Tuotosseuranta – parhaiden ja isojen karjojen ehdoton

Transcription

Tuotosseuranta – parhaiden ja isojen karjojen ehdoton
Tuotosseuranta
– parhaiden ja isojen karjojen
ehdoton valinta ympäri maailman
Maailmalla – esimerkiksi Tanskan isoissa karjoissa tuotosseuranta on itsestään
selvä asia. Tanskalaisista maitotiloista noin 95 % on mukana tuotosseurannassa ja
hyödyntää sitä tilan johtamisessa. Suomalaisista maitotiloista tuotosseurantaa
hyödyntää 70 % (84 % lehmistä) ja keskimääräistä isommista tiloista (> 60 lehmää)
yli 90 %. Tuotosseurantaa on tehty Suomessa jo 117 vuotta ja tuona aikana
olemme kehittyneet yhdeksi maailman korkeimpien tuotosten ja laadukkaimman
eläinaineksen maista.
V
uonna 2012 ProAgria teki asiakkaille kyselyn tuotosseurannan hyödyntämisestä ja kehittämisen
tarpeista. Kyselyn tulosten mukaan tuotosseurannan kiistaton ja tärkein hyöty tilakoosta tai tuotantomuodosta riippumatta on tieto lehmäkohtaisista maitomääristä, pitoisuuksista ja soluista. Näitä
yksilö- ja ryhmätason tuloksia hyödynnetään eniten ruokinnan onnistumisen seurannassa ja suunnittelussa sekä eläinaineksen valinnassa. Kolmantena tärkeänä asiana asiakkaat pitivät tuotosseurannan
raporttien hyödyntämistä tuotannon johtamisessa ennen kaikkea kuukausi- ja vuositasolla, mutta myös
päivittäisen johtamisen tukena. Tärkeänä asiana korostettiin myös kokonaisuuden hallintaa, karjojen välistä
vertailutietoa, tuotannon ja talouden tunnuslukujen yhdistämistä sekä hiehojen tunnuslukuja.
Muutamia suoria lainauksia tuotosseurannan
hyödyistä asiakaskyselystämme:
”Ilman tuotosseurantaa on lehmien laatu melko mahdotonta tietää. Jalostus ja ruokinnan optimointi ongelmallista
ilman seurantaa. Lisäksi esim. työlistat helpottavat käytännön suunnittelutöitä. Mistään ei oikeastaan tule mitään
ilman tuotosseurantaa.”
”Todella tarpeellinen työkalu, jotta voin seurata eläinten
terveyttä ja tuottavuutta ja samalla mittari omalle työlle,
kehitymmekö vai poljemmeko paikallaan vai taannummeko ja millä osa-alueella milloinkin. Mittarit on tärkeitä ja
varsinkin tila/alue - vertailu on tärkeää.”
”Miten muuten edes kuvittelisi kehittävänsä karjaansa???”
Kyselyn perusteella asiakkaamme kaipaavat lähes poikkeuksetta käyttöönsä kumppania, joka sparraa ja
kannustaa hyödyntämään tuotosseurannan tuloksia tehokkaasti ja antaa ajan kanssa konkreettisia käytännön ohjeita juuri oman tekemisen ja navetan tuotannon tehostamiseen. Työläimpänä tuotosseurannassa
koettiin maidonmittaus ja näytteenotto etenkin isoissa yksiköissä. Tähän toivottiin helpotusta.
jatkuu
ProAgrian uudet joustavat palvelut
Ruokinnan, rehutuotannon
Otimme asiakkaidemme neuvoista vaarin ja teimme
ja talouden ohjaus Askeleet yrityksen kilpailukyvyn
ja arvon kasvattamiseen
tuotosseurannalle perusteellisen peruskorjauksen.
