Cateringmappe 2016 V2

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Cateringmappe 2016 V2
Wiener Riesenrad Exklusiv
Unvergleichlich romantisch
Sie haben mit dem WIENER RIESENRAD einen außergewöhnlich schönen Rahmen für
Ihre Veranstaltung gewählt.
15 Waggons bieten den Besuchern ein einmaliges "Rundfahrterlebnis".
Von einer Fahrt mit einem Gläschen Sekt in einem unserer vollklimatisierten
und/oder beheizten Extra- oder Luxuswaggons bis hin zu kleinen Feiern oder einem
romantischen Dinner zu zweit reichen die Möglichkeiten, ein unvergessliches
Erlebnis im Wiener Riesenrad zu buchen!
Ob Präsentationen oder Pressekonferenzen, Polterabende, Heiratsanträge,
Geburtstage, Jubiläumsfeiern oder Kinderfeste – alles ist möglich.
Folgend bieten wir Ihnen Vorschläge für die kulinarische Begleitung aus der Hauben
prämierten Küche des Stadtgasthauses Eisvogel, mit welcher wir Sie während Ihres
Anlasses verwöhnen möchten.
Für Terminvereinbarungen, Reservierungen und Informationen stehen wir Ihnen
gerne zur Verfügung:
Montag bis Freitag von 08:00-16:30 Uhr
Büro: +43 1 729 54 30
Fax: +43 1 729 54 30 20
E-Mail: [email protected]
Homepage: www.wienerriesenrad.com
Selbstverständlich beraten wir Sie auch bei der Auswahl des Waggons je nach Anlass
und erstellen gerne ein detailliertes Angebot.
Mit freundlichen Grüßen
Ihre Gastgeber vom Wiener Riesenrad
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
Luxuswaggon
Preis pro Stunde: € 280,00 (inkl. MwSt.)
Preis pro ½ Stunde: € 145,00 (inkl. MwSt.)
Unsere Luxuswaggons wurden im Winter 2016 komplett neu gestaltet und bestechen
durch innovatives und gleichzeitig klassisches Design.
Sie bieten gediegenes Ambiente an einer Tafel für bis zu 10 Personen.
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
Extrawaggons
Preis pro Stunde: € 220,00 (inkl. MwSt.)
Preis pro ½ Stunde: € 110,00 (inkl. MwSt.)
Der Dinner for Two-Waggon
Der wohl exklusivste Ort Wiens
für einen romantischen Aufenthalt zu zweit oder zu viert.
Der Cocktailwaggon
Mit einem Gläschen Sekt anstoßen und den herrlichen Blick über Wien genießen.
Einfach himmlisch!
Der perfekte Rahmen für bis zu 12 Personen pro Waggon.
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
Sektempfang in einem Extrawaggon des Wiener Riesenrades
Ein Glas Sekt,
Hochriegl „Cuvée Sophie“
dazu wahlweise
Salzgebäck A
Preis pro Person EUR 6,50
Käsegebäck ACFG
Preis pro Person EUR 7,50
3 Brötchen ACDFGN
Preis pro Person EUR 13,00
5 Canapeés ABCDFGN
Preis pro Person EUR 20,00
Wir erlauben uns pro Waggon eine
Manipulationsgebühr von EUR 25,00 sowie die Waggonmiete für einen
Extrawaggon zu verrechnen.
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
Salettl am Riesenrad
Hereinspaziert im Salettl - einem urwienerischen Symbol für Gemütlichkeit und
Geselligkeit. Im Schatten der alten Praterbäume rund um den Pavillon am Fuße
des Wiener Riesenrades lassen sich herrlich Feste feiern. Ein lauschiges
Abendessen für bis zu 35 Personen oder ein Stehempfang für bis zu
200 Personen - Sie haben die Wahl.
Das Salettl ist der ideale Ausgangspunkt für eine Fahrt mit dem Wiener Riesenrad.
Wie wäre es zum Beispiel mit einem erfrischenden Aperitif an heißen
Sommertagen? Oder haben Sie Lust auf Maroni und Punsch im Winter?
Gerne organisieren wir die passende
kulinarische Begleitung für Ihre Veranstaltung.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Salettl am Wiener Riesenrad
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
Sektempfang im „Salettl am Riesenrad“
direkt unterhalb des Wiener Riesenrades
Für Gruppen ab 15 Personen
Ein Glas Sekt,
Hochriegl „Cuvée Sophie“
dazu servieren wir wahlweise
Salzgebäck A
Preis pro Person EUR 8,50*
Käsegebäck ACFG
Preis pro Person EUR 9,50*
3 Brötchen ACDFGN
Preis pro Person EUR 15,00*
5 Canapeés ABCDFGN
Preis pro Person EUR 22,00*
Gerne bieten wir auf Anfrage auch „Themenempfänge“, wie z.B.:
Würstelbuffet, Gulaschempfang, usw an.
