Flexibilität + Gründlichkeit = ein gutes Rezept

Transcription

Flexibilität + Gründlichkeit = ein gutes Rezept
DAS DEUTSCH - NIEDERL ÄNDISCHE WIRTSCHAFTSMAGA ZIN
HET NEDERL ANDS - DUITSE ECONOMISCH MAGA ZINE
DR. ALFRED OETKER
OKTOBER 2015
6,95 euro
„Flexibilität +
Gründlichkeit =
ein gutes Rezept“
3
15
thema:
GESCHMÄCKER
SIND VERSCHIEDEN
SMAKEN VERSCHILLEN
RUBRIEKTITEL
The best knows no alternative.
De C-Klasse is door een jury van leasemaatschappijen, autojournalisten en diverse grote fleetowners uitgeroepen tot
Zakenauto van het jaar 2016. Wederom succes voor de C-Klasse, die sportieve dynamiek en efficiëntie combineert met
een uitzonderlijk comfortniveau. Naast krachtige benzine- en dieselmotoren bieden we ook een plug-in hybride aan van dit
model: de C 350 e PLUG-IN HYBRID. Een auto die niets inlevert qua vermogen, terwijl u wel profiteert van een lage bijtelling.
De C-Klasse – ook de C 350 e - is leverbaar als Limousine en Estate.
1
4 . 2015
A Daimler Brand
Gecombineerd verbruik: 2,1 – 8,6 l/100 km, 47,6 – 11,6 km/l, CO2-uitstoot: 48 - 200 g/km. U rijdt al een C-Klasse 350 e PLUG-IN HYBRID
vanaf € 57.995,- incl. BPM en BTW en excl. recyclingbijdrage en kosten rijklaar maken. Voor kosten en leveringsvoorwaarden zie mercedes-benz.nl.
INHALT / INHOUD
INTERVIEW
DR. ALFRED
OETKER
über die Oetker-Gruppe
und die unterschiedlichen
Geschmäcker von Deutschen
und Niederländern./ over de
Oetker-groep en de verschillende
smaak van Nederlanders en
Duitsers.
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38
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AUFMERKSAMKEIT/AANDACHT
DIE KEHRSEITE/DE KEERZIJDE
Eine gute Geschäftsbeziehung startet mit
Aufmerksamkeit, so Kolumnistin
Annemarie van Gaal. / Een goede zakenrelatie begint bij aandacht voor de ander,
aldus columniste Annemarie van Gaal.
Deutschland und die Niederlande sind
die Exportmeister Europas. Doch das hat
auch eine Kehrseite. / Nederland en
Duitsland zijn de exportkampioenen van
Europa. Dat heeft echter ook een keerzijde.
KÄSEHIMMEL UND WURSTPARADIES/KAASHEMEL EN
WORSTPARADIJS
20
46
UITGELICHT
INZWISCHEN IN DEN NIEDERLANDEN
ZALANDO IN NEDERLAND
ERDGASFÖRDERUNG
6
Kurz gefasst / In het kort
Nederlandse klant is veeleisend.
Risse in Groninger Fassaden.
18
Im Bild / In beeld
24
48
34
Makro / Macro
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Opmerkelijk
IM FOKUS
ONDERTUSSEN IN DUITSLAND
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Menschen / Mensen
RITUALS IN DEUTSCHLAND
INFRASTRUCTUUR
64
Kultur / Cultuur
Immer etwas neues bieten.
File op digitale snelweg en autobaan.
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Neu / Nieuw
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50
72
Rückblick / Terugblik
80
Agenda
SCAN
MANAGEMENT
82
Messen / Beurzen
KONSUM/CONSUMPTIE
SCRUM
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Mein büro / Mijn kantoor
Dafür geben die Verbraucher ihr Geld aus. /
Hiervoor geven consumenten hun geld uit.
Scrum wird immer populärer. /
Scrum wint aan populariteit.
86
Tomas
88
Impressum / Colofon
KOLUMNE / COLUMN
GASTKOMMENTAR / GASTCOMMENTAAR
KULTUR / CULTUUR
Unterschiede zwischen der deutschen
und niederländischen Küche. / Verschillen
tussen de Nederlandse en Duitse keuken.
WEITERHIN/VERDER
4
2015
3
EDITORIAL
EIN NEUER MARKT
Een nieuwe MARKT
GÜNTER GÜLKER
GESCHÄFTSFÜHRER/DIRECTEUR DNHK
V
or Ihnen liegt das rundum erneuerte Magazin MARKT.
Mit einem neuen Design, neuen Rubriken und einem
neuen Namen möchten wir Sie als Unternehmer noch
besser über das deutsch-niederländische Geschäftsleben informieren. Gleichzeitig wollen wir Sie auch überraschen.
Das Thema dieser ersten Ausgabe im neuen Stil lautet
„Geschmäcker sind verschieden“. Vor diesem Hintergrund haben
wir danach gestrebt, die feinen Nuancen zwischen Deutschland
und den Niederlanden sowie zwischen Deutschen und
Niederländern zu skizzieren. Im kulinarischen Bereich, aber
auch auf dem Gebiet von Mode, Konsumentenverhalten und
Management. Unter anderem im Interview mit Dr. Alfred Oetker,
Unternehmer und Kenner beider Länder und Kulturen. Ich hoffe,
dass unser neues Magazin Ihnen gefällt und wünsche Ihnen
besonders viel Lesevergnügen!
V
oor u ligt het geheel vernieuwde tijdschrift MARKT.
Met een nieuw design, nieuwe rubrieken en een
nieuwe naam willen wij u als ondernemer nog beter
informeren over wat er speelt in het NederlandsDuitse zakenleven. Tegelijkertijd willen wij u ook verrassen.
Het thema van deze eerste uitgave nieuwe stijl is ‘smaken
verschillen’. Tegen die achtergrond hebben we getracht de fijne
nuances tussen Nederland en Duitsland en tussen Nederlanders
en Duitsers in woord en beeld te brengen. Op culinair gebied,
maar bijvoorbeeld ook op het gebied van mode, consumentengedrag en management. Onder andere door een interview met
Dr. Alfred Oetker, ondernemer en kenner van beide landen en
culturen. Ik hoop dat ons nieuwe magazine u bevalt en wens u
buitengewoon veel leesplezier!
BILD/BEELD VERSE BEELDWAREN
5
2015
3
KURZ GEFASST
103.000
229.381
10.000
Arbeitnehmer mit einem flexiblen
Arbeitsvertrag kamen im Vergleich
zum Vorjahr im zweiten Quartal 2015 in
den Niederlanden hinzu. Die Zahl der
Arbeitnehmer mit flexiblen Arbeitsverträgen steigt in den Niederlanden
schon seit einigen Jahren.
QUELLE: CBS
90
Tonnen beträgt das GesamtHubgewicht der neuen BotlekBrücke im Hafen von Rotterdam.
Die Brücke bewegt damit die
weltweit größte Masse und
erledigt dies mit der höchsten
Hubfrequenz und Hubgeschwindigkeit. Das Stahlbauwerk soll
eine Lebensdauer von 100 Jahren
erreichen. Die beiden riesigen
Überbauten werden bis dahin
rund 900.000 Mal geöffnet und
geschlossen worden sein.
Euro betrug der durchschnittliche
Häuserpreis in den Niederlanden im
Juni 2015. Er lag damit 80.000 Euro
unter dem zum gleichen Zeitpunkt in
Deutschland aktuellen Häuserpeis
in Höhe von 309.435 Euro.
QUELLEN: FD/IMMOWELT
850.000
QUELLE: INGENIEUR.DE
Mio. Euro erwirtschafteten
niederländische Secondhandläden
(‚Kringloopwinkels‘) 2014 insgesamt
und verzeichneten damit ein
Umsatzwachstum von acht Prozent.
QUELLE: FD
35.000
38,5
von insgesamt 13,1 Mio. Niederländern
mit einem steuerpflichtigen Einkommen
verzeichneten 2014 ein Einkommen über
56.531 Euro und fielen somit in das
höchste Steuerniveau von 52 Prozent.
QUELLE: CBS
2
Prozent aller Autos auf
niederländischen Straßen sind im
Jahr 2015 älter als Zehn Jahre.
niederländische Ehen endeten 2014 in
einer Scheidung. Das sind fünf Prozent
mehr als im Jahr 2013. Jedoch hielten
die Ehen durchschnittlich länger,
bevor sie scheiterten.
QUELLE: FD
QUELLE: CBS
6
2015
3
Prozent aller Supermarktprodukte
in den Niederlanden wurden im
zweiten Quartal 2015 online verkauft.
Im Vergleich zum ersten Quartal ist
das ein Wachstum von 0,5 Prozent.
QUELLE: FD
IN HET KORT
1.500
28.153
Hidden Champions zijn er in Duitsland.
Ondanks het feit dat ze naast de grote
concerns vaak nauwelijks worden
waargenomen, vormen deze heimelijke
wereldmarktleiders een centrale pijler
van de Duitse economie.
BRON: ZENTRUM FÜR EUROPÄISCHE
WIRTSCHAFTSFORSCHUNG
7,4
miljoen Duitsers eten geen vlees of
vis. Dit is negen procent van de totale
bevolking. Daarmee telt Duitsland
meer dan twee keer zoveel vegetariërs
dan Nederland (4,3 procent).
euro bedroeg de gemiddelde prijs
van een nieuwe auto in Duitsland
in het eerste kwartaal van 2015.
Dit is 964 euro (3,5 procent) meer
dan in 2014. De gemiddelde prijs
van een nieuwe auto komt
daarmee steeds dichter in de buurt
van het gemiddelde jaarsalaris,
dat momenteel in Duitsland
zo’n 35.000 euro bedraagt.
procent van de vrouwen in
het oosten van Duitsland valt onder
de werkende beroepsbevolking. In
het westen van Duitsland werkt
slechts 50,9 procent van de
vrouwen in de leeftijd van 18 t/m 64.
miljoen uitvaldagen door
stakingen en werkonderbrekingen telde Duitsland in de
eerste helft van 2015. Dit is meer
dan zes keer zoveel dan in heel
2014, toen het totale aantal
uitvaldagen op 157.000 uitkwam.
BRON: INSTITUT DER DEUTSCHEN
WIRTSCHAFT
313
BRON: FOCUS
76
kilo levensmiddelen worden er volgens
het wereldnatuurfonds per seconde in
Duitsland weggegooid. Dit betekent dat
er een oppervlakte van 2,6 miljoen
hectare voor de afvalbak bebouwd wordt.
BRON: EVU
57,9
1
BRON: WWF
procent van alle ondervraagden
in een enquête van de Duitse
Naturschutzbund (NABU) geeft
de voorkeur aan onverpakte
groente en fruit. Slechts vier
procent koopt deze producten
liever voorverpakt. Om plasticafval te vermijden is zelfs
85 procent van de klanten bereid
om een eigen tas voor groente
en fruit mee naar de winkel
te nemen.
BRON: NABU
BRON: WEGWEISER KOMMUNE
53
procent van de Duitsers zou zich
kunnen voorstellen dat ze een
elektrische auto aanschaffen. Dit is een
toename van 26 procent ten opzichte
van 2013, toen nog maar 27 procent van
de ondervraagden zichzelf in een
elektrisch voertuig zag rijden.
BRON: ARAL
7
2015
3
Broaden your
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© 2015 Truphone B.V. All Rights Reserved.
Kremer
ICT & Telecom
Smaken
verschillen
Niets is zo persoonlijk
als smaak. Toch zijn er ook
verschillen in smaak die
cultureel bepaald zijn.
Verschillen in wat we
lekker vinden, wat we
mooi vinden of hoe we
zaken doen. Waarbij het
ene nooit beter is dan het
andere. Want over smaak
valt natuurlijk niet te
twisten.
GESCHMÄCKER
SIND VERSCHIEDEN
Nichts ist so persön‑
lich wie Geschmack. Es
gibt jedoch auch Unter‑
schiede im Geschmack,
die kulturell bedingt sind.
Unterschiede in dem, was
wir gerne essen, was wir
schön finden oder darin,
wie wir Geschäfte
machen. Wobei das eine
nie besser ist als das
andere. Denn über
Geschmack lässt sich
bekanntlich nicht streiten.
9
2015
3
S
INTERVIEW
DR. ALFRED
OETKER
TEXT/TEKST GÜNTER GÜLKER & JOACHIM SCHWICHTENBERG
BILD/BEELD JACQUELINE DE HAAS
10
2015
3
„Das niederländische
Unternehmertum hat
mir immer sehr gut
gefallen De Nederlandse
ondernemersgeest is
mij altijd erg goed
bevallen”
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2015
3
INTERVIEW
Dr. Alfred Oetker (48) ist stellvertretender Beiratsvorsitzender
der Oetker-Gruppe. Er lebt in Amsterdam und kennt aus seinen operativen
Tätigkeiten in den Niederlanden und Deutschland die Gewohnheiten
sowohl der niederländischen als auch der deutschen Kunden gut.
Grund genug für MARKT, ihn zu fragen, ob die Geschmäcker in
beiden Ländern verschieden sind.
H
err Dr. Oetker, in welchen Punkten
unterscheidet sich der Geschmack
der niederländischen und der
deutschen Kunden am meisten?
Die wenigsten Unterschiede sehen wir bei den Pizzen,
die größten im Backbereich: Oliebollen beispielsweise,
die in den Niederlanden Ende des Jahres gebacken
werden, kennt man in Deutschland nicht. Die rote
Grütze aus Norddeutschland kennt man in Holland
nicht. Kleinere, aber bestehende Unterschiede sind
dann wieder der niederländische Vla und der deutsche
Pudding. Bei den Desserts steht ein sehr kleines
Jelly-Segment in den Niederlande einem sehr viel
größeren Götterspeisensegment in Deutschland
gegenüber.
Dr. Oetker hat in Deutschland einen Bekanntheitsgrad von 97 Prozent. Es handelt sich hier im
Lebensmittelbereich um die bekannteste Marke.
Wo stehen Sie in den Niederlanden?
Glücklicherweise sind wir mittlerweile auch in den
Niederlanden sehr bekannt: In unseren beiden
Hauptsegmenten, Backen und Pizza, haben wir heute
eine gestützte Markenbekanntheit von 90 Prozent.
Das war nicht immer so. Sie haben vor ungefähr
fünf Jahren einen Sprung in der Markenbekanntheit gemacht. Wie haben Sie das erreicht?
In den Niederlanden aktiv sind wir schon seit 1917,
hauptsächlich mit Pudding und Backzutaten. Wir
sind seit dem Jahr 2008 durchgängig unter den Top 10
der Fast Moving Consumer Goods, aktuell an an
12
siebter Stelle. Dass wir erfolgreicher sind, liegt auch
daran, dass wir die ein oder andere Akquisition
tätigen konnten: die Pizza-Aktivitäten von
Unilever, die Back- und Dessertaktivitäten von
Heinz und Koopmans als Backmarke. Drei große
Akquisitionsschritte, die uns weitergebracht haben
– neben dem organischen Wachstum vor allem
bei den Pizzen. Um das Jahr 2005 sind dann die
Molkereiprodukte dazugekommen.
Dr. Oetker, das ist Backpulver, Pudding und
Pizza. Die Aktivitäten der Oetker-Gruppe sind
aber deutlich breiter: Schifffahrt, Hotels, Banken,
Sekt. Sie sind so breit aufgestellt, dass man sich
die Frage stellt, ob es Synergien gibt.
Die Diversifizierung hat vor allem mein Vater Rudolf
August Oetker vorangetrieben und in seiner Zeit ging
es insbesondere um Risikostreuung, nicht um
Synergien. Geschäftsbereiche wie Sekt, Bier und
Nahrungsmittel liegen näher beieinander als andere.
Synergien gibt es bei den Finanzen und beim
Personal. Zwischen den unterschiedlichen Bereichen
bestehen zum Beispiel Karrieremöglichkeiten
innerhalb des Konzerns und die Finanzkraft kommt
dem gesamten Konzern zugute. Weitere Synergien
gibt es bei der IT und im Einkauf.
Auch Managementstile sind ja Geschmacksfrage.
Was verbindet und was unterscheidet
Deutschland hier von den Niederlanden?
Die niederländische Geschäftskultur ist weniger
formell als die deutsche. In Deutschland ist man
2015
3
INTERVIEW
Dr. Alfred Oetker (48) is plaatsvervangend president-commissaris
van de Oetker-groep en woont in Amsterdam. Doordat hij zowel in
Nederland als in Duitsland operatief actief was, kent hij de gewoonten en
voorkeuren van zowel de Nederlandse als de Duitse klant. Reden genoeg
voor MARKT om hem te vragen of de smaken in beide
landen daadwerkelijk verschillen.
M
eneer Oetker, op welke punten
verschilt de smaak
van Nederlandse en Duitse
consumenten het meest?
Op het gebied van pizza’s zijn er geen grote verschillen tussen de Nederlandse en de Duitse consument.
Bij de bakartikelen zien wij wel degelijk verschillen.
Zo kennen de Duitsers geen oliebollen, terwijl
oliebollenmix in Nederland aan het einde van het jaar
een groot product is. Een typisch Duits product als
rote Grütze is in Nederland dan weer vrijwel onbekend.
Maar er zijn ook meer subtiele verschillen, zoals het
verschil tussen Nederlandse vla en Duitse pudding.
Op het gebied van toetjes is er in Duitsland een
relatief grote markt voor zogenaamde Götterspeise,
terwijl de Nederlandse variant daarvan, jelly, slechts
mondjesmaat wordt verkocht.
Consumer Goods. Momenteel staan we op de zevende
plek. Ons toegenomen succes ligt ook aan een aantal
strategische overnames. Zo hebben we de pizza-activiteiten van Unilever en de bak- en dessertactiviteiten
van Heinz en Koopmans overgenomen. Drie grote
acquisities die ons, naast de organische groei die
vooral bij de pizza’s plaatsvond, vooruit hebben
geholpen. Rond 2005 zijn ook de melkproducten
erbij gekomen.
Het merk Dr. Oetker heeft in Duitsland met
97 procent de hoogste bekendheidsgraad in de
levensmiddelensector. Hoe zit dat in Nederland?
Ook hier doen we het inmiddels erg goed. In onze
twee hoofdsegmenten, bakproducten en pizza’s,
hebben we vandaag de dag een passieve merkbekendheid van negentig procent.
Dr. Oetker is bakpoeder, pudding en pizza.
De activiteiten van de Oetker-groep zijn echter
veel breder: scheepvaart, hotels, banken, sekt.
Bij activiteiten in zoveel verschillende sectoren
komt al snel de vraag op of er synergiën zijn.
Deze diversificatie is vooral de verdienste van mijn
vader Rudolf August Oetker. In zijn tijd ging het
hoofdzakelijk om risicospreiding, niet om synergiën.
Bedrijfssectoren als sekt, bier en voedingsmiddelen
liggen natuurlijk dichter bij elkaar dan andere.
Synergiën bestaan er op het gebied van financiën en
personeel. Er bestaan carrièremogelijkheden tussen
de verschillende concerndivisies en de financiële
slagkracht komt het hele concern ten goede. Daarnaast
bestaan er synergiën op het gebied van IT en inkoop.
Dat was niet altijd zo. Ongeveer vijf jaar geleden
heeft uw merkbekendheid een sprong naar voren
gemaakt. Waardoor kwam dat?
We zijn in Nederland al sinds 1917 actief, voornamelijk
met pudding en bakingrediënten. Sinds 2008 zitten
we voortdurend in de top tien van de Fast Moving
Ook managementstijlen zijn vaak een kwestie
van smaak. Wat hebben Nederland en Duitsland
op dit gebied gemeen en wat onderscheidt hen?
De Nederlandse zakencultuur is minder formeel dan
de Duitse. Duitsers zijn doorgaans perfectionistisch
en ‘gründlich’, willen hun huiswerk voor honderd
13
2015
3
INTERVIEW
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3
INTERVIEW
DIE OETKER-GRUPPE
DE OETKER-GROEP
UMSATZ/ OMZET
€11 MRD./MLD.
MITARBEITER/ MEDEWERKERS
28.000
GESCHÄFTSFELDER/BEDRIJFSSECTOREN
NAHRUNGSMITTEL/LEVENSMIDDELEN
BIER UND ALKOHOLFREIE GETRÄNKE/
BIER EN ALCOHOLVRIJE DRANKEN
SEKT, WEIN UND SPIRITUOSEN/
SEKT, WIJN EN LIKEUR
SCHIFFFAHRT/SCHEEPVAART
FINANZDIENSTLEISTUNG/
FINANCIËLE DIENSTVERLENING
tendenziell perfektionistischer und gründlicher,
man will alle Hausaufgaben zu 100 Prozent gemacht
haben. Im Produktionsbereich bedeutet das auch
Effizienz. In den Niederlanden ist man mit der
80:20-Lösung zufrieden: 80 Prozent Hausaufgaben
gemacht, ein bisschen Risiko bewusst offen gelassen,
dadurch Zeitgewinn. Das würde ich als klassische
Unternehmermentalität betiteln. Ich habe meinen
Teams immer gesagt, wir müssen die niederländische
Flexibilität mit dem deutschen Perfektionismus
verbinden. Wenn uns das gelingt, machen wir einen
guten Job. In einem deutsch-niederländischen Team
darf es nie dazu kommen, dass der Niederländer dazu
verpflichtet wird, die allerletzte Hausaufgabe auch
noch zu machen, dass sein ganzes Leben durchstrukturiert wird und dass er überhaupt keine
Freiheiten hat. Auf der anderen Seite ist Gründlichkeit wichtig, weil man ansonsten Gefahr läuft,
wesentliche Dinge zu übersehen. Wenn man das als
Team verstanden hat, kann man weit kommen.
