alkuruokia cenralin herkut burgerit pääruokia lasten ruokia

alkuruokia cenralin herkut burgerit pääruokia lasten ruokia

ALKURUOKIA
PÄÄRUOKIA
CAESARSALAATTIA NATUREL 9,50 €
PAISTETTUA LOHTA 26,00 €
Romainesalaattia, jäävuorisalaattia,
minitomaatteja, leipäkrutonkeja, parmesaania
ja caesarkastiketta. (VL)
ETANAT 11,00 €
Valkosipulilla ja Aurajuustolla gratinoituja
etanoita ja talon leipää. (VL)
HÄRKÄCARPACCIO 14,50 €
Ohueksi leikattua häränsisäpaistia, sitrusvinegretillä marinoitua rucolaa,
vadelmakastiketta ja parmesaania. (G)
PERINTEINEN KERMAINEN
LOHIKEITTO 10,00 €
Saatavana myös kirkasliemisenä. Tarjoillaan
ruisleivän ja voin kera. (VL)
CENRALIN HERKUT
CENTRALIN VAPPULAUTANEN 19,00 €
Silliä, kylmäsavukirjolohta, sipulia, mätiä,
kananmunaa ja ranskankermalla täytetty
uuniperuna. (L,G)
KATKARAPUPAISTOS 18,00 €
Katkarapuja ja valkosipuliperunaa gratinoituna
choronkastikkeella ja juustolla. (G)
KANA-AURAJUUSTOPAISTOS 18,00 €
Kanan rintafileetä, tomaattia, BBQ-kastiketta ja
valkosipuliperunaa gratinoituna
choronkastikkeella ja Aurajuustolla. (G)
CEASARSALAATTIA KANALLA 17,00 €
Pariloitu broilerintafilee, salaattia,
valkosipulikrutonkeja, parmesaania ja Caesarkastiketta. (VL)
BURGERIT
CENTRALIN BURGER 19,00 €
Black Angus-pihvi 200g, salaattia, tomaattia,
marinoitua punasipulia, cheddarjuustoa, BBQkastiketta, talon chilimajoneesia ja ranskalaisia.
KASVIS-VUOHENJUUSTOBURGER 18,00€
Kasvispihvi, vuohenjuustoa, salaattia, tomaattia,
marinoitua punasipulia, BBQ-kastiketta, talon
chilimajoneesia ja bataattiranskalaisia.
Paistettua lohifileetä, metsäsienikastiketta ja
ranskankermalla täytetty uuniperuna. (L,G)
GRILLI-KANAA 18,00 €
Pariloitu broilerin rintafilee, BBQ-kastiketta,
talon chilimajoneesia ja ranskalaisia. (L,G)
VUOHENJUUSTOKANAA 18,50 €
Pariloitu broilerin rintafilee, vuohenjuustoa,
punaviinikastiketta, paprikahilloketta ja
bataattiranskalaisia. (VL,G)
GRILLIPIHVI 23,00 €
Pariloitu naudan ulkofileepihvi 150g,
maustevoita ja ranskalaisia. (VL,G)
MEKSIKON PIHVI 24,00 €
Pariloitu naudan ulkofileepihvi 150g,
punaviinikastiketta, jalapenoa, talon
chilimajoneesia ja bataattiranskalaisia. (L,G)
METSÄSTÄJÄN HÄRKÄÄ 33,00 €
Pariloitu naudan sisäfileepihvi 150g,
sienikastiketta ja lohkoperunoita. (L,G)
PIPPURIPIHVI 33,00 €
Pariloitu naudan pippuroitu sisäfileepihvi
150g, punaviini- ja kermakastiketta sekä
ranskankermalla täytetty uuniperuna. (L,G)
Kaikkien pääruokien kanssa tarjoillaan
lämpimiä kauden kasviksia.
LASTEN RUOKIA
LIHAPULLAT JA RANSKALAISET 9,00 €
(L)
PAISTETTUA LOHTA 10,50 €
Paistettua lohifileetä, talon maustevoita,
perunamuusia ja salaattia.
PIZZA KAHDELLA TÄYTTEELLÄ 10,00 €
PIZZAT
VALKOVIINIT
VEGETARIANA 15,00 €
1. Hardys Bankside Chardonnay
Tomaattia, herkkusieniä, sokeriherneitä ja
Aura-juustoa.
Australia. Kuiva, raikas ja sitruksinen.
AURA 15,00 €
2. Cavit Mastri Vernacoli Chardonnay
12 cl / 5,50 €
75 cl / 32,00 €
Kinkkua, herkkusieniä, ananasta ja Aurajuustoa.
Italia, DOC Trentino. Kuiva, raikas ja hedelmäinen.
MEXICANA 15,00 €
3. Graggigna Centenario Pinot Grigio
12 cl / 6,50 €
75 cl / 38,00 €
Pepperonia, paprikaa, jalapenoja, punasipulia
ja BBQ-kastiketta.
Argentiina. Kuiva, raikkaan hapokas.
FRUTTI DI MARE 15,00 €
4. Paul Zinick Riesling Prestige
12 cl / 7,30 €
75 cl / 42,00 €
Tonnikalaa, simpukoita ja katkarapuja.
Ranska, AC Alsace. Puolikuiva, kypsän
hedelmäinen ja hapokas
AMORE MIO 15,00 €
12 cl / 9,90 €
Kanaa, ananasta, paprikaa, katkarapuja ja Aurajuustoa.
AL CAPONE 13,00 €
75 cl / 59,00 €
PUNAVIINIT
Pekonia, sipulia ja jalapenoja.
5. Hardys Bankside Shiraz
ROMANA 13,00 €
12 cl / 5,50 €
Pepperonia ja punasipulia.
Täytteitä ei voi valitettavasti vaihtaa.
Lisätäyte 2,30 €
Punasipuli, pekoni, kinkku, kana, pepperoni,
savulohi, ananas, tonnikala, katkarapu,
simpukka, herkkusieni, Aura-juusto,
vuohenjuusto, jalapeno, paprika, sokeriherne,
tomaatti, rucola, BBQ-kastike ja ranskankerma.
JÄLKIRUOKIA
SUKLAA-NOUGATKAKKUA 8,50 €
Australia. Keskitäyteläinen, mausteinen grilliviini.
75 cl / 32,00 €
6. Cavit Mastri Vernacoli Teroldego
Italia, IGT delle Dolomiti. Keskitäyteläinen,
hedelmäinen.
12 cl / 6,50 €
75 cl / 38,00 €
7. Graffigna Centenario Malbec
Argentiina. Täyteläinen, pehmeä, marjainen.
12 cl / 7,30 €
75 cl / 42,00 €
8. Campo Viejo Reserva
Espanja, DOCa Rioja. Täyteläinen, pehmeä, kypsiä
marjoja ja vaniljaa.
12 cl / 9,90 €
75 cl / 59,00 €
Lisänä vaniljajäätelöä ja vadelmakastiketta.
KUOHUVAT
VERIAPPELSIINISORBETTIA JA
VADELMAKASTIKETTA 6,50 €
9. Codorníu Non Vintage Sec Cava
Espanaja, DO Cava. Kuiva ja hedelmäinen.
12 cl / 6,90 €
75 cl / 39,00 €
10. Gustave Lorenz
Ranska, AC Alsace. Kuiva, maussa paahtoleipää ja
pähkinää.
12 cl / 9,90 €
75 cl / 59,00 €
11. G.H. Mumm Cordon Rouge Brut
Ranska, AC Champagne. Kuiva ja
runsaanmakuinen samppanja
75 cl / 99,00 €