. Zakelijk gezien heerst er een zeer dynamische koopmanscultuur in dit land en voel ik me zeer op mijn gemak onder de lokale ondernemers. Dat is ook een van de redenen waarom het kleine ‘family office’ dat mijn deelnemingen coördineert hier in Amsterdam is gevestigd. Waar doet u in Amsterdam graag boodschappen? Persoonlijk vind ik het concept van supermarktketen Marqt erg aantrekkelijk. De inrichting, het moderne 17 Voor veel producenten is Nederland een geliefde testmarkt. Bij ons is dat niet het geval. ‘Food is local’, daarom hebben we bij Dr. Oetker gekozen voor een marktspecifieke benadering. Dat we desondanks streven naar zo groot mogelijke synergiën spreekt voor zich. Ons motto is dan ook: zo lokaal als nodig, zo internationaal als mogelijk. Wat is de toekomst? Gaan we naar een wereld waarin iedereen door middel van dezelfde reclamecampagnes dezelfde pizza’s gepresenteerd krijgen of zal de lokale aanpak zich uiteindelijk doorzetten? Op die vraag is geen algemeen geldend antwoord te geven. Mensen reizen meer en leren daarbij verschillende smaken kennen. Of ze daardoor thuis hun consumptiegedrag veranderen is een tweede. In het geval van Nederland en Duitsland zijn er zeker ook de nodige overeenkomsten. Bepaalde verschillen blijven echter bestaan. Zo zal het warme middageten in Nederland niet snel de norm worden, terwijl het glas melk bij de lunch in Duitsland ook niet veel fans zal krijgen. 2015 3 IM BILD 9. September 2015 Am Düngelshof Tönisvorst Deutschland 18 2015 3 IN BEELD 10 september 2015 Herenlaan Helmond Nederland 19 2015 3 IM FOKUS NEDERLANDSE KLANT EIST VEEL VAN ZALANDO ZALANDO IN CIJFERS ZALANDO IN ZAHLEN JAN-JUL 2015 UMSATZ/OMZET €1,4 MRD./MLD. WACHSTUM/GROEI +31,5% BESUCHER/BEZOEKERS WEBSITE 804,6 MILJOEN BESUCHER/BEZOEKERS MOBILE WEBSITE 54,7% MITARBEITER/MEDEWERKERS 9079 MITARBEITER/WERKNEMERS (NL/B) 50/70 (AUSSER/EXCL. HELPDESK) QUELLE: HALBJAHRESZAHLEN ZALANDO 2015 BRON: HALFJAARCIJFERS ZALANDO 2015 Maar weinig Duitse bedrijven hadden de afgelopen jaren zoveel invloed op Nederland als Zalando. Met rumoerige reclamecampagnes veranderde de online schoenenen kledingwinkel uit Berlijn het koopgedrag van velen. Adjunct-directeur Delphine Mousseau vertelt hoe een Duits bedrijf de Nederlandse markt bedient. TEXT/TEKST BERTUS BOUWMAN BILD/BEELD ZALANDO 20 2015 3 UITGELICHT S inds een jaar is Delphine Mousseau adjunct-directeur bij Zalando. Als VP Markets is ze verantwoordelijk voor de verkoop in vijftien landen door de country managers aan te sturen. Van al die landen moet Zalando de laatste modegrillen kennen en een passend product voor de juiste prijs online aanbieden. Per land willen klanten op een andere manier betalen en het pakketje op de door hen vertrouwde wijze ontvangen. Een complexe organisatie voor Zalando dat in 2008 door de studievrienden Robert Gentz en David Schneider werd opgericht in Berlijn. De Française is goed bekend met de Nederlandse markt. Acht jaar werkte ze vanuit Amsterdam als directeur e-commerce Europa bij het Amerikaanse modemerk Tommy Hilfiger. Ze realiseerde zich dat op het hoofdkantoor van Zalando nog te weinig specifieke kennis over de vijftien landen in huis was. “We hebben elke maand een ander land centraal gezet, waarbij we elkaar lieten kennismaken met de cultuurverschillen.” Delphine Mousseau kijkt vanuit het hoofdkantoor uit over de East Side Gallery, het stuk beschilderde Berlijnse Muur langs de Spree. Van hieruit moet ze ook de Nederlandse markt in de gaten houden. Nederlanders zijn volgens haar meer gericht op stijl en minder op de allerlaatste mode. Het uniform van de Nederlandse man kan ze zo uittekenen. “Kleurrijke broeken doen het goed, zoals de rode chino. En de simpele shirts. Vrouwen zijn van de laagjes.” De lokale modetrends leert Zalando kennen van freelancers ter plekke. Inspelen op het koopgedrag van de Nederlanders moet Zalando ook beheersen. Voor Mousseau komt het van pas dat ze in Nederland woonde. “Na Sinterklaas moet het sales zijn in Nederland. Mijn niet-Nederlandse collega’s zeiden: ‘Ben je gek? Korting voor kerst?’ Gelukkig zagen ze in dat ik gelijk had. Deze kennis kan je alleen ter plekke opdoen.” 2015 Nur wenige deutsche Unternehmen hatten in den vergangenen Jahren so viel Einfluss auf die Niederlande wie Zalando. Delphine Mousseau ist seit einem Jahr als Vize präsidentin bei Zalando für den Verkauf in 15 Ländern mit unterschiedlichen Modegeschmäckern, Zahlungs und Liefermodalitäten verantwortlich. Die Französin hat den niederländischen Markt schon in ihrer achtjährigen Tätigkeit als Verantwortliche für das europäische ECommerce der USMarke Tommy Hilfiger in Amsterdam kennengelernt. Nun steuert sie von ihrem Berliner Büro nahe der East Side Gallery die NiederlandeAktivitäten. Mousseau zufolge legen die Niederländer viel Wert auf Stil und weniger auf die letzte Mode. Männer mögen farbenfrohe Hosen wie rote Chinos und einfache Shirts. Frauen stehen auf Kleidung nach dem Zwiebel prinzip. Auch Besonderheiten des niederländischen Marktes, wie Rabat taktionen die schon nach Nikolaus und somit, anders als im Rest der Welt, bereits vor Weihnachten beginnen, gehören zu den besonderen Erfahrungen, die Mousseau einbringt. Die niederländischen Kunden schildert sie als preisbewusst, aber auch anspruchsvoll. Sie seien bereit, Geld auszugeben, aber dann müsse das Produkt auch perfekt sein. Es reiche nicht aus, versandkostenfrei zu liefern. Auch wenn ein Tag später als versprochen geliefert wird, sei das ein Problem. Einen neues Logistikzentrum in Mönchengladbach soll darum den Abstand zum niederländischen Markt verringern. Nederlanders zijn extreem veeleisende klanten, zegt ze. “Ze gaan meestal voor de laagste prijs. Toch zijn ze bereid de portemonnee trekken, maar dan moet alles ook wel helemaal perfect zijn.” Want de Nederlanders laten zich volgens Mousseau niet met een kluitje het riet insturen. “Gratis bezorgen is niet genoeg in Nederland. Als je een dag later bezorgt dan beloofd, dan zwaait er wat.” Een belangrijke stap is het vorig jaar geopende logistieke centrum in Mönchengladbach, net over de grens bij Venlo. “Het verkleint de afstand tot de Nederlandse markt. We draaien al enkele proeven met ‘same day delivery’.” 21 NIEDERLÄNDISCHER KUNDE VERLANGT ZALANDO VIEL AB 3 IM FOKUS Zalando groeit nu vooral buiten Duitsland. Om dat te kunnen financieren ging het online warenhuis vorig jaar herfst naar de beurs. Een maand voordat Mousseau aan het werk ging in Berlijn. “Het zorgt ervoor dat we nu groot kunnen denken.” Hoe groot is zelfs voor Mousseau nauwelijks bij te benen. Haar woordvoerder helpt haar bij het opsommen van de jongste stappen die Zalando heeft genomen. “We breiden ons netwerk van distributiecentra uit. Binnenkort opent in Noord-Italië ons eerste distributiecentrum buiten Duitsland.” Ook in het aantal computerontwikkelaars wordt geïnvesteerd. “Hier in Berlijn groeien we hard, we hebben in augustus een TechHub in Helsinki geopend, daarna volgt Dublin. In totaal willen we toe naar tweeduizend tech-medewerkers.” Zalando haalde al veel mensen over om online te shoppen, maar er is nog veel ruimte om te groeien, vertelt de adjunct-directeur. “Wij willen de paskamerbeleving in je woonkamer brengen, waar je bovendien veel meer keus hebt dan in een gewone winkel.” Onderdeel daarvan is het meenemen van kleding naar het pashokje en het weer terughangen in het rek. Dat gaat bij online winkelen met een vrachtwagen, een grote kostenpost voor Zalando. “Ongeveer vijftig procent van al onze bestellingen wordt teruggestuurd. Dat kost veel geld, maar het hoort wel bij onze business.” De nieuwste trend is dat tienermeisjes voor een feestje een flinke bestelling plaatsen en hier vervolgens niets van kopen. Ook lichten criminele bendes het bedrijf voor miljoenen op door te bestellen op rekening zonder te betalen. Vervelend, maar geen ramp, zegt Mousseau. “Het is een natuurwet dat mensen je uitproberen. Maar het is slechts een klein deel van de omzet.” Mousseau ziet voor Zalando nog voldoende verbeterpunten. “Wie weet wat hij wil, kan nu prima bij ons terecht. Maar we moeten beter worden in het aanbod voor mensen die niet met een vastomlijnd idee op de site komen.” Om hier op in te spelen bouwt Zalando nu een platform met de naam ‘Amaze’. “Een soort Tinder voor mode.” Nederland was na de Duitstalige landen de eerste markt waarop Zalando zich met z’n expansiedrift begaf. “In Nederland hebben we onze hardste lesjes geleerd. Op basis van onze ervaringen daar konden we soepeler in andere landen aan de slag.” Ook kijkt Zalando graag naar de social media-strategie van Nederlandse bedrijven. “Erg goed is bijvoorbeeld hoe KLM dat doet. Daaraan meten we of we op het juiste niveau zitten.” Volgens het blad Twinkle was Zalando het afgelopen jaar qua omzet de derde webwinkel van Nederland, na Ahold (o.a. Bol.com) en RFS Holland Holding (o.a. Wehkamp.nl). Maar het Duitse webwarenhuis kijkt niet naar de concurrentie in Nederland, vertelt Mousseau. “Zij zijn geen specialisten. Wij verkopen enkel kleding en schoenen. Dat maakt ons flexibeler. Dus als het gaat om innovatie kijken we niet zozeer naar anderen, maar meer naar onszelf.” 22 2015 3 Zalando expandiert inzwischen kräftig außerhalb der Grenzen Deutschlands. Ein entscheidender Schritt bei der Finanzierung bildete der Börsengang des OnlineWarenhauses im Herbst letzten Jahres. Geplant ist, das Netzwerk der Distributionszentren auszubreiten. Das erste außerhalb Deutschlands wird in Kürze in Norditalien eröffnet. Auch im OnlineBereich wird mit neuen Tech Hubs in Helsinki und Dublin aufgestockt. Mousseau sieht Wachstumspotenziale: „Wir wollen die Erfahrung der Anprobe Kabine ins Wohnzimmer bringen, und dabei mehr Auswahl bieten als in einem normalen Laden.“ Das bringt im OnlineHandel jedoch eine hohe Umtauschquote von rund 50 Prozent mit sich. Der neueste Trend ist, dass Mädchen im Teenageralter vor einer Party Ware bestellen und danach alles wieder zurückschicken. Auch versuchen Kriminelle das Unternehmen systematisch zu betrügen. Unterm Strich mache das dennoch nur einen kleinen Teil des Umsatzes aus. Optimierungsmöglichkeiten sieht Mousseau bei den Kunden, die noch keine konkreten Vorstellungen haben, wenn sie die Home page besuchen. Hierfür entwickelt Zalando gerade eine Plattform namens ‚Amaze‘. Nach den deutschsprachigen Ländern waren die Niederlande der erste Markt, auf den sich Zalando bei seinem Expansions prozess begeben hat. Die teilweise harten Erfahrungen hätten geholfen, in anderen Ländern leichter zu starten. Dem Fachblatt Twinkle zufolge war Zalando im letzten Jahr nach der AholdGruppe (u.a. Bol.com) und der RFS Holland Holding (u.a. Wehkamp.nl) der dritterfolgreichste Webshop in den Niederlanden. U bereidt uw culinaire meesterwerk, wij reinigen het onze. De combi-stoomoven. The difference is Gaggenau. Het creëren van feilloze perfectie kan een rommelig proces zijn. Onze 400 serie combi-stoomovens bieden u de mogelijkheid om te bakken, braden, grillen en stomen, maar dit laat vaak sporen achter in de oven. Vandaar ons unieke, innovatieve reinigingssysteem: plaats simpelweg de reinigingscartidge en laat het water de rest doen. De uitdaging die anderen uit de weg gaan, gaan wij aan - ruim 15 jaar geleden introduceerden we de combi-stoomoven in de privékeuken. 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Rituals versteht sich als eine Lifestylemarke, die Home und Body Cosmetics miteinander verbindet. Neben den Körperpflegelinien bietet das Unternehmen Produkte für das Wohlbefinden an – dazu gehören beispielsweise Duftkerzen, Spülmittel, Tee und Kleidung. Beim Gang auf den deutschen Markt wurden nur wenige Anpassungen in der Konzeption vorgenommen. Chris Beier: „Als wir gerade anfingen, haben auch wir gedacht, dass der deutsche Kunde nicht so offen und spontan sein würde wie der niederländische und lieber nichts Neues ausprobieren möchte.“ Aber das stimmt so nicht: „Unsere deutschen Kunden sind unseren niederländischen sehr ähnlich. Wir haben die Erfolgsgeschichte aus den Niederlanden bei uns erfolgreich adaptiert.“ Het Nederlandse cosmeticamerk Rituals begon in 2009 in Duitsland met de verkoop via warenhuizen. Het grote succes kwam echter pas toen het merk in 2010 eigen winkels opende. Dit jaar opent de 100ste Duitse vestiging. Volgens Chris Beier, country manager Duitsland, weerspiegelen de winkels de oosterse filosofie waarop de producten gebaseerd zijn: “Er werken geen verkopers, maar adviseurs.” Een groot deel van de omzet wordt in de kersttijd gegenereerd. Chris Beier ziet duidelijke verschillen tussen de cadeauculturen van beide landen. In Nederland zijn kant-en-klare geschenksets populair, Duitsers doen graag meer moeite voor een persoonlijk cadeau voor onder de kerstboom en geven bovendien vaak ook nog cadeautjes met Pasen. Das bedeutet jedoch nicht, dass Rituals in Deutschland keine Startprobleme hatte. Zu Beginn versuchte der Konzern, Bekanntheit durch den Verkauf in größeren Kaufhäusern zu erlangen, jedoch funktionierte dies nicht direkt. Daraufhin eröffnete man in Berlin einen ersten eigenen Laden, in dem der Kunde alle Produkte selbst ausprobieren konnte. Chris Beier: „Unsere Stores sollen unsere Visitenkarten sein. Der Kunde soll zu uns kommen, sich inspirieren lassen und dann Freunde, Familie oder sich selbst beschenken. In unseren Stores arbeiten also keine Verkäufer, sondern Berater.“ Der derzeitige Erfolg hat zur Folge, dass Partner wie Douglas und Galeria Kaufhof den Kontakt zu uns suchen. De wereldwijde omzet bedroeg vorig jaar naar schatting 240 miljoen euro, maar daarover wil Rituals zelf niets kwijt. Het bedrijf heeft nu 350 winkels in zestien landen. Toch lijdt het bedrijf niet aan een megalomane expansiedrift. Im letzten Jahr betrug der weltweite Jahresumsatz Schätzungen zufolge 240 Millionen Euro, jedoch schweigt Rituals hierzu. Ein erheblicher Teil des Umsatzes ist den Weihnachtsverkäufen zuzuschreiben. Beier sieht in ihren Filialen klare Unterschiede zwischen der deutschen und der niederländischen Geschenkkultur. „Vor allem in den Niederlanden sind unsere Geschenksets sehr beliebt. Die Deutschen bemühen sich mehr, etwas unter den Weihnachtsbaum zu legen, dass gut zum Empfänger passt. Sie stellen lieber selber ein Geschenk zusammen. Und zu Ostern wiederholt sich das alles nochmal.“ Rituals expandiert weltweit: Diesen Sommer wurde in Sydney der 350. Laden der Kosmetikmarke eröffnet. Damit sind die Produkte von Rituals in 16 Ländern erhältlich – nicht nur in den eigenen Stores, sondern auch in 25 2015 3 IM FOKUS RITUALS IN ZAHLEN RITUALS IN CIJFERS 2015 Shop-in-Shops, in Hotels und an Flughäfen. Trotzdem wird das Unternehmen nicht von einer megalomanen Expansionspolitik angetrieben. In den Niederlanden gibt es 98 Filialen und fast 1000 weitere Verkaufsstellen. Theoretisch könnte die Marke in Deutschland vier Mal so viele Filialen eröffnen, aber laut Chris Beier wäre das nicht der richtige Weg. „Überall wo ich hinschaue, sehe ich Möglichkeiten. Meine Herausforderung ist es jedoch, die richtigen Prioritäten zu setzen und trotzdem überall anwesend zu sein.“ Ein anderer Grund, nicht in jeder Kleinstadt eine Filiale zu eröffnen, ist das Reiseverhalten des deutschen Konsumenten. Dieser nimmt längere Distanzen in Kauf, um seine Einkäufe zu erledigen. Momentan gibt es einige Testläden in Städten wie Ratingen und Moers. FILIALEN IN DEUTSCHLAND/ FILIALEN IN DUITSLAND 94 ZUM JAHRESENDE/EIND 2015 102 MITARBEITER IN DEUTSCHLAND/ MEDEWERKERS IN DUITSLAND > 700 FILIALEN IN DEN NIEDERLANDEN/ FILIALEN IN NEDERLAND 98 ZUM JAHRESENDE/EIND 2015 101 Und dann gibt es noch das Internet, das wie bei Rituals in den Niederlanden fast 20 Prozent der Umsätze generiert. „Es ist unvorstellbar, dass wir in den Niederlanden eine Markenbekanntheit von über 80 Prozent haben und in einigen deutschen Regionen noch gar nicht vertreten sind. Aber auch dort finden uns die Kunden im Internet. Das erkennen wir unter anderem an den überdurchschnittlich hohen Bestellungen über das World Wide Web.“ MITARBEITER IN DEN NIEDERLANDEN/ MEDEWERKERS IN NEDERLAND 650 DAVON 150 AM AMSTERDAMER HAUPTSITZ/ WAARVAN 150 OP HET HOOFDKANTOOR IN AMSTERDAM Der Bekanntheitsgrad steigt auch in Deutschland stetig. Bedenkt man, dass diese Entwicklungen mit einem minimalen Marketingbudget erzielt wurden, ist dies ein Zeichen von großem Erfolg. Chris Beier: „Ich arbeitete zuvor bei Levi’s und Adidas und glaubte nicht an solch rapide Wachstumszahlen.“ Das Geheimnis von Rituals ist laut Beier die Schnelligkeit, mit der das Unternehmen neue Produkte einführt. Im Sortiment stehen circa 450 Produkte, die halbjährlich mit neuen Produktlaunches ergänzt werden. „Auch Stammkunden finden bei jedem Besuch immer was Neues, weil wir ständig an unserer Produktpalette arbeiten.“ Trotz der somit breiten Produktskala ist die Marke nach 15 Jahren noch immer erkennbar und bleibt der eigenen Philosophie treu. „Das ist das Geheimnis des Retails – auch ohne großes Budget.“ QUELLE/ BRON: RITUALS In Nederland heeft Rituals momenteel 98 winkels. Dat betekent volgens Chris Beier echter niet dat er in Duitsland ruimte is voor vierhonderd winkels. De Duitse klant vindt het niet erg om af en toe een stukje verder te rijden en Beier beschermt graag de exclusiviteit van haar merk. En dan is er altijd nog het internet, waar net als bij Rituals Nederland bijna twintig procent van de omzet vandaan komt. In regio’s waar nog geen winkels zitten, bestellen klanten vaak nog meer via internet. Rituals doet niet veel aan marketing en investeert liever in nieuwe producten. De helft van het assortiment van 450 artikelen wordt regelmatig gewisseld en daardoor is het zelfs voor trouwe klanten iedere keer weer leuk om naar de winkel te komen. Chris Beier noemt dat ‘het geheim van de retail’. 26 2015 3 Ultimatives KaffeeErlebnis JURA IMPRESSA XJ9 Professional Nu tijdelijk met gratis Wireless melkkoeler voor ultiem gemak (t.w.v. € 205,79) Meer weten? Ga naar juraprofessional.nl/markt www.juraprofessional.nl JURA - if you love coffee MARKTSCAN Dafür geben die Verbraucher ihr Geld aus Hieraan geven consumenten hun geld uit TEXT/TEKST GTAI/MARTE DIEWITZ SONSTIGE/ OVERIGE 22,2% SONSTIGE/ OVERIGE WOHNEN/ WONEN 29% 28% WOHNEN/ WONEN 34,5% BEKLEIDUNG/ KLEDING 4,6% BEKLEIDUNG/ KLEDING FREIZEIT/ VRIJE TIJD 5% 10,6% NAHRUNGSMITTEL/ VOEDINGSMIDDELEN 13,9% VERKEHR/ VERKEER 10% FREIZEIT/ VRIJE TIJD VERKEHR/ VERKEER 15% 14,2% NAHRUNGSMITTEL/ VOEDINGSMIDDELEN 13% KONSUMAUSGABEN PRIVATER HAUSHALTE IN DEUTSCHLAND UND IN DEN NIEDERLANDEN CONSUMENTENUITGAVEN PARTICULIERE HUISHOUDENS IN DUITSLAND EN NEDERLAND QUELLE/BRON: DESTATIS & CBS (2012) Niederländern haftet der Ruf an, sie seien sparsam. Sie sammeln gern Rabattmarken und sind begeisterte Schnäppchenjäger. Doch wie viel Geld legen sie wirklich auf die hohe Kante? Die Sparquote lag 2014 mit rund 15 Prozent über dem europäischen Durchschnitt, die Tendenz ist steigend. Die Quote drückt den Anteil des verfügbaren Bruttoeinkommens aus, der nicht verkonsumiert wird. Die Investitionsquote der privaten Haushalte hat zugleich mit rund 8 Prozent einen Tiefstand erreicht. 28 Nederlanders hebben een zuinig imago. Ze sparen maar wat graag zegeltjes en zijn enthousiaste koopjesjagers. Maar hoeveel geld leggen ze daadwerkelijk opzij? Het spaarpercentage lag in 2014 met circa vijftien procent boven het Europees gemiddelde en de tendens is stijgend. Het percentage geeft het gedeelte van het beschikbare inkomen aan dat niet geconsumeerd wordt. Het investeringspercentage van de particuliere huishoudens heeft met circa acht procent tegelijkertijd een dieptepunt bereikt. 2015 3 MARKTSCAN INVESTITIONSQUOTE PRIVATER HAUSHALTE/ INVESTERINGSPERCENTAGE PARTICULIERE HUISHOUDENS SPARQUOTE PRIVATER HAUSHALTE/ SPAARPERCENTAGE PARTICULIERE HUISHOUDENS 14% 18% D 16% 12% NL 10% 14% D NL 8% 12% EU EU 6% 10% 2009 2010 2011 2012 2013 2009 2014 2010 2011 2012 2013 BRON/QUELLE: EUROSTAT Die Niederländer sparen also mehr trotz niedriger Zinsen. Auch in absoluten Zahlen stieg die Sparsumme innerhalb eines Jahres um 9,6 Mrd. Euro und erreichte somit im Mai 2015 ein Rekordniveau von 339,4 Mrd. Euro. Nederlanders sparen dus meer ondanks lagere rentes. Ook in absolute cijfers steeg het gespaarde vermogen binnen een jaar met 9,6 miljard euro en bereikte in mei 2015 een recordniveau van 339,4 miljard euro. Zu Besuch bei Nachbarn Deutsche und Niederländer reisen gerne ins jeweilige Nachbarland. Etwa 3,35 Mio. Deutsche machten 2014 in den Niederlanden Urlaub. Der durchschnittliche Aufenthalt betrug sechs Nächte. Die Urlauber geben pro Person und Aufenthalt etwa 437 Euro aus. Umgekehrt verbrachten 2,5 Mio. Niederländer ihre Ferien in Deutschland. Sie gaben etwa 298 Euro pro Aufenthalt und Person aus und bleiben im Schnitt auch sechs Tage. Op bezoek bij de buren Nederlanders en Duitsers reizen graag over en weer naar elkaars land. Circa 3,35 mln. Duitsers vierden in 2014 vakantie in Nederland. De gemiddelde verblijfsduur bedroeg zes nachten. De vakantiegangers gaven per persoon en verblijf ongeveer 437 euro uit. Omgekeerd brachten 2,5 mln. Nederlanders hun vakantie in Duitsland door. Zij gaven zo’n 298 euro per persoon en verblijf uit en bleven gemiddeld eveneens zes dagen. Cross-Border E-Commerce Rund 20 Prozent der niederländischen Bevölkerung haben 2014 im Wert von 390 Mio. Euro bei ausländischen Webshops eingekauft. Etwa 17 Prozent der Deutschen gaben 7,6 Mrd. Euro auf ausländischen Webseiten aus. Die Niederlande belegen Platz fünf bei den favorisierten internationalen Online-Shops der Deutschen. Umgekehrt geben die Niederländer nach chinesischen auf deutschen Webseiten am meisten aus. Cross-Border E-Commerce Circa twintig procent van de Nederlandse bevolking kocht in 2014 producten ter waarde van 390 miljoen euro bij buitenlandse webshops. Omgekeerd kocht circa zeventien procent van de Duitsers online producten ter waarde van 7,6 miljard euro in het buitenland. Nederland staat in Duitsland op de vijfde plek als het gaat om populariteit van internationale webwinkels. Omgekeerd kopen Nederlanders na China het liefst online in Duitsland. 29 2015 3 2014 MARKTSCAN DIT KOPEN DUITSE ONLINE-SHOPPERS DAS KAUFEN DEUTSCHE ONLINE-SHOPPER 28% 43% 66% 38% 31% 66% 38% 28% 37% 46% 31% 51% 50% 46% 46% Reisen/Reizen 66% (Sport)Kleidung/(Sport)kleding 66% Eintrittskarten/Entreekaarten 56% Lektüre/Lectuur 47% 51% Haushaltsgüter/Huishoudartikelen 39% Elektroartikel/Elektronische artikelen 34% Software/Software 34% Telekommunikation/Telecommunicatie 33% Filme & Musik/Film & muziek Lebensmittel/Levensmiddelen Urlaubsunterkünfte/Vakantie-accomodaties 46% Eintrittskarten/Entreekaarten 43% Filme & Musik/Films & muziek 38% Elektroartikel/Elektronische artikelen 37% Sotfware/Software 31% Computer(zubehör)/Computers (accessiores) 31% Arzneimittel/Medicijnen 28% QUELLE/BRON: STATISTISCHES 33% 22%BUNDESAMT 29% 56% 33% 34% 47% 22% 39% 56% 66% 47% 33% 34% 66% 22% 22% QUELLE/BRON: CBS 29% 66% 39% 29% 33% 50% 33% 31% DIT KOPEN NEDERLANDSE ONLINE-SHOPPERS DAS KAUFEN NIEDERLÄNDISCHE ONLINE-SHOPPER 50% 51% Lektüre/Lectuur 50%66%51% 37% 31% 66% Gebrauchsgüter/Gebruiksartikelen 37% 43% 28% (Sport)Kleidung/(Sport)kleding 66% 29% 56% 33% Verbraucher lassen immer mehr Geld im Netz Über 60 Prozent der Bevölkerung kauften sowohl in den Niederlanden als auch in Deutschland 2014 im Internet. In den Niederlanden haben Waren einen Anteil von 49 Prozent am Online-Markt gemessen am Gesamtumsatz, auf Dienstleistungen entfallen 51. In Deutschland ist der Anteil von Waren mit 82 Prozent deutlich höher. Am Gesamthandel macht E-Commerce in Deutschland rund 10 Prozent und in den Niederlanden 7 Prozent aus. Pro Kopf wurden in Deutschland 2014 etwa 532 Euro, in den Niederlanden 358 Euro online umgesetzt. 47% 34% 66% 30 Consumenten geven meer geld online uit Zowel in Nederland als in Duitsland deed meer dan veertien procent van de bevolking in 2014 39% online aankopen. In Nederland ging het daarbij in 49 procent van de66% gevallen om producten, de overige 51 procent betrof dienstverleningen. In Duitsland is het productaandeel met 82 procent aanmerkelijk hoger. E-commerce maakt er tien procent uit van de totale handel. In Nederland is dit zeven procent. Per hoofd van de bevolking werd er in Duitsland in 2014 zo’n 532 euro online omgezet, in Nederland ongeveer 358 euro. 2015 3 PartnerPlusBenefit Earn points on business trips with PartnerPlusBenefit. Let your company enjoy numerous benefits. PartnerPlusBenefit.com Annemarie van Gaal NIEDERLÄNDISCHE UNTERNEHMERIN/ NEDERLANDSE ONDERNEMER INVESTORIN/INVESTEERDER AUTORIN/AUTEUR FERNSEHPERSÖNLICHKEIT/ TELEVISIEPERSOONLIJKHEID KOLUMNE / COLUMN aufmerksamkeit aandacht TEXT/TEKST ANNEMARIE VAN GAAL BILD/BEELD JOOST GOVERS E ine gute Beziehung beginnt mit der Aufmerksamkeit für sein Gegenüber. Das gilt auch für eine Geschäfts beziehung. Zu viel Aufmerksamkeit ist nicht gut, zu wenig ebenso. Amerikaner schlagen oft über die Stränge. Ich kenne einen Amerikaner, der es geschafft hat, dass ich mehrfach einen schlechten Geschäftsdeal gemacht habe. Ich sagte „Ja“, während ich „Nein“ meinte, einzig und allein wegen der übertriebenen Aufmerksamkeit, die er mir gab. Offensichtlich bin ich in dieser Hinsicht sensibel. Franzosen und Italiener sind Meister auf diesem Gebiet und treffen oft genau das richtige Maß hinsichtlich der Aufmerksamkeit innerhalb ihrer Geschäfts beziehungen. Auch die Russen und Chinesen sollte man nicht außer Betracht lassen. Niederländer und Deutsche hingegen sind meistens verschlossen und übertreiben es nicht mit der Aufmerksamkeit. Aber es würde sich lohnen, an dieser Eigenschaft zu arbeiten. Ich habe in meinem Leben bereits mehrere Sympathieaufträge erhalten, indem ich meinen Geschäftsbeziehungen zusätzliche Aufmerksamkeit schenkte. Dies fühlt sich zunächst komisch an, aber man gewöhnt sich daran. Es kostet nicht viel Zeit, einem Kunden nach einem Pitch oder einem guten Verkaufsgespräch ein Dankeschön zu schicken, auch wenn man keinen Erfolg erzielt hat. Der Kunde erinnert sich anschließend garantiert auf eine sympathische Art und ist beim nächsten Mal womöglich bereit, etwas zu kaufen. Schicke auch ein Dankeschön bei einem Erfolg. Wenn ich in der Zeitung lese, dass ein Kunde eine neue Fabrik eröffnet oder eine Erfindung gemacht hat, schicke ich eine Glückwunschkarte. Das Ergebnis ist, dass ich bei künftigen Bestellungen einen kleinen Vorteil habe. Behalte die Interessen der Kunden in Erinnerung und schicke ihm Artikel, die dir über den Weg laufen oder die er oder sie interessant finden könnte. Kleine Mühe, großes Resultat. Wir Niederländer und Deutsche machen dies bereits gut. Aber stell dir vor, dass wir hieran noch weiter arbeiten und unseren Geschäftspartnern mehr Aufmerksamkeit schenken. Wie viel besser könnten wir es noch machen? 33 E en goede relatie begint met aandacht voor de ander. Voor een zakenrelatie geldt hetzelfde. Te veel aandacht is niet goed, te weinig evenmin. Amerikanen slaan vaak door. Ik ken een Amerikaan die het voor elkaar kreeg dat ik een paar keer een verkeerde zakelijke deal heb gesloten. Ik zei ‘ja’, terwijl ik ‘nee’ bedoelde, enkel en alleen door de overdreven aandacht die hij me gaf. Kennelijk ben ik er gevoelig voor. Fransen en Italianen zijn meesters op dit gebied en treffen vaak precies de juiste snaar qua attentheid voor hun zaken relaties. Vlak trouwens ook de Russen en Chinezen niet uit. Nederlanders en Duitsers daarentegen, zijn over het algemeen vrij stug en lopen niet over van aandacht voor hun zakenrelaties. Toch zou het lonen om aan deze eigenschap te werken. Ik heb in mijn leven veel gunorders gekregen doordat ik extra aandacht aan mijn zakenrelaties besteedde. Voelt vreemd in het begin, maar geloof me, je went eraan. Het kost niet veel tijd om een klant na een pitch of een verkoopgesprek een bedankje te sturen voor het leuke gesprek, ook al heb je geen order gescoord. De klant herinnert je daarna gegarandeerd op een sympathieke manier en koopt de volgende keer wellicht wél van je. Stuur ook een bedankje bij een order. Als ik in de krant lees dat een klant een nieuwe fabriek opent of een mooie uitvinding heeft gedaan, dan stuur ik een kaartje met een felicitatie. Resultaat is wel dat ik een streepje voor heb bij de volgende orders. Onthoud de interesses van je klant en stuur artikelen door die hij of zij interessant zou vinden. Kleine moeite, groot resultaat. Wij Nederlanders en Duitsers doen het prima. Maar stel dat we hier werk van zouden maken en onze zakenpartners meer aandacht zouden geven. Hoeveel beter zouden we het kunnen doen? 2015 3 MAKRO Niederlande Duitsland Wirtschaftliche Erholung Export zorgt voor solide kommt in Schwung economische groei TEXT UND ZAHLEN/TEKST EN CIJFERS EULER HERMES BILD/BEELD STUDIO PIRAAT Das niederländische Bruttoinlandsprodukt stieg im zweiten Quartal 2015 zum fünften Mal in Folge, bleibt aber dennoch gering im Vergleich zu den Werten vor der Krise. Die Konjunkturabschwächung wurde hauptsächlich durch eine Abschwächung der Verbraucherausgaben verursacht. Während manche Haushalte einen Schuldenabbau auf Grund eines hohen Schuldenstandes vorziehen, werden steigende Häuserpreise zusammen mit einem Niedrigzins den Druck zum Abbau von Schulden teilweise reduzieren. Ein verbesserter Immobilienmarkt (steigende Immobilienpreise über sechs Quartale in Folge) und starke Arbeitsmarktbedingungen (die Arbeitslosenrate sank auf 6,9 Prozent im zweiten Quartal 2015) werden weiterhin dazu beitragen, den Konsum zu fördern, was sich am wiedererstarkten Privatkonsum zeigt. Nachdem die Unternehmensinsolvenzen zwei Jahre in Folge zweistellig gewachsen waren mit einem Rekordhoch von 9400 Fällen, gingen sie 2014 um 19 Prozent zurück. Euler Hermes erwartet, dass sie 2015 rückläufig bleiben (-20 Prozent). Trotz dieser starken Rückgänge wird es dieses Jahr noch 33 Prozent mehr Unternehmensinsolvenzen als 2007 geben. Für 2016 wird ein Rückgang um 5 Prozent erwartet. De Duitse economische groeicijfers werden in het tweede kwartaal met +0,4 procent bevestigd na een groei van 0,3 procent in het eerste kwartaal. De opdeling van het BBP laat zien dat de binnenlandse vraag de buitenlandse vraag als bepalende groeifactor