yogurt - Latteria di Livigno

Menù
www.latterialivigno.it
ITALIANO
La passione, il desiderio e l’intento della Latteria di Livigno sono
quelli di realizzare il migliore prodotto facendo sposare la natura
con la tecnologia, creando il giusto legame tra il gusto della genuinità e la bellezza delle nostre tradizioni.
Forte di queste convinzioni la Latteria di Livigno Vi dà il benvenuto
e Vi augura una lieta permanenza.
* Ci scusiamo con la clientela, ma nelle nostre proposte non sono
disponibili prodotti specifici per celiaci.
Tutte le foto sono a solo scopo illustrativo.
DEUTSCH
Der leidenschaftliche Wunsch und das Ziel der Molkerei Livigno ist
es, die besten Lebensmittel im Einklang mit Natur und Technologie
herzustellen. Die Erhaltung der Traditionen und die Pflege der Bräuche stehen im Mittelpunkt. Von diesen Ideen überzeugt, heisst Sie
die Molkerei Livigno herzlich willkommen und wünscht Ihnen einen
angenehmen Aufenthalt.
* Wir entschuldigen uns bei unserer Kundschaft für den Mangel an
glutenfreien Produkten in unseren Vorschlägen.
Alle dargestellten Fotos sind unverbindlich dienen lediglich zu Abbildungszwecken.
ENGLISH
A very warm welcome from Latteria di Livigno. Our passion and
commitment leads us to manufacture the best natural products
by combining nature with high technology,thus mingling flavours
and traditions into one. This is our mission, and we strongly believe
in it. Latteria di Livigno wish you a pleasant stay.
* We apologise to the customers, but our offers do not include specific products for those with celiac disorders.
All the photos are for illustration purposes only.
Le colazioni
Breakfast - Frühstück
Colazione idea
Colazione del casaro
Zuppa di latte livignasca Li marenda d’un’olta Cappuccio o Latte macchiato + brioche + yogurt 125gr a scelta
Cappuccino or caffelatte + croissant + yogurt 125gr choice
Cappuccino oder caffelatte + Croissant + Joghurt 125gr wahl
(pane segale, burro e marmellata, bicchiere latte freddo,
slinzega, formaggio Latteria Livigno)
(Rye bread, butter and jam, cold glass of milk, slinzega, cheese
Latteria Livigno)
(Roggenbrot, Butter und Konfitüre, kalten Glas Milch, slinzega,
Käse Latteria Livigno)
(caffè e latte, pane e companatico)
(coffee and milk, bread, cheese and cold cuts)
(Kaffee und Milch, Brot, Käse und Aufschnitt)
Pan , bidul e zukàr (pane, burro e zucchero)
bread, butter and sugar - Brot, Butter und Zucker
Pan da col co marmeléda da keluda
(pane al latte con marmellata ai frutti di bosco)
milk bread with forest fruit jam - Milchbrotmit Waldfrüchten jam
Flor col cacao (panna e cacao)
cream and chocolate - Sahne und Schokolade
Pan e nutella (pane e nutella)
bread and nuts & chocolate cream - Brot und Nüsse & Schokoladencreme
Pan, bidul e marmelèda (pane, burro e marmellata)
bread, butter and jam - Brot, Butter und Marmelade
Pane con Delizia Trepalle spalmabile
bread with soft cheese - Brot mit Frischkäse
La Latteria propone
The latteria’s proposals - Die Latteria Vorschläge
Latte con sciroppi (menta, fragola, orzata) Milk with syrup (mint, strawberry, barley)
Milk mit Sirup (Minze, Erdbeere, Gerste)
Yogurt con smarties
with smarties - mit smarties
Yogurt con mix croccante
with crunchy mix - mit knackigen Mix
Yogurt con corn flakes with corn flakes - mit Cornflakes
Yogurt con riso soffiato ricoperto al cioccolato
with chocolate puffed rice - mit Schokolade Puffreis
Yogurt con frutti di bosco with forest fruit - mit Waldfrüchten
Yogurt con miele with honey - mit Honig
Yogurt con frutta fresca
with fresh fruit - mit frischen Früchten
Yogurt vasetto frutta 125 g. in jar with fruit - im Glas mit Früchten
Yogurt vasetto naturale 125 g. Natural in jar
Yogurt vasetto vetro con frutta fresca 150 g. in glass jar with fresh fruit - im Glas mit frischen Früchten
Yolli
La Latteria propone
The latteria’s proposals - die Latteria Vorschläge
Ricotta fresca con cioccolato caldo e polvere di zucchero
Fresh ricotta with hot chocolate and icing sugar
Frischer Ricotta mit heißer Schokolade und Puderzucker
Ricotta fresca con frutti di bosco tiepidi e polvere di zucchero
Fresh ricotta with warm forest fruit and icing sugar
Frischer Ricotta mit warmen Waldfrüchten und Puderzucker
Ricotta fresca con miele della Valtellina e granella di nocciola Fresh ricotta with Valtellina honey and hazelnuts
Frischer Ricotta mit Valtellina Honig und Haselnüssen
Formaggio stagionato in Grotta con miele e Gelato allo yogurt Sesoned Grotta cheese with honey and yogurt Ice cream
Sesoned Grotta Käse mit Honig und Joghurt-Eis
Semifreddo Latteria Livigno
Latteria Livigno cold dessert - Latteria Livigno kalte Dessert
La caffetteria
Cafeteria
Caffè espresso - espresso
Caffè decaffeinato
decaffeinated coffee - entkoffeinierter Kaffee
Caffè doppio - double coffee - doppelten Kaffee
Caffè orzo - barley coffee - Malzkaffee
Caffè orzo grande - big barley coffee - Malzkaffee große
Caffè con panna - caffè with cream - Kaffee mit Sahne
Caffè creme Caffè al ginseng piccolo
small ginseng coffee - Ginseng Kaffee kleinen
Caffè al ginseng grande big ginseng coffee - Ginseng Kaffee großen
Cappuccino Cappuccio con panna
cappuccino with cream - Cappuccino mit Sahne
Bicchiere Latte - glass of milk - Glas Milch
Latte macchiato - milk with coffee - Milch und Kaffee
Latte e miele - milk and honey- Milch und Honig Ovomaltina - ovomaltine - ovaltine Cioccolata BIO - Organic chocolate
Cioccolata BIO con panna
Organic chocolate with cream - Organic chocolate mit sahne
The, camomilla e infusi Tea, chamomile tea and infusions - Tee, Kamillentee und Infusionen
Caffè, con gelato a scelta
Coffee with ice cream of your choice
Kaffee mit Eis Ihrer Wahl
La pasticceria
Aperitivi
Aperitif
Pastry - Pasteten
Brioche Porzione torta
Aperitivo della casa
(analcolico)
Crodino - Sanbitter
Milk Drink
Le bibite
Drink
Bicchiere di acqua “Km 0”
Acqua “Km 0” con sciroppi
Acqua minerale – 0,5 litri
Acqua “Km 0” naturale/gasata
1 litro
The freddo piccolo
The freddo grande
Bibita piccola
Snack
Trancio di pizza margherita
Slice of pizza with tomato and mozzarella
Slice of Pizza mit Tomaten und Mozzarella
Toast americano
(Latteria Livigno Fresco, prosciutto cotto)
(Fresh Latteria Livigno cheese, ham)
(Junger Latteria Livigno Käse, Schinken)
Toast americano farcito
(Latteria Livigno Fresco, prosciutto cotto,
Bibita grande misto sott’olio)
Bibita in bottiglia – lattina
(Junger Livigno Käse, Schinken, Gurken)
(Fresh Livigno cheese, ham, pickles)
Spremuta di arancia
Succhi di frutta
Latte AQ in caraffa – 0,5 litri
Latte AQ in caraffa – 1 litro
