1 DAS ADRIA-RELAX-RESORT AN DER OPATIJA

D A S A D R I A - R E L A X - R E S O R T A N D E R O PAT I J A - R I V I E R A • U R L A U B M I T M E H R W E R T
Ausstellung »Österreichische Riviera – Wien entdeckt das Meer« ☛ Seite 5
Plakat Abbazia. Winter Curort und Seebad, 1911, Entwurf: Stefanie Glax © Wien Museum
Herbst/Winter 2013/ 2014
1
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Udine
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triest
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Ljubljana
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IStRIen
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MIRAMAR Ferienjournal
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INHaLT
4
aLS WIEN daS mEER ENTdEckTE
Vom Kurort abbazia, einem disneyland für
Kaisers Kinder, miniaturschiffen und
fröhlichen Stadtführungen mit milan.
8
dIE LEGENdE LEbT
das österr. Kaiserpaar genoss wohl einige
Privilegien mehr, aber ein fahrender Palast
ist der »majestic imperator« auch heute. eine
genussvolle Zugreise von Wien nach Opatija.
9
dIE HabSbURGER
die dynastie stellte über Jahrhunderte
Könige und Kaiser. der „letzte Kronprinz“
war zu Gast in unserem Hotel.
Für viele Besucher ist der Herbst
die schönste Zeit an der adria: das
Klima erweist sich als ideal für Wanderungen, Spaziergänge an der
12 km langen meerpromenade sowie jede andere aktivität im Freien,
und natürlich kann man noch immer im meer baden. Feinschmecker
schätzen die Früchte der erntezeit sowie das gesteigerte angebot an
heimischen Fischen und meeresfrüchten. erholung suchende genießen die ruhe außerhalb der sommerlichen Hauptsaison.
im Vorjahr war unser Hotel erstmalig in der adVent- Und WeiHnacHtSZeit sowie über den Jahreswechsel geöffnet, wobei diese Zeit
von einer besonders schönen Stimmung begleitet war. mit der Saisonverlängerung sind wir dem Wunsch vieler Gäste gefolgt und knüpfen außerdem an eine erfolgsgeschichte an: die goldene Zeit, in der
abbazia/Opatija als Winterkurort die crème de la crème europas an
die adria lockte. in diesem Sinne haben wir 2012/13 auch unsere
Wellnessbereiche um ein Gebäude mit indoor-Pool, Panoramasauna
und ruheräumen erweitert und offerieren erstklassige anwendungen
und treatments (S. 12–13). Wie schön, dass die Bemühungen um das
Wohlgefühl unserer Gäste vom österreichischen relax-Guide auf anhieb mit 3 lilien/18 Punkten ausgezeichnet wurden!
im Spätherbst ermöglichen wir jedem, der schon einmal im miramar
zu Gast war, im rahmen einer ersten STammGaSTWOcHE, den kulinarischen Herbst und die Bewohner der Halbinsel auf ganz spezielle
Weise zu erleben: beim Winzer, am Fischmarkt, in einer Ziegenkäserei
und bei einem Galaabend mit trüffeldiner. außerdem stehen weitere
auslüge mit miramar-mitarbeitern, Vergünstigungen, Gutscheine und
Überraschungen am Programm. die zweite Stammgastwoche im dezember steht dann ganz im Zeichen von mUSIk UNd kULTUR (wobei
die Kulinarik natürlich nicht zu kurz kommt), und wir holen für Sie vier
10 ernteZeit an der adria
Hochsaison für Feinschmecker!
Unser Küchenchef verrät ein Herbst-rezept
und was bitte ist »Bergern«?
12 WinterFit: reViVal der WinterKUr
Saunieren mit dem meister, eine vinophile
Wellness-reise und das revival der Winterkur.
14 VeranStaltUnGSreiGen
mit den OrF dancing-Stars das tanzbein
schwingen, zur inneren ruhe inden,
Beschwerden „ausräuchern“, Singen, lachen,
tanzen und exklusive Konzerte genießen ...
16 STammGaSTWOcHEN
Jubelzeit im miramar. Wie hätten
Sie ihre Zuckerln gerne vernascht:
kulinarisch oder musikalisch?
18 SHOppEN UNd GUSTIEREN
Wo gibt es die schönsten Souvenirs und
Urlaubserinnerungen für zu Hause?
Wiener Philharmoniker ins Hotel (S. 16–17).
20 pROGRamm für Herbst und Winter
Und wer im miramar ins neue Jahr feiert, kann gleich zweimal mit
21 am kamELIENbRUNNEN
ein Gedicht von Franz Bachhiesl
und ein fröhliches interview mit annemarie
moser-Pröll und ihrem enkel elias.
uns anstoßen, was ohne Sie, unsere Gäste, nicht möglich wäre: 2014
feiern wir nämlich unser 10-jähriges Hotel-Jubiläum. in diesem Sinne
und im namen des gesamten Hotelteams:
22 TaRIFE Saison 2013/1014
Herzlich willkommen!
24 packaGES
Weihnachten und Silvester 2013/1014
direktrice martina Riedl
26 „UrlaUBSOaSe an der adria“
Gebäudeplan des adria-relax-resorts.
3
Großes Bild: Erkennen Sie die Villa Neptun wieder? Rund einhundert Jahre sind
seit dieser Aufnahme vergangen; aber ihr stolzes Gesicht hat das gastfreundliche Haus bis heute bewahrt. Kleine Bilder: Zahlreiche Reiseführer begleiteten
die Gäste bereits im 19. Jahrhundert nach Abbazia / Opatija.
4
Als �ien das
Meer ent�eckte
Tipps
für Zeitreisende
Wie WaR sie, die Zeit, in deR die donaUmonaRCHie alpenGipFel
Und palmenstRände inneRHalB iHReR GRenZen veReinte?
B
etrachtet man die alten Bilder vom
den „mediterranen Vorgarten von Wien“.
kaiserlich-königlichen „curort ab-
dank errichtung der Bahnverbindung
bazia an der österreichischen riviera“
Wien - triest war abbazia von der Kaiser-
wünscht sich so manche Frau ein mit rü-
stadt in nur zwölf Stunden erreichbar; im
schen besetztes Sonnenschirmchen zur „luxuriösen train“ versteht sich! Plakate
Hand, um damit genüsslich im „meeres-
zeichneten Berggipfel und Palmenküste
aerosol“ zu lanieren und hernach mit der
traut vereint und warben mit dem Slogan
Freundin plaudernd ein cremeschnitt- „Frühstücken in Wien, dinieren an der
chen zu genießen. mann wiederum sehnt
adria“. namhafte mediziner priesen Kli-
sich womöglich nach einem caféhaus-
ma und Heilwirkung der region, Schrift-
nachmittag mit Zigarre, cognac und lau-
steller und Künstler die landschaftliche
nigem Philosophieren; gefolgt von einem
Schönheit. Um 1908 war abbazia der
geplegten diner und dem Besuch im ca-
führende Kurort in Zentraleuropa, über-
sino. – es war einmal in abbazia . . .
traf mit 34.000 Kurgästen sogar das
berühmte Karlsbad, und während Grado
MARkEtIngpRofIS
IM fRühEn 19. JAhRhUndERt
1909 gerade mal 11.030 Sommerbade-
Zwar reichen Opatijas Wurzeln bis ins
Opatija und lovran 19.845.
Jahr 1420 zurück, als lüchtende Benediktiner in dem wildwüchsigen Küstenstreifen ein Kloster erbauten (kroatisch
AUSStEllUng IM WIEn MUSEUM
Vom 14. November 2013 bis zum 31. März
2014 beherbergt das Wien Museum am
Karlsplatz (Österreich/Wien) die Ausstellung »Österreichische Riviera. Wien entdeckt das Meer«. Thema der interessanten
Sammlung ist die touristische Kolonisierung
Istriens und Dalmatiens, die mit dem Bau
der Südbahnstrecke nach Triest sowie dem
ersten planmäßig angelegten Kurort Abbazia begann. Ferner die Adria-Schifffahrt, die
ethnografische und naturwissenschaftliche
Erkundung von Karst und Küste, Paul Kupelwiesers Insel Brioni sowie Ausblicke auf den
Adriatourismus nach 1918.
gäste zählte, waren es an der Küste von
WIEnER AdRIA-AUSStEllUng 1913
»dISnEylAnd füR kAISERS kIndER«
Opatija = abtei) und auch die Ursprünge
Von mai bis Oktober 1913 veranstaltete
des lokalen Fremdenverkehrs fußen im
der Österreichische Flottenverein in Wien
Jahr 1844, als der reiche Kaufmann igi-
die „adria-ausstellung“, eine erlebnis-
nio Scarpa seine Villa angiolina einem eli-
messe, von deren Budget heute wohl
tären Sommerfrische-Publikum eröffnete,
jeder touristiker nur träumen kann. mit
aber das eigentliche Opatija, die Stadt
dem Freizeitkonzept heutiger themen-
mit ihren mondänen Villen, der meerpro-
parks vergleichbar, erzeugte man damals
menade und den geplegten Gartenparks,
eine illusion, die den Besucher direkt ans
entstand zwischen 1882 und 1918, zu
meer versetzte. Westlich der rotunde am
Zeiten der österreichisch-ungarischen mo-
Wiener Prater (bei ihrer erbauung 1873
narchie und zwar explizit für die bessere
die mit abstand größte Kuppel der Welt)
Gesellschaft: gekrönte Häupter, adelige,
wurde eigens ein elf meter (!) breiter Ka-
Großbürger und berühmte Künstler. Sie
nal angelegt, der in einen künstlichen See
alle kamen und kurten, frönten diversen
mit Hafenlair mündete. entlang der so
Freizeitbeschäftigungen, knüpften Kon-
entstandenen „Küste“ erbaute man ori-
takte und machten Geschäfte. angelockt
ginalgetreue rekonstruktionen von Stra-
von einer gigantischen marketingkampa-
ßenzügen und bekannten Gebäuden aus
gne folgten sie dem verlockenden ruf in
den adria-ländern, gemütliche tavernen
MUSEUM IM MIRAMAR
In den Verbindungsgängen zwischen unserem Rezeptionsgebäude, der neuen Wellnessvilla und den Gästevillen finden historisch Interessierte unsere Monarchie-Ausstellung, die mit vielen Bildern und Texten in
eine Zeit entführt, als Opatija noch Abbazia
hieß und als »mediterraner Vorgarten von
Wien« gefeiert wurde. Bevor die Ausstellung zu uns übersiedelte, hatte sie 2012 in
Wien großen Erfolg. Sie entstand nach einer
Idee von Herrn Andreas Madejski in Zusammenarbeit mit dem Historiker Prof. Hans W.
Bousska, Kustos des Bezirksmuseums Meidling. Wir danken für die Erlaubnis, Bilder der
Ausstellung im Ferienjournal zu verwenden.
k. u. k.-BIBlIothEk IM MIRAMAR
Nahe der Monarchie-Ausstellung befindet
sich unsere Bibliothek mit Internetportal
und 75 informativen, launigen oder lustigen
Büchern zum Thema, ausgewählt und ständig erweitert von Frau Dr. Heidi Brunnbauer.
Die Bücher aus der Monarchie-Bibliothek
können Sie kostenlos ausborgen.
5
Österreichische Adriaausstellung, Wien 1913 © Wien Museum.
Die Ausstellung war ein gigantischer Freizeitpark und vermittelte ihren Besuchern
die Illusion, an die Adriaküste gereist zu sein.
Um 1900: Kinder beim Füttern der Möwen
vor einem Badepavillon in Abbazia.
inklusive. neben Österreich-Ungarn beteiligten sich auch italien und
die türkei an dem Spektakel. ein venezianischer Prätorenpalast, ein
pac k a G E S
ZeitraUm: 31. 10.–3. 11. 2013
�dria-�enussurlaub
mit �eitreise
Historisch interessierte können ihren
Herbsturlaub heuer mit kleinen reisen in
die Vergangenheit verbinden.
vierzig meter hoher campanile, die engen Gassen von alt-abbazia oder
der ca d’oro von Pirano versetzten die Besucher in Urlaubsstimmung.
die Prater-rotunde präsentierte die Forschungstätigkeit des militär-geographischen instituts und der geologischen reichsanstalt, zeigte Seewasseraquarien und mineralien, Fauna und Flora der adrialänder und
warb für naturschutz. ebenso beherbergte sie die exposition der k.u.k.
Kriegsmarine, damals die sechstgrößte Kriegslotte der Welt. inszeniert
wurden die Kommandobrücke und der Kommandoturm eines Schlachtschiffes mitsamt neuer militärischer Spitzentechnologien, während die
ausstellungsmacher pathetisch den Frieden beschworen. So las man
etwa im Vorwort des ausstellungskataloges: „Was die einen geschaffen,
 Übernachtung im miramar
inklusive Genießer-Halbpension.
zerstörte der andere und das Jahrhundert österreichischen dominiums
 Wohnen im Superior-doppelzimmer
mit Balkon und meerblick.
jeder epoche blühenden lebens tod und Verwüstung folgte“ (...). – Wo-
 auslug in die istrianische Hafenstadt
Pula am 1.11. 2013 zum 95. Jahrestag
des tragischen endes des Schiffes
Viribus Unitis sowie Besuch des
marinefriedhofs.
