www.dufvenkrooks.se

www.dufvenkrooks.se
p r e s s i n f o r m at i o n
1 2 o k to b e r 2 0 1 0
Produktinformation 2010 1(2)
Dufvenkrooks glögg tillverkas av rött eller vitt vin som bas och kryddas med starkvin, socker
och glöggkryddor. Energivärdena som listas ovan är beräknade utifrån produktens alkoholhalt
och riktvärdet för sockerhalten. Det exakta värdet kan endast erhållas genom analys.
Glögg
Alkoholhalt Sockerhalt Energivärden
( vo l % ) ( k c a l / 1 0 0 ml ) ( kJ/100m l)
( g / L)
STARK VIN S GL ÖG G (15% )
Dufvenkrooks Choklad Nyhet 2010!
Dufvenkrooks Original
Dufvenkrooks Premium Jul 2010 Nyhet 2010!
15,0 15,0 160 160 150
150
600
600
15,0 182 150
650
10,0 10,0 169
160 120
120
500
500
2,25
2,25
2,25
2,25
221
195
195
167
102
92
90
85
428
380
380
340
V I N G LÖ G G (10 % )
Dufvenkrooks Vinglögg Röd Dufvenkrooks Vinglögg Röd (KRAV) Nyhet 2010!
L ÄT TG LÖ G G ( 2 , 2 5 % )
Dufvenkrooks Original Nyhet 2010!! Dufvenkrooks Chili Choklad
Dufvenkrooks Blåbär & Lingon Dufvenkrooks Hjortron O M DUF V ENKRO O K S
Dufvenkrooks grundades 1997 som ett innovativt alternativ till de traditionella glöggföretagen. Dufvenkrooks finns som starkvinsglögg, vinglögg och
lättglögg. De varierar i smak och kryddning och har alla sin egen unika karaktär. Vinglöggarna baseras på fina viner som spetsas med fräscha och
naturliga essenser. Dufvenkrooks ingår i vinimportören Tegnér Hermansson AB, som har sitt huvudkontor i Stockholm.
Produktinformation 2010 2(2)
www.dufvenkrooks.se
p r e s s i n f o r m at i o n
1 2 o k to b e r 2 0 1 0
Konserveringsmedel:
Kaliumsorbat (E202):
Används för att förhindra tillväxt av jäst och
andra bakterier.
Svaveldioxid (E220):
Används för att motverka bakterier och har även
antioxidativ effekt.
Möjliga reaktioner (överkänslighet)
Svavelföreningar kan orsaka överkänslighetsreaktioner hos känsliga personer, främst
astmatiker. Svaveldioxiden kan påverka slemhinnor i luftvägarna. Mycket låga halter kan
orsaka sammandragningar av luftrören hos
känsliga personer.
Färg:
Sockerkulör (E 1520a) Är bränt socker.
(E 1520d) Är bränt socker med tillsats av svaveldioxid eller sulfiter. (E163): Framställs av växtdelar framför allt druvskal och svarta vinbär.
Nötter: Dufvenkrooks Choklad 15 % kan innehålla spår av nötter.
Sorbinsyra ingår naturligt i kroppens normala
ämnesomsättning, men kan hos känsliga personer
ge hudirritationer och rodnad kring munnen.
Hållbarhet:
Dufvenkrooks glögg kan drickas så länge som
man tycker att den smakar bra. Det finns inga
generella tider för hur länge produkten kan
sparas. Glögg som lagrats en tid kan få en
fällning i botten, vilket består av kryddor och
färgämnen.
Dufvenkrooks glögg innehåller extrakt av typiska
julkryddor (kanel, kardemumma, ingefära etc)
som alla har komponenter som kan ge upphov
till överkänslighetsreaktioner. Om man exempelvis reagerar med överkänslighet på pepparkakor
bör man vara mycket försiktig eller helt avstå från
att dricka glögg.
Dufvenkrooks lättglöggar är försedda med ett
bäst före datum i syfte att produkterna inte ska
säljas i butik därefter.
O M DUF V ENKRO O K S
Dufvenkrooks grundades 1997 som ett innovativt alternativ till de traditionella glöggföretagen. Dufvenkrooks finns som starkvinsglögg, vinglögg och
lättglögg. De varierar i smak och kryddning och har alla sin egen unika karaktär. Vinglöggarna baseras på fina viner som spetsas med fräscha och
naturliga essenser. Dufvenkrooks ingår i vinimportören Tegnér Hermansson AB, som har sitt huvudkontor i Stockholm.