Herzlich Willkommen
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Herzlich Willkommen Geschätzte Pony Gäste und Weinfreunde Auf den nachfolgenden Seiten befinden sich Weine aus 15 Ländern und daraus ca. 120 Anbaugebiete. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit aus mehr als 400 verschieden Weinen zu wählen, vielleicht entdecken Sie sogar Ihren Lieblingswein oder eine Flasche, die Sie schon lange mal geniessen wollten. Wir hoffen dass Sie in unserer umfangreichen Weinkarte eine Flasche finden, die zu Ihrem Essen und Ihrer Stimmung passt, gerne berät Sie unser Wein und Essenberater Steven Müller (Chef de Service) über den perfekten Einklang was die Harmonie aus der Küche mit der Geschmeidigkeit des Weines vereint. Sollte trotz sorgfältiger Zusammenstellung die eine oder andere Flasche schon ausgetrunken sein, können Ihnen unsere Servicemitarbeiter/in eine passende Alternative empfehlen. Auf Anfrage dürfen Sie gerne unseren Weinkeller besichtigen oder einen Aperitif im Keller einnehmen. Wir wünschen Ihnen gemütliche Stunden im Restaurant Pony und sehr zum Wohl miteinander ! 1 Weine im Offenausschank Weisswein Flasche 0.75L 1 dl Schweiz La Cote Les Guerites Grand Cru 2013 66.- 11.00 D. de la Ville Morges Doral, Chardonnay, Pinot Gris (13%) Strahlendes Gelb. ln der Nase zeigen sich primär reife, fruchtige Noten von Mirabellen und einer herrlichen Aromatik von Zitrusfrüchten und etwas weissem Pfeffer. Am Gaumen dicht, rund, vollmundig mit schöner Fruchtsüsse. lm Abgang erfrischende Mineralik. Chile Curico Santa Digna 2015 M. Torres 48.- 8.00 Sauvignon blanc (13,0%) Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Sehr frisch, fruchtig und exotisch in der Nase, mit Noten von Mango, Passionsfrucht, Limetten, Grapefruit und Stachelbeeren. Im Gaumen erfrischend, knackig und süffig. Herrliche Sauvignon-blanc-Typizität mit Aromen von frisch geschnittenem Gras. Schön ausbalanciert, mit guter Länge im Abgang. Frankreich Burgund Rully Blanc Bas Vauvry 2014 69.- 11.50 J. B. Ponset Chardonnay (14%) Ein sehr eleganter und fruchtiger Wein nach Apfel. Am Gaumen sehr ausgewogen und frisch mit weissen Fruchtaromen. Rotwein Schweiz Fläsch Brittis Cuvee 2009 T. Marugg 89.- 15.00 Pinot Noir, Diolinoir (14%) In der Farbe ein dunkles Rubinrot. In der Nase verführerische Fruchtaromen von Kirschen, schwarzen Beeren und Steinobst. Würzigkeit, pfeffrige Aromen gepaart mit harmonischen Barriquenoten und reifen Tanninen bestimmen den Gaumen. Ein kraftvoller Wein. Italien Toscana Vino Nobile di Montepuliciana 2012 Boscarelli 67.- 11.00 Prugnolo Gentile, Colorino, Canaiolo, Mammolo (13,5%) Intensives Granat-Purpurrot. Elegantes, fruchtiges Bouquet mit Aromen von roten Beeren, Kirschen, Johannisbeeren, Kaffee und feinsten Gewürzen. Grosse Fenster und muskulösem Gaumen Österreich Kremstal Sacra Grande Reserve Cuvee 2011 J. Dockner 88.- 14.50 Cabernet Sauvignon, Zweigelt (13,5%) Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. Mit feiner Edelholzwürze unterlegte reife Herzkirschenfrucht, ein Hauch von Gewürzen und Schokolade. Saftig, komplex, süsses Brombeerkonfit, feine Tannine, die dem Weine Länge geben, finessenreiche Struktur, extra süsser Abgang. Portugal Lissabon Damascena 2014 Quinta da Serraheira 65.- 11.00 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah (14%) Üppige Aromen schwarzer Johannisbeeren, leichte Mokkanote, feiner Vanilleton. Sehr fruchtig und ausgewogen, mit harmonischer Struktur, dicht, mit langem Finish. 2 Inhaltsverzeichnis Deckblatt Offenausschank Inhaltsverzeichnis 1 2 3+4 Sorte Land Anbaugebiet Champagner/ Schaumwein Schweiz/ Frankreich / Italien Jenins Champagne Piemont, Veneto 5 5 5 Schweiz/ Italien/ Frankreich/ Spanien Fläsch, Tessin Piemont Burgund Margaux, Pauillac, Medoc, Pomerol Rioja 5 5 5 5 5 Schweiz Luzern, Zürich, Aargau, Neuenburg, Lavaux, Chablais, La Côte Genf, Wallis, Jenins, Fläsch, Tessin 6 6 7 Österreich/ Italien Steiermark, Wachau Friaul, Südtirol, Veneto, Piemont, Toskana, Sizilien 8 8 Deutschland/ Frankreich/ Mosel, Rheinhessen Burgund, Côtes du Rhone, Bordeaux, Loire, Elsass 9 9 Spanien/ Südafrika/ USA/ Neuseeland/ Chile Rueda, Penedès, Castilla Leon, Bajo Aaragôn 10 Stellenbosch Washington State, Kalifornien 10 10 Nelson Curico 10 10 Schweiz Luzern, Aargau, Neuenburg, Lavaux, La Côte Chablais, Genf, Wallis Jenins, Fläsch, Graubünden, Tessin Tessin 11 12 13 14 Ungarn/ Östereich Villany Burgenland, Kremstal, Kamptal, Carnuntum, Südburgenland 14 14 14 Deutschland/ Frankreich Rheinland-Pfalz-Ahr, Pfalz 15 Côte de ~Beaune, ~Nuits, ~ Rhone, Cahors Pessac-Léognan, Pomerol, Margaux, Medoc, Pauillac, Saint Julien, Saint Estephe Saint Emillion, Blaye 15 16 16 17 Italien Südtirol, Lombardei, Trentino, Veneto Piemont, Toskana Toskana Emilia-Romagna, Marken, Apulien, Basilikata, Sardinien, Sizilien 17 18 19 20 20 Halbe Flaschen, 0.375L Weisswein 0.75L Rotwein 0.75L 3 Seite Sorte Land Anbaugebiet Rotwein 0.75L Spanien/ Rioja, Catalunya, Bajo Aragôn, Toro Rib. del Duero, Almansa, Manchuela, Utiel-Requena, Mallorca, Priorat, La Mancha, Montes Toledo, Jumilla 20 21 21 Portugal Alentejo, Douro, Lissabon 22 China/ Australien/ Südafrika/ Argentinen/ USA Ningxia Barossa Valley 22 22 Stellenbosch Salentein Kalifornien, Napa Valley 22 22 23 Grosse Flaschen, 1.5L Magnum Schweiz/ Österreich/ Italien/ Spanien Fläsch, Jenins, Tessin Burgenland, Kremstal 23 23 Piemont, Veneto, Toskana Ribera del Duero 24 24 Grosse Flaschen, 3.0L Jeroboam Frankreich/ Italien Spanien Saint Estephe Piemont 24 24 Ribera del Duero, Montes de Toledo 24 Grosse Flaschen, 6.0L Méthusalem Italien Toskana 24 Süsswein Schweiz/ Italien/ Österreich Luzern, Wallis Molise Burgenland 25 25 25 Portwein Portugal Duoro 25 Getränkekarte Digestifkarte 4 Seite 26+27 28/29/30 Champagner / Schaumwein Schweiz Jenins Obrecht Brut Rosé 75 cl 78.- 62 75 cl 90.- 75 cl 118.- 75 cl 98.- Pinot Noir Schaumwein Frankreich Champagne Pommery Brut Champagner Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir Pommery Brut Rosé Champagner Rosé Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Laurent Perrier Champagner Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Veuve Clicquot Brut Champagner Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 75 cl 10 cl Mit Likör 92.15.- 71 16.50 o. 71 Italien Piemont Moscato D`Asti La Gaudrina Dogliotti 75 cl 54.- 75 cl 10 cl 58.9.50 92 75 cl 10 cl 75.10.- 72 11.50 Moscato Vigna Senza Nome Moscato D`Asti Braida Moscato Veneto Prosecco Brut Spumante Belussi Glera Mit Likör Weisswein kleine Flaschen 0.375 Liter Frankreich Burgund Chablis AC Domaine A. Geoffroy 2014 45.- 541 2014 65.- 809 2013 66.- 2012 58.- 810 2013 54.- 811 2010 57.- 808 2001 68.- 807 2012 45.- 710 2001 88.- 813 2010 48.- 814 Chardonnay Rotwein kleine Flaschen 0.375 Liter Schweiz Fläsch Pinot Noir Reserve Chr. Hermann Pinot Noir Wallis Syrah du Valais Cayas J.R. Germanier Syrah Tessin Ligornetto Vinattieri Zanini Merlot Italien Piemont Sito Moresco A. Gaja Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon Amarone Classico San Rustico Corvina Veronese, Molinara, Rondinella Frankreich Margaux Château Giscours Grand cru classé Medoc Château Mayne Lalande Cru Bourgois Pomerol Château Trotanoy Grand cru classé Spanien Rioja Baigorri Crianza Tempranillo, Grenache 5 Weisswein Schweiz Luzern 2013 59.- 411 2015 60.- 745 2015 66.- 746 2014 75.- 747 2014 58.- 403 2015 61.- 748 2014 59.- 401 2015 55.- 390 2012 54.- 447 2012 68.- 667 2012 68.- 668 2014 53.- 669 2010 58.- 402 2010 69.- 406 2012 50.- 405 2015 69.- 432 2009 72.- 410 2010 53.- 400 2014 55.- 389 2013 54.- 412 Chasselas 2013 2014 43.- 426 45.- o. 426 Les Guerites grand cru D. de la Ville Morges 2013 66.- 532 2014 52.- 435 2014 64.- 388 Müller Thurgau Hitzkirch M. Brunner Riesling x Sylvaner Riesling-Sylvaner T.Ottiger Riesling-Sylvaner Auslese Riesling-Sylvaner T.Ottiger Riesling-Sylvaner Auslese Solaris T. Ottiger Solaris Seethaler Riesling-Sylvaner R. Schacher Riesling-Sylvaner Zürich Quintett Assemblage Zweifel Weine Riesl.-Silvaner, Chardonnay, Sauv. Blanc, Räuschling, Würzer Aargau Stadtberger Charmont AOC Nauer Chasselas x Chardonnay Räuschling Tegerfelder Nauer Räuschling Neuenburg Cuvée Blanche JRE Grillette Viognior, Chardonnay Chardonnay "les Chipres en Vent" Grillette Chardonnay Viognier "les Guillumberg" Grillette Viognier Oeil de Perdrix "Oeil des Roches" Grillette Rosé Pinot Noir Lavaux Sylvaner Plant du Rhin O. Ducret Sylvaner Doral St. Saphorin O. Ducret Chardonnay x Chasselas La Combe grand cru B. & Ph. Bujard Chasselas Dezaley grand cru Neyroud Fonjallaz Chasselas Chablais Yvorne Riesling Ph. Gex Riesling Aigle les murailles H. Badoux Chasselas La Jouvence Ch. Rolaz Merlot blanc de Noir La Côte Gewürztraminer Cave Cidis Gewürztraminer Le Morget H. Cruchon Doral, Chardonnay, Pinot Gris Pinot Blanc Cave du Bon Echichens Pinot Blanc La Grand Rue Domaine de la Ville Chasselas Reserve 6 Weisswein Schweiz Genf 2011 50.- 423 2014 77.- 428 2011 58.- 437 Petite Arvine 2014 2015 59.- 438 59.- 438 Paien Les fils maye 2012 59.- 434 2011 53.- 417 2013 59.- 425 2012 53.- 409 2014 56.- 436 2013 63.- 533 2013 63.- 534 2014 50.- 744 2015 62.- 600 2015 64.- 442 2012 79.- 422 2014 58.- 421 2015 53.- 453 Chardonnay 2002 2014 75.- o.445 82.- 445 Bianco del Ticino Vinattieri Zanini 2014 69.- 419 2012 71.- 418 2014 52.- 457 2013 54.- 481 Le Sybillus La Printanière Sauvignon blanc, Riesling x Sylvaner Galopine Viognier Chr. Guyot Viognier Barrique Wallis Fendant C. Varonier Chasselas Petite Arvine Les fils maye Traminer Johannisberg G. Raymond Sylvaner Petite Arvine de Chamoson La Tornale J.