ja tarjoiluhinnasto 2015-2016
Transcription
ja tarjoiluhinnasto 2015-2016
ELÄMYSTEN VILLA Taiteilijakoti Villa Kokkonen Vierailu-, konserttiretki- ja tarjoiluhinnasto 2016 Olemme musiikin maisteri, pianisti Elina Viitaila ja yhteiskuntatieteiden maisteri, oopperalaulaja Antti A. Pesonen. Meistä tuli Villa Kokkosen taiteilija-, isäntä- ja yrittäjäpari vuoden 2009 keväällä, kun vuokrasimme taiteilijakodin Järvenpään kaupungilta. Meillä oli intohimoinen halu luoda Villa Kokkosesta paikka, joka hurmaa vieraanvaraisuudellaan, musiikillaan ja arkkitehtuurillaan. Tämä visio on kirkkaana mielessämme joka kerta, kun ovi käy ja uusi vierailu alkaa. Olkoon kyse yksittäisestä kävijästä tai lähes 100 hengen ryhmästä. Opastamamme taiteilijakotikierrokset alkavat tutustumisella Villa Kokkosen pihapiiriin ja huipentuvat musiikkiesityksiimme Alvar Aallon ateljeen upeassa akustiikassa. Opastuskielemme ovat suomi ja englanti. Vierailuun on helppo liittää ihana kahvipöytä, lämmin patapöytä, raikas salaattiateria tai runsas pitopöytä. Toteutamme opastettuja taiteilijakotikierroksia ja konserttiretkiä tilauksesta seitsemänä päivänä viikossa aamuvarhaisesta myöhäiseen iltaan asti ympäri vuoden. Taiteilijakotikierrosten ja konserttiretkien ohjelmaan on helppo liittää tarjoiluja, jotka tilataan etukäteen vierailutai konserttivarauksen yhteydessä. Pyydämme ryhmältä yhtenäisen tilauksen. Taiteilijakodin tarjoilut on esitelty tämän esitteen sivuilla 3 ja 4. Opastetut taiteilijakotikierrokset Ilman tarjoiluja minimi 1 hlö, maksimi n. 100 hlö, vierailun kesto 60-75 minuuttia Kahvipöydän kera minimi 1 hlö, maksimi 55 hlö, vierailun kesto 1,5-2 tuntia Salaattiaterian kera minimi 4 hlö, maksimi n. 52 hlö, vierailun kesto n. 2 tuntia Patapöydän ja jouluisen noutopöydän 1 & 2 kera minimi 8 hlö, maksimi n. 52 hlö, vierailun kesto 2 – 2,5 tuntia Pitopöydän ja jouluisen noutopöydän 3 kera minimi 15 hlö, maksimi n. 52 hlö, vierailun kesto 2,5 – 3 tuntia Konserttiretket Ilman tarjoiluja minimi 10 hlö, maksimi n. 100 hlö, retken kesto vähintään 75 minuuttia Kahvipöydän kera minimi 10 hlö, maksimi 55 hlö, retken kesto 2 tuntia Myyntinäyttely/erikoismyymälä Villa Kokkosessa toimii laadukas myyntinäyttely. Laajan valikoimamme päätuotteet ovat käsinkudottuja, käsintehtyjä tai käsinpaahdettuja. Olemme muun muassa Johan & Nyströmin tummapaahtoisten erikoiskahvien ja haudutettavan teen jälleenmyyjä, joten vieraillamme on ennen kotiinlähtöä mahdollisuus ostaa itselleen huippuhyvää luomukahvia tai –teetä. Myös kaikki Villa Kokkosessa tarjoiltava kahvi on jauhettu Johan & Nyströmin tuoreista pavuista. Koska myyntinäyttelyyn tutustuminen kuuluu taiteilijakotikierrosten ja konserttiretkien ohjelmaan, ryhmälle kannattaa viimeistään bussimatkan aikana tiedottaa elämyksellistä shoppailumahdollisuudesta. Myyntinäyttelymme PDF-esite voidaan ladata kännykkään tai tietokoneeelle sekä tulostaaa paperille osoitteessa www.villakokkonen.fi/kauppa. Ulkokuvat ”kyllä”, sisäkuvat ”ei” Valokuvaaminen on sallittua rajoituksetta Villa Kokkosen pihalla ja metsäpuutarhassa, sen sijaan kuvaaminen ei ole sallittua Villa Kokkosen sisätiloissa. Matkanjohtajan olisi hyvä kertoa kuvauspolitiikastamme ryhmälle ennen vierailun alkamista. Kenkäpolitiikka Ulkojalkineet jätetään tuulikaappiin ja eteiskäytävälle. Villa Kokkosen isäntäparina vastaamme Järvenpään kaupungille taiteilijakodin mäntylattian ja alkuperäisen irtaimiston säilymisestä moitteettomassa kunnossa. Talossa kuljetaan ympäri vuoden sukilla, mutta vieraamme voivat tuoda mukanaan omat villasukat, sisätossut tai vaihtojalkineet. Naisille suosittelemme ballerinoja tai kiilakorkoja, sen sijaan piikkikorot ovat kiellettyjä. Miehet voivat käyttää vaihtojalkineina mahdollisimman ohutpohjaisia ja kevyitä sisäkenkiä. Konserttisaliksi suunniteltu ateljee Isäntäparin musiikkiesitykset kuunnellaan taiteilijakodin ateljeessa istuen selkänojallisilla tuoleilla, jotka laitamme ateljeehen ennen vierailua kulloisenkin osallistujamäärän mukaisesti. 2 Taiteilijakodin kahvittelu- ja ruokailutilat Villa Kokkosen isäntäpari vastaa ja huolehtii kaikista tarjoiluista pöytäjärjestelyineen. Ruokailua ja kahvittelua varten on käytettävissä talon 1-3 huonetta. Matkanjohtaja, kuljettaja sekä ryhmän mukana mahdollisesti tuleva opas Jos ryhmällä on mukanaan oma opas, hän luovuttaa ryhmänsä Villa Kokkosen isäntäparin vastuulle taiteilijakodin portilla. Kun vierailu päättyy, Villa Kokkosen isäntäpari saattaa vieraansa taiteilijakodin portille luovuttaen ryhmän takaisin oppaan vastuulle. Kuljettaja ja ryhmän mukana mahdollisesti tuleva opas veloituksetta. Matkanjohtaja veloituksetta, jos ryhmän koko on yli 20. Otamme vastaan vierailu- ja konserttivarauksia ympäri vuoden 7 päivänä viikossa s.postitse ja puhelimitse. Jos emme vastaa puhelimeen, soittopyynnön voi jättää puhelinvastaajaan. Palaamme aina asiaan niin pian kuin mahdollista. Laskutus, vai maksetaanko paikan päällä? Jos tilaisuuden ohjelmaan kuuluu tarjoiluja, maksut voidaan suorittaa paikan päällä Villa Kokkosen erikoismyymälässä kortilla tai käteisellä viisi arkipäivää ennen tilaisuutta vahvistetun osallistujamäärän mukaisesti. Tarvittaessa Villa Kokkonen / Mestart Oy laskuttaa tilaajaa tilaisuuden jälkeen, jolloin laskutusperusteena on viisi arkipäivää ennen tilaisuutta vahvistettu osallistujamäärä. Jos tilaisuuden ohjelmaan ei kuulu tarjoiluja, maksut suoritetaan toteutuneen osallistujamäärän mukaisesti. Laskutusosoitteen pyydämme ystävällisesti ilmoittamaan viimeistään vierailuvarauksen vahvistamisen yhteydessä. Villa Kokkosen vierailu-, konserttiretki- ja tarjoiluhinnasto Opastetut taiteilijakotikierrokset Alvar Aalto suunnitteli Villa Kokkosen musiikille. Jokainen taiteilijakotikierros huipentuu ateljeen upeassa akustiikassa talon isäntäparin musiikkiesityksiin. Elinan ja Antin taiteilijakotikierrokset ovat ainutlaatuinen mahdollisuus kokea Tuusulanjärven taiteilijayhteisön kulttuurihelmiä kansallisromantiikasta nykypäivään – Eino Leinon ja J.H. Erkon runoista Jean Sibeliuksen ja Joonas Kokkosen musiikkiin sekä Alvar Aallon arkkitehtuuriin: ”Meillä on teille hyviä uutisia: Tuusulanjärven taiteilijayhteisö ei päättynytkään Sibeliukseen, vaan jatkuu tänäkin päivänä taiteilijakoti Villa Kokkosessa, yhteisön nuorimmassa talossa!” 1. Alvar Aallon ja Jean Sibeliuksen jalanjäljissä Tuusulanjärven taiteilijayhteisössä - - opastettu kävelykierros Villa Kokkosen pihapiirissä upean arkkitehtuurin ja järvinäkymän kera kierroksen aikana taiteilijakoti Villa Kokkonen näyttäytyy (i) arkkitehti Alvar Aallon maailmankuulun rakennustaiteen merkittävänä edustajana ja (ii) Tuusulanjärven historiallisen taiteilijayhteisön nuorimpana talona, jonka nykyinen isäntäpari vaalii koko alueen parhaita perinteitä musiikista arkkitehtuuriin! kierros huipentuu Elinan ja Antin musiikkiesityksiin, esim. Finlandia-hymnin esitys on unohtumaton! taiteilijakodin erikoismyymälä houkuttelee kahvi-, tee- ja postikorttiostoksille kierroksen jälkeen mahdollisuus nauttia tarjoiluja, jotka on tilattu vierailuvarauksen yhteydessä 2. Villa Kokkonen Sanoin ja Jouluisin Sävelin - - 11 € 11 € jouluinen vierailu marras-joulukuussa, pihakierros säävarauksella vierailun aikana taiteilijakoti Villa Kokkonen näyttäytyy (i) arkkitehti Alvar Aallon kansainvälisesti tunnetun rakennustaiteen merkittävänä edustajana ja (ii) Tuusulanjärven historiallisen taiteilijayhteisön nuorimpana talona, jonka nykyinen isäntäpari vaalii koko alueen parhaita perinteitä musiikista arkkitehtuuriin! kierros huipentuu Elinan ja Antin ihaniin joululauluesityksiin ja yhteislauluun yleisön kanssa taiteilijakodin erikoismyymälä houkuttelee jouluostoksille! kierroksen jälkeen mahdollisuus nauttia jouluisia tarjoiluja, jotka on tilattu vierailuvarauksen yhteydessä © Mestart Oy 3 Konserttiretket Villa Kokkoseen Alvar Aalto suunnitteli Villa Kokkosen ateljeesta konserttisalin. Elinan ja Antin tilauskonsertit antavat ryhmälle mahdollisuuden nauttia Superduon saumattomasta yhteistyöstä ja huippusuorituksista esiintyvinä taiteilijoina. Ateljeen akustiikka kruunaa elämyksen. 1. ”Oi jouluyö” - Elina ja Antti luottavat musiikkivalinnoissaan kauneimpien ja tunnetuimpien joululaulujen tenhovoimaan konsertti sisältää kuusi hienoa musiikkiesitystä: mm. Oi jouluyö, Sylvian joululaulu, Ave Maria, Petteri Punakuono jouluiseen konserttiretkeen kuuluu myös mukavaa yhteislaulua taiteilijakodin erikoismyymälä houkuttelee ostoksille! konsertin jälkeen on mahdollista nauttia tarjoiluista, jotka on tilattu etukäteen konserttivarauksen yhteydessä 2. ”Järven lumo” - 12 € 12 € Elina ja Antti herättävät eloon Tuusulanjärven taiteilijayhteisön ainutlaatuisen musiikki- ja runoperinnön konsertti sisältää kuusi hienoa musiikkiesitystä: mm. Finlandia-hymni, Nocturne ja Tuonne taakse metsämaan taiteilijakodin erikoismyymälä houkuttelee ostoksille! konsertin jälkeen on mahdollista nauttia tarjoiluista, jotka on tilattu etukäteen konserttivarauksen yhteydessä 3. ”Syystunnelma” 12 € - Elina ja Antti herättävät aidon syystunnelman putoilevine lehtineen ja suloisen kesän muistoineen konsertti sisältää kuusi hienoa musiikkiesitystä: mm. Syystunnelma, Kuolleet lehdet, Kas oksa värähtää taiteilijakodin erikoismyymälä houkuttelee ostoksille! konsertin jälkeen on mahdollista nauttia tarjoiluista, jotka on tilattu etukäteen konserttivarauksen yhteydessä Taiteilijakodin tarjoilut Vaikka Alvar Aalto ei ollut keittiödesignin mestari, Villa Kokkonen loihtii mitä ihanimmat ja maukkaimmat ruokailut ja kahvihetket isoillekin ryhmille. Salaattiateriat tarjoillaan pöytiin, kaikki muut tarjoilut toteutetaan noutöpöytäperiaatteella. Tarjoilumme ovat vähälaktoosisia (VL), laktoosittomia (L) ja pähkinättömiä. Otamme huomioon tilaajan ilmoituksen mahdollisista keliaakikoista. 1. Kahvipöytä (VL, L) a) makealla 5,60 € mehevä kahvikakku ja keksi, Johan & Nyströmin tummapaahtoinen luomuerikoiskahvi, Teetaivas -pussiteevalikoima b) makealla ja suolaisella 8,90 € mehevä kahvikakku ja keksi, herkkuleipä, suolapähkinöitä, Johan & Nyströmin tummapaahtoinen luomuerikoiskahvi,Teetaivas-pussiteevalikoima c) joululeivonnaisilla 6,90 € joulupipareita, mehevä jouluinen kakku, pähkinöitä, rusinoita, Johan & Nyströmin tummapaahtoinen luomuerikoiskahvi, Teetaivas-pussiteevalikoima 2. Salaattiateria (L) a) - Lohisalaatti 19,90 € lämminsavulohi oliivi-vinaigrette kastikkeella, tuore leipä, voi, vesi, mehevä kahvikakku, Johan & Nyströmin tummapaahtoinen luomuerikoiskahvi, Teetaivas-pussiteevalikoima o kala korvataan tarvittaessa kanalla b) - Kanasalaatti 19,90 € kanapasta sitruunarosmariini kastikkeella, tuore leipä, voi, vesi, mehevä kahvikakku, Johan & Nyströmin tummapaahtoinen luomuerikoiskahvi, Teetaivas-pussiteevalikoima © Mestart Oy 4 3. Patapöytä (L) a) - Patapöytä 1 18,90 € lämmin kanapata, lämmin pastapata, riisi, salaatti, kurkku, tomaatti, tuore leipä, voi, vesi mehevä kahvikakku, Johan & Nyströmin tummapaahtoinen luomuerikoiskahvi, Teetaivas-pussiteevalikoima b) Patapöytä 2 23,90 € sinappi-mallasviskisilli, katajanmarjasilakka, lämmin kanapata , lämmin pastapata, lämpimät buffetperunat, salaatti, kurkku, tomaatti, tuore leipä, voi, vesi mehevä kahvikakku, Johan & Nyströmin tummapaahtoinen luomuerikoiskahvi, Teetaivas-pussiteevalikoima 4. Pitopöytä (VL, L) - - 39,90 € sinappi-mallasviskisilli, katajanmarjasilakka, smetanasilli eli ”mössö”, pippuroitu lohirulla, poropyöryköitä, kermainen lihapata, lämpimät buffetperunat, salaatti, kurkku, tomaatti, coleslaw-salaatti, wanhanajan etikkakurkut, pähkinöitä, siemeniä, fetajuustokuutioita, salaattikastiketta, oliiviöljyä, balsamicoa, tuore leipä, voi, vesi mehevä kahvikakku, Johan & Nyströmin tummapaahtoinen luomuerikoiskahvi, Teetaivas-pussiteevalikoima 5. Joulupöytä (VL, L) a) - b) - - c) - - Joulupöytä 1 24,20 € sinappi-mallasviskisilli, katajanmarjasilakka, lämpimät buffetperunat, jouluisen herkkukinkun viipaleita, sinappia, taiteilijakodin bataattilaatikko ja lanttulaatikko, salaatti, kurkku, tomaatti, rosolli kastikkeen kera, joululeipä, voi, vesi, perinnekalja mehevä joulukakku, Johan & Nyströmin tummapaahtoinen luomuerikoiskahvi ja Teetaivas-pussiteevalikoima Joulupöytä 2 32,80 € sinappimallasviski-silli, katajanmarjasilakka, pippuroitu lohirulla tai lämminsavulohi, lämpimät buffetperunat, lämpimät poropyörykät, jouluisen herkkukinkun ja kalkkunan viipaleita, sinappia, taiteilijakodin lanttulaatikko ja bataattilaatikko, rosolli kastikkeen kera, coleslaw-salaatti, salaatti, kurkku, tomaatti, joululeipä, voi, vesi, perinnekalja, mehevä joulukakku, joulupipareita, Johan & Nyströmin tummapaahtoinen luomuerikoiskahvi ja Teetaivas– pussiteevalikoima Joulupöytä 3 40,00 € sinappimallasviski-silli, sherrysilli, katajanmarjasilakka, pippuroitu lohirulla tai lämminsavulohi, lämpimät buffetperunat, lämpimät poropyörykät, jouluisen herkkukinkun ja kalkkunan viipaleita, sinappia, taiteilijakodin lihapata, jolle antavat makunsa mm. kerma, sinappi, soija ja monet kasvikset, taiteilijakodin lanttulaatikko ja bataattilaatikko, rosolli kastikkeen kera, coleslaw-salaatti, hedelmäinen joulusalaatti mangocurry-kastikkeen kera, joululeipä, voi, vesi, perinnekalja mehevä joulukakku, joulupipareita, Johan & Nyströmin tummapaahtoinen luomuerikoiskahvi ja Teetaivas– pussiteevalikoima ELÄMYSTEN VILLA TUUSULANJÄRVEN RANNALLA Taiteilijakoti Villa Kokkonen / Mestart Oy Elina Viitaila ja Antti A. Pesonen Tuulimyllyntie 5, 04400 Järvenpää p. +358414326166 [email protected], www.villakokkonen.fi © Mestart Oy