Medizinische Ratgeber und Fachliteratur Ernährung und Diätetik

Medizinische Ratgeber
und Fachliteratur
Wullink
Hämorrhoidalleiden
Ein Ratgeber für Patienten mit
Enddarmbeschwerden und alle,
die sie behandeln und betreuen
2. Auflage 2003. 48 S. Kartoniert.
€ 6,50 [D]
ISBN 978-3-8047-5014-2
Wiesenauer/Berger
Homöopathie fürs Kind
Tipps für Eltern
56
4. Auflage 2006. 72 S. 19 Zeichnungen. Kartoniert.
€ 8,50 [D]
ISBN 978-3-8047-5013-5
Maße mit dieser Behandlungsmethode beschäftigen. Hier setzt
der vorliegende Ratgeber an:
Er möchte das Wissen über die
Homöopathie vertiefen, Erfahrungen aus der ärztlichen Praxis für
die Selbstbehandlung weitergeben
und Wege zur Gesundheit aufzeigen. Allen gängigen Beschwerdebildern ist ein ausführliches
Kapitel gewidmet. Übersichtliche
Tabellen helfen, das auf den
Einzelfall zugeschnittene Mittel
möglichst rasch und eindeutig zu
finden. Mittel, die besonders für
Kinder und Schwangere geeignet
sind, tragen ein Extra-Symbol und
sind deutlich erkennbar.
Wollschläger/Ruch
Aktiv gegen Herzinfarkt
und Schlaganfall
Viele Alltagsbeschwerden und
leichte Erkrankungen lassen sich
mit homöopathischen Arzneimitteln zuverlässig und risikoarm
zugleich lindern oder heilen.
Besonders erfolgreich wirkt die
Homöopathie als Regulationstherapie bei Kindern, sodass gerade
Mütter sich in zunehmendem
Hinweise und Tipps
für Klinik und Praxis
2., völlig neu bearbeitete Auflage
2006. XVIII, 398 S. 3 Abb., 15 Tab.
Kunststoffeinband. 1 Minidisk.
€ 34,00 [D]
ISBN 978-3-8047-2059-6
> Wirkstoffe und ihre Dosierungen
bei Kindern
> Übersicht über wichtige
Medikamentengruppen
> Therapievorschläge
> Ernährungsempfehlungen,
Ernährungstherapie ausgewählter Krankheiten sowie
> parenterale Ernährung im
Kindesalter.
7., aktualisierte und neu gestaltete
Auflage 2009. 168 S. 61 Abb. 7 Tabellen. (MedizinWissen). Kartoniert.
€ 17,80 [D]
ISBN 978-3-7776-1629-2
Die Autoren dieses Ratgebers
erklären, wie Gicht entsteht und
vor allem, was man dagegen
unternehmen kann. Heutzutage
lässt sich diese „Volkskrankheit“
durch eine gesunde Ernährung
und medikamentöse Therapie
gut behandeln. Mit praktischen
Hinweisen für den Alltag und
fundierten Informationen erfährt
der Leser, wie er der Gicht Herr
werden kann. Neben Tabellen zur
Auswahl geeigneter Lebensmittel
findet er Rezeptvorschläge für
eine gichtgerechte Diät.
Biesalski/Fürst/Kasper
NEU
4., überarb. und erw. Auflage 2008.
291 S. 50 Abb. 31 Tabellen. Nährwerttabellen und viele Rezeptvorschläge. Kartoniert.
€ 28,00 [D]
ISBN 978-3-7776-1516-5
Hier sind in leicht verständlicher
Form gesicherte ernährungswissenschaftliche Erkenntnisse mit
geschmackvollen Ernährungsempfehlungen so zusammengefasst, dass jeder Sporttreibende
eine auf seinen Sport abgestimmte
gesunde und wohlschmeckende
Ernährungsform finden kann.
Bergner/Lemperle
Weinkompendium
Botanik - Sorten Anbau - Bereitung
3. Auflage 2001. 331 S. 80 Abb., davon
26 vierfarbig. Zahlreiche Tabellen
und Formeln. Gebunden.
€ 34,80 [D]
ISBN 978-3-7776-1035-1
Die Autoren sind intime Kenner des
Weinbaus. Sie haben dieses Buch unter
kulturhistorischen und naturwissenschaftlichen Aspekten geschrieben.
Fink
Ernährung und Diätetik
für die Kitteltasche
Ernährungsmedizin
Nach dem Curriculum
Ernährungsmedizin der
Bundesärztekammer
4. überarb. und erw. Auflage 2009.
XXIII, 734 S., 163 Farbabb., 160 Fotos. 300 Tabellen. Geb. € 79,95 [D]
ISBN 978-3-13-100294-5
Aus dem Inhalt:
> Grundlagen der Ernährung
> Gezielte Ernährungstherapie
bei ernährungsbedingten bzw.
-abhängigen Krankheiten
> Physiologie und Pathophysiologie der Ernährung
> Prävention - Empfehlungen für
die Nährstoffzufuhr und ihre
praktische Umsetzung
> Ernährungsformen, Diätformen
und „ Außenseiter“-Diäten
Optimale Ernährung
des Sportlers
Gicht und
erhöhte Harnsäure
9., neu bearbeitete Auflage 2008.