-D. Favre Petite Arvine Petite Arvine Primus Classicus Petite Arvine Roussanne Chr. Crittin Roussanne Heida Vielles Vignes F. Cina Salgesch Heida Riesling N. Zufferey les Bernunes Riesling Fendant de Vetroz Cave les Ruinettes Chasselas Sauvignon Blanc Moelleux J. & M. Favre Sauvignon Blanc Selection Comby Prestige Tremys Y.Comby Johannesberger, Traminer, Petite Arvine Jenins Chardonnay I. Grünenfelder Chardonnay Jeninser Schiller Chr. Obrecht Rosé Pinot noir, Pinot blanc, Chardonnay Riesling-Sylvaner Chr. Obrecht Riesling-Sylvaner Fläsch Tessin Chardonnay Chr. Hermann Chardonnay, Sauvignon blanc Ticino Bianco Rovere G. Brivio Merlot bianco Lansilo Il Cavaliere Contone Merlot bianco Loero Il Cavaliere Contone Doral, Chardonnay, Sauvignon blanc 7 Weisswein Österreich Steiermark Sauvignon Blanc Classique W. Skoff 2013 52.- 424 2013 82.- 414 2011 84.- 431 2014 62.- 433 2013 74.- 663 2014 55.- 570 2013 64.- 446 2012 52.- 477 2015 47.- 760 2012 55.- 452 2013 99.- 726 2014 48.- 673 2015 59.- 761 2014 92.- 575 2010 139.- 515 2015 50.- 888 2015 54.- 1014 Sauvignon Blanc Wachau Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg E. Knoll Grüner Veltliner Riesling Smaragd Loibenberg E. Knoll Riesling Grüner Veltliner Reserve Alte Reben J. Dockner Grüner Veltliner Riesling Reserve Privatabfüllung J. Dockner Riesling Weisswein Italien Friaul Sauvignon blanc La Tunella Sauvignon blanc Südtirol Riesling Castel Ringberg E. Walch Riesling Sauvignon Blanc Kofl Sauvignon blanc Veneto Pinot Grigio Feudi di Collalto Pinot Gris Piemont Morino B. Batasiolo Chardonnay Rossj – Bass Langhe A. Gaja Chardonnay, Sauvignon blanc Langhe Arneis Runcneuv Sarotto Arneis Monferrato Bianco F. Binggeli Sauvignon blanc Toskana Vistamare A. Gaja Vermentino, Viognier Chardonnay di Monteverro Chardonnay Flower Power Rosato 414 Podere Rosé Sangiovese Sizilien Zibibbo Curatolo Arini Zibibbo 8 Weisswein Deutschland Mosel 2014 59.- 440 2006 76.- 2014 60.- 671 2014 66.- 672 2009 82.- 542 2013 93.- 518 2014 60.- 2014 69.- 2011 74.- 506 2012 87.- 674 2012 62.- 511 2014 55.- 527 Sauvignon blanc 2011 2013 59.- o.675 69.- 675 Muscadet de Sevre Château de la Ragotiere 2014 45.- 675 2013 59.- 500 Pinot blanc M. Molitor Pinot blanc Neumagener Rosengärtchen F.J. Eifel Riesling Spätlese (nur 8% Alc) Rheinhessen Weissburgunder Trocken Weingut Seehof Weissburgunder Riesling Steingrube Trocken Weingut Seehof Riesling Weisswein Frankreich Burgund Meursault Vieilles Vignes M. Buisson-Charles Chardonnay Chassagne-Montrachet Dom. Morey-Coffinet Chardonnay Chablis AC Domaine A. Geoffroy Chardonnay Rully Blanc En Base de Vauvry J.B. Ponsot Chardonnay Côtes du Chateauneuf du Pape Domaine de Cristia Rhone Grenache blanc, Roussanne, Clairette, Bourboulenc Chateauneuf du Pape blanc Domaine St. Prefert Clairette, Roussanne Bordeaux Le Cygne de Château Fonréaud Sauvignon blanc, Sémillon, Muscadelle Le G de Château Guiraud Sauvignon blanc, Semillon Loire Sancerre Gérard Boulay Gamay blanche Elsass Gewürztraminer Hugel & Fils Gewürztraminer 9 Weisswein Spanien Rueda 2015 47.- 513 2012 73.- 514 2014 49.- 508 2013 77.- 505 2012 58.- 516 2013 48.- 535 2012 58.- 517 Rosé 2013 59.- 519 Renato Pinot Gris Renato Estate Renat Nussbaumer 2014 61.- 654 2015 48.- 653 Verdejo Senorio de Garci Grande Verdejo Penedès Fransola Torres Penedès Sauvignon Blanc, Parellada 3055 Chardonnay Jean Leon Chardonnay Castilla Leon Le Domaine Abadia Retuerta Sauvignon Blanc, Verdejo Bajo Aragôn Blanco Bodega Venta d`Aubert Chardonnay, Viognier, Garnacha Blanca Weisswein Südafrika Stellenbosch Chenin Blanc Kleine Zalze Chenin Blanc Weisswein USA Washington - Grand Estates Columbia Crest Winery State Chardonnay Kalifornien China Doll Rosé Orien Swift Cellars Grenache, Syrah Weisswein Neuseeland Nelson Pinot Gris Weisswein Chile Curico Santa Digna Torres Sauvignon blanc 10 Rotwein Schweiz Luzern Castelen Cuvée Alberswil K. Tschümperlin 2013 59.- 415 2014 66.- 420 2013 63.- 770 2014 76.- 771 2015 66.- 648 2010 62.- 463 2015 60.- 2012 54.- 538 2012 78.- 677 2014 73.- 468 2008 75.- 531 2010 69.- 461 2011 98.- 664 2012 53.- 649 2012 64.- 469 2013 61.- 676 2007 72.- 462 2011 69.- 496 2012 63.- 521 2013 71.- 723 2014 79.- 491 2011 67.- 467 2013 45.- 499 2011 68.- 501 Garanoir, Dornfelder Castelen Cuvée Barrique Alberswil K. Tschümperlin Garanoir, Dornfelder Regent Luzern T. Ottiger Regent Le Rouge Cuvee T. Ottiger Gamaret, Regent, Merlot, Pinot Noir Roter Satz Hitzkirch M. Brunner Zweigelt, Cabernet Dorsa Aargau Pinot - Malbec im Lee Kloster Sion Wg. z. Sternen Pinot Noir, Malbec Ostschweiz Nobler Blauer N. Saxer Pinot Noir Auslese Neuenburg Cuvée Rouge JRE Grillette Cuvée von Domaine Grillette Pinot Noir "Graf Zeppelin" Grillette Pinot Noir Lavaux Synthèse Domaine Mermetus H. & V. Chollet Gamaret, Diolinoir, Pinot Noir Jomini Passions C. Jomini Assemblage 6 Sorten Merlot Ph. Bovet Merlot Merlot Ph. Bovet Merlot (48 Monate Barrique) Léman Rouge Ph. Bovet Gamay, Gamaret, Garanoir St. Laurent J.F. Neyroud-Fonjallaz St. Laurent Eppes Rouge Terra Mater Testuz Chasselas Rouge La Côte Merlot Domaine de Montet Merlot Sextuor Domaine de Montet Cab- Franc/Sauvignon, Syrah, Merlot, Pinot Noir, Gamay Quatuor Domaine de Montet Cab- Franc/Sauvignon, Merlot, Syrah , Gamaret Impetvoso Cave Cidis – Poesie Weine Divico, MRAC 40, Gamaret Gamar`One Cave Cidis Gamaret (Amarone der Schweiz) Distinguo Cave Cidis Cabernet Franc, Gamaret, Merlot Mélodine H. Cruchon Gamaret, Gamey Raissennaz grand cru H. Cruchon Pinot noir 11 Rotwein Schweiz Chablais Cabernet Franc F. Ollon 2009 68.