ausflug - Schweizer Touristik

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42 servicestädteporträt
AUSFLUG
Spannendes Macao
65 Kilometer westlich von Hong Kong gelegen, hat Macao in der Zwischenzeit dem weltbekannten Spielerparadies Las Vegas den
Rang abgelaufen. Gamblers aus aller Welt riskieren hier tagein und tagaus ihr Geld in den
riesigen Spielcasinos. Aber die ehemalige
portugiesische Enklave – von der noch erstaunlich viel erhaltengeblieben ist – nur als
Gamblermekka abzutun, wäre falsch. Auch
wenn ein Grossteil der Strassenzüge diesem
Geschäft gewidmet ist und dauernd neue
Casinos und Erstklasshotels in den Himmel
schiessen, bezaubert Macao auch mit ruhigen
Parks, in denen man frühmorgens schon
alten Chinesinnen beim Tai Chi zuschauen
kann. Dort setzen sich tagtäglich die Grossväter an die Teichs zu einem gemütlichen
Schwatz, Schulkinder in ihren Uniformen
machen sich lachend auf den Schulweg, und
HONG KONG
Hong Kong ist das moderne Tor zu China: Ein brodelndes Wirtschaftszentrum, und in unmittelbarer
Umgebung nichts als Natur pur.
E
in den verschiedenen Märkten halten die
Händler ihre Waren feil. Im Herzen der Altstadt steht wohl eines der merkwürdigsten
Gebäude der Welt: Die grossartige Steinfassade der St. Pauls Kathedrale ist das einzige,
was von der ersten Kirche in China übriggeblieben ist. Unbedingt einen Besuch wert
ist der Macao Tower. Dort, in schwindelerregender Höhe, kommen Bungee-Jumper oder
Sky-Walker auf ihre Rechnung. Wer es lieber
gemütlich und bodenständig nehmen möchte
und «alt-Macao-portugiesische» Leckerbissen
mag, der ist bei António Neves Coelho im
Restaurante Espaco Lisboa (Bild) – einem
kleinen heimeligen Restaurant an der Rua das
Gaivotas in Coloane – bestens aufgehoben.
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s ist in der Tat erstaunlich: Da lebt
fast die gesamte Bevölkerungszahl der Schweiz (6,8 Millionen)
auf diesem 1102 Quadratkilometer kleinen
Fleckchen namens Hong Kong, aber von
Transportproblemen oder Staus ist kaum
etwas auszumachen – klammert man die
obligaten Rushhours aus. Ein effizientes und
modernes U-Bahn-, Bus-, Fähr- und Taxisystem ermöglicht in Hong Kong schnelle
und komfortable Standortwechsel. Und obwohl die Taxis teurer geworden sind, bleiben
sie für unsere Verhältnisse immer noch sehr
günstig – und bequem dazu. Es gibt nirgendwo auf der Welt eine derartige «TaxiDichte», wie dies in Hong Kong der Fall ist.
Was weiter erstaunt: Die fernöstliche
Stadt hat die höchste Bevölkerungsdichte,
aber dennoch eine der niedrigsten Kriminalitätsraten der Welt. Um diese Widersprüche
zu verstehen, genügt es nicht, alle Sehenswürdigkeiten abzuklappern. Die einzigartige
Atmosphäre auf den geschäftigen Strassen
und die Mentalität der Menschen muss man
erleben und spüren.
Das heutige Hong Kong ist so verheissend wie nur wenige Orte auf der Welt. Die
Verschmelzung von Ost und West gelingt
einzigartig. Hong Kong ist auf seine Weise
Um Hong Kong gibt es etliche Strände, die zum
Baden und zu Strandspaziergängen einladen.
harmonisch, aber trotzdem hektisch und
immer in Bewegung. Wie in anderen Grossstädten der Welt gibt es auch hier Smog,
Gerüche und Gedränge.
Shopping bis zum Umfallen
In Hong Kong kann man Grossmütter antreffen, die kantonesische Opern hören
und Mahjong spielen oder energische junge chinesische Männer in Nadelstreifenanzügen, die perfekt englisch sprechen,
und es ist ohne weiteres möglich, Europäer
zu erblicken, die eine kantonesische Popschnulze summen, während sie ihre Nudeln
schlürfen. Essen und Einkauf sollten so
oder so ganz oben auf dem Besuchsplan
stehen.
