Slikbutikken”

Transcription

Slikbutikken”
Branchebladet for Nærbutikkernes Landsforening · Nr. 8 · August 2011 · Årgang 109
”Slikbutikken”
langer årligt tonsvis af slik over disken
Side 6-8
Gør sorteringen effektiv
Nye veje indenfor spil
Gode ferieråd
Side 10
Side 12
Side 14
ISSN 1904-6480
NærButikkernes
Landsforening
– Et medlemskab der betaler sig!
I fællesskab kan store byrder løftes og give alle fordele. Et medlemskab af NBL
byder på hjælp til løsning af mange problemstillinger i dagligdagen og adgang til
store rabatter og besparelser.
NBL er:
•
•
•
•
•
•
•
•
garant for, at netop dine interesser bliver varetaget optimalt
en ikke politisk brancheorganisation
repræsenteret i alle relevante udvalg
i forbindelse med hele branchens leverandørkreds
permanent medlem af Danske Spils 2 forhandlerudvalg.
din repræsentant ved behandling af lovstof, der vedrører branchen
udgiver af månedlig brancheblad
udgiver af årlig Håndbog med relevant lovstof, skemaer til APV,
politianmeldelse og meget mere
• udlejer af eget sommerhus i Skagen
NBL tilbyder medlemmerne:
•
•
•
•
•
•
•
•
psykologhjælp til ejer og medarbejdere hvis uheldet rammer en
gratis konsulentbistand
gratis rådgivning fra advokat med fx personalejura
gratis rådgivning af revisor
rabatter på overnatning på Best Western Mercur Hotel, København
rabat på overnatning på Best Western Richmond Hotel, København
rabat på alle former for tryksager fra Grafisk Hus, Løgstør.
rabat hos TDC. Telerabat aftale giver 30 % rabat på både national og
international fastnettrafik og 5% rabat på opkald til mobiltelefoner.
NBL samarbejder med:
• en række af andre organisationer vedrørende dine betingelser for salg af
magasiner, blade, aviser, tobak, rygeartikler, vin, konfekture, øl og vand m.v.
• Dansikring Direct A/S – alt i sikring af butikken
• WinKASPro – i alt omkring økonomistyring
• ASE – A-kassen for selvstændige
• Sügro – alt i dagligvarer
• UniGros – alt i dagligvarer
• Dansk Indkøb – alt i dagligvarer
• Teller om kortindløsning
• OptimAir vedr. rygekabiner. Der gives 10% rabat
• Købstædernes Forsikring om skræddersyede forsikringsdækninger
til konkurrencedygtige præmier.
• ProLøn
• NETS
Yderligere information om Nærbutikkernes Landsforening kan fås ved
henvendelse til landsformand Hanne Nielsen, Nærbutikkernes Landsforening,
Rønbjergvej 78, 9681 Ranum. Tlf. 75 42 45 77. Fax. 98 66 45 77.
E-mail: [email protected]. Web: www.nbl-landsforening.dk
Medlemskab ønskes indgået af:
Forretningsnavn:
Navn:
Adr.:
Tlf.:
Postnr.:
E-mail:
By:
Leder
INDHOLD
Sommeren går på hæld...
Sommeren går på hæld ..........3
Sommeren går på hæld og andet halvår af 2011 er i fuld gang.
Kiosk og Nærbutikkernes personale er på vej tilbage til butikkerne, opladet med ny energi,
efter en forhåbentlig veloverstået
sommerferie. Mange butikker
bruger indgangen til andet halvår
til at sætte sig nye målsætninger
på hvordan de kan optimere deres butik, og her kunne fokus på
kundeservice være et af fokusområderne.
Jeg mener kundeservice er et af
de vigtigste fokusområder for Kiosk og Nærbutikker, kundeservice
er et område hvor dig og dit personale skal være dygtige og hele
tiden have fokus på, at kunderne
får en god oplevelse ved at handle i din butik. Kundeservice er det
område, hvor din butik kan gøre
en væsentlig forskel i forhold til
andre butikker i området, kundeservice handler hverken om pris
eller sortiment, men udelukkende
om hvordan man håndtere dialogen med sine kunder.
Jeg er sikker på både unge
som gamle kunder sætter pris på
et venligt smil eller en kvik bemærkning fra ekspedienten, når
de handler i butikken, og har dig
og dit personale mulighed for at
åbne døren for Fru Hansen, giver
det helt sikkert en
god oplevelse for
både Fru Hansen
og de øvrige kunder som bemærker denne kundeservice.
Jeg oplever
stor fokus på
k u n d e s e rvice i hele
detailbran-
”Slikbutikken” langer årligt
tonsvis af slik over disken ......6
Gør sorteringen effektiv.......10
Ny veje indenfor spil ............. 12
Gode ferieråd .........................14
Spot på besparelse ................16
Brancheblad
Brancheblad
for for
Nærbutikkernes
Nærbutikkernes
Landsforening
Landsforening
/ August
/ August2011
2011
chen, blandt andet oplever jeg
at discountkæderne uddanner
sine medarbejdere i at kommunikere med kunderne i butikkerne.
Ved kasseterminalerne hilser kassemedarbejderne på kunderne
inden varerne scannes og efter
endt betaling ønskes kunderne
en god dag.
Jeg håber disse linjer giver inspiration til, at du sammen med
dit personale vil drøfte mulighederne for hvordan din butik yderlige kan udvikle området kundeservice, så dine kunder forsat vil
føle stor tilfredshed ved at handle
i din butik.
Med ønsket om et godt salg i
august måned.
