Lektion PDF - Langenscheidt

Lektion 8
Frühstück
Am nächsten Morgen will Kathrin ausschlafen, aber der Geruch von frischem
Kaffee und gebratener Wurst treibt sie aus den Federn. Unten in der Küche hat
Michael ein leckeres Frühstück zubereitet.
Kathrin:
Michael:
Kathrin:
Michael:
Kathrin:
Michael:
Kathrin:
Michael:
Kathrin:
Michael:
Kathrin:
Michael:
Kathrin:
Michael:
Kathrin:
Michael:
Kathrin:
Michael:
Kathrin:
Michael:
Kathrin:
Michael:
Kathrin:
Michael:
Good morning.
Good morning. Did you sleep well?
Oh ja, ich habe sehr gut geschlafen, danke.
Here – have some coffee.
Ach, Kaffee, wunderbar! Thank you. But what are you doing?
I’m making you a full English breakfast. Bacon and eggs, sausages,
fried bread, mushrooms and tomatoes.
Alles gebraten?
All fried. It’s delicious. You have to try it. OK – how much would you
like?
Hmm ... zwei Scheiben Schinkenspeck, eine Wurst und eine Scheibe
Brot.
Two pieces of bacon, one sausage, and one slice of bread. OK – and
how would you like your eggs? Fried, scrambled or poached?
What does that all mean?
Fried egg is Spiegelei, scrambled egg is Rührei and poached egg is
pochiertes Ei.
OK. Na dann, ein Spiegelei ... ähm – a fried egg.
One fried egg. What about mushrooms and tomatoes?
Champignons esse ich gern, aber keine Tomaten, danke.
Would you like some fresh orange juice?
No thanks, that’s fine.
Here you are. ... Well, what do you think?
You’re right, it’s delicious. Lecker! But what about you? What are
you eating?
Oh, I’m just having a cup of tea and some toast and honey.
Is that all?
I ate some cornflakes, too.
Cornflakes, Toast und Honig? What about your English breakfast?
This is my English breakfast. Yours is the one for special visitors. I
don’t usually eat much in the morning.
So, jetzt wissen Sie, was man in Großbritannien morgens serviert! Wenn Sie
das traditionelle englische Frühstück probieren möchten, hier noch einmal das
notwendige Vokabular:
bacon
egg
sausage
poached egg
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Schinkenspeck
Ei
Wurst, Würstchen
pochiertes Ei
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scrambled egg
fried egg
a slice of fried bread
mushrooms
tomato
Rührei
Spiegelei
eine Scheibe geröstetes Brot
Champignons
Tomate
Es könnte sogar sein, dass man Ihnen einen kipper anbietet – einen
gebratenen, geräucherten Hering. Aber vielleicht hätten Sie lieber doch etwas
Kleineres. Zum Beispiel:
a boiled egg
toast
butter
grapefruit
coffee
tea
ein gekochtes Ei
Toast
Butter
Grapefruit
Kaffee
Tee
Ein gekochtes Ei isst man entweder hartgekocht – hard-boiled – oder
weichgekocht – soft-boiled. Als Aufstrich auf dem Toast bevorzugen die
Engländer zum Frühstück meistens Süßes – Honig (honey), Marmelade (jam)
oder Orangenmarmelade (marmalade). Häufig isst man auch das
französische Frühstück, das in England continental breakfast heißt, sprich:
Kaffee, Croissant oder Toast, Butter und Marmelade. Wenn Sie sich nach
einem deutschen Frühstück sehnen, brauchen Sie auch folgende Wörter:
cheese
ham
cured ham
muesli
roll
Käse
gekochter Schinken
roher Schinken
Müsli
Brötchen
Übung
Sie frühstücken im Hotelrestaurant. Ihre Familie möchte bestellen, aber sie
sprechen kein Englisch. Können Sie für den Kellner übersetzen?
Ein großes englisches Frühstück,
bitte.
Rührei, zwei Stück Schinkenspeck,
zwei Würstchen, Champignons, eine
Tomate, und eine Scheibe geröstetes
Brot.
Und ich nehme einen Tee, bitte.
Für mich das französische Frühstück,
bitte.
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A full English breakfast, please.
Scrambled eggs, two pieces of
bacon, two sausages,
mushrooms, a tomato and a slice
of fried bread.
And I’ll have a tea, please.
The continental breakfast for me,
please.
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Kaffee, ein Croissant mit Butter und
Marmelade, ein frisch gepresster
Orangensaft, und ein Brötchen extra.
Ein weichgekochtes Ei, drei Scheiben
Toast, ein Stück Käse und zwei
Scheiben gekochten Schinken, bitte.
Und Butter, Orangenmarmelade und
Kaffee, bitte.
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Coffee, a croissant with butter
and jam, a fresh orange juice, and
one extra roll.
A soft-boiled egg, three slices of
toast, a piece of cheese and two
slices of ham, please.
Butter, marmelade and coffee,
too, please.
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