MATTHIAS-ERZBERGER

MATTHIAS-ERZBERGER-SCHULE
Stundentafel
Landkreis Biberach
der hauswirtschaftlichen Berufsschule
Berufliche Schule
im Kreis-Berufsschulzentrum
Biberach
MATTHIAS-ERZBERGER-SCHULE
Religionslehre
Deutsch
Gemeinschaftskunde
Wirtschaftskunde
Fachkunde*
Fachrechnen
Praktische Fachkunde**
Wahlpflichtfach (S/E)
Wochenstunden
Grund Fach Fach
stufe stufe 1 stufe 2
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1
1
1
1
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1
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4
4
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2
2
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2
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Die Matthias-Erzberger-Schule ist
eine Berufliche Schule im KreisBerufsschulzentrum Biberach mit den
Schwerpunkten:
·
·
·
·
·
·
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* Dazu gehören schwerpunktmäßig Themen aus den
Bereichen der Ernährungs- und Lebensmittellehre, Werkstoff und Gerätekunde, Wohnlehre, Haushaltsführung,
Familienpflege und Sozialpflege, Vermarktung von Produkten und Dienstleistungen.
** Herstellung von Speisen und Verpflegung von Personengruppen, textiles Gestalten
Schülerbeförderungskosten
Die Fahrgeldkosten werden bei Vorliegen aller Voraussetzungen und einer
monatlichen Eigenbeteiligung vom
Landkreis Biberach übernommen.
Nährere Auskünfte hierüber erteilt die
Kreisschulverwalltung im Kreisberufsschulzentrum Biberach,
Zimmer 108 (Erdgeschoss),
Tel. 07351/346-201
Berufsausbildung Hauswirtschafter/in
(Hauswirtschaftliche Berufsschule)
Biotechnologie
Ernährung und Gesundheit
Hauswirtschaft
Landwirtschaft
Pflege
Sozialpädagogik
Kontakt und weitere Information
Leipzigstr. 11
Postfach 1165
88381 Biberach
Sekretariat: Raum 119
Sprechzeiten:
10-12 und 14-16 Uhr
Tel.
07351 346 215
Fax
07351 346 342
E-mail [email protected]
www.mes-bc.de
Anfahrt
Ulm
B30
Erlenweg
Unterrichtsfächer
mes Leipzigstraße
P
Biberach
Stadtmitte
B312
Shell
Polizei
Waldseer Straße
Ausfahrt
Biberach Süd
Memmingen
B312
Ravensburg
B30
mes
Schule rund ums Menschsein
Berufsausbildung zur Hauswirtschafterin an der Matthias-Erzberger-Schule Biberach
Stand: Nov. 09
Fachabteilungsleitung:
Herr Briel
Ziel dieser Schulart
Die Ausbildung zur Hauswirtschafterin
ist nach dem bewährten dualen System angelegt. Ausbildungsbetrieb und
Berufsschule vermitteln in enger
Zusammenarbeit die Ausbildungsinhalte.
Ausbildungsdauer
Drei Jahre Ausbildung in einem Großoder Privathaushalt; begleitend dazu
Berufsschulunterricht in Teilzeitform
für
· Haupt- und Realschulabsolventen
Zwei Jahre Ausbildung in einem
Groß- oder Privathaushalt; begleitend
dazu Berufsschulunterricht in
Teilzeitform für Auszubildende mit
· Abschluss der einjährigen
hauswirtschaftlichen
Berufsfachschule oder
· Abschluss der zweijährigen
hauswirtschaftlichsozialpädagogischen
Berufsfachschule oder
· Berufskolleg für Ernährung und
Hauswirtschaft 1 oder
· Zweitausbildung oder
· Abitur bzw. Fachhochschulreife
(auf Antrag)
Abschluss
Am Ende der Ausbildung legen die Auszubildenden die schriftliche Abschlussprüfung der Berufsschule und die praktische
und mündliche Berufsabschlussprüfung
zur Hauswirtschafterin ab.
Auszubildende ohne Schulabschluss erhalten nach bestandener Berufsschulund bestandener Berufsabschlussprüfung
einen dem Hauptschulabschluss gleichwertigen Bildungsstand bestätigt.
Hinweise zu 9+3 für Hauptschüler:
Ein dem Realschulabschluss gleichwertiger Bildungsstand wird bestätigt, wenn
· ein Notendurchschnitt von mindestens
3,0 der maßgeblichen Fächer aus
dem erfolgreichen Berufsschulabschluss erreicht wird und
· ein erfolgreicher Berufsabschluss in
einem anerkannten Ausbildungsberuf
(mind. 2 Jahre Dauer) vorliegt und
· Fremdsprachenkenntnisse, z.B. aus
dem Hauptschulabschluss, vorhanden sind.
Mit dem (9+3)-Abschluss wird der weitere
Weg zur Fachhochschulreife ermöglicht.
Anmeldeschluss
ist jeweils der 1. März
Ausübungs- und
Aufstiegsmöglichkeiten
Der Beruf der Hauswirtschafterin eröffnet vielfältige berufliche Möglichkeiten:
Führung von Familien- und Heimhaushalten, Übernahme von Teilbereichen
in Großhaushalten, Grundlagen zur
selbstständigen Unternehmensführung
und Karrieremöglichkeiten als Hauswirtschafterin durch Weiterbildung:
Wirtschafterin, Dorfhelferin, Fachhauswirtschafterin für ältere Menschen,
Meisterin der städtischen oder ländlichen Hauswirtschaft, Diätassistentin,
Hauswirtschaftliche Betriebsleiterin,
Technische Lehrerin an einer beruflichen Schule, Technikerin (Fachrichtung Hauswirtschaft).
Ausbildungsplatz
Hilfestellung bei der Ausbildungsplatzsuche und beim Vertragsabschluss
geben:
· Landratsamt Biberach
Landwirtschaftsamt
Bergerhauserstr. 36.
88400 Biberach
Tel: 07351/52-6732
· Agentur für Arbeit Biberach
Waldseer Straße 34
88400 Biberach
Tel: 07351/340-32