Liha- akatemia - Atriatuottajat.fi
Transcription
Liha- akatemia - Atriatuottajat.fi
KUTSU Tietoa, taitoa, tulosta Atrian tuottajille Hae koko perheen voimin lisäpotkua arkeen! Lihaakatemia Vuokatin Katinkullassa 12.–13.2.2015 1. päivä: ”Miten Suomi ja maailma ruokitaan tulevaisuudessa?” 2. päivä: Seminaarit tuotantosuunnittain Ohjelma alkaa klo 11 lounaalla. Päivän avaa Juha Gröhn, toimitusjohtaja, Atria Oyj Tervetulosanat, Jari Leija, toimitusjohtaja, A-Tuottajat ja A-Rehu Sikaseminaari •Suljettu sikaketju ja keväisen hinnoittelu-uudistuksen vaikutukset tilojen arkeen •Eläinaineksen mahdollisuudet AtriaSika -ketjussa •Kokemuksia kehitystyöstä •Ruokinta •Laadukas tuotanto Made in EU – eurooppalainen ruoantuotanto 2030. Pekka Pesonen, pääsihteeri, Copa-Cogeca Ruoka ja raha. Panu Kallio, johtaja, OP maa- ja metsätalous Vaativa kuluttaja ja muuttuva toimintaympäristö: yhteistyöllä kilpailukykyä. Ilkka Alarotu, valikoimajohtaja, S-Ryhmän marketkauppa Tuottavuuden kehittämisellä vastaamme markkinoiden haasteisiin. Markku Hirvijärvi, teollisesta toiminnasta vastaava johtaja, Atria Suomi 100 % suomalainen Atria, miten se kerrotaan kuluttajalle? Tuomas Kujala, lihan tuoteryhmäjohtaja, Atria Suomi Mihin Atria suuntaa katseensa seuraavina vuosina? Mika Ala-Fossi, toimitusjohtaja, Atria Suomi Keskustelu ja loppuyhteenveto Päivän puheenjohtajana toimii Reijo Flink, Itikka osuuskunnan ja Lihakunnan toimitusjohtaja. Illalla nautitaan Kainuulaisen pitopöydän antimista, palkitaan vuoden 2014 parhaat tuottajat ja jatketaan hauskanpitoa bilebändi Flipperin tahtiin. Lihanautaseminaari •Oman tilan kehittäminen •Lihanautarakennuskonseptit •Pihviakatemian ja nurmituotannon kehittämisohjelmien vaikutukset tiloilla •Eläinten hyvinvointi Emoseminaari •Mitä rakennetaan seuraavaksi? •Sujuva poikimakausi mahdollista myös suuremmassa yksikössä •Uusia työkaluja eläinaineksen kehittämiseen •Laidunalueet haltuun Maitoseminaari •Maitotila osana nautaketjua, investoinnit nuorkarjaan •Jalostussuunnittelulla tarkoitus jokaiselle vasikalle •Maitotilan rehustus – millä lisää litroja? •Olosuhteet kuntoon ja lisää kestävyyttä Tarkempi ohjelma puhujineen päivittyy jatkuvasti varaamoon www.matkapojat.fi/liha-akatemia. Oikeudet muutoksiin pidätetään. Yhteistyössä kanssamme: Seminaarit tuotantosuunnittain Kello Sika Lihanauta Emolehmä 7.00–> Aamupala 8.30 Messuosastot aukeavat 8.45 Päivän avaus, Juha Gröhn, toimitusjohtaja, Atria Oyj 9.15 Siirtyminen luentosaleihin, messuosastot auki 9.30 Miten sikatilallinen hyötyy suljetusta ketjusta? Pihviakatemian hyödyt AtriaNauta -ketjulle. Sinikka Hassinen, johtaja, AtriaNauta Jaakko Kohtala, johtaja, AtriaSika 9.55 Hyvä sikalahanke – rahoittajan näkökulma. Jari Liski, yritystutkija, OP 10.20 Eläinaineksen mahdollisuudet. Niina Immonen, kehityspäällikkö, AtriaSika 10.45 Tilani pitkäjänteinen kehittäminen Juha Sipilä, sianlihantuottaja 11.10 Yhdessä kehittäen – kokemuksia meiltä. Tarja Toppinen, sikalanvetäjä, Niitynmaan Porsas Oy 11.35 Lounas ja messuosastot 12.25 Maito Tuotantosuuntakohtaiset puheenvuorot: Miten kehitämme tilaamme? Minna ja Esko Luttinen, maidontuottajat Vieremältä. Suvi ja Tuomo Pulkkanen, naudanlihantuottajat Kuusamosta. Kolmas puheenvuoro varmistuu myöhemmin Lounas ja messuosastot Vasikoiden kasvatus