Themenblatt 2: Ausbildung in NRW
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Themenblatt 2: Ausbildung in NRW
Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Beschreibe die Ausbildungssituation im Handwerk in NRW • • • • • • • gegenwärtige Ausbildungsmarktsituation im Handwerk Ausbildungsberufe im Handwerk Zahl der Ausbildungsbetriebe im Handwerk in NRW Zahl der Auszubildenden im Handwerk im Vergleich zu den Vorjahren Bevorzugte Ausbildungsberufe bei den Jugendlichen Argumente für eine Ausbildung Ausbildungssituation bezogen auf das Handwerk, in dem der von euch ausgewählte Betrieb tätig ist • Weiterbildungsmöglichkeiten in und nach der Ausbildung Vorschlag: Stelle die Ausbildungsordnung des Berufs vor, der in dem von euch ausgewählten Betrieb ausgebildet wird • Inhalt • Aufbau • Gesetze Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 17 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Zeitungsartikel zu »Ausbildungsplätze ...« Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 18 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Zeitungsartikel zu »Ausbildungsplätze ...« Lehrlingsreport 2003 – Ausbildungsplätze dringend gesucht Aus: handwerk. Das Wirtschaftsmagazin für den Mittelstand, Hans Holzmann Verlag, Postfach 1342, 86816 Bad Wörishofen, Nr. 7, Juli 2003, S. 30–31 Spaß am Ausbilden Aus: handwerk. Das Wirtschaftsmagazin für den Mittelstand, Hans Holzmann Verlag, Postfach 1342, 86816 Bad Wörishofen, Nr. 7, Juli 2003, S. 32 Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 19 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Zeitungsartikel zu »Ausbildungsplätze ...« Geld für Ausbilder und Lehrlinge Aus: handwerk. Das Wirtschaftsmagazin für den Mittelstand, Hans Holzmann Verlag, Postfach 1342, 86816 Bad Wörishofen, Nr. 7, Juli 2003, S. 33 Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 20 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Zeitungsartikel zu »Ausbildungsplätze ...« Arbeitskreis Aus- und Fortbildung Sinkende Ausbildungszahlen und rechtliche Probleme im Mittelpunkt Aus: Handwerk aktiv, G & M Verlag, Reinoldstr. 6, 50676 Köln, Nr. 69, April 2003, S. 26 Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 21 | Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Artikel zu Weiterbildung in und nach der Ausbildung Zum Thema »Karriereplanung und Zusatzqualifikationen« gibt es die Lehrerhandreichung »AusbildungPlus«. Sie ist erhältlich unter der folgenden Adresse: Institut der deutschen Wirtschaft Köln – Projekt AusbildungPlus Gustav-Heinemann-Ufer 84-88 50968 Köln Internet: www.ausbildung-plus.de E-Mail: [email protected] Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 22 | Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Artikel zu Weiterbildung in und nach der Ausbildung Modern ins Handwerk einsteigen Ausbildung und Studium kombinieren Neue Berufsausbildungsmöglichkeiten im Handwerk bieten Jugendlichen gute berufliche Perspektiven. So können ab Sommer 2003 interessierte Jugendliche parallel zu ihrer Berufsausbildung ein Fernstudium der Elektrotechnik an der FernUniversität in Hagen absolvieren. Der ausbildungsintegrierte Studiengang kann entweder mit der neuen Berufsausbildung zum/zur »Elektroniker/-in, Fachrichtung Energie- und Gebäudetechnik« oder zum/ zur »Informationselektroniker/-in« kombiniert werden. Der ausbildungsintegrierte Studiengang Elektrotechnik wird erstmals von der FernUniversität in Hagen in Kooperation mit den Handwerkskammern in Nordrhein-Westfalen angeboten. Er eröffnet Handwerksbetrieben die Möglichkeit, leistungsstarke Jugendliche für ihren Betrieb zu qualifizieren und als zukünftige Fach- und Führungskräfte zu gewinnen. Weitere Informationen zu diesem neuen Angebot erhalten Sie unter www.handwerknrw.de/fernuni oder bei Dipl.-Kfm. Andreas Oehme, Tel.: 0211/ 3007-735, E-Mail: [email protected]. Modern ins Handwerk einsteigen – Ausbildung und Studium kombinieren Aus: WHKT-Report, Westdeutscher Handwerkskammertag, Sternwartstr. 27 - 29, 40223 Düsseldorf, Nr. 06/2003, S. 2 Neue Ausbildungsangebote für Handwerksbetriebe Attraktivität der Ausbildung durch Zusatzqualifikationen und Auslandsaufenthalte erhöhen Unter dem Motto »Verknüpfung von Aus- und Weiterbildung« ist das Ziel des Westdeutschen Handwerkskammertages im Rahmen seines aktuellen Projekts, leistungsstarke Schulabgänger/-innen für die duale Erstausbildung im Handwerk zu gewinnen. Um die Attraktivität einer Ausbildung im Handwerk für die Jugendlichen zu erhöhen und den Betrieben leistungsstarken Fach- und Führungskräftenachwuchs zu sichern, gilt es, die Ausbildung um Zusatzqualifikationen wie interkulturelle und wirtschaftsraumübergreifende Kompetenzen zu erweitern. Diese Qualifikation soll die duale Erstausbildung ergänzen und umfasst obligatorisch ein Praktikum im europäischen Ausland. In einer Pilotphase werden verschiedene Gruppen von Auszubildenden aus strukturschwachen Ziel 2-Gebieten mehrwöchige Praktika in Betrieben der BeNeLux-Länder, Großbritannien und Frankreich absolvieren. Als beteiligte Branchen sind zunächst Berufe des Metall- und Elektrogewerbes, des Maler- und Lackiererhandwerks sowie des Nahrungsmittelhandwerks ausgesucht. Weitere Informationen zum Thema erhalten Sie beim Westdeutschen Handwerkskammertag, Ansprechpartnerin: Dipl.-Soz.-Wiss. Stefanie Schönrath, Tel.: 0211/3007-716, E-Mail: [email protected] Neue Ausbildungsangebote für Handwerksbetriebe – Attraktivität der Ausbildung durch Zusatzqualifikationen und Auslandsaufenthalte erhöhen Aus: WHKT-Report, Westdeutscher Handwerkskammertag, Sternwartstr. 