Wie gelingt es Ihnen, die Menschen aus beiden
Kulturen zusammenzubringen?
Als ich hierher kam, habe ich erst einmal versucht,
den Menschen zuzuhören. Ich war auch noch sehr
jung. Und jeder ist gut beraten, wenn ihm die
Erfahrung fehlt, zuzuhören und sich seine eigene
Meinung zu bilden. Mit der Zeit ging es darum,
15
procent af hebben. In de productie levert dat ook
efficiëntie op. Nederlanders zijn tevreden met de
80-20-oplossing: voor tachtig procent je huiswerk doen
maar bewust een beetje risico open laten om tijdwinst te
behalen. Dat noem ik de klassieke ondernemersmentaliteit. Ik heb mijn teams altijd gezegd dat we de Nederlandse ondernemersmentaliteit moeten combineren met
Duits perfectionisme. Als ons dat lukt, doen we ons werk
goed. Het mag in een Nederlands-Duits team nooit zo
zijn dat de Nederlanders ertoe worden veroordeeld om
het allerlaatste stukje huiswerk ook nog te doen, dat hun
leven door en door gestructureerd wordt en dat ze
helemaal geen vrijheden meer hebben. Aan de andere
kant is ‘Gründlichkeit’ belangrijk omdat je anders
misschien ook belangrijke zaken over het hoofd ziet.
Wanneer je dat als team hebt begrepen, kun je ver komen.
Hoe lukt het u om mensen uit beide culturen
te verenigen?
Toen ik hierheen kwam, heb ik eerst geprobeerd om
zoveel mogelijk naar mensen te luisteren. Ik was ook
nog erg jong. Iedereen die zonder ervaring begint, doet
er goed aan om eerst te luisteren en daarna zijn eigen
mening te vormen. Naarmate de tijd vorderde ging het
erom, het beste uit beide ervaringsachtergronden te
halen. Als dochteronderneming ben je nauw verbonden
met de Duitse moedermaatschappij. Het is daarom
belangrijk om begrip voor elkaar te ontwikkelen. Het
is als chef leuk om te zien dat een medewerker uit
Nederland carrière maakt in Duitsland of andersom.
Dat betekent dat hij ook in het andere land op waarde
wordt geschat. Veel Nederlanders hebben wat dat
betreft, mede door hun goede taalkennis, een
uitstekende uitgangspositie.
Interculturele teams staan dus garant voor succes?
Wel als ze op de juiste manier worden ingezet.
De Nederlandse ondernemersgeest is mij altijd goed
bevallen. Mensen doen iets en werken hard maar nemen
daarbij ook risico’s. En in Duitsland? Angela Merkel
heeft een keer gezegd: om problemen op te lossen is
naast Duitse ‚Gründlichkeit‘ ook Duitse flexibiliteit
nodig. Daar sluit ik me graag bij aan.
2015
3
INTERVIEW
das Gute aus beiden Erfahrungshintergründen
herauszuziehen. Als Landesgesellschaft ist man
mit der deutschen Organisation verwoben. Wichtig
ist in diesem Zusammenhang, Verständnis
füreinander zu entwickeln. Es ist ein Erfolgserlebnis
als Chef, wenn Mitarbeiter aus den Niederlanden in
Deutschland Karriere machen oder umgekehrt. Das
heißt: Sie wurden ebenso in dem anderen Land
wertgeschätzt. Viele Niederländer sind hier auch
aufgrund ihrer guten Sprachkenntnisse in einer
guten Position.
Gemischte Teams sprechen also für Erfolg?
Wenn Sie sie richtig einsetzen. Das niederländische
Unternehmertum hat mir immer gut gefallen.
Die Menschen sind aktiv, arbeiten hart, nehmen aber
auch Risiken. Oder wie hat Angela Merkel es gesagt:
Um Probleme angehen zu können, sei neben
deutscher Gründlichkeit auch deutsche Flexibilität
gefordert. Dem kann ich mich nur anschließen.
Sie haben sich dazu entschieden, weiter
in den Niederlanden zu leben, auch jetzt,
wo Sie nicht mehr operativ die Leitung des
Niederlande-Geschäfts innehaben.
Was gefällt Ihnen an diesem Land?
Meine Familie und ich leben sehr gerne in
Amsterdam. Wir sind sehr positiv beeindruckt von
der Offenheit der Menschen. Die Bildungs- und
Wohnqualität ist gut, und wir haben uns über die
Jahre einen sehr guten Freundes- und Bekanntenkreis
aufbauen können. Geschäftlich verspüre ich eine sehr
dynamische Kaufmannskultur hier in diesem Lande
und fühle mich wohl im Kreise der Unternehmer.
Nicht zuletzt deswegen betreibe ich mein FamilyOffice, das meine Beteiligungen koordiniert, in
Amsterdam.
Wo gehen Sie in Amsterdam gerne einkaufen?
Persönlich finde ich das Konzept der niederländischen
Supermarktkette „Marqt“ sehr reizvoll: Die Einrichtung und das moderne Sortiment, regionale
Spezialitäten mit einem großen biologischen Anteil.
16
Es freut mich, dass unsere Bionade dort mit einem
ganzen Regal vertreten ist.
Gesundes Essen, bewusstes Essen – dahin geht in
beiden Ländern der Trend. Nun haben z.B. Ihre
Pizzen, aber auch ihre Backprodukte eher das
Image, Kalorienbomben zu sein. Wie gehen Sie
damit um?
Trends verfolgen wir natürlich sehr genau. Das gehört
zu unserem Job. Wichtig ist nur, dass wir dabei immer
glaubwürdig bleiben. Unsere Marke Dr. Oetker steht
für genussvolle Lebensmittel. Dass Verbraucher
bewusster essen möchten, macht Sinn. Wir passen
unsere Rezepturen den Verbraucherwünschen an.
Man kann beispielsweise eine Pizza mit deutlich
weniger Salz anbieten. Aber wichtig ist, dass die Pizza
dem Kunden am Ende noch schmeckt.
Die Niederlande sind ja für viele Produzenten ein
beliebter Testmarkt.
Bei uns nicht. Food is local und daher haben wir uns
bei Dr. Oetker auch für eine länderspezifische
Marktbearbeitung entschieden. Dass wir dabei nach
größtmöglichen Synergien streben, versteht sich von
selbst. Das Motto ist: so lokal wie nötig, so international wie möglich.
Wo geht’s denn eigentlich hin? Steuern wir auf
eine Welt zu, in der alle Menschen dieselben
Pizzen mit denselben Werbelinien präsentiert
bekommen – oder wird sich eher das Lokale
durchsetzen?
Das ist pauschal schwierig zu beantworten. Die
Menschen reisen mehr und lernen dabei unterschiedliche Geschmäcker kennen, aber ob sie
deswegen ihre Konsumgewohnheiten zuhause
ändern, ist eine andere Frage. Zwischen Deutschland
und den Niederlanden gibt es von Haus aus Ähnlichkeiten. Bestimmte Unterschiede bleiben bestehen.
Beispiel: Das warme Mittagessen wird in den
Niederlanden nicht so schnell Einzug halten und
das Glas Milch zum Mittagessen wird es in
Deutschland so bald nicht geben.
2015
3
INTERVIEW
assortiment, de regionale specialiteiten en het
grote aandeel biologische producten. Ik ben blij
dat onze Bionade daar met een volledig schap
present is.
Gezond en bewust eten zijn in beide landen
de trend. Uw pizza’s en bakartikelen hebben
vooral het imago van caloriebommen.
Hoe gaat u daarmee om?
Natuurlijk volgen wij de trends in de voedingsmiddelensector nauwgezet. Dat hoort bij ons werk.
Het is daarbij echter wel belangrijk dat we geloofwaardig blijven. Ons merk Dr. Oetker staat voor
levensmiddelen om van te genieten. Dat consumenten
bewust willen eten is begrijpelijk. Daar passen wij
onze recepten ook op aan. Zo kun je bijvoorbeeld
pizza’s met minder zout aanbieden. Belangrijk is
echter ook dat de klant de pizza uiteindelijk nog wel
lekker vindt.
Dr. Alfred Oetker
STELLV. BEIRATSVORSITZENDER DER
OETKER-GRUPPE/PLV. PRESIDENT-COMMISSARIS
VAN DE OETKER-GROEP
STUDIERTE/STUDEERDE
BWL UND PHILOSOPHY, POLITICS & ECONOMICS/
BEDRIJFSKUNDE EN PHILOSOPHY, POLITICS &
ECONOMICS
PROMOVIERTE ÜBER/PROMOVEERDE OP
STAKEHOLDERKONFLIKTE IN FAMILIENKONZERNEN/
STAKEHOLDERCONFLICTEN IN FAMILIE-CONCERNS
U heeft besloten om in Nederland te blijven
wonen, ook nu u hier niet meer de dagelijkse
leiding in handen heeft. Wat bevalt u aan dit land?
Mijn gezin en ik wonen met veel plezier in Amsterdam. Wij zijn onder de indruk van de openheid van
de mensen. De opleidings- en woonkwaliteit is goed
en we hebben door de jaren heen een zeer goede
vrienden- en bekendenkring op kunnen bouwen.
Zakelijk gezien heerst er een zeer dynamische
koopmanscultuur in dit land en voel ik me zeer op
mijn gemak onder de lokale ondernemers. Dat is ook
een van de redenen waarom het kleine ‘family office’
dat mijn deelnemingen coördineert hier in Amsterdam is gevestigd.
Waar doet u in Amsterdam graag boodschappen?
Persoonlijk vind ik het concept van supermarktketen
Marqt erg aantrekkelijk. De inrichting, het moderne
17
Voor veel producenten is Nederland een
geliefde testmarkt.
Bij ons is dat niet het geval. ‘Food is local’, daarom
hebben we bij Dr. Oetker gekozen voor een marktspecifieke benadering. Dat we desondanks streven
naar zo groot mogelijke synergiën spreekt voor zich.
Ons motto is dan ook: zo lokaal als nodig, zo
internationaal als mogelijk.
Wat is de toekomst? Gaan we naar een wereld
waarin iedereen door middel van dezelfde
reclamecampagnes dezelfde pizza’s gepresenteerd
krijgen of zal de lokale aanpak zich uiteindelijk
doorzetten?
Op die vraag is geen algemeen geldend antwoord
te geven. Mensen reizen meer en leren daarbij
verschillende smaken kennen. Of ze daardoor thuis
hun consumptiegedrag veranderen is een tweede. In
het geval van Nederland en Duitsland zijn er zeker ook
de nodige overeenkomsten. Bepaalde verschillen
blijven echter bestaan. Zo zal het warme middageten
in Nederland niet snel de norm worden, terwijl het
glas melk bij de lunch in Duitsland ook niet veel
fans zal krijgen.
2015
3
IM BILD
9.
September 2015
Am Düngelshof
Tönisvorst
Deutschland
18
2015
3
IN BEELD
10
september 2015
Herenlaan
Helmond
Nederland
19
2015
3
IM FOKUS
NEDERLANDSE KLANT
EIST VEEL VAN
ZALANDO
ZALANDO IN CIJFERS
ZALANDO IN ZAHLEN
JAN-JUL 2015
UMSATZ/OMZET
€1,4 MRD./MLD.
WACHSTUM/GROEI
+31,5%
BESUCHER/BEZOEKERS WEBSITE
804,6 MILJOEN
BESUCHER/BEZOEKERS MOBILE WEBSITE
54,7%
MITARBEITER/MEDEWERKERS
9079
MITARBEITER/WERKNEMERS (NL/B)
50/70
(AUSSER/EXCL. HELPDESK)
QUELLE: HALBJAHRESZAHLEN ZALANDO 2015
BRON: HALFJAARCIJFERS ZALANDO 2015
Maar weinig Duitse
bedrijven hadden de afgelopen
jaren zoveel invloed op Nederland
als Zalando. Met rumoerige reclamecampagnes veranderde de online schoenenen kledingwinkel uit Berlijn het koopgedrag van
velen. Adjunct-directeur Delphine Mousseau vertelt
hoe een Duits bedrijf de Nederlandse markt bedient.
TEXT/TEKST BERTUS BOUWMAN BILD/BEELD ZALANDO
20
2015
3
UITGELICHT
S
inds een jaar is Delphine
Mousseau adjunct-directeur
bij Zalando. Als VP Markets is
ze verantwoordelijk voor de
verkoop in vijftien landen
door de country managers aan te sturen.
Van al die landen moet Zalando de laatste
modegrillen kennen en een passend product
voor de juiste prijs online aanbieden.
Per land willen klanten op een andere manier betalen en het pakketje op
de door hen vertrouwde wijze ontvangen. Een complexe organisatie voor
Zalando dat in 2008 door de studievrienden Robert Gentz en David Schneider
werd opgericht in Berlijn.
De Française is goed bekend met de Nederlandse markt. Acht jaar werkte ze
vanuit Amsterdam als directeur e-commerce Europa bij het Amerikaanse
modemerk Tommy Hilfiger. Ze realiseerde zich dat op het hoofdkantoor van
Zalando nog te weinig specifieke kennis over de vijftien landen in huis was.
“We hebben elke maand een ander land centraal gezet, waarbij we elkaar lieten
kennismaken met de cultuurverschillen.”
Delphine Mousseau kijkt vanuit het hoofdkantoor uit over de East Side
Gallery, het stuk beschilderde Berlijnse Muur langs de Spree. Van hieruit
moet ze ook de Nederlandse markt in de gaten houden. Nederlanders zijn
volgens haar meer gericht op stijl en minder op de allerlaatste mode.
Het uniform van de Nederlandse man kan ze zo uittekenen. “Kleurrijke
broeken doen het goed, zoals de rode chino. En de simpele shirts. Vrouwen
zijn van de laagjes.” De lokale modetrends leert Zalando kennen van
freelancers ter plekke. Inspelen op het koopgedrag van de Nederlanders moet
Zalando ook beheersen. Voor Mousseau komt het van pas dat ze in Nederland
woonde. “Na Sinterklaas moet het sales zijn in Nederland. Mijn niet-Nederlandse collega’s zeiden: ‘Ben je gek? Korting voor kerst?’ Gelukkig zagen ze
in dat ik gelijk had. Deze kennis kan je alleen ter plekke opdoen.”
2015
Nur wenige deutsche Unternehmen hatten
in den vergangenen Jahren so viel Einfluss
auf die Niederlande wie Zalando. Delphine
Mousseau ist seit einem Jahr als Vize­
präsidentin bei Zalando für den Verkauf
in 15 Ländern mit unterschiedlichen
Modegeschmäckern, Zahlungs­ und
Liefermodalitäten verantwortlich.
Die Französin hat den niederländischen
Markt schon in ihrer achtjährigen Tätigkeit
als Verantwortliche für das europäische
E­Commerce der US­Marke Tommy Hilfiger
in Amsterdam kennengelernt. Nun steuert
sie von ihrem Berliner Büro nahe der East
Side Gallery die Niederlande­Aktivitäten.
Mousseau zufolge legen die Niederländer
viel Wert auf Stil und weniger auf die letzte
Mode. Männer mögen farbenfrohe Hosen
wie rote Chinos und einfache Shirts. Frauen
stehen auf Kleidung nach dem Zwiebel­
prinzip. Auch Besonderheiten des
niederländischen Marktes, wie Rabat­
taktionen die schon nach Nikolaus und
somit, anders als im Rest der Welt, bereits
vor Weihnachten beginnen, gehören zu
den besonderen Erfahrungen, die
Mousseau einbringt.
Die niederländischen Kunden schildert sie
als preisbewusst, aber auch anspruchsvoll.
Sie seien bereit, Geld auszugeben, aber
dann müsse das Produkt auch perfekt sein.
Es reiche nicht aus, versandkostenfrei zu
liefern. Auch wenn ein Tag später als
versprochen geliefert wird, sei das ein
Problem. Einen neues Logistikzentrum in
Mönchengladbach soll darum den Abstand
zum niederländischen Markt verringern.
Nederlanders zijn extreem veeleisende klanten, zegt ze. “Ze gaan meestal
voor de laagste prijs. Toch zijn ze bereid de portemonnee trekken, maar dan
moet alles ook wel helemaal perfect zijn.” Want de Nederlanders laten zich
volgens Mousseau niet met een kluitje het riet insturen. “Gratis bezorgen is
niet genoeg in Nederland. Als je een dag later bezorgt dan beloofd, dan
zwaait er wat.” Een belangrijke stap is het vorig jaar geopende logistieke
centrum in Mönchengladbach, net over de grens bij Venlo. “Het verkleint
de afstand tot de Nederlandse markt. We draaien al enkele proeven met
‘same day delivery’.”
21
NIEDERLÄNDISCHER KUNDE
VERLANGT ZALANDO VIEL AB
3
IM FOKUS
Zalando groeit nu vooral buiten Duitsland.
Om dat te kunnen financieren ging het
online warenhuis vorig jaar herfst naar de
beurs. Een maand voordat Mousseau aan het
werk ging in Berlijn. “Het zorgt ervoor dat we nu groot kunnen denken.”
Hoe groot is zelfs voor Mousseau nauwelijks bij te benen. Haar woordvoerder
helpt haar bij het opsommen van de jongste stappen die Zalando heeft
genomen. “We breiden ons netwerk van distributiecentra uit. Binnenkort
opent in Noord-Italië ons eerste distributiecentrum buiten Duitsland.” Ook in
het aantal computerontwikkelaars wordt geïnvesteerd. “Hier in Berlijn groeien
we hard, we hebben in augustus een TechHub in Helsinki geopend, daarna
volgt Dublin. In totaal willen we toe naar tweeduizend tech-medewerkers.”
Zalando haalde al veel mensen over om online te shoppen, maar er is nog veel
ruimte om te groeien, vertelt de adjunct-directeur. “Wij willen de paskamerbeleving in je woonkamer brengen, waar je bovendien veel meer keus hebt
dan in een gewone winkel.” Onderdeel daarvan is het meenemen van kleding
naar het pashokje en het weer terughangen in het rek. Dat gaat bij online
winkelen met een vrachtwagen, een grote kostenpost voor Zalando. “Ongeveer
vijftig procent van al onze bestellingen wordt teruggestuurd. Dat kost veel
geld, maar het hoort wel bij onze business.” De nieuwste trend is dat tienermeisjes voor een feestje een flinke bestelling plaatsen en hier vervolgens niets
van kopen. Ook lichten criminele bendes het bedrijf voor miljoenen op door
te bestellen op rekening zonder te betalen. Vervelend, maar geen ramp, zegt
Mousseau. “Het is een natuurwet dat mensen je uitproberen. Maar het is
slechts een klein deel van de omzet.”
Mousseau ziet voor Zalando nog voldoende verbeterpunten. “Wie weet wat hij
wil, kan nu prima bij ons terecht. Maar we moeten beter worden in het aanbod
voor mensen die niet met een vastomlijnd idee op de site komen.” Om hier op
in te spelen bouwt Zalando nu een platform met de naam ‘Amaze’. “Een soort
Tinder voor mode.” Nederland was na de Duitstalige landen de eerste markt
waarop Zalando zich met z’n expansiedrift begaf. “In Nederland hebben we
onze hardste lesjes geleerd. Op basis van onze ervaringen daar konden we
soepeler in andere landen aan de slag.” Ook kijkt Zalando graag naar de social
media-strategie van Nederlandse bedrijven. “Erg goed is bijvoorbeeld hoe KLM
dat doet. Daaraan meten we of we op het juiste niveau zitten.” Volgens het blad
Twinkle was Zalando het afgelopen jaar qua omzet de derde webwinkel van
Nederland, na Ahold (o.a. Bol.com) en RFS Holland Holding (o.a. Wehkamp.nl).
Maar het Duitse webwarenhuis kijkt niet naar de concurrentie in Nederland,
vertelt Mousseau. “Zij zijn geen specialisten. Wij verkopen enkel kleding en
schoenen. Dat maakt ons flexibeler. Dus als het gaat om innovatie kijken we
niet zozeer naar anderen, maar meer naar onszelf.”
22
2015
3
Zalando expandiert inzwischen kräftig
außerhalb der Grenzen Deutschlands.
Ein entscheidender Schritt bei der
Finanzierung bildete der Börsengang des
Online­Warenhauses im Herbst letzten
Jahres. Geplant ist, das Netzwerk der
Distributionszentren auszubreiten. Das
erste außerhalb Deutschlands wird in
Kürze in Norditalien eröffnet. Auch im
Online­Bereich wird mit neuen Tech Hubs
in Helsinki und Dublin aufgestockt.
Mousseau sieht Wachstumspotenziale:
„Wir wollen die Erfahrung der Anprobe­
Kabine ins Wohnzimmer bringen, und dabei
mehr Auswahl bieten als in einem normalen
Laden.“ Das bringt im Online­Handel jedoch
eine hohe Umtauschquote von rund 50
Prozent mit sich. Der neueste Trend ist, dass
Mädchen im Teenageralter vor einer Party
Ware bestellen und danach alles wieder
zurückschicken. Auch versuchen Kriminelle
das Unternehmen systematisch zu betrügen.
Unterm Strich mache das dennoch nur einen
kleinen Teil des Umsatzes aus.
Optimierungsmöglichkeiten sieht Mousseau
bei den Kunden, die noch keine konkreten
Vorstellungen haben, wenn sie die Home­
page besuchen. Hierfür entwickelt Zalando
gerade eine Plattform namens ‚Amaze‘.