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städteporträtservice 43
CITYTIPS
guten Lüftung werden sich hier auch Nichtraucher wohlfühlen.
FRINGE CLUB ROOF GARDEN
2 Lower Albert Road, Central
00852-2521 7251
Diese Openair-Bar ist ein Treffpunkt unter den Sternen. Hierher kommen auch
viele Ausländer und tauschen in der trendigen Atmosphäre die letzten Neuigkeiten aus.
Hong Kong ist berühmt für seine exotische Mischung östlicher und westlicher Aromen. Die Stadt gilt als «Paradies der Gourmets». Hier findet man neben dem chinesischen Essen Delikatessen aus Thailand,
Vietnam, Japan, Korea oder Indien bis hin zu
den besten westlichen Küchen inklusive jener
Griechenlands oder Mexikos. Und wer beim
Abendessen gerne einen atemberaubenden
Ausblick geniessen möchte, der fährt mit dem
über 100 Jahre alten Tram auf den Victoria
Peak, den Hausberg von Hong Kong. Dort
warten eine Vielzahl guter Restaurants auf
hungrige Gäste, und «Hong Kong by Night»
bietet aus der Vogelperspektive einen bezaubernden und unvergesslichen Rundblick.
Von luxuriösen Einkaufszentren wie The
Landmark, The Galleria oder der IFC Mall
über Mittelklassehäuser wie Sogo oder
Marks & Spencer bis hin zu den quirligen
Märkten an der Temple Street und beim
Stanley Market bietet Hong Kong genügend
Shopping-Alternativen – beispielsweise das
Einkaufszentrum im Langham Place im
Stadtteil Mongkok: Auf 15 Stockwerken und
in über 200 Läden findet man hier so ziemlich
alles, was man braucht – oder auch nicht ...
30 Bars und Restaurants sowie ein Kino mit
1120 Sitzen sorgen für Abwechslung.
Für Besucher, die ihr Verhandlungsgeschick testen wollen, sei die Temple Street
in Yau Ma Tai, mitten in Hong Kong, empfohlen. Auf dem kilometerlangen Bazar trifft
man auf Verkaufsstände, die so ziemlich alles feilbieten. Der Jademarkt auf der Kansuund der Batterystrasse, ebenfalls in Yau Ma
Tai, offeriert auf 400 Ständen ein riesiges
Angebot dieser Schmucksteine.
Hinterland mit Pfiff
Aber Hong Kong besteht – zum Glück –
nicht nur aus der Stadt, aus Kowloon oder
Restaurants
GOLD COAST
Wer sich dem Getümmel der Grossstadt entziehen möchte, dem sei die Gold Coast, 20
Fahrminuten vom Zentrum entfernt, empfohlen. Dort finden sich etliche Restaurants,
die die unterschiedlichsten Küchen anbieten.
TAI WOO RESTAURANT
14–16 Hillwood Road, Tsim Sha Tsui
00852-2368 5420
Im Zentrum der Hafengegend Tsim Sha Tsui
gelegenes chinesisches Restaurant. Zu empfehlen: Weisses Rührei mit Krabbenfleisch
und Prawns in gesalzenem Eigelb, dazu knusprig gedämpftes Rindfleisch und Reis.
CHAO INN
10/F., No. 1, Peking Road, Tsim Sha Tsui
00852-2369 8819
Im Mittelpunkt steht die Küche aus Chaozhou. Dabei werden aber nicht nur die traditionellen Speisen, sondern vermehrt auch
neue Kreationen serviert.
PAPA RAZZI
Ground Floor, No. 2 Knutsford Terrace
00852-2312 6668
Wie es der Name vermuten lässt, italienisches Restaurant in der verkehrsfreien Ausgehmeile Knutsford Terrace.
Bars & Clubs
ONE-FIFTH
9 Star Street, Wanchai
00852-2520 2515
Trendiger Club mit guter Aussicht, feinen
Cocktails und guter Musik im Funk- und
Soul-Stil. Dank der hohen Decke und einer
V-13
13 Old Bailey Street, Soho
00852-8208 1313
Trendige Wodka-Bar mit mehr als 100
Geschmacksrichtungen, die von Schokolade bis Chilli reichen. Populär bei Pre-Clubbers und jungen Leuten.
