Université Cadi Ayyad (UCA) Marrakech MAROC
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Université Cadi Ayyad (UCA) Marrakech MAROC Master professionnel Ingénierie et Gestion de l’Environnement Faculté des Sciences SEMLALIA (FSSM) Période d’accréditation (2011-2114) 1. IDENTIFICATION 1.1. Identification de l’établissement Université : UNIVERSITE CADI AYYAD (UCA) Etablissement : FACULTE DES SCIENCES SEMLALIA (FSSM) 1.2. Identification du coordonnateur de la filière : Coordonnateur : Naaila OUAZZANI Grade : PES Spécialité(s) : Traitement et Valorisation des eaux et des déchets Département : Biologie Tél. : 0 5 24 43 46 49 / GSM 06 66 72 03 68 Fax : 05 24 43 74 12 E. Mail : [email protected], [email protected] 1.3. Identification de la filière : Intitulé: INGENIERIE ET GESTION DE L’ENVIRONNEMENT INDUSTRIEL (IGEL) Domaine : Sciences de l’Environnement Discipline(s) : Sciences et Ingénierie de l’Environnement Spécialité(s) : Ingénierie et Gestion des déchets Mots clés : Environnement, eaux usées, déchets industriels, déchets dangereux , gestion industrielle, traitement, valorisation, toxicologie, dépollution, management environnemental, analyse de cycle de vie (ACV). 1.4. OBJECTIFS DE LA FORMATION La gestion de l’environnement et le développement durable font aujourd’hui partie intégrante du management et des décisions stratégiques des entreprises publiques et privées. Le Maroc se trouve à la veille de l’application d’une législation qui imposerait une bonne gestion de l’environnement aux entreprises privées et publiques. Cette démarche est concomitante à l’ouverture sur le marché international qui sera obligatoirement associé à une concurrence au point de vue technologique et réglementaire et suscite une actualisation et mise à niveau des entreprises du secteur public et privé marocain. Cette actualisation fait intervenir une variété de compétences scientifiques, techniques, économiques, juridiques et personnelles nouvelles. La formation de profils d’un haut niveau de spécialisation dans les domaines de l’ingénierie et la gestion de l’environnement Industriel, ayant des connaissances méthodologiques offrant une meilleure adaptabilité aux mutations technologiques mondiales, répond parfaitement à cette dynamique et s’avère d’une grande utilité à l’échelle nationale. Par ailleurs, L’Université Cadi Ayyad a une large expérience dans le développement de formations et de formations par la recherche dans le domaine de la gestion de l’environnement, de l’ingénierie de l’assainissement, du développement durable depuis plusieurs années. En plus de formations licences et licences professionnelles sur la thématique, plusieurs masters ont vu le jour traitant des aspects aussi variés de la gestion de l’environnement. La faculté des sciences Semlalia de l’Université Cadi Ayyad de Marrakech, organise un nouveau Master spécialisé sur la thématique < Ingénierie et gestion de l’environnement industriel (IGEL)> en réseau avec d’autres établissements nationaux (FST Mohamedia, FS de Tetouan et la FST de Tanger et avec le concours de la GIZ Maroc, organisme de coopération allemande au Maroc et en collaboration avec l’Université allemande de Darmstadt. Cette formation en réseau permettra d’une part la mise en commun de compétences et de savoir des différentes équipes pédagogiques pour former des profils de gestionnaires de l’environnement industriel. Cependant, la diversité géographique et des contextes industriels sera mis en exergue en tenant compte de spécificités et des priorités du secteur socio-professionnel à l’échelle des trois régions du pays. Ce master sera organisé, en 16 modules dont 4 modules stage, et permettra à ses lauréats issus de cursus très divers (Licences fondamentales en chimie, Physique, géologie et biologie ou licences professionnelles) d'acquérir au delà des notions scientifiques fondamentales, une vision transversale et un esprit critique de la dimension environnementale de la gestion des déchets industriels des enjeux du développement durable en vue de futures responsabilités professionnelles. Le master IGEL offre une formation technique et technologique de pointe, et répondant aux standards internationaux. Ceci est d’autant plus garantie par l’intervention d’une équipe pédagogique constituée de professeurs marocains qualifiés, d’experts du milieu professionnel et par la contribution d’experts des universités allemandes de longue expériences et ce dans l’élaboration, la mise en ouvre et l’encadrement des stages professionnels. La filière master spécialisé (IGEL) offre à ses lauréats un programme d'enseignement où alternent cours théoriques, études de cas, exercices interactifs, projets en équipe et visites d’entreprises et stage professionnel dans des entreprises marocaines et allemandes. Les modules sont organisés de manière à aborder les fondements scientifiques, les enjeux économiques, réglementaires et sociétaux, les méthodes et outils d’analyse ainsi que les aspects liés à la communication et au management dans une démarche d’apprentissage par compétence. Le master offre aux lauréats un savoir-faire important qui s'appuie sur : - des connaissances fondamentales dans le domaine des sciences physiques, chimiques et biologiques dans la gestion environnementale et la gestion durable des déchets industriels. - des connaissances du génie des procédés industriels, des procédés et technologies de traitement des eaux usées, aussi bien urbains qu’industriels et leur valorisation, ainsi que leur maintenance et entretien. - un savoir des pratiques de la gestion durable des déchets solides urbains et industriels, des déchets médicaux et déchets dangereux. - une connaissance de base des systèmes de production industrielle, des flux de matières et cycle de vie de matières. - une acquisition des méthodologies du management environnemental et d’évaluation des risques, ainsi que des méthodes d’analyses de haut niveau. - une maîtrise de l’économie appliquée à l’environnement, gestion de projets nationaux et internationaux ainsi que des calculs économiques. - une bonne connaissance des aspects réglementaires (droit de l’environnement etc. ). - une bonne pratique des méthodes et outils de synthèse (Systèmes d'Information Géographique, Cartographie,..).et des techniques d'aide à la décision et des études d’impacts. - une bonne acquisition des compétences en gestion, travail scientifique et méthodologie de la recherche. - et enfin, une maîtrise des langues (Anglaise et Allemande), des techniques de communication et de développement personnel. La formation permet de donner aux lauréats un métier répondant aux besoins des entreprises publiques et privées en matière de l’ingénierie et de la gestion de l’environnement et une initiation à la méthodologie de recherche garantissant un perfectionnement et une innovation continue dans leur futur métier. A l’issue de leur formation, les lauréats peuvent occuper des postes de cadres spécialisés et managers dans des Bureaux d’études, collectivités locales, organismes gestionnaires de l’environnement et des déchets industriels et des déchets dangereux et toxiques (organismes nationaux ou filiales internationales et Entreprises publiques et privées). 2. ARTICULATION ENTRE LES SEMESTRES DE LA FILIERE Ecole Doctorale Master spécialisé : Ingénierie et Gestion de l’Environnement Industriel (IGEL) Semestre 3 Module majeur La production Industrielle Module majeur Traitement des déchets Industriels (TDI) Module Stage en milieu professionnel Module Complémentaire Gestion de Flux de Matières et Cycle de Vie (FM-CV) Module Stage en milieu professionnel Module Outils Gestion de projets/ Calcul économique (GES-Pro) Module majeur Semestre 2 Gestion de L’environnement Industriel (GEI) Semestre 1 Module majeur Gestion Durable Des déchets (GDS) Module majeur Gestion des Déchets dangereux /D. médicaux et pharmaceutiques (DDM) Module majeur Gestion des eaux usées urbaines (GEUU) Module Complementaire Gestion et Maintenance des systèmes des eaux usées Industrielles (GM-STEUI) Module majeur Bases scientifiques et Techniques (BST) Module outils Economie et droit de l’Environnement (Eco-Droi E) Module outils Gestion, Langues et Communication, (GLC) Sélection Licence professionnelle, fondamentale ou diplôme équivalent MARCHE DE (Pro-Indus) Module stage en milieu professionnel L’EMPLOI Semestre 4 Module Stage en milieu professionnel 3. DESCRIPTION DU STAGE PROFESSIONNEL Le stage en milieu professionnel a pour objectif principal : - d’imprégner les étudiants par les vrais problèmes rencontrés dans l’environnement Industriel, notamment dans la gestion des déchets liquides et solides, les déchets dangereux et toxiques, - les confronter à des situations réelles vécues dans l’entreprise afin d’imaginer des solutions de gestion de ces déchets - de réaliser des études de faisabilités économiques de ces gestions - et participer aux décisions prises, en utilisant leurs acquis durant la formation Master, notamment les aspects techniques, économiques et législatifs. 4. Débouchés et retombées de la formation Compétences acquises : Le diplômé du Master spécialisé en Ingénierie et gestion de l’Environnement Industriel (IGEL) est un spécialiste de gestion de l’environnement industriel avec toutes ses composantes techniques, économiques, réglementaires. Il possède une formation technique, scientifique et humaine qui lui permet de : Réaliser et vérifier l’étude de conception, de dimensionnement, de réalisation, d’exploitation, du contrôle et de la maintenance des Technologies de traitement des eaux usées ou des déchets industriels et proposer des choix techniques adaptés à chaque situation. Choisir et Proposer de Technologies propres de production industrielle ; Evaluer la qualité de l’environnement industriel en mettant en place et en gérant un laboratoire d’analyses des eaux usées et des déchets industriels. Accompagner leurs entreprises dans leur démarche de management environnemental d’écoéfficacité. Maitriser et faire appliquer les concepts de valorisation (efficacité énergétique et de matière) Réaliser et coordonner les études d’impacts des déchets industriels et déchets dangereux. Maîtriser et prévenir les différents risques liés aux activités urbaines et industrielles polluantes. Gérer un projet de traitement des eaux usées et des déchets industriels avec toutes ses composantes environnementale, réglementaire et économique, à l’échelle nationale ou internationale Profils et métiers des lauréats : Cadre supérieur en gestion des eaux usées urbaines et Industrielles. Cadre supérieur en gestion des déchets urbains ou industriels. Cadre supérieur exploitant de stations de traitement des eaux usées ou des déchets. Responsable de laboratoire d’analyses des eaux et des déchets. Responsable de service environnement et du développement durable / de management de l’environnement des entreprises publiques ou privés, ou organismes gestionnaires de l’eau et des déchets. Manager d’un bureau d’étude ou une branche de bureaux d’étude spécialisée en gestion des eaux usées ou des déchets industriels et déchets dangereux. Possibilité de poursuivre en école doctorale. 5. DESCRIPTION DE LA FORMATION Sem. Liste des Modules Modules Majeurs 1) Bases scientifiques et Techniques (BST) Vol. Coordonna Horaire teur 90h OUFDOU K. 90h S1 2) La Gestion des Eaux Usées Urbaines (GEUU) 3) La gestion des déchets (GDS) Module outils et méthodologies 4) Gestion communication et langues(GLC) Total S1 4 modules 90h 90h BIOLOGIE FSSM BIOLOGIE FSSM Langues et communication FSSM CHIMIE FSSM 360 h 90h 10)Le traitement de déchets industriels(TDI) S4 Total FSSM ADIL H. 90h Module Complémentaire 11) La gestion de flux de matières et cycle de vie (FM-CV) 90h Module Outils et méthodologies 12) Gestion de projets/Calcul économique (GES-Pro) 4 modules 360 h Total S3 Stage Professionnel 360h Total S4 BIOLOGIE HAFIDI M. . 90h S3 Etablissement d’attache IMZILN B. Modules Majeurs 5)La gestion de l’environnement 90h industriel (GEI) 6)La gestion de déchets 90h dangereux/Déchets médicaux et pharmaceutiques(DDM) Modules Complémentaire 90h S2 7)La gestion et la maintenance des systèmes des eaux usées industrielles (GMS-TEUI) 90h Module Outils et méthodologies 8)L’économie et le droit de l’environnement (Eco-DroiE) 4 modules 360 h Total S2 Modules Majeurs 9) La production industrielle (ProIndus) Département d’attache 360 h 1440 h EL HADIRI.N. BIOLOGIE FSSM SEDKI A. CHIMIE FSSM BACAOUI A. . ECONOMIE FSJE ARIB F. A.JAOUAD CHIMIE FSSM N. BIOLOGIE OUAZZAN I PHYSIQUE FSSM FSSM H. HAMDI ECONOMIE FSJE A.IBOURK MANDI OUAZZAN I BOUCHDO UG JAOUAD BIOLOGIE BIOLOGIE CHIMIE CHIMIE FSSM FSSM FSSM FSSM 6. Intervenants de l’Université DARMSTADT-(Allemagne) : Pr. JAGER et ses collaboratuers Professeur Pr . SCHEBEK et ses collaborateurs Professeur Intervenants GIZ (coopération allemande Ingénieurs Modules GDS/ TDI/ DDM Cours, TD et TP Gestion de l’environnement GEI/ FM-CV Cours, TD et TP Gestion de l’environnement GP-Eco/ Eco- Dr E Cours, TD, et TP Gestion des déchets 7. Modalités d’admission 1.1. Conditions d’accès(1) : La formation s’adresse aux étudiants titulaires d’une licence en ST, licence fondamentale (en biologie, en chimie, en physique ou en géologie), licence professionnelle, d’une maîtrise ès sciences et techniques, de diplôme d’ingénieur d’état et tout autre diplôme jugé équivalent. Le choix d’intégrer des profils d’étudiants différents garantit l’enrichissement de la formation particulièrement dans le Master IGEL où la didactique de tous les modules est basée sur un travail de groupe. . 1.2. Procédures de sélection : La procédure de sélection sera réalisée en deux étapes : 1) Etude du dossier : La sélection sur dossier est faite selon un processus défini par la commission pédagogique de la faculté des Sciences Semlalia pour toutes les formations Master. Ce processus se base sur les moyennes de Licence, les mentions, le nombre d’années passées en Licence …etc. La sélection sera réalisée par le comité pédagogique du Master après examen du dossier de candidature et le classement des étudiants, selon la même procédure généralisée pour tous les masters de la FSSM. 2) Entretien : L’Entretien oral des candidats présélectionnés sera effectué pour l’évaluation de leurs connaissances et leur aptitude comportementale et de communication. Cette sélection sera éventuellement complétée par un test en Anglais . 8. Effectifs prévus - Effectif à inscrire par an pour les 3 prochaines années : 2011/2012 : 25 étudiants (première promotion) 2012/2013 : 0 2013/2014 : 25 étudiants (deuxième promotions (1) Diplômes requis DETAILS DES MODULES Module : Bases scientifiques et techniques (BST) Enseignement Matières 1: Notions de bases physico-chimiques et biologiques dans la gestion environnementale 2: Chimie de l’environnement et toxicologie 3: Systèmes d’information géographique (SIG) Total Total général Volume horaire global Cours TD TP 16 04 26 18 06 50h 12 08 04h 36h 90 heures Module : Gestion des eaux usées urbaines (GEUU) 4. COMPOSITION DU MODULE 4.1. Enseignement Volume horaire global Cours TD TP Matières 1 : La gestion durable des eaux usées urbaines 2 : Traitement des eaux usées urbaines 3 : Hydraulique urbaine, calcul de réseaux et dimensionnement des STEP 10 30 10 Total Total général 50 10 10 78H 0 6 12 18 4.2. Activités pratiques Activités Travaux de terrain 1 : La gestion durable des eaux usées urbaines 2 : Traitement des eaux usées urbaines 3 : Hydraulique urbaine, calcul de réseaux et dimensionnement des STEP Total Total général Durée en jours Projets Stages Hors PFE Visites d’études 1/2 2 2 et 1/2 = 12H Module : Gestion des déchets (GDS) 4.1. Enseignement Matières 1: Concept de la gestion des déchets 2: Gestion des déchets urbains 3: Gestion des déchets industriels 4 : Gestion de boues de Station d’épuration. Total Total général Volume horaire global Cours TD TP 12 10 12 12 04 02 04 04 46 h 14h 80h 08 08 04 20h 4.2. Activités pratiques Activités Travaux de terrain Durée en jours Projets Stages Hors PFE Total Total général Visites d’études 2j 2j= 10H Module : Gestion, Langues et Communication (GLC) 4.1. Enseignement Volume horaire global Cours TD TP 10H 20 20 10H 20 Matières 1234- Anglais Scientifiques, Anglais / Allemand Techniques de communication, méthodologie de recherche Gestion Communication 10h Total 60 Total général 30 90h Module : La Gestion de l’Environnement Industriel (GEI) 4.1. Enseignement Volume horaire global Cours TD TP Matières 1 : La protection de l’environnement industriel et la pollution atmosphérique 2 : Gestion de l’environnement 3 : La pratique des systèmes de management 20 20 20 5 5 5 0 0 0 Total Total général 60 15 75 0 4.2. Activités pratiques Activités Durée en jours Projets Stages Travaux de terrain 2j - Elaboration d’un projet professionnel. Total Total général 2 jours 2j= 10H Visites d’études Module : Gestion des déchets dangereux / déchets médicaux et pharmaceutiques (DDM) 4.1. Enseignement Volume horaire global Cours TD TP Matières 1 : Déchets dangereux 2: Déchets médicaux et pharmaceutiques 3 : Logistique Total Total général 20 26 20 0 0 0 6 6 0 66H 0 78 12H 4.2. Activités pratiques Activités Travaux de terrain 1 : La protection de l’environnement industriel et la pollution atmosphérique 2 : Gestion de l’environnement 3 : La pratique des systèmes de management Total Total général Durée en jours Projets Stages Hors PFE Visites d’études 1 2 3 3x5=15H Module : Gestion et Maintenance des Systèmes de Traitement des Eaux Usées Industrielles (GMSTEUI) 4.1. Enseignement Volume horaire global Cours TD TP Matières 1 : Le traitement avancé des eaux usées industrielles 2 : Recyclage de l’eau dans l’industrie 3 : L’opération et maintenance des systèmes de traitement des eaux usées industrielles. 20 10 10 4 4 4 12 06 08 Total Total général 40 12 78 26 4.2. Activités pratiques Activités Travaux de terrain Durée en jours Projets Stages Hors PFE 1 : Le traitement avancé des eaux usées industrielles 2 : Recyclage de l’eau dans l’industrie 3 : L’opération et maintenance des systèmes de traitement des eaux usées industrielles Total Total général Visites d’études 1 1/2 1 2et ½ 2et ½ =12H Module : Economie te Droit de l’Environnement (Eco-Droi E) Volume horaire global Cours TD TP Matières 1 : L’économie-notion de base 2 : Le droit de l’environnement 3 : Le cadre réglementaire, le contrôle et des incitations dans le domaine de la gestion des déchets 20 20 20 5 5 5 0 0 0 Total Total général 60 15 75h 0 4.2. Activités pratiques Activités 1 : L’économie-notion de base 2 : Le droit de l’environnement 3 : Le cadre réglementaire, le contrôle et des incitations dans le domaine de la gestion des déchets Total Total général Travaux de terrain Durée en jours Projets Stages Hors PFE 1 1 1 3 3x5=15H Visites d’études Module : La Production Industrielle ( Pro-Indus) 4.1. Enseignement Volume horaire global Cours TD TP Matières 1 : Génie des procédés industriels 2 : Technologies des processus 3 : Module optionnel : Automatique, Electrotechnique et hydraulique industriel Total Total général 20 20 15 55 5 3 5 13 80h 12 0 12 4.2. Activités pratiques Activités Travaux de terrain 1 : Génie des procédés industriels 2 : Technologies des processus 3 : Module optionnel : Automatique, Electrotechnique et hydraulique industrielle Total Total général Module : Durée en jours Projets Stages Hors PFE Visites d’études 0 1 1 0 2 2x5=10h Le Traitement des Déchets Industriels (TDI) 4.1. Enseignement Volume horaire global Cours TD TP Matières 1 :L’ingénierie et planification de la technologie de déchets 2 : Technologie de traitement 3 : Concepts de valorisation (efficacité énergétique et de matière) 25 15 15 10 5 5 0 0 0 Total Total général 55 20 75H 0 4.2. Activités pratiques Activités 1 : Génie des procédés industriels 2 : Technologies des processus 3 : Module optionnel : Automatique, Electrotechnique et Travaux de terrain Durée en jours Projets Stages Hors PFE Visites d’études 0 1 1 hydraulique industrielle Total Total général Module : 0 2 2x5=10h Gestion de Flux de matières et Cycle de Vie (FM-CV ) 4.1. Enseignement Volume horaire global Cours TD TP 20 5 20 10 20 Matières 1 : Les concepts et les instruments de la gestion de flux de matière 2 : A) Analyse de cycle de vie (ACV) B) Analyse des flux de matières 3 : Technologies propres, la prévention et la réduction intégrée de la pollution. Total Total général 60 5 75H 10 4.2. Activités pratiques Activités Travaux de terrain 1 : Les concepts et les instruments de la gestion de flux de matière 2 : A) Analyse de cycle de vie (ACV) B) Analyse des flux de matières 3 : Technologies propres, la prévention et la réduction intégrée de la pollution Total Total général Durée en jours Projets Stages Hors PFE Visites d’études 1 1 1 3 3jx5=15H Module : Gestion de Projets/Calcul Economique (GES-Pro) 4.1. Enseignement Matières 1 : La gestion des projets internationaux 2 : Etude de cas / Atelier bonne pratique 3 : Analyse de rentabilité des projets en ingénierie Total Total général Volume horaire global Cours TD TP 20 5 0 20 5 0 20 5 0 60 15 75h 0 4.2. Modules Stage Professionnel : Le stage professionnel portera sur les aspects suivants : Participation aux études et aux réalisations d’assainissement, circuits d’eaux en industries, recyclage des eaux ; Participation et mise en place des installations de traitement des eaux usées urbaines et /ou industriel, exploitation, opération d’entretien et de maintenance (complexes touristiques, industries agroalimentaires, entreprises de gestion de déchets solides, gestion déléguée des déchets. Suivi de fonctionnement et d’exploitation d’une station d’épuration en milieu urbain ou industriel (complexes touristiques, industries agroalimentaires, entreprises de gestion de déchets solides, évaluation de la gestion déléguée des déchets. Suivi de programme de certification dans des entreprises publiques ou privées, Etude de faisabilité de management de l’environnement industriel. Le stage en milieu professionnel est équivalent à 4 modules et aura lieu au quatrième semestre du Master. Le stage professionnel donne lieu à la rédaction d’un rapport, de 40 pages maximum. La soutenance du rapport aura lieu à la fin du semestre, devant un jury comprenant les encadrants du stage (universitaires et industriels) et en présence de l’ensemble des étudiants. Modalités d’évaluation : L’évaluation se fait sous forme de contrôles continus, d’examens finaux, de mini projets, de compte rendus de travaux pratiques et de sorties pédagogqiues et des exposés ; Pour chaque module, il ya un pourcentage déjà défini entre les différentes notes. 11. PARTENARIAT 11.1 Partenariat universitaire ou avec autres établissements d’enseignement supérieur Institution Nature et modalités d’intervention Cours, séminaires, encadrement. visites Faculté des sciences de Tétouan FST Mohamedia FST Tanger 11.2 Partenariat socio-professionnel Institution* CNEREE Domaine d’activité Nature et modalités d’intervention CNESTEN Centre d’études et de recherches TP et visite sur l’eau et l’énergie. Déchets radioactifs Séminaire et visites St. ECOVAL à Casablanca Déchets médicaux Séminaires et visites ONEP Marrakech Eaux potables et eaux usées Visites et stages Gestion des déchets Séminaire, encadrement, visite Gestion des déchets Séminaire, stages Industrie de boissons Séminaire, Visites Recherche minière Visites, stages Exploitation mines phosphates Visites, séminaires TEC MED-Marrakech Commune Urbaine de Marrakech Société Boissons Gazeuses Marrakech REMINEX au site de la mine ELhajjar OCP Bengrir Bureau d’études BEEG ingénierie Pôle de Compétence PC2E Association des Conception d’épuration. de Tanneurs de Marrakech ; Recherches sur l’Environnement. PIZZORNO Ingénierie station stage professionnel l’Eau Equipement scientifique des labos et du pôle ; stage, Visites pédagogique et Professionnel de l’industrie de séminaire Association des Ingénieurs de Cuir Séminaires et stages l’Ecole Mohammedia ECO-ENV (Association de l’Economie de l’environnement) Gestion des déchets solides OREM Economie de l’environnement études environnementales séminaires et stages cous et stages séminaires