heeft vervangen. De export neemt met 2,2 procent toe (+1,2 procent in het eerste kwartaal) en de import met 0,8 procent (+1,9 procent in het eerste kwartaal) waardoor de netto export +0,7pps aan de groei in het tweede kwartaal bijdraagt (-0,2pps in het eerste kwartaal). De private consumptie was enigszins teleurstellend en steeg slechts met 0,2 procent q/q (+0,4 procent in het eerste kwartaal) terwijl de overheidsuitgaven afnamen naar +0,3 procent q/q (+0,6 procent in het eerste kwartaal). De GfK index voor het consumptieklimaat wordt voor september op 9,9 punten geschat, voor augustus nog op 10,1. Deze getallen bevestigen een lichte dip in het consumentenvertrouwen. Toch steeg de ifo-index voor het producentenvertrouwen van 108 in juli naar 108,3 in augustus met uitzicht op verdere groei. Euler Hermes verwacht voor het gehele jaar 2015 een toename van het BBP met 1,6 procent en voor 2016 1,7 procent. Na twee jaar van teruggang wordt voor 2015 een verdere afname van de faillissementen met 2,5 procent naar circa 23.500 gevallen verwacht. ARBEITSLOSENQUOTE WERKLOOSHEIDPERCENTAGE INSOLVENZEN FAILLISSEMENTEN 10 0 2014 -0.9% 2015 2014 -1.2% -313 2015 3 2015 -422 MACRO EINKAUFSPREIS INDEX INKOOPPRIJS INDEX INFLATIONSRATE INFLATIEPERCENTAGE 2014 (2010 = 100) 2015 JULI MEI JUNI APRIL FEB MRT 2015 JAN DEC NOV SEP OKT JULI AUG MEI JUNI APRIL FEB MRT 2014 JAN GENEHMIGTE BAUVORHABEN AFGEGEVEN BOUWVERGUNNINGEN EINFUHR INVOER (Mln. Euro) 2007 2014 AUSFUHR UITVOER (Mln. Euro) 2007 NL D 2014 D 2015 3 NL MAKRO HANDELSBILANZ HANDELSBALANS WIRTSCHAFTSWACHSTUM ECONOMISCHE GROEI (Mln. Euro) 300.000 150.000 0 2007 2014 2014 ARBEITSLOSENZAHL WERKLOZE BEROEPSBEVOLKING 2015 PRIVATER KONSUM PRIVATE CONSUMPTIE (2010 = 100) 2014 2015-7 2015-5 2015-6 2015-3 2015-4 2015-1 2015-2 2014-11 2014-12 2015-9 2014-10 2014-7 2015-8 2014-5 2014-6 2014-3 2014-4 2014-1 2014-2 (x 1.000) 2015 VERBRAUCHERVERTRAUEN FREIE STELLEN VACATURES CONSUMENTENVERTROUWEN (x 1.000) - 10-2014 +313 +1,7 +125 2015 3 +14 Rotterdam to the world. Via Munich. Three daily flights to Munich. Moscow New York Istanbul Washinghton, D.C. Rotterdam Munich Shanghai Hong Kong São Paulo Johannesburg Convenient connections via Munich to more than 200 destinations worldwide. Book at LH.com or via your travel agent. GASTKOMMENTAR Deutschland und die Niederlande sind Europas Exportmeister. Obwohl das natürlich gute Neuigkeiten sind für die zwei Wirtschaften, behauptet Ökonom Kevin Gordon, erzeugen beide Länder damit auch ein europäisches Problem. TEXT/TEKST KEVIN GORDON Nederland en Duitsland zijn de exportkampioenen van Europa. Hoewel dit natuurlijk goed nieuws is voor de twee economieën, creëren beide landen hiermee ook een Europees probleem, betoogt econoom Kevin Gordon. BILD/BEELD VERSE BEELDWAREN Hilfe! In den holländischen Blumen sitzen Läuse, sagen die Russen. Seit der Westen und Russland wegen des Ukrainekonflikts im Clinch liegen, gibt es sowohl mit niederländischen als auch mit deutschen Produkten einige Probleme. Die Niederlande dürfen ihre roten Tomaten nicht mehr nach Russland exportieren und alles was doch durchsickert wird demonstrativ in Brand gesetzt. Die russischen Sanktionen haben einen schädlichen Effekt auf den Export und damit auch auf die Handels- und Leistungsbilanz. Help! Er zitten beestjes in de Hollandse bloemen, zeggen de Russen. Sinds het westen en Rusland in de clinch liggen over het conflict in Oekraïne zijn er nogal wat problemen met Hollandse producten zus en Duitse producten zo. Nederland magzijn rode tomaten niet meer naar Rusland exporteren en alles wattoch doorsijpelt wordt demonstratief in brand gestoken. De Russische sancties hebben een nadelig effect op de export en daarmee ook op de handelsbalans en de lopende rekening. Als herausragende Handelsnation weisen die Niederlande traditionell eine besonders positive Handelsbilanz vor. Auch im Vergleich mit dem größten Handelspartner und Nachbarn Deutschland können die Niederlande gut mithalten. Der derzeitige Überschuss der Leistungsbilanz beträgt 10,35 Prozent des BIP gegenüber 7,45 Prozent in Deutschland. Die Niederlande haben sowohl in der Leistungsbilanz als auch in der Handelsbilanz einen größeren relativen Überschuss als Deutschland. Der Nettoeffekt der ausländischen Einkommen und Transfers ist positiv für die Niederlande, aber negativ für Deutschland. Das wird größtenteils durch die großen Reserven der Pensionsfonds verursacht, die häufig im Ausland angelegt sind. Auf der anderen Seite haben die Niederlande mit 41 Prozent viel Als handelsnatie bij uitstek beschikt Nederland traditioneel over een bijzonder positieve handelsbalans. Ook in vergelijking met de grootste handelspartner en buurman Duitsland doet Nederland het best goed. Het huidige overschot op de lopende rekening bedraagt 10,35 procent van het BBP tegenover 7,45 procent voor Duitsland. Puur kijkende naar het handelsoverschot is dit 9,88 procent van het BBP voor Nederland en 7,60 procent voor Duitsland. Nederland heeft zowel op de lopende rekening als op de handelsbalans een groter relatief overschot dan Duitsland. Het netto effect van de buitenlandse inkomens en overdrachten is positief voor Nederland maar negatief voor Duitsland. Dit wordt grotendeels veroorzaakt door de enorme Nederlandse pensioenreserves die vaak in het buitenland worden belegd. 38 2015 3 39 2015 3 GASTKOMMENTAR D 40 2015 3 GASTCOMMENTAAR Wiederausfuhr. Dennoch liegen die Zahlen nach der Korrektur der Wiederausfuhr noch immer dicht beieinander: 5,83 Prozent „reiner“ Export in den Niederlanden gegenüber 6,12 Prozent in Deutschland. Aan de andere kant heeft Nederland met 41 procent veel wederuitvoer. Toch liggen de cijfers zelfs na het corrigeren voor wederuitvoer nog dicht bij elkaar: 5,83 procent ‘pure’ export voor Nederland tegen 6,12 procent voor Duitsland. Ein Vergleich mit dem Rest der Eurozone zeigt, dass die Niederlande und Deutschland die Exportmeister im Euroclub sind. Nun sind die Besten der sogenannten PIIGS-Staaten und ein strauchelndes Finnland nicht wirklich Länder mit denen man sich im Moment vergleichen sollte. Wie machten sich die beiden Länder im Jahr 2014 auf dem Weltmarkt? Die Niederlande und Deutschland stehen hier jeweils auf dem 13. und 16. Platz – ein gutes Resultat angesichts dessen, dass sich lediglich ein paar kleine Inselstaaten und erdölreiche Länder sowie Taiwan und Singapur in der Rangliste vor uns befinden. Der Überschuss der Leistungsbilanz ist demnach auch international gesehen ansehnlich. Was den reinen Handel angeht, können sich die Niederlande laut dem niederländischen Bundesamt für Statistik (CBS) auf Platz 7 der Welt ansiedeln, wohingegen es weltweit die 17. Wirtschaft ist. Deutschland geht es gerade ebenfalls gut und hat nach China den größten Handelsüberschuss während es hinsichtlich des Wirtschaftsumfangs lediglich die USA, China und Japan vor sich dulden muss. Een vergelijking met de rest van de Eurozone laat zien dat Nederland en Duitsland de exportbazen van het euroclubje zijn. Nu zijn de beste van de zogenaamde PIIGS-landen en een worstelend Finland ook niet echt iets om over naar huis te schrijven. Dus hoe deden beide landen het in 2014 op het wereldpodium? Nederland en Duitsland staan hier respectievelijk op de 13e en 16e plaats – een goed resultaat aangezien wij slechts enkele kleine eilandstaten, olielanden en Taiwan en Singapore voor ons hoeven te dulden. Het overschot op de lopende rekening is dus ook internationaal gezien aanzienlijk. Wat betreft pure handel mag Nederland zich volgens het CBS zelfs de 7e van de wereld noemen, terwijl het wereldwijd de 17e economie is. Duitsland doet het ook netjes en heeft na China het grootste handelsoverschot terwijl het qua omvang van de economie alleen de VS, China en Japan voor zich moet dulden. Der gesamte Export von Gütern und Dienstleistungen gemessen am BIP beträgt in den Niederlanden 83,1 Prozent und 45,6 Prozent in Deutschland. Vor zehn Jahren war dieser Anteil niedriger, nämlich 63,4 Prozent in den Niederlanden und 35,5 Prozent in Deutschland. Dass der Export in den Niederlanden einen größeren Anteil an der Wirtschaft hat als in Deutschland ist nicht überraschend, wenn man bedenkt, dass die Niederlande für die Größe ihrer Wirtschaft über eine beachtliche Zahl von (Flug) Häfen verfügen. Die Zunahme des Exportanteils des BIPs innerhalb der letzten 10 Jahre lässt sich in beiden Ländern durch den wachsenden Absatzmarkt innerhalb der Europäischen Union, hauptsächlich in Osteuropa, und der zunehmenden Nachfrage aus aufsteigenden Ländern wie Brasilien und China erklären. Dennoch ist der Exportanteil in den Niederlanden noch 41 De totale export van goederen en diensten als percentage van het BBP bedraagt 83,1 procent voor Nederland en 45,6 procent voor Duitsland. Tien jaar geleden was dit aandeel lager, namelijk 63,4 procent voor Nederland en 35,5 procent voor Duitsland. Dat de export in Nederland een groter aandeel heeft in de economie dan in Duitsland is niet zo vreemd als je bedenkt dat Nederland voor de grootte van de economie over zeer grote (lucht)havens beschikt. De toename van het exportaandeel in het BBP in de afgelopen 10 jaar is voor beide landen te verklaren door de gegroeide afzetmarkt binnen de Europese Unie, voornamelijk in OostEuropa, en de toegenomen vraag uit opkomende landen zoals Brazilië en China. Toch is het exportaandeel in Nederland nog sneller gestegen dan in Duitsland. Eén reden hiervoor is dat Nederland sinds 2005 slechts een beperkte economische groei heeft gezien. Dit in tegenstelling tot Duitsland. De Nederlandse groei in de afgelopen tien jaar was dan ook voornamelijk te danken aan de export. De binnenlandse consumptie is juist gekrompen, terwijl die in Duitsland sterk is toegenomen. 2015 3 GASTKOMMENTAR schneller angestiegen als in Deutschland. Ein Grund hierfür ist, dass die Niederlande seit 2005, im Gegensatz zu Deutschland, lediglich ein begrenztes Wachstum verzeichnet haben. Das niederländische Wachstum der letzten zehn Jahre war überwiegend dem Export zu verdanken. Der inländische Konsum ist hingegen gesunken, während jener in Deutschland stark zugenommen hat. Die Niederlande und Deutschland dürfen sich demnach Exportmeister der Europäischen Union nennen. Dazu kommen die gute Infrastruktur, die hochqualifizierte Bevölkerung, die starken Institutionen, niedrige Korruption und einen stabilen Rechtsstaat, die es Unternehmen möglich machen, konkurrenzfähige Produkte von hoher Qualität herzustellen. Was wir dennoch nicht vergessen dürfen ist der Beitrag des Euros zum Wettbewerb. Der Euro wird nämlich künstlich niedrig gehalten im Vergleich mit dem einstigen Gulden und der Mark. Dies ist deutlich am steigenden Export seit 2002 und am heutigen Exportwachstum erkennbar. Das derzeitige Rückkaufprogramm von Mario Draghi ist auch teilweise dazu gedacht, den Euro billiger zu machen und somit unsere Wettbewerbsfähigkeit weiter zu verbessern. Es dürfte deutlich sein, warum die Niederländer und Deutschland gerne einen großen Absatzmarkt innerhalb der gleichen Politik- und Währungsunion haben. Die Freihandelszone und die Währungsunion nehmen immer mehr Handelsbarrieren weg. Die Niederlande exportieren 73 Prozent innerhalb der Europäischen Union, Deutschland 63 Prozent. Da beide Länder bereits seit den 80er Jahren auf die Lohnentwicklung achten und ein niedriges Inflationsziel haben, ist ihre Wettbewerbsposition stärker im Vergleich mit den südlichen EU-Ländern. Wenn unser Lohnwachstum und unsere Inflation niedriger sind als jene in Südeuropa, wird sich unsere Wettbewerbsfähigkeit weiter verbessern. Faktisch exportieren wir eine niedrige Inflation und Handelsbilanzdefizite in den Rest der Währungsunion. Die Wettbewerbsfähigkeit der südlichen Länder verschlechtert sich im Vergleich zu den Niederlanden und Deutschland immer mehr, wodurch die Handelsbilanzdefizite in Südeuropa zunehmen. 42 Nederland en Duitsland mogen zich dus de exportkampioenen van de Europese Unie noemen maar daarnaast mogen beide landen zichzelf best een klein klopje op de schouder geven voor de goede infrastructuur, hoogopgeleide bevolking, krachtige instituties, lage corruptie en stabiele rechtsstaat die bedrijven in staat stellen om concurrerende producten van hoogstaande kwaliteit te maken. Wat we echter niet moeten vergeten is dat ook de euro bijdraagt aan de concurrentiekracht. De euro is namelijk kunstmatig goedkoop gehouden ten opzichte van de voormalige gulden en mark. Dat is duidelijk te zien aan de stijgende export sinds 2002 en aan de huidige exportgroei. Het huidige opkoopprogramma van Mario Draghi is dan ook gedeeltelijk bedoeld om de euro goedkoper te maken en zo onze concurrentiepositie verder te verbeteren. Het moge duidelijk zijn waarom Nederland en Duitsland graag een grote afzetmarkt binnen dezelfde politieke- en muntunie hebben. De vrijhandelszone en de muntunie nemen immers handelsbarrières weg. Nederland exporteert 73 procent binnen de Europese Unie, Duitsland 63 procent. Omdat beide landen al sinds de jaren 80 aan loonmatiging doen en een lage inflatiedoelstelling hebben is hun concurrentiepositie krachtiger dan die van de zuidelijke EU landen. Als onze salarisgroei en inflatie lager zijn dan die in Zuid-Europa, dan zal onze concurrentiepositie alleen maar verder verbeteren. Feitelijk exporteren wij lage inflatie en handelstekorten naar de rest van de muntunie. De concurrentiepositie van de zuidelijke landen ten opzichte van Nederland en Duitsland verslechtert immers, waardoor de handelstekorten in Zuid-Europa toenemen. De economische groei blijft achter en daarmee ook de salarisgroei en de inflatie. De handelstekorten van deze landen moeten gefinancierd worden door middel van kredietverstrekking, hetzij via directe bankleningen, hetzij via obligatie uitgiften van bedrijven of (lokale) overheden. Omdat de euro een gemeenschappelijke munt is en er binnen de eurozone moral hazard bestaat, hebben de zuidelijke landen de Nederlandse en Duitse export betaald met geleend geld tegen een te lage rente. Dit betekent dat wij medeverantwoordelijk zijn voor een probleem waar de onze regeringen nu met tegenzin een oplossing voor bewerkstelligen. 2015 3 GASTCOMMENTAAR Das Wirtschaftswachstum bleibt hinterher und damit auch das Lohnwachstum und die Inflation. Die Handelsdefizitbilanz dieser Länder muss durch Mittel aus Kreditgewährung, entweder durch direkte Bankdarlehen oder durch Anleiheemissionen (lokaler) Behörden oder Betrieben, finanziert werden. Da der Euro eine gemeinsame Währung ist und innerhalb der Eurozone ein Moral Hazard besteht, haben die südlichen Länder den niederländischen und deutschen Export mit geliehenem Geld gegen eine niedrigen Zins bezahlt. Das bedeutet, dass wir für ein Problem, für welches unsere Regierungen nun mit Abneigung eine Lösung erwirken, mitverantwortlich sind. Nun kann man sagen: die Schuld liegt bei den südlichen Eurostaaten, da sie nicht wettbewerbsfähig sind und deshalb in den Niederlanden und in Deutschland anklopfen müssen, um für ihr Geld Ware zu erhalten. Aber in einer Währungsunion, die wir selbst im Stand halten wollen, sollten wir nicht den Fehler machen, die Lohnmäßigung teilweise zu beenden um somit weniger vom Export abhängig zu werden und unseren inländischen Konsum zu stimulieren. Daneben können die Lohnerhöhung und die Ausweitung der Inflationsziele in den nördlichen Eurostaaten zu einer besseren Balance zwischen den Wirtschaften in Nord- und Südeuropa führen. Die südlichen Länder erhalten in relativer Hinsicht eine bessere Wettbewerbsposition und die nördlichen Länder bekommen mehr Kaufkraft, um Produkte aus dem Süden zu kaufen. Damit werden die Niederlande und Deutschland resistenter gegen weltweile wirtschaftliche Erschütterungen, die dem Export schaden. Dies fördert die wirtschaftliche und politische Stabilität innerhalb der Eurozone und der Europäischen Union, wovon die Niederlande und Deutschland beide profitieren können. Nu kun je zeggen: het is schuld van de zuidelijke eurolanden dat zij niet concurrerend zijn en daarom in Nederland en Duitsland moeten aankloppen om waar voor hun geld te krijgen. Maar in een muntunie die wij zelf in stand willen houden, zouden wij er niet slecht aan doen om de loonmatiging gedeeltelijk te beëindigen om zo minder afhankelijk te worden van de export en onze binnenlandse consumptie te stimuleren. Daarnaast kan het verhogen van de lonen en het verruimen van de inflatiedoelstellingen in de noordelijke eurolanden leiden tot een betere balans tussen de economieën van Noord- en Zuid-Europa. De zuidelijke landen krijgen zo relatief gezien een betere concurrentiepositie en de noordelijke landen krijgen meer koopkracht om de producten uit het zuiden te kopen. Daarmee worden Nederland en Duitsland resistenter tegen wereldwijde economische schokken die de export treffen. Dit bevordert de economische en politieke stabiliteit binnen de eurozone en de Europese Unie, iets waar Nederland en Duitsland beide baat bij hebben. kevin william gordon Studeerde International Business aan de universiteit Studierte International Business an der Universität van Maastricht en Finance & Investments aan de Maastricht sowie Finance & Investments an der Rotterdam School of Management. Hij volgde bovendien Rotterdam School of Management. Zudem verbrachte uitwisselingssemesters in Hong Kong en Peking. Als er Austauschsemester in Hong Kong und Peking. Als Freelance-Autor ist er für die Online-Plattform Nine freelance-auteur is hij verbonden aan het onlineplatform to Five (925.nl) tätig. Er hat sich auf makroökonomische Nine to Five (925.nl). Zijn specialisatie ligt bij Themen, vor allem in Bezug auf die Eurozone und Asien, macro-economische thema’s, voornamelijk m.b.t. de Eurozone en Azië, en financiële markten. sowie auf die Finanzmärkte spezialisiert. 43 2015 3 OPMERKELIJK EEUWIG OP ROOD TEXT/TEKST JUDITH DE BRUIJN BILD/BEELD IMAGO “Het stoplicht staat op rood, het stoplicht staat op groen: in Almelo is altijd wat te doen”, aldus de Twentse cabaretier Herman Finkers. In de Randstad wordt vaak wat lacherig gedaan over de snelheid van het leven in het oosten des lands. Over Oost-Duitsland worden dikwijls soortgelijke grappen gemaakt. Deze specifieke uitspraak gaat voor Dresden echter niet op. In de hoofdstad van Saksen staat namelijk een stoplicht dat al sinds 1987 niet meer op groen heeft gestaan. Auto’s die vanuit de Güntzstrasse bij de kruising met de Ziegelstrasse aankomen, worden daar aanvankelijk gestopt door dit rode verkeerslicht. Een onderbordje met een groene pijl naar rechts geeft aan dat verkeer naar rechts het rode licht mag 44 negeren. En laat dat nou net de enige richting zijn die vanuit de Güntzstrasse beschikbaar is. Dat er tóch een stoplicht staat, komt door een regel in de Duitse wegenverkeerswet. Daarin staat dat op een kruising met verkeerslichten het verkeer aan alle kanten door middel van rood of groen geregeld moet kunnen worden. Volgens schattingen van de afdeling verkeer van de stad Dresden bedragen de kosten voor onderhoud en elektriciteit van het betreffende stoplicht jaarlijks zo’n 5500 euro. Dat is wellicht nog tot daar aan toe. Echt gek wordt het pas als uit de stukken blijkt dat bij het jaarlijks onderhoud ook het groene lampje wordt vervangen. 2015 3 ist, wenn du immer volle Leistung bekommst. Deutschlands „Beliebteste Bank“ Über 8 Millionen zufriedene Kunden sind bereits überzeugt! Zum neunten Mal in Folge wurde die ING-DiBa zu Deutschlands „Beliebtester Bank“ gewählt. Profitieren auch Sie von der Leistungsstärke und Zuverlässigkeit des Testsiegers. Jetzt eröffnen! 069 / 50 50 90 70 www.ing-diba.de INZWISCHEN RUBRIEKTITEL IN DEN NIEDERLANDEN Risse in der Fassade 46 2015 3 INZWISCHEN IN DEN NIEDERLANDEN Jahrzehntelang war Erdgas eine lukrative Einnahmequelle für den niederländischen Staatshaushalt. Ende der 50er-Jahre wurde unter der Nordprovinz Groningen das weltweit größte zusammenhängende Vorkommen des kostbaren Rohstoffes gefunden. Seit 1963 verdankt der niederländische Staat dem Erdgas Einnahmen von mehr als 250 Milliarden Euro. Allein 2013 waren es rund 15 Milliarden Euro, 900 Euro pro Einwohner also, die über eine Staatsbeteiligung und Steuern den Weg in die Staatskasse fanden. TEXT/TEKST JOACHIM SCHWICHTENBERG BILD/BEELD ANNEMARIE HEITE S eit 2013 sind die Einnahmen jedoch drastisch gesunken. Grund: die Fördermenge wurde begrenzt. Immer wieder bebte aufgrund der Bohrungen im Gasfeld die Erde. Bis zur Stärke 3,6 auf der Richterskala schlugen die Seismographen aus. Dieser Höchstwert wurde im Jahr 2012 gemessen und war der Auslöser für eine vom Parlament eingeleitete Untersuchung. Das Ergebnis ernüchtert: Erdbeben gehören auch in Zukunft zum Risiko der Erdgasgewinnung. Sogar schlimmere Beben mit Gebäudeeinstürzen sind nicht ausgeschlossen. Schon einige hundert Häuser nahmen im Lauf der Jahre Schaden und trieben beunruhigte Bürger auf die Barrikaden. Schließlich stellte der zuständige Wirtschaftsminister Henk Kamp die Sicherheitsinteressen der Bürger über das wirtschaftliche Interesse des Staates. Die vom Kabinett beschlossene Einschränkung der geförderten Erdgasmenge von ursprünglich 54 auf jetzt 30 Milliarden Kubikmeter hat der gerade wieder anziehenden niederländischen Konjunktur einen Dämpfer verpasst. So vermeldete das CPB, das staatliche Amt, das für die niederländischen Wirtschaftsprognosen verantwortlich ist, im zweiten Quartal ein Wachstum von nur 0,1 Prozent. 47 Ohne die gedrosselte Erdgasförderung wären 0,6 Prozent möglich gewesen. Ein Einmaleffekt, wie der Chefvolkswirt des Niederländischen Statistikamtes CBS Peter Hein van Mulligen betont. Das Gas sei nicht verloren, es stecke nach wie vor in der Erde. 97 Prozent der niederländischen Haushalte beziehen ihr Erdgas aus dem Groninger Feld. Das Thema hat aber vor allem auch eine außenwirtschaftliche Dimension: Das eigene Gas macht die Niederlande unabhängig von russischen Gasimporten. Gute Gründe also, weiter nach Alternativen Ausschau zu halten. So wird diskutiert, Erdgas aus der Nordsee zu fördern. Kritiker warnen, dass die bestätigten Vorkommen den Verbrauch von nur 4 Jahren decken und sich über 200 Felder verteilen. Bei optimistischer Schätzung könnten die Vorräte für weitere 5 Jahre ausreichen. Die Lokalisierung dieser Vorkommen kann jedoch einige Jahre dauern. Erstmal werden die Niederlande also mit weniger Erdgasvolumen rechnen müssen. Nur, für wie lange? Offiziell gilt die Förderbeschränkung erst einmal für das laufende Jahr. Spätestens wenn feststeht, wie es im neuen Jahr weitergeht, ist mit weiteren Diskussionen zu rechnen. 2015 3 ONDERTUSSEN IN DUITSLAND Op de rem 48 2015 3 ONDERTUSSEN IN DUITSLAND Wereldwijd staat Duitsland bekend om zijn uitgestrekte autobanen waar je het gaspedaal nog onbekommerd naar de bodem mag drukken. Met de werkelijkheid heeft dit ideaalbeeld echter steeds minder te maken. Wie regelmatig op Duitse wegen onderweg is, kent de gevoelsmatig eeuwigdurende ‘Baustellen’ maar al te goed. Ze zijn symptomatisch voor een omvangrijk probleem: Duitslands infrastructuur is dringend aan modernisering toe. TEXT/TEKST NIELS KOEKOEK BILD/BEELD IMAGO H oe ernstig het achterstallig onderhoud is, blijkt bijvoorbeeld uit de afsluiting van de Rijnbrug in de A40 bij Duisburg voor vrachtverkeer zwaarder dan 3,5 ton. De meer dan elfduizend voertuigen – waaronder ruim 11 duizend vrachtwagens – die de brug dagelijks passeren, hebben scheuren in de dragende delen van het brugdek veroorzaakt. Bij de bouw in 1970 rekende men op 30.000 auto’s per dag. Aan de constructie is sindsdien nooit iets veranderd. Het personen- en goederenverkeer in Duitsland is alleen al in de afgelopen vijftien jaar met een derde toegenomen. Volgens het Duitse Institut für Urbanistik is vijftien procent van de 67.000 lokale bruggen in zo’n slechte staat dat alleen nieuwbouw nog een optie is. Nog eens 35 procent moet dringend gesaneerd worden. Minister van Verkeer Alexander Dobrindt maakte onlangs bekend per direct 2,7 miljard euro voor wegenbouwprojecten vrij te maken. Dit geld is bestemd voor projecten die direct uitgevoerd kunnen worden. Een groot probleem is echter ook dat het door bureaucratische besluitvormingsprocedures soms wel tien jaar duurt voordat er daadwerkelijk met de bouw 49 begonnen kan worden. Zelfs wanneer een brug op precies dezelfde plek herbouwd wordt, is er een nieuw bestemmingsplan nodig. Naast geld is er dus dringend behoefte aan bestuurlijke hervormingen. Maar niet alleen de verkeersinfrastructuur moet op de schop, ook qua digitale infrastructuur heeft Duitsland een achterstand in te halen. Terwijl de gemiddelde internetsnelheid in Nederland 13,0 Mbps bedraagt, ligt die in Duitsland bij 8,7. Het percentage van de bevolking met een verbinding van 30 Mbps of meer ligt in Nederland op 17,2 en in Duitsland op 5,5. Vooral op het Duitse platteland is de achterstand groot. Ook hier wil de Bondsregering maatregelen nemen. Ze belooft in 2018 een surfsnelheid van 50 Mbps in het hele land. De investeringen zijn dringend noodzakelijk. Uit onderzoek van het Institut der deutschen Wirtschaft blijkt dat meer dan de helft van de Duitse ondernemers het slechte communicatienetwerk als een bedreiging voor zijn bedrijfsactiviteiten ziet. Meer dan twee derde van de ondervraagden ziet zich door de problemen bij de verkeersinfrastructuur in zijn activiteiten beperkt. 2015 3 MANAGEMENT Sprints mit Scrum Sprintjes met Scrum TEXT/TEKST JILKE TANIS BILD/BEELD GETTY IMAGES Scrum, eine Methode, deren Ziel es ist, Arbeit zu strukturieren und Prozesse effizienter zu gestalten, ist im niederländischen Geschäftsleben ein gängiger Begriff. Seit einiger Zeit arbeiten nun auch in Deutschland immer mehr Organisationen mit Scrum. Was genau beinhaltet diese Methode und worin bestehen die Vorteile für die Menschen, die damit arbeiten? Scrum, een methode die werk aakent en processen efficiënter moet maken, is in het Nederlandse bedrijfsleven een gangbaar begrip. Sinds enige tijd werken ook in Duitsland steeds meer organisaties met Scrum. Wat houdt de methode precies in en wat zijn de voordelen voor de mensen die ermee werken? 2015 3 MANAGEMENT Als er hörte, dass seine Abteilung zukünftig mit der Scrum-Methode arbeitet, musste Steven Hoogeveen, IT-Support-Verantwortlicher bei ITank BV, einen Moment lang schlucken. Viel Zeit ging durch unnötige Sitzungen verloren und mit Einführung der Scrum-Methode schien das alles noch schlimmer zu werden. Scrum, eine Verbesserung? Davon musste er erst noch überzeugt werden. Inzwischen sind 18 Monate verstrichen und die Skepsis von Hoogeveen ist in Euphorie umgeschlagen. Die Sitzungen empfindet er nicht mehr als Problem und die Zusammenarbeit funktioniert besser denn je. Das Wort Scrum taucht zum ersten Mal in einem Artikel aus dem Jahr 1986 im Kontext von Entwicklung auf. 1995 wurde Scrum in der IT-Welt als eine Philosophie bekannt, bei der im laufenden Projekt dadurch ein Lerngewinn entsteht, dass man die Arbeit in kurze, abgegrenzte Prozesse, sogenannte Sprints, einteilt. „Ein Sprint“, so Hoogeveen, „dauert bei uns zwei Wochen. Am Anfang eines solchen Sprints schauen wir uns an, was passieren muss und wieviel in der Zeit geschafft werden kann. Alle Arbeitsschritte werden in Form von Tickets auf eine Liste gesetzt und anschließend nach Prioritäten sortiert. Danach bekommt jedes Ticket anhand eines Punktesystems entsprechend seiner Komplexität eine bestimmte Anzahl von Punkten. Die Punktzahl wird während einer Sitzung besprochen. Warum denkt Mitarbeiter A, dass ein bestimmtes Problem 5 Punkte wert ist, während Mitarbeiter B denkt, dass es 20 sein müssen? Auf diese Weise gewinnen wir einen sehr guten Einblick in die Arbeitsweise von Teammitgliedern und werden gezwungen zusammenzuarbeiten, um bestimmte Probleme zu lösen und Prozesse zu verbessern. Das funktioniert sehr effizient.“ Effizient ist auch das Wort, das Johann Schlingmann, Produktmanager bei Stabiplan, verwendet, um seine Erfahrungen mit Scrum einzuordnen. Seit 2005 Toen hij hoorde dat zijn afdeling met de Scrum-methode zou gaan werken, moest Steven Hoogeveen, IT Support Officer bij ITank BV, even slikken. Tijdens zijn werkzaamheden ging er heel wat tijd verloren door onnodige vergaderingen en met de invoering van de Scrum-methode leek dat alleen nog maar meer te gaan worden. Scrum een verbetering? Dat moest hij nog maar eens zien. Inmiddels zijn er achttien maanden verstreken en is de scepsis van Hoogeveen omgeslagen in enthousiasme. Vergaderen ervaart hij niet meer als een probleem en samenwerken gaat beter dan ooit. Het woord Scrum komt voor het eerst voor in een artikel uit 1986 in de context van ontwikkeling. In 1995 werd Scrum bekend in de ICT-wereld, als een filosofie waarbij geleerd wordt door te doen tijdens korte, afgebakende processen, zogenaamde sprints. Hoogeveen: “Een sprint duurt bij ons twee weken. Aan het begin van zo’n sprint kijken we wat er moet gebeuren en hoeveel we in die tijd aankunnen. Alle tickets met werkzaamheden worden op een lijst gezet en vervolgens gerangschikt op prioriteit. Daarna krijgt elk ticket aan de hand van een puntensysteem een aantal punten toegekend op basis van complexiteit. Het aantal punten wordt tijdens een sessie besproken. Waarom denkt medewerker A dat een bepaald probleem vijf punten waard is, terwijl medewerker B denkt dat dat er wel twintig moeten zijn? Op die manier krijgen we een goed inzicht in de werkwijze van de teamleden en worden we gedwongen met elkaar samen te werken om bepaalde problemen op te lossen en processen beter te maken. Dit werkt heel efficiënt.” Efficiënt, dat is ook het woord dat Johan Schlingmann, manager Product Management bij Stabiplan, gebruikt om zijn ervaringen met Scrum te typeren. Sinds 2005 werkt zijn afdeling in sprintjes van vier weken. “Het begint bij ons, volgens de Scrummethode, bij de Roadmap, het visiedocument dat 2015 3 MANAGEMENT arbeitet seine Abteilung in Sprints von vier Wochen. „Es fängt bei uns, entsprechend der Scrum-Methode, mit einer Roadmap an. Dies ist ein Dokument, in dem wir eine Vision für das Projekt beschreiben und das wir jedes halbe Jahr neu überarbeiten. Auf Basis dieser Roadmap schauen wir, wie wir das Projekt aufbauen und die Sprints gestalten. Das macht uns sehr wendig und sorgt dafür, dass wir eng am Kunden und am Markt bleiben.” Die Gesamtlinie des Teams behalten die Produktmanager im Blick, deren Chef Schlingmann ist: „Nachdem die Linie für die kommenden vier Wochen bestimmt ist, können wir die Meetings sehr effizient planen. Wenn ein Sprint vorüber ist, schauen wir jedes Mal, was gut gelaufen ist und was im Prozess besser hätte sein können. So entwickeln wir uns als Teams ständig weiter.