Jídelní lístek —zde

Transcription

Jídelní lístek —zde
Restaurace Mlsnej Kocour
Pražská 138/16
Liberec 460 01
tel.: +420 724 929 190
e-mail: [email protected]
www.mlsnejkocour.com
WiFi sí: FREE_KOCOUR, heslo: kocourfree
Maso a zeleninu pøipravujeme "výhradnì" na grilu
Seznam alergenù je na poslední stranì
Specialita Mlsnýho Kocoura
Spezialität des Schleckerhaft Kater/Speciality of Choosey Tomcat
1) Èeský burger - ledový salát, cibule, 80g kuøecí plátek, sýr, èesnek. dresink (1,3,7,11)
Burger nach Tschechische Art - Salat, Zwiebel, 80g Hänechensteak, Käse, Knoblauch dressing, Semmel
Czech Burger - lettuce, onion, 80g chicken steak, cheese, garlic dressing
cena ........ 75,-
Pøedkrmy - Vorspeise/Appetizers
2) 100g Míchaná vejce s plátky opeèené slaninky, peèivo(1,3,7)................ 50,Rühreier mit Speck, Gebäck
Scrambled eggs with bacon, pastry
3) 5 ks Smažené olomoucké tvarùžky a èesneková topinka(1,3,7)............ 70,Panierter Quarkkäse aus Olomouc + Toast mit Knoblauch
Fried quark cheese from Olomouc with garlic toast
4) 150g Smažené cibulové kroužky(1,3,7)....................................................... 69,Panierte Zwiebelringe
Onion rings
5) 100g Nakládaný hermelín,peèivo (1,3,7).................................................... 55,Camembert (eingelegt), Gebäck
Camembert, pastry
Polévky - Suppe/Soups
Dle denní nabídky - Nach dem Tagesangebot/In daily menu
Ryby - Fisch/Fish
6) 200g Pstruh na grilu (4)............................................................................... 130,Gegrillte Forelle
Grilled trout
7) 200g Pstruh na másle (4)............................................................................. 130,Butter braten Forelle
Trout with bitter
8) 200g Steak z lososa s bylinkovým máslem (4)......................................... 155,Steak aus Lachs mit Kräutersosse
Salmon steak with herb butter
9) 200g Steak z lososa s citronovým máslem (4)......................................... 155,Steak aus Lachs mit Zitronenbutter
Salmon steak with lemon butter
ryba 10g nad váhu + 5,-
Pøílohy - Beilage/Side dishes
10) 200g Hranolky ...................................... 35,- ......... Pommes frites
French fries
11) 200g Krokety ........................................ 35,- ..........Kroketten
Croquetten
12) 200g Vaøené brambory ....................... 30,- ..........Gekochte Kartoffeln
Cooked potatoes
13) 200g Americké brambory ................... 35,- ..........Amerikanische Kartoffeln
Potato wedges
14) 150g Dušená rýže (1,3,7,9)................. 30,- ..........Reis
Rice
15) 200g Houskový knedlík .......................30,- ......... Knödel
Czech dumping
16) 200g Grilovaná zelenina ......................55,- ,.........Röstgemüse
Grilled vegetables
17) 200g Dušené zelí bílé,èervené .............35,- ..........Weißkohl, Rotkohl
Stewed cabbage red, white
18) 1ks Bylinková bageta (1,3,7)..................50,- ..........Kräuterbaguette
Baguette with herb butter
19) 1ks Peèivo (1,3,7).................................... 8,- ....... Gebäck
Pastry
20) 2ks Èesnekový brambor peèený v alobalu(3,7,6) ........... 45,Kartoffeln mit Knoblauch in Alufolie/ Garlic potatoes cooked in foil
K pivíèku - Zum Beer/Beer snacks
21) 2 ks Masová pikantní topinka (1,3).............................................................75,Teufels Toast
Spicy meat toast
22) 1 ks Bramborák s pikantní smìsí (1,3,7)................................................... 75,Kartoffeln Puffer mit picantes Fleischmischung
Fried potato pancake with spicy mix
23) 100g Grilovaný hermelín s brusinkovým dipem, bagetka (1,3,7)........ 80,Camember ( gegrillt) mit Preiselbeeren Sosse
Grilled Camembert with cranberry sauce
24) 200g Tatarák se vším, co k tomu patøí (1,3,7)........................................ 250,Tatarbeefsteak
Tatar steak
dle pøání namícháme
