Aromi mediakortti 2015
Transcription
Aromi mediakortti 2015
R U O A N J A J U O M A N A M M A T T I L A I S T E N M E D I A Mediatiedot 2015 Yksi media – kaikki ruoka- ja juomabisneksen päättäjät. Luotettava ja riippumaton ammattilehti. 40.000 lukijaa! Kohderyhmänä keittiö- ja ravintola-alan ammattilaiset LUKIJA Ravintolat, hotellit,kahvilat, pikaruokapaikat, baarit, bistrot, koulukeittiöt, henkilöstöravintolat, sairaalat, pitopalvelut, elintarvike- ja juomateollisuus, alan opiskelijat ja sidosryhmät, yrittäjät, intohimoiset ruoanharrastajat... Ammattilaisten media jo 48 vuotta. Aromi on ruoan ja juoman ammattilaisten oma lehti. Lehti kirjoittaa monipuolisesti koko horeca-alasta käsittäen suurkeittiöt, kahvilat, ravintolat ja henkilöstöravintolat. Kohderyhmänä ovat toimipisteet yksityisistä kunnallisiin, osuuskaupoista ketjuihin ja isoista pieniin. Lukija viihtyy Aromin parissa tutkitusti kauan ja lehti koetaan tärkeäksi ammatillisen kehittymisen kannalta. Aromi tekee säännöllisesti lukijatutkimuksen. Viimeisin tutkimus on keväältä 2013 ja tutkimustulokset löytyvät nettisivuilta. Seuraava tutkimusnumero on Aromi 5/2015. Aikakauslehti on lukijan oma valinta. Kun lehti on kädessä, sille on aikaa ja lehden välittämät viestit halutaan ottaa vastaan. Lehti koetaan tietoa tuovaksi, viihdyttäväksi ja hyväksi tuotetietolähteeksi. Aromi on täsmällinen viestintäkanava ammattilaisille. Aromi tarjoaa aktiivisen, luotettavan ja nopean ratkaisun markkinointiviestillesi. Tervetuloa hyödyntämään ruoan ja juoman päättäjien mediaa! Lisätiedot: Anja Moilanen 040 537 4272, Nina Harlin 0400 629 400. Soitellaan! Ammattilaiset arvostavat hyvää lehteä ja tilaavat sen itselleen. 1 2 3 4 5 HENKILÖSTÖRAVINTOLA Puolivalmiit tuotteet. Markkinointi ja maksaminen. Konseptointi. Ilmestyy Aineisto 7.1. 10.12. KAHVILA Keitto. Leipä. Kahvilan koneet. RAVINTOLA Kala. Terassit. Ilmestyy 5.2. Aineisto16.1. Ilmestyy Aineisto Messunumero! Fast Food & Cafe & Ravintola 25.–26.2.2015 PRO2015 Voittajat -lehti Fiesta! -teemalehti Aromi on täsmällinen markkinointikanava. Mediatiedot 2015 5.3. 13.2. ISO KEITTIÖ Gn-ruoka. Isot koneet ja laitteet. HENKILÖSTÖRAVINTOLA Arkiruoka. Koulutus. Ilmestyy Aineisto Ilmestyy Aineisto 7.4. 16.3. Jättijakelu* Jäte -teemalehti (sis. puhtaus, hygienia, siivous) 5.5. 14.4. Tutkimusnumero Horeca-alan paras tietolähde. LUKIJA Aromi ilmestyy 10 kertaa vuodessa. Lukija voi itse valita itselleen parhaiten sopivan käyttöliittymän: upean Ammattilehti on paras tapa valjastaa journalistinen yhteys mainontaan. paperilehden, kätevän tablettiversion, selailla lehden tietokoneen ruudulla tai viettää aikaansa käynnykästä Aromia lukien. Some ja miksi? Sosiaalinen media osallistaa ja pitää huolen tiedon nopeasta välittymisestä lehden ilmestymisten välissä. Aromin Facebook on erittäin aktiivinen, seurattu ja keskustelua herättävä. Uutisia, taustoja, ihmisiä ja ilmiöitä. Nopeasti ja helposti. 6 7 8 9 10 RAVINTOLA Kesäruoka ja -juoma. Catering. ISO KEITTIÖ Kasvikset. Työasut ja -jalkineet. KAHVILA Jälkiruoka. Raakapakasteet. Astiat. HENKILÖSTÖRAVINTOLA Buffet. Vitriini. RAVINTOLA Liha. Mausteet. Kattaus. Ilmestyy Aineisto Ilmestyy Aineisto Ilmestyy Aineisto Ilmestyy Aineisto Ilmestyy Aineisto 3.6. 13.5. PRO2016 Haku -lehti Jättijakelu* 1.9. 12.8. 1.10. 11.9. 2.11. 13.10. Cafe&Tea -teemalehti * Jättijakelu tehdään huhti- ja syyskuussa. Näillä lehdillä tavoitat kaikki Suomen valmistus- ja keskuskeittiöt. Aktiivinen ammattilaisen media. 1.12. 10.11. Aromin lukijapeitto on 94 prosenttia. Ilmoitushinnat 4-väri (alv 0 %) Ilmoituskoot* 2/1 s. 8 100 € 2/1 s. 460 x 297 mm 1/1 s. tekstissä 4 750 € 1/1 s. tekstissä 230 x 297 mm 1/1 s. 2. kansi 4 900 € 1/1 s. 2. kansi 230 x 297 mm 1/1 s. takakansi 4 950 € 1/1 s. takakansi 230 x 297 mm 1/2 s. 3 350 € 1/2 s. vaaka 230 x 146 mm 1/3 s. 2 950 € 1/3 s. 75 x 297 mm 1/4 s. 2 400 € 1/4 s. 93 x 130 mm 1/8 s. 1 450 € 1/8 s. 93 x 62 mm MYYNTI JA MARKKINOINTI Anja Moilanen myyntipäällikkö 040 537 4272 pysty 112 x 297 mm Ilmoitushinnat ennallaan! Ei hinnankorotuksia. Tekniset tiedot Lehden koko: 230 x 297 mm Sidonta: liimasidonta Aineistot: [email protected] Rasteritiheys: 60 linjaa Profiili: Coated Fogra39.icc Lähetykseen lehden nimi, numero ja ilmoittaja. • Ilmoitusten peruuttaminen lehden aineistopäivään mennessä. • Reklamaatiot 14 vuorokauden kuluessa ilmestymisestä. * Varaa ilmoitusmateriaaliin 5 mm leikkuuvarat. Pyydä aineisto-ohje pdf:nä. Tiki Murray myynti- ja markkinointiassistentti 050 412 5613 Nina Harlin liiketoimintajohtaja 0400 629 400 TOIMITUS Jari F. Lampén päätoimittaja 040 538 3863 Riitta Säteri toimituspäällikkö 050 535 9079 Jaana Vainio toimittaja 040 671 9722 Heli Koivuniemi toimittaja 0400 133 955 aromilehti.fi Painos 11.000 kpl jättijakelu 16.000 kpl facebook.com/aromilehti Varaa erikoisratkaisut ja määräpaikat ajoissa! Tilaushinnat Kestotilaus 100 € Määräaikainen 122 € Irtonumero 12,90 € Sähköposti etunimi.sukunimi@ aromilehti.fi Ulkoasu Adverbi Oy Painatus Kirjapaino Uusimaa Kustantaja Keskisuomalainen Oyj Aikakauslehtiryhmä Mediatiedot 2015 Aromi 5/2015 on tutkimusnumero. Myös ilmoitukset tutkitaan. Hyödynnä mahdollisuus! Tutkittua tietoa Aromin lukemista ja lukijoiden mielipiteitä tutkittiin 6/2013. Tutkimuksen toteutti Taloustutkimus Oy. • • • • • • • Aromi luetaan tarkasti, ammattilehteen sitoudutaan, lukijasuhteet ovat pitkiä ja lehdet säilytetään. Lukemiseen käytetään noin 52 minuuttia. Aromin lukijasuhde on hyvin tiivis, lukijapeitto on 94 %. Aromin lukijat ovat hyvin tyytyväisiä lehden ulkoasuun, kuvitukseen ja sisältöön. Aromia pidetään hyödyllisenä tietolähteenä ja lehteen suhtaudutaan positiivisesti. 62 % lukijoista käyttää Aromin palveluhakemistoa työnsä apuvälineenä. 79 % Aromin lukijoista on päätöksentekijöitä. Lisää tutkimustietoa Aromin kotisivuilta aromilehti.fi/mediatiedot Väittämien sopivuus Aromi-lehteen Mitä lehtiä lukee säännöllisesti Asteikko (5–1), jossa 1=täysin eri mieltä...5=täysin samaa mieltä Kaikki vastaajat, n=362 Aromi 85 Ruokavuosi (Valio) 39 Vitriini 31 Teema Nova (Meira Nova) 22 Saarioisten asiakaslehti 19 Avec 19 Pam-lehti 17 Barista (Gustav Paulig) 15 Atria keittiössä Lehdessä olevista ilmoituksista saa hyödyllistä tietoa 12 AmmattikeittiöOsaaja 11 Shaker 5,00 4,50 4,00 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 Hyödynnän lehdestä saamiani ideoita työssä Lehden artikkelit ovat mielenkiintoisia 11 Kasvisinfo (Kotimaiset kasvikset ry) 9 Gastronomie (Wihuri Oy Aarnio) 6 Ruokatiedon Uutiset 6 Good Taste (Santa Maria) 5 ProResto 5 Lehti seuraa hyvin alan kehitystä 0 10 Lehden sisältö on ajankohtainen Lehti on sisällöltään monipuolinen Lehdessä käsitellään sellaisia asioita, joita ei voi lukea