336 Seiten. Zahlreiche vierfarbige
Abb. (Erlebnis Gesundheit). Kart.
€ 22,00 [D]
ISBN 978-3-7776-1564-6
Arzneimitteltherapie
und Ernährung im
Kindesalter
Berg/König
NEU
heute den Trend. Das Buch nimmt
die Versprechen der Hersteller
unter die Lupe und untersucht,
was man wirklich von den neuen
Lebensmitteln erwarten kann.
Ankermann/Pankau/Wessel
2001. 160 S. 20 Abb. (Erlebnis
Gesundheit). Kartoniert.
€ 14,80 [D]
ISBN 978-3-7776-1066-5
Zöllner/Gröbner
Homöopathie für die
ganze Familie
... gesund essen und genießen
Gesünder leben und Spaß
dabei haben
In leicht verständlicher Sprache
erhalten interessierte Eltern
praxisnahe Anwendungshinweise
einschließlich Dosierungsempfehlungen für Homöopathika.
Wiesenauer/Kerckhoff
Ernährung und Diätetik
Biesalski/Grimm
Taschenatlas
der Ernährung
4., erw. und aktual. Auflage 2007.
XI, 410 S. 186 Farbabb. Kartoniert.
€ 34,95 [D]
ISBN 978-3-13-115354-8
Ernährungswissenschaftliches
Wissen – fundiert und verständlich
dargestellt. Übersichtliche Vermittlung aller ernährungsrelevanten
Themen zum Erlernen der Grundlagen und schnellen Nachschlagen.
Brian
O mega-gesund
Wie Functional Food
unser Essen verändert
2007. 133 S. Kartoniert.
€ 18,00 [D]
ISBN 978-3-7776-1563-9
Lebensmittelhersteller setzen
verstärkt auf Functional Food –
Nahrung, die vor Herzinfarkt,
Fettpolstern und Krebs schützten,
kurz: einen gesundheitlichen
Zusatznutzen bieten soll. Probiotische Joghurts, Brot mit Omega3-Fettsäuren und aufgemotzte
Fruchtsäfte markieren schon
Burgerstein/Schurgast
Zimmermann
Burgersteins
Handbuch Nährstoffe
11., neubearbeitete und erweiterte
Auflage 2007. 640 S. 48 Farbabb.
270 Tabellen. Gebunden.
€ 39,95 [D]
ISBN 978-3-8304-2194-8
Vorbeugen und heilen durch ausgewogene Ernährung: Alles über
Spurenelemente, Vitamine und
Mineralstoffe.
Aus dem Inhalt:
> Die Orthomolekulare Medizin.
> Was ist gesunde Ernährung?
> Die Nährstoffsupplemente.
> Ernährung durch die verschiedenen Lebensabschnitte.
> Orthomolekulare Prävention
und Therapie.
2., bearbeitete und erweiterte Auflage 2008. 337 S. Kunststoffeinband.
€ 24,00 [D]
ISBN 978-3-8047-2442-6
Ausgewogene Ernährung ist
gesund und kann helfen, viele Beschwerden zu lindern. Vermitteln
Sie Ihren Kunden Genuss ohne
Reue durch individuelle Beratung!
Einen langfristigen Erfolgskurs
garantieren Informationen mit
„hohem Nährstoffgehalt“:
> Ausgewogene, bedarfsdeckende Ernährung,
> die richtige Ernährung für´s
ganze Leben: vom Säugling
bis ins hohe Alter,
> unterstützende Kost bei 30
gängigen Krankheitsbildern.
In der zweiten Auflage wurden
die beratungsstarken Themen:
Sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe,
Lactoseintoleranz und Mikronährstoffe ergänzt und aktualisiert.
Engelhardt/Hempen
Gröber
Chinesische Diätetik
Arzneimittel
und Mikronährstoffe
Grundlagen und praktische
Anwendung
3., überarbeitete und erweiterte
Auflage 2006. XII, 788 S. Zahlreiche
farbige Abb. Gebunden.
€ 86,95 [D]
ISBN 978-3-437-56491-8
Medikationsorientierte
Supplementierung
2007. XVIII, 279 S. 23 Abb. 54 Tab.
Geb. € 42,00 [D]
ISBN 978-3-8047-2261-3
Ist uns immer bewusst, dass sich
auch Nahrungsmittel, Mikronährstoffe und Arzneistoffe gegenseitig
beeinflussen? Erstmals beschreibt
der bekannte Autor diese
Wechselwirkungen: Omeprazol
beeinträchtigt die Vitamin-B12-Resorption, Statine interferieren mit
dem Coenzym-Q10-Status, Vitamin
B6 beschleunigt den L-Dopa-Abbau. Wer die Ursachen kennt,
kann Risiken ausschalten und Mikronährstoffe gezielt einsetzen.
Machen Sie die „Wechselwirkungen der anderen Art“ zu Ihrem
Thema, denn Sie kennen die Medikation Ihrer Patienten.
