KATALOG PONUDBE 2015 - Inštitut za mlekarstvo in probiotike

Univerza v Ljubljani
Biotehniška fakulteta
Oddelek za zootehniko
KATALOG PONUDBE 2015
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Inštitut za mlekarstvo in probiotike
Spoštovani!
Predstavljamo vam Katalog storitev Inštituta za mlekarstvo in probiotike za pripravo
sekundarnih referenčnih materialov in organizacijo medlaboratorijskih primerjav za leto
2015.
Sekundarni referenčni materiali (SRM)
Priprava vzorcev za kalibracijo in/ali kontrolo kalibracije instrumentalnih metod.
Medlaboratorijska primerjava (MP)
Priprava vzorcev za MEDLABORATORIJSKE PRIMERJAVE in statistična obdelava
rezultatov.
Priporočamo se za sodelovanje in vas lepo pozdravljamo!
Vodja laboratorija:
Stanka Podkrajšek
univ.dipl.inž.živil.tehnol.
Groblje 3, SI-1230 Domžale, Slovenija
Telefon: 00386 1 320 39 11
Vodja Inštituta za mlekarstvo in probiotike:
Prof.dr. Irena Rogelj
univ.dipl.inž.živil.tehnol.
Fax: 00386 721 40 74
E-mail: [email protected]
Web: www.mlab.si
Stran 1 od 9
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Inštitut za mlekarstvo in probiotike
SEKUNDARNI REFERENČNI MATERIALI
SRM 2015
Surovo mleko (konzervirano z Bronopolom® do 0,02 %)
SET 1:
Parameter:
Število vzorcev:
Količina vzorca:
Cena za SET 1:
Cena za dodatni SET 1:
SET 2:
Parameter:
Število vzorcev:
Količina vzorca:
Cena za SET 2:
Cena za dodatni SET 2:
SET 3:
Parameter:
Število vzorcev:
Količina vzorca:
Cena za SET 3:
Cena za dodatni SET 3:
SET 4:
Parameter:
Število vzorcev:
Količina vzorca:
Cena za SET 4:
Cena za dodatni SET 4:
za kontrolo/kalibracijo IR spektrometra
maščoba (g/100 ml oz. g/100 g)
beljakovine (g/100 g)
laktoza anhidrid (g/100 g)
10
60 ml
Letna prijava / mesec:
97,00 €
47,00 €
Brez letne prijave / mesec:
145,00 €
71,00 €
za kontrolo/kalibracijo vseh inštrumentov
sečnina (mg/100 ml)
7
60 ml
Letna prijava / mesec:
79,00 €
40,00 €
Brez letne prijave / mesec:
119,00 €
60,00 €
za meritve s krioskopom in kontrolo IR spektrometra
zmrziščna točka (ºC)
10
60 ml
Letna prijava / mesec:
45,00 €
23,00 €
Brez letne prijave / mesec:
68,00 €
34,00 €
za kontrolo inštrumentalnega štetja somatskih celic
število somatskih celic/ml
5
60 ml
Letna prijava / mesec:
81,00 €
38,00 €
Brez letne prijave / mesec:
122,00 €
57,00 €
Pasterizirano mleko (konzervirano z Bronopolom® do 0,02 %)
SET 15:
Parameter:
Število vzorcev:
Količina vzorca:
Cena za SET 15:
Cena za dodatni SET 15:
Groblje 3, SI-1230 Domžale, Slovenija
za kontrolo/kalibracijo IR spektrometra
maščoba (g/100 g)
beljakovine (g/100 g)
laktoza anhidrid (g/100 g)
suha snov (g/100 g)
10
60 ml
Letna prijava / mesec:
122,00 €
45,00 €
Telefon: 00386 1 320 39 11
Fax: 00386 721 40 74
NOVO !
Brez letne prijave / mesec:
183,00 €
68,00 €
E-mail: [email protected]
Web: www.mlab.si
Stran 2 od 9
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Inštitut za mlekarstvo in probiotike
Koledar pošiljanja SRM 2015
SET
1
SET
2
SET
3
SET
4
SET
15
jan
feb
mar
6.