 „auf k. u. k.-Spuren in Opatija“.
Stadtrundgang mit milan.
 Vortrag und Buchvorstellung von Viktor
Hatwagner zum thema k. u. k.-marine.
 Zusätzlich bei einwöchigem aufenthalt:
Besuch des marinemuseums in novigrad
sowie der euphrasius-Basilika in Poreč
(Weltkulturerbe).
3 Nächte pro Person ab € 380,–
7 Nächte pro Person ab € 760,–
(aktion 4=3 bereits eingerechnet.)
reichte nicht aus, überall dort aufzubauen, wo durch zwei Jahrtausende
mit wir an einem historischen Punkt angelangt sind, der in einem Ferienjournal normalerweise nicht thematisiert wird, für viele unserer Gäste
aber sicher interessant ist: dem Untergang des Großkampfschiffes SmS
Viribus Unitis, dessen tragisches ende sich am 1. november 2013 zum
95. mal jährt.
dAS tRAgISchE EndE dER SMS vIRIBUS UnItIS
der Krieg war vorbei. das Schlachtschiff lag im Hafen von Pula und war
am Vortag von den Österreichern feierlich an den neu gegründeten Staat
der Serben, Kroaten und Slowenen (SHS-Staat) übergeben worden. an
Bord: der gerade zum Flottenkommandanten ernannte Janko VukovićPodkapelski, der den kriegführenden mächten sogleich mitteilte, dass
sich der neue südslawische Staat als „nicht im Kriegszustand beindlich“ betrachte, sowie 400 kriegsmüde Seeleute, die sich wahrscheinlich alle Frieden und eine ruhigere Zukunft wünschten. es sollte nicht
sein: Weil italien das entstehen einer neuen Flottenmacht in der adria
verhindern wollte, versenkten zwei Kampfschwimmer das Schiff gegen
6.45 Uhr mit Haftminen. nur 15 minuten später war die hoffnungsvolle
6
MIRAMAR Ferienjournal
Man kann den Einheimischen kaum verübeln, dass sie die immer wieder
umgetaufte „Franz-Josefs-Promenade“ schlicht „Lungomare“ nennen.
Besatzung mit ihrem Flottenchef und der
SmS Viribus Unitis untergegangen. am
marinefriedhof von Pula fanden die Opfer
einen Ort des Gedenkens.
Das Marinemuseum im istrianischen Hafenstädtchen Novigrad birgt auch
ein Modell der SMS Viribus Unitis. www.kuk-marine-museum.com
EInE SEhR SpEzIEllE StAdtfühRUng
als diplomierter reiseführer der region
Kvarner plaudert auch unser mitarbeiter milan gerne aus der Geschichte. Seit
klEInE WElt dER gRoSSEn SEEfAhRt
Sehenswert für die ganze Familie ist
auch das k. u. k.-marinemuseum „Gallerion“ in der altstadt des istrianischen
Hafenstädtchens novigrad. Schautafeln,
zehn Jahren ist er bei den Holleis-Hotels
beschäftigt und entpuppte sich in dieser
Zeit als wahres multitalent. der gelernte
Schlosser kann tischlern und malern; er
beherrscht unzählige Sportarten und ist
ambasador (Hochhaus in unserer nachbarschaft) zur Zeit seiner erbauung
(1963) als Wunder? Wo beindet sich das
eigentliche Zentrum Opatijas, an dem die
einheimischen sich treffen, feilschen und
ihren Kaffee trinken? Welche beiden historischen Geheimnisse birgt das Feuerwehrgebäude? Warum zeigt die Helios-Statue
im Brunnen vor dem Hotel imperial in die
falsche richtung? diese und viele andere
wahrscheinlich Kroatiens erster ausgebil-
Uniformen, Waffen, Bücher, Spielzeug,
Fragen wird milan mit seinem ureigenen
deter Saunameister (siehe S.12). Wer ihn
Seekarten und Souvenirs aus aller Welt
charme beantworten, bevor seine Gäste
als unterhaltsamen reisebegleiter erleben
erzählen hier Geschichte(n) aus einer Zeit,
entlang der Strandpromenade wieder zum
möchte, sollte mit ihm unbedingt eine Wan-
als der machtarm von Österreichs marine
Hotel lanieren können.
derung in den naturpark Učka oder eine
bis nach dubrovnik reichte. in liebevoller
termine für milans Führungen erfahren
Stadtführung durch Opatija unternehmen.
Sie an der rezeption. Wie lange man sich
detailarbeit nachgebaute Schiffsmodelle
letztere lässt auf launige Weise hinter die
dafür Zeit nehmen muss? „meine Füh-
bilden die Hauptattraktion des museums.
Kulissen blicken und ist ganz sicher nicht
rung dauert 90 kroatische minuten“, sagt
modellbauer arbeiten bis zu zwölf monate
mit den Standards vergleichbar. Warum
milan. Unlängst war er drei Stunden mit
an einem solchen meisterwerk!
galt das wenig heimelig anmutende Hotel
seinen Gästen unterwegs ...
aUtOren-VOrtraG am 1.11. 2013 im miramar
BUchtIpp
neben seinem Beruf als sales-manager für Geschäftskunden arbeitete der Wiener viktor Hatwagner sechs Jahre lang in nahezu jeder freien minute
an seinem erstlingswerk »Unter dem Fluch des
medaillons«. dabei motivierten ihn hauptsächlich
seine liebe zu italien sowie das interesse an der
k. u. k.-Kriegsmarine, deren Geschichte der autor
in museen, archiven und an originalschauplätzen
akribisch recherchierte. im Buch verknüpft Hatwagner die Historie des Flaggschiffes sms viribus Unitis mit der neuzeitlichen liebesgeschichte
zwischen einem Österreicher und einer italienerin.
Hier die offizielle Buchbeschreibung: »Was haben
stefans plötzliche visionen zu bedeuten, die ihn
immer wieder heimsuchen, seit er anna in Wien
zum ersten mal begegnet ist? Wie steht dieses geheimnisvolle medaillon, das er von seinem vater
geerbt hat, damit in Zusammenhang? Kann es wirklich sein, dass ein längst vergessenes schiff diese
große liebe mit absicht zu zerstören droht?«
taschenbuch, 472 Seiten; € 15,90. ISBn 978-3-200-02753-4
Zu kaufen im MIRAMAR (Rezeption); bestellbar über den
Buchhandel oder direkt beim Autor: www.hatwagner.com.
7
�ie �egende leb�
ein FaHRendeR palast! deR einstiGe K. U. K.-HoFsalonZUG
aUs dem JaHRe 1891 ist als ReKonstRUKtion WiedeR aUF sCHiene Und die FÜHRt,
Wie seineRZeit, aUCH von Wien naCH opatiJa!
A
uf reisen fühlte sich
auf der route der Herrschaften keine Gü-
kann heute wieder kaiserlich gereist wer-
Kaiserin elisabeth zeit
ter verkehren, um den ruhigen Schlaf ihrer
den. 1998 machte das erste Schmuck-
ihres lebens am lebendigs-
majestäten nicht zu stören und morgens
stück den anfang, ein vierachsiger Waggon
ten. „Ziele sind nur des-
um halb sechs ließ der lokomotivführer
aus dem k. u. k. Prager eisenbahnwerk
halb begehrenswert, weil
die Geschwindigkeit drosseln, damit sei-
Smichov, von dem auch der kaiserliche
die reise dazwischen liegt“,
ne excellenz sich beim rasieren keinen
Hofsalonzug 1891 erbaut worden war. in-
schrieb die unruhige dame
Schnitt zufügte (...).
zwischen sind weitere detailgetreu rekon-
hEUtE WIE dAMAlS – noStAlgISchE
REISEn MIt dEM kAISERzUg
führt die Fahrt auch an die adriaküste!
einst in ihr tagebuch. Und hatte gut reden!
denn für den Großteil der Bevölkerung
war die Fortbewegung in ungefederten
Kutschen und spärlich möblierten Zügen
höchst unbequem und zumeist erst gar
nicht inanzierbar. da hatten es die mitglieder des Kaiserhofes hübsch bequem. Zwei
„Paläste auf Schienen“ standen der Kaiserin seit 1873 persönlich zur Verfügung:
dann haben wir eine gute nachricht: es
gibt ihn wieder! dank Gottfried rieck, der
den „maJeStic imPeratOr“ als pensionierter lokführer und ehemaliger dampflokheizer der ÖBB ins leben gerufen hat,
einige unserer Stammgäste wurden bereits
vom „langsamkeitsvirus“ befallen, sind
schon mehrfach mit dem Kaiserzug gereist und genießen es, neun genüssliche
Stunden in eine andere Welt einzutauchen,
abzuschalten und die landschaft wie eine
meditation auf sich wirken zu lassen. Zu
Beheizt mit „modernsten briquetbestück-
Sekt und Wiener Frühstück zieht die Ku-
ten Hängeöfen und dampf“, ausgestattet
lisse der Semmeringbahn vorbei: Weltkul-
mit schweren Seidenrips im Boudoir, lich-
turerbe über 41 Kilometer, mit 16 teils
ten angorafellen am Boden des Schlaf-
zweistöckigen Viadukten, 15 tunnels und
coupés und messinggarnituren mit edlen
100 gemauerten Bogen- bzw. eisenbahn-
elfenbeingriffen. abgesehen von eichen-
brücken. Später führt die Fahrt durch mar-
parkett, mahagoni, wertvollen intarsien-
burg und ljubljana in Slowenien und das
arbeiten, deckenmalereien und feuerver-
mittagessen wird serviert.
goldeten Schlüsselloch-abdeckblättchen,
Von anfang an sind bekannte Gesichter
beherrschten edelste Stoffe (für elisabeth
aus dem miramar mit an Bord. monika
in ihrer lieblingsfarbe Blau) die räumlich-
Hausmann, langjährige Promoterin un-
keiten, die Beleuchtung war elektrisch (!),
seres Hotels, begleitet den Zug und liest
aus messing, Gold und mattiertem Glas
Gedichte. marko lässt Stimme und Gitarre
gefertigt und verfügte über einen genialen
erklingen, und unsere mitarbeiter Goran,
Verdunkelungsmechanismus, der sich wie
mate und nikola verwöhnen die Gäste im
menschliche augenlider über den leucht-
Service; am nachmittag etwa mit Speziali-
kugeln schloss. die toilettenbrille der
täten der Kvarner region.
Kaiserin hatte man mit besonders fein ge-
Bei der Fahrt im Oktober rattern die Wag-
webtem dunkelgrünen Samt bezogen, und
gons »elisabeth«, »ambassador«, »equi-
ihr initial »e« prangte auf Bordüren, Kor-
page« und »excelsior« sowie der Küchen-
deln und Knöpfen. War auch der Kaiser auf
waggon »Fourgon« nach Opatija. Jeder
Schiene, reiste automatisch ein 102-köp-
einzelne vermittelt das Flair vergangener
iger Hofstaat mit, inklusive 27 Pferden so-
Zeiten bereits beim einsteigen. detaillierte
wie Kuh und Ziege für die tägliche Frischmilch ihrer majestät. in der nacht durften
8
Sie wollen auch? Zumindest so ähnlich?
struierte Waggons gefolgt. Und natürlich
MIRAMAR Ferienjournal
Die 1873 fertiggestellte Südbahn verbindet Wien
mit der Adriaküste (Bahnkartenausschnitt).
Beschreibungen der Waggons inden Sie
auf der Website www.majestic-train.com.
Die Habsburger
WER WAREn / SInd dIE hABSBURgER?
Wie keine andere Dynastie lenkten die Habsburger die Geschicke Europas, stellten über
Jahrhunderte Könige und Kaiser und wurden
zum Inbegriff der Monarchie. Der 1273 gekrönte Rudolf I. machte als erster römischdeutscher König aus dem Geschlecht der
Habsburger den Anfang. 1459 in Wiener
Neustadt geboren, legte Kaiser Maximilian I. durch Feldzüge und eine geschickte
Heiratspolitik den Grundstock für ein Reich,
in dem „die Sonne niemals untergeht“. Die
Herrschaft der Habsburger erstreckte sich
über weite Teile Europas und Kolonien in
Übersee. Später mündete das Attentat auf
Thronfolger Franz Ferdinand in die Katastrophe des Ersten Weltkriegs. 95 Jahre nach
dem Ende der Monarchie in Österreich sind
die Habsburger eine weiterhin einflussreiche, über die ganze Welt verstreute Familie. Der „letzte Kronprinz“, Otto von Habsburg (1912–2011), war Gast unseres Hotels.
dIE hABSBURgER Und dIE SüdBAhn
Für die Habsburger hatte die Bahnverbindung zwischen Wien und Triest eine enorme
wirtschaftliche Bedeutung, denn Triest war
der große Umschlagplatz für den Nord-SüdHandel der k. u. k.-Monarchie und deren Tor
zu den Weltmeeren.
pa c k a G E S
termine: 27.10. bis 31.10. 2013;
27. 4. bis 1. 5. 2014; 26.10. bis 30. 10. 2014
Abfahrt in Wien am Franz-Josefs-Bahnhof.