Martin Schjøth
Adm. direktør
3
NB
Brancheblad for
Nærbutikkernes
Landsforening
Juli 2011
Nr. 7, 109. årgang
ISSN 1904-6480
Hanne Nielsen
Landsformand og ansvarshavende redaktør
Redaktion
Hanne Nielsen
Rønbjergvej 78
9681 Ranum
Telefon 75 42 45 77
Mobil
20 51 60 12 (nødtelefon)
Fax
98 66 45 77
E-mail
[email protected]
[email protected]
Internet www.nbl-landsforening.dk
Adm. direktør
Martin Schjøth
Amballegård 25
8700 Horsens
Mobil
51 71 37 07
E-mail
[email protected]
NBL Formandskontor
Bogholderi
Rønbjergvej 78, 9681 Ranum
Telefon 75 42 45 77
Fax
98 66 45 77
Giro
478-1147
Mail
[email protected]
[email protected]
Internet www.nbl-landsforening.dk
Udgiver
NærButikkernes Landsforening (NBL)
Tryk
Grafisk Hus Løgstør A/S
Blekingevej 13
9670 Løgstør
Telefon 98 67 10 72
Fax
98 67 24 59
Mail
[email protected]
NBL
Hovedbestyrelse
Medlem af Forretningsudvalg
Hanne Nielsen, landsformand
Rønbjergvej 78, 9681 Ranum
Telefon 75 42 45 77
Telefax 98 66 45 77
Mobil 20 51 60 12
E-mail: [email protected]
Erik Golczyk - næstformand, medl. af FU
Veri Kiosk & Video
Frijsenborgvej 5, 8240 Risskov
Telefon 86 21 59 55
Region 1 - Storkøbenhavn
Kurt Jensen - formand
Lokalkøbmanden
Roskildevej 22 A, 3600 Frederikssund
Telefon 47 31 28 33
Region 2 - Sjælland
Nærbutikkernes Landsforening
Rønbjergvej 78, 9681 Ranum
Telefon 75 42 45 77
Region 3 - Fyn
Asger Møller Christiansen - formand
Bogensevej 67, 5270 Odense N
Telefon 26 44 72 36
Region 4 - Sydøstjylland
Michael Albrectsen
Sydbyens Tips og Lotto
Haderslevvej 116, 6000 Kolding
Telefon 75 52 36 44
Region 5 - Sydvestjylland
Torben Pedersen - formand, medl. af FU
Strengevej 49, 6760 Ribe
Telefon 75 42 21 44
Region 6 - Vestjylland
Ole Aadal - formand
Munkegårdskvarteret 262, 7400 Herning
Telefon 42 49 75 15 / 30 26 55 15
Region 7 - Århus Amt
Erik Golczyk - formand
Veri Kiosk & Video
Frijsenborgvej 5, 8240 Risskov
Telefon 86 21 59 55
Region 8 - Nordjylland
Annette Bastholm Grøn - formand
Idræts Allé 15 st. th., 9800 Hjørring
Telefon 21 64 29 59
DIVERSE
udvalg
Politisk udvalg
Hanne Nielsen ...................................... 75 42 45 77
Martin Schjøth .....................................51 71 37 07
Spillemyndigheden
Hanne Nielsen ...................................... 75 42 45 77
SPILLEUDVALG
Martin Schjøth .....................................51 71 37 07
Erik Golczyk ...........................................86 21 59 55
NBL’s ADVOKAT
Allan Sørensen .....................................88 82 03 30
Uffe Skalborg Hansen.........................75 41 12 11
www.advokathb.dk
NBL’s REVISOR
Beierholm - 9640 Farsø .....................98 63 14 44
PSYKOLOGHJÆLP
Falck Health Care................................. 70 10 20 12
Følg seneste nyt på:
www.nbl-landsforening.dk
NBL’s KONSULENT
Hans Rasmussen ........................ 59 51 03 25
Tilmeld dig
på
NBLs nyhedsmail ing.dk
ren
www.nbl-landsfo
UDGIVELSESMÅNED
DEADLINE
September
15. august 2011
Oktober
15. september 2011
November
15. oktober 2011
December
15. november 2011
Kædechef Niels Andreæ
Kioskland
Bugattivej 18, 7100 Vejle
Telefon 76 41 64 40
Deadline for næste nummer
af NB Bladet er
15. august
2011
4
Abonnement
på NBL-blade
t:
Kr. 600,årligt ekskl. m
oms
Brancheblad for Nærbutikkernes Landsforening / August 2011
2&0W
7311)6,97
M,YPWMKZIH7OEKIR
Pris pr. uge - højsæson (uge 23-35) kr. 4.000,- ekskl. rengøring.
Pris pr. uge - lavsæson (uge 36-22) kr. 3.000,- ekskl. rengøring.
Prisen er inklusiv strøm og vand. Prisen er beregnet efter gældende regler i skatteloven.
I skolernes sommerferie kan huset kun udlejes for én uge. Resten af året kan det lejes
for mere end en uge.
Du kan altid se, hvilke uger sommerhuset er ledigt ved at gå ind på
www.nbl-landsforening.dk, klikke på ”Medlemsgoder” og vælge ”Sommerhus i Skagen”.
Huset udlejes til kun NBL's medlemmer.
Aktive får 1. prioritet, andre medlemmer af foreningen får 2. prioritet.
Hovedbestyrelsen besluttede enstemmigt at købe dette meget lækre sommerhus til
gavn for vore medlemmer. Dette dejlige sommerhus er opført i 1999 med et boligareal på 103 m2 samt et udhus på 6 m2. Huset ligger kun 800 meter fra Kattegat med
en dejlig badestrand. Der er ligeledes cykelsti fra Hulsig til Skagen ca. 10 kilometer, og
der er togforbindelse til Skagen.
Sommerhuset har plads til 6 personer.
Huset indeholder: Ét værelse med dobbeltseng, ét værelse med en 1,40 m seng og ét
værelse med 2 enkeltsenge. Derudover er der en barneseng samt en højstol.
Et sommerhus, som bare har det hele...
