Nordirland – immer noch ein Geheimtipp!

Transcription

Nordirland – immer noch ein Geheimtipp!
Nordirland/Belfast
DESTINATIONEN
Nordirland – immer noch ein Geheimtipp!
Die irische Insel kann es in
puncto Events & Incentives
mit den Besten der Welt
aufnehmen und das reicht
von der Top-Infrastruktur über fein(st)e Kulinarik
bis hin zum freundlichen,
hilfsbereiten und unkomplizierten Service. Zudem
ist Irland näher als man
denkt. Sein zweitgrößter
Flughafen ist der Belfast International Airport, 18 km
von der City entfernt und
mit Verbindungen zu fast
60 europäischen wie nordamerikanischen Destinationen. Und auch von Dublin aus ist die nordirische
Hauptstadt in anderthalb
Stunden Fahrtzeit bequem
zu erreichen.
Quelle: Titanic Belfast
Deshalb wollen wir diesmal
den Berichtsfokus auf den
nördlichen Inselteil legen, der
seine Aura der „Terra incogni-
„Absolvieren“ Sie die Belfast Cookery School!
Wer jetzt Lust bekommen hat,
sich mal selber an Topf und
Herd zu versuchen – die Belfast
Cookery School ist die erste
Bild: Brian Morrison
Kochschule der Stadt und befindet sich mitten im Zentrum. Ein ausdifferenziertes Kursangebot
orientiert sich an unterschiedlichen Altersgruppen und Vorkenntnissen. Und so läuft es ab: Unter der fachkundigen Anleitung von
erfahrenen Chefköchen erhält die Gruppe eine schrittweise Einführung in das Zusammenstellen eines opulenten Mahls, das in
kurzer Zeit – und natürlich auch später zuhause – nachgekocht
werden kann. Wie wär‘s z.B. mit einem Drei-Gänge-Menü typisch irisch, zu dem auch selbstgebackenes Brot und bei den Einwohnern von Belfast besonders beliebte Zutaten gehören. Man
ist hier in guten Händen, wie allgemein versichert wird – selbst
wer zum allerersten Mal eine Schürze umlegt, braucht keine gemischten Gefühle zu hegen. www.belfastcookeryschool.com
58 mep Ausgabe 5/2015
ta“ auch aus politischen Gründen bis heute bewahrt hat.
Das spektakulärste Bauwerk
der jüngeren Zeit in der Metropole Belfast (280.000 Ew.)
ist sicherlich das „Titanic“, das
nicht aus Zufall so heisst wie
das wohl berühmteste Schiff
der Film- wie Realgeschichte.
Es versteht sich als Hommage
an die historische Titanic, die
hier in der damals weltgrößten Werft Harland & Wolff
gebaut wurde und seinerzeit
als ein Meisterwerk moderner Technik galt. Darauf ist
man in Belfast und Nordirland
heute stolz und deshalb wurde rund hundert Jahre später
am gleichen Ort ein Denkmal
der ganz besonderen Art errichtet. Das „Titanic Belfast“
ist ein genauso imposantes,
sechs-stöckiges Ausstellungsgebäude mit spektakulärer
Konferenz- und Bankettaus-
stattung, einem atemberaubenden Panorama-Ausblick
auf die Stadt, das ehemalige
Werftgelände und die Bucht
sowie Event-Kapazitäten bis
2.000 Personen!
Damit nicht genug: In der
obersten Etage befindet sich
ein Hotel, das mit seinen „Titanic-Suiten“ und variablen
Tagungs- und Gruppenräumen ein spannendes Setting
für Formate bis 750 Teilnehmer bietet. Übrigens, die große Zeit um 1910, als in Belfast ein Passagierschiff nach
dem anderen die Docks verließ, kann man bei der „White Star Experience“ kulinarisch
nacherleben. Beim original
„RMS Titanic Menu“ in zeitgemäßer Interpretation ist
nicht nur Nostalgie angesagt,
sondern vor allem sind dies
sechs phantastische Gänge,
DESTINATIONEN
der Executive Head Chef des
Titanic Belfast höchstpersönlich. Das Event im Event ist
nach Firmenangaben für Größenordnungen bis hundert
Gäste möglich – und garantiert ein nachhaltiges, weil unvergessliches Erlebnis!
Quelle: Titanic Belfast
die mit weißen Handschuhen
serviert werden und selbstverständlich auch die passende
flüssige Begleitung mit erlesenen Tropfen bieten. Natürlich
nimmt man hier auch nicht
einfach Platz – Begrüßung
und Einführung übernimmt
Heute würde man sich hier gerne einschließen lassen...
Bilder: © Bernie Brown
Der Name ist ein wenig gewöhnungsbedürftig, aber der Ort selber hat’s in sich:
Crumlin Road Goal ist nicht nur eines der
imposantesten historischen Gebäude von
Belfast, sondern war 150 Jahre lang von
Mitte des 19. bis Ende des 20. Jahrhunderts auch ein – Gefängnis! Nach umfangreicher Renovierung wurde das Areal
in 2012 als Veranstaltungszentrum wieder eröffnet, mit zwei besonderen Vorteilen. Erstens befindet sich die Location in
verkehrsgünstiger Lage und ist nur wenige Minuten vom Belfaster Stadtzentrum
entfernt. Und zweitens bietet sie reichlich
Platz für diverse Formate wie Tagungen,
Ausstellungen und Produkt-Präsentationen, aber auch Gala Dinner oder Empfänge. Das Bild spricht für sich. Wenn man
schon mal hier ist, sollte man eine Führung
durchs Gebäude mitmachen – dabei lässt
sich viel über die wechselvolle Geschichte eines Hauses erfahren, dessen Bekanntschaft die allermeisten früher lieber nicht
machen wollten. Wie sich die Zeiten ändern – heute treffen sich hier Meeting
People zu Event- und Hospitality-Anlässen, unterstützt von moderner Konferenz-
bzw. AV-Technik. Die Very-Special-Location kann übrigens auch exklusiv gebucht
werden – wo gibt’s schon einen „Knast“,
in dem freies Kommen und Gehen ausdrücklich erwünscht ist…?