57
Ernährung und Diätetik
... gesund essen und genießen
SOFTWARE
Gröber
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Interaktionen Arzneimittel und Mikronährstoffe
2009. XVI, 184 S. Kunststoffeinband.
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MikronährstoffBeratungsprogramm
58
Das Mikronährstoff-Beratungsprogramm verbindet fundierte
wissenschaftliche Erkenntnis mit
praktischer Anwendung und erleichtert den rationalen Einsatz
von Mikronährstoffen in Prävention und Therapie.
> Welche Mikronährstoffe bei
welcher Erkrankung? Klare
Beratungs- und Therapiekonzepte orientieren in der
täglichen Praxis.
> Vitalstoff-Checks zu einzelnen
Mikronährstoffen mit Auswertung geben Hinweise auf einen
erhöhten Bedarf an Mikronährstoffen.
> Prüfung auf Wechselwirkungen zwischen Arzneimitteln
und Mikronährstoffen sowie
Patienteninformationen
1 CD-ROM.
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Updates zur Fortsetzung
nach Bedarf.
Vollversion 4 Wochen kostenlos
zum Testen.
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Orthomolekulare
Medizin
Arzneimittel, Mikronährstoffe und
Nahrungsmittel beieinflussen
sich gegenseitig und in vielerlei
Hinsicht. Wechselwirkungen, die
den Behandlungserfolg in Frage
stellen oder für gezielte Therapieoptimierung genutzt werden
können! Mögliche Effekte sind mit
diesem Kitteltaschenbuch schnell
gecheckt! Auf einen Blick erkennt
der Nutzer, welcher Mechanismus zugrunde liegt, mit welchen
Auswirkungen auf die Therapie zu
rechnen ist und welche Wirkstoffe
betroffen sind. Konkrete Hinweise
für die Beratung sorgen für bedarfsgerechte Supplementierung.
3. Auflage 2008. XIV, 338 S. 12 Abb.
75 Tabellen. Gebunden.
€ 42,00 [D]
ISBN 978-3-8047-1927-9
Mikronährstoffe im Sport
1. Auflage 2008. 296 S. 125 Farbtabellen. 56 Farbfotos. Kartoniert.
€ 29,90 [D]
ISBN 978-3-7776-1608-7
Als ehemaliger Leistungsschwimmer weiß der Autor genau, wovon
er spricht: Anhand konkreter
Beispiele empfiehlt er sowohl
Spitzen- als auch Breitensportlern
die gezielte Einnahme von Mikronährstoffen. Denn mit einem
sachkundigen Stoffwechseltuning
erreichen sie auf völlig legalem
Wege verblüffende Leistungssteigerungen. Außerdem birgt das
Buch für Trainer, (Sport)mediziner, Ernährungsberater und
Apotheker wertvolle Tipps für die
tägliche Praxis und Beratung.
Hilft Zink bei Erkältungen?
Schützen Antioxidanzien vor dem
Alter? Welchen Nutzen haben
hohe Selengaben bei Krebs? Der
Leitfaden gibt die Antworten übersichtlich, praxistauglich,
wissenschaftlich begründet. Und
er zeigt, wie man mit Vitaminen,
Mineralstoffen, Spurenelementen,
Aminosäuren und essenziellen
Fettsäuren Krankheiten wirksam
vorbeugen kann.
Gröber
> Angebot: Welche Produkte sind
auf dem Markt?
> Abgrenzungsprobleme: Lebens
mittel oder Arzneimittel?
> Health claims: Was ist dran an
den beanspruchten Wirkungen?
> Versorgung und Bedarf: Wie viel
bietet die Nahrung und welche
Menge sollte ergänzt werden?
Mit dem «Hahn» geben Sie seriöse Empfehlungen.
Gröber
Mikronährstoffe
für die Kitteltasche
2., völlig neu bearb. und erw. Aufl.
2006. 384 S. Kunststoffeinband.
€ 22,00 [D]
ISBN 978-3-8047-2270-5
Metabolic Tuning
statt Doping
Im handlichen Format und bestechend übersichtlich gegliedert
informiert die 2. Auflage in
Teil I in 57 Nährstoffprofilen über
Bedarf, Anwendungsgebiete, Dosierungen, Wechselwirkungen
zwischen Arzneimitteln und
Mikronährstoffen, Laborparameter und über Handelspräparate
und in
Teil II über den Einsatz von Mikronährstoffen bei häufigen Indikationen, neu u.a. Arthrose, BurnoutSyndrom, Hashimoto-Thyreoiditis
und Tinnitus.
Micronutrients
Metabolic Tuning – Prevention –
Therapy
2009. 480 S. Geb.
€ 39,00 [D]
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The Pocket Guide combines a
handy size and clear structure to
make it easy to find what you need.
Part I contains summaries on 54
micronutrients, covering requirements, indication groups, dosages, side effects and commercial
preparations.
Hahn/Ströhle/Wolters
Ernährung
Physiologische Grundlagen,
Prävention, Therapie
Hahn
Nahrungsergänzungsmittel
und ergänzende bilanzierte Diäten
2., völlig neu bearb. Auflage 2006.
XVI, 512 S. 63 Abb. 38 Tabellen. Kart.