“ Während sich Scrum in den Niederlanden schnell eingebürgert hat, findet die Methode nach Scrum Master Steven Conrad in den letzten Jahren auch in Deutschland immer mehr Anhänger. Seit Conrad 2009 von Scrum hörte, hat er die Methode angenommen und implementiert sie bis heute in Unternehmen. „Ich bin immer Gegner der Wasserfallmethode gewesen, bei der in Abschnitten von zwei Jahren gearbeitet wird. In dem Moment, in dem die zwei Jahre vorbei sind, muss ich nämlich viele Dinge erneut anpassen. Scrum und andere agile Methoden bieten dafür Lösungen.“ Es ist Conrad zufolge nicht immer gleich einfach, Scrum in Unternehmen anzuwenden, die noch viel mit klassischen Strukturen arbeiten: „So reagieren Arbeitnehmer unterschiedlich auf die Veränderungen, die Scrum mit sich bringt. Ich stelle sehr wohl fest, dass immer mehr Mitarbeiter für Scrum und agiles Management offen sind.“ Nach Conrad haben Scrum und andere Methoden wie Kandan aus diesem Grund auch eine Zukunft in Deutschland.“ 2015 3 MANAGEMENT we elk half jaar opnieuw vaststellen. Op basis van die Roadmap gaan we kijken wat we gaan bouwen en hoe we de sprints gaan vormgeven. Dat maakt ons heel wendbaar en zorgt ervoor dat we dicht bij de klant en de markt kunnen blijven.” De algehele lijn van de teams wordt in de gaten gehouden door de Product Managers, aan wie Schlingmann leiding geeft. “Nadat de lijn voor de komende vier weken is bepaald, kunnen we heel efficiënt meetings in gaan plannen. Als een sprint voorbij is, kijken we elke keer weer wat er goed ging en wat er beter kon in het proces. Op die manier blijven we ons als teams ontwikkelen.” Terwijl Scrum in Nederland al flink is ingeburgerd, vindt de methode volgens Scrum Master Steven Conrad de laatste jaren ook in Duitsland steeds meer aanhangers. Sinds Conrad in 2009 van Scrum hoorde, heeft hij de methode omarmd en implementeert hij die vandaag de dag bij bedrijven. “Ik ben altijd een tegenstander geweest van de Watervalmethode, waarbij er gewerkt wordt in periodes van twee jaar. Op het moment dat die twee jaar voorbij zijn, moet je namelijk veel dingen opnieuw aanpassen. Scrum en andere Agile-methodes bieden daarvoor oplossingen.” Het is volgens Conrad niet altijd even makkelijk om Scrum toe te passen bij bedrijven die nog veel met klassieke structuren werken. “Werknemers reageren dan ook verschillend op de veranderingen die Scrum met zich meebrengt. Wel merk ik dat steeds meer medewerkers openstaan voor Scrum en Agile.” Volgens Conrad hebben Scrum en ook andere methodes als Kandan daarom zeker de toekomst in Duitsland.” 2015 3 MENSCHEN 54 2015 3 MENSEN IN MÜNCHEN ANGEKOMMEN VERKNOCHT AAN MÜNCHEN TEXT/TEKST JOACHIM SCHWICHTENBERG BILD/BEELD INTERHYP Laptop und Lederhosen, das ist für Michiel Goris kein Klischee. Der CEO des Baufinanzierungs berater Interhyp fühlt sich als niederländischer Geschäftsmann im Freistaat Bayern zu Hause. Laptop en Lederhosen: voor Michiel Goris is dat geen cliché. De CEO van hypotheekbemiddelaar Interhyp voelt zich als Nederlandse zakenman helemaal thuis in Beieren. Michiel Goris steht für eine Erfolgsgeschichte. Er war von Anfang an dabei, als die Direktbanksparte der niederländischen ING-Bank ein 1999 gegründetes Startup-Unternehmen übernahm. Die Interhyp hat das Thema Immobilienfinanzierung ins Internet gebracht – mit enormen Erfolg: Im Jahre 2014 vermittelte die Interhyp 66.000 Verträge mit einem Kreditvolumen von 11,2 Milliarden, die von der Interhyp vermittelt wurden. Voll und ganz auf ihr Kerngeschäft Baufinanzierung spezialisiert, will die Interhyp nicht ein bestimmtes Produkt verkaufen, sondern dem Kunden die breite Auswahl aus den Produkten von derzeit über 400 Banken bieten. Damit hat das Unternehmen Bewegung in das traditionelle Baufinanzierungsgeschäft in Deutschland gebracht. Michiel Goris staat voor een succesverhaal. Sinds de Nederlandse ING-bank het bedrijf, dat in 1999 als start-up begon, in 2008 overnam maakt hij deel uit van de directie. Interhyp bracht onroerend goed financiering met veel succes naar het internet en blonk van meet af aan uit door groei en dynamiek. In 2014 werden er meer dan 66.000 contracten met een totaal kredietvolume van 11,2 miljard euro door Interhyp bemiddeld. Doordat het bedrijf geheel gespecialiseerd is in bouwfinanciering, is de insteek niet om een bepaald product te verkopen, maar de klant een brede keuze te bieden uit de producten van momenteel meer dan 400 banken. Daarmee heeft het bedrijf beweging gebracht in de traditionele Duitse bouwfinancieringssector. Er mag München und er mag die Münchener. Sie seien gar nicht so grantig wie ihr Ruf, sagt Goris mit einem Augenzwinkern. Seit über sieben Jahren lebt er jetzt hier. Die Lebensart der Stadt, so der CEO, ziehe einen in ihren Bann: München habe eine extrem offene Kultur, sei dynamisch und extrem erfolgreich – die Menschen seien dennoch gemütlich und liebenswert. Eine ganz besondere Kombination, die dem Niederländer schon früh das Gefühl gegeben hat, hier angekommen zu sein. Goris ist seit jeher begeisterter Skifahrer und schätzt die Nähe zu den Bergen. Wann immer es geht, ist er am Wochenende mit seinen Kindern auf den Pisten rund um den Spitzing- oder Achensee zu finden. Offenbar hält dieses aktive Hobby ihn jung: Denn seine 48 Lenze sieht man dem erfolgreichen Manager nicht an. Hij houdt van München en van de Müncheners: “Ze zijn helemaal niet zo nors als hun reputatie doet geloven”, zegt Goris met een knipoog. Al meer dan zeven jaar woont hij in de Beierse hoofdstad, die volgens hem wordt gekenmerkt door openheid en dynamiek. En tegelijkertijd door zijn gemoedelijke en sympathieke inwoners. Een bijzondere combinatie die de geboren Rijswijker al snel een thuisgevoel gaf. Als fervent skiër waardeert hij bovendien de nabijheid van de bergen. Als het even kan is hij in het weekend met zijn kinderen op de pistes rondom de Spitzing- of de Achensee te vinden. Schijnbaar houdt deze sportieve hobby hem jong, want zijn achtenveertig lentes zijn de succesvolle manager niet aan te zien. 55 2015 3 MENSCHEN Nach seinem Studium in Groningen führte ihn der Weg zunächst nach Amsterdam zu Price Waterhouse und zur Bertelsmann Media Group nach Hilversum. 1997 begann seine ING-Karriere in Amsterdam. Über die Bereiche Akquisitionen, Strategie und Entwicklung führte ihn der Weg 2002 erstmals nach Deutschland zur ING-DiBa: CFO, CRO, COO – Goris lernte das Direktbankgeschäft in allen Facetten kennen. Noch einmal wechselte Goris mit seiner Erfahrung aus dem Direktbankgeschäft zurück in die Niederlande, wo er zuletzt als CFO in der Zentrale der ING deren Direktbankaktivitäten begleitete. Na zijn studie in Groningen vertrok Goris naar Price Waterhouse in Amsterdam om vervolgens bij de Bertelsmann Media Group in Hilversum aan de slag te gaan. In 1997 begon zijn carrière bij ING. Via de afdelingen acquisities, strategie en ontwikkeling kwam hij in 2002 voor het eerst bij ING-DiBa in Duitsland terecht, waar hij achtereenvolgens de functies CFO, CRO en COO bekleedde. Zo leerde Goris het online bankwezen in al zijn facetten kennen. Kennis die daarna goed van pas kwam toen hij als CFO op het hoofdkantoor in Amsterdam verantwoordelijk werd voor de online activiteiten van ING in Nederland. Im Jahre 2008 bot der Wechsel nach München eine Herausforderung, die Goris sehr reizte: „2008 hat die ING mit dem Kauf von Interhyp einen sehr intelligenten strategischen Schritt unternommen. So klar es war und ist, dass wir die Unabhängigkeit und Eigenständigkeit von Interhyp nicht antasten wollten, so klar war auch, dass sich die ING einbringen will. Diese sehr unternehmerisch geprägte Aufgabe habe ich gerne angenommen. München war dabei ein sehr willkommener positiver Nebeneffekt.“ In 2008 bood de verhuizing naar München Goris een nieuwe uitdaging, die hem naar eigen zeggen zeer aansprak: “ING deed destijds met de overname van Interhyp een zeer slimme, strategische zet. Het was van begin af aan duidelijk dat we de onafhankelijkheid en zelfstandigheid van Interhyp niet wilden aantasten. Tegelijkertijd wilde ING natuurlijk ook invloed uitoefenen. Dit was vanuit ondernemersperspectief voor mij een bijzondere uitdaging die ik met veel plezier ben aangegaan. De verhuizing naar München was daarbij een zeer welkome bijkomstigheid.” Seit 2011 steht Goris nun als CEO an der Spitze des Vermittlers von Immobilienfinanzierungen Interhyp AG in München. Die Interhyp hat sich in seiner Zeit als CEO dynamisch entwickelt. So ist das von der Interhyp vermittelte Finanzierungsvolumen von 7,6 Milliarden Euro im Jahre 2011 kontinuierlich auf 11,2 Milliarden im Jahre 2014 gewachsen. Eine wichtige Grundlage für das Überspringen der magischen 10-Milliarden-Hürde lag im Ausbau der Beratungsstandorte. Mittlerweile gibt es 83 Niederlassungen. Diese Verbindung von Mensch und Web, so Goris, sei ein wesentlicher Erfolgsfaktor. Sinds 2011 staat Goris als CEO aan de top van de bemiddelaar in onroerend goed financiering. Onder zijn bewind heeft Interhyp zich dynamisch ontwikkeld. Zo vertoont het bemiddelde financieringsvolume een continu stijgende lijn, van 7,6 miljard euro in 2011 naar 11,2 mrd. in 2014. Een belangrijke reden voor het doorbreken van de magische tien miljard eurogrens was volgens Goris de uitbreiding van het aantal fysieke vestigingen. Inmiddels zijn er 83 van deze adviescentra. De combinatie van mens en web ziet hij als een belangrijke succesfactor. Aber dabei bleibt es nicht. Auch für die Zukunft der Interhyp hat Goris sich einiges vorgenommen: 10 Prozent Marktanteil sind das Ziel. Das entspricht aus heutiger Sicht einem Volumen von mehr als 20 Milliarden Euro pro Jahr. Auch ein persönliches Ziel hat Goris noch, wie er mit einem Lächeln erklärt: „Lernen, richtig Bayerisch zu sprechen.“ Maar daarbij blijft het niet. De ambities die Goris met Interhyp heeft zijn groot. Hij heeft zich een marktaandeel van tien procent ten doel gesteld. Dat zou naar de huidige maatstaven neerkomen op een financieringsvolume van meer dan twintig miljard euro per jaar. Een persoonlijk doel heeft Goris ook nog, vertelt hij met een grijns: “Echt Beiers leren spreken.” 56 2015 3 MENSEN WECHSEL DR. GOETZ MOELLER (49) ist JOLANDE SAP (52) macht den JOHAN SIMONS zal tot en neuer Chief Financial Officer Aufsichtsrat von KMPG als neues met 2017 leiding geven aan ROLAND KLEIN ist der neue der niederländischen Smartrac- Mitglied komplett. Sie ist bereits de Ruhrtriennale. Hiervoor was Repräsentant des Hafens Technology Group. Er folgt auf Vorsitzende bei NPHF und hij intendant van de Münchner Rotterdam in den Regionen Christian Uhl, der zum CEO Fairfood International. Kammerspiele. Baden-Württemberg, Rhein- berufen wurde. KARLINEKE KNAAP (42) ist TON HOLLANDER (42), is de ALBERT RÖELL ist der der neue Vorstand der Abteilung nieuwe creatief directeur van Nachfolger von Jan Hommen Projecten en Spoor bei BAM Infra reclamebureau BBDO Berlin. Hij SERVAAS VAN DER AVOORT als CEO der KPMG Niederlande. Energie & Water. Zuvor war sie is al sinds 2000 voor de BBDO ist der neue Geschäftsführer der Röell war zuvor zehn Jahre CEO zuständig für die Abteilung groep in Duitsland werkzaam. Deutsch-Niederländischen der Kas Bank. Erwerb. Sein Vorgänger Wieland Pieper SANDER VAN DER LAAN ist GERBEN PASSIER (39) ist bei september 2015 de leiding over ging in den Ruhestand. der neue Vorstandschef des Siemens Mobility als neuer DB Fernverkehr, een concern- niederländischen Discounters Business Development Manager dochter van Deutsche Bahn. Ze is MAS VAN STEENIS (42) ist seit Action. Zuvor war er Vorstands- benannt worden, verantwortlich de enige vrouw in de concerntop. Juli 2015 Group Director von chef bei Albert Heijn. für Entwicklungen in der land-Pfalz, Saarland und Südhessen. BIRGIT BOHLE (41), heeft per Gesellschaft (DNG) in Münster. kooperativen Mobilität. Volkswagen Pon Financial Services. Zuvor war er beim Tochterunter- ARJAN KAAKS (49) ist neuer nehmen Volkswagen Bank tätig. CFO des Logistikunternehmens Ceva Logistics. Kaaks war zuletzt KOEN MORSHUIS ist neuer rund drei Jahre im Vorstand der Geschäftsführer von Smit & Maxeda Group tätig. JOACHIM DRES is met ingang van oktober 2015 bestuurs- WISSEL voorzitter bij MAN SE. Dres is eveneens directielid bij Volkswagen Truck & Bus Holding. BART PEETERS is sinds juli 2015 directeur van DSV Solutions MARCO NEELSEN is de nieuwe war er weltweit für die Trade RON BLOKZIJL tritt in den GmbH Deutschland. Hij is de CEO van Buss Port Logistics. Marketing Aktivitäten von Vorstand des interdisziplinären opvolger van Harald Schefft, die Samen met CFO Michael Bosch Heineken zuständig. Beratungsunternehmens Tebodin deze functie zes jaar lang geeft hij leiding aan de divisie Netherlands B.V. ein, der neben bekleedde. Haven, Services en Logistiek. Dorlas Koffiebranders B.V. Zuvor SASKIA VAN WALSUM (54) ihm mit Mark Vossen besetzt ist. GIJS LEENAARS is met ingang VOLKER SMID is de nieuwe Aufsichtsrats beim niederländi- ERIK EISING (47) ist der neue van het seizoen 2015/16 eerste directievoorzitter van Search- schen Einzelhandelsunternehmen CEO des Heizungsgroßhandels dirigent en artistiek leider van metrics. Voorheen was Smid Spar berufen. Sie löst Klaas L. van Glen Dimplex Benelux. Er soll het Rundfunkchor Berlin. werkzaam bij Novell en directie- den Doel ab. besonders für Wachstum und wurde an die Spitze des CARIN GORTER (52) und voorzitter van HP Duitsland. Professionalisierung verantwort- JORIS VAN WINSEN (39) is sinds lich sein. augustus 2015 managing director JOHANNES STEINEL (44) en en CFO bij de Duitse software- ROB KORTMAN (44) werken per ontwikkelaar Labfolder GmbH. september 2015 voor de afdeling BAS BROUWERS (43) treten als Chief Risk Officer bzw. Chief TACO TITULAER (43) ist seit Financial Officer in den Vorstand August der neue CFO beim der Rabobank Nederland ein. niederländischen Hersteller für PAUL SPIES wordt met ingang van Navigationssysteme TomTom. februari 2016 directeur van het sanerings- en herstructurerings- Stadtmuseum Berlin. Hij is sinds 2009 directeur van het Amsterdam Museum, waar hij dan vertrekt. 57 2015 3 advies bij PwC Duitsland. 