27 - 29, 40223 Düsseldorf, Nr. 06/2003, S. 4–5 Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 23 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Ausbildungsberufe des Handwerks Die Berufe des Handwerks lassen sich in folgende Gruppen einteilen: Bau und Ausbau; Elektro und Metall; Holz; Bekleidung und Textil; Nahrungsmittel; Gesundheit, Köperpflege und sonstige; Glas, Papier und Keramik; nicht-handwerkliche Berufe, die im Handwerk ausgebildet werden und kaufmännische Berufe, die im Handwerk ausgebildet werden. Gewerksgruppen: Die o.g. Gruppen werden Gewerksgruppen genannt. Unter ihnen werden verschiedene Handwerksberufe – zumeist nach Werkstoffen, mit denen sie im Zusammenhang stehen – zusammengefasst. Handwerk: Das Handwerk bezeichnet den jeweiligen Beruf, in dem man beschäftigt ist. Hier wird auch die Meisterprüfung absolviert. Innerhalb einzelner Handwerke existieren zum Teil verschiedene Ausbildungsberufe als Spezialisierungen. Dies ist meistens dann der Fall, wenn das gesamte Tätigkeitsfeld eines Handwerks zu groß bzw. zu verschiedenartig ist, um es mit einem Lehrberuf abzudecken. Ausbildungsberuf: Die Ausbildungsberufe bezeichnen jeweils den Beruf, in dem man seine Ausbildung tatsächlich absolviert. Beispiel: Gewerksgruppe: Handwerk: Ausbildungsberufe: Elektro und Metall Kraftfahrzeugtechniker • Kraftfahreugmechatroniker/-in • Mechaniker/-in für Karosserieinstandhaltungstechnik Zu jedem Handwerk gibt es also einen oder mehrere Ausbildungsberufe. Wenn in der nun folgenden Aufstellung die Bezeichnung des Handwerks nicht identisch ist mit dem Ausbildungsberuf, steht in der ersten Zeile das Handwerk und eingerückt darunter der/die dazugehörige(n) Ausbildungsberuf(e). Zu den neuen bzw. neugeordneten Aufbildungsberufen (2002 und 2003) sind jeweils die möglichen Schwerpunkte oder Fachrichtungen angegeben. Bau und Ausbau: Maurer und Betonbauer mit der Wahl zwischen den Ausbildungsberufen • Maurer/-in • Beton- und Stahlbetonbauer/-in • Feuerungs- und Schornsteinbauer/-in Ofen- und Luftheizungsbauer mit der Wahl zwischen den Ausbildungsberufen • Backofenbauer/-in • Kachelofen- und Luftheizungsbauer/-in Zimmerer/-in Dachdecker/-in Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 24 | Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Straßenbauer/-in Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer/-in Fliesen-, Platten- und Mosaikleger/-in Betonstein- und Terrazzohersteller/-in Estrichleger/-in Brunnenbauer/-in Steinmetz/-in und Steinbildhauer/-in5 mit der Wahl zwischen den Ausbildungsfachrichtungen • Steinmetzarbeiten • Steinbildhauerarbeiten Stuckateur/-in Maler und Lackierer6 mit der Wahl zwischen den Ausbildungsberufen • Bauten- und Objektbeschichter/-in • Fahrzeuglackierer/-in7 • Maler- und Lackierer/-in mit der Wahl zwischen den Ausbildungsschwerpunkten • Gestaltung und Instandhaltung • Kirchenmalerei und Denkmalpflege • Bauten- und Korrosionsschutz Gerüstbauer/-in Schornsteinfeger/-in Elektro und Metall: Metallbauer mit der Wahl zwischen den Ausbildungsfachrichtungen • Konstruktionstechnik • Metallgestaltung • Nutzfahrzeugbau / Fahrzeugkonstruktionstechnik Chirurgiemechaniker/-in Feinwerkmechaniker8 mit der Wahl zwischen den Ausbildungsschwerpunkten • Maschinenbau • Feinmechanik • Werkzeugbau Kälteanlagenbauer/-in Informationstechniker mit dem Ausbildungsberuf • Informationselektroniker/-in 5 6 7 8 Seit dem 01.08.03 gilt eine überarbeitete Ausbildungsordnung. Neu ist, dass man sich nach einer zweijährigen gemeinsamen Grundausbildung in den Fachrichtungen Steinmetz oder Steinbildhauer spezialisieren kann. Informationen unter www.naturstein-netz.de Seit dem 01.08.2003 ist eine Stufenausbildung möglich: Entweder nach zwei Jahren als Bauten- und Objektbeschichter/-in die Ausbildung abschließen oder weiter zur Gesellenprüfung mit einer Spezialisierung im dritten Lehrjahr. Seit dem 01.08.2003 gibt es den/die Fahrzeuglackierer/-in als eigenständigen Ausbildungsberuf. Der/die Feinwerkmechaniker/-in ist ein neuer Ausbildungsberuf, der seit dem 01. August 2002 die Ausbildungsberufe Maschinenbauer/-in, Feinmechaniker/-in, Dreher/-in und Werkzeugmacher/-in durch Zusammenlegung abgelöst hat. Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 25 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Landmaschinenmechaniker9 mit dem Ausbildungsberuf • Mechaniker/-in für Landmaschinentechnik Büchsenmacher/-in Klempner/-in Installateur- und Heizungsbauer mit dem Ausbildungsberuf • Anlagenmechaniker/-in für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik10 Behälter- und Apparatebauer/-in Elektrotechniker mit der Wahl zwischen den Ausbildungsberufen • Systemelektroniker/-in11 • Elektroniker/-in12 mit der Wahl zwischen den Ausbildungsschwerpunkten • Energie- und Gebäudetechnik • Automatisierungstechnik • Informations- und Telekommunikationstechnik Elektromaschinenbauer mit dem Ausbildungsberuf • Elektroniker/-in für Maschinen und Antriebstechnik13 Uhrmacher/-in Graveur/-in Metallbildner/-in Galvaniseure/-in Metall- und Glockengießer/-in Schneidwerkzeugmechaniker/-in Gold- und Silberschmiede mit der Wahl zwischen den Ausbildungsberufen • Goldschmied/-in • Silberschmied/-in Kraftfahrzeugtechniker mit der Wahl zwischen den Ausbildungsberufen • Kraftfahrzeug-Mechatroniker/-in14 9 10 11 12 Für diesen Ausbildungsberuf gibt es seit dem 01.08.2003 eine neue Ausbildungsordnung. Dieser Beruf löste zum 01.08.2003 den/die Gas- und Wasserinstallateur/-in, den/die Zentralheizungs- und Lüftungsbauer/-in ab. Diesen Ausbildungsberuf gibt es seit dem 01.08.2003. Im Elektrohandwerk wurde eine Umstrukturierung der Ausbildungsberufe vorgenommen. Bisher gab es beim Ausbildungsberuf Elektrotechniker/-in die Fachrichtungen Elektroinstallateur/-in, Elektromechaniker/-in und Fernmeldeanlagenelektroniker/-in. Zum 01.08.2003 wurden diese Berufe ersetzt durch den/die Elektroniker/-in mit den Spezialisierungsmöglichkeiten Energie-, Gebäudetechnik, Automatisierungstechnik und Informations- und Telekommunikationstechnik. Weitere Informationen unter www.zveh.de. 13 Auch hier gab es zum 01.08.2003 eine Änderung. Der neue Beruf Elektroniker/-in für Maschinen und Antriebstechnik ersetzt den Elektromaschinenbauer/-in. Weitere Informationen unter www.zveh.de. 14 Diesen Ausbildungsberuf gibt es seit dem 01.08.2003. Informationen zu den Berufen erhalten Sie kostenlos beim Bundesinstitut für Berufsbildung, Bärbel Bertram, 53043 Bonn oder unter www.autoberufe.de bzw. www.kfzgewerbe.de Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 26 | Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 mit der Wahl zwischen den Ausbildungsschwerpunkten • Personenkraftwagentechnik • Nutzfahrzeugtechnik • Motorradtechnik • Fahrzeugkommunikationstechnik • Mechaniker/-in für Karosserieinstandhaltungstechnik15 Karosserie- und Fahrzeugbauer mit dem Ausbildungsberuf • Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/-in mit der Wahl zwischen den Ausbildungsfachrichtungen • Karosserieinstandhaltung • Karosseriebautechnik • Fahrzeugtechnik Zweiradmechaniker mit der Wahl zwischen den Ausbildungsfachrichtungen • Fahrradtechnik • Motorradtechnik Holz: Tischler/-in Parkettleger/-in16 Rollladen- und Jalousiebauer/-in Boots- und Schiffbauer mit dem Ausbildungsberuf • Bootsbauer/-in Modellbauer/-in Drechsler (Elfenbeinschnitzer) / Holzspielzeugmacher mit der Wahl zwischen den Ausbildungsberufen • Drechsler/-in (Elfenbeinschnitzer/-in) • Holzspielzeugmacher/-in Holzbildhauer/-in Böttcher/-in Korbmacher/-in Bekleidung und Textil: Damen- und Herrenschneider mit der Wahl zwischen den Ausbildungsberufen • Damenschneider/-in • Herrenschneider/-in • Wäscheschneider/-in Sticker/-in 15 Diesen Ausbildungsberuf gibt es seit dem 01.08.2003. 