Zeit für Südafrika
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Zeit für Südafrika
Zeit für Südafrika Die schönsten Traumziele zum Wohlfühlen Christian Heeb · Christine Barbara Philipp Inhalt 1 2 Willkommen in Südafrika 9 Entdecken Sie die Regenbogennation auf schöne Weise 6 Im Land der Federbarone Die Route 62 nach Oudtshoorn 10 Im Reich der Skulpturen Graaff-Reinet – viel Kultur und Natur ringsherum 64 DIE WESTKÜSTE UND DAS NOTHERN CAPE 68 11 Blühendes Wüstenwunder Entlang der West Coast zu den schönsten Parks DIE KAPPROVINZEN 12 Geheimnis der Wasser-Wüste Unterwegs in der Kalahari – Augrabies Falls und Kgalagadi Multikulti am Kap 12 Kapstadt – die Mutter der Nation 2 26 Idylle unter alten Eichen 30 Im Königreich der Kapflora FREE STATE UND ABSTECHER LESOTHO 86 14 Gezähmte Küstenwildnis Rund um den Wilderness National Park und Knysna 15 92 KWAZULU-NATAL 96 Eine Stadt mit zwei Gesichtern Durban – Handelsmetropole und Vergnügungszentrum 98 50 17 An Elephant never forgets 54 Shamwari und Addo Elephant National Park 6 Himmelblau über goldenen Gipfeln 42 Wunderschöne Küste am Eastern Cape Tsitsikamma bis Port Elizabeth 8 88 Felsenparadiese – Royal Natal und Golden Gate 16 7 Kingdom in the Sky 38 Entlang der Garden Route bis George 6 82 Wild, karg und abenteuerlich – das Königreich Lesotho Das Weinland – kapholländischer Charme pur 5 A Girl’s Best Friend Die Diamanten von Kimberley 20 Giganten der Meere Die Küste der Wale – von Betty’s Bay nach Hermanus 4 13 76 Sturmumtost und zauberhaft Die Kaphalbinsel – Königreich der Pflanzen und Touristen 3 70 10 Western und Eastern Cape 1 58 7 Das Tal der Tausend Hügel Unterwegs von Pietermaritzburg in die Midlands von Natal 8 104 3 4 18 Shaka Zulu’s Erbe 28 Im Herzland der Zulu und Battlefields 19 GAUTENG, NORTH WEST UND LIMPOPO PROVINCE 186 126 132 186 Register 190 Impressum 192 148 Der Schrein des Heiligen Affen MPUMALANGAS HIGHLIGHTS 162 27 Gut zu wissen 142 152 26 30 Praktische Hinweise 140 Märchenhaft – Sun City und Pilanesberg National Park Im Land der aufgehenden Sonne Panoramaroute, Pilgrim’s Rest und die Sudwala Caves 164 Im Königreich der Löwen Faszination Wildnis – der Krüger-Nationalpark 9 ANHANG 120 Ein Hauch von Lila Pretoria – Jacarandas und burische Geschichte 25 180 Ein Blick durch Gottes Fenster Die Wiege der Menschheit Johannesburg und die Sterkfontein-Höhlen 24 Vom Blyde River Canyon bis nach Tzaneen 29 174 Im Zeichen der Drachen Felsige Naturkulisse des uKhahlamba-Drakensberg Park 23 116 Eine Badewanne im Busch Die Elephant Coast – immer für Abenteuer gut 22 Sabi Sand und andere private Luxusreservate Black Rhinos, Hippos und Crocs Weltkulturerbe – der iSimangaliso Wetland Park 21 Africa at its best! 110 Kolosse mit wertvollen Hörnern Hluhluwe-Imfolozi – Schutzraum für Nashörner 20 5 10 168 1 Abendstimmung in der »Kosi Forest Lodge«. 2 Auf Pirschfahrt. 3 Sonnenuntergang über Garonga. 4 Gepard beim Mittagsschläfchen in Sabi Sand. 5 »The Palace of the Lost City« in Sun City. 6 Graureiher beim Sonnenbad. 7 Ganz nah kommt man den Elefanten im Madikwe Game Reserve. 8 Robbenkolonie auf Dyer Island in der Walker Bay. 9 Afrikanische Kunst in der »Rock Lodge« von Ulusaba. 10 Herrlich: Nach staubiger Pirschfahrt ab in den Pool des »Little Garonga Safari Camp«. 11 Beliebtes Ausflugsziel: die Albert Falls bei Pietermaritzburg. 