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Kímélô ételek / Healthy Options / Schonkost Speisen Feta sajt uborkával, paradicsommal és olívabogyóval Feta cheese with cucumber, tomatoes and olives Feta mit Gurken, Tomaten und Oliven HUF 1900 Grillezett zöldség sült tofuval Grilled vegetables with roasted tofu Gemüse vom Grill mit gebackenen Tofu HUF 2900 Grillezett óriás laposhal kandírozott citrommal és párolt cukkínivel Grilled halibut with candied lemon and roasted courgettes Heilbutt vom Grill mit kandierter Zitrone und gedünstetem Zucchini HUF 4900 Pirított pulykamell zöldségekkel Stir fried turkey breast with vegetables Geröstete Truthahnbrust mit Gemüse HUF 2900 Elôételek / Appetizers / Vorspeisen Ínyenc ízelítô füstölt lazac, libamájterrin és westfáliai sonka körte chutney-val Gourmet Hors d’Oeuvre Smoked salmon, goose liver terrine and Westphalian ham with pear chutney Vorspeise für Feinschmecker Geräucherter Lachs, Gänseleberterrine und westfälischer Schinken mit Birnen-Chutney HUF 4500 HILTON CLASSICS Cézár saláta csirkével vagy rákkal Caesar salad with chicken breast or crayfish Cäsar Salat mit Hühnerbrust oder mit Krabben HUF 3900 Hilton burger Sajttal vagy ropogós baconszalonnával With cheese or with crispy fried bacon Mit Käse oder mit knusprigem Bacon HUF 3900 Club szendvics / Club sandwich / Clubsandwich HUF 3900 Kímélô ételek / Healthy options / Shonkost Speisen Vegetáriánus / Vegetarian / Für Vegetarier Sertéshúst tartalmaz / Contains pork / Enthält Schweinfleisch 10 % felszolgálási díjat számítunk fel. / Additional 10 % service charge will be added to the bill. 10 % für Bedienung wird extra zugerechnet. Levesek / Soups / Suppen Erôleves szárnyas galuskával, zöldségmetélttel Consommé with chicken gnocchi and vegetable noodles Consommé mit Geflügelnockerln und Gemüsenudeln HUF 900 Mediterrán zöldségleves Mediterranean vegetable soup Gemüsesuppe nach Mediterranart HUF 900 Gulyásleves csipetkével Hungarian goulash soup with miniature pasta Gulaschsuppe mit gezupften Nockerln HUF 2500 Olasz tésztakülönlegességek Italian Pasta / Italienische Pastaspezialitäten Spagetti alla Siracusana olíva, kapribogyó, paradicsom, zöldpaprika és bazsalikom Spagetti with olives, capers, tomatoes, green pepper and basil Mit Oliven, Kapern, Tomaten, mit grünem Paprika und Basilikum HUF 2500 Tagliatelle kagylóval és rákkal Tagliatelle with mussels and crayfish Tagliatelle mit Muschel und Krabben HUF 2900 Halak / Fishes / Fischgerichte Balatoni süllôfilé kapros rákraguval Pike perch filet from Lake Balaton with dill flavoured crayfish ragout Zanderfilet vom Plattensee mit Dill-Krabbenragout HUF 4800 Lazacsteak parajjal, sárgarépa-ropogóssal, homármártással Salmon steak with spinach, carrot pie and lobster sauce Lach-Steak mit Spinat, knuspriger Karottenpastete und Hummersauce HUF 4600 Kímélô ételek / Healthy options / Shonkost Speisen Vegetáriánus / Vegetarian / Für Vegetarier Sertéshúst tartalmaz / Contains pork / Enthält Schweinfleisch 10 % felszolgálási díjat számítunk fel. / Additional 10 % service charge will be added to the bill. 10 % für Bedienung wird extra zugerechnet. Fôételek / Main Dishes / Hauptgerichte Csirkemell gombával, édesköménnyel, toszkán módra elkészítve Chicken breast with mushrooms and fennel, Tuscan style Hühnerbrust mit Pilz und Fenchel, auf toskanische Art HUF 3900 Roston sült kacsajava sült ananásszal, házi burgonyával Grilled duck steak with baked pineapple and potatoas Entenschnitzel vom Grill serviert mit gebackener Ananas und Kartoffeln nach Art des Hauses HUF 4500 Falusi sertésszûz falatok Pork filet farmer’s style Kalbslendchenbraten nach ländlicher Art HUF 4500 Borjúpörkölt vajasgaluskával Veal stew with buttered gnocchi Kalbsgulasch mit Butternockerln HUF 5000 Bécsi szelet kerti salátával, ropogós burgonyával Wiener Schnitzel with salad and French fries Wiener Schnitzel mit Salat und knusprigen Kartoffeln HUF 