16 Der Ausbildungsberuf des/der Parkettlegers/-in wurde zum 01.08.2002 an den aktuellen Stand der technischen, wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Gegebenheiten des Parkettlegerhandwerks angepasst. Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 27 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Modisten17 mit der Wahl zwischen den Ausbildungsberufen • Modist/-in • Hut- und Mützenmacher/-in Weber/-in Seiler/-in Segelmacher/-in Kürschner/-in Schuhmacher/-in18 Sattler und Feintäschner mit der Wahl zwischen den Ausbildungsberufen • Sattler/-in • Feintäschner/-in Raumausstatter/-in Nahrungsmittel: Bäcker/-in Konditoren/-in19 Fleischer/-in Müller/-in Brauer/-in und Mälzer/-in Weinküfer/-in Gesundheit, Körperpflege und sonstige: Augenoptiker/-in Hörgeräteakustiker/-in Orthopädietechniker mit dem Ausbildungsberuf • Orthopädiemechaniker/-in und Bandagisten/-in Orthopädieschuhmacher/-in Zahntechniker/-in Friseur/-in Textilreiniger/-in Wachszieher/-in Gebäudereiniger/-in Glas, Papier, Keramik: Glaser/-in Glasveredler/-in 17 Der Ausbildungsberuf Modist/-in wurde zum 01.08.2003 aktualisiert. 18 Auch dieser Beruf erhielt zum 01.08.2003 eine neue Ausbildungsordnung. 19 Zum 01.08.2003 trat eine Änderung in diesem Ausbildungsberuf ein. Auszubildende lernen, alle Produktionsvorgänge nicht nur im betrieblichen sondern auch im Kundenzusammenhang zu planen. In den Ausbildungsplan werden »kleine Gerichte aus frischen Rohstoffen« übernommen. Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 28 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Feinoptiker/-in20 Glasbläser und Glasapparatebauer mit der Wahl zwischen den Ausbildungsberufen • Glasbläser/-in • Glasapparatebauer/-in • Thermometermacher/-in Glas- und Porzellanmaler/-in Edelsteinschleifer und -graveure mit der Wahl zwischen den Ausbildungsberufen • Edelsteinschleifer/-in • Edelsteingraveure/-in Fotografen/-in Buchbinder/-in Buchdrucker mit der Wahl zwischen den Ausbildungsberufen • Schriftsetzer/-in, • Drucker/-in Siebdrucker/-in Flexografen/-in Keramiker/-in Orgel- und Harmoniumbauer/-in Klavier- und Cembalobauer/-in Handzuginstrumentenmacher/-in Geigenbauer/-in Bogenmacher/-in Metallblasinstrumentenmacher/-in Holzblasinstrumentenmacher/-in Zupfinstrumentenmacher/-in Vergolder/-in Schilder- und Lichtreklamehersteller/-in Vulkaniseure/-in und Reifenmechaniker/-in Weitere Ausbildungsberufe im Handwerk: Ausbaufacharbeiter/-in Bauwerksabdichter/-in Baugeräteführer/-in Elektroanlagenmonteur/-in Fachkraft für Veranstaltungstechnik Fotomedienlaborant/-in Hochbaufacharbeiter/-in Kanalbauer/-in 20 Zum 01.08.2002 wurde der Ausbildungsinhalt dieses Berufs an den derzeitigen Stand der Technik und die Ausbildungsvorschriften an die Anforderungen des Berufsbildungsgesetzes angepasst. Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 29 | Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Konstruktionsmechaniker/-in (Feinblechbautechnik) Mechatroniker/-in Mediengestalter/-in Digital- und Printmedien Polsterer/-in Polster- und Dekorationsnäher/-in Technische(r) Zeichner/-in Tiefbaufacharbeiter/-in Trockenbaumonteur/-in Werbe- und Medienvorlagenhersteller/-in Zerspanungsmechaniker/-in Maskenbildner/-in21 Bestatter/-in22 Kosmetiker/-in23 Bodenleger/-in24 Kaufmännische Berufe, die im Handwerk ausgebildet werden: Automobilkaufmann/-frau Bürokaufmann/-frau Fachverkäufer im Nahrungsmittelhandwerk mit der Wahl zwischen den Ausbildungsschwerpunkten: • Bäckerei / Konditorei • Fleischerei Kaufmann/-frau für Bürokommunikation 21 22 23 24 Ausbildungsberuf Ausbildungsberuf Ausbildungsberuf Ausbildungsberuf seit seit seit seit August 2002 dem 01.08.2003 dem 01.08.2003 August 2002 Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 30 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Ein Hauptantrieb unserer sozialen Marktwirtschaft ist kontinuierlicher Fortschritt. Die Technologie, unsere Arbeitsmethoden sowie das wirtschaftliche, gesellschaftliche und politische System befindet sich in einem kontinuierlichen Wandel. Gleiches gilt für die Ausbildungsberufe. Ihre gesetzliche Grundlage ist die jeweilige Ausbildungsverordnung. Damit diese ebenfalls aktuell bleiben, werden sie regelmäßig überarbeitet und angepasst. Nachfolgend einige Beispiele verschiedener Umbenennungen sowie umfangreicher Überarbeitungen der dazugehörigen Ausbildungsordnungen. Neue Ausbildungsberufe Fachrichtung / Schwerpunkte Elektroniker/-in Energie und Gebäudetechnik Automatisierungstechnik Informations- u. Telekommunikationstechnik Systemelektroniker/-in Elektroniker/-in für Maschinen- und Antriebstechnik Kraftfahrzeug-Mechatroniker/-in Alte Ausbildungsberufe bisher: Elektroinstallateur/-in, Fernmeldeanlagenelektroniker/-in, Elektromechaniker/-in, Elektromaschinenbauer/-in bisher: Kraftfahrzeugmechaniker/-in, Kraftfahrzeugelektriker/-in Personenkraftwagentechnik Nutzfahrzeugtechnik Motorradtechnik Fahrzeugkommunikationstechnik Mechaniker/-in für Karosserieinstandhaltungstechnik Karosserie- u. Fahrzeugbaumechaniker/-in Karosserieinstandhaltung Karosseriebautechnik Fahrzeugbautechnik Mechaniker/-in für Landmaschinentechnik bisher: Landmaschinenmechaniker/-in Fahrzeuglackierer/-in bisher: Maler und Lackierer/-in Fahrzeuglackierer/-in Anlagenmechaniker/-in für Sanitär-, bisher: Gas- und