€ 46,00 [D]
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Diät bei Übergewicht und
gesunde Ernährung
Mit 126 Kostvorschlägen auch für
Magen-, Darm-, Galle-, Herz- und
Zuckerkranke
9. Auflage 2000. X, 317 S. 19 Abb.
93 Tabellen. Kartoniert.
€ 24,90 [D]
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Hanssen/Koch/Richter
Kasper/Burghardt
Biogene Nahrungsergänzungsmittel
2008. 315 S. 111 Farbabb., 8 Tabellen. Kunststoffeinband.
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für über 100 pflanzliche und tierische Ausgangsmaterialien sowie
Pilze und Mineralien Informationen über Herkunft, Beschreibung,
Inhaltsstoffe, Verwendung und
Verzehrempfehlung. Zusätzlich
wird jedes Präparat hinsichtlich
Nutzen/Risiko kritisch bewertet.
Farbige Abbildungen veranschaulichen, was sich hinter den
oft exotischen Namen verbirgt.
Übersichtliche Tabellen zeigen die
wichtigsten Anwendungsgebiete
auf einen Blick.
2., überarb. und aktual. Aufl. 2006.
XXI, 538 S. 172 Farbabb. 160 Tab.
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Wer differenzierte Ernährungsratschläge für seine Patienten sucht,
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> Nachschlagen: Nährstoffe - wer
benötigt wie viel? Nahrungsergänzung - wann ist sie sinnvoll?
> Bewerten: gesünder ohne
Fleisch, Herzinfarkt durch freie
Radikale, Antioxidanzien schützen vor Krebs - was ist belegt?
> Umsetzen: So können Patienten
mit richtiger Ernährung vorbeugen und Erkrankungen
positiv beeinflussen.
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Ob als Jungbrunnen, Fatburner
oder Powerdrink - Nahrungsergänzungsmittel sind in und reißerische Werbeslogans versprechen
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and therapeutic use of micronutrients for all age groups as well
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Das praxisorientierte Handbuch
für das tägliche Essen und Trinken
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Konopka
Ernährungsmedizin
und Diätetik
Krebs, Immunsystem
und Ernährung
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644 S. 230 Farbabb. Kartoniert.
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Ein Ratgeber für Patienten
Ernährungsbedingte Erkrankungen nehmen kontinuierlich zu.
Die Diätetik ist wesentlicher
Bestandteil der Therapie vieler
Krankheiten. Ernährungsfachkräfte und Ärzte finden in
diesem bewährten Werk eine gute
Portion Wissen zum Lernen und
Nachschlagen:
> gut verdaulich durch exzellente
Didaktik
> reich an klinischen Bezügen
und praktischen Hinweisen
> auf dem neuesten
Erkenntnisstand
Die 11. Auflage ist vollständig
aktualisiert und erweitert um
die neuen Erkenntnisse z.B. zu
den Omega-3- und Omega-6Fettsäuren, zur Intestinalflora, zur
hochdosierten Gabe von Vitaminen
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2. Auflage 2003. 192 S. Ca. 100 Farbfotos. (Erlebnis Gesundheit). Kart.
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Meister der Naturkostküche.
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88 S. 25 Abb. 7 Tabellen. Kart.
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Dr. Konopka berät seit vielen Jahren Patienten zum Thema Krebs.
In diesem Buch sind seine Erfahrungen zusammengefasst. Er informiert über die Wirkung der so
genannten ergänzenden Therapiemaßnahmen und gibt praktische
Ratschläge zur Steigerung von
Lebensqualität und Immunabwehr,
zur Ernährungsumstellung und
zu Schutzstoffen aus der Nahrung.
Koula-Jenik/Kraft/Miko/Schulz
Leitfaden
Ernährungsmedizin
2006. 884 S. 30 Farbabb. Kunststoffeinband.
€ 54,95 [D]
ISBN 978-3-437-56530-4
Das kompetente Nachschlagewerk zum Thema Ernährung für
Mediziner, Diätassistenten und
Ökotrophologen.
Kretschmer/Herzog
Gesunde Ernährung
bei Krebs
So stärken Sie Ihr Immunsystem
14. Auflage 2007. 263 S. Kartoniert.
€ 19,95 [D]
ISBN 978-3-8304-2264-8
Eine ausgewogene, individuell
verträgliche Ernährung stärkt
Immunsystem und Abwehrkräfte
von Krebskranken und Krebsgefährdeten. 250 erprobte Rezepte
zur Stärkung des Immunsystems
geben vielfältige Anregungen.
59
Ernährung und Diätetik
... gesund essen und genießen
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Praxis wichtigen rechtlichen Aspekte - z.B. beim Import, Vertrieb
oder der Bewerbung der Produkte
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Lückerath/Müller-Nothmann
Diätetik und
Ernährungsberatung
Das Praxisbuch
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3., vollständig überarbeitete Auflage
2008. 384 S. 39 Abb. 183 Tabellen.
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Nahrungsergänzungsmittel & ergänzende
bilanzierte Diäten
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Nahrungsergänzungsmitteln
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Werk wurde um die Adressen der
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Ernährungsberatung und
Ernährungstherapie
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Nährwertberechnung, Menüplanung und Rezeptverwaltung
Programmfunktionen u.a.:
> Neu: Suche nach Rezepten, die
bestimmte Lebensmittel und
Synonyme nicht enthalten (z.B.
