Tuotosseuranta – parhaiden ja isojen karjojen ehdoton
Transcription
Tuotosseuranta – parhaiden ja isojen karjojen ehdoton
Tuotosseuranta – parhaiden ja isojen karjojen ehdoton valinta ympäri maailman Maailmalla – esimerkiksi Tanskan isoissa karjoissa tuotosseuranta on itsestään selvä asia. Tanskalaisista maitotiloista noin 95 % on mukana tuotosseurannassa ja hyödyntää sitä tilan johtamisessa. Suomalaisista maitotiloista tuotosseurantaa hyödyntää 70 % (84 % lehmistä) ja keskimääräistä isommista tiloista (> 60 lehmää) yli 90 %. Tuotosseurantaa on tehty Suomessa jo 117 vuotta ja tuona aikana olemme kehittyneet yhdeksi maailman korkeimpien tuotosten ja laadukkaimman eläinaineksen maista. V uonna 2012 ProAgria teki asiakkaille kyselyn tuotosseurannan hyödyntämisestä ja kehittämisen tarpeista. Kyselyn tulosten mukaan tuotosseurannan kiistaton ja tärkein hyöty tilakoosta tai tuotantomuodosta riippumatta on tieto lehmäkohtaisista maitomääristä, pitoisuuksista ja soluista. Näitä yksilö- ja ryhmätason tuloksia hyödynnetään eniten ruokinnan onnistumisen seurannassa ja suunnittelussa sekä eläinaineksen valinnassa. Kolmantena tärkeänä asiana asiakkaat pitivät tuotosseurannan raporttien hyödyntämistä tuotannon johtamisessa ennen kaikkea kuukausi- ja vuositasolla, mutta myös päivittäisen johtamisen tukena. Tärkeänä asiana korostettiin myös kokonaisuuden hallintaa, karjojen välistä vertailutietoa, tuotannon ja talouden tunnuslukujen yhdistämistä sekä hiehojen tunnuslukuja. Muutamia suoria lainauksia tuotosseurannan hyödyistä asiakaskyselystämme: ”Ilman tuotosseurantaa on lehmien laatu melko mahdotonta tietää. Jalostus ja ruokinnan optimointi ongelmallista ilman seurantaa. Lisäksi esim. työlistat helpottavat käytännön suunnittelutöitä. Mistään ei oikeastaan tule mitään ilman tuotosseurantaa.” ”Todella tarpeellinen työkalu, jotta voin seurata eläinten terveyttä ja tuottavuutta ja samalla mittari omalle työlle, kehitymmekö vai poljemmeko paikallaan vai taannummeko ja millä osa-alueella milloinkin. Mittarit on tärkeitä ja varsinkin tila/alue - vertailu on tärkeää.” ”Miten muuten edes kuvittelisi kehittävänsä karjaansa???” Kyselyn perusteella asiakkaamme kaipaavat lähes poikkeuksetta käyttöönsä kumppania, joka sparraa ja kannustaa hyödyntämään tuotosseurannan tuloksia tehokkaasti ja antaa ajan kanssa konkreettisia käytännön ohjeita juuri oman tekemisen ja navetan tuotannon tehostamiseen. Työläimpänä tuotosseurannassa koettiin maidonmittaus ja näytteenotto etenkin isoissa yksiköissä. Tähän toivottiin helpotusta. jatkuu ProAgrian uudet joustavat palvelut Ruokinnan, rehutuotannon Otimme asiakkaidemme neuvoista vaarin ja teimme ja talouden ohjaus Askeleet yrityksen kilpailukyvyn ja arvon kasvattamiseen tuotosseurannalle perusteellisen peruskorjauksen. Tuotannon ohjaus Tarjoamme nyt palvelua ja apua maidon mitTavoitteet selville ja kohti tuottavampaa tekemistä taamiseen, näytteenottoon ja tiedonsiirtoon, Tuotosseuranta tekniikka ja tallennus helpotimme tietojen laadun seurantaa, uudisTekniikan avulla helpotusta timme raportteja ja kehitimme koelypsynäytkoelypsyyn ja tiedonsiirtoon Tuotosseuranta teistä tehtäviä lisäanalyysejä. jäsenyys Lisäksi tarjoamme uutena Tuotannon ohjaus -palvelua, jossa asiantuntijamme on kumppanina hyödyntämässä tuotosseurannan tuloksia tuotannon kehittämisessä. Laadukkaat tiedot ja raportit johtamisen avuksi S JA J TULEVAISUU O N INE M A HT Yrittäjä voi valita palvelukokonaisuudesta itselle sopivat palvelut. Ytimessä on tuotosseurannan jäsenyys ja sen ympärille tarjoamme palveluja, joiden avulla tähtäämme kohti entistä tuottavampaa tekemistä ja kilpailukykyä. Tuotosseuranta – laadukkaat tiedot ja raportit johtamisen avuksi - järjestelmä, jossa seurataan