- 450 2011 72.- 537 2011 53.- 655 2009 76.- 658 2010 58.- 659 2012 65.- 660 2012 67.- 661 2010 74.- 502 2009 73.- 479 2011 56.- 475 2014 59.- 2012 89.- 494 2009 79.- 492 2013 71.- 2014 76.- 558 2014 70.- o.548 2013 69.- 550 2013 76.- 551 2009 87.- 615 2011 79.- 616 2013 69.- 617 2013 86.- 618 2013 63.- 619 2014 67.- 623 2014 82.- 2015 68.- Cabernet Franc Lunique Domaine du Chene Galotta Genf Angel Grenache R. Burgdorfer Grenache Prince des Vignes Chr. Guyot Merlot Le Camerlot Domaine de la Printanière Cabernet Sauvignon, Merlot Cuvée Cologny R. Meylan & Fille Gamaret, Cabernet Sauvignon Cologny Réserve de la commune Garanoir, Merlot Wallis Diolinoir Barrique Meleze/Lärche J. und M. Favre Diolinoir (besonderes Fass) Burgonde Classica O. Cosendai Pinot noir Rouge d`Adret G. Raymond Pinot noir, Diolinoir, Gamay, Syrah Syrah Cave Renaissseance Syrah Cuvée Josi J. Glenz und Töchter Syrah, Merlot, Diolinoir, Pinot Noir Pinot Noir Spätlese Barrique Cave Biber Pinot Noir Cabernet Eleve en Baririque P.M. Carruzzo & Fils Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc (3 Jahre Barrique) Sangiovese Salgesch F. Cina Sangiovese Nuits Saint- Pierre Chr. Crittin Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot Humagne & Cornalin Domaine de la Muraz Humagne Rouge, Cornalin L`Intrus de Leytron P. Freres Petit Verdot Dorita Cuvée Cave la Tine Pinot Noir 48 Monate Baririque Syrah Rouge la Tine Cave la Tine Syrah Or Noir Barrique L´Orpailleur Merlot, Cabernet Franc, Syrah Cuvée de L´Orpailleur Syrah , Cabernet Franc (8g Restsüsse) Caminoir Le Rhyton d´Or Caminoir Humagne Rouge G. Dorsaz Humagne Rouge Rouge Latine Cave la Tine Conthey Gamaret, Gamey, Rechsteiner Cuvee Carmin Bagnoud Vins Gamaret, Diolinoir, Cabernet Sauvignon 12 Rotwein Schweiz Jenins Pinot Noir Chr. Obrecht 2015 55.- 2012 2013 71.- 543 71.- 543 Pinot noir 2013 2014 95.- 544 95.- 544 Pinot noir Alte Reben I. Grünenfelder 2012 87.- 472 2012 110.- 476 Pinot noir 2007 2008 2009 135.- o.429 140.- o.429 149.- 429 Brittis Cuvée T. Marugg 2009 89.- 510 2014 72.- 539 2010 92.- 545 2014 120.- 547 2009 98.- 512 2008 92.- 480 2009 64.- 455 2011 82.- 552 2012 52.- 504 2011 102.- 459 2009 53.- 454 2011 64.- 484 2009 2012 86.- o.466 92.- 466 Pinot noir Trocla Nera Chr. Obrecht Pinot noir Monolith Chr. Obrecht Pinot noir Pinot noir Eichholz I. Grünenfelder Pinot noir Fläsch Pinot Noir D. & M. Gantenbein Pinot noir, Diolinoir Pinot Noir Chr. Hermann Pinot Noir Pinot Noir Reserve Chr. Hermann Pinot Noir Pinot Noir „H“ Chr. Hermann Pinot Noir Graubünden Pinot Rhein Adank, Mattmann, Liesch, Lampert Pinot noir Tessin Balin Cantina Kopp von der Crone Merlot, Cabernet Sauvignon Il Rubino A. Kaufmann Merlot Riflessi d`Epoca G. Brivio Merlot Galà Cantina Il Cavaliere Merlot, Gamaret, Garanoir, Gallotta Merlot Montagna Magica D. Huber Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Roncaia Reserva Vinattieri Zanini Merlot Ronco dell`Angelo Vinattieri Zanini Merlot Ligornetto Vinattieri Zanini Merlot 13 Rotwein Schweiz Tessin Vinattieri Merlot Zanini o.460 2006 2008 2009 2012 132.135.145.184.- Vinattieri Merlot Zanini Luna 2011 199.- 465 Castello Luigi Vinattieri Zanini Merlot 2003 2007 155.- o.490 195.- 490 Lamone Riserva Pelossi & Co Pazzallo 2012 87.- 523 2012 83.- 524 2012 78.- 528 2014 65.- 574 2011 99.- 1161 Merlot o.460 o.460 460 Merlot Riva del Tasso Pelossi & Co Pazzallo Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot Agra Riserva Pelossi & Co Pazzallo Merlot Morbio L. Cavallini Merlot (handgepresste Trauben) Rotwein Ungarn Villany Kopar A. Gere Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon Rotwein Österreich Burgenland Schwarz-Rot J. Schwarz 2009 2011 2012 2013 Zweigelt Big John Cuvée E. Scheibelhofer 115.118.122.128.- o.590 o.590 o.590 590 2013 56.- 580 2012 72.- 592 2011 88.- 665 2012 67.- 581 2012 70.- 591 2011 79.- 593 2012 70.- Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir Jois Blaufränkisch E. Scheibelhofer Blaufränkisch Kremstal Sacra Grande Reserve Cuvée J. Dockner Cabernet Sauvignon, Zweigelt Kamptal Granit Zweigelt K. Angerer Zweigelt Carnuntum Merlot Haidacker Reserve A. Taferner Merlot Excalibur Cuvee A. Taferner Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon Süd- Groszer Wein vom Riegl (klassisch in der 1 Liter Flasche) Burgenland Blaufränkisch 14 Rotwein Deutschland Rheinland- Spätburgunder JS Jean Stodden Pfalz / Ahr Blauburgunder Pfalz Dry Aged Cuvee Uli Metzger 2009 72.- 583 2013 83.- 678 2013 69.- 679 2013 85.- 680 2006 78.- 630 2009 80.- 698 2005 87.- 639 2009 71.- 631 2012 159.- 695 2010 118.- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Tempranillo Uli Metzger Tempranillo Pinot Noir Prago trocken Uli Metzger Pinot Noir Rotwein Frankreich Burgund Côte de Volnay Vaudoisey-Creusefond Beaune Pinot noir Volnay Vieilles Vignes Dom. Pouleau Pere et Fils Pinot Noir Volnay L. Latour Pinot noir Pommard Croix blanche Vaudoisey-Creusefond Pinot noir Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots Dom. M. Noëllat et Fils Pinot Noir Corton Bressandes Grand Cru Maratray-Dubreuil Pinot Noir Côte de Nuits Gevrey Chambertin VV Dom. Rossignol-Trapet 2009 81.- 640 2007 108.- 641 2007 75.- 633 2006 121.- 643 2009 85.- 644 2011 74.- 601 2011 89.- 622 2013 69.- 697 2012 73.- o.605 Pinot noir Gevrey Chambertin 1er Cru Cherbaude J. Galeyrand Pinot noir Morey St. Denis Dom. P. Amiot et Fils Pinot noir Clos de la Roche grand cru Dom P. Amiot et Fils Pinot noir Chambolle-Musigny Dom. M. Digioia-Royer Pinot noir Côtes du Châteauneuf du Pape Domaine de Cristia Rhone Grenache, Syrah, Mourvedre Châteauneuf du Pape non filtré Clos Saint Jean Grenache, Syrah, Mourvedre Gigondas AC Dom. Veneur A. J. Ter. de Montmirail Grenache, Shiraz Saint Joseph Les Coteaux Domaine Durand Syrah 605 Pic des Combettes Tobler 2010 58.- 681 2011 48.- 611 Grenache, Mourvedre, Syrah Cahors Tarani Réserve Cave de Fronton Malbec 15 Rotwein Frankreich Bordeaux Pessac- Château Pontac Monplaisir Léognan AOC Château Lespault-Martillac 2010 67.- 702 2010 75.- 708 1998 105.- 700 1997 79.- 701 1998 65.- 704 2003 150.- 703 1997 210.- 705 2004 74.- 806 2010 132.- 807 1998 230.- 801 AOC Château Bahans du Haut Brion Second Vin de Château Haut Brion Pomerol Château La Grave AOC Château Haut-Chatain AOC Château Latour à Pomerol Grand Cru Classé Château la Fleur-Pétrus Cru Bourgeois Margaux Château Labégorce Cru Bourgeois Château Giscours 3e Grand Cru Classé Château Palmer 3e Grand Cru Classé Château Dauzac 2011 98.- 1995 85.- 750 2000 73.- 751 2010 59.- 5e Grand Cru Classé Medoc Château Clarke Cru Bourgeois Château Lafon Cru Bourgeois Château Mayne Lalande Cru Bourgois Pauillac 2010 102.- 754 2006 92.- 753 2010 76.- 755 2004 148.- 756 2009 142.- 757 2001 132.- 758 Cru Bourgeois 2006 2010 108.- 766 94.- o.766 Château de Pez 2006 102.- 767 Château Haut-Bages Libéral 5e Grand Cru Classé Château Batailley 5e Grand Cru Classé Château Tour Sieujean AOC Château Pontet-Canet 5e Grand Cru Classé Saint Julien Château Langoa Barton 3e Grand Cru Classé Château Gruaud-Larose 2e Grand Cru Classé Saint Estephe Château Phélan Ségur Cru Bourgeois Château Serilhan 2010 Cru Bourgeois 16 79.- Rotwein Frankreich Bordeaux Saint Emillion 2009 129.- 749 2010 80.- 759 2000 92.- 762 2008 95.- 763 2008 64.- 707 Merlot 2010 2012 91.- 721 88.- o.721 Löwengang A. Lageder 2011 87.- 722 2007 83.- 725 1995 82.- 995 2005 89.- 732 2008 95.- 733 2013 49.- 829 2013 64.- 836 Corvina Veronese, Molinara, Rondinella 2003 2009 106.- 833 92.- o.833 Brolo Campofiorin Masi 2012 54.- 819 2004 104.- 834 2011 53.- 835 Corvina, Molinara, Rondinella, Dindarella, Negrara 2007 2008 106.- o.837 112.- 837 Amarone Classico San Rustico 2010 77.- 684 2013 56.- Château Virginie de Valandraud Seconde Vin de Château Valandraud Château Petit Gravet Ainé Grand Cru Classé Château Fombrauge Grand Cru Classé Château grand Corbin Manuel Grand Cru Classé Blaye Château Montfollet AOC Rotwein Italien Südtirol Merlot Reserva E. Walch Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Auhof Weinberg Dolomiten B. Widmann Cabernet Sauvignon Lombardei Ca`del Bosco Rosso del Sebino M. Zanella Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Trentino San Leonardo Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Granato E. Foradori Teroldego Veneto Ripasso Barbarossa Superiore Le Tobele Corvina, Corvinone, Rondinella Ripasso Le Preare Cantina Valpolicella Negrar Rondinella, Molinara, Corvina Veronese Amarone Costasera Reserva Masi Corvina Oseleta, Rondinella Vaio Amarone S. Alighieri Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Corasco Tedeschi Corvina, Raboso, Refosco dal Peduncolo Amarone Monte Olmi Tedeschi Corvina Veronese, Molinara, Rondinella Cabernet Sauvignon La Tunella Cabernet Sauvignon 17 Rotwein Italien Piemont Barbera d`Asti Cru Montio Supperiore F. Binggeli 2013 72.- 1005 2014 69.- o.1009 2012 63.- 1015 Barbera Ruche Bricco della Rosa F. Binggeli Ruche Bricco delle Conchiglie F. Binggeli Merlot, Syrah 2012 105.- 950 2007 98.- 951 2004 111.- 952 2009 68.- 991 2007 98.- 992 2013 81.- 993 Nebbiolo 2009 2010 232.- 947 220.- o.947 Barbaresco Coste Rubin Fontanafredda 2007 89.- 945 2008 65.- 682 2012 67.- 683 2010 59.- 1020 2009 119.- 1027 2012 72.- 1022 Sangiovese 2009 2012 56.- o.1024 58.- 1024 Donne Fittipaldi Superiore 2012 96.- 1026 2012 55.- 1018 Sangiovese 2010 2011 85.- o.1025 87.