Wasserinstallateur/-in, Heizungs- und Klimatechnik Zentralheizungs- und Lüftungsbauer/-in, Anlagenmechaniker/-in Bestattungsfachkraft Kosmetiker/-in Bauten- und Objektbeschichter/-in Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 31 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Statistiken zur Ausbildung Die aktuellen Daten der Statistiken sind erhältlich über: Westdeutscher Handwerkskammertag Annette Klotz Sternwartstraße 27–29 40223 Düsseldorf Telefon: (02 11) 30 07-725 E-Mail: [email protected] Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 32 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Statistiken zur Ausbildung Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 33 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Statistiken zur Ausbildung Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 34 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Statistiken zur Ausbildung Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 35 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Statistiken zur Ausbildung Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 36 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Statistiken zur Ausbildung Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 37 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Statistiken zur Ausbildung Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 38 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Statistiken zur Ausbildung Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 39 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Statistiken zur Ausbildung Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 40 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Statistiken zur Ausbildung Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 41 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Statistiken zur Ausbildung Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 42 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Statistiken zur Ausbildung Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 43 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Statistiken zur Ausbildung Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 44 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Statistiken zur Ausbildung Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 45 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Statistiken zur Ausbildung Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 46 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Statistiken zur Ausbildung Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 47 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Ausbildungsordnung Bei der betrieblichen Berufsausbildung gilt für jeden anerkannten Ausbildungsberuf – zur Zeit insgesamt etwa 390 – eine verbindliche, bundeseinheitliche Ausbildungsordnung. Festgelegt sind unter anderem die Bezeichnung des Ausbildungsberufs, die Ausbildungsdauer, die zu vermittelnden Kenntnisse und Fertigkeiten, der Ausbildungsrahmenplan und die Prüfungsanforderungen. Auf Grundlage des Ausbildungsrahmenplans muss für die Auszubildenden ein betrieblicher Ausbildungsplan erstellt werden. Die Ausbildungsordnungen werden vom Bundesminister für Wirtschaft oder dem zuständigen Fachminister im Einvernehmen mit dem Bundesminister für Bildung, Wissenschaft, Forschung und Technologie in Form einer Rechtsverordnung erlassen (nach §§ 25 Berufsbildungsgesetz/BBiG bzw. Handwerksordnung/HwO). An der Entwicklung der Ausbildungsordnungen wirken auch die Sozialpartner in Form der Spitzenorganisationen der Arbeitgeber und der Gewerkschaften mit. Die Ausbildung für anerkannte Ausbildungsberufe muss nach der Ausbildungsordnung erfolgen. Jugendliche unter 18 Jahren dürfen nur in anerkannten Ausbildungsberufen ausgebildet werden (§ 28 BBiG), sofern die Berufsausbildung nicht auf weiterführende Bildungsgänge vorbereitet. Das Verzeichnis der anerkannten Ausbildungsberufe wird vom Bundesinstitut für Berufsbildung (BIBB) geführt und kann bei der für Berufsbildung zuständigen Stelle (Handwerkskammer) oder der Berufsberatung des Arbeitsamts eingesehen werden. Es werden verschiedene Typen von Ausbildungsordnungen unterschieden: Für Monoberufe (z.B. Bäcker/in), für Berufe mit Spezialisierungen nach Fachrichtungen oder Schwerpunkten (z.B. Metallbauer/in mit insgesamt 5 Fachrichtungen wie Konstruktionstechnik oder Fahrzeugbau) und die Stufenausbildung mit zwei oder drei Stufen (z.B. in der Bauwirtschaft). Bei der Stufenausbildung kann die Ausbildung auf jeder Stufe mit dem Abschluss in einem anerkannten Ausbildungsberuf beendet oder auf der nächsten Stufe fortgesetzt werden. BBiG und HwO bieten die Möglichkeit, mit Zustimmung der zuständigen Stelle (Kammer) Ausbildungserleichterungen oder eine Verlängerung der Ausbildungszeit bei anerkannten Ausbildungsberufen für behinderte junge Menschen zu vereinbaren. Es können Prüfungsmodifikationen beantragt werden, um behinderungsbedingte Nachteile auszugleichen. Abweichend von den Ausbildungsordnungen (§§ 25 BBiG/HwO) sind besondere Ausbildungsregelungen für Behinderte möglich (§ 48 BBiG/§ 42b HwO). (siehe: www.bundesanzeiger.de) Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 48 | Themenblatt 2: Ausbildung in NRW Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Beispiel: Ausbildungsordnung Metallbauer/Metallbauerin 2534 Bundesgesetzblatt Jahrgang 2002 Teil I Nr. 46, ausgegeben zu Bonn am 12. Juli 2002. Auf Grund des § 25 Abs. 1 in Verbindung mit Abs. 2 Satz 1 der Handwerksordnung in der Fassung der Bekanntmachung vom 24. September 1998 (BGBl. I S. 3074), der durch Artikel 135 Nr. 3 der Verordnung vom 29. Oktober 2001 (BGBl. I S. 2785) geändert worden ist, verordnet das Bundesministerium für Wirtschaft und Technologie im Einvernehmen mit dem Bundesministerium für Bildung und Forschung: § 1 Staatliche Anerkennung des Ausbildungsberufes Der Ausbildungsberuf Metallbauer/Metallbauerin wird gemäß § 25 der Handwerksordnung zur Ausbildung für das Gewerbe Nummer 16, Metallbauer, der Anlage A der Handwerksordnung staatlich anerkannt. § 2 Ausbildungsdauer (1) Die Ausbildung dauert dreieinhalb Jahre. Es kann zwischen den Fachrichtungen 1. Konstruktionstechnik, 