PLCLM-Magazin_2016

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BEAUTY & WELLNESS
Optimised nutrition enhances the result of good cosmetic surgery
How to prepare your body for the big event
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BEAUTY & WELLNESS
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If you have decided to undergo
cosmetic surgery, it’s a good idea
to look into nutritional issues
ahead of the procedure, as the
right diet before and after the
planned surgery can have a positive impact on numerous processes, such as wound healing for
example. For those patients who
have provided their body with all
the required nutrients and have
lost a few kilos prior to surgery by
means of lots of exercise and
healthy nutrition, the procedure
is less risky and they will recover
much quicker. So there are a lot
of reasons to make good use of
the time ahead of the operation
in order to give your body a head
start for the procedure. We tell
you what you need to know, with
the support of our nutritional
expert Alexandra Garcia(*).
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Polo Luxur y & Countr y Life Magazine | Issue 01 | 2016
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BEAUTY & WELLNESS
As a general principle, prior to surgery (no matter what kind of procedure) you should always
make sure to provide your body with sufficient energy and protein. Giving your body proteins
is most important, as the protein building blocks (amino-acids) are directly or indirectly involved in virtually all biochemical processes in the body, including wound healing.
When it comes to providing your body with the right proteins especially
after a surgical procedure, a combination of animal and vegetable protein is beneficial, as this will not strain your digestive system. Good
combinations are oats with milk, potatoes with white cheese, egg with
bread, because apart from their high biological value, these combinations are low in calories. In general, during the healing process you
should focus on your daily calorie intake. Being largely immobilised
during the recovery period, your body needs less calories. To avoid
putting on weight, the calorie intake should be adjusted. Here, foods
with a high nutrient density should be given preference, as they provide
your body with the necessary vitamins and minerals that it urgently
needs to support the healing process. Fresh fruit, vegetables, fruit juices
and green smoothies are rich in vitamins and minerals, which the body
needs to strengthen its immune system. Your body will reward you by
recovering quicker and better.
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If you want to enhance your healing process and support your health
before and after the treatment, you should supplement your food with
a customised blend of nutrients that is individually geared for your body.
Based on blood, urine and saliva samples and other factors such as age,
body weight and possible medication, nutritional consulting experts
and specialist physicians can use this data to calculate an individual
micro nutrient blend consisting of up to 40 different ingredients. Taking
this blend of nutrients even long after the procedure should be beneficial, but the blend can also be used as an immune booster during wintertime regardless of whether you intend to undergo cosmetic surgery
or not.
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Also after the surgical procedure it is advisable
to continue focusing on a balanced nutrition.
While individual nutritional recommendations
are strongly dependent on the relevant type of
surgery performed, it is always advisable to
avoid putting strain on your digestive system,
as this will also have a positive impact on your
immune system. The digestive system and the
immune system have a close symbiotic relationship; if the gut is under stress, the immune
system will be less effective. To enable the
immune system to fulfil its numerous vital
tasks, a balanced and light diet after a procedure is essential. During a short stay in the
clinic, usually a special diet is served at mealtime in consultation with your doctor to prepare for the transition to a normal diet.
BEAUTY & WELLNESS
bringen Sie sich in eine gute Ausgangsposition!
Wer sich für die plastische Chirurgie entschieden hat, tut gut daran,
sich bereits vor dem Eingriff mit Ernährungsfragen zu befassen.
Wir zeigen, unterstützt durch die Ernährungstherapeutin Alexandra
Garcia (*), worauf es zu achten gilt. Generell sollten Sie vor einer Operation (Operationen aller Art) auf eine ausreichende Energie- und Eiweissversorgung achten. Vor allem die Eiweissversorgung ist von
grosser Bedeutung, denn die Eiweissbausteine (Aminosäuren) sind an
nahezu jedem biochemischen Vorgang im Körper direkt oder indirekt
beteiligt, so auch an der Wundheilung.
Dabei sollten Lebensmittel mit einer hohen Nährstoffdichte bevorzugt
werden, sie liefern dem Körper die notwendigen Vitamine und Mineralstoffe, die er jetzt so dringend braucht, um die Genesung zu unterstützen. Frisches Obst, Gemüse, Fruchtsäfte und grüne Smoothies sind
vitamin- und mineralstoffreich. Wer seinen Heilungsprozess und seine
Gesundheit vor und nach der Behandlung bestmöglich versorgen
möchte, sollte seine Ernährung durch eine individuelle abgestimmte
Nährstoffmischung ergänzen. Berechnungsgrundlagen liefern Blut-,
Urin- und Speichelprobe sowie weitere Faktoren wie Alter, Körpergewicht und mögliche Medikamente.
Bei der Eiweissversorgung – gerade nach einem Eingriff – ist eine
Kombination von tierischem und pflanzlichem Eiweiss vorteilhaft, da
der Verdauungstrakt nicht belastet wird. Gute Kombinationen sind
Haferflocken mit Milch, Kartoffeln mit Quark, Ei mit Brot, denn nebst
der hohen biologischen Verwertbarkeit sind diese Kombinationen
kalorienarm. Je nach Heilungsprozess kann dann bald eine Umstellung auf leicht verdauliche Mischkost erfolgen. Starten Sie mit hellem,
gedünstetem Fleisch und Fisch, Kartoffeln, gedämpften Karotten und
Milchprodukte. Verwenden Sie für die kalte Küche hochwertige
Omega-3 -Fettsäuren, diese unterstützen eine schöne Narbenbildung.
Nach einer Liposuktion sollten Sie auf jeden Fall eine professionelle
Ernährungsberatung in Anspruch nehmen.
After a liposuction you should definitely get professional nutritional advice and make sure to change your existing eating habits; because a
liposuction is no substitute for a healthy and balanced diet. As with all
weight reduction measures, the long-term success depends on whether
the life style has been changed along with the intervention!
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(*) Alexandra Garcia beschäftigt sich seit mehr als 20 Jahren intensiv
mit Ernährung. Sie betreut als Ernährungstherapeutin mit ihrer Firma
Summaria AG Klientinnen, die langfristig und erfolgreich ihr Gewicht
reduzieren und einen gesunden Lebensstil pflegen wollen. Das in drei
Stufen aufgebaute System der Summaria AG ist auf nachhaltige Wirksamkeit ausgerichtet. Grundbausteine des nachhaltigen Erfolgs sind
das den Kunden passgenau auf den Leib geschneiderte Programm
und die enge Betreuung über einen längeren Zeitraum. Auf Diäten wird
dabei konsequent verzichtet. www.summaria.ch
© Summaria AG
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Once you are back in your home environment, this light special diet can
slowly be changed to an easily digestible mixed diet, depending on the
progress of the healing process. Start with steamed white meat and fish,
potatoes, steamed carrots and dairy products. For cold meals, use
high-quality omega-3 fatty acids, these support the formation of beautiful scars. Stay away from any bloating foods such as onions and pulses
(legumes); anything that puts unnecessary strain on your digestive system should be avoided.