Crostone Latteria
(Pomodori ciliegina, Caciotta, basilico)
(Small tomatoes, Caciotta cheese, basil)
(Kleine Tomaten, Caciotta, Basilikum)
Panini caldi
Sandwiches
VALTELLINESE
(Pane di segale - Latteria Livigno Fresco - bresaola - pomodoro
rucola - maionese)
(Black bread - fresh Livigno cheese - bresaola - tomato - rucola
mayonnaise)
(Schwarzbrot - junger Livignokäse - Bresaola - Tomate - Rucola
Mayonnaise)
TIROLESE
(Pane bianco - Latteria Livigno Fresco - speck – funghi - salsa rosa)
(White bread - Fresh Livigno cheese - speck - mushrooms - pink souce)
(Weißbrot - Junger Livignokäse - Speck - Pilze - Rosa-Soße)
RUSTICO
(Pane bianco - Latteria Livigno Fresco - prosciutto crudo – insalata - maionese)
(White bread - Fresh Livigno cheese - Valtellina ham - salad - mayonnaise)
(Weißbrot - Junger Livignokäse - Valtellinaschinken - Salat - Mayonnaise)
RICOTTINO
(Pane bianco, Prosciutto cotto - Latteria Livigno Fresco - Ricotta Fresca
insalata - salsa rosa)
(White bread, Cooked ham - fresch Livigno cheese - fresh Ricotta
salad - pink souce)
(Weißbrot Gekochterschinken - junger Livignokäse - frischer Ricotta Salat - Rosa-Soße)
Piadine
CLASSICA
(Crudo - Latteria Fresco - rucola - maionese)
(Raw ham - Fresh Latteria Cheese - rocket - mayonnaise)
(Roher Schinken - Frische Latteria Käse - Rucola - mayonnaise)
LIGHT
(Ricotta fresca - rucola - pomodoro)
(Fresh Ricotta - rocket - tomato) - (frischer Ricotta - Rucola - Tomaten)
GRAN LIVIGNO
(Bresaola - Gran Livigno)
(Air dried beef - Gran Livigno cheese) - (Bündnerfleisch - Gran Livigno Käse)
Insalate*
Salad - Salat
EUREKA
(Insalata verde - cavolo rosso - Ricotta fresca - scaglie di Gran Livigno
- fagiolini - slinzega)
(Salad - red cabbage - fresh Ricotta - Gran Livigno cheese
slinziga - fagiolini)
(Salat - RotKohl - frischer Ricotta - Gran Livigno Käse - fagiolini - slinziga)
MARI E MONTI
(Insalata verde - mais – Scimudin - Ricotta Fresca - tonno - pomodoro)
(Salad – sweetcorn - Scumudin cheese - ricotta cheese - tuna - tomato)
(Salat - Mais - Scimudin käse - frischer Ricotta - Thunfisch - Tomate)
VALTELLINA
(Insalata verde - rucola - Ricotta Fresca - bresaola - noci - Supermagro)
(Salad - rucola - fresh ricotta - bresaola - walnut - low fat
Livigno cheese)
(Salat - Rucola - frischer Ricotta - Bresaola - Walnuss magerer
Fettarm Livigno Käse)
CASARO
(Insalata verde - Latteria Livigno Stravecchio - speck - pomodori
funghi - Ricotta Fresca)
(Salad - old Livigno cheese - speck - tomato - mushrooms
fresh ricotta)
(Salat - alter Livignokäse - Speck - Tomate - Pilze - frischer Ricotta)
VEGETARIANA
(Insalata verde - carote - cetrioli - pomodoro - Gran Livigno)
(Green salad - carrots - cucumber - tomato - Gran Livigno cheese)
(Grüner Salat - Karotten - Gurken - Tomaten - Gran Livigno Käse)
Piatti freddi*
Cold dishes - kalte Gerichte
PIATTO MISTO FORMAGGI LATTERIA DI LIVIGNO
(Latteria
di
Livigno
mixed
cheese
dish)
(a persona)
(per
person)
(Latteria di Livigno gemischt Käsegericht) (pro Person)
PIATTO MISTO DI AFFETTATI (a persona) (Mixed cold cuts dish) (per person)
(Gemischter Aufschnitt Gericht) (pro Person)
PIATTO PRIMAVERA (Bresaola - cetrioli - Delizia Trepalle Spalmabile)
(Bresaola - cucumber - soft cheese Trepalle)
(Bresaola - Gurken - Weichkäse Trepalle)