Nach den deutschsprachigen Ländern
waren die Niederlande der erste Markt,
auf den sich Zalando bei seinem Expansions­
prozess begeben hat. Die teilweise harten
Erfahrungen hätten geholfen, in anderen
Ländern leichter zu starten. Dem Fachblatt
Twinkle zufolge war Zalando im letzten Jahr
nach der Ahold­Gruppe (u.a. Bol.com) und
der RFS Holland Holding (u.a. Wehkamp.nl)
der dritterfolgreichste Webshop in den
Niederlanden.
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IM
IM FOKUS
FOKUS
„Immer
wieder was
Neues bieten“
TEXT/TEKST JUDITH DE BRUIJN BILD/BEELD RITUALS
Die niederländische Kosmetikmarke Rituals machte 2009 die
ersten Schritte auf dem deutschen Markt. Ein Jahr und eine
angepasste Strategie später feierte der Konzern auch in Deutschland
einen riesigen Erfolg. Noch in diesem Jahr wird die hundertste
deutsche Filiale ihre Türen öffnen. Chris Beier, Country Managerin
Deutschland, erzählt von den Herausforderungen beim Verkauf
einer niederländischen Marke in Deutschland.
24
2015
3
UITGELICHT
V
“IEDERE KEER IETS
NIEUWS BIEDEN”
or 15 Jahren begann Rituals
in den Niederlanden mit
dem Verkauf von Kosmetikprodukten, die auf
fernöstlichen Traditionen
basieren. Derzeit wird das Konzept sogar
auf den Einkaufsmeilen von Shanghai
kopiert – ein besseres Erfolgsbeispiel gibt
es nicht. Rituals versteht sich als eine
Lifestylemarke, die Home und Body Cosmetics miteinander verbindet.
Neben den Körperpflegelinien bietet das Unternehmen Produkte für das
Wohlbefinden an – dazu gehören beispielsweise Duftkerzen, Spülmittel,
Tee und Kleidung. Beim Gang auf den deutschen Markt wurden nur wenige
Anpassungen in der Konzeption vorgenommen. Chris Beier: „Als wir gerade
anfingen, haben auch wir gedacht, dass der deutsche Kunde nicht so offen
und spontan sein würde wie der niederländische und lieber nichts Neues
ausprobieren möchte.“ Aber das stimmt so nicht: „Unsere deutschen
Kunden sind unseren niederländischen sehr ähnlich. Wir haben die
Erfolgsgeschichte aus den Niederlanden bei uns erfolgreich adaptiert.“
Het Nederlandse cosmeticamerk Rituals
begon in 2009 in Duitsland met de
verkoop via warenhuizen. Het grote
succes kwam echter pas toen het merk in
2010 eigen winkels opende. Dit jaar opent
de 100ste Duitse vestiging. Volgens
Chris Beier, country manager Duitsland,
weerspiegelen de winkels de oosterse
filosofie waarop de producten gebaseerd
zijn: “Er werken geen verkopers, maar
adviseurs.”
Een groot deel van de omzet wordt in
de kersttijd gegenereerd. Chris Beier ziet
duidelijke verschillen tussen de cadeauculturen van beide landen. In Nederland
zijn kant-en-klare geschenksets populair,
Duitsers doen graag meer moeite voor
een persoonlijk cadeau voor onder de
kerstboom en geven bovendien vaak
ook nog cadeautjes met Pasen.
Das bedeutet jedoch nicht, dass Rituals in Deutschland keine Startprobleme
hatte. Zu Beginn versuchte der Konzern, Bekanntheit durch den Verkauf in
größeren Kaufhäusern zu erlangen, jedoch funktionierte dies nicht direkt.
Daraufhin eröffnete man in Berlin einen ersten eigenen Laden, in dem der
Kunde alle Produkte selbst ausprobieren konnte. Chris Beier: „Unsere Stores
sollen unsere Visitenkarten sein. Der Kunde soll zu uns kommen, sich
inspirieren lassen und dann Freunde, Familie oder sich selbst beschenken.
In unseren Stores arbeiten also keine Verkäufer, sondern Berater.“
Der derzeitige Erfolg hat zur Folge, dass Partner wie Douglas und
Galeria Kaufhof den Kontakt zu uns suchen.
De wereldwijde omzet bedroeg vorig
jaar naar schatting 240 miljoen euro,
maar daarover wil Rituals zelf niets kwijt.
Het bedrijf heeft nu 350 winkels in zestien
landen. Toch lijdt het bedrijf niet aan
een megalomane expansiedrift.
Im letzten Jahr betrug der weltweite Jahresumsatz Schätzungen zufolge
240 Millionen Euro, jedoch schweigt Rituals hierzu. Ein erheblicher Teil des
Umsatzes ist den Weihnachtsverkäufen zuzuschreiben. Beier sieht in ihren
Filialen klare Unterschiede zwischen der deutschen und der niederländischen
Geschenkkultur. „Vor allem in den Niederlanden sind unsere Geschenksets
sehr beliebt. Die Deutschen bemühen sich mehr, etwas unter den Weihnachtsbaum zu legen, dass gut zum Empfänger passt. Sie stellen lieber selber
ein Geschenk zusammen. Und zu Ostern wiederholt sich das alles nochmal.“
Rituals expandiert weltweit: Diesen Sommer wurde in Sydney der 350.
Laden der Kosmetikmarke eröffnet. Damit sind die Produkte von Rituals in
16 Ländern erhältlich – nicht nur in den eigenen Stores, sondern auch in
25
2015
3
IM FOKUS
RITUALS IN ZAHLEN
RITUALS IN CIJFERS
2015
Shop-in-Shops, in Hotels und an Flughäfen. Trotzdem wird das Unternehmen
nicht von einer megalomanen Expansionspolitik angetrieben. In den Niederlanden gibt es 98 Filialen und fast 1000 weitere Verkaufsstellen. Theoretisch
könnte die Marke in Deutschland vier Mal so viele Filialen eröffnen, aber laut
Chris Beier wäre das nicht der richtige Weg. „Überall wo ich hinschaue, sehe
ich Möglichkeiten. Meine Herausforderung ist es jedoch, die richtigen
Prioritäten zu setzen und trotzdem überall anwesend zu sein.“ Ein anderer
Grund, nicht in jeder Kleinstadt eine Filiale zu eröffnen, ist das Reiseverhalten
des deutschen Konsumenten. Dieser nimmt längere Distanzen in Kauf, um
seine Einkäufe zu erledigen. Momentan gibt es einige Testläden in Städten
wie Ratingen und Moers.
FILIALEN IN DEUTSCHLAND/
FILIALEN IN DUITSLAND
94
ZUM JAHRESENDE/EIND 2015
102
MITARBEITER IN DEUTSCHLAND/
MEDEWERKERS IN DUITSLAND
> 700
FILIALEN IN DEN NIEDERLANDEN/
FILIALEN IN NEDERLAND
98
ZUM JAHRESENDE/EIND 2015
101
Und dann gibt es noch das Internet, das wie bei Rituals in den Niederlanden
fast 20 Prozent der Umsätze generiert. „Es ist unvorstellbar, dass wir in den
Niederlanden eine Markenbekanntheit von über 80 Prozent haben und in
einigen deutschen Regionen noch gar nicht vertreten sind. Aber auch dort
finden uns die Kunden im Internet. Das erkennen wir unter anderem an den
überdurchschnittlich hohen Bestellungen über das World Wide Web.“
MITARBEITER IN DEN NIEDERLANDEN/
MEDEWERKERS IN NEDERLAND
650
DAVON 150 AM AMSTERDAMER HAUPTSITZ/
WAARVAN 150 OP HET HOOFDKANTOOR IN
AMSTERDAM
Der Bekanntheitsgrad steigt auch in Deutschland stetig. Bedenkt man, dass
diese Entwicklungen mit einem minimalen Marketingbudget erzielt wurden,
ist dies ein Zeichen von großem Erfolg. Chris Beier: „Ich arbeitete zuvor bei
Levi’s und Adidas und glaubte nicht an solch rapide Wachstumszahlen.“ Das
Geheimnis von Rituals ist laut Beier die Schnelligkeit, mit der das Unternehmen neue Produkte einführt. Im Sortiment stehen circa 450 Produkte,
die halbjährlich mit neuen Produktlaunches ergänzt werden. „Auch Stammkunden finden bei jedem Besuch immer was Neues, weil wir ständig an unserer
Produktpalette arbeiten.“ Trotz der somit breiten Produktskala ist die Marke
nach 15 Jahren noch immer erkennbar und bleibt der eigenen Philosophie treu.
„Das ist das Geheimnis des Retails – auch ohne großes Budget.“
QUELLE/ BRON: RITUALS
In Nederland heeft Rituals momenteel
98 winkels. Dat betekent volgens Chris
Beier echter niet dat er in Duitsland ruimte
is voor vierhonderd winkels. De Duitse klant
vindt het niet erg om af en toe een stukje
verder te rijden en Beier beschermt graag
de exclusiviteit van haar merk. En dan is er
altijd nog het internet, waar net als bij
Rituals Nederland bijna twintig procent van
de omzet vandaan komt. In regio’s waar nog
geen winkels zitten, bestellen klanten vaak
nog meer via internet.
Rituals doet niet veel aan marketing en
investeert liever in nieuwe producten.
De helft van het assortiment van
450 artikelen wordt regelmatig gewisseld
en daardoor is het zelfs voor trouwe
klanten iedere keer weer leuk om naar
de winkel te komen. Chris Beier noemt
dat ‘het geheim van de retail’.
26
2015
3
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MARKTSCAN
Dafür geben die Verbraucher
ihr Geld aus Hieraan
geven consumenten hun geld uit
TEXT/TEKST GTAI/MARTE DIEWITZ
SONSTIGE/
OVERIGE
22,2%
SONSTIGE/
OVERIGE
WOHNEN/
WONEN
29%
28%
WOHNEN/
WONEN
34,5%
BEKLEIDUNG/
KLEDING
4,6%
BEKLEIDUNG/
KLEDING
FREIZEIT/
VRIJE TIJD
5%
10,6%
NAHRUNGSMITTEL/
VOEDINGSMIDDELEN
13,9%
VERKEHR/
VERKEER
10%
FREIZEIT/
VRIJE TIJD
VERKEHR/
VERKEER
15%
14,2%
NAHRUNGSMITTEL/
VOEDINGSMIDDELEN
13%
KONSUMAUSGABEN PRIVATER HAUSHALTE IN DEUTSCHLAND UND IN DEN NIEDERLANDEN
CONSUMENTENUITGAVEN PARTICULIERE HUISHOUDENS IN DUITSLAND EN NEDERLAND
QUELLE/BRON: DESTATIS & CBS (2012)
Niederländern haftet der Ruf an, sie seien
sparsam. Sie sammeln gern Rabattmarken und sind
begeisterte Schnäppchenjäger. Doch wie viel Geld
legen sie wirklich auf die hohe Kante? Die Sparquote
lag 2014 mit rund 15 Prozent über dem europäischen
Durchschnitt, die Tendenz ist steigend. Die Quote
drückt den Anteil des verfügbaren Bruttoeinkommens aus, der nicht verkonsumiert wird.
Die Investitionsquote der privaten Haushalte hat
zugleich mit rund 8 Prozent einen Tiefstand erreicht.
28
Nederlanders hebben een zuinig imago. Ze
sparen maar wat graag zegeltjes en zijn enthousiaste
koopjesjagers. Maar hoeveel geld leggen ze daadwerkelijk opzij? Het spaarpercentage lag in 2014 met
circa vijftien procent boven het Europees gemiddelde
en de tendens is stijgend. Het percentage geeft het
gedeelte van het beschikbare inkomen aan dat niet
geconsumeerd wordt. Het investeringspercentage
van de particuliere huishoudens heeft met circa
acht procent tegelijkertijd een dieptepunt bereikt.
2015
3
MARKTSCAN
INVESTITIONSQUOTE PRIVATER HAUSHALTE/
INVESTERINGSPERCENTAGE PARTICULIERE HUISHOUDENS
SPARQUOTE PRIVATER HAUSHALTE/
SPAARPERCENTAGE PARTICULIERE HUISHOUDENS
14%
18%
D
16%
12%
NL
10%
14%
D
NL
8%
12%
EU
EU
6%
10%
2009
2010
2011
2012
2013
2009
2014
2010
2011
2012
2013
BRON/QUELLE: EUROSTAT
Die Niederländer sparen also mehr trotz
niedriger Zinsen. Auch in absoluten Zahlen stieg die
Sparsumme innerhalb eines Jahres um 9,6 Mrd. Euro
und erreichte somit im Mai 2015 ein Rekordniveau
von 339,4 Mrd. Euro.
Nederlanders sparen dus meer ondanks lagere
rentes. Ook in absolute cijfers steeg het gespaarde
vermogen binnen een jaar met 9,6 miljard euro
en bereikte in mei 2015 een recordniveau van
339,4 miljard euro.
Zu Besuch bei Nachbarn
Deutsche und Niederländer reisen gerne ins jeweilige
Nachbarland. Etwa 3,35 Mio. Deutsche machten 2014
in den Niederlanden Urlaub. Der durchschnittliche
Aufenthalt betrug sechs Nächte. Die Urlauber geben
pro Person und Aufenthalt etwa 437 Euro aus.
Umgekehrt verbrachten 2,5 Mio. Niederländer ihre
Ferien in Deutschland. Sie gaben etwa 298 Euro pro
Aufenthalt und Person aus und bleiben im Schnitt
auch sechs Tage.
Op bezoek bij de buren
Nederlanders en Duitsers reizen graag over en weer
naar elkaars land. Circa 3,35 mln. Duitsers vierden in
2014 vakantie in Nederland. De gemiddelde verblijfsduur bedroeg zes nachten. De vakantiegangers gaven
per persoon en verblijf ongeveer 437 euro uit.
Omgekeerd brachten 2,5 mln. Nederlanders hun
vakantie in Duitsland door. Zij gaven zo’n 298 euro
per persoon en verblijf uit en bleven gemiddeld
eveneens zes dagen.
Cross-Border E-Commerce
Rund 20 Prozent der niederländischen Bevölkerung
haben 2014 im Wert von 390 Mio. Euro bei ausländischen Webshops eingekauft. Etwa 17 Prozent der
Deutschen gaben 7,6 Mrd. Euro auf ausländischen
Webseiten aus. Die Niederlande belegen Platz fünf
bei den favorisierten internationalen Online-Shops
der Deutschen. Umgekehrt geben die Niederländer
nach chinesischen auf deutschen Webseiten am
meisten aus.
Cross-Border E-Commerce
Circa twintig procent van de Nederlandse bevolking
kocht in 2014 producten ter waarde van 390 miljoen
euro bij buitenlandse webshops. Omgekeerd kocht
circa zeventien procent van de Duitsers online
producten ter waarde van 7,6 miljard euro in het
buitenland. Nederland staat in Duitsland op de vijfde
plek als het gaat om populariteit van internationale
webwinkels. Omgekeerd kopen Nederlanders na
China het liefst online in Duitsland.
29
2015
3
2014
MARKTSCAN
DIT KOPEN DUITSE ONLINE-SHOPPERS
DAS KAUFEN DEUTSCHE ONLINE-SHOPPER
28%
43%
66%
38%
31%
66%
38%
28%
37%
46%
31%
51%
50%
46%
46%
Reisen/Reizen
66%
(Sport)Kleidung/(Sport)kleding
66%
Eintrittskarten/Entreekaarten
56%
Lektüre/Lectuur
47%
51%
Haushaltsgüter/Huishoudartikelen
39%
Elektroartikel/Elektronische artikelen
34%
Software/Software
34%
Telekommunikation/Telecommunicatie
33%
Filme & Musik/Film & muziek
Lebensmittel/Levensmiddelen
Urlaubsunterkünfte/Vakantie-accomodaties
46%
Eintrittskarten/Entreekaarten
43%
Filme & Musik/Films & muziek
38%
Elektroartikel/Elektronische artikelen
37%
Sotfware/Software
31%
Computer(zubehör)/Computers (accessiores)
31%
Arzneimittel/Medicijnen
28%
QUELLE/BRON: STATISTISCHES
33%
22%BUNDESAMT
29%
56%
33%
34%
47%
22%
39%
56%
66%
47%
33%
34%
66%
22%
22%
QUELLE/BRON: CBS
29%
66%
39%
29%
33%
50%
33%
31%
DIT KOPEN NEDERLANDSE
ONLINE-SHOPPERS
DAS KAUFEN NIEDERLÄNDISCHE ONLINE-SHOPPER
50%
51%
Lektüre/Lectuur
50%66%51%
37%
31%
66%
Gebrauchsgüter/Gebruiksartikelen
37%
43%
28%
(Sport)Kleidung/(Sport)kleding
66%
29%
56%
33%
Verbraucher lassen immer mehr Geld im Netz
Über 60 Prozent der Bevölkerung kauften sowohl in
den Niederlanden als auch in Deutschland 2014 im
Internet. In den Niederlanden haben Waren einen
Anteil von 49 Prozent am Online-Markt gemessen
am Gesamtumsatz, auf Dienstleistungen entfallen
51. In Deutschland ist der Anteil von Waren mit
82 Prozent deutlich höher. Am Gesamthandel macht
E-Commerce in Deutschland rund 10 Prozent und in
den Niederlanden 7 Prozent aus. Pro Kopf wurden in
Deutschland 2014 etwa 532 Euro, in den Niederlanden
358 Euro online umgesetzt.
47%
34%
66%
30
Consumenten geven meer geld online uit
Zowel in Nederland als in Duitsland deed meer
dan veertien procent van de bevolking in 2014
39%
online
aankopen. In Nederland ging het daarbij in
49 procent van de66%
gevallen om producten, de overige
51 procent betrof dienstverleningen. In Duitsland is
het productaandeel met 82 procent aanmerkelijk
hoger. E-commerce maakt er tien procent uit van
de totale handel. In Nederland is dit zeven procent.
Per hoofd van de bevolking werd er in Duitsland in
2014 zo’n 532 euro online omgezet, in Nederland
ongeveer 358 euro.
2015
3
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AUTORIN/AUTEUR
FERNSEHPERSÖNLICHKEIT/
TELEVISIEPERSOONLIJKHEID
KOLUMNE / COLUMN
aufmerksamkeit
aandacht
TEXT/TEKST ANNEMARIE VAN GAAL BILD/BEELD JOOST GOVERS
E
ine gute Beziehung beginnt mit der Aufmerksamkeit
für sein Gegenüber. Das gilt auch für eine Geschäfts­
beziehung. Zu viel Aufmerksamkeit ist nicht gut, zu
wenig ebenso. Amerikaner schlagen oft über die Stränge.
Ich kenne einen Amerikaner, der es geschafft hat, dass ich
mehrfach einen schlechten Geschäftsdeal gemacht habe. Ich sagte
„Ja“, während ich „Nein“ meinte, einzig und allein wegen der
übertriebenen Aufmerksamkeit, die er mir gab. Offensichtlich
bin ich in dieser Hinsicht sensibel. Franzosen und Italiener sind
Meister auf diesem Gebiet und treffen oft genau das richtige
Maß hinsichtlich der Aufmerksamkeit innerhalb ihrer Geschäfts­
beziehungen. Auch die Russen und Chinesen sollte man nicht
außer Betracht lassen. Niederländer und Deutsche hingegen
sind meistens verschlossen und übertreiben es nicht mit der
Aufmerksamkeit. Aber es würde sich lohnen, an dieser
Eigenschaft zu arbeiten. Ich habe in meinem Leben bereits
mehrere Sympathieaufträge erhalten, indem ich meinen
Geschäftsbeziehungen zusätzliche Aufmerksamkeit schenkte.
Dies fühlt sich zunächst komisch an, aber man gewöhnt sich
daran. Es kostet nicht viel Zeit, einem Kunden nach einem Pitch
oder einem guten Verkaufsgespräch ein Dankeschön zu schicken,
auch wenn man keinen Erfolg erzielt hat. Der Kunde erinnert sich
anschließend garantiert auf eine sympathische Art und ist beim
nächsten Mal womöglich bereit, etwas zu kaufen. Schicke auch
ein Dankeschön bei einem Erfolg. Wenn ich in der Zeitung lese,
dass ein Kunde eine neue Fabrik eröffnet oder eine Erfindung
gemacht hat, schicke ich eine Glückwunschkarte. Das Ergebnis
ist, dass ich bei künftigen Bestellungen einen kleinen Vorteil
habe. Behalte die Interessen der Kunden in Erinnerung und
schicke ihm Artikel, die dir über den Weg laufen oder die er oder
sie interessant finden könnte. Kleine Mühe, großes Resultat.
Wir Niederländer und Deutsche machen dies bereits gut.
Aber stell dir vor, dass wir hieran noch weiter arbeiten und
unseren Geschäftspartnern mehr Aufmerksamkeit schenken.
Wie viel besser könnten wir es noch machen?
33
E
en goede relatie begint met aandacht voor de ander.
Voor een zakenrelatie geldt hetzelfde. Te veel aandacht
is niet goed, te weinig evenmin. Amerikanen slaan vaak
door. Ik ken een Amerikaan die het voor elkaar kreeg
dat ik een paar keer een verkeerde zakelijke deal heb gesloten.
Ik zei ‘ja’, terwijl ik ‘nee’ bedoelde, enkel en alleen door de
overdreven aandacht die hij me gaf. Kennelijk ben ik er gevoelig
voor. Fransen en Italianen zijn meesters op dit gebied en treffen
vaak precies de juiste snaar qua attentheid voor hun zaken­
relaties. Vlak trouwens ook de Russen en Chinezen niet uit.