58 2015 3 CULTUUR TEXT/TEKST BARBARA STEINBAUER-GRÖTSCH BILD/BEELD VERSE BEELDWAREN Die Deutschen essen kiloweise Wurst und trinken literweise Bier, sagen die Niederländer. Die Holländer essen kiloweise Käse und trinken literweise Milch, sagen die Deutschen. Trotz der engen kulturellen und wirtschaftlichen Beziehungen halten sich gerade in der wechselseitigen Wahrnehmung der Esskultur hartnäckige Klischees. Woher kommen sie, wie viel Wahrheit steckt in ihnen und sind die Geschmäcker wirklich so verschieden? Duitsers eten vele kilo’s worst en drinken vele liters bier, zeggen de Nederlanders. Hollanders eten vele kilo’s kaas en drinken vele liters melk, zeggen de Duitsers. Ondanks de nauwe culturele en economische betrekkingen blijven er juist in de wederzijdse waarneming van de eetcultuur hardnekkige clichés bestaan. Waar komen die vandaan, hoeveel waarheid zit erin en zijn de smaken daadwerkelijk zo verschillend? Am Käse-und-Milch-Image der Niederländer in Deutschland hat „Frau Antje“, die Werbe-Ikone der 80er-Jahre, einen großen Anteil. Die fröhliche Blonde mit Spitzenhäubchen, Tracht und Käselaib grub sich tief in das kollektive Gedächtnis der Deutschen ein. Nicht zu Unrecht, denn in den Niederlanden sind Molkereiprodukte und Käse ein wichtiger Wirtschaftszweig. Interessanterweise steht das Land aber nicht an der Spitze der europäischen Käseproduzenten. Laut Eurostat liegen die Niederlande mit knapp 800.000 Tonnen an vierter Stelle und produzieren damit nicht einmal halb soviel Käse wie Deutschland, das die Liste mit knapp über 2 Millionen Tonnen anführt. Auch beim Pro-KopfVerbrauch haben die Deutschen die Nase knapp vorn, aber mit 22 Kilo beziehungsweise 19 Kilo pro Jahr ist Käse auf beiden Seiten der Grenze sehr beliebt. Aan het kaas-en-melk-imago van de Nederlanders heeft ‘Frau Antje’, de reclame-icoon uit de jaren tachtig, een grote bijdrage geleverd. De vrolijke blonde meid met haar kanten mutsje, klederdracht en kaaswiel heeft zich diep in het collectieve geheugen van de Duitsers genesteld. En niet zonder reden, aangezien kaas en melkproducten in Nederland een belangrijke bedrijfstak vormen. Toch staat het land interessant genoeg niet op de eerste plek van Europese kaasproducenten. Volgens Eurostat staat Nederland met 800.000 ton op de vierde plek en produceert daarmee nog niet eens half zoveel kaas als Duitsland, dat de lijst met net iets meer dan twee miljoen ton aanvoert. Ook als je kijkt naar de consumptie per hoofd van de bevolking gaan de Duitsers nipt aan kop, maar met 22 respectievelijk 19 kilo per jaar is kaas aan beide zijden van de grens zeer geliefd. 59 2015 3 KULTUR Das Wurst-und-Bier-Image der Deutschen in den Niederlanden lässt sich ebenfalls auf kollektive Bilder zurückführen. Maßkrug stemmende Bedienungen im Dirndl und Würste vom Grill scheinen der Inbegriff deutscher Festkultur. De facto sind es aber die Tschechen, die beim Stemmen der Bierkrüge an der Spitze in Europa liegen. Bei der Wurst stimmt das Klischee schon eher. In keinem anderen Land der Welt werden so viele verschiedene Sorten produziert wie in Deutschland. Der geneigte Esser kann aus über 1.500 Varianten wählen, die als Brotbelag, in der Suppe, auf dem Grill und neuerdings sogar im Eis zur Verfügung stehen. Die Lust auf Wurst in Deutschland stammt vermutlich von den Römern, die bereits in der Antike zerkleinertes Fleisch in Därme füllten und diese Fertigkeit während ihrer Präsenz diesseits des Limes weitergaben. Die kleinteilige geopolitische Struktur Deutschlands und die Blüte der Zünfte im Mittelalter begünstigten die Entwicklung von regionalen Varianten: Berliner Currywurst, Thüringer Rostbratwurst und Münchner Weißwust sind aus der kulturellen Identität ihrer Region heute nicht mehr wegzudenken. Und offensichtlich sind sie auch geschmackskompatibel, denn bei vielen Niederländern steht die deutsche Wurstkultur im Ruf eines guten und günstigen Essens. Wenn die Deutschen holländischen Käse mögen und die Niederländer deutsche Wurst, gibt es dann überhaupt Unterschiede in der kulinarischen Kultur? Diese Frage muss man eindeutig mit ja beantworten. So haben die Niederländer ein viel pragmatisches Verhältnis zum Essen; Nahrungsmittelskandale wie der um Pferdefleisch in Wurstwaren und Fertigprodukten werden in der Regel unaufgeregter und unideologischer diskutiert als in Deutschland. Zurückführen lässt sich diese Haltung auf das Fehlen historischer Bezüge wie der Reformbewegung des neunzehnten Jahrhunderts in Deutschland. Ihre Anhänger lehnten die einsetzende Industrialisierung der Lebensmittelproduktion als zivilisationsschädlich ab und setzten ihr eine möglichst naturnahe Ernährung entgegen. Hinter dieser Weltsicht steckt ein idealisierter, romantischer Naturbegriff, der in der deutschen Geistesgeschichte tief verwurzelt ist. Die sogenannten Reformhäuser mit ausgesuchten Naturprodukten, die es in fast jeder größeren deutschen Stadt gibt, gehen direkt auf diese Bewegung zurück. In den Niederlanden hingegen sind solche Häuser viel seltener. Der ständige Kampf gegen das Wasser hat hier die Haltung zur Natur nachhaltig entmystifiziert und diese Einstellung findet sich auch in der kulinarischen Kultur wieder. 60 Darüber hinaus übte das calvinistische Erbe einen starken Einfluss auf die Essgewohnheiten im Land hinter den Deichen aus. Nahrungsmittel werden traditionell in den Niederlanden mehr als Versorgungsstoffe für den Körper gesehen statt als etwas, das man genießen kann, so die niederländisch-deutsche Kulturwissenschaftlerin Toni Mazel. Den holländischen Hang zur Sparsamkeit beim Essen führt der 2013 verstorbene bekannteste Gastrokritiker der Niederlande, Johannes van Dam, auf den Einfluss der Haushaltschulen im 19. und in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts zurück. Dort wurden die Schülerinnen aus einfachen Verhältnissen geradezu gedrillt, mit einem Höchstmaß an Zurückhaltung zu wirtschaften. Lange dominierte deswegen die heilige kulinarische Dreifaltigkeit Kartoffeln – Gemüse – Fleisch auf den Tellern der Niederländer. Sie brachte der Landesküche den Ruf ein, langweilig 2015 3 CULTUUR Het worst-en-bier-imago dat de Duitsers in Nederland hebben, is eveneens te herleiden tot collectieve beeldvorming. Serveersters in dirndl met grote pullen bier en gegrilde worsten lijken synoniem te zijn voor de Duitse feestcultuur. In werkelijkheid zijn het echter de Tsjechen die van alle Europeanen met afstand de meeste bierpullen leegdrinken. Het worstcliché zit dichter bij de waarheid. In geen ander land ter wereld worden zoveel verschillende soorten worst geproduceerd als in Duitsland. De echte liefhebber kan uit meer dan 1.500 varianten kiezen, die als broodbeleg, in de soep, van de bbq of recentelijk zelf in ijs verwerkt worden geconsumeerd. De voorliefde voor worst in Duitsland is vermoedelijk afkomstig van de Romeinen, die al in de oudheid fijngemaakt vlees in darmen stopten en deze vaardigheid gedurende hun aanwezigheid aan deze kant van de Limes doorgaven. De fijnmazige geopolitieke structuur van Duitsland en de bloei van de gildes in de middeleeuwen bevorderden de ontwikkeling van regionale varianten: Berlijnse currywurst, rostbratwurst uit Thüringen en weißwurst uit München zijn tegenwoordig niet meer weg te denken uit de culturele identiteit van hun stad of regio. En het heeft er alle schijn van dat hun smaak ook in andere culturen wordt gewaardeerd, aangezien de Duitse worstcultuur bij veel Nederlanders synoniem staat voor goed eten en waar voor je geld. Als de Duitsers van Nederlandse kaas houden en de Nederlanders van Duitse worst, zijn er dan eigenlijk nog verschillen in de culinaire cultuur? Die vraag moet absoluut bevestigend beantwoord worden. Zo hebben Nederlanders een veel pragmatischer instelling als het om eten gaat. Voedselschandalen zoals het paardenvlees in worst- en kant-en-klaar-producten worden doorgaans met minder hectiek en minder ideologisch benaderd dan in Duitsland. Deze houding komt door het ontbreken van historische referenties zoals de reformbeweging van de negentiende eeuw in Duitsland. De aanhangers van deze stroming keerden zich tegen de opkomende industrialisering van de levensmiddelenproductie omdat die schadelijk zou zijn voor de maatschappij. Ze stelden er een verregaand natuurlijke voeding tegenover. Achter dit wereldbeeld zit een geïdealiseerde, romantische kijk op de natuur die diep geworteld is in de Duitse geestesgeschiedenis. De zogenaamde reformhuizen met geselecteerde natuurproducten die in bijna alle Duitse steden te vinden zijn, staan in direct verband met deze beweging. In Nederland zijn dergelijke winkels veel zeldzamer. De voortdurende strijd tegen het water heeft de instelling ten opzichte van de natuur hier blijvend gedemystificeerd, wat ook in de culinaire cultuur terug te vinden is. Bovendien heeft de Calvinistische erfenis een sterke invloed gehad op de eetgewoontes in het land achter de dijken. Volgens de Nederlands-Duitse cultuurwetenschapper Toni Mazel worden levensmiddelen in Nederland traditioneel meer gezien als voedingsstof voor het lichaam dan als iets waarvan je kunt genieten. De Nederlandse neiging tot zuinigheid als het om eten gaat is volgens de in 2013 overleden gastronomie-criticus Johannes van Dam te herleiden tot de invloed van de huishoudscholen in de negentiende en de eerste helft van de twintigste eeuw. Hier werden meisjes uit eenvoudige milieus bijna gedrild om het huishouden met uiterste zuinigheid te bedrijven. Lang werden de Nederlandse borden dan ook gedomineerd door de heilige culinaire drie-eenheid van aardappels, groente en vlees. Ze leverden de Nederlandse keuken een saai en oncreatief imago op. Wat niet klopt, want een gedeelte van de Nederlandse keuken is juist geliefd vanwege haar creativiteit: de Indische keuken. Deze in Duitsland nauwelijks bekende variant heeft niks te maken met India maar duidt op de culinaire samensmelting van Nederlandse en Indonesische invloeden. Het begrip komt voort uit de koloniale tijd waarin het huidige Indonesië bekend stond 61 2015 3 KULTUR und unkreativ zu sein. Was so nicht stimmt, denn ein Teil der niederländischen Küche wird gerade für ihre Kreativität geliebt: die „indische keuken“. Diese in Deutschland wenig bekannte Variante hat mit Indien rein gar nichts zu tun, sondern bezeichnet die kulinarische Fusion niederländischer und indonesischer Einflüsse. Der Begriff geht auf die Kolonialzeit zurück, in der das heutige Indonesien als Niederländisch-Ostindien bezeichnet wurde. Gepflegt wird die Fusionsküche vor allem von der Gemeinschaft der Menschen mit eurasischen Wurzeln, den „Indos“ wie sie sich selbst nennen. Die „Indische keuken“ ist eine Familienküche, in der Generation zu Generation weitergegeben werden, in Restaurants findet man sie kaum. Ob „indisch“, niederländisch oder global, die Niederländer bleiben auch beim Zeitmanagement hinter dem Herd pragmatisch. Während man in Deutschland vor dem Kochen meist noch schnippelt und schneidet, gibt es in den niederländischen Supermärkten lange Reihen von Convenience-Produkten. Von vorgekochten Kartoffeln bis pfannenfertigem Gemüsemischungen fast alles erhältlich, um frisch und schnell zu kochen. Warm gegessen wird den Niederlanden abends, zu Mittag begnügt man sich mit einem „broodje“. In Deutschland ist das genau anders herum. Dass dies zu Irritationen im nachbarschaftlichen Umgang führen kann, schildert Dik Linthout in seinem Buch „Frau Antje und Herr Mustermann“ sehr plastisch. Während der Fusionsgespräche eines niederländischen und eines deutschen Betriebs servierten die Deutschen ihren Gästen mittags ein Vier-Gänge-Menü. Beim Gegenbesuch in den Niederlanden hingegen gab es weiche Semmeln und eine Tasse Suppe im Stehen. Linthout: „Nachdem die Mitarbeiter des deutschen Unternehmens ein interkulturelles Training absolviert hatten, bekamen ihre niederländischen Kollegen bei der nächstfolgenden Fusionsbesprechung ebenfalls Brötchen mit Suppe.“ als Nederlands-Oost-Indië. De fusiekeuken wordt vooral in stand gehouden door mensen met Euraziatische wortels, de ‘Indo’s’ zoals ze zichzelf noemen. De Indische keuken is een familiekeuken waarin recepten van generatie op generatie worden doorgegeven. In restaurants is ze nauwelijks te vinden. Of ze nu Indisch, Nederlands of iets anders koken, Nederlanders zijn ook wat betreft tijdmanagement achter het fornuis pragmatisch ingesteld. Terwijl de meeste Duitsers voor het eten nog staan te snipperen en snijden, bieden Nederlandse supermarkten schappen vol convenience-producten. Van voorgekookte aardappels tot en met panklaar voorgesneden groentemixen is bijna alles te krijgen om snel en vers te koken. Warm eten gebeurt in Nederland ’s avonds – ’s middags eet men een broodje. In Duitsland is het precies andersom. Dat dit tot verwarring in de wederzijdse omgang kan leiden, beschrijft Dik Linthout in zijn boek ‘Frau Antje und Herr Mustermann’ heel plastisch. Tijdens de fusiebesprekingen tussen een Nederlands en een Duits bedrijf serveerden de Duitsers hun gasten ’s middags een viergangenmenu. Bij het tegenbezoek in Nederland kregen zij echter een staande lunch met zachte broodjes en een kop soep. Nadat de medewerkers van het Duitse bedrijf een interculturele training hadden gevolgd, kregen de Nederlanders bij het volgende fusiegesprek ook soep en een broodje. Deze anekdote laat zien dat cultureel begrip ook door de maag gaat, zeker bij zulke nauw verbonden buren als Nederland en Duitsland. Naast de kaashemel en het worstparadijs zijn er duidelijke, historisch bepaalde verschillen in de culinaire traditie van beide landen en die kunnen het beste tijdens een gezamenlijke maaltijd overwonnen worden. Diese Episode zeigt, dass Kulturverständnis auch durch den Magen geht, gerade bei so engen Nachbarn wie Deutschland und den Niederlanden. Jenseits von Käsehimmel und Wurstparadies gibt es deutliche, historisch bedingte Unterschiede in der kulinarischen Tradition der beiden Länder, die sich am besten bei einem gemeinsamen Mahl überwinden lassen. 62 4 . 