Finden von geeigneten Rezepten für Allergiepatienten)
> Nährwertberechnung (Rezepte,
Tagespläne und Protokolle)
> Gewichtsanalyse mit BMI,
PAL-Berechnung und Grafik
> Vergleich D-A-CH-Referenzwerte
> Textverarbeitung (Erstellen von
Dokumentvorlagen etc.)
> Über 900 Rezepte und Menüpläne sowie über 40 Beratungstexte für die häufigsten Ernährungsthemen
> Suchen und Ersetzen von
Lebensmitteln in Rezepten
und Menüplänen
> Auswahl aus der Ernährungsdatenbank mit über 1.900
Lebensmitteln mit jeweils
30 Datenfeldern/Inhaltsstoffen
PRODI® 5 basis
2008. 612 S. 50 Farbabb. Gebunden.
€ 89,95 [D]
ISBN 978-3-437-55361-5
enthält alle Funktionen aus Prodi
compact sowie:
Wie unsere Nahrung ihre
Unschuld verliert
2., korrigierte Auflage 2007. 247 S.
Kart. € 22,00 [D]
ISBN 978-3-7776-1447-2
PRODI® 5 expert
enthält neben allen Funktionen
aus Prodi compact und basis eine
noch umfangreichere Datenbank
sowie:
> Neu: Zusammenfassung von
Rezepten zu Lehrküchenplänen
> Automatische Erstellung einer
Abrechnung auf der Basis der
Beratungsdokumentation
> Auswertung der Patientenund Beratungsdaten zur
Dokumentation der geleisteten
Arbeit
> Erstellung eines Qualitätsberichts
> Verlaufsdokumentationsbogen
für die Diabetesberatung
> Erfassung der Medikation inkl.
Verlaufsdarstellung
> Statistische Auswertung von
Ernährungsprotokollen
> Datenexport der Berechnungsergebnisse in verschiedenen
Formaten
> Preisberechnung und -pflege
> Zweisprachige Dialogführung
und Datenbank (deutsch und
englisch, weitere Sprachen
optional)
PRODI 5 Menü
®
Wochenspeiseplanung, Küchenorganisation, Qualitätssicherung in
der Gemeinschaftsverpflegung
Für PRODI basis und expert sind
Datenbank-Erweiterungen erhältlich, mit denen noch mehr Lebensmittel und Inhaltsstoffe oder
noch weitere Analysendaten aus
der Lebensmittelindustrie (diätetische Lebensmittel, Markenprodukte etc.) eingelesen werden
können.
®
PRODI 5 compact
€ 258,00 [D] zzgl. Mwst.
®
PRODI 5 basis
€ 859,00 [D] zzgl. Mwst.
®
PRODI 5 expert
€ 1769,00 [D] zzgl. Mwst.
®
PRODI 5 Menü
€ 1480,00 [D] zzgl. Mwst.
®
PRODI 5 Datenbankerweiterung plus
€ 256,00 [D] zzgl. Mwst.
Updates ca. 1 x jährlich
Remke
Schröder
Ernährungsmedizin
Krankheitsprävention
durch Ernährung
Gesunde Mutter gesundes Kind
Ein Leitfaden für Ärzte, Pharmazeuten, Biologen, Ernährungswissenschaftler und Studierende
Richtige Ernährung in
Schwangerschaft und Stillzeit
3., überarb. und erweiterte Auflage
2006. XVII, 1251 S. Gebunden.
€ 109,00 [D]
ISBN 978-3-437-22921-3
1998. 365 S. 54 Abb. 63 Tabellen.
Kart. € 34,80 [D]
ISBN 978-3-8047-1569-1
Vom ersten Löffelchen
bis zur Familienkost
2003. 96 Seiten. Zahlreiche Farbfotos und Tabellen. (Erlebnis Gesundheit). Kart.
€ 14,80 [D]
ISBN 978-3-7776-1217-1
Dieser praktische Ratgeber begleitet junge Eltern in allen wichtigen Fragen der Baby-Ernährung
und bietet einen kompetenten
Wegweiser für den Speiseplan
bis hinein ins Kindergarten- und
Vorschulalter.
PRODI® 5 Datenbankerweiterung plus
Schauder/Ollenschläger
Prävention und Therapie
Babys und Kleinkinder
richtig ernähren
(Voraussetzung PRODI®5 expert)
Die unter PRODI®5 erstellten und
berechneten Rezepte bzw. Komponenten lassen sich zu übersichtlichen Wochenspeiseplänen
zusammenstellen.
Vollversion 4 Wochen kostenlos zum Testen.
