Vepsebol (30 stk)

Vepsebol (30 stk)
4 eggehviter = 0 karbo
200 gram sukrin = 0 karbo
200 gram sjokolade 86 % = 38 karbo
200 gram hasselnøtter/pekannøtt = 6 karbo
Totalt med karbo
= 44 karbo (hele oppskriften) / 1 kake-kjeks = 1,46 karbo
Fremgangsmåte:
1. Eggehvitene og sukrin piskes til stivt
3. Hakk opp sjokoladen
2. Hakk opp nøttene
4. Bland sjokoladen, og nøttene i
eggehviten.
(Premium sjokolade)
5. Legg massen på bakepapir, og stek
midt i ovnen i 20-25 minutter på
150 grader
6. Må avkjøles på bakepapiret