Nederlanders en Duitsers daarentegen, zijn over het algemeen
vrij stug en lopen niet over van aandacht voor hun zakenrelaties.
Toch zou het lonen om aan deze eigenschap te werken. Ik heb in
mijn leven veel gunorders gekregen doordat ik extra aandacht
aan mijn zakenrelaties besteedde. Voelt vreemd in het begin,
maar geloof me, je went eraan. Het kost niet veel tijd om een
klant na een pitch of een verkoopgesprek een bedankje te sturen
voor het leuke gesprek, ook al heb je geen order gescoord.
De klant herinnert je daarna gegarandeerd op een sympathieke
manier en koopt de volgende keer wellicht wél van je. Stuur ook
een bedankje bij een order. Als ik in de krant lees dat een klant
een nieuwe fabriek opent of een mooie uitvinding heeft gedaan,
dan stuur ik een kaartje met een felicitatie. Resultaat is wel dat
ik een streepje voor heb bij de volgende orders. Onthoud
de interesses van je klant en stuur artikelen door die hij of
zij interessant zou vinden. Kleine moeite, groot resultaat.
Wij Nederlanders en Duitsers doen het prima. Maar stel
dat we hier werk van zouden maken en onze zakenpartners
meer aandacht zouden geven. Hoeveel beter zouden we
het kunnen doen?
2015
3
MAKRO
Niederlande Duitsland
Wirtschaftliche Erholung Export zorgt voor solide
kommt in Schwung economische groei
TEXT UND ZAHLEN/TEKST EN CIJFERS EULER HERMES BILD/BEELD STUDIO PIRAAT
Das niederländische Bruttoinlandsprodukt stieg im zweiten
Quartal 2015 zum fünften Mal in Folge, bleibt aber dennoch gering
im Vergleich zu den Werten vor der Krise. Die Konjunkturabschwächung wurde hauptsächlich durch eine Abschwächung der
Verbraucherausgaben verursacht. Während manche Haushalte
einen Schuldenabbau auf Grund eines hohen Schuldenstandes
vorziehen, werden steigende Häuserpreise zusammen mit einem
Niedrigzins den Druck zum Abbau von Schulden teilweise
reduzieren. Ein verbesserter Immobilienmarkt (steigende
Immobilienpreise über sechs Quartale in Folge) und starke
Arbeitsmarktbedingungen (die Arbeitslosenrate sank auf 6,9
Prozent im zweiten Quartal 2015) werden weiterhin dazu beitragen, den Konsum zu fördern, was sich am wiedererstarkten
Privatkonsum zeigt. Nachdem die Unternehmensinsolvenzen zwei
Jahre in Folge zweistellig gewachsen waren mit einem Rekordhoch
von 9400 Fällen, gingen sie 2014 um 19 Prozent zurück. Euler
Hermes erwartet, dass sie 2015 rückläufig bleiben (-20 Prozent).
Trotz dieser starken Rückgänge wird es dieses Jahr noch 33
Prozent mehr Unternehmensinsolvenzen als 2007 geben. Für 2016
wird ein Rückgang um 5 Prozent erwartet.
De Duitse economische groeicijfers werden in het tweede
kwartaal met +0,4 procent bevestigd na een groei van 0,3 procent in
het eerste kwartaal. De opdeling van het BBP laat zien dat de
binnenlandse vraag de buitenlandse vraag als bepalende groeifactor
heeft vervangen. De export neemt met 2,2 procent toe (+1,2 procent
in het eerste kwartaal) en de import met 0,8 procent (+1,9 procent in
het eerste kwartaal) waardoor de netto export +0,7pps aan de groei
in het tweede kwartaal bijdraagt (-0,2pps in het eerste kwartaal). De
private consumptie was enigszins teleurstellend en steeg slechts
met 0,2 procent q/q (+0,4 procent in het eerste kwartaal) terwijl de
overheidsuitgaven afnamen naar +0,3 procent q/q (+0,6 procent in
het eerste kwartaal). De GfK index voor het consumptieklimaat
wordt voor september op 9,9 punten geschat, voor augustus nog op
10,1. Deze getallen bevestigen een lichte dip in het consumentenvertrouwen. Toch steeg de ifo-index voor het producentenvertrouwen van 108 in juli naar 108,3 in augustus met uitzicht op verdere
groei. Euler Hermes verwacht voor het gehele jaar 2015 een toename
van het BBP met 1,6 procent en voor 2016 1,7 procent. Na twee jaar
van teruggang wordt voor 2015 een verdere afname van de faillissementen met 2,5 procent naar circa 23.500 gevallen verwacht.
ARBEITSLOSENQUOTE
WERKLOOSHEIDPERCENTAGE
INSOLVENZEN
FAILLISSEMENTEN
10
0
2014
-0.9%
2015
2014
-1.2%
-313
2015
3
2015
-422
MACRO
EINKAUFSPREIS INDEX
INKOOPPRIJS INDEX
INFLATIONSRATE
INFLATIEPERCENTAGE
2014
(2010 = 100)
2015
JULI
MEI
JUNI
APRIL
FEB
MRT
2015
JAN
DEC
NOV
SEP
OKT
JULI
AUG
MEI
JUNI
APRIL
FEB
MRT
2014
JAN
GENEHMIGTE BAUVORHABEN
AFGEGEVEN BOUWVERGUNNINGEN
EINFUHR
INVOER
(Mln. Euro)
2007
2014
AUSFUHR
UITVOER
(Mln. Euro)
2007
NL
D
2014
D
2015
3
NL
MAKRO
HANDELSBILANZ
HANDELSBALANS
WIRTSCHAFTSWACHSTUM
ECONOMISCHE GROEI
(Mln. Euro)
300.000
150.000
0
2007
2014
2014
ARBEITSLOSENZAHL
WERKLOZE BEROEPSBEVOLKING
2015
PRIVATER KONSUM
PRIVATE CONSUMPTIE
(2010 = 100)
2014
2015-7
2015-5
2015-6
2015-3
2015-4
2015-1
2015-2
2014-11
2014-12
2015-9
2014-10
2014-7
2015-8
2014-5
2014-6
2014-3
2014-4
2014-1
2014-2
(x 1.000)
2015
VERBRAUCHERVERTRAUEN
FREIE STELLEN
VACATURES
CONSUMENTENVERTROUWEN
(x 1.000)
-
10-2014
+313
+1,7
+125
2015
3
+14
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GASTKOMMENTAR
Deutschland und die Niederlande sind Europas
Exportmeister. Obwohl das natürlich gute
Neuigkeiten sind für die zwei Wirtschaften,
behauptet Ökonom Kevin Gordon, erzeugen beide
Länder damit auch ein europäisches Problem.
TEXT/TEKST KEVIN GORDON
Nederland en Duitsland zijn de exportkampioenen
van Europa. Hoewel dit natuurlijk goed nieuws is
voor de twee economieën, creëren beide landen
hiermee ook een Europees probleem, betoogt
econoom Kevin Gordon.
BILD/BEELD VERSE BEELDWAREN
Hilfe! In den holländischen Blumen sitzen Läuse, sagen die Russen.
Seit der Westen und Russland wegen des Ukrainekonflikts im
Clinch liegen, gibt es sowohl mit niederländischen als auch mit
deutschen Produkten einige Probleme. Die Niederlande dürfen
ihre roten Tomaten nicht mehr nach Russland exportieren und
alles was doch durchsickert wird demonstrativ in Brand gesetzt.
Die russischen Sanktionen haben einen schädlichen Effekt auf den
Export und damit auch auf die Handels- und Leistungsbilanz.
Help! Er zitten beestjes in de Hollandse bloemen, zeggen
de Russen. Sinds het westen en Rusland in de clinch liggen
over het conflict in Oekraïne zijn er nogal wat problemen met
Hollandse producten zus en Duitse producten zo. Nederland
magzijn rode tomaten niet meer naar Rusland exporteren en
alles wattoch doorsijpelt wordt demonstratief in brand gestoken.
De Russische sancties hebben een nadelig effect op de export
en daarmee ook op de handelsbalans en de lopende rekening.
Als herausragende Handelsnation weisen die Niederlande
traditionell eine besonders positive Handelsbilanz vor. Auch im
Vergleich mit dem größten Handelspartner und Nachbarn
Deutschland können die Niederlande gut mithalten. Der
derzeitige Überschuss der Leistungsbilanz beträgt 10,35 Prozent
des BIP gegenüber 7,45 Prozent in Deutschland. Die Niederlande
haben sowohl in der Leistungsbilanz als auch in der Handelsbilanz einen größeren relativen Überschuss als Deutschland.
Der Nettoeffekt der ausländischen Einkommen und Transfers
ist positiv für die Niederlande, aber negativ für Deutschland.
Das wird größtenteils durch die großen Reserven der Pensionsfonds verursacht, die häufig im Ausland angelegt sind. Auf
der anderen Seite haben die Niederlande mit 41 Prozent viel
Als handelsnatie bij uitstek beschikt Nederland traditioneel over
een bijzonder positieve handelsbalans. Ook in vergelijking met de
grootste handelspartner en buurman Duitsland doet Nederland
het best goed. Het huidige overschot op de lopende rekening
bedraagt 10,35 procent van het BBP tegenover 7,45 procent voor
Duitsland. Puur kijkende naar het handelsoverschot is dit
9,88 procent van het BBP voor Nederland en 7,60 procent voor
Duitsland. Nederland heeft zowel op de lopende rekening als
op de handelsbalans een groter relatief overschot dan Duitsland.
Het netto effect van de buitenlandse inkomens en overdrachten
is positief voor Nederland maar negatief voor Duitsland. Dit
wordt grotendeels veroorzaakt door de enorme Nederlandse
pensioenreserves die vaak in het buitenland worden belegd.
38
2015
3
39
2015
3
GASTKOMMENTAR
D
40
2015
3
GASTCOMMENTAAR
Wiederausfuhr. Dennoch liegen die Zahlen nach der Korrektur
der Wiederausfuhr noch immer dicht beieinander: 5,83 Prozent
„reiner“ Export in den Niederlanden gegenüber 6,12 Prozent
in Deutschland.
Aan de andere kant heeft Nederland met 41 procent veel wederuitvoer. Toch liggen de cijfers zelfs na het corrigeren voor
wederuitvoer nog dicht bij elkaar: 5,83 procent ‘pure’ export
voor Nederland tegen 6,12 procent voor Duitsland.
Ein Vergleich mit dem Rest der Eurozone zeigt, dass die
Niederlande und Deutschland die Exportmeister im Euroclub
sind. Nun sind die Besten der sogenannten PIIGS-Staaten und
ein strauchelndes Finnland nicht wirklich Länder mit denen man
sich im Moment vergleichen sollte. Wie machten sich die beiden
Länder im Jahr 2014 auf dem Weltmarkt? Die Niederlande und
Deutschland stehen hier jeweils auf dem 13. und 16. Platz – ein
gutes Resultat angesichts dessen, dass sich lediglich ein
paar kleine Inselstaaten und erdölreiche Länder
sowie Taiwan und Singapur in der Rangliste vor
uns befinden. Der Überschuss der Leistungsbilanz ist demnach auch international
gesehen ansehnlich. Was den reinen
Handel angeht, können sich die Niederlande laut dem niederländischen
Bundesamt für Statistik (CBS) auf Platz 7
der Welt ansiedeln, wohingegen es
weltweit die 17. Wirtschaft ist. Deutschland
geht es gerade ebenfalls gut und hat nach
China den größten Handelsüberschuss
während es hinsichtlich des Wirtschaftsumfangs
lediglich die USA, China und Japan vor sich
dulden muss.
Een vergelijking met de rest van de Eurozone laat zien dat
Nederland en Duitsland de exportbazen van het euroclubje zijn.
Nu zijn de beste van de zogenaamde PIIGS-landen en een
worstelend Finland ook niet echt iets om over naar huis te
schrijven. Dus hoe deden beide landen het in 2014 op het
wereldpodium? Nederland en Duitsland staan hier respectievelijk
op de 13e en 16e plaats – een goed resultaat aangezien wij slechts
enkele kleine eilandstaten, olielanden en Taiwan en
Singapore voor ons hoeven te dulden. Het overschot
op de lopende rekening is dus ook internationaal
gezien aanzienlijk. Wat betreft pure handel
mag Nederland zich volgens het CBS zelfs
de 7e van de wereld noemen, terwijl het
wereldwijd de 17e economie is. Duitsland
doet het ook netjes en heeft na China het
grootste handelsoverschot terwijl het qua
omvang van de economie alleen de VS,
China en Japan voor zich moet dulden.
Der gesamte Export von Gütern und Dienstleistungen gemessen
am BIP beträgt in den Niederlanden 83,1 Prozent und 45,6 Prozent
in Deutschland. Vor zehn Jahren war dieser Anteil niedriger,
nämlich 63,4 Prozent in den Niederlanden und 35,5 Prozent in
Deutschland. Dass der Export in den Niederlanden einen
größeren Anteil an der Wirtschaft hat als in Deutschland ist nicht
überraschend, wenn man bedenkt, dass die Niederlande für die
Größe ihrer Wirtschaft über eine beachtliche Zahl von (Flug)
Häfen verfügen. Die Zunahme des Exportanteils des BIPs
innerhalb der letzten 10 Jahre lässt sich in beiden Ländern durch
den wachsenden Absatzmarkt innerhalb der Europäischen
Union, hauptsächlich in Osteuropa, und der zunehmenden
Nachfrage aus aufsteigenden Ländern wie Brasilien und China
erklären. Dennoch ist der Exportanteil in den Niederlanden noch
41
De totale export van goederen en diensten als
percentage van het BBP bedraagt 83,1 procent voor
Nederland en 45,6 procent voor Duitsland. Tien jaar
geleden was dit aandeel lager, namelijk 63,4 procent voor
Nederland en 35,5 procent voor Duitsland. Dat de export in
Nederland een groter aandeel heeft in de economie dan in
Duitsland is niet zo vreemd als je bedenkt dat Nederland voor de
grootte van de economie over zeer grote (lucht)havens beschikt.
De toename van het exportaandeel in het BBP in de afgelopen
10 jaar is voor beide landen te verklaren door de gegroeide
afzetmarkt binnen de Europese Unie, voornamelijk in OostEuropa, en de toegenomen vraag uit opkomende landen zoals
Brazilië en China. Toch is het exportaandeel in Nederland
nog sneller gestegen dan in Duitsland. Eén reden hiervoor is dat
Nederland sinds 2005 slechts een beperkte economische groei
heeft gezien. Dit in tegenstelling tot Duitsland. De Nederlandse
groei in de afgelopen tien jaar was dan ook voornamelijk te
danken aan de export. De binnenlandse consumptie is juist
gekrompen, terwijl die in Duitsland sterk is toegenomen.
2015
3
GASTKOMMENTAR
schneller angestiegen als in Deutschland. Ein Grund hierfür ist,
dass die Niederlande seit 2005, im Gegensatz zu Deutschland,
lediglich ein begrenztes Wachstum verzeichnet haben.
Das niederländische Wachstum der letzten zehn Jahre war
überwiegend dem Export zu verdanken. Der inländische
Konsum ist hingegen gesunken, während jener in Deutschland
stark zugenommen hat.
Die Niederlande und Deutschland dürfen sich demnach
Exportmeister der Europäischen Union nennen. Dazu kommen
die gute Infrastruktur, die hochqualifizierte Bevölkerung, die
starken Institutionen, niedrige Korruption und einen stabilen
Rechtsstaat, die es Unternehmen möglich machen,
konkurrenzfähige Produkte von hoher Qualität
herzustellen. Was wir dennoch nicht vergessen
dürfen ist der Beitrag des Euros zum
Wettbewerb. Der Euro wird nämlich
künstlich niedrig gehalten im Vergleich
mit dem einstigen Gulden und der Mark.
Dies ist deutlich am steigenden Export
seit 2002 und am heutigen Exportwachstum erkennbar. Das derzeitige
Rückkaufprogramm von Mario Draghi ist
auch teilweise dazu gedacht, den Euro
billiger zu machen und somit unsere Wettbewerbsfähigkeit weiter zu verbessern.
Es dürfte deutlich sein, warum die Niederländer und Deutschland gerne einen großen Absatzmarkt innerhalb der gleichen
Politik- und Währungsunion haben. Die Freihandelszone und
die Währungsunion nehmen immer mehr Handelsbarrieren weg.
Die Niederlande exportieren 73 Prozent innerhalb der Europäischen Union, Deutschland 63 Prozent. Da beide Länder bereits
seit den 80er Jahren auf die Lohnentwicklung achten und ein
niedriges Inflationsziel haben, ist ihre Wettbewerbsposition
stärker im Vergleich mit den südlichen EU-Ländern. Wenn unser
Lohnwachstum und unsere Inflation niedriger sind als jene in
Südeuropa, wird sich unsere Wettbewerbsfähigkeit weiter
verbessern. Faktisch exportieren wir eine niedrige Inflation und
Handelsbilanzdefizite in den Rest der Währungsunion. Die
Wettbewerbsfähigkeit der südlichen Länder verschlechtert sich
im Vergleich zu den Niederlanden und Deutschland immer mehr,
wodurch die Handelsbilanzdefizite in Südeuropa zunehmen.
42
Nederland en Duitsland mogen zich dus de exportkampioenen
van de Europese Unie noemen maar daarnaast mogen beide
landen zichzelf best een klein klopje op de schouder geven voor
de goede infrastructuur, hoogopgeleide bevolking, krachtige
instituties, lage corruptie en stabiele rechtsstaat die bedrijven in
staat stellen om concurrerende producten van hoogstaande
kwaliteit te maken. Wat we echter niet moeten vergeten is dat
ook de euro bijdraagt aan de concurrentiekracht. De euro is
namelijk kunstmatig goedkoop gehouden ten opzichte van
de voormalige gulden en mark. Dat is duidelijk te zien aan
de stijgende export sinds 2002 en aan de huidige exportgroei.
Het huidige opkoopprogramma van Mario Draghi is dan ook
gedeeltelijk bedoeld om de euro goedkoper te maken en
zo onze concurrentiepositie verder te verbeteren.
Het moge duidelijk zijn waarom Nederland
en Duitsland graag een grote afzetmarkt
binnen dezelfde politieke- en muntunie
hebben. De vrijhandelszone en de
muntunie nemen immers handelsbarrières weg. Nederland exporteert
73 procent binnen de Europese Unie,
Duitsland 63 procent. Omdat beide landen
al sinds de jaren 80 aan loonmatiging doen
en een lage inflatiedoelstelling hebben is hun
concurrentiepositie krachtiger dan die van de
zuidelijke EU landen. Als onze salarisgroei en inflatie
lager zijn dan die in Zuid-Europa, dan zal onze concurrentiepositie alleen maar verder verbeteren. Feitelijk exporteren wij
lage inflatie en handelstekorten naar de rest van de muntunie.
De concurrentiepositie van de zuidelijke landen ten opzichte
van Nederland en Duitsland verslechtert immers, waardoor de
handelstekorten in Zuid-Europa toenemen. De economische
groei blijft achter en daarmee ook de salarisgroei en de inflatie.
De handelstekorten van deze landen moeten gefinancierd worden
door middel van kredietverstrekking, hetzij via directe bankleningen, hetzij via obligatie uitgiften van bedrijven of (lokale)
overheden. Omdat de euro een gemeenschappelijke munt is en er
binnen de eurozone moral hazard bestaat, hebben de zuidelijke
landen de Nederlandse en Duitse export betaald met geleend geld
tegen een te lage rente. Dit betekent dat wij medeverantwoordelijk zijn voor een probleem waar de onze regeringen nu met
tegenzin een oplossing voor bewerkstelligen.
2015
3
GASTCOMMENTAAR
Das Wirtschaftswachstum bleibt hinterher und damit auch das
Lohnwachstum und die Inflation. Die Handelsdefizitbilanz dieser
Länder muss durch Mittel aus Kreditgewährung, entweder durch
direkte Bankdarlehen oder durch Anleiheemissionen (lokaler)
Behörden oder Betrieben, finanziert werden. Da der Euro eine
gemeinsame Währung ist und innerhalb der Eurozone ein
Moral Hazard besteht, haben die südlichen Länder den niederländischen und deutschen Export mit geliehenem Geld gegen
eine niedrigen Zins bezahlt. Das bedeutet, dass wir für ein
Problem, für welches unsere Regierungen nun mit Abneigung
eine Lösung erwirken, mitverantwortlich sind.
Nun kann man sagen: die Schuld liegt bei den südlichen
Eurostaaten, da sie nicht wettbewerbsfähig sind und deshalb in
den Niederlanden und in Deutschland anklopfen müssen, um
für ihr Geld Ware zu erhalten. Aber in einer Währungsunion,
die wir selbst im Stand halten wollen, sollten wir nicht den
Fehler machen, die Lohnmäßigung teilweise zu beenden um
somit weniger vom Export abhängig zu werden und unseren
inländischen Konsum zu stimulieren. Daneben können die
Lohnerhöhung und die Ausweitung der Inflationsziele in den
nördlichen Eurostaaten zu einer besseren Balance zwischen
den Wirtschaften in Nord- und Südeuropa führen. Die südlichen
Länder erhalten in relativer Hinsicht eine bessere Wettbewerbsposition und die nördlichen Länder bekommen mehr Kaufkraft,
um Produkte aus dem Süden zu kaufen. Damit werden die
Niederlande und Deutschland resistenter gegen weltweile
wirtschaftliche Erschütterungen, die dem Export schaden. Dies
fördert die wirtschaftliche und politische Stabilität innerhalb der
Eurozone und der Europäischen Union, wovon die Niederlande
und Deutschland beide profitieren können.
