KITCHEN TOOLS & HOME ACCESSORIES
Transcription
KITCHEN TOOLS & HOME ACCESSORIES
the Origin K ITCHEN TOOL S & HOME ACCE SSORIE S SINCE 1932 6 Vi går våra egna vägar We go our own ways I vår affärsidé säger vi så här: Det vi gör, det gör vi redit´. Och bättre än så kan vi inte säga det. Med småländsk klurighet och envishet ser vi till att ta fram produkter som hör till det bästa marknaden kan erbjuda. Och då är skalaren Jonas bara ett exempel. Our motto is “what we do, we do well”. With Swedish simplicity, Swedish ingenuity, and Swedish fortitude, we strive to bring the best products into the market — the Jonas original vegetable peeler is one of many examples. the Origin 7 … in a constant sta te of development 8 vi är Innovativa we are Innovative Som leverantör till slutanvändare inom såväl restaurang som konsumentsidan är vi alltid lyhörda och känsliga för nya produktidéer. Existerande produkter strävar vi efter att förbättra och vi låter alltid testa våra produkter före marknadslansering. Funktion, hygien och kvalité är nyckelord i vår produktutveckling. Design, quality, function and hygiene are key in our product development. As manufacturers and suppliers to various markets, we do extensive research to design innovative superior products. We seek end user feedback and restaurant industry testing before launching a new product. ad d Kryddkvarn Spice grinder Jon as Brödkavel av bok med silikonöverdrag Rolling pin of beech with silicone wrap Jo nas Handrivjärn Hand-held grater Jonas Fin-pipsil Conical fine strainer t wi xi t Påsklämma Bag clip S I DA / PAG E 7 8 S I DA / PAG E 4 8 S I DA / PAG E 6 2 S I DA / PAG E 2 1 S I DA / PAG E 8 6 9 jonas 10 – 75 add Content 76– 81 Twixit 82– 89 appendix / index 90 – 102 / 104– 105 10 11 SERIE JONAS SERIE JONAS Tradition, kvalité och funktion är sedan länge nyckelord för våra Jonas-produkter. I vårt koncept finns det mesta som behövs i samband med matlagning, stekning, bakning, servering och förvaring. Våra produkter är utvecklade i samarbete med professionella kockar och testade av godkända provkök i Sverige. Bland våra klassiska storsäljare kan nämnas originalskalaren Jonas, köksmått, pipsilar och bunkar. Tradition, quality and function have long been keywords for our Jonas products. You will find most of what you need when cooking, roasting, baking, serving and storing. Our products have been developed together with professional chefs and tested by approved test kitchens in Sweden. Among our classic best-sellers we can mention the original peeler Jonas, measuring jugs, conical strainers and bowls. 10 – 75 SERIE JONAS Köksmått Measuring Jugs SERIE JONAS Köksmått Measuring Jugs A D B E F C A Utan fot, slutet handtag 14 B Med fot, slutet handtag C Utan fot, öppet handtag D Låg modell utan fot, öppet handtag E Mjölkkanna F Cocktailmått Without foot, closed handle With foot, closed handle Without foot, open handle Low model without foot, open handle Milk jug Cocktail jigger 512102 – 0,25 l 512103 – 0,5 l 512104 – 1,0 l 512105 – 1,5 l 512106 – 2,0 l 512203 – 0,5 l 512204 – 1,0 l 512205 – 1,5 l 512206 – 2,0 l 512301 – 0,1 l 512302 – 0,25 l 512303 – 0,5 l 512304 – 1,0 l 512305 – 1,5 l 512306 – 2,0 l 512403 – 0,5 l 512404 – 1,0 l 512406 – 2,0 l 350011 – 0,35 l 350012 – 0,6 l 350013 – 1,0 l 350014 – 1,5 l 350015 – 2,0 l 519901 – 3,5/5 cl 15 SERIE JONAS Måttskedar och slevar Measuring spoons and ladles SERIE JONAS A B E F C D G H E Kaffemått + påsklämma 14 cm A Decilitermått C Kaffemått Decilitre cup Coffee scoop 512014 – 0,1 l 512009 – 20 ml B Måttsats, dl + msk + tsk + krm Measuring set, dl + tbs + tsp + 1/4 tsp 512016 16 Måttskedar och slevar Measuring spoons and ladles D Kaffemått av plast 20 ml Coffee scoop in plastic 20 ml 1960100 – vit / white 1960110 – svart / black H Soppslev Coffee scoop + bag clip 14 cm Soup ladle 1969800-10 – vit / white 1969810-10 – svart / black 350310 – 70 mm 0,08 l 350311 – 80 mm 0,125 l 350312 – 90 mm 0,2l 350313 – 100 mm 0,25l 350314 – 110 mm 0,33 l 350315 – 120 mm 0,5 l F Måttsats av plast, 5 delar Measuring set in plastic, 5 pcs 1950100-10 – vit / white G Perforerad serveringssked Slotted serving spoon 359920 – 350 mm 17 SERIE JONAS Bunkar Bowls SERIE JONAS Bunkar Bowls D A B E C F G Sida/Page 96 18 A Låg modell B Hög modell Low model High model 513105 – 0,5 l 513107 – 1,0 l 513109 – 2,0 l 513111 – 3,0 l 513115 – 6,0 l 513116 – 8,0 l 513118 – 11,0 l 513119 – 14,0 l 513001 – 0,1 l 513002 – 0,2 l 513003 – 0,3 l 513005 – 0,5 l 513006 – 0,75 l 513007 – 1,0 l 513008 – 1,5 l 513009 – 2,0 l 513010 – 2,5 l C Vispskål med handtag, 513011 – 3,0 l 513012 – 4,0 l 513013 – 4,5 l 513014 – 5,0 l 513015 – 6,0 l 513016 – 8,0 l 513017 – 9,0 l 513018 – 11,0 l 513019 – 14,0 l rundad kant och botten, invändig gradering Whipping bowl with handle, round egdes and curved base, graduation inside 513421 - 3,0 l D Vispskål med rundad kant och botten, invändig gradering Whipping bowl with round edges and curved base, graduation inside 513408 – 1,5 l 513411 – 3,0 l 513415 – 5,0 l E Bufféskål G Såssnipa Buffet bowl Sauce bowl 513303 – 2,0 l 513305 – 3,5 l 513307 – 4,5 l 350410 – 0,1 l 350411 – 0,25 l F Såsskål Sauce bowl 519001 – 0,4 l ø 135 mm 519002 – 0,6 l ø 145 mm 19 SERIE JONAS Skopor Scoops SERIE JONAS Skopor Scoops A F E B G C D A Bykskopa, handtag passar rundstav ø 25mm Scoop, handle suitable for wooden stick ø 25mm 514101 – 1,0 l 514102 – 1,5 l 514103 – 2,0 l B Bykskopa med förstärkt handtag C Skopa, cylindrisk E Speceriskopa Scoop with reinforced handle Scoop, cylindrical Flour scoop 514201 – 1,0 l 514202 – 1,5 l 514203 – 2,0 l 514001 – 0,5 l 514003 – 1,0 l 522001 – 100 mm 522002 – 150 mm 522003 – 190 mm 522004 – 235 mm 522005 – 250 mm D Skopa, konisk Scoop, conical F Speceriskopa med inåtvänt handtag Flour scoop with handle turned inwards G Isskopa Ice scoop 522010 – 100 mm 522012 – 150 mm 522104 – 235 mm 522105 – 250 mm 514002 – 0,75 l 20 21 SERIE JONAS SERIE JONAS Silar Strainers A B Sida/Page 94 C A Pipsil B Fin-pipsil Conical strainer 515010 – ø 100 mm 515012 – ø 120 mm 515014 – ø 140 mm 515016 – ø 160 mm 515018 – ø 185 mm 22 Conical fine strainer 515020 – ø 200 mm 515023 – ø 230 mm 515025 – ø 250 mm 515027 – ø 270 mm 515123 – 230 mm C Muddler av bok Muddler in beech 55074 – 250x60 mm 55075 – 340x70 mm 23 SERIE JONAS Silar Strainers A SERIE JONAS Silar Strainers C D B E F Sida/Page 102 A Durkslag B Durkslag med fot C Colander D Armsil E Tesil med bägare Strainer Colander with foot Colander Professional strainer Tea strainer with slop cup 516001 – ø 170 mm 516002 – ø 220 mm 516003 – ø 240 mm 516105 – ø 230 mm 516101 – ø 280 mm 527001 – ø 330 mm 527003 – ø 380 mm 519402 F Tesil av plast Tea strainer in plastic 1980010 – svart / black 24 25 SERIE JONAS Såsportionerare Fondant funnels SERIE JONAS Såsportionerare Fondant funnels C A B D Sida/Page 101 A Såsportionerare/fondant 26 B Såsportionerare/fondant C Hållare till såsportionerare 1 l D Trådställning till såsportionerare 1+2 l Fondant funnel Fondant funnel Holder for fondant funnel 1 l Wire holder for fondant funnel 1+2 l 515200 – 1 l 515300 – 2 l 515201 515301 27 SERIE JONAS Formar/fat Dishes/trays A SERIE JONAS Formar/fat Dishes/trays C B D A Gratängform 28 B Gratängform med rörliga handtag C Ugnslåda 315x215x55 mm D Oval form med handtag Roasting dish Roasting dish with flexible handles Oven dish 315x215x55 mm Oval dish with handles 517001 – 210x155x40 mm 517002 – 240x160x45 mm 517003 – 300x200x45 mm 517004 – 340x210x60 mm 517006 – 360x260x50 mm 517206 – 360x260x50 mm 517104 – utan handtag /without handles 517605 – med handtag / with handles 517401 – 285x200x50 mm 29 SERIE JONAS Formar/fat Dishes/trays SERIE JONAS Formar/fat Dishes/trays A D B E C F A Rund form med handtag 30 B Ovalt fat C Diskbänksbricka D Planksteksunderlägg Round dish with handles Oval dish Dish tray Planked steak tray 517502 – ø 220 mm 518001 – 325x210 mm 518002 – 375x240 mm 518003 – 440x290 mm 519601 – 430x370x15 mm 528001 – 365x180x15 mm 528002 – 445x230x15 mm E Korkunderlägg till planksteksplanka Cork mat for planked steak board F Planksteksbräda Planked steak board 55092 – 320x170x20 mm 55114 – 320x170x6 mm 31 SERIE JONAS Hinkar Buckets SERIE JONAS Hinkar Buckets C A B D A Utan bottenband 32 B Med bottenband C Med trådbottenband D Lock till hink Without bottom band With bottom band With wire bottom band Lid for bucket 523007 – 7 l 523000 – 8 l 523001 – 10 l 523002 – 12 l 523003 – 15 l 523101 – 10 l 523102 – 12 l 523103 – 15 l 523111 – 10 l 523112 – 12 l 523113 – 15 l 523204 – 7 l 523200 – 8 l 523201 – 10 l 523202 – 12 l 523203 – 15 l 33 SERIE JONAS Askfat Ashtrays SERIE JONAS Askfat Ashtrays A F D B E C A Askfat Ashtray 521002 – ø 160x20 mm 34 B Askfat med vind- C Askfat med vind- D Vippbart askfat E Askfat med lock F Askfat med golvstativ, skydd, stort Ashtray with windshield, large skydd, litet Ashtray with windshield, small för väggmontering Tiltable ashtray for wall-mounting för väggmontering Ashtray with lid for wall-mounting löstagbar skål Ashtray with floor stand, detachable bowl 521012 – ø 160x70 mm 521013 – ø 105x35 mm 521101 – ø 80x100 mm 521102 – ø 100x150 mm 521110 – 630 mm 35 SERIE JONAS Hundskålar Dog bowls SERIE JONAS Trattar Funnels A D E B C A Kattskål Cat bowl 524101 – 0,3 l ø 150x25 mm 36 B Hundskål, låg modell Dog bowl, low model 524201 – 0,8 l ø 170x60 mm 524202 – 1,4 l ø 220x65 mm 524203 – 2,5 l ø 260x75 mm C Hundskål D Tratt med invändig fast sil E Tratt utan sil Dog bowl Funnel with fixed strainer inside Funnel without strainer inside 524001 – 0,75 l 524006 – 1,5 l 588003 – ø 120x135 mm 588004 – ø 160x175 mm 588005 – ø 200x230 mm 588006 – ø 250x275 mm 588001 – ø 80x100 mm 588002 – ø 100x120 mm 37 SERIE JONAS Skalare Peelers SERIE JONAS A 38 Jonas Original – »Bäst i test« med 50-årig tradition Jonas Original – “Best in test” with 50 years tradition Skalaren introducerades 1953 och har tillverkats i cirka 100 miljoner exemplar och sålts i 40 länder. Det är endast tillverkningsmetoden som har ändrats under årens lopp. Designen har sett likadan ut i över 50 år. The peeler was introduced in 1953 and has sold 100 million pieces in over 40 countries around the world. It is only the manufacturing process, which has changed during the years. The design has always been the same. Skalare Peelers B C A Skalare av rostfritt stål, B Skalare med plasthandtag, C Skalare med plasthandtag, precisionsslipad vickbar kniv. Peeler in stainless steel, precision ground swivel blade. precisionsslipad, vickbar kniv av rostfritt stål Peeler with plastic handle, precision ground swivel blade in stainless steel fast precisionsslipad kniv av rostfritt stål Peeler with plastic handle, fixed precision ground blade in stainless steel 10211 4900100 – vit / white 4900110 – svart / black 340010 – svart / black 39 SERIE JONAS Slickepottar Spatulas Slickepottar Spatulas A B E F C D G H A Slickepott med plasthandtag och trådinfästning, grått plastblad Spatula with plastic handle and stainless wires, grey plastic blade 346010 – 250 mm B Slickepott med plasthandtag och trådinfästning, svart silikonblad Spatula with plastic handle and stainless wires, black silicone blade 346110 – 250 mm 40 SERIE JONAS C Slickepott med rostfritt handtag, vitt plastblad Spatula, stainless steel handle, white plastic blade 3101200-03 – 230 mm smalt blad/narrow blade 4751200-03 – 250 mm 1841200-03 – 320 mm 2841200-03 – 380 mm D Slickepott med trähandtag, vitt plastblad Spatula with wooden handle, white plastic blade 30821 – 270 mm 59001 – 315 mm 69001 – 395 mm E Slickepott med plasthandtag, vitt plastblad Spatula with plastic handle, white plastic blade 3080100 – 225 mm, vit / white 3080110 – 225 mm, svart / black G Helgjuten slickepott av termoplast, vit Fully moulded spatula in thermoplastic, white 3900100 – 260 mm H Helgjuten slickepott av nylon, vit Fully moulded spatula in nylon, white F Slickepott med plasthandtag, vitt smalt plastblad Spatula with plastic handle, white narrow plastic blade 2800100 – 190 mm 3100100 – 255 mm, vit / white 3100110 – 255 mm, svart / black 41 SERIE JONAS Vispar Whisks A A Visp med plasthandtag 42 B B Visp med plasthandtag och C C Visp med plasthandtag och nylonspiral Whisk with plastic handle and nylon spiral rostfri tråd Whisk with plastic handle and stainless steel wire och rostfri tråd Whisk with plastic handle and stainless steel wire 341010 – 260 mm 3300100 – 250 mm vit/white 3300110 – 250 mm svart/black 5000100 – 290 mm vit/white 5000110 – 290 mm svart/black SERIE JONAS D D Visp av rostfri tråd Whisk in stainless steel wire 33011 – 230 mm 52011 – 270 mm 32011 – 310 mm Vispar Whisks E E Proffsvisp av rostfritt stål F F Ballongvisp med plast- med upphängningskrok Pro whisk in stainless steel with hanging loop handtag Wire whisk with plastic handle 33181-03 – 280 mm 33191-03 – 350 mm 33201-03 – 450 mm 33211-03 – 550 mm 348010 – 280 mm 43 SERIE JONAS Träredskap Wooden utensils SERIE JONAS Träredskap Wooden utensils Träprodukter från FSC-licensierad tillverkare Wooden utensils from FCS-licensed producer A A Smörkniv av bok 44 B C B Slev av bok D C Gaffel av bok D Rörslev av bok E F E Stekspade av bok, svängd F Salladsbestick av bok Butter knife in beech Ladle in beech Fork in beech Stirring ladle in beech Turner in beech, curved Salad servers in beech 55027 – 175 mm 55040 – 300 mm 55041 – 350 mm 55050 – 300 mm 55051 – 350 mm 55052 – 280 mm 55241 – 300 mm 45 SERIE JONAS Träredskap Wooden utensils SERIE JONAS Träredskap Wooden utensils D A B C E A Salladsstång av bok 46 B Pincett av bok C Brödpensel av bok D Skärbräda av bok E Skärbräda av bok med spår på ena sidan Salad tongs in beech Tweezers in beech Pastry brush in beech Cutting-board in beech Cutting-board in beech with grooves on one side 55060 – 280 mm 55061 – 300 mm 55073 – 200 mm 55080 – 300x200x20 mm 55085 – 380x280x25 mm 47 SERIE JONAS Brödkavlar Rolling pins Brödkavlar Rolling pins A D B E C F A Brödkavel av bok, slät 48 SERIE JONAS B Brödkavel av bok, slät Rolling pin of beech, smooth Rolling pin of beech, smooth 22107 – ø 65x170 mm 22100 – ø 65x250 mm 22106 – ø 65x400 mm 22109 – ø 80x250 mm C Brödkavel av bok med lös pinne, slät Rolling pin of beech with loose stick, smooth 22103 – ø 65x300 mm 22105 – ø 65x400 mm D Brödkavel av bok, naggad Rolling pin of beech, notched 22108 – ø 65x250 mm E Barnkavel av bok, slät Children’s rolling pin of beech, smooth 22104 – Ø 40x100 mm F Barnset: Barnkavel + 4 kakmått Children’s set: Rolling pin + 4 biscuit cutters 7058 49 Brödkavlar Rolling pins A B 50 SERIE JONAS SERIE JONAS Brödkavlar Rolling pins Sida/Page 98 C A Brödkavel av bok med rött B Silikonöverdrag till silikonöverdrag Rolling pin of beech with red silicone wrap brödkavel ø 65 mm Silicone wrap for rolling pin ø 65 mm 2210020-10 – ø 65x250 mm 2270020-10 – röd /red C Bakbordsduk av silikon, röd Silicone baking sheet, red 2271020-10 – 500x400 mm 51 SERIE JONAS Kakmått Biscuit cutters SERIE JONAS Kakmått Biscuit cutters F A B C G D H I E A Kakmått gubbe av rostfritt stål D Kakmått av rostfritt stål 5-pack F Kakmått till pepparkakshus/-borg Biscuit cutter man in stainless steel Biscuit cutters in stainless steel 5 pcs Biscuit cutters for gingerbread house /castle 22141rf – 180 mm 4013rf gubbe, gumma, gris, bock, hjärta man, woman, pig, he-goat, heart 1120-3 B Kakmått gumma av rostfritt stål Biscuit cutter woman in stainless steel 22151rf – 180 mm C Kakmått hjärta av rostfritt stål Biscuit cutter heart in stainless steel E Kakmått av rostfritt stål 5-pack Biscuit cutters in stainless steel 5 pcs 4014rf halvmåne, krusmått, löv, ring, stjärna half-moon, curly ring, leaf, ring, star H Ugnsduk belagd med DuPont™ PTFE Baking-tray cover coated with DuPont™ PTFE 13363 – 330x440 mm 1337-1 – 330x500 mm (bulk) G Barnset: Barnkavel + 4 kakmått Children’s set: Rolling pin + 4 biscuit cutters 7058 I Bakplåtställ Baking-sheet rack 3750210 – svart / black 22161rf – 140 mm 52 53 SERIE JONAS Bakredskap Baking utensils A B C SERIE JONAS D Bakredskap Baking utensils E Sida/Page 100 A Brödpensel, vit B Brödpensel av bok C Silikonpensel, svart D Spritspåse med 5 munstycken Pastry brush, white Pastry brush in beech Silicone pastry brush, black Icing bag with 5 nozzles 8020100 – 150 mm 55073 – 200 mm 347410 – 215 mm 22212-10 E Spritspåse Kee-Seal 10 st engångspåsar inkl 3 munstycken Icing bag Kee-Seal 10 disposable bags including 3 nozzles 22213-10 54 55 SERIE JONAS Diskbänksartiklar Sink items A SERIE JONAS B C D E F G H I J K L G Burk-flasköppnare av A Diskbänkspropp Flaskartiklar Bottle items C Diskbänkspropp för för försänkt sil Sink plug for recessed strainer plan sil med 4 piggar Sink plug for flush strainer with 4 pegs 3090120 – röd/red 3120109 – grå/grey B Diskbänkspropp för plan sil D Vaskplatta av gummi Sink plug for flush strainer Sink mat in rubber 3110120 – röd/red 67612-10 – svart/black E Slask-upp Sink cleaner 2890100 – vit/white 2890130 – blå/blue 2890147 – limegrön/ lime green F Vaskrensare Plunger rostfritt stål Can-bottle opener in stainless steel 20401 I Flaskpropp av plast Bottle stopper in plastic 26602-10 10-pack sorterade färger 10 pcs assorted colours K Korkskruv Corkscrew 26612 L T-korkskruv Corkscrew H Flasköppnare av rostfritt stål, handtag av plast Bottle opener in stainless steel, handle in plastic 344010 – svart / black J Gripper Skruvkorksöppnare Gripper screw top bottle opener 347010 svart/black 26606-10 3-pack röd/3 pcs red 17900 56 57 SERIE JONAS Bärartiklar Berry items A B C D A Bärplockare med trådgaller E G C Barnbärplockare med plastgaller E Bärrensare av plast Bärartiklar Berry items F H G Silduk av bomull Berry picker with wire comb Children’s berry picker with plastic comb Berry pickover in plastic Cotton filter cloth 38401 38406 19301 78312 B Bärplockare med plastgaller 58 SERIE JONAS D Bärplockare av trä med trådgaller F Saftsil med silduk av bomull H Passérvagga av plast Berry picker with plastic comb Wooden berry picker with wire comb Juice strainer with cotton filter cloth Plastic colander 38404 38405 19100-10 19202 59 SERIE JONAS Jonas redskapsserie Jonas utensil line En serie tidlösa hushållsredskap av mycket hög kvalitet i rostfri stål med handtag av polypropylen. Serien har testats av utomstående testinstitut som funnit redskapen svara mycket väl mot dess kvalitets- och användarkriterier. 60 A line of timeless kitchen utensils of very high quality in stainless steel with handles in polypropylene. The line has been tested by independent test institutes and was well approved regarding its quality and criteria’s of use. SERIE JONAS Jonas redskapsserie Jonas utensil line DESIGN JOHAN STENBY 61 SERIE JONAS Jonas redskapsserie Jonas utensil line A B C D A Osthyvel med lätt bockade ytterkanter för minskad friktion mot osten Cheese slicer with bended outer edges to reduce friction 345010 – 220 mm minskad friktion Cheese slicer for soft cheese with short blade for minimal friction 345110 – 170 mm 62 Jonas redskapsserie Jonas utensil line E F G H C Oststrimlare Cheese grater 345210 – 220 mm D Skalare med fast precisionsslipad kniv Peeler with fixed precision ground blade B Osthyvel för mjuk ost med kort blad för SERIE JONAS 340010 – 185 mm E Visp med nylonspiral G Slickepott med trådinfästning och grått plastblad Whisk with nylon spiral Spatula with stainless wires and grey plastic blade 341010 – 260 mm 346010 – 250 mm F Ballongvisp H Slickepott med trådinfästning och svart silikonblad Wire whisk Spatula with stainless wires and black silicone blade 348010 – 280 mm 346110 – 250 mm 63 SERIE JONAS Jonas redskapsserie Jonas utensil line A C B SERIE JONAS Jonas redskapsserie Jonas utensil line G H J K I D E A Silikonpensel C Tårtspade E Flasköppnare av rostfritt stål, Silicone pastry brush Cake slice 347410 – 215 mm 347510 – 255 mm handtag av plast Bottle opener in stainless steel, handle in plastic för att uppnå rätt böjlighet Butter knife, ground and hardened to attain correct flexibility 344010 – 150 mm 342010 – 215 mm B Stekspade, slipad och härdad för att uppnå rätt böjlighet Turner, ground and hardened to attain correct flexibility 343010 – 270 mm 64 F D Handrivjärn F Allspade, slipad och härdad Hand-held grater 347110 – 250 mm G T-korkskruv Corkscrew H Konservöppnare I J Pizzaskärare Tin opener Pizza slicer 347710 – 155 mm 347210 – 200 mm Provnål Testing skewer 347610 – 155 mm K Äppelpipa Apple corer 347310 – 215 mm 347010 – 105 mm 65 Skohorn av metall Shoehorns in metal SERIE JONAS SERIE JONAS A A Skohorn 160 mm 66 Skohorn av metall Shoehorns in metal B C B Skohorn 310 mm C Skohorn 580 mm Shoehorn 160 mm Shoehorn 310 mm Shoehorn 580 mm 8210700 – vit / white 8210702 – grå / grey 8210721 – röd / red 8210732 – blå / blue 8211300 – vit / white 8211302 – grå / grey 8211321 – röd / red 8211332 – blå / blue 8211600 – vit / white 8211602 – grå / grey 8211610 – svart / black 8211621 – röd / red 8211632 – blå / blue 67 SERIE JONAS Övriga redskap Other utensils SERIE JONAS A B E C D F A Tång C Redskapshållare E Smörpanna 0,3 l Övriga redskap Other utensils G F Kaffefilterhållare Tongs Utensil holder Butterpan 0.3 l Coffee filter holder 519801 – 160 mm 519802 – 230 mm 519804 – 390 mm 535014 – ø 100x135 mm 519301 – Bakelithandtag / Bakelite handle 519302 – Rostfritt handtag / Stainless steel handle 519902 B Hushållstång Kitchen tongs D Redskapshållare med hål G Hushållspappershållare Utensil holder with holes Household paper roll holder 535016 -10 – ø 115x130 mm 68303-10 20901 – 225 mm 68 69 SERIE JONAS Övriga redskap Other utensils SERIE JONAS D Övriga redskap Other utensils G A B E H C F D Purépress av rostfritt stål, hög kvalitet Potato masher in stainless steel, extra heavy gauge 350610 – 330 mm A Matlåda Food box 53002 – 190x120x60 mm B Tallrikslock Plate cover 350510 – ø 275 mm C Grötkokare av rostfritt stål med lock, mätsticka och tratt. Lämplig för alla typer av spisar. Sauce warmer in stainless steel with lid, dip-stick and funnel. Suitable for any cooking method including induction. 359925 – 3 l 359926 – 6 l E Purépress av elektrolytiskt förtennad metall G Receptionsklocka kromad med svart- lackerad stålfot Bell chrome plated with black lacquered steel foot 359902 – ø 85 mm Potato masher in tin-plate 26620 – 270 mm F Magnetslist av svart ABS-plast med två kraftiga H Bongspett av rostfritt stål Bill spike in stainless steel 350810 – 330 mm magnetband, för väggmontage Magnetic knife rack in ABS plastic with two powerful magnetic bands, for wall-mounting 359903 – 620x40 mm 70 71 SERIE JONAS Övriga redskap Other utensils A SERIE JONAS E Övriga redskap Other utensils F B C A Plastflaska av polyethylen med skruvkork, tål maskindisk Sauce bottle in polyethylene with screw top, dishwasher proof 350910 – 0,25 l 350911 – 0,35 l 350912 – 0,70 l B Skalkniv av rostfritt stål med rött plasthandtag Paring knife with stainless steel blade, red plastic handle 359912 – 160 mm 72 D G H C Korkunderlägg Cork mat 55108 – ø 150 mm 55110 – ø 200 mm 55112 – ø 250 mm 55113 – ø 300 mm 55111 – 330x220 mm ovalt/oval 55114 – 320x170 mm rektangulärt/rectangular 55121 – 150, 180, 250 mm 3-pack/3 pcs D Korkunderlägg med magnet Cork mat with magnet E Partyclip av ett stycke plast Party clip in one piece of plastic 22230 F Stek- och stänkskydd Splatter screen 26611 – ø 280 mm G Spagettislev av plast Pasta spoon in plastic 5500100 – vit / white H Osti Ostskärare Osti Cheese slicer 2070100-10 2070200-10 – reservtråd 3-pack spare wire 3 pcs 55110M-10 – ø 200 mm 73 SERIE JONAS Övriga redskap Other utensils A SERIE JONAS Övriga redskap Other utensils B E C F G D H I Sida/Page 92 A Konservöppnare Tin opener 20501 – 195 mm B Konservöppnare Tin opener 347710 – 155 mm 74 C Vitlökspress av plast och kromaterad zink Garlic press in plastic and chromated zinc 2662710 – svart / black D Vitlökspress av aluminium, 3 mm perforering, rensfunktion Garlic press in aluminium, 3 mm perforations, self cleaning 350620 – 190 mm E Mikrougnslock G Tallrikshängare Microwave lid Plate hanger 49401 – Ø 275 mm 49403 – Ø 255 mm 66002 – 210-280 mm H Glasskopa av teflon®-belagd aluminium, gräddeförpackningar Carton cap for milk and cream packings handtag fyllt med värmeledande vätska Ice cream dipper in aluminium, teflon®-coated, handle filled with heatconductive fluid 26604 – 1 l 26603 – 3 dl 359937 – 1/20 l, 50x40 mm, längd / length 175 mm F Briklock för mjölk-/ I Glasskopa/portionerare av rostfritt stål Ice cream scoop/portioner in stainless steel 359938 – 1/80 l, Ø 70 mm, längd/length 240 mm 359939 – 1/10 l, Ø 66 mm, längd/length 235 mm 359940 – 1/12 l, Ø 63 mm, längd/length 235 mm 359941 – 1/16 l, Ø 56 mm, längd/length 230 mm 359942 – 1/20 l, Ø 53 mm, längd/length 225 mm 359943 – 1/30 l, Ø 48 mm, längd/length 220 mm 75 SERIE JONAS Övriga redskap Other utensils A A Toalettborstställ med droppskål 76 B B Toalettborstställ SERIE JONAS C C Gravlykta av metall och plast Övriga redskap Other utensils D D Flygsmällare Toilet brush stand with slop bowl Toilet brush stand Grave lantern in metal and plastic Fly-swatter 545001 545002 29100-10 17501-03 – sorterade färger / assorted colours 77 SERIE ADD SERIE ADD Add Collection är en förstklassig serie produkter med skandinavisk design för både restauranger och smakfulla hem. I serien finns bland annat kryddkvarn med keramiskt kvarnverk CrushGrind som hör till marknadens absolut bästa. Kombinationen bokträ och rostfritt ger en tidlös elegans och robusta produkter som ger Dig köksglädje nu och i framtiden. The Add Collection is a range of products of best quality with Scandinavian design for restaurants and homes. The line includes a spice grinder with a ceramic mechanism from CrushGrind. The combination of beech wood and stainless steel creates a product with timeless style, which gives you years of enjoyment in the kitchen. 76 – 81 SERIE ADD Kryddkvarnar Spice grinders A SERIE ADD B C A Kryddkvarn 215x50 mm av rostfritt stål 80 Ströare och serveringsset Shaker and serving set B Dubbelkvarn 275x50 mm ”två i en” av och bokträ med keramiskt kvarnverk CrushGrind Spice grinder 215x50 mm in stainless steel and beech wood with ceramic grinding mechanism CrushGrind rostfritt stål och bokträ med två keramiska kvarnverk Crushgrind Double grinder 275x50 mm ”two in one” in stainless steel and beech wood with two ceramic grinding mechanisms 55200-10 – bok/beech 5520010-10 – svart/black 55205-10 D C Salt och pepparströare av rostfritt stål och D Serveringsskål av rostfritt stål med bokträ Salt and pepper shaker in stainless steel and beech wood underlägg och salladsbestick av bok Serving bowl in stainless steel with trivet and salad servers in beech wood 55212-10 – bok / beech 5521210-10 – svart / black 55242-10A – 2,0 l 55242-10 – 3,5 l 55242-10B – 4,5 l 81 The Clever Hook ORDNING OCH REDA MED STIL! – Enkel att använda – fungerar med hjälp av tyngdkraft. – Ingen hank behövs på handdukar, jackor m.m. SERIE ADD The Clever Hook ACCESSORIZE AND ORGANIZE YOUR ROOMS! – Simple to use. Works on gravity! – There is no need for loops on towles, jackets, etc. – Excellent for the bathroom, kitchen, hallway, bedroom and much more. – Utmärkt i badrum, kök, hall, sovrum, mm. 82 SERIE ADD Hängare Hook 55300 – bok / beech 55301 – ek / oak 5535000 – vit / white 5535002 – grå / grey 5535010 – svart / black 5535011 – vit transparent/ white transparent 5535024 – röd transparent/ red transparent 83 SERIE TWIXIT SERIE TWIXIT 82 – 89 Vi är världsledande på förslutningsklämmor för alla sorters påsar. Våra unika påsklämmor är gjorda av polypropylen, godkänd för kontakt med mat. We are the leading manufacturer of bag clips for sealing all types of bags. Our unique bag clips are made of polypropylene plastic, which is approved for contact with food. SERIE TWIXIT SERIE TWIXIT VI ÄR VÄRLDSLEDANDE PÅ FÖRSLUTNINGSKLÄMMOR! Cd W` c gY HYghYX % $$$ $$$ h]aYg X WE ARE THE LEADING MANUFACTURER OF BAG CLIPS! YbY X Våra förslutningsklämmor, twixit!, gör att du inte behöver slå knut på tillvaron för att förvara olika typer av livsmedel. Med en twixit! kan du försluta en påse en miljon gånger. Det har vi bevis på från Statens Provningsanstalt. twixit! har många fördelar. Den försluter lufttätt, vilket gör att innehållet förblir torrt. Den kan användas om och om igen. Den tål att användas i frys, i mikrovågsugn och i diskmaskin. Our bag sealers, twixit!, facilitates the storage of different kind of food. One twixit! clip and you can seal a bag one million times. It has been showed in tests run by the Swedish National Testing Institute. The twixit! clip has many advantages. It seals the bag tightly and keep the content fresh. You can use it again and again. The clips are freezer, microwave and dishwasher safe. 86 87 SERIE TWIXIT Påsklämmor Bag clips A SERIE TWIXIT Påsklämmor Bag clips B F E C 88 D A Påsklämma C Påsklämma E Påsklämma Bag clip Bag clip Bag clip 40400 – 40 mm 40800 – 80 mm 41400 – 140 mm B Påsklämma D Påsklämma Bag clip Bag clip 40600 – 60 mm 41100 – 110 mm F Påsklämma Mega med löstagbart ilägg Bag clip Mega with detachable insert 42400 – 240 mm 89 SERIE TWIXIT Påsklämmor Bag clips SERIE TWIXIT Påsklämmor Bag clips TWIXIT! – DEN PERFEKTA PRESENTEN TWIXIT! – THE USEFUL GIFT Klämman är en perfekt reklamprodukt som är lätt att trycka eller gravera på. The clip is a perfect campaign and promotion article as you can print or engrave messages on. Tryck Print Gravering 90 Många olika färger Many different colors Embossed 91 APPENDIX 92 APPENDIX MADE IN SWEDEN MADE IN SWEDEN När du ser »Jonas of Sweden« så vet du att du har kommit rätt. Med denna symbol får du svensk kvalitet, form, funktion och tradition. Våra rostfria produkter tillverkas i Motala, Sveriges kunskapscentrum när det gäller rostfritt! »Jonas of Sweden« ger dig köksglädje! Look for “Jonas of Sweden” and you will find Swedish tradition of design, quality and function. Our stainless products are produced in our Motala factory by leading experts in the stainless steel industry. “Jonas of Sweden” offers great value to any kitchen – commercial or at home. 93 APPENDIX APPENDIX CLEAN WITH A CLICK! Lägg i klyftan / Put in the clove of garlic… …pressa / press… Känner du igen dig? Maten blev god men disken drog ner betyget. Att göra rent en vitlökspress är ofta tålamodskrävande. Nu förenklar vi processen och lanserar vår nya vitlökspress i Jonas-serien. Den nya pressen är helt öppningsbar så att vitlöksresterna kan nås till 100% med diskborsten eller fingrarna. Dessutom är den utrustad med integrerade renspiggar som hjälper till att trycka ut vitlöksresterna ur pressgallret. Can you relate? The food was great but the cleanup brings you down. Cleaning a garlic press is often one of the biggest challenges. We have simplified the cleaning process with the latest addition to the Jonas utensil series. Linden International introduces the new Jonas Garlic Press. The new press opens completely with a CLICK. When open it exposes garlic remains which may be removed with a dish brush or your fingers. Its self-contained cleaning spikes help facilitate removing any remains from inside the grid. …rensa / cleanse… …öppna / open… CLICK! CL IC K! RENGÖRS PÅ ETT KLICK! …rengör / clean… …stäng / close! CLICK! 94 95 APPENDIX APPENDIX JONAS PIPSILAR JONAS CONICAL STRAINERS Jonas svenskproducerade pipsilar har utvecklats tillsammans med proffskockar och håller mycket hög klass. Produkterna kännetecknas av hög genomrinning, är lätta att rengöra samt stark konstruktion vilket ger mycket lång livslängd. Tillverkas i 18/10 rostfritt stål. Jonas conical strainers were designed and developed with feedback from professional chefs. Produced in Sweden of high quality 18/10 stainless steel, these conical strainers feature high straining capacity. They are created with stability and durability in mind offering years of use. Easy to clean and designed to hang over pots for ease of use. Nyhet! Jonas Fin-pipsil Vi introducerar nu den nya generationens Jonas pipsilar med extra hög genomrinning. Antalet hål och därmed genomrinningen mer än fördubblas samtidigt som vi behåller styrka och hygien. Hålen är något mindre vilket ger en lite finare silning. Livet i köket förenklas! 96 New! Jonas Conical Fine Strainer Lindén International introduces the new generation of Jonas conical strainers featuring extra high straining capacity. The number of holes more than doubles the straining capacity without jeopardizing Jonas´ renowned strength and hygiene. The holes are slightly smaller offering a finer straining. Simplify your kitchen life! 97 APPENDIX 98 ÅLAND CULINARY TEAM SATSAR PÅ JONAS! ÅLAND CULINARY TEAM CHEERS FOR JONAS! Lindén International AB är stolt sponsor till Åland Culinary Team i samband med lagets deltagande i MatOlympiaden 2012. Vi är övertygade om att samarbetet med dessa duktiga kockar kommer att ge oss mycket inspiration vid utveckling av nya produkter. Lindén International AB is a proud sponsor of the Åland Culinary Team in connection with its participation in the Culinary Olympics 2012. We are convinced the co-operation with this team’s highly skilled chefs will give us a lot of inspiration in our future development of new products. Nyhet! Jonas Vispskål med handtag Ny vispskål med handtag som möjliggör ett stadigt grepp i vispskålen under vispningen. Skålen har även rundad botten och kant som underlättar och gör vispningen snabb och lätt. New! Jonas Whipping bowl with handle New whipping bowl with handle offers a firm grip while whipping. The bowl features a curved base and lip which facilitates ease of use and provides a comfortable whipping. APPENDIX 99 APPENDIX KAVLA LÄTT MED SILIKON! ROLL EASY WITH SILICONE! Kombinera modern teknik med traditionella redskap. Combine modern technology with traditional tools. – – – – Degen fastnar inte på silikonet. Lätt att kavla tunt. Fungerar på alla typer av degar. Minimerar behovet av att mjöla kaveln. – Tål maskindisk. 100 APPENDIX – – – – Dough will not stick to the silicone. Easy to roll thin. Suitable for all types of dough. Minimizes the need for sprinkling flour. – Dishwasher safe. 101 APPENDIX SPRITSPÅSE »kee-seal ™ ultra« Med den patenterade spritspåsen känner du många direkta vinster: – Använd ny steril påse varje gång (inget diskande). – Tre lager av plast ger styrka och flexibilitet. – Ytan ger ett utmärkt grepp. – Tål mikrovågsugn och är livsmedelsgodkänd. 102 APPENDIX SÅSPORTIONERARE FONDANT FUNNEL Fondant/såsportionerare tillverkad av rostfritt stål 18/10 nu i ny större storlek; 2 liter. Används för portionering av såser m.m. Kan även med fördel användas vid bakning, tillverkning av godis, etc. Fondant funnel made in 18/10 stainless steel is now also available in new larger size; 2 litres. For portioning of sauce, or for use in baking or confectionary. PIPING BAGS “kee-seal ™ ultra” The patented piping bag features: – Use a new sterile bag each time — no more hand washing and drying reusable bag. – The new innovative textured surface provides superior grip. – Three layers of plastic gives strength and flexibility. – Microwaveable and food approved material. (Available for Swedish customers only.) 103 APPENDIX TESIL MED CLIP-ON ! Nydesignad smart tesil som kläms fast på tekoppen. Tesilen är liten och smidig och kan användas som sked för att ta upp te med direkt från påse eller burk. Kläm fast tesilen på tekoppens kant och häll varmt vatten genom silen. Låt teet stå och dra en stund till önskad styrka. 104 TEA STRAINER WITH CLIP-ON ! New smart tea strainer is designed to clip on the teacup edge. The individual tea strainer is an ideal size and handy to use. Use it to scoop up loose tea directly from the bag or pot. Clip the tea strainer on the teacup edge and pour hot water through the strainer. Let the tea steep to desired strength for the perfect cup of tea. INDEX Index Produkt sida Allspade 62 Armsil 23 Askfat 32–33 Bakbordsduk 49, 96 Bakplåtställ 51 Barnkavel 47 Barnset 47, 51 Bongspett 69 Briklock 73 Brödkavel 46–49 Brödpensel 44, 52 Bufféskål 17 Bunke 16 Bykskopa 18 Bärplockare 56 Bärrensare 57 Cocktailmått 13 Colander 23 Decilitermått 14 Diskbänksbricka 28, 99 Diskbänkspropp 54 Dubbelkvarn 78 Durkslag 22–23 Fat, ovalt 28 Fin-pipsil 21, 93 Flaskpropp 55 Flasköppnare 55, 62 Flugsmällare 75 Form, oval 27 Form, rund 28 Gaffel 42 Glasskopa 73 Gratängform 26 Gravlykta 75 Grötkokare 68 Handrivjärn 63 Hink 30–31 Hundskål 34 Hushållspappershållare 67 Hållare till såsportionerare 25 Hängare The Clever Hook 81 106 Produkt sida Isskopa 19 Kaffefilterhållare 67 Kaffemått 14–15 Kakmått 50–51 Kattskål 34 Konservöppnare 63, 72 Korkskruv 55 Korkunderlägg 29, 70 Kryddkvarn 78 Köksmått 12–13 Lock till hink 31 Magnetlist 69 Matlåda 68 Mikrougnslock 73 Mjölkkanna 13 Måttsats 14–15 Osthyvel 60 Ostskärare Osti 71 Partyclip 71 Passérvagga 57 Pincett 44 Pipsil 21, 94 Pizzaskärare 63 Planksteksbräda 29 Planksteksunderlägg 29 Plastflaska 70 Provnål 62 Purépress 69 Påsklämmor twixit! 82–89 Receptionsklocka 69 Redskapshållare 66 Rörslev 43 Saftsil 57 Salladsbestick 43 Salladstång 44 Salt- och pepparströare 79 Serveringssked, perforerad 15 Serveringsskål 79 Silduk 57 Silikonpensel 52, 62 Silikonöverdrag 48–49, 98 Skalare 37, 60 Produkt sida Skalkniv 70 Skohorn 65 Skopa 18 Skruvkorksöppnare Gripper 55, 95 Skärbräda 45 Slask-upp 54 Slev 42 Slickepott 38–39, 61 Smörkniv 42 Smörpanna 67 Soppslev 15 Spagettislev 71 Speceriskopa 19 Spritspåse 53, 100 Stek- och stänkskydd 71 Stekpanna 68 Stekspade 43, 62 Såsportionerare, fondant 24, 101 Såsskål 17 Såssnipa 17 Tallrikshängare 73 Tallrikslock 68 Tesil 23, 102 T-korkskruv 55, 63 Toalettborstställ 74 Tratt 35 Trådställning till såsportionerare 25 twixit! påsklämmor 82–89 Tång 66 Tårtspade 62 Ugnsduk 51 Ugnslåda 27 Vaskplatta 54 Vaskrensare 54 Visp 40–41, 61 Vispskål 17 Vispskål med handtag 16, 96 Vitlökspress 72, 92–93 Äppelpipa 63 INDEX Index Product Page Apple corer 63 Ashtray 32–33 Bag clips twixit! 82–89 Baking sheet rak 51 Baking-tray cover 51 Bell 69 Berry picker 56 Berry pickover 57 Bill spike 69 Biscuit cutter 50–51 Bottle opener 55, 62 Bottle stopper 55 Bowl 16 Bucket 30–31 Buffet bowl 17 Butter pan 67 Butterknife 42, 62 Cake slice 62 Carton cap 73 Cat bowl 34 Cheese slicer Osti 71 Cheese slicer 60 Children’s rolling-pin 47 Children’s set 47, 51 Cocktail jigger 13 Coffee filter holder 67 Coffee scoop 14–15 Colander 22–23 Colander, plastic 57 Conical fine strainer 21, 94 Conical strainer 21, 94 Cork mat 29, 70 Corkscrew 55, 63 Cutting–board 45 Decilitre cup 14 Dish tray 28, 99 Dish, oval 27 Dish, round 28 Dog bowl 34 Double grinder 78 Filter cloth 57 Product Page Flour scoop 19 Fly–swatter 75 Fondant funnel 24, 101 Food box 68 Fork 42 Frying pan 68 Funnel 35 Garlic press 72, 92–93 Grave lantern 75 Hand-held grater 63 Holder for fondant funnel 25 Hook The Clever Hook 81 Household paper holder 67 Ice cream dipper 73 Ice scoop 19 Icing bag 53, 100 Juice strainer 57 Ladle 42 Lid for bucket 31 Magnet knife rack 69 Measuring jug 12–13 Measuring set 14–15 Microwave lid 73 Milk jug 13 Oven dish 27 Paring knife 70 Party clip 71 Pasta spoon 71 Pastry brush 44, 52 Peeler 37, 60 Pizza cutter 63 Planked steak board 29 Planked steak tray 29 Plate cover 68 Plate hanger 73 Plunger 54 Potato masher 69 Professional strainer 23 Roasting dish 26 Product Page Rolling-pin 46–49 Salad servers 43 Salad tongs 44 Salt and pepper shaker 79 Sauce bottle 70 Sauce bowl 17 Sauce warmer 68 Scoop 18 Screw top bottle opener Gripper 55, 95 Serving bowl 79 Serving spoon, slotted 15 Shoehorn 65 Silicon wrap 48–49, 98 Silicone baking sheet 49, 96 Silicone brush 52, 62 Sink mat 54 Sink plug 54 Sink strainer 54 Soup ladle 15 Spatula 38–39, 61 Spice grinder 78 Splatter screen 71 Stirring ladle 43 Tea strainer 23, 102 Testing skewer 63 Tin-opener 63, 72 Toilet brush stand 74 Tongs 66 Tray, oval 28 Turner 43, 62 Tweezers 44 twixit! bag clips 82–89 Utensil holder 66 Whipping bowl 17 Whipping bowl with handle 16, 96 Whisk 40–41, 61 Wire stand for fondant funnel 25 107 åren försett marknaden med bra hushållsprodukter. Ett antal av dessa kan idag kallas svenska klassiker! Våra produkter används i såväl konsumentsom proffsmiljö i ett 25-tal länder. När vi utvecklar nya produkter måste vi noga överväga materialval, formgivning och konstruktion för att få en hög produktkvalitet. Vår personal åstadkommer hög servicegrad och effektivitet i alla led vilket bidrar till konkurrenskraftiga priser. VI HAR GENOM many years supplied the market with excellent household utensils. Some of them are today Swedish classics! Our products are used at home by the end consumers as well as in the restaurant and catering business by professionals in more than 25 countries. When we develop new products we have to consider choice of material, design and construction in order to achieve a high product quality. Our staff provides good service and efficiency at all levels which contributes to competitive prices. SINCE 1932 L I N D É N I N T E R N AT I O N A L A B S I L K E S V Ä G E N 2 7, P. O . B O X 3 2 3 , S E - 3 3 1 2 3 V Ä R N A M O , S W E D E N T E L + 4 6 ( 0 ) 3 7 0 – 6 9 5 5 3 0 , FA X + 4 6 ( 0 ) 3 7 0 – 17 7 0 1 W W W. L I N D E N I N T. S E I N F O @ L I N D E N I N T. S E C R E AT I V E W O R K S SE /GB 10 01 WE HAVE SINCE