Dìtská jídla - Kindermenu/Childern' s menu
25) 80g Tìstoviny s kuøecím masem a sýrovou omáèkou (1,3,7)..................89,Teigwaren mit Hänchenfleisch und Käsesosse
Pasta witch chicken meat and cheese sause
26) 80g Kuøecí øízek, brambor nebo hranolky (1,3,7).....................................89,Hänchen Schnitzel mit Kartoffeln oder Pommes
Breaded chicken with potatoes or french fries
27) 80g Pøírodní kuøecí øízek, brambor nebo hranolky ................................89,Hänchensteak mit Kartoffeln oder Pommes
Chicken steak with potatoes or frensch fries
Dezerty- Mehlspeisen/Desserts
28) 2 ks Palaèinky naší koèky (1,3,7)................................................................ 65,Palatschinke unsere Katze
Our cat' pancakes
29) 2 ks Palaèinky s marmeládou a cukrem (1,3,7)..................................... 55,Palatschinken mit Marmelade und Zucker
Pancakes with jam and sugar
30) Poháry dle nabídky (7),.............................................................................. 60,Eisbecher nach dem Angebot
Daily sundae
31) 2 ks Rakvièky se šlehaèkou (1,3,7).............................................................. 45,Eclair mit Schlagsahne
Eclair with whipped cream
Salátky - Salaten/Salads
32) 250g Lososový - ledový salát, grilovaný losos, zelenina (3,7,10)......... 125,Lach salat (Eissalat, gegrillte Lachs, Gemüse)
Salmon salad (lettuce,grilled salmon, vegetable)
33) 250g Øecký - ledový salát, okurka, olivy, balkánský sýr (7)................. 82,Griecherischer Salat (Eissalat,Gurke,Oliven,Schafskäse)
Greek salad (lettuce, cucumber,olives,feta cheese)
34) 250g Míchaný s balkánským sýrem a olivami (7)................................. 79,Gemischter Salat mit Feta-Käse und Oliven
Mixed salad with feta cheese and olives
35) 250g Kuøecí - zelenina, kuøecí maso, dresink (3,7,10)........................... 99,Hänchensalat (Gemüse, Hänchenfleisch,Dressing)
Chicken salad(vegetables,chicken meat,dressing)
36) 250g Rajèatový ............................................................................................... 50,Tomatensalat
Tomato salad
37) 250g Okurkový ............................................................................................. 50,Gurkensalat
Cucumber salad
Masové speciality - Fleisch Spezialität/Meat specialities
Hovìzí - Rindfleisch/Beef
38) 180g Steak z pravé svíèkové (1)................................................................... 260,Lendensteak / Beefsteak
39) 180g Steak z pravé svíèkové s brusinkovým pøelivem (1)...................... 265,Lendensteak mit Preiselbeerensosse
Beefsteak with cranberry sause
40) 180g Steak na houbovém ragú (1).............................................................. 265,Lendensteak mit Steinpilzensosse
Beefsteak with mushroom sause
41) 150g Roštìná po anglicku (šunka, vejce) (1)............................................. 175,Rostbraten mit Schinken und Spiegelei
Entrecote with ham and egg
42) 150g Stroganov (cibule, steril.okurka,keèup,smetana)(1,7)................... 175,Stroganov ( Zwiebel, soure Burke, Ketchup, Sahne)
Stroganov(onion,pickles,ketchup,cream)
43) 150g Chilli guláš (tmavé fazole, cibule, èesnek, omáèka)..................... 195,Chilligulasch (dunkle Bohne, Zwiebel, Paprika, Knoblauch)
Chilli goulasch(beans,onion,garlic,sauce)
Kuøecí - Hühnefleisch/Chicken meat
44) 150g Smažený øízek (1,3,7)............................................................................110,Schnitzel mit Zitrone
Breaded chicken steak
45) 150g Steak na høíbkách se smetanou (1,7)............................................... 139,Steak mit Steinpilzen und Sahne
Steak with mushrooms and cream
46) 150g Grilované medailonky (1)................................................................... 129,Hänchenbrust gegrillt Medaillons
Grilled medallions
47) 150g Steak se sušenými rajèaty a olivami (1)........................................... 149,Steak mit trochene toamten und Oliven
Steak with dried Tomatoes and olives
48) 150g Kuøecí na kari (cibule, pór, kari, smetana)(7).............................. 139,Hänchen mit Curry (Zwiebel, Poree, Curry, Sahne)
Chicken with curry
49) 200g Myslivecká jehla (houby, slanina, brusinky) (1)...........................149,Jägerspieß (Pilze, Speck, Preiselbeeren)
Gamekeeper´s needle
Váha masa je uvedena v syrovém stavu
Vepøové - Schweinefleisch/Pork
50) 150g Smažený øízek z pìkné krkovièky (1,3,7)........................................ 110,Paniertes Schnitzel mit Zitrone
Breaded steak
51) 150g Steak (1)................................................................................................. 129,Steak gegrillt
Steak
52) 150g Steak s pøelivem z høíbkù (1)........................................................... 129,Steak mit Steinpilzensosse
Steak with mushroom sauce
53) 150g Medailonky z panenky na zeleném pepøi se slaninkou (1)....... 139,Medaillons mit Pffefer und Speck
Medallions with pepper and bacon
54) 150g Marinovaná krkovièka na grilu (1).................................................. 139,Marinierte Schweinefleisch gegrillt
Grilled marinated steak
55) 150g Smažená játra (1,3,7)......................................................................... 99,Panierte Leber
Fried livers
56) 150g Játra na roštu s cibulí (1)................................................................... 99,Leber auf dem Rost mit Zwiebel
Roasted livers with onion
Kocour umí na objednávku peèená kolena, grilovaná žebra
Vegetariánská jídla - Vegetarische Gerichte/Vegetarian food
57) 300g Vegetariánský mls -grilovaná zelenina zapeèená sýrem (7)...... 89,Vegetarischer leckerbissen ( überbackene Gemüse mit Käse)
Vegetarian dainty(grilled vegetables with chesse)
58) 100g Smažený hermelín (1,3,7).....................................................................85,Panierter Camembert
Fried Camembert
59) 120g Smažený sýr (1,3,7).................................................................................79,Panierter Käse
Fried cheese
60) 200g Smažený kvìták (1,3,7)........................................................................ 85,Panierter Blumenkohl
Fried cauliflower
Veškerá váha je uvedena v syrovém stavu
Omáèky za studena - Kalte Soße/Cold sauces
61) 100ml Tatarská omáèka domácí (3,7,10)................................................... 25,Haustatarsoße/Homemade Tatar sauce
62) 50ml Ïábelská (3,7,10)................................................................................ 22,Teufelssoße/Devil´s sauce
63) 50ml Hoøèice (10)......................................................................................... 20,Senf/Mustard
64) 50ml Køen ..................................................................................................... 20,Kren/Horseradish
Omáèky za tepla - Warme Soße /Warm sauces
65) 50ml Sos (1)......................................................................................................20,Soße/Sauce
66) 50 ml Sýrová (1,7).......................................................................................... 25,Käsensoße/Cheese sauce
67) 50ml Pepøová (1,7)......................................................................................... 25,Pfeffersoße/Pepper sauce
Seznam potravinových alergenù, které podléhají legislativnímu
oznaèování dle smìrnice 1169/11 EU. Na jídelním lístku jsou alergeny oznaèeny v závorkách
1) Obiloviny obsahující lepek
2) Korýši
3) Vejce
4) Ryby
5) Podzemnice olejná - arašídy
6) Sojové boby - sója
7) Mléko
8) Skoøápkové plody
9) Celer
10) Hoøèice
11) Sezamová semena ( sezam)
12) Oxid siøièitý a siøièitany v koncentracích vyšších než 10mg, ml/kg l
13) Vlèí bob (lupina)
14) Mìkkýši