Nu kun je zeggen: het is schuld van de zuidelijke eurolanden dat
zij niet concurrerend zijn en daarom in Nederland en Duitsland
moeten aankloppen om waar voor hun geld te krijgen. Maar in
een muntunie die wij zelf in stand willen houden, zouden wij
er niet slecht aan doen om de loonmatiging gedeeltelijk te
beëindigen om zo minder afhankelijk te worden van de export
en onze binnenlandse consumptie te stimuleren. Daarnaast
kan het verhogen van de lonen en het verruimen van de inflatiedoelstellingen in de noordelijke eurolanden leiden tot een betere
balans tussen de economieën van Noord- en Zuid-Europa.
De zuidelijke landen krijgen zo relatief gezien een betere
concurrentiepositie en de noordelijke landen krijgen meer
koopkracht om de producten uit het zuiden te kopen. Daarmee
worden Nederland en Duitsland resistenter tegen wereldwijde
economische schokken die de export treffen. Dit bevordert
de economische en politieke stabiliteit binnen de eurozone en
de Europese Unie, iets waar Nederland en Duitsland beide
baat bij hebben.
kevin william gordon
Studeerde International Business aan de universiteit
Studierte International Business an der Universität
van Maastricht en Finance & Investments aan de
Maastricht sowie Finance & Investments an der
Rotterdam School of Management. Hij volgde bovendien
Rotterdam School of Management. Zudem verbrachte
uitwisselingssemesters in Hong Kong en Peking. Als
er Austauschsemester in Hong Kong und Peking.
Als Freelance-Autor ist er für die Online-Plattform Nine
freelance-auteur is hij verbonden aan het onlineplatform
to Five (925.nl) tätig. Er hat sich auf makroökonomische
Nine to Five (925.nl). Zijn specialisatie ligt bij
Themen, vor allem in Bezug auf die Eurozone und Asien,
macro-economische thema’s, voornamelijk m.b.t.
de Eurozone en Azië, en financiële markten.
sowie auf die Finanzmärkte spezialisiert.
43
2015
3
OPMERKELIJK
EEUWIG OP ROOD
TEXT/TEKST JUDITH DE BRUIJN BILD/BEELD IMAGO
“Het stoplicht staat op rood, het stoplicht staat op groen:
in Almelo is altijd wat te doen”, aldus de Twentse cabaretier
Herman Finkers. In de Randstad wordt vaak wat lacherig gedaan
over de snelheid van het leven in het oosten des lands. Over
Oost-Duitsland worden dikwijls soortgelijke grappen gemaakt.
Deze specifieke uitspraak gaat voor Dresden echter niet op.
In de hoofdstad van Saksen staat namelijk een stoplicht dat al
sinds 1987 niet meer op groen heeft gestaan.
Auto’s die vanuit de Güntzstrasse bij de kruising met de
Ziegelstrasse aankomen, worden daar aanvankelijk gestopt door
dit rode verkeerslicht. Een onderbordje met een groene pijl naar
rechts geeft aan dat verkeer naar rechts het rode licht mag
44
negeren. En laat dat nou net de enige richting zijn die vanuit
de Güntzstrasse beschikbaar is. Dat er tóch een stoplicht staat,
komt door een regel in de Duitse wegenverkeerswet. Daarin
staat dat op een kruising met verkeerslichten het verkeer aan
alle kanten door middel van rood of groen geregeld moet
kunnen worden.
Volgens schattingen van de afdeling verkeer van de stad Dresden
bedragen de kosten voor onderhoud en elektriciteit van het
betreffende stoplicht jaarlijks zo’n 5500 euro. Dat is wellicht
nog tot daar aan toe. Echt gek wordt het pas als uit de stukken
blijkt dat bij het jaarlijks onderhoud ook het groene lampje
wordt vervangen.
2015
3
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INZWISCHEN
RUBRIEKTITEL
IN DEN NIEDERLANDEN
Risse
in der
Fassade
46
2015
3
INZWISCHEN IN DEN NIEDERLANDEN
Jahrzehntelang war Erdgas eine lukrative Einnahmequelle für
den niederländischen Staatshaushalt. Ende der 50er-Jahre wurde unter
der Nordprovinz Groningen das weltweit größte zusammenhängende
Vorkommen des kostbaren Rohstoffes gefunden. Seit 1963 verdankt
der niederländische Staat dem Erdgas Einnahmen von mehr als
250 Milliarden Euro. Allein 2013 waren es rund 15 Milliarden Euro,
900 Euro pro Einwohner also, die über eine Staatsbeteiligung
und Steuern den Weg in die Staatskasse fanden.
TEXT/TEKST JOACHIM SCHWICHTENBERG
BILD/BEELD ANNEMARIE HEITE
S
eit 2013 sind die Einnahmen jedoch drastisch
gesunken. Grund: die Fördermenge wurde
begrenzt. Immer wieder bebte aufgrund
der Bohrungen im Gasfeld die Erde. Bis
zur Stärke 3,6 auf der Richterskala schlugen die
Seismographen aus. Dieser Höchstwert wurde im
Jahr 2012 gemessen und war der Auslöser für eine
vom Parlament eingeleitete Untersuchung. Das
Ergebnis ernüchtert: Erdbeben gehören auch in
Zukunft zum Risiko der Erdgasgewinnung. Sogar
schlimmere Beben mit Gebäudeeinstürzen sind
nicht ausgeschlossen. Schon einige hundert Häuser
nahmen im Lauf der Jahre Schaden und trieben
beunruhigte Bürger auf die Barrikaden. Schließlich
stellte der zuständige Wirtschaftsminister Henk
Kamp die Sicherheitsinteressen der Bürger über
das wirtschaftliche Interesse des Staates.
Die vom Kabinett beschlossene Einschränkung der
geförderten Erdgasmenge von ursprünglich 54 auf
jetzt 30 Milliarden Kubikmeter hat der gerade wieder
anziehenden niederländischen Konjunktur einen
Dämpfer verpasst. So vermeldete das CPB, das
staatliche Amt, das für die niederländischen Wirtschaftsprognosen verantwortlich ist, im zweiten
Quartal ein Wachstum von nur 0,1 Prozent.
47
Ohne die gedrosselte Erdgasförderung wären 0,6
Prozent möglich gewesen. Ein Einmaleffekt, wie der
Chefvolkswirt des Niederländischen Statistikamtes
CBS Peter Hein van Mulligen betont. Das Gas sei nicht
verloren, es stecke nach wie vor in der Erde.
97 Prozent der niederländischen Haushalte beziehen
ihr Erdgas aus dem Groninger Feld. Das Thema hat
aber vor allem auch eine außenwirtschaftliche
Dimension: Das eigene Gas macht die Niederlande
unabhängig von russischen Gasimporten. Gute
Gründe also, weiter nach Alternativen Ausschau zu
halten. So wird diskutiert, Erdgas aus der Nordsee
zu fördern. Kritiker warnen, dass die bestätigten
Vorkommen den Verbrauch von nur 4 Jahren decken
und sich über 200 Felder verteilen. Bei optimistischer
Schätzung könnten die Vorräte für weitere 5 Jahre
ausreichen. Die Lokalisierung dieser Vorkommen
kann jedoch einige Jahre dauern.
Erstmal werden die Niederlande also mit weniger
Erdgasvolumen rechnen müssen. Nur, für wie lange?
Offiziell gilt die Förderbeschränkung erst einmal
für das laufende Jahr. Spätestens wenn feststeht,
wie es im neuen Jahr weitergeht, ist mit weiteren
Diskussionen zu rechnen.
2015
3
ONDERTUSSEN IN DUITSLAND
Op
de
rem
48
2015
3
ONDERTUSSEN IN DUITSLAND
Wereldwijd staat Duitsland bekend om zijn uitgestrekte autobanen
waar je het gaspedaal nog onbekommerd naar de bodem mag
drukken. Met de werkelijkheid heeft dit ideaalbeeld echter steeds
minder te maken. Wie regelmatig op Duitse wegen onderweg is,
kent de gevoelsmatig eeuwigdurende ‘Baustellen’ maar al te goed.
Ze zijn symptomatisch voor een omvangrijk probleem: Duitslands
infrastructuur is dringend aan modernisering toe.
TEXT/TEKST NIELS KOEKOEK
BILD/BEELD IMAGO
H
oe ernstig het achterstallig onderhoud is,
blijkt bijvoorbeeld uit de afsluiting van
de Rijnbrug in de A40 bij Duisburg voor
vrachtverkeer zwaarder dan 3,5 ton.
De meer dan elfduizend voertuigen – waaronder ruim
11 duizend vrachtwagens – die de brug dagelijks
passeren, hebben scheuren in de dragende delen van
het brugdek veroorzaakt. Bij de bouw in 1970 rekende
men op 30.000 auto’s per dag. Aan de constructie is
sindsdien nooit iets veranderd. Het personen- en
goederenverkeer in Duitsland is alleen al in de
afgelopen vijftien jaar met een derde toegenomen.
Volgens het Duitse Institut für Urbanistik is vijftien
procent van de 67.000 lokale bruggen in zo’n slechte
staat dat alleen nieuwbouw nog een optie is. Nog eens
35 procent moet dringend gesaneerd worden.
Minister van Verkeer Alexander Dobrindt maakte
onlangs bekend per direct 2,7 miljard euro voor
wegenbouwprojecten vrij te maken. Dit geld is
bestemd voor projecten die direct uitgevoerd kunnen
worden. Een groot probleem is echter ook dat het door
bureaucratische besluitvormingsprocedures soms wel
tien jaar duurt voordat er daadwerkelijk met de bouw
49
begonnen kan worden. Zelfs wanneer een brug op
precies dezelfde plek herbouwd wordt, is er een nieuw
bestemmingsplan nodig. Naast geld is er dus dringend
behoefte aan bestuurlijke hervormingen.
Maar niet alleen de verkeersinfrastructuur moet op de
schop, ook qua digitale infrastructuur heeft Duitsland
een achterstand in te halen. Terwijl de gemiddelde
internetsnelheid in Nederland 13,0 Mbps bedraagt,
ligt die in Duitsland bij 8,7. Het percentage van de
bevolking met een verbinding van 30 Mbps of meer ligt
in Nederland op 17,2 en in Duitsland op 5,5. Vooral op
het Duitse platteland is de achterstand groot. Ook hier
wil de Bondsregering maatregelen nemen. Ze belooft
in 2018 een surfsnelheid van 50 Mbps in het hele land.
De investeringen zijn dringend noodzakelijk. Uit
onderzoek van het Institut der deutschen Wirtschaft
blijkt dat meer dan de helft van de Duitse ondernemers het slechte communicatienetwerk als een
bedreiging voor zijn bedrijfsactiviteiten ziet. Meer
dan twee derde van de ondervraagden ziet zich door
de problemen bij de verkeersinfrastructuur in zijn
activiteiten beperkt.
2015
3
MANAGEMENT
Sprints
mit Scrum
Sprintjes
met Scrum
TEXT/TEKST JILKE TANIS
BILD/BEELD GETTY IMAGES
Scrum, eine Methode, deren Ziel es ist,
Arbeit zu strukturieren und Prozesse
effizienter zu gestalten, ist im niederländischen Geschäftsleben ein gängiger
Begriff. Seit einiger Zeit arbeiten nun auch
in Deutschland immer mehr Organisationen
mit Scrum. Was genau beinhaltet diese
Methode und worin bestehen die Vorteile
für die Menschen, die damit arbeiten?
Scrum, een methode die werk aakent
en processen efficiënter moet maken,
is in het Nederlandse bedrijfsleven
een gangbaar begrip. Sinds enige tijd
werken ook in Duitsland steeds meer
organisaties met Scrum. Wat houdt
de methode precies in en wat zijn
de voordelen voor de mensen die
ermee werken?
2015
3
MANAGEMENT
Als er hörte, dass seine Abteilung zukünftig
mit der Scrum-Methode arbeitet, musste Steven
Hoogeveen, IT-Support-Verantwortlicher bei ITank
BV, einen Moment lang schlucken. Viel Zeit ging
durch unnötige Sitzungen verloren und mit
Einführung der Scrum-Methode schien das
alles noch schlimmer zu werden. Scrum, eine
Verbesserung? Davon musste er erst noch überzeugt
werden. Inzwischen sind 18 Monate verstrichen
und die Skepsis von Hoogeveen ist in Euphorie
umgeschlagen. Die Sitzungen empfindet er nicht
mehr als Problem und die Zusammenarbeit
funktioniert besser denn je.
Das Wort Scrum taucht zum ersten Mal in einem
Artikel aus dem Jahr 1986 im Kontext von Entwicklung auf. 1995 wurde Scrum in der IT-Welt als eine
Philosophie bekannt, bei der im laufenden Projekt
dadurch ein Lerngewinn entsteht, dass man die
Arbeit in kurze, abgegrenzte Prozesse, sogenannte
Sprints, einteilt. „Ein Sprint“, so Hoogeveen, „dauert
bei uns zwei Wochen. Am Anfang eines solchen
Sprints schauen wir uns an, was passieren muss und
wieviel in der Zeit geschafft werden kann. Alle
Arbeitsschritte werden in Form von Tickets auf eine
Liste gesetzt und anschließend nach Prioritäten
sortiert. Danach bekommt jedes Ticket anhand eines
Punktesystems entsprechend seiner Komplexität eine
bestimmte Anzahl von Punkten. Die Punktzahl wird
während einer Sitzung besprochen. Warum denkt
Mitarbeiter A, dass ein bestimmtes Problem 5 Punkte
wert ist, während Mitarbeiter B denkt, dass es 20 sein
müssen? Auf diese Weise gewinnen wir einen sehr
guten Einblick in die Arbeitsweise von Teammitgliedern und werden gezwungen zusammenzuarbeiten,
um bestimmte Probleme zu lösen und Prozesse zu
verbessern. Das funktioniert sehr effizient.“
Effizient ist auch das Wort, das Johann Schlingmann,
Produktmanager bei Stabiplan, verwendet, um seine
Erfahrungen mit Scrum einzuordnen. Seit 2005
Toen hij hoorde dat zijn afdeling met de
Scrum-methode zou gaan werken, moest Steven
Hoogeveen, IT Support Officer bij ITank BV, even
slikken. Tijdens zijn werkzaamheden ging er heel wat
tijd verloren door onnodige vergaderingen en met de
invoering van de Scrum-methode leek dat alleen nog
maar meer te gaan worden. Scrum een verbetering?
Dat moest hij nog maar eens zien. Inmiddels zijn er
achttien maanden verstreken en is de scepsis van
Hoogeveen omgeslagen in enthousiasme. Vergaderen
ervaart hij niet meer als een probleem en samenwerken gaat beter dan ooit.
Het woord Scrum komt voor het eerst voor in een
artikel uit 1986 in de context van ontwikkeling. In 1995
werd Scrum bekend in de ICT-wereld, als een filosofie
waarbij geleerd wordt door te doen tijdens korte,
afgebakende processen, zogenaamde sprints.
Hoogeveen: “Een sprint duurt bij ons twee weken.
Aan het begin van zo’n sprint kijken we wat er moet
gebeuren en hoeveel we in die tijd aankunnen. Alle
tickets met werkzaamheden worden op een lijst gezet
en vervolgens gerangschikt op prioriteit. Daarna
krijgt elk ticket aan de hand van een puntensysteem
een aantal punten toegekend op basis van complexiteit. Het aantal punten wordt tijdens een sessie
besproken. Waarom denkt medewerker A dat een
bepaald probleem vijf punten waard is, terwijl
medewerker B denkt dat dat er wel twintig moeten
zijn? Op die manier krijgen we een goed inzicht in
de werkwijze van de teamleden en worden we
gedwongen met elkaar samen te werken om bepaalde
problemen op te lossen en processen beter te maken.
Dit werkt heel efficiënt.”
Efficiënt, dat is ook het woord dat Johan Schlingmann, manager Product Management bij Stabiplan,
gebruikt om zijn ervaringen met Scrum te typeren.
Sinds 2005 werkt zijn afdeling in sprintjes van
vier weken. “Het begint bij ons, volgens de Scrummethode, bij de Roadmap, het visiedocument dat
2015
3
MANAGEMENT
arbeitet seine Abteilung in Sprints von vier Wochen. „Es fängt bei uns,
entsprechend der Scrum-Methode, mit einer Roadmap an. Dies ist ein Dokument,
in dem wir eine Vision für das Projekt beschreiben und das wir jedes halbe Jahr
neu überarbeiten. Auf Basis dieser Roadmap schauen wir, wie wir das Projekt
aufbauen und die Sprints gestalten. Das macht uns sehr wendig und sorgt
dafür, dass wir eng am Kunden und am Markt bleiben.” Die Gesamtlinie des
Teams behalten die Produktmanager im Blick, deren Chef Schlingmann
ist: „Nachdem die Linie für die kommenden vier Wochen bestimmt ist,
können wir die Meetings sehr effizient planen. Wenn ein Sprint
vorüber ist, schauen wir jedes Mal, was gut gelaufen ist und was im
Prozess besser hätte sein können. So entwickeln wir uns als Teams
ständig weiter.“
Während sich Scrum in den Niederlanden schnell eingebürgert hat, findet die Methode nach Scrum Master Steven
Conrad in den letzten Jahren auch in Deutschland immer
mehr Anhänger. Seit Conrad 2009 von Scrum hörte, hat
er die Methode angenommen und implementiert sie bis
heute in Unternehmen. „Ich bin immer Gegner der
Wasserfallmethode gewesen, bei der in Abschnitten
von zwei Jahren gearbeitet wird. In dem Moment, in
dem die zwei Jahre vorbei sind, muss ich nämlich
viele Dinge erneut anpassen. Scrum und andere
agile Methoden bieten dafür Lösungen.“ Es ist
Conrad zufolge nicht immer gleich einfach,
Scrum in Unternehmen anzuwenden,
die noch viel mit klassischen Strukturen
arbeiten: „So reagieren Arbeitnehmer
unterschiedlich auf die Veränderungen, die Scrum mit sich bringt.
Ich stelle sehr wohl fest, dass
immer mehr Mitarbeiter für
Scrum und agiles Management
offen sind.“ Nach Conrad
haben Scrum und andere
Methoden wie Kandan
aus diesem Grund
auch eine Zukunft
in Deutschland.“
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MANAGEMENT
we elk half jaar opnieuw vaststellen. Op basis van die Roadmap gaan we
kijken wat we gaan bouwen en hoe we de sprints gaan vormgeven. Dat maakt
ons heel wendbaar en zorgt ervoor dat we dicht bij de klant en de markt
kunnen blijven.” De algehele lijn van de teams wordt in de gaten gehouden
door de Product Managers, aan wie Schlingmann leiding geeft. “Nadat de
lijn voor de komende vier weken is bepaald, kunnen we heel efficiënt
meetings in gaan plannen. Als een sprint voorbij is, kijken we elke
keer weer wat er goed ging en wat er beter kon in het proces.
Op die manier blijven we ons als teams ontwikkelen.”
Terwijl Scrum in Nederland al flink is ingeburgerd, vindt
de methode volgens Scrum Master Steven Conrad de laatste
jaren ook in Duitsland steeds meer aanhangers. Sinds Conrad
in 2009 van Scrum hoorde, heeft hij de methode omarmd
en implementeert hij die vandaag de dag bij bedrijven.
“Ik ben altijd een tegenstander geweest van de Watervalmethode, waarbij er gewerkt wordt in periodes van twee
jaar. Op het moment dat die twee jaar voorbij zijn,
moet je namelijk veel dingen opnieuw aanpassen.
Scrum en andere Agile-methodes bieden daarvoor
oplossingen.” Het is volgens Conrad niet altijd
even makkelijk om Scrum toe te passen bij
bedrijven die nog veel met klassieke structuren
werken. “Werknemers reageren dan ook
verschillend op de veranderingen die
Scrum met zich meebrengt. Wel merk
ik dat steeds meer medewerkers
openstaan voor Scrum en Agile.”
Volgens Conrad hebben Scrum en
ook andere methodes als Kandan
daarom zeker de toekomst
in Duitsland.”
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MENSCHEN
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MENSEN
IN MÜNCHEN
ANGEKOMMEN
VERKNOCHT AAN
MÜNCHEN
TEXT/TEKST JOACHIM SCHWICHTENBERG BILD/BEELD INTERHYP
Laptop und Lederhosen, das ist für Michiel Goris
kein Klischee. Der CEO des Baufinanzierungs­
berater Interhyp fühlt sich als niederländischer
Geschäftsmann im Freistaat Bayern zu Hause.
Laptop en Lederhosen: voor Michiel Goris is dat
geen cliché. De CEO van hypotheekbemiddelaar
Interhyp voelt zich als Nederlandse zakenman
helemaal thuis in Beieren.
Michiel Goris steht für eine Erfolgsgeschichte. Er war von
Anfang an dabei, als die Direktbanksparte der niederländischen
ING-Bank ein 1999 gegründetes Startup-Unternehmen übernahm. Die Interhyp hat das Thema Immobilienfinanzierung ins
Internet gebracht – mit enormen Erfolg: Im Jahre 2014 vermittelte
die Interhyp 66.000 Verträge mit einem Kreditvolumen von 11,2
Milliarden, die von der Interhyp vermittelt wurden. Voll und ganz
auf ihr Kerngeschäft Baufinanzierung spezialisiert, will die
Interhyp nicht ein bestimmtes Produkt verkaufen, sondern dem
Kunden die breite Auswahl aus den Produkten von derzeit über
400 Banken bieten. Damit hat das Unternehmen Bewegung in das
traditionelle Baufinanzierungsgeschäft in Deutschland gebracht.