- 1025 Piantonaia Alta Valle della Greve Poggio Scalette 2013 Barbera Bricco dell`Uccellone Braida Barbera Barbera Bricco della Bigotta Braida Barbera Barbera ai Suma Braida Barbea Epico Barbera d`Asti Maccario Barbera Barolo Dagromis A. Gaja Nebbiolo Sito Moresco A. Gaja Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon Barbaresco A. Gaja Nebbiolo Barolo "Audace" Sarotto Nebbiolo Barbaresco "Gaia Principe" Sarotto Nebbiolo Toskana Morellino di Scansano E. Geppetti Sangiovese, Alicante, Malvasia Nera Saffredi Fattoria le Pupille E. Geppetti Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Ampeleia di Ampeleia Cab.Franc, Sangio., Alicante,Grenache, Mourvedre, Carignan Il Nero di Casanova La Spinetta Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Cum Laude Castello Banfi Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah Brunello di Montalcino Castello Banfi Merlot (kleiner Masseto) 18 230.- 1019 Rotwein Italien Toskana 2012 70.- 1042 2011 2013 95.- o.1043 99.- 1043 2009 2012 139.- o.1044 166.- 1044 2010 2011 2012 192.- o.1047 209.- 1047 199.- o.1047 Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah 2013 2014 62.- o.1049 64.- 1049 Guado al Tasso Antinori 2013 121.- 2010 125.- 1050 Sangiovese 2001 2004 110.- o.1056 115.- 1056 Le Volte Dell`Ornellaia 2014 60.- 1051 2014 110.- o.1052 2002 2012 210.- o.1053 225.- 1053 2007 2008 Preis Ca`Marcanda Promis A. Gaja Merlot, Syrah, Sangiovese Ca`Marcanda Magari A. Gaja Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah Ca`Marcanda Camarcanda A. Gaja Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Sassicaia Tenuta San Guido Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Il Bruciato Guado al Tasso Antinori Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Tignanello Antinori Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Brunello di Montalcino Pian Delle Vigne Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon Le Serre Nuove Dell`Ornellaia Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Ornellaia Marchese Lodovico Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Masseto Tenuta Dell`Ornellaia Merlot o.1054 auf Anfrage Flaccionello Fontodi 2009 102.- 1068 2010 94.- 1071 2011 95.- 1079 2012 56.- 1074 2010 93.- 1075 2010 201.- 1072 2012 63.- 1078 2012 67.- 685 2010 67.- 686 Sangiovese Il Pino di Biserno Campo di Sasso Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Alleanza Castello di Gabbiano Merlot, Cabernet Sauvignon Verruzzo di Monteverro Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese Terra di Monteverro Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot Monteverro di Monteverro Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot Botrosecco Rosso Maremma Le Mortelle Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Vino Nobile di Montepulciano Boscarelli Prugnolo Gentile, Colorino, Canaiolo, Mammolo Chianti classico Riserva Villa Cafaggio Sangiovese 19 Rotwein Italien Emilia- DON Villa Liverzano Montanari 2007 125.- 845 Romagna Carmaner, Cabernet Franc 2010 65.- 846 2009 54.- 839 2010 72.- 847 2013 47.- 1080 2012 53.- 1081 Primitivo 2011 2012 68.- o.1083 69.- 1083 Guadarra del Velture Bisceglia 2006 66.- 1090 2012 55.- 1196 2011 79.- 1097 2011 70.- 1106 2009 91.- 1117 2012 48.- 1122 2010 78.- 1123 2015 50.- 1099 2010 72.- 1119 2011 105.- 1118 2011 76.- 1121 2007 69.- 1131 2008 81.- 1167 2010 92.- 1138 Superiore Predappio Vitivinicola Conde Sangiovese Massicone Castelluccio Cabernet Sauvignon, Sangiovese Marken Cumaro Rosso Conero Riserva Montepulciano Apulien Neprica Tormaresca Negroamaro, Cabernet Sauvignon, Primitivo Torcicoda Tormaresca Primitivo Primitivo di Manduria Old Vines Luccarelli Basilikata Aglianico Sardinien Montessu Agricola Punica Carigniano, Cab. Sauv / - Franc, Merlot, Syrah Barrua Sassicaia & Santadi Agricola Punica Carigniano, Cabernet Sauvignon, Merlot Sizilien Ribeca Firriato Perricone Archeineri Etna Pietradolce Nerello Mascalese Corbellò Rocca del Geco Nero d`Avola Noà Cusmano Nero d`Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon Cannonau di Sardegna Mora & Memo Cannanau Rotweine Spanien Rioja Torre del Conde Hervias Tempranillo, Graciano Macàn Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Tempranillo Finca de los Locos Bodega Artuke Tempranillo, Grenache Catalunya Cabernet Sauvignon Reserva Jean Leon Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Bajo Aragôn Cabernet Sauvignon Bodega Venta d`Aubert Cabernet Sauvignon Toro Pintia Bodegas Vinedos Grupo Vega Sicilia Tinto de Toro 20 Rotweine Spanien Ribera del Alion Grupo Vega Sicilia Duero Tempranillo 2012 109.- 1132 2013 66.- 1125 2009 67.- 1126 2013 88.- 1127 2012 67.- 1128 2010 82.- 1129 2011 85.- 1135 2012 45.- 690 2012 76.- 691 2011 59.- 1143 2013 75.- 1142 Grenache, Carinena, Syrah 2012 2013 72.- 1145 72.- 1145 Perpetual Torres 2012 90.- 1146 2013 63.- 1165 2013 96.- o. 1166 2010 77.- 1147 2012 67.- 1148 2012 53.- 1164 2014 48.- 1169 2009 79.