Zustieg auch in Wiener Neustadt und Graz möglich.
�ostal�ische Reise von Wien nach Opatija
 an- und abreise mit dem »Kaiserzug«.
 Kulinarikprogramm im Zug.
(À la carte sind auch Getränke verfügbar)
 4 Übernachtungen im luxuriösen Superior-doppelzimmer
mit Balkon inklusive Genießer-Halbpension.
 Kaiserlich-königliches Kulinarik- und musikprogramm im Hotel.
 Geführter Stadtrundgang in Opatija, Welcome-Präsent
sowie sämtliche transfers u. v. m.
Kaiser Maximilian I, Kaiserin Elisabeth,
Kaiser Franz Josef, Otto von Habsburg
ohne Meerblick pro Person ab € 1.120,– // mit Meerblick pro Person ab € 1.200,– *
hABSBURgER-AUSStEllUng
aufpreis für deluxe- und Waterfront-Zimmer oder Suiten auf anfrage.
* tarife für die Zugreise im Oktober 2013.
TIp p
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Ob zu Weihnachten, zum Geburtstag zum Jubiläum oder (... ?) – die
reise mit dem maJeStic imPeratOr ist ein Geschenk, das niemand vergisst. Wir schnüren gerne individuelle Packages für Sie!
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EINE REISE IN dEN SÜdEN. aN
dIE adRIa. INS mIRamaR!
Gutschein
Vom 26. bis 30. April 2007 wohnte Dr. Otto
von Habsburg bei uns im Hotel, wurde zum
Ehrenbürger der Stadt Opatija ernannt und
eröffnete die Habsburger-Ausstellung in unserer Bar (Villa Neptun), die der Bar schließlich auch ihren Namen gab. An den Wänden
finden Sie die Portraits aller Habsburger, die
der Opatija-Riviera jemals einen Besuch
abgestattet haben. Irgendwann ist vielleicht
auch das Bild von Ottos Sohn Karl von Habsburg (geb. 1961) dabei.
9
�rthur �er�ers
Herbst-�ezep�
(für 4 Personen)
GNOccHI mIT GEScHmORTEm kÜRbIS
UNd ENTENbRUST
Erntezeit
an der Adria
FÜr die GnOccHi:
500 g mehlige Kartoffeln, geschält
100 g mehl
2 eigelb
Salz, muskat
KÜrBiS:
500 g muskatkürbis geschält und gewürfelt (5 mm)
4 cl ahornsirup
Salz, Pfeffer, ingwer
4 Stk. Gewürznelken
2 cl amaretto
200 g Weißkohl geputzt und gewürfelt (5 mm)
1 el Butter
4 el Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, muskat, majoran
entenBrUSt:
2 Stk. Barberie-entenbrust
Salz, Pfeffer, rosmarin, thymian
2 el Öl, 2 el Balsamico-reduktion
Für die Gnocchi die Kartoffeln in Salzwasser weichkochen, absieben und noch heiß durch ein mehlsieb drücken. anschließend mit mehl, eigelb, Salz
und muskat zu einem geschmeidigen teig verarbeiten und zu einer ca. 2 cm dicken rolle formen. mit
einem messer kleine Stücke abtrennen und zu ovalen Gnocchi formen. diese nun in leicht siedendem
Salzwasser ziehen lassen, bis sie an die Oberläche
steigen. mit einem Schaumlöffel herausheben, mit
Olivenöl beträufeln und auskühlen lassen.
noCH lanGe niCHt alles! im HeRBst ist die HalBinsel istRien ein paRadies FÜR FeinsCHmeCKeR.
V
erglichen mit dem rest von
Zwischen Oktober und Januar ist
mitteleuropa verweilt der
dann die Jagd auf den wertvolls-
Sommer ausgiebig lange an
ten Pilz der Welt eröffnet: die wei-
der Kvarner Küste, weshalb sich
ße trüffelsorte »tuber magnatum
dann auch der Herbst verspätet.
pico«, deren größtes Fundgebiet
ist er aber erst einmal da, zeigt
die motovuner Wälder in inner-
sich die region von ihrer schöns-
istrien darstellen (nennenswerte
ten Seite. Um die mittagszeit kann
mengen werden sonst nur noch in
man oft noch ein Bad im meer
der region alba /italien gefunden).
wagen, und die angenehm milden
die rund 1.500 lizenzierten trüf-
temperaturen sind ideal zum Wan-
felsucher istriens nennt man üb-
dern, radeln und für viele weitere
rigens
tatsächlich
trüffeljäger;
Outdoor-Sportarten.
wahrscheinlich weil sie mit eigens
eine entwicklung der letzten zehn
trainierten Suchhunden im Wald
Jahre und eine Folge der stei-
unterwegs sind. im Gegensatz zu
genden Produktqualitäten ist die
den 5 millionen riechzellen des
Positionierung als Ziel für Gour-
menschen helfen den tierischen
mets, deren tisch die Herbst- und
Pilzjägern nämlich bis zu 225
Wintermonate ausgesprochen ver-
millionen davon, die tief unter der
lockend decken. es ist erntezeit
erdoberfläche
wachsende
edel-
entenbrüste auf der Hautseite „schröpfen“ (einschneiden); mit Salz und Pfeffer aus der mühle
würzen. ente auf der Hautseite scharf anbraten,
kurz umdrehen und im Ofen bei 140 º c (Ober- und
Unterhitze) ca. 12 minuten weiterbraten. an einem
Wenn mit dem Sommer auch die
schen dem 22. 9. und 3.11 zur
warmen Ort ruhen lassen.
miesmuschel- und Kirschenzeit zu
trüffelmesse nach livade reisen,
Für das Kürbisgemüse den ahornsirup in einer
ende geht, beginnt in den Wäldern
wo man die weiße diva mit auk-
Pfanne erhitzen, Kürbiswürfel zugeben, kurz und
kräftig anschwitzen, mit amaretto ablöschen und
bei reduzierter Hitze bissfest schmoren. Kohl in
Salzwasser blanchieren und in eiswasser abschrecken. Gemüsebrühe erhitzen, Kürbis zugeben und
mit kalter Butter und den Gewürzen glacieren.
Gnocchi in einer mischung aus Gemüsebrühe, kalter Butter, Salz und Pfeffer erwärmen. entenbrust in
Scheiben schneiden. alles anrichten, mit Balsamicoreduktion umkränzen und mit Kräutern garnieren.
10
die WeltBeRÜHmten Weissen tRÜFFelpilZe sind
MIRAMAR Ferienjournal
an den Küsten und auf den inseln!
IMMER dER nASE nAch
knolle zu erschnüffeln.
Wer sich näher dafür interessiert,
sollte an einem Wochenende zwi-
der Halbinsel die Pilzsaison. da-
tionen, Kochshows, trüffelsuch-
bei machen Steinpilze den anfang
demonstrationen und vielen wei-
und werden von arthur Berger zu
teren aktionen gebührend huldigt
vielen kulinarischen Freuden ver-
(Programm an der rezeption).
arbeitet. lust auf Steinpilzsuppe,
-mousse, -Salat und -carpaccio?
pRAll gEfülltE SpEISEkAMMER
mögen Sie die Pilze gebraten, ge-
auf den märkten kann man jetzt
backen oder lieber in rahmsauce?
köstliche Kakifrüchte kaufen und
als herbstlichen aromenspender
auch die Wein- und Olivenernte
im nudelgericht oder im risotto?
ist im vollen Gange. Wussten Sie,
Das Rezept zu Arthur Bergers Gnocchi mit geschmortem
Kürbis und Entenbrust finden Sie auf Seite 10.
dass istriens Olivenöle inzwischen mit Weltklasse-niveau aufwarten? der international renommierte Olivenöl-Guide »Flos Olei«
führt Jahr für Jahr mehr lokale Olivenölproduzenten und listet deren Produkte sogar unter den top-ten-Olivenölen der Welt!
Unterirdische Früchte, oberirdische Früchte – es gibt noch mehr.
Genau: meeresfrüchte! durch die abkühlung der adria schwimmen jetzt wieder verstärkt jene bewohner in Fischers Netze, die
sich im Sommer in kühlere meerestiefen zurückgezogen hatten:
Goldbrassen, calamari, Seeteufel, die berühmten Kvarner Scampi,
Sardellen und ab november auch die begehrte See- oder meeresspinne, die mit ihrem feinen Geschmack (zwischen Hummer und
taschenkrebs) einen wunderbaren Salat abgibt.
Kurz und gut: die Speisekammern des Hotels sind prall gefüllt mit
wertvollen und gesunden regionalen Köstlichkeiten. Und weil es
spannend ist, deren Ursprünge zu erforschen, führen viele unserer
ausflüge zu den Produzenten. Beste Voraussetzungen für einen
ZU hAUSe »BeRGeRn«
Freunde von arthur
Bergers Küche können
Arthur Berger
sich mit seinem medis
terranen Kochbuch
„ein stück miRamaR“ mit
nach Hause nehmen. mit tollen Rezepten, animierenden Fotos und netten Geschichten rund um unseren
(osttiroler) Küchenchef, seine Küchenlinie und die
spitzenprodukte der kroatischen Regionen istrien und
Kvarner.
MEDITE RRANE
LIEBLIN GSGER
ICHTE
AUS DEM ADRIARELAX- RESORT
MIRAM AR
BeZUGsqUellen:
adria-Relax-Resort miramar, opatija (eUR 25,–)
versand nach Bestellung: [email protected]
miRamaR-KoCHKURse mit aRtHUR BeRGeR:
21. bis 23. oktober 2013 / 25. bis 27. november 2013
und 3. bis 5. Januar 2014 (weitere termine im Jahr 2014 folgen).
erlebnisreichen Genussurlaub!
Was bitte ist »Bergern« ?
Urlaub im miRamaR macht kreativ und fröhlich.
den Beweis dafür liefert der Kommentar unseres
Gastes Wolfgang Bankowsky, sportjournalist aus
linz, dessen neue Wortschöpfung wir ihnen nicht
vorenthalten möchten:
„Humorvolle Frage: Was ist eigentlich »Bergern«?
nein, es ist kein Wandertag auf einen Berg,
etwa ins Učka-Gebirge oberhalb der Kvarner
Küste, hat aber dennoch etwas mit einem Gipfel gemein – nämlich dem Gipfel der Genüsse.
»Bergern« passiert jeden abend im adria-Relax-
GaStKOmmentar ZU artHUr BerGerS KÜcHe
Resort miramar, wenn dessen Gäste zur Krönung
des Urlaubstages die köstlichen Kreationen von
arthur Berger (Foto) genießen. Und das ist wirklich etwas Besonderes. Wir schlagen deshalb vor,
den markenbegriff »Bergern« und alle abwandlungen exklusiv für arthur Bergers Künste einzuführen. »Bergern« = pure Gaumenfreude, genossen in einem wunderbaren Hotel an der adria:
mediterran-österreichisch, mal eine wahre sünde,
mal leicht und gesund und immer auch eine
Freude fürs auge. »Bergern« sie mal wieder!“
11
Oben links: Ruhesuchende sind in unserer neuen Finnischen Panoramasauna unter sich, während in der Saunaoase beim Gartenpool zwei- bis dreimal
wöchentlich geführte Saunagänge zelebriert werden (großes Bild mit Milan). Links unten: Das eröffnende Peeling mit Meersalz und Olivenöl wird vorbereitet.
Sauna mit »Meister Milan«
Was HaBen polenta Und meeRsalZ im dampFBad ZU sUCHen?
Wie KÜHlt man seine lUnGe aB? Und aUs WelCHem GRUnd
ist eisKaltes dUsCHen naCH dem saUnaaUFGUss GaR niCHt GUt?