Michiel Goris staat voor een succesverhaal. Sinds de
Nederlandse ING-bank het bedrijf, dat in 1999 als start-up begon,
in 2008 overnam maakt hij deel uit van de directie. Interhyp
bracht onroerend goed financiering met veel succes naar het
internet en blonk van meet af aan uit door groei en dynamiek.
In 2014 werden er meer dan 66.000 contracten met een totaal
kredietvolume van 11,2 miljard euro door Interhyp bemiddeld.
Doordat het bedrijf geheel gespecialiseerd is in bouwfinanciering,
is de insteek niet om een bepaald product te verkopen, maar de
klant een brede keuze te bieden uit de producten van momenteel
meer dan 400 banken. Daarmee heeft het bedrijf beweging
gebracht in de traditionele Duitse bouwfinancieringssector.
Er mag München und er mag die Münchener. Sie seien gar nicht
so grantig wie ihr Ruf, sagt Goris mit einem Augenzwinkern.
Seit über sieben Jahren lebt er jetzt hier. Die Lebensart der Stadt,
so der CEO, ziehe einen in ihren Bann: München habe eine extrem
offene Kultur, sei dynamisch und extrem erfolgreich – die
Menschen seien dennoch gemütlich und liebenswert. Eine ganz
besondere Kombination, die dem Niederländer schon früh das
Gefühl gegeben hat, hier angekommen zu sein. Goris ist seit jeher
begeisterter Skifahrer und schätzt die Nähe zu den Bergen. Wann
immer es geht, ist er am Wochenende mit seinen Kindern auf den
Pisten rund um den Spitzing- oder Achensee zu finden. Offenbar
hält dieses aktive Hobby ihn jung: Denn seine 48 Lenze sieht man
dem erfolgreichen Manager nicht an.
Hij houdt van München en van de Müncheners: “Ze zijn
helemaal niet zo nors als hun reputatie doet geloven”, zegt Goris
met een knipoog. Al meer dan zeven jaar woont hij in de Beierse
hoofdstad, die volgens hem wordt gekenmerkt door openheid
en dynamiek. En tegelijkertijd door zijn gemoedelijke en
sympathieke inwoners. Een bijzondere combinatie die de geboren
Rijswijker al snel een thuisgevoel gaf. Als fervent skiër waardeert
hij bovendien de nabijheid van de bergen. Als het even kan is
hij in het weekend met zijn kinderen op de pistes rondom de
Spitzing- of de Achensee te vinden. Schijnbaar houdt deze
sportieve hobby hem jong, want zijn achtenveertig lentes zijn
de succesvolle manager niet aan te zien.
55
2015
3
MENSCHEN
Nach seinem Studium in Groningen führte ihn der Weg
zunächst nach Amsterdam zu Price Waterhouse und zur
Bertelsmann Media Group nach Hilversum. 1997 begann seine
ING-Karriere in Amsterdam. Über die Bereiche Akquisitionen,
Strategie und Entwicklung führte ihn der Weg 2002 erstmals
nach Deutschland zur ING-DiBa: CFO, CRO, COO – Goris lernte
das Direktbankgeschäft in allen Facetten kennen. Noch einmal
wechselte Goris mit seiner Erfahrung aus dem Direktbankgeschäft
zurück in die Niederlande, wo er zuletzt als CFO in der Zentrale
der ING deren Direktbankaktivitäten begleitete.
Na zijn studie in Groningen vertrok Goris naar Price
Waterhouse in Amsterdam om vervolgens bij de Bertelsmann
Media Group in Hilversum aan de slag te gaan. In 1997 begon zijn
carrière bij ING. Via de afdelingen acquisities, strategie en
ontwikkeling kwam hij in 2002 voor het eerst bij ING-DiBa in
Duitsland terecht, waar hij achtereenvolgens de functies CFO,
CRO en COO bekleedde. Zo leerde Goris het online bankwezen in
al zijn facetten kennen. Kennis die daarna goed van pas kwam
toen hij als CFO op het hoofdkantoor in Amsterdam verantwoordelijk werd voor de online activiteiten van ING in Nederland.
Im Jahre 2008 bot der Wechsel nach München eine Herausforderung, die Goris sehr reizte: „2008 hat die ING mit dem
Kauf von Interhyp einen sehr intelligenten strategischen
Schritt unternommen. So klar es war und ist, dass wir die
Unabhängigkeit und Eigenständigkeit von Interhyp nicht
antasten wollten, so klar war auch, dass sich die ING einbringen
will. Diese sehr unternehmerisch geprägte Aufgabe habe ich
gerne angenommen. München war dabei ein sehr willkommener
positiver Nebeneffekt.“
In 2008 bood de verhuizing naar München Goris een nieuwe
uitdaging, die hem naar eigen zeggen zeer aansprak: “ING deed
destijds met de overname van Interhyp een zeer slimme,
strategische zet. Het was van begin af aan duidelijk dat we de
onafhankelijkheid en zelfstandigheid van Interhyp niet wilden
aantasten. Tegelijkertijd wilde ING natuurlijk ook invloed
uitoefenen. Dit was vanuit ondernemersperspectief voor mij
een bijzondere uitdaging die ik met veel plezier ben aangegaan.
De verhuizing naar München was daarbij een zeer welkome
bijkomstigheid.”
Seit 2011 steht Goris nun als CEO an der Spitze des Vermittlers
von Immobilienfinanzierungen Interhyp AG in München. Die
Interhyp hat sich in seiner Zeit als CEO dynamisch entwickelt.
So ist das von der Interhyp vermittelte Finanzierungsvolumen
von 7,6 Milliarden Euro im Jahre 2011 kontinuierlich auf
11,2 Milliarden im Jahre 2014 gewachsen. Eine wichtige Grundlage
für das Überspringen der magischen 10-Milliarden-Hürde lag
im Ausbau der Beratungsstandorte. Mittlerweile gibt es
83 Niederlassungen. Diese Verbindung von Mensch und Web,
so Goris, sei ein wesentlicher Erfolgsfaktor.
Sinds 2011 staat Goris als CEO aan de top van de bemiddelaar in
onroerend goed financiering. Onder zijn bewind heeft Interhyp
zich dynamisch ontwikkeld. Zo vertoont het bemiddelde
financieringsvolume een continu stijgende lijn, van 7,6 miljard
euro in 2011 naar 11,2 mrd. in 2014. Een belangrijke reden voor het
doorbreken van de magische tien miljard eurogrens was volgens
Goris de uitbreiding van het aantal fysieke vestigingen. Inmiddels
zijn er 83 van deze adviescentra. De combinatie van mens en web
ziet hij als een belangrijke succesfactor.
Aber dabei bleibt es nicht. Auch für die Zukunft der Interhyp hat
Goris sich einiges vorgenommen: 10 Prozent Marktanteil sind das
Ziel. Das entspricht aus heutiger Sicht einem Volumen von mehr
als 20 Milliarden Euro pro Jahr. Auch ein persönliches Ziel hat
Goris noch, wie er mit einem Lächeln erklärt: „Lernen, richtig
Bayerisch zu sprechen.“
Maar daarbij blijft het niet. De ambities die Goris met Interhyp
heeft zijn groot. Hij heeft zich een marktaandeel van tien procent
ten doel gesteld. Dat zou naar de huidige maatstaven neerkomen
op een financieringsvolume van meer dan twintig miljard euro
per jaar. Een persoonlijk doel heeft Goris ook nog, vertelt hij met
een grijns: “Echt Beiers leren spreken.”
56
2015
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MENSEN
WECHSEL
DR. GOETZ MOELLER (49) ist
JOLANDE SAP (52) macht den
JOHAN SIMONS zal tot en
neuer Chief Financial Officer
Aufsichtsrat von KMPG als neues
met 2017 leiding geven aan
ROLAND KLEIN ist der neue
der niederländischen Smartrac-
Mitglied komplett. Sie ist bereits
de Ruhrtriennale. Hiervoor was
Repräsentant des Hafens
Technology Group. Er folgt auf
Vorsitzende bei NPHF und
hij intendant van de Münchner
Rotterdam in den Regionen
Christian Uhl, der zum CEO
Fairfood International.
Kammerspiele.
Baden-Württemberg, Rhein-
berufen wurde.
KARLINEKE KNAAP (42) ist
TON HOLLANDER (42), is de
ALBERT RÖELL ist der
der neue Vorstand der Abteilung
nieuwe creatief directeur van
Nachfolger von Jan Hommen
Projecten en Spoor bei BAM Infra
reclamebureau BBDO Berlin. Hij
SERVAAS VAN DER AVOORT
als CEO der KPMG Niederlande.
Energie & Water. Zuvor war sie
is al sinds 2000 voor de BBDO
ist der neue Geschäftsführer der
Röell war zuvor zehn Jahre CEO
zuständig für die Abteilung
groep in Duitsland werkzaam.
Deutsch-Niederländischen
der Kas Bank.
Erwerb.
Sein Vorgänger Wieland Pieper
SANDER VAN DER LAAN ist
GERBEN PASSIER (39) ist bei
september 2015 de leiding over
ging in den Ruhestand.
der neue Vorstandschef des
Siemens Mobility als neuer
DB Fernverkehr, een concern-
niederländischen Discounters
Business Development Manager
dochter van Deutsche Bahn. Ze is
MAS VAN STEENIS (42) ist seit
Action. Zuvor war er Vorstands-
benannt worden, verantwortlich
de enige vrouw in de concerntop.
Juli 2015 Group Director von
chef bei Albert Heijn.
für Entwicklungen in der
land-Pfalz, Saarland und
Südhessen.
BIRGIT BOHLE (41), heeft per
Gesellschaft (DNG) in Münster.
kooperativen Mobilität.
Volkswagen Pon Financial Services.
Zuvor war er beim Tochterunter-
ARJAN KAAKS (49) ist neuer
nehmen Volkswagen Bank tätig.
CFO des Logistikunternehmens
Ceva Logistics. Kaaks war zuletzt
KOEN MORSHUIS ist neuer
rund drei Jahre im Vorstand der
Geschäftsführer von Smit &
Maxeda Group tätig.
JOACHIM DRES is met ingang
van oktober 2015 bestuurs-
WISSEL
voorzitter bij MAN SE. Dres is
eveneens directielid bij
Volkswagen Truck & Bus Holding.
BART PEETERS is sinds juli 2015
directeur van DSV Solutions
MARCO NEELSEN is de nieuwe
war er weltweit für die Trade
RON BLOKZIJL tritt in den
GmbH Deutschland. Hij is de
CEO van Buss Port Logistics.
Marketing Aktivitäten von
Vorstand des interdisziplinären
opvolger van Harald Schefft, die
Samen met CFO Michael Bosch
Heineken zuständig.
Beratungsunternehmens Tebodin
deze functie zes jaar lang
geeft hij leiding aan de divisie
Netherlands B.V. ein, der neben
bekleedde.
Haven, Services en Logistiek.
Dorlas Koffiebranders B.V. Zuvor
SASKIA VAN WALSUM (54)
ihm mit Mark Vossen besetzt ist.
GIJS LEENAARS is met ingang
VOLKER SMID is de nieuwe
Aufsichtsrats beim niederländi-
ERIK EISING (47) ist der neue
van het seizoen 2015/16 eerste
directievoorzitter van Search-
schen Einzelhandelsunternehmen
CEO des Heizungsgroßhandels
dirigent en artistiek leider van
metrics. Voorheen was Smid
Spar berufen. Sie löst Klaas L. van
Glen Dimplex Benelux. Er soll
het Rundfunkchor Berlin.
werkzaam bij Novell en directie-
den Doel ab.
besonders für Wachstum und
wurde an die Spitze des
CARIN GORTER (52) und
voorzitter van HP Duitsland.
Professionalisierung verantwort-
JORIS VAN WINSEN (39) is sinds
lich sein.
augustus 2015 managing director
JOHANNES STEINEL (44) en
en CFO bij de Duitse software-
ROB KORTMAN (44) werken per
ontwikkelaar Labfolder GmbH.
september 2015 voor de afdeling
BAS BROUWERS (43) treten als
Chief Risk Officer bzw. Chief
TACO TITULAER (43) ist seit
Financial Officer in den Vorstand
August der neue CFO beim
der Rabobank Nederland ein.
niederländischen Hersteller für
PAUL SPIES wordt met ingang van
Navigationssysteme TomTom.
februari 2016 directeur van het
sanerings- en herstructurerings-
Stadtmuseum Berlin. Hij is sinds
2009 directeur van het Amsterdam
Museum, waar hij dan vertrekt.
57
2015
3
advies bij PwC Duitsland.
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2015
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CULTUUR
TEXT/TEKST BARBARA STEINBAUER-GRÖTSCH BILD/BEELD VERSE BEELDWAREN
Die Deutschen essen kiloweise Wurst und trinken
literweise Bier, sagen die Niederländer. Die Holländer essen kiloweise Käse und trinken literweise
Milch, sagen die Deutschen. Trotz der engen
kulturellen und wirtschaftlichen Beziehungen
halten sich gerade in der wechselseitigen Wahrnehmung der Esskultur hartnäckige Klischees. Woher
kommen sie, wie viel Wahrheit steckt in ihnen und
sind die Geschmäcker wirklich so verschieden?
Duitsers eten vele kilo’s worst en drinken vele
liters bier, zeggen de Nederlanders. Hollanders
eten vele kilo’s kaas en drinken vele liters melk,
zeggen de Duitsers. Ondanks de nauwe culturele
en economische betrekkingen blijven er juist in
de wederzijdse waarneming van de eetcultuur
hardnekkige clichés bestaan. Waar komen
die vandaan, hoeveel waarheid zit erin en zijn
de smaken daadwerkelijk zo verschillend?
Am Käse-und-Milch-Image der Niederländer in Deutschland
hat „Frau Antje“, die Werbe-Ikone der 80er-Jahre, einen großen
Anteil. Die fröhliche Blonde mit Spitzenhäubchen, Tracht und
Käselaib grub sich tief in das kollektive Gedächtnis der Deutschen
ein. Nicht zu Unrecht, denn in den Niederlanden sind Molkereiprodukte und Käse ein wichtiger Wirtschaftszweig. Interessanterweise steht das Land aber nicht an der Spitze der europäischen
Käseproduzenten. Laut Eurostat liegen die Niederlande mit
knapp 800.000 Tonnen an vierter Stelle und produzieren damit
nicht einmal halb soviel Käse wie Deutschland, das die Liste mit
knapp über 2 Millionen Tonnen anführt. Auch beim Pro-KopfVerbrauch haben die Deutschen die Nase knapp vorn, aber mit
22 Kilo beziehungsweise 19 Kilo pro Jahr ist Käse auf beiden
Seiten der Grenze sehr beliebt.
Aan het kaas-en-melk-imago van de Nederlanders heeft
‘Frau Antje’, de reclame-icoon uit de jaren tachtig, een grote
bijdrage geleverd. De vrolijke blonde meid met haar kanten
mutsje, klederdracht en kaaswiel heeft zich diep in het collectieve
geheugen van de Duitsers genesteld. En niet zonder reden,
aangezien kaas en melkproducten in Nederland een belangrijke
bedrijfstak vormen. Toch staat het land interessant genoeg
niet op de eerste plek van Europese kaasproducenten. Volgens
Eurostat staat Nederland met 800.000 ton op de vierde plek en
produceert daarmee nog niet eens half zoveel kaas als Duitsland,
dat de lijst met net iets meer dan twee miljoen ton aanvoert. Ook
als je kijkt naar de consumptie per hoofd van de bevolking gaan
de Duitsers nipt aan kop, maar met 22 respectievelijk 19 kilo per
jaar is kaas aan beide zijden van de grens zeer geliefd.
59
2015
3
KULTUR
Das Wurst-und-Bier-Image der Deutschen in den Niederlanden lässt sich ebenfalls auf kollektive Bilder zurückführen.
Maßkrug stemmende Bedienungen im Dirndl und Würste vom
Grill scheinen der Inbegriff deutscher Festkultur. De facto sind
es aber die Tschechen, die beim Stemmen der Bierkrüge an der
Spitze in Europa liegen. Bei der Wurst stimmt das Klischee
schon eher. In keinem anderen Land der Welt werden so viele
verschiedene Sorten produziert wie in Deutschland. Der geneigte
Esser kann aus über 1.500 Varianten wählen, die als Brotbelag,
in der Suppe, auf dem Grill und neuerdings sogar im Eis zur
Verfügung stehen. Die Lust auf Wurst in Deutschland stammt
vermutlich von den Römern, die bereits in der Antike zerkleinertes
Fleisch in Därme füllten und diese Fertigkeit während ihrer
Präsenz diesseits des Limes weitergaben. Die kleinteilige
geopolitische Struktur Deutschlands und die Blüte der Zünfte im
Mittelalter begünstigten die Entwicklung von regionalen Varianten: Berliner Currywurst, Thüringer Rostbratwurst und Münchner
Weißwust sind aus der kulturellen Identität ihrer Region heute
nicht mehr wegzudenken. Und offensichtlich sind sie auch
geschmackskompatibel, denn bei vielen Niederländern steht die
deutsche Wurstkultur im Ruf eines guten und günstigen Essens.
Wenn die Deutschen holländischen Käse mögen und die Niederländer deutsche Wurst, gibt es dann überhaupt Unterschiede in
der kulinarischen Kultur? Diese Frage muss man eindeutig mit ja
beantworten. So haben die Niederländer ein viel pragmatisches
Verhältnis zum Essen; Nahrungsmittelskandale wie der um
Pferdefleisch in Wurstwaren und Fertigprodukten werden in der
Regel unaufgeregter und unideologischer diskutiert als in
Deutschland. Zurückführen lässt sich diese Haltung auf das
Fehlen historischer Bezüge wie der Reformbewegung des
neunzehnten Jahrhunderts in Deutschland. Ihre Anhänger
lehnten die einsetzende Industrialisierung der Lebensmittelproduktion als zivilisationsschädlich ab und setzten ihr eine
möglichst naturnahe Ernährung entgegen. Hinter dieser Weltsicht
steckt ein idealisierter, romantischer Naturbegriff, der in der
deutschen Geistesgeschichte tief verwurzelt ist. Die sogenannten
Reformhäuser mit ausgesuchten Naturprodukten, die es in fast
jeder größeren deutschen Stadt gibt, gehen direkt auf diese
Bewegung zurück. In den Niederlanden hingegen sind solche
Häuser viel seltener. Der ständige Kampf gegen das Wasser hat hier
die Haltung zur Natur nachhaltig entmystifiziert und diese
Einstellung findet sich auch in der kulinarischen Kultur wieder.
60
Darüber hinaus übte das calvinistische Erbe einen starken
Einfluss auf die Essgewohnheiten im Land hinter den Deichen
aus. Nahrungsmittel werden traditionell in den Niederlanden
mehr als Versorgungsstoffe für den Körper gesehen statt als
etwas, das man genießen kann, so die niederländisch-deutsche
Kulturwissenschaftlerin Toni Mazel.
Den holländischen Hang zur Sparsamkeit beim Essen führt der
2013 verstorbene bekannteste Gastrokritiker der Niederlande,
Johannes van Dam, auf den Einfluss der Haushaltschulen im 19.
und in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts zurück. Dort
wurden die Schülerinnen aus einfachen Verhältnissen geradezu
gedrillt, mit einem Höchstmaß an Zurückhaltung zu wirtschaften. Lange dominierte deswegen die heilige kulinarische
Dreifaltigkeit Kartoffeln – Gemüse – Fleisch auf den Tellern der
Niederländer. Sie brachte der Landesküche den Ruf ein, langweilig
2015
3
CULTUUR
Het worst-en-bier-imago dat de Duitsers in Nederland
hebben, is eveneens te herleiden tot collectieve beeldvorming.
Serveersters in dirndl met grote pullen bier en gegrilde worsten
lijken synoniem te zijn voor de Duitse feestcultuur. In werkelijkheid zijn het echter de Tsjechen die van alle Europeanen met
afstand de meeste bierpullen leegdrinken. Het worstcliché
zit dichter bij de waarheid. In geen ander land ter wereld
worden zoveel verschillende soorten worst geproduceerd als
in Duitsland. De echte liefhebber kan uit meer dan 1.500
varianten kiezen, die als broodbeleg, in de soep, van de bbq of
recentelijk zelf in ijs verwerkt worden geconsumeerd. De
voorliefde voor worst in Duitsland is vermoedelijk afkomstig van
de Romeinen, die al in de oudheid fijngemaakt vlees in darmen
stopten en deze vaardigheid gedurende hun aanwezigheid aan
deze kant van de Limes doorgaven. De fijnmazige geopolitieke
structuur van Duitsland en de bloei van de gildes in de middeleeuwen bevorderden de ontwikkeling van regionale varianten:
Berlijnse currywurst, rostbratwurst uit Thüringen en weißwurst
uit München zijn tegenwoordig niet meer weg te denken uit de
culturele identiteit van hun stad of regio. En het heeft er alle
schijn van dat hun smaak ook in andere culturen wordt gewaardeerd, aangezien de Duitse worstcultuur bij veel Nederlanders
synoniem staat voor goed eten en waar voor je geld.
Als de Duitsers van Nederlandse kaas houden en de Nederlanders
van Duitse worst, zijn er dan eigenlijk nog verschillen in de
culinaire cultuur? Die vraag moet absoluut bevestigend beantwoord worden. Zo hebben Nederlanders een veel pragmatischer
instelling als het om eten gaat. Voedselschandalen zoals het
paardenvlees in worst- en kant-en-klaar-producten worden
doorgaans met minder hectiek en minder ideologisch benaderd
dan in Duitsland. Deze houding komt door het ontbreken van
historische referenties zoals de reformbeweging van de negentiende eeuw in Duitsland. De aanhangers van deze stroming
keerden zich tegen de opkomende industrialisering van de
levensmiddelenproductie omdat die schadelijk zou zijn voor
de maatschappij. Ze stelden er een verregaand natuurlijke
voeding tegenover. Achter dit wereldbeeld zit een geïdealiseerde,
romantische kijk op de natuur die diep geworteld is in de
Duitse geestesgeschiedenis. De zogenaamde reformhuizen met
geselecteerde natuurproducten die in bijna alle Duitse steden
te vinden zijn, staan in direct verband met deze beweging.
In Nederland zijn dergelijke winkels veel zeldzamer. De voortdurende strijd tegen het water heeft de instelling ten opzichte van
de natuur hier blijvend gedemystificeerd, wat ook in de culinaire
cultuur terug te vinden is. Bovendien heeft de Calvinistische
erfenis een sterke invloed gehad op de eetgewoontes in het land
achter de dijken. Volgens de Nederlands-Duitse cultuurwetenschapper Toni Mazel worden levensmiddelen in Nederland
traditioneel meer gezien als voedingsstof voor het lichaam
dan als iets waarvan je kunt genieten.
De Nederlandse neiging tot zuinigheid als het om eten gaat is
volgens de in 2013 overleden gastronomie-criticus Johannes van
Dam te herleiden tot de invloed van de huishoudscholen in
de negentiende en de eerste helft van de twintigste eeuw. Hier
werden meisjes uit eenvoudige milieus bijna gedrild om het
huishouden met uiterste zuinigheid te bedrijven. Lang werden
de Nederlandse borden dan ook gedomineerd door de heilige
culinaire drie-eenheid van aardappels, groente en vlees. Ze
leverden de Nederlandse keuken een saai en oncreatief imago op.
Wat niet klopt, want een gedeelte van de Nederlandse keuken is
juist geliefd vanwege haar creativiteit: de Indische keuken.
Deze in Duitsland nauwelijks bekende variant heeft niks te
maken met India maar duidt op de culinaire samensmelting van
Nederlandse en Indonesische invloeden. Het begrip komt voort
uit de koloniale tijd waarin het huidige Indonesië bekend stond
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2015
3
KULTUR
und unkreativ zu sein. Was so nicht stimmt, denn ein Teil der
niederländischen Küche wird gerade für ihre Kreativität geliebt:
die „indische keuken“. Diese in Deutschland wenig bekannte
Variante hat mit Indien rein gar nichts zu tun, sondern bezeichnet
die kulinarische Fusion niederländischer und indonesischer
Einflüsse. Der Begriff geht auf die Kolonialzeit zurück, in der das
heutige Indonesien als Niederländisch-Ostindien bezeichnet
wurde. Gepflegt wird die Fusionsküche vor allem von der
Gemeinschaft der Menschen mit eurasischen Wurzeln, den
„Indos“ wie sie sich selbst nennen. Die „Indische keuken“ ist eine
Familienküche, in der Generation zu Generation weitergegeben
werden, in Restaurants findet man sie kaum.
Ob „indisch“, niederländisch oder global, die Niederländer
bleiben auch beim Zeitmanagement hinter dem Herd
pragmatisch. Während man in Deutschland vor dem Kochen
meist noch schnippelt und schneidet, gibt es in den niederländischen Supermärkten lange Reihen von Convenience-Produkten.
Von vorgekochten Kartoffeln bis pfannenfertigem Gemüsemischungen fast alles erhältlich, um frisch und schnell zu kochen.
Warm gegessen wird den Niederlanden abends, zu Mittag begnügt
man sich mit einem „broodje“. In Deutschland ist das genau
anders herum. Dass dies zu Irritationen im nachbarschaftlichen
Umgang führen kann, schildert Dik Linthout in seinem Buch
„Frau Antje und Herr Mustermann“ sehr plastisch. Während der
Fusionsgespräche eines niederländischen und eines deutschen
Betriebs servierten die Deutschen ihren Gästen mittags ein
Vier-Gänge-Menü. Beim Gegenbesuch in den Niederlanden
hingegen gab es weiche Semmeln und eine Tasse Suppe im
Stehen. Linthout: „Nachdem die Mitarbeiter des deutschen
Unternehmens ein interkulturelles Training absolviert hatten,
bekamen ihre niederländischen Kollegen bei der nächstfolgenden
Fusionsbesprechung ebenfalls Brötchen mit Suppe.“
als Nederlands-Oost-Indië. De fusiekeuken wordt vooral
in stand gehouden door mensen met Euraziatische wortels,
de ‘Indo’s’ zoals ze zichzelf noemen. De Indische keuken is een
familiekeuken waarin recepten van generatie op generatie
worden doorgegeven. In restaurants is ze nauwelijks te vinden.
Of ze nu Indisch, Nederlands of iets anders koken, Nederlanders
zijn ook wat betreft tijdmanagement achter het fornuis
pragmatisch ingesteld. Terwijl de meeste Duitsers voor het
eten nog staan te snipperen en snijden, bieden Nederlandse
supermarkten schappen vol convenience-producten. Van
voorgekookte aardappels tot en met panklaar voorgesneden
groentemixen is bijna alles te krijgen om snel en vers te koken.
Warm eten gebeurt in Nederland ’s avonds – ’s middags eet men
een broodje. In Duitsland is het precies andersom. Dat dit tot
verwarring in de wederzijdse omgang kan leiden, beschrijft
Dik Linthout in zijn boek ‘Frau Antje und Herr Mustermann’
heel plastisch. Tijdens de fusiebesprekingen tussen een
Nederlands en een Duits bedrijf serveerden de Duitsers hun
gasten ’s middags een viergangenmenu. Bij het tegenbezoek
in Nederland kregen zij echter een staande lunch met zachte
broodjes en een kop soep. Nadat de medewerkers van het
Duitse bedrijf een interculturele training hadden gevolgd,
kregen de Nederlanders bij het volgende fusiegesprek ook soep
en een broodje.
Deze anekdote laat zien dat cultureel begrip ook door de maag
gaat, zeker bij zulke nauw verbonden buren als Nederland en
Duitsland. Naast de kaashemel en het worstparadijs zijn er
duidelijke, historisch bepaalde verschillen in de culinaire
traditie van beide landen en die kunnen het beste tijdens een
gezamenlijke maaltijd overwonnen worden.
Diese Episode zeigt, dass Kulturverständnis auch durch den
Magen geht, gerade bei so engen Nachbarn wie Deutschland und
den Niederlanden. Jenseits von Käsehimmel und Wurstparadies
gibt es deutliche, historisch bedingte Unterschiede in der
kulinarischen Tradition der beiden Länder, die sich am besten
bei einem gemeinsamen Mahl überwinden lassen.
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4 . 2015
De wereld als uw
thuismarkt.
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Een aandeel in elkaar
REISEN
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2015
3
REIZEN
Nadat vorig jaar al werd herdacht dat de muur vijfentwintig
jaar geleden viel, viert Duitsland dit najaar het zilveren
jubileum van zijn hereniging. Beide gebeurtenissen behoren
niet alleen tot de meest gedenkwaardige momenten van
de moderne geschiedenis, maar betekenden ook een
enorme boost voor het toerisme naar Duitsland. Met
uiteraard een hoofdrol voor Berlijn. Oost-Duitsland heeft
echter nog veel meer te bieden. Wat te denken van een duik
in een oude bruinkoolmijn in het maanlandschap van de
Lausitz of een ritje met een e-trabant langs de krijtrotsen
aan de Oostzee?
Z
e staan generaties van wereldburgers op het netvlies gebrand:
de indringende beelden van
de val van de Berlijnse muur
op 9 november 1989. Na maanden van
burgerprotesten was de scheiding tussen
West- en Oost-Duitsland, die sinds
13 augustus 1961 bestond, verleden tijd.
Die dag geeft Günter Schabowski, één van
de belangrijkste politieke leiders binnen
de DDR, een historische persconferentie.
Zijn boodschap: vanaf dit moment is
iedere DDR-burger vrij om de grens over
te gaan. Om precies 18.57 uur houdt de
functie van de muur op te bestaan.
Na achtentwintig jaar deling kan de
‘Wiedervereinigung’ beginnen. In 1990
wordt Duitsland weer officieel één land
en 3 oktober wordt een nationale feestdag:
de Tag der Deutschen Einheit. Het
‘nieuwe’ Duitsland krijgt er vijf deelstaten
bij: Brandenburg, Mecklenburg-Voorpommeren, Saksen, Saksen-Anhalt en
Thüringen. Het verenigde Berlijn wordt
opnieuw hoofdstad. De eenwording
levert direct indrukwekkende cijfers op:
het land verdubbelt met 100.000 km2
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2015
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REISEN
bijna in oppervlakte, de 751 musea en
217 theaters uit het oosten zorgen voor een
ware cultuurboost en de Bondsrepubliek
verwelkomt zo’n zestien miljoen nieuwe
burgers, meer inwoners dan Nederland
op dat moment heeft.
In recordtempo gaat Duitsland aan de slag
om van de eenheid een succes te maken.
Ogenblikkelijk wordt begonnen met de restauratie van steden, dorpen en bezienswaardigheden. Zo komen het prachtige
achtiende-eeuwse Slot Sanssouci en de
bijbehorende parken in Potsdam vrijwel
direct op de werelderfgoedlijst van
UNESCO te staan. Van alle negenendertig
Duitse UNESCO werelderfgoed locaties
bevinden zich er tien in het oosten van het
land. Ook de hotels worden opgepoetst.
Waar eens soldaten patrouilleerden,
passeren al gauw bussen vol toeristen
de voormalige grenzen. Ze kunnen niet
wachten om een blik achter het voormalige
IJzeren Gordijn te werpen. Het toerisme
naar Oost-Duitsland komt op gang.
Hoewel de grenscontroles geen pretje
waren, was ook de DDR als vakantiebestemming te bezoeken. In Nederland
maakte het ‘Reisebüro der DDR’ reclame
voor ‘het land van vriendelijke rust,
schilderachtige stadjes en comfortabel
uitgaan’. Toch bleef Oost-Duitsland voor
Nederlanders nagenoeg onbekend terrein.
Na de val van de Muur komt ook de
berichtgeving over de nieuwe reis-
bestemming op gang. Kranten schrijven
over een ‘land vol culturele parels die
ernstig in verval zijn geraakt’. Koppen
in de Telegraaf als ‘Met de bus naar het
grauwe Oost-Berlijn op zoek naar het
culturele leven’ en ‘Harz, herenigde parel
in Midden-Duitsland’ wakkeren de reislust
aan. De meeste Nederlanders durven een
bezoek echter pas aan wanneer de
visumplicht in 1990 vervalt.
Hoe anders is het nu. Vijfentwintig jaar
na dato is er bijna een verdubbeling van
het aantal buitenlandse overnachtingen in
Duitsland, waarvan ruim een derde voor
rekening komt van de ‘Neue Bundesländer’
ofwel de oostelijke deelstaten. Nederland
draagt daar als grootste markt voor
SÄCHSISCHE SCHWEIZ, BASTEI
BERLIJN
NATIONALPARK HAINICH
OSTSEE KREIDEFELSEN
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REIZEN
DRESDEN
SPREEWALD BRANDENBURG
BAUMWOLLSPINNEREI LEIPZIG
BAUHAUS, DESSAU
POTSDAM, SANSSOUCI
WARTBURG, EISENACH
het toerisme naar Duitsland fors aan
bij. Een overdosis creativiteit in Berlijn,
architectuur van wereldformaat in het
barokke Dresden of het modernistische
Dessau en ongerepte natuurgebieden zoals
het Nationalpark Hainich in Thüringen
hebben de ‘nieuwe’ deelstaten van Duitsland in de afgelopen kwart eeuw het nodige
elan verschaft. En de toerismebranche
blikt alweer vooruit: in 2017 staat het hele
land – oost en west – in het teken van
Luther, die dan precies 500 jaar geleden
zijn 95 stellingen op de kerkdeuren van
Wittenberg in Saksen-Anhalt spijkerde
als protest tegen de katholieke kerk.
bruinkoolmijn? Het kan in de Brandenburgse regio Lausitz. Grauwe mijnen
zijn omgetoverd tot vierentwintig
sprankelende meren die samen het
Lausitzer Seenland vormen, het grootste
watersportgebied van Europa. Meer
industriecultuur is te vinden langs de
spiksplinternieuwe ‘Route der Industriekultur’ in Saksen. En op het eiland
Rügen in de deelstaat MecklenburgVoorpommeren worden Trabantjes
uitgerust met een elektrische motor.
Met deze voormalige vervuiler maak je
nu een milieuvriendelijke ‘trabisafari’
langs de ruige krijtrotsenkust.
Het ‘nieuwe’ Duitsland laat zich ook van
z’n eigenzinnige kant zien. Wat te denken
van zwemmen in een voormalige
Hoewel de overblijfselen van het
socialistische verleden op veel plekken
zijn weggepoetst, zijn de herinneringen
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hieraan nooit ver te zoeken. Zoals in de
stad Leipzig, waar de vreedzame revolutie
zijn oorsprong had en die nu vanwege
culturele hotspots als de Baumwollspinnerei door de New York Times wordt
getipt als ‘heisse’ citytrip. En natuurlijk
de meest symbolische plek: de voormalige
muur – en wat er nog van over is – in
Berlijn, de stad die haar verleden in alle
openheid toont. Met de East Side Gallery
als ‘waarschuwend’ kunstwerk en de
authentieke betonnen wachttoren op
de Potsdamer Platz als oudste getuige
van de Duitse deling.
Meer informatie
www.germany.travel
KULTUR
Naturfilm, wie es ihn über die Niederlande zuvor noch nie gegeben hat.
– www.dieneuewildnis.de
Noch bis zum 6. Dezember ist im Berliner Martin-Gropius-Bau die
Ausstellung „Piet Mondriaan – Die Linie“ zu besuchen. Sie ist die
erste Berliner Werkschau des niederländischen Künstlers seit
1968. Mondriaans künstlerische Biografie war für die Entwicklung
der Abstraktion in der Malerei des 20. Jahrhunderts von großer
Bedeutung. Er gilt als Meister der Komposition von Farbflächen.
Die Ausstellung zeigt Arbeiten aus all seinen Schaffensperioden:
von frühen Zeichnungen aus den 1890er-Jahren bis zu späten
Werken aus den 1930er/40er-Jahren. – www.berlinerfestspiele.de
NEUER THRILLER VON HERMAN KOCH
Mit Blick auf die Frankfurter Buchmesse im nächsten
Jahr, bei der die Niederlande Partnerland sind, werden
bereits jetzt viele niederländische Bücher ins
Deutsche übersetzt. So auch der Roman »Angerichtet« vom weltweit erfolgreichen Bestsellerautor
Herman Koch. 2009 war er einer der meistverkauften
Romane europaweit. Kochs neuer Roman »Sehr
geehrter Herr M.«, ein Thriller mit doppeltem Boden,
ist 2015 erschienen. Die Geschichte dreht sich um
einen Schriftsteller, zwei verliebte Gymnasiasten und
einen auf mysteriöse Weise verschwundenen Lehrer
und taucht den Leser in ein Wechselbad der Verdächtigungen und Zweifel.
© JOHN KLIJNEN
Die niederländische A-capella-Gruppe Rock4 tourt derzeit
durch Deutschland. In ihrer
neuen Theatershow erweitern
die vier Sänger ihre eigenen
Grenzen und die ihrer
Stimmen. Von der ersten
Sekunde an werden Rock, Pop,
Klassik, Dance und Funk
energiereich, in hohem Tempo
und nur durch die Stimmen
miteinander verbunden.
– www.rock4.nl
SELFIES AUS DEM
GOLDENEN ZEITALTER
© KIEPENHEUER & WITSCH
© GEMEENTEMUSEUM DEN HAAG)
PIET MONDRIAAN IN BERLIN
A CAPELLA AUS DEN
NIEDERLANDEN
© MAURITSHUIS DEN HAAG
Ab dem 16. Oktober gibt es den erfolgreichen niederländischen Film „Die neue
Wildnis“ auch auf DVD. Der Dokumentarfilm, der von Hannes Jaenicke präsentiert
wird, war im Frühjahr bereits in den deutschen Kinos zu sehen. Fast zwei Jahre lang
hat das Filmteam in den Oostvaardersplassen, ein junges Naturgebiet von 5.600
Hektar Land in der Provinz Flevoland,
gefilmt. Zwar wurde die Provinz von
Menschenhand geschaffen, jedoch ist sie
eine der unberührtesten Naturlandschaften Europas. Das Ergebnis ist ein
© BUSCH MEDIA GROUP
NIEDERLÄNDISCHE WILDNIS
Verlag: Kiepenheuer & Witsch
Preis: €19,99
ISBN: 978-3-462-04738-7
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Ab dem 8. Oktober sind im
Mauritshuis in Den Haag
“Holländische Selbstporträts-Selfies aus dem Goldenen
Zeitalter” zu sehen. In der
Ausstellung werden anhand
von 30 Malern verschiedene
Typen von Selbstporträts
erklärt. Die Ausstellung ist
noch bis zum 3. Januar 2016 zu
sehen. – www.mauritshuis.nl
CULTUUR
© DENNIS VELDMAN
De Nederlands-Duitse artiest Sven Ratzke
kruipt in zijn nieuwste show in de huid van
David Bowie. Zijn unieke interpretaties van
Bowie-songs laten zich beluisteren als een
ode aan de veelzijdigheid van de maestro.
Daarnaast schreef Ratzke zelf een aantal
nummers die klinken als één grote liefdesverklaring gericht aan deze kleurrijke,
muzikale duizendpoot. De tour met verschillende data in het najaar 2015 en voorjaar
2016 voert de zanger door heel Nederland
en Duitsland. – www.sven-ratzke.com
Van 4 oktober 2015 t/m 17 januari 2016 is in Museum Kurhaus
Kleve – Ewald Mataré Verzameling in het Duitse Kleef de
tentoonstelling ‘Govert Flinck: Reflecting History’ te zien. Voor
het eerst sinds vijftig jaar neemt een tentoonstelling het oeuvre
van Flinck onder de loep. Met ongeveer dertig schilderijen en
evenzoveel tekeningen en prenten wordt een overzicht gegeven
van zijn carrière en ontwikkeling. De in 1615 in Kleef geboren
Flinck vertrok al jong naar Leeuwarden en later naar Amsterdam
maar bleef altijd betrekkingen met Kleef onderhouden. Hij
groeide uit tot een van de belangrijkste schilders in Amsterdam
op het hoogtepunt van de Gouden Eeuw en was een van Rembrandts beste leerlingen.
ZOMER VAN DE VRIENDSCHAP
Oostende, 1936. Een zomervakantie, waarna niemand
meer naar zijn ‘gewone leven’ terug kan keren. Allebei
zijn ze Duitsland ontvlucht, de welgestelde Stefan
Zweig en de constant onbemiddelde Joseph Roth. Het
is de laatste ontmoeting in vrijheid van de schrijvers
die in Duitsland beiden worden vervolgd, verboden en
verbrand. De Duitse auteur Volker Weidermann
schreef hierover de bestseller ‘Zomer van de vriendschap’. Na een jaar lang op de Duitse bestsellerlijsten
te hebben gestaan, is het boek nu ook in het Nederlands verschenen. – Uitgeverij Cossee, Prijs: €14,90
ISBN: 978-9-059-36608-4
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DEUTSCHES KINO
© RIJKSMUSEUM, AMSTERDAM
GOVERT FLINCK IN KLEEF
© UITGEVERIJ COSSEE
© PIFFL MEDIEN
SVEN RATZKE MET STARMAN
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De maandelijkse filmavond
Kino Klub van het GoetheInstitut komt in het najaar
voor het eerst ook naar Den
Haag. Aan het begin van
iedere maand presenteren
het Goethe-Institut
Rotterdam en Literaturhaus
Deutsche Bibliothek Den
Haag bijzondere films uit
en over Duitsland.
– www.deutschebib.de/film
OVER STEENKOOL
EN MIJNWERKERS
In het UNESCO-werelderfgoed
Zeche Zollverein in Essen
worden nu ook publieke
rondleidingen in het Nederlands aangeboden. Naast de
indrukwekkende architectuur
komen bezoekers alles te weten
over de techniek en het werk in
wat ‘de mooiste’ en ooit de
grootste mijn ter wereld was.
– www.zollverein.de
© JOCHEN TACK/STIFTUNG ZOLLVEREIN
NEU
BREWIE
www.brewie.org
Die Mission der Erfinder von
Brewie: die Möglichkeit ein qualitativ
hochwertiges Bier selber zu Hause
herzustellen. Man kann zwischen bereits
voreingestellten Rezepturen wählen oder
aber auch die Zutaten für das eigene
hausgemachte Bier selber zusammen­
stellen. Brewie ist eine vollautomatische
Bierbraumaschine in einem kompakten
Design – perfekt für sowohl Anfänger als
auch Fortgeschrittene.
COOKING TABLE
Der Cooking Table ist ein Tisch
in elegantem Design, an dem man
sowohl kochen wie auch essen
kann. Der Jungdesigner Moritz
Putzier kehrt mit seinem Design zu
einem funktionalen Minimalismus
zurück. Je nach Bedürfnis lassen
sich die einzelnen Elemente des
Tisches justieren. In der Mitte
lässt sich beispielsweise durch
einfache Handhabung auf einer
Gasflamme kochen.