- 692 Celeste Torres Tempranillo Elite Riserva Corona de Castilla Tempranillo Astrales Bodega Los Astrales Tempranillo Valduero Crianza Tempranillo Valduero Crianza Reserva Tempranillo Hacienda Monasterio Crianza Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot Almansa Lazarra Monastrell Almansa Bodega Piqueras Monastrell (Veganer Wein) Manchuela Bobal Winemakers Gallant Cien y Pico Bobal Utiel-Requena Casa lo Alto Crianza Reserva Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon Mallorca Cup Son Prim Merlot, Cabernet Sauvignon, Manto Negro Priorat Salmos Torres Grenache, Carinena Els Pics Bodegas Mas Alta Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon, Merlot Cirerets Bodegas Mas Alta Carignan, Grenache Lo Mon Bodegas Trossos Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon, Syrah Pissarres Costers del Priorat Carignan, Grenache, Cabernet Sauvignon Carinena Particular Old Wine Bodega Valero Garnacha La Mancha Paso a Paso Vino de la Tierra de Castilla Tempranillo 1758 Seleccio Encomienda de Cervera Petit Verdot Montes de Petit Hipperia Vallegarcia A. Cortina Toledo Cab- Sauvignon/Franc, Merlot, Petit Verdot 2011 2012 59.- 1168 59.- 1168 Jumilla Clio Crianza Bodegas El Nido 2013 105.- 1144 Monastrell, Cabernet Sauvignon 21 Rotwein Portugal Alentejo Terra d`Alter Reserva Vinho Regional 2012 54.- 1159 2012 74.- 1153 2014 52.- 1158 2011 59.- 1160 2010 79.- 1163 2012 82.- 693 2014 65.- 1162 2010 84.- 666 2013 75.- 613 2013 79.- 620 2012 62.- 621 2013 75.- 1250 Trincadeira, Tinta Caiada, Aragonez Terra d`Alter Telhas Vinho Regional Syrah, Viognier Fita da Fitapreta Reserva Aragonez, Touriga Nacional, Alicante Bouschet Douro Touriga Nacional Churchill`s Estates Touriga Nacional Grande Reserva Tinto Churchill`s Estates Touriga -Nacional,-Franca, Tinta –Roriz,Francisca, - Câo Duorum Reserva Touriga~ Nacional, ~Franca, Tinta Roriz, Sousão, Tinto Cão Lissabon Damascena Quinta da Serraheira Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah Rotwein China Ningxia Château Changyu Family Moser Cabernet Sauvignon Rotwein Australien Barossa Valley Kennedy Sons of Eden Grenache, Shiraz, Mourvèdre Zephyrus Sons of Eden Shiraz Rotwein Südafrika Stellenbosch John X Merriman Rustenberg Wines Cab. Sauvignon / Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec Rotwein Argentinen Salentein Numina Salentein Family of Wines Malbec, Merlot, Cabernet Sauvi. - Franc, Petit Verdot 22 Rotwein USA Kalifornien Avalon Napa Country Avalon Winery 2014 71.- 2013 245.- Cabernet Sauvignon, Merlot Overture Opus One Second Vin R. Mondavi & B.Ph. de Rothschild Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec Napa Valley 689 Six Eight Nine 689 Cellars 2013 65.- 1171 2009 245.- 1206 2009 245.- 1207 2010 245.- 1208 2010 245.- 1209 2011 245.- 1205 2011 245.- 1204 2012 265.- 1214 2012 265.- 1215 Zinfandel, Cab. Sauvi., Merlot, Syrah, Petit Sirah, Petit Verdot Sine Qua Non Manfred & Eliane Krankl Napa Valley The Trill Of… Syrah Upside Down Grenache Five Shooter Syrah Five Shooter Grenache Dark Blossom Syrah Dark Blossom Grenache Sticks & Stones Syrah Sticks & Stones Grenache Rotwein Grosse Flaschen 1.5 Liter Magnum Schweiz Jenins 2012 139.- 1183 2009 180.- 1187 2007 260.- 1188 Zweigelt 2011 2012 245.- o.1189 265.- 1189 Big John Cuvée E. Scheibelhofer 2013 99.- 1185 2009 145.- 1190 Trocla Nera Chr. Obrecht Pinot noir Tessin Pio della Rocca A. Kaufmann Merlot, Cabernet Sauvignon Vinattieri Merlot Zanini Merlot Österreich Burgenland Schwarz-Rot J. Schwarz Neusiedlersee Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir Kremstal Sacra Cuvée J. Dockner Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt 23 Rotwein Grosse Flaschen 1.5 Liter Magnum Italien Piemont 2013 158.- 1184 2012 125.- 1192 2010 102.- 1193 2009 220.- 1193 2009 275.- 1194 Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah 2011 2013 201.- o.1195 210.- 1195 Vigneti Trebbio Castello del Trebbio 2010 128.- 1191 2012 222.- 1199 2011 112.- 1168 2000 450.- 1211 2012 295.- 1210 2008 2009 270.- 1212 255.- o.1212 2013 555.- 1213 Sito Moresco A. Gaja Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon Bricco delle Conchiglie F. Binggeli Merlot, Syrah Veneto Brolo Campofiorin Oro Masi Corvina Oseleta, Rondinella Toscana Flaccianello Fontodi Sangiovese Ca`Marcanda Camarcanda A. Gaja Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Ca`Marcanda Magari A. Gaja Sangiovese, Syrah, Merlot Spanien Ribera del Alion Grupo Vega Sicilia Duero Tempranillo Montes de Petit Hipperia Vallegarcia A. Cortina Toledo Cab- Sauvignon/Franc, Merlot, Petit Verdot Rotwein Grosse Flaschen 3 Liter Jeraboam Frankreich Saint Estephe Château Phelan Segur Cru Bourgeois Italien Piemont Sito Moresco A. Gaja Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon Spanien Ribera del Celeste Torres Duero Tempranillo Rotwein Grosse Flaschen 6Liter Methusalem Italien Toscana Ca`Marcanda Magari A. Gaja Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah 24 Süsswein Schweiz Luzern Rosenauer T. Ottiger 50 cl 2010 75.- 50 cl 2013 10 cl 60.13.- 75 cl 2008 10 cl 65.12.- Pinot Noir, Pinot Gris, Muscat, Riesling x Sylvaner Wallis Les Ruvines M. Dussex Cornalin, Syrah Italien Molise Apianae Di Majo Norante Moscato Frankreich Bordeaux Petit Guiraud Sauternes AOC Sauvigon blanc, Semillion 37.5 cl 2011 10 cl 5 cl 55.16.- 96 9.- Schwarz – Schwarz J. Schwarz 37,5 cl 2004 119.- 37,5 cl 2009 49.- 37,5 cl 2002 53.- Taylor`s Vintage 37,5 cl 37,5 cl 1983 1994 125.110.