5900 Rakott bélszínszeletek finomfüves raguval és burgundi mártással Layered tournedos with fine herb ragout and burgundy sauce Übereinander geschichtete Lendenschnitten mit Gewurtzkräuterragout und Burgundersauce HUF 5900 Kímélô ételek / Healthy options / Shonkost Speisen Vegetáriánus / Vegetarian / Für Vegetarier Sertéshúst tartalmaz / Contains pork / Enthält Schweinfleisch 10 % felszolgálási díjat számítunk fel. / Additional 10 % service charge will be added to the bill. 10 % für Bedienung wird extra zugerechnet. Desszertek / Desserts / Nachspeisen Somlói galuska Somló sponge cake Schomlauer Nockerln HUF 1500 Tiramisu szelet fagylalttal és karamellmártással Tiramisu with ice-cream and caramel sauce Tiramisuschnitte mit Eiscreme und Karamellsauce HUF 1500 Forró almás-meggyes rétes fahéjmártással Hot apple and sour cherry strudel with cinnamon sauce Heißer Apfel-Sauerkirschstrudel mit Zimtsauce HUF 1700 Csokoládémousse vörösboros meggyraguval Chocolate mousse served with in red wine soaked sour cherry ragout Schokoladenmousse mit in Rotwein getranktem Sauerkirsch-Ragout HUF 1300 Friss gyümölcssaláta Fresh fruit salad Frischer Obstsalat HUF 1500 Diétás csokoládészelet Diet chocolate patty Diät-Schokoladenschnitte HUF 700 Kímélô ételek / Healthy options / Shonkost Speisen Vegetáriánus / Vegetarian / Für Vegetarier Sertéshúst tartalmaz / Contains pork / Enthält Schweinfleisch 10 % felszolgálási díjat számítunk fel. / Additional 10 % service charge will be added to the bill. 10 % für Bedienung wird extra zugerechnet. Ha Önnek különleges diétás kívánsága van, vagy allergiás és többet szeretne tudni az ételek összetevõirõl, kérjük keresse az üzletvezetõt. If you have special dietary requirements or allergies and would like to know more about the ingredients we use, please ask the manager. Für weitere Diätwünsche oder Informationen über verschiedene Zutaten der Speisen wenden Sie sich bitt an den Manager. Szeszesitalok / Spirits / Spirituosen Magyar pálinkák / Hungarian „Pálinka” / Ungarischer „Pálinka” Gundel Tokaji Aszútörköly-pálinka / „Aszú Grappa” Kosher Szilvapálinka / Kosher Plum / Kosher Zwetschge Zwack Cigánymeggypálinka / Gypsy Morello / Vogelkirsche Zwack Bodzapálinka / Elderberry / Holunder Zwack Fehéreper-pálinka / Mulberry / Maulbeere Zwack Málnapálinka / Raspberry / Himbeere 4 4 4 4 4 4 cl cl cl cl cl cl HUF HUF HUF HUF HUF HUF 1800 1800 1800 1800 1800 1800 Magyar szeszesitalok / Hungarian Spirits / Ungarische Schnapsen Fütyülôs Barack / Apricot brandy / Aprikosenschnaps Vilmoskörte / William’s Pear brandy / Williams Christbirne 4 cl 4 cl HUF 1500 HUF 1500 4 cl 4 cl HUF 1500 HUF 1500 4 4 4 4 4 4 4 4 4 cl cl cl cl cl cl cl cl cl HUF HUF HUF HUF HUF HUF HUF HUF HUF 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 4 4 4 4 4 cl cl cl cl cl HUF HUF HUF HUF HUF 1500 1500 1500 1500 1800 4 4 4 4 4 cl cl cl cl cl HUF HUF HUF HUF HUF 1500 1500 1500 1500 1800 Gyomorkeserûk / Bitter Liqueurs / Magenbitter Zwack Unicum Jägermeister Likôrök / Liqueurs / Liköre Amaretto di Saronno Bailey’s Irish Cream Cointreau Kahlua Pernod Ricard Tia Maria Drambuie Grand Marnier Vodka Smirnoff red Smirnoff black Stolichnaya Wyborowa Grey Goose Gin Beefeater Bombay sapphire Gordon’s Tanqueray Tanqueray 10 10 % felszolgálási díjat számítunk fel. / Additional 10 % service charge will be added to the bill. 10 % für Bedienung wird extra zugerechnet. Rum Bacardi light Bacardi black Bacardi Ron 8 Anos 4 cl 4 cl 4 cl HUF 1500 HUF 1500 HUF 1800 4 cl 4 cl HUF 1500 HUF 1500 Tequila José Cuervo Silver Olmeca Gold Whiskyk / Whiskies / Whiskys Scotch (blended) whisky Johnnie Walker Red label Johnnie Walker Black label Johnnie Walker Blue label Ballantine’s Chivas Regal 12 years old Chivas Regal Royal Salute 21 years old 4 4 4 4 4 4 cl cl cl cl cl cl HUF HUF HUF HUF HUF HUF 1600 2000 6900 1600 2000 6900 Scotch (single malt) whisky Glenlivet 12 years old 4 cl HUF 3000 4 4 4 