*beinhaltet die Manipulationsgebühr von EUR 2,00 pro Person
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
Würstelbuffet im „Salettl am Riesenrad“
direkt unterhalb des Wiener Riesenrades
1 Pfiff Ottakringer Wiener Original und a Schnapserl
Sacherwürstel
Käsekrainer G
Burenwurst
Debreziner
Waldviertler
(3 Stück Würstel pro Person)
mit Senf, Ketchup, Kren, Gurkerl, Pfefferoni, Brot und Gebäck AFM
Preis pro Person EUR 23,00
Servicepauschale EUR 40,00 pro Kellner pro Stunde
Dauer: 1 Stunde
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
Gulaschempfang im „Salettl am Riesenrad“
direkt unterhalb des Wiener Riesenrades
Zum Aperitif servieren wir Ihnen
1 Pfiff Ottakringer Original und a Schnapserl
dazu
Kräutergrammelschmalz auf Bauernbrot AFG
danach reichen wir
Fiakergulasch mit Bratkartoffeln, Fächergurkerl, Würstel, Spiegelei
und ein Seiterl Ottakringer Wiener Original
Preis pro Person EUR 25,00
Servicepauschale EUR 40,00 pro Kellner pro Stunde
Dauer: 1 Stunde
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
C
Frühstück MARIA THERESIA
Wir verwöhnen Sie mit
„Schönbrunner“ Schinkenplatte mit österreichischem Käse reich garniert
Wiener Eierspeis´ mit Speck
C
Marmeladen, Honig, Butter
G
CFGNL
Früchteplatte nach Saison,
frisch gepresstem Orangensaft und Mineralwasser.
Dazu servieren wir knusprige Kaisersemmerl,
Butterkipferl und süßes Plundergebäck. ACEFGN
Kaffee, Tee oder Heiße Schokolade bis zu 2 Tassen pro Person
Preis pro Person EUR 28,00
Wir erlauben uns pro Waggon eine
Manipulationsgebühr von EUR 30,00 sowie die Waggonmiete (bis zu 4 Personen
EUR 220,00, ab 5 Personen EUR 280,00) zu verrechnen.
Dauer: 1 Stunde
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
Kaffeejause im Waggon des Wiener Riesenrades
Wir servieren Ihnen:
einen Kaffee, Tee oder Heiße Schokolade pro Person
dazu wahlweise
„Altwiener“ Apfelstrudel, ACFG
flaumigen Topfenstrudel, ACFG
Sachertorte mit Schlagobers ACFG
und
Orangensaft wie auch Mineralwasser
Preis pro Person EUR 16,00
Wir erlauben uns pro Waggon eine
Manipulationsgebühr von EUR 30,00 sowie die Waggonmiete (bis zu 4 Personen
EUR 110,00, ab 5 Personen EUR 280,00) zu verrechnen.
Dauer: bis zu 4 Personen ½ Stunde
Ab 5 Personen 1 Stunde
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
Romantik pur im Herzen von Wien
Genießen Sie vertraute Zweisamkeit bei einem romantischen, exklusiven Abend
im Herzen von Wien. An diesem Abend dreht sich alles nur um Sie. Lassen Sie sich
verzaubern.
Sie besteigen direkt neben dem Wiener Stephansdom einen exklusiv für Sie
reservierten Fiaker und lassen Wiens Prachtbauten gemächlich an sich
vorüberziehen. Durch das typische Wiener „Gasslwerk“ des ersten Bezirks fahren
Sie wie einst der Kaiser in den Prater – zum weltberühmten Wiener Riesenrad.
Hier erwartet Sie bereits ein romantisch dekorierter, exklusiver Luxuswaggon. Sie
genießen zum Aperitif „Champagner Veuve Clicquot Yellow Label“, Canapées und
den Ausblick auf die funkelnde Stadt.
Im Anschluss bitten wir Sie in das mit einer Gault Millau Haube dekorierte
Stadtgasthaus Eisvogel vis a vis des Wiener Riesenrades. Unser Küchenchef
verwöhnt Sie mit einem ganz besonderen 4 Gang Romantik Menü und der dazu
passenden Weinbegleitung.
Den Ausklang dieses wunderbaren Abends genießen Sie mit herrlichem Blick auf
das Wiener Riesenrad.
Preis für 2 Personen EUR 549,00
mit erweiterter Fiaker Rundfahrt für 2 Personen EUR 599,00
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
Swarovski „Romantic Crystal Dinner“ für Zwei
Aperitif
Hochriegl „Cuvée Sophie“
Menü
Gänseleber im Glitzerkleid/Eisvogel Brioche ACGHO
***
Steinbutt knusprige Kartoffelschüppchen/Gemüseperlen in der Krone
DGLO
***
Kristallisiertes Walnusskrokant/frische Früchte
ACGHO
Dazu reichen wir Mineralwasser,
eine Flasche Grüner Veltliner, Weingut Bründlmayer 0,375 l,
eine Flasche Wiener Trilogie, Weingut Wieninger 0,375 l,
Gesamtpreis EUR 405,00
~~~
Inkludiert ist eine Geschenkbox mit 2 Gutscheinen für je ein Glas Champagner
und einem 50 Euro Gutschein, beides einzulösen bei Swarovski Wien,
Kärntnerstraße 24
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
Candlelight Dinner
Dieses besondere Package bietet Ihnen in einem unserer Waggons
für 1 ½ Stunden
einen besonderen, romantischen Rahmen.