Der må ikke ske videreudlejning af sommerhuset.
Afbestillingsgebyr
Såfremt det bestilte sommerhus ikke benyttes, vil der i alle tilfælde blive opkrævet et
afbestillingsgebyr svarende til 1 dagspris.
Adresse:
Tranevænget 1, Hulsig
9990 Skagen
Kontaktperson for leje af sommerhuset:
Hanne Nielsen, tlf. 7542 4577
[email protected]
”Slikbutikken”
langer årligt tonsvis af slik over disken
Tekst og fotos af Heine Pedersen
Mange tons slik langes hvert år over disken i Nærkøb
på Forbindelsesvejen i Nørresundby. Billige priser og et
kæmpe udvalg af slik i alle varianter gør, at der hver fredag aften er sort af folk. Familier fra nær og fjern indtager
butikken og mindst tre hundrede kilo slik forlader butikken sammen med sodavand, snacks, cigaretter og øl og
vin til forældrene. En slik- eller nydelsesbutik er fakta i
dag og er slet ikke den købmandsbutik, som makkerparret Anders Hesselvang og Kim Sjørup Hamborg købte i
januar 2006. En konstant udvikling i varesortiment, indretning, fornyelser og kundeservice kendetegner butikken, som er Nordjyllands slik mekka og som henter inspiration fra årlige slikmesser i Köln.
Er kommet godt gennem de sværeste år
-Vi forsøger at skabe en forretning med hele paletten
af tilbud, som er in i dag. Der skal være noget til hele familien og der skal være et bredt udvalg af de forskellige
udbud. Hos os er det slik, der har den højeste prioritet ,
fulgt op med drikkevarer, videofilm, DVD ’er, tips og lotto
og en enkelt hylde med kolonialvarer. Det giver folk lyst
til at tage turen langt hjemmefra til at lave indkøb os. Vi
er overbeviste om, at det er den filosofi der har gjort, at
vi hele tiden har haft vækst og at vi er kommet godt gennem perioden 2008 til 2010, som har været de sværeste
år i de sidste 70 år, siger Anders Hesselvang og Kim Sjørup Hamborg enstemmigt.
VIP udvalgte af Danske Spil
Med en god eksponering på hjemmeside, i lokalradio,
ugeaviser og sponsering til ikke mindst fodboldklubberne AaB og Lindholm Boldklub, er i høj grad årsagen
til, at Nærkøb i Nørresundby er VIP udvalgte af Danske
Spil, som en af kun fem i Nordjylland. Der er nemlig en
Slik i tonsvis ryger gennem Slikbutikken i Nørresundby. Her ses Anders Hesselvang og Kim Sjørup Hamborg med nogle af
godterne, som der sælges mindst 300 kilo af hver fredag aften.
6
Brancheblad for Nærbutikkernes Landsforening / August 2011
Kolonialvarer er næsten forsvundet ud af sortimentet hos
Nærkøb i Nørresundby. Det er noget, som supermarkederne
er bedre til at sælge, siger Anders Hesselvang, der her ses ved
det minimale udvalg af kolonialvarer, som er tilbage i butikken.
stor omsætning på tips og lotto i butikken, som er blevet stedet, hvor sportsfolkene tager hen for at spille og
mødes med deres kammerater og andre spillegade. Og
sportsånden er ikke noget nyt for Anders Hesselvang og
Kim Sjørup Hamborg. De var nemlig begge ansat i AaB
Shoppen, der sælger alle former for merchandise for superligaklubben. Det var i det samarbejde, der blev udtænkt planer om at blive selvstændige, og valget faldt på
Nærkøb på Forbindelsesvejen i Nørresundby.
Nyhed med Pakke Shop
-Vi tænker hver dag over, hvordan vi kan tilføre butikken tiltag, som giver synlighed og interesse i det lokalområde vi er i. Guldet finder man ikke alene ved store
fordybelser, men ofte ved tilfældigheder, hvor man pludselig ser muligheder. Således er vi lige blevet Pakke Shop.
Et sted, hvorfra der kan sendes og afhentes pakker. En ny
niche, som vi har haft succes med og hvor der hele tiden
er vækst. Det har givet en øget omsætning med behandlingen af pakkerne. Samtidig er der kommet mange nye
mennesker ind i butikken, som ser vort koncept og det
store udvalg vi har samt den store spillehal, vi har. Det har
givet mange faste kunder, så man skal ikke være bange
for at prøve noget nyt og uprøvet. Det kan give økonomisk bonus og grobund for vækst på en række områder,
siger Anders Hesselvang.
Vigtigt med løbende tilpasning
-Vi tilpasser os de ændringer, der sker i lokalsamfundet.
Aldi og Fakta har taget over med salg af kolonialvarer. Det
betyder, at vi kun har en enkelt hylde med disse varer. Vi
satser så på ting, som vi er gode til og der slår vi dem med
flere brystlængder. Vores afdeling for tips og lotto er hele
tiden opdateret og vi kan råde og vejlede folk, hvis de har
brug for det. Vi har hele tiden de nyeste videoer og DVD
film på hylderne og det samtidig med, at man kan finde
de gamle schlagere. Film som både kan købes og lejes.
En snak med kunderne er en vigtig del af den service der gør, at de kommer igen og igen, siger Kim Sjørup Hamborg, der er i
gang med at ekspedere en kunde.
Brancheblad for Nærbutikkernes Landsforening / August 2011
7
Kølerummet er hele tiden fyldt med øl og vand i forskellige varianter. Det betyder, at man aldrig går forgæves,
når man ønsker kolde drikkevarer. I spillehallen er der
altid kaffe, kage og smørrebrød til brugerne. En service,
som er med til at fastholde kunderne og give dem lyst til
at komme igen. Med en maskinpark på tyve, som er det
maksimale antal, før man skal have fast bemanding, så
har vi tid til både at servicere kunderne i Nærbutikken og
i spillehallen, siger Kim Sjørup Hamborg med et smil som
indikerer, at det er den letteste vej til at skabe kontakt
mellem folk.
■
Dagens nyheder er også at finde i det sortiment som Nærkøb præsenterer. Her ses Kim Sjørup Hamborg med dagens
eksemplar af Ekstra Bladet, som sælges i stort antal.
Slikbutikken er det vi er kendt for og med det store udvalg
der er i Nærkøb, Nørresundby, så kommer folk langvejs fra
for at købe slik. Her ses Anders Hesselvang og Kim Sjørup
Hamborg med et udsnit af udvalget.
Nærkøb
Kim Sjørup Hamborg
Anders Hesselvang
Forbindelsesvejen 115, 9400 Nørresundby
Telefon 98 12 65 53
[email protected]
Med dekoreringen af butiksfacaden kan ingen være i tvivl om, at det er slik, som er det store hit i Nærkøb, Nørresundby. Her
ses Kim Sjørup Hamborg og Anders Hesselvang foran butikken.
8
Brancheblad for Nærbutikkernes Landsforening / August 2011
Magisk nyhed!
Nu får dine kunder
den skyhøjeste
millionchance!
Millionlotteriet er et helt nyt spil med den største
millionchance i Danmark*). Lanceringen sker med
en stor kampagne i din butik, på tv, radio og online.
Der er er tre spillerunder i Millionlotteriet. Hver
spillerunde løber over en fem ugers periode, hvor
der er mellemtrækninger hver søndag op til de
store hovedtrækninger (9/9, 11/11, 31/12). Så jo
hurtigere man køber et lod, jo flere chancer har man.
*) Dokumenteret af DTU, Danmarks Tekniske Universitet.
Mellemtrækning hver søndag
Hovedtrækning
25 x 25.000 kr.
12 x 1.000.000 kr.
3 x 250.000
25 x 50.000
250 x 5.000
1.500 x 500
12.000 x 100
Gør sorteringen effektiv
– få gratis beholdere
Dansk Retursystem A/S vil gerne gøre det så enkelt
som muligt for nærbutikkerne at indsamle og sortere
engangsemballager. Derfor har vi lavet forskellige beholdere til at gøre det hele lidt nemmere.
For nærbutikkerne kan det være en særligt god idé at
bruge de hvide beholdere, der er lavet sådan at sækken til indsamling sættes direkte i. Mange har glæde af
at have to stående – en til plastikflasker og en til aluminiumsdåser. På denne måde har I med det samme lavet
sorteringen og dermed gjort noget godt for miljøet.
Beholderne, der er knap 1 meter høje, kan tåle vand,
vaskes af og eventuelt stå udendørs.
Hvidt stativ
Til beholderne fås også låg, der viser hvor henholdsvis
aluminium og plast skal være. Derudover tilbyder Dansk
Retursystem A/S informationsplakater til at hænge ved
opsamlingsstedet.
Større butikker eller steder med fx en kantine eller et
kontor kan supplere med en pop-up-spand. Pop-upspandene er cirka halvt så store som de hvide stativer og
beregnet til enten at bære rundt og samle emballage ind
i eller have stående på fx et kontor.
Al materiale er gratis og kan rekvireres hos Dansk Retursystems kundeservice på telefon 43323232 eller på email [email protected].
Pop-up spand
Nye regler om udtræden af virksomhed for ægtefæller
Den 1. juli trådte nye regler i kraft om udtræden af virksomhed, der videreføres af ægtefælle. Der er tale om en
klar forenkling af reglerne, som der er grund til at glædes over. ASE har kæmpet længe for at få reglerne ændret i
netop denne retning.
Essensen i de nye regler er, at det bliver muligt at udtræde på grundlag en tro og love erklæring, som begge
ægtefæller skal underskrive.
Reglerne kort
På erklæringen bekræfter begge ægtefæller, at den, som ønsker at overgå til dagpenge eller efterløn fra en given dato:
• Er udtrådt af virksomheden
• Ikke længere udfører nogen form for arbejde overhoved i virksomheden
• Ikke længere er medlem af eventuel(le) bestyrelse(r)
• Ikke længere skattemæssigt er registreret som medarbejdende ægtefælle
Almindelige betingelser
Bemærk, at vi tidligst kan bevilge dagpenge eller efterløn fra den dag, vi har modtaget erklæringen. Ligeledes
skal de øvrige almindelige betingelser for at få dagpenge eller efterløn naturligvis også opfyldes.
Har du spørgsmål, er du meget velkommen til at kontakte os.
ASE træffes på 7013 7013 hver dag fra 9.00–16.00, fredag kl. 9.00–15.00.
10
Brancheblad for Nærbutikkernes Landsforening / August 2011
Nye veje indenfor spil
Jack-Pot varmer op til større konkurrence på spilområdet
Af journalist Karl Vilhelm Christiansen
Spillelysten er stor blandt danskerne. Der er derfor
mange butikker, hvor man kan forsøge at få en helst stor
gevinst hentet hjem, foruden hos de store firmaer som
Danske Spil og udenlandske udbydere.
Jack-Pot er en kæde med 15 butikker med spil. Heraf er
de otte bortforpagtede.
-Vort koncept bygger på spil, spilleautomater og kioskvarer med et pænt udvalg af omsættelige varer, fortæller
Kim Jensen, daglig leder at Jack-Pot kæden.
-Vi stiller en forretning til rådighed for vore forpagtere,
Til gengæld får vi en del af indtægterne ved automaterne. Kioskvarerne står forpagteren selv for. Og i modsætning til de fleste andre inden for branchen har vi også
vore egne butikker. Vi startede med dette format i 1991
og havde på et tidspunkt 100 ansatte i vore butikker og
på hovedkontoret. Men i 2008 begyndte vi at bortforpagte forretninger for derved at kunne følge med tiden.
12
Nyt
-Efter vi startede med at bortforpagte butikker, kunne
vi se en fremgang i omsætningen. Og det selv om konkurrencen er hård, med spilleautomater i næsten enhver
kiosk!
Interviewet foregår i en af kædens bortforpagtede kiosker på Amagerbrogade i København.
- Der er 1700 automater i kædens butikker i Danmark
og desuden har vi 120 eksterne opstillingskunder. Der
er tale om store investeringer, da en automat står i ca.
45.000 kroner. Alt i alt koster det ca. to millioner kroner at
indrette en butik med 20 automater.
-Vi forventer, at vi inden for de nærmeste måneder
kommer med automater, der er udviklet i vor egen udviklingsafdeling og hvor produktionen for det meste ligger
i Italien. Forventningerne til dette initiativ er høje, også
selv om markedet er fladet ud i Danmark med et stabilt
antal automater inden for hele branchen. Generelt er
omsætningen på spilleautomater faldet med 20 % i Danmark i de senere år.
Brancheblad for Nærbutikkernes Landsforening / August 2011
-Derfor har vi besluttet at ty til noget helt nyt, og de
nye automater tilbydes til vore forpagtere og kunder.
Automaterne indfases stille og roligt, og vi forventer, at
mellem 10 % og 20 % af automaterne bliver af den nye
type.
-Vor kundegruppe (brugerne af automaterne) repræsenterer alle alders- og befolkningsgrupper, fortsætter
Kim Jensen.
-Det er virkelig hr. og fru Danmark, der kommer! Og der
er tale om mange stamgæster. Vi støder dog ikke direkte
på folk, der lider af ludomani. Men der er nogle, der bruger mange penge. Lovgivningen sætter imidlertid grænser for spillene, og der er tale om kontantspil. Desuden
må spil vel være en privatsag!
Han peger også på fordelen ved, at have både spil og
kiosk i samme butik, fordi man kan nøjes med én ekspedient ad gange til at tage vare på det hele.
-Folk kan så få øje på spillene, når de køber kioskvarer.
Og omvendt!
Spillelov
Som alle andre inden for branchen afventer man ændringerne i spillelovgivninger og retssagen ved EU-domstolen med spænding.
-For der er ingen tvivl om, at der bliver hård konkurrence, når Danske Spils monopol ryger. Vi sælger dog ikke
så megen Lotto-spil, og omkring 75 % af omsætningen
på det område ligger på talspil. Lotto er generelt gået tilbage og en stor del af spil på Lotto er flyttet til nettet. Til
gengæld er talspillene gået frem.
-Man kan også forvente, at Danske Spil generelt nedsætter provisionen til forhandlerne mærkbart. Så indtjeningen vil falde, og vi må finde på andre ting. Vi må
derfor se på, hvad lovgivningen åbner op over for. Men
alt dette er en af grundene til, at vi kommer med de nye
automater. Vi bliver nødte til at udskille os fra de andre.
Samtidig må vi sørge for, at det hele sker i tæt dialog med
forpagtere og kunder.
Kim Jensen fortæller endvidere, at når man skal lave
en ny forretning, skal spillemyndigheden give tilladelse.
Spillemyndigheden sørger derefter for alle de formelle
ting. Forpagterne og bestyrerne skal være mindst 21 år
gamle og have en ren straffeattest. Personalet skal være
mindst 18 år.
Det er desværre ikke uden risiko for ubehagelige oplevelser at drive butik i dag. Det gælder også for Jack-Pot
kæden.
-Vi har haft røveriforsøg i butikkerne, men heldigvis
ikke i nogen tid, siger Kim Jensen.
-Når det er hændt den akutte døgnbemandede psykologhjælp for at støtte vore medarbejdere. Og rent konkret har vi lavet forsøg med automatisk adgangskontrol
i nattetimerne.
Brancheblad for Nærbutikkernes Landsforening / August 2011
Forpagter
Kiosken på Amagerbrogade er forpagtet af Nasim Shah.
Kiosken er en af fem, som han står som forpagter af hos
Jack-Pot, og den omfatter en afdeling med automater,
kioskudsalg og borde og stole. Så kan kunderne udfylde
kuponer og samtidig følge diverse begivenheder på TV.
-Vi har åbent 24 timer i døgnet året rundt, fortæller Nasim Shah.
-Formålet er at give spillerne mulighed for at spille, når
de har lyst til det. Og vi kan se, at folk kan lide at komme
her, for vi har mange stamkunder. Vi serverer også gratis
sodavand og kaffe til vore spillere. Men loven siger, at der
ikke må drikkes spiritus i butikken.
Det kræver sin mand og kræver meget arbejde at drive
fem forretninger. Men Nasim Shah får også hjælp af sine
brødre, sin kone og af sin svigerfar. Der er i alt 20 ansatte
i butikkerne.
-Vore medarbejdere får den viden, der er behov for omkring spilleforretninger og om lovene om blandt andet
salg af spil og tobak. Hvis der bliver lavet fejl på det område, så ryger vedkommende ud. For vi er også forpligtet
over for Jack-Pot omkring lovgivningen.
-Nogle af medarbejderne får vi fra Jack-Pot (Kim Jensen bemærker her, at de får mange ansøgninger ind fra
dygtige folk, som de ikke kan få plads til. De bliver sendt
videre), andre søger vi selv. Mange af dem er studerende,
der ryger videre, men nogle er også ansatte over længere
tid.
-Omsætningen her i forretningen ligger primært på
automater og på produkter fra Danske Spil. Og det sker
ofte, at når folk er begyndt at spille, så går der også noget
vand og tobak med
-Vi har arbejdet sammen med Jack-Pot i fem år, og det
er gået godt. Vi får megen hjælp og informationer fra
dem, og vi kommer ikke til at stå alene med problemer,
slutter Nasim Shah.
13
Gode ferieråd
Sommeren er over os, og danskerne rejser ud til alle hjørner af verden.
Nets – tidligere PBS - har samlet en række gode ferieråd, som det er værd at orientere sig om, hvis
man vil undgå, at pengemangel ødelægger den gode feriestemning.
FØR FERIEN
Sørg for alternative betalingsformer
Det er en god idé at have et alternativt betalingsmiddel
med, hvis du mister dit kort, får det stjålet eller spærret.
Vi anbefaler et ekstra kreditkort, fordi det er nemmest at
have med at gøre.
Læs kortbetingelserne inden afrejse
Kortbetingelserne kan variere fra kortudsteder til
kortudsteder, så det er klogt på forhånd at sætte sig
ind, hvor høj kortets beløbsgrænse er, hvad det koster
at hæve på kortet osv. Mange kortselskaber tilbyder en
række ekstra services til sine kunder, fx rejse- og bagageforsikring.
Tjek udløbsdato
Du bør kontrollere udløbsdato på dit kort i god tid, inden du rejser, så du er sikker på, at du kan bruge kortet
under hele rejsen.
Informér evt. bank/kortudsteder
Fortæl banken eller kortudsteder om ferieplanerne,
hvis du skal være på ferie i længere tid og kommer til at
have et atypisk forbrug på dit kort. Oplys fx kontaktinformationer, hvis der skulle opstå en situation, hvor banken
har behov for at komme i kontakt med dig.
UNDER FERIEN
Pas på pinkoden
Nøjagtigt som herhjemme gælder det også i udlandet
om at holde et vågent øje med omgivelserne, når du taster din pinkode.
Hold øje med kortet
Ligesom du skal være varsom med at beskytte pinkoden, skal du så vidt muligt heller ikke slippe kortet af
syne i forbindelse med betalinger. Vi anbefaler også, at
du jævnligt kontrollerer, at du ikke har mistet dine kort.
Opbevar ikke alle dine kort sammen
Kort skal opbevares med samme påpasselighed som
kontanter, pas, sygesikringsbevis og lignende.
Kontroller kvittering
Du bør kontrollere dine kvitteringer og sørge for, at de
1144
altid er udfyldt, før du skriver under. Gem kopier af alle
dine kvitteringer og automatudtræk, så du kan tjekke din
konto efter endt rejse.
Hvis kortet er bortkommet eller du har mistanke om
misbrug
Reagér øjeblikkeligt, hvis dit kort er bortkommet eller
du får mistanke om, at det kan være misbrugt. Kontakt
hurtigst muligt din bank/kortudsteder. Uden for bankens
åbningstid kan du kontakte Nets på telefon: 44 89 29 29.
Kend beløbsgrænserne – især på Visa/Dankort
På Visa/Dankort kan du ved udenlandske betalinger
kun bruge 20.000 kroner i løbet af 30 dage - både i hæveautomater og som betalinger. Bliver beløbsgrænsen
overskredet, bliver kortet afvist. Desuden kan du højst
hæve 2.000 kr. om dagen på dit Visa/Dankort i kontantautomater.
Vær opmærksom på gebyrerne
Vær opmærksom på, at det koster lidt ekstra, hver gang
du benytter en pengeautomat. For Visa/Dankort er gebyret 30 kr. for at hæve op til 2.000 kr., mens det kan variere
for andre korttyper.
Danske kroner kan være dyrere
Nogle udenlandske butikker tilbyder, at du kan vælge
mellem at betale beløbet i danske kroner eller den lokale
valuta, når du bruger dit kort. Bemærk, at det ofte er lidt
dyrere at vælge beløbet i danske kroner. Til gengæld ved
man med det samme, hvad man har brugt og slipper for
at regne om.
Køb med kort koster én procent
Vær opmærksom på, at banken opkræver et omregningsgebyr på 1 procent, når du bruger dine kort i Europa, og 1,5 procent uden for EU. Gebyret dækker, at banken er sikret, hvis der er udsving mellem den danske og
udenlandske valuta.
EFTER FERIEN
Hold øje med kontoen
Gem dine kvitteringer og hold lidt ekstra øje med din
konto efter ferien. Stemmer transaktionerne ikke med
det, du har brugt kortene til, skal du øjeblikkeligt gøre
indsigelse over for din bank eller kortudsteder.
Brancheblad
Br
B
Bra
ranc
ra
nch
n
ch
heebl
eb
bl
blad
ad ffor
ad
fo
orr Nærbutikkernes
o
Nærbu
Næ
rrb
bu
uttik
tiiikkker
kker
keernes
ke
ness La
ne
LLandsforening
ands
nds
nd
d ffor
orreeni
o
niin
ning
ng
g/A
August
ugu
ug
u
g
gu
ust
st 20
22011
201
0 1
01
Spilleautomatsløsninger
tilpasset nærbutikken
Ring: 70 26 47 11
- og aftal et uforpligtende konsulentbesøg
Læs mere på din mobil her:
Brancheblad for Nærbutikkernes Landsforening / August 2011
15
Spot på besparelse
Der kan spares utrolig mange penge, ved at skifte de gamle halogenspot ud med på LED spot.
EU´s klimamål
Inden 2020 har EU sat klimamålet reduktion CO2 på
20%. En af mange måder, at nå dette mål er at reducere
elforbruget til belysning i de private husholdninger.
Miljøvenlig belysning
De mest energiineffektive lyskilder man har i private
hjem er halogenspot, som er svære at undvære, hvis man
gerne vil have et hyggeligt og imødekommende hjem.
Den mest anvendte halogenspot er på 35W spot med to
kraftige ben, som trykkes ind i fatningen, og drejes fast.
De kan nu erstattes med LED spot på kun 5,5W, dvs. de
bruger 6-7 gange mindre energi end de traditionelle halogenspot.
En verdens førende producenter OPTILED af LED lamper og pærer er kommet til Europa. De har ene og alene
fokus på at lave energieffektive og miljøvenlige LED lamper og pærer, som kun anvender verdens førende LED
chip teknologi fra amerikanske CREE. De har lavet en
genistreg med deres nye Tornado LED spot GU10, den
kan dæmpes og giver den samme mængde lys og farve,
som en traditionel halogenspot på 35W. Mange nyere
huse har typisk 20-30 stykker siddende af denne type
pære alene i deres udhæng på huset, og 10-20 stykker
af denne type indendørs. Skiftes blot 10 stykker 35W halogenspot ud med 10 stk. Tornado LED spot, sparer man
over 323 kWh om året, hvilket svarer til næsten 700,- kr.
Beregningen bygger på 3 timer om dagen, og 2,11 kr. pr.
kWh. Ifølge Go´Energi, så skaber elforbruget i Danmark
40% af CO2 udslippet, og for hver forbrugt kWh udledes
et ½ kg. CO2.
– Dette er kun starten på udskiftning af energieffektive
lamper og lyskilder. Om 7 år forventer vi, at 75% af alle
lamper og pærer vil blive drevet af LED chips, siger direktør Lars Frost, fra Frostlight.
Vi har reduceret vores CO2 udslip
– Vi har netop bygget til, og valgte i den forbindelse
at få solceller på taget til at producere strøm. Vi er 2
voksne og 2 børn i huset, og vi bruger ca. 6000 kWh om
året, men vi var meget i tvivl om størrelsen af anlægget,
men efter at have regnet på sagerne sammen med min
lokale El-installatør, valgte vi et BYD solcelleanlæg, som
kan give os 4500 kWh om året, de resterende 1500 Kwh,
har vi for en stor dels vedkomne klaret med udskiftning
af 28 stk. halogenspot på 35W til 5,5W Tornado fra OPTILED, de resterende besparelser er kommet gennem ændret adfærd, og styring af standby strømforbruget, siger
den glade familiefar Jens Karlsen. På den måde har Jens
Karlsens familie reduceret klimaet for 3000 kg. C02, og reduceret familiens CO2 udslip med 40%, dvs. det dobbelte
af EU´s klimamål.
Kan købes hos
Tornado kan købes hos din lokale El-installatør eller på
nettet Frostlight.com.
Tornado har samme størrelse og kan dæmpes
16
Brancheblad for Nærbutikkernes Landsforening / August 2011
I Danmark forbinder vi ofte mad med hygge og samvær. Men hvornår er madlavning privat
hygge? Og hvornår er det fødevarevirksomhed under bagatelgrænsen, hvor du kun skal
overholde noget af Fødevarestyrelsens lovgivning?
Madlavning som privat hygge
Fødevarevirksomhed under bagatelgrænsen
Det er privat madlavning, når du laver mad
derhjemme, men også f.eks.:
Meget madlavning og mange spisearrangementer ligger under ”bagatelgrænsen”. Det
vil sige i en zone mellem privat madlavning
og professionel fødevareproduktion. Det er
f.eks.:
• Fællesspisning på en folkeskole,
hvor deltagerne medbringer en ret.
• Når frivillige laver toasts til en træningsaften i idrætsklubben.
• Hjemmebag til offentlige møder i eget
hjem.
• Kirkekaffe med kage eller fællesspisning.
Ved privat madlavning gælder Fødevarestyrelsens lovgivning ikke. Madlavning som privat
hygge er dit ansvar. Du bør derfor altid sikre
en god hygiejne ved madlavning.
• Salg af hjemmelavet marmelade
fra vejboder.
• Ridelejr med fuld forplejning for ca. 20
børn én uge om året.
• Kogekonen der laver mad i sit private
køkken til højst ca. 10 fester på et år.
• Frisørers servering af kaffe og te.
I denne mellemzone skal du følge noget af
fødevarelovgivningen, men ikke det hele. Du
har stadig ansvaret for, at maden ikke gør folk
syge.
Se om din madlavning er privat madlavning eller
fødevarevirksomhed under bagatelgrænsen på
Fødevarestyrelsen.dk
Brancheblad for Nærbutikkernes Landsforening / August 2011
17
Pictura: Skandinaviens største kortleverandør
Pictura A/S
YLUNVRPKHGHU
3UR/¡QSHUVRQDOH
Marielundvej 48D
DK-2720 Herlev
Tlf. +45 44 91 22 11
Fax +45 44 91 01 61
[email protected]
www.pictura.dk
EUXJHULGDJ3UR/¡Q
.RQWDNWRVRJODGRVKM OSHGLJLJDQJ
7URQKROPHQ¸5DQGHUV6‘¸
ZZZSURORHQGN¸SURORHQ#SURORHQGN
• Nærbutikker med stor omsætning og
online søges
• Vi kender branchen
- spørg blot dine kollegaer
LA COUR & LYKKE LA COUR & LYKKE LA COUR & LYKKE LA COUR & LYKKE
statsaut.
ejd.mægler
Gunnar
LARing
COURtil
& LYKKE
LA COUR
& LYKKE LA COUR
& LYKKE Jørgensen
LA COUR & LYKKE
direkte
for& LYKKE
en uforpligLApå
COUR
& LYKKEtelefon
LA COUR 3330
& LYKKE1058
LA COUR
LA COUR & LYKKE
LAtende
COUR &samtale
LYKKE LA COUR
LYKKEmuligheder.