Tuotannon ohjaus
Tarjoamme nyt palvelua ja apua maidon mitTavoitteet selville ja kohti
tuottavampaa tekemistä
taamiseen, näytteenottoon ja tiedonsiirtoon,
Tuotosseuranta
tekniikka ja tallennus
helpotimme tietojen laadun seurantaa, uudisTekniikan avulla helpotusta
timme raportteja ja kehitimme koelypsynäytkoelypsyyn ja tiedonsiirtoon
Tuotosseuranta
teistä tehtäviä lisäanalyysejä.
jäsenyys
Lisäksi tarjoamme uutena Tuotannon ohjaus
-palvelua, jossa asiantuntijamme on kumppanina hyödyntämässä tuotosseurannan tuloksia
tuotannon kehittämisessä.
Laadukkaat tiedot ja
raportit johtamisen avuksi
S JA J
TULEVAISUU
O
N
INE
M
A
HT
Yrittäjä voi valita palvelukokonaisuudesta itselle sopivat palvelut. Ytimessä on tuotosseurannan
jäsenyys ja sen ympärille tarjoamme palveluja, joiden avulla tähtäämme kohti entistä tuottavampaa tekemistä ja kilpailukykyä.
Tuotosseuranta – laadukkaat tiedot ja raportit johtamisen avuksi
- järjestelmä, jossa seurataan systemaattisesti lehmien tuotosta kansainvälisten
sääntöjen mukaan
- maidon mittaus- ja näytteenotto sekä tiedon siirtäminen tietokantaan
- raportit ja verkkopalvelut (mm. Tilakunnon vertailutieto, Lehmätieto, Lehmäkortti,
ProTerveys)
- karjan eläinten historiatietojen säilytys tietokannassa
- asiakaspalvelu (Laskentakeskus ja ProAgria Keskus)
Tiedonkeruupalvelu
- apua koelypsyn maitomäärän sähköiseen tallennukseen toimistotyönä
Näytteenottopalvelu – helpotusta koelypsyyn ja tiedonsiirtoon
- apua koelypsyn tekoon tuotosseurantaan erikoistuneen teknikon tai työtä
helpottavien vuokrattavien mittalaitteiden avulla
Tuotannon ohjaus – hyödynnä tuotosseurannan tulokset täysimittaisesti
-tuotosseurannan tulosten ja raporttien tarkastelu ja yhdistäminen
navettahavaintoihin yhdessä asiantuntijan kanssa
-tuotannon suunnitelmallinen kehittäminen, tavoitteiden kirkastaminen ja
asettaminen → missä ollaan nyt, minne halutaan mennä?
-karjakohtainen kehittämissuunnitelma ja toimenpiteet, mitä pitää tehdä, jotta tavoitteisiin päästään?
Tekemiset voivat liittyä
-karjan olosuhteisiin ja terveyteen
-töiden sujuvuuden ja tehokkuuden tarkasteluun
-uudistusprosessiin (ensikoiden määrä, tasaiset poikimiset, ensikoiden tuotos, hiehojen poikimaikä ja paino)
-vasikka ja nuorkarjaprosessiin (työ-ohjeet ja toimintatavat, olosuhteet, kasvut,
ruokinta ja rehut)
-tuotannon ennustamiseen ja talouteen
Ruokinnan-, talouden-, ja nurmentuotannon ohjaus
– askeleet kilpailukyvyn kasvattamiseen
jatkuu
UUTUUKSIA
Raporteissa mm.
- kausiraportissa toteutuneen eläinryhmittäisen tuloksen vertailu yrittäjän asettamaan tavoitteeseen
- kausiraportissa tuotokset roduittain
- laatupisteet auttavat yrittäjää koelypsytyön onnistumisen ja tietojen oikeellisuuden seurannassa
- uusi tunnusluku EKM kg/elinpäivä
- TULOSSA syksyllä 2015 mm. kausiraportit eri eläinryhmille (lypsykausi tai rotu)
sekä uusia tunnuslukuja raporteille
Koelypsyssä ja tuotosten laskennassa
- kahden viikon (min 10 päivän väli) koelypsy- ja näytteenottoväli mahdollistaa entistä nopeamman tulosten hyödyntämisen arjen päätösten teossa
- lomakuukausimahdollisuus
- koelypsytiheyden muutosmahdollisuudet vuoden aikana
Tiineystestit tuotosseurantanäytteestä tilattavissa
syksyn alussa 2015 (raporteille tiineystulos +/-).