Zum Aperitif servieren wir Ihnen ein Glas Sekt,
Hochriegl „Cuvée Sophie“
3-gängiges Menü
eine Flasche Mineralwasser,
eine Flasche Grüner Veltliner, Weingut Bründlmayer 0,375 l,
eine Flasche Wiener Trilogie, Weingut Wieninger 0,375 l,
Gesamt für zwei Personen EUR 345,00
~~~
Wir bitten Sie höflichst, für Sie und Ihre Begleitung
ein einheitliches Menü zu wählen.
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
Menüs im Waggon des Wiener Riesenrades
Zum Aperitif servieren wir Ihnen
ein Glas Sekt,
Hochriegl „Cuvée Sophie“
EISVOGEL
Wiener Rindfleischsuppe/Dreierlei Einlagen ACGLM
***
Wiener Schnitzel vom Milchkalb/gemischter Salat ACLM
***
Süße Überraschung ACFGO
~~~
WIENER PRATER
Rosa Kalbstafelspitz/Sellerie-Mohnpüree/Erdäpfelchips
***
Zanderfilet/schwarzes Flusskrebsrisotto DGMOR
***
Eisvogeltorte oder Sachertorte/Schlag ACFG
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
GLMO
VEGETARISCH
5 Minuten Ei/Babyspinat/Trüffelschaum/Saiblingskaviar CDGM
***
Butternusskürbislasagne/Tomaten – Mozzarella – Fond ACGM
***
Mandel – Grießschaumtörtchen/Amarettokirschen ACGO
~~~
RIESENRAD
Gebeizter Bachsaibling/Jakobsmuschel/Charlotten – Olivensalsa DMPR
***
Rosa gebratene Lammkronen/weiße Polenta/geschmolzene Tomaten AGLM
***
Weißes Schokoladetiramisu/Himbeer – Litschisorbet ACFGO
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
KAISER
Perlhuhnsupreme/Pilztatar/Kräutersalat MO
***
Rinderfiletsteak/Erdäpfelpüree/grüne Bohnen AGMLO
***
Valrhona Espressotarte/gegrillte Ingwer – Ananas ACFGO
~~~
Gerne können Sie sich, aus unseren angebotenen Menüs ein eigenes
3, 4 oder 5 Gang Menü selbst zusammenstellen.
3 Gang Menü pro Person € 48,00
4 Gang Menü pro Person € 58,00
5 Gang Menü pro Person € 68,00
Wir bitten Sie höflichst, für Sie und Ihre Begleitung/Gäste ein einheitliches Menü
zu wählen.
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
Sekt & Champagner
Schilcher Frizzante
Klug/St. Stefan
0,7l
EUR 35,00
Hochriegl “Cuvée Sophie”
0,7l
EUR 31,00
Champagner Veuve Cliquot
“Yellow Label”
0,7l
EUR 98,00
Champagner Veuve Cliquot
“Rose”
0,7l
EUR 130,00
Champagner Moet & Chandon
„Brut Imperial“
0,7l
EUR 98,00
Champagner Moet & Chandon
„Rose“
0,7l
EUR 120,00
Weine
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, erlesene Weine aus der aktuellen Weinkarte des
Stadtgasthauses Eisvogel vorab zu wählen.
Weisswein
Rotwein
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
Bier & alkoholfreie Getränke
Ottakringer Wiener Original
0,33 l
EUR 3,70
Innstadt Hefe Weizen
0,5 l
EUR 4,70
Ottakringer Nullkomma Josef
0,33 l
EUR 3,50
Vöslauer Mineralwasser
mit oder ohne Kohlensäure
0,7 l
EUR 6,00
Rauch Orangensaft / Apfelsaft
1,0 l
EUR 8,00
Simply Cola
0,33 l
EUR 3,60
Almdudler
0,33 l
EUR 3,30
Tonic Water / Bitter Lemon
0,2 l
EUR 3,30
Rauch Fruchtsäfte
Johannisbeere, Marille, Mango, Erdbeere
0,2 l
EUR 3,60
Kaffee & Tee
Espresso klein
EUR 2,80
Cappuccino, Melange, Verlängerter
EUR 3,80
Verschiedene Teesorten
Früchte, Pfefferminz, Schwarztee, Kräuter,
Kamille, Grüner Tee
pro Kanne
Wiener Riesenrad, gültig ab 2016
EUR 4,70