Weinexpertise Terrine de Lapin Tomate et Basilic 0

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Terrine de Lapin Tomate et Basilic
Terrine vom Kaninchen mit Tomaten und Basilikum
Art. Nr.:
Hersteller:
761.046
Maison Papillon
Herkunft:
Liefereinheit:
Frankreich / St-Jean du Bruel
6 Verpackung á 130 Gramm
Herstellerinformationen
In einem kleinen "Atelier" in den 50er Jahren fing alles an: Mercedes Papillon, die Großmutter des heutigen Betreibers von Maison
Papillon, verließ Spanien aus Angst vor Francos Regime und ließ sich in Südfrankreich in St Jean du Bruel nieder. Hier kochte sie
erstmalig in einer kleinen, heimeligen Küche Kleinstmengen von Terrinen. Bald war Maison Papillon über die Region hinaus als
"producteur de qualité" bekannt und das hat sich bis heute nicht geändert. Papillon hat sich nie dem Diktat der Massenproduktion
unterworfen und sich von dem Geschäft mit großen Lebensmittelketten vehement distanziert, d.h. den Terrinen wird weder Fett oder
Speck noch Teile von Innereien zugefügt, um die Menge zu erhöhen. Die Terrinen werden seit jeher mit dem Messer verschnitten,
nichts wird "gemanscht", daher sind die einzelnen Zutaten mit bloßem Auge zu erkennen u damit natürlich keine versteckten Fette
enthalten. Die innovative Verpackung ist eine Freude für jede ordentliche Hausfrau und für das Auge: Sowohl der Deckel als auch der
Boden können geöffnet werden, und die Terrine gleitet sauber aus der Dose heraus.
Stand: 16.01.2017 04:12 Uhr
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