Miljön är Saluhallens nyckel till framgång

April 2014
Text o bild: P A Lenhov
VafabMiljö arbetar med långsiktigt hållbar avfallshantering. I detta nummer av Cirkulera kan du läsa om Saluhallen Slakteriet som lagt stor vikt vid avfallshantering. Vi på VafabMiljö vill också stolt berätta att vi nu är Kvalitetscertifierade enligt ISO 9001. Läs också om nya biogasmacken i Västerås som invigts.
Greger Johansson är en av grundarna av nya Saluhallen i Västerås.
Miljö, återvinning och hållbarhet är centrala begrepp.
Miljön är Saluhallens
nyckel till framgång
Den 1 december i fjol invigdes Saluhallen Slakteriet i Västerås. Det gamla andelsslakteriet med sina
80-åriga anor har vaknat upp i en ny tid där miljö, återvinning och hållbarhet är centrala begrepp. Den
första samarbetspartnern blev VafabMiljö som med ”Kretsloppshallen” tagit ett helhetsgrepp för avfallshanteringen.
I samband med projekteringen av den nya saluhallen vid Slakterigatan i Västerås, besökte entreprenören och fastighetsägaren Greger
Johansson olika saluhallar i både Sverige och utomlands. I sin för-
studie kunde han konstatera att avfallshanteringen var det genomgående problemet vid liknande anläggningar. Det var stökigt, grisigt
och det saknades rutiner.
Avfallsrummet, eller "Kretsloppshallen" som den heter i Saluhallen, ligger centralt mellan brödbagaren och restaurangen. I Kretsloppshallen är det ordning och reda, rent och snyggt.
– Därför blev avfallshanteringen det absolut första jag tog mig an,
innan jag ens hade knutit kontakt med handlarna, berättar Greger
Johansson.
Han kontaktade VafabMiljö och undersökte intresset för ett framtida samarbete.
– Vi tände direkt på idén och kom fram till att vi tar ett totalansvar för detta. Vi ville bygga ett ”showroom” – ett skyltfönster där vi
kunde visa upp hur bra det går att sköta avfallshanteringen. Vi vill
att alla som besöker ”Kretsloppshallen” ska ha med sig en positiv
upplevelse efter besöket, berättar Carlos Ortiz, säljare på VafabMiljö.
I samband med inflyttningen fick de lokala livsmedelsproducenterna även information och en kortare utbildning i sorteringens ädla
konst.
I Kretsloppshallen finns bl a whiteboard och tv för att
användas vid studiebesök och presentationer.
Göra något bra av sophanteringen
Greger Johansson visar stolt upp VafabMiljös nya avfallsrum som
bär namnet ”Kretsloppshallen”.
– Vi har inte gömt vår sophantering nere i någon mörk källare.
Den ligger centralt mellan brödbagaren och vår restaurang och är
ett exempel på att man kan göra något bra även av sophanteringen.
Det är ljust, rent och snyggt. Ingen sötsur odör eller spill på golvet.
Här finns de flesta återvinningsmaterialen representerade. På
väggarna samsas informationsskyltar med en LED-skärm och en
whiteboard för framtida kund- och studiebesök.
Sedan starten har rutinerna arbetats in. VafabMiljö ansvarar för
städning och rengöring av hallen samt tömningen av de många olika
kärlen.
– VafabMiljö har varit extremt framsynta, visionära och lösningsorienterade. Jag blev väldigt glad och positivt överraskad. De såg
direkt möjligheterna, och vi har ett väldigt gott samarbete, berättar
Greger och fortsätter:
– När jag visat upp vår anläggning för intressenter är det här
den del som de flesta i branschen ser som den mest innovativa och
häftigast, att man gått in med kretsloppstänket redan från början.
Och ska man ha en miljöprofil är det viktigt för trovärdigheten att
alla delar fungerar.
– Det är med avfallet som allting annat här. Det är en process som
aldrig får stanna av, den ska växa, utvecklas och ständigt bli bättre,
säger Greger.
P A Lenhov
En glad trio från VafabMiljö vid invigningen av Kretsloppshallen, Carlos Ortiz, Cecilia Jörnesten och Peter Järnberg.
Vi har blivit kvalitetscertifierade!
Vi är stolta att meddela att vi blivit
kvalitetscertifierade enligt ISO 9001.
– Vi jobbar ständigt med att förbättra vårt arbete. Nu har vi fått ett kvitto
på att det arbetet ger resultat, säger
Frida Veibäck som är projektledare för
kvalitetsledningsarbetet.
Arbetet med att införa kvalitetsledningssystem har pågått en tid, bland annat har
vi på VafabMiljö jobbat med att kartlägga
några av våra viktigaste processer. Vi har
länge jobbat systematiskt med att förbättra
oss miljömässigt, enligt miljöledningsstandarden ISO 14001. Nu har vi ett bredare
verktyg för utvärdering och förbättring, där
vi även kan ta in synpunkter och önskemål
från kunder.