11 D er Klang der Natur, geheimnisvolle Düfte aus Harzen, die erdigen, warmen Farben Afrikas, der volle Geschmack edler Weine und das herrliche Gefühl, wenn wir barfuß entlang eines goldenen Sandstrandes laufen – Südafrika lässt uns seine Geheimnisse mit allen Sinnen erfahren. All diese wohltuenden Eindrücke begegnen uns in außergewöhnlichen Unterkünften, die von intuitiver Architektur durchdrungen sind. Zimmer, integriert in alten Bäumen, von Licht durchflutet und bunt bemalt war ten auf Gäste, die gekommen sind, dem Rufen der Wildnis zu lauschen und sich umfangen zu lassen von Schönheit, Eleganz und Harmonie. An solch magischen Orten durchdringt der Pulsschlag des Landes unseren eigenen Rhythmus. Willkommen in Südafrika Entdecken Sie die Regenbogennation auf schöne Weise aum eine Nation dieser Erde ist so facettenreich, so ungewöhnlich, so widersprüchlich und geheimnisvoll wie Südafrika. Dieses Buch ist eine Einladung, mit offenen Augen durch das wunderschöne Land zu reisen, die angenehmsten Plätze zu entdecken, ohne das Herz für die Probleme des Landes zu verschließen. Die Fülle der Destinationen und 1 der Freizeitangebote ist überwältigend. Der Fokus dieses Buchs liegt auf Reisezielen zu den kulturellen Highlights des Landes, zu Künstlern vergangener und heutiger Tage. Wir begleiten Sie zu den interessantesten Orten, an denen Sie sich entspannen können, zu Wohlfühloasen inmitten der afrikanischen Wildnis mit ihrer außergewöhnlichen Flora und Fauna. Tanken Sie Sonne am Strand, atmen Sie die würzige Luft der Cederberge ein oder bewundern Sie die Blütenteppiche des Namaqualandes, wenn ein kurzer Regenschauer wunderbare Farben auf den trockenen Wüstenboden zaubert. Südafrika hat neun Provinzen – jede für sich allein ist schon einen Urlaub wert. Kapstadt ist natürlich der Hauptmagnet – es soll Europäer geben, die für ein einziges Wochenende in die bunte Metropole fliegen. Das ist natürlich viel zu schade, denn die Western Cape Province bietet ungleich mehr. Wer einmal im Weinland unterwegs war, wird bestimmt wiederkommen. Das liegt nicht nur an den edlen Tropfen. Es liegt vor allem an den wunderschönen Weingütern – jedes für sich könnte ein ganzes Bilderbuch füllen. Wer erst einmal unter einer alten Eiche seinen Picknickkorb mit köstlichen Leckereien ausgepackt hat, sich anschließend ausstreckt und durch die Baumkrone in den stahlblauen Himmel schaut, der erlebt in diesem Moment das berühmte Savoir-vivre. Die Eastern Cape Province ist die Heimat der Xhosa. Es ist weitgehend ländlich geprägt und erst seit den letzten Jahren auf dem Weg, touristisch erschlossen zu werden. Zwischen Port Alfred und dem Tsitsikamma National Park erstrecken sich Traumstrände, und die endlose Weite der Karoo vermittelt so einen tiefen Frieden, dass die Seele wirklich baumeln kann. Wenn Sie durch die Dörfer fahren, werden Sie von neugierigen Blicken begleitet oder von winkenden Menschen begrüßt, die einen Besucher als willkommene Abwechs- K 6 Willkommen in Südafrika lung im Alltagstrott erleben. Alte Frauen mit erdig rot bemalten Gesichtern paffen ihre langen Pfeifen und zeigen ihre betelnussverfärbten Zähne, wenn sie einem zulachen. Das bekannteste Wildschutzgebiet der Provinz ist der Addo Elephant Park. Rund herum haben sich Lodges aller Preiskategorien angesiedelt, eine schöner als die andere. Der Orange und Vaal River sind die Lebensadern der Nor thern Cape Province, die von Feldern umsäumt aus der Vogelperspektive sich wie grüne Bänder durch die ansonsten recht karge Landschaft ziehen. Die Kalahariwüste ist ein abwechslungsreicher Spielplatz für Abenteuerlustige, die fern der Touristenrouten Einsamkeit und Herausforderungen suchen. Kimberley ist die Hauptstadt und berühmt für sein »big hole«, das berühmteste Loch der Welt. Grenzüberschreitend zu Namibia und Botswana