LA COUR & LYKKE LA COUR & LYKKE
om &dine
LA COUR & LYKKE LA COUR & LYKKE LA COUR & LYKKE LA COUR & LYKKE
VI KENDER BYEN - BYEN KENDER OS
www.LL.dk
Nørre Voldgade 19 • 1358 København K
Tlf. 33 30 10 50 • E-mail: [email protected]
– her handler vi professionelt
Storkunder er kunder, der køber for over 100.000 kr. i METRO om året,
og som derfor har særlige fordele, bl.a. login til METROs storkundeside
på www.metro.dk
Hvis dit køb i METRO tegner til at runde de 100.000 kr. på årsbasis,
kan du naturligvis også blive storkunde og dermed få adgang til en lang
række fordele.
I givet fald bedes du kontakte Kundeservice næste gang, du er i METRO.
Kundeservice vil så formidle kontakten til en af METROs storkundekonsulenter.
ASE er den største a-kasse
for
-meld dig ind nu!
selvstændige
Vi er din lokale samarbejdspartner.
Revision og rŒdgivning er vores speciale.
Hj¿rring Frederikshavn Dronninglund Aalborg Fars¿ Hobro Hadsund
Viborg rhus C Haderslev K¿benhavn Haslev N¾stved Slagelse
www.beierholm.dk
- et verdensomspændende netværk af uafhængige revisionsfirmaer og virksomhedsrådgivere
Uafhængighed betaler sig
Tlf. 7013 7013 • www.ase.dk
www.nbl-landsforening.dk
18
Brancheblad for Nærbutikkernes Landsforening / August 2011
Leverandørliste
LEVERANDØR
WEB/MAIL
TELEFON
TELEFAX
CARLETTI A/S
www.carletti.dk
87 49 02 00
87 49 02 01
CANDYNAVIA APS
www.candynavia.dk
86 81 45 15
86 81 65 16
Elvirasminde A/S
Ægte Finsk Lakrids
www.elvirasminde.dk
87 93 70 70
87 93 70 60
Frima Vafler A/S
www.frimavafler.dk
70 26 25 11
70 26 25 12
56 76 22 61
Haribo Lakrids A/S
Chokoladeværkstedet Jota A/S
Super Gros, Convenience
Møn Bolcher ApS
Nestlé Danmark A/S
www.haribo.dk
56 76 22 00
www.jotachokolade.dk
38 10 90 25
www.supergros.dk
72 33 11 12
72 33 12 98
www.moenbolcher.dk
55 81 01 01
55 81 01 12
www.nestle.dk
35 46 01 23
35 46 02 34
Scandinavian Tobacco Group Denmark A/S
www.st-group.com
43 45 67 66
43 45 43 55
Candyland
www.candyland.dk
43 56 10 23
43 56 10 33
Premier Is, Mejerigaarden A/S
Scandinavian Sweet Center ApS
Cadbury STIMOROL Danmark A/S
Automat Fabrikkerne A/S
House of Oliver Twist A/S
Mac Baren Tobacco Company
www.premier-is.dk
96 18 35 00
96 18 35 55
www.scandinaviansweet.dk
86 28 46 66
86 28 52 55
www.stimorol.dk
72 15 12 00
72 15 12 01
www.automatfabrikkerne.dk
70 10 15 16
www.oliver-twist.dk
66 15 71 17
www.mac-baren-info.com
62 21 31 17
65 93 07 67
SÜGRO Danmark A/S
Tlf. 75 63 09 60 · Fax 75 63 09 40
SÜGRO NORD
Tlf. 97 85 11 00 · Fax 97 85 44 12
SÜGRO SYD
Tlf. 73 56 16 66 · Fax 74 56 32 10
SÜGRO SJÆLLAND
Tlf. 43 99 38 10 · Fax 43 99 28 72
SÜGRO BORNHOLM
Tlf. 56 95 33 85 · Fax 56 95 76 72
UniGros
Brancheblad for Nærbutikkernes Landsforening / August 2011
19
Telte og forlystelser
til rabatpriser
At blive synlig i bybilledet ved dyrskuer, sports- og idrætsfester, byfester,
markeder og meget andet, der laves af
forlystelser rundt omkring i landet, kan
virke uoverskueligt for mange nærbutikker. Her vil Ranum Teltudlejning Aps
kunne være en god samarbejdspartner, idet man råder over landets største udvalg af forlystelser til børn, unge
og voksne.
I stedet for at sponsere et beløb for
at få sit logo på en plakat, vil fx en hoppeborg med forretningslogoet påsat
være en reklamesøjle, som fanger
folks øjne og pressefotografernes opmærksomhed. Med billeder på plakater og i aviser, får man masser for sine
annoncekroner.
Nærbutikkernes Landsforening har
lavet en rabatordning med Ranum
Teltudlejning Aps omkring leje af forlystelser til diverse festligheder. Der
vil kunne placeres banner på forlystelserne, og det værende sig eget eller
foreningens logo, der kan pryde banneret.
Rabataftalen omfatter også leje af
telte i alle størrelser og til alle formål.
Det kan være til arrangementer ved
sin egen butik, for handelsstandsforeningen eller til fester af forskellig art.
Det kan også være til udsalg, 10-kroners markeder eller andre salgstiltag, der kan lave ved ens forretning.
Ranum Teltudlejning Aps råder over
15.000 kvadratmeter telte, og kan derfor klare alle opgaver.
Ranum Teltudlejning Aps er landets
største leverandør at telte og forlystelser og er kendt over hele Danmark
for sin service, det store udbud af forlystelser og telte, så hvis I mangler en
samarbejdspartner, vil det være en oplagt mulighed. Ønsker du at vide mere,
vil du kunne indhente oplysninger på
www.ranum-teltudlejning.dk
eller
kontakte firmaet på [email protected]
Salgsboder kan laves i alle størrelser.
Børneforlystelser er en oplagt reklamesøjle på alle festpladser. Med banner på forlystelserne kan der laves meget reklame for små penge.
Magasinpost MMP
ID-nr. 42003