Shopping
SOGO
555 Hennessy Road, Causeway Bay
00852-2833 8338
Dieses Einkaufszentrum ist eines der bekanntesten in Hong Kong. Hier finden sich
alltägliche Produkte, aber auch seltenere
Labels. In der Salisbury Road in Tsim Sha
Tsui befindet sich ein zweites Einkaufszentrum dieses Unternehmens.
PACIFIC PLACE
88 Queensway, Admiralty
00852-2844 8988
Idealer Standort, um Shopping mit Besichtigungen zu verbinden. Im Pacific Place vermischen sich internationale Labels mit lokaler Designermode. Es kann abends bis um 23
Uhr eingekauft werden.
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Hong Kong Island. Nicht weniger als 250 vorgelagerte, teilweise sehr idyllische Inseln sind
Teil der Region. Zauberhafte Strände, die
während der wärmeren Jahreszeit jeweils nur
über das Wochenende frequentiert sind, laden unter der Woche zum Baden und Picknicken ein.
Eilande wie Lamma Island, Lantau oder die
Inselwelt vor Sai Kung sind herrliche Wandergebiete abseits der Hektik und des Lärms der
Grossstadt. Sie alle sind von überall her mit
öffentlichen Verkehrsmitteln leicht erreichbar.
Wer sich nicht gerne im Gewühl der Megacity Hong Kong aufhält, dem sei das Ausweichen auf die New Territories empfohlen.
Dies ist die Gegend, die zwischen dem Stadtbezirk und der Grenze zu China liegt. Orte
– oder für unsere Empfindungen Städte – wie
Yuen Long, Tuen Mun, Sha Tin oder Fanling
sind infrastrukturell auf dem neuesten Stand,
und gute Unterkünfte sind kein Problem mehr.
Ein Beispiel dafür ist die sogenannte
«Gold Coast». Wie es der Name sagt, ist dies
Hong Kong lädt auch zum Wandern ein.
eine Badeküste, aufgeschüttet mit feinem
Sand, die gegenüber der Flughafeninsel Lantau liegt. Moderne Hotels, Einkaufsläden und
Restaurants sind ebenso vorhanden, wie der
lange Strand, der zu Spaziergängen einlädt.
Und abends steigen am Strand Hot-Pot- oder
Barbecue-Parties bis tief in den Morgen hinein.
Überhaupt wird in Hong Kong Unterhaltung gross geschrieben. Polizei- und Sperrstunden sind Fremdwörter. Dazu beigetragen
haben ursprünglich die vielen in Hong Kong
wohnenden Ausländer. In der Zwischenzeit
halten aber die Chinesen tapfer mit, bevölkern
die Bars und Nachtclubs ebenfalls bis zum
Morgengrauen. Wer sich gerne in Vergnügungs- und Unterhaltungsparks aufhält, dem
sei der Besuch von Disneyland auf Lantau
empfohlen. Allerdings ziehen die Einwohner
Hong Kongs den Ocean Park, der wesentlich
naturnaher sei, Mickey Mouse vor.
Die Faszination Hong Kong lebt – mehr
denn je. Und dies konnte in den vergangenen
zehn Jahren, in denen die Stadt wieder China
zugehörig ist, auch die kommunistische Parteispitze in Beijing nicht ändern. Hong Kong ist
westlicher als viele der westlichen Städte. Den
Besuchern fällt es leicht, sich von der Dynamik
der Metropole mit ihren gigantischen Bauten
mitreissen zu lassen.
So lädt allabendlich eine kostenfreie
Laser- und Lichtshow unter dem Titel «Symphony of Lights», untermalt mit entsprechender Musik, zu einem farbenprächtigen Spektakel ein. Dieses kann auf beiden Seiten des
ha ◆
Hafens ausgiebig genossen werden.
HONG KONG SPECIALIST
ONLINE
w w w. S p e c i a l i s t H K . c o m
Hong Kong gehört zu den beeindruckendsten
Metropolen der Welt. Hier treffen Ost und
West aufeinander, verschmelzen verschiedene Kulturen sowie 2000 Jahre chinesische
Geschichte mit britischem Kolonialcharme zu
einer einzigartigen Mischung. Hier werden
alte Traditionen gelebt und moderner Lebensstil zelebriert, Mega-Events und chinesische
Feste gefeiert. Die Vielfalt Hong Kongs bringt
nur ein Problem: die Qual der Wahl.
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