Pollmer/Niehaus
Food-Design
Panschen erlaubt
> Neu: Kennzeichnung von unvollständigen Analysenwerten
> Komfortable Patienten- und
Klientenverwaltung mit Arztund Krankenkassendaten und
Einlesen der Versichertenkarte
> Dokumentation des Beratungsverlaufs mit Beratungsterminen
und Leistungen
> Strukturierte Beratungsdokumentation mit Erfassung von
Indikation, Anamnese, Beratungszielen und -inhalten sowie
Beratungsmaterialien
> Die gespeicherten Patientenund Beratungsdaten können
für die Erstellung von Serienbriefen verwendet werden
> Eingabe der Diagnosen
mit ICD-Codes
> Textvorlagen und Formularmuster, in die Textbausteine,
Daten und Parameter des Patienten automatisch eingefügt
werden
> Erfassung von Laborwerten
inkl. Verlaufsgrafik
> Formelassistent zur einfachen
Berechnung von BMI, körperlicher Aktivität (PAL-Wert), kardiovaskulärem Risiko, KreatininClearance u.a.
> Austausch- und Grenzwerttabellen (frei parametrierbar)
> Benutzerverwaltung mit Kennwortschutz
> 1100 Rezepte und Menüpläne
(versch. Indikationen)
Schröder
2001. 112 S. Zahlreiche Farbabb.
(Erlebnis Gesundheit). Kartoniert.
€ 12,80 [D]
ISBN 978-3-7776-1088-7
61
Souci/Fachmann/Kraut
Food Composition and
Nutrition Tables
Die Zusammensetzung der
Lebensmittel, Nährwert-Tabellen
La composition des aliments
Tableaux des valeurs nutritives
7., revidierte und ergänzte Auflage
2008. 1400 S. Gebunden.
€ 148,00 [D]
ISBN 978-3-8047-5038-8
Die Nährwerttabellen sind für die
7. Auflage gründlich überarbeitet
worden und enthalten die neuesten Inhaltsstoffdaten von
Nahrungsmitteln. Die Tabellen in
englischer Sprache (mit deutscher
und französischer Übersetzung)
sind auf die Bedürfnisse der Diätetik und Ernährungsberatung
abgestimmt. Sie bieten aber auch
allen, die mit der Erzeugung, Vermarktung und Überwachung von
Lebensmitteln oder sonstigen
Fragen zur Ernährung befasst
sind, schnelle und umfassende Information über die Zusammensetzung von Lebensmitteln.
Ernährung und Diätetik
Pharmazeutisches Recht
... gesund essen und genießen
SOFTWARE
Souci/Fachmann/Kraut
Souci/Fachmann/Kraut
SFK-Online
Lebensmitteltabelle für
die Praxis
Nährwerttabellen
von Souci - Fachmann - Kraut
Der kleine
Souci/Fachmann/Kraut
Nutzen Sie die umfassenden
Informationen über die Zusammensetzung der Lebensmittel,
die integrierten Nährwerttabellen sowie verschiedene Bearbeitungstools:
4. Auflage 2009. XIV, 491 Seiten.
Kunststoffeinband.
€ 22,00 [D]
ISBN 978-3-8047-2541-6
Recherche-Tool: Suche nach
Lebensmitteln, Suche über Stoffe
und Mengen; nach Lebensmitteln
mit bestimmten Inhaltsstoffen in
einer bestimmten Menge kann
gesucht werden, z.B. Vitamine,
Aminosäuren etc., Suche über
den Energiegehalt, Suche nach
Lebensmitteln, deren Energiewerte bestimmte Kriterien
erfüllen, z.B. hoher Kohlenhydratanteil, niedriger Fettanteil.
62
NEU
Rechen-Tool: Mit Hilfe des Rechen-Tools können der Brennwert und die Inhaltsstoffe von eigenen Zusammenstellungen mit
beliebiger Einwaage ermittelt
werden. Die Menge kann auf
100 g normiert werden.
Export-Tool: Das Export-Tool
sendet das Rechercheergebnis in
Dateiform innerhalb kürzester
Zeit an Ihre angegebene E-Mailadresse.
Programmversionen
SFK-L
(Recherche-Tool)
Jährliche Nutzungslizenzgebühr
Einzelplatz € 148,00 [D]
SFK-P
(Recherche-Tool, Rechen-Tool,
Export-Tool)
Jährliche Nutzungslizenzgebühr
Einzelplatz € 249,00 [D]
Kostenloser 30-Tage-Test im
Internet: www.sfk-online.net
Ternes/Täufel/Tunger/Zobel
Lexikon der
Lebensmittel
und der Lebensmittelchemie
4. Auflage 2007. X, 2134 Seiten.
Geb. € 213,47 [D]
ISBN 978-3-8047-2275-0
Ein kompetentes Team von Wissenschaftlern und Praktikern
trägt in der völlig neu bearbeiteten Auflage das aktuelle Wissen
über Lebensmittel und ihre
Inhaltsstoffe zusammen. Berücksichtigt werden sowohl die neuen
Erkenntnisse aus der Forschung
als auch der rasante Wandel in
der Nahrungsmittelindustrie.
> 16.000 Begriffe erschließen alle
Aspekte der Ernährungswissenschaft, Lebensmittelchemie-,
-technologie und -hygiene.
> Im Brennpunkt stehen die
sekundären Inhaltsstoffe.
> Aufgenommen sind jetzt auch
neuartige Lebensmittel (novel
food) sowie Lebensmittel anderer Kulturen (ethnic food).