„W
ir Kroaten haben ja keine Saunatradition“ berichtet
oder meersalz und Olivenöl. „das Peeling hat einen doppeleffekt:
milan und das ist auch der Grund, warum er mit
abgestorbene Hautschuppen lösen sich und man schwitzt viel bes-
großer Wahrscheinlichkeit der erste (und derzeit ein-
ser.“ Später wird milan seinen Schützlingen auch nahebringen,
zige) zertiizierte Saunameister an der Kvarner Küste ist. Seit unser
warum man nach der Sauna nicht eiskalt, sondern nur lauwarm
tausendsassa (aktivprogramme, Wanderungen, Stadtführungen)
duschen soll und wie man seine lunge abkühlt. Überhaupt sei
in der eishalle von Bad reichenhall zum ersten mal einer Sauna-
gesundes Saunieren wie Sport meint er: aufwärmen, zur Spitze
runde beigewohnt und das Zeremoniell so richtig genossen hatte,
hin schwitzen und dann wieder abkühlen.
beschäftigte sich milan intensiv mit dem gesunden Schwitzen und
nach einer ruhepause mit viel Frischluft läd milan zum aufguss
absolvierte schließlich im steirischen Bad Waltersdorf eine aus-
in der Finnischen Sauna ein. die Spitze sozusagen. dafür hält der
bildung zum Saunawart und Saunameister. Heute möchten viele
Saunameister verschiedene Varianten bereit: der Vitamin-aufguss
unserer Gäste die geführten Saunagänge nicht mehr missen, die
bedeutet regeneration für den Körper, die Klangschalen-Zeremo-
milan an zwei- bis drei nachmittagen in der Woche mit viel Humor,
nie beruhigt vor allem die Seele und von »Bier und Brot« lassen
aber auch achtsamkeit und Wissen zelebriert.
Sie sich am besten überraschen!
RIchtIgES SAUnIEREn WIRkt WIE SpoRt
12
den abschluss jeder geführten Sauna-Zeremonie macht wieder
das dampfbad. dabei erfährt der Körper einen weiteren Plegehö-
Jede geführte Saunarunde beginnt im dampfbad. dort hat milan
hepunkt – mit Honig oder Joghurt zum Beispiel – denn die Haut
bereits die technik programmiert, damit der dampf genau dann
ist jetzt besonders aufnahmefähig. Was man meiden und tun
aus den düsen strömt, wenn er das Bad verlassen hat. Vorher er-
muss, um die Plegewirkung möglichst lange zu erhalten, weiß
klärt er noch, wie sich die Haut optimal auf das Schwitzen vor-
milan natürlich auch und hält außerdem viele tipps fürs effektive
bereiten lässt und überreicht jedem Gast ein Peeling mit Polenta
Saunieren zu Hause parat. Schwitzen Sie sich gesund!
MIRAMAR Ferienjournal
�inter�it!
voR meHR als 100 JaHRen staRtete die
opatiJa-RivieRa iHRe KaRRieRe als »WinteRCURoRt eRsteR GÜte«. WiR aRBeiten an
einem Revival. aUspRoBieRen!
it viel Freude sowie einem umfangreichen Spektrum an
m
einzigem Hotel auf anhieb 3 der begehrten »relax-lilien«. das
Wellness- und Beauty-Behandlungen knüpfen wir an die
freut uns natürlich und ist eine schöne motivation für die Zukunft.
regionale tradition des Gesundheitstourismus an und arbeiten
die neue Wellness-Villa mit Süßwasser-Hallenbad, ruheräumen
dabei eng mit dem Holleis-Hotel Salzburgerhof in Zell am See
und Panoramasauna ergänzt der ganzjährig beheizte meerwas-
zusammen; eine der führenden Wellness-adressen Österreichs.
ser-innen- und außenpool samt Spa-Bereich perfekt. Und auch
Schön, dass die aktivitäten unseres 7-köpfigen Wellness-teams
unser entspannungs- und aktivprogramm (Pilates, Yoga, nordic
Früchte tragen: der »relax-Guide 2013« nahm erstmalig 56 Ho-
Walking, Smovey, aquajogging) dürfte in den kühleren monaten
tels in Kroatien und Slowenien unter die lupe und verlieh uns als
wieder besonders großen anklang finden.
Wellness-Reise
zu mehr Kraft und Energie
Weinreise
einmal ganz anders ...
sommersonne ist Balsam für die seele, aber leider stress für
die Hautzellen. entspannen sie jetzt ihre Haut – und sich selbst
gleich mit dazu! das perfekte Ritual besteht aus peeling, Regenerationsbad, packung und massage. Wir haben ihnen einen kleinen „Reiseplan“ mit den hochwertigen Aroma-Plegeprodukten
der ligne st. Barth zusammengestellt.
die südsteirische naturkosmetiklinie vinoble steht für wertvolle,
natürliche Wirkstoffe aus traube und Holunderbeere und verzichtet auf Parabene, Parafine, synthetische Wirkstoffe, Mineral- und
silikonöle. ab september können damen und Herren diese Kosmetiklinie von „Kopf bis Fuß“ bei uns genießen. testen sie diese
authentische Weintherapie mit anti-aging-Wirkung.
REISEBEgInn: pEElIng
Entfernt abgestorbene Hautzellen, glättet, mobilisiert die Durchblutung
und bereitet die Haut perfekt für die Aufnahme von Pflegeprodukten vor.
»St. Barth Softness« Körperpeeling-Massage mit frischem Papaya-Mousse,
Kokosnussöl u. Seesand. 30 Min. (Einzelpreis € 45,–)
vInoBlE SElEctIon ~ SAUvIgnon-gESIchtSBEhAndlUng
Das Pflegeerlebnis für strahlend schöne Haut! Masken und Seren
werden individuell auf Ihren Hauttyp abgestimmt, schenken Leuchtkraft
und intensive Pflege. Die integrierte Augenbehandlung glättet feine Linien
und schenkt Ihnen neue Energie und Frische. Setzen Sie Ihren Schwerpunkt
auf Entspannung, Feuchtigkeit, Ausgleich oder Strahlkraft und lassen Sie
sich verwöhnen. 90 Min. € 98,–
2. EtAppE: REgEnERAtIonSBAd
Feine, mit Luft oder Sauerstoff angereicherte Wasserstrahlen betätigen
sich bei diesem entspannenden Bad als „Unterwasser-Masseure“.
»Luxusbad der Ligne St. Barth«: ein karibisches Dufterlebnis mit Spurenelementen, Mineralien und Vitaminen. 20 Min. (Einzelpreis € 40,–)
3. EtAppE: pAckUng
Lassen Sie sich auf die Softliege fallen und genießen Sie die intensive
Pflegewirkung im absenkbaren Wasserbett.
»St. Barth Ganzkörper-Ölpackung« Entspannende Aromen und intensive
Hautpflege in einem. 30 Min. (Einzelpreis € 40,–)
ABSchlUSS: vERWöhn-MASSAgE
»St. Barth Karibische Verwöhnmassage«. Bei dieser feuchtigkeitsspendenden Ganzkörpermassage wählen Sie Ihren Lieblingsduft: Tiaré-Blüte,
Bourbon-Vanille oder exotische Lilie. 50 Min. (Einzelpreis € 58,–)
Wellnessreise mit allen 4 Etappen: pAckAgE € 160,–
vInoBlE foR MEn ~ ERfRISchEndE gESIchtSBEhAndlUng
Eine ausgleichende, erfrischende Gesichtsbehandlung mit entspannender
Gesichts-, Hals und Schultermassage. Antioxidantien aus Traubenkernen
schützen und stimulieren die Zelle und versorgen die Haut sofort mit neuer
Energie. Wählen Sie Ihr persönliches Programm und gönnen Sie sich die
maximale Hautpflege! 60 Min. € 69,–
MIRAMAR vInoBlE noBEl ~ pEElIng, WEInBAd Und MASSAgE
Zunächst wird Ihr Körper mit einem Salz-Traubenkern-Peeling verwöhnt
und anschließend genießen Sie ein exklusives Barrique-Weinbad mit einer erlesenen Wirkstoffkomposition aus Traubenkernextrakt, Rosenblütenwasser, Aloe Vera, rotem Weinblatt und Eichenrinde. Abgerundet wird das
Treatment durch eine Anti-Stress-Ganzkörpermassage mit wärmenden oder
kühlenden Aromaölen. 90 Min. € 139,–
FRÜhBUCheRVORteIL: Reservieren Sie mit Ihrem Zimmer von Oktober bis Januar gleich auch Ihre Wellnesstermine (mindestens 5 tage vor der Anreise) und sparen Sie 10% bei allen Anwendungen und Behandlungen.
13
Mit Schwung & den Dancing-Stars in den Winter
17. 10. bis 20. 10. 2013
17. bis 24. 11. 2013 ~ TAnzWocHE miT RosWiTHA WiElAnd B
WUnScH-tanZKUrS mit andY & KellY KainZ D
Sie wünschen – die 4-fachen OrF dancing-Star-Sieger und Proitänzer andy und Kelly Kainz unterrichten. dabei können sich
interessierte, die noch nie getanzt haben, ebenso anmelden wie
geübte tänzer. www.andyandkelly.com
Gemeinsam mit ihrem tanzpartner Wolfgang raab wird die Wiener Proitänzerin und dancing-Star roswitha Wieland wieder eine
tanzwoche leiten, bei der Grundtechniken der Standard- und lateinamerikanischen tänze sowie ein kleiner exkurs in die Welt des
Salsa am Programm stehen. www.roswithawieland.com
28. 10. bis 3. 11. intenSiV-tanZKUrS mit Peter KantOr C
28. 11. bis 1. 12. 2013 ~ ZUmBa mit KellY KainZ A
der Wiener tanzlehrer unterrichtet anfänger und Fortgeschrittene in Wiener Walzer, Salsa, Foxtrott, tango (...). Jeden zweiten
tag gibt es zudem ein Warm-up mit sanftem Hatha Yoga. lockere
tanztrainings auch für Quereinsteiger und Schnuppergäste.
Pünktlich zum 1. adventwochenende wird Kelly Kainz dann mit
ihrem lateinamerikanischen tanz-Fitness-Programm »Zumba« dafür sorgen, dass die ersten Weihnachtskekse ohne reue genossen
werden können. www.andyandkelly.com
14. 12. 2013
Stimmungsvolles
Adventkonzert
präsentiert vom
�editative �a�e
Herzensmeditationen
mit heilsamen Klängen
31. 10. bis 3. 11.
Gesundheitspsychologin romana Ondra und Klang-energetikerin Hildegard Sauseng leiten ausgewählte Herzensmeditationen an. „der Körper entspannt, das Gedankenkarussell
Gemischten Chor
Ledenitzen-
Faaker See.
Räucher-
Workshop
kommt zur ruhe und das fühlende Herz wird geöffnet für
unser wahres Sein. die Klänge tibetischer Klangschalen, des
13. und 14. 12. 2013
monochordes, der Klangspiele und anderer Obertoninstru-
über die körperzellen aufgenommen, lassen sich mit bestimmten Räuchermethoden
u. a. Ängste, Stress, Burn-out,
depressionen, Schlafstörungen und Wechselbeschwerden behandeln. die kärntner
Räucherexpertin Annemarie
herzog zeigt es vor.
mente bauen ein kraftvolles Schwingungsfeld auf, in dem
sich unser System wieder an seine ursprüngliche Ordnung
erinnern und mit ihr in resonanz gehen kann.“ das eintauchen in die Welt der Herzensmeditationen und der heilsamen
Klänge reinigt, entspannt, regeneriert und ordnet. ist das
Schwingungsfeld des menschen harmonisch, äußert sich dies
durch Gesundheit, Gelassenheit, Freude und Wohlbeinden.
14
MIRAMAR Ferienjournal
�ohl�ühl-
und �enusswoche
»SiLaTa«
mit Eveline Fugger
termin: 10. –17. 11. 2013
mit Monika Müksch
in ihrem Workshop zeigt die Yogatrainerin und Prana-Vita-therapeutin auswege
aus dem gewohnten rad der Geschwindigkeit und möchte die teilnehmer zu
ruhe und Gelassenheit führen. dabei er-
termin: 13.–17. 10. 2013
öffnen tägliche Hatha-Yoga-einheiten mit
im Oktober bringt „unsere moni aus Wien“ ihren einzigartigen mitmachWorkshop »Silata« an die adria und damit gezielte entspannung für
Frauen und männer! Silata – das heißt SinGen, lacHen und tanZen,
wobei die rechte Gehirnhälfte eine Hauptrolle einnimmt, spielerisch gegen
die „linkshirnigkeit“ antritt (sie gewinnt!) und damit den Verstand einmal
ausschaltet. die intuitions- und lachtrainerin dazu: „es ist ein Workshop,
bei dem wir gemeinsam wundervolle lieder singen, fröhliche Gruppentänze tanzen und lachyoga zelebrieren. damit begeben wir
uns in die wunderbare Welt der rechtshirnigkeit und feiern
diese spannendste aller Zeiten leicht und fröhlich wie die
Kinder. dazwischen gibt es ausreichend Zeit zum ausruhen
– mal mit einer geführten meditation, mal mit atem- und
entspannungsübungen.“ das perfekte anti-Stress-training!
Ein afrikanisches Sprichwort besagt: »Wer gehen kann, kann
tanzen. – Wer sprechen kann, kann singen.« der Spaßvogel
rechts, ein Bild von Monikas nichte, ist Sinnbild dafür!
den vier Säulen der entspannung eine
art der Selbsterfahrung, ein „sich selbst
neu spüren können“ mit dem Ziel, körperlich, geistig und seelisch beweglicher
und lebendiger zu werden. Begleitende
meditationen stärken die Kraft aus der
mitte. eine individuelle nachbetreuung
kann auf Wunsch vereinbart werden und
am dienstagabend informiert Frau Fugger
in einem Kurzvortrag (ca. 20 min.) über
Prana Vita – die energie-Heilkunst für
mehr lebensenergie, -freude und -qualität.
Die gelernte Hebamme aus Kärnten ist Gesundheits- und
Tanzpädagogin, Yogatrainerin und Prana-Vita-Therapeutin. Weitere Diplome zur Rebirthing- und Atemlehre, für
Beckenbodentraining sowie die Zertifizierung im esoterischen Heilen nach Alice Bailey verdichten ihre ganzheitliche Arbeit. www.womanspoint.at
Balance-Wochenende
mit dr. monika sendlhofer
termin 24. – 27. 10. 2013
dieses verlängerte Wochenende, angeleitet von „emotional movement“, „indian-Balance“-Wirbeldr. monika Sendlhofer *, ist prall gefüllt mit den säulentraining sowie eine Phantasiereise. Wer
verschiedensten entspannungsmöglichkeiten: Je- alle angebote ausprobiert, indet womöglich seider tag beginnt mit Yoga am meer. Sanftes mo- nen ganz persönlichen „Knopf zum abschalten“...
bilisieren des Körpers, aktives erwachen, Walken,
Wassergymnastik und Pilates stehen ebenso am
* Sportinstruktorin, therapeutin, Heilpädagogin,
Programm wie „Progressive muskelrelaxation“ und
masseurin und Psychotherapeutin i. a. aus Klagenfurt
15
JUBelZeit im miRamaR!
Kommendes JaHR FeieRn WiR UnseR
ZeHnJäHRiGes HotelJUBiläUm. Und
das soll aUCH FÜR tReUe Gäste
ein GRUnd ZUm JUBeln sein!
2014 feiern wir unser zehnjähriges Hotel-Jubiläum! Und das
Weil unser kulturell hochwertiger Veranstaltungsreigen und die
bedeutet auch: Zehn Jahre sehr liebe Gäste, ohne die es kei-
genussvolle Kulinarik das miramar einzigartig machen, of-
nen Grund zum Jubeln gäbe. dafür möchte sich das gesamte
ferieren wir eine kulinarische Stammgastwoche mit Kochkurs
miramar-team herzlich bedanken, und zwar mit beson-
und Genusstraining und eine musikalische, für die wir u. a. vier
deren Zuckerln und angeboten im rahmen von zwei Stamm-
Wiener Philharmoniker an die adria holen. Zusätzlich werden
gastwochen in den monaten november und dezember. ein
sich langjährige mitarbeiter Zeit nehmen und Sie bei individu-
wohlverdienter treuebonus, bei dem wir unseren Gästen viel
ellen auslügen begleiten, wie man sie in keiner agentur bu-
mehr bieten möchten, als „nur“ interessante ermäßigungen.
chen kann. in diesem Sinne: auf Wiedersehen im miramar!
STa m mG a S T- pa c ka G E
S Ta mm G a ST-pa ck a G E
ZeitraUm: 24. 11.–1. 12. 2013
ZeitraUm: 15. 12.–22. 12. 2013
�ulinarische �tammgastwoche
�usikalische �tammgastwoche
 7 Übernachtungen im Superior-doppelzimmer mit
Balkon und meerblick inkl. Genießer-Halbpension.
 7 Übernachtungen im Superior-doppelzimmer mit
Balkon und meerblick inkl. Genießer-Halbpension.
�enuss ohne Reu�
 Willkommensgeschenk am Zimmer + Wellness-Gutschein
im Wert von euro 30,–.
 Willkommensgeschenk am Zimmer + Wellness-Gutschein
im Wert von euro 30,–.
 Wein- oder Sektverkostung mit regionalen
Winzern im Hotel.
 Wein- oder Sektverkostung mit regionalen
Winzern im Hotel.
 10 % rabatt auf den einkauf von Wellnessprodukten.
 Gala-abend mit trüffeldiner mit Weinbegleitung.
 teilnahme am Programm
„Genusstraining trifft Gourmetküche“ (Seite 17).
 10 % rabatt auf den einkauf von Wellnessprodukten.
 Kochstammtisch mit Küchenchef arthur Berger.
 das Besondere an dieser Woche:
Bei den auslügen begleiten Sie langjährige
miramar-mitarbeiter. die auslüge entnehmen Sie bitte
dem Stammgast-Package nebenan.
 das Besondere an dieser Woche: auslüge in Begleitung
langjähriger miramar-mitarbeiter: Stadtrundgang durch
Opatija und rijeka, Besuch des Fischmarkts sowie eines
Weinguts, geführte museumstour durch die interessantesten
museen in rijeka, auslüge zur trüffelsuche, in die Grotte
Baredine mit Besuch der ausstellung „traktorstory“, zur
Ziegenfarm Kumparička, ins marinemuseum nach novigrad
oder zu anderen nicht alltäglichen Zielen.
 eintritt zu zwei exklusiven Konzerten in der mIRamaRHotelhalle mit dem „Wiener Philharmonia-Quartett“ unter
der leitung von Prof. Peter Wächter (S. 17).
7 nächte pro person ab € 660,–
Aufzahlung im Deluxe-Zimmer € 60,– / im Waterfront-Zimmer € 120,–.
Für Schnellentschlossene bei Buchung bis zum 30.10. 2013:
Kostenfreie Aufklassierung um eine Kategorie.
Aufzahlung im Deluxe-Zimmer € 60,– / im Waterfront-Zimmer € 120,–.
Aufzahlung für die Teilnahme am Zumba-Kurs von Kelly Kainz von Do. bis
Sa. € 90,– pro Person. Für Schnellentschlossene bei Buchung bis
zum 30. 9. 2013: Kostenfreie Aufklassierung um eine Kategorie.
16
im Advent
MIRAMAR Ferienjournal
7 nächte pro person ab € 660,–
Für beide Stammgastwochen sind auch Kurztermine buchbar.
Das genaue Programm und die Preise für kürzere Aufenthalte sind im
Internet (www.hotel-miamar.info) abrufbar.
Gabriela
routil im
Gespräch
über Genuss und
gesunde
ernährung.
Exklusive Musikabende mit dem
Wiener Philharmonia-Quartett
15.–19. 12. 2013
im dezember 2012 debütierte dieses hervorragende
Streichquartett erstmalig exklusiv bei uns. Heuer kommen
die begnadeten musiker mit Werken der Wiener Klassik
sowie der Strauß-dynastie wieder! das Quartett besteht
aus Prof. Peter Wächter, Vorgeiger der Wiener Philharmoniker, Harald Krumpöck (Violine), Gerhard marschner
(Viola) und Friedrich dolezal (Violonchello), gastiert in der
ganzen Welt und zählt, vor allem in Österreich, deutschland und Japan, zu den gefragtesten ensembles aus den
reihen der Wiener Philharmoniker.
�esundheit!
das genusstraining verkörpert auch Ihre ganz
persönliche Ernährungsphilosophie. dann liegt
ihr tolles Aussehen nicht nur an guten genen?
(lacht) nein, nein. auch ich musste als Kind
meinen teller brav leer essen. Und ich bin
ein absoluter Genussmensch! Gleichzeitig
möchte ich mich aber immer in meinem Körper wohlfühlen. Beides ist möglich!
das ist auch das thema Ihres kurses:
genuss ohne Reue.
Genau. in meinem Kurs kann ich ganz individuell auf einzelne teilnehmer eingehen, wenn
dies gewünscht wird. Zum Beispiel im Zuge
eines gemeinsamen Frühstücks. das große
angebot im miramar ermöglicht da eine gute
diskussionsbasis. allerdings halte ich nichts
davon, einzelne Speisen bis ins detail wissenschaftlich zu zerlegen. dabei vergeht wohl den
meisten menschen der Spaß.
funktioniert es einfacher?
�enusstraining trifft �ourmetküche
termin: 25. – 27. 11. 2013
„Willkommen zu den beiden wich-
�enuss ohne Reue
erlebt. Jeweils vor dem Kochen
Sicher. es gibt einige fundierte tricks, die
das Genussleben leichter machen – im
wahrsten Sinne des Wortes.
Sie bieten optional auch Einzelgespräche an?
Ja. dabei wäre es super, wenn die teilnehmer
eine art ernährungstagebuch mitbringen, in
dem notiert ist, was sie innerhalb von fünf
tagen (wann) gegessen und getrunken haben.
dann kann ich mir ein Bild machen und Verbesserungsvorschläge einbringen, wobei ich
möglichst wenige kulinarische Vorlieben aus
dem ernährungsplan streichen möchte.
tigsten themen des lebens: ernäh-
wird die Grazerin erprobte und wis-
rung und Genuss“, begrüßt Gabrie-
senschaftlich fundierte tricks ver-
la routil unsere autorin scherzend
mitteln und danach mit arthur Ber-
und ist selbst das beste Beispiel
ger „gemeinsame Sache“ machen.
gewichtsreduktion ist also nicht alles?
dafür, dass man genussvolles essen
ergänzend zum Kurs hat jeder
und gesunde ernährung durchaus
teilnehmer die möglichkeit zum
Genau. Weit wichtiger als das Körpergewicht
ist dessen Zusammensetzung. Wasser- und
Fettanteil sowie die muskelmasse sind
entscheidend für Optik und Wohlgefühl. mit
einem Bia-messgerät kann ich diese Komponenten messen.
„unter einen Hut“ kriegen kann.
einzelgespräch und kann auch
Wie das funktioniert wird die zer-
seine Körperzusammensetzung be-
tiizierte ernährungsberaterin im
stimmen lassen. die dafür ange-
rahmen ihres »Genusstrainings«
wendete bioelektrische impedanz-
Also doch wissenschaftlich …
demonstrieren, das im Zusammen-
analyse (Bia) gilt als schnelle und
spiel mit dem herbstlichen Koch-
zuverlässige messmethode, deren
im Hintergrund natürlich. aber im Vordergrund steht der bewusste Zugang zur persönlichen genussvollen ernährung. das kann
man trainieren – und das will ich vermitteln.
kurs von Küchenchef arthur Berger
wissenschaftliche aktualität durch
auch gleich einen praktischen teil
zahlreiche Studien belegt ist.
17
�ho�en und
�ustieren
nette Kleine GesCHenKe FÜR lieBe mensCHen Und sCHÖne
URlaUBseRinneRUnGen FÜR ZU HaUse Findet man in opatiJa
immeR. daBei WiRd das sHoppen selBst ZUm eRleBnis.
s
ouvenirs, deren Verwendung sich
hier aus dem vollen Korn gebacken, au-
mehr oder weniger auf die Funk-
ßerdem köstliche Foccace, donuts, muf-
tion als Staubfänger beschränkt,
ins und andere Snacks.
gibt es viele. in Opatija lassen sich aber
auch richtig tolle mitbringsel und erinnerungen für den eigenbedarf inden. dabei
wird der Weg zum Ziel, besonders jetzt,
auf der gegenüberliegenden Straßenseite
wo es in der Stadt nicht mehr so heiß ist.
führt neven Soldatić von linea Verde,
BESUch IM WEInShop Und EInE
StIppvISItE In oMAS BÄckEREI
nur wenige Gehminuten vom miramar
richtig gute Schokoladen (z. B. mit lavendel), Kekse der Bäckerei Vilma, Käse,
Wein und Öle, Salze und Gewürze oder
Seltenes wie etwa hausgemachten arti-
sers Zeiten viele kroatische und einige
schocken- oder Brennnesselsaft. eine
italienische
regionale
auswahl lokaler Handwerksprodukte gibt
und französische champagner sowie Oli-
es auch und zu den »morčići«-Souvenirs
venöle und essigprodukte von verschie-
eine legende: demnach symbolisieren
Qualitätsweine,
denen Produzenten. Shopinhaber elvis
die Schmuckstücke farbige Söldner, die
Šuša hat viele Jahre im renommierten
rijeka einst vor den Osmanen beschütz-
französischen restaurant daniel an der
ten. nahezu jeder Fischer und Seemann
new Yorker Fifth avenue gearbeitet, führt
trug früher am rechten Ohr einen morčići
nach Vorbestellung gerne Verkostungen
zum Schutz gegen das Böse.
Suche nach dem Besonderen sollten den
MIRAMAR Ferienjournal
kleinen Shop mit allerlei regionalem:
einem umgebauten Pferdestall aus Kai-
kalen Geheimtipp: „Weinfreunde auf der
18
unserem Partner für auslüge, einen
entfernt offeriert der Barolo-Shop in
durch und verrät auch so manchen lo-
Warum nicht? – ein Koffer voller Erinnerungen!
Im Zentrum von Opatija verführt die Bäckerei
»Dalla Nonna« // Der Barolo-Shop offeriert unweit vom Hotel regionale Weine und sehr gute
Beratung. // Im Souvenirshop von Linea Verde
gibts auch regionales Handwerk. // Trüffelprodukte sind das ganze Jahr über erhältlich.
ohRRIngE zUM SchUtz gEgEn dAS
BöSE Und AllERhAnd MEhR
fEInSchMEckERS lIEBlIng
Gourmets inden in Opatija auch trüffel-
rotwein von der autochthonen rebsorte
produkte aus istrien, etwa von Zigante
Sausigot probieren, die nur auf der insel
tartui (Produkte bei Billa und natura
Krk wächst, wo sie vom Weingut Sipun vi-
liburna) oder natura tartui (im Zigante-
niiziert wird. der geschmeidige Wein er-
Weinshop, der auch sehr gute eigenbau-
innert etwas an merlot, hat aber einen ei-
weine führt und nicht mit dem „trüffel-Zi-
genen charakter und eine schöne Frucht.“
gante“ zu verwechseln ist). Hier wie dort
Wer nun entlang der Hauptstraße weiter „trüffelt“ es in allen Varianten: Saisonale
richtung
Süden
schlendert,
nimmt
Frischware gibt es hier eher selten, dafür
bald einen betörenden duft wahr, der
konservierte weisse und schwarze trüf-
zur naturkost-Bäckerei »dalla nonna«
fel, trüffelkäse, -polenta, -honig, -paste,
führt. mehr als zwanzig Brotarten werden
-öl, -risottoreis und -salsa.
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A mIRamaR
ED
B Billa Supermarkt
C Barolo-Shop
D markthalle
Hotel
Agava
E Zigante Weinshop
mit natura-trüffelprodukten
_`]
F dalla-nonna-Bäckerei
G »natura-liburna«-Shop
allerlei regioales
Park
Angiolina
"
Hotel
Ambasador
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Nova cesta
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66
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Wald mit
Carmen-Sylva-Promenade
Opatija
Lido
H linea Verde
Die 1898 erbaute Markthalle von Opatija (Tržnica Opatija) ist das Zentrum der Einheimischen und lohnt in jedem Fall einen Besuch. Im UG befinden sich Grün- und
Fischmarkt, eine Fleischhauerei und ein Café. Im OG einige Geschäfte sowie der neue Schafkäseshop von Kolan / Insel Pag. // Rechts: Lageplan
fUndgRUBE SUpERMARkt Und EIn kRoAtIEn-ABEnd füR fREUndE
auch Supermärkte sind eine prima Fund-
lagerbier »Karlovačko svijetlo« wiederum
drink auf eis oder als digestif zu genießen.
grube für besondere Geschenke und
wird weltweit exportiert und wurde in der
die istrianische regionalnudel Fuži (sprich
Urlaubserinnerungen. Speziell die Klei-
Vergangenheit viermal mit dem »monde
Fuuschi) gilt traditionell als die nudel für
nen freuen sich über fremdartige mit-
Selection Gold-award« ausgezeichnet.
trüffelgerichte und hat eine Form, die Sau-
bringsel wie etwa »Zvečevo Seka Scho-
ein weiteres alkoholisches Souvenir und
cen besonders gut aufnimmt, was auch aus
kolade« – keine Spitzenqualität – aber
zudem der älteste und meistverkaufte
der regionalen Vorliebe für ragouts resul-
mit ihren pausbäckigen Kindergesichtern
Kräuterlikör in Kroatien ist der »Pelinko-
tiert. Wer jetzt noch eine trüffelpaste oder
„retro pur“. Und warum sollte Onkel Walter
vac« ( z. B. auch von Badel ), der einst als
einen frischen trüffelpilz einkauft, kann
zur abwechslung nicht mal ein kroatisches
erste kroatische marke an den kaiserlichen
mit seinen lieben zu Hause ein Fest feiern:
Bier probieren? Pivo Pan etwa, die süfige
Hof von napoleon iii. fand. auf der Basis
Schafskäse und Oliven zur Vorspeise, eine
Produktion der carlsberg-Brauerei oder
von Wermutkraut (absinth) reift der süße
trüffelpasta als Hauptgericht sowie Frisch-
Pivo tomislav, das mit 7,3% stärkste dun-
magenbitter zusammen mit verschiedenen
käse mit Honig und gerösteten Walnüssen
kelbier Kroatiens, 1925 erstmals zu ehren
Bergkräutern mehrere Wochen in Holzfäs-
zum dessert. dazu kroatische Weine und
von König tomislav gebraut. das helle
sern und ist sowohl als aperitif, als long-
Spirituosen. dobar tek i živjeli!
�ür Sie verpackt ...
GEScHENkIdEEN aUS dEm mIRamaR
Gut möglich, dass Gäste das Hotel während ihres aufenthalts gar nicht
verlassen möchten; so wohl fühlen sie sich. natürlich müssen deren
lieben daheim dann nicht auf eine kleine Freude aus dem Urlaub
verzichten. Unser Wellness-Team hält feine Duft- und Plegeprodukte
bereit und an der lobby sind kulinarische souvenirs zu haben: Regionale Weine, Olivenöle von der Familienmanufaktur Didović, Teraninolikör, schnäpse wie Biska (mistel + Kräuter) oder medica (Honig +
Kräuter) sowie heimischer akazien- und Waldhonig. Wir packen die
produkte gerne auch zusammen mit arthur Bergers Kochbuch oder
einem MIRAMAR-Gutschein ein. In der Adventzeit inden sich außerdem hübsche regionale Kleinigkeiten auf unserem adventmarkt.
19
�ro�ramm
SEptEMBER
2. 9. bis 7. 9.
maRkO Im mIRamaR
der beliebte entertainer singt sich mit
seiner Gitarre in die Herzen unserer Gäste.
22. 9. bis 3.11.
TRÜFFELWOcHENENdEN in livade.
Jeweils samstags und sonntags trüffelmesse, Kochshows und vieles mehr.
29. 9. bis 6. 10.
bEWEGTE WOcHE mit Gesundheitstrainer
Wolfgang cyrol und Smovey.
30. 9.
eVeninG OF SOnG mit dilian Kushev.
melodien aus aller Welt.
oktoBER
2. 10.
LESUNG IN dER HOTELHaLLE
dr. Wolfram Huber liest Kästner.
5. 10. bis 13. 10.
dIE 5 SäULEN dER GESUNdHEIT
morgendliche Yogaeinheiten, meditationen, rückenschule und praktische
Übungen mit dr. Gabriele danninger.
5. 10. und 6. 10.
Bela nedeJa: Fest des jungen
Weines im Bergdorf Kastav.
6. 10.
LESUNG IN dER HOTELHaLLE
dr. Wolfram Huber liest: mit Kaiserin
elisabeth auf Korfu.
12. 10. und 13. 10.
marUnada: maronifest in lovran.
15. 10. bis 20. 10.: akTIONSTaGE
„5 tage genießen = 4 tage bezahlen“
13. 10. bis 17. 10.
»SILaTa« mIT mONIka mÜkScH
Singen, lachen, tanzen! info S. 15.
17. 10. bis 20. 10.
WUnScH-tanZKUrS mit den
dancinG-StarS andY & KellY KainZ
info S. 14.
19. 10. + 20. 10.
marUnada: maronifest in dobreć.
20. 10. bis 24. 10.: akTIONSTaGE
„4 tage genießen = 3 tage bezahlen“
21. 10. bis 23. 10.
3-TäGIGER kOcHkURS mit unserem
Küchenchef arthur Berger und seiner
mobilen Kochstation.
24. 10. bis 26. 10.
baLaNcE-WOcHENENdE mit der Sportinstruktorin, therapeutin und masseurin
dr. alexandra Sendlhofer. info S. 15.
20
MIRAMAR Ferienjournal
Stand August 2013. Das aktualisierte Programm inden Sie auf der Homepage: www.hotel-miramar.info.
Wir bitten um Ihr Verständnis für Terminänderungen und rechtzeitige Nachfrage, wenn Sie Ihren Urlaub
an einer Veranstaltung ausrichten; am besten bereits bei Buchung.
26. 10 . ab 20 Uhr
WIENER baLL Im LEGENdäREN
KriStallSaal deS HOtelS KVarner
eröffnung um 20:30 Uhr durch die Wiener
tanzschule „Schmidtschläger“ und die
„Original Wiener Strauss capelle“. Feuerwerk am Himmel von Opatija zur Krönung
des abends. eintrittspreis: 350,00 Kuna
(50,00 €) inkl. abendessen.
26. 10 .+ 27. 10.
marUnada: maronifest in liganj.
27. 10. bis 31. 10.
nOStalGiScHe ZUGreiSe
der majestic train de luxe fährt wieder
von Wien nach abbazia.
29. oder 30. 10.
UdO-JÜrGenS-SHOW: Wolf Frank
präsentiert die bekanntesten Hits.
novEMBER
28. 10. bis 3. 11.
tanZKUrS mit Peter KantOr für anfänger und Fortgeschrittene. info S. 14.
31. 10. bis 3. 11.
adRIa-GENUSSURLaUb mit Zeitreise.
info S. 6.
31. 10. bis 3. 11.
meditatiVe taGe. »Herzensmeditationen
mit heilsamen Klängen«; mit romana
Ondra u. Hildegard Sauseng. am 1.+ 2.11.
tägl. zwei meditationseinheiten. info S. 14.
3. 11. bis 1. 12.: akTIONSTaGE
„4 tage genießen = 3 tage bezahlen“
ab 3. 11.
mIRamaR-HERbSTGENUSSWOcHEN
mit trüffelsuche, Besuch eines istrianischen Weingutes, trüffeldiner u.v.m.
4. 11. bis 9. 11.
»Zeit FÜr micH« mit elisabeth Unger.
entspannungs-, energie- u. atemübungen,
impulsreferate und Phantasiereisen;
begleitet von tibetischen Klangschalen.
8. 11.
kabaRETT-abENd
mit mario Kuttnig aus Kärnten.
9. 11.
eVeninG OF SOnG mit dilian Kushev.
melodien aus aller Welt mit Sängern
und musikern von der mailänder Skala
und vom Opernhaus Soia.
10. 11. bis 17. 11.
WOHLFÜHL- UNd GENUSSWOcHE
Gesundheitstraining mit eveline Fugger.
info S. 15.
16. 11.
HerBStKOnZert
des Postchors Klagenfurt.
17. 11. bis 21. 11.
aLpE-adRIa-kUNSTWORkSHOp
mit Künstlern der moderne aus Kroatien,
Slowenien, italien u. Österreich.
Organisator & Kurator: Franz Berger,
Villach.
17. 11. bis 24. 11.
tanZWOcHe mit dancinG-Star
ROSWITHa WIELaNd info S. 14.
19. 11. bis 24. 11.
HerBSt-KOnZertWOcHe
mit der Bigband der Postmusik Salzburg
unter der leitung von Franz milacher.
22. 11. bis 26. 11.
IcH bIN mIR WIcHTIG
Seminar für Körper, Geist und Seele
mit mag. marija mischkulnig.
25. 11. bis 27. 11.
GENUSSTRaINING
TRIFFT GOURmETkÜcHE
3-tägiger Kochkurs und Gesundheitstraining mit Küchenchef arthur Berger
und Gabriela routil. info S. 17.
28. 11. bis 1. 12.
ZUmBa mit dancinG-Star
KellY KainZ. info S. 14.
dEzEMBER BIS JAnUAR
12. 12. bis 28. 12.: akTIONSTaGE
„5 tage genießen = 4 tage bezahlen“
ab 12. 12.
adVent- Und WeiHnacHtSmarKt
13. und 14. 12.
RäUcHER-WORkSHOp
mit annemarie Herzog. info S. 14.
14. 12.
adVentKOnZert präsentiert vom
Gemischten chor ledenitzen-Faaker See.
17. 12. und 18. 12.
WeiHnacHtSKOnZert-aBende
mit dem Wiener-Philharmonia-Quartett.
info S. 17.
ab dem 23. 12. 2013:
Vielfältiges miramar-Weihnachtsund Silvesterprogramm.
FROHE WEIHNacHTEN UNd EINEN
GUten JaHreSBeGinn! Feiern Sie
mit uns in das neue Jahr 2014! QQQ
2. 1. bis 6. 1. 2014: akTIONSTaGE
„4 tage genießen = 3 tage bezahlen“
3. 1. bis 5. 1. 2014
3-tägiger Kochkurs mit arthur Berger.
Annemarie Moser-Pröll, Skilegende und Sportlerin des Jahrhunderts,
mit ihrem zehnjährigen Enkel Elias am Kamelienbrunnen.
Mit Enkel, ohne Bretteln
frau Moser-pröll, die Salzburger nachrichten haben Ihnen
diesen Aufenthalt zum 60er geschenkt. Eine gute Idee für die
passionierte Jägerin und liebhaberin der Berge?
Der Kamelienbrunnen
von Miramar
Der Park vom Schloss-Hotel Miramar ist weithin bekannt,
Man kann dort bestaunen ein Kunstwerk von besonderer Güte,
Es ist dies ein Brunnen in Form eine Kamelienblüte,
Geschaffen von eines berühmten Meisters Hand.
Aus edlem Marmorstein die Wasserfontänen dringen,
Im weiten Bogen auf die Blütenschalen springen,
Von dort dann das Wasser in das Bodenrund rinnt,
Bevor das Schauspiel wieder von neuem beginnt.
Das Plätschern des Wassers und des nahen Meeres Rauschen,
Sich vereinen zu einer wundersamen Melodie,
Dazu der Gesang der Vögel, welch herrliche Harmonie,
Hier kann man verweilen und stundenlang lauschen.
Hier fühl ich mich wohl, in diesem herrlichen Garten,
Kann jeden Besuch dort kaum mehr erwarten,
Will sehen, ob die Wasserfontänen noch fröhlich springen,
Die Blumen bewundern, die den Brunnen umringen.
Und wenn ich dann gehe, werfe hin einen letzten Blick,
In der Hoffnung, dass ich bald komme zum Brunnen zurück.
A. Moser-Pröll: absolut. die luftveränderung, das meerklima;
ich bin auch in meiner aktiven Zeit gerne ins trainingslager
am meer gefahren.
Elias: Wir waren auch schon mal auf der insel Krk.
Was ist Ihnen, und dir Elias, in einem hotel wichtig?
A. Moser-Pröll: Sauberkeit. das Haus kann ruhig alt sein,
aber sauber soll es sein. eine Sauna wäre auch schön.
Elias: Und ein Schwimmbad, so wie hier.
hier gibt es sogar zwei davon und das Meer noch dazu ...
A. Moser-Pröll: Ja, elias hat alles schon ausprobiert. Heute
musste ich noch vor dem Frühstück mit ihm ins Hallenbad ...
nach Ihrer legendären karriere als Wintersportlerin waren Sie
selbst gastgeberin im kleinarler café Annemarie.
A. Moser-Pröll: das stimmt. 32 Jahre lang.
Elias: Sie hat die besten mehlspeisen gebacken.
haben Sie wirklich selbst gebacken?
A. Moser-Pröll: Ja, ich war in der Küche. auch eis haben wir
damals selbst gemacht.
Seit ihrem Rücktritt vom Spitzensport (1980) halten Sie den
Rekord als erfolgreichste Skirennläuferin aller zeiten. heute
wären Sie bei dieser leistung wohl Millionärin.
A. Moser-Pröll: es waren andere Zeiten damals. aber ich
würde nicht tauschen wollen! ich hatte eine wunderschöne
Karriere. Heute ist der druck enorm. deshalb bin ich begeistert, dass die jungen Kollegen endlich Geld verdienen.
Welche von omas torten schmecken dir am besten, Elias?
Elias: Oh? alle irgendwie. den mohnkuchen
mag ich besonders gern. Und als ich klein
war, bin ich oft mit dem löffel ins Kühlhaus
vom café und hab' Vanilleeis genascht.
Ein abschließendes Wort zum MIRAMAR?
2013, Franz Bachhiesl, Kärnten
(einer unserer treuesten Gäste)
A. Moser-Pröll: es ist einfach wunderschön
hier. die anlagen, die einmalige Küche ...
ich komme sicher wieder.
Elias: Und ich bin dabei!
21
Tarife 2013/’14
inFoRmation
GENIESSER-HaLbpENSION mit 4-Gang-Wahlmenüs, Salat- und Käsebuffet; themenabende. Freie nutzung der beheizten in- und OutdoorPools, Saunen, dampfbäder und des Fitnessraumes. Kostenlose aktiv- und Unterhaltungsprogramme. die gesamte Hotelanlage ist vollklimatisiert,
mit Zentralheizung ausgestattet und bietet in wunderschöner adrialage auch ein Panoramarestaurant mit meerterrassen, Habsburg- und Sisi-Bar,
Weinkeller, einen mediterranen Gartenpark, einen Felsbadestrand sowie tiefgaragen. alle Zimmer verfügen über Badezimmer mit Badewanne und
dusche, doppelwaschbecken, separates Wc, Bidet, Föhn, Bademantel, telefon, Stereoradio mit cd-Player, Sat-tV (mehrsprachige Programme),
Safe, minibar, Holzrollladen oder Verdunkelungsvorhänge, loggia oder Balkon und tiefgaragen-Stellplatz (nach Verfügbarkeit).
sUpeRioR-doppelZimmeR
Wohnläche ca. 32 m²
loggia / Balkon, Blick zur landseite oder
zum Gartenpark
sUpeRioR-doppelZimmeR
Wohnläche ca. 35 m²
loggia / Balkon, kleiner oder
herrlicher meerblick
delUxe-doppelZimmeR
Wohnläche ca. 40 m²
loggia / Balkon, kleiner oder
herrlicher meerblick
WateRFRont-doppelZimmeR
in der Villa neptun (10 m zum meer)
Wohnläche ca. 35 m²
loggia / Balkon, herrlicher meerblick
sUiten
Wellness-Suite mit Dachterrasse
und Außen-Whirlpool!
Wohnläche 50–70 m²
Balkon oder dachterrasse mit meerblick
(magnolia-, admiral-, Wellness- und
Belvedere-Suite)
AktIonStERMInE AB oktoBER 2013
4 tAgE gEnIESSEn = 3 tAgE BEzAhlEn: Wir schenken ihnen einen Urlaubstag in folgenden Zeiträumen:
20. 10.–24. 10. // 3. 11.–1. 12.'13 // 2. 1.–6. 1. '14 // 5. 3.–13. 4.'14 // 23. 4.–27. 4.'14 // 25. 5.–29. 5.'14 // 2. 11.–25. 12.'14
5 tAgE gEnIESSEn = 4 tAgE BEzAhlEn: Wir schenken ihnen einen Urlaubstag in folgenden Zeiträumen:
15.10.–20.10.'13 // 12.12.–28. 12.'13
14 tAgE gEnIESSEn = 12 tAgE BEzAhlEn: Wir schenken ihnen zwei Urlaubstage in folgenden Zeiträumen:
15.9.–1.12.'13 // 12.12.–28. 12.'13 // 5.3.–18. 5.'14
der Gesamtaufenthalt ist nur in den angeführten Zeiträumen möglich. diese aktion ist nicht mit anderen Packages kombinierbar.
22
MIRAMAR Ferienjournal
Konzeption, Layout & Text: Karin Hauenstein-Schnurrer, www.opusnovo.com // Lektorat: Günter Fischwenger // Druck: Salzkammergut Media
das KleinGedRUCKte
preise in EUR pro person & nacht inklusive Umsatzsteuer, kurtaxe und
genießer-halbpension (zwischen dem 21. 12. 2013 und dem 5. 1. 2014
erweiterte genießer-hp.) Saisonpause vom 6. 1. bis zum 5. 3. 2014.
saison 2013
6.10.’13–1.12.’13
12.12.’13–21.12.’13
saison 2013
saison 2013/’14
15. 9.’13–6. 10.’13
21. 12.’13– 6. 1.’14
saison 2014
saison 2014
saison 2014
saison 2014
25. 5.’14–17. 8.’14
5. 3.’14–13. 4.’14
4. 5.’14–25. 5.’14
13. 4.’14– 4. 5.’14
21. 12.’14–6. 1.’15
21. 9.’14–5. 10.’14
17. 8.’14– 21. 9.’14
5. 10.’14–21. 12.’14
€ 90,– bis 100,–
€ 100,– bis 110,–
€ 110,– bis 120,–
allGemeine FamilienermäSSiGUnG: Gültig
für die 3. und 4. Person in den Superior- und DeluxeZimmern: Ermäßigung für Kinder bis 2 Jahre 100%, von 3
bis 6 Jahren 50%, ab 7 Jahren 30%.
Speziell für Familien: Appartements, bestehend aus
Deluxe-Doppelzimmer sowie einem zweiten Zimmer für 2
bis 3 Kinder: Tarife entsprechend dem Deluxe-Zimmer mit
einer altersunabhängigen Kinderermäßigung von 30%.
Belegung von 3 bis 5 Personen möglich.
Bei Belegung des Appartements mit 3 Personen: 10%
Ermäßigung für die 3. Person. Belegung mit 2 Personen:
20% Aufzahlung auf den Deluxe-Preis.
ZUScHläGe FÜr alleinBeleGUnG: Zuschlag
für ein Superior-Doppelzimmer bei Alleinbelegung: € 45,–
(Hochsaison € 60,–) pro Tag, Zuschlag für Alleinbelegung
im Deluxe- u. Waterfront-Zimmer: 70 % vom Personenpreis.
€ 115,– bis 125,–
VerPFleGUnG: Abzug bei Nächtigung mit Frühstücksbuffet: EUR 10,– pro Person/Tag. Vollpensionszuschlag: € 25,– pro Person u. Tag auf den Halbpensionspreis.
mindeStaUFentHalt: Die angeführten Tarife
gelten ab einem Mindestaufenthalt von 4 Nächten.
An Feiertagen und in der Hochsaison gelten Mindestaufenthalte. Zuschlag bei kürzeren Aufenthalten.
€ 110,– bis 120,–
€ 120,– bis 130,–
€ 130,– bis 140,–
€ 135,– bis 145,–
4. Stock in der
rezeptionsvilla
und Haus 4
€ 130,–
4. Stock in der
rezeptionsvilla
und Haus 4
€ 140,–
4. Stock in der
rezeptionsvilla
und Haus 4
€ 150,–
4. Stock in der
rezeptionsvilla
und Haus 4
€ 155,–
€ 120,- bis 130,-
€ 130,– bis 140,–
€ 140,– bis 150,–
€ 145,– bis 155,–
mit terrasse
€ 140,–
mit terrasse
€ 150,–
mit terrasse
€ 160,–
mit terrasse
€ 165,–
€ 140,– bis 150,–
€ 150,– bis 160,–
€ 160,– bis 170,–
€ 165,– bis 175,–
mit terrasse
€ 160,–
mit terrasse
€ 170,–
mit terrasse
€ 180,–
mit terrasse
€ 185,–
€ 160,– bis 210,–
€ 185,– bis 245,–
€ 195,– bis 265,–
€ 195,– bis 275,–
Wir schenken Ihnen 100 Urlaubstage!
Sie können sich den Zeitpunkt ihrer Ferien nach Belieben einteilen? dann bitte zugreifen! die ersten 100 Gäste, die bis spätestens 1. Feb. 2014 einen »Sonntag-bis-mittwoch-aufenthalt*«
für zwei Personen in einer Kategorie ab Superior-dZ mit Balkon
und meerblick* buchen, erhalten die nacht auf donnerstag gratis dazu! diese aktion gilt ausschließlich zu unten angeführten
terminen (+ 1 nacht bis do. gratis) in einer meerblick-Kategorie.
* termine: ab So. 4. 5. , ab So.11. 5. und ab So.12.10. 2014
reSerVierUnG: Zur Fixierung Ihrer Reservierung
erbitten wir eine Anzahlung in Höhe von 20 % der Aufenthaltskosten: Bank Austria Zell am See,
IBAN: AT67 1200 0504 9173 7700, BIC BKAUATWW.
anKUnFt/aBreiSe: Ihr reserviertes Zimmer ist
am Anreisetag ab 14 Uhr bezugsfertig. Wir bitten Sie, Ihr
Zimmer am Abreisetag bis 10.30 Uhr freizugeben. Die
Einrichtungen der Hotelanlage (Pool, Liegewiese, WellnessBereich) können Sie sowohl am An- als auch am Abreisetag
ganztägig benutzen.
HaUStiere: Reinigungsgebühr EUR 20,– pro Tag (ohne
Futter). Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass sich
der Aufenthalt auf das Zimmer beschränkt. In Restaurant
und Bar, auf den Terrassen, am Strand, im geplegten
Hotelgarten, auf den Liegewiesen oder im Wellnessbereich
sind Hunde nicht gestattet.
raUcHen: Wir sind ein Nichtraucher-Hotel. In Kroatien
ist das Rauchen in allen öffentlichen Gebäuden, so auch in
Hotels, Bars und Restaurants verboten.
ZaHlUnGSmittel VOr Ort: Als Zahlungsmittel
akzeptieren wir Bargeld (Euro, Kuna, Schweizer Franken...)
sowie Kreditkarten (VISA und MASTERCARD) und die
Euroscheckkarte (D, A). Bitte beachten Sie, dass gemäß
unserem ixen Hotelwechselkurs (1 EUR = 7,60 Kuna)
umgerechnet wird. Mit diesem Kuna-Betrag wird Ihre
Kreditkarte belastet. Bei der Rückrechnung des belasteten
Betrages verwenden heimische Banken den aktuellen
Devisenbriefkurs, der nicht unserem Kurs entsprechen
muss. Zusätzlich werden bei verschiedenen Kreditkarteninstituten Handlingfees für Abrechnungen aus Ländern ohne
Eurowährung verrechnet. Die belasteten EUR-Beträge können so höher sein als die auf der Rechnung ausgewiesenen.
Bei Kursschwankungen wird der ixe Hotelwechselkurs
angepasst. Die kostengünstigste Möglichkeit, um etwaige
Spesen zu vermeiden, ist die Zahlung mit EUR-Bargeld.
einreiSeBeStimmUnGen: Für die Einreise
nach Kroatien ist ein gültiger Reisepass bzw. Ausweis
erforderlich. Ausnahme: bei österr. Staatsbürgern kann der
Reisepass bis zu 5 Jahre abgelaufen sein; der Personalausweis muss allerdings gültig sein. Kroatiens EU-Beitritt am
1. 7. 2013 bedeutete weder den Beitritt zu Schengen, noch
zur Eurozone. Es entfallen aber die Warenkontrollen und
einige Grenzkontrollstellen wurden zusammengelegt.
landeSWäHrUnG: kroatische Kuna.
23
Fotos: ACPress, A.R.T. Redaktionsteam, Ernst von Chaulin, Holleis-Hotels, Karin Hauenstein-Schnurrer, Sergio Lussino, Veranstalter
Weihnachts- und Silversterpackages
12 näCHte
20. 12.’13–1. 1.’14
6 odeR 7 näCHte
ZU den
WeiHnaCHtsFesttaGen
21. 12.’13–2. 1.’14
Zeitraum
22. 12.’13–3. 1.’14
21. 12.–28. 12.’13
Zeiträume
✩
23. 12.’13–4. 1.’14
24. 12.’13–5. 1.’14
25. 12.’13–6. 1.’14
3 Bis 5 näCHte
KURZteRmine ZU den
WeiHnaCHtstaGen
Zeitraum
21. 12.–28. 12.’13
* * * 5 tage genießen = 4 tage zahlen. Wir schenken ihnen einen Urlaubstag zwischen 12.12. und 28. 12. 2013! * * *
sUpeRioRdoppelZimmeR
Loggia / Balkon
ohne Meerblick
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Preisstaffelung:
- kleiner Meerblick
- herrlicher Meerblick
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€ 1.470,–
VN = 120,–
EZ-Zuschlag: € 60,– pro Tag
€ 1.580,–
€ 1.690,–
€ 1.800,–
VN = 130,– / 140,– / 150,–
EZ-Zuschlag: € 60,– pro Tag
delUxe-dZ
Loggia / Balkon
Preisstaffelung:
- kleiner Meerblick
- herrlicher Meerblick
WateRFRontdoppelZimmeR
Loggia / Balkon
direkt am Meer
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Loggia / Balkon
Luxusausstattung
€ 1.690,– bis 1.800,–
VN = 140,– bis 150,–
€ 2.020,–
VN = 170,–
€ 2.295,– bis 3.065,–
VN = 195,– bis 265,–
6 ÜN: € 600,–
7 ÜN: € 720,–
VN = 120,–
EZ-Zuschlag: € 60,– pro Tag
6 ÜN: € 650,– / 700,– / 750,–
7 ÜN: € 780,– / 840,– / 900,–
(VN = 130,– / 140,– / 150,–)
EZ-Zuschlag: € 60,– pro Tag
6 ÜN: €
7 ÜN: €
700,– bis 750,–
840,– bis 900,–
VN = 140,– bis 150,–
6 ÜN: € 850,–
7 ÜN: € 1.020,–
VN = 170,–
6 ÜN: € 975,– bis 1.325,–
7 ÜN: € 1.170,– bis 1.590,–
VN = 195,– bis 265,–
€ 410,–
€ 530,–
EZ-Zuschlag: € 60,– pro Tag
3 ÜN:
4 / 5 ÜN:
3 ÜN: € 440,– / 470,– / 500,–
4 / 5 ÜN: € 570,– / 610,– / 650,–
EZ-Zuschlag: € 60,– pro Tag
3 ÜN: € 470,– bis 500,–
4 / 5 ÜN: € 610,– bis 650,–
3 ÜN:
€ 560,–
730,–
4 / 5 ÜN: €
3 ÜN: € 635,– bis 845,–
4 / 5 ÜN: € 830,– bis 1.110,–
ÜN = Übernachtungen / VN = Verlängerungsnacht / Preise inkl. erweiterter Genießer-HP pro Person und Tag / Detaillierte Zimmerbeschreibungen S. 22 / 23.
inKlUdieRte seRviCes
Unsere tarife inkl. erweiterter Genießer-Halbpension vom 21.12. 2013 bis 6.1. 2014 beinhalten: tiefgaragenstellplatz, Benutzung des
relax- und Wellnessangebotes, bestehend aus einem indoor-Outdoor-meerwasserpool (28 Grad) mit außen-Whirlpool und einem Süßwasserindoorpool (30 Grad), Saunawelt mit infrarotkabine, Kräutersauna, laconium, Finnischen Saunen, dampfbädern (tageweise mit Saunameister). Begrüßungscocktail, geführter Stadtrundgang durch Opatija, teilnahme am aktiv- und Bewegungsprogramm. Genießer-Halbpension
mit täglichem 4-Gang-Wahlmenü sowie Salat- und Käsebuffet. Kalt-warmes Frühstücksbuffet mit Bioecke bis 11 Uhr, leichtem mittagslunch
vom Buffet mit hausgemachten Kuchen und Keksen. Getränke sind nicht inkludiert.
teRmine ZU WeiHnaCHten, silvesteR & an neUJaHR
Vom 28.12. 2013 bis 2.1. 2014 gilt ein mindestaufenthalt von 5 nächtigungen. Obligatorischer Zuschlag für die Silvestergala: einmalig
eUr 150,– pro Person. Bis 28.12. 2013 und ab dem 1.1. 2014 gelten keine mindestaufenthalte. Obligatorischer Weihnachts-Festtagszuschlag zu den Feiertagen einmalig eUr 50,- pro Person (entfällt ab 5 nächtigungen). in den oben angeführten Packages sind die Zuschläge
bereits eingerechnet.
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MIRAMAR Ferienjournal
20.12. 2013 bis 6.1. 2014: erweiterte Genießer-Halbpension
mit leichtem Mittagslunch, Kuchen & Keksen ...
preise in EUR pro person & nacht inklusive erweiterter
genießer-halbpension, Umsatzsteuer und kurtaxe.
6 odeR 7 näCHte
ZU den silvesteRtaGen
Zeiträume
25. 12.’13–1. 1.’14
26. 12.’13–2. 1.’14
3 Bis 5 näCHte
KURZteRmine inKl.
silvesteRnaCHt
Zeitraum
28. 12.’13–2. 1.’14
27. 12.’13–3. 1.’14
28. 12.’13–4. 1.’14
29. 12.’13–5. 1.’14
6 ÜN: € 870,–
7 ÜN: € 990,–
3 bis 5 ÜN zum gleichen Preis:
VN = 120,–
EZ-Zuschlag: € 60,– pro Tag
€ 750,–
EZ-Zuschlag: € 60,– pro Tag
6 ÜN: € 930,– / 990,– / 1.050,–
7 ÜN: € 1.060,– / 1.130,– 1.200,–
(VN = 130,– / 140,– / 150,–)
EZ-Zuschlag: € 60,– pro Tag
6 ÜN: € 990,– bis 1.050,–
7 ÜN: € 1.130,– bis 1.200,–
3 bis 5 ÜN zum gleichen Preis:
€ 800,–
€ 850,–
€ 900,–
EZ-Zuschlag: € 60,– pro Tag
3 bis 5 ÜN zum gleichen Preis:
€ 850,–
€ 900,–
VN = 140,– bis 150,–
6 ÜN: €
7 ÜN: €
1.170,–
1.340,–
VN = 170,–
6 ÜN: €
7 ÜN: €
1.320,– bis 1.740,–
1.515,– bis 2.005,–
VN = 195,– bis 265,–
3 bis 5 ÜN zum gleichen Preis:
€ 1.000,–
3 bis 5 ÜN zum gleichen Preis:
€ 1.125,– bis 1.475,–
FREUDE SCHENKEN!
EIN MIRAMAR-URLAUBSGUTSCHEIN IST
IMMER EIN GANZ BESONDERES PRÄSENT!
Gutschein
EINE REISE IN dEN SÜdEN. aN dIE adRIa. INS mIRamaR!
Gutschein
Vielleicht in Verbindung mit einem tanzkurs, einem Seminar für mehr
Lebensqualität, einem Konzert oder einem Kochkurs bei Arthur Berger?
Wir schnüren gerne ein individuell auf Ihre Vorstellungen abgestimmtes
Package für Sie und Ihre Lieben. Wünschen erlaubt!
Im Winter ist die Sisi-Bar in der Empfangshalle Bühne für
Geselligkeit, Tanz und Veranstaltungen // Der Sonnenuntergang ist jetzt in unserem Wintergarten besonders romantisch. // Schneemann Miro trotzt allen Sonnenstrahlen // Auf
ein glückliches 2014! – Feiern Sie mit uns 10 Jahre MIRAMAR!
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Adria-Relax-Resort Miramar im Überblick
Aquarell: peter Unterweissacher, zell am See
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MIRAMAR Ferienjournal
Schöner Garten- und / oder meerblick von fast allen Zimmern (durch die Hanglage).
die gesamte Hotelanlage ist durch einen unterirdischen Verbindungsgang erschlossen.
Wo ist was?
Zufahrt zu den tiefgaragen I und II
GäSteVilla 1; eingangsbereich
Hotelhalle & rezeption
Zimmer 104 bis 147
GäSteVilla 2
tiefgaragendeck II mit 2 decks
Süßwasserpool & Finnische Sauna
Zimmer 220 bis 230
erreichbar über den unterirdischen
Verbindungsgang mit abbazia-ausstellung,
Bibliothek u. kostenfreien internet-terminals.
GäSteVilla 3, grünes Gebäude
Zimmer 300 bis 345
zwischen Gästevilla 3 und 4 beinden sich
Seminar- und Fitnessraum.
GäSteVilla 4, blaues Gebäude
Zimmer 400 bis 445.
Villa nePtUn, Gästevilla 5,
Zimmer 510 bis 536
restaurants, terrassen, HabsburgBar mit Habsburg-ausstellung.
GaRTENaNLaGE mit »Kamelienbrunnen« und »europa-Friedenstor«
v. Brunnenkünstler Prof. Hans muhr
Unterhalb: tiefgarage I mit 3 decks.
WELLNESS-ScHLöSSL mit
anwendungs- und ruheräumen,
innen- und außenpool + außenWhirlpool (meerwasser, beheizt).
Saunalandschaft mit Finnischer
Sauna, Kräutersauna, dampfbad,
laconium und infrarotkabine.
FELSbadESTRaNd
mit dusche und Umkleidekabine.
LUNGOmaRE
12 km lange »Kaiser-Franz-JosefPromenade« Volosko – lovran.
SUIten – FÜR GAnZ BeSOndeRe ZeIten
Belvedere-Suite mit überdachter
dachterrasse und außen-Whirlpool.
magnolia-Suite (einraum-Suite) mit
franz. Balkon zum meer und Balkon
mit Sitzgruppe zum Pool.
admirals-Suite (einraum-Suite) mit
franz. Balkon zum meer und Balkon
mit Sitzgruppe zum Pool.
Wellness-Suite mit privater dachterrasse und außen-Whirlpool.
Waterfront-Superior-doppelzimmer
mit Balkon & herrlichem meerblick.
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MIRAMAR, Weihnachten 2012
�in �rlaubstraum ...
... auch im Herbst und im Winter!
ive Kaline 11, Hr-51410 OPatiJa, region Kvarner, Kroatien
t. 00385 / 51 / 28 00 00, F. 28 00 28, [email protected]
www.hotel-miramar.info
SChÖne AUSSIChten
beim essen, trinken, Wohnen und Relaxen
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MIRAMAR Ferienjournal
entSPAnnte MOMente
in der Sauna, den Pools und bei der Wellness
GenUSSVOLLe eRLeBnISSe
bei kulinarischen Ausflügen & Gourmet-Küche
HOlleiS-HOtelS – ÖSterreicH – KrOatien
w w w. h o l l e i s - h o t e l s . c o m