CARPACCIO DI BRESAOLA (Bresaola - funghi - rucola - scaglie di Gran Livigno)
(Bresaola - mushrooms - rucola - Gran Livigno cheese)
(Bresaola - Pilze - Rucola - Gran Livigno käse)
MARENDA DEL LIVIGNASC (Latteria Livigno Fresco - Latteria Livigno Extra - slinzega - salamino nostrano)
(Fresh Livigno cheese - Extra Livigno cheese - slinziga - salami)
(Junger Livignokäse - Extra Livignokäse - Slinziga - Salami)
GOLOSONE (Prosciutto Crudo - Latteria Livigno Fresco - speck - Ricotta Fresca)
(Valtellina ham - fresh Livigno cheese - speck - fresh Ricotta)
(Valtellinaschinken - junger Livignokäse - Speck - frischer Ricotta)
LATTERIA (Crostino di segale con Burro Latteria Livigno e speck - prosciutto crudo
Latteria Livigno Fresco - Scimudin - bresaola)
(Bread with butter and speck - Valtellina ham - fresh Livigno cheese
- Scimudin Livigno cheese - bresaola)
(Schwarzbrot mit Butter und Speck - Valtellinaschinken - Junger Livignokäse
Scimudin Livignokäse - Bresaola)
Latteria di Livigno in abbinamento con i propri formaggi e/o dessert
propone:
In addition to its cheese selection and/or desserts, Latteria di Livigno
(dairy shop in Livigno) offers:
Die Molkerei in Livigno empfiehlt mit der eigenen Käse- und DessertAuswahl:
VINO BIANCO VALTELLINA
La Novella Chiavennasca 0,75
Bicchiere/Glass
1/2 Litro
Bottiglia/bottle
VINO ROSSO VALTELLINA
Valtellina Superiore Sassella/Inferno DOCG 0,75
Bicchiere/Glass
1/2 Litro
Bottiglia/bottle
Valtellina Superiore Sforzato DOCG 0,75
Bicchiere/Glass
1/2 Litro
Bottiglia/bottle
PASSITO DA UVE NEBBIOLO VALTELLINA
Anomalia Singolare 0,375
Bicchiere/Glass
Bottiglia/bottle
La sete non e
n
o
i
ha stag
www.latte
rialivigno.it
Bevanda
dissetante a
base di siero
di latte scelto
CAFFE CONFUSO
(ESPRESSO, CREMA CONFUSO, PAS-CIOK, CROCCANTINO)
(ESPRESSO, CONFUSO CREAM, PAS-CIOK, CROCCANTINO)
CAPPUCCINO CONFUSO
(ESPRESSO, CREMA CONFUSO CALDA)
(ESPRESSO, HOT CONFUSO CREAM)
HOT MOCHA CONFUSO
(CAFFE FILTRO, CIOCCOLATO CALDO, CREMA CONFUSO CALDA)
(FILTER COFFEE, HOT CHOCOLATE, HOT CONFUSO CREAM)
MONTEBIANCO CONFUSO
(ESPRESSO, CREMA CONFUSO, PAS-CIOK)
(ESPRESSO, CONFUSO CREAM, PAS-CIOK)
CONFUSO CARAMEL
(ESPRESSO, CREMA CONFUSO, PAS-CIOK, CROCCANTINO,
AMARETTI, CARAMELLO) (ESPRESSO, CONFUSO CREAM, PAS-CIOK,
CROCCANTINO, AMARETTI BISCUITS, CARAMEL)
ICED MOCHA CONFUSO
(CAFFE FILTRO DEL GIORNO, GHIACCIO, CIOCCOLATO,
CREMA CONFUSO MONTATA) (FILTER COFFEE OF THE DAY, ICE,
CHOCOLATE, WHIPPED CONFUSO CREAM)
FRULLATI
Macedonia di frutta, acqua, Latte Livigno o
Yogurt Livigno.
Fruit salad, water, Milk Livigno or Yogurt Livigno.
Obstsalat, Wasser, Milch Livigno oder Joghurt
Livigno.
SORBETTO
COPPA MISTA
Coppa piccola 1pallina/scoop - small - klein € 1,20
Coppa media 2 palline/soops - medium € 2,10
Coppa grande 3palline/scoops - big - groß € 2,90
Coppa 4 gusti - 4 scoop - 4 Löffel € 3,90
Correzione gelati € 0,70
PAN DA COL
CON GELATO
(due gusti a scelta con panna montata)
(2 spoons choice with cream)
(2 Löffel Wahl mit Sahne)
PAN DA COL CON PANNA E NUTELLA
with cream and nutella - mit Sahne und Nutella.
MACEDONIA
Fruit salad - Obstsalat
MACEDONIA CON GELATO O YOGURT
Fruit salad with ice cream or yogurt - Obstsalat mit Eis oder Joghurt
AFFOGATO AL CAFFE’
Fior di latte, gelato vaniglia, caffè,
panna montata.