Loppuvuoden 2015 aikana käynnistyy
ketoaineiden määritys kaikista tuotosseurannan näytteistä.
NNA 2016
O
U
V
A
S
S
O
TUL
a ja muokkaa
u – koko
Uusi WebAmm
vimmat,
sta itsellesi sopi
oi
ed
ti
ta
an
ur
kä työlistat
tuotosse
lliset raportit se
no
in
va
ha
ja
at
Voit tehdä
tarpeellisimm
non hallintaan.
an
ot
tu
n
ee
is
sajankohdasta,
päivittä
esim. siemenny
ti
es
is
ta
oh
nk
päätöksiä eläi
idoista jne.
poistoista, ho
Sinun karjasi – sinun päätöksesi
Yrittäjän tekemät päätökset mm. siitä, milloin mikäkin eläin siemennetään, laitetaan umpeen tai poistetaan,
tai miten kukin yksilö ruokitaan, pitää perustua riittävään ja oikeaan tietoon. Yrittäjä tekee päätöksen siitä,
miten hyödyntää tuotosseurantaa omassa karjassa. Tuotosseurannan hyödyntäminen voi vaihdella suuresti yrityksen tuotantotavan ja -tekniikan mukaan. Tuotosseurannasta löytyy kuitenkin hyötyjä myös tiloille, joilla on
oma tuotannon hallintaohjelma ja sen lisäksi mahdollisesti erilaisia maidon laadullisia (solut, hedelmällisyys,
pitoisuudet jne.) mittauksia.
Tilatason lypsy- ja ruokinnanhallinnan ohjelmat keskittyvät lypsyssä oleviin lehmiin ja ovatkin erittäin hyviä
jokapäiväisen johtamisen työkaluja. Tuotosseurannan tunnusluvut avaavat silmiä prosessien kokonaistehokkuuteen ja paljastavat mahdolliset ”hukat” ja tehottomuudet helposti.
1. Luotettava analyysi lehmäkohtaisista maidon pitoisuuksista → ruokinnan tasapaino,
eläimen taloudellisuus ja eläinaineksen valinta
2. Hiehoprosessi → poikimaikä, hedelmällisyys, vasikkakuolleisuus
3. Umpikausi → vaikuttaa keskituotokseen, rehunkulutukseen ja talouteen
4. Meijeriin menevän maidon osuus kokonaismaitomäärästä → kannukoneella sivuun lypsetty,
tai muuhun käyttöön otettu maito
5. Karjan terveys ja uudistus → poisto- %, sairaudet ja niiden hoidot, sorkkaterveys
6. Kaikki karjan eläinryhmät huomioivat työlistat → eläinkohtaiset päätökset
esim. siemennysajankohdasta, poistosta, hoidosta jne.
Pitkän aikavälin seurannassa ja johtamisessa tuotosseuranta on ehdoton työkalu. Karjan historia jää talteen
ja kehitystä voi seurata sekä tavoitella tulevaa siihen perustuen. Kattavan tietopankkiaineiston vuoksi jokaiselle
ProAgrian asiakasyritykselle löytyy juuri itselle sopiva samaa kokoa, tuotantosuuntaa tai tekniikkaa edustava
vertailuryhmä, jonka avulla voi määrittää oman ”tasonsa” ja tavoitteensa.
