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60
創刊60 周年
デーリィ・ジャパン
酪農で生きる！支える！ 応援情報マガジン
2015
5
ルポ
特集
12
14
18
22
乳牛に感謝
牛乳に感謝
9
th
CONTENTS
TMRセンター 最前線
ルポ 1
地域の“ 軸 ”となろう
アク シ ス
北海道標津郡中標津町 JA けねべつ TMR センター AXIS
ルポ 2
地域自給飼料の有効活用
千葉県香取市 ファームサポートかとり㈱
ルポ 3
発酵 TMR を県下一円に供給
広島県三次市 広酪みわ TMR センター
あなたの牛も考えている！
カラー記事
38
柏村 文郎
オン・ファーム
木造牛舎のススメ
北海道根室振興局森林室 北海道野付郡別海町／久保牧場
技術
インタビュー
26
副産物の特性を理解して
上手に使おう
41
輝く酪農女性の ON/OFF
どんなことにも挑戦あるのみ！
渡会 智花さん（愛知県田原市／渡会牧場）
雪印種苗㈱千葉研究農場 石田 聡一場長に聞く
現場で
活かす
酪農技術
30
乾乳期間短縮
分娩前60日でも高乳量ならば
乾乳期間を30∼40日に
シリーズ
42
発熱抑制
サイレージ二次発酵の対策
北村 亨
セミナー
報告
29 乳牛のパフォーマンスを発揮させるために
乳用牛ベストパフォーマンス実現セミナー
Hot
Topics
15.3
10
78 TMRセンターは新規就農の原動力──北海道TMRセンター連絡協議会・春の研修会
80 地域段階での生産基盤強化を──平成26年度臨時会員総会：中央酪農会議
81 認証牧場・ファシリテーター、ともに減少──平成26年度第1回酪農教育ファーム推進委員会：中央酪農会議
82 JA・雪たね・町が経営する新牧場──「TACSしべちゃ」牛舎新築披露
83 会員制のゼミナールを発足──わたなべ酪農ゼミナール研修会
65
榎谷 雅文
51
中村 正斗
34
ヒートストレスを診断する◆5
【第 5 章】牛舎の蓄熱・構造物の蓄熱
56
鳥羽 雄一
もうかる酪農∼実践と理論のはざま∼◆5
乳牛群レベルの潜在性ケトーシスと
負のエネルギーバランス
68
五十嵐 弘昭
70
エムズ・デーリィ・ラボ便り◆14
治療開始を遅らせることができる
乳房炎を理解する
三好 志朗
58
朝霧メイプルファームのスタッフ日記◆5
作業の標準化
丸山 純
60
酪農家・獣医師 がつがつセッション◆6
牛に暑いとは言わせない
Dr. バタズ 乳牛の栄養学◆4
炭水化物（3）―飼料の加工とデンプンの消化
Carbohydrate(3)
――Feed Processing and Starch Digestion
大規模経営の舵取りから見えてくるもの◆5
規模拡大を誘発する技術の高度化
畠山 尚史
酪農現場での仮説◆12
体細胞数はカルシウム増給で低減が可能
酪農現場の技術指導員より
72
酪農場でのアドバイスのポイント◆17
乳牛飼料のコストダウン その1
村上 求
75
削蹄ダイアリー◆31
正しい削蹄で正しい姿勢に
佐藤 麻耶
バタズ・ケサブ
【囲み記事】33、74、77 開催案内 79、83 News
●表紙／藤倉 豊明 ●カット／久保園 裕子
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ギャラリー
ニュースまとめ出し
海外だより
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初妊牛相場
牛乳乳製品統計
11 15.3