www.crumlinroadgaol.com
Einen spektakulären Blick in die Zukunft
Quelle: Hastings Hotels
… verheisst diese Aufnahme:
Anfang 2018 soll das „The
Grand Central Hotel, Belfast“
eröffnen, das im Vier-Sterne-Bereich angesiedelt sein
wird. Geboten werden dann
200 Zimmer, drei Tagungsräume, Restaurant und Bar, 18
Serviced-Apartments
sowie
moderne Office-Kapazitäten.
Verfügung. Die Mehrzweckhalle mit Kongresszentrum ist
eine multifunktionale Location
für Kongresse, Tagungen und
Meetings sowie sonstige Veranstaltungen nahezu aller Art.
Hier finden regelmäßig Konzerte und Kulturveranstaltungen, aber auch große Business
Events statt.
Tourism Ireland bietet für
MICE-Agenturen und –Planer FamTrips nach Irland
und außerdem Informations-Events in Deutschland
an – das ganze Jahr über.
Was wann los ist, erfährt
man hier:
Schon heute steht vor allem
für Großveranstaltungen die
Belfast Waterfront Hall zur
Highlight und Herzstück ist das
kreisförmige Auditorium, das
Platz für über 2.200 Teilneh-
mer bietet und auf der Idee
der Berliner Philharmonie von
Hans Scharoun basiert!
www.mice-in-ireland.com
mep Ausgabe 5/2015 59
Großes Bild: Gardiner Mitchell / kleines Bild: Außergewöhnliche Übernachtung in Finn Lough / Quelle: Tourism Ireland
Outside Belfast – zu schade, um „nur“ in der Stadt zu bleiben
Gäste im Lough Erne Resort haben die Gewissheit,
mit den Mächtigsten dieser
Welt etwas gemeinsam zu
haben – der Ort fungierte
nämlich als Gastgeber des
G8 Gipfels 2013, der seinerzeit als besonders erfolgreich galt. Nicht von ungefähr: Lough Erne Resort ist
einer der führenden Veranstaltungsstandorte auf
der irischen Insel für Tagungen, Konferenzen, Meetings u.ä. und ist vor allem
für seinen herausragenden
Kundenservice bekannt wie
beliebt. 2017 wird das Resort übrigens mit den Irish
Open wieder ein Großereignis, diesmal auf sportlichem Gebiet, hosten. Fa-
Bild: National Trust
60 mep Ausgabe 5/2015
zit:
Ein
preisgekröntes
Hotel mit exzellenter Gastfreundschaft, dazu auf einem traumhaften Flecken
Erde – besser geht’s kaum!
Mystery als Teambuilding
Auch das ist möglich. Die Serie „Game of Thrones“ wurde an verschiedenen Orten,
vorrangig jedoch in Nordirland gedreht. Es war hierbei Castle Ward vorbehalten,
zum Zeitzeugen einer temporären Verwandlung zu werden… Die Geschichte dient als
Hintergrund für ein Rahmenprogramm des renommierten
nordirischen DMCs ND Event,
bei dem die Gruppe in die Fantasy Welt aus Burgen und Drachen eintaucht und die Drehorte von Game of Thrones
erkundet wie etwa den alten georgianischen Bauernhof
oder die Küste von Lough Erne.
Das
Winterfell-Bogenschießen darf natürlich nicht fehlen
– dazu werden die Teilnehmer
in die passenden Filmkostüme
gekleidet, um anschließend
ihre Zielsicherheit zu üben (Infos: www.ndevents.co.uk).
Hideaway in
makelloser Natur
Dazu merkt man sich das Finn
Lough in Enniskillen, das nach
wie vor in Familienbesitz ist
und sich seit knapp dreissig
Jahren um Gäste kümmert.
Die kommen gerne (wieder),
weil sie hier Spitzen-Service in
großartiger Landschaft genießen. Der Standort eignet sich
sowohl für opulente Produkteinführungen wie auch für
Team- oder Motivations-Incentives. Es gibt einen eigenen Wald, ein Outdoor-Freizeitzentrum, einen Yachthafen
sowie Spa, Restaurant und Bar,
wobei Programme individuell ausgerichtet werden können. Unsere Empfehlung ist
das „Orientierungspaket“, das
seine Teilnehmer mit auf ein
Ganztages-Abenteuer nimmt.
Es geht durch Wälder und Flüsse, über Moorland und auf die
Inseln, die das Resort umgeben. Natürlich muss man was
dabei tun – nämlich sein Pfadfinder-Wissen einsetzen, um
wieder zurück zu gelangen.
Danach geht es in einen ge-
Einer, der richtig gut kochen kann – Noel
McMeel ist der Chefkoch im Lough Erne
Resort! (Bild: Tony Pleavin)
mütlichen Abend über, bei der
man das Spa im Wald testet
und/oder ein paar kommunikative Drinks am Kamin zu sich
nimmt. Krönender Abschluss
ist das „Festmahl lokaler Spezialitäten“, frisch vom Küchenchef zubereitet. Und das heisst
etwa: wilde Forellen, schwarzer Speck, saisonale Kräuter und Gemüse, das auf den
Feldern rund ums Resorts gedeiht!