מדידת אחוזי שומן

Transcription

מדידת אחוזי שומן
‫י"ב‪/‬אייר‪/‬תשע"ד‬
‫‪úåãéãî‬‬
‫‪úåéøèîåôåøèðà‬‬
‫איתי אהרונסון – דיאטן קליני וספורט‬
‫‪ – M.A‬חינוך גופני‬
‫‪ – R.D ,B.sc‬מדעי התזונה‬
‫‪ – B.ed‬חינוך גופני‬
‫טלפון – ‪052-5872244‬‬
‫דוא"ל – ‪[email protected]‬‬
‫אתר – ‪www.raze4ever.co.il‬‬
‫מדידות היקפים‬
‫‪• Prediabetes‬‬
‫‪• Heart Disease‬‬
‫מדידות היקפים‬
‫מדידה אחת – היקף מותניים‬
‫מדידה אחת –‬
‫היקף מותניים‬
‫שתי מדידות –‬
‫יחס היקף‬
‫מותניים וירכיים‬
‫מטרה – הערכת סיכונים בריאותיים הכרוכים בהשמנה ויסצרלית‪.‬‬
‫איך? – מדידת היקף המותניים בקו הטבור‬
‫)דגש ‪ -‬בטן רפויה(‬
‫‪1‬‬
‫י"ב‪/‬אייר‪/‬תשע"ד‬
‫מדידות היקפים‬
‫מדידות היקפים‬
‫מדידה אחת – היקף מותניים‬
‫שתי מדידות – יחס היקף מותניים וירכיים )‪(WHR‬‬
‫היקף מותניים וסיכון בריאותי‬
‫רמת סיכון‬
‫נמוכה מאוד‬
‫נמוכה‬
‫גבוהה‬
‫גבוהה מאוד‬
‫היקף מותניים‬
‫נשים‬
‫גברים‬
‫>‪70‬‬
‫>‪80‬‬
‫‪70-89‬‬
‫‪80-99‬‬
‫‪90-109‬‬
‫‪100-119‬‬
‫≤‪110‬‬
‫≤‪120‬‬
‫מטרה – ‪ .1‬הערכת סיכונים בריאותיים הכרוכים בהשמנה‪.‬‬
‫‪ .2‬מדד ויזואלי‬
‫איך? – ‪ .1‬מדידת היקף המותניים בנקודה הצרה ביותר‪ ,‬מעל‬
‫הטבור ומתחת לעצם החזה )‪.(STERNUM‬‬
‫)המדידה נעשית בעמידה ברגליים צמודות‪ ,‬ידיים לצידי הגוף והבטן רפויה(‬
‫‪ .2‬מדידת היקף הירכיים באזור ההיקף הגדול ביותר‪.‬‬
‫)המדידה נעשית בעמידה בפיסוק קל של כ ‪ 10‬ס"מ(‬
‫מדידות היקפים‬
‫מדידות היקפים‬
‫שתי מדידות – יחס היקף מותניים וירכיים )‪(WHR‬‬
‫שתי מדידות – יחס היקף מותניים וירכיים )‪(WHR‬‬
‫סיכון בריאותי גבוה בעקבות מדידת ‪WHR‬‬
‫גיל‬
‫‪20-69‬‬
‫<‪69‬‬
‫גברים‬
‫<‪0.95‬‬
‫<‪1.03‬‬
‫נשים‬
‫<‪0.86‬‬
‫<‪0.9‬‬
‫‪2‬‬
‫י"ב‪/‬אייר‪/‬תשע"ד‬
‫מדידות היקפים‬
‫מדידת אחוזי שומן – קפלי עור‬
‫אופן המדידה – מדידה לפי ארבעה אזורים‬
‫חלקה הקדמי של הזרוע‬
‫• מעל שריר ה ‪BICEPS‬‬
‫• המדידה תתבצע באמצע‬
‫הזרוע )בין המרפק לכתף(‬
‫• קפל העור ימדד בצורה‬
‫אנכית בחלקה הקדמי‬
‫המרכזי של הזרוע‬
‫מדידת אחוזי שומן – קפלי עור‬
‫מדידת אחוזי שומן – קפלי עור‬
‫אופן המדידה – מדידה לפי ארבעה אזורים‬
‫אופן המדידה – מדידה לפי ארבעה אזורים‬
‫חלקה האחורי של הזרוע‬
‫מתחת לעצם השכמה הימנית‬
‫• מעל שריר ה ‪TRICEPS‬‬
‫• המדידה תתבצע באמצע‬
‫הזרוע )בין המרפק לכתף(‬
‫• קפל העור ימדד בצורה‬
‫אנכית בחלקה האחורי‬