- Taylor`s Vintage Quinto de Vergellas 37,5 cl 37,5 cl 1991 1995 88.95.- Österreich Burgenland Zweigelt, Strohwein Eiswein Orion Rosenhof Grüner Veltliner Trockenbeerenauslese Rosenhof Welschriesling Portwein Portugal Douro 25 Getränkekarte im Pavillon Aperitif CHF Campari Cynar Martini weiss Pernod Sherry weiss/rot Prosecco Belussi Vigna Senza Nome Moscato D`Asti Braida Veuve Clicquot Brut Champagner Aperol Spritz / Hugo Hausapero Tomaten/Orangensaft aus Konzentrat 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 5 cl 23% 16.5% 15% 40% 15% 8.50 8.50 8.50 8.50 9.00 60 10 cl 10 cl 10 cl 15 cl 15 cl 11% 5% 12% 11% 10.00 9.50 15.00 13.00 13.50 72 60 60 62 92 71 65 70 6.50 59 2 dl Getränke offen 60 im Krug Henniez légère / naturelle Coca Cola Knuttwiler Orange Ramseier Süssmost oder Schorle Eistee 5 dl 5 dl 5 dl 5 dl 5 dl Sigiger Hahnewasser Pro Krug 6.50 6.50 6.50 6.50 6.50 1 Liter 13 13 13 13 13 2.50 56 Getränke Flaschen Rivella rot / blau Coca Cola / Zero San Pellegrino San Bitter Schweppes Tonic / Bitter Lemon Elmer Citro Henniez légère / naturelle Henniez légère / naturelle Evian / Badoit 33 cl 33 cl 10 cl 20 cl 33 cl 50 cl 70 cl 50 cl 5.20 5.20 6.00 5.00 5.20 6.50 9.50 6.50 50 5.80 5.80 5.50 5.50 5.50 6.20 6.80 40 50 64 34 50 49 54 49 Bier/Most Eichhof Lager Eichhof Alkoholfrei Eichhof Panaché Alkoholfrei Eichhof Pony Entlebucher Bier 61 Ramseier Suure Moscht Erdinger Weizenbier 58 cl 50 cl 33 cl 33 cl 33 cl 49 cl 50 cl 26 4.8% 0.0% 0.0% 5.2% 5.2% 4.0% 5.3% 40 42 42 42 42 47 Getränkekarte im Pavillon Kaffee 4 Kaffee nature/créme Espresso nature/créme Espresso doppel Ristretto Schale/Milchkaffee Cappuccino Latte Macchiato Cafe Melange 5.50 5.50 8.50 5.50 5.70 5.70 6.50 6.50 Kaffee fertig Träsch, Halb-Halb, Chrüter, Zwetschgen, Williams oder Kirsch 5.20 8 Caffe Coretto Irish Coffee 8.50 9.50 56 7 11 7 o.6 o.33 Tee 5.50 25 Tee nature/créme Früchte und Kräuter: Medina, Verveine, Rooibos Bourbon, Hagebutten, Kamille, Symphonie de Fruits Schwarztee: Assam, Chaї Grüntee: Gunpowder, Alpen Chic Milchgetränke 3 dl 5 dl Ovomaltine / Suchard Express kalt oder warm 4.50 5.50 30/29 (Die Milch ist Dampferhitzt) Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 8% Mwst. 27 Digestifkarte Sigiger Destilate 2 cl Häxe Bronz Calvadini Amorito 38% 40% 40% Urs Hecht Gunzwiler Destillate 7.50 1605 7.50 1607 7.50 1608 2 cl Die Pflaume 8 Jahre Eichenfass Pflaumenbrand Viellle Prune Barrique Die Williamsbirne 8 Jahre Eichenfass Luzerner Williamsbrand Luzerner Williamsbrand Eichenfass Aprikosenbrand Bernerrosen-Apfelbrand Eichenfass Luzerner Kirschbrand Kirsch Teresa Eichenfass 2000 2000 48% 42% 40% 48% 40% 40% 42% 40% 40% 40% Vieille Prune 22.00 17.00 8.50 22.00 8.00 8.50 17.00 8.50 7.50 8.50 1603 1601 1602 1604 1596 1597 1599 1593 1594 1598 2 cl Morin Etter 41% 41% Aprikosen 8.50 1731 10.00 2 cl L`Apricot du Perigord Apricotine Morand 42% 43% Williams 7.00 1771 7.00 1772 2 cl Amstutz Morand Valais 40% 43% Kirsch 5.00 1752 7.00 1751 2 cl Amstutz Dettling Reserve Dettling Eichenfass Dettling Bourbon Whiskey Fass 40% 41% 40% 43% Himbeere 5.00 6.50 7.00 7.00 1758 1757 1761 1766 2 cl Morand Valais 43% 28 7.00 1775 Digestifkarte Cave de l`Angelus 2 cl Humagnac XO 1995 42% Armagnac 17.00 1623 2 cl Napoleon VSOP 40% Cognac 10.00 1615 2 cl Courvoisier XO Remy Martin VSOP Godet XO Bisquit VSOP 40% 40% 40% 40% Calvados 14.50 8.50 10.00 7.50 1632 1634 1635 1636 2 cl HC –Père Magloire 40% Marc 6.50 1626 2 cl Schweiz Vieux Marc Rosenau Weinbau Ottiger Jeninser Obrecht Eichenfass Plant Robert Villette Schweiz Schweiz Frankreich Boulard 39.5% 43% 45% 8.50 1781 8.50 1787 8.50 1784 40% 6.00 1794 Grappa 2 cl 43% 45% 9.00 1686 10.50 1690 Piemont 43% 43% 42% 10.50 1675 8.50 1699 10.50 1692 Veneto 41% 8.00 1705 Friaul 41% 41% 35% 43% 10.00 1704 10.00 1702 11.00 1703 16.00 Brunello Villa Colonna Magari Ca`Marcanda di Angelo Gaja Toscana Berta Elisi Aldobrandini Barolo Nebbiolo Rossj-Bass A. Gaja Piemont Toscana Piemont Pasanella Amarone Eichenfass Nonino Il Merlot Nonino Il Moscato Amaro Nonino Quintessentia Nonino Grappa Riserva 8 Years Friaul Friaul Friaul 29 Digestifkarte Rum 2 cl Ron Zacapa Solera 23 Bacardi Superior Coruba Rum White 40% 37.5% 50% Whisky 13.00 1685 6.50 1682 8.00 4 cl Ballentines Gold Seal 12 Years Southern Comfort Tullamore Dew 40% 40% 40% Whisky - Single Malt 9.50 1649 9.00 1650 9.00 1651 4 cl Glengoyne Winter Dalwhinnie 15 Years Oban 14 Years Lagavulin 16 Years 1967 47% 43% 43% 43% Gin 20.00 14.00 12.00 14.00 1656 1653 1657 1687 2 cl Monkey 47 Gordons London Dry Gin 47% 37.5% Diverse 13.00 1685 8.00 1682 2 cl Grand Marnier Cordon Rouge Absolut Wodka Amaretto Disaronno Limoncello Acquavite Ananas Fernet Branca Appenzeller Pimm`s NO 1 Pernod Eierlikör Baileys Sierra Tequila Silver 40% 40% 28% 30% 45% 39% 29% 25% 40% 15% 17% 38% Alle Preise verstehen sich in CHF inkl. 8% Mwst. 30 7.50 8.00 6.50 6.00 6.50 7.00 7.00 8.50 7.50 7.00 7.50 8.00 1661 1662 1668 1667 1666 61 1664 1665 1669 1674 1798