– Med ett certifierat kvalitetsarbete får vi
ett mer systematiskt arbetssätt där vi hela
tiden kan förbättra hur vi jobbar med bland
annat sortering och återvinning. Det främsta syftet är nöjda kunder, men med gott
samarbete och smidigare arbetssätt blir vi
också mer effektiva internt, säger Carina
Färm, VD på VafabMiljö.
Certifieringen har gjorts av Intertek, ackrediterat certifieringsorgan.
I december 2013 fick VafabMiljö certifikatet för kvalitet.
I april invigs nya biogasmacken i Västerås
Efterfrågan på biogas ökar. För att underlätta
tankning av den miljövänliga gasen öppnas nu
en tredje biogasmack i Västerås.
Biogasmacken är byggd så att både personbilar och sopbilar kan
tanka där. Macken ligger på Batterigatan, vid väg 55 mot Sala vid
cirkulationsplats Hökåsen. Tanken är att macken ska underlätta
för dem som bor alternativt passerar Västerås norrut.
– Efterfrågan på biogas ökar, liksom antal fordon som drivs med
biogas, säger Andreas Porswald, ordförande i VafabMiljös styrelse.
Miljösmarta
avfallslösningar
Nästan allt avfall kan göra nytta igen. Vill du ta ett helhetsgrepp
kring din avfallshantering och återvinna mer? Vi kan hjälpa dig
med miljösmarta lösningar som är enkla, bekväma och effektiva
Vi erbjuder
helhetslösningar för företag, kommuner och annan
offentlig verksamhet
fastighetsnära insamling av källsorterat återvinningsmaterial
för bostadsrättsföreningar och flerbostadshus
Kontakta oss på telefon 021-39 35 20
eller läs mer på vafabmiljo.se.
Passa på att besöka oss på Enköpingsmässan den 25-26 april.
I april öppnar ännu en biogasmack för att göra
det mer tillgängligt att tanka fordonsgas.
VafabMiljö, 721 87 Västerås
Agneta vann tävlingen
Grattis Agneta Sellholm
i Köping som vann
vår tävling. Du får två
biobiljetter med posten.
Rätt svar i tävlingen var:
1.Ansvarig säljare i Kungsör är
Carlos Ortiz.
2.Jultomten hade en cykel i sitt
paket.
Det finns värde i plast. Därför är det lönsamt för företag att
sortera ut materialet och lämna till VafabMiljö.
Mycket plast, som krymp- och streckfilm går fortfarande
till brännbart. Men det finns värde i plast och vid större
mängder köper VafabMiljö in materialet. Plasten går till
återvinning och blir till nytt material. På så sätt kan företag
spara pengar samtidigt som de gör en miljötjänst.
Krymp- och sträckfilm används bland annat vid emballering.
Ofta används stora mängder som är skrymmande. Att lägga
materialet i brännbart innebär stora kostnader för företag.
– Har ditt företag stora mängder plast kan vi på VafabMiljö
skräddarsy en lösning, säger Lars-Ove Moselius, säljare på
Vafab­Miljö.
Lösningen kan vara en balpress eller vid stora mängder
som upp till 20 till 30 ton per år, en komprimator.
Genom att plasten komprimeras blir det färre transporter,
vilket också spar pengar. När det gäller insamling av plast,
erbjuder VafabMiljö hämtning på avrop eller genom fasta
hämtningsintervaller, beroende på hur mycket material som
sorteras ut.
Plast tillverkas av olja, vilket är en ändlig resurs. Genom att
plasten sorteras ut, går till återvinning och blir till nya produkter spar vi på oljan. På så sätt gör företag också en miljötjänst.
Kontakta oss på VafabMiljö, tfn 021-39 35 20, så kan vi berätta mer om våra tjänster. Du kan också läsa mer om vår
utrustning som containrar, balpressar och komprimatorer
på www.vafabmiljö.se/utrustning
Carlos Ortiz är ansvarig säljare i
Kungsör, tfn 021-39 35 20.
Ordinarie hämtning under påsk
Det blir ingen ändring av hämtningsdagar under
påskhelgen för exempelvis tidningar, kontorspapper och förpackningar.
Påskhelgen innebär två röda dagar, långfredagen samt annandag
påsk. Men VafabMiljö väljer att hämta avfallet vid ordinarie tider.
– Föreningar och samfälligheter som har förpackningsavtal
med oss får hämtat ordinarie dagar, säger Per-Erik Johansson,
enhetschef på VafabMiljö.
Påskhelgen innebär inte någon större skillnad i avfallsmängd,
till skillnad mot julen.
För infomation om hämtning av hushållsavfall, kontakta din
kommun.
Glad Påsk!
önskar alla vi på VafabMiljö
Kundservice: 021-39 35 20, Reception: 021-39 35 00, Fax: 021-33 51 50
Postadress: 721 87 Västerås, Huvudkontor: Returvägen 20, Gryta avfallsstation, Västerås
E-post: [email protected], Hemsida: www.vafabmiljo.se, www.facebook.com/VafabMiljo
© VafabMiljö 2014. Produktion: VafabMiljö. Foto: BildN och VafabMijlö. Tryckt på Cyclus 100% returpapper.
Värde i plast