Husets kräft- och räkröra Serveras på canapé och toppas med
Transcription
Husets kräft- och räkröra Serveras på canapé och toppas med
Husets kräft- och räkröra Serveras på canapé och toppas med löjrom Dryckesförslag: Alexander Fontein Chenin Blanc 89:- Västerbottenostsoppa serveras med tillhörande quesadillas Dryckesförslag: Max Mann 79:- Italiensk breasola Fylld med mascarponeost, basilika och citronzest. Serveras med en mix på soltorkad tomat, grillad paprika, röd lök samt rostade pinjenötter 95:Dryckesförslag: Alexander Fontein Shiraz/ Max Mann Kvällens husman 100:- Stekt laxfilé Serveras med poblanokryddad saffransås, tomatceviche och pressad potatis 170:Dryckesförslag: Bourgogne Chardonnay Les Ursulines Italienska kycklingspett Örtkryddade och lindade med prosciutto. Serverad med en örtsås på vitt vin, primörer samt parmesansvängd klyftpotatis Dryckesförslag: Arc du Rhône Village/ORA Svartpepparbakad fläskfilé Serveras med portvin- och ingefärasås, gurkraita samt husets friterade potatis Dryckesförslag: ORA Primitivo 159:- 165:- Kopparberg cider 33 cl Kopparberg cider på fat 40 cl Baccardi Breezer 27,5 cl 50:55:65:- Cola, Fanta , Sprite, Trocadero Mjölk Kolsyrat ”Krammvatten” Alkoholfri öl Glas alkoholfritt vin 25:20:20:35:45:- Kaffe/Te 25:- Zeunert’s fatöl Zeunert’s Höga Kusten Zeunert’s Original Mörka småland Rickis IPA Wolfgang Pils 1857 New Castle Brown Ale Starobrno Breznak 40 cl 50 cl 50 cl 50 cl 50 cl 33 cl 33 cl 33 cl 33 cl 33 cl 55:65:65:75:75:50:50:55:55:55:- Skåne akvavit Norrlands akvavit O.P. Andersson 20:-/cl 20:-/cl 20:-/cl Grönstedts Monopole Grönsteds XO Renault Carte Noir Remy Martin V.S.O.P 20:-/cl 30:-/cl 30:-/cl 30:-/cl Calvados Busnel Hors ‘d Age 30:-/cl Baileys Cointreau Disaronno Amaretto Xanté 20:-/cl 20:-/cl 20:-/cl 20:-/cl 130:- Plantation Rum Zacapa 23 yrs Rum 25:-/cl 35:-/cl Cheesecake med smak av vit choklad och rårörda bär 69:- Specialimporterad av Box whisky Longmorn Speyside 1996 45:-/cl Mockaparfaittårta Med mandelbotten och vispad grädde 75:- Hjortronpannacotta 80:- Bushmills Original Famous Grouse Cragganmore 12yrs ( Speyside) Glenkinchie 12yrs (Lowlands) 20:-/cl 20:-/cl 25:-/cl 25:-/cl Glenmorangie 10yrs (Highland) Dalwhinnie 15yrs (Highland) Oban 14yrs (Highland) Laphroaig 10yrs (Islay) Bowmore 12 yrs (Islay) 25.-/cl 25:-/cl 30:-/cl 25:-/cl 25:-/cl Hjortytterfilé Serveras med ankleversås, rostade grönsaker samt smördegsbakad västerbottenpotatis 245:Dryckesförslag: Breathing space Cabernet Sauvignon Kalv blanquette Gräddkokt kalvinnanlår med murklor och sparris, serveras med pressad potatis 165:Dryckesförslag: Bourgogne Pinot Noir Krammburgare 150gr hamburgare serveras med dressing, sallad, tomat, lök och pommes frites samt ditt val av ost: Cheddarost och bacon, Pepper Jack eller chèvre Dryckesförslag: Alexander Fontaine, E gót Barn upp till 12 år äter barnportion av ordinarie varmrätter till halva priset Hamburgare Serveras med sallad, tomat, dressing och pommes 45:Pannkakor med sylt och vispad grädde 45:- Vaniljglass med chokladsås 20:-