4 4 4 HUF HUF HUF HUF HUF HUF Classic Malt Selection Glenrothes V89 Craignure Island 10 years old Druinchan Island 10 years old Ferintosh Speyside 10 years old Glenluig Highland 10 years old Kincaple 10 Years old cl cl cl cl cl cl 3500 3500 3500 3500 3500 3500 Irish whiskey Jameson Bushmills Original 4 cl 4 cl HUF 2000 HUF 2000 4 cl HUF 1600 4 cl 4 cl HUF 1600 HUF 1600 4 cl 4 cl HUF 1600 HUF 1600 Tennessee Whiskey Jack Daniel’s Sour Mash Kentucky Bourbon Whiskey Four Roses Jim Beam Canadian Whisky Black Velvet Canadian Club 10 % felszolgálási díjat számítunk fel. / Additional 10 % service charge will be added to the bill. 10 % für Bedienung wird extra zugerechnet. Borpárlatok és konyakok / Brandies and cognacs Weinbränden und cognacs Borpárlatok / Brandies / Weinbrände Zwack Lánchíd Zwack Maximilian Tokaji Párlat / Tokaji Brandy Metaxa ***** 4 cl 4 cl 4 cl HUF 1500 HUF 1500 HUF 1500 4 4 4 4 HUF HUF HUF HUF Konyakok / Cognacs Martell Martell Martell Martell V.S. V.S.O.P. Cordon Bleu X.O. cl cl cl cl 2600 3400 10000 12000 Vermut / Wermouth / Wermuth Campari Bitter Martini Bianco Martini Dry Martini Rosso 6 6 6 6 cl cl cl cl HUF 1000 HUF 800 HUF 800 HUF 800 Csemege borok / Sherry and port wines / Dessertweine Sandeman Sherry Seco Royal Oporto Tawny 10 cl 10 cl HUF 1200 HUF 1200 Pezsgôk / Sparkling wines / Sekte 10 cl 10 cl Hungaria Extra Dry Törley Charmant Doux HUF 1200 HUF 1200 Sörök / Beers / Bieren Dreher Classic Alkoholmentes / non alcoholic / alcoholfrei Szalon Barna / Dark / Dunkel Heineken Beck’s Leffe Blond világos - barna / Blond - Dark / Hell - dunkel Stella Artois Löwenweisse 33 33 33 33 33 33 33 50 cl cl cl cl cl cl cl cl HUF HUF HUF HUF HUF HUF HUF HUF 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 10 % felszolgálási díjat számítunk fel. / Additional 10 % service charge will be added to the bill. 10 % für Bedienung wird extra zugerechnet. Üdítôk / Soft drinks / Erfrischungsgetränke Coca Cola Coca Cola light Fanta Orange Fanta Lemon Sprite Kinley Ginger Ale Kinley Tonic 20 20 20 20 20 25 25 cl cl cl cl cl cl cl HUF HUF HUF HUF HUF HUF HUF 800 800 800 800 800 800 800 Citromos Jeges Tea / Ice Tea Lemon / Eistee Zitrone Ôszibarackos Jeges Tea / Ice Tea Peach / Eistee Pfirsich 20 cl 20 cl HUF HUF 800 800 Red Bull energiaital / Energy drink / Energiegetränk Red Bull cukormentes / Sugarfree / zuckerfrei 25 cl 25 cl HUF 1200 HUF 1200 Gyümölcslevek / Fruit juices / Fruchtsäfte Alma / Apple / Apfel Ananász / Pineapple / Ananas Grapefruit Narancs / Orange Õszibarack / Peach / Pfirsich Paradicsom / Tomato / Tomate Frissen préselt narancslé / Fresh orange juice Frisch gepresster Orangen Saft 20 20 20 20 20 20 20 cl cl cl cl cl cl cl HUF 800 HUF 800 HUF 800 HUF 800 HUF 800 HUF 800 HUF 1200 Ásványvizek / Mineral waters / Mineralwässer Theodora szénsavas / sparkling / mit Kohlensäure Theodora szénsavmentes / still / ohne Gas Margitszigeti Kristályvíz szénsavas / sparkling / mit Kohlensäure Margitszigeti Kristályvíz szénsavmentes / still / ohne Gas San Pellegrino szénsavas / sparkling / mit Kohlensäure San Pellegrino szénsavmentes / still / ohne Gas Evian Perrier 33 33 33 33 25 33 33 33 cl cl cl. cl cl cl cl cl HUF HUF HUF HUF HUF HUF HUF HUF 800 800 900 900 1000 1000 1200 1200 Forró italok / Hot drinks / Heisse Getränke Espresso Dupla espresso / Double espresso / Doppelted Espresso Filter kávé / American coffee / Filterkaffee Cappuccino Melange HUF 800 HUF 1000 HUF 800 HUF 900 HUF 900 St. James’s Teák / Tea bags / Teefilter HUF 900 Forró kakaó / Hot Cocoa Drink / Heiße Schokolade HUF 800 Az árak 20 % ÁFÁt tartalmaznak. 10 % felszolgálási díjat számítunk fel. All prices are inclusive of 20 % VAT. Additional 10 % service charge will be added to the bill. Alle Preise enthalten 20 % MwSt. 10 % für Bedienung wird extra zugerechnet. Árvai Zoltán Éttermi igazgató Juhász István Executive chef Szikszai István Beverage manager 2008. július I. kategória