Wie übergewichtige Kinder
schlank und fit werden
1999. 97 S. 111 Farbabb. (Erlebnis
Gesundheit). Kartoniert.
€ 12,70 [D]
ISBN 978-3-7776-0932-4
Sie im grauen Teil. Den Nahrungsbestandteilen kommen Sie
im grünen Teil auf die Spur: praxisbezogene Informationen über
Metabolismus, täglichen
Bedarf, Mangelerscheinungen...
alles drin! Krankheitsbilder, die
man durch Ernährungsmaßnahmen beeinflussen kann, sind im
blauen Teil dargestellt, begleitet
von handfesten Empfehlungen.
Musterdiäten und alles rund um
die Ernährungstherapie finden Sie
im roten Teil.
Probiotika
Mikroökologie, Mikrobiologie,
Qualität, Sicherheit und gesundheitliche Effekte
2008. 184 S. 64 Farbabb. 47 Tab.
Gebunden.
€ 39,95 [D]
ISBN 978-3-8304-5356-7
Suter
Checkliste Ernährung
3., aktualisierte Auflage 2008.
IX, 435 Seiten. 95 Abb. 203 Tabellen.
Kunststoffeinband.
€ 34,95 [D]
ISBN 978-3-13-118263-0
Alles, was Sie zum Thema Ernährung wissen müssen - nährstoffreich und ballaststoffarm. Die
Antworten auf Fragen zu physiologischen Grundlagen, Diagnostik
und Screeningmethoden finden
aufgeführt. Stichwort- und
Daumen-Griffregister erlauben einen schnellen Zugriff. Zahlreiche
Vergleichstabellen bieten einen
hilfreichen Überblick.
gegliederte Lebensmittelgruppen,
die praktische Griffleiste und das
farbige Leitsystem erleichtern
den schnellen Zugriff auf alle
Lebensmittel.
USP Food Chemicals
Codex Online
(FCC Online)
6th Edition 2008. S. (USP - NF).
Online-Datei.
2-Jahres-Nutzungslizenzgebühr:
Preis pro ID: € 595,00 zzgl. MwSt.
Veith
Wahrburg/Egert
NEU
Die große Wahrburg/Egert
Kalorien- &
Nährwerttabelle
2009. 181 S. 5 Abb. Kartoniert.
€ 14,95 [D]
ISBN 978-3-8304-3419-1
Die Scheibe Käse fürs Frühstücksbrot oder den Schinken
für die Pizza abwiegen, um den
Kaloriengehalt pro Scheibe zu errechnen? Das ist jetzt nicht mehr
nötig! Denn diese Tabelle enthält
erstmalig für alle Nahrungsmittel
die Nährwertangaben für 1 Portion und für 100 g übersichtlich auf
einen Blick. Das spart Zeit. Gut
Diet and Health
Blasius
Brixius/Schneider
Dale and Appelbes Pharmacy Law and Ethics
Arzneimittel und Recht
8. Auflage 2005. 624 Seiten. Kart.
€ 54,95 [D]
ISBN 978-3-7692-3895-2
1998. 518 S. 16 Abb. 2 Bände im
Schuber. Gebunden.
€ 75,70 [D]
ISBN 978-3-8047-1595-0
Nachzulassung und
AMG-Einreichungsverordnung
Auterhoff
Band 1: Arzneimittel und Recht
in Deutschland
Band 2: Arzneimittel und Recht
in Europa
Gefahrstoffmanagement
für Apotheken
EG Leitfaden der Guten
Herstellungspraxis für
Arzneimittel und Wirkstoffe
Information - Organisation Dokumentation
Mit Arzneimittel- und Wirkstoffherstellungsverordnung (AMWHV)
Grundwerk einschl. 1. Akt.Lfg. 2008.
218 S. Loseblattausgabe. 1 Ringordner. Fortsetzungswerk.
€ 98,00 [D]
ISBN 978-3-7692-4747-3
8. Auflage 2007. 291 S. Kartoniert.
€ 68,00 [D]
ISBN 978-3-87193-359-2
Andres
Kompendium aus international
anerkannten MonographieStandards und Prüfverfahren
zur Bestimmung der
Reinheit und Qualität von
Lebensmittelinhaltsstoffen
wie Konservierungsmitteln,
Geschmacksverstärkern, Aromen,
Farbstoffen und Nährstoffen.
Schulze/Sonnenborn/
Ölschläger/Kruis
Schröder
Kinder, lasst die Pfunde
purzeln!
Wenn Sie Wert auf schnelle,
exakte Informationen über die
wichtigsten Lebensmittel legen,
werden Sie diesen Band stets bei
sich führen. Er stellt für jeden
Arbeitsbereich die optimale Informationsquelle dar: Energiegehalt,
Hauptbestandteile und einzelne
Inhaltsstoffe sind exakt, übersichtlich und umfassend
Appelbe/Wingfield
Eine Prednisolonsalbe soll hergestellt werden, ein Kunde möchte
10 g Kaliumpermanganat kaufen,
Wundbenzin muss abgefüllt werden – Routinearbeiten im Apothekenalltag. Die dabei zu beachtenden gefahrstoffrechtlichen
Vorschriften und Regelungen sind
vielfältig und oft schwer zu durchschauen. Der neue GefahrstoffOrdner bringt den Durchblick für
die Praxis. Er ist:
> Informationsquelle: Gesetzliche
Grundlagen und die praktische
Umsetzung, kurz und verständlich dargestellt.
> Arbeitsmittel: Ob Abgabedokumentation oder Gefährdungsbeurteilung, Betriebsanweisung
oder Mitarbeiterbelehrung – alle
Formulare mit Anleitungen und
Tipps sind enthalten.
> Sammelstelle: Die gefahrstoffrelevanten Daten und Dokumente an einem Platz – für Ordnung
und Übersicht.
Der Ordner macht das Gefahrstoffmanagement in der Apotheke
leicht.
Die Dokumentation umfasst u.a.
Qualitätssicherungssystem,
Personal, Räumlichkeiten und
Ausrüstung, Dokumentation,
Produktion, Qualitätskontrolle,
Herstellung und Prüfung im Lohnauftrag, Beanstandungen und
Produktrückruf, Selbstinspektion.
SOFTWARE
BDSG Basics
Datenschutz in der Apotheke
Schritt für Schritt per Software die
Anforderungen des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG) erfüllen
2004. (Praxisprogramme für die
Apotheke). 1 CD-ROM.
€ 149,00 [D] zzgl. MwSt.
Mit Hilfe des Programms „Datenschutz in der Apotheke“ können
schnell und effizient, die nach dem
Bundesdatenschutzgesetz (BDSG)
erforderlichen Dokumentationen
erstellt werden.
Scientific perspectives
Blasius/Müller-Römer/Fischer
2. Auflage 1998. 278 S. 45 Abb.,
47 Tabellen. Gebunden.
€ 32,70 [D]
ISBN 978-3-8047-5019-7
Arzneimittel und Recht
in Deutschland
SOFTWARE
Ahl
Gefährdungsbeurteilung
in Apotheken
1998. 354 S. 9 Abb., Gebunden.
€ 65,40 [D]
ISBN 978-3-8047-1539-4
CD-ROM + Begleitheft
Blasius/Cranz
2. Auflage 2008. 48 S. 1 CD-ROM.
€ 28,50 [D]
ISBN 978-3-7741-1080-9
Arzneimittel und Recht
in Europa
1998. 164 S. 7 Abb., Gebunden.
€ 34,80 [D]
ISBN 978-3-8047-1540-0
Europa und Deutschland
Eine Kommentierung der §§ 105
und 109a Arzneimittelgesetz
sowie der AMG-EV
2004. XX, 308 S. Gebunden.
€ 68,00 [D]
ISBN 978-3-8047-2146-3
Das Werk konzentriert sich auf
die praxisrelevanten Themen bei
der Nachzulassung von Humanarzneimitteln und der AMGEinreichungsverordnung. Es bahnt
den Weg durch das Dickicht der
Verordnungen und bietet allen
Unternehmern, die eine Zulassung
beantragt haben, entscheidende
Vorteile.
NEU
Bundesrahmentarifvertrag für Apothekenmitarbeiter
63
Mit Gehaltstarifvertrag.
Stand: 1. Januar 2009.
22 S. Kartoniert.
€ 12,00 [D]
ISBN 978-3-7692-4981-1
Der Gehaltstarifvertrag regelt
die Höhe der Tarifgehälter. Der
Bundesrahmentarifvertrag regelt
die Rahmenbedingungen des Arbeitsverhältnisses, insbesondere
Arbeitszeit, Notdienstbereitschaft
und deren Vergütung, Mehrarbeit,
Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit
und deren Vergütung, Erholungsund Bildungsurlaub, Gehaltsfestsetzung, Sonderzahlung,
Beendigung des Arbeitsverhältnisses, Verfall von Ansprüchen.
Die Broschüre enthält den ab 1.
Januar 2009 geltenden Bundesrahmentarifvertrag für Apothekenmitarbeiter.
Braun/Güssow/Ott
Prozessorientiertes
Krankenhaus
Lösungen für eine Positionierung
im Wettbewerb
2005. IV, 252 S. 63 Abb. 27 Tab. Kart.
€ 79,00 [D]
ISBN 978-3-8047-2137-1
Cyran/Rotta
Apothekenbetriebsordnung-Kommentar
4. Auflage einschließl. 11. Akt.Lfg.
Stand: Juni 2007. 1534 S. Loseblatt.
2 Ringordner. Fortsetzungswerk.
€ 79,00 [D]
ISBN 978-3-7692-4360-4
Der „Cyran/Rotta“ ist das Ergebnis
einer engen Zusammenarbeit
von Juristen und Pharmazeuten. Übersichtlich, verständlich
und praxisnah behandelt er alle
wichtigen Rechtsprobleme in
der Apotheke. Dabei werden
insbesondere die Bestimmungen
der Apothekenbetriebsordnung
ausführlich kommentiert, die
einschneidende Konsequenzen
in der Apothekenpraxis haben.
Bezieher des Cyran · Rotta können
im Kommentar zitierte Gerichtsentscheidungen im Wortlaut aus
dem Internet abrufen.