bietet der Kgalagadi National Park einzigartige Möglichkeiten zur Wildbeobachtung. Dor t kann durchaus einer der berühmten »Roten Löwen« vor Ihrem Safarizelt liegen und Ihre Weiterfahrt etwas verzögern. Der Free State schläft noch etwas den touristischen Dornröschenschlaf – was ihn sehr sympathisch macht. Hier ist der Lebensrhythmus langsam, beschaulich und einfach ansteckend. Einsam ist die Landschaft des Qwaqwa Districts mit seinen mächtigen Bergen, auf die sanfte Hügel zurollen. Der Golden Gate Highlands National Park ist weit weniger erschlossen als seinesgleichen in anderen Provinzen. Von hier aus lohnt ein Abstecher in das kleine Königreich Lesotho, das als Enklave vollständig von Südafrika umschlossen wird – dennoch hat es seine Einzigartigkeit erhalten. Stolze Basotho stehen in dicken Decken gehüllt und mit dem typischen Spitzhut auf dem Kopf an den einsamen Straßen und bewachen ihre Herden. Stramme Ponys tragen unermüdlich Touristen zu den Naturschönheiten des Bergstaates. Die Provinz KwaZulu-Natal erfüllt viele Urlaubswünsche. Ganz begeister t werden Sie von der dramatischen Bergwelt der Drakensberge sein. Wie Perlen an einer Kette reihen sich die Badeorte der South Coast entlang feinsandiger Traumstrände aneinander. Mittendrin liegt Durban. Enter tainment gibt es rund um die Uhr – 2 wenn Sie gesellig sind, werden Sie es mögen. Wenn Sie lieber einen Gang runterschalten wollen, dann fahren Sie in die kühlere Region des Valley of a Thousand Hills, stöbern in kleinen Läden und lassen sich kulinarisch in den kleinen Landgasthöfen verwöhnen. Auch an der North Coast ist längst nicht so viel los. Lange Zuckerrohrplantagen neben den Straßen bestimmen das Bild, doch lohnen Abstecher hinunter an die Küste zu beschaulichen Badeorten, die außerhalb der Saison, sprich der südafrikanischen Ferien, fast leer wirken. Im Zululand pocht noch das Herz von Shaka Zulu, jenem legendären König, der den Helden, Staatsmann und grausamen Potentaten in einer Person verkörperte. Das »Volk des Himmels« nennen sich die Zulu und sind bis heute sehr stolz auf ihre Nation. Aber das Herzland dieses Volks ist auch gepflastert mit Schlachtfeldern, auf denen all jene miteinander gekämpft haben, die in den Jahrhunderten seit der Landung van Riebeecks am Kap das Land beherrschen wollten. Die Battlefield Route gehört zu den meistbesuchten Strecken Südafrikas. Aber keine Sorge – neben den ganzen Geschichten um heftige Gemetzel werden Sie ein wunderschönes Land vorfinden, mit grünen Hügeln, kleinen Dörfern, gemütlichen Herbergen und Wildschutzgebieten. Versäumen Sie nicht, eines der Cultural Villages zu besuchen – dort wird zwar das kulturelle Erbe des stolzen Stammes recht kommerziell vermarktet – aber einen schönen Ein- 1 Ein Löwe sucht Schatten vor der Mittagshitze. 2 Kapstadt schmiegt sich zwischen Bucht und Tafelberg. blick in das traditionelle Leben erhalten Sie dennoch. Natur aus Seen, Feuchtgebieten und Küstenstreifen umfasst der iSimangaliso Wetland Park. In subtropischer Vegetation im Süden und tropischer im Norden leben über 400 Vogelar ten, durchstreifen Breit- und Spitzmaulnashörner, Büffel und Wasserböcke das Parkgelände, bevölkern Krokodile und Nilpferde die Seen. Der Urlaub gestaltet sich in den eleganten Resor ts erholsam. Wenn Sie Abenteuer suchen sollten, gehen Sie zum Tauchen und jagen mit Ihrer Unterwasserkamera Haie. Golden leuchten die Köpfe der Sonnenblumen, und endlose Maisfelder wiegen sich im lauen Wind, der über unendlich weite Ebenen weht. Die Provinz North West ist die Heimat der Tswana, die vorwiegend im ländlichen Raum leben oder rund um die berühmten Platinminen. Ihre Traditionen haben sich nur in wenigen, eher abseits lebenden Familienverbänden erhalten. Ihr Ahnenkult, ihr Glaube an Naturgeister und der Besitz eines speziellen Totemtieres sind Grundlage ihres Glaubens. Auch wenn die Provinz auf den ersten Blick nicht touristisch interessant wirkt – Sie werden Ihre Meinung schnell ändern, haben Sie erst den Pilanesberg National Park mit Entdecken Sie die Regenbogennation auf schöne Weise 7 1 2 3 seiner einzigartigen Vulkanlandschaft besucht und sind dann in Sun City gelandet. Wer nach einer Pirschfahrt plötzlich am Palace of the Lost City steht, wird sich fühlen wie im Film »Quatermain II – Auf der Suche nach der geheimnisvollen Stadt«. Die Provinz Gauteng mit ihren Metropolen Johannesburg und Pretoria ist das wirtschaftliche Herz Südafrikas. Doch gibt es auch hier viel zu entdecken und beschauliche Orte, an denen Sie sich erholen können. Ähnlich wie in Kapstadt ist die Dichte der Wellnessangebote groß. Sehr beliebt sind die Day-Spas, in denen Sie eine Auszeit von der Hektik der Großstadt machen können. Die richtige Oase für sich im ganzen Land finden Sie über www.healthspas.co.za. Natürlich gibt es im Zentrum des Reichtums auch die besten Restaurants. Zu den Top 100 des Landes zählt »Le Canard« an der Edelmeile in Sandton/Johannesburg. In dem Gourmettempel, in dem politische Größen wie Nelson Mandela Gäste sind, herrschen eine gediegene Atmosphäre und ein strenger Dresscode. Doch spätestens, wenn Sie beim Nachtisch »Sticky Vanilla Almond« angekommen sind, und auch alle anderen Gäste reichlich teure Weine getrunken haben, wird die Stimmung lockerer. Mpumalanga, die »Provinz der aufgehenden Sonne«, hat gar eine Lowveld Gourmet Route, die zu den Big-Five-Restaurants der Provinz führ t. Wenn das keine Fahr t wer t ist! Wie eine Alchimistin hütet Lienkie Erasmus, die Küchenchefin von »Summerfields«, in der Nähe von Hazyview, ihre Küchengeheimnisse. Die Genießer teilen die Meinung von André van Heerden, dem Besitzer, dass »die kuli8 Willkommen in Südafrika narische Erfahrung im Lowveld ebenso wichtig ist wie Sightseeing, Kultur und Wildlife«. Die Provinz hat fantastische Naturschönheiten aufzuweisen: die Sudwala Caves und den Blyde River Canyon – um nur zwei Stichpunkte zu nennen. Aber vor allem liegt hier der größte Teil des berühmtesten Wildparks der Welt: der Krügerpark. Ringsherum haben in den angrenzenden Naturschutzgebieten Luxusherbergen Konzessionen erhalten, die Unterkünfte von fast unvorstellbarer Schönheit und Eleganz in harmonischem Einklang mit der Natur anbieten. Ganz im Norden teilt auch die Limpopo Province Grenzen mit dem Krügerpark, der immer einsamer wird. Wildschutzgebiete wie Klaserie, Manyeleti und Timbavati sind längst weit über die Grenzen Südafrikas hinaus bekannt. Naturverbundener Tourismus wird Ihnen sehr entgegenkommen und einen Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Um Südafrika richtig zu genießen, ist es wichtig, sich vorab ein Bild zu machen, was Sie erwarten könnte. Die Berichterstattung in den Medien bewegt sich oft am äußersten Rand der Skala, an den Extremen – von einem Land, in dem Milch und Honig fließen bis zu einem, das in Gewalt und Kriminalität versinkt. Es ist ein multiethnisches Land mit 48,8 Millionen Einwohnern. Die Schwarzen stellen knapp 80 Prozent, der Bevölkerung, die sich in Zulu, Xhosa, Basotho, Venda, Tswana, Tsonga, Swazi und Ndebele aufteilen. Die Weißen mit etwas über neun Prozent sind meist Nachfahren niederländischer, französischer, englischer und deut-