Milk ice cream, vanilla ice cream coffee, cream.
Milch-Speiseeis, Vanilleeis ,Kaffee , Sahne.
AFFOGATO AL CIOCCOLATO
Fior di latte, gelato vaniglia, cioccolata calda,
panna montata.
Milk ice cream, vanilla ice cream,hot chocolate,
cream.
Milch-Speiseeis, Vanilleeis, heiße Schokolade,
Sahne.
AFFOGATO ALLO YOGURT
Fior di latte, gelato yogurt, yogurt, panna montata.
Milk ice cream,yogurt ice cream, yogurt, cream.
Milch-Speiseeis, Joghurteis, Joghurt , Sahne.
FRAPPE’
Gelato a scelta con Latte Livigno.
Choice ice cream with Milk Livigno.
Choice-Eis mit Milch Livigno.
ROMANOFF
Gelato yogurt, fiordilatte, fragole fresche, topping fragola, panna montata.
Yogurt ice cream, cream ice cream
fresh strawberry, strawberry topping,
cream.
Joghurteis,sahneeis frischer Erdbeere,
Erdbeere Topping, Sahne.
BANANA SPLIT
Banana, gelato alle creme,
topping cioccolato, panna
montata.
Banana, creme ice cream,
chocolate topping, cream.
Banane, Creme-Eis, Schokolade Topping, Sahne.
PACIUGO
Fior di latte, gelato variegato all’amarena, amarene, panna montata.
Milk ice cream, variegated cherry ice
cream, cream.
Milch-Speiseeis, bunten Kirsch-Eis, Sahne.
LATTERIA
Gelato yogurt, yogurt, frutti di bosco, panna montata.
Yogurt ice
cream.
cream,
forest
fruit,
Joghurteis, Joghut, Waldfrüchte,
Sahne.
YOGURT
Gelato allo yogurt, gelato alla frutta,
macedonia di frutta fresca, yogurt,
panna montata.
Yogurt ice cream, fruit ice cream, fruit
salad, yogurt, cream.
Joghurteis, Frucht-Eis, Obstsalat, Joghurt, Sahne.
FRUTTA
Gelato misto frutta, macedonia di frutta fresca, panna montata.
Mixed fruit ice cream, fruit salad,
cream.
Gemischte Früchte-Eis, Obstsalat, Sahne.
BISCOTTO Gelato Vaniglia, gelato alla nocciola,
wafer, granella di nocciola, topping
cioccolato, panna montata.
Vanilla ice cream, nuts ice cream, wafer,
hazelnuts, chocolate topping, cream.
Vanilleeis, Nüsse Eis, Wafer, Haselnüsse,
Kakao Topping, Sahne.
AFTER EIGHT
Fior di latte, gelato cioccolato, gelato stracciatella, sciroppo alla menta,
afther eigth, panna montata.
Milk ice cream, chocolate ice cream,
stracciatella ice cream, mint syrup,
after eight, cream.
Milch-Eis, Schokoladeneis,Stracciatellaeis Minze-Sirup, nach acht, Sahne.
SMARTIES
Gelato yogurt, gelato vaniglia, smarties, yogurt, panna montata.
Yogurt ice cream, vanilla ice cream,
smarties, yogurt, cream.
Joghurteis, Vanilleeis, Smarties, Joghurt, Sahne.
DANEMARK
Fior di latte, gelato al cioccolato, gelato alla stracciatella, topping cioccolato, panna montata.
Milk ice cream, chocolate ice cream,
stracciatela ice cream, chocolate topping, cream.
Milch-Eis, Schokoladeneis, Stracciatelaeis Schoko Topping, Sahne.
MERINGA
Fior di latte, gelato nocciola, meringhe,
topping cioccolato, panna montata.
Milk ice cream, nuts ice cream, meringue,
chocolate topping, cream.
Milch-Eis, Nüsse Eis, Baiser, Kakao Topping, Sahne.
MAROCCHINO
Fior di latte, gelato caffè, cioccolata
calda, panna montata.
Milk ice cream, coffee ice cream, hot
chocolate, cream.
Milch-Eis, Kaffee-Eis, heiße Schokolade,
Sahne.
La Gelateria
Ice-Cream Shop - Eis-Shop
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