3.
3.
apr
maj
jun
31.
5.
2.
marec
jul
avg
sep
30.
4.
1.
junij
okt
nov
dec
29.
3.
1.
sept.
Referenčne vrednosti SRM vzorcev bodo mesečno objavljene na naši spletni strani
www.mlab.si, dan po datumu navedenem v koledarju, najkasneje do 17. ure.
Vzorce SRM lahko naročite tudi brez letne prijave, med letom in sicer vsaj en teden
pred navedenim datumom pošiljanja, po cenah »Brez letne prijave«.
Število dodatnih SET-ov ni omejeno.
V primeru vaših izrednih potreb (servisi, izredne kontrole, kalibracije) lahko
vzorce naročite tudi izven objavljenih terminov po predhodnem dogovoru, vendar so
cene po dogovoru.
V zgoraj navedenih cenah DDV ni upoštevan.
Stroški priprave, transporta in ostale potrebne dokumentacije (veterinarski
certifikat, izjave,…) niso vključeni v ceno!
Prosimo vas, da nam izpolnjeno prijavo pošljete
najkasneje do 12. 12. 2014
na naslov: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko,
Inštitut za mlekarstvo in probiotike, Groblje 3, SI-1230 Domžale, Slovenija
ali po fax-u: (01) 721 40 74
ali po e-pošti: [email protected]
Groblje 3, SI-1230 Domžale, Slovenija
Telefon: 00386 1 320 39 11
Fax: 00386 721 40 74
E-mail: [email protected]
Web: www.mlab.si
Stran 3 od 9
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Inštitut za mlekarstvo in probiotike
LETNA PRIJAVA
SEKUNDARNI REFERENČNI MATERIALI (SRM)
ZA LETO 2015
NASLOV NAROČNIKA:
IME IN PRIIMEK KONTAKTNE OSEBE:
Telefon:_________________ Fax:_________________ E-mail:__________________
NAVEDITE ŠTEVILO SETOV NA MESEC
JAN
FEB
MAR
APR
MAJ
JUN
JUL
AVG
SEP
OKT
NOV
DEC
SET 1 – IR-spektrometrija
maščoba, beljakovine, laktoza
dodatni SET 1
SET 2 – sečnina
dodatni SET 2
SET 3 – zmrziščna točka
dodatni SET 3
SET 4 – štetje somatskih
celic
dodatni SET 4
SET 15 – pasterizirano
mleko
dodatni SET 15
Prosimo označite
Transport vzorcev:
□ hitra pošta
□ osebni prevzem
□ ostalo (po dogovoru)
Prijava velja kot naročilo!
Datum:
Groblje 3, SI-1230 Domžale, Slovenija
Podpis:
Telefon: 00386 1 320 39 11
Fax: 00386 721 40 74
E-mail: [email protected]
Web: www.mlab.si
Stran 4 od 9
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Inštitut za mlekarstvo in probiotike
MEDLABORATORIJSKA PRIMERJAVA
MP 2015
SET 5:
Parameter:
Število vzorcev:
Količina vzorca:
Cena za SET 5:
Cena za dodatni SET 5:
SET 6:
Parameter:
Število vzorcev:
Količina vzorca:
Cena za SET 6:
SET 7:
Parameter:
Število vzorcev:
Količina vzorca:
Cena za SET 7:
SET 8:
Parameter:
Število vzorcev:
Količina vzorca:
Cena za SET 8:
SET 9#:
Parameter:
Število vzorcev:
Količina vzorca:
Inštrumentalno štetje bakterijskih celic – surovo mleko
število impulzov (IBC)/ml in CFU/ml
5 vzorcev surovega mleka (konzervirano z natrijevim azidom do 0,02 %)
2 standarda (mleko konzervirano z Azidiolom do 0,02 %)
50 ml
Letna prijava / mesec:
119,00 €
54,00 €
IR spektrometrija - surovo mleko
maščoba, beljakovine, laktoza (g/100 g)
10 vzorcev surovega mleka (konzervirano z Bronopolom® do 0,02 %)
60 ml
Letna prijava / mesec:
173,00 €
Brez letne prijave / mesec:
260,00 €
Inštrumentalno štetje somatskih celic - surovo mleko
število somatskih celic/ml
5 vzorcev surovega mleka (konzervirano z Bronopolom® do 0,02 %)
60 ml
Letna prijava / mesec:
108,00 €
Brez letne prijave / mesec:
162,00 €
Vsebnost sečnine - surovo mleko
sečnina (mg/100 ml)
7 vzorcev surovega mleka (konzervirano z Bronopolom® do 0,02 %)
60 ml
Letna prijava / mesec:
106,00 €
Brez letne prijave / mesec:
159,00 €
Mikrobiološka preiskava mleka
ugotavljanje skupnega števila mikroorganizmov – tehnika štetja
kolonij pri 30 ºC
6 vzorcev mleka
50 ml
Letna prijava / mesec:
Cena za SET 9#:
288,00 €
# SET 9 se izvaja ob prijavi vsaj treh laboratorijev!
Groblje 3, SI-1230 Domžale, Slovenija
Brez letne prijave / mesec:
178,00 €
81,00 €
Telefon: 00386 1 320 39 11
Fax: 00386 721 40 74
Brez letne prijave / mesec:
433,00 €
E-mail: [email protected]
Web: www.mlab.si
Stran 5 od 9
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Inštitut za mlekarstvo in probiotike
SET 10#:
Parameter:
Število vzorcev:
Količina vzorca:
PASTERIZIRANO MLEKO
maščoba, suha snov (g/100 g)
7 vzorcev pasteriziranega mleka (konzervirano z Bronopolom® do 0,02 %)
60 ml
Letna prijava:
Cena za SET 10:
105,00 €
# SET 10 se izvaja ob prijavi vsaj šestih laboratorijev!
SET 11#:
Parameter:
Število vzorcev:
Količina vzorca:
SVEŽI SIR
maščoba, suha snov (g/100 g)
2 vzorca svežega sira
100 g
Letna prijava / mesec:
Cena za SET 11:
73,00 €
# SET 11 se izvaja ob prijavi vsaj šestih laboratorijev!
SET 12:
Parameter:
Število vzorcev:
Količina vzorca:
Cena za SET 12:
SET 13:
Parameter:
Število vzorcev:
Količina vzorca:
Cena za SET 13:
SET 14:
Parameter:
Cena za SET 14:
Groblje 3, SI-1230 Domžale, Slovenija
Brez letne prijave / mesec:
158,00 €
Brez letne prijave / mesec:
110,00 €
MLEKO
zaviralne snovi
5 vzorcev (zamrznjeno)
50 ml
Letna prijava / mesec:
115,00 €
Brez letne prijave / mesec:
130,00 €
ZMRZIŠČNA TOČKA - surovo mleko
zmrziščna točka (ºC)
10 vzorcev surovega mleka (konzervirano z Bronopolom® do 0,02 %)
60 ml
Letna prijava / mesec:
75,00 €
Brez letne prijave / mesec:
113,00 €
SENZORIKA
3 testi okušanja
(prepoznavanje, rangiranje, triangel test)
Letna prijava / mesec:
185,00 €
Telefon: 00386 1 320 39 11
Fax: 00386 721 40 74
Izven letne prijave / mesec:
278,00 €
E-mail: [email protected]
Web: www.mlab.si
Stran 6 od 9
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Inštitut za mlekarstvo in probiotike
Koledar pošiljanja MP 2015
feb
SET
5, 6, 7,
8, 9, 12,
13
SET
10
SET
11
SET
14
apr
maj
okt
14.
nov
24.
17.
19.
20.
Objava Poročil medlaboratorijskih primerjav bo na spletni strani www.mlab.si .
Poročila bodo dostopna z geslom, ki ga boste poleg identifikacijske številke vašega
laboratorija prejeli po elektronski pošti.
Vzorce MP lahko naročite tudi izven letne prijave, vsaj en teden pred navedenim
datumom pošiljanja, po cenah »Brez letne prijave«.
V zgoraj navedenih cenah DDV ni upoštevan.
Število SET-ov ni omejeno.
Stroški priprave, transporta in ostale potrebne dokumentacije (veterinarski
certifikat, izjave,…) niso vključeni v ceno!
Prosimo vas, da nam izpolnjeno prijavo pošljete
najkasneje do 12. 12. 2014
na naslov: Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko,
Inštitut za mlekarstvo in probiotike, Groblje 3, SI-1230 Domžale, Slovenija
ali po fax-u: (01) 721 40 74
ali po e-pošti: [email protected]
Groblje 3, SI-1230 Domžale, Slovenija
Telefon: 00386 1 320 39 11
Fax: 00386 721 40 74
E-mail: [email protected]
Web: www.mlab.si
Stran 7 od 9
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Inštitut za mlekarstvo in probiotike
LETNA PRIJAVA
MEDLABORATORIJSKA PRIMERJAVA (MP)
ZA LETO 2015
NASLOV NAROČNIKA:
IME IN PRIIMEK KONTAKTNE OSEBE:
Telefon:_________________ Fax:_________________ E-mail:__________________
NAVEDITE ŠTEVILO SETOV
FEB
APR
MAJ
OKT
NOV
SET 5
SET 6
SET 7
SET 8
SET 9
SET 10
SET 11
SET 12
SET 13
SET 14
Prosimo označite
Transport vzorcev:
□ hitra pošta
□ osebni prevzem
□ ostalo (po dogovoru)
Prijava velja kot naročilo!
Datum:
Groblje 3, SI-1230 Domžale, Slovenija
Podpis:
Telefon: 00386 1 320 39 11
Fax: 00386 721 40 74
E-mail: [email protected]
Web: www.mlab.si
Stran 8 od 9
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko, Inštitut za mlekarstvo in probiotike
Predstavitev naših ostalih dejavnosti
 Ugotavljane števila probiotičnih mikroorganizmov in potrjevanje prisotnosti
posameznih vrst z metodo PCR v probiotičnih izdelkih
 Mikrobiološke preiskave mleka in mlečnih izdelkov, vode, delovnih površin
in zraka (skupno število aerobnih mezofilnih mikroorganizmov, tehnološki
mikroorganizmi, patogeni mikroorganizmi, kvasovke, plesni,...)
 Senzorična analiza mleka in mlečnih izdelkov v skladu z mednarodnimi
standardi.
 Referenčne in standardne metode za ugotavljanje sestavin mleka in mlečnih
izdelkov (gravimetrija, Kjeldahl, HPLC, krioskopija, ekstrakcija, diferencialna pHmetrija, encimske metode,…).
 Analize za kontrolo kakovosti surovega mleka
 ugotavljanje SKUPNEGA ŠTEVILA MIKROORGANIZMOV
 določanje vsebnosti MAŠČOBE, BELJAKOVIN, LAKTOZE, ZMRZIŠČNE TOČKE,
SEČNINE
 določanje ŠTEVILA SOMATSKIH CELIC
 ugotavljanje prisotnosti ZAVIRALNIH SNOVI v mleku
 ugotavljanje prisotnosti aflatoksina M1
 Strokovna izobraževanja (delavnice)
 Svetovanje in razvoj
 Seznam akreditiranih metod (Slovenska
informacije lahko najdete na naši spletni strani
Akreditacija
LP062)
in
dodatne
www.mlab.si
Za kakršna koli vprašanja nas lahko pokličete na telefon 01/3203 906, ali pošljete epošto na naslov [email protected] ali [email protected] .
Groblje 3, SI-1230 Domžale, Slovenija
Telefon: 00386 1 320 39 11
Fax: 00386 721 40 74
E-mail: [email protected]
Web: www.mlab.si
Stran 9 od 9