systemaattisesti lehmien tuotosta kansainvälisten sääntöjen mukaan - maidon mittaus- ja näytteenotto sekä tiedon siirtäminen tietokantaan - raportit ja verkkopalvelut (mm. Tilakunnon vertailutieto, Lehmätieto, Lehmäkortti, ProTerveys) - karjan eläinten historiatietojen säilytys tietokannassa - asiakaspalvelu (Laskentakeskus ja ProAgria Keskus) Tiedonkeruupalvelu - apua koelypsyn maitomäärän sähköiseen tallennukseen toimistotyönä Näytteenottopalvelu – helpotusta koelypsyyn ja tiedonsiirtoon - apua koelypsyn tekoon tuotosseurantaan erikoistuneen teknikon tai työtä helpottavien vuokrattavien mittalaitteiden avulla Tuotannon ohjaus – hyödynnä tuotosseurannan tulokset täysimittaisesti -tuotosseurannan tulosten ja raporttien tarkastelu ja yhdistäminen navettahavaintoihin yhdessä asiantuntijan kanssa -tuotannon suunnitelmallinen kehittäminen, tavoitteiden kirkastaminen ja asettaminen → missä ollaan nyt, minne halutaan mennä? -karjakohtainen kehittämissuunnitelma ja toimenpiteet, mitä pitää tehdä, jotta tavoitteisiin päästään? Tekemiset voivat liittyä -karjan olosuhteisiin ja terveyteen -töiden sujuvuuden ja tehokkuuden tarkasteluun -uudistusprosessiin (ensikoiden määrä, tasaiset poikimiset, ensikoiden tuotos, hiehojen poikimaikä ja paino) -vasikka ja nuorkarjaprosessiin (työ-ohjeet ja toimintatavat, olosuhteet, kasvut, ruokinta ja rehut) -tuotannon ennustamiseen ja talouteen Ruokinnan-, talouden-, ja nurmentuotannon ohjaus – askeleet kilpailukyvyn kasvattamiseen jatkuu UUTUUKSIA Raporteissa mm. - kausiraportissa toteutuneen eläinryhmittäisen tuloksen vertailu yrittäjän asettamaan tavoitteeseen - kausiraportissa tuotokset roduittain - laatupisteet auttavat yrittäjää koelypsytyön onnistumisen ja tietojen oikeellisuuden seurannassa - uusi tunnusluku EKM kg/elinpäivä - TULOSSA syksyllä 2015 mm. kausiraportit eri eläinryhmille (lypsykausi tai rotu) sekä uusia tunnuslukuja raporteille Koelypsyssä ja tuotosten laskennassa - kahden viikon (min 10 päivän väli) koelypsy- ja näytteenottoväli mahdollistaa entistä nopeamman tulosten hyödyntämisen arjen päätösten teossa - lomakuukausimahdollisuus - koelypsytiheyden muutosmahdollisuudet vuoden aikana Tiineystestit tuotosseurantanäytteestä tilattavissa syksyn alussa 2015 (raporteille tiineystulos +/-). Loppuvuoden 2015 aikana käynnistyy ketoaineiden määritys kaikista tuotosseurannan näytteistä. NNA 2016 O U V A S S O TUL a ja muokkaa u – koko Uusi WebAmm vimmat, sta itsellesi sopi oi ed ti ta an ur kä työlistat tuotosse lliset raportit se no in va ha ja at Voit tehdä tarpeellisimm non hallintaan. an ot tu n ee is sajankohdasta, päivittä esim. siemenny ti es is ta oh nk päätöksiä eläi idoista jne. poistoista, ho Sinun karjasi – sinun päätöksesi Yrittäjän tekemät päätökset mm. siitä, milloin mikäkin eläin siemennetään, laitetaan umpeen tai poistetaan, tai miten kukin yksilö ruokitaan, pitää perustua riittävään ja oikeaan tietoon. Yrittäjä tekee päätöksen siitä, miten hyödyntää tuotosseurantaa omassa karjassa. Tuotosseurannan hyödyntäminen voi vaihdella suuresti yrityksen tuotantotavan ja -tekniikan mukaan. Tuotosseurannasta löytyy kuitenkin hyötyjä myös tiloille, joilla on oma tuotannon hallintaohjelma ja sen lisäksi mahdollisesti erilaisia maidon laadullisia (solut, hedelmällisyys, pitoisuudet jne.) mittauksia. Tilatason lypsy- ja ruokinnanhallinnan ohjelmat keskittyvät lypsyssä oleviin lehmiin ja ovatkin erittäin hyviä jokapäiväisen johtamisen työkaluja. Tuotosseurannan tunnusluvut avaavat silmiä prosessien kokonaistehokkuuteen ja paljastavat mahdolliset ”hukat” ja tehottomuudet helposti. 