GESKES-ZKE-Kurs_St Gallen_19 03 2015_def

Klinische Ernährung
.............................
GESKES-Zertifikatskurs
GESKES-Zertifikatskurs
Perioperative Ernährung
Donnerstag
19. März 2015
13:30 – 17:45 Uhr
Kantonsspital St. Gallen
GESKES / SSNC – Zertifikatskurs
Perioperative Ernährung
für
•
•
•
•
Ärzte/Ärztinnen
Dipl. Ernährungsberater/-innen
Apotheker/-innen
Pflegefachpersonal
Organisation / Kontakte für Auskünfte:
Interdisziplinäre Ernährungsmedizin Kantonsspital St. Gallen
Frau Dr. med. Claudia Krieger
OA mbF Gastroenterologie und Hepatologie
Stv. Leiterin klinisches Ernährungsteam, Kantonsspital St.Gallen
Frau Dr. med. Sarah Sigrist
OA mbF Endokrinologie, Diabetologie und Osteologie, Leiterin klinisches
Ernährungsteam, Kantonsspital St.Gallen
Organisation / Ansprechperson:
Christina Knellwolf
Klinik für Gastroenterologie und Hepatologie
Kantonsspital St.Gallen, 9007 St.Gallen
Telefon 071 494 35 47
[email protected]
www.gastro-kssg.ch
Kosten je Teilnehmer (Bezahlung bar vor Ort)
CHF 60.- : nicht GESKES Mitglieder
CHF 40.- : GESKES Mitglieder
CHF 10.- : Studierende
Teilnehmer/in CASCN: Kosten in den Grundgebühren des „Certificate of
Advanced Studies in Clinical Nutrition“ (CASCN) bereits enthalten.
Inbegriffen: Pausenverpflegung
Kursort
Kantonsspital St. Gallen
Anmeldung auf der GESKES Website www.geskes.ch unter Kurse &
Schulungen / Agenda bis spätestens 1. März 2015
Credits
Diese Fortbildung ist Teil des Zertifikatkurses Klinische
Ernährung der GESKES und gehört zum
Vertiefungsmodul. Es können 0.25 ECTS-Punkte
angerechnet werden
SVDE / ASDD
Programm
Perioperative Ernährung
13.30 – 13:35 Begrüssung
13:35 – 14:10 Perioperative Immunonutrition
Joanna Janczak
14:10 – 14:45 Medikamentengabe über die Sonde
Claudia Lehner
14:45 – 15:20 Refeeding Syndrom
Claudia Krieger
15:20 – 15:50 Pause
15:50 – 16:25 Perioperatives Flüssigkeitsmanagement
Urs Pietsch
16:25 – 17:00 Postoperativer Kostaufbau
Gaby Jurt
17:00 – 17:35 Ernährung und Wundheilung
Sarah Sigrist
17:35 – 17:45 Evaluation und Verabschiedung
Referenten
• Frau Gaby Jurt, Leitende Ernährungsberaterin, Kantonsspital St.Gallen
• Frau Joanna Janczak, OA Chirurgie, Kantonsspital St.Gallen
• Frau Dr. Claudia Krieger, OA mbF Gastroenterologie und Hepatologie, Stv. Leiterin
klinisches Ernährungsteam, Kantonsspital St.Gallen
• Frau Claudia Lehner, dipl. Apothekerin ETHZ, Kantonsspital St.Gallen
• Frau Dr. Sarah Sigrist, OA mbF Endokrinologie, Diabetologie und Osteologie, Leiterin
klinisches Ernährungsteam, Kantonsspital St.Gallen
• Herr Dr. Urs Pietsch, OA Anästhesiologie, Kantonsspital St.Gallen
Die Kurse der Gesellschaft für klinische Ernährung der Schweiz (GESKES)
sind durch die Unterstützung von den folgenden Firmen, Mitglieder der
Vereinigung Schweiz. Hersteller von Diät- und Spezialnahrungen,
Fachgruppe “klinische Ernährung”, Föderation der Schweizerischen
Nahrungsmittel-Industrien (FIAL) organisiert: