Programme détaillé du Cours

15.317
Agriculture de conservation
et couverts végétaux
Voyage d’étude PER et Bio en France
Dates et Lieux
Objectifs
Du mercredi 28 au
vendredi 30 octobre 2015
Plusieurs lieux en France (Doubs, Haute-Saône,
Sologne, Centre-Val de Loire).

Public

Conseillères et conseillers, chercheur-euse-s et
enseignant-e-s du domaine des grandes cultures, représentant-e-s du commerce agricole,
semencier-ière-s, agriculteur-trice-s, membres
d'organisations agricoles et services cantonaux
et fédéraux, entrepreneur-euse-s agricoles, instituts de formation et autres personnes intéressées.
Contexte
Que ce soit pour des raisons économiques ou
pour l’amélioration des sols, les techniques de
travail du sol sans labour évoluent; le travail
simplifié ou sans labour, couplé à une bonne
gestion des couverts progresse.
De nombreux essais étant réalisés, nous souhaitons profiter du recul et de l’expérience des collègues français. Ceux-ci utilisent des techniques
très pointues, que ce soit en conventionnel ou
en bio, que nous vous proposons d’étudier plus
en détail lors d’un voyage d’étude.

Comprendre et s’approprier des techniques
et des démarches audacieuses en agriculture
de conservation.
Echanger avec des collègues français expérimentés.
Etudier des cas concrets sur des exploitations.
Contenu







Visite d’exploitations pratiquant l’agriculture
de conservation et les couverts végétaux
avec plus de 15 ans de recul.
Cultures associées, colza associé, etc.
Lien agriculture de conservation et élevage.
Production de semences pour couverts.
Travail réduit du sol, non labour en bio.
Impasse du glyphosate, non labour sans herbicide.
Fertilisation en agriculture de conservation
biologique.
Méthodes



Visite d’exploitations, semencier.
Echanges.
Présentations.
Remarques


Nombre de places limité.
Le voyage d’étude durera 3 jours.
Déplacement en bus avec départ/retour de/à
Neuchâtel.
Responsables de cours
Jacques Dugon, Production végétale, AGRIDEA
Jordils 3, CP 1080
CH-1001 Lausanne
Tél. +41 (0)21 619 44 90
[email protected]
Josy Taramarcaz, Production végétale, AGRIDEA
Jordils 3, CP 1080
CH-1001 Lausanne
Tél. +41 (0)21 619 44 24
[email protected]
Intervenants
David Mennegaux
21, Route Champagne
FR-70100 Lœuilley
[email protected]
Eloi Petit
30, Route Osselle
FR-25320 Torpes
[email protected]
Jean-Charles Renaudat
TCS et producteur de semences
Les Chaumes
FR-18370 Beddes
[email protected]
Sylvain Rétif
Les Rochettes
FR-41190 Santenay
[email protected]
Patrick Tagot
Lieu Dit Mardellerat
FR-45220 Gy-les-Nonains
[email protected]
Frédéric Thomas
Départemental 22
FR-41220 Dhuizon
[email protected]
Programme du mercredi 28 octobre 2015
08h00
Départ en bus avec départ de Neuchâtel
10h00
Visite de l’exploitation d’Eloi Petit à Torpes
 Grandes cultures en SDSC (semis direct sous couvert) depuis
13 ans sur des terres hétérogènes.
 Pâture des couverts suivant la méthode du Mob Grazing
(élevage de moutons).
 Pulvérisation bas volume, réductions de doses.
 Semoir à dents auto-construit, etc.
12h30
Dîner
13h45
Déplacement à Lœuilley
15h15
Visite de l’exploitation de David Mennegaux à Lœuilley
 Exigences des TCS en bio (l’exploitation est passée en bio en
2013 après 8 ans de semis direct).
 Grandes cultures bio sans bétail, cultures associées, etc.
 Visite de parcelles et du parc machine, discussions.
17h30
Déplacement à Montargis
20h30
Repas du soir et nuitée à Montargis
Eloi Petit
David Mennegaux
Programme du jeudi 29 octobre 2015
08h15
Déplacement en bus Montargis - Santenay
10h00
Visite de l’exploitation de Sylvain Rétif à Santenay
 TCS light et semis direct depuis 30 ans.
 Associations de cultures (c’est l’inventeur du colza-sarrasin).
 Conversion peu à peu au bio.
13h00
Dîner à Herbault
15h00
Visite de 2 exploitations par Frédéric Thomas à Dhuizon
 Semis à la volée.
 Strip till et semis direct depuis 20 ans sur des terres à très
faibles potentiel.
 Colzas associées, double culture.
 15 espèces cultivées.
18h00
Déplacement à Blois
19h30
Soirée thématique, échange avec des praticiens
 Les techniques les plus pointues en « Agriculture Ecologiquement Intensive ».
 Facteurs de réussite pour les nouveaux.
 Comment repartir après un échec.
 Et les rotations avec pomme de terre ou prairie ?
 Gestion des mauvaises herbes en TCS Bio ou sans herbicides.
 Rendements, coûts.
 Souper.
Souper et nuitée à Blois
Sylvain Rétif
Frédéric Thomas
Frédéric Thomas
et divers
membres de
« base »
Programme du vendredi 30 octobre 2015
07h00
Déplacement à Beddes
09h00
Visite de l’exploitation de Jean-Charles Renaudat Beddes
 Production de semences pour couverts végétaux.
 Les choix de la rotation culturale en TCS.
 Couverts végétaux, interculture : critères de choix, implantation dans la rotation, techniques d’implantation.
 Plateforme d’essai de couverts végétaux (pur et mélanges).
 Machines et outils de travail du sol : critères de choix.
11h00
Déplacement en bus
13h15
Dîner
14h00
Déplacement en bus
14h45
Visite de l’exploitation Patrick Tagot à Gy-les-Nonains
 TCS et Bio sans bétail, c’est possible.
 Couverture permanente du sol.
 Machines et outils de travail du sol.
 Semences fermières, pas d’intrants.
 Exploitation autonome.
16h45
Déplacement en bus
Evaluation et clôture (dans le bus).
~21h30
Arrivée à Neuchâtel.
Jean-Charles
Renaudat
Patrick Tagot
Tarif par personne
Code tarif
Catégorie
1
Forfait conseillères et conseillers et collaboratrices et collaborateurs d'organismes membres d'AGRIDEA
CHF
270.–
2
Forfait pour agricultrices et agriculteurs
CHF
270.–
3
Forfait autres participant-e-s
CHF
450.–
Aux forfaits susmentionnés s’ajouteront les frais de l’excursion. Estimation : CHF 550.– /pers.
Ces frais comprennent : frais du voyage en car, repas avec boissons non-alcoolisées, les 2 nuits d’hôtel
en chambre double (supplément pour chambres individuelles) avec petit-déjeuner et les
visites d’exploitations. Le nombre de chambre simples peut être limité dans certains établissements.
La facture finale incluant le montant forfaitaire et les frais effectifs vous sera envoyée après le
voyage.
Important : prendre sa carte d’identité/son passeport ainsi que des euros pour diverses
boissons/nourriture/achats, etc.
La couverture d’assurance est l’affaire de chaque participant-e et doit être en règle.
Délai de désistement : jusqu'au 31 août 2015. Tout désistement après cette date sera facturé
au prix coûtant, à moins qu’une personne ne vous remplace.
Inscription jusqu’au 31 juillet 2015
par
par
par
par
e-mail :
[email protected]
notre site : www.agridea.ch/fr/cours/cours_par_date
fax :
Fax: +41 (0)21 617 02 61
poste :
à adresser à AGRIDEA, Jordils 1, CP 1080, CH-1001 Lausanne
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Inscription pour le cours 15.317
Agriculture de conservation et couverts végétaux
du 28 au 30 octobre 2015
Nom :
Prénom :
Adresse :
NPA/Lieu :
Organisme :
Tél. :
E-Mail :
Mon code tarif selon la définition ci-dessus
Participation/
nombre de personnes
28.- 30.10.2015
Canton :
…………….
Hébergement/
petit déjeuner
simple
double


Chambre double partagée
avec :
 J'accepte de communiquer mes coordonnées (tél., e-mail) aux autres participant-e-s de ce cours.
JTA/JDU/nch/vsu/02.04.2015