‫המרכזי של הזרוע‪.‬‬
‫• המדידה היא באזור ה‬
‫‪ ,SUBSCAPULAR‬הזיז הימני‬
‫התחתון של השכמה‪.‬‬
‫• קפל העור ילקח בזוית של‬
‫‪.45O‬‬
‫‪3‬‬
‫י"ב‪/‬אייר‪/‬תשע"ד‬
‫מדידת אחוזי שומן – קפלי עור‬
‫אופן המדידה – מדידה לפי ארבעה אזורים‬
‫מדידת אחוזי שומן – קפלי עור‬
‫אופן המדידה – טכניקה‬
‫מותניים‬
‫•‬
‫• מעל רכס עצם הכסל‪,‬‬
‫‪.SUPRAILIAC‬‬
‫• קפל אלכסוני‪ ,‬כמעט אופקי‪,‬‬
‫מצד המותניים לכיוון המרכז‪.‬‬
‫•‬
‫•‬
‫•‬
‫מדידת אחוזי שומן – קפלי עור‬
‫יש למדוד את ארבעת האזורים בצידו‬
‫הימני של הגוף‪.‬‬
‫הפרדת העור והשומן התת עורי נעשית‬
‫באמצעות האגודל והאצבע כשהן‬
‫במרחק התחלתי של כ ‪ 8‬ס"מ זו מזו‪.‬‬
‫לאחר תפיסת העור והשומן התת עורי‬
‫יש למשוך אותם מעט החוצה )השריר‬
‫מקובע היטב ולכן לא יצא גם כן(‪.‬‬
‫את צבתות הקליפר מניחים כ ‪ 1‬ס"מ‬
‫מתחת למקום האחיזה של האצבעות‪.‬‬
‫מדידת אחוזי שומן – קפלי עור‬
‫אופן המדידה – טכניקה‬
‫אופן המדידה – טיפים חשובים‬
‫• יש לבצע לפחות שתי מדידות בכל אזור‪.‬‬
‫• אין לבצע את המדידה לאחר מאמץ גופני‪.‬‬
‫• את המדידות מבצעים בשני סבבים ולא שתי מדידות‬
‫• שונות בתוצאה של הבדיקות הן אחת ממגבלות השיטה‪.‬‬
‫רצופות באותו האזור‪.‬‬
‫• אם יש הבדל בין המדידות של יותר מ ‪ 1-2‬מ"מ יש לבצע‬
‫בדיקה נוספת ולחשב ממוצע בין שתי המדידות הדומות‪.‬‬
‫• המדידות חייבות להתבצע על ידי אותו הבודק עם אותו הקליפר‪.‬‬
‫• תדירות מומלצת לבדיקות – כל ‪ 4-6‬שבועות‪.‬‬
‫• אצל אנשים שמנים מאוד יש קושי להשתמש בשיטה זו ולכן אצלם‬
‫מומלץ להשתמש בשיטות אחרות‪.‬‬
‫‪4‬‬
‫י"ב‪/‬אייר‪/‬תשע"ד‬
‫מדידת אחוזי שומן – קפלי עור‬
‫אופן המדידה – נורמות להערכת הרכב גוף‬
‫תקין‬
‫בריאותית‬
‫מין‬
‫גיל‬
‫תת‪-‬שומן‬
‫נשים‬
‫‪20-39‬‬
‫>‪21%‬‬
‫‪33%-21%‬‬
‫‪40-59‬‬
‫>‪23%‬‬
‫‪34%-23%‬‬
‫גברים‬
‫עודף שומן‬
‫השמנה‬
‫‪39%-34%‬‬
‫<‪39%‬‬
‫‪40%-35%‬‬
‫<‪40%‬‬
‫‪äáø äãåú‬‬
‫‪äçìöä äáøäå‬‬
‫‪60-79‬‬
‫>‪24%‬‬
‫‪36%-24%‬‬
‫‪42%-37%‬‬
‫<‪42%‬‬
‫‪20-39‬‬
‫>‪7%‬‬
‫‪20%-7%‬‬
‫‪25%-21%‬‬
‫<‪25%‬‬
‫איתי אהרונסון – דיאטן קליני וספורט‬
‫‪40-59‬‬
‫>‪10%‬‬
‫‪22%-10%‬‬
‫‪28%-23%‬‬
‫<‪28%‬‬
‫‪60-79‬‬
‫>‪12%‬‬
‫‪25%-12%‬‬
‫‪30%-26%‬‬
‫<‪30%‬‬
‫‪ – M.A‬חינוך גופני‬
‫‪ – R.D ,B.sc‬מדעי התזונה‬
‫‪ – B.ed‬חינוך גופני‬
‫טלפון – ‪052-5872244‬‬
‫דוא"ל – ‪[email protected]‬‬
‫אתר – ‪www.raze4ever.co.il‬‬
‫‪5‬‬