2. Metallgestaltung, 3. Nutzfahrzeugbau gewählt werden. (2) Auszubildende, denen der Besuch eines nach landesrechtlichen Vorschriften eingeführten schulischen Berufsgrundbildungsjahres nach einer Rechtsverordnung gemäß § 27a Abs. 1 der Handwerksordnung als erstes Jahr der Berufsausbildung anzurechnen ist, beginnen die betriebliche Ausbildung im zweiten Ausbildungsjahr. § 3 Berufsfeldbreite Grundbildung und Zielsetzung der Berufsbildung (1) Die Ausbildung im ersten Ausbildungsjahr vermittelt eine berufsfeldbreite Grundbildung, wenn die betriebliche Ausbildung nach dieser Verordnung und die Ausbildung in der Berufsschule nach den landesrechtlichen Vorschriften über das Berufsgrundbildungsjahr erfolgen. (2) Die in dieser Verordnung genannten Fertigkeiten und Kenntnisse sollen so vermittelt werden, dass der Auszubildende zur Ausübung einer qualifizierten beruflichen (* Diese Rechtsverordnung ist eine Ausbildungsordnung im Sinne des § 25 der Handwerksordnung. Die Ausbildungsordnung und der damit abgestimmte, von der Ständigen Konferenz der Kultusminister der Länder in der Bundesrepublik Deutschland beschlossene Rahmenlehrplan für die Berufsschule werden als Beilage zum Bundesanzeiger veröffentlicht.) Tätigkeit im Sinne von § 1 Abs. 2 des Berufsbildungsgesetzes befähigt wird, die insbesondere selbständiges Planen, Durchführen und Kontrollieren einschließt. Diese Befähigung ist auch in den Prüfungen nach den §§ 8 bis 11 nachzuweisen. § 4 Ausbildungsberufsbild (1) Gegenstand der Berufsausbildung sind mindestens die folgenden Fertigkeiten und Kenntnisse: 1. Berufsbildung, Arbeits- und Tarifrecht, 2. Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes, Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 49 | Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW 3. 4. 5. 6. Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit, Umweltschutz, betriebliche, technische und kundenorientierte Kommunikation, Planen und Steuern von Arbeitsabläufen; Kontrollieren und Beurteilen der Arbeitsergebnisse, 7. Qualitätsmanagement, 8. Prüfen und Messen, 9. Fügen, 10. manuelles Spanen und Umformen, 11. maschinelles Bearbeiten, 12. Instandhalten und Warten von Betriebsmitteln, 13. Schweißen, thermisches Trennen, 14. manuelles und maschinelles Umformen von Blechen und Profilen, 15. Elektrotechnik, 16. Behandeln und Schützen von Oberflächen, 17. Transportieren von Bauteilen und Baugruppen, 18. Demontieren und Montieren von Bauteilen und Baugruppen. (2) Gegenstand der Berufsausbildung in den Fachrichtungen sind mindestens die folgenden Fertigkeiten und Kenntnisse: 1. In der Fachrichtung Konstruktionstechnik: a) Montieren und Prüfen von hydraulischen, pneumatischen und elektrotechnischen Bauteilen, b) Einrichten von Arbeitsplätzen an Baustellen, c) Herstellen von Metall- oder Stahlbaukonstruktionen, d) Herstellen und Befestigen von Bauteilen und Bauelementen an Bauwerken, Verordnung über die Berufsausbildung zum Metallbauer/zur Metallbauerin*) Vom 4. Juli 2002 Weitere Ausbildungsordnungen als Leseversion finden Sie unter www.bundesanzeiger.de im Bundesgesetzblatt Teil I online. Für jeden Handwerksberuf gibt es einen zuständigen Fachverband. Bei den Fachverbänden können Sie die Ausbildungsordnungen als Fax oder geschriebenen Text anfordern. Tabelle: Handwerke & Ausbildungsberufe In der folgenden Tabelle sind alle Fachverbände zu den Berufen mit Kontaktadressen aufgelistet. Jugendmagazin des Handwerks www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 50 | Jugendmagazin des Handwerks Maurer/-in Maurer und Betonbauer Fliesen-, Platten- und Mosaikleger/-in Fliesen-, Plattenund Mosaikleger Stufenausbildung: nach 2 Ausbildungsjahren ist man Bautenund Objektbeschichter/-in Estrichleger/-in Estrichleger Maler und Lackierer Dachdecker/-in Dachdecker Gerüstbauer/-in Brunnenbauer/-in Brunnenbauer Gerüstbauer Betonstein- und Terrazzohersteller/-in Betonstein- und Terrazzohersteller Bau und Ausbau 1. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Handwerk Gruppe Handwerke & Ausbildungsberufe Beton- und Stahlbetonbauer/-in Fahrzeuglackierer/-in 2. Ausbildungsberuf / Fachrichtung Feuerungs- und Schornsteinbauer/-in Stufenausbildung: 3. Lehrjahr Maler und Lackierer/-in mit den Ausbildungsfachrichtungen Gestaltung und Instandhaltung Kirchenmalerei und Denkmalpflege Bauten- und Korrisionsschutz 3. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Zentralverband des Deutschen Baugewerbes e. V., Berlin Tel.: 030/203140 www.zdb.de Hauptverband Farbe, Gestaltung, Bautenschutz, Frankfurt/Main Tel.: 069/66575-300 www.farbe.de Bundesverband Gerüstbau e. V., Köln Tel.: 0221/870600 www.bv-geruestbau.de Zentralverband des Deutschen Baugewerbes e. V., Berlin Tel.: 030/203140 www.zdb.de Zentralverband des Deutschen Baugewerbes e. V., Berlin Tel.: 030/203140 www.zdb.de Zentralverband des Deutschen Dachdeckerhandwerks (ZVDH), Köln Tel.: 0221/372058 www.dachdecker.de Zentralverband des Deutschen Baugewerbes e. V., Berlin Tel.: 030/203140 www.zdb.de Zentralverband des Deutschen Baugewerbes e. V., Berlin Tel.: 030/203140 www.zdb.de Bundesverband Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 51 | Elektro- und Metallgewerbe Gruppe Jugendmagazin des Handwerks Behälter- und Apparatebauer Behälter- und Apparatebauer/-in Zimmerer/Zimmerin Stuckateur/-in Stuckateure Zimmerer Straßenbauer/-in Straßenbauer Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer/-in Steinmetz/-in und Steinbildhauer/-in Steinmetzarbeiten, Steinbildhauerarbeiten Steinmetzen und Steinbildhauer Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer Schornsteinfeger/-in Backofenbauer/-in Ofen- und Luftheizungsbauer Schornsteinfeger 1. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Handwerk Kachelofen- und Luftheizungsbauer/-in 2. Ausbildungsberuf / Fachrichtung 3. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Zentralverband Sanitär, Heizung, Klima, St. Augustin Tel.: 02241/92990 www.zentralverband-shk.de Zentalverband des Deutschen Baugewerbes e. V., Berlin Tel.: 030/203140 www.zdb.de Zentralverband des Deutschen Baugewerbes e. V., Berlin Tel.: 030/203140 www.zdb.de Zentralverband des Deutschen Baugewerbes e. V., Berlin Tel.: 030/203140 www.zdb.de Zentralverband des Deutschen Baugewerbes e. V., Berlin Tel.: 030/203140 www.zdb.de Bundesinnungsverband des Deutschen Steinmetz-, Stein- und Holzbildhauerhandwerks, Frankfurt/Main Tel.: 069/576098 www.biv.naturstein-netz.de Bundesverband des Schornsteinfegerhandwerks, St. Augustin Tel.: 02241/34070 www.schornsteinfeger.de Zentralverband Sanitär, Heizung, Klima (BIV), St. Augustin Tel.: 02241/92990 www.zentralverband-shk.de Bundesverband Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 52 | Gruppe Chirurgiemechaniker/-in Elektroniker/-in für Maschinen und Antriebstechnik Systemelektroniker/-in Feinwerkmechaniker/-in Maschinenbau, Feinmechanik, Werkzeugbau Galvaniseure/-in Goldschmied/-in Elektromaschinenbauer Elektrotechniker Feinwerkmechaniker Galvaniseure Gold- und Silberschmiede Büchsenmacher/-in Büchsenmacher Chirurgiemechaniker 1. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Handwerk Jugendmagazin des Handwerks Silberschmied/-in Elektroniker/-in Energie- und Gebäudetechnik, Automatisierungstechnik, Informations- und Telekommunikationstechnik, 2. Ausbildungsberuf / Fachrichtung 3. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Zentralverband der Deutschen Goldschmiede, Silberschmiede und Juweliere e. V., Königstein Tel.: 06174/2346 www.zv-gold.com Bundesinnungsverband der Graveure, Galvaniseure, Gürtler und verwandter Berufe (BIV), Solingen Tel.: 0212/208010 www.biv.org Bundesverband Metall Vereinigung Deutscher Metallhandwerke (BIV), Essen Tel.: 0201/896190 www.metallhandwerk.de Zentralverband der Deutschen elektround informationstechnischen Handwerke (BIV), Frankfurt/Main Tel.: 069/24774470 www.zveh.de Zentralverband der Deutschen elektround informationstechnischen Handwerke (BIV), Frankfurt/Main Tel.: 069/24774470 www.zveh.de Bundesinnungsverband für Orthopädie-Technik, Dortmund Tel.: 0231/5570500 www.ot-forum.de Bundesinnungsverband für das Büchsenmacher-Handwerk (BIV), Suhl Tel.: 03681/721032 www.buechsenmacher.org Bundesverband Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 53 | Gruppe Informationselektroniker/-in Anlagenmechaniker/-in für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik Kälteanlagenbauer/-in Karosserie und Fahrzeugbaumechaniker/-in Karosserieinstandhaltung, Karosseriebautechnik, Fahrzeugtechnik Klempner/-in Kraftfahrzeug-Mechatroniker/-in Mechaniker/-in für KarosseriePersonenkraftwagentechnik, instandhaltungstechnik Nutzfahrzeugtechnik, Motorradtechnik, Fahrzeugkommunikationstechnik Installateur- und Heizungsbauer Kälteanlagenbauer Karosserie und Fahrzeugbauer Klempner Kraftfahrzeugtechniker Graveur/-in Graveure 2. Ausbildungsberuf / Fachrichtung Informationstechniker 1. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Handwerk 3. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Jugendmagazin des Handwerks Zentralverband Deutsches Kraftfahrzeuggewerbe e. V. (ZDK), Bonn Tel.: 0228/9127-0 www.kfzgewerbe.de Zentralverband Sanitär, Heizung, Klima, St. Augustin Tel.: 02241/92990 www.zentralverband-shk.de Zentralverband Karosserie- und Fahrzeugtechnik e. V., Bad Vilbel Tel.: 06101/12061 www.zkf.com Bundesinnungsverband des deutschen Kälteanlagenbauerhandwerks, Siegburg Tel.: 02241/6990-46 www.biv-kaelte.de Zentralverband Sanitär, Heizung, Klima, St. Augustin Tel.: 02241/92990 www.zentralverband-shk.de Zentralverband der Deutschen elektround informationstechnischen Handwerke (BIV), Frankfurt/Main Tel.: 069/24774470 www.zveh.de Bundesinnungsverband der Graveure, Galvaniseure, Gürtler und verwandter Berufe (BIV), Solingen Tel.: 0212/208010 www.biv.org Bundesverband Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 54 | Gruppe Metall- und Glockengießer/-in Metallbauer/-in Konstruktionstechnik, Metallgestaltung, Nutzfahrzeugbau / Fahrzeugkonstruktionstechnik Metallbildner/-in Schneidwerkzeugmechaniker/-in Uhrmacher/-in Zweiradmechaniker/-in Fahrradtechnik, Motorradtechnik Metallbauer Metallbildner Schneidwerkzeugmechaniker Uhrmacher Zweiradmechaniker Mechaniker/-in für Landmaschinentechnik Landmaschinenmechaniker Metall- und Glockengießer 1. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Handwerk 2. Ausbildungsberuf / Fachrichtung 3. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Jugendmagazin des Handwerks Bundesinnungsverband für das Deutsche ZweiradmechanikerHandwerk, Oberursel Tel.: 06171/58001 www.zweiradcity.de Zentralverband für Uhren, Schmuck und Zeitmesstechnik, Königstein Tel.: 06174/922826 www.uhrmacherverband.de Fachverband Deutscher PräzisionsWerkzeugschleifer e. V. (FDPW), Kaufbeuren Tel.: 08346/1786 www.fdpw.de Bundesinnungsverband der Graveure, Galvaniseure, Gürtler und verwandter Berufe (BIV), Solingen Tel.: 0212/208010 www.biv.org Bundesverband Metall Vereinigung Deutscher Metallhandwerke (BIV), Essen Tel.: 0201/896190 www.metallhandwerk.de Bundesverband Metall Vereinigung Deutscher Metallhandwerke (BIV), Essen Tel.: 0201/896190 www.metallhandwerk.de Bundesinnungsverband des Landmaschinenmechaniker-Handwerks (BIV), Essen Tel.: 0201/89624-0 www.landmaschinen.de Bundesverband Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 55 | Jugendmagazin des Handwerks Parkettleger/-in Rollladen- und Jalousiebauer/-in Parkettleger Rollladen- und Jalousiebauer Korbmacher/-in Korbmacher/-in Modellbauer/-in Holzbildhauer/-in Holzbildhauer Modellbauer Drechsler/-in (Elfenbeinschnitzer/-in) Drechsler (Elfenbeinschnitzer) / Holzspielzeugmacher Bootsbauer/-in Böttcher/-in Boots- und Schiffbauer Holz 1. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Böttcher Handwerk Gruppe Holzspielzeugmacher/-in 2. Ausbildungsberuf / Fachrichtung 3. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Bundesverband Rollladen und Sonnenschutz e. V., Bonn Tel.: 02228/952100 www.bv-rolladen.de Zentralverband Parkett und Fußbodentechnik (BIV), Bonn Tel.: 0228/631201 www.zv-parkett.de Bundesinnungsverband des Deutschen Modellbauerhandwerks, Dortmund Tel.: 0231/91201027 www.modellbauer-handwerk.de Bundesinnungsverband des Deutschen Flechthandwerks, Lichtenfels Tel.: 09571/9551-10 Bundesinnungsverband des Deutschen Steinmetz-, Stein- und Holzbildhauerhandwerks, Frankfurt/Main Tel.: 069/576098 www.biv.naturstein-netz.de Verband des Deutschen Drechslerund Holzspielzeugmacher Handwerks e. V., Fürth/Bayern Tel.: 0911/740850 www.drechsler.de Verband des deutschen Fass- und Weinküfer-Handwerks e. V., München Tel.: 089/591007 Deutscher Boots- und SchiffbauerVerband e. V., Hamburg Tel.: 040/352817 www.dbsv.de Bundesverband Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 56 | Bekleidung und Textil Gruppe Damenschneider/-in Kürschner/-in Modist/-in Raumausstatter/-in Sattler/-in Schuhmacher/-in Segelmacher/-in Kürschner Modisten Raumausstatter Sattler und Feintäschner Schuhmacher Segelmacher Tischler/-in Tischler Damen- und Herrenschneider 1. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Handwerk Jugendmagazin des Handwerks Feintäschner/-in Hut- und Mützenmacher/-in Herrenschneider/-in 2. Ausbildungsberuf / Fachrichtung Wäscheschneider/-in 3. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Bundesverband des deutschen Seiler-, Segel- und Netzmacher-Handwerk e. V., München Tel.: 089/93944512 Bundesinnungsverband des Deutschen Schuhmacher-Handwerks, St. Augustin Tel.: 02241/990-188 www.schuhmacherhandwerk.de Zentralverband Raum und Ausstattung (ZVR), Bonn Tel.: 0228/367900 www.zvr.de Zentralverband Raum und Ausstattung (ZVR), Bonn Tel.: 0228/367900 www.zvr.de Bundesinnungsverband für das Modistenhandwerk, Düsseldorf Tel.: 0211/308236 Zentralverband des KürschnerHandwerks (BIV), Kaiserslautern Tel.: 0631/371220 www.kuerschner-innung.de Bundesverband des Maßschneiderhandwerks e. V., Essen Tel.: 0201/320080 Bundesverband des holz- und kunststoffverarbeitenden Handwerks, Wiesbaden Tel.: 0611/973410 www.tischler.de Bundesverband Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 57 | Nahrungsmittel Gruppe Jugendmagazin des Handwerks Fleischer/-in Konditor/-in Müller/-in Konditoren Müller Brauer/-in und Mälzer/-in Brauer und Mälzer Fleischer Bäcker/-in Weber/-in Weber Bäcker Sticker/-in Seiler/-in Seiler Sticker 1. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Handwerk 2. Ausbildungsberuf / Fachrichtung 3. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Nahrungsmittelgewerbe Verband Deutscher Mühlen e. V., Bonn Tel.: 0228/97610-0 www.muehlen.org Nahrungsmittelgewerbe Deutscher Konditorenbund, Mönchengladbach Tel.: 02161/833137 www.konditoren.de Nahrungsmittelgewerbe Deutscher Fleischer-Verband e. V., Frankfurt/Main Tel.: 069/63302-0 www.fleischerhandwerk.de Bundesverband mittelständischer Privatbrauereien e. V., Limburg Tel.: 06431/52048 www.welt-des-bieres.de/ private-brauereien Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks, Bad Honnef Tel.: 02224/77040 www.baeckerhandwerk.de Bundesinnungsverband für das Stricker-, Sticker- und Weberhandwerk, Deggendorf Tel.: 0991/2506280 Bundesinnungsverband für das Stricker-, Sticker- und Weberhandwerk, Deggendorf Tel.: 0991/2506280 Bundesverband des deutschen Seiler-, Segel- und Netzmacher-Handwerk e. V., München Tel.: 089/93944512 Bundesverband Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 58 | Gesundheit und Körperpflege Gruppe Augenoptiker/-in Friseur/-in Gebäudereiniger/-in Hörgeräteakustiker/-in Orthopädieschuhmacher/-in Orthopädiemechaniker/-in und Bandagist/-in Textilreiniger/-in Friseure Gebäudereiniger Hörgeräteakustiker Orthopädieschuhmacher Orthopädietechniker Textilreiniger Weinküfer/-in Weinküfer Augenoptiker 1. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Handwerk 2. Ausbildungsberuf / Fachrichtung 3. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Jugendmagazin des Handwerks Deutscher Textilreinigungs-Verband e. V., Bonn Tel.: 0228/917310 www.dtv-bonn.de Bundesinnung für Orthopädietechnik(BIV), Dortmund Tel.: 0231/5570500 www.ot-forum.de Bundesinnungsverband für Orthpopädie-Schuhtechnik, Hannover Tel.: 0511/421051 www.biv-os.de Bundesinnung der Hörgeräteakustiker, Mainz Tel.: 06131/96560-0 www.biha-mainz.de Bundesinnungsverband des Gebäudereiniger-Handwerks, Bonn Tel.: 0228/917750 www.gebaeudereiniger.de Zentralverband des Deutschen FriseurHandwerks (BIV), Köln Tel.: 0221/9730370 www.friseurhandwerk.de Zentralverband der Augenoptiker, Düsseldorf Tel.: 0211/8632350 www.zva.de Verband des Deutschen Fass- und Weinküfer-Handwerks e. V., München Tel.: 089/591007 Bundesverband Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 59 | Glas, Papier, Keramik Gruppe Jugendmagazin des Handwerks Feinoptiker/-in Flexograf/-in Feinoptiker Flexografen Schriftsetzer/-in Buchdrucker Edelsteinschleifer/-in Buchbinder/-in Buchbinder Edelsteinschleifer und -graveur Bogenmacher/-in Bogenmacher Zahntechniker/-in Wachszieher/-in Wachszieher Zahntechniker 1. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Handwerk Edelsteingraveur/-in Drucker/-in 2. Ausbildungsberuf / Fachrichtung 3. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Bundesinnung für das FlexografenHandwerk, Wiesbaden Tel.: 0611/803115 Zentralverband der Augenoptiker, Düsseldorf Tel.: 0211/8632350 www.zva.de Bundesinnungsverband der Graveure, Galvaniseure, Gürtler und verwandter Berufe (BIV), Solingen Tel.: 0212/208010 www.biv.org Arbeitsgemeinschaft Grafischer Handwerksbetriebe, Groß-Gerau Tel.: 06152/92529-0 www.agh-online.de Bund Deutscher Buchbinder-Innungen (BDBI), Aachen Tel.: 0241/532709 www.buchbindehandwerk.de Bundesinnungsverband für das Musikinstrumenten-Handwerk, Düsseldorf Tel.: 0211/367070 Verband Deutscher ZahntechnikerInnungen, Dreieich Tel.: 06103/37070 www.vdzi.de Verband Deutscher Kerzenhersteller, Frankfurt Tel.: 069/2556-1366 www.kerzenverband.de Bundesverband Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 60 | Gruppe Geigenbauer/-in Glas- und Porzellanmaler/-in Glasbläser/-in Glaser/-in Glasveredler/-in Handzuginstrumentenmacher/-in Holzblasinstrumentenmacher/-in Keramiker/-in Glas- und Porzellanmaler Glasbläser und Glasapparatebauer Glaser Glasveredler Handzuginstrumentenmacher Holzblasinstrumentenmacher Keramiker Fotograf/-in Fotografen Geigenbauer 1. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Handwerk Glasapparatebauer/-in 2. Ausbildungsberuf / Fachrichtung Thermometermacher/-in 3. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Jugendmagazin des Handwerks Bundesverband der Töpfer, Lichtenfels Tel.: 06454/9130-0 www.toepferei.de Bundesinnungsverband für das Musikinstrumenten-Handwerk, Düsseldorf Tel.: 0211/367070 Bundesinnungsverband für das Musikinstrumenten-Handwerk, Düsseldorf Tel.: 0211/367070 Bundesinnungsverband des Glaserhandwerks, Hadamar Tel.: 06433/9133-0 www.glaserhandwerk.de Bundesinnungsverband des Glaserhandwerks, Hadamar Tel.:06433/9133-0 www.glaserhandwerk.de Bundesinnungsverband des Glaserhandwerks, Hadamar Tel.: 06433/9133-0 www.glaserhandwerk.de Bundesinnungsverband des Glaserhandwerks, Hadamar Tel.: 06433/9133-0 www.glaserhandwerk.de Bundesinnungsverband für das Musikinstrumenten-Handwerk, Düsseldorf Tel.: 0211/367070 Zentralverband Deutscher Berufsfotografen, Köln Tel.: 0221/2070466-0 www.berufsfotografen.de Bundesverband Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 61 | Kaufm. Berufe Gruppe Jugendmagazin des Handwerks Automobilkaufmann/-frau Zupfinstrumentenmacher/-in Zupfinstrumentenmacher Automobilkaufmann/-frau Vulkaniseure/-in und Reifenmechaniker/-in Vulkaniseure und Reifenmechaniker Vergolder/-in Vergolder Zentralverband Deutsches Kraftfahrzeuggewerbe e. V. (ZDK), Bonn Tel.: 0228/9127-0 www.kfzgewerbe.de Bundesinnungsverband für das Musikinstrumenten-Handwerk, Düsseldorf 0211/367070 Bundesverband Reifenhandel und Vulkaniseur-Handwerk, Köln Tel.: 0221/9370530 www.bundesverband-reifenhandel.de Hauptverband Farbe, Gestaltung, Bautenschutz, Frankfurt/Main Tel.: 069/66575-300 www.farbe.de Arbeitsgemeinschaft Grafischer Handwerksbetriebe, Groß-Gerau Tel.: 06152/92529-0 www.agh-online.de Siebdrucker/-in Bundesinnungsverband für das Musikinstrumenten-Handwerk, Düsseldorf Tel.: 0211/367070 Bundesinnungsverband für das Musikinstrumenten-Handwerk, Düsseldorf Tel.: 0211/367070 Bund Deutscher Klavierbauer e. V., Bonn Tel.: 0228/53970-0 Bundesverband Siebdrucker 3. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Zentralverband Werbetechnik BIV der Schilder- und Lichtreklamehersteller, Dortmund Tel.: 0231/5177122 www.werbetechniker.de Orgel- und Harmoniumbauer/-in Orgel- und Harmoniumbauer 2. Ausbildungsberuf / Fachrichtung Schilder- und Schilder- und Lichtreklamehersteller Lichtreklamehersteller/-in Metallblasinstrumentenmacher/-in Klavier- und Cembalobauer/-in Klavier- und Cembalobauer Metallblasinstrumentenmacher 1. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Handwerk Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 62 | Nichthandwerkl. Berufe Gruppe Jugendmagazin des Handwerks Bundesverband Deutscher Bestatter (BDB), Düsseldorf Tel.: 0211/1600810 www.bestatter.de Zentralverband Parkett und Fußbodentechnik, Bonn Tel.: 0228/631201 www.zv-parkett.de Zentralverband der Deutschen Elektround Informationstechnischen Handwerke (ZVEH), Frankfurt/Main Tel.: 069/247747-0 www.zveh.de Bestatter/-in Bodenleger/-in Elektroanlagenmonteur/-in Zentralverband des Deutschen Baugewerbes e. V., Berlin Tel.: 030/203140 www.zdb.de Bundesverband Bürowirtschaft e. V. (BBW), Köln Tel.: 0221/9408330 www.bbw-online.de Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks, Bad Honnef Tel.: 02224/77040 www.baeckerhandwerk.de Bundesverband Bürowirtschaft e. V. (BBW), Köln Tel.: 0221/94083-30 www.bbw-online.de Bundesverband Bauwerksabdichter/-in Fachverkäufer/-in im Konditorenhandwerk 3. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Zentralverband des Deutschen Baugewerbes e. V., Berlin Tel.: 030/203140 www.zdb.de Kaufmann/-frau für Bürokommunikation Kaufmann/-frau für Bürokommunikation Fachverkäufer/-in im Fleischerhandwerk 2. Ausbildungsberuf / Fachrichtung Ausbaufacharbeiter/-in Fachverkäufer/-in im Bäckerhandwerk Bürokaufmann/-frau Bürokaufmann/-frau Fachverkäufer/-in im Nahrungsmittelhandwerk 1. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Handwerk Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 63 | Gruppe Jugendmagazin des Handwerks Fachverband Deutsche Theatertechnische Gesellschaft, Poing Tel.: 08121/76531 www.dthg.de Verband Deutscher Maschinen- und Anlagenbau (VDMA), Frankfurt/Main www.mechatroniker.org Maskenbildner/-in Mechatroniker/-in Zentralverband des Deutschen Baugewerbes e. V., Berlin Tel.: 030/203140 www.zdb.de Konstruktions mechaniker/-in (Feinblechbautechnik) Bundesverband Deutscher Kosmetikerinnen (BDK), Düsseldorf Tel.: 0211/365891 www.bdk-kosmverb.de Zentralverband des Deutschen Baugewerbes e. V., Berlin Tel.: 030/203140 www.zdb.de Kanalbauer/-in Kosmetiker/-in Zentralverband des Deutschen Baugewerbes e. V., Berlin Tel.: 030/203140 www.zdb.de Hochbaufacharbeiter/-in Bundesverband Zentralverband Deutscher Berufsfotografen, Köln Tel.: 0221/2070466-0 www.berufsfotografen.de 3. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Fotomedienlaborant/-in 2. Ausbildungsberuf / Fachrichtung Verband für Professionelle Licht und Tontechnik, Langenhagen Tel.: 0511/9666889 www.vplt.org 1. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Fachkraft für Veranstaltungstechnik Handwerk Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 64 | Gruppe Jugendmagazin des Handwerks Bundesverband Druck und Medien e. V. (bvdm), Wiesbaden Tel.: 0611/803181 www.bvdm-online.de Bundesverband Metall Vereinigung Deutscher Metallhandwerke (BIV), Essen Tel.: 0201/896190 www.metallhandwerk.de Werbe- und Medienvorlagenhersteller/-in Zerspanungsmechaniker/-in Zentralverband des Deutschen Baugewerbes e. V., Berlin Tel.: 030/203140 www.zdb.de Tiefbaufacharbeiter/-in Zentralverband des Deutschen Baugewerbes e. V., Berlin Tel.: 030/203140 www.zdb.de Verband Deutscher Maschinen- und Anlagenbau (VDMA), Frankfurt/Main Tel.: 069/6603-0 www.vdma.de Technische(r) Zeichner/-in Trockenbaumonteur/-in Zentralverband des RaumausstatterHandwerks (ZVR), Bonn Tel.: 0228/36790-0 www.zvr.de Polsterer/Polsterin Bundesverband Zentralverband des RaumausstatterHandwerks (ZVR), Bonn Tel.: 0228/36790-0 www.zvr.de 3. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Polster- und Dekorationsnäher/-in 2. Ausbildungsberuf / Fachrichtung Arbeitsgemeinschaft Grafischer Handwerksbetriebe, Groß-Gerau Tel.: 06152/92529-0 www.agh-online.de 1. Ausbildungsberuf/ Fachrichtung Mediengestalter/-in in Digital- und Printmedien Handwerk Aufgaben zu Politik (Wirtschaft), Jahrgangsstufe 10 Themenblatt 2: Ausbildung in NRW www.handwerk-nrw.de | Hotline 01803 - 21 21 27 | 65 |