1. Luotettava analyysi lehmäkohtaisista maidon pitoisuuksista → ruokinnan tasapaino, eläimen taloudellisuus ja eläinaineksen valinta 2. Hiehoprosessi → poikimaikä, hedelmällisyys, vasikkakuolleisuus 3. Umpikausi → vaikuttaa keskituotokseen, rehunkulutukseen ja talouteen 4. Meijeriin menevän maidon osuus kokonaismaitomäärästä → kannukoneella sivuun lypsetty, tai muuhun käyttöön otettu maito 5. Karjan terveys ja uudistus → poisto- %, sairaudet ja niiden hoidot, sorkkaterveys 6. Kaikki karjan eläinryhmät huomioivat työlistat → eläinkohtaiset päätökset esim. siemennysajankohdasta, poistosta, hoidosta jne. Pitkän aikavälin seurannassa ja johtamisessa tuotosseuranta on ehdoton työkalu. Karjan historia jää talteen ja kehitystä voi seurata sekä tavoitella tulevaa siihen perustuen. Kattavan tietopankkiaineiston vuoksi jokaiselle ProAgrian asiakasyritykselle löytyy juuri itselle sopiva samaa kokoa, tuotantosuuntaa tai tekniikkaa edustava vertailuryhmä, jonka avulla voi määrittää oman ”tasonsa” ja tavoitteensa. jatkuu Esimerkkejä tuotosseurannan hyödyntämisestä ProAgrian asiakasyrityksissä AUTOMAATTILYPSYTILA VMS x 2 ja HERDNAVIGATOR - tuotosseurantatiedot apuna pitkän aikavälin johtamisessa - yhteenvedot ja vertailutiedot karjakohtaisesti sekä vertailutiedot rajattuun tilaryhmään - asiantuntijat apuna – keskustelujen kautta enemmän irti tuloksista - ruokinnan optimoinnissa ja tasapainottamisessa avainasemassa – pitoisuudet - Benchmarking-pienryhmässä luvut vertailukelpoisia keskenään - terveydenhuolto, ruokinnan suunnittelu sekä muut suunnitelmat ja laskelmat perustuvat todellisiin lukuihin LYPSYASEMATILA 100 lehmää ILMAN LEHMIEN TUNNISTUSTA ASEMALLA - Näytteenotto kuukausittain (harkitaan siirtymistä kahden viikon väliin) - EMM-maitomittarit vuokralla joka kuukausi ja tarvittaessa asiantuntija koelypsylle mukaan - utareterveyden jatkuva hallinta – lettupannutestin systemaattinen teko työlästä lypsyn hidastumisen vuoksi - sonnien valinta - siemennysajankohdan määrittäminen - Ammu-ohjelman koelypsykirjan analyysisivun perusteella bakteerinäytteet soluttajista laboratorioon ja teuraaksi lähtevien lehmien kyydin ajankohdan suunnittelu - verkkopalveluista vertailutulokset esim. paras 5 % Faba Osuuskunta antaa alennusta VG:n sonnien siemenannoksista 5 e/annos Vuonna 2015 tuotosseurannan keskimääräisellä hinnalla (145 e + 12,73 e/lehmä) tuotosseurannasta jää maksettavaksi siemenannosalennuksen jälkeen: Karjakoko 30 lehmää 65 lehmää 120 lehmää - uudistus -% 30 - siemennyksiä/poikiminen 2 kpl - kaikki siemennetään VG:n sonneilla Karjaa kohti e 137 e 128 e 113 e Lehmää kohti e 4,60 e 2,00 e 1,00 e MUISTA MYÖS NÄMÄ HYÖDYT: FabaJasu palvelun käytöstä saa lisäalennuksen 2 e/siemenannos Valio tarjoaa asiakkailleen tuotos seurannan analyysit sekä näytepikarit ja telineet VINKKI Käytä hyödyksi lehmäkohtaiset solutulokset ja tienaa! Meijerin menevän maitomäärän osuutta kasvattamalla saat lisää euroja. Esimerkki: Keskimääräinen tuotosseurantaan kuuluva yritys, jolla on 38 lehmää, keskituotos 9 000 kg/ lehmä ja joka toimittaa tuotetusta maidosta meijeriin 95 %. Nostetaan meijeriin menevän maidon osuus eläimiä karsimalla ja hoitamalla 97 % → maitotiliä 2 394 euroa enemmän vuodessa (maidon hinta 35 s/l) Vastaava summa 120 lehmän tilalla, 9 500 kg:n tuotoksella on 7 980 euroa! Lisäksi helpottaa työn tekemistä utareterveyden parantumisen myötä. Yhden sairaan lehmän hoitaminen vie yhtä kauan aikaa, kuin 20 terveen. Lue lisää www.proagria.fi/tuotosseuranta ProAgria Keskusten Liitto Henna Mero palveluryhmäpäällikkö Maito-, naudanliha- ja lammasyritysten palvelut [email protected] Puhelin 020 747 2409 ProAgria Keskusten Liitto Sanna Nokka kehityspäällikkö Maito-, naudanliha- ja lammasyritysten palvelut [email protected] Puhelin 020 747 2456 ProAgrian tuotosseurannan asiantuntijat löydät www.proagria.fi/asiantuntijahaku