tavoitteellisesti. Marko Jokinen, kehityspäällikkö, AtriaNauta Mitä rakennetaan seuraavaksi? Marcus Skullbacka, hankintapäällikkö, Osuuskunta Pohjanmaan Liha Maitotilan merkitys nautaketjulle. Janne Kiljala, aluepäällikkö, AtriaNauta 12.50 Viljan laadun merkitys sikatilalle. Taneli Marttila, viljavastaava, A-Rehu Lihanautarakennuskonseptien kokemukset ja kehityssuunnat. Tomi Karsikas, aluepäällikkö, AtriaNauta Hivuttamalla isoksi. Johanna Lindvall, asiantuntija, Finanssila Oy Jalostussuunnittelulla tarkoitus kaikille vasikoille. Anita Hyvönen, jalostuspäällikkö, Faba 13.15 Kansainvälistä laatua Suomesta. Taneli Tirkkonen, laatupäällikkö, AtriaSika Nurmentuotannon kehittämissuunnitelmien antia. Arja Mustonen, nurmiviljelyn erityisasiantuntija, ProAgria Laidunalueet haltuun. Susanna Vehkaoja, kehityspäällikkö, AtriaNauta Nuorkarjan tilat kuntoon – A-Nuorkarjakonsepti. Marko Jokinen, kehityspäällikkö, AtriaNauta 13.40 Menoeristä kallein, ruokinta. Voiko siitä nipistää? Lasse Åberg, myyntijohtaja ja Kimmo Kytölä, tuotepäällikkö, A-Rehu Pihviakatemiasta potkua tekemiseen. Ville Sulkava, naudanlihantuottaja Sujuva poikimakausi mahdollista myös suuremmassa yksikössä. Esa Tuura, emolehmätuottaja, Tuura MTY Ruokinnan kipupisteet – millä lisää litroja? Ari Salmela, asiakkuuspäällikkö, AtriaNauta 14.05 Tuloksentekoa yksikkökoolla, Pirkko Laitinen, MMM, porsastuottaja Ritiläpalkkikasvattamon makuualueen pehmustaminen – onko hyötyä? Tuomas Herva, laatupäällikkö, AtriaNauta Uusia työkaluja eläinaineksen kehittämiseen. Susanna Vehkaoja, kehityspäällikkö, AtriaNauta Olosuhteilla kestävyyttä. Taina Voutilainen, palveluassistentti, Osuuskunta ItäMaito 14.30 Päätössanat, Jari Leija, toimitusjohtaja, A-Tuottajat ja A-Rehu 14.45 Lähtökahvit ravintolassa Upea kylpylä, hienot rinteet, keilaradat ja monet muut aktiivikohteet odottavat teitä! Hinnat, kuljetukset ja ilmoittautuminen SEMINAARIPAKETTI 150 € Sisältää seminaariohjelman, kahvit ja lounaat sekä illallisen* ja iltaohjelman torstaina 12.2. PUOLISON PAKETTI 60 € Jos puolisosi ei osallistu seminaariin, hän voi ostaa ”puolison paketin”. Sisältää illallisen ja iltaohjelman torstaina 12.2. Ei sisällä muita ruokailuja. Lounaat on mahdollista ostaa erikseen paikan päällä. *Illallinen sisältää alkujuoman, kaksi kaatoa viiniä (tai kaksi siideriä/olutta) ja avecin kahvin kanssa. Myös alkoholittomana. Majoitushinnat 1 hh hotellihuone 78 € 2 hh hotellihuone 98 € Perhehuone: 2 aik. ja 1–2 lasta 128 € Villa 1–2 hlöä, 1 makuuhuone 166 € Villa 1–4 hlöä, 2 makuuhuonetta 220 € Villa-huoneistoissa on 1 tai 2 makuuhuonetta, olohuone, täysin varusteltu keittiö, kylpyhuone, sauna ja wc. Kaikki hinnat sisältävät alv:n. Liha-akatemiaan on järjestetty yhteiskuljetukset seuraavin reitein: • Kauhajoki–Seinäjoki–Nivala–Vuokatti • Huittinen–Tampere–Jyväskylä–Iisalmi–Vuokatti • Kouvola–Mikkeli–Kuopio–Vuokatti • Joensuu–Nurmes–Vuokatti Tee ilmoittautuminen ja majoitus- ja kyytivaraukset Matkapoikien varaamossa, www.matkapojat.fi/liha-akatemia. Katinkulta tarjoaa Liha-akatemiaan osallistujille useampia öitä samaan hintaan – halutessasi voit siis jatkaa lomailua Vuokatin maisemissa. Jos haluat varata useamman yön, ilmoittaudu tapahtumaan puhelimitse, p. 010 2323 109 (ma–pe 8–17) tai sähköpostilla [email protected] Nähdään Vuokatissa!