2015 De wereld als uw thuismarkt. Rabobank brengt het buitenland dichterbij. Grensverleggend ondernemen. Zakendoen in Duitsland? De Rabobank is actief in 120 landen. In de belangrijkste handelslanden hebben we specifiek voor u als Nederlandse ondernemer een Rabo International Desk, onafhankelijk van uw sector of bedrijfsgrootte. Zo ook in Duitsland. We kennen er de markt, de wet- en de regelgeving en de juiste netwerken - die we voor u kunnen ontsluiten. We begrijpen dan ook waar u vandaan komt, maar ook waar u naartoe gaat. www.rabobank.nl/internationaal Een aandeel in elkaar REISEN Vakantie zonder grenzen TEXT/TEKST LOES KRAAIJO BILD/BEELD GERMANY TRAVEL 64 2015 3 REIZEN Nadat vorig jaar al werd herdacht dat de muur vijfentwintig jaar geleden viel, viert Duitsland dit najaar het zilveren jubileum van zijn hereniging. Beide gebeurtenissen behoren niet alleen tot de meest gedenkwaardige momenten van de moderne geschiedenis, maar betekenden ook een enorme boost voor het toerisme naar Duitsland. Met uiteraard een hoofdrol voor Berlijn. Oost-Duitsland heeft echter nog veel meer te bieden. Wat te denken van een duik in een oude bruinkoolmijn in het maanlandschap van de Lausitz of een ritje met een e-trabant langs de krijtrotsen aan de Oostzee? Z e staan generaties van wereldburgers op het netvlies gebrand: de indringende beelden van de val van de Berlijnse muur op 9 november 1989. Na maanden van burgerprotesten was de scheiding tussen West- en Oost-Duitsland, die sinds 13 augustus 1961 bestond, verleden tijd. Die dag geeft Günter Schabowski, één van de belangrijkste politieke leiders binnen de DDR, een historische persconferentie. Zijn boodschap: vanaf dit moment is iedere DDR-burger vrij om de grens over te gaan. Om precies 18.57 uur houdt de functie van de muur op te bestaan. Na achtentwintig jaar deling kan de ‘Wiedervereinigung’ beginnen. In 1990 wordt Duitsland weer officieel één land en 3 oktober wordt een nationale feestdag: de Tag der Deutschen Einheit. Het ‘nieuwe’ Duitsland krijgt er vijf deelstaten bij: Brandenburg, Mecklenburg-Voorpommeren, Saksen, Saksen-Anhalt en Thüringen. Het verenigde Berlijn wordt opnieuw hoofdstad. De eenwording levert direct indrukwekkende cijfers op: het land verdubbelt met 100.000 km2 65 2015 3 REISEN bijna in oppervlakte, de 751 musea en 217 theaters uit het oosten zorgen voor een ware cultuurboost en de Bondsrepubliek verwelkomt zo’n zestien miljoen nieuwe burgers, meer inwoners dan Nederland op dat moment heeft. In recordtempo gaat Duitsland aan de slag om van de eenheid een succes te maken. Ogenblikkelijk wordt begonnen met de restauratie van steden, dorpen en bezienswaardigheden. Zo komen het prachtige achtiende-eeuwse Slot Sanssouci en de bijbehorende parken in Potsdam vrijwel direct op de werelderfgoedlijst van UNESCO te staan. Van alle negenendertig Duitse UNESCO werelderfgoed locaties bevinden zich er tien in het oosten van het land. Ook de hotels worden opgepoetst. Waar eens soldaten patrouilleerden, passeren al gauw bussen vol toeristen de voormalige grenzen. Ze kunnen niet wachten om een blik achter het voormalige IJzeren Gordijn te werpen. Het toerisme naar Oost-Duitsland komt op gang. Hoewel de grenscontroles geen pretje waren, was ook de DDR als vakantiebestemming te bezoeken. In Nederland maakte het ‘Reisebüro der DDR’ reclame voor ‘het land van vriendelijke rust, schilderachtige stadjes en comfortabel uitgaan’. Toch bleef Oost-Duitsland voor Nederlanders nagenoeg onbekend terrein. Na de val van de Muur komt ook de berichtgeving over de nieuwe reis- bestemming op gang. Kranten schrijven over een ‘land vol culturele parels die ernstig in verval zijn geraakt’. Koppen in de Telegraaf als ‘Met de bus naar het grauwe Oost-Berlijn op zoek naar het culturele leven’ en ‘Harz, herenigde parel in Midden-Duitsland’ wakkeren de reislust aan. De meeste Nederlanders durven een bezoek echter pas aan wanneer de visumplicht in 1990 vervalt. Hoe anders is het nu. Vijfentwintig jaar na dato is er bijna een verdubbeling van het aantal buitenlandse overnachtingen in Duitsland, waarvan ruim een derde voor rekening komt van de ‘Neue Bundesländer’ ofwel de oostelijke deelstaten. Nederland draagt daar als grootste markt voor SÄCHSISCHE SCHWEIZ, BASTEI BERLIJN NATIONALPARK HAINICH OSTSEE KREIDEFELSEN 66 2015 3 REIZEN DRESDEN SPREEWALD BRANDENBURG BAUMWOLLSPINNEREI LEIPZIG BAUHAUS, DESSAU POTSDAM, SANSSOUCI WARTBURG, EISENACH het toerisme naar Duitsland fors aan bij. Een overdosis creativiteit in Berlijn, architectuur van wereldformaat in het barokke Dresden of het modernistische Dessau en ongerepte natuurgebieden zoals het Nationalpark Hainich in Thüringen hebben de ‘nieuwe’ deelstaten van Duitsland in de afgelopen kwart eeuw het nodige elan verschaft. En de toerismebranche blikt alweer vooruit: in 2017 staat het hele land – oost en west – in het teken van Luther, die dan precies 500 jaar geleden zijn 95 stellingen op de kerkdeuren van Wittenberg in Saksen-Anhalt spijkerde als protest tegen de katholieke kerk. bruinkoolmijn? Het kan in de Brandenburgse regio Lausitz. Grauwe mijnen zijn omgetoverd tot vierentwintig sprankelende meren die samen het Lausitzer Seenland vormen, het grootste watersportgebied van Europa. Meer industriecultuur is te vinden langs de spiksplinternieuwe ‘Route der Industriekultur’ in Saksen. En op het eiland Rügen in de deelstaat MecklenburgVoorpommeren worden Trabantjes uitgerust met een elektrische motor. Met deze voormalige vervuiler maak je nu een milieuvriendelijke ‘trabisafari’ langs de ruige krijtrotsenkust. Het ‘nieuwe’ Duitsland laat zich ook van z’n eigenzinnige kant zien. Wat te denken van zwemmen in een voormalige Hoewel de overblijfselen van het socialistische verleden op veel plekken zijn weggepoetst, zijn de herinneringen 67 2015 3 hieraan nooit ver te zoeken. Zoals in de stad Leipzig, waar de vreedzame revolutie zijn oorsprong had en die nu vanwege culturele hotspots als de Baumwollspinnerei door de New York Times wordt getipt als ‘heisse’ citytrip. En natuurlijk de meest symbolische plek: de voormalige muur – en wat er nog van over is – in Berlijn, de stad die haar verleden in alle openheid toont. Met de East Side Gallery als ‘waarschuwend’ kunstwerk en de authentieke betonnen wachttoren op de Potsdamer Platz als oudste getuige van de Duitse deling. Meer informatie www.germany.travel KULTUR Naturfilm, wie es ihn über die Niederlande zuvor noch nie gegeben hat. – www.dieneuewildnis.de Noch bis zum 6. Dezember ist im Berliner Martin-Gropius-Bau die Ausstellung „Piet Mondriaan – Die Linie“ zu besuchen. Sie ist die erste Berliner Werkschau des niederländischen Künstlers seit 1968. Mondriaans künstlerische Biografie war für die Entwicklung der Abstraktion in der Malerei des 20. Jahrhunderts von großer Bedeutung. Er gilt als Meister der Komposition von Farbflächen. Die Ausstellung zeigt Arbeiten aus all seinen Schaffensperioden: von frühen Zeichnungen aus den 1890er-Jahren bis zu späten Werken aus den 1930er/40er-Jahren. – www.berlinerfestspiele.de NEUER THRILLER VON HERMAN KOCH Mit Blick auf die Frankfurter Buchmesse im nächsten Jahr, bei der die Niederlande Partnerland sind, werden bereits jetzt viele niederländische Bücher ins Deutsche übersetzt. So auch der Roman »Angerichtet« vom weltweit erfolgreichen Bestsellerautor Herman Koch. 2009 war er einer der meistverkauften Romane europaweit. Kochs neuer Roman »Sehr geehrter Herr M.«, ein Thriller mit doppeltem Boden, ist 2015 erschienen. Die Geschichte dreht sich um einen Schriftsteller, zwei verliebte Gymnasiasten und einen auf mysteriöse Weise verschwundenen Lehrer und taucht den Leser in ein Wechselbad der Verdächtigungen und Zweifel. © JOHN KLIJNEN Die niederländische A-capella-Gruppe Rock4 tourt derzeit durch Deutschland. In ihrer neuen Theatershow erweitern die vier Sänger ihre eigenen Grenzen und die ihrer Stimmen. Von der ersten Sekunde an werden Rock, Pop, Klassik, Dance und Funk energiereich, in hohem Tempo und nur durch die Stimmen miteinander verbunden. – www.rock4.nl SELFIES AUS DEM GOLDENEN ZEITALTER © KIEPENHEUER & WITSCH © GEMEENTEMUSEUM DEN HAAG) PIET MONDRIAAN IN BERLIN A CAPELLA AUS DEN NIEDERLANDEN © MAURITSHUIS DEN HAAG Ab dem 16. Oktober gibt es den erfolgreichen niederländischen Film „Die neue Wildnis“ auch auf DVD. Der Dokumentarfilm, der von Hannes Jaenicke präsentiert wird, war im Frühjahr bereits in den deutschen Kinos zu sehen. Fast zwei Jahre lang hat das Filmteam in den Oostvaardersplassen, ein junges Naturgebiet von 5.600 Hektar Land in der Provinz Flevoland, gefilmt. Zwar wurde die Provinz von Menschenhand geschaffen, jedoch ist sie eine der unberührtesten Naturlandschaften Europas. Das Ergebnis ist ein © BUSCH MEDIA GROUP NIEDERLÄNDISCHE WILDNIS Verlag: Kiepenheuer & Witsch Preis: €19,99 ISBN: 978-3-462-04738-7 68 2015 3 Ab dem 8. Oktober sind im Mauritshuis in Den Haag “Holländische Selbstporträts-Selfies aus dem Goldenen Zeitalter” zu sehen. In der Ausstellung werden anhand von 30 Malern verschiedene Typen von Selbstporträts erklärt. Die Ausstellung ist noch bis zum 3. Januar 2016 zu sehen. – www.mauritshuis.nl CULTUUR © DENNIS VELDMAN De Nederlands-Duitse artiest Sven Ratzke kruipt in zijn nieuwste show in de huid van David Bowie. Zijn unieke interpretaties van Bowie-songs laten zich beluisteren als een ode aan de veelzijdigheid van de maestro. Daarnaast schreef Ratzke zelf een aantal nummers die klinken als één grote liefdesverklaring gericht aan deze kleurrijke, muzikale duizendpoot. De tour met verschillende data in het najaar 2015 en voorjaar 2016 voert de zanger door heel Nederland en Duitsland. – www.sven-ratzke.com Van 4 oktober 2015 t/m 17 januari 2016 is in Museum Kurhaus Kleve – Ewald Mataré Verzameling in het Duitse Kleef de tentoonstelling ‘Govert Flinck: Reflecting History’ te zien. Voor het eerst sinds vijftig jaar neemt een tentoonstelling het oeuvre van Flinck onder de loep. Met ongeveer dertig schilderijen en evenzoveel tekeningen en prenten wordt een overzicht gegeven van zijn carrière en ontwikkeling. De in 1615 in Kleef geboren Flinck vertrok al jong naar Leeuwarden en later naar Amsterdam maar bleef altijd betrekkingen met Kleef onderhouden. Hij groeide uit tot een van de belangrijkste schilders in Amsterdam op het hoogtepunt van de Gouden Eeuw en was een van Rembrandts beste leerlingen. ZOMER VAN DE VRIENDSCHAP Oostende, 1936. Een zomervakantie, waarna niemand meer naar zijn ‘gewone leven’ terug kan keren. Allebei zijn ze Duitsland ontvlucht, de welgestelde Stefan Zweig en de constant onbemiddelde Joseph Roth. Het is de laatste ontmoeting in vrijheid van de schrijvers die in Duitsland beiden worden vervolgd, verboden en verbrand. De Duitse auteur Volker Weidermann schreef hierover de bestseller ‘Zomer van de vriendschap’. Na een jaar lang op de Duitse bestsellerlijsten te hebben gestaan, is het boek nu ook in het Nederlands verschenen. – Uitgeverij Cossee, Prijs: €14,90 ISBN: 978-9-059-36608-4 69 DEUTSCHES KINO © RIJKSMUSEUM, AMSTERDAM GOVERT FLINCK IN KLEEF © UITGEVERIJ COSSEE © PIFFL MEDIEN SVEN RATZKE MET STARMAN 2015 3 De maandelijkse filmavond Kino Klub van het GoetheInstitut komt in het najaar voor het eerst ook naar Den Haag. Aan het begin van iedere maand presenteren het Goethe-Institut Rotterdam en Literaturhaus Deutsche Bibliothek Den Haag bijzondere films uit en over Duitsland. – www.deutschebib.de/film OVER STEENKOOL EN MIJNWERKERS In het UNESCO-werelderfgoed Zeche Zollverein in Essen worden nu ook publieke rondleidingen in het Nederlands aangeboden. Naast de indrukwekkende architectuur komen bezoekers alles te weten over de techniek en het werk in wat ‘de mooiste’ en ooit de grootste mijn ter wereld was. – www.zollverein.de © JOCHEN TACK/STIFTUNG ZOLLVEREIN NEU BREWIE www.brewie.org Die Mission der Erfinder von Brewie: die Möglichkeit ein qualitativ hochwertiges Bier selber zu Hause herzustellen. Man kann zwischen bereits voreingestellten Rezepturen wählen oder aber auch die Zutaten für das eigene hausgemachte Bier selber zusammen stellen. Brewie ist eine vollautomatische Bierbraumaschine in einem kompakten Design – perfekt für sowohl Anfänger als auch Fortgeschrittene. COOKING TABLE Der Cooking Table ist ein Tisch in elegantem Design, an dem man sowohl kochen wie auch essen kann. Der Jungdesigner Moritz Putzier kehrt mit seinem Design zu einem funktionalen Minimalismus zurück. Je nach Bedürfnis lassen sich die einzelnen Elemente des Tisches justieren. In der Mitte lässt sich beispielsweise durch einfache Handhabung auf einer Gasflamme kochen. De uitvinder van Brewie had een missie: het mogelijk maken om thuis een kwalitatief hoogwaardig bier te brouwen. Daarbij kun je kiezen tussen voorgeprogrammeerde recepten of zelf de ingrediënten voor je eigen ‘homebrewed’ bier samenstellen. Brewie is een compact ontworpen, volautomatische bierbrouwmachine en geschikt voor zowel beginnende als gevorderde brouwers. www.moritzputzier.com De Cooking Table is een elegant vormgegeven tafel waaraan je zowel kunt koken als eten. De jonge Duitse designer Moritz Putzier keert met dit design terug naar een functioneel minimalisme. De verschillende elementen van de tafel zijn aan de behoeften van de gebruiker aan te passen. Zo kun je in het midden van de tafel op eenvoudige wijze op een gasvlam koken. OXBOARD Dieser aus den Niederlanden stammende, elektrisch betriebene Transporter erreicht eine maximale Geschwindigkeit von 10 km/h und kann eine Strecke von bis zu 20 Kilometern am Stück zurücklegen. Der Fahrer balanciert das Brett auf zwei Rädern mithilfe seines eigenen Gleichgewichts. www.oxboard.nl Dit in Nederland ontworpen, elektrisch aangedreven transportmiddel kan een maximale snelheid van tien km/u halen en na opladen afstanden tot twintig kilometer aan een stuk overbruggen. De bestuurder houdt het tweewielige board met behulp van zijn eigen evenwicht in balans. 70 2015 3 NIEUW WINDBLOCKER Der Windblocker reduziert das bei Smartphonebenutzern bekannte Problem störender Windgeräusche beim draußen Telefonieren. Die spezielle Schaumstruktur bietet einen starken Filter gegen Wind geräusche und unterdrückt diese. Telefonate und Filmaufnahmen im Freien mit dem Smartphone oder Tablet sind somit ohne Qualitäts verluste möglich. De Windblocker reduceert het bij smartphonegebruikers bekende probleem van storend windgeruis bij het buiten telefoneren. De speciale schuimstructuur biedt een sterk filter tegen windgeluiden en onderdrukt deze. Telefoongesprek ken en filmopnames in de buiten lucht met smartphone of tablet zijn daardoor zonder kwaliteits verlies mogelijk. www.windblocker.com ROUGH HANDS Bei den Lampen von Rough Hands trifft Dutch Design auf Trödel, die Zeitung von gestern auf Treibholz. Jede Lampe wird von Hand angefertigt und ist somit ein Einzelstück. Somit können bei der Anfertigung auch individuelle Wünsche des Kunden berücksichtigt werden. Bij de lampen van Rough Hands wordt Dutch Design gecombineerd met oude spullen, de krant van gisteren met aan gespoeld drijfhout. Iedere lamp wordt met de hand gemaakt en is dus uniek. Daardoor kunnen bij de productie ook individuele klantwensen worden gehonoreerd. www.roughhands.nl TOMTOM SPARKS Mit der neuen Sportuhr Sparks bringt TomTom eine neue Generation Fitnessuh ren auf den Markt. Individueller Funktions umfang und die Musikwiedergabe stehen im Vordergrund. Zusätzlich zeichnet ein gps das Bewegungsprofil auf und mit einem optischen Sensor wird die Herzfre quenz direkt am Handgelenk gemessen. Met het nieuwe sporthorloge Sparks brengt TomTom een nieuwe generatie fitnesshorloges op de markt. De nadruk ligt daarbij op individueel aanpasbare functies en muziekweergave. Via GPS wordt de afgelegde route bijgehouden en daarnaast meten optische sensoren direct aan de pols de hartfrequentie. www.tomtom.com 71 2015 3 RUBRIEKTITEL RÜCKBLICK/TERUGBLIK SOMMERFEST ZOMERFEEST Über 600 Gäste kamen am Freitag, den 19. Juni 2015 im Schloss Nyenrode in Breukelen anlässlich des jährlichen Sommerfests der Deutsch-Niederländischen Handelskammer zusammen. Durch Auftritte von Herman van Veen und der Standup-Popband De Coronas wurde dem Abend, der ganz im Zeichen des 110-jährigen Kammerjubiläums stand, ein ganz besonderer Glanz verliehen. Ruim 600 gasten kwamen op vrijdag 19 juni 2015 op kasteel Nyenrode in Breukelen bijeen voor het jaarlijkse Zomerfeest van de Duits-Nederlandse Handelskamer. De avond die in het teken stond van het 110-jarige jubileum van de Kamer werd opgeluisterd door optredens van onder meer Herman van Veen en stand-up popband De Coronas. BILD/BEELD JOOP VAN REEKEN 72 2015 3 73 2015 3 RÜCKBLICK/TERUGBLIK DNWF MÜNSTER Die zukünftige wirtschaftliche Zusammenarbeit zwischen beiden Ländern stand im Mittelpunkt des Deutsch-Niederländischen Wirtschaftsforums am Mittwoch, 24. Juni 2015, im Erbdrostenhof in Münster (Nordrhein-Westfalen). Sprecher waren unter anderem Hans de Boer (VNO-NCW), Ulrich Grillo (BDI) und Aart Jan de Geus (Bertelsmann Stiftung). De toekomstige economische samenwerking tussen beide landen stond centraal tijdens het DuitsNederlands Economisch Forum op woensdag 24 juni 2015 in de Erbdrostenhof te Münster (NoordrijnWestfalen). Sprekers waren onder andere Hans de Boer (VNO-NCW), Ulrich Grillo (BDI) en Aart Jan de Geus (Bertelsmann Stiftung). BILD/BEELD JÜRGEN PEPERHOWE & HERMANN HERDEN 74 2015 3 75 2015 3 76 2015 3 RÜCKBLICK/TERUGBLIK DUITSLANDDAG Über 800 niederländische Unternehmer kamen am Mittwoch, 23. September 2015, zum ersten ‘Duitslanddag’ in De Fabrique in Utrecht. Mit 27 Workshops und Vorträgen sowie 40 Ausstellern bot der Tag umfangreiche Informationsmöglichkeiten über Geschäfte in Deutschland. Sprecher waren unter anderem Gertjan Verbeek (vfl Bochum) und Marten Blankesteijn (Blendle). Der Tag wurde vom deutschen Botschafter Franz Josef Kremp und dem Komissar des Königs in der Provinz Utrecht, Willibrord van Beek, abgeschlossen. Zo’n 800 Nederlandse ondernemers kwamen op woensdag 23 september 2015 naar de eerste Duitslanddag in De Fabrique in Utrecht. Met 27 workshops en informatiesessies en 40 standhouders bood de dag omvangrijke informatie over zakendoen in Duitsland. Sprekers waren onder andere Gertjan Verbeek (vfl Bochum) en Marten Blankesteijn (Blendle). De dag werd afgesloten door de Duitse ambassadeur Franz Josef Kremp en de Commissaris van de Koning in de provincie Utrecht Willibrord van Beek. BILD/BEELD JOOP VAN REEKEN 77 2015 3 78 2015 3 79 2015 3 AGENDA 16.