muualta 8 Ei vastausta % Lehdessä olevat ilmoitukset esittelevät sellaisia tuotteita tai palveluja, joista olen kiinnostunut 32 Metos Uutiset Lukee säännöllisesti Lehdessä on kiinnostavia, omaa ammattia käsitteleviä juttuja 42 Menu-lehti (Kespro) 20 30 40 50 Ammatillisesti tärkein tietolähde 60 70 80 90 100 Maksulliset kestot (n=276) Määräaikaiset (n=31) Keittiömestarit (n=55) Erikoisratkaisuja Muuta? Kansipinnat, lisäkannet, kansiläppä, määräpaikat, ilmoitus hännällä – mahdollisuuksia on runsaasti! Aromilehti.fi on lukijoiden ja mainostajien sähköinen media. Nopea ja palveleva viestintäkanava täydentää lehteä sen ilmestymisväleissä ja tarjoaa mainostajalle mahdollisuuden monikanavaisiin ratkaisuihin. Aromin kotisivut uudistuvat ja remontti on valmis heti alkuvuodesta 2015. Lisää printin tehoa kohdennetusti, pienellä budjetilla. Uudistunut palveluhakemisto Teemalehdet 2015 Isompi koko, enemmän asiaa, sama hinta. Palveluhakemisto on perusosa Aromia. Ilmoitus siellä on säännöllinen tiedotus yrityksestä lehden jokaisessa numerossa. Aromi tarjoaa lukijoilleen kolme runsasta teemalehteä. Uusia ideoita ja tietoa omaan työhön ja liiketoiminnan kasvattamiseen. Teemalehdet ovat 10–18-sivuisia kokonaisuuksia. Hyödynnä journalistinen yhteys mainontaan ja varaa ilmoitustila teemalehteen. Ilmoitusruutu alkaen 90 x 45 mm, hinta 1.690 €/10 nroa. Isompi koko, enemmän asiaa. PRO Fiesta! • ilmestyy 5.3. • aineistot 13.2. Jäte • ilmestyy 7.4. • aineistot 16.3. Cafe & Tea • ilmestyy 1.10. • aineistot 11.9. 2015 HORECA-ALAN TUNNUSTUSPALKINNOT ti leh Advertoriaali. Toimituksellisen materiaalin kaltainen mainoskokonaisuus. Loistava tapa kertoa lukijoille enemmän tuotteista tai niiden käyttömahdollisuuksista. Helppo tapa tuottaa samalla omaan käyttöön vaikkapa esite messuille. Minimilaajuus aukeama. Tekstit, kuvat, taitto – yhdessä tai erikseen. Suunnitellaanko lisää? tyksen virallinen hdis jäs ny en io m SUOMEN KEITTIÖMESTAREIDEN Ar o Liite. Kortti, A4, esite, malli, maistiainen, hinnasto, asiakaslehti tai vaikka t-paita? Väliinheitto, liimatippa, rouhittu, pussitettu. Kaikki onnistuu. TIEDOTUSLEHTI Lukijoina 1 100 keittiömestaria Aromilla tavoitat jokaisen mestarin. Aromi on Suomen Keittiömestarit ry:n virallinen jäsenlehti. Aromin vuosikerta kuuluu yhdistyksen jäsenmaksuun. Lisäksi keittiömestarit julkaisevat tiedotussivujaan Aromin sivuilla neljä kertaa vuodessa. ”Luen Aromia, koska Aromi-lehti pitää minut erinomaisesti ajan tasalla ravintola-alan tapahtumista ja kuulumisista Suomessa. Lisäksi Aromi tuo sopivasti uusia tuulahduksia ulkomailta. Herkulliset kuvat ja reseptit ovat hieno lisä lukukokemukseen.” Tomi Lantto, Toimitusjohtaja Antell-Kahvilat Oy, Antell-Leipomot Oy, Antell-Ravintolat Oy PRO-tunnustuspalkinnot PRO on tunnustuspalkinto horeca-alan ammattilaisille. Palkinnot jaetaan vuosittain 12 eri sarjassa, huomioiden eri tehtäväalueet, vastuut ja ammattinimikkeet. Kiitos hyvin tehdystä työstä on saajalleen hyvin arvokas ja henkilökohtainen. Palkinnon takana ovat omat kollegat, esimies, yhteistyökumppanit tai työtiimi. Tunnustuspalkinnot jaetaan vuosittain järjestettävässä gaalassa. Jokaisella sarjalla on nimikkosponsori ja gaalaan on tervetullut koko horeca-ala. Yhteistyökumppanuudet ja -sopimukset solmitaan alkuvuodesta. Tule mukaan yhteistyöhön! PRO-palkinto on tunnustus hyvin tehdystä työstä!