jatkuu
Esimerkkejä tuotosseurannan hyödyntämisestä ProAgrian asiakasyrityksissä
AUTOMAATTILYPSYTILA VMS x 2 ja HERDNAVIGATOR
- tuotosseurantatiedot apuna pitkän aikavälin johtamisessa
- yhteenvedot ja vertailutiedot karjakohtaisesti sekä vertailutiedot rajattuun tilaryhmään
- asiantuntijat apuna – keskustelujen kautta enemmän irti tuloksista
- ruokinnan optimoinnissa ja tasapainottamisessa avainasemassa – pitoisuudet
- Benchmarking-pienryhmässä luvut vertailukelpoisia keskenään
- terveydenhuolto, ruokinnan suunnittelu sekä muut suunnitelmat ja laskelmat perustuvat todellisiin lukuihin
LYPSYASEMATILA 100 lehmää ILMAN LEHMIEN TUNNISTUSTA ASEMALLA
- Näytteenotto kuukausittain (harkitaan siirtymistä kahden viikon väliin)
- EMM-maitomittarit vuokralla joka kuukausi ja tarvittaessa asiantuntija koelypsylle mukaan
- utareterveyden jatkuva hallinta – lettupannutestin systemaattinen teko työlästä lypsyn hidastumisen vuoksi
- sonnien valinta
- siemennysajankohdan määrittäminen
- Ammu-ohjelman koelypsykirjan analyysisivun perusteella bakteerinäytteet soluttajista laboratorioon ja
teuraaksi lähtevien lehmien kyydin ajankohdan suunnittelu
- verkkopalveluista vertailutulokset esim. paras 5 %
Faba Osuuskunta antaa alennusta VG:n sonnien siemenannoksista 5 e/annos
Vuonna 2015 tuotosseurannan keskimääräisellä hinnalla (145 e + 12,73 e/lehmä)
tuotosseurannasta jää maksettavaksi siemenannosalennuksen jälkeen:
Karjakoko
30 lehmää
65 lehmää
120 lehmää
- uudistus -% 30
- siemennyksiä/poikiminen 2 kpl
- kaikki siemennetään VG:n sonneilla
Karjaa kohti e
137 e
128 e
113 e
Lehmää kohti e
4,60 e
2,00 e
1,00 e
MUISTA MYÖS NÄMÄ HYÖDYT:
FabaJasu palvelun käytöstä saa
lisäalennuksen 2 e/siemenannos
Valio tarjoaa asiakkailleen tuotos
seurannan analyysit sekä näytepikarit ja telineet
VINKKI
Käytä hyödyksi lehmäkohtaiset solutulokset ja tienaa!
Meijerin menevän maitomäärän osuutta kasvattamalla saat lisää euroja.
Esimerkki: Keskimääräinen tuotosseurantaan kuuluva yritys, jolla on 38 lehmää, keskituotos 9 000 kg/
lehmä ja joka toimittaa tuotetusta maidosta meijeriin 95 %. Nostetaan meijeriin menevän maidon osuus
eläimiä karsimalla ja hoitamalla 97 % → maitotiliä 2 394 euroa enemmän vuodessa (maidon hinta 35 s/l)
Vastaava summa 120 lehmän tilalla, 9 500 kg:n tuotoksella on 7 980 euroa! Lisäksi helpottaa työn tekemistä utareterveyden parantumisen myötä. Yhden sairaan lehmän hoitaminen vie yhtä kauan aikaa,
kuin 20 terveen.
Lue lisää www.proagria.fi/tuotosseuranta
ProAgria Keskusten Liitto
Henna Mero
palveluryhmäpäällikkö
Maito-, naudanliha- ja
lammasyritysten palvelut
[email protected]
Puhelin 020 747 2409
ProAgria Keskusten Liitto
Sanna Nokka
kehityspäällikkö
Maito-, naudanliha- ja
lammasyritysten palvelut
[email protected]
Puhelin 020 747 2456
ProAgrian tuotosseurannan asiantuntijat löydät www.proagria.fi/asiantuntijahaku