-25. OKTOBER 3. NOVEMBER 2015 2015 DUTCH DESIGN WEEK 15 JAHRE ICE AMSTERDAM-KÖLN Jedes Jahr im Oktober findet in Eindhoven die neun Tage Am 3. November 2015 ist es 15 Jahre her, dass die ICE-Strecke dauernde Dutch Design Week statt. Das größte Designevent Nord- Amsterdam-Köln eröffnet wurde. Anlässlich dieses Jubiläums laden die europas präsentiert die Werke und Konzepte von etwa 2400 Designern niederländische Bahngesellschaft NS und die Deutsch-Niederländische an über 250.000 Besucher aus dem In- und Ausland. Verteilt auf über Handelskammer (DNHK) zu einem Empfang in den königlichen 80 Orte in der gesamten Stadt, finden unter anderem Ausstellungen, Warteraum am Amsterdamer Hauptbahnhof ein, der vor kurzem nach Lesungen, Preisvergaben, Diskussionen und Festivitäten statt. umfangreichen Restaurationsarbeiten wiedereröffnet wurde. www.ddw.nl www.nsinternational.nl BREMER FREIMARKT Ieder jaar vieren de inwoners van Bremen hun ‘vijfde seizoen’ op de Bremer Freimarkt. Miljoenen mensen komen dan van heinde en verre om van de vele attracties te 16 1NOVEMBER OKTOBER T/M 11 NOVEMBER 2015 2015 genieten. Al bijna duizend jaar viert de stad hiermee het feit START CARNAVALSSEIZOEN IN KEULEN dat zij in het jaar 1035 officieel de rechten verwierf om een Carnavalsvierders kunnen hun hart ophalen: binnenkort markt te organiseren. Bremen wordt er weer gehost, gedanst en feestgevierd. Op de elfde van de bewaart daarmee een van de elfde – 11 november – om 11:11 uur wordt traditioneel het nieuwe langstdurende volksfeest- carnavalsseizoen ingeluid. En natuurlijk is er geen betere plek om tradities van Duitsland. dit spektakel te beleven dan in het Duitse carnavalsbolwerk Keulen, www.freimarkt.de waar op de Heumarkt zo’n 70.000 carnavalsvierders bijeenkomen. www.koelnerkarneval.de 2015 3 AGENDA DEUTSCH-NIEDERLÄNDISCHES 7.-14. NOVEMBER WIRTSCHAFTSFORUM Am Mittwoch, 18. November 2015, findet in Mönchengladbach zum sechsten Mal das 2015 18. NOVEMBER 2015 Deutsch-Niederländische Wirtschaftsforum statt. Das Ziel des Tages: den grenzüberschreitenden Handel sowie die Geschäftsbeziehungen zwischen den beiden Ländern zu verbessern. Auf dem Informationsmarkt präsentieren mehr als 60 Unternehmen aus beiden Ländern ihre Ideen, Produkte und Dienstleistungen. GLOW EINDHOVEN DUITS-NEDERLANDSE HANDELSDAG MÖNCHENGLADBACH Mitte November steht die ‚Lichtstadt‘ Eindhoven eine Woche Op woensdag 18 november 2015 vindt in Mönchengladbach lang ganz im Zeichen des Lichtkunstfestivals GLOW. Rund 50 voor de zesde keer de Duits-Nederlandse Handelsdag plaats. Doel van Künstler bieten den Zuschauern mit ihren Lichtinstallationen, deze dag is om de grensoverschrijdende handel en de handelsrelaties Lichtskulpturen, Lichtprojektionen und Performances einen tussen beide landen verder te verbeteren. Op de informatiemarkt überraschenden und neuen Blick auf die Stadt. presenteren meer dan zestig bedrijven die actief zijn in beide landen www.gloweindhoven.nl hun ideeën, producten en diensten. www.ihk-krefeld.de 27 NOVEMBER T/M 24 DECEMBER 2015 DEUTSCH-NIEDERLÄNDISCHER WIRTSCHAFTSPREIS Zum achten Mal in Folge überreicht die Deutsch-Niederländische Handelskammer am 5 NOVEMBER 2015 Donnerstag, 5. November 2015, den DeutschNiederländischen Wirtschaftspreis. Der Preis ist eine Auszeichnung für Unternehmen oder Projekte, die sich im grenzüberschreitenden Geschäftsleben besonders hervorheben. Die Verleihung findet im Hauptsitz von Tennet in Arnheim statt. NÜRNBERGER CHRISTKINDLESMARKT NEDERLANDS-DUITSE PRIJS VOOR DE ECONOMIE Voor de achtste keer op rij reikt de Duits-Nederlandse De bekendste kerstmarkt van Duitsland is toch wel de Christkindlesmarkt in Neurenberg, waar duizenden lichtjes gedurende de Handelskamer op donderdag 5 november 2015 de Nederlands-Duitse adventstijd voor een unieke sfeer zorgen. Met culinaire lekkernijen en Prijs voor de Economie uit. De prijs is een onderscheiding voor uitgestrekte marktkramen neemt de Christkindlesmarkt haar gasten bedrijven of projecten die er in het grensoverschrijdende bedrijfs- mee in de kerstsferen. De bijzondere charme van de markt is het leven bijzonder uitspringen. De uitreiking vindt plaats in het historische decor van de Nürnberger Hauptmarkt met de Frauenkirche. hoofdkantoor van Tennet in Arnhem. www.christkindlesmarkt.de www.dnhk.org 2015 3 MESSEN / BEURZEN ENERGIE EUROPORT PRODUCTRONICA Die Energie ist die größte Fachmesse in den Niederlanden über energiesparende Technologien und nachhaltige Energien. Von Di bis Do, 6.-8. Oktober 2015, können sich Besucher über die Welt der Möglichkeiten informieren: von Einkauf über Technik bis hin zu Vorschriften. Auf der EUROPORT in Rotterdam dreht sich von Do bis So, 3.-6. November 2015, alles Um maritime Technologie. Ein umfangreiches Konferenzprogramm informiert darüber hinaus über neue Technologien und intelligente Lösungen im Bereich des Schiffbaus. Op de internationale topbeurs voor innovatieve elektronicamontage Productronica is van di 10 t/m vr 13 november 2015 in München de gehele waardeketen van de elektronicamontage te zien. www.energievakbeurs.nl www.europort.nl 6.-8. OKTOBER DEN BOSCH 3.-6. NOVEMBER ROTTERDAM 10-13 NOVEMBER MÜNCHEN ICT & LOGISTIEK 10.-13. NOVEMBER UTRECHT www.ict-en-logistiek.nl 3.-6. NOVEMBER AMSTERDAM LOGISTICA Mehr als 750 nationale und internationale Aussteller präsentieren von Do bis So, 3.-6. November 2015 auf der Aquatech Amsterdam ihre neuesten Innovationen, Technologien und Dienstleistungen rund um das Thema Wasser. 10-14 OKTOBER KEULEN Op de Anuga, de belangrijkste voedingsmiddelenbeurs ter wereld voor detailhandel, gastronomie en out-of-home, worden van za 10 t/m wo 14 oktober in Keulen meer dan 6.800 exposanten verwacht. www.anuga.de Wie die Informations- und Kommunikationstechnik in der Logistik eingesetzt werden kann, zeigt die Messe ICT & Logistiek in Utrecht. Von Di bis Fr, 10.-13. November 2015, finden dort neben einer Fachmesse diverse Kongresse, Seminare und Workshops statt. AQUATECH AMSTERDAM ANUGA 10.-13. NOVEMBER UTRECHT WORLD OF ENERGY SOLUTIONS 12-14 OKTOBER STUTTGART Als internationale energievakbeurs biedt de World of Energy Solutions in Stuttgart van ma 12 t/m wo 14 oktober 2015 een overzicht van de noviteiten in technologie, onderzoek en ontwikkeling. www.world-of-energy-solutions.com Die LOGISTICA ist die wichtigste Messe in der Benelux auf dem Gebiet der Logistik und des Material Handlings. Sie findet von Di bis Fr, 10.-13. November 2015, in Utrecht statt. www.logistica-online.nl www.aquatechtrade.com FRANKFURTER BUCHMESSE 14-18 OKTOBER FRANKFURT AM MAIN Indonesië is dit jaar eregast van de Frankfurter Buchmesse, waar van wo 14 t/m zo 18 oktober 2015 ruim 7.100 exposanten en 270.000 bezoekers worden verwacht. www.buchmesse.de 82 2015 3 www.productronica.com AGRITECHNICA 8-14 NOVEMBER HANNOVER Innovaties in de landbouwtechniek en moderne oplossingen en concepten voor de toekomst van de gewasteelt worden van zo 8 t/m za 14 november 2015 op de AGRITECHNICA in Hannover gepresenteerd. www.agritechnica.com MEDICA 10-14 NOVEMBER DÜSSELDORF De MEDICA in Düsseldorf is het wereldwijde forum voor de medische sector met een internationale vakbeurs en een congres. Ruim 4000 exposanten uit meer dan 60 landen presenteren van di 10 t/m za 14 november hun nieuwste apparaten, producten en systemen voor de ambulante en stationaire zorg. www.medica.de EVERYTHING. OUT OF THE ORDINARY. Karlsruhe | Messe Beurzen Messe Karlsruhe Expositiepark van Karlsruhe exposSE 18 – 19/11/2015 Europäische Spargel- und Erdbeerbörse Europese beurs van de asperge en aardbei expoDirekt 18 – 19/11/2015 Stand: 09/15 | Onder voorbehoud van wijzigingen / Änderungen vorbehalten. Karlsruher Messe- und Kongress-GmbH | Festplatz 9 | 76137 Karlsruhe | Germany Fachmesse für landwirtschaftliche Direktvermarktung Vakbeurs voor agrarische directmarketing LEARNTEC 26 – 28/1/2016 Lernen mit IT – 24. Internationale Fachmesse und Kongress Studeren met IT – 24e Internationale vakbeurs en congres art KARLSRUHE 18 – 21/2/2016 Internationale Messe für Klassische Moderne und Gegenwartskunst Internationale beurs voor klassieke, moderne en hedendaagse kunst IT-TRANS 1 – 3/3/2016 Internationale Konferenz und Fachmesse für IT-Lösungen im öffentlichen Personenverkehr Internationale conferentie en vakbeurs voor IT-oplossingen voor openbaar vervoer PaintExpo 19 – 22/4/2016 Internationale Leitmesse für industrielle Lackiertechnik Internationale toonaangevende beurs voor het industriële lakwerk EUNIQUE 3 – 5/6/2016 Internationale Messe für Angewandte Kunst & Design Internationale beurs voor toegepaste kunst & design LOFT Das Designkaufhaus Het designwarnhuis Alle Veranstaltungstermine sowie weitere Informationen erhalten Sie unter: www.messe-karlsruhe.de Tel.: +49 721 3720-0 Voor actuele informatie en data gelieve de webpagina’s te consulteren: www.messe-karlsruhe.de Tel.: +49 721 3720-0 3 – 5/6/2016 MEIN BÜRO EINPLATZ FÜR INSPIRATION EENPLEK VOOR INSPIRATIE Marijn Dekkers GEBOREN IN TILBURG (NL), 1957 VORSTANDSVORSITZENDER/ BESTUURSVOORZITTER BAYER AG PRÄSIDENT/VOORZITTER VERBAND DER CHEMISCHEN INDUSTRIE (VCI) MITGLIED IM PRÄSIDIUM/BESTUURSLID BUNDESVERBAND DER DEUTSCHEN INDUSTRIE (BDI) MITGLIED/LID BOARD OF DIRECTORS GENERAL ELECTRIC BILD/BEELD OLAF-WULL NICKEL 2015 3 MIJN KANTOOR Die Sitzgruppe in meinem Büro hat einen besonderen Stellenwert: Sie ermöglicht, anders als ein Besprechungstisch, eine kreative und lockere Gesprächsatmosphäre. In diesen Sesseln sind schon viele inspirierende Ideen entstanden, meistens im freien Austausch von Gedanken. Mir ist es wichtig, ungezwungen mit Gästen oder Mitarbeitern Meinungen auszutauschen und komplexe Themen zu diskutieren. Die Umsetzung der Ideen in konkrete Aufgaben und Lösungen kann dann am Schreibtisch oder nebenan im Besprechungsraum erfolgen. Dort kann ich auch die Konferenztechnik nutzen; in der Sitzgruppe genügt mir ein Notizblock und eine Tasse Tee. De zithoek in mijn kantoor heeft een bijzondere functie. Anders dan een vergadertafel maakt deze een creatief en ontspannen gesprek mogelijk. In deze stoelen zijn al vele inspirerende ideeën ontstaan, meestal tijdens vrije brainstormsessies. Voor mij is het belangrijk om ongedwongen met gasten of medewerkers van gedachten te kunnen wisselen en over complexe thema’s te discussiëren. De uitwerking van de zo ontstane ideeën in concrete opdrachten en oplossingen kan vervolgens achter het bureau of hiernaast in de vergaderruimte gebeuren. Daar kan ik ook gebruikmaken van de conferentietechniek. In deze zithoek heb ik genoeg aan een notitieblok en een kop thee. 2015 3 ILLUSTRATIE TOMAS SCHATS TOMAS 86 2015 3 SO PRICKELND KANN TROCKEN SEIN INFO Ihre Anzeige in MARKT? Uw advertentie in MARKT? Mit MARKT erreichen Sie 8.000 Entscheidungsträger und Multiplikatoren in beiden Ländern. MARKT behandelt journalistisch-objektiv wirtschaftliche Trends, Themen und Meinungen. Aber auch Lifestyle, Entspannung und Humor haben ihren festen Platz im Magazin. MARKT richtet sich nicht nur an mögliche Geschäftspartner, sondern auch an eine Leserschaft, die überdurchschnittlich kaufkräftig und konsumfreudig ist. Wir bieten Ihnen überraschend gute Anzeigekonditionen und beraten Sie auch gerne bei individuellen Wünschen. Met MARKT bereikt u 8.000 beslissers en multiplicators in beide landen. 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ART DIRECTION & LAYOUT Studio Piraat ontwerp & communicatie Binckhorstlaan 36 NL-2516 BE Den Haag Judith de Bruijn Claudia Jansen Marlies Mekelenkamp Beatrix Weinrich Tel. 0031 (0)70 3114 132 [email protected] HERSTELLUNG / PRODUCTIE SD Service-Druck GmbH & Co.KG Bussardweg 5 D-41468 Neuss GESCHÄFTSFÜHRER / DIRECTEUR Günter Gülker AUFLAGE / OPLAGE: 8.000 WWW.DNHK.ORG 88 2015 3 markt ist das offizielle Organ der Deutsch-Niederländischen Handelskammer. Für zahlende Mitglieder ist der Bezug der Zeitschrift im Mitgliedsbeitrag enthalten. Die mit Namen oder Initialen des Verfassers gekennzeichneten Beiträge geben die Meinung des Autors, aber nicht unbedingt die Meinung der DNHK wieder. markt is het officële orgaan van de Duits-Nederlandse Handelskamer. Voor betalende leden is de ontvangst van het tijdschrift inbegrepen in de lidmaatschapsbijdrage. De van een naam of initialen voorziene artikelen weerspiegelen de mening van de auteur, maar niet per se de mening van de DNHK. MARKT erscheint vier Mal jährlich/ MARKT verschijnt vier maal per jaar AmsterdamFrankfurt 3.55 uur Nog even wat belangrijke stukken doornemen. Snel en ontspannen op zakenreis. Reis je naar Frankfurt voor een beurs of zakelijke afspraak? Onderweg met ICE International kun je in alle rust de agenda doornemen en je meeting voorbereiden. Of je leest eindelijk eens dat boek uit. Hoe je de treinreis ook benut, je komt ontspannen aan op je zakelijke afspraak, beurs of congres. Zonder filestress en parkeerproblemen. Voor je het weet ben je in Frankfurt! Kijk op NSInternational.nl/zakelijk Waar ga jij naartoe vandaag? Digitalisering maakt steden slim. Een intelligente infrastructuur zorgt voor schone, leefbare en concurrerende steden. Digitalisering verandert de manier waarop steden functioneren. Het stelt ze in staat slim te reageren op bevolkingsgroei, vervuiling, verkeersopstoppingen en stroomonderbrekingen. 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