De uitvinder van Brewie had een
missie: het mogelijk maken om thuis
een kwalitatief hoogwaardig bier te
brouwen. Daarbij kun je kiezen tussen
voorgeprogrammeerde recepten of
zelf de ingrediënten voor je eigen
‘home­brewed’ bier samenstellen.
Brewie is een compact ontworpen,
volautomatische bierbrouwmachine
en geschikt voor zowel beginnende
als gevorderde brouwers.
www.moritzputzier.com
De Cooking Table is een
elegant vormgegeven tafel waaraan
je zowel kunt koken als eten. De
jonge Duitse designer Moritz
Putzier keert met dit design terug
naar een functioneel minimalisme.
De verschillende elementen van
de tafel zijn aan de behoeften van
de gebruiker aan te passen. Zo
kun je in het midden van de tafel
op eenvoudige wijze op een
gasvlam koken.
OXBOARD
Dieser aus den Niederlanden stammende, elektrisch betriebene
Transporter erreicht eine maximale Geschwindigkeit von 10 km/h und
kann eine Strecke von bis zu 20 Kilometern am Stück zurücklegen.
Der Fahrer balanciert das Brett auf zwei Rädern mithilfe seines
eigenen Gleichgewichts.
www.oxboard.nl
Dit in Nederland ontworpen, elektrisch aangedreven transportmiddel
kan een maximale snelheid van tien km/u halen en na opladen afstanden
tot twintig kilometer aan een stuk overbruggen. De bestuurder houdt
het tweewielige board met behulp van zijn eigen evenwicht in balans.
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NIEUW
WINDBLOCKER
Der Windblocker reduziert das
bei Smartphonebenutzern bekannte
Problem störender Windgeräusche
beim draußen Telefonieren. Die
spezielle Schaumstruktur bietet
einen starken Filter gegen Wind­
geräusche und unterdrückt diese.
Telefonate und Filmaufnahmen im
Freien mit dem Smartphone oder
Tablet sind somit ohne Qualitäts­
verluste möglich.
De Windblocker reduceert het
bij smartphonegebruikers bekende
probleem van storend windgeruis
bij het buiten telefoneren. De
speciale schuimstructuur biedt een
sterk filter tegen windgeluiden en
onderdrukt deze. Telefoongesprek­
ken en filmopnames in de buiten­
lucht met smartphone of tablet
zijn daardoor zonder kwaliteits­
verlies mogelijk.
www.windblocker.com
ROUGH HANDS
Bei den Lampen von Rough Hands trifft Dutch Design auf Trödel, die
Zeitung von gestern auf Treibholz. Jede Lampe wird von Hand angefertigt
und ist somit ein Einzelstück. Somit können bei der Anfertigung auch
individuelle Wünsche des Kunden berücksichtigt werden.
Bij de lampen van Rough Hands wordt Dutch Design
gecombineerd met oude spullen, de krant van gisteren met aan­
gespoeld drijfhout. Iedere lamp wordt met de hand gemaakt en is
dus uniek. Daardoor kunnen bij de productie ook individuele
klantwensen worden gehonoreerd.
www.roughhands.nl
TOMTOM SPARKS
Mit der neuen Sportuhr Sparks bringt
TomTom eine neue Generation Fitnessuh­
ren auf den Markt. Individueller Funktions­
umfang und die Musikwiedergabe stehen
im Vordergrund. Zusätzlich zeichnet ein
gps das Bewegungsprofil auf und mit
einem optischen Sensor wird die Herzfre­
quenz direkt am Handgelenk gemessen.
Met het nieuwe sporthorloge Sparks
brengt TomTom een nieuwe generatie
fitnesshorloges op de markt. De nadruk
ligt daarbij op individueel aanpasbare
functies en muziekweergave. Via GPS
wordt de afgelegde route bijgehouden en
daarnaast meten optische sensoren direct
aan de pols de hartfrequentie.
www.tomtom.com
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RUBRIEKTITEL
RÜCKBLICK/TERUGBLIK
SOMMERFEST
ZOMERFEEST
Über 600 Gäste kamen am Freitag, den 19. Juni
2015 im Schloss Nyenrode in Breukelen anlässlich des
jährlichen Sommerfests der Deutsch-Niederländischen
Handelskammer zusammen. Durch Auftritte von
Herman van Veen und der Standup-Popband
De Coronas wurde dem Abend, der ganz im Zeichen
des 110-jährigen Kammerjubiläums stand, ein ganz
besonderer Glanz verliehen.
Ruim 600 gasten kwamen op vrijdag 19 juni 2015
op kasteel Nyenrode in Breukelen bijeen voor het
jaarlijkse Zomerfeest van de Duits-Nederlandse
Handelskamer. De avond die in het teken stond van het
110-jarige jubileum van de Kamer werd opgeluisterd
door optredens van onder meer Herman van Veen en
stand-up popband De Coronas.
BILD/BEELD JOOP VAN REEKEN
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RÜCKBLICK/TERUGBLIK
DNWF MÜNSTER
Die zukünftige wirtschaftliche Zusammenarbeit
zwischen beiden Ländern stand im Mittelpunkt des
Deutsch-Niederländischen Wirtschaftsforums am
Mittwoch, 24. Juni 2015, im Erbdrostenhof in Münster
(Nordrhein-Westfalen). Sprecher waren unter anderem
Hans de Boer (VNO-NCW), Ulrich Grillo (BDI) und
Aart Jan de Geus (Bertelsmann Stiftung).
De toekomstige economische samenwerking
tussen beide landen stond centraal tijdens het DuitsNederlands Economisch Forum op woensdag 24 juni
2015 in de Erbdrostenhof te Münster (NoordrijnWestfalen). Sprekers waren onder andere Hans de Boer
(VNO-NCW), Ulrich Grillo (BDI) en Aart Jan de Geus
(Bertelsmann Stiftung).
BILD/BEELD JÜRGEN PEPERHOWE & HERMANN HERDEN
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RÜCKBLICK/TERUGBLIK
DUITSLANDDAG
Über 800 niederländische Unternehmer kamen am
Mittwoch, 23. September 2015, zum ersten ‘Duitslanddag’
in De Fabrique in Utrecht. Mit 27 Workshops und
Vorträgen sowie 40 Ausstellern bot der Tag umfangreiche
Informationsmöglichkeiten über Geschäfte in Deutschland.
Sprecher waren unter anderem Gertjan Verbeek (vfl
Bochum) und Marten Blankesteijn (Blendle). Der Tag
wurde vom deutschen Botschafter Franz Josef Kremp
und dem Komissar des Königs in der Provinz Utrecht,
Willibrord van Beek, abgeschlossen.
Zo’n 800 Nederlandse ondernemers kwamen op
woensdag 23 september 2015 naar de eerste Duitslanddag
in De Fabrique in Utrecht. Met 27 workshops en
informatiesessies en 40 standhouders bood de dag
omvangrijke informatie over zakendoen in Duitsland.
Sprekers waren onder andere Gertjan Verbeek
(vfl Bochum) en Marten Blankesteijn (Blendle). De dag
werd afgesloten door de Duitse ambassadeur Franz Josef
Kremp en de Commissaris van de Koning in de provincie
Utrecht Willibrord van Beek.
BILD/BEELD JOOP VAN REEKEN
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AGENDA
16.-25.
OKTOBER
3.
NOVEMBER
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DUTCH DESIGN WEEK
15 JAHRE ICE AMSTERDAM-KÖLN
Jedes Jahr im Oktober findet in Eindhoven die neun Tage
Am 3. November 2015 ist es 15 Jahre her, dass die ICE-Strecke
dauernde Dutch Design Week statt. Das größte Designevent Nord-
Amsterdam-Köln eröffnet wurde. Anlässlich dieses Jubiläums laden die
europas präsentiert die Werke und Konzepte von etwa 2400 Designern
niederländische Bahngesellschaft NS und die Deutsch-Niederländische
an über 250.000 Besucher aus dem In- und Ausland. Verteilt auf über
Handelskammer (DNHK) zu einem Empfang in den königlichen
80 Orte in der gesamten Stadt, finden unter anderem Ausstellungen,
Warteraum am Amsterdamer Hauptbahnhof ein, der vor kurzem nach
Lesungen, Preisvergaben, Diskussionen und Festivitäten statt.
umfangreichen Restaurationsarbeiten wiedereröffnet wurde.
www.ddw.nl
www.nsinternational.nl
BREMER FREIMARKT
Ieder jaar vieren de
inwoners van Bremen hun
‘vijfde seizoen’ op de Bremer
Freimarkt. Miljoenen mensen
komen dan van heinde en verre
om van de vele attracties te
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1NOVEMBER
OKTOBER T/M
11
NOVEMBER
2015
2015
genieten. Al bijna duizend jaar
viert de stad hiermee het feit
START CARNAVALSSEIZOEN IN KEULEN
dat zij in het jaar 1035 officieel
de rechten verwierf om een
Carnavalsvierders kunnen hun hart ophalen: binnenkort
markt te organiseren. Bremen
wordt er weer gehost, gedanst en feestgevierd. Op de elfde van de
bewaart daarmee een van de
elfde – 11 november – om 11:11 uur wordt traditioneel het nieuwe
langstdurende volksfeest-
carnavalsseizoen ingeluid. En natuurlijk is er geen betere plek om
tradities van Duitsland.
dit spektakel te beleven dan in het Duitse carnavalsbolwerk Keulen,
www.freimarkt.de
waar op de Heumarkt zo’n 70.000 carnavalsvierders bijeenkomen.
www.koelnerkarneval.de
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AGENDA
DEUTSCH-NIEDERLÄNDISCHES
7.-14.
NOVEMBER
WIRTSCHAFTSFORUM
Am Mittwoch, 18. November 2015, findet in
Mönchengladbach zum sechsten Mal das
2015
18.
NOVEMBER
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Deutsch-Niederländische Wirtschaftsforum statt.
Das Ziel des Tages: den grenzüberschreitenden Handel sowie die
Geschäftsbeziehungen zwischen den beiden Ländern zu verbessern.
Auf dem Informationsmarkt präsentieren mehr als 60 Unternehmen
aus beiden Ländern ihre Ideen, Produkte und Dienstleistungen.
GLOW EINDHOVEN
DUITS-NEDERLANDSE HANDELSDAG MÖNCHENGLADBACH
Mitte November steht die ‚Lichtstadt‘ Eindhoven eine Woche
Op woensdag 18 november 2015 vindt in Mönchengladbach
lang ganz im Zeichen des Lichtkunstfestivals GLOW. Rund 50
voor de zesde keer de Duits-Nederlandse Handelsdag plaats. Doel van
Künstler bieten den Zuschauern mit ihren Lichtinstallationen,
deze dag is om de grensoverschrijdende handel en de handelsrelaties
Lichtskulpturen, Lichtprojektionen und Performances einen
tussen beide landen verder te verbeteren. Op de informatiemarkt
überraschenden und neuen Blick auf die Stadt.
presenteren meer dan zestig bedrijven die actief zijn in beide landen
www.gloweindhoven.nl
hun ideeën, producten en diensten.
www.ihk-krefeld.de
27
NOVEMBER T/M
24
DECEMBER
2015
DEUTSCH-NIEDERLÄNDISCHER
WIRTSCHAFTSPREIS
Zum achten Mal in Folge überreicht die
Deutsch-Niederländische Handelskammer am
5
NOVEMBER
2015
Donnerstag, 5. November 2015, den DeutschNiederländischen Wirtschaftspreis. Der Preis ist eine Auszeichnung
für Unternehmen oder Projekte, die sich im grenzüberschreitenden
Geschäftsleben besonders hervorheben. Die Verleihung findet im
Hauptsitz von Tennet in Arnheim statt.
NÜRNBERGER CHRISTKINDLESMARKT
NEDERLANDS-DUITSE PRIJS VOOR DE ECONOMIE
Voor de achtste keer op rij reikt de Duits-Nederlandse
De bekendste kerstmarkt van Duitsland is toch wel de Christkindlesmarkt in Neurenberg, waar duizenden lichtjes gedurende de
Handelskamer op donderdag 5 november 2015 de Nederlands-Duitse
adventstijd voor een unieke sfeer zorgen. Met culinaire lekkernijen en
Prijs voor de Economie uit. De prijs is een onderscheiding voor
uitgestrekte marktkramen neemt de Christkindlesmarkt haar gasten
bedrijven of projecten die er in het grensoverschrijdende bedrijfs-
mee in de kerstsferen. De bijzondere charme van de markt is het
leven bijzonder uitspringen. De uitreiking vindt plaats in het
historische decor van de Nürnberger Hauptmarkt met de Frauenkirche.
hoofdkantoor van Tennet in Arnhem.
www.christkindlesmarkt.de
www.dnhk.org
2015
3
MESSEN / BEURZEN
ENERGIE
EUROPORT
PRODUCTRONICA
Die Energie ist die größte
Fachmesse in den Niederlanden über energiesparende
Technologien und nachhaltige
Energien. Von Di bis Do,
6.-8. Oktober 2015, können sich
Besucher über die Welt der
Möglichkeiten informieren:
von Einkauf über Technik bis
hin zu Vorschriften.
Auf der EUROPORT in
Rotterdam dreht sich von
Do bis So, 3.-6. November
2015, alles Um maritime
Technologie. Ein umfangreiches Konferenzprogramm
informiert darüber hinaus
über neue Technologien und
intelligente Lösungen im
Bereich des Schiffbaus.
Op de internationale topbeurs voor innovatieve elektronicamontage Productronica is
van di 10 t/m vr 13 november
2015 in München de gehele
waardeketen van de elektronicamontage te zien.
www.energievakbeurs.nl
www.europort.nl
6.-8. OKTOBER
DEN BOSCH
3.-6. NOVEMBER
ROTTERDAM
10-13 NOVEMBER
MÜNCHEN
ICT & LOGISTIEK
10.-13. NOVEMBER
UTRECHT
www.ict-en-logistiek.nl
3.-6. NOVEMBER
AMSTERDAM
LOGISTICA
Mehr als 750 nationale und
internationale Aussteller
präsentieren von Do bis
So, 3.-6. November 2015 auf
der Aquatech Amsterdam
ihre neuesten Innovationen, Technologien und
Dienstleistungen rund um
das Thema Wasser.
10-14 OKTOBER
KEULEN
Op de Anuga, de belangrijkste voedingsmiddelenbeurs ter wereld voor
detailhandel, gastronomie
en out-of-home, worden
van za 10 t/m wo 14 oktober
in Keulen meer dan 6.800
exposanten verwacht.
www.anuga.de
Wie die Informations- und
Kommunikationstechnik in
der Logistik eingesetzt werden
kann, zeigt die Messe ICT &
Logistiek in Utrecht. Von Di
bis Fr, 10.-13. November 2015,
finden dort neben einer
Fachmesse diverse Kongresse,
Seminare und Workshops
statt.
AQUATECH
AMSTERDAM
ANUGA
10.-13. NOVEMBER
UTRECHT
WORLD OF ENERGY
SOLUTIONS
12-14 OKTOBER
STUTTGART
Als internationale energievakbeurs biedt de World of Energy
Solutions in Stuttgart van ma
12 t/m wo 14 oktober 2015 een
overzicht van de noviteiten in
technologie, onderzoek en
ontwikkeling.
www.world-of-energy-solutions.com
Die LOGISTICA ist die
wichtigste Messe in der
Benelux auf dem Gebiet der
Logistik und des Material
Handlings. Sie findet von Di
bis Fr, 10.-13. November 2015,
in Utrecht statt.
www.logistica-online.nl
www.aquatechtrade.com
FRANKFURTER BUCHMESSE
14-18 OKTOBER
FRANKFURT AM MAIN
Indonesië is dit jaar eregast
van de Frankfurter Buchmesse,
waar van wo 14 t/m zo 18
oktober 2015 ruim 7.100
exposanten en 270.000
bezoekers worden verwacht.
www.buchmesse.de
82
2015
3
www.productronica.com
AGRITECHNICA
8-14 NOVEMBER
HANNOVER
Innovaties in de landbouwtechniek en moderne
oplossingen en concepten
voor de toekomst van de
gewasteelt worden van zo
8 t/m za 14 november 2015
op de AGRITECHNICA in
Hannover gepresenteerd.
www.agritechnica.com
MEDICA
10-14 NOVEMBER
DÜSSELDORF
De MEDICA in Düsseldorf is
het wereldwijde forum voor
de medische sector met een
internationale vakbeurs en
een congres. Ruim 4000
exposanten uit meer dan
60 landen presenteren van
di 10 t/m za 14 november
hun nieuwste apparaten,
producten en systemen
voor de ambulante en
stationaire zorg.
www.medica.de
EVERYTHING.
OUT OF THE ORDINARY.
Karlsruhe | Messe Beurzen
Messe Karlsruhe
Expositiepark van Karlsruhe
exposSE
18 – 19/11/2015
Europäische Spargel- und Erdbeerbörse
Europese beurs van de asperge en aardbei
expoDirekt
18 – 19/11/2015
Stand: 09/15 | Onder voorbehoud van wijzigingen / Änderungen vorbehalten. Karlsruher Messe- und Kongress-GmbH | Festplatz 9 | 76137 Karlsruhe | Germany
Fachmesse für landwirtschaftliche Direktvermarktung
Vakbeurs voor agrarische directmarketing
LEARNTEC
26 – 28/1/2016
Lernen mit IT – 24. Internationale Fachmesse
und Kongress
Studeren met IT – 24e Internationale vakbeurs
en congres
art KARLSRUHE
18 – 21/2/2016
Internationale Messe für Klassische Moderne
und Gegenwartskunst
Internationale beurs voor klassieke,
moderne en hedendaagse kunst
IT-TRANS
1 – 3/3/2016
Internationale Konferenz und Fachmesse für
IT-Lösungen im öffentlichen Personenverkehr
Internationale conferentie en vakbeurs voor
IT-oplossingen voor openbaar vervoer
PaintExpo
19 – 22/4/2016
Internationale Leitmesse für industrielle Lackiertechnik
Internationale toonaangevende beurs voor het industriële
lakwerk
EUNIQUE
3 – 5/6/2016
Internationale Messe für Angewandte Kunst & Design
Internationale beurs voor toegepaste kunst & design
LOFT
Das Designkaufhaus
Het designwarnhuis
Alle Veranstaltungstermine sowie weitere
Informationen erhalten Sie unter:
www.messe-karlsruhe.de
Tel.: +49 721 3720-0
Voor actuele informatie en data gelieve de
webpagina’s te consulteren:
www.messe-karlsruhe.de
Tel.: +49 721 3720-0
3 – 5/6/2016
MEIN BÜRO
EINPLATZ
FÜR
INSPIRATION
EENPLEK
VOOR
INSPIRATIE
Marijn Dekkers
GEBOREN IN TILBURG (NL), 1957
VORSTANDSVORSITZENDER/
BESTUURSVOORZITTER BAYER AG
PRÄSIDENT/VOORZITTER VERBAND
DER CHEMISCHEN INDUSTRIE (VCI)
MITGLIED IM PRÄSIDIUM/BESTUURSLID
BUNDESVERBAND DER DEUTSCHEN
INDUSTRIE (BDI)
MITGLIED/LID BOARD OF DIRECTORS
GENERAL ELECTRIC
BILD/BEELD OLAF-WULL NICKEL
2015
3
MIJN KANTOOR
Die Sitzgruppe in meinem Büro hat einen besonderen
Stellenwert: Sie ermöglicht, anders als ein Besprechungstisch, eine kreative und lockere Gesprächsatmosphäre.
In diesen Sesseln sind schon viele inspirierende Ideen
entstanden, meistens im freien Austausch von Gedanken.
Mir ist es wichtig, ungezwungen mit Gästen oder Mitarbeitern Meinungen auszutauschen und komplexe Themen
zu diskutieren. Die Umsetzung der Ideen in konkrete
Aufgaben und Lösungen kann dann am Schreibtisch oder
nebenan im Besprechungsraum erfolgen. Dort kann ich auch
die Konferenztechnik nutzen; in der Sitzgruppe genügt mir
ein Notizblock und eine Tasse Tee.
De zithoek in mijn kantoor heeft een bijzondere
functie. Anders dan een vergadertafel maakt deze een
creatief en ontspannen gesprek mogelijk. In deze stoelen
zijn al vele inspirerende ideeën ontstaan, meestal tijdens
vrije brainstormsessies. Voor mij is het belangrijk om
ongedwongen met gasten of medewerkers van gedachten te
kunnen wisselen en over complexe thema’s te discussiëren.
De uitwerking van de zo ontstane ideeën in concrete
opdrachten en oplossingen kan vervolgens achter het bureau
of hiernaast in de vergaderruimte gebeuren. Daar kan ik ook
gebruikmaken van de conferentietechniek. In deze zithoek
heb ik genoeg aan een notitieblok en een kop thee.
2015
3
ILLUSTRATIE TOMAS SCHATS
TOMAS
86
2015
3
SO PRICKELND KANN
TROCKEN SEIN
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Das deutsch-niederländische
Wirtschaftsmagazin/
Het Nederlands-Duitse
economisch magazine
ISSN: 2452-4115
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Deutsch-Niederländische
Handelskammer (DNHK)
Duits-Nederlandse
Handelskamer (DNHK)
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2015
3
markt ist das offizielle Organ
der Deutsch-Niederländischen
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im Mitgliedsbeitrag enthalten. Die
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gekennzeichneten Beiträge geben
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unbedingt die Meinung der
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de Duits-Nederlandse Handelskamer.
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