Lunch & Helglunch på Mat & Möten/ Båstad Golfklubb vecka 33, 12
Transcription
Lunch & Helglunch på Mat & Möten/ Båstad Golfklubb vecka 33, 12
Lunch & Helglunch på Mat & Möten/ Båstad Golfklubb vecka 33, 12 - 18 augusti Med val av kött eller fisk som vi serverar vi dig vid bordet Ett stort antal smakrika salladsanrättningar, sillinläggningar, hembakat bröd, vegetarisk soppa tar du från vår buffé. Kaffe & Kaffegodis ingår Detta mellan 11.30-15:00 måndag-fredag Pris 99 kronor/person för dagens kött & 110 kronor/ person för dagens fisk Måndag Kålpudding serveras med lingongräddsås, kokt potatis och pressgurka Fisk- & skaldjursgryta serveras med krispiga krutonger, aioli och hyvlade grönsaker Tisdag Skånsk kalops serveras med kokt potatis, marinerade rödbetor och råstekta morötter Citron- & timjanpocherad sejfilé serveras med potatis- & sticklökskompott, vitvinsås och gröna ärtor Onsdag Pankopanerad kycklingfilé serveras med currykryddad coleslaw, rostad Bjärepotatis och sommarsallad Citron- & peppargravad lax serveras med dillstuvad potatis, senapssås och sockerärtssallad Torsdag Äppelglaserad fläskkarré serveras med potatiskaka, svartvinbärsgelé och gräddsås Vitvinspocherad bleka serveras med brynt senapssmör, färskpotatisstomp och marinerad spetskål Fredag Kokt rimmad oxbringa serveras med rotfruktsmos, pepparrotssås och skånsk senap Mat & Mötens Wallenbergare på laxfärs serveras på grillat surdegsbröd samt sallad på äpple & fänkål, pepparrotscreme & brynt smör med kapris & citron samt rostad färskpotatis med dill Helglunch Lördag - Söndag Pris 145 kronor/person Lördag Helstekt kalvinnanlår serveras med potatispuré, rödvinssky, persiljerot och buljongkokta puylinser Smörstekt torskfilé serveras med vinägerfläsk, glaserad morot, vitvinsås och kokt potatis Söndag Älgfärsbiffar serveras med potatis- & jordärtskocksmos, kantarellsås och haricots vert Varmrökt laxfilé serveras med dill- & romsås, Bjärepotatis och sensommarprimörer Mat & Möten i Båstad AB Box 1037, Boarpsvägen 212 269 21 Båstad Tel +46 431 731 24 Fax +46 431 731 25 www.matomoten.se [email protected]