Veranstaltungspgrogramm - Thomas-Morus
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Veranstaltungspgrogramm - Thomas-Morus
Einladung Programm Ob in großen Pflanzungen in den Ebenen oder vereinzelt in abgelegenen Bergregionen und Schluchten: Olivenbäume prägen wie keine andere Kulturpflanze die Landschaft Kretas. Rund 30 Millionen Olivenbäume sollen es sein, aus deren Früchte in Ölmühlen von November bis Januar hochwertiges Öl gewonnen wird. Wer die Geschichte des Olivenbaums betrachtet, stellt fest: Er ist einer der ältesten Kulturpflanzen der Welt! An vielen Stellen wird der Ölbaum schon in der Bibel erwähnt, die griechischen Mythen erzählen, er sei ein Geschenk der Göttin Athene an die Menschen, auch spielt der Olivenbaum in den Homerischen Epen eine Rolle, seine Zweige wurden zur Bekränzung der Sieger in Olympia geflochten. Für Ägypter, Phönizier, Griechen und Römer war die Olive Wirtschaftsgut, Lebensmittel, Kosmetikartikel und Medikament, bis heute gelten Oliven in Medizin und Kosmetik als wertvoller „Rohstoff“, in der mediterranen Küche sind sie unentbehrlich. Mittwoch, 28. Dezember 2011 Kalimera! Guten Tag! Wie reich die Kulturgeschichte der Olive ist, aber auch wie schmackhaft sie ist, wie der Olivenbaum kultiviert wird, die Oliven geerntet und weiterverarbeitet werden … dies zu erfahren, dazu laden wir Sie herzlich über den Jahreswechsel auf die „Insel Europas“ ein, denn: Winterzeit ist Erntezeit! Mit dem Wahl-Kreter Dr. Stamatis Lymperopoulos helfen Sie Olivenbauern wie Demosthenes und Evangelia bei der Ernte, lernen die verschiedenen Ernte-Techniken ebenso kennen wie die Schritte der Weiterverarbeitung, genießen die Picknicks nach getaner Arbeit im Olivenhain ... Selbstverständlich ist: Die Mithilfe bei der Olivenernte kann auf verschiedene Weisen erfolgen – je nach Tatkräftigkeit und persönlichen Möglichkeiten. Freuen Sie sich auf ein Programm, das sowohl aktive Mithilfe bei der Olivenernte als auch kulturhistorische Exkursionen zur wechselvollen Geschichte Kretas miteinander verbindet, das einlädt, die rustikale kretische Landküche kennen zu lernen. Dr. Wolfgang Isenberg Flug mit Lufthansa von Düsseldorf (10.15 Uhr) nach Athen (14.25 Uhr) und weiter (17.00 Uhr) mit Aegean Airlines nach Heraklion (17.50 Uhr), Empfang durch Dr. Stamatis Lymperopoulos, Transfer zum Boutique-Hotel Lato, das sich oberhalb des alten Hafens von Heraklion befindet. Donnerstag, 29. Dezember 2011 Kreta und seine verschollene Kultur Nach einem ausführlichen Besuch des Archäologischen Museums in Heraklion mit der weltweit umfangreichsten Sammlung zur minoischen Kultur Aufbruch zu einer Begegnung mit der minoischen Welt: Besuch der Palastanlagen von Knossos, des größten minoischen Palastes auf Kreta, vor rund 100 Jahren von Sir A. Evans ausgegraben und in Teilen restauriert. Weiter geht es durch Olivenhaine und Weinberge nach Archanes und Peza. Nach einem Mittagsimbiss mit kretischen Spezialitäten Fahrt nach Vathypetro mit einer minoischen Villa und der ältesten Weinpresse Europas. Der Besuch einer Olivenölpresse gibt Auskunft über die Verarbeitungsschritte der geernteten Oliven. Vom Alten ins Neue Jahr Eine ehemalige Ölmühle im kleinen Dorf Myrtia, rund 15 km von der Inselhauptstadt Heraklion entfernt, ist bei dieser Ferienakademie der rechte Rahmen, um gemeinsam den Übergang vom Jahr 2011 in das Jahr 2012 mit griechischen Spezialitäten zu feiern. Sonntag, 1. Januar 2012 Den Beginn des Neuen Jahres feiern! Der erste Spaziergang im Neuen Jahr führt zur Metropolis von Heraklion und zu den orthodoxen Doxologie-Feierlichkeiten. Auch in diesem Jahr haben der Erzbischof, der Landrat und der Bürgermeister von Heraklion die Teilnehmerinnen und Teilnehmer eingeladen, am Neujahrsempfang im Rathaus der Inselhauptstadt teilzunehmen: eine ganz besondere Ehre! Der anschließende Neujahrs-Spaziergang führt zum venezianischen Hafen von Heraklion, ein schöner Ort, um in das Jahr 2012 zu blicken ... nachmittags (Vortrag, Dr. Stamatis Lymperopoulos) Von Sappho zu Mikis Theodorakis abends (Vortrag, Dr. Stamatis Lymperopoulos) Ein Streifzug durch die griechische Musik. Die kulturhistorische und wirtschaftliche Bedeutung der Olive. Montag, 2. Januar 2012 Von Minoern, Griechen und Römern Schwarz, grün, wertvoll! Freitag, 30. und Samstag, 31. Dezember 2011 Schütteln, Rütteln, Sammeln, Sortieren: Winterzeit ist Erntezeit! Gegen 9.00 Uhr Fahrt zu den Olivenhainen. Gemeinsam mit den Bauern werden die Oliven von den Bäumen geschlagen, in Netzen aufgefangen, gesammelt, sortiert ... Ein Picknick mit griechischen Köstlichkeiten auf dem Feld unterbricht die Tätigkeiten, die gut von der Hand gehen und Freude bereiten. Zurück im Hotel (gegen 16.30 Uhr) heißt es, ein wenig ausruhen, spazieren gehen, lesen ... Auf zur Südküste! Fahrt zur griechischen Polis Gortys, die später Hauptstadt der römischen Provinz Kreta und Kyrenaika wurde. Von ihrer Pracht zeugen noch heute das Odeion mit der ältesten Rechtsinschrift (5. Jh. v. Chr.) und die spätantike Basilika des heiligen Titus. Ausgerichtet auf das Ida-Gebirge (2.456 m) beeindruckt die Lage des Palastes von Phaistos auch durch den einzigartigen Blick über die fruchtbare Messará-Ebene. Sagenumwoben ist die Bucht von Matalá: Folgt man der Mythologie, strandeten hier nach der Entführung aus Phönizien Zeus und Europa. Dort wird bei einem Picknick auch der traditionelle Neujahrskuchen angeschnitten. Dienstag, 3. Januar 2012 In den Osten Kretas Der Ausflug führt über Malia, einem der wichtigsten Handelsplätze der Minoer, der die Schlüsselposition zwischen dem Osten Kretas und Knossos innehatte, in die reizvolle Hafenstadt Agios Nikolaos. In Elounda sind die Fußbodenmosaike in der frühchristlichen Basilika sehenswert. Bei Plaka am Ende der Mirabello-Bucht, gegenüber der kleinen Insel Spinalonga, beginnt mit Raki, Wein und einem Imbiss der Abschied von der „Insel Europas“. Mittwoch, 4. Januar 2012 Kalo Taxidi! Gute Reise! Flug mit Aegean Airlines von Heraklion (9.30 Uhr) nach Athen (10.20 Uhr) und weiter mit Lufthansa (15.10 Uhr) nach Düsseldorf (17.30 Uhr). Änderungen im Programm und in der Organisation bleiben vorbehalten. Leitung und Vorträge Dr. Stamatis Lymperopoulos, Heraklion/Kreta Studium der Klassischen Archäologie, Klassischen Philologie und Alten Geschichte in Hamburg, lebt mit seiner Familie auf Kreta Leistungen Nicht eingeschlossen ist eine Reiserücktrittskostenversicherung, deren Abschluss dringend empfohlen wird. Hotel Anmeldung Das Lato Boutique-Hotel befindet sich oberhalb des alten Hafens der Inselhauptstadt Heraklion in einem der ältesten Stadtviertel. Von hier bieten sich eindrucksvolle Blicke auf den Hafen, die venezianische Burg, das Meer. Nur wenige Gehminuten entfernt sind der zentrale Markt, Mittelpunkt des sozialen Lebens, oder das Archäologische und Historische Museum. Das Lato Boutique-Hotel verfügt über 83 Zimmer, über ein Dampfbad, einen Fitnessraum. Bitte richten Sie Ihre schriftliche Anmeldung an die Thomas-Morus-Akademie Bensberg Overather Straße 51-53 51429 Bergisch Gladbach Telefon 0 22 04 – 40 84 72 Telefax 0 22 04 – 40 84 20 [email protected] www.tma-bensberg.de Einzelzimmer Mit der Zusendung der Teilnahmebestätigung bitten wir um eine Anzahlung von € 160,00. Wir hoffen auf Ihr Verständnis, dass wir Anzahlung und Restzahlung im Lastschrifteinzugsverfahren vornehmen. Der Anzahlungsbetrag wird innerhalb einer Woche nach Bestätigung, der Betrag der Restzahlung ab 28. November 2011 (etwa vier Wochen vor Reiseantritt) von Ihrem Konto abgebucht. Doppelzimmer zur Einzelnutzung mit Meerblick stehen in begrenzter Anzahl gegen einen Aufpreis von € 198,00 zur Verfügung. Sie können auch ein halbes Doppelzimmer buchen. Für den Fall, dass sich kein(e) Zimmerpartner(in) findet, müssen wir uns vorbehalten, Sie im Einzelzimmer unterzubringen und den Einzelzimmerzuschlag zu berechnen. Teilnehmerzahl Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. mindestens: 15 Personen, höchstens: 28 Personen. Planung und Information Elisabeth Bremekamp, Leiterin des Referates Ferienakademien, Thomas-Morus-Akademie Bensberg Zahlungsbedingungen Reiserücktrittsbedingungen Bei Rücktritt behalten wir uns vor, pauschalierte Ansprüche auf Rücktrittskosten geltend zu machen: bis zum 30. Tag vor Reisebeginn 15 % des Reisepreises, vom 29. bis 22. Tag vor Reisebeginn 25 % des Reisepreises, vom 21. bis 15. Tag vor Reisebeginn 35 % des Reisepreises, vom 14. bis 8. Tag vor Reisebeginn 50 % des Reisepreises, vom 7. bis 1. Tag vor Reisebeginn 80 % des Reisepreises, ab dem Reisetag oder bei Nichtantritt der Reise 90 % des Reisepreises. Ferienakademie Entdecken. Ernten. Erleben. Versicherungen Wir empfehlen Ihnen den Abschluss sowohl einer Reiserücktrittskostenversicherung als auch einer Reiseunfall-, Haftpflicht- und Krankenversicherung, da diese nicht im Reisepreis enthalten sind. Mit der Bestätigung erhalten Sie entsprechende Hinweise und Unterlagen. Stand: 21. September 2011 Auf die „Insel Europas“ zur Olivenernte Fotos: is square design, photocase.de Der Preis für die Ferienakademie Entdecken. Ernten. Erleben. beträgt € 1.658,00 und umfasst: • Flug von Düsseldorf nach Athen mit Lufthansa und weiter mit Aegean Airlines nach Heraklion und zurück (andere Flughäfen ab/bis Deutschland auf Anfrage und ggf. gegen Aufpreis); • 7 Übernachtungen im Doppelzimmer mit Bad oder Dusche/WC im Lato Boutique-Hotel (mit Meerblick); • Halbpension (Frühstücksbuffet; Abendmenü); • Mittagspicknick am 29., 30., 31. Dezember 2011 sowie am 2. und 3. Januar 2012; • Silvestermenü mit griechischen Spezialitäten in einer alten Ölmühle; • Eintritte, Gebühren, Vorträge laut Programm; • Gastgeschenke: Olivenölprodukte, die gut transportiert werden können; • Transfers und Exkursionen mit einem Reisebus laut Programm; • Reiseleitung der Thomas-Morus-Akademie Bensberg ab/bis Heraklion; • Reiseinformationen; • Reisepreissicherungsschein. 28. Dezember 2